Cuánto potasio hay en una pera. ¿Qué vitaminas y minerales hay en las peras? El efecto de las vitaminas de las peras en el organismo.

Jugosa y aromática, esta amiga de la manzana vertida es uno de los antidepresivos reconocidos. ¿Para qué más sirve una pera? ¡Vamos a resolverlo ahora!

El aroma no se mencionó por casualidad: los aceites esenciales especiales contenidos en la pera tonifican, tonifican y mejoran el estado de ánimo. Es por eso que se incluyen en los productos de muchas marcas de perfumes famosas. Cuando se hornea, las propiedades mágicas de la pera están disponibles incluso para las personas que padecen enfermedades gastrointestinales (la fruta fresca puede provocar hinchazón); ¡El efecto curativo se manifiesta no solo en enfermedades de los riñones, enfermedades del hígado y de la vesícula biliar, deficiencias de vitaminas y falta de apetito, sino también en la prostatitis! Y a los “hombres jóvenes mayores de 40 años” que están en riesgo se les recomienda comer 2-3 peras jugosas al día como prevención.

Propiedades útiles de la pera.

Las propiedades beneficiosas de las peras se conocen desde hace mucho tiempo: la decocción de peras puede incluso bajar la temperatura. ¿Cuándo lo recomienda la medicina moderna? ¡Vamos a averiguar!
Entonces, la pera es útil:

  1. Para enfermedades del sistema genitourinario;
  2. Para problemas de metabolismo, trastornos digestivos;
  3. Para mantener tu piel siempre joven y hermosa, no solo puedes comer peras tiernas, sino también hacer con ellas mascarillas nutritivas. Las pieles secas quedarán encantadas con la delicada masa mezclada con crema, y ​​en pieles grasas simplemente puedes aplicar pera rallada, junto con la piel;
  4. ¿Siente mareos frecuentes o taquicardia? Por supuesto, es necesario visitar a un médico. Y al mismo tiempo, incluya en el menú a la heroína de nuestra reseña de hoy;
  5. Los problemas con el páncreas también requerirán consulta con un especialista. A veces los médicos permiten que las personas que padecen diabetes incluyan peras en su dieta. Dicen que no se requiere insulina para absorber la glucosa que contienen. Tome nota de esta información, pero asegúrese de preguntarle a su médico si estas frutas son adecuadas para usted personalmente. Después de todo, ¡todo es individual!

¿Qué es exactamente lo que lo hace tan útil? ¿Qué vitaminas contienen las peras y contienen microelementos especiales? ¡Los dietistas responden!

Pectina, ácidos de frutas, fibra valiosa, sacarosa y fructosa de fácil digestión (esta última, por cierto, hace que las peras dulces sean peligrosas para quienes padecen enfermedades pancreáticas), vitaminas y minerales: ¡qué hay en esta fruta saludable! Por cierto, no contiene tantas calorías como parece: sólo 53 kcal por 100 g, lo que, sin embargo, no se puede decir de las peras secas. Sin embargo, todos los frutos secos son ricos en calorías. Pero no nos desviemos del tema. Ordenamos la utilidad en orden descendente:

  1. La pera no tiene precio. Mientras lo disfruta, tenga en cuenta: pronto tendrá que ir a la "habitación secreta": este oligoelemento tiene un poderoso efecto diurético. Además de normalizar el equilibrio hídrico, es responsable del funcionamiento del músculo cardíaco y del músculo esquelético;
  2. Un poco menos que en las peras, pero bastante (probablemente hayas notado el característico oscurecimiento en el corte, asociado a la presencia de hierro y vitamina P en la pulpa) y. Ayudan al cuerpo a convertir y absorber vitaminas, catalizar el metabolismo del oxígeno, el hierro forma parte de la hemoglobina y el zinc es el catalizador más importante para la producción de hormonas masculinas y espermatozoides; sin él, comienzan los problemas de próstata. Las mujeres, sin embargo, no lo necesitan menos: con su ayuda se sintetizan varias hormonas anabólicas, en particular la insulina y la hormona del crecimiento;
  3. De los que se preocupan por el estado de nuestro sistema nervioso, la fruta aromática contiene especialmente mucho ácido nicotínico (también llamado B3 o PP). Teniendo en cuenta que “todas las enfermedades provienen de los nervios”, ayuda no sólo con los problemas de la piel (eccemas nerviosos y dermatitis), sino también con los trastornos intestinales. Naturalmente, estamos hablando de la forma natural de B3. Y no tiene nada que ver con la nicotina del cigarrillo;
  4. La rutina (vitamina P; cuanto más rápido se oscurece el corte de la fruta, más cantidad) es responsable de la permeabilidad capilar. Su deficiencia provoca “estrellas” en la piel y varices.

En pequeñas cantidades, las peras también contienen caroteno (ayuda a preservar la visión, regula la humedad de las mucosas), (responsable de una piel joven, uñas fuertes y cabello sano, y también interviene en la producción de hormonas sexuales femeninas) y, por supuesto, vitamina C (fortalece el sistema inmunológico, es un agente profiláctico para enfermedades virales, más sobre su función).

Se recomienda consumir esta fruta separada de la comida principal, dos horas antes o después de la misma. Lo ideal sería comer un par de peras como merienda o segundo desayuno. Esto es especialmente bueno para quienes se sientan en la oficina todo el día y tienden a eliminar el estrés con galletas y chocolates. ¿Por qué no sustituirlas por algo igual de rico, pero mucho más saludable, sobre todo ahora que sabes lo saludable que es una pera?

Y en el vídeo os presentamos una receta sencilla para una cazuela increíblemente sabrosa, inventada por Dasha Malakhova. ¡Inténtalo, te gustará!

Con la llegada del otoño comienza a aparecer en nuestras mesas una fruta jugosa y fragante llamada pera. Es sabroso y saludable, y además se considera un excelente producto dietético y multivitamínico.

En la antigua China, la pera se asociaba con la longevidad debido a su variada y rica composición y sus propiedades beneficiosas. Veamos qué vitaminas contiene la pera y si realmente es tan saludable.

¿De qué vitaminas se compone la fruta?

Las peras, por regla general, contienen fibra y jugo, que consiste en una variedad de vitaminas, minerales, así como pectina, fitoncidas, ácidos orgánicos y azúcar. En la siguiente tabla puedes ver con más detalle el contenido vitamínico de esta fruta, que tiene un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano.

Lista de vitaminasSu cantidad es de 100 g. peras (mg)Efecto en el cuerpo
CON5,5 Desarrolla la resistencia de las células del cuerpo a diversos tipos de infecciones, aumentando la inmunidad. Fortalece los vasos sanguíneos, los enriquece con oxígeno.
A4,5 Normaliza la coagulación sanguínea, controla la función renal estable y participa en la formación de tejido óseo.
mi0,4 Inhibe el envejecimiento celular debido a sus propiedades antioxidantes, cura rápidamente diversos daños en la piel y estabiliza el funcionamiento de las glándulas reproductivas y endocrinas.
PP (niacina)0,2 Normaliza la actividad del tracto gastrointestinal y el estado de las membranas mucosas, favorece una mejor circulación sanguínea y reduce la presión arterial alta.
N (biotina)0,1 Participa en el proceso de metabolismo de proteínas, grasas y carbohidratos. Tiene un efecto positivo sobre las defensas.
EN 10,02 Activa la actividad cerebral, así como el funcionamiento de sistemas como el cardiovascular y el endocrino.
A LAS 20,03 Restaura las funciones visuales, participa en la formación de hormonas y glóbulos rojos.
A LAS 50,05 Mejora la función intestinal, acelera la curación de las lesiones y apoya el sistema inmunológico.
A LAS 60,03 Reduce la cantidad de espasmos musculares, reduce la estimulación nerviosa y previene el envejecimiento prematuro de las células del cuerpo.
B9 (ácido fólico)2 Afecta la digestión y juega un papel importante en la formación de nuevas células.

Por supuesto, ninguna de estas sustancias vitamínicas cubre completamente las necesidades del cuerpo humano. Por ejemplo, para obtener las necesidades diarias de vitaminas K, C y E, una persona debe comer 18, 11 y 25 peras.

Por ello, los nutricionistas recomiendan encarecidamente comer, junto con las peras, otras frutas y alimentos que también tengan propiedades beneficiosas.

Minerales en peras

Los minerales contenidos en la fruta también cumplen sus funciones positivas en relación con el organismo, satisfaciendo sus necesidades. Los datos se presentan en la tabla.

MineralesSu contenido es de 100 g. peras (mg)¿Cómo afectan al cuerpo humano?
Potasio155 Fortalece el músculo cardíaco, normaliza la presión arterial.
Calcio19 Es un componente básico del crecimiento óseo y dental, garantiza el funcionamiento normal del sistema nervioso y combate situaciones estresantes.
Magnesio12 Regula las funciones del sistema nervioso y participa en todas las acciones biológicas.
Sodio14 Repone las células con oxígeno y componentes nutricionales necesarios, participa en la regulación de los procesos metabólicos.
Fósforo16 Mantiene el equilibrio ácido y alcalino.
Hierro2,3 Es una fuente de hemoglobina.
Cobalto6 Estabiliza el funcionamiento del páncreas, participa en los procesos metabólicos.
Silicio10 Reduce la fragilidad capilar y asegura la elasticidad de los tejidos.

Haber comido una pera que pesa 150 gramos. Como regla general, es posible enriquecer el cuerpo con microelementos como el silicio y el cobalto en un 100%.

Cualidades curativas del fruto.

El consumo constante de esta fruta ayuda a mejorar la inmunidad y ayuda a mantener la belleza y la salud durante mucho tiempo. Aunque las peras tienen un sabor más dulce que las manzanas, contienen menos azúcar.


Tenga en cuenta que las peras contienen más fructosa que glucosa, por lo que las personas que padecen diabetes pueden consumirlas con moderación. Esta es otra ventaja de esta fruta. Pero aún así, antes de tomarlo es importante consultar a su médico.

Es importante que la pera sea una fruta que no contenga ningún alérgeno. Como resultado, se puede administrar de forma segura a los niños. Los médicos permiten que los bebés reciban puré de peras como alimento complementario a los 8 meses. Gracias a las pectinas que forman parte de la pera, regulan las heces de un niño pequeño y aumentan la inmunidad.

Una decocción de las semillas de esta fruta es muy útil para las infecciones por helmintos. Pero la compota, que se elabora a partir de frutos secos, elimina muy bien las sustancias tóxicas del cuerpo y ayuda en la absorción de los alimentos. Por lo tanto, es útil beberlo en caso de intoxicación del cuerpo y en el tratamiento de intoxicaciones.

Los médicos también aconsejan a las mujeres embarazadas que consuman peras. Esto se debe al hecho de que el ácido fólico, el hierro y el calcio contenidos en la fruta ayudan al bebé a fortalecerse y desarrollarse en el útero de la madre.

Las peras al horno se consideran una fuente de energía. Como regla general, cuando ocurren condiciones estresantes, la ingesta constante de esta fruta conduce a la regeneración de las células nerviosas, así como a un efecto relajante general.

¿Quién no debería comer peras y cuándo?

Si come esta fruta incorrectamente, pueden ocurrir malas consecuencias. Por tanto, conviene prestar atención a algunos puntos, a saber:

  • Los médicos no recomiendan comer peras con el estómago vacío. Esto se debe al hecho de que la célula rugosa afecta negativamente a la mucosa gástrica.
  • Está prohibido beber frutas con leche o agua cruda, esto provocará alteraciones en las heces.
  • Comer frutas agrias e inmaduras puede provocar estreñimiento.

Habiendo descubierto qué vitaminas contiene la pera, podemos decir con confianza que es una fruta bastante saludable para el cuerpo humano. Disfruta de su sabor, combinando cualidades saludables y placenteras. Y no olvide abastecerse de mermelada saludable y peras secas para el invierno.

Salud

NUEVA VIDA

Por supuesto, todo el mundo está familiarizado con un cultivo de jardín como la pera, ya que se puede encontrar en todos los huertos de refrescos. Y esta fruta, por cierto, no sólo es sabrosa, sino también muy saludable, porque muchas personas ni siquiera saben que las vitaminas se encuentran en grandes cantidades en las peras. La pulpa de la fruta es muy dulce y jugosa con un aroma maravilloso. Y cuanto más fuerte sea el aroma, más beneficios aportará la fruta al cuerpo humano.

¿Qué beneficios tiene una pera para el cuerpo humano?

Con el uso regular de este producto en la dieta, la inmunidad aumenta significativamente y la belleza natural de la piel y la salud de los órganos internos se conservan durante muchos años. Aunque las peras tienen un sabor más dulce que las manzanas, su contenido de azúcar es mucho menor. Contienen no solo vitaminas, sino también todos los microelementos necesarios para la vida normal, que tienen propiedades antiinflamatorias.

  1. Las peras contienen una gran cantidad de aceites esenciales que ayudan al organismo a combatir diversos tipos de infecciones y son simplemente un excelente remedio para la depresión;
  2. La pulpa contiene hierro, que ayuda a que las células sanas se dividan. Esto es especialmente necesario durante la actividad física constante o el aumento de la fatiga;
  3. Las principales vitaminas de la pera son, por supuesto, la C y la E, que tienen propiedades que protegen la piel del envejecimiento;
  4. Debido al bajo contenido calórico, el producto se puede consumir de forma segura durante dietas destinadas a perder peso, pero, por supuesto, solo en cantidades normales, ya que el producto contiene muchos carbohidratos. Además, estas vitaminas y microelementos tienen un efecto positivo sobre el páncreas;
  5. Las peras contienen mucha fibra, lo que mejora el metabolismo y normaliza la microflora intestinal. Debido a la presencia de vitamina B en cantidades suficientes, se produce una renovación celular oportuna y el ácido fólico disponible es muy útil durante el embarazo;
  6. La fruta de este grupo es rica en potasio, que tiene propiedades diuréticas, por lo que incluso los expertos recomiendan el consumo constante de peras a personas que padecen enfermedades del sistema urinario o hipertensión. Por supuesto, el potasio también tiene sus cualidades negativas, es decir, con una saturación excesiva, aumenta el colesterol en la sangre.

Las principales vitaminas y microelementos que componen la pera.

¿Por qué la pera se considera una fruta tan saludable? Si el producto es de gran calidad y está maduro, desprenderá un aroma excelente. Y como mencionamos anteriormente, cuanto más fuerte es el aroma, más beneficios tiene la fruta. Cabe señalar que la mayor cantidad de vitaminas y microelementos estará contenida únicamente en un producto que no haya sido sometido a ningún tipo de tratamiento térmico.

Daños y posibles contraindicaciones.

Quienes aman mucho esta fruta deben ser conscientes de las consecuencias que pueden tener si no se consume correctamente. Para evitar consecuencias adversas, no conviene comer una pera con el estómago vacío. Dado que la composición incluye una gran cantidad de fibra gruesa, que puede afectar negativamente a la mucosa gástrica. La opción ideal sería consumir la golosina aproximadamente media hora después de ingerir la comida “normal”. Además de todo esto, la fruta no debe beberse con agua, ya que esta combinación pronto puede causar desorden. También es perjudicial el consumo simultáneo de fruta y carne.
Así, incluso teniendo en cuenta todas las características y propiedades beneficiosas, la fruta conviene introducirla en la dieta de forma paulatina y no exagerar con la cantidad. Esto es especialmente cierto para las personas mayores, quienes simplemente deberían evitar las variedades agrias debido a su mala absorción por parte del cuerpo. Lo mejor es que las personas mayores consuman peras hervidas o al horno.

El peral es una de las plantas más populares en las casas de veraneo. Todo por las deliciosas y jugosas frutas. Además de que las peras destacan por su sabor único en comparación con otros cultivos frutales, también son muy saludables.

El fruto del árbol se considera dietético, por lo que a menudo se incluye en la lista de alimentos útiles para las dietas. Los científicos han notado un patrón: si el aroma de la fruta es fuerte, significa que contiene mucha más vitamina. Curiosamente, en la antigüedad en China, la pera se consideraba un símbolo de longevidad. Sin embargo, todo esto en orden.

vitaminas

Seguramente tienes muchas preguntas cuyas respuestas te gustaría recibir en este artículo. Por ejemplo, por qué una pera es saludable, qué vitaminas contiene una pera, etc.

¡Nosotros contestamos! Las peras contienen vitaminas en abundancia. La composición de una pera incluye: fibra, pectina, fructosa, diversos ácidos de frutas, sacarosa de fácil digestión, todo tipo de vitaminas y minerales.

¡La pera es realmente rica en microelementos beneficiosos! Tengamos en cuenta el hecho de que la fruta fresca tiene pocas calorías. Pero al comprar un producto seco, corre el riesgo de agregar un par de kilogramos, porque todos los frutos secos, sin excepción, son muy ricos en calorías. Sin embargo, nos distraemos un poco del tema principal de conversación, a saber: ¿cuáles son los beneficios de la fruta para el hombre?

rutina

Te presentamos la rutina (o vitamina P), que está directamente relacionada con la permeabilidad capilar. Si la rutina en el cuerpo humano no es suficiente, entonces pueden aparecer las llamadas estrellas en la piel o pueden aparecer venas varicosas. Por eso la pera es útil para las personas que padecen varices.

Potasio

Probablemente hayas notado que después de comer estas frutas, quieres ir al baño. El caso es que la fruta contiene una gran cantidad de potasio. Este microelemento es conocido por sus propiedades diuréticas.

Por lo tanto, la pera normaliza el equilibrio hídrico en el cuerpo humano y también tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del sistema cardiovascular y los músculos esqueléticos.

un ácido nicotínico

Caroteno, vitaminas E y C.

La fruta también contiene algo de caroteno. Este microelemento ayuda a fortalecer la visión y regular la humedad de las mucosas.

La fruta también contiene vitamina E, conocida por sus propiedades rejuvenecedoras. Además, esta vitamina fortalece las uñas y el cabello. No te olvides de la vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico. También es parte del fruto.

hierro, zinc

Tenga en cuenta que las peras contienen mucho hierro. Sin embargo, su cantidad es aún menor que en las manzanas. El contenido de esta sustancia es fácil de determinar. Si cortas la fruta, el área cortada se oscurecerá.

Esto se debe al hecho de que la fruta contiene hierro, zinc y rutina. Estas sustancias aseguran la transformación y absorción de vitaminas por parte del cuerpo, el intercambio de oxígeno y mucho más. También se sabe que el hierro es uno de los componentes de la hemoglobina.

El zinc, a su vez, produce hormonas masculinas y esperma. La falta de zinc en el cuerpo masculino provoca problemas de próstata. Esta sustancia es tan necesaria para las mujeres como para los hombres. Al fin y al cabo, el zinc sintetiza muchas hormonas anabólicas, como la hormona responsable del crecimiento o la insulina.

Cómo comer una pera correctamente

La pera debe consumirse por separado del plato principal, es decir, dos horas antes de una comida o al mismo tiempo después de ella. Lo mejor es comer un par de frutas durante la merienda o el segundo desayuno.

En particular, las frutas son útiles para quienes tienen un trabajo sedentario, que implica comer todo tipo de galletas, dulces y chocolates sin ningún tipo de actividad física. Tantas tentaciones.

El principal secreto es el reemplazo. En lugar de un panecillo, come una deliciosa pieza de fruta. ¡Es mucho más saludable que todos los productos de repostería e igual de sabroso!

Descubrimos qué vitaminas hay en la pera y luego hablaremos sobre la composición química de la fruta.

Composición química de la fruta.

La composición de la pera incluye sustancias como: azúcares (del 6 al 13 por ciento), ácidos (alrededor del 0,2 por ciento), taninos y, por supuesto, cenizas (0,3 por ciento).

Algunas variedades también contienen: tanino, ácido ascórbico, flavonoides, catequina, rutina, epicatequina, carotenoides, leucoantocianinas, ácidos hidroxicinámicos, hidroquinona, arbutina, neoxantina.

La mayoría de los flavonoides y la vitamina C se encuentran en las frutas recién formadas.

Básicamente, todas las variedades de plantas son ricas en microelementos. Es imposible no notar el alto contenido de yodo en las frutas. Por último, las frutas son ricas en sustancias volátiles como ésteres y compuestos carbonílicos.

Naturalmente, la composición química de las peras es mucho más rica que la que hemos mencionado anteriormente. Sin embargo, no vemos ningún sentido en enumerar todos los microelementos cuyos nombres no dicen nada. Por tanto, nos limitamos a los principales. Aquellos cuyos beneficios probablemente conozcas.

Sería una estupidez hablar de las vitaminas y microelementos que contienen los frutos, pero no mencionar los componentes beneficiosos del jugo de pera y las hojas del propio árbol.

Entonces, el jugo de las peras contiene mucho sorbitol y taninos. Y en las hojas se puede encontrar alrededor del 5% de arbutina, hidroquinona y flavonoides, que, por cierto, son diez veces más que en los propios frutos. Los tallos y raíces de pera contienen antocianinas.

Contenido calórico de la fruta.

El valor nutricional de una pera es de aproximadamente 50 kilocalorías. La proporción de proteínas, grasas y carbohidratos es 3%: 6%: 88%, respectivamente. El valor energético de una pera es el siguiente: 0,4 gramos (o 2 kilocalorías) son proteínas, las grasas de una fruta son 0,3 gramos (o 3 kilocalorías), pero los carbohidratos son 10,3 gramos (o 45 kilocalorías). Por cierto, 100 gramos de pera contienen 83,71 gramos de agua.

Beneficios de la pectina

Me gustaría prestar especial atención a una sustancia como la pectina. Es la forma más popular de fibra soluble que se encuentra en los alimentos. ¿Sabías que es gracias a esta sustancia que los frutos quedan tan duros?

Sin embargo, nos hemos desviado del tema... El caso es que aporta dobles beneficios al cuerpo humano.

En primer lugar, esta sustancia reduce el colesterol y el azúcar en sangre. La pectina es útil como preventivo contra enfermedades cardiovasculares, diabetes, etc.

En segundo lugar, se reduce el riesgo de cáncer. ¿Cuánta fibra recomiendan los médicos consumir al día? La ingesta óptima de fibra al día es de 20 a 35 gramos.

Esperamos que nuestro artículo le haya ayudado a descubrir qué vitaminas contienen las peras y cómo comerlas de forma beneficiosa.

No es ningún secreto que las frutas contienen microelementos importantes que tienen un efecto beneficioso sobre el organismo. Una de las frutas más saludables es la pera. De hecho, las vitaminas de las peras están presentes en cantidades suficientes. Averigüemos cuáles y por qué son tan buenos para nuestra salud.

Pera como complejo vitamínico natural

Quizás nunca hayas pensado en lo útil que puede ser la pera que todos conocemos. Mientras tanto, contiene una gran cantidad de sustancias que muchos de nosotros intentamos obtener de forma artificial, utilizando complejos vitamínicos reconstituidos químicamente. Estos son retinol, vitamina B, ácido ascórbico, vitaminas E, P, PP. Además, esta fruta contiene otros elementos importantes, cuya deficiencia a menudo se intenta compensar con la ayuda de productos farmacéuticos. Estos incluyen magnesio, calcio, potasio, yodo, hierro y zinc.

Sin embargo, hoy en día los científicos se inclinan a creer que los complejos vitamínicos sintéticos no pueden compensar adecuadamente la deficiencia de micro y macroelementos esenciales, incluso a pesar de que la composición de dichos productos puede ser lo más parecida posible a la natural. Esto se explica por el hecho de que las vitaminas artificiales son sustancias químicas extrañas al cuerpo.

Los nutricionistas afirman que las frutas, incluidas las peras, son productos imprescindibles en una dieta saludable. Cuando estos productos ingresan al organismo, se inician procesos de biosíntesis y las vitaminas contenidas en las frutas se absorben perfectamente de forma natural.

Si come regularmente peras maduras y jugosas de alta calidad, podrá reponer significativamente las reservas de vitaminas de su cuerpo sin la ayuda de suplementos sintéticos.

El efecto de las vitaminas de las peras en el organismo.

Si aún dudas de que la pera sea realmente tan buena para la salud, entonces deberías averiguar qué vitaminas de su composición afectan a determinados sistemas del organismo. Sorprendentemente, pero es cierto: las sustancias que contiene la pera tienen un efecto positivo en casi todos los órganos humanos.

  • El retinol, más conocido como vitamina A, es uno de los elementos más importantes que intervienen en el mantenimiento del estado normal de la piel, el cabello y las uñas, y ayuda a fortalecer los huesos y el tejido dental. También es muy importante para la visión. Además, el retinol tiene un efecto beneficioso sobre el sistema reproductivo;
  • Las vitaminas B generalmente pertenecen a elementos vitales: son responsables del funcionamiento normal del sistema cardiovascular, nervioso y de los órganos digestivos. La B6 se prescribe con mucha frecuencia a mujeres embarazadas y niños, y normalmente se recomienda combinarla con magnesio. La sabia naturaleza ya ha colocado este compuesto en la pera, haciendo que la fruta sea increíblemente útil;
  • La vitamina C, familiar para todos desde la infancia por su agradable sabor amargo, se encuentra en cantidades especialmente grandes en las peras. Es un importante "elemento de construcción" para la inmunidad, fortalece las defensas del cuerpo, ayuda a combatir el estrés, la fatiga y el envejecimiento prematuro. Además, fortalece el corazón y las paredes de los vasos sanguíneos, lo que es especialmente importante para quienes tienen problemas con el sistema cardiovascular. Un excelente compañero del ácido ascórbico en la protección del corazón y los vasos sanguíneos es la rutina (vitamina P), que forma parte de la pera. Previene la oxidación de la vitamina C, favoreciendo así una mejor absorción del ácido ascórbico;
  • Otro protector del sistema circulatorio es el ácido nicotínico (vitamina PP). Previene la formación de colesterol en los vasos sanguíneos.

La fruta es ideal para quienes apuestan por una dieta saludable, ya que contiene una baja cantidad de calorías y ayuda a normalizar el peso. La pera es una excelente opción de alimentación complementaria para los bebés que recién comienzan a probar nuevos alimentos.

Esto es importante saber

Para que las vitaminas presentes en la pera aporten el máximo beneficio, es necesario recordar qué recomendaciones dan los médicos sobre el uso de esta fruta.

No es recomendable consumirlo por la mañana en ayunas, debe pasar al menos media hora entre comidas y peras. Tampoco debes beber la fruta con agua ni combinarla con alimentos grasos.

Lo mejor es comer peras frescas o sometidas a un tratamiento térmico mínimo: de esta forma se retiene una mayor cantidad de microelementos importantes para el organismo.

Debe almacenar las frutas en bolsas de papel; de esta manera estarán protegidas de la pudrición durante mucho tiempo y conservarán su maravilloso aroma.

La pera silvestre se considera la más útil. En segundo lugar está el jardín chino. Por cierto, si recoges los frutos tú mismo, no tienes que esperar a que maduren por completo: sustancias especiales en su composición favorecen la maduración incluso después de que los frutos hayan sido recogidos de la rama (por supuesto, sujeto a un almacenamiento adecuado). .

Si elige peras en la tienda, asegúrese de prestar atención a la apariencia de la fruta. Dar preferencia a frutas elásticas, aromáticas, sin manchas ni abolladuras. Si la superficie de la fruta tiene demasiado brillo, esto indica que antes del transporte prolongado se cubrió con cera especial para una mejor conservación. Es mejor rechazar esas peras.

Por supuesto, es imposible compensar una deficiencia vitamínica grave con un consumo excesivo de frutos de peral. Pero si establece como regla incluir peras en su menú al menos varias veces a la semana, ¡se le garantizará buen humor, buena digestión y vasos sanguíneos fuertes!

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