خواص شگفت انگیز آب - زنده است. خواص غیر معمول آب: فواید، اثرات درمانی، آزمایشات و تحقیقات پیامی با موضوع خواص شگفت انگیز آب

هدف درس:با خواص شگفت انگیز آب آشنا شوید.

اهداف درس:

1. بر اساس ساختار مولکول های آب، با خواص آن آشنا شوید.

2. خواص آب را بررسی کنید، منحصر به فرد بودن آن را ثابت کنید.

3. مفهوم آب را به عنوان یک هدیه گرانبها شکل دهید.

طرح درس.

1. سخنرانی افتتاحیه معلم دنیا با دست ساخته نشده است.
2. تماشای قطعه ای از فیلم راز بزرگ آب.
3. ساختار مولکول های آب و خواص آن.
4. کار گروهی.
5. ارائه برداشت های موسیقی از آب.
6. معمای دیگر آب عیسی است.
7. اکولوژی آب.
8. نتیجه گیری چرا باید از آب صرفه جویی شود؟
9. مشق شب.

معرفی.

بنابراین، کلیپی از فیلم را تماشا کردیم. چه خواصی از آب برایتان تعجب آور بود که در دفترچه های خود یادداشت کردید؟

پاسخ های پیشنهادی دانش آموزان:

1. مولکول کوچک است.
2. سه حالت تجمع: جامد، مایع و گاز.
3. چگالی یخ کمتر از آب است (در دمای زیر صفر منبسط می شود).
4. کشش سطحی بالا؛
5. آب یک حلال قوی است.
6. فشار بسیار زیادی ایجاد می کند (از طریق عروق گیاهان بالا می رود).

معلم: آفرین بچه ها، شما خیلی مراقب هستید! حال بیایید نگاهی دقیق تر به خواص ذکر شده بیندازیم. حالا باید به صورت گروهی کار کنید. هر گروه کارت وظیفه دریافت خواهد کرد. محتویات آنها را بررسی کنید. به سؤالات ارائه شده پاسخ دهید یا کلمات گمشده را یادداشت کنید. زمان در نظر گرفته شده برای کار با کارت 3 دقیقه است. بچه ها به 6 گروه تقسیم می شوند و بر اساس سؤالات پیشنهادی، طرح پاسخ را ترسیم می کنند. نتیجه گیری در هر گروه شناسایی یکی از خواص شگفت انگیز آب است. کارت های گروه ها: (به پیوست 2 مراجعه کنید.)

در پایان درس در دفترچه یادداشت شما باید یک یادداشت وجود داشته باشد:

آب یک مولکول کوچک است که خواص فوق العاده خاصی دارد:

1. آب در شرایط عادی یک مایع است، زیرا مولکول های آن قطبی هستند و با پیوندهای هیدروژنی به هم متصل می شوند. شرکای بزرگ تشکیل دهید
2. چگالی کریستال های یخ در دمای 4 درجه سانتی گراد کاهش می یابد، بنابراین یخ روی سطح شناور می شود (زندگی در زیر یخ ادامه می یابد).
3. آب یک حلال و ترموستات قوی است.
4. آب کشش سطحی بالایی دارد.
5. آب دارای تحرک (انجماد، تبخیر و ذوب) است. آب در گردش است (چرخه آب در طبیعت). آب به شکل یک ظرف است.
6. آب می تواند از طریق آوندهای گیاهان بالا بیاید، فشار اتمسفر بالا ایجاد کند و مواد معدنی را حمل کند.

در حین انجام تکالیف روی کارت ها، دانش آموزان باید نتیجه گیری کنند و یکی از خواص شگفت انگیز آب (هر گروه) را نام ببرند. معلم پاسخ ها را تصحیح می کند و در مورد مفاهیمی صحبت می کند که پاسخ های کودکان را تکمیل می کند و آنها را با مفاهیمی که برای آنها جدید است آشنا می کند.

معلم: ترکیب یک مولکول آب چیست؟

دانش آموز: یک مولکول آب از یک اتم اکسیژن و دو اتم هیدروژن تشکیل شده است.

معلم: چه نوع پیوند شیمیایی بین اتم ها در یک مولکول آب؟

دانش آموز: بین اتم های O-H پیوند کووالانسی قطبی است.

معلم: جرم مولی آب چقدر است؟

دانش آموز: جرم مولی آب 18 گرم بر مول است.

معلم: جرم مولی هوا 29 گرم در مول است - این بیش از 1.5 برابر جرم آب است، پس چرا آب گاز نیست؟ بیایید آن را بفهمیم.

معلم: یک مولکول آب به شکل مثلث متساوی الساقین است که رئوس آن حامل بارهای جزئی O δ- و H δ+ هستند.

ساختار یک مولکول آب.

به نظر می رسد که آهنربا دو قطب دارد - مثبت و منفی. بنابراین، یک مولکول آب به صورت دوقطبی نشان داده می شود.

دوقطبی ها می توانند یکدیگر را جذب کرده و پیوندهایی (اتحادیه) ایجاد کنند که جرم آنها هزاران بار بیشتر از جرم یک مولکول آب می شود. بنابراین، آب یک گاز نیست، بلکه یک مایع است. مولکول های آب از طریق پیوندهای هیدروژنی به یکدیگر متصل می شوند. پیوند هیدروژنی یک پیوند شیمیایی است که مولکول های مختلف را به هم متصل می کند. بین اتم هیدروژن یک مولکول آب و اتم اکسیژن یک مولکول آب دیگر رخ می دهد. این پیوند بسیار ضعیف تر از سایر انواع پیوندهای شیمیایی است.

آب می تواند در سه حالت تجمعی باشد - مایع، جامد و گاز.

نقطه جوش آب 100 درجه سانتیگراد و نقطه ذوب 0 درجه سانتیگراد است. اینها نیز مقادیر غیرعادی بالایی هستند. دانشمندان این واقعیت را با این واقعیت توضیح می دهند که مولکول های آب می توانند با استفاده از پیوندهای هیدروژنی به سنگدانه ها ترکیب شوند. پارگی آن به مقدار زیادی انرژی حرارتی در هنگام گرم شدن نیاز دارد.

هنگامی که گرم می شود، فاصله بین مولکول های آب افزایش می یابد، پیوندهای هیدروژنی بین آنها از بین می رود و بنابراین آب به گاز یا بخار آب تبدیل می شود.

1. هنگام خنک شدن، فاصله بین مولکول ها در t = 0 درجه سانتیگراد کاهش می یابد، آب به کریستال های جامد تبدیل می شود. یکی از خواص شگفت‌انگیز آب این است که در دمای ۴ درجه سانتی‌گراد، چگالی کریستال‌های یخ کاهش می‌یابد و به لطف این خاصیت، آب دریاچه‌ها تا ته یخ نمی‌زند و حیات زیر یخ حفظ می‌شود.

2. به لطف همین توانایی (چگالی یخ کمتر از آب سرد)، کوه های یخ حاصل روی سطح شناور می شوند.

3. آب یک حلال قوی است. آب کاملاً خالص در طبیعت وجود ندارد. آب کاملاً خالص آب مقطر است که به آن آب مرده نیز گفته می شود. نمک های مختلف همیشه در آب طبیعی حل می شوند. آب با نفوذ به تمام لایه های زمین، مواد معدنی موجود در آن را حل می کند. آب می تواند جامدات، مایعات و گازها را حل کند. آب نقش بسیار زیادی در فرآیندهای مختلف زندگی یک موجود زنده دارد، زیرا در محلول های آبی است که فعل و انفعالات بین مواد رخ می دهد. آب بسیاری از فرآیندها را در بدن سرعت می بخشد و همچنین یک ترموستات قدرتمند است.

از نظر سیاره ای، آب نیز نقش بزرگی ایفا می کند. ظرفیت گرمایی آن از سرد شدن یا گرم شدن بیش از حد سیاره ما جلوگیری می کند، زیرا آب خیلی آرام سرد می شود و خیلی آرام گرم می شود. به لطف این توانایی آب، آب و هوای سیاره ما تنظیم می شود.

4. یکی دیگر از خواص شگفت انگیز آب کشش سطحی بالای آن است. کشش سطحی یکی از پارامترهای مهم آب است. قدرت چسبندگی بین مولکول های آب و همچنین شکل سطح مایع را تعیین می کند. به عنوان مثال، در اثر نیروهای کشش سطحی، یک قطره تشکیل می شود.

کشش سطحی آب خالص بیشتر از هر مایع دیگری است. آب کاملاً خالص دارای چنان کشش سطحی است که می توانید روی آن اسکیت کنید. به دلیل وجود ناخالصی، کشش سطحی آب به شدت کاهش می یابد.

5. یکی از خواص اصلی آب، تحرک آن است که به دلیل تغییر شکل سریع و در نتیجه یخ زدن، تبخیر و ذوب شدن مداوم است.

لازم به ذکر است که آب می تواند زیرزمینی، سطحی و هوایی باشد. این اشکال آب جدا از یکدیگر وجود ندارند. آب به طور مداوم بین این سه نقطه در گردش است. این گردش در طبیعت چرخه آب نامیده می شود.

یکی از ویژگی های شگفت انگیز آب این است که آب می تواند از طریق رگ های گیاهان بالا آمده و مواد معدنی (غیر آلی) حل شده در آن را با خود حمل کند. آب به لطف این خاصیت قادر به ایجاد فشار عظیم چند صد اتمسفر است، یک جوانه ظریف می تواند به راحتی از طریق آسفالت بشکند.

آب یک ماده غیرعادی است. هیچ ماده ای بر روی زمین برای ما مهمتر از آب معمولی نیست و در عین حال هیچ ماده دیگری از همین نوع وجود ندارد که در خواص آن به اندازه خواص آن تناقض و ناهنجاری وجود داشته باشد.

یکی دیگر از خواص شگفت انگیز آب وجود دارد. S. (کار پیش بینی) در مورد این خاصیت شگفت انگیز به شما خواهد گفت.

دو خاصیت دیگر آب در دفترچه یادداشت ها ظاهر می شود:

1. آب حافظه دارد
2. یک رمز و راز شگفت انگیز - آب عیسی.

روی تخته، معلم کارت هایی را با آهن ربا به نتیجه گیری دانش آموزان می چسباند. (پیوست 4.)

معلم: آیا می توانیم بگوییم که آب یک هدیه بی ارزش است؟

دانشجو: بله، چون...

معلم: یک فرد زمانی می تواند خالق باشد که ساختمان ها و سازه های معماری زیبا بسازد. او می تواند بستر رودخانه ها را بچرخاند، موشکی را به فضا پرتاب کند و غیره. اما او نمی تواند آسمان، دریا، کوه، آب را بیافریند. آب نیز خالق دارد. برای یک فرد ارتدکس، خالق خداست.

«آگاهی بر تجسم ایده ها مقدم است. خدا یک معمار بزرگ است.» D.S. لیخاچف (1906-1999)، مورخ، فرهنگ شناس.

معلم: بچه ها، M پیام دیگری در مورد محیط زیست آب برای شما آماده کرده است. (ارائه 4. اکولوژی آب.)

معلم: در سیاره ما آب زیادی وجود دارد. اما در زندگی روزمره فقط از آب شیرین استفاده می کنیم. آیا در این سیاره آب شیرین زیادی وجود دارد؟

تقریبا 70 درصد از سطح سیاره ما توسط اقیانوس ها و دریاها اشغال شده است. از کل آب روی زمین معادل یک میلیارد و 386 میلیون کیلومتر مکعب، یک میلیارد و 338 میلیون کیلومتر مکعب سهم آب های شور اقیانوس جهانی و تنها 35 میلیون کیلومتر مکعب سهم آب های شیرین است. برای هر ساکن زمین تقریباً 0.33 کیلومتر مکعب آب دریا و 0.008 کیلومتر مکعب آب شیرین وجود دارد. اما مشکل اینجاست که اکثریت قریب به اتفاق آب شیرین روی زمین در وضعیتی است که دسترسی انسان را دشوار می کند. تقریباً 70 درصد آب شیرین در صفحات یخی کشورهای قطبی و در یخچال های کوهستانی، 30 درصد در سفره های زیرزمینی و تنها 0.006 درصد آب شیرین در بستر همه رودخانه ها وجود دارد.

معلم: آیا روی زمین آب زیاد است یا کم؟

دانشجو: خیلی کم! بیشتر آب شور است و هر روز مردم به آب شیرین بیشتری نیاز دارند. بشریت به دلیل آلودگی آب با بحران مواجه است. برخی از کشورها در حال حاضر با کمبود آب شیرین تمیز مواجه هستند و مجبور به واردات آن از خارج هستند. باید در مصرف آب صرفه جویی کنیم!

بیایید درس را خلاصه کنیم. چرا آب منحصر به فرد است؟ چرا در مصرف آب صرفه جویی کنیم؟

مشق شب.

یک پیام در مورد نحوه تصفیه آب قبل از رسیدن به شیر ما آماده کنید. نمودار تصفیه خانه آب را رسم کنید.

متن اثر بدون تصویر و فرمول درج شده است.
نسخه کامل اثر در برگه «فایل‌های کاری» با فرمت PDF موجود است

مقدمه.

آب، تو نه مزه ای، نه رنگی، نه بویی،

تو را نمی توان توصیف کرد، لذت می بری،

نمیدونی چی هستی!

نمی توان گفت که شما برای زندگی لازم هستید!

تو خود زندگی هستی! ما را پر از شادی می کنی

که با احساسات ما قابل توضیح نیست...

تو بزرگترین ثروت دنیا هستی..."

آنتوان دو سنت اگزوپری

آب زیبایی طبیعت است! ما این زیبایی را همه جا می بینیم: در رودخانه ای آرام که در مه پوشانده شده است، در اعماق دریاچه ای که قوها مانند قایق های سفید در آن حرکت می کنند، و در دریای آبی که یک کشتی تندرو از میان امواج می گذرد. این زیبایی هم در جریان نازکی آبی است که با آن خود را می شوییم. او همچنین در ابرهایی است که در اقیانوس پهناور هوا می دوند. و در باران قارچی که هر بوته ای را پر از رطوبت می کرد. اگه آب نبود چی؟ حتی فکر کردن به آن هم ترسناک است. نه باران می آمد، نه برف، رودخانه ها، دریاها، دریاچه ها خشک می شدند، علف ها و درختان می سوختند. این بدان معناست که هیچ ماهی، پرنده، حیوان یا انسان وجود نخواهد داشت. هیچ حیاتی روی زمین وجود نخواهد داشت.

آب فقط یک مایع معمولی نیست. این رایج ترین ماده در طبیعت و جزء اصلی همه موجودات زنده است. چه مقدار آب روی زمین وجود دارد؟ زیاد یا کم؟ زمین گاهی اوقات "سیاره آبی" نامیده می شود. به نظر می رسد که آب 70 درصد از سطح زمین را پوشانده است. دانشمندان محاسبه کرده اند که 97 درصد از کل ذخایر آبی سیاره زمین را آب های شور دریاها و اقیانوس ها تشکیل می دهد و تنها 3 درصد از ذخایر آب را آب شیرین تشکیل می دهد که بسیار کم است.

در طبیعت، کاسه‌های اقیانوس‌ها، دریاها، دریاچه‌ها، رودخانه‌ها و باتلاق‌ها از آن پر می‌شود. همچنین مخازن مصنوعی وجود دارد - حوضچه ها، مخازن و کانال ها. همچنین در اعماق زمین و در جو آن وجود دارد. دائماً در طبیعت در گردش است. هنگامی که خورشید سطح زمین را گرم می کند، آب به بخار تبدیل شده و وارد جو می شود. هنگامی که آب در جو سرد می شود، ابرها را تشکیل می دهد. سپس مقداری از این آب به صورت باران به زمین بازمی گردد. در میان تمام مزایایی که طبیعت به ما داده است، آب جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص می دهد. آب یک ثروت بی نظیر از طبیعت زنده است. هیچ کس نیست که نداند آب چگونه است. هر روز صورت‌هایمان را می‌شویم، دندان‌هایمان را مسواک می‌زنیم، دست‌هایمان را می‌شویم، دوش می‌گیریم، اما اغلب به این فکر نمی‌کنیم که چگونه آب تمیز وارد خانه‌مان می‌شود و از کجا می‌آید؟ چه خواصی دارد؟ و آیا ممکن است این اتفاق بیفتد که ناگهان آب نباشد؟ چه نوع آب تمیز و با کیفیتی است؟ یک روز این سوال را از خودم پرسیدم. به همین دلیل این موضوع کار را انتخاب کردم.

مرتبط بودن موضوع : آب جزء اصلی زندگی است. برای زندگی انسان، گیاه و حیوان لازم است، بنابراین مطالعه آن ضروری است.

هدف - شفاف سازی و گسترش دانش در مورد آب، خواص آن، اهمیت آن برای انسان.

وظایف:

تجزیه و تحلیل اطلاعات علمی در مورد موضوع؛

بررسی نقش آب در زندگی انسان

تجزیه و تحلیل تاثیر کیفیت آب بر سلامت انسان، اکولوژی آب؛

دریابید که آب چگونه تصفیه می شود، چه خواصی دارد.

انجام یک نظرسنجی؛

آزمایشات را با آب انجام دهید.

موضوع مطالعه : اب.

موضوع مطالعه : کیفیت آب و خواص آن

فرضیهتحقیق، من این جمله را مطرح کردم که مردم در مورد آب غیرمنطقی هستند و به آن نیاز دارند. هر فردی باید در مصرف آب صرفه جویی کند!

در حین کار از اینها استفاده کردم روش های پژوهش:

مشاهده؛

جمع آوری اطلاعات از کتاب ها، مجلات، روزنامه ها؛

پرسشنامه؛

آزمایش ها، مقایسه؛

تعمیم.

II. بخش نظری "آب - شما بزرگترین ثروت در جهان هستید"

2.1. نیاز به آب

مزارع و جنگل ها آب می نوشند. بدون آن، نه حیوانات، نه پرندگان و نه مردم نمی توانند زندگی کنند. آب نه تنها به شما آب می دهد، بلکه شما را تغذیه می کند. برق با استفاده از آب در نیروگاه ها تولید می شود. این جاده بزرگ و راحت باقی می ماند (کشتی های بخار روز و شب در امتداد آن حرکت می کنند و بار و مسافر را حمل می کنند). برخی از دانشمندان بر این باورند که آب انبار اطلاعات است. بادیه نشینان که تمام عمر خود را در شن ها پرسه می زدند، می گفتند: «آب از طلا با ارزش تر است». آنها می دانستند که اگر آب نباشد، هیچ ثروتی نمی تواند مسافری را در بیابان نجات دهد. شن‌های صحرا بسیاری از مردم، حتی کاروان‌ها را در خود فرو برد. یک فرد می تواند حدود یک روز در بیابان زنده بماند. ذخایر آب شیرین در اقیانوس های جهان بسیار اندک است. 96٪ از آب روی کره زمین شور است، تنها حدود 4٪ آب شیرین است (که 2٪ یخ، 2٪ آب های زیرزمینی، 0.02٪ رودخانه ها و دریاچه ها هستند). منبع اصلی آب شیرین یخچال های طبیعی است. آنها در قطب شمال و قطب جنوب یافت می شوند. بر اساس فرض، آب در کیهان به شکل یخ یا بخار بسیار قبل از ظهور سیاره ما وجود داشته است. روی ذرات غبار و تکه های ذرات کیهانی نشست. از ترکیب این مواد، زمین تشکیل شد و آب اقیانوسی زیرزمینی را در مرکز این سیاره تشکیل داد. آتشفشان ها و آبفشان ها سیاره جوان ما را برای هزاران سال شکل دادند. آنها فواره های آب گرم، مقادیر زیادی بخار و گازها را از روده های زمین بیرون می زدند. این بخار سیاره ما را مانند یک پتو در بر گرفت.

سطح زمین به تدریج سرد شد. بخار آب شروع به تبدیل شدن به مایع کرد. باران بر روی سیاره ما بارید و اقیانوس های آینده را با آب کثیف جوشان پر کرد. سال‌ها طول کشید تا اقیانوس‌ها خنک، شفاف شوند و به چیزی تبدیل شوند که امروز می‌شناسیم: نمک، آبی، گستره‌ای از آب که بیشتر سطح زمین را پوشانده است. به همین دلیل است که زمین را سیاره آبی می نامند. نظرات زیادی در مورد منشأ حیات روی زمین وجود دارد، اما همه آنها موافق هستند که اساس پیدایش حیات آب بوده است.

آب به خودی خود ارزش غذایی ندارد، اما جزء ضروری همه موجودات زنده است. هیچ یک از موجودات زنده روی سیاره ما بدون آب نمی توانند وجود داشته باشند. همه موجودات زنده گیاهی و جانوری از آب تشکیل شده اند: ماهی - 75٪. چتر دریایی - 99٪؛ سیب زمینی - 76٪؛ سیب - 85٪؛ گوجه فرنگی - 90٪؛ خیار - 95٪؛ هندوانه - 96٪. به طور کلی بدن انسان از وزن 50 تا 86 درصد آب تشکیل شده است. محتوای آب در قسمت های مختلف بدن عبارت است از: استخوان ها - 20-30٪. کبد - تا 69٪؛ ماهیچه ها - تا 70٪؛ مغز - تا 75٪؛ کلیه ها - تا 82٪؛ خون - تا 85٪ آب حیاتی است. در همه جا مورد نیاز است - در زندگی روزمره، کشاورزی و صنعت. بدن بیش از هر چیز دیگری به آب نیاز دارد، به استثنای اکسیژن. یک فرد خوب تغذیه می تواند 3-4 هفته بدون غذا زندگی کند، اما بدون آب فقط چند روز زندگی می کند.

یک سلول زنده هم برای حفظ ساختار خود و هم برای عملکرد طبیعی به آب نیاز دارد. تقریباً 2/3 وزن بدن را تشکیل می دهد. آب به تنظیم دمای بدن کمک می کند و به عنوان روان کننده عمل می کند و حرکت مفاصل را تسهیل می کند. نقش مهمی در ساخت و ترمیم بافت های بدن دارد.

با کاهش شدید مصرف آب، فرد بیمار می شود یا بدنش بدتر عمل می کند، اما آب، البته نه تنها برای نوشیدن، مورد نیاز است: بلکه به فرد کمک می کند بدن، خانه و محیط زندگی خود را در شرایط بهداشتی مناسبی نگه دارد. .

2.2. اهمیت آب برای انسان

سنت اگزوپری درباره این مایعی که ما بدون فکر زیاد مصرف می کنیم، گفت: «نمی توان گفت که آب برای زندگی ضروری است: این زندگی است. این ساده ترین ترکیب شیمیایی از دو اتم هیدروژن و یک اتم اکسیژن H2O است. یک فرد باید حداقل 1.5 لیتر آب در روز بنوشد. در زندگی روزمره ما دائماً با آب مواجه می شویم. در عین حال می‌توان گفت که «آب می‌نوشیم» و «آب می‌ریزیم». اکنون در مورد این دو گزینه برای استفاده انسان از آب صحبت خواهیم کرد.

الف) آب "خوراکی" - به خودی خود ارزش غذایی ندارد، اما فهرست طولانی "مسئولیت" در بدن ما دارد:

هوا را مرطوب می کند؛

مواد مغذی و ویتامین ها را به سلول های بدن می رساند.

به جذب مواد مغذی توسط اندام ها کمک می کند.

سموم را از بین می برد.

ب) آب خانگی یک عامل به همان اندازه مهم در زندگی انسان است:

نوشیدن و آشپزی؛

بهداشت شخصی؛

شستن ظروف؛

آبیاری گل و حیوانات خانگی؛

صنعت و تولید.

بنابراین، من متقاعد شده امکه آب نقش بسزایی در زندگی هر فرد و در کل طبیعت دارد. زمانی که مقدار آب بدنش 1-2 درصد (0.5-1.0 لیتر) کاهش یابد، فرد شروع به احساس تشنگی می کند. از دست دادن 10٪ رطوبت از وزن بدن می تواند منجر به تغییرات غیرقابل برگشت در بدن شود و از دست دادن 20٪ (7 تا 8 لیتر) در حال حاضر کشنده است. یک فرد به طور متوسط ​​2-3 لیتر آب در روز از دست می دهد. در هوای گرم، رطوبت زیاد و در هنگام ورزش مصرف آب افزایش می یابد. حتی از طریق تنفس، فرد تقریباً نیم لیتر آب در روز از دست می دهد.

رژیم آشامیدنی مناسب مستلزم حفظ تعادل فیزیولوژیکی آب است - این متعادل کردن مصرف و تشکیل آب با انتشار آن است. نیاز روزانه یک فرد بالغ به آب 30-40 گرم به ازای هر 1 کیلوگرم وزن بدن است. تقریباً 40 درصد آب مورد نیاز روزانه بدن از طریق غذا تامین می شود، مابقی باید به صورت نوشیدنی های مختلف مصرف شود. در تابستان باید روزانه 2 تا 2.5 لیتر آب بنوشید. در مناطق گرم سیاره - 3.5 - 5.0 لیتر در روز و در دمای هوا 38 -40 درجه سانتیگراد و رطوبت کم، کسانی که در فضای باز کار می کنند به 6.0 - 6.5 لیتر آب در روز نیاز دارند. اگر بدن آب کافی دریافت کند، فرد پرانرژی و انعطاف پذیرتر می شود.

2.3. اکولوژی آب

مبارزه با آلودگی محیط زیست یکی از مهمترین مشکلات عصر ماست. زباله های صنعتی مایع که در رودخانه ها ریخته می شود، همه موجودات زنده را مسموم می کند و در صورت ورود به منبع آب برای مردم خطری ایجاد می کند. کودهایی که وارد آب می شوند می توانند باعث رشد سریع جلبک های سبز آبی شوند که اکسیژن را از آب جذب می کنند و باعث مرگ سایر گیاهان و حیوانات می شوند.

یکی از آلاینده های رایج در آب، موادی هستند که به عنوان شوینده استفاده می شوند. آنها باعث تشکیل تومورها می شوند. محققان ادعا می کنند که این مواد بسیاری از رودخانه های اروپایی را با لایه ای از کف پوشانده اند. آنها حتی در آب آشامیدنی نیز یافت می شوند. آنها را نمی توان تمیز کرد. بنابراین، دانشمندان در تلاش برای جایگزینی آنها هستند. آلودگی آب باعث سلامتی ضعیف می شود.

2.4. کیفیت آب ما

پاتریک فلانگان، برنده جایزه نوبل در سال 1994، گفت: "من هر چیزی را که در مورد آب پیدا کردم خواندم و متوجه شدم که یکی از اسرارآمیزترین مواد است." برای بازگرداندن سریع تعادل آب در بدن ما، هر آبی نمی تواند این کار را انجام دهد. همه ما می دانیم که کیفیت آب به اندازه کمیت آن مهم است. مسمومیت با آب بسیار خطرناک تر از مسمومیت غذایی است، زیرا آب در تمام فرآیندهای بیوشیمیایی بدن نقش دارد.

هر 15 روز، بدن ما تحت یک تجدید کامل خون قرار می گیرد. آب، جزء اصلی بدن ما (75٪) نیز به طور دوره ای به طور کامل تجدید می شود. بنابراین، 70٪ از خودمان هر از گاهی به روز می شوند. به راستی همه چیز جریان دارد، همه چیز تغییر می کند!

چنین تجدید ریشه ای به دلیل مصالح ساختمانی که ما به عنوان مایع استفاده می کنیم رخ می دهد. آیا می دانید کیفیت آب چقدر مهم است؟

در حالت ایده آل، باید آب تمیز، بدون ناخالصی های مضر و کل معدنی شدن آن بیش از 250 میلی گرم در لیتر نباشد. اما صرفا نظافت برای حفظ سلامت بدن کافی نیست. آب مورد استفاده مردم برای مصارف آشامیدنی و خانگی باید الزامات بهداشتی خاصی را که در قوانین و استانداردهای بهداشتی ایالتی تعیین شده است برآورده کند.

بنابراین من متوجه شدمعوامل تعیین کننده کیفیت آب:

1) دما 2) pH (اسیدیته). 3) ترکیب معدنی. 4) ذرات معلق 5) ناخالصی های شناور. 6) بو، مزه. 7) رنگ آمیزی 8) اکسیژن محلول 9) BOD (نیاز به اکسیژن بیولوژیکی). 10) عوامل بیماری زا. 11) مواد سمی در خانه، آب را با استفاده از فیلترها تصفیه می کنیم.

2.5. ساختار آب و آب ساختار یافته.

اساس مولکولی الفبای آب است. اگر الفبا را به شما بدهم و کلمات، حروف یا جمله را ندانید، دیگر نمی توانید از آنها استفاده کنید. شیمیدانان وقتی در مورد آب صحبت می کنند از یک روش بسیار ابتدایی استفاده می کنند. اساساً آنها در مورد حروف الفبا صحبت می کنند، اما دانستن حروف برای صحبت در مورد پوشکین یا شکسپیر کافی نیست. ترکیب شیمیایی آب دیدگاه غالب در بین شیمیدانان بود. بنابراین، خبر هیجان انگیز این است که ساختار آب بسیار مهمتر از ترکیب آن است. دکترای علوم، عضو آکادمی علوم سوئد، هند، ژاپن، روسیه، ایالات متحده آمریکا.

بنابراین، دانشمندان در سراسر جهان به این نتیجه رسیده اند که نه تنها کیفیت و کمیت، بلکه ساختار آب نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. با این حال، اغلب در اختیار ما آب لوله کشی معمولی است که توسط فیلترهای مختلف تصفیه شده است. اما فیلترها ساختار آب را تغییر نمی دهند و فقط میزان ناخالصی های مضر را کاهش می دهند. برای عملکرد طبیعی بدن، به آب ساختاری نزدیک به فرمول یخ نیاز دارد.

آب ساختار یافته در غذاهای گیاهی و طبیعی، سبزیجات و میوه ها یافت می شود. علاوه بر این، مفیدترین آنها برای انسان آن سبزیجات و میوه ها و همچنین آب محل تولد انسان است، زیرا ساختار آب اندام های انسان دقیقاً مطابق با ساختار آبی است که در آن فرد متولد شده است. بدن ما مقدار زیادی انرژی بیولوژیکی را برای پردازش آبی که وارد آن می شود، صرف می کند. این ساختاری را به آن می دهد که با رسانه مایع بدن مطابقت دارد، زیرا فقط چنین آبی توسط مولکول های زیستی حفظ می شود.

یک واقعیت جالب دیگر. مطالعات نشان داده اند که تمام سلول های بیمار بدن با آب بدون ساختار احاطه شده اند و هر سلول سالم با آب ساختاری احاطه شده است. ما می‌توانیم ساختار آب را برای بدن آسان‌تر کنیم و در نهایت مقدار خاصی از انرژی زیستی را ذخیره کنیم و آن را صرف هر نیاز دیگری کنیم.

در دهه 60 قرن بیستم، دانشمندان تومسک B.N. Rodimov و I.N Toroptsev اولین آثار را در مورد خواص شگفت انگیز آب با محتوای کاهش یافته نسبت به طبیعی - یک ایزوتوپ سنگین هیدروژن منتشر کردند. نشان داده شده است که چنین آبی که از برف و یخ باقی مانده است، تأثیر مفیدی بر گیاهان، حیوانات و انسان دارد.

ثابت شده است که آب سبک (آب ساختاری) نه تنها فرآیندهای متابولیک را بهبود می بخشد، بلکه به افزایش قدرت دفاعی بدن نیز کمک می کند. لازم به ذکر است که همزمان با دانشمندان خارجی، خواص ضد توموری آب سبک در آزمایشات حیوانی توسط گروهی از دانشمندان به رهبری I.N Varnavsky که در تماس نزدیک با دانشمندان مؤسسه مشکلات پزشکی و بیولوژیکی به رهبری کار می کردند، کشف شد. پروفسور Yu.N.

III. بخش آزمایشی "خواص شگفت انگیز آب".

آزمایش شماره 1.

فرضیه. آب مزه، بو، رنگ و شکل ندارد و سیال است.

الف) بیایید خواص آب مایع را مشخص کنیم، در یک لیوان آب، در لیوان دیگر شیر، و در لیوان سوم کمپوت آلبالو بریزیم. بیایید آب، کمپوت و شیر را با استفاده از حواس مقایسه کنیم، رنگ، طعم و بوی آب را مشخص کنیم. یک قاشق را در یک لیوان آب، یک قاشق دیگر را در یک لیوان شیر و یک قاشق را در کمپوت بریزید. آب بی رنگ، بی مزه و بی بو است. آب هیچ شکلی ندارد. شکل ظرفی را که پر می کند به خود می گیرد. بیایید آب را روی هر سطحی بریزیم. بیایید به شکل آن نگاه کنیم. بیایید سه یا چهار قطره دیگر اضافه کنیم. قطره بزرگی از آب پخش شد. این خاصیت آب سیالیت نامیده می شود. همه مایعات آن را دارند.

نتیجه:آب بو، مزه، شکل ندارد، شفاف و سیال است.

فرضیه. مواد در آب حل می شوند.

ب) داخل لیوان آب بریزید و یک قاشق شکر گرانول اضافه کنید و هم بزنید. آب شیرین خواهد شد. یک قاشق نمک را در لیوان دیگری بریزید و هم بزنید. آب شور خواهد شد. سایر مواد نیز در آب حل می شوند. مواد معدنی تنها پس از حل شدن در آب توسط ریشه گیاه قابل جذب هستند.

نتیجه: آب حلال خوبی است. (پیوست 1).

آزمایش شماره 2.

فرضیه.آب گرما را حفظ می کند.

ما در سرتاسر خانه لوله هایی برای گرمایش داریم و این لوله ها حاوی آب هستند. لوله ها خانه ما را گرم می کنند و گرما را برای مدت طولانی حفظ می کنند.

نتیجه:توانایی آب در حفظ گرما برای مدت طولانی خاصیت ظرفیت گرمایی است.

آزمایش شماره 3.

فرضیه.آب تنها ماده روی زمین است که به طور همزمان در سه حالت مختلف وجود دارد: مایع، گاز و جامد.

1. آب را داخل کتری بریزید و بگذارید بجوشد. وقتی آب به جوش می آید به بخار آب شفاف تبدیل می شود که ما نمی توانیم آن را ببینیم. این فرآیند تبدیل آب مایع به حالت گازی را تبخیر می نامند. با سرد شدن بخار در هوا تبدیل به مه می شود. و مه قطرات ریز آب مایع است. این همان چیزی است که وقتی از دهانه قوری به سمت بالا شلیک می کند، می بینیم.

2. یک قاشق سرد را در دهانه کتری قرار دهید. فوراً با قطرات ریز آب پوشیده می شود. قاشق را با قطره ها داخل سرد می کنیم یا در فریزر می گذاریم - قاشق با پوسته یخی پوشیده می شود. ما آن را به یک اتاق گرم می آوریم - دوباره در قاشق آب خواهد بود. آب را به حالت اولیه برگرداندیم. (پیوست 2).

نتیجه: آب دارای سه حالت تجمع جامد، مایع و گاز است.

آزمایش شماره 4.

فرضیه.یکی از خواص آب کاملاً با تمام قوانین طبیعت در تضاد است و در عین حال یکی از مهمترین قوانین آن است. می دانیم که وقتی گرم می شوند، همه مواد منبسط می شوند، وقتی سرد می شوند منقبض می شوند و وقتی یخ می زنند، حجم آب افزایش می یابد.

اگر بطری را تا گردن پر از آب کردید، در آن را محکم ببندید و بگذارید در سرما بماند. بطری خواهد ترکید. یعنی وقتی آب یخ زد نه کمتر بلکه بیشتر بود! (پیوست 3).

نتیجه:آب هنگام گرم شدن منبسط می شود و وقتی سرد می شود منقبض می شود.

آزمایش 5."ساختار آب و چگونه می توان آب ساختاری را در خانه تهیه کرد؟"

فرضیه. امروزه روش های مختلفی برای تهیه آب ساختاری در خانه وجود دارد.

دو راه برای دریافت آب سالم سالم در خانه وجود دارد.

راه اول:

1. آب صاف شده تمیز را بردارید و در ظرف لعابی بریزید و در فریزر یخچال قرار دهید. اولین یخی که ظاهر می شود، چنین لبه یخی، همان آب سنگین با دوتریوم است که در دمای 3.8+ یخ می زند. نیازی نداریم، از شرش خلاص می کنیم و می گذاریم در تابه و بقیه آب را در ظرف دیگری می ریزیم و دوباره در فریزر می گذاریم.

آب دوباره شروع به یخ زدن می کند و وقتی حدود 2/3 یخ زد، در وسط آن آبی با ایزومرهای فوق سبک (آخرین در زیر 1- درجه سانتی گراد یخ می زنند) وجود خواهد داشت که حاوی تمام ناخالصی های شیمیایی کثیف است. ما نیز از شر این آب خلاص می شویم و یخی که در نهایت به دست می آوریم، خالص ترین و سالم ترین آب، زنده و ایده آل برای بدن ما است. (پیوست 4).

راه دوم:

در ظروف کوچک مثلاً در فنجان آب را در فریزر کاملاً منجمد می کنیم. یخ به دست آمده را بیرون می آوریم و زیر آب سرد جاری می شوییم - به این ترتیب با آب سنگین از شر اولین لبه یخ خلاص می شویم. یخ را رها می کنیم تا ذوب شود تا یک هسته کوچک به اندازه یک گردو باقی بماند و تمام فواید تمدن به صورت ناخالصی ها و املاح در آن متمرکز شود. آن را دور می اندازیم. آب حاصل آماده استفاده است! (پیوست 5). آب به دست آمده در دمایی که بیش از 12+ درجه سانتیگراد نباشد، خواص خود را برای یک روز حفظ می کند و حتی زودتر فعالیت بیولوژیکی خود را از دست می دهد. بنابراین بهتر است آن را برای استفاده بعدی آماده نکنید، بلکه چند فنجان آب یخ زده در فریزر ذخیره کنید. وقتی آب در دمای بالای 37 درجه سانتیگراد گرم شود، خواص درمانی خود را از دست می دهد.

راه سوم:

اخیراً من و معلمم با بالش های عجیب و جالب با میکروکره آشنا شدیم. من علاقه مند شدم که این چه نوع ساختار کلمه ای است و چگونه این آب تمیز و سالم می شود. به نظر می رسد که چنین محصولات پزشکی "Alsaria" با میکروکره وجود دارد. پس از مطالعه در اینترنت در مورد ساختار آب و انجام آزمایشات، من متقاعد شدم که چنین بالش هایی با میکروکره وجود دارد. البته این مبحث خیلی به شیمی، فرمول آب مربوط می شود، اما با این حال متوجه شدم که آب ساختاریافته یک اکسیر معجزه آسا است، زیرا ... بدن انسان را پاکسازی می کند و به راحتی و با کمک محصولات پزشکی آلساریا انجام می شود. آب ساختار یافته را می توان با قرار دادن یک لیوان یا قفسه آب روی یک آستر در کلاهک جمجمه یا روی یک بالش کوچک به قول خودمان به دست آورد و بعد از 5 دقیقه آب آماده است. جرعه جرعه بنوشید. فرد باید رژیم نوشیدن آب را حفظ کند - مصرف آب آشامیدنی با کیفیت بالا تا 1.5-2.0 لیتر در روز به صورت جرعه. (پیوست 6).

نتیجه:آب ساختار یافته به طور جامع عمل می کند، باعث بهبودی و جوان سازی بدن، تحریک متابولیسم، آزادسازی انرژی برای یک زندگی با کیفیت می شود. این آب درمانی ساختار یافته نتایج سریع می دهد. به یاد داشته باشید که میوه ها، سبزیجات و گیاهان تازه حاوی آب ساختاری هستند. از تابستان برای تغذیه سلول های بدن، پاکسازی و تجدید ساختار آب خود نهایت استفاده را ببرید!

اما میکروکره ها چیست؟ من احتمالاً در پروژه بعدی خود در مورد چگونگی ساخت محصولات پزشکی با میکروسفرهای آلساریا مطالعه خواهم کرد و خواهم نوشت، زیرا شما همچنین باید شیمی را بدانید.

آزمایش 6. بررسی جامعه شناختی.

به منظور آگاهی از سطح دانش دانش آموزان در مورد کیفیت آب آشامیدنی و تأثیر آن بر بدن انسان، نظرسنجی را در بین دانش آموزان انجام دادم. (پیوست 7).

نتایج نظرسنجی نشان داد که بیش از نیمی از پاسخ دهندگان آب خام نمی نوشند. وقتی از شما پرسیده شد که بیشتر چه نوع آبی می نوشید، از هر 50 نفر 30 نفر گفتند آب پز، 10 نفر گفتند فیلتر شده و 10 نفر گفتند خام.

هنگامی که در مورد کیفیت آب بررسی شد، مشخص شد که بیش از 60 نفر از 100 نفر معتقدند که سیستم تصفیه نیاز به بهبود دارد، 38 نفر معتقدند که لازم است آب را به دفعات بیشتر برای مناسب بودن برای استفاده آزمایش کرد. دلیل آن این است که مردم به اندازه کافی از عواقب قرار گرفتن در معرض آب بی کیفیت بر بدن هر یک از ما آگاه نیستند. بزرگسالان و دانش‌آموزان آسیب‌های ناشی از چنین آب آشامیدنی را برای همه موجودات زنده و بدن انسان دست‌کم می‌گیرند.

بر اساس نتایج نظرسنجی، به این نتیجه رسیدیم که این مشکل برای هر یک از ما مرتبط و مهم است. بسیاری از مردم دانش سطحی و جزئی در مورد مشکل تأثیر آب بر موجودات زنده از جمله بدن انسان دارند. همه پاسخ دهندگان بیماری های موجود یا بیماری های مختلف را با کیفیت آب آشامیدنی مرتبط نمی دانند. در مورد اهمیت آب نتیجه گیری کرد. (پیوست 8،9،10).

IV. نتیجه.

امروزه مشکل آب به یکی از مهمترین مسائل تبدیل شده است. به لطف آب، زندگی به وجود آمد و هنوز در سیاره ما وجود دارد. ما به آب عادت داریم و اغلب فراموش می کنیم که آب بزرگترین گنج روی زمین است. اما منابع آب نامحدود نیست. اگر آب از بین برود زندگی از بین خواهد رفت. سیاره ما مانند دیگر سیارات منظومه شمسی به سیاره ای بی جان تبدیل خواهد شد.

آب بخشی از هر سلول است! جنگل ها و مزارع آب می نوشند. بدون آن، نه حیوانات، نه پرندگان و نه مردم نمی توانند زندگی کنند.

همه به آب تمیز نیاز دارند. اساس یک زندگی سالم است. اما آب تمیز کمتر و کمتر در دسترس است. و خود مردم در این امر مقصرند. فاضلاب کارخانه ها و کارخانه ها و همچنین آب مصرفی در زندگی روزمره به رودخانه ها و دریاچه ها ریخته می شود. هر موجود زنده ای از آلودگی آب رنج می برد.

آب را صرفه جویی کنیم، همان آب ساده ای که از شیر آب می ریزد، در رودخانه ها و دریاچه ها می چکد، همان آبی که از چشمه می نوشیم، زیرا صرفه جویی در آب یعنی نجات جان!

صرفه جویی در آب طمع نیست. این صرفه جویی است، مراقبت از نسل هایی از مردم که بعد از ما زندگی خواهند کرد.

آب یک جسم بی جان شگفت انگیز است! آب بی نظیر است!

V. فهرست ادبیات استفاده شده.

1. "آتشفشانها": دایره المعارف کودکان - ویرایش دوم، تجدید نظر شده. - نسخه مسکو، 2007.

2. "دنیای دریا": دایره المعارف کودکان - ویرایش دوم، بازبینی شده. - نسخه مسکو، 2010.

3. قطره، رودخانه، اقیانوس ها. متن A. Efremov سنت پترزبورگ. انتشارات "آموزش مدرن"، 1383.

4. خواندن کتاب حفاظت از طبیعت: برای دانش آموزان دوره راهنمایی. مدرسه/ تالیف A.N.Zakhlebny. - م.: آموزش و پرورش، 1375.

5. چیست؟ کیست: دایره المعارف کودکان./تأمین شده توسط V.S. Yuryev.

6. "اسرار طبیعت" - M.: Astrel AST، 2009.

7. "من جهان را کشف می کنم" - M.: "انتشارات خانه NICS"، 2005.

8. منابع اینترنتی.

پیوست 7.

پرسشنامه "آیا می دانید که آب ...؟"

شرکت کنندگان عزیز در نظر سنجی از شما می خواهم به چند سوال پاسخ دهید.

پیشاپیش از شما متشکرم.

1.آب چیست، فرمول آن را می دانید؟

2. نظر شما در مورد کیفیت آب چیست؟

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

3. آیا آب خام می نوشید؟

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

4. بیشتر چه نوع آبی می نوشید؟

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

5. چگونه آب را در خانه تصفیه می کنید؟

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. آیا می دانید آب ساختار یافته چیست؟

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

پیوست 8.

اهمیت آب برای بدن انسان

در آب بدن انسان:

اکسیژن را برای تنفس مرطوب می کند.

تنظیم دمای بدن؛

به بدن در جذب مواد مغذی کمک می کند؛

محافظت از اندام های حیاتی؛

مفاصل را روان می کند؛

کمک به تبدیل غذا به انرژی؛

در متابولیسم شرکت می کند؛

مواد زائد مختلف را از بدن دفع می کند.

چرا آب نیاز به جوشاندن دارد؟ در آزمایشگاه های تامین آب، میکروبیولوژیست ها پایش روزانه آب را انجام می دهند. تعداد میکروب ها در آب پس از تصفیه ویژه به شدت کاهش می یابد. به عنوان مثال، مطالعه آب در یکی از این آزمایشگاه ها نشان داد که 5639 باکتری در 1 میلی لیتر آب رودخانه مکعبی وجود دارد. پس از عبور آب از داخل مخزن در همان حجم، 138 باکتری و پس از فیلتر کردن - تنها 17 باکتری پیدا شد.

پیوست 9.

اقدامات حفاظت از آب

1. زباله های خانگی، ضایعات مؤسسات صنعتی یا کشاورزی را به رودخانه نیندازید یا در روستا یا شهر یا در ساحل ذخیره نکنید.

3. وسایل نقلیه را در نزدیکی رودخانه ها یا دریاچه ها نشویید.

4. انجام فعالیت های منظم برای پاکسازی سواحل رودخانه ها، دریاچه ها و خیابان ها از زباله های خانگی.

5. حفاظت از منابع آب و استفاده منطقی و دقیق از آنها ضروری است.

بر اساس آمار، به طور متوسط ​​یک نفر در روز تا 150 لیتر آب آشامیدنی مصرف می کند که تنها 3 تا 4 درصد آن صرف پخت و پز و آشامیدن می شود.

صرفه جویی در مصرف آب!

پیوست 10.

چگونه در مصرف آب صرفه جویی کنیم.

به عنوان یک قاعده، ما به این واقعیت توجه نمی کنیم که در زندگی روزمره چندین برابر بیشتر از آنچه واقعاً نیاز داریم، آب خرج می کنیم. در واقع راه های زیادی برای صرفه جویی در مصرف آب وجود دارد.

صرفه جویی در مصرف آب در حمام: 1. اول از همه، به شیر آب توجه کنید ما اغلب این واقعیت را نادیده می گیریم که یک شیر آب باز یا معیوب چکه می کند. فقط تصور کنید، یک شیر آب که چکه می کند تا 8000 لیتر آب در سال مصرف می کند!

2. به کودکان آموزش دهید که پس از استفاده از آب، دسته شیر آب را محکم ببندند.

3. هنگام شستن دست‌ها، شیر آب را تا نیمه باز کنید، نه تا آخر، زیرا آب بیشتری نسبت به آنچه انتظار دارید از شیر آب کاملاً باز خارج می‌شود.

4. بهتر است دوش را به جای حمام انتخاب کنید، زیرا یک حمام کامل سه برابر بیشتر از دوش گرفتن 5-7 دقیقه ای نیاز دارد و به عنوان یک قاعده، پس از حمام کردن، آبکشی اضافی در دوش لازم است. .

آب توالت می تواند و همچنین باید صرفه جویی شود - هر چیزی که می تواند در سطل زباله ریخته شود نباید به توالت ختم شود، صرفه جویی در آب در این مورد تا 25 لیتر در روز خواهد بود.

صرفه جویی در مصرف آب در آشپزخانه

1. هنگام شستن ظروف، بهتر است از درپوش سینک استفاده کنید که در مقایسه با شستن ظروف زیر آب، مصرف آب را 3 برابر کاهش می دهد.

2. هنگام شستن ظروف با دست، یکی از سینک ها (یا یک ظرف دیگر) را با آب و مواد شوینده پر کنید و در سینک دیگری زیر آب جاری با فشار کم بشویید. به این ترتیب می توانید تا 60 لیتر آب در روز برای هر نفر صرفه جویی کنید.

3. سبزی ها و میوه ها را باید در ظرفی پر از آب (مثلاً با مقدار کمی سرکه طبیعی برای ضدعفونی اضافه کنید) شست و سپس فقط با آب جاری شسته شود.

صرفه جویی در مصرف آب هنگام شستشو

1. هنگام شستشو در ماشین های لباسشویی مدرن، از آب کمتر از شستشو با دست استفاده می شود.

2. با وجود اینکه ماشین های لباسشویی درب از جلو بسیار گرانتر از دستگاه های درب از بالا هستند، اما 3 برابر کمتر آب مصرف می کنند.

3. توصیه می شود در صورت امکان از ماشین لباسشویی با بار کامل استفاده کنید و سطح آب مورد نیاز را تنظیم کنید. .

نکات کلی برای صرفه جویی در مصرف آب در خانه

1. در یک خانواده حداکثر سه نفره، عاقلانه است که کنتورهای آب سرد و گرم را نصب کنید، این کار نه تنها به شما نظم و انضباط را در این مورد می دهد، بلکه به شما کمک می کند تا به میزان قابل توجهی صرفه جویی کنید.

2. در نصب میکسرهای مدرن، اختلاط آب سرد و گرم که در آن بسیار سریعتر از میکسرهای معمولی اتفاق می افتد، هم از میزان تامین آب در دمای مورد نیاز و هم از مصرف غیرموجه آن می کاهد.

3. منابع آب عمومی مانند پمپ، چاه و ... را نادیده نگیرید. اگر در همسایگی شما وجود دارد، پس حتما از آنها استفاده کنید، این به شما امکان می دهد تا مقدار زیادی صرفه جویی کنید و اغلب آب در بسیاری از آنها حتی بهتر از آب بطری فروشگاه ها است.

4. اگر به تصفیه آب برای پخت و پز عادت دارید، در میان فیلترهای متعدد، به جای کوزه هایی با فیلترهای کاست قابل جابجایی، به سیستم های خانگی گران قیمتی که برای دوام طولانی مدت طراحی شده اند، ترجیح دهید. علیرغم این واقعیت که اولی ها بسیار گران تر هستند، سطح فیلتراسیون در آنها بسیار بالاتر است و هزینه آن بسیار کمتر است.

همه ما عادت داریم که آب را بدیهی بدانیم و فراموش کنیم که این عنصر منحصر به فرد است و بدون آن هیچ حیاتی در سیاره ما وجود نخواهد داشت. تعداد کمی از مردم در مورد خواص شگفت انگیز آب فکر می کنند، و این شاید قابل درک باشد - از این گذشته، آب همه جا ما را احاطه کرده است، در سیاره ما بسیار رایج است. خوب، معمولی هرگز تعجب آور به نظر نمی رسد. با این حال، خود معمولی غیر معمول است. از این گذشته، هیچ ماده دیگری در زمین به این مقدار و حتی در سه حالت به طور همزمان یافت نمی شود: جامد، مایع و گاز. ما هر روز از آب برای نیازهای روزمره استفاده می کنیم و به این فکر نمی کنیم که واقعاً چقدر در مورد آن اطلاعات داریم. استفاده روزانه از آب برای مصارف آشپزی، خانگی، کشاورزی و فنی، به نقش آن در زندگی خود فکر نمی کنیم. چقدر راز و رمز در چنین مفهوم نزدیک و آشنا - آب نهفته است؟

آب دارای خواص جالب بسیاری است که به شدت آن را از سایر مایعات متمایز می کند. و اگر آب "آنطور که انتظار می رود" رفتار کند، زمین به سادگی غیرقابل تشخیص می شود.برای آب که انگار قوانین نوشته نشده! اما، به لطف هوس های او، زندگی نمی تواند متولد شود و توسعه یابد.

خواص فیزیکی آب

وضعیت (استاندارد) : مایع

تراکم: 0.9982 گرم بر سی سی

ویسکوزیته دینامیکی (st. con.) : 0.00101 Pa s (در 20 درجه سانتی گراد)

ویسکوزیته سینماتیک (st. conv.) : 0.01012 سانتی متر مربع در ثانیه (در 20 درجه سانتی گراد)

خواص حرارتی آب:

دمای ذوب : 0 درجه سانتی گراد

دمای جوش : 99.974 درجه سانتی گراد

نقطه سه گانه : 0.01 درجه سانتی گراد, 611.73 Pa

نقطه بحرانی : 374 درجه سانتی گراد، 22.064 مگاپاسکال

ظرفیت گرمایی مولی (st. conv.) : 75.37 J/(mol K)

هدایت حرارتی (خیابان کن.) : 0.56 W/(m K)

حالات کل آب:

جامد - یخ .

مایع - اب .

گازی - بخار آب .

در فشار اتمسفر، آب در دمای 0 درجه سانتی گراد یخ می زند (به یخ تبدیل می شود) و در دمای 100 درجه سانتی گراد می جوشد (به بخار آب تبدیل می شود).

با کاهش فشار، نقطه ذوب آب به آرامی افزایش می یابد و نقطه جوش کاهش می یابد.

در فشار 611.73 Pa (حدود 0.006 اتمسفر)، نقطه جوش و ذوب بر هم منطبق شده و برابر با 0.01 درجه سانتیگراد می شود. این فشار و دما نامیده می شودنقطه سه گانه آب .

در فشارهای پایین تر، آب نمی تواند مایع باشد و یخ مستقیماً به بخار تبدیل می شود. دمای تصعید یخ با کاهش فشار کاهش می یابد.

با افزایش فشار، نقطه جوش آب افزایش می یابد، چگالی بخار آب در نقطه جوش نیز افزایش می یابد و چگالی آب مایع کاهش می یابد.

در دمای 374 درجه سانتی گراد (647 کلوین) و فشار 22.064 مگاپاسکال (218 اتمسفر)، آب عبور می کند.نقطه بحرانی . در این مرحله، چگالی و سایر خواص آب مایع و گاز یکسان است.

در فشارهای بالاتر هیچ تفاوتی بین آب مایع و بخار آب وجود ندارد، بنابراین هیچ جوش یا تبخیر وجود ندارد.

حالت های فراپایدار نیز امکان پذیر است - بخار فوق اشباع، مایع فوق گرم، مایع فوق خنک. این حالت ها می توانند برای مدت طولانی وجود داشته باشند، اما ناپایدار هستند و در تماس با فاز پایدارتر، یک انتقال رخ می دهد. به عنوان مثال، به دست آوردن یک مایع فوق خنک با خنک کردن آب خالص در یک ظرف تمیز در دمای زیر صفر درجه سانتی گراد دشوار نیست، اما هنگامی که یک مرکز تبلور ظاهر می شود، آب مایع به سرعت به یخ تبدیل می شود.

آب دارای تعدادی ویژگی غیرعادی است:

هنگامی که یخ ذوب می شود، چگالی آن افزایش می یابد (از 0.9 به 1 گرم در سی سی). تقریباً برای تمام مواد دیگر، چگالی هنگام ذوب کاهش می یابد.

هنگامی که از 0 درجه سانتیگراد تا 4 درجه سانتیگراد (به طور دقیق تر 3.98 درجه سانتیگراد) گرم می شود، آب منقبض می شود. به لطف این، ماهی ها می توانند در مخازن انجماد زندگی کنند: هنگامی که دما به زیر 4 درجه سانتیگراد می رسد، آب سردتر، به عنوان چگالی کمتر، روی سطح باقی می ماند و یخ می زند، و دمای مثبت زیر یخ باقی می ماند.

دمای بالا و گرمای ویژه همجوشی (0 درجه سانتی گراد و 333.55 کیلوژول بر کیلوگرم)، نقطه جوش (100 درجه سانتی گراد) و گرمای ویژه تبخیر (2250 کیلوژول بر کیلوگرم)، در مقایسه با ترکیبات هیدروژنی با وزن مولکولی مشابه.

ظرفیت گرمایی بالای آب مایع.

ویسکوزیته بالا.

کشش سطحی بالا

پتانسیل الکتریکی منفی سطح آب

همه این ویژگی ها با وجود پیوندهای هیدروژنی همراه است. به دلیل تفاوت زیاد در الکترونگاتیوی بین اتم‌های هیدروژن و اکسیژن، ابرهای الکترونی به شدت به سمت اکسیژن گرایش دارند. با توجه به این، و همچنین این واقعیت که یون هیدروژن لایه های الکترونیکی داخلی ندارد و از نظر اندازه کوچک است، می تواند به پوسته الکترونی یک اتم قطبی منفی یک مولکول همسایه نفوذ کند. به همین دلیل هر اتم اکسیژن به اتم های هیدروژن مولکول های دیگر جذب می شود و بالعکس. هر مولکول آب می تواند حداکثر در چهار پیوند هیدروژنی شرکت کند: 2 اتم هیدروژن - هر کدام در یک، و یک اتم اکسیژن - در دو. در این حالت، مولکول ها در یک کریستال یخ قرار دارند. هنگامی که یخ ذوب می شود، برخی از پیوندها می شکند، که به مولکول های آب اجازه می دهد تا محکم تر بسته بندی شوند. هنگامی که آب گرم می شود، پیوندها به شکستن ادامه می دهند و چگالی آن افزایش می یابد، اما در دمای بالاتر از 4 درجه سانتی گراد این اثر ضعیف تر از انبساط حرارتی می شود. در طول تبخیر، تمام پیوندهای باقی مانده شکسته می شوند. شکستن پیوندها به انرژی زیادی نیاز دارد، از این رو دمای بالا و گرمای ویژه ذوب و جوش و ظرفیت حرارتی بالا. ویسکوزیته آب به این دلیل است که پیوندهای هیدروژنی از حرکت مولکول های آب با سرعت های مختلف جلوگیری می کند.

به دلایل مشابه، آب حلال خوبی برای مواد قطبی است. هر مولکول از املاح توسط مولکول های آب احاطه شده است و قسمت های دارای بار مثبت مولکول املاح اتم های اکسیژن و قسمت های دارای بار منفی اتم های هیدروژن را جذب می کنند. از آنجایی که یک مولکول آب اندازه کوچکی دارد، مولکول های آب زیادی می توانند هر مولکول املاح را احاطه کنند.

این خاصیت آب مورد استفاده موجودات زنده است. در یک سلول زنده و در فضای بین سلولی، محلول های مواد مختلف در آب برهم کنش دارند. آب برای زندگی همه موجودات زنده تک سلولی و چند سلولی روی زمین بدون استثنا ضروری است.

آب خالص (عاری از ناخالصی) عایق خوبی است. در شرایط عادی، آب ضعیف تجزیه می شود و غلظت پروتون ها (به طور دقیق تر، یون هیدرونیوم H 3 O+) و یون های هیدروکسیل HO - 0.1 میکرومول در لیتر است. اما از آنجایی که آب حلال خوبی است، نمک های خاصی تقریبا همیشه در آن حل می شوند، یعنی یون های مثبت و منفی در آب وجود دارد. به لطف این، آب جریان الکتریکی را هدایت می کند. برای تعیین خلوص آب می توان از هدایت الکتریکی آب استفاده کرد.

آب دارای ضریب شکست n=1.33 در محدوده نوری است. با این حال، پرتوهای مادون قرمز را به شدت جذب می کند و بنابراین بخار آب اصلی ترین گاز گلخانه ای طبیعی است که مسئول بیش از 60 درصد اثر گلخانه ای است. به دلیل گشتاور دوقطبی بزرگ مولکول‌ها، آب تشعشعات مایکروویو را نیز جذب می‌کند، که اصل کار مایکروویو بر اساس آن است.

« اب! تو نه مزه ای، نه رنگی، نه بویی، وصف نمی کنی، از تو لذت می بری بی آنکه بفهمی چه هستی. تو فقط برای زندگی لازم نیستی، تو زندگی هستی... تو بزرگترین ثروت دنیا هستی...»

آنتوان دو سنت اگزوپری

اهمیت بسیار زیاد آب و اهمیت مشکلات مرتبط با آلودگی آن شکی نیست. منابع آب شیرین محدود است. مراقب خودت باش. در مصرف آب صرفه جویی کنید. مراقب سیاره خود باشیم!

ناهنجاری های آب - انحراف از خواص طبیعی اجسام - امروزه به طور کامل شناخته نشده است، اما دلیل اصلی آنها شناخته شده است: ساختار مولکول های آب. اتم های هیدروژن نه به صورت متقارن از طرفین به اتم اکسیژن متصل می شوند، بلکه به سمت یک طرف جذب می شوند. مطالعه آب ادامه دارد.

1. خواص درمانی آب

آب رایج ترین و مرموزترین ماده در سیاره ماست. در حالت های مختلف وجود دارد و دارای خواص حیاتی بسیاری است. می تواند در بدن هم به عنوان اکسیر زندگی و هم به عنوان دشمن خود رفتار کند.

بنابراین، کیفیت آب برای زندگی یک موجود زنده بسیار مهم است. تمام فرآیندهای فیزیولوژیکی که در بدن اتفاق می‌افتد، تا حدی با آب مرتبط هستند. بدون آن، هضم، سنتز مواد لازم در سلول های بدن و آزادسازی بیشتر محصولات متابولیک مضر غیرممکن است.

نیاز روزانه یک فرد به آب به میزان 40 میلی لیتر به ازای هر 1 کیلوگرم وزن، یعنی 2.5-2.8 لیتر تعیین می شود. به طور متوسط ​​1.5-2 لیتر با غذا و نوشیدنی (از جمله آب موجود در میوه ها و سبزیجات) مصرف می کنیم. آب آزاد شده در نتیجه فرآیندهای داخلی حدود 400 میلی لیتر است. مقدار کل آب مورد نیاز برای زندگی 2-2.5 لیتر در روز است.

آب به عنوان ماده ای که بدون آن تصور طبیعت زنده کاملا غیرممکن است، دارای تعدادی خواص درمانی است. مردم همه کشورها در مورد خواص معجزه آسای آب افسانه هایی دارند: در مورد آب "زنده" و "مرده"، جوان کننده آب از چشمه های کوهستانی، قدرت شفابخش آب دریا.

سباستین نایپ، شفادهنده معروف قرن نوزدهم از باواریا، کتاب "درمان آب من" را نوشت که در آن 35 سال تجربه در استفاده از آب برای درمان بسیاری از بیماری ها را بیان کرد.

تحقیقات علمی که امروزه هنوز در حال انجام است، بسیاری از خواص درمانی آب را توضیح می دهد. چند کلمه در مورد اینکه کدام آب خواص درمانی دارد و چیست.

1. 1.1.1 آب دریا

از آنجایی که بسیاری از ناخالصی ها در آب دریا حل می شوند: پتاسیم و منیزیم، منگنز و آرسنیک، مقدار معینی از فلزات گرانبها، و همچنین رادیوم و اورانیوم و بسیاری از اجزای دیگر، همه این مواد در هنگام استحمام تأثیر مفیدی بر بدن انسان می گذارند. روی انتهای عصبی از طریق منافذ پوست.

دمای آب دریا، چگالی آن و نیروی برخورد موج که نوعی ماساژ بدن را فراهم می کند نیز اهمیت دارد. بنابراین هر حرکتی در آب: بازی با توپ، شنا یا شیرجه به خوبی عضلات، قلب و ریه ها را تمرین می دهد. علاوه بر این، شنا در آب دریا به سفت شدن بدن انسان و افزایش مقاومت آن در برابر سرماخوردگی کمک می کند.

دراگومیرتسکی یو.آ. او در کتاب خود "آب درمانی - خواص درمانی آب" بیش از 200 روش مختلف هیدروتراپی و پاکسازی را توصیف می کند که به حفظ و بهبود سلامت با کمک آب دریا کمک می کند.

می توانید حمام دریایی بگیرید یا خود را با آب دریا پاک کنید. چنین روش هایی را می توان نه تنها در تابستان، بلکه در زمستان نیز انجام داد. آنها به درمان برونشیت، نقرس، رادیکولیت، سیستم عصبی و قلبی عروقی، چاقی، معده، کبد، کلیه و بیماری های مثانه کمک می کنند.

شنا در آب دریا با دمای حداقل 17 درجه می تواند فرصتی عالی برای شروع تمرین برای سفت شدن بدن باشد.

پس از یک دوره درمان (10-12 حمام)، خواب بهبود می یابد، درد در مفاصل و عضلات کاهش می یابد و سردرد متوقف می شود. اگر گلوی شما درد می کند، حمام کردن در حمام را می توان با غرغره کردن با یک لیوان "آب دریا" و اضافه کردن 3-5 قطره ید به آن تکمیل کرد.

1. 1.1.2 آب نقره

مطالعه مدرن خواص درمانی آب نقره ("جادویی") در پایان قرن نوزدهم آغاز شد، زمانی که پزشک مشهور جهان Besnier Crede نتایج خوبی را در درمان عفونت های سپتیک با یون های نقره گزارش کرد. اثر کشتن باکتری ها با فرآورده های نقره بسیار زیاد است. نقره یک عنصر کمیاب است که برای عملکرد طبیعی غدد درون ریز، مغز، کبد و بافت استخوانی ضروری است.

روشی برای ضد عفونی آب با نقره الکترولیتی توسط دانشمند معروف، آکادمی آکادمی علوم اوکراین L.A. کولسکی در سال 1930. وی خواص درمانی آب نقره و روش های استفاده از آن در پزشکی را تشریح کرد. این دانشمند ثابت کرد که نقره در غلظت 0.1 - 0.2 میلی گرم در لیتر، میکروارگانیسم هایی را که باعث عفونت های حاد روده می شوند: پاتوژن های اسهال خونی، سالمونلوز و E.coli انتروپاتوژن را سرکوب و ضدعفونی می کند. در حال حاضر این روش در ایالات متحده آمریکا، فرانسه، جمهوری چک، آلمان و سایر کشورها استفاده می شود.

پزشکان استفاده از آب نقره را برای پیشگیری از آنفولانزا، عفونت‌های حاد تنفسی، بیماری‌های دستگاه گوارش، استوماتیت، بیماری‌های عفونی گوش، گلو، بینی، سیستیت، التهاب چشم‌ها، زخم‌های تروفیک و همچنین درمان زخم‌ها و سوختگی‌ها توصیه می‌کنند. . اثر خوبی در درمان بروسلوز، آسم برونش و آرتریت روماتوئید دارد.

جالب ترین چیز این است که هنگام مصرف نقره، لازم نیست نگران مصرف بیش از حد آن باشید. این فلز برای کبد و کلیه ها کاملا بی ضرر است. تنها چیزی که پزشکان در بیماران با غلظت بالای نقره در بدن به آن توجه می کنند، "تیره شدن" پوست است که گاهی اوقات رنگ برنزه دریای سیاه پیدا می کند. مشخص شده است که این پدیده برای انسان کاملا بی ضرر است و اثر سمی بر بدن ندارد.

1.1.3 آب ذوب شود

خواص درمانی آب مذاب در دوران باستان مورد توجه قرار گرفته است. دانشمندان به طور مداوم بر خواص آب مذاب نظارت می کنند. دانشمند مسکو دراگومیرتسکی یو.آ. او در کتاب "آب درمانی - خواص درمانی آب" اطلاعات زیر را ارائه می دهد: "توجه شده است که آب مذاب یک محرک زیستی قوی است. بذرهای گیاهی که به جای آب لوله کشی در آب ذوب شده خیس می شوند، نهال های بهتری تولید می کنند. و اگر از آب مذاب برای آبیاری گیاهان استفاده شود، برداشت آن دو برابر بیشتر از آب معمولی خواهد بود.» در بیماران قلبی عروقی در اثر مصرف آب مذاب، میزان کلسترول خون به میزان قابل توجهی کاهش می یابد و متابولیسم بهبود می یابد. علاوه بر این، آب ذوب شده یک داروی موثر در برابر چاقی مرضی است. همچنین برای ورزشکاران، به ویژه کسانی که آسیب دیده اند، مفید است، زیرا زمان رسیدن به فرم را کاهش می دهد.

گاهی اوقات آب برف نسبت به آب ذوب شده از یخ مزایایی دارد. چنین آبی حاوی ناخالصی های ریز پراکنده است - حباب های ریز گاز فاقد نمک است و بنابراین سریعتر جذب بدن می شود.

آب ذوب یک ویژگی عالی دیگر دارد: انرژی داخلی قابل توجهی دارد. همانطور که مطالعات نشان می دهد، ارتعاشات مولکول های هم اندازه در آن در طول موج یکسان رخ می دهد، و مانند مولکول های با اندازه های مختلف، خود خاموش نمی شوند. به نظر می رسد که همراه با مصرف آب مذاب، ما حمایت انرژی محسوسی را مصرف می کنیم.

1. 1. آب مغناطیسی

تلاش برای استفاده از آهنربا برای مقاصد دارویی چیزی از گذشته است. شفا دهنده های باستانی میله ها یا صفحات مغناطیسی را روی بدن بیمار اعمال می کردند. اولین اطلاعات در مورد تأثیر میدان های مغناطیسی بر خواص بیولوژیکی آب در قرن هجدهم طی آزمایشاتی که توسط فیزیکدان ژنو دو گوئرسو انجام شد به دست آمد. سپس پزشک فرانسوی D'Urville اثر درمانی آب مغناطیسی شده را بر زخم ها و زخم ها شرح داد. در طی آزمایشات مشخص شد که تأثیر آب مغناطیسی روی بدن همان تأثیر آهنربایی است که روی آن اعمال می شود.

مشخص شد که هنگام نوشیدن آب مغناطیسی، ادرار افزایش می یابد، فشار خون کاهش می یابد و اثر دارویی تعدادی از داروها تغییر می کند.

در حال حاضر، در کلینیک انستیتو پزشکی پرم، میدان مغناطیسی به عنوان یک عامل ضد درد و به عنوان وسیله ای برای تسریع زخم ها و زخم ها با موفقیت استفاده می شود.

در عین حال، بدون اینکه خودمان متوجه شویم، دائماً تأثیر آب مغناطیسی را احساس می کنیم. به عنوان مثال، پس از شنا در دریا یا رودخانه، احساس می کنیم که دوباره متولد شده ایم. این به این دلیل است که آب در مخازن باز، مغناطیس را جذب می کند.

تأثیر میدان مغناطیسی بر وضعیت انسان دیگر مورد تردید نیست. به عنوان مثال، در ژاپن، منابع مصنوعی میدان های مغناطیسی اختراع شد - دستگاه هایی برای مغناطیسی درمانی و مغناطیس کردن آب. تحقیقات مدرن بسیاری از خواص مشترک بین آب ذوب شده (ساختار یافته) و آب مغناطیسی را ایجاد کرده است.

از اینجا نتیجه گیری خود را نشان می دهد: آب با مغناطیسی ضعیف چیزی نیست جز آب طبیعی زنده که انرژی خورشید و زمین را ذخیره می کند.

1.1.5 آب معدنی

در قدیمی ترین کتاب ها اطلاعاتی وجود دارد که چهار هزار سال پیش بیماران در معابد با فونت درمان می شدند. کشیشان یونانی به شدت از اسرار خود در برابر افراد ناآشنا محافظت می کردند و از قدرت شفابخش آب معدنی محافظت می کردند. در نزدیکی چشمه ها، تحت رهبری آنها، با کار بردگان، معابد آسکولاپیوس ساخته شد و شکوه مکان های مقدس را به دست آورد. گول ها همچنین از خواص درمانی آب معدنی اطلاع داشتند.

آب گرفته شده از هر منبع طبیعی همیشه حاوی مواد محلول است. با سفر در هزارتوهای زیرزمینی و مواجهه با سنگ‌ها و مواد معدنی مختلف در راه، آب آنها را حل می‌کند و ترکیب شیمیایی آن را تشکیل می‌دهد. غنی شده با عناصر مختلف یا ترکیبات آنها، گاهی اوقات به یک "اکسیر سلامتی" واقعی تبدیل می شود. به عنوان مثال، چشمه‌های معروف Essentuki سرشار از سودا و نمک‌های معدنی هستند، آب‌های زیرزمینی در Tskaltubo سرشار از گاز رادیواکتیو رادون هستند، و چشمه‌های Pyatigorsk و Matsesta سرشار از سولفید هیدروژن هستند.

از بین آب های معدنی، از نظر بیولوژیکی با ارزش ترین آب های گازدار هستند. تحت تأثیر آنها، مویرگ های پوست منبسط می شوند و خون به طور مساوی در بدن توزیع می شود، بدون نیاز به تلاش اضافی از قلب. به لطف دی اکسید کربن، گردش خون عادی می شود، فرآیندهای متابولیک در عضله قلب بهبود می یابد و عملکرد آن افزایش می یابد. بنابراین، مشخص می شود که چرا پزشکان حمام دی اکسید کربن را برای برخی از بیماری های قلبی عروقی توصیه می کنند. اثر دی اکسید کربن بر تمام شاخص های گردش خون و تنفس تأثیر مثبت دارد.

برخی از کارشناسان معتقد بودند که خواص درمانی آب معدنی با ترکیب شیمیایی آن تعیین می شود. آن نمک هایی که در آن حل شده اند. این رویکرد امکان تهیه مصنوعی آب معدنی شفابخش را در نظر می گیرد. دانشمندان با استفاده از تجهیزات مدرن، ترکیب شیمیایی دقیق آب را تعیین کردند و آب معدنی مصنوعی را از طریق سنتز تهیه کردند. آب دریافت کردیم، اما بدون خاصیت درمانی. بدیهی است که موضوع نه تنها و نه چندان در مواد محلول، بلکه در توانایی آب در جمع آوری اطلاعات است، یعنی. یاد آوردن. آب با بالا آمدن از اعماق زیاد (800 متر و بیشتر)، در معرض دماهای بالا و فشارهای بالا، تحت یک پردازش فیزیکی، شیمیایی و اطلاعاتی قرار گرفت که هنوز برای ما ناشناخته است. تاکنون دانشمندان نتوانسته اند آن را در آزمایشگاه های خود بازیابی کنند.

از نظر محتوای ساختاری، شاید فقط آب مذاب بتواند با آب معدنی رقابت کند. اما سطح انرژی آب معدنی بسیار بالاتر از آب مذاب است. اگر آب مذاب به سرعت مواد افزودنی انرژی به دست آمده را از دست بدهد، نمک های محلول در آب معدنی ظاهرا به حفظ آن کمک می کنند.

آب معدنی را می توان به سه دسته تقسیم کرد: آب سفره، آب سفره و آب دارویی. درجه معدنی شدن آب سفره می تواند از 0.3 تا 1.2 گرم در لیتر باشد (روی بطری نشان داده شده است).

خواص درمانی آب معدنی از نمک های معدنی، مواد فعال بیولوژیکی و گاز موجود در آن تامین می شود.

آب هایی مانند نارزان و برجومی با داشتن واکنش قلیایی، عملکرد حرکتی و ترشحی دستگاه گوارش را عادی می کنند، اختلالات سوء هاضمه را کاهش می دهند و عملکرد اندام های تناسلی ادراری را عادی می کنند. با اسیدیته کم شیره معده و رکود صفرا در کیسه صفرا، آب معدنی حاوی یون کلر مفید است، اگر آب حاوی اسید سیلیسیک باشد، دارای اثرات ضد درد، ضد سمی و ضد التهابی است.

برای درمان تصلب شرایین، آبهای معدنی یددار بیشترین تاثیر را دارند. برای کم خونی و بیماری های خونی مصرف آب های معدنی آهن دار مفید است که خون سازی را تحریک می کند.

1. توانایی شگفت انگیز آب در درک اطلاعات

از زمان های قدیم، مردم سعی کرده اند به راز خواص بی نظیر آب نفوذ کنند. و اگرچه آب غیرقابل توضیح، غیرقابل پیش‌بینی، اسرارآمیز باقی ماند، اما انسان همیشه با این عنصر ارتباطی جدا نشدنی احساس می‌کرد و به طور شهودی احساس می‌کرد که می‌تواند با آن تماس پیدا کند، به او گوش داده و درک شود. با این حال، اخیراً برخی از دانشمندان از دلایل تلاش مردم برای برقراری ارتباط با آب آگاه شده اند. آب هر گونه تأثیر فیزیکی یا ذهنی که بر آن اعمال می شود را درک می کند، به یاد می آورد و به نظر می رسد که درک می کند.

در چندین کشور به طور همزمان آزمایش‌های جالبی انجام شد و تأیید کرد که آب، هم در رودخانه‌ها، دریاچه‌ها، دریاها و هم موجودات زنده موجود در همه موجودات زنده، در واقع قادر به درک، کپی کردن، ذخیره و انتقال اطلاعات است، حتی به ظرافت فکر انسان. ، کلمه و احساس

شواهد قانع کننده ای از خواص اطلاعاتی آب توسط ژاپنی ها یافت شدمحقق ماسارو ایموتو،که به این موضوع اختصاص داده استبیش از بیست سال ایموتو با مطالعه کریستال‌های آبی که در آزمایشگاهش به دست می‌آورد، عکس‌برداری از آن‌ها و سپس تجزیه و تحلیل تصاویر زیر میکروسکوپ با بزرگ‌نمایی چند صد برابری، به یک کشف شگفت‌انگیز رسید.

این دانشمند ژاپنی در نشستی با محققان و روزنامه نگاران لهستانی که در 16 مارس 2004 در سالن کنفرانس موسسه زمین شناسی در ورشو برگزار شد، ماهیت آزمایش های خود و کشفی را که بر اساس آنها انجام شد، فاش کرد.

ماسارو ایموتو در حین مطالعه آب مقطر معمولی متوجه شد که شکل کریستال های تشکیل شده از آن می تواند بسیار متنوع باشد و ظاهر آنها به ماهیت تأثیر اطلاعاتی که قبل از شروع تبلور آب روی آب وارد می شود بستگی دارد.

اساس ساختار بلورهای آب - دانه های برف شناخته شده - یک شش ضلعی است و از شکل گیری آن است که تبلور شروع می شود. و در اطراف این شش ضلعی، زیور آلات تزئین شده آن ظاهر می شود. ظاهر این تزئینات و همچنین رنگ کریستال با اطلاعاتی که قبلاً توسط آب درک شده است تعیین می شود. دمای بهینه برای تشکیل بلورهای آب -5ºС بود. دقیقاً این "یخبندان سبک" است که محقق ژاپنی حداقل در طول دوره آزمایش در آزمایشگاه خود نگهداری می کند.

نقطه شروع تحقیقات ماسارو ایموتو کار بیوشیمیدان آمریکایی دکتر لی لورنزن بود که در اواخر دهه 80 قرن بیستم اولین کسی در جهان بود که ثابت کرد آب اطلاعات ارسال شده به آن را جمع می کند و حفظ می کند. ایموتو شروع به همکاری با لورنزن کرد، اما حتی فراتر رفت و تصمیم گرفت تا تأیید بصری خاصیت غیرمنتظره آب کشف شده توسط دانشمند آمریکایی را به دست آورد.

جستجوی او با موفقیت همراه شد و نتایج فراتر از همه انتظارات بود. معلوم شد که بلورهای آب که قبل از شروع تبلور با کلماتی مانند "مهربانی"، "عشق"، "فرشته"، "قدردانی" خطاب می شدند، ساختار صحیح، شکل متقارن داشتند و با آنها تزئین شده بودند. الگوهای پیچیده و زیبا

اما اگر کلمات به آب منتقل می شد: "شر"، "نفرت"، "بدخواهی"، کریستال ها کوچک، بد شکل و زشت ظاهر می شدند. فرقی نمی کرد که این کلمات با صدای بلند گفته می شد یا روی کاغذ چسبانده شده به ظرف آب نوشته می شد. اگر چیزی به آب گفته نشود، کریستال هایی با شکل درست، عملاً بدون هیچ تزئینی تشکیل می شوند. علاوه بر این، این وابستگی با آزمایش های متعدد و هزاران عکس تأیید شده است.

مهم نیست که با چه زبانی صحبت می شود، هر گفتاری را می فهمد. علاوه بر این، آزمایش ها نشان داده اند که فاصله نقشی ندارد. بنابراین، ماسارو ایموتو "افکار ناب" را به آب واقع در آزمایشگاهش در توکیو فرستاد و خودش در آن زمان در ملبورن بود. آب بلافاصله این افکار را درک کرد و با آریایی از کریستال های باشکوه پاسخ داد.

بنابراین، این فرضیه که مکان و زمان مانعی برای انتقال اطلاعات نیستند، بار دیگر تأیید شد.

آزمایشات بیشتر نشان داد که آب قادر به درک و نمایش احساسات انسانی مانند ترس، درد و رنج است. این به طور قانع کننده ای توسط عکس های کریستال های گرفته شده پس از زلزله فاجعه بار سال 1995 در شهر کوبه اثبات می شود. هنگامی که بلورهای تشکیل شده از آب گرفته شده از منبع آب محلی بلافاصله پس از این فاجعه عکسبرداری شدند، انحراف و زشت بودند، گویی توسط ترس، وحشت و رنجی که مردم بلافاصله پس از زلزله تجربه کرده بودند، تحریف شده بودند. و زمانی که کریستال هایی از آب گرفته شده از همان منبع آب دریافت کردند، اما سه ماه بعد، شکل درستی داشتند و بسیار جذاب تر به نظر می رسیدند. واقعیت این است که در این مدت از بسیاری از کشورهای جهان کمک به کوبه رسید، ساکنان همدردی و همدردی اکثریت جمعیت جهان را احساس کردند و روحیه آنها به طرز محسوسی بهبود یافت.

آب نیز به موسیقی واکنش نشان می دهد. پس از "گوش دادن" به آثار بتهوون، "آوه ماریا" شوبرت یا "راهپیمایی عروسی" مندلسون، بلورهایی از زیبایی خارق العاده را تشکیل می دهد. کریستال‌های آبی که برای پخش «رقص قوهای کوچک» از باله «دریاچه قو» چایکوفسکی استفاده می‌شد، به گفته ایموتو، شبیه به شبح‌های این پرندگان برازنده و باشکوه بود.

و هنگامی که نام پنج دین اصلی جهان - مسیحیت، بودیسم، هندوئیسم، اسلام و یهودیت به آب گفته شد، یک بلور پنج ضلعی از آن تشکیل شد و خطوط صورت انسان در آن نمایان بود.

ماسارو ایموتو نتایج تحقیقات خود را در کتاب «پیام‌هایی که از آب می‌آیند» که در سال 2002 منتشر شد، ارائه کرد که از آن زمان تاکنون به معنای واقعی کلمه جهان را تسخیر کرده و به ده‌ها زبان ترجمه شده است.

در روسیه، تحقیق در مورد تأثیر افکار انسان بر روند فرآیندهایی که خواص اطلاعاتی آب را تغییر می دهد در دهه 90 قرن گذشته در مؤسسه تحقیقاتی روش های درمان سنتی مسکو در وزارت بهداشت روسیه آغاز شد. آنها توسط دکتر علوم زیستی Zenin S.V.در جریان آزمایش‌های متعدد گروه زنین، مشخص شد که ساختار آن، نحوه سازمان‌دهی مولکول‌هایی که گروه‌های پایداری از کریستال‌های مایع را تشکیل می‌دهند، برای خواص آب اهمیت زیادی دارد.. آنها نوعی سلول حافظه آب هستند. به همین دلیل است که ساختار آن وظیفه ذخیره و انتقال اطلاعات بیولوژیکی را بر عهده دارد.

در سال 1996، گروهی که او رهبری می‌کرد، دستگاهی را برای ثبت تغییرات در هدایت الکتریکی محیط آبی بسته به نوع نگرش‌های ذهنی تأثیرگذار ایجاد و ثبت کرد. با کمک آن می توان فهمید که با تنظیمات ذهنی برای "شفا"، هدایت آب افزایش می یابد و هنگام تغییر تنظیمات برای "سرکوب" کاهش می یابد.

نتایج جالب توجهی در سن پترزبورگ به دست آمد که دکترای علوم فنی، رئیس اتحادیه بین المللی بیوالکترونیک پزشکی و کاربردی، K.S. در سال‌های اخیر، آزمایش‌هایی در مورد تأثیر احساسات انسان بر آب در آنجا انجام شده است.

در یک آزمایش، از گروهی از افراد خواسته شد تا ابتدا احساسات مثبت عشق، مهربانی، مراقبت و سپس احساسات منفی ترس، درد، تلخی و نفرت را بر روی قمقمه‌های آب فرافکنی کنند. سپس اندازه‌گیری‌ها با استفاده از یک دستگاه طراحی شده ویژه انجام شد که عملکرد آن بر اساس اثر Kirlian است: هر چیزی که در یک میدان الکترومغناطیسی قوی قرار می‌گیرد شروع به انتشار نور می‌کند.

بنابراین، در نمونه های مختلف، تغییرات ساختاری آب، مطابق با ماهیت تأثیرات مثبت یا منفی، قابل مشاهده شد. دشنام و نفرین روی آب مانند سم عمل می کرد.

یوری ایسایویچ نابروخین، دکترای علوم شیمی، پروفسور دانشگاه دولتی نووسیبیرسک، متخصص در زمینه طیف‌سنجی آب و محلول‌های آبی، در حال حاضر در مدل‌سازی کامپیوتری مواد چگال نامنظم (مایعات و جامدات آمورف، به‌ویژه آب) مشغول است. نویسنده بیش از 100 مقاله علمی و چهار تک نگاری، در کتاب خود "اسرار آب" Naberukhin Yu.I. نشان می دهد که آبی که از نظر ترکیب شیمیایی خالص است می تواند فعالیت بیولوژیکی زیادی داشته باشد. با رقت های مکرر، حافظه ساختار شیمیایی املاح حفظ می شود. انتقال اطلاعات بیولوژیکی به دلیل "حک شدن" در ساختار آب انجام می شود.

اهمیت عملی تحقیق،در مسکو، سن پترزبورگ، نووسیبیرسک و ژاپن انجام شده است، اگر به یاد داشته باشیم که بیش از نیمی از انسان از آب تشکیل شده است، نمی توان بیش از حد تخمین زد. و بنابراین، آب موجود در بدن تمام افکار، احساسات و عواطف روزمره ما را به یاد می آورد. و اگر آنها مثبت باشند، ما بیمار نیستیم، احساس خوبی داریم، در حالی که افکار و احساسات منفی، که در اصل، ارتعاشاتی با پارامترهای خاصی هستند، به آب "ما" منتقل می شوند و بر تمام فرآیندهایی که در بدن اتفاق می افتد تأثیر منفی می گذارند. از این نتیجه می شود که چقدر سرنوشت ما به خودمان، به افکارمان بستگی دارد.

2. مطالعات تجربی خواص فیزیکی آب

2.1. دگرگونی های آب

2.1.1. انبساط و انقباض آب

شکل شماره 1

تجربه نشان داده است که وقتی آب گرم می شود منبسط می شود و وقتی سرد می شود منقبض می شود.

2.1.2. آب ناپدید می شود

شکل شماره 2

تجربه نشان داده است که آب به بخار آب تبدیل می شود.

2.1.3. آب به مایع برمی گردد

آر

شکل شماره 3

تجربه نشان داده است که وقتی بخار آب با درب سرد تماس پیدا می کند، دوباره به مایع تبدیل می شود - متراکم می شود.

2

.1.4.پدیده های ناهنجار آب

شکل شماره 4

تجربه نشان داده است که وقتی آب یخ می زند، منبسط می شود.

2

.1.5. آیا فقط گرما می تواند یخ را ذوب کند؟

شکل شماره 5

تجربه نشان داده است که نه تنها گرما می تواند یخ را ذوب کند، بلکه وقتی نخی روی یخ با نمک خوراکی پاشیده شود، مخلوط خنک کننده ای تشکیل می شود و نخ یخ می زند و به تکه یخ تبدیل می شود.

2.1.6. تابه کاغذی

آر

شکل شماره 6

تجربه نشان داده است که ظرفیت گرمایی ویژه و گرمای ویژه تبخیر آب زیاد است، بنابراین کاغذ مشتعل نمی شود.

2.1.7. شال نسوز

آر

شکل شماره 7

تجربه نشان داده است که حرارت مخصوص تبخیر آب زیاد است. و مقدار گرمای آزاد شده در حین احتراق الکل برای تبدیل کامل آب به بخار کافی نیست. روسری حفظ شده است.

2.2.فشار آب.

2.2.1. آب چگونه حرکت می کند؟

شکل شماره 8

تجربه نشان داده است که آب هر چه ارتفاع ستون مایع بیشتر باشد، فشار آب بیشتر می شود.

2.2.2. ساده ترین آبنما

آر

شکل شماره 9

تحت تأثیر فشار آب، جریانی از آب به سمت بالا سرازیر شد. هر چه سطح قیف بالاتر باشد، فواره قوی‌تر برخورد می‌کند.

2.3 کشش سطحی آب، مویینگی، خیس شدن.

2.3.1. سوزن شناور

آر

شکل شماره 10

این آزمایش نمونه ای از تجلی کشش سطحی آب است. مولکول های روی سطح آب که مولکول دیگری در بالای خود ندارند، بسیار محکم تر به یکدیگر متصل می شوند و لایه ای را تشکیل می دهند که می تواند وزن یک جسم سبک را تحمل کند.

2

.3.2. نیلوفر آبی

شکل شماره 11

تجربه نشان داده است که آب کاغذ را خیس می کند و به دلیل مویین بودن، به کوچکترین فضاهای خالی بین الیاف کاغذ نفوذ کرده و آنها را پر می کند. کاغذ متورم می شود، چین ها صاف می شوند و گل شکوفه می دهد

2

.3.3. نگهداری آب

شکل شماره 12

روسری به خوبی با آب مرطوب می شود. آب فضاهای بین الیاف پارچه را پر می کند و به دلیل کشش سطحی، مانع نفوذ ناپذیری برای آب ایجاد می کند.

2.3.4. آب و صابون

شکل شماره 13

آزمایشات نشان داده است که کشش سطحی را می توان با صابون کاهش داد.

شکل شماره 14

2.4. اجسام شناور

2

.4.1. فوران

شکل شماره 15

تجربه نشان داده است که آب گرم چگالی کمتری نسبت به آب سرد دارد، سبک تر است و در آب سرد اطراف بالا می رود. پس از سرد شدن آب با بقیه آب مخلوط می شود.

2.4.2. غرق شدن یا غرق نشدن

شکل شماره 16

تجربه نشان داده است که شناوری یک جسم نه تنها به چگالی بستگی دارد، بلکه به شکل بدنه نیز بستگی دارد. یک قایق پلاستیکی آب را نه تنها با بدن خود، بلکه با فضای خالی آن نیز جابه جا می کند. این منجر به این واقعیت می شود که چگالی متوسط ​​بدن کمتر از چگالی آب است.

2

.4.3. سه طبقه

شکل شماره 17

تجربه نشان داده است که موادی با چگالی کمتر از آب روی سطح آن شناور هستند

2

.4.4. تخم مرغ در آب نمک

شکل شماره 18

تخم مرغ متراکم تر از آب است، بنابراین غرق می شود. اما آب نمک چگالی تر از آب شیرین است، بنابراین تخم مرغ شناور می شود. در مورد دوم، تخم مرغ در زیر آب شیرین قرار دارد، اما در سطح نمک است.

2

.4.5. کشمش غواصی

شکل شماره 19

هنگامی که سرکه با جوش شیرین واکنش می دهد، دی اکسید کربن تشکیل می شود. حباب های گاز به کشمش می چسبند و طبق قانون ارشمیدس به سمت بالا شناور می شوند.

بسیاری از دانشمندان و متفکران مدرن مدت‌هاست که به این ایده رسیده‌اند که فضای اطراف ما یک موجود زنده واحد است، با خواص و قوانین خاص خود، که هنوز کاملاً برای بشریت باز نیست. تعداد زیادی از اکتشافات علمی انجام شده در قرن گذشته به تنهایی ما را در این مورد بیشتر و بیشتر متقاعد می کند.

امروز، دوستداران محیط زیست در سراسر جهان زنگ خطر را به صدا در می آورند: تمدن ما در خطر است. منابع طبیعی بی‌رحمانه در حال نابود شدن هستند، زیستگاه‌های طبیعی همه موجودات زنده در برابر چشمان ما در حال تغییر هستند، و تعداد تهدیدات موجود بر روی زمین به طور پیوسته در حال افزایش است. از این گذشته ، حتی یک چیز ساده مانند آب آشامیدنی معمولی ممکن است در آینده قابل پیش بینی گران تر از نفت شود ، اصطلاحات "تصفیه آب" و "تصفیه آب" نه تنها توسط متخصصان شنیده می شود.

ما سال‌هاست که منابع آبی خود را بدون فکر هدر می‌دهیم، زباله‌های صنعتی و کشاورزی را به بدنه‌های آبی می‌ریزیم، همه‌چیز اطراف خود را با فاضلاب خانگی مسموم می‌کنیم، که اکنون آب تمیز معمولی در بطری فروخته می‌شود و آن چیزی که از لوله‌های آب شهر می‌گذرد نیاز به تصفیه دارد. .

تصفیه مقدماتی آب امروزه مرحله جدایی ناپذیر کلیه صنایعی است که محصولات آنها با استفاده از آب معمولی تولید می شود. کل سازمان های علمی در حال کار برای ایجاد سیستم های جدید و پیشرفته تر تصفیه آب و فاضلاب هستند.

در این میان در طبیعت هیچ ماده مرموزتر از آب وجود ندارد. و در حالی که برخی از کارشناسان در حال بهبود روش های تصفیه آب هستند، برخی دیگر در حال کشف ویژگی های بیشتر و بیشتری از این مایع هستند که در این سیاره بسیار گسترده است، که برخلاف بسیاری از قوانین فیزیک وجود دارد.

حتی دانش‌آموزان می‌دانند که وقتی کمتر از +4 درجه سانتیگراد سرد شود، آب فشرده نمی‌شود، بلکه منبسط می‌شود. تمام اجسام در حالت جامد سنگین تر از حالت مایع هستند و آب سبک تر است. گازها وقتی با یکدیگر مخلوط می شوند، مایع تشکیل نمی دهند، اما اکسیژن و هیدروژن به ما آب می دهند.

صرف نظر از عبور آن از سیستم های تصفیه آب، هر حجمی از آب یک مولکول غول پیکر است. آب همه آنچه را که اتفاق افتاده به خاطر می آورد و اطلاعات را نه تنها در سراسر سلول، بلکه در کل بدن حمل می کند. آب حتی انرژی و "حافظه ژنتیکی" خود را دارد. فقط تصور کنید، مانند هر تاثیر دیگری، آب هم تصفیه آب و هم تصفیه آب را به یاد می آورد.

آزمایشات انجام شده توسط محقق ژاپنی ماسارو ایموتو با آب بسیار جالب است. این دانشمند به دنبال روش های جدید تصفیه آب نبود، او به طور تجربی ثابت کرد که اگر دو نمونه آب را منجمد کنید، کریستال ها همیشه با یکدیگر متفاوت خواهند بود و شکل آنها منعکس کننده اطلاعاتی در مورد تأثیراتی است که روی آن اعمال شده است.

ایموتو در طول تحقیقات خود نمونه های آب را از منابع سراسر جهان مورد مطالعه قرار داد. در شرایط آزمایشگاهی، آب در معرض تابش الکترومغناطیسی تلویزیون و تلفن همراه، صداهای موسیقی و تصاویر مختلف قرار گرفت. گروهی از مردم افکار و دعاهای خود را به سمت آب هدایت کردند و آب در معرض گفتار شفاهی به زبان های مختلف قرار گرفت. تمام تغییرات ایجاد شده در ساختار آب روی فیلم ثبت شد.

هنگام پردازش نتایج آزمایش ها، مشخص شد که آب به افکار و احساسات دیگران واکنش نشان می دهد. بلورهایی به شکل شش ضلعی معمول از آب مقطر به دست آمد. سپس قابل توجه بود که چگونه ساختار خود را در فرآیند جمع آوری اطلاعات مثبت تغییر می دهند و تحت تأثیر اطلاعات منفی از بین می روند.

به نظر می رسد که آب، مانند یک رمزگذار بسیار ماهر، اطلاعات دریافت شده را رمزگذاری می کند. اما ما هنوز نمی توانیم آن را رمزگشایی کنیم. آنچه مسلم است این است که اطلاعات توسط آب به شکل ساختار هندسی کریستال ها که تصاویر آن هستند درک و منعکس می شود.

ولفگانگ لودویگ ثابت کرد که حتی پس از تصفیه کامل آب از فلزات سنگین، نیترات ها و باکتری ها با تقطیر مضاعف، اطلاعات مربوط به این مواد به صورت ارتعاشات الکترومغناطیسی ذخیره می شود. یعنی تصفیه آب، آب را از ناخالصی های مضر رها می کند و اطلاعات مربوط به وجود گذشته آنها را هنوز می توان خواند.

آموزشگاه بودجه شهرداری

مدرسه موسسه شماره 19 ناحیه شهر کینشما

به نام 212 TOMASHUVSKY KINESHEMSKY

هنگ تفنگ لشکر 49 ایوانوفسکایا

(مدرسه MBOU شماره 19 به نام هنگ 212)

پروژه علمی پژوهشی

"خواص شگفت انگیز آب"

من کار را انجام دادم:

دانش آموز کلاس چهارم

سمنوف استپان

سرپرست:

تسوتکووا

سوتلانا ولادیمیروا

معلم مدرسه ابتدایی

کینشما 2017

محتوا.

1. معرفی.

2. اهداف و مقاصد.

3. ارتباط.

4. تاریخچه

5. ترکیب.

6. پرسشنامه.

7. بخش عملی.

8 .نتیجه گیری و نتیجه گیری.

9 .منابع.

1. معرفی.

اب! تو نه طعمی داری نه رنگی و نه بویی.

توصیف تو غیرممکن است، لذت می بری،

نمیدونی چی هستی! شما نمی توانید بگویید که شما

لازم برای زندگی: شما خود زندگی هستید. شما

ما را سرشار از شادی می کنی که نمی توانی آن را توضیح دهی

با احساسات ما... تو بزرگترین ثروت هستی

در جهان…

آنتوان دو سنت اگزوپری

آب یک ترکیب مایع است که بی بو، بی مزه و بی رنگ است. این راز اسرار است. آب معجزه اصلی سیاره است، منبعی است که زندگی از آن تغذیه می شود!

آب در میان منابع طبیعی زمین جایگاه ویژه ای دارد، غیر قابل جایگزینی است، در تمام قرن ها و در هر جایی که اشکال حیات زمینی وجود داشته باشد، ضروری بوده است.

2. موضوع کار پژوهشی:

"خواص شگفت انگیز آب."

تصمیم گرفتم کار تحقیقاتی خود را با قرار دادن شروع کنمهدف : دریابید که آب در حالات مختلف و هنگام برهمکنش با مواد مختلف چه خواصی دارد.

سپس فرمول بندی کردموظایف :

اطلاعاتی در مورد خواص آب پیدا کنید.

از همکلاسی های خود مطلع شوید که آیا آنها از خواص آب اطلاع دارند یا خیر.

از معلم شیمی خود به سوالاتی که به من علاقه مند هستند پاسخ دریافت کنید.

آزمایش ها را انجام دهید.

موضوع مطالعه : اب.

موضوع مطالعه : آب چه خواصی دارد؟

روش های پژوهش:

آزمایش، ضبط عکس و فیلم؛

کار با منابع اطلاعاتی؛

نظرسنجی اجتماعی، گفتگو؛

تجزیه و تحلیل و ترکیب اطلاعات.

3. ارتباط : ابحدود 2/3 از سطح سیاره ما را پوشش می دهد. انسان تقریباً از 65 درصد آب تشکیل شده است. گیاهان نیز به آب در خاک نیاز دارند. زندگی، همانطور که ما می فهمیم، بدون آب غیرممکن است. حداقل به همین دلیل می توان آن را جادویی دانست.

فرضیه : آب در حالت های مختلف و در هنگام تعامل با مواد دیگر خواص شگفت انگیزی دارد.

4. تاریخچه

آب همه جا هست؛ او با گذشته در ارتباط است

و آینده را آماده می کند؛ زیر قطب ها جریان دارد و

موجود در ارتفاعات بالا اگر آنجا

چیزی واقعاً مرموز در این سیاره،

پس این آب است

لورن آیزلی

منشأ کلمه "آب" نامشخص است. این در زمان های قدیم بوجود آمد و از آن زمان تاکنون این امر در مورد هر مایع "زنده" گفته شده است که بدون آن وجود ما و همچنین تمام طبیعت غیرممکن است. منشأ کلمه «آب» توضیح دیگری دارد. آب بسیار شبیه به کلمه "Veda" است - بله، که به معنای - حقیقت خوب است. بنابراین، نام آب رمزگذاری شده است. و این دارایی دقیقاً به زبان روسی به او داده شده است.

از زمان های بسیار قدیم، عالی ترین اذهان بشر این سوال را از خود می پرسیدند: جوهر آب چیست، چه اهمیتی در زندگی انسان دارد؟ اولین کشف علمی در این زمینه که به ما رسیده است "دکترین چهار عنصر" نام دارد. در نوشته شده بودIVقرن قبل از میلاد ه. ارسطو فیلسوف یونان باستان. این چهار عنصر شامل خاک، آتش، آب و هوا است. علاوه بر این، آب به عنوان منبع سرما و رطوبت عمل می کند. پس از آن، آب همچنان توجه بهترین ذهن های علمی زمان خود را به خود جلب کرد. قبل ازهجدهمقرن بعد از میلاد ه. این ماده یک عنصر شیمیایی جداگانه در نظر گرفته شد.

شواهدی مبنی بر اینکه آب یک ترکیب شیمیایی است تنها در قرن نوزدهم شناخته شد. فقط از طریق آزمایشات ثابت شد که آب یک ترکیب شیمیایی است نه یک عنصر شیمیایی. بنابراین با تحقیقات طولانی مدت، فرمول کلاسیک آب به دست آمد.

5. ترکیب.

آب یک مایع خاص است. یک مولکول آب از 2 اتم هیدروژن و یک اتم اکسیژن تشکیل شده است. بنابراین، فرمول شیمیایی آن استH2O .

در زندگی روزمره می توانیم با آب در هر یک از سه حالت آن مواجه شویم و شکل آن مدام در حال تغییر است. آب مایعتبخیر می شود یعنی از حالت مایع به گاز تبدیل می شود. شکل گازی آب استبخار آب بخار آبمتراکم می شود یا از بخار به مایع تبدیل می شود. اگر آب را 100 درجه گرم کنید، می جوشد و به بخار آب گرم تبدیل می شود. در دمای صفر درجه، آب یخ می زند و به یخ جامد تبدیل می شود.

6-پرسشنامه:

من یک پرسشنامه کوتاه به کلاسم دادم.

هدف: از همکلاسی های خود بپرسید که آیا می دانند که آب دارای خواص شگفت انگیزی است و آیا می خواهند در مورد آنها بیاموزند.

سوالات:

1. آیا تا به حال آزمایش هایی با آب در خانه انجام داده اید؟

2. آیا فکر می کنید اگر یک گیره را در یک لیوان آب قرار دهید غرق می شود؟

3. به نظر شما چه چیزی سنگین تر است: آب یا روغن؟

الف) روغن؛

ب) آب؛

ج) همینطور

4. آیا می خواهید این را با استفاده از مثال آزمایشات من با آب بررسی کنید و به وضوح ببینید؟

در نتیجه نظرسنجی:

1. آزمایشات با آب توسط 10 نفر در خانه انجام شد که 44٪ است.

2. 9 نفر، 39٪، فکر می کردند که یک گیره کاغذ در یک لیوان آب غرق می شود.

3. در پاسخ به این سوال: سنگین ترین چیز چیست، 10 نفر، 44٪، پاسخ دادند که روغن;

9 تا 39 درصد مردم فکر می کردند که آب است و 4 نفر یعنی 17 درصد هم همینطور نوشته اند.

4. 22 نفر از 23 پاسخ دهنده، 96 درصد، مایلند همه آزمایش ها را به صورت بصری ببینند.

نتیجه : همکلاسی های من علاقه مند بودند و دوست داشتند این آزمایش ها را به وضوح ببینند.

7. بخش عملی.

آزمایشات 1، 2،3،4.

هدف : ثابت کنید که آب کشش سطحی بالایی دارد.

تجربه 1.

ضروری:

اب؛

سکه;

پیپت.

دستورالعمل ها:

1). سکه را گرفتم و روی یک سطح صاف گذاشتم.

2). او با احتیاط شروع به چکاندن آب از پیپت روی سکه کرد.

3). برای یک سکه دو روبلی، 45 قطره آب برداشته شد. در این صورت آب از روی سکه خارج نشد و حالت محدب به خود گرفت.

نتیجه: آب کشش سطحی بالایی دارد. و دقیقاً به همین دلیل است که قطرات آب از روی سکه جاری نمی شود، اما شکل محدب خود را محکم حفظ می کند.

ویدیو پیوست شد.

تجربه 2.

ضروری:

اب؛

جام؛

گیره کاغذ فلزی.

دستورالعمل ها:

1). داخل لیوان آب ریختم.

2). سپس سعی کردم یک گیره کاغذ روی آب قرار دهم. ابتدا گیره کاغذ غرق شد.

3). سپس سعی کردم همه چیز را با دقت انجام دهم. این یک تجربه عالی بود! یک گیره کاغذ روی سطح آب شناور بود

نتیجه: آب کشش سطحی بالایی دارد. از فرو رفتن گیره فلزی کوچک جلوگیری می کند.

ویدیو پیوست شد .

تجربه 3.

ضروری:

اب؛

بشقاب؛

فلفل آسیاب شده؛

صابون مایع.

دستورالعمل ها:

1). روی بشقاب آب ریختم.

2). فلفل آسیاب شده اضافه شد. روی سطح آب پخش شد.

3). صابون مایع را روی انگشتم چکیدم و انگشتم را به وسط بشقاب پایین آوردم. تمام فلفل به لبه های بشقاب کشیده شد.

نتیجه: آب کشش سطحی بالایی دارد. صابون کشش سطحی آب در مرکز بشقاب را تضعیف کرد و بنابراین فلفل به لبه های بشقاب کشیده شد، جایی که کشش سطحی بالا باقی ماند.

ویدیو پیوست شد .

تجربه 4.

ضروری:

محلول صابون؛

پوشال.

دستورالعمل ها:

1) ما یک محلول صابون را از قبل آماده کردیم.

2) من رفتم تا حباب های صابون را در خیابان باد کنم. دمای هوا زیر 15- درجه بود. می خواستم ببینم در سرما چه اتفاقی برای حباب های صابون می افتد.

3). من با دقت حباب ها را روی سطح برف دمیدم. آنها ترک نکردند، بلکه یخ زدند و به مرور زمان مانند یک فیلم پاره شدند. خیلی قشنگ بود.

نتیجه: آب کشش سطحی بالایی دارد. صابون کشش سطحی را کاهش داد و اجازه داد سطح آب کشیده شود و حباب های صابون ایجاد کند .

ویدیو پیوست شد .

نتیجه: پس از انجام چندین آزمایش به این نتیجه رسیدم کهکه آب کشش سطحی بالایی دارد.

آزمایشات 5،6.

هدف: ثابت کنید که فشار آب کمتر از فشار هوا است.

تجربه 5.

ضروری:

اب؛

بطری خالی؛

توپ پلاستیکی

دستورالعمل ها:

1) من یک بطری پر آب ریختم.

2) یک توپ پلاستیکی روی گردن قرار دهید و بطری را برگردانید. او سقوط نکرد.

نتیجه: از یک طرف آب روی توپ فشار می آورد و از طرف دیگر (از پایین) - هوا! فشار آب در بطری کمتر از فشار هوا است، بنابراین توپ نمی افتد.

ویدیو پیوست شد .

تجربه 6.

ضروری:

اب؛

رنگرزی

بشقاب، شیشه؛

سکه;

آدامس؛

مسابقات.

دستورالعمل ها:

1) من آب رنگ شده با رنگ را روی یک بشقاب ریختم.

2) آدامس را روی یک سکه چسباندم و سه کبریت به آن چسباندم.

3) این طرح را در ظرف آب گذاشتم و کبریت روشن کردم.

4) به سرعت کبریت های سوخته را با لیوان بپوشانید. وقتی کبریت ها خاموش شد، آب به داخل لیوان کشیده شد.

نتیجه: آتش هوای داخل شیشه را گرم کرد. در نتیجه، هوا منبسط شد، یعنی فشار آن نیز افزایش یافت. در نتیجه مقداری از هوا از شیشه شروع به فرار کرد. هنگامی که آتش خاموش شد، هوا دوباره سرد شد و حجم آن کاهش یافت، یعنی فشار آن نیز کاهش یافت و از فشار هوای بیرون کمتر شد. همین فشار خارجی بود که آب داخل لیوان را تحت فشار قرار داد.

ویدیو پیوست شد .

نتیجه: فشار آب کمتر از فشار هوا است.

تجربه 7.8.

هدف: ثابت کنید نور با عبور از آب می تواند جهت خود را تغییر دهد.

تجربه 7.

ضروری:

اب؛

پارچ خالی؛

چند سکه

دستورالعمل ها:

1). داخل شیشه آب ریختم. دو تا سکه گذاشتم زیر کوزه. سپس به آب کنار کوزه نگاه کرد و سکه را ندید.

3). برای اینکه تجربه را جالب تر کنم، یک سکه در شیشه انداختم. او از پشت شیشه قابل مشاهده بود. از بالا که نگاه کردم، هر سه سکه را دیدم.

نتیجه: هنگامی که نور از یک محیط کم چگال - هوا، به آب متراکم تر عبور می کند، در مرز این دو ماده تغییر جهت پرتوهای نور ایجاد می شود. حرکت از آب به هوا. هنگامی که نور از محیط چگال تر آب به محیط کم چگال تر هوا عبور می کند، نور در جهت مخالف خم می شود. به همین دلیل است که ما سکه را نمی بینیم.

ویدیو پیوست شد .

تجربه 8.

ضروری:

اب؛

یک ورق کاغذ با فلش های کشیده شده روی آن؛

پارچ خالی.

دستورالعمل ها:

1). یک برگه با فلش های کشیده پشت یک شیشه خالی گذاشتم.

2) سپس شروع به ریختن آب در شیشه کردم. با رسیدن آب به تیرها، جهت خود را تغییر دادند.

نتیجه: یک شیشه آب مانند یک عدسی عمل می کند. هنگامی که یک پرتو نور از یک عدسی عبور می کند، به سمت مرکز خم می شود. نقطه ای که پرتوها به هم می رسند کانون نامیده می شود، اما فراتر از آن، به دلیل تغییر جهت پرتوها، تصویر معکوس می شود.

ویدیو پیوست شد.

نتیجه: یک پرتو نور که از آب می گذرد می تواند جهت آن را تغییر دهد.

تجربه 9.

هدف: ثابت کنید که چگالی آب سرد بیشتر از چگالی آب گرم است.

ضروری:

دو لیوان آب سرد؛

دو لیوان آب گرم؛

رنگها؛

کارت پلاستیکی.

دستورالعمل ها:

1). رنگ زرد را به لیوان های با آب سرد اضافه کردم و رنگ قرمز را به لیوان های آب گرم اضافه کردم.

2). یک کارت پلاستیکی روی لیوان آب سرد گذاشتم. لیوان را برگرداندم روی لیوان آب داغ گذاشتم و کارت را با احتیاط برداشتم. آب سرد و گرم مخلوط شده است.

3). سپس به همین ترتیب یک لیوان آب گرم را روی یک لیوان آب سرد قرار دادیم. آب سرد و گرم با هم مخلوط نشد.

نتیجه: چگالی آب سرد بیشتر از چگالی آب گرم است.

ویدیو پیوست شد.

آزمایش 10 "لامپ گدازه":

هدف: ثابت کنید که آب سنگین تر از روغن آفتابگردان است.

ضروری:

اب؛

روغن آفتابگردان؛

رنگرزی

قرص آسپرین جوشان؛

شیشه.

دستورالعمل ها:

1). 1/3 شیشه را با آب و بقیه را با روغن پر کردم.

3) یک قرص آسپرین جوشان را داخل شیشه ریخت.

4) آب سنگین تر از نفت است. علاوه بر این خاصیت عدم اختلاط را دارند. وقتی قرص های جوشان را داخل شیشه اضافه کردم، در آب حل شدند و شروع به آزاد شدن دی اکسید کربن کردند و مایع را به حرکت درآوردند.

نتیجه: آب سنگین تر از نفت است

ویدیو پیوست شد .

8 .نتیجه گیری و نتیجه گیری:

نتیجه گیری: برای انجام هر آزمایش فردی، باید ایجاد کنیدشرایط زیر:

1). دمای آب برای هر آزمایش باید متفاوت باشد.

2). برای انجام آزمایش ها ممکن است به مواد یا اشیاء مختلفی نیاز باشد.

3). برخی از آزمایش ها نیاز به دقت و دقت در اجرا دارند.

4). گروه خاصی از آزمایش ها به کمک یک دستیار بزرگسال نیاز دارند.

5). در صورت رعایت تمامی شرایط، تمامی آزمایشات فوق را می توان در منزل انجام داد.

نتیجه: آب یک ماده جالب برای انجام آزمایشات است که دارای خواص بسیار متفاوتی است.

مهم به یاد داشته باشید!

نقش آب در زندگی سیاره ما شگفت انگیز است و هنوز به طور کامل آشکار نشده است. حتی ترسناک است که به این فکر کنیم که چه دریاها و اقیانوس ها، دریاچه ها و رودخانه هایی روی زمین وجود دارند. در این صورت همه موجودات زنده چگونه رشد خواهند کرد؟ در این مورد، حیات در سیاره ما حتی نمی توانست ظاهر شود. زمین مدیون ظهور و توسعه حیات است، بنابراین، بدون آن، ما وجود نداشتیم. اگر آب نبود، ساختارش، خواصش، ارزشش، ویژگی هایش را نمی دانستیم.

آب یکی از مهمترین منابع طبیعی هر سرزمینی است. افزایش سریع مصرف آب و آلودگی رودخانه های ناشی از تخلیه فاضلاب به داخل آنها باعث کاهش کیفیت آب در بدنه های آبی می شود. دریاچه ها آلوده و بیش از حد رشد می کنند. تقاضا برای آب آشامیدنی در جهان به طور مداوم در حال افزایش است.امروزه ما اغلب قدر این گنج را که بسیاری احساس کمبود می کنند، نمی دانیم.

هر چند در نهایت این خود شخص و فعالیت های او هستند که از آلودگی آب های طبیعی رنج می برند. با توجه به این شرایط، سلامت افراد در خطر جدی است. بنابراین لازم است همه شرایط برای حفظ منابع آب ایجاد شود. استفاده منطقی از منابع آب و جلوگیری از آلودگی آنها ضروری است. تمدن ما فقط با آب پاک توسعه می یابد. همچنین می توانید آب را در خانه تصفیه کنید. در ویدیوی بعدی در مورد روش های تصفیه آب صحبت خواهم کرد.

ویدیو پیوست شد

9 .مواد استفاده شده :

آزمایشات با آب // درس های جادو (منبع الکترونیکی).

آزمایشات با آب برای دانش آموزان مدرسه (منبع الکترونیکی)

خواص فیزیکی آب // همه چیز در مورد آب (منبع الکترونیکی).

Y. Perelman "فیزیک سرگرم کننده."