S vlastitim rukama gradimo sjenicu s roštiljem. Napravite svoj vlastiti mangala od cigle u sjenici: detaljne upute s fotografijama i videozapisima

Kakav odmor bez pečenja mesa na ugljenu? Ali što učiniti ako se vrijeme potpuno pogoršalo, a već ste u potpunosti naoružani natopljenim ćevapima i vrećicama hrane? U ovom slučaju pomoći će sjenica opremljena roštiljem od opeke. Možete se zaštititi od vremenskih prilika pod krovom, a možete mirno kuhati na ugljenu čak i po kiši.

U nastavku ćemo razmotriti mogućnosti za roštilje od opeke, kao i njihovu korak-po-korak izgradnju. Dopustite mi da vam skrenem pažnju na ono što smo već razmatrali.

Nesumnjivo je da je postupak polaganja prilično dugotrajan, pogotovo za nepripremljenu osobu. Ali ako se ne pretvarate da ste oblik nakita i napravite ga za sebe, tada će vam biti dovoljna naša analiza.

U tandemu sa štednjakom

Na kraju ćete vidjeti nekoliko zanimljivih sjenica u kojima je već izveden mangala ispod nadstrešnice. Vjerojatno možete prikupiti korisne informacije za sebe iz predstavljenih zgrada i unijeti neku ideju u svoju bilješku.

Klasični roštilj

Najjednostavnija i najproračunska opcija smatra se klasičnim roštiljem od opeke, koji je dizajniran za kuhanje roštilja na ražnjićima.

U obliku se apsolutno razlikuje od metalnog kolege, jer se zatvara na sve strane, a dim odlazi kroz poseban dimnjak.

Problem svih ovih malih građevina je loša vuča koja se mora izračunati izravno na licu mjesta. U otvorenoj sjenici to nije toliko kritično, ali ipak neugodno. Pojavljuje se čađa, koja nimalo ne dodaje estetiku.

Istodobno, za malo novca dobivate kompletnu instalaciju za kuhanje u bilo kojim uvjetima, čak i onim najekstremnijim.

Ciglani roštilj

Razlika između roštilja i običnog roštilja leži u načinu kuhanja mesa.

U tom se slučaju koristi rešetka, na koju se meso polaže i povremeno okreće za 180 stupnjeva. Za neke se ovaj pristup smatra ugodnijim i zanimljivijim.

Značenje ove zgrade ne mijenja se puno od ovoga. Također se koristi opeka, unutar koje se zagrijava ogrjev i peče meso.

Globalniji pristup kuhanju može se ostvariti s kompleksom pećnica. Može sadržavati mangala, pećnicu, štednjak itd.

Cijela stvar je opremljena dobrim nape, što rezultira istim kuhanjem u nekoliko formata.

Takav dizajn može koštati na razini same sjenice, budući da su uz veliku količinu građevinskog materijala potrebni izračuni.

Bit će šteta uložiti 100 tisuća rubalja u takav projekt i dobiti potpuni nedostatak vuče ili opeke koja se srušila nakon prve peći.

Stoga, u ovom slučaju, gradnji treba pristupiti što odgovornije i s pristojnim novcem u džepu. Užitak košta novac, u ovom slučaju to se ne može izbjeći.

Koračna izgradnja roštilja unutar sjenice

Video upute

Proces stvaranja mangala najjasnije se može vidjeti u videu. Pripremili smo nekoliko videozapisa, od kojih svaki prikazuje drugačiji pristup ovoj akciji.

Budući da su svi sjenice različiti, tada smještaj roštilja, njegova veličina i oblik mogu biti radikalno različiti. Stoga vjerujemo da je bolje pogledati razne mogućnosti, a zatim odabrati onu koja vam odgovara.

Dimenzijski crteži

Zanimljiv projekt koji je osigurao štednjak Romankoji je pripremio puni 3d model roštilja od opeke. Predstavljen je u videu koji je objavio na YouTubeu (vidi dolje).

U obliku fotografija prikupili smo najzanimljivije crteže prema kojima možete izračunati veličinu buduće zgrade, kao i potrošnju materijala za nju.

Ispunjavanje temelja ploče

Težina roštilja može biti i do nekoliko tona (zajedno s dimnjakom od opeke), pa ga je nužno napuniti. Uređaji takve baze prikazani su na donjoj fotografiji.

Morat ćete prilagoditi veličinu web mjesta svom projektu. Moguće je da će vam trebati malo područje, ali to trebate napraviti za ocjenu 5 s plusom.

Zidanje zidova

Zidanje je bolje pogledati jasno u videozapisu, stoga ćemo u ovom bloku informacija predstaviti shematsko korak-po-korak zidanje, koje zasebno označava sve cigle.

Svaki majstor ima svoje "hirove" u pogledu primjene rješenja i postavljanja razine cjelokupne strukture, ali redoslijed je jednak za sve i ovaj vam trenutak želimo prenijeti.

Ugradnja dimnjaka s dobrim propuhom

Jedan od najvažnijih trenutaka u stvaranju cigle od roštilja smatra se vučom, u nedostatku koje svi radovi odlaze u odvod. Da biste to učinili, potrebno je razmisliti o kapuljači i dimnjaku, što bi trebalo biti ne samo učinkovito, već i estetski.

Ovaj smo trenutak detaljno razmotrili u publikaciji o nape za roštilj (). Bit će šteta ako se izračuni u početku pokažu netočnim i dim ide u suprotnom smjeru unutar sjenice, zato prijeđite na trenutak.

Razne sjenice s fotografijama

U nastavku smo pripremili mali izbor fotografija koje možete koristiti kao vodič za buduću izgradnju.

Ako želite pronaći još više primjera, idite na publikaciju o sjenicama s roštiljem, roštiljem i štednjakom (). Tamo ćete ih naći u izobilju.

Ako i dalje imate pitanja o ovoj temi, nemojte se ustručavati i pitajte ih u komentarima. Pokušat ćemo vam odgovoriti u roku od 24 sata.

Odmor na svježem zraku, popraćen gozbom, može pokvariti i užareno sunce i kišu. Otvorena sjenica izvrsna je opcija skloništa. Oprema na svom području roštilja od cigle pružit će udobno kuhanje na otvorenoj vatri u bilo kojem vremenu. Osim tradicionalne šašlike, hranu možete kuhati u kotlu, pušiti meso, perad, ribu. Bolje je planirati izgradnju peći istodobno s izgradnjom sjenice.

O čemu govori ovaj članak

Izbor sjedala

Otvoreni plamen koji prevladava na roštilju može naštetiti zdravlju vlasnika i njihovih gostiju, prouzročiti materijalnu štetu ako se zapaljuje konstrukcija sjenice ili okolne vegetacije. Pažljivo proučite ružu vjetrova na mjestu i odaberite prazno mjesto na zavjetrini.

Neposredna blizina drveća, grmlja, kućanstava i sanitarnih zgrada, parkiralište za automobile nije dozvoljeno.

Lamela od opeke teška je monumentalna građevina. Sjenica s takvom peći ne smije se nalaziti na nestabilnom tlu sklonom slijeganju. Možete opremiti trakasti temelj za cijelu sjenicu ili napraviti monolitni betonski jastuk na pješčanom krevetu. Kada gradite roštilj na gotovom mjestu, morate paziti da bude ravan. Blagi nagib nadoknađuje se dodatnom količinom žbuke u donjem redu zidanja. Kada je visinska razlika unutar područja za roštilj veća od 1 cm, podloga se poravna drugim slojem betona debljine oko 4-5 cm.

Sjenica se mora uvjetno podijeliti na područja za kuhanje i rekreaciju. I kuharu i gostima trebaju udobnost i manevarski prostor. Prilikom izračunavanja površine buduće sjenice osigurajte dovoljno mjesta za stol i potreban broj klupa i stolica. Razmislite o stvaranju uvjeta za odlaganje kuhinjskog posuđa, zaliha drva za ogrjev, ugljena.

Izgradnja sjenice

Odabirom bilo koje od mogućnosti za sjenicu, zajamčeno ćete njime ukrasiti svoje mjesto i diverzificirati svoje slobodno vrijeme. Izgradite drvenu brže, s opekom će trebati više vremena.

Drveni

Prednosti drvenih sjenica su velika brzina i jednostavnost gradnje, relativna jeftinost materijala, savršen sklad s prirodnim krajolikom lokalnog područja. Ekološki su prihvatljivi, izdržljivi i praktični. Takve se zgrade prikupljaju od:

• stolarija (daske, grede, letve, listovi šperploče itd.);
• sjeckani trupci.

Dizajn je vrlo jednostavan: stupovi i krov. Oblik zgrade: kvadrat, krug, poligon. Otvori mogu biti ili otvoreni ili zatvoreni letvicama, blokovima prozora i vrata. Možete ukrasiti obod sjenica otvorenog tipa s biljkama penjačicama, napraviti ogradu od tankih šipki i šivati \u200b\u200bdaskom. Pod je izrađen od drveta ili položen od pločica za popločavanje. Krov je prekriven kositrom, limovima, škriljevcem, bitumenskim pločicama, polimernim materijalima ili jednostavno zategnut gustom krpom.

Cigla

Ugodna kapitalna zgrada od opeke ne zahtijeva održavanje (impregnacija, bojanje), ostaci nepromjenjivo lijepa i trajna dugi niz godina. Takve sjenice mogu se sastojati samo od potpornih stupova i krova (otvorenog tipa) ili imaju punopravno kućište koje zadržava toplinu u hladnoj sezoni. Otvoreni prostori često su ispunjeni krivotvorenim rasponima od metala ili drveta. Popularno panoramsko ostakljenje fasade s kliznim sustavima ili tradicionalnim zglobnim prozorima.

Popularne su djelomično zatvorene četvrtaste ili pravokutne zgrade, gdje zidovi od opeke imaju jednu ili dvije strane, dok ostatak ostaje otvoren. Kompaktnije strukture u obliku šestice ili oktaedra. Sječe trokuta najjednostavnija su opcija.

Zahtjevi za smještajem sjenice od opeke isti su kao i za njihove drvene kolegice. Za izgradnju na normalnom tlu prikladan je plitki temelj (30–40 cm): trakasti ili monolitni). Nakon stvrdnjavanja, donji dio zidova (podrum) podiže se tehnologijom zidanog prstena, u jednoj opeci. Za izolirane konstrukcije često se izrađuje troslojno (dva paralelna zida u polucigli odvojena su otvorom od oko 5 mm, ispunjena labavom izolacijom, laganim betonom). Podrum je podignut, poštujući pravila odijevanja i pojačavanja svakog četvrtog reda metalnom mrežom.

Zatim se postavljaju stupovi s metalnom jezgrom, koji služe kao potpora za krov. U osnovi se nalaze drveni rogovi. Oblik - kuk ili kuk s različitim brojem padina. Pokrivač je drvo, škriljevac ili pločica. Obavezno opremite pod. Glavni zahtjev za to je otpornost na vatru. Koriste se razne vrste pločica ili betona.

U otvorenim sjenicama pod mora imati nagib od nekoliko stupnjeva prema ulazu za odvod kišnice koja ulazi u otvore.

Glavni element sjenice je ciglani mangal koji će savršeno funkcionirati u zgradi od bilo kojeg materijala.

Gradimo mangala

Projekti roštilja za sjenice prilično su raznoliki u dizajnu: od minijaturnih dvoraca do stilizirane ruske peći. Njihovi potrebni strukturni elementi:

• zidovi od opeke (najčešće u obliku slova U);
• ložište;
• drvena niša;
• metalni roštilj;
• projekcije roštilja;
• dimnjak.

Mangal može biti ukrašen ukrasnim lukom preko ognjišta. Pokrivajući njegove stranice betonskim pločama s pločama od kamena ili drveta stvaraju se prostrane radne površine koje služe kao stol za rezanje. Ispod njih je ormar.

Obavezni element je cijev za uklanjanje dimnih plinova izvan sjenice. U nedostatku toga, ljudi koji se odmaraju u sjenici ugušit će se od dima.

Odabir projekata

Nacrt standardnog malog roštilja pogodnog za ugradnju u sjenicu izgleda ovako:

Također, uz štednjak, možete pričvrstiti i radnu površinu, sudoper ,. Takav kompozitni mangala može izgledati otprilike ovako:

Međutim, pri odabiru tako složenog projekta, bolje je obratiti se profesionalcu, jer je u ovom slučaju, osim velikog volumena zidanja, potrebno i za tako tešku strukturu i dimnjake.

Značajke zidanog roštilja

Obična industrijska proizvodnja pogodna je za gradnju. Konstrukcija je postavljena od vatrostalnih opeka (najčešće marke shb -5) u skladu sa strogim postupkom koji se pridodaje svakom projektu. Preporučena širina fuge je 10 mm. Oznaka se izrađuje na osnovi i postavlja se prvi red. Okomitost uglova potvrđuje se razinom. Cigle drugog reda prekrivaju šavove u donjem redu. Nadalje, također je potrebno promatrati odijevanje. Svaki par slojeva prekriven je ojačavajućom mrežom.

Izgled fasade kamina možete poboljšati pomoću:

• zidanje opeke;
• žbukanje površine;
• završna obrada prirodnim kamenom, pločicama.

Prigradsko područje ili vikendica savršeno će nadopuniti sjenicu opremljenu roštiljem. Jednostavno je nezamjenjiv za ljubitelje rekreacije na otvorenom i hrane kuhane na otvorenoj vatri.

Mangalne strukture unutar sjenica mogu se dovršiti sa:

• kamena peć s kotlom od lijevanog željeza;
• prijenosni ili stacionarni roštilj, roštilj ili roštilj;
• kamin, koji je obično opremljen.

Fotografija: kombinirana verzija - od drveta i kamena. Krov je pokriven polikarbonatom.

Prednosti drvenih konstrukcija

Ovaj prirodni materijal organski se uklapa u bilo koji eksterijer. Takve se zgrade odlikuju atraktivnim izgledom, a dodavanje vrtnog namještaja i peći u ruskom stilu učinit će natkrivene sjenice s roštiljem funkcionalnom strukturom. Zbog prirodnih karakteristika drveta, zgrade izrađene od ovog materijala su tople, a ako je struktura također ostakljena, tada je prostorija prikladna za upotrebu u hladnoj sezoni.

Kada radite s drvetom, imajte na umu da je ovaj materijal vrlo zapaljiv. Stoga takva sjenica s roštiljem mora nužno biti u skladu sa standardima zaštite od požara zgrada s štednjakom ili kaminom. Otvorena vatra raspoređena je na udaljenosti od najmanje metra od komada namještaja ili dekora. Između bočnih zidova i peći ostalo je najmanje 50 cm. Elementi zgrade obrađeni su usporivačem vatre - posebnom impregnacijom koja sprječava širenje vatre.

Crtež sjenice 6x6 metara

Također, ne zaboravite da je stablo vrlo osjetljivo na truljenje. Sljedeća pravila pomoći će izolirati strukturu od vlage:

• prije betoniranja nosače zatvorite u metalne čaše;
• namočiti strukturne elemente antiseptikom ili bojom;
• sipajte šljunak ili lomljeni kamen oko zgrade kaminom da biste poboljšali odvodnju.

Metalna sjenica s roštiljem - uobičajena opcija

Zbog jednostavnosti izrade i dugog vijeka trajanja, dizajni konstrukcija s metalnim ognjištem također su popularni. Takve su strukture:

• krivotvoren;
• s okvirom izrađenim od profila.

Elementi kovanja ukrasit će bilo koju sjenicu, dati zgradi prozračnost i lakoću.

Fotografija: otvorena kovana konstrukcija - ljetna verzija.

Međutim, ne može svatko napraviti takve ukrasne detalje. Puno je lakše sastaviti okvir od metalnog profila i obložiti ga iznutra i izvana završnim materijalom. Ako je sloj izolacije položen u zid, tada je takva sjenica prikladna za uporabu u bilo koje doba godine. Ostakljeni zidni ili krovni dio, kao i veliki prozori, vizualno će olakšati strukturu i ispuniti unutarnji prostor svjetlošću. A instalacija kamina ili peći omogućit će vam istovremeno kuhanje i grijanje.

Zgrada od masivnog kamena

Sjenice od opeke ili kamena s roštiljem najtrajnije su, ali istodobno skupe građevine. Prilikom izrade projekta za takvu strukturu uzimaju u obzir veliku težinu materijala i predviđaju uređaj ojačan trakom.

Ispod kamene peći izrađena je zasebna podloga od dvadeset centimetara betonskog sloja s metalnim okvirom. To se odnosi na bilo koju sjenicu za roštilj.

Materijal se odabire ovisno o tome od čega je izrađena glavna zgrada. Dakle, kuće od opeke nadopunjuju, divlji grubi kamen prikladniji je za zgrade smještene daleko od kuće, bliže prirodi.

Zid (ili nekoliko zidova), ostakljen vitražima, obrubljen prozirnim polikarbonatom ili drvenom rešetkom, učinit će sumornu kamenu sjenicu elegantnijom i lakšom.

Koje ognjište odabrati za kuhanje na otvorenom

Svaka obitelj preferira jedno ili drugo jelo: jedni vole roštilj, drugi više vole povrće i meso s roštilja, a treći sjenicu opremaju štednjakom s velikim kotlom za aromatični pilaf.

Uređaji za kuhanje u prirodi podijeljeni su u sljedeće vrste:

1. Roštilj na roštilju.
2. Pećnica za pržena i kuhana jela.
3. Roštilj je okrugla vrsta roštilja. Povrće ili meso kuhaju se na rešetki.
4. Roštilj - mangala s poklopcem. Karakteristična je značajka da se proizvodi istodobno prže sa svih strana, a zahvaljujući poklopcu unutra se održava stalna temperatura.
5. Sjenica opremljena kaminom namijenjena je više grijanju nego kuhanju.

Foto: kovani mangala - za one koji žele uštedjeti novac na cigli.

Gdje instalirati peć i sagraditi sjenicu

Prije nego što odaberete mjesto za postavljanje ovih građevina, odlučite o vrsti strukture. Stacionarne peći za roštilj postavljaju se zajedno s sjenicom. Ali postoje i projekti gdje se mangala nalazi odvojeno. I jedan i drugi način ugradnje peći su opravdani.

Pri postavljanju kamina, imajte na umu da vatra ne samo da daje toplinu potrebnu za kuhanje, već stvara i dim koji može ometati odmor ili iritirati susjede. Sjenicu opremljenu štednjakom bolje je instalirati dalje od kuće, pogotovo ako vjetar često puše prema domu. Isto se odnosi i na obližnja područja, tako da roštilj ne postaje uzrok nesloge s ljudima koji žive u blizini.

Fotografija: ciglani mangal postavljen je na drugom katu zgrade

Ako se planira izgraditi otvorenu ili poluotvorenu strukturu, odaberite crteže sjenice s ogradama na sjevernoj strani. Odatle pušu hladni vjetrovi, pa je bolje unaprijed se zaštititi od njih. Praktično rješenje je opremanje konstrukcije uklonjivim zidovima ili zavjesama za zamračivanje koje će zatvoriti otvore u lošem vremenu.

Korisnici često pretražuju:

Samo ognjište u sjenici također je uglavnom instalirano na sjevernom zidu. Nepokretna pećnica postavlja se prema pravilima. Prije svega, potrebno je pravilno projektirati sustav dimnih plinova kako bi se dobio dobar propuh za izgaranje goriva. Po ovom pitanju, bolje je konzultirati se s iskusnim proizvođačem peći.

Izvorni i funkcionalni roštilji mogu se kupiti gotovi, a zatim modificirati za određeni projekt. Na primjer, napravite mangalu prijenosnom na visokim nogama ili ga trajno postavite na kamenu podlogu.

Za peć s kotlom potreban je poseban projekt koji uzima u obzir veličinu posuđa i mjesto kamina. Dimenzije takvog ognjišta veće su od dimenzija uobičajenog mesara.

Funkcionalno rješenje je prisutnost radne površine u blizini pećnice, gdje se nalaze sudoper, daske za rezanje, police za hranu i posuđe.

Goriva za vrtne peći

Za potpaljivanje ognjišta u prirodi koriste ugljen, ogrjev, plin, brikete. Ne daju sve vrste jednaku toplinu, vrijeme propadanja je također različito. Gorivo se odabire na temelju tehničkih karakteristika peći.

Ekološki prihvatljiva vrsta goriva koja zagrijavanjem ne ispušta dim zaslužuje posebnu pozornost. To su kamenje vulkanskog podrijetla, koje se grije električnom spiralom. Kao rezultat, toplina od kamenja nije ništa gora od drva za ogrjev i nema dima. Ova je opcija prijeko potrebna za malo prigradsko područje, gdje su stambena zgrada i susjedi u "opasnoj blizini".

Bez obzira na to koji su crteži, materijali i uređenje interijera odabrani, sjenica s roštiljem zasigurno će postati omiljeno mjesto u zemlji. Napokon, tako je ugodno provoditi vrijeme s obitelji i prijateljima u blizini ognjišta!

Naručite sjenicu od profesionalaca

Nemate vremena za izgradnju sami? Molimo kontaktirajte sljedeće organizacije.

Mnogi vlasnici ladanjskih kuća pokušavaju ih učiniti ugodnijima, pokušavajući opremiti parcelu za rekreaciju. Zato se sve više stvaraju sjenice.

Značajke drvenih sjenica

Drvo je relativno jeftin materijal, zbog čega ga mnogi vlasnici stranica odabiru za stvaranje sjenice. Štoviše, takve se strukture dobro uklapaju u krajobrazni dizajn bilo kojeg mjesta. Stablo se lako obrađuje, pa ako želite, možete stvoriti originalnu sjenicu.

Često se strukture izrađuju od zaobljenih trupaca. Da biste razumjeli koji će dizajn biti prikladniji za određeno područje, vrijedi razmotriti fotografiju projekata sjenica s roštiljem.

Pri odabiru vrste sjenice, vrijedi zapamtiti neke značajke:

1. Konstrukcije od drveta obrađene zaštitnim smjesama mogu trajati dugo. Istodobno, oštećeni građevinski elementi mogu se lako zamijeniti novima.
2. Ako je tlo na mjestu gusto, možete stvoriti sjenicu bez temelja. U ovom je slučaju dovoljno staviti masivnu betonsku ploču na tlo. Beton se može prekriti daskama ili pločicama za popločavanje.

Ako želite, možete pronaći gotove kako ne biste sastavili strukturni dijagram.

Sjenice od opeke

Ako se na mjestu nalazi kuća od opeke, često se stvaraju sjenice od opeke, budući da se kombiniraju s glavnom strukturom.

Vrijedno je zapamtiti da će struktura od opeke koštati više od drvene. Istodobno će trebati više vremena za izgradnju. Također, za takvu sjenicu morate izgraditi masivan temelj.

No, prednosti takvih zgrada su neporecive:

• sjenice od opeke ne boje se vatre i vlage;
• opisane konstrukcije mogu se koristiti nekoliko desetljeća bez potrebe za zamjenom strukturnih elemenata, kao što je slučaj kod korištenja drvenih sjenica.

Vrijedno je napomenuti da se često sjenice od opeke izrađuju kombinirano:

1. Često se stvara drvena konstrukcija, čiji je jedan zid cigla. To je neophodno za stvaranje peći.
2. Također, mnogi grade sjenicu, čije je rekreacijsko područje izrađeno od drveta, a dio konstrukcije u blizini peći izrađen je od opeke.
3. Ako struktura opeke ima velike otvore, oni su ukrašeni krivotvorenim elementima ili drvenim rešetkama.

Razmotrivši projekte kupki i sjenica s roštiljem, možete odabrati najprikladniji dizajn.

Metalne konstrukcije

Krivotvorene sjenice donose se na mjesto koje je već sastavljeno ili sastavljeno od nekoliko dijelova. Takve su strukture skupe i mogu biti izvorni ukras stranice. Treba napomenuti da opisane sjenice ne zahtijevaju pripremne i završne radove.

Ali važno je obraditi metal tako da se na njemu ne pojavi hrđa. Jedna od prednosti metalnih konstrukcija je što nema potrebe za stvaranjem temelja.

Često sjenice od kovanog željeza nadopunjuju klupe od kovanog željeza. Ako želite, sjenica se može obojiti u boju koja vam se sviđa.

Odabir peći za sjenicu

Treba napomenuti da se temelj ulijeva zasebno ispod pećnice. Istodobno je važno napraviti ga iznad razine vode koja se može nakupiti na podu nakon kiše. To je zbog činjenice da se zidanje izvodi na pješčano-glinenom mortu, koji se boji vlage.

Mnogi iskusni graditelji preporučuju postavljanje roštilja u sredinu zgrade ili na sjeveroistočnu stranu. Ispred pećnice potrebno je učvrstiti materijal koji se ne boji vatre. Ovo je zaštita od požara ako iskre iz pećnice udare o pod. Također treba imati na umu da se peć ne smije nalaziti blizu drvenog zida.

Peći instalirane u sjenicama mogu se podijeliti u nekoliko vrsta:

1. BBQ peć, koja može biti stacionarna ili prijenosna.
2. Ruska peć, koja ima pećnicu, roštilj i roštilj. Ponekad su ove peći opremljene pušnicom.
3. Čajna kuhinja. Pri odabiru ove opcije instalira se dodatni namještaj.

Veličina peći instalirane u sjenici ovisi o očekivanom broju ljudi.

Izgradnja temelja

Najlakša je opcija ugradnja betonske ploče. Takvi proizvodi mogu izdržati težinu bilo koje sjenice. Treba napomenuti da se ploča može postaviti na suho tlo. Ali prije toga potrebno je iskopati produbljivanje potrebnih dimenzija i napuniti ga ruševinama. Nakon takvih radnji potrebno je položiti sloj hidroizolacije. Najčešće se koristi krovni materijal.

Ali vrijedno je zapamtiti da opisana opcija nije prikladna u slučaju kada se podzemna voda nalazi visoko ili ako se nalazište nalazi u nizini. Zbog izloženosti vlazi, sjenica se s vremenom može iskriviti. Zbog toga je važno uzeti u obzir sve uvjete koji mogu utjecati na strukturu.

Temelj pilota i stupa

Ako se sjenica stvara istovremeno s kućom, treba zabiti pilote dok se stvara temelj za glavnu konstrukciju. U nedostatku želje za zapošljavanjem profesionalnih graditelja, vrijedi instalirati stupove od opeke ili nosače blokova. Postavljaju se na visini od približno 900 mm. U ovom je slučaju visina iznad tla oko 30 cm.

Važno! Da biste stvorili stupove, trebate koristiti samo čvrstu crvenu opeku.

Stupovi su postavljeni na uglovima konstrukcije, kao i duž zidova. Vrijedno je zapamtiti da udaljenost između stupova ne smije biti veća od 2 metra, jer o tome ovisi pouzdanost strukture. Lagane sjenice često se postavljaju na drvene stupove.

Baza trake

Upravo se ova vrsta temelja najčešće bira, jer se može stvoriti ručno. Da biste ga stvorili, trebate iskopati rov po obodu buduće strukture i stvoriti oplatu. Na dnu rova \u200b\u200bstvara se pješčani jastuk. Dubina izlijevanja trake za sjenice obično je oko 40 cm, budući da su takve strukture lagane.

Nakon stvaranja jastuka od pijeska, u oplatu se postavlja armaturni kavez, koji se zatim izlije betonom. Valja napomenuti da takav temelj može biti gotov i sastojati se od armiranobetonskih blokova. U ovom slučaju, postupak stvaranja sjenice je znatno ubrzan, jer nema potrebe čekati da se beton stvrdne. Od trenutka ulijevanja betona u rov do stvaranja zidova, potrebno je pričekati oko 7 dana.

Konstrukcija peći

Područje temelja peći obično ne prelazi 1,5x2 m. Za spajanje opeke koristi se žbuka od gline, pijeska i cementa u omjeru 2: 3: 1. Važno je smjesu učiniti homogenom, inače neće sigurno držati cigle zajedno.

Vrijedno je zapamtiti da debljina šavova ne smije biti veća od 5 mm. Inače, mort može početi pucati tijekom rada pećnice. Pri polaganju opeke višak žbuke mora se ukloniti neposredno prije nego što se osuši. Prvih 6 redova opeke osnova je pećnice. Tijekom rada važno je osigurati da se svaka cigla nalazi točno u odnosu na ostatak konstrukcije.

Na 7. redu stvara se preklapanje, za koje su instalirani metalni uglovi. Nakon toga trebate započeti s izradom mangala za roštilj. Vrijedno je napomenuti da se drugi red roštilja pomiče prema unutra. To je potrebno za stvaranje izbočenja za ražnjeve.

Nakon 9. reda možete početi graditi krov peći. Nakon reda 19 stvara se preklapanje komore za prženje, koje završava na redu 21. Otvor iznad komore za prženje postupno se sužava da bi se stvorio dimnjak. Prilikom stvaranja krova sjenice, dimnjak treba pravilno iznijeti i zabrtviti rupu između opeke i krovnog materijala.

Ako želite, možete napraviti zimsku sjenicu stvarajući zatvoreni prostor. U tom je slučaju potrebno pravilno izolirati strukturu kako bi se mogla ugodno koristiti na bilo kojoj temperaturi zraka.

Vjerojatno nema takvih ljudi koji ne bi željeli ugodan ljetni odmor. A kad je u dvorištu prekrasna natkrivena sjenica s roštiljem i roštiljem, što može biti bolje? Svjež zrak, roštilj, vlastito povrće i voće, druženja s prijateljima i obitelji. Glavna razlika između sjenice i kuće je u tome što u njoj nema nosivih zidova. Ovo je mali natkriveni prostor sa stolom i roštiljem. Usput, roštilj zahtijeva posebnu pažnju. Vrlo je važno pravilno ga instalirati kako biste istovremeno mogli kuhati i opustiti se za velikim okruglim stolom bez straha od dima i vrućine. O svim nijansama gradnje sjenice vlastitim rukama pročitajte u nastavku.

Gdje smjestiti sjenicu: odabir mjesta

U početku morate odabrati mjesto za buduću nadstrešnicu. Ovdje nema posebnih kriterija. Sve je po vlastitom nahođenju. Glavna stvar je, možda, odmaknuti je od susjeda. Također se ne isplati stavljati ga preblizu vašem domu zbog mjera zaštite od požara. Pa ipak, najprikladnije je kad ulaz u sjenicu "gleda" na kuću. Prikladnije je poslužiti. Sada moramo razmisliti o svemu do najsitnijih detalja: veličinama, zonama, materijalima.

Kao varijantu građevinskog projekta možete koristiti ovo

U ovoj je fazi vrlo važno pružiti apsolutno sve nijanse. Pogotovo ono od čega ćete graditi.

Materijal

Drvo

Ovo je najčešća vrsta materijala: dostupan je, jeftin i jednostavan za upotrebu. Ako niste previše lijeni i sve radite kako treba, tada će vam takva struktura služiti vrlo dugo. Mogućnost korištenja pojednostavljenog temelja zbog male težine konstrukcije također je velika prednost ovog izbora.

Fotogalerija: drvene sjenice

Dizajn rješenje
"Lagana" opcija dizajna
Zimi drvena sjenica izgleda posebno lijepo Drvo je lak za upotrebu: omogućuje vam eksperimentiranje s oblicima

Cigla

Jedini nedostatak ovog materijala je relativno visoka cijena. Ovaj je materijal vatrootporan, što je vrlo važno kad je mangala u plamenu i kad mogu izletjeti iskre. Nesumnjivo, takva će vam struktura dugo služiti vjerno, ne zahtijevajući puno truda za održavanje i popravak. A ljubiteljima cjelogodišnje rekreacije na otvorenom svidjet će se takva sjenica, jer će zimi u njoj biti puno toplije.

Fotogalerija: zidane konstrukcije

Kuhanje u takvoj sjenici je zadovoljstvo. Još jedna inačica sjenice Ne možete stvarno sjediti u maloj sjenici, ali glavna stvar u njoj je pećnica Zanimljiv projekt sjenice od cigle za ljetnu rezidenciju Jedna od glavnih prednosti korištenja opeke je sigurnost od požara.

Kovana konstrukcija

Ovo je vrlo lijepa i graciozna zgrada. Takav šarm iznenadit će svakog susjeda, rođaka ili prijatelja. Ali! Bez posebnih vještina i ogromne količine slobodnog vremena, takva se sjenica ne može izgraditi.

Budući da razmatramo mogućnosti s kojima se možete nositi sami, bez posebnih vještina, prepustit ćemo ovaj model stručnjacima, a detaljnije ćemo se zadržati na prva dva građevinska materijala.

Fotogalerija: kovane konstrukcije u vrtu

Sjenica od kovanog željeza izgleda vrlo skupo Sjenica s četverovodnim krovom Kovana konstrukcija nalazi se uz peć

Drvena sjenica u fazama

Jako važno! Ako želite graditi građevinu od drveta, poštedite financije za njezinu obradu tako da će vam dugo služiti. U suprotnom, uskoro će početi trunuti.

Za nju trebate dobiti grede duge 6 metara za najmanju količinu otpada. Svaka struktura zahtijeva čvrstu, ujednačenu potporu - temelj. Stupni temelj savršen je za drvenu nadstrešnicu. Idealan je za lagane konstrukcije. Stupovi mogu biti izrađeni od betona ili opeke. Ni u kojem slučaju se ne preporučuje uzimati bijelu ciglu, gazirani beton i pjenasti betonski blok kao sirovine. Ovi materijali ne podnose vlagu dobro. Ako je beton odabran kao materijal, tada se ulijeva u oplatu. Nadalje, izgradnja se odvija na tim stupovima. Ne zaboravite da bi osnova za buduće rekreacijsko područje trebala biti ravna. Provjerite s razinom.

Dobra opcija za takav temelj bila bi uporaba šipke. Ali ova je opcija manje izdržljiva. A ako se i dalje odlučite za takav građevinski materijal, nemojte zaboraviti tretirati krajeve stupova uronjene u zemlju bitumenskom mastikom.

Stupovi bi se trebali nalaziti u uglovima i oko perimetra budućih zidova. Budite izuzetno oprezni prilikom stvaranja baze. O tome ovisi stabilnost buduće strukture.

Temelj stupa na bazi opeke

Pričvrstite bazu (donji remen) na stupove - šipke dimenzija 15 × 15 centimetara. Na njih pričvrstite podne trupce i nosače okvira samoreznim vijcima i metalnim uglovima. Za strogo okomiti položaj okvira ugradite dodatne nosače. Odozgo spojite svoj okvir gornjom trakom. Za pouzdanost i stabilnost okvira, koristeći kutove, dodajte drvene vodoravne nadgrade istog odjeljka kao i sam okvir.

Ugradnja drvene sjenice

Krov

Preporuča se odabrati sljemenjak. Možete ga pokriti, na primjer, metalnim pločicama. A šperploča otporna na vlagu bila bi dobra opcija. Općenito, konstrukcija bi trebala biti lagana i imati dovoljan kut nagiba tako da snijeg može lako skliznuti s nje u zimskoj sezoni.

Okvir je instaliran i pod se može položiti. Čak i jednostavne ploče poslužit će kao materijal za to. Ali možete smisliti nešto modernije. Pod je pričvršćen na trupce. Ne treba slagati ploče jednu uz drugu. Ostavite mali razmak da se kišnica odvodi.

Završavanje

Sada morate ispuniti prostor zidova između okomitih stupova. Pokažite maštu i ukrasite prostor za opuštanje tako da ne možete odvojiti pogled! Ukrasite ga: smislite zavjese, pustite da na njemu raste grožđe itd.

Video: izrada i uređenje sjenice u programu Fazenda

Iz cigle gradimo sjenicu

Sve veći broj ljetnih stanovnika nedavno se odlučio za zidane zgrade. Uz to su povezane brojne prednosti. Prije svega, takva se građevina može koristiti tijekom cijele godine ako je maksimalno zatvorena. To će biti vatrostalna struktura i u nju će biti moguće ne samo staviti mangala, već i izgraditi cijelu pećnicu! Što se tiče vijeka trajanja, to je isplativije od drva. Vjerno i istinski, bez potrebe za posebnom pažnjom, služit će vam vrlo dugo. I vizualno će izgledati vrlo lijepo. Ali za njegovu izgradnju morat ćete puno pokušati, počevši od temelja. Ovdje nije više prikladan lagani stupac.

Dakle, kao i svaka struktura, šupa od opeke zahtijeva početak s planom. Razmislite o svemu što je u njemu do najsitnijih detalja, svih veličina, izgleda itd.

Crtež sjenice od opeke

Odaberite i pripremite gradilište. Strukture od opeke prilično su teške, pa se preporuča napraviti temelj trake ili ploče. Da biste to učinili, morate iskopati jamu duboku oko metar. U to ulijte 15–20 centimetara drobljenog kamena, dobro ga nabijte i poravnajte. Položite hidroizolaciju na vrh. Položite armaturu i napravite mort od 5 dijelova drobljenog kamena, 3 dijela pijeska i 1 dijela betona. Zatim ga ulijemo u jamu. Na mjestima na kojima će stajati stupovi buduće zgrade, ugradite metalne cijevi i ostavite sve 7-10 dana. Napravite zasebnu betonsku podlogu za roštilj.

Temelj i početak postavljanja sjenice od opeke

Kako postaviti cigle

Zidanje se može izvoditi i običnom opekom i oblogom. Da biste dodali osobnost, možete koristiti cigle različitih boja, slažući ih u uzorak. Visina zida je obično 1 metar, ali ovisno o namjeri vlasnika, njegove se dimenzije mijenjaju. Korištenje običnog cementnog morta savršeno je za lijepljenje opeke. Sjetite se samo da ostavite mjesta za vrata! I bit će kao u filmu o Shuriku. Ako položite 1-2 cigle, sjenica će biti toplija, a njegova uporaba bit će moguća tijekom cijele godine. Ako to napravite u 0,5 cigle, to će radije biti ljetna opcija.

Pri polaganju prvog reda u zidovima ostavite mjesta za podne trupce (udaljenost od oko 50 centimetara). Tamo će uskoro biti postavljena podna ploča.

Odabir krova (fotogalerija)

Ovisno o obliku vašeg dizajna, krov se može izvesti s dvosmjernim, četverostranim ili četverovodnim krovom.

Shema dvoslivnog krova Detaljan dijagram četverovodnog krova

Krovni materijal može biti bilo koji krovni proizvod po vašem izboru.

Odabir mangala

Kamo bez toga! Kako možete organizirati vrtna ili seoska okupljanja s obitelji i prijateljima bez roštilja?! Razmotrimo moguće mogućnosti.

Sklopivo

Ova je opcija prikladnija za planinarenje nego za instalaciju oko kuće. Značajan nedostatak ovog izbora je što će vam isušiti meso. Stoga neće odgovarati gurmanima i znalcima. Izrađen je od tankih čeličnih limova. Lamela se ne grije dobro. Ogrjevno drvo i ugljen u njemu prebrzo izgaraju. Iz tog razloga, list kartona uvijek mu se maše. Njegova instalacija zahtijeva ravnu, vodoravnu površinu. Nije baš zgodno rastaviti nakon upotrebe. Ne samo da je vruće i prljavo, već i nosač često napada visoke temperature.

Lijevano željezo

Ovaj je roštilj namijenjen istinskim znalcima i gurmanima. Odlični su ćevapi. U takvoj se temperaturi i toplini održavaju dulje vrijeme, a postupak kuhanja u njoj je ujednačeniji. Istina, trošak mu kreće od osamsto dolara (oko 50 000 rubalja). Skupo zadovoljstvo. Ali ako odlučite da vam je potreban, imajte na umu: debljina zidova u njemu trebala bi počinjati od 8 milimetara, a dubina mora biti najmanje 15 centimetara.

Radna površina

Nešto je sličan roštilju i stvoren je posebno za male tvrtke. Rešetka na njemu zagrijava se plinom. Kuhanje na takvom roštilju je brzo i nije problematično. Ponekad ima nekoliko odjela, što omogućuje pripremu ne jednog jela, već nekoliko odjednom. Nuance - pobrinite se da spoj plinske opreme i roštilja bude kompatibilan. Ovaj model nije naše proizvodnje, a donosi nam ga iz SAD-a, pa njegova instalacija nije uvijek bez problema.

Ova se zgrada ne može nazvati mangalom. Ali to će biti idealna alternativa za nekoga tko provodi puno vremena na dachi i voli uživati \u200b\u200bu roštilju. Može se graditi odvojeno od sjenice: na taj način možete razlikovati područje za rekreaciju od područja za kuhanje. Izrađen je od vatrostalnih opeka. Prikladno je kuhati u takvoj pećnici, dobro zadržava toplinu. Istina, cijena mu je prilično visoka. Najmanja peć počet će od 800 dolara.

Kamena peć u dvorištu

Pećnica na roštilju ili pržionica od lijevanog željeza

Većina ovih modela koristi plin za kuhanje hrane. Često imaju ugrađene peći i pećnicu. Savršeno za veliku tvrtku. Površina takvih ploča je kamena, zagrijana vulkanskim ugljenom. Opremljen indikatorom temperature. Većina modela dolazi s izvlačivim ladicama i sklopivim stolom. Cijena ovog užitka kreće se od 200 USD.

Takav je uređaj izumljen u Rusiji. Ne treba ga rastavljati nakon upotrebe, presavijati ili vući kući. Možete ga baciti. Ovo je, možda, njegov jedini pozitivan trenutak. I! I, naravno, njegov je trošak također vrlo nizak - od 85 rubalja. Ovo je ekstremna verzija roštilja za kampiranje.

Mini pećnica za roštilj

Šiški kebab razlikuje se od roštilja po tome što se kuha na rešetki, a ne na ražnju ili ražnju. Roštiljanje je čišće, praktičnije, estetskije i sigurnije. Trošak takve peći kreće se od 50 dolara.

Sjenica s roštiljem ili roštiljem sastavni je dio ljetne vikendice. Raznolikost zgrada za rekreacijsko područje je ogromna. Samo trebate pokazati maštu i ne biti lijeni stvoriti vlastito čudo u dvorištu. Želimo vam puno sreće!