I benefici e il significato dell'amminoacido alfa aromatico triptofano per il corpo umano. Valore giornaliero del triptofano per l'uomo Che cos'è il triptofano e le sue funzioni

Tutte le persone sono soggette a sbalzi d'umore. Ma poche persone sanno che per evitare ciò è necessario controllare il livello di triptofano nel sangue. È importante adattare la tua dieta, dormire a sufficienza e avere un atteggiamento positivo.

Come sapete, il triptofano influenza il ritmo del sonno di una persona e migliora il suo umore. Quando il triptofano viene ingerito, stimola la produzione di serotonina, provocando così rilassamento e senso di benessere.

Caratteristiche utili

Di norma, le persone raramente si rivolgono a proteine \u200b\u200bsane per migliorare il loro umore. Di solito, la preferenza è data alle bevande alcoliche o persino alle droghe.

Sfortunatamente, non tutte le persone scelgono un hobby, uno sport o una comunicazione con i propri cari per migliorare il loro tono positivo quotidiano.

Uno dei modi migliori per aumentare il tuo atteggiamento positivo è mangiare cibi ad alto contenuto proteico. Ciò significa automaticamente che il cibo contiene triptofano.

I fan delle diete saranno soddisfatti delle seguenti informazioni: la sostanza aiuta a stabilire un peso normale. L'amminoacido riduce il desiderio di mangiare cibi dolci e ricchi di amido, che, successivamente, ha un effetto positivo sul peso.

Una persona a dieta, solitamente irritabile e arrabbiata. Il triptofano riduce con successo queste manifestazioni. Per fare questo, devi mangiare cibi contenenti questo amminoacido.

Esistono studi scientifici che affermano che l'aminoacido riduce i sintomi e le manifestazioni della sindrome premestruale nelle donne.

Alimenti che contengono triptofano

Come sapete, gli aminoacidi devono essere ottenuti dal cibo. Allo stesso tempo, è importante non solo la quantità, ma anche l'interazione dell'amminoacido con minerali, vitamine e altre sostanze. Se nel corpo mancano vitamina B, zinco e magnesio, è difficile che la sostanza influenzi il cervello umano.

Succhi

Se hai bisogno di aumentare l'umore generale, il succo appena spremuto è l'ideale. Ad esempio, dopo aver bevuto succo di pomodoro, la salute migliora rapidamente. Non dimenticare che i frutti di bosco e i succhi di frutta contengono una quantità sufficiente di vitamine, che contribuisce alla produzione di serotonina.

Oli animali e vegetali

Gli acidi grassi Omega 3 sono direttamente coinvolti nell'organizzazione del cervello. Sono questi acidi che si trovano negli oli animali e vegetali. Alcuni di quelli:

  • olio di semi di lino,
  • olio di fegato di merluzzo
  • olio di sardine.

Frutta e verdura

È importante sapere quali alimenti specifici contengono triptofano.

Il volume più grande della sostanza si trova nelle alghe grezze, comprese le alghe e la spirulina.

Ma il modo più semplice è fornire all'organismo questo amminoacido acquistando spinaci freschi o rape sul mercato.

Inoltre, gli alimenti ricchi di triptofano includono:

  • fagioli,
  • foglie di prezzemolo,
  • cavolo: broccoli, Pechino, cavolo cappuccio, cavolfiore e cavolo rapa.

Frutta e frutta secca

I frutti hanno un piccolo contenuto di una sostanza, ma allo stesso tempo hanno un compito più importante: forniscono al corpo vitamine.

Per la produzione di serotonina nel sangue, è necessario mangiare: per i diabetici, è importante sapere quanto bene si combinano e le informazioni sul nostro sito web aiuteranno in questa materia.

  1. banane,
  2. melone,
  3. date,
  4. arance.

Noccioline

Latticini

Il formaggio a pasta dura è un vero detentore del record per il contenuto di serotonina. Al secondo posto in termini di contenuto di serotonina:

  • latte,
  • fiocchi di latte,
  • formaggio fuso.

Cereali e cereali

Per il pieno funzionamento del corpo, è importante mangiare il porridge. Gli scienziati hanno opinioni diverse su quali contengono questo amminoacido. Si ritiene che nel grano saraceno e nella farina d'avena. Il porridge contiene carboidrati complessi che bilanciano.

Inoltre, questi carboidrati normalizzano i livelli di insulina. È direttamente coinvolto nel trasporto del triptofano direttamente al cervello.

Prodotto Triptofano % del valore giornaliero in 1 porzione da 200 g.
caviale rosso 960 mg 192%
caviale nero 910 mg 182%
formaggio olandese 780 mg 156%
arachidi 750 mg 150%
mandorla 630 mg 126%
anacardi 600 mg 120%
formaggio fuso 500 mg 100%
pinoli 420 mg 84%
carne di coniglio, tacchino 330 mg 66%
halva 360 mg 72%
calamaro 320 mg 64%
sugarello 300 mg 60%
semi di girasole 300 mg 60%
pistacchi 300 mg 60%
gallina 290 mg 58%
piselli, fagioli 260 mg 52%
aringa 250 mg 50%
vitello 250 mg 50%
manzo 220 mg 44%
salmone 220 mg 44%
merluzzo 210 mg 42%
montone 210 mg 42%
ricotta grassa 210 mg 40%
uova di gallina, 200 mg 40%
pollock 200 mg 40%
cioccolato 200 mg 40%
maiale 190 mg 38%
ricotta a basso contenuto di grassi 180 mg 36%
carpa 180 mg 36%
halibut, walleye 180 mg 36%
ricotta a basso contenuto di grassi 180 mg 36%
grano saraceno 180 mg 36%
miglio 180 mg 36%
branzino 170 mg 34%
sgombro 160 mg 32%
semola 160 mg 32%
albicocche secche 150 mg 30%
funghi 130 mg 26%
semole d'orzo 120 mg 24%
orzo perlato 100 mg 20%
pane di grano 100 mg 20%
patate fritte 84 mg 16.8%
date 75 mg 15%
riso bollito 72 mg 14.4%
patate bollite 72 mg 14.4%
pane di segale 70 mg 14%
le prugne 69 mg 13.8%
verdure (aneto, prezzemolo) 60 mg 12%
barbabietola 54 mg 10.8%
uva passa 54 mg 10.8%
cavolo 54 mg 10.8%
banane 45 mg 9%
carota 42mg 8.4%
cipolla 42 mg 8.4%
latte, kefir 40 mg 8%
pomodoro 33 mg 6.6%
albicocche 27 mg 5.4%
arance 27 mg 5.4%
granato 27 mg 5.4%
pompelmo 27 mg 5.4%
limone 27 mg 5.4%
pesche 27 mg 5.4%
ciliegia 24 mg 4.8%
fragola 24 mg 4.8%
lampone 24 mg 4.8%
mandarini 24 mg 4.8%
miele 24 mg 4.8%
prugne 24 mg 4.8%
cetrioli 21 mg 4.2%
zucchine 21 mg 4.2%
anguria 21 mg 4.2%
uva 18 mg 3.6%
melone 18 mg 3.6%
cachi 15 mg 3%
mirtillo 15 mg 3%
mele 12 mg 2.4%
pere 12 mg 2.4%
ananas 12 mg 2.4%

Triptofano in dietetica

Ora in qualsiasi farmacia puoi acquistare un farmaco contenente questa sostanza. Tuttavia, i medici hanno sviluppato una "dieta del triptofano".

Ogni giorno, il corpo umano ha bisogno di 350 grammi di cibo con triptofano. Lo scienziato Luca Passamonti è un aderente a questa dieta, sostiene che riduce l'aggressività e aiuta anche a prevenire il suicidio, anche se non si sa quanto.

La necessità di triptofano per una persona al giorno, in media, è di solo 1 grammo. Il corpo umano non produce triptofano da solo. Tuttavia, la necessità è molto alta, poiché è coinvolta nella struttura della proteina. Le proteine \u200b\u200bdipendono dai livelli a cui funzioneranno i sistemi nervoso e cardiaco umano.


Il triptofano (abbreviazione IUPAC-MSBHMB: Trp o W; abbreviazione IUPAC: L-Trp o D-Trp; commercializzato per uso medico con il nome Tryptan) è uno dei 22 amminoacidi standard essenziali nella dieta umana. Nel codice genetico standard, è codificato dal codone UGG. Nelle proteine \u200b\u200bstrutturali o enzimatiche viene utilizzato solo l'L-stereoisomero del triptofano. Il D-stereoisomero a volte può essere trovato in peptidi prodotti naturalmente (p. Es., Il peptide velenoso marino, contrifan). Strutturalmente, il triptofano è interessante in quanto contiene un gruppo funzionale indolo. | L'amminoacido]] è essenziale, come evidenziato dal suo effetto sulla crescita nei ratti.

Isolamento del triptofano

Nel 1901, Frederick Hopkins ha aperto la strada all'isolamento del triptofano utilizzando l'idrolisi della caseina. Da 600 g di caseina non raffinata si possono isolare 4-8 grammi di triptofano.

Biosintesi e produzione industriale

Piante e microrganismi di solito sintetizzano il triptofano dall'acido shikimico o antranilico. Quest'ultimo si condensa con fosforibocil pirofosfato (PRPP), generando pirofosfato come sottoprodotto. Dopo l'apertura dell'anello della porzione ribosio e la successiva decarbossilazione riduttiva, viene prodotto l'indolo-3-glicerolfosfano, che a sua volta viene convertito in indolo. Nell'ultima fase, il triptofano sintasi catalizza la formazione del triptofano dall'indolo e. Nell'industria, il triptofano viene anche prodotto biosinteticamente sulla base della fermentazione e dell'indolo utilizzando batteri naturali o geneticamente modificati come B. amyloliquefaciens, B. subtilis, C. glutamicum o E. coli. Questi ceppi producono mutazioni che impediscono la ricaptazione degli amminoacidi aromatici o la sovraespressione degli operoni del triptofano. La conversione è catalizzata dall'enzima triptofano sintasi.

Funzione

Per molti organismi (uomo compreso) il triptofano è indispensabile, cioè vitale, che non può essere sintetizzato nell'organismo e, quindi, deve essere parte essenziale della dieta. , compreso il triptofano, agiscono come elementi costitutivi della biosintesi delle proteine. Inoltre, il triptofano agisce come un precursore biochimico per i seguenti composti:

La serotonina (neurotrasmettitore) è sintetizzata attraverso la triptofano idrossilasi. La serotonina, a sua volta, può essere convertita in melatonina (un neuroormone) tramite N-acetiltransferasi e 5-idrossiindolo-O-metiltransferasi. L'acido nicotinico è sintetizzato dal triptofano, con chinurenina e acido chinolinico che agiscono come intermedi biosintetici chiave. Auxina (fitormone), durante la conversione degli elementi del setaccio dell'apoptosi del triptofano in auxine.

Il malassorbimento del fruttosio e l'intolleranza al lattosio sono responsabili di un assorbimento improprio del triptofano nell'intestino, diminuzione dei livelli di triptofano nel sangue e depressione. Nei batteri che sintetizzano il triptofano, alti livelli cellulari di questo attivano una proteina repressiva che si lega all'operone del triptofano. Il legame di questo repressore all'operone impedisce la trascrizione del DNA, che codifica per gli enzimi coinvolti nella biosintesi del triptofano. Pertanto, alti livelli di triptofano impediscono la sintesi del triptofano attraverso un ciclo di feedback negativo e quando i livelli di triptofano nelle cellule si riducono, viene ripresa la trascrizione dall'operone del triptofano. L'organizzazione genetica dell'operone del triptofano consente quindi una stretta regolazione e una rapida risposta ai cambiamenti nei livelli cellulari interni ed esterni del triptofano.

Triptofano negli alimenti

Il triptofano è un costituente comune della maggior parte degli alimenti proteici o delle proteine \u200b\u200balimentari. Si trova in quantità particolarmente elevate nel cioccolato, avena, datteri secchi, latte, yogurt, ricotta, formaggio, carne rossa, uova, pesce, pollame, semi di sesamo, piselli, semi di girasole, semi di zucca, spirulina, banane e arachidi. Nonostante la diffusa convinzione che il tacchino contenga una quantità particolarmente elevata di triptofano, questa sostanza è ugualmente presente nel corpo della maggior parte degli uccelli. C'è anche un mito secondo cui il triptofano non è sufficiente nelle proteine \u200b\u200bvegetali; infatti, il triptofano si trova in quantità significative in quasi tutte le forme di proteine \u200b\u200bvegetali, e in alcune anche in quantità molto elevate.

Utilizzare come integratore alimentare e medicinale

Ci sono prove che i livelli di triptofano nel sangue non sono molto influenzati dai cambiamenti nella dieta, ma qualche tempo fa il triptofano era disponibile nei negozi di alimenti naturali come integratore alimentare. Studi clinici hanno mostrato risultati contrastanti riguardo all'efficacia del triptofano come ipnotico, specialmente nei pazienti normali. Il triptofano ha dimostrato una certa efficacia nel trattamento di varie altre condizioni comunemente associate a bassi livelli di serotonina nel cervello. In particolare, il triptofano da solo ha avuto qualche effetto antidepressivo e, se usato insieme ad altri antidepressivi, ha agito come un loro potenziatore. Tuttavia, l'affidabilità di questi studi clinici è stata messa in discussione dalla mancanza di una supervisione formale. Inoltre, il triptofano da solo non può essere utilizzato per trattare la depressione o altre condizioni dipendenti dalla serotonina, ma può essere utile per comprendere i percorsi chimici che potrebbero riattivare la ricerca farmaceutica.

Metaboliti

Il metabolita del triptofano, (5-HTP), è stato proposto come trattamento per l'epilessia e la depressione, sebbene gli studi clinici siano considerati inconcludenti e insufficienti. Il 5-HTP è in grado di attraversare facilmente la barriera emato-encefalica e, inoltre, decarbossilare rapidamente la serotonina (5-idrossitriptamina o 5-HT). Tuttavia, la serotonina ha un'emivita relativamente breve poiché viene rapidamente metabolizzata dalla monoamino ossidasi. A causa della conversione del 5-HTP in serotonina nel fegato, l'esposizione alla serotonina nel cuore può rappresentare un rischio significativo di malattia della valvola cardiaca. Il prodotto principale dell'enzima epatico triptofano diossigenasi è la chinurenina. È commercializzato in Europa per il trattamento della depressione con i marchi Cincofarm e Tript-OH. Negli Stati Uniti, 5-HTP viene venduto allo sportello come venduto ai sensi del Supplements Act. Poiché la qualità degli integratori alimentari è ora regolata dalla FDA statunitense, i produttori possono vendere prodotti con ingredienti che soddisfano l'etichetta, ma ciò non garantisce l'efficacia di tali prodotti.

Supplementi di triptofano e SEM

Nel 1989 si è verificata una grave epidemia di sindrome eosinofilia-mialgia (EMS) correlata al triptofano, che ha causato 1.500 disabilità permanenti e almeno 37 decessi. Alcuni studi epidemiologici hanno dimostrato che l'epidemia è associata all'uso di L-triptofano fornito dal produttore giapponese Showa Denko K.K. Inoltre, si presumeva che durante la produzione di triptofano, alcune impurità potessero entrare nel prodotto, che ha causato l'epidemia. Il fatto stesso che Showa Denko abbia utilizzato batteri geneticamente modificati per produrre L-triptofano ha dato luogo a speculazioni secondo cui l'ingegneria genetica è responsabile di questi problemi. Tuttavia, la metodologia utilizzata negli studi epidemiologici iniziali è stata criticata. Una spiegazione alternativa per l'epidemia di SEM del 1989 è che alte dosi di triptofano possono produrre metaboliti che inibiscono la normale degradazione dell'istamina e che l'istamina in eccesso può a sua volta indurre SEM. Nel 1991, la maggior parte del triptofano è stata gradualmente eliminata negli Stati Uniti e altri paesi hanno seguito l'esempio. Tuttavia, il triptofano era ancora commercializzato per la produzione di alimenti per l'infanzia. Al momento del divieto, la FDA non sapeva o indicava che l'epidemia di EMS era causata da un lotto contaminato, e tuttavia, anche quando è stata rilevata la contaminazione e il processo di purificazione è stato avviato, la FDA ha comunque sostenuto che l'L-triptofano non era sicuro. Nel febbraio 2001, la FDA ha allentato le restrizioni sulla commercializzazione dell'L-triptofano (ma non sulla sua importazione), ma ha sollevato le seguenti preoccupazioni:

"Sulla base delle prove scientifiche attualmente disponibili, non possiamo determinare con certezza che la presenza di SEM in individui suscettibili che consumano integratori di L-triptofano è dovuta al contenuto di L-triptofano, alle impurità presenti nell'L-triptofano, o - per fattori esterni ancora sconosciuti ”.

Dal 2002, l'L-triptofano è stato commercializzato negli Stati Uniti nella sua forma originale. Esistono diverse fonti di L-triptofano di alta qualità disponibili in molti dei più grandi negozi di alimenti naturali in tutto il paese. Il triptofano continua ad essere utilizzato nella ricerca clinica e sperimentale. Negli ultimi anni negli Stati Uniti, le farmacie su prescrizione e alcuni punti vendita per corrispondenza e al dettaglio hanno iniziato a vendere triptofano al grande pubblico. Il triptofano rimane sul mercato anche come farmaco da prescrizione (triptano), che alcuni psichiatri continuano a prescrivere, in particolare come mezzo per aumentare la risposta agli antidepressivi.

Carne di tacchino e sonnolenza

Si ritiene che un consumo eccessivo di carne di tacchino porti a sonnolenza, a causa degli alti livelli di triptofano che contiene. Tuttavia, la quantità di triptofano nel tacchino è paragonabile alla maggior parte delle altre carni. Inoltre, la sonnolenza che si manifesta dopo un pasto può essere correlata a quale altro cibo, oltre al tacchino, la persona ha mangiato e, in particolare, a quali carboidrati. In studi su animali e sull'uomo, è stato dimostrato che l'ingestione di alimenti ricchi di carboidrati induce il rilascio. L'insulina, a sua volta, stimola l'assorbimento muscolare di aminoacidi a catena ramificata (BCAA) grandi e neutri piuttosto che del triptofano (un amminoacido aromatico), aumentando così il rapporto tra triptofano e BCAA nel flusso sanguigno. L'aumento risultante di questo rapporto tra triptofano e BCAA nel sangue riduce la concorrenza con i grandi trasportatori di aminoacidi neutri (che trasportano sia BCAA che amminoacidi aromatici), il che porta all'assorbimento del triptofano attraverso la barriera ematoencefalica nel liquido cerebrospinale (CSF). Dopo essere entrato nel liquido cerebrospinale, il triptofano viene convertito in serotonina alla giunzione dei nuclei lungo la normale via enzimatica. La serotonina risultante viene ulteriormente metabolizzata dalla ghiandola pineale in melatonina. Pertanto, i dati indicano che la "sonnolenza postprandiale" può derivare dal consumo di cibi pesanti e ricchi di carboidrati che aumentano indirettamente la produzione di melatonina, che a sua volta favorisce il sonno.

Il triptofano è un amminoacido essenziale che regola l'umore di una persona, normalizza il sonno e ha un effetto calmante. Il corpo umano non è in grado di produrlo. La fonte di questo amminoacido è il cibo e le sostanze biologicamente attive, che vengono prescritte se la carenza di triptofano non può essere reintegrata con l'aiuto della nutrizione. Sono generalmente ben tollerati ma dovrebbero essere consumati in quantità limitate.

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Beneficio e danno

Il triptofano è essenziale per il normale funzionamento del corpo. Con la sua mancanza, il processo metabolico rallenta, il che porta a malessere fisico e mentale. Ha una vasta gamma di proprietà utili:

  • riduce la sensazione di fame;
  • normalizza l'appetito, che è importante per perdere peso;
  • promuove una saturazione più rapida del corpo;
  • riduce al minimo la necessità di alimenti contenenti una grande quantità di carboidrati;
  • aumenta la produzione dell'ormone della crescita, che è particolarmente importante durante l'infanzia;
  • allevia i sintomi della sindrome premestruale;
  • aiuta a curare la bulimia e l'anoressia.

Il triptofano è un antidepressivo naturale che:

  • diminuisce l'aggressività, il nervosismo, l'irritabilità;
  • il processo di addormentarsi è più veloce;
  • lo stress emotivo diminuisce;
  • viene fornito un sonno sano e salutare;
  • previene il rischio di depressione;
  • la concentrazione dell'attenzione aumenta;
  • il rischio di mal di testa ed emicrania è ridotto;
  • il desiderio di bevande alcoliche è superato.

Avere abbastanza triptofano nel corpo umano migliora la salute e il benessere.

Nonostante l'ampio elenco di proprietà utili, questa proteina ha anche qualità negative:

  • Con una ridotta immunità, il consumo aggiuntivo dell'amminoacido può provocare lo sviluppo di una neoplasia maligna o rafforzare quella esistente.
  • Il triptofano potenzia gli effetti sedativi di antidepressivi e sedativi. Durante il periodo di terapia con questi agenti, si consiglia di limitare l'assunzione dell'amminoacido.
  • Sono possibili reazioni allergiche, soprattutto con intolleranza individuale ai prodotti in cui è contenuto.

Fabbisogno giornaliero e carenza di triptofano

L'assunzione giornaliera di triptofano dipende dallo stato di salute, dall'età della persona e dalla presenza di malattie croniche. I nutrizionisti ritengono che il fabbisogno giornaliero di questo amminoacido sia di 1 g.I medici raccomandano di calcolare l'indennità giornaliera secondo la formula: per ogni chilogrammo di peso sono necessari 4 mg di sostanza. Ad esempio, un adulto che pesa 60 kg ha bisogno di 240 mg di triptofano al giorno.

Dovresti sapere che questa sostanza è in grado di accumularsi nel corpo. La dose massima consentita è di 4,5 g al giorno. Se assunto al di sopra della norma, si verifica un eccesso di amminoacido. Un uso eccessivo porta a conseguenze negative:

  • dolore ai muscoli e alle articolazioni;
  • aumento della temperatura corporea;
  • debolezza generale, mancanza di respiro;
  • gonfiore degli arti;
  • sviluppo di polmonite, miocardite, neuropatia;
  • nei casi più gravi può svilupparsi un tumore alla vescica.

Molto spesso, le conseguenze negative derivano dall'assunzione eccessiva di integratori alimentari contenenti triptofano, mentre mangiare cibo non è pericoloso.

Studi di laboratorio su animali hanno dimostrato che la mancanza di triptofano riduce della metà l'aspettativa di vita. La mancanza di questo amminoacido nella dieta si manifesta con segni di carenza proteica, vale a dire:

  • debolezza generale;
  • mal di testa;
  • guarigione lenta delle ferite;
  • rigonfiamento;
  • perdita di peso;
  • lo sviluppo di carenza vitaminica (pellagra);
  • crescita ridotta dei bambini;
  • diminuzione dei livelli di serotonina;
  • lo sviluppo di insonnia, depressione, irritabilità;
  • la perdita di capelli;
  • aumento del peso corporeo.

La mancanza di una sostanza è aggravata da:

  • consumo eccessivo di zucchero e proteine;
  • abuso di alcol e fumo;
  • diabete mellito;
  • ipoglicemia;
  • disturbo ereditario della sintesi del triptofano.

Utilizzare per la perdita di peso e la costruzione muscolare

Il triptofano è essenziale per aumentare la massa muscolare. Questo amminoacido è un elemento delle molecole proteiche e migliora il rilascio dell'ormone della crescita, che ha un effetto anabolico pronunciato e accelera il processo di costruzione muscolare.

Il triptofano viene convertito in serotonina, che regola il sonno, l'umore, l'appetito e la sazietà. Ciò consente alla persona di non mangiare troppo e di attenersi a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

Si consiglia di combinare il triptofano come alimentazione sportiva con altri integratori alimentari e vitamine. La sintesi di niacina e serotonina è impossibile senza la loro partecipazione. In questo caso, è necessario assicurarsi che ci sia una quantità sufficiente di acido folico, magnesio, vitamine B6 e C.Gli integratori sportivi con triptofano sono consigliati per tutte le fasi dell'allenamento.

L'amminoacido migliora il benessere e la salute generale, oltre a favorire un recupero più rapido dall'esercizio fisico, la perdita di grasso e il guadagno muscolare.

Sono stati condotti studi che hanno dimostrato che durante l'assunzione di integratori di questo amminoacido, la durata e l'efficacia dell'allenamento sono aumentate di 2 volte.

Alimenti che contengono triptofano

Questo amminoacido si trova in vari alimenti:

  1. 1. Cereali e cereali. È particolarmente abbondante in grano saraceno, miglio, farina d'avena, orzo e orzo perlato.
  2. 2. Verdura e frutta. Il triptofano è abbondante in spinaci, rape, cavoli (cavolo cappuccio bianco, broccoli, cavolo rapa, Pechino). Da frutta, banane, arance, si possono distinguere i meloni.
  3. 3. Frutta secca. Grazie alla frutta secca di qualità, puoi aumentare il livello di triptofano nel corpo. Sono preferibili datteri e albicocche secche.
  4. 4. Prodotti lattiero-caseari. Il formaggio olandese è il leader nel contenuto di aminoacidi. È seguito da ricotta, kefir e latte. Tuttavia, si consiglia di scegliere cibi ad alto contenuto di grassi.
  5. 5. Succhi. Si consiglia in particolare di bere succo di pomodoro e un mix di frutta e bacche.
  6. 6. Oli animali e vegetali. L'olio di lino, l'olio di sardina e il fegato di merluzzo sono particolarmente importanti in questa categoria.
  7. 7. Prodotti a base di carne. L'amminoacido si trova in coniglio, tacchino, pollo, vitello, manzo, fegato di manzo e uova di gallina. C'è una piccola quantità nel maiale.
  8. 8. Pesce e frutti di mare. Il pesce rosso e il caviale nero sono in testa in questa lista. Poi ci sono calamari, aringhe, salmone, merluzzo, halibut, lucioperca, carpa, sgombro. Le alghe Kelp e Spirulina sono ricche di triptofano.

La tabella mostra il contenuto di triptofano degli alimenti.

Prodotto Soddisfare (mg in 100 g di prodotto)
Caviale rosso960
Formaggio olandese780
Arachidi / mandorle / anacardi750/630/600
Formaggio fuso500
Carne di coniglio, tacchino330
Sugarello300
Semi di girasole300
Gallina290
Piselli, fagioli260
Vitello / manzo250/220
Merluzzo210
Ricotta a basso contenuto di grassi210/180
Uova di gallina200
Cioccolato200
Maiale190
Grano saraceno / avena / orzo perlato180/160/100
Pertica170
Funghi130
Pasta130
Patate fritte / bollite84/72
riso bollito72
pane di segale70
Verdi (aneto, prezzemolo)60
Uvetta, cavolo54
Banane45
Carote, cipolle42
Latte, kefir40
Pomodori33
Arance, pompelmo, limone27
Fragola, lampone, mandarino, miele, prugna24
Cetrioli, anguria21
Mele12
Uva18

Per l'assimilazione di successo di questo amminoacido, sono necessari vitamine del gruppo B, ferro, magnesio e carboidrati veloci.

Droghe

In alcune situazioni, l'assunzione di cibo non è in grado di aumentare i livelli di triptofano. In questo caso, i medici prescrivono l'assunzione di compresse contenenti questo amminoacido. I medicinali sono ampiamente disponibili nelle farmacie perché sono prodotti da varie aziende farmaceutiche.

Medicinali con amminoacido:

Farmacodinamica

Le istruzioni per l'uso indicano che l'amminoacido è coinvolto nella sintesi di serotonina e melatonina, così come gli ormoni che influenzano l'umore. L'assunzione di pillole elimina la depressione, i disturbi del sonno, l'irritabilità e riduce la frequenza degli sbalzi d'umore.

I farmaci triptofano migliorano la condizione durante il trattamento della dipendenza da alcol e nicotina. Il farmaco è ben assorbito dal tratto digestivo.

Indicazioni per l'uso

Il triptofano è prescritto per:

  • depressione;
  • cattivo umore o sbalzi d'umore;
  • disturbi funzionali stagionali;
  • nevrosi;
  • bulimia, eccesso di cibo, obesità;
  • ansia, aggressività e irritabilità;
  • emicranie e mal di testa;
  • disturbi del sonno;
  • sindrome premestruale;
  • sindrome dell'affaticamento cronico.

Il triptofano è utilizzato anche nel complesso trattamento della dipendenza da alcol e nicotina.

Modalità di applicazione

Le compresse possono essere assunte in qualsiasi momento della giornata. Se prendi il rimedio durante il giorno, puoi ottenere un aumento dell'umore, stabilità mentale. Se la sera, il sonno migliora. Si consiglia di assumere le compresse 30 minuti prima dei pasti, lavate con acqua o succo. Latte e altre bevande proteiche non sono raccomandate. Il dosaggio esatto dovrebbe essere determinato dal medico, tenendo conto dei singoli indicatori.

Nell'insonnia cronica, 1-3 g vengono prescritti prima di coricarsi. Per la dipendenza da alcol e droghe, 1-4 g 3-4 volte al giorno con alimenti ricchi di carboidrati. La dose giornaliera non deve superare gli 8 g.

Controindicazioni ed effetti collaterali

L'assunzione di aminoacidi è controindicata nelle seguenti condizioni:

  • uso concomitante di altri farmaci per il trattamento di malattie del sistema nervoso;
  • gravidanza e allattamento;
  • intolleranza individuale agli amminoacidi;
  • malattie oncologiche.

Durante l'assunzione del farmaco, sono possibili le seguenti conseguenze negative:

  • bocca asciutta;
  • violazione dell'appetito;
  • reazione allergica;
  • sonnolenza o iperattività.

Tutti i sintomi scompariranno dopo la cancellazione del farmaco.

E un po 'di segreti ...

La storia di una delle nostre lettrici Alina R .:

Il mio peso era particolarmente deprimente per me. Ho guadagnato molto, dopo la gravidanza pesavo fino a 3 lottatrici di sumo insieme, cioè 92 kg con un aumento di 165. Pensavo che il mio stomaco si sarebbe staccato dopo il parto, ma no, al contrario, ho iniziato ad ingrassare. Come affrontare i cambiamenti ormonali e l'obesità? Ma niente sfigura o rende una persona più giovane come la sua figura. Quando avevo 20 anni, ho imparato per la prima volta che le ragazze in sovrappeso si chiamano "DONNA" e che "non cuciono di quella taglia". Poi a 29 anni, divorzio dal marito e depressione ...

Ma cosa puoi fare per perdere peso? Chirurgia di liposuzione laser? Riconosciuto - non meno di 5 mila dollari. Procedure hardware - Massaggio GPL, cavitazione, sollevamento RF, miostimolazione? Leggermente più conveniente: il corso costa da 80 mila rubli con un nutrizionista consulente. Ovviamente puoi provare a correre su un tapis roulant, fino alla follia.

E quando trovare tutto questo tempo? Ed è ancora molto costoso. Soprattutto adesso. Pertanto, per me stesso, ho scelto un modo diverso ...

Grazie

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Triptofano è un amminoacido insostituibile, necessario per la sintesi delle proteine \u200b\u200bin tutte le cellule del corpo, nonché per la formazione di due sostanze: serotonina e melatonina, che influenzano attivamente i processi nel sistema nervoso centrale.

Formula chimica del triptofano

L'amminoacido triptofano ha la seguente formula chimica:


La formula può essere disposta nella forma mostrata sopra, o con un orientamento diverso, ad esempio, anelli a sei e cinque membri nella parte inferiore e la catena del radicale (CH 2 - CH (NH 2) - COOH) guarda in alto. La formula può essere posizionata in quanto è più conveniente per vari calcoli teorici, misurazioni, ecc.

Cos'è il triptofano?

Il triptofano è un amminoacido necessario per la sintesi delle proprie proteine \u200b\u200bin ogni cellula del corpo umano. Poiché il triptofano non è sintetizzato nel corpo umano, questo amminoacido è uno di quelli insostituibili che devono essere forniti con il cibo in modo che non ci siano carenze e, di conseguenza, varie malattie.

Come componente proteico, il triptofano è incluso in molte molecole proteiche, tra cui il fibrinogeno (una proteina che garantisce la formazione di un coagulo di sangue su un vaso danneggiato), gamma globuline (anticorpi contro i microbi prodotti dai linfociti B), caseina e altri.

Per la sua struttura chimica, il triptofano appartiene agli amminoacidi aromatici che contengono indoli ciclici aromatici. A causa delle peculiarità della sua struttura, il triptofano è instabile in un mezzo acido (viene distrutto dall'azione degli acidi), è scarsamente solubile in acqua, moderatamente solubile in alcool etilico se riscaldato e insolubile in etere dietilico.

Inoltre, ci sono due isomeri ottici (conformazioni atomiche) della molecola del triptofano: levogiro e destrogiro. Viene chiamato l'isomero levogiro L-triptofano, dove la lettera L sta per "sinistra". E viene chiamato l'isomero destrogiro D-triptofano, dove la lettera D, rispettivamente, significa "destra". Gli isomeri sinistro e destrogiro differiscono l'uno dall'altro solo nella posizione del gruppo amminico (NH 2). Quindi, se la formula del triptofano è posizionata come mostrato nella figura sottostante, allora si può vedere che il gruppo amminico si trova a sinistra e il gruppo ONU è a destra. Questa disposizione è chiamata L-triptofano. Se il gruppo amminico è a destra e l'ONU è a sinistra, allora sarà D-triptofano.



Di solito, in soluzione è presente una miscela di isomeri levogiro e destrogiro, ma solo l'L-triptofano ha attività biologica. Questo spiega il fatto che l'L-triptofano è usato come componente per integratori alimentari o come medicinale nella ricerca.

Sotto l'abbreviazione 5-HTP-triptofano o semplicemente 5-triptofano Si riferisce a una sostanza chiamata 5-idrossitriptofano, che si forma in una catena di reazioni biochimiche durante la conversione del triptofano in serotonina. L'idrossitriptofano è anche un amminoacido ed è coinvolto nella sintesi proteica nelle cellule di tutti gli organi umani. Attualmente, in Europa e negli Stati Uniti, il 5-idrossitriptofano viene venduto come integratore alimentare che migliora il sonno, migliora l'umore, riduce la gravità della depressione, ecc.

Il ruolo del triptofano nel corpo umano

Il ruolo biologico del triptofano nel corpo umano è enorme. Oltre al fatto che il triptofano fa parte di un gran numero di proteine, che vengono sintetizzate difettose in assenza di questo amminoacido, è anche un precursore per la formazione di serotonina, melatonina e acido nicotinico (vitamina PP). Per comprendere il ruolo biologico del triptofano, è necessario conoscere le sue trasformazioni biochimiche nel corpo umano.

Il triptofano alimentare è utilizzato principalmente per la sintesi di proteine \u200b\u200be melatonina. La restante piccola porzione di triptofano può essere utilizzata in tre percorsi biochimici, come:

  • Modo Kinurenine - nel corso di una cascata di reazioni biochimiche, si verifica l'ossidazione e la distruzione di anelli-anelli a sei e cinque membri con formazione di chinurene e acidi antranici. Inoltre, questi acidi entrano in altre reazioni, durante le quali si formano acido nicotinico e acetil-S-CoA.
  • Il percorso della serotonina - durante le reazioni biochimiche si formano 5-idrossitriptofano, serotonina e melatonina.
  • Percorso Indole - il triptofano viene distrutto con la formazione di derivati \u200b\u200bdell'indolo, che vengono poi escreti nelle urine.
Di conseguenza, il ruolo biologico del triptofano consiste nel fatto che, da un lato, è un "mattone" da costruzione per le proteine \u200b\u200bdel corpo e, dall'altro, è necessario per la sintesi dei più importanti composti biologicamente attivi: serotonina, melatonina e acido nicotinico. Ciò significa che una violazione del metabolismo del triptofano o la sua carenza porterà alla sintesi di proteine \u200b\u200bdifettose, una mancanza di vitamina PP, serotonina o melatonina. E poi tutti questi disturbi a livello di biochimica inizieranno a manifestarsi con vari sintomi.

Ad esempio, una carenza di triptofano nel cibo non consente al corpo di sintetizzare proteine \u200b\u200bcomplete, a seguito delle quali la risposta immunitaria e la coagulazione del sangue sono compromesse, poiché il triptofano è un componente delle gamma globuline e del fibrinogeno. E senza triptofano, le gamma globuline sono difettose, per cui non possono svolgere pienamente la loro funzione di distruzione di microbi patogeni e cellule infette, che si manifesta con immunodeficienza con infezioni croniche frequenti, protratte e gravemente in corso. Anche il fibrinogeno senza triptofano risulta essere difettoso, per cui, se una nave è danneggiata, il coagulo di sangue che chiude il foro risulta difettoso, il sanguinamento non si ferma per molto tempo, ecc.

Inoltre, con una carenza di triptofano nel cibo, una quantità sufficiente di vitamina PP (acido nicotinico) non viene sintetizzata nel fegato e nell'intestino, a causa della quale vi è un maggiore bisogno di questa vitamina. E la mancanza di niacina, a sua volta, porta a disturbi della tiroide e della pellagra, una malattia che si manifesta sotto forma di dermatite, diarrea, neurite, paralisi degli arti e demenza. L'introduzione del triptofano nella dieta di un paziente con pellagra porta alla cura della malattia.

Se il triptofano ingerito con il cibo viene utilizzato principalmente per la sintesi dell'acido nicotinico, rimane molto poco per la formazione di serotonina e melatonina nelle cellule cerebrali, che porta a una carenza di serotonina e melatonina. E la mancanza di serotonina e melatonina, a sua volta, porta a depressione, disturbi mentali, ansia, disturbi del sonno e altre malattie mentali. Poiché la serotonina non può penetrare dal sangue nel tessuto cerebrale, è inutile penetrarla nel corpo sotto forma di pillole, iniezioni, ecc. La serotonina e la melatonina, che assicurano la normale funzione cerebrale, devono essere sintetizzate direttamente nelle cellule cerebrali dal triptofano. Di conseguenza, un apporto insufficiente di triptofano al cervello porta a una carenza sia di serotonina che di melatonina.

Tuttavia, un aumento del livello di serotonina e melatonina nei tessuti cerebrali durante l'assunzione di triptofano si osserva solo fino a un certo livello e un aumento del dosaggio di triptofano non porta a una produzione ancora maggiore di serotonina e melatonina. Al contrario, tutto il triptofano in eccesso che entra nell'organismo va alla sintesi dell'acido nicotinico o si scompone in composti indolici e viene escreto dai reni. Pertanto, è chiaro che il triptofano dovrebbe essere assunto in piccole dosi per aumentare i livelli di serotonina e melatonina nel cervello. Pertanto, nel trattamento con triptofano, un ruolo enorme è giocato dalla selezione di dosaggi individuali che fornirebbero la sintesi di serotonina e melatonina nella massima quantità possibile e non appesantiscano fegato e intestino con la necessità di trasformare l'eccesso di amminoacido in vitamina PP e composti indolici. È stato scoperto che l'assunzione di troppo triptofano aumenta anche i sintomi dei disturbi mentali.

L'effetto del triptofano per il trattamento della depressione è particolarmente forte quando viene utilizzato in combinazione con antidepressivi del gruppo degli inibitori delle monoaminossidasi (ad esempio, Iproniazide, Nialamide, Selegilin, Garmanil, Moclobemide e altri), poiché in questi casi l'aumento della concentrazione di serotonina è più pronunciato rispetto a quando si utilizza il triptofano da solo o solo antidepressivi.

L'assunzione di triptofano da parte di persone sane che non soffrono di disturbi mentali porta a un sonno prolungato e alla normalizzazione del regime sonno-veglia. L'assunzione di triptofano ha un effetto eccellente sui disturbi del sonno psicogeni (sullo sfondo di stress, disagio emotivo, ecc.) E il miglioramento ottenuto rimane anche dopo che il farmaco con triptofano viene interrotto.

In persone apparentemente sane, il 5-HTP-triptofano prolunga il sonno e lo rende più calmo e profondo. Inoltre, la sostanza riduce l'appetito, contribuendo così indirettamente alla perdita di peso. Ma l'assunzione eccessiva di 5-HTP-triptofano può portare all'anoressia.

Quali alimenti contengono triptofano?

Il triptofano si trova nelle proteine \u200b\u200bvegetali e animali. Le quantità più elevate di triptofano si trovano nei formaggi a pasta dura, ricotta, latte, yogurt, pesce, carne, funghi, avena, datteri, arachidi, semi di sesamo, pinoli e soia. La quantità minima di triptofano si trova nel mais, quindi il consumo di solo questo cereale senza l'introduzione di carne, pesce e latticini nella dieta porta allo sviluppo della pellagra, focolai di cui si registrarono nell'Europa meridionale nel XVIII secolo, quando la popolazione era costretta a mangiare quasi esclusivamente mais.

In generale, gli alimenti vegetali contengono meno triptofano degli animali. Ma il contenuto di questo amminoacido nella carne non è uniforme, quindi nel tessuto connettivo (vene, pellicole di carne, ecc.) Non lo è, ma nelle fibre muscolari stesse (polpa pura) - molto.

Di seguito è riportato un elenco di alimenti ad alto contenuto di triptofano. Inoltre, nell'elenco, i prodotti sono riportati in ordine decrescente della quantità di triptofano (più alto è il prodotto in cima all'elenco, più amminoacidi contiene):

  • Caviale rosso di salmone;
  • Caviale nero di storione;
  • Formaggio a pasta dura di tipo olandese;
  • Arachidi;
  • Semi di soia;
  • Formaggi fusi;
  • Pinoli;
  • Halva;
  • Carne di coniglio;
  • Carne di tacchino;
  • Carne di calamaro;
  • Sugarello;
  • Semi di girasole (semi);
  • Pistacchi;
  • Carne di pollo;
  • Aringa;
  • Carne di mucca (vitello e manzo);
  • Salmone;
  • Merluzzo;
  • Montone;
  • Ricotta (con contenuto di grassi normale, non basso);
  • Uova di gallina;
  • Pollock;
  • Carne di maiale;
  • Ricotta senza grassi;
  • Carpa;
  • Halibut;
  • Zander;
  • Miglio;
  • Spigola;
  • Sgombro;
  • Fiocchi d'avena;
  • Albicocche secche;
  • Funghi;
  • Porridge d'orzo;
  • Orzo perlato;
  • Prodotti da forno a base di farina di frumento;
  • Patate fritte e bollite;
  • Datteri secchi;
  • Riso bollito;
  • Prodotti da forno a base di farina di segale;
  • Prugne;
  • Prezzemolo e aneto;
  • Uva passa;
  • Cavolo bianco;
  • Banane;
  • Cipolla;
  • Latte;
  • Kefir;
  • Ciliegia;
  • Zucchine;
  • Ananas.

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Quali preparati farmaceutici contengono triptofano?

Il triptofano non è venduto separatamente in Russia, è incluso negli integratori alimentari, che vengono venduti attraverso farmacie o negozi specializzati. Così, sul mercato farmaceutico nazionale sono presenti i seguenti integratori alimentari con triptofano:
  • NeuroDose prodotto da NPO PharmVILAR;
  • Formula calma Triptofano prodotto da Evalar.
Inoltre, molte persone ordinano integratori alimentari di produzione statunitense con triptofano da iherb.com.

Gli integratori alimentari non hanno precise indicazioni per l'uso, possono essere utilizzati in aggiunta ai medicinali da persone affette da malattie mentali, e anche assunti da pazienti relativamente sani per prevenire o migliorare la salute generale (sonno, umore).

Il triptofano si trova anche in medicinali specializzati destinati alla nutrizione parenterale e all'arricchimento della dieta, come:

  • Aminoven;
  • Aminoven Infant;
  • Aminosol-Neo;
  • Hepasol-Neo;
  • Kabiven;
  • Ketoaminol;
  • Ketosteril;
  • Lakzenova;
  • Moriamin Forte;
  • Nephrotect.
Nei preparati per la nutrizione parenterale, il triptofano è solo uno dei tanti componenti (aminoacidi, vitamine, minerali, ecc.). Questi farmaci, a differenza degli integratori alimentari, vengono utilizzati secondo le indicazioni e non devono essere utilizzati per la profilassi.

Esistono anche numerosi farmaci che contengono una combinazione di aminoacidi, tra cui il triptofano (ad esempio, Cytovir, Timogen, Bestim, Pankragen, ecc.). Ma si tratta di farmaci che hanno chiare indicazioni e controindicazioni all'uso, non possono essere assunti a scopo profilattico o sullo sfondo di una salute relativa per migliorare il sonno, l'umore, ecc.

Pertanto, le persone che non hanno gravi disturbi mentali, ma vogliono migliorare il loro stato mentale (normalizzare il sonno, migliorare l'umore, eliminare l'ansia, ecc.), Dovrebbero assumere il triptofano sotto forma di integratori alimentari disponibili sul mercato farmaceutico nazionale.

Per quanto riguarda il 5-НТР-triptofano, esiste un piccolo numero di integratori alimentari sul mercato farmaceutico nazionale che contengono questa sostanza: si tratta di 5-НТР e 5-НТР-L-tirosina prodotti da NOW International. Devi sapere che in Russia gli integratori alimentari con idrossitriptofano possono essere venduti anche in negozi specializzati in nutrizione sportiva. Anche gli integratori alimentari con 5-HTP-triptofano possono essere ordinati su iherb.com. In Europa e negli Stati Uniti, gli integratori di 5-HTP-triptofano sono venduti con i nomi commerciali Cincofarm, Levothym, Levotonine, Tript-OH, ecc. Tuttavia, da nessuna parte l'idrossitriptofano è incluso nella composizione dei farmaci, ma viene prodotto esclusivamente sotto forma di integratori alimentari.

Possibili conseguenze negative ed effetti collaterali dell'uso

Dovresti essere consapevole che gli effetti collaterali del triptofano possono causare una diminuzione della pressione sanguigna, nausea, vomito, diarrea e perdita di appetito fino all'anoressia. Inoltre, se assunto durante il giorno, provoca sonnolenza e se assunto la sera, migliora solo il sonno.

Dovresti anche sapere che l'uso simultaneo di triptofano in combinazione con antidepressivi (amitriptilina, alprazolam, destrometorfano, iproniazide, nialamide, selegilina, Garmanil, moclobemide, ecc.), Levodopa, fenfluramina, meperidina, carbamazon, anche mezzi (LSD, ecstasy, cocaina, anfetamine, MDMA, ecc.) possono causare la sindrome serotoninergica a causa dell'accumulo di serotonina in eccesso nei tessuti cerebrali.

La sindrome serotoninergica si manifesta inizialmente con bolle e coliche nell'addome, diarrea, flatulenza, nausea, vomito, tremori agli arti, dolori articolari, irrequietezza, ipertonicità muscolare, contrazioni muscolari (tic). Con il progredire della condizione, si verifica uno stato maniacale con un salto nei pensieri, accelerazione del linguaggio, disturbi del sonno, aumento dell'attività motoria, confusione di coscienza e, possibilmente, disorientamento nello spazio e nel tempo. In un decorso maligno, la sindrome serotoninergica può portare a sudorazione profusa (il paziente fa letteralmente il bagno di sudore), un forte aumento della temperatura corporea, viso simile a una maschera e disturbi cardiovascolari acuti. Di solito, la sindrome serotoninergica può essere fermata, ma con un decorso maligno è possibile un esito fatale.

Separatamente, va detto dell'epidemia di eosinofilia-mialgia che ha colpito gli Stati Uniti alla fine degli anni '80 del secolo scorso, che si è manifestata in forti dolori e debolezza nei muscoli e disturbi dell'ematopoiesi. L'epidemia di questa oscura malattia era associata all'assunzione di triptofano dalla società giapponese Showa Denko, poiché tutti i pazienti prendevano triptofano da questo particolare produttore. Si stima che siano state colpite circa 60.000 persone, di cui 1.500 sono diventate disabili e circa 30 sono morte. È stata condotta un'indagine durante la quale è stato rivelato che il triptofano di un'azienda giapponese contiene più di 60 impurità. Tutte queste impurità sono state testate, ma nessuna è stata in grado di causare qualcosa di simile alla sindrome eosinofilia-mialgia. Successivamente è stato valutato l'effetto dell'assunzione di grandi dosi di triptofano, pensando che questa potesse essere la causa della sindrome eosinofilia-mialgia. Ma l'assunzione di triptofano in dosi enormi non ha causato malattie. Poi ho dovuto ammettere che la sindrome eosinofilia-mialgia era causata da un fattore sconosciuto, ma è associata all'assunzione di triptofano, poiché tutti i pazienti hanno bevuto questo amminoacido come integratore alimentare.

Studi sperimentali sui ratti hanno dimostrato che una dieta povera di triptofano aumenta l'aspettativa di vita ma aumenta anche la mortalità in giovane età.

Per quanto riguarda il 5-HTP-triptofano, questa sostanza non è stata studiata in modo così dettagliato come il triptofano. Tuttavia, ci sono rapporti che il 5-HTP-triptofano può causare vomito e diarrea come effetti collaterali. Alcune persone che assumono 5-HTP-triptofano hanno sviluppato la sindrome eosinofilia-mialgia. Inoltre, un sovradosaggio di idrossitriptofano può danneggiare le valvole cardiache e, durante l'assunzione di 5-HTP-triptofano in combinazione con antidepressivi, può svilupparsi la sindrome serotoninergica. Se il 5-HTP-triptofano viene utilizzato in combinazione con carbidopa, può causare nausea e vomito gravi, nonché sclerodermia.

Tryptophan Calm Formula di Evalar

Dopo che nella sezione precedente abbiamo fornito le informazioni di base sul triptofano, il suo ruolo biologico, le aree di applicazione e le possibili complicazioni durante il suo utilizzo, in questa parte parleremo dell'integratore alimentare con triptofano più spesso venduto in Russia e nei paesi dell'ex URSS, che si chiama "La Formula della Calma -Tryptophan "o semplicemente" triptofano ", ed è prodotto da Evalar.

Composizione e descrizione

L'integratore alimentare "Calm Formula-Tryptophan" è prodotto da Evalar in un'unica forma di dosaggio - si tratta di capsule per somministrazione orale. Le capsule stesse sono dipinte di bianco e all'interno c'è un contenuto polveroso. Il prodotto è in vendita in confezioni di cartone da 15 o 60 capsule.

Ogni capsula contiene come ingredienti attivi:

  • Triptofano - 1000 mg (corrisponde al 125% del fabbisogno giornaliero, ma non supera l'assunzione massima consentita);
  • Acido pantotenico - 12 mg (corrisponde al 200% del fabbisogno giornaliero, ma non supera i livelli di assunzione massimi consentiti);
  • Piridossina cloridrato (vitamina B 6) - 4 mg (corrisponde al 200% del fabbisogno giornaliero, ma non supera i livelli di consumo massimi consentiti).
Come componente ausiliario, le capsule dell'integratore alimentare Tryptophan di Evalar contengono magnesio stearato, che agisce come un agente antiagglomerante che impedisce alla polvere di aggregarsi. Le capsule sono fatte di gelatina e biossido di titanio.

La durata di conservazione delle capsule di triptofano Evalar è di tre anni dalla data di rilascio. Conservare il prodotto in un luogo fresco a una temperatura dell'aria non superiore a 25 o C.

Effetti positivi e azione

Gli effetti positivi dell'assunzione di integratori alimentari Tryptophan Evalar sono dovuti all'azione dei suoi componenti costitutivi.

Pertanto, il triptofano, che è un amminoacido essenziale, funge da substrato per la formazione di serotonina e melatonina nel cervello. La serotonina è formata dal triptofano durante il giorno ed è chiamata "ormone della felicità", poiché fornisce buon umore, calma, elevazione emotiva, senso di gioia, felicità, elevate prestazioni mentali e fisiche. Inoltre, la serotonina migliora l'attività cognitiva, la resistenza e l'autocontrollo sotto stress, aumenta l'autostima, aumenta la resistenza e la forza muscolare. Negli atleti, la serotonina contribuisce ad allungare gli allenamenti perché la stanchezza non è percepita a un livello così alto. È stato ora dimostrato che nelle persone depresse e depresse il livello di serotonina nel cervello è ridotto.

La melatonina del triptofano viene prodotta nel cervello durante la notte. Si chiama "ormone del sonno" perché è questa sostanza che garantisce una buona qualità del sonno. La melatonina rende più facile addormentarsi, rende il sonno più profondo e più lungo.

L'acido pantotenico (vitamina B 5) nell'integratore alimentare Tryptophan Evalar aiuta ad eliminare la stanchezza, i disturbi del sonno, alleviare l'affaticamento e l'irritabilità. Per le sue proprietà l'acido pantotenico è chiamato "vitamina antistress".

La piridossina (vitamina B 6) è necessaria per mantenere il normale funzionamento del cervello e dei nervi periferici ed è anche coinvolta nella sintesi della serotonina dal triptofano.

Pertanto, gli ingredienti attivi nell'integratore alimentare "Calm Formula-Tryptophan" di Evalar hanno i seguenti effetti positivi sul corpo umano:

  • Normalizza i cicli sonno-veglia;
  • Aiuta ad adattarsi più velocemente quando si cambia fuso orario durante il volo;
  • Ridurre irritabilità, aggressività, ansia, stress psico-emotivo, umore depresso;
  • Accelera e facilita il processo di addormentamento, rendi il sonno più profondo e più calmo, il che ti consente di dormire a sufficienza anche in un periodo di tempo relativamente breve;
  • Aumentare le prestazioni, sia mentali che fisiche;
  • Creano uno stato d'animo ottimista e una sensazione di tranquillità.

Indicazioni per l'uso

L'integratore alimentare "Calm Formula-Tryptophan" di Evalar può essere raccomandato se una persona ha una delle seguenti sensazioni, sintomi o circostanze:
  • Essere in una situazione stressante;
  • Frequenti viaggi di lavoro, soprattutto con cambio di fuso orario;
  • Qualsiasi viaggio;
  • C'è una costante sensazione di paura, ansia e tensione, anche durante i viaggi aerei;
  • Suscettibilità alla malinconia;
  • Costantemente cattivo umore, depresso, irritabilità;
  • Sonno disturbato, difficoltà ad addormentarsi o risvegli frequenti;
  • Sensazione di sonnolenza di notte, sonnolenza durante il giorno;
  • Lavoro notturno;
  • Il periodo in cui si abbandonano le cattive abitudini (ad esempio, fumare, bere alcolici, ecc.).
Anche gli integratori alimentari Triptofano di Evalar possono essere inclusi nella complessa terapia dei disturbi mentali insieme ai farmaci prescritti da un medico.

Istruzioni per l'uso

Le capsule devono essere ingerite intere, senza mordere, spaccare con un coltello o cercare di svuotarne il contenuto in altro modo. Si consiglia di bere integratori alimentari mezz'ora prima dei pasti, 1-2 capsule, due volte al giorno. In linea di principio, Tryptophan Evalar può essere assunto in qualsiasi momento, indipendentemente dal cibo, ma è comunque meglio mezz'ora prima di colazione, pranzo o cena. Si consiglia di bere le capsule con acqua in una quantità di almeno mezzo bicchiere.

Dovresti sapere che è meglio bere capsule entrambe le volte dopo pranzo, ad esempio dopo il lavoro e prima di coricarsi, poiché l'assunzione del farmaco durante il giorno o le ore mattutine può causare sonnolenza e perdita di prestazioni. Ma l'accoglienza nelle ore serali (entrambe le volte), al contrario, fornirà la massima gravità dell'effetto terapeutico senza spiacevoli effetti collaterali.

La durata del corso di utilizzo è di almeno un mese. Se necessario, il corso dell'assunzione di integratori alimentari può essere prolungato o ripetuto dopo una breve pausa (1 - 4 settimane).

Il prodotto è destinato all'uso da parte di adulti di età superiore ai 18 anni, pertanto si sconsiglia di somministrare integratori alimentari ai bambini.

Inoltre, le donne incinte non dovrebbero assumere la formula Calm-Tryptophan di Evalar, poiché i rischi dell'utilizzo del prodotto e il suo possibile effetto negativo sul feto non sono esattamente noti.

Controindicazioni

L'integratore alimentare "Calm Formula-Tryptophan" di Evalar è controindicato per l'uso se una persona ha le seguenti condizioni o malattie:
  • Intolleranza individuale o reazioni allergiche a qualsiasi componente del prodotto;
  • Periodo di gravidanza;

Analoghi

Altri integratori alimentari possono essere considerati analoghi del triptofano di Evalar, che contiene anche l'aminoacido triptofano nella loro composizione come componente attivo principale. Attualmente, non ci sono molti di questi integratori alimentari e nel mercato farmaceutico nazionale includono quanto segue:
  • Vita-triptofano da Hi-Tech Nutraceuticals o Nittany Pharmaceuticals;
  • NeuroDose prodotto da NPO PharmVILAR.
Inoltre, i residenti in Russia e in altri paesi dell'ex Unione Sovietica possono ordinare integratori alimentari dal sito web americano iherb.com, che possono essere inviati per posta, poiché non sono farmaci. Nell'assortimento sul sito iherb.com puoi scegliere i seguenti analoghi di "Calm Formula-Tryptophan" di Evalar, che contengono anche triptofano:
  • L-triptofano di New Foods
  • L-triptofano di Jarrow Formulas
  • L-triptofano di Zahler;
  • L-triptofano di Source Naturales
  • L-triptofano di Bluebonnet Nutrition
  • L-triptofano di Natural Balance
  • L-triptofano di Doctor's Best;
  • L-triptofano da Life Extension.
Gli analoghi convenzionali del triptofano di Evalar possono essere considerati farmaci e integratori alimentari, che contengono melatonina come componenti attivi, che migliora il sonno e aumenta l'adattamento generale di una persona alle condizioni e ai ritmi di vita esistenti. Attualmente, sul mercato farmaceutico domestico sono disponibili i seguenti integratori alimentari e farmaci con melatonina, che possono essere considerati analoghi del triptofano di Evalar:
  • Welson;
  • Come dormiva Neo;
  • Magne Buon sonno;
  • Melatonina;
  • Melatonin Evalar;
  • Melaxen;
  • Melarena;
  • Melaritmo;
  • Sonnovan;
  • Sonnorm;
  • Circadin.
Inoltre, gli analoghi convenzionali del triptofano di Evalar in termini di capacità di avere un effetto sedativo, migliorare l'umore e normalizzare il sonno includono compresse ben note o tintura di valeriana, tintura di motherwort, tintura di peonia, compresse omeopatiche Nervoheel.

Molecola di triptofano

È uno dei 10 amminoacidi essenziali che il corpo utilizza per sintetizzare le proteine \u200b\u200bvitali. Il triptofano svolge un ruolo importante nel funzionamento del sistema nervoso, soprattutto nei processi associati al rilassamento, al riposo e al sonno. Le fonti alimentari di triptofano sono carne rossa, latticini, noci, semi, legumi, soia e prodotti a base di soia, tonno, crostacei e tacchino.

Perché i cibi ricchi di triptofano fanno bene?

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Funzioni del triptofano nel corpo

Sintesi della niacina

Il triptofano ha due importanti funzioni. Innanzitutto, viene convertita in una piccola quantità di triptofano che otteniamo dal cibo (circa il 3%) niacina (vitamina B 3) nel fegato. Questo può aiutare a prevenire i sintomi associati alla carenza di niacina quando l'assunzione di questa vitamina è ridotta.

Sintesi della serotonina

In secondo luogo, il triptofano è un precursore serotonina - un neurotrasmettitore chiamato "Ormone della felicità"che aiuta il corpo a regolare l'appetito, il sonno e l'umore. Grazie alla sua capacità di aumentare i livelli di serotonina, il triptofano è usato per trattare una varietà di condizioni dolorose, in particolare l'insonnia, la depressione e l'ansia.

Sintomi di carenza di triptofano

Poiché il triptofano è uno dei amminoacidi essenziali - la sua carenza nella dieta, può causare sintomi caratteristici di carenza di proteine: perdita di peso e crescita ridotta nei bambini.

Se combinato con una carenza alimentare di niacina, può anche causare una mancanza di triptofano pellagra, una malattia caratterizzata da dermatite, diarrea, demenza e con conseguente morte. Questa condizione è rara, ma la carenza di triptofano può facilmente causarla.

Inoltre, una carenza di triptofano nella dieta può portare a una diminuzione dei livelli di serotonina. Bassi livelli di serotonina sono collegati a depressione, ansia, irritabilità, impazienza, impulsività, incapacità di concentrazione, aumento di peso, eccesso di cibo, voglie di carboidrati, disturbi della memoria e insonnia.

Cosa potrebbe indicare una mancanza di triptofano?

  • Depressione
  • Ansia
  • Irritabilità
  • Impulsivo
  • Incapacità di concentrarsi
  • Aumento di peso o perdita di peso inspiegabile
  • Crescita lenta nei bambini
  • Eccesso di cibo e / o "voglie di carboidrati"
  • Cattivo sonno / insonnia

Quali fattori possono contribuire alla carenza di triptofano?

La vitamina B 6 è necessaria per convertire il triptofano in niacina e serotonina. Pertanto, una carenza di vitamina B 6 nella dieta può portare a una diminuzione dei livelli di serotonina e / o un'interruzione nella conversione del triptofano in niacina.

Oltretutto, alcune diete e fattori ambientali ridurre la conversione del triptofano in serotonina, inclusi: fumo, consumo eccessivo di zucchero, alcol, proteine, ipoglicemia e diabete.

Sintomi di un eccesso di triptofano

L'alto contenuto di triptofano nella dieta, come sapete, non ne causa un eccesso nel corpo. Inoltre, il triptofano viene prescritto a scopo terapeutico, come farmaco o integratore alimentare, in dosi superiori a cinque grammi al giorno e non provoca effetti collaterali.

Tuttavia, nel 1989, è stato rivelato che l'uso di integratori alimentari contenenti triptofano ha portato (in più di mille persone) allo sviluppo di una grave malattia - sindrome eosinofilia-mialgia (EMS, ICD-10 - M35.8), che è caratterizzato da forte dolore muscolare e articolare, febbre, debolezza, gonfiore delle braccia e delle gambe e respiro corto... Inoltre, più di 30 decessi sono stati associati alla sindrome eosinofilia-mialgia causata dall'uso di integratori di triptofano.

Molti esperti ritengono che la sindrome eosinofilia-mialgia sia stata causata da un contaminante trovato in un lotto di triptofano dello stesso produttore e abbia colpito solo un piccolo numero di individui suscettibili. Tuttavia, la Food and Drug Administration statunitense resta convinta che alte dosi di triptofano siano altamente pericolose. Dal 1989, il triptofano non è più disponibile come integratore alimentare negli Stati Uniti per un po '.

Ad oggi, l'assunzione massima accettabile per il triptofano è sconosciuta.

Influenza dei metodi di preparazione, conservazione e lavorazione degli alimenti sul contenuto di triptofano negli alimenti

Non ci sono studi che dimostrino come il modo in cui il cibo viene preparato, conservato o trasformato influenzi i livelli di triptofano negli alimenti.

Interazione del triptofano con i farmaci

Alle persone che prendono antidepressiviconosciuto come inibitori selettivi della ricaptazione della serotonina (SSRI) (Compreso fluoxetina, paroxetina e sertralina), dovresti consultare il tuo medico prima di assumere altri integratori o farmaci che aumentano anche la quantità di serotonina nel tuo corpo.

Triptofano e altri alimenti

La vitamina B 6, la vitamina C, l'acido folico e il magnesio sono essenziali per il metabolismo del triptofano. Inoltre, la tirosina e la fenilalanina sono concorrenti del triptofano.

Pertanto, alcuni professionisti sanitari ritengono che il consumo di alimenti ricchi di triptofano non aumenti i livelli ematici in modo sufficiente per un beneficio terapeutico, e pertanto dovrebbero essere presi integratori di triptofano per aumentare i livelli ematici.

In quali condizioni è necessario prestare particolare attenzione al triptofano?

Il triptofano può svolgere un ruolo nella prevenzione e / o nel trattamento delle seguenti condizioni:

  • Ansia
  • Depressione
  • Mal di testa
  • Insonnia
  • Incubi
  • Disturbo ossessivo-compulsivo
  • Sindrome premestruale
  • Demenza senile
  • sindrome di Tourette
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