Dijeta za pacijente s Psoriasis Menu svaki dan. Dijeta - Pravilna prehrana za psorijazu

Proizvodi, svakodnevno konzumiraju osoba, igraju važnu ulogu u svojim sredstvima za život i imaju utjecaj, pozitivan i negativan, za zdravlje. Zbog toga je pitanje pravilne prehrane vrlo relevantno, posebno se odnosi na kronične bolesti, kao što je pogoršanje od kojih je izravno povezana s prehranom pacijenta. U pravilu, pacijenti su zainteresirani za koje je nemoguće jesti u psorijazi, a to je, naprotiv, potrebno je uvesti u dnevnu prehranu, kao i na recepciju od kojih proizvodi je bolje ograničiti.

Proizvodi za tablice

Članak prikazuje informacije o Što se može jesti s psorijazom i to je nemogućekoja pravila moraju se pridržavati normaliziranja kvarova procesa razmjene u tijelu i na taj način smanjiti i postići remisiju.

Važno! Prema usklađenosti s psorijazom, nakon čega slijedi određena pravila, svrha je ograničiti potrošnju pacijenata s određenim rasponom proizvoda. Iako se psorijaza odnosi na kategoriju kroničnih bolesti, usklađenost s prehranom dovodi do poboljšanog zdravstvenog statusa nakon 7 dana.

Prehrana psoriase: Osnovna pravila

Prilikom izrade dnevne prehrane ljudima koji pate od psorijaze, potrebno je slijediti sljedeća pravila:

  1. ako je pacijent prethodno nije koristio niske masti fermentirane mliječne proizvode, koji moraju nužno biti prisutni u svojoj prehrani, uvesti ih;
  2. uklonite proizvode s visokim kaligeničnim kvalitetama iz hrane, strogo je zabranjeno jesti čokoladu i citrus u psorijazi;
  3. uvesti žitarice u prehrani, posebice heljde;
  4. potpuno napuštanje alkohola, kao i druge loše navike koje imaju negativan utjecaj na ljudsko tijelo u cjelini. Pušenje i piće s psorijazom kontraindicira;
  5. jedite sirovo povrće. Sirovo povrće sadrži vlakna potrebna za poboljšanje stanja pacijenta s psorijazom;
  6. trebalo bi biti često i postupno, u prosjeku broj hrane ne smije biti manji od 5 puta dnevno;
  7. uklonite proizvode koji sadrže konzervanse i razne vrste emulgatora;
  8. nemoguće je jesti hranu koja je podvrgnuta dimu, svim vrstama slatkiša, umaka i marinada;
  9. ograničite potrošnju saliniteta, kao i druge proizvode s prekomjernom količinom soli.

Prema teoriji, pacijentovo stanje u psorijazi je izravno povezano s njegovom kiselinom-alkalnom ravnotežu. Kako bi se održao razvoj bolesti, broj alkalnih proizvoda koji se koriste u hrani dnevno trebaju 4 puta veća od količine formiranja kiseline.

Dodatne informacije! Treba napomenuti da je ova metoda, zabrana kombinacije nepoželjnih proizvoda i upotrebu naribanog povrća, pronašla svoju uporabu i dobila značajnu popularnost među pacijentima koji pate od psorijaze. Štoviše, u potpunosti se opravdao u praksi.

Što je metoda Pegana, temeljna načela

  1. Dnevna prisutnost u prehrani povrća, voća i bobica. Iznimka je Bruxelles kupus, šljive, šljive, mahunarke i neke bobice, posebno brusnica, borovnice, borovnice i ribizle. Moguće je koristiti zabranjeni proizvod, ali u ograničenim količinama;
  2. Maksimum smanjiti uporabu šećera i proizvoda s visokom razinom sadržaja;
  3. Još jedan zabranjeni proizvod je ocat, njegova potrošnja potrebe za minimiziranjem;
  4. Jabuke, dinje i banane moraju jesti odvojeno od drugih vrsta hrane;
  5. Pridržavati se odvojite uporabu citrusa, uključujući i sokove i mliječne ili cjelovitih proizvoda od žitarica;
  6. Izbjegavajte kombiniranje škroba sa slatkišima, mesom i masnom hranom. Štoviše, masna hrana je bolja isključiti općenito iz prehrane;
  7. Odbijte korištenje krumpira, papra i patlidžan. Psoriasis rajčice također treba isključiti iz prehrane. Poželjnije postoje mrkve, repe, peršin, celer, luk i špinat;
  8. Voćni sokovi, alkalna mineralna voda, posebno "borjomi" imaju blagotvoran učinak na stanje pacijenta.
  9. Odbijte pušenje i alkoholna pića.

Što može i što ne možete jesti s psorijazom

Psorijaza - Ovo je kronična bolest koja slijedi pacijenta tijekom svog života. Osim tjelesne nelagode, izražena konstantnim svrbežom, psihološki problemi se javljaju u bolesnika s psorijazom, kao što je depresivna, povećana tjeskoba i izolacija iz društva. Mjerenja skale (plakete) i oružje mogu se formirati ne samo na ili drugim dijelovima tijela, već i na glavi, što dovodi do odbacivanja kože, a često uzrokuje sociofobiju.

Nemoguće je u potpunosti riješiti bolesti, jedinu opciju za poboljšanje zdravstvenog stanja i zadržati razvoj bolesti je ograničiti ili čak isključiti zabranjene proizvode iz prehrane i uvesti korisno. Je li moguće zadržati bolest s dijetom i kako to učiniti, pročitajte dalje.

Što može biti bolesna psorijaza

  • povrće, posebno mrkve i repe, kupus, rotkvica;
  • riba;
  • grožđe, narančaste, grejp, kruške, naranče, sokovi od ananasa, morse;
  • ne-masti sorte svježeg sira;
  • mliječni proizvodi;
  • bundeve, lubenice;
  • orašasti plodovi;
  • Šipka, morske žlijezde;
  • kesteni;
  • oskoruša;
  • kulture trave, pšenični mekinja.

Proizvodi Psoriase (8 fotografija)








U prioritetu hrane biljnog podrijetla, proizvoda s minimalnim sadržajem šećera, sol, bez konzervansa, boja, ribara, emulgatora i drugih prehrambenih aditiva.

Zavijati koje proizvode treba smanjiti:

  • grašak;
  • gljive;
  • kukuruz;
  • šljiva;
  • avokado;
  • šljive;
  • badem;
  • lješnjak;
  • rabarbara;
  • zabranjeni proizvod - alkohol. Iznimka je crveno vino, dopuštena doza ne smije prelaziti 100 grama po obroku.

Koji su proizvodi bolji odbiti:

  • proizvodi koji sadrže puno masti, proteina i šećera;
  • aditivi za hranu;
  • umaci, marinade, octa;
  • krumpir, rajčice, paprike, patlidžana i drugo povrće za obitelji;
  • dimljena i masna jela;
  • mekušci;
  • alkoholna pića, jedina rezultirajuća vrsta alkohola - crveno vino (iznos ograničen);
  • začini i oštri začini.

Preporuke za metode kuhanja

Informacije o tome što se može jesti u psorijazi je temeljno u proučavanju ovog pitanja, ali metoda pripreme je od velike važnosti.

  1. više vitamina se sačuva u povrću i voću nakon prerade pare. Ako ne postoji mogućnost korištenja ove metode, bolje je jesti proizvod sirovine;
  2. riba se preporučuje za pečenje u pećnici, bez urigivanja ili kuhanja za par. Možete jesti kuhane ribe i nemoguće je jesti ukiseljene i dimljene ribe;
  3. pileća jaje ne treba kuhati dugo vremena tako da je bolesno;
  4. iz svih vrsta mesa treba biti poželjno janjetina. Maranina je izvor proteina potrebnog za psorijazu. Ako usporedite meso svinjetina s ovnovnim mesom, onda je prvi gotovo tri puta masnoće;
  5. nemojte koristiti kvasac tijekom kuhanja.

Je li moguće koristiti post s psorijazom

Preduvjet za ispravnu prehranu s psorijazom je čišćenje tijela. Post se smatra najučinkovitijim načinom čišćenja. Maksimalan broj sati tjedno, tijekom kojeg ne možete jesti hranu, je 30 - 40 sati. Ako trajanje postovanja premašuje uspostavljenu normu, to može dovesti do kršenja metaboličkih procesa i zdravstvenih problema.

Dodatne informacije! Prehrana u psorijazi za ženu se ne razlikuje od muškog. Predstavnici oba spola trebaju biti revidirani ne samo njihova dnevna prehrana, već i način života.

Ispravan pristup liječenju bolesti i slijedeći gore navedena pravila povećat će simptome bolesti.

Videozapis psoriase

D net je lijek. Čini se da svi znamo sve ovo. Ali koliko često razmišljamo o tome? I koliko često čujemo o tome od liječnika? U međuvremenu, prehrana u psorijazu može doista liječiti bolest i mnoge druge bolesti modernosti i dovesti do istinskog zdravlja i punopravnog života.

Stoga usporedite učinkovitost različitih dijeta i odaberite najbolje od njih. Razmotrimo detaljno korisne opcije i daju tablicu proizvoda. Fikcija na temu moderne hrane. A budući da je prehrana dugotrajna metoda liječenja psorijaze, to će neizbježno utjecati na cijelo tijelo. Stoga, također usporedite prehranu na učinak na cjelokupno zdravlje. Ispostavilo se da nisu svi jednako korisni, a neki dugoročno može donijeti značajnu štetu.

Izbor hrane je medicinsko pitanje, a promjena prehrane će utjecati na vaše zdravlje.

Praktično nikada ne razmišljamo o kvaliteti naše hrane dok ne postoji bolest s bilo kojom bolešću. Međutim, to je prehrana koja je od najveće važnosti za naše zdravlje. Ono što jedemo postaje dio našeg tijela i daje značajan doprinos zdravlju.

U savršenoj verziji hrane pruža tijelu potrebne tvari i time podržava naše zdravlje. U stvarnosti, jelo je češće stvara nepovoljan položaj ili višak hranjivih elemenata i dovodi do razvoja bolesti.

Iako se psorijaza javlja ne samo zbog pogrešne prehrane, to je jedan od glavnih razloga za njegov razvoj.

To je bio uvjeren u John Pegano - američki liječnik koji je izliječio mnoge pacijente i sljedbenike iz bolesti. Njegova jedinstvena metoda temelji se na opsežnom razumijevanju onoga što je psorijaza. I to je prehrani Pegano smatra najvažnijim čimbenikom lijeka.

Recenzije pacijenata sami također potvrđuju da je prehrana jedna od najučinkovitijih i važnih metoda za liječenje psorijaze. Prema njima, zdrava prehrana pomaže u smanjenju pogoršanja bolesti i sprječavanje ponavljanja. I to također može dovesti do cjeloživotnog remisije, to jest, zapravo, do kraja oporavka.

Stoga su bolesnici s psorijazom toliko važni da obratite pažnju na svoju prehranu i preselili se u zdravu prehranu, lišenu svega što tijelo nije potrebno ili izravno oštetiti štetu, a istovremeno zasićeno potrebnim hranjivim tvarima. Koja je dijeta doista zdrava i donosi dugoročne koristi, smatramo dalje.

Uz informacije o prehrani imaju probleme

Zamislite: Znanstvenici su najavili novu "magičnu tabletu". Znanstveno je dokazano da jamči sprječavanje 95% slučajeva raka, gotovo 100% srčanih udara i moždanih udara, liječenje teških bolesti srca i dijabetesa melitusa. Ona također ima nuspojave: savršenu težinu bez rizika i gotovo bez napora; eliminacija migrene, akne, hladnoće, gripe, kroničnih bolesti i poremećaja crijeva; Poboljšana vizija i slušanje, erektilna disfunkcija. Takav alat stvarno postoji. A to nije briljantno cjepivo, kirurški instrument ili high-tech operacija i obična hrana! Ali Alas: Liječnici i vladine agencije tvrde da prehrana ne igra posebnu ulogu. Rijetki liječnik prepoznaje da će ga bolje zaštititi od bolesti od tableta.

Victor Timofeev, od predgovora do "kineske studije u praksi"

John Pegano je tvrdio da je većina svojih pacijenata bila spremna slijediti moćni režim ako je znao za njega. Međutim, s pristupom informacijama o prehrani u psorijazi postoje problemi.

  • Dermatolozi iz najvećeg značaja prehrane ne govore. I u posjetu liječniku, zdrava prehrana rijetko je podložna raspravi. Činjenica je da medicinska zajednica gotovo ne proučava učinak hrane na razvoj psorijaze. A liječenje se uglavnom sastoji od eliminiranja samo simptoma bolesti s lijekovima.
  • Pitanja medicinske prehrane tijekom psorijaze ostaju malo poznate i za same pacijente. Informacije pronađene u različitim izvorima često su kontroverzna. Kao rezultat toga, postavlja se pitanje kome vjeruje i za koga slijedi.

U isto vrijeme, bolesnici s psorijazom spremni su promijeniti dijetu i slijediti prehranu. Uostalom, te promjene koje percipiraju kao prirodne i sigurne za zdravlje.

Prednosti prehrane

Colin Campbell, "kineska studija"

Dijeta je prirodna metoda utjecaja na tijelo. Stoga, u usporedbi s lijekovima, liječenje psorijaze po prehrani ima mnoge prednosti i ugrožene, iako podrazumijeva neke poteškoće.

Razmotrite prednosti pravilne prehrane.

  • Dijeta se pretvara u uzroke bolesti, dok lijekovi utječu samo na simptome, ostavljajući razlog netaknut. Konkretno, korisna prehrana:
    • On svira probavni sustav i rješava problem "curenja" crijeva - jedan od uzroka psorijaze;
    • Smanjuje težinu koja negativno utječe na stanje psorijaze i učinkovitost njegovog liječenja.
  • Sukladnost s dijetom dovodi do stabilnog i dugog učinka. Neki pacijenti zahvaljujući dijeti uspjeli su u potpunosti izliječiti psorijazu kako se više ne vraća.
  • U prehrani nema nuspojava koje se promatraju prilikom uzimanja droge, osobito na temelju hormona.
  • Nema učinka ovisnosti, kao u lijekovima, kada s vremenom prestanu raditi.
  • Nema potrebe trošiti novac, kao u slučaju droge.
  • Cijeli organizam se oporavlja. Korisna prehrana djeluje kao lijek od ozbiljnih bolesti koje mnogi moderni ljudi pate. Smanjuje rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti, raka, dijabetesa itd.

Zdrava prehrana također ima dodatne prednosti utjecaja na tijelo u cjelini.

Moguće poteškoće

U isto vrijeme, bit će pošteno reći o mogućim poteškoćama u sljedbenici.

Rezultati nisu vidljivi dan nakon početka

Međutim, samo lijekovi mogu dati rezultate munje, oni eliminiraju razloge psorijaze, ali samo simptomi. Stoga se nakon ispuštanja lijeka bolest obično vraća u prethodno stanje ili čak pogoršanje.

U pravilu, rezultati prehrane mogu se vidjeti nakon 2-3 tjedna, ali ponekad u 2-3 mjeseca. To ovisi o ozbiljnosti i ograničenju bolesti i koliko je dugo tijelo patilo od nepravilne snage.

Stoga je u skladu s prehranom važno pokazati strpljenje i trajnost, a ne očekivati \u200b\u200bbrze rezultate.

Neka uglavnom budu neočekivana radost za vas.

Prva stroga prehrana

U prvim mjesecima liječenja, dok osip nestane, prehrana bi trebala biti stroga. Dalje, možete pokušati uključiti neke proizvode u prehranu jedan po jedan i gledati tijelo odgovora. Ako postoji relapsa - odmah eliminirati proizvod od uporabe i povratak na strogu prehranu. Neki proizvodi će morati napustiti svoj život.

Obratite pozornost na individualnu reakciju

U prehrani u psorijazi nastoje opće preporuke i ograničenja na kojima pacijenti jednako reagiraju. Međutim, pojedinačne reakcije mogu se pojaviti na određenim vrstama proizvoda. Stoga je najbolja opcija u skladu s općim preporukama i istovremeno pogledajte vašu reakciju. Primijetite da vam je bolje pomoći i što treba izbjegavati pod bilo koje okolnosti. Pokušajte biti osjetljivi na reakcije vašeg tijela.

U nastavku u članku ćemo pogledati određene dijete koje pomažu u psorijazi. Ali prvo je važno razumjeti što je problem moderne hrane. Da biste to učinili, pogledajmo što je naša uobičajena prehrana.

Naša hrana nas šteti

Hrana nije samo i zapravo nije toliko izvora zadovoljstva, kao što smo se računali. To nam njeguje. Hrana služi kao izvor energije i tvari potrebnih za vitalnu aktivnost tijela i naše aktivnosti.

Puna hrana osigurava zdravlje tijela. Odstupanja od zdrave prehrane su stres za tijelo, a sustavno nepravilna hrana neizbježno dovodi do razvoja različitih bolesti. Svi želimo biti zdravi, ali ne razmišljamo o činjenici da hrana izravno utječe na naše zdravlje.

Prednosti i šteta od hrane igraju ključnu ulogu i uglavnom utječu na stanje vašeg zdravlja od koristi i štete od drugih aktivnosti.

Colin Campbell, "kineska studija"

Tijekom proteklih desetljeća, naše prehrambene navike značajno su se promijenile: značajno smo odbili od zdrave prehrane. Da vidimo što se posebno manifestiralo.

Aditivi za umjetno zdravlje ne dodaju

Mnoge moderne namirnice sadrže umjetne aditive: konzervanse, boje, emulgatori, antibiotici itd. Posebno postoje mnoge od njih u brzoj hrani, poluproizvodima i gotovim proizvodima: pečenje i slatkiši, čips i krekeri, majoneza i umaci, kobasica i sastava plina. Prema znanstvenicima, ako jedu uglavnom poluproizvode i gotove proizvode, osoba će jesti oko 2,5-3 kg za godinu za tijelo za tijelo tvari.

Ali svi oni samo poboljšavaju okus, boju, aromu i povećavaju rok trajanja proizvoda.

U isto vrijeme, mnogi prehrambeni dodaci negativno utječu na tijelo, što dovodi do raznih bolesti.

Uključujući i izazivaju rak, bolesti probavnog sustava i uzrokuju alergijske reakcije.

Možda nam se ova hrana čini ukusna, ali naše tijelo pokazuje koliko je daleko od naših istinskih potreba.

Štetna hrana je jedna od glavnih poticaja hrane, pogoršanje stanja psorijaze. Stoga je dr. Pegano rekao da je važno za bolesnu psorijazu da napusti sve štetne proizvode, posebno sadrži umjetne aditive i konzervanse.

Mnogo kalorija i koristi od male

Hrana služi za nas s izvorom hranjivih tvari: proteina, masti i ugljikohidrata (makronutrijenti), kao i vitamini i minerali (mikronutrijenti). Te tvari provode najvažnije funkcije u tijelu:

  • Proteini, masti i ugljikohidrati su izvor energije (kalorija) i građevinskog materijala;
  • Potrebni su vitamini i elementi u tragovima za sve kemijske reakcije u tijelu.

Uz nedostatak kalorija nema problema. Međutim, s dobivanjem potrebnog broja mikronutrijenata postoje velika pitanja. Da vidimo zašto se to događa.

Rafine hrana - prazne kalorije i pretilosti Uzrok

Jedemo mnogo profinjene hrane. Rafiniran je proces obrade proizvoda u kojem se uklanja jedan ili drugi dio. Suprotni rafinirani su cijeli proizvodi.

Na primjer, rafinirana hrana uključuje bijeli šećer i sve proizvode sa svojim sadržajem (slatkiši, slatkiši, slatka pića, itd.), Bijeli kruh i kolači, krekeri i čips, brza hrana, ljuštenja žitarica (bijela riža, mala), rafinirano ulje i itd

Rafinirani proizvodi čini se da su ukusniji i privlačniji za nas, osim toga, mogu se duže pohraniti.

Međutim, rafiniranje dovodi do činjenice da proizvodi postaju poljoprivredni.

Korištenje dodatnih kalorija dovodi do viška težine i pretilosti. I pretilost, zauzvrat, negativno utječe na stanje bolesnika s psorijazom, a također dovodi do pojave dijabetesa melitusa, bolesti srca i raka. A sada postoji samo više osoba s prekomjernom tjelesnom težinom.

Zajedno s rastom kalorija, rafiniranje lišava njihove koristi.

Rafinirana hrana sadrži vrlo malu količinu vitamina, elemenata u tragovima i druge korisne tvari koje su tako potrebne za naše tijelo. Ponekad se proizvođači dodaju rafiniranim sintetičkim vitaminima i mineralima. Međutim, oni su lošiji asimilirani i na drugi način djeluju na tijelo, a ponekad uzrokuju alergijsku reakciju.

Najučinkovitija prehrana s psorijazom predlaže odbijanje rafiniranih proizvoda i prijelaz na prirodne jednodijelne biljke.

Zašto su vitamini i minerali mali

Glavni izvori vitamina i minerala služe čvrsto povrće i plodove. Međutim, u našoj prehrani tih proizvoda obično je premalen.

Drugi problem je u tome što plodovi koje koristimo sadrže nedovoljan broj mikronutrijenata. Na ovo vodstvo:

  • Prijevremena žetva,
  • Iscrpljivanje tla na koje se uzgajaju biljke,
  • duga razdoblja prijevoza i skladištenja voća,
  • Temperatura tretman povrća i voća.

Malo vlakana

Vlakna se nalazi samo u biljnoj hrani. Međutim, budući da jedemo nekoliko povrća, voća i proizvoda od cijelog zrna, to nije dovoljno u našoj hrani. U isto vrijeme, vlakno je potrebno na naše tijelo, jer obavlja važne funkcije:

  • Pomaže hranu koja se kreće oko crijeva;
  • prikuplja i uklanja štetne kemikalije iz crijeva koji mogu biti karcinogeni;
  • Zvučnici hranjivim medijem za korisne bakterije u crijevu;
  • Zbog svoje vrlo niske kalorije, vlakna pomaže da se "razrijedi" sadržaj kalorija drugih proizvoda i tako izbjegavaju potrošnju nepotrebnih kalorija;
  • Ona daje osjećaj sitosti i pomaže smanjiti apetit.

Potrošnja vlakana osigurava pravovremeno čišćenje crijeva, koje inače služi kao jedan od razloga za razvoj psorijaze. Također, vlakna rješava pitanje s zatvor, što može dovesti do raka debelog crijeva i drugih crijevnih bolesti. Osim toga, obilna uporaba vlakana smanjuje razinu kolesterola u krvi.

Mnogo i mlijeko puno

Zahvaljujući tehnologijama koje se koriste u tvornicama za uzgoj stoke i proizvodnja mlijeka, mesa i mliječnih proizvoda postali su sastavni dio naše dnevne prehrane. Međutim, naša hrana sadrži previše mesa i mliječnih proizvoda. Čak ni naši djedovi i bake nisu imali takav pristup tim proizvodima.

U isto vrijeme, najnoviji znanstveni dokazi pokazuju da životinjski proteini i životinjske masti dovode do razvoja mnogih bolesti modernosti.

Životinjska hrana izaziva infarkt, moždani udar, rak, osteoporozu, pretilost, dijabetes melitus i druge autoimune bolesti.

I više životinjske hrane koju jedemo, veći je rizik od razvoja tih bolesti.

Uključujući kako ćemo vidjeti u nastavku, mlijeko i meso su jedan od provocirajućih proizvoda, pogoršanje stanja psorijaze. A najučinkovitiji pacijenti s psorijazom označenom dijetom značajno smanjuju ili potpuno uklanjaju meso i potrošnju mlijeka.

Meso i mlijeko - izvor hormona i antibiotika

Moderne metode rastuće stoke uključuju upotrebu hormona i antibiotika. Ta se sredstva koriste za ubrzanje rasta životinja i otpornosti na različite zarazne bolesti. Međutim, zajedno s mesom i mlijekom takvih životinja neizbježno koristimo i hormone i antibiotike sadržane u njima. I, kao što znate, antibiotici mogu izazvati razvoj ili pogoršanje psorijaze.

Zaključci: hrana pretvorena u otrov

Tako je u našoj hrani bilo previše umjetnih i štetnih i ostalo premalo prirodnih, hranjivih i korisnih. Kako se pokazuju velikih studija, što smo daleko od prirodne prehrane, što smo dalje smo iz prirode, što je veća vjerojatnost raznih bolesti.

Naša hrana, dizajnirana da bude lijek, pretvorila se u otrov iz lijekova. Mnoge moderne bolesti formiraju se pod utjecajem netočne prehrane.

Uključujući uporabu takvog nezdravog obroka, dopunjeni drugim izazovnim čimbenicima, dovodi do razvoja i pogoršanja psorijaze.

Ljudi bi trebali biti poznati iz razloga zašto su bolesni, iako se to može spriječiti i zašto mnogi umiru tako rano, unatoč milijardama dolara provedenim na istraživanje. Ironija leži u činjenici da postoji jednostavno i jeftino rješenje. Odgovor na probleme zdravstvenog sustava - hranu, koju svatko od nas odabere. To je to jednostavno.

Colin Campbell, "kineska studija"

Stoga se liječenje psorijaze mora nužno temeljiti na prehrani. Ovo je ključna komponenta i depozit uspjeha u liječenju. Samo na temelju prehrane može se postići održiva remisija i riješiti se bolesti. Prijelaz na zdravu prehranu pomoći će povratak na hranu svoju nekadašnju vrijednost i ulogu glavnog iscjelitelja.

Prekomjerna težina, psorijaza i prehrana s niskim kalorijama

Psorijaza i prekomjerna težina usko su međusobno povezana. Visoke studije dokazuju da

Smanjenje težine na nisko-kalorijskoj prehrani dovodi do značajnog poboljšanja u stanju bolesnika s psorijazom i poboljšanjem kvalitete života. Stoga se oslobađanje od viška težine važna je faza u liječenju bolesti.

Osim toga, prekomjerna težina nam oduševljava mnoge radosti života. To može uvelike ometati fizičku mobilnost i rad, negativno utjecati na naše psihološko stanje i samopoštovanje.

Međutim, u novije vrijeme u Rusiji, problem viška tjelesne težine postaje sve više i više pritiska. Tako je, prema Tko je 2002. godine 11% Rusa pretrpio od pretilosti, au 2015. godini bilo je već 24%. Prekomjerna tjelesna težina u cjelini (pretilost zajedno s predviđenim) sada je promatrano više od polovice stanovništva - među 58% Rusa.

U bolesnika s psorijazom, prekomjerna težina se javlja još češće. U jednom od istraživanja pokazalo se da pate od pretilosti 1.7 puta češće od drugih.

Kako odrediti postoji li dodatna težina

Odredite imate li dodatnu težinu, moguće je izračunavanjem indeksa tjelesne mase (BMI). BMI se izračunava formulom: težina (u kilogramima) podijeljena je na kvadrat rasta (u metrima).
To jest, m / h2, gdje je m tjelesna težina (kg), H je povećanje (m).

Gubitak težine temelji se na činjenici da osoba dobije manje kalorija s hranom nego potrošnjom.

Da biste smanjili težinu u ovom slučaju, nema potrebe razmišljati o nekoj posebnoj dijeti s niskim kalorijama. Sva prehrana u nastavku su niskokalorična.

Gotovo svi su pretežno ili potpuno povrće i doprinose gubitku težine ako nadilazi granice norme. Sukladnost s bilo kojom od njih će smanjiti težinu bez dodatnih mjera i ograničenja.

Pacijenti su ispričali što je prehrana i proizvodi pomogli s psorijazom

Istraživanje o utjecaju prehrane na psorijazu je vrlo i vrlo malo. Uspjeli smo pronaći rezultate možda jedini veliki pregled bolesnika s psorijazom. Studija je provedena u Sjedinjenim Državama u 2014.-2010. Uz sudjelovanje 1206 osoba koje pate od psorijaze. Istraživanje je posvećeno proučavanju učinkovitosti prehrane i utjecaja određenih proizvoda na tijek bolesti.

Koristi od prehrane s čudom. I bit ćete iznenađeni lakoćom s kojom se ovi pozitivni rezultati postižu čim promijenite navike u prehrani.

Colin Campbell, "kineska studija"

Prema opažanjima sudionika u istraživanju, najčešće za poboljšanje stanja kože, do potpunog čišćenja, dovelo je do odbijanja alkohola (odgovorilo je 54% ispitanika), od glutena (53%), naribane (52 %), štetna hrana (50%) i proizvodi s bijelim brašnom (50%).


Rezultati istraživanja: odbijanje od kojih proizvodi pomogli su pacijentima s psorijazom.

Istodobno, pacijenti su zabilježili poboljšanje u stanju prilikom dodavanja ribljeg ulja ili omega-3 (45% ispitanika), povrća (43%), vitamina D (41%), probiotici (41%), organski obrok ( 38%) i voće (35%). Dakle, povrće i voće trebaju biti važan dio prehrane u psorijazi.


Rezultati ankete: korištenje onoga što proizvodi i aditivi pomogli su pacijentima s psorijazom.

Od prehrane, pacijenti su zabilježili najkorisnije učinke prehrane Pegano: (72%), veganski (70%) i paleodietes (69%).


Rezultati ankete: što je dijete pomoglo patnji psorijaze.

U isto vrijeme, većina (69%) koja promatra bilo koju od ovih dijeta primijetila je gubitak težine.

Bolesnici s teškom psorijazom također su zabilježili poboljšanje nakon odbijanja kave i kofeinskih proizvoda. I među onima koji također pate od celijakije, primijetili su uočljivo poboljšanje nakon odbijanja bijelog brašna.

Važno je napomenuti da je najčešća motivacija za promatranje prehrane bila želja za rješavanjem drugih zdravstvenih problema - odgovorilo je 42% bolesnika. Nakon trećine (32%) slijedi pravilna prehrana, budući da ga smatraju prirodnom metodom. I svaki četvrti (27%) odlučio slijediti prehranu zbog neučinkovitosti prethodnog liječenja.

Zašto je važno ozbiljno odabrati dijetu

Ako su se ljudi bolje riješili problemi s prehranom, i prevencija i prirodne metode liječenja bili su šire priznate u medicinskoj zajednici, ne bismo se bacili s takvim brojem toksičnih, potencijalno opasnim lijekovima u kasnijim fazama bolesti. Ne bismo bili u grozničavom potrazi za novom medicinom, koji olakšava simptome, ali ne pomaže eliminirati glavne uzroke naših bolesti.

Colin Campbell, "kineska studija"

Svi želimo živjeti vrijeme da idemo sretno i dobro zdravlje. Ali, nažalost, naša uobičajena moderna hrana ne ostavlja šansu. Stoga je pitanje prehrane jedno od hitnih pitanja svake osobe koja želi živjeti dug i puni život.

Lijek psorijaze je dugoročni cilj. Da biste postali učinkovit tretman, dijeta se mora poštivati \u200b\u200bdovoljno dugo. Neće pomoći u ulozi samo kratkoročne mjere.

U isto vrijeme, naš organizam je jedan sustav. A promjena u prehrani za dugo vremena neizbježno će utjecati na mnoge procese u tijelu i može donijeti i koristi i štetu. Stoga, odabrati dijetu treba oduzeti sa svim ozbiljnošću.

Kao što su znanstvene studije uvjereni, to je prehrana jedan od glavnih uzroka razvoja kardiovaskularnih bolesti, raka, dijabetesa, osteoporoze i drugih ozbiljnih bolesti. Stoga, prehrana nije samo preventivna mjera, ali djeluje samo lijek od njih.

Dakle, uz pomoć prehrane, moguće je ne samo olakšati državu, pa čak i na kraju postići psorijazu s obnovom krađe, ali i eliminirati uzroke mnogih ozbiljnih civilizacijskih bolesti. Ili, naprotiv, nezdrava prehrana izaziva svoj izgled i pogoršala struju.

Pacijenti su proslavili različite prehrane koji su im pomogli.

Stoga, prije odabira prehrane, iznimno je važno procijeniti ravnotežu svakog od njih. I također shvatiti koji će utjecaj biti na zdravlju ne samo kratko, već i dugoročno. I na toj osnovi, odaberite jedan od njih koji će pomoći da se nose s psorijazom i istovremeno štite od mnogih drugih modernih bolesti.

Takav pristup potvrđuje odgovori sudionika ankete. Najčešća motivacija za poštivanje dijeta bila je želja za rješavanjem drugih zdravstvenih problema.

U tom kontekstu, može biti korisno zapamtiti koje su bolesti najčešći uzroci smrti Rusa.

Koje se bolesti modernosti trebaju biti strahovirane

Broj jedan ubojica je kardiovaskularne bolesti: njihov dionica čini gotovo polovicu (47%) svih smrtnih slučajeva u 2017. godini. Neoplazme uzrokovali smrt za 16% pokojnika, bolesti probavnih organa - za 5%.

Dakle, kardiovaskularne bolesti i rak su sami od glavnih rizika smrtnosti. U isto vrijeme, znanstveno je dokazano da je to dijeta koja je učinkovita metoda liječenja tih bolesti. Stoga, sprječavanje tih i drugih bolesti može izvršiti dodatnu i važnu motivaciju za usklađivanje s prehranom.

Pogledajmo opcije za obroke koje pomažu u psorijazi. I uključujući i procjenjujemo ih s gledišta utjecaja na cjelokupno zdravlje i sprječavanje najčešćih uzroka smrti - bolesti srca i raka.

Pregledajte dijetu u psorijazi

Ono što jedete mijenja vaše zdravlje. Doručak, ručak i večera - pravi lijekovi.

Počnimo s općim pregledom prehrane, koji se preporučuju pacijentima s psorijazom. Zatim razmislite o svakoj od njih detaljnije. I u završetku članka uspoređujemo predloženu prehranu i sažetak. Odaberite prehranu najučinkovitije u borbi protiv psorijaze i istodobno najkorisnije za zdravlje u cjelini.

Za početak, usporedive dijete na tablici (kliknite za povećanje).


Tablica: Usporedba dijeta s psorijazom prema sastavu proizvoda

Sada usporedite dijetu do dva parametra:

  • Koliko je zdravo u smislu znanstvenih dokaza,
  • Koliko će zahtijevati promjene u prehrani prilikom premještanja iz normalne hrane.

Odaberite pravu prehranu - i sve se može pretvoriti u vašu uslugu. I što "pravo"? Cijelo povrće. Znati što je optimalna prehrana i ono što želimo postići je izuzetno važno. Ako ne znamo što odabrati - low-carb hranu ili gluten, možemo promijeniti sve, ali neću dobiti poseban učinak (osim neko vrijeme).

Thomas Campbell, "kineska studija u praksi"

Dakle, usporedite ovu prehranu.

  • Pegano dijeta je najpopularnija među pacijentima. To je najviše mekana ili umjerena, sa stajališta promjena koje će biti potrebne za prijelaz na njega. Ne zahtijeva puni neuspjeh mesa i mlijeka, iako podrazumijeva opipljivo ograničenje tih proizvoda.
    Naravno, u usporedbi s našom uobičajenom hranom, pomoći će se nositi s psorijazom i zdravlju koristi. Međutim, to je vrijedno prepoznati da na duge staze nije optimalno za zdravlje tijela. I ispod, mi ćemo pogledati zašto je to posebno.
  • Vatra prehrana je gotovo identična preporukama Johna Pegana. Stoga ima sličan učinak.

  • Veganska prehrana je druga u učinkovitosti, koja je zvučala u odgovorima pacijenata. To je takva prehrana s odgovarajućim pristupom - prehrana je uglavnom čvrste biljke - i optimalno je za zdravlje u cjelini.
    Budući da takva prehrana podrazumijeva odbijanje mesa i mliječne hrane, prijelaz na njega zahtijevat će više volje volje. Međutim, rezultati u smislu utjecaja na psorijazu i cjelokupno zdravlje svakako vrijedi!
  • Vegan sirova hrana je pogled na vegansku prehranu. On osigurava samo sirovu hranu, pretežno voće i povrće. U ovoj prehrani, osoba u potpunosti odbija od proizvoda životinjskog podrijetla, a od kuhane hrane. Stoga možemo reći da je ova prehrana najradikalnija opcija iz razmatranja. Međutim, dokazano je da je punopravna veganska sirovina zdrava vrsta prehrane, sprječavajući mnoge bolesti.
  • Paledyte - na trećem mjestu u učinkovitosti. Njegova dijeta uključuje meso i povrće s voćem i podrazumijeva odbijanje svih recikliranih proizvoda na koje smo navikli. Paledyte može donijeti ograničene kratkoročne koristi. Ali ono što je mnogo važnije je šteta koju se dugoročno može temeljiti na takvoj hrani. Stoga ne preporučujemo prelazak na ovu vrstu prehrane.
  • Dijeta bez glutena je relevantna samo u slučaju celijakije ili netolerancije glutena. Ako imate razloge za ta ograničenja, uključite ih u svoju osnovnu prehranu.
  • Niska razina ugljikohidrata i prehrane s visokim protokom - pacijenti nisu tako visoki. Oni koji su osjetili poboljšanje nakon što su već 20% manje u usporedbi s prehranom Pegano i Vegan. Stoga je vrijedno razmišljati ako ne tako učinkovita prehrana u borbi protiv psorijaze? No, također postoji luk značajan minus: dokazano je da se u dugoročno vrijeme takve vrste hrane značajno pogoršavaju zdravlje.

  • Mediteranska prehrana je pretposljednji u rangiranju, poboljšanje države primijetilo je nešto manje od polovice izazvanog. Mediteranska prehrana će prednosti u usporedbi s uobičajenim, ali ostaje najzdraviji, dajući način na zdravu prehranu za povrće.
  • Vegetarijanac - Final na popisu primio je treće manje pozitivne povratne informacije u odnosu na Pegano i veganovu prehranu. Postoje mnoga pitanja vegetarijanstvu. Zbog neuspjeha mesa, njegovi sljedbenici često vole mliječne proizvode i jedu mnogo reciklirane hrane. Kao rezultat toga, ne sprječava bolesti, kao zdrava prehrana.

Kao što smo vidjeli kratak pregled, nisu sve dijete jednako korisne. I neki mogu primijeniti opipljivu štetu. Stoga, ako se odlučite uskladiti s prehranom kako biste olakšali protok psorijaze, bolje je prebaciti se na zdravu vrstu hrane. To će riješiti ne samo probleme s psorijazom, već i spriječiti mnoge druge ozbiljne bolesti.

Nemojte razmotriti kalorije, prestanite se bojati ugljikohidrata i ne mijenjati u kameno doba. Samo jedite korisne proizvode, recimo voljeti svaki komad, a zdravlje će doći. Bit će navika života.

Thomas Campbell, "kineska studija u praksi"

Sada razmislite u detaljnije svaka dijeta koju pacijenti nazivaju učinkovitim.

1. Dijeta Pegano

Među psorijazom koji pati dijeta Pegano uživa najpopularnije i najučinkovitije kao najučinkovitije. Set je pomogla postići značajno poboljšanje, a neki - potpuni oporavak.

John Pegano je vjerovao da je u bolesnika s psorijazom zbog obilja toksina u tijelu, kiselina-alkalna ravnoteža bila slomljena. Stoga je glavni naglasak u prehrani učinio kako bi obnovilo ravnotežu koristeći veliku količinu alkalne hrane.


Shema: Omjer proizvoda u prehrani Pegano

Dijeta Pegano je uglavnom njezina biljka. 70-80% dnevne prehrane treba biti alkalna hrana kojoj pripadaju svi voće i povrće. Iznimka je samo pojedinačne plodove (popis zabranjenih proizvoda u psorijazi koju dajemo ispod).

Preostalih 20-30% hrane mora biti formiranje kiseline. To uključuje meso i mliječne proizvode, ribu, perad, jaja, žito i mahunarke usjeve. U ovom slučaju, ne postoje svi potrebni, već samo određene vrste, u ograničenim količinama i samo ponekad.

Pegano je inzistirao na odbijanju da koristi sve štetne hrane i pića sa sadržajem umjetnih aditiva i boja. Također, na korištenje svih masnih i prženih, soli i oštrog, brašna i slatkog.

Izuzetno važno Pegano smatra da prestane koristiti bilo koji alkohol i napuštanje pušenja.

I svaki dan pije dovoljno čiste vode: 1,5-2 litre uz ostale tekućine.

Nego Pegano dijete je korisno

Dijeta Pegano će vam koristiti: ukloniti pogoršanje psorijaze, značajno poboljšava stanje kože i može čak dovesti do potpunog oporavka. To govori i brojne recenzije pacijenata i rezultata istraživanja. Pegano Dijeta smatra gotovo tri četvrtine ispitanika (72%).

Također u usporedbi s našom uobičajenom prehranom općenito, bit će korisno za tijelo. Uostalom, sadrži veliki broj povrća i voća, a nema štetne i beskorisne hrane.

Sada ćemo pogledati prehranu Pegano s gledišta optimalnog zdravlja na koju svatko od nas traži. Možda to nije savršena prehrana za pacijente s psorijazom.

Nego dijeta Pegano je štetno

Iako Ivan Pegano predlaže značajno smanjiti hranu za životinje, to mu omogućuje u ograničenim količinama. Međutim, napuštanje životinjske hrane poboljšava stanje pacijenata.

Dakle, prehrani Pegano sadrži određenu količinu mliječnih proizvoda, od kojih je odbijanje dalo pozitivnu reakciju u 48% sudionika ankete. Također uključuje ovčetinu i 30% bolesnika iskusnog olakšanja nakon napuštanja crvenog mesa.

I sa stajališta općeg zdravlja sada je to dokazano

Čak ni niski sadržaj u prehrani životinjskog hrane dovodi do razvoja bolesti srca, raka, dijabetesa i drugih bolesti civilizacije. Neka i ne tako brzo.

To jest, korištenje mesa "ukupno" dva puta tjedno i jaja 4-5 puta tjedno dovodi do napredovanja bolesti. Dakle, smanjenje sadržaja masti u hrani je pečena piletina umjesto prženih odrezaka ili šest obroka biljnih salata umjesto četiri - neznatno smanjuje rizik od raka.

Tako se zdravlje pogoršava umjerenim biljnim dijetama na koje je prehrana pegano. Iako se, naravno, događa sporije nego s običnom prehranom.

Stoga, ako želite odabrati najzdražu vrstu dijeta, koja će pomoći ne samo da se nositi s psorijazom, ali sprječavaju mnoge bolesti, predlažemo dalje od prehrane Pegano. Potpuno napustiti sva životinjsku hranu (možda, s iznimkom ribe) i otići na cvjetnu prehranu.

Dokazano je da je to cijele biljke koje su optimalne hrane za osobu: najbolje zadovoljavaju sve potrebe tijela, održavaju zdravlje i spriječiti bolesti. Pogledat ćemo ovu dijetu odmah ispod.

Zabrana Pegano: Što ne možete jesti s psorijazom

Od tada smatramo dijetu, ne specifično za psorijazu, važno je znati koje se proizvode ne preporučuju posebno u ovoj bolesti. John Pegano razvio je dijetu posebno za pacijente s psorijazom. Stoga, da vidimo koja je ograničenja instalirana.

Ovi proizvodi su važni za znati i isključiti iz bilo koje dijeta koju ćete slijediti.

Odvojeni proizvodi koji ne mogu biti s psorijazom:

  • Parensko povrće:
    • Krumpir,
    • Rajčice i bilo koji proizvode sa svojim sadržajem, uključujući sok od rajčice, paste, umake i kečaps,
    • Patlidžan,
    • Paprike (s izuzetkom crne)
    • Crveni papar - paprika,
    • Duhan - odustati od pušenja,

  • Alkohol - bilo koju vrstu,
  • Svinjetina, govedina i teletina,
  • Bilo koja hrana s mesom, uključujući kobasice, kobasice, hamburgere itd.,
  • Podproizvodi (unutar),
  • Masna ptica, ptičja koža, crveno meso peradi,
  • Sve plodove mora (uključujući škampi, lignje, školjke, dagnje, itd.)
  • Masti, soli ili slatki mliječni proizvodi,
    • Svi mliječni proizvodi ako imate njihovu netoleranciju
  • Bijeli kruh i svi proizvodi od bijelog brašna,
  • Kvasac i proizvodi na kvascu,
  • Šećer i proizvodi s njim, kao i umjetnim zaslađivačima,
  • Čokolada, slatkiše,
  • Kava,
  • Jagoda i jagode,
  • S psorijatičnim artritisom - citrusom i njihovim sokovima,
  • Bijela riža,
  • Biljno ulje - kokos i dlan,
  • Octa (vino ili žito).

Zabranjena hrana:

  • Proizvodi s konzervansima, umjetnim aditivima, bojama itd.:
    • Poluproizvodi i brza hrana,
    • Neprirodna pića, prvenstveno gazirana.
  • Sva štetna hrana, uključujući čips i pizzu,
  • Svi prženi
  • Slan
  • Hrabar
  • Pečenje,
  • Mariniran
  • Dimljen
  • Konzerviran
  • Akutni začini i umaci.

2. Dijetna vatromet

Svetlana Ogneva je dermatolog koji je prošao put liječenja psorijaze na vlastitom iskustvu. Kao rezultat lijeka, stvorio je autorovu tehniku \u200b\u200bna temelju liječenja bolesti uz pomoć lijekove prehrane i fitoterapije.

Dijeta Svetlana Firep je vrlo sličan dijeti Johna Pegana.

Slijedeći Pegano, Svetlana Ogneva također razmatra ključnu točku u prehrani za obnovu kiselinsko-alkalne ravnoteže. Proizvodi koji stvaraju alkali moraju biti 80% hrane, kiselinski formiranje - 20%.

Vegan prehrana je učinkovita, ali važno je odabrati zdravu opciju.

Vegan prehrana je druga u učinkovitosti u borbi protiv psorijaze.

Vegani odbijaju svu hranu životinjskog podrijetla:

  • meso
  • riba,
  • jaja
  • mlijeko.

Jedenje Vegana povrća hrane:

  • povrće,
  • voće,
  • grah
  • žitarice,
  • Orašasti plodovi i sjeme.

To je veganstvo u isključenju zabranjenih proizvoda, najvjerojatnije je idealna prehrana za psorijazu. Uostalom, za razliku od prehrane Pegano, u potpunosti eliminira mliječne proizvode i crveno meso, čiji odbijanje poboljšava stanje pacijenta. I u isto vrijeme, veganstvo podrazumijeva maksimalni broj povrća i voća. A iz cijele hrane upravo je povrće i plodovi pozitivno utječu na bolest sudionika istraživanja.

Znanstveno je dokazano da je uravnotežena veganska prehrana vrsta zdrave prehrane. On se protivi razvoju kardiovaskularnih bolesti i raka.

Također, vegani su mnogo manje vjerojatno da će patiti od povećanog tlaka (rjeđe za 75%) i dijabetes (80%), a njihova tjelesna težina ispada da je bliže idealnom.

Međutim, problem s veganskom dijetom može biti da se često ispostavlja da je neuravnotežen. Odbijanje hrane za životinje, vegani često uključuju preveliku masnu masnoću u svoju prehranu: orašaste plodove i sjemenke, avokado i biljna ulja. Zbog toga njihova prehrana postaje gotovo gora od normalne prehrane i može uzrokovati štetu tijelu.

Drugo pitanje je ono što veganske proizvode koriste. Jesu li ti proizvodi reciklirani i iscrpljeni ili čvrsti? Iznimno je važno. Uostalom, ako su životinje zamijenjene visoko putovanim mesom i supstitucijama sira, reciklirane žitarice, šećer, maslac, zatim veganska dijeta bit će izuzetno štetna. Sada zahvaljujući čudesu prehrambene industrije, veću vjerojatnost da će vegani jesti voće i povrće manje nego razmišljati o zdravlju mesa.

Stoga je vrlo važno da je vegan prehrana uravnotežena.

Zdravi veganstvo je čvrsto povrće koje se sastoji od najbogatijih izvora hranjivih tvari. Temelji se na voću, povrću, cijelim žitaricama i mahunarki. Zdrava prehrana treba biti tri četvrtine (75%) da se sastoji od čvrstih biljaka i samo četvrtine (25%) od tretiranih.

Što je s proteinima?

Naša tradicionalna hrana sadrži mnogo mesa i recikliranih biljaka i minimalnu količinu čvrstog povrća i voća. U isto vrijeme, mnogi opisuju svoju prehranu kao uravnoteženu.

Dijeta onih koji hrani uglavnom biljkama (veganima i vegetarijancima) često se smatraju neispravnim. Postoji mnogo pitanja: gdje uzimaju protein, željezo, kalcij i slično? U najboljem slučaju, ljudi misle da možda postoje neke biljke i normalno, ali bolje je pobrinuti se, jer postoji rizik da ne dobijete nikakve hranjive tvari.

Zapravo, ako se pridržavate dijeta za biljku i slijedite pravo sadržaja hranjivih tvari u njemu, njihov nedostatak se ne ugroženo s vama, već ljubiteljima tradicionalnog jelovnika. Vrlo često je tradicionalna prehrana koja sadrži nedovoljno vlakana, vitamina i minerala, antioksidansi, koji se mogu dobiti samo od cijelog povrća i voća. I u isto vrijeme, obična hrana sadrži prazne kalorije i umjetne aditive, kao i višak proteina, masti, kolesterol i slično.

Usporedite hranjive tvari u različitim proizvodima

Kako bi bili sigurni kakva je hrana korisna za nas, pogledajmo sadržaj hranjivih tvari u različitim skupinama proizvoda. Usporedite cijele biljke, životinjsku hranu i rafinirane (reciklirane) biljke. Za eksperiment, 500 kalorija različitih proizvoda uzeli su iz svake takve skupine. Usporedni rezultati prikazani su u tablici.

Hranjive tvari Savez * Hrana za životinje ** Rafinirane biljke ***
Protein, G. 27 39 6
Masti, G. 5 33 23
Ugljikohidrati, G. 99 8 70
Vlakna, g. 23 0 2
Kalcij, mg. 470 240 20
Željezo, mg. 9 2,6 1,7
Kalij, mg. 2 500 700 300
Vitamin C, mg 610 3 2
Folna kiselina, mg 610 3 2
Vitamin B12, μg 0 4 0
Vitamin A, ja 35 000 700 20
Kolesterol, mg. 0 370 0

* Mješavina krutih biljaka: 100 kalorija iz manga, graška, brokule, kupus izmet i zob.
** Proizvodi smjese životinja: 100 kalorija od čvrstog mlijeka, piletine, govedine i lososa.
*** Mješavina prerađenih biljaka: 100 kalorija od čipsa krumpira, špageta, kola, krafna i talijanskog umaka.

Izvor: ndb.nal.usda.gov.

Šetljivi su korisni

Razmotrite cijele biljke kao izvor hranjivih tvari.


  • Proteini. Šudište su izvrstan izvor proteina. Za osobu, dovoljno je dobiti 12,5 g proteina za svakih 500 kalorija. I biljke u prosjeku sadrže ga u još dva puta više od preporučenog minimuma.
  • Masti. Biljke sadrže dovoljnu količinu masti: u povrću, žitarice i mahunarke postoje prirodne masnoće. Od masti s biljnom hranom, dobivamo oko 10% kalorija - a to je sasvim dovoljno.
  • Ugljikohidrati. Cijele biljke sadrže korisne ugljikohidrate, od bogate vlaknima, vitaminima i mineralima. Takvi ugljikohidrati smo jednostavno potrebni za zdravlje.
  • Celuloza. Samo jednodijelne biljke su bogate vlaknima - važnom dijelu hrane, koju smo razgovarali gore.
  • Elementi u tragovima. Sadlants, u pravilu, najbolji izvor korisnih minerala u usporedbi s hranom za životinje.
    • Na primjer, sadržaj željeza u čvrstim biljkama prelazi njegov sadržaj u životinjskim proizvodima više od tri puta!
  • Vitamini. Bogat je solidnim biljkama i vitaminima, to su prave prirodne tvornice. Neki vitamini u njima su tisuće puta više nego u drugim skupinama proizvoda.
    • Antioksidansi koji nas štite od mnogih bolesti također se drže uglavnom u biljkama.
    • Jedina prisutnost u biljkama vitamina - B12. Dakle, oni koji se pridržavaju stroge zelene prehrane preporučuju se primanju B12 kao dodatak hrani.
  • Kolesterol. U biljkama nema kolesterola, nepoželjnog elementa u hrani. Njegova u potrebnim količinama može sintetizirati naše tijelo.

Hrana za životinje je štetna

Sada pogledajte sadržaj hranjivih tvari u hrani za životinje: meso, mlijeko, ptica i riba.


  • Proteini i masti. Sadrži životinjske proteine \u200b\u200bi masti. Ove specifične vrste hranjivih tvari, dobivenih od hrane za životinje, su neugodne za osobu. Oni provociraju razvoj raka, bolesti srca i posuda, dijabetesa itd.
  • Ugljikohidrati. Životinjski proizvodi sadrže malo ugljikohidrata - vitalni izvor energije.
  • Celuloza. Hrana za životinje ne sadrži vlakna, što je potrebno za normalan intestinalni rad.
  • Elementi u tragovima. Ona nije toliko bogata mikroelementima kao što su cijele biljke.
    • Jedine dvije tvari koje su u životinjskoj hrani više, - natrija (i loše) i selenium.
  • Vitamini. U životinjskoj hrani je mala vitamina, a neke općenito u kratkom opskrbi.
  • Kolesterol. Hrana za životinje sadrži mnogo kolesterola. I njegov višak izaziva bolesti cirkulacijskog sustava.

Rafinirane biljke su štetne

I sada razmotrite sadržaj hranjivih tvari u tretiranim biljkama.

  • Proteini. Sadrže nedovoljnu količinu proteina.
  • Masti. Masnoće od rafinirane hrane - prazna. Oni sadrže samo kalorije, ali ne postoje hranjivi elementi potrebni za tijelo.
  • Ugljikohidrati. Iako u profinjenoj hrani i mnogim ugljikohidratima, ali to su "loši" ugljikohidrati, koji nam je potreban. Oni su siromašni vlakni i hranjive tvari. Stoga služe kao izvor samo praznih kalorija, ne daju tijelu dovoljno potrebne elemente i krši razmjenu šećera.
  • Celuloza. Rafinirana hrana praktički ne sadrži vlakna koja treba tijelo.
  • Mikroelementi i vitamini. Reciklirane biljke su loše vitaminima i mineralima.

Zaključak: Cijele biljke - zdrav izbor

Šupuljice su jedini puni izvor korisnih hranjivih tvari.

Životinjska hrana sadrži neke vitamine i elemente u tragovima, a neke od njih općenito u kratkom opskrbi. I u isto vrijeme, postoje mnoge životinjske masti, proteini i kolesterol u ovoj hrani. I svi provociraju mnoge bolesti, uključujući bolesti srca, rak, dijabetes, osteoporozu itd.

Reciklirana hrana služi samo izvor praznih kalorija, previše masnoća, ne sadrži vlakna, iznimno loš vitamini i mikroelemente te stoga nije zdrava moć.

3. Opcija zdravog veganstva - biljna dijeta Campbell

Pozitivni učinci biljne prehrane mnogo su raznovrsniji i impresivniji od korištenja bilo kojeg lijeka ili kirurške intervencije koja se koristi u medicini.

Colin Campbell, "kineska studija"

Biljna prehrana Campbell je što bliže vegana - druga u učinkovitosti u borbi protiv psorijaze, koji se naziva sudionicima istraživanja. Ako iz njegove prehrane u potpunosti eliminirati ribu koja Campbell i tako nudi minimiziranje, takva će hrana biti vegan.

Autor ove prehrane za povrće, Colin Campbell, je liječnik znanosti i veličanstveni znanstvenik. Na temelju 40 godina istraživanja u području medicine i biologije, Campbell je okrenuo pogled na milijune ljudi na pravilnu prehranu i njegovo međusobno povezivanje s zdravljem. Rezultati njihovog opsežnog istraživanja, istaknuo je u knjizi "kineska studija".

Za većinu ljudi, potpuno odbacivanje svih životinjskih proizvoda, uključujući govedinu, piletinu, ribu, sir, mlijeko i jaja, čini se nemogućim. Možete vas zamoliti da prestanete disati s istim uspjehom. Sama ideja čini se da je čudna, fanatična ili fantastična.
To je glavna prepreka za biljnu prehranu: većina ljudi koji čuju o tome ne smatraju ovu priliku ozbiljno, unatoč ogromnoj zdravstvenoj koristi.

Colin Campbell, "kineska studija"

Koje su prednosti biljne prehrane Campbell

Znanstveno je dokazano da je biljna prehrana zdrava vrsta obroka, koja eliminira osobu iz raznih bolesti i poboljšava kvalitetu života. Konkretno, korištenje solo postrojenja omogućuje vam da kontrolirate rad gena: "Isključite" loše, gene raka i "uključuju" dobro, terapijsko.

Biljna hrana i zdrav način života Spriječite kardiovaskularne bolesti, većina vrsta raka, Alzheimerovu bolest, Parkinsonovu bolest, osteoporozu, žučne bolesti, čireve, bubrežne kamence, katarakt, ulcerozni kolitis, krunska bolest, pretilost, reumatoidni artritis, dijabetes i druge autoimune bolesti.

A neke od tih bolesti omogućuju da se preokrene i čak u potpunosti izliječi!

Bit biljne prehrane je vrlo jednostavna: jesti čvrste proizvode od povrća i minimizirati potrošnju rafinirane hrane, dodatne soli i masti.

U svojoj bazi Campbell je prehrana je suglasnost s prehranom Pegano - Fokus na svježe povrće i voće. Međutim, u odnosu na životinjsku hranu, Campbell ide dalje: umjesto značajnog smanjenja, kao što je Pegano, nudi ga u potpunosti odbiti.

A za to, Campbell ima dobre razloge. Dokazano je da smanjenje hrane za životinje u prehrani čak i od 10% do 0% će imati koristi od zdravlja. Optimalni udio životinjskih proizvoda u ljudskoj prehrani trebao bi biti nula.

Dijeta za povrće: Što je

Tako je to posebno jesti Colin Campbell.

Možeš jesti:

  • Voće i bobice,
  • povrće:
    • cvatovi (na primjer, brokula),
    • Stabljike i lišće (špinat, latice salata, celer, arugula, zeleni, itd.),
    • korijenje,
    • mahunarke (zeleni prtljažnik, grašak, grah, itd.),
    • gljive
    • orašasti plodovi
  • Cijele žitarice, uključujući sastav kruha, makaroni itd.

Smanjiti na minimum

  • Rafinirani ugljikohidrati:
    • Proizvodi od bijelog brašna, na primjer, tjesteninu, kruh, kolačiće,
    • šećer i proizvodi sa svojim sadržajem,
  • biljna ulja (kukuruz, maslina, kikiriki, itd.),
  • riba.

Nemoguće je:

  • Meso i svi mesni proizvodi
  • mliječni proizvodi,
  • ptica,
  • jaja.


Uklanjajući iz biljne prehrane Campbell onih nekoliko povrća i voća koje ne preporučuju pegano s psorijazom, ne samo da ćete se uspješno nositi s psorijazom, već i doći do zdrave vrste prehrane i izaći iz mnogih bolesti modernosti.

Detaljna tablica proizvoda od povrća Campbell, prilagođen za pacijente s psorijazom, što je i ono što ne može s bolešću, vidjeti na kraju članka.

Prilikom odabira betonskih proizvoda, Thomas Campbell, Sin Colin Campbell i koautor knjige, savjetuje se u dva pitanja:

Jednodijelni proizvodi su bilo koji netretirani voće, povrće i cijele žitarice. Što su više u prehrani, to bolje.

Neuble, rafinirani proizvodi su šećer, zaslađivači, proizvodi s bijelim brašnom i uljem. Njihova potrošnja Campbell poziva na značajno smanjenje.

Campbell rješava ponekad da postoji riba ili povremeno dodajte malo mršavo meso na okus. I također za praktičnost, ponekad se predlaže koristiti neke tretirane biljne proizvode. Na primjer, tofu, biljno mlijeko, prirodni zaslađivači (javor sirup, voćni sok). Zahvaljujući ovim dodacima, takva će dijeta biti u mogućnosti svakoj.

Jedna od glavnih prepreka u ovoj prehrani može biti teško prilagoditi psihički. Uostalom, pretpostavljamo da bez hrane nije hrana. Ali isprobavanje prehrane povrće, prevladat ćete ovu predrasudu i vidjeti da se može držati s velikim zadovoljstvom! Tijekom vremena, vaš će ukus biti razrijeđen, a vi ćete otkriti paletu okusa mnogih povrća i voća.

Ako do sada ne zamislite da se specifična posuđe i recepti mogu pripremiti iz cijelog biljaka, kontaktirati knjige, a nećete biti razočarani. Na primjer, preporučujemo "kinesku studiju u praksi", "Recepti" kinesko istraživanje ". Zdravi recepti iz najboljih kuhara i stručnjaka, "" vilice umjesto noževa. "

4. Vegan sirova hrana

Don Bennett, "Sreet i druge zdrave navike"

Vegan sirova hrana je još jedna vrsta biljne hrane, jedna od najkorisnijih i najdražih dijeta. U ovom slučaju, samo sirovi proizvodi od povrća koriste se u hrani - uglavnom povrću i voću. Sourouti ne konzumiraju kuhanu prehranu hrane - i grijanje (iznad 43 stupnja) i zamrzavanje.

Ova prehrana nije razmatrana u istraživanju odvojeno i znanstvenih podataka koji potvrđuju učinkovitost sirove hrane u psoriji, ne: Medicina još nije pregledala. ali

iskustvo pacijenata koji su testirali, kaže da sirova hrana značajno poboljšava stanje psorijaze do potpunog nestanka.

Izbor takve prehrane ima logičan potkrijepljenje. Glavni argumenti sirove hrane:

  • Očuvanje proizvoda vrijednosti hrane. Budući da je obrada temperature oštećena u vitaminskim proizvodima, elementima u tragovima, polinezasićenim mastima i proteinima, a također dovodi do stvaranja karcinogena.
  • Predragocjena hrana za osobu kao Primtera je uglavnom voće, bobice, povrće, te u malim količinama žitarica, orašastih plodova, sjemena i gomolja. To je ta prehrana potrebna i korisna s evolucijskog stajališta. I sva odstupanja od vrsta tretiraju se kao zdravlje štete.

Što jede sirove namirnice

Vegan sirova hrana je najčešća vrsta sirove hrane. Uz to se koristi sirova biljna hrana i bilo koji životinjski proizvodi su isključeni.

Hrana iz sourced uključuje:

  • voće;
  • bobice;
  • povrće;
  • Lisni zeleni;
  • Zeleni (Dill, peršin, Kinza);
  • sirovi orasi i sjemenke;
  • Sirove žitarice i mahunarke, klijavi ili zamagljeni. Dobre žitarice i mahunarke za klijanje su:
    • leća;
    • grah;
    • grašak;
    • utute;
    • proso;
    • Zelena heljda;
  • sušeno voće;
  • biljno mlijeko;
  • sirovo hladno ulje;
  • fermentirani proizvodi kao što su kimchi i kiseli kupus;
  • alge.

Vrlo je važno da je sirova hrana uravnotežena hranjivim tvarima i sadržavala je dovoljnu količinu kalorija.

Budući da često sirove namirnice spadaju u krajnosti: jedan nedostaje kalorija, dok drugi troše previše masti hrane (na primjer, avokado, orašasti plodovi i sjemenke, sirovo ulje itd.). Kao rezultat toga, njihova prehrana postaje nezdrava kao obroka obične osobe.

Ako odlučite prebaciti na sirovu hranu, možete postupno dodati sve više i više svježeg voća u prehranu. Čak i ako se na kraju nećete moći u potpunosti prebaciti na sirovu hranu, ali ćete koristiti više sirovog voća i povrća - vaše će tijelo također dobiti značajnu korist od toga.

Na početku puta, važno je osigurati da dobijete dovoljno kalorija. Većina ljudi koji su pokušali sirovu hranu odbijte ga upravo zbog nedostatka kalorija. Konzumiranje malih kalorija, osjećaju se umorno i dolaze do zaključka da im se ova vrsta hrane ne uklapa.

Uz neuravnoteženi pristup, sirova hrana može dovesti do negativnih posljedica. Na primjer, neispravna hrana može dovesti do nedostatka vitamina i minerala. Stoga je važno osigurati da zadovoljite potrebu tijela ne samo u kalorijama, već iu hranjivim tvarima. Da biste to učinili, dodajte dobar multivitamin kompleks na prehranu.

Prije prelaska na ovu vrstu hrane pažljivo ispitujte kvalitetnu literaturu na ovu temu. Na primjer, savjetujemo knjige Don Bennett "sirove hrane i druge zdrave navike. Odgovori na pitanja "," veganske sirovine i zdrav način života. Odabrani članci. "

5. Paledyte - ne opcija

Paleodeta se pokazala na trećem mjestu na popisu dijeta u psorijazi. Međutim, pogledajmo ga bliže.

Paledyte se temelji na procijenjenoj prehrani ljudi tijekom paleolitika.

Usredotočena je na hranu za životinje:

  • meso
  • riba
  • ptica
  • jaja.

S tim proizvodima, osoba mora dobiti više od polovice kalorija.

Također u prehrani uključuje:

  • povrće,
  • voće,
  • Sjeme i orašasti plodovi.

Isključeno u Paleodetu:

  • žitarica
  • grah
  • mliječni proizvodi,
  • šećer,
  • Obrađena ulja.

Zašto je paleodyte štetan

Prema britanskoj prehrani, paleodyte - najgora prehrana 2015., koja je odobrena od strane slavnih.

Udruga je priznala ovu vrstu hrane neuravnotežene i na siguran način da se dobije nedostatak hranjivih tvari.

Paledette može donijeti ograničene kratkoročne koristi, jer poziva na odbijanje sve reciklirane hrane i sadrži mnogo povrća i voća. Dakle, neke studije pokazuju da paleodyte doprinosi malom gubitku težine, normalizaciji krvnog tlaka i razina šećera u krvi. Međutim, znanstvenici kažu da nema dokaza, niti znanstvene logike, što ukazuje da Paledette donosi dugoročne zdravstvene prednosti.

S jedne strane, nije sigurno da su ljudi prije 500 tisuća godina pojeli. S druge strane, sada ne postoji posebna razlika nego što se hrane. Moderne studije nedvosmisleno potvrđuju korištenje više povrća i manje hrane za životinje. A u paleodetu od mesa, trebala bi dobiti više od polovice kalorija.

Jedna studija je pokazala da više ljudi jedu meso, veću dobitak na težini, čak i kod jednakog kalorijske potrošnje. I pretilost je put do mnogih drugih bolesti. Također, više ljudi jedu meso, veći je rizik od dijabetesa. Osim toga, veliki sadržaj u hrani životinjskih proteina izaziva rak, zatajenje bubrega i žučne bolesti.

U isto vrijeme, mahunarke koje su zabranjene u paledetu, u bolesnika s dijabetesom poboljšavaju šećer u krvi. I potrošnja je također zabranjena u paleedetu cijele žitarice smanjuje rizik od razvoja dijabetesa, pretilosti, kardiovaskularnih bolesti i raka.

Dakle, paleodyte se temelji samo na hipotezama, a njezin dugoročni učinak praktički nije proučen. Može biti kratkotrajna upotreba, posebno u usporedbi s tradicionalnom prehranom.

Međutim, paleodyte ignorira suvremena istraživanja o tome što je hrana najkorisnije za naše zdravlje tijekom cijelog života. Također je poznato da u dugoj vožnji obilje mesne hrane donosi opipljivu štetu zdravlju.

6. Sleleta dijeta

Psorijaza je povezana s povećanim rizikom od razvoja nekih autoimunih bolesti. Uključujući pacijente s psorijazom više od 2 puta češće bolesna celijakija.

Celijakija je kronična bolest tankog crijeva povezana s kongenitalnom netolerancijom u gluten (gluten). Izvori glutena - neke žitarice. Pouzdana metoda dijagnosticiranja celijakije je biopsija tankog crijeva.

Kao glavni oblik liječenja, pacijenti s celiačkoj prehrani se uočavaju. Dijeta bez glutena uključuje odbijanje korištenja sljedećih žitarica:

  • pšenica,
  • raž
  • jedva
  • zob (iako sama zob ne sadrži gluten, može sadržavati tragove pšenice, raž ili ječma).
  • kao i svi proizvodi s navedenim žitaricama.

Netolerancija na gluten bez celijakije

Neki ljudi mogu imati osjetljivost na gluten bez celijakije. U tom slučaju, krvni test će biti pozitivan, dok će rezultat biopsije tankog crijeva biti negativan.

U bolesnika s netolerancijom u gluten, prehrana bez glutena također dovodi do značajnog poboljšanja u stanju psorijaze. Štoviše, to donosi svoje plodove bez obzira na rezultate biopsije. I povratak uobičajene prehrane ponovno se pogoršava stanje. Stoga se preporučuje i psorijaza s osjetljivošću na gluten kako bi se podržala dijeta bez glutena i uključuje ta ograničenja u glavnoj prehrani.

  • Postoji bliska rođaka, bolesna celijakija,
  • Ili postoje izraženi gastrointestinalni simptomi.

Simptomi celijakije ili netolerancije glutena uključuju bol u trbuhu, proljeva, nadutost, zatvor, kronični umor, depresija, anemija.

Ako osjetite akutnu potrebu, možete pokušati odustati od glutena mjesec dana. U njemu nema potrebe za zdravljem, tako da je ova metoda provjere sigurna. I suđenje je prehrana bez glutena pomoći će vam razumjeti hoće li se vaše blagostanje poboljšati i postoji li potreba za njezinom nastavkom.

Na bolesnika bez celijakije ili osjetljivosti na gluten, prehrana bez glutena nema svoj pozitivan učinak. U tom slučaju nema smisla. Osim toga, gluten nije tako lako isključiti iz prehrane.

Dakle, prehrana bez glutena je prikazana i koristit će samo u slučaju celijakije bolesti ili netolerancije na gluten.

U isto vrijeme, bolesnici s psorijazom bez celijakije ili osjetljivosti na gluten ne trebaju dijetu bez glutena.

7. Mediteranska prehrana - je li to stvarno korisno? To ovisi o tome što ga usporedite s ...

Prema psorijazi koja pati od psorijaze, mediteranska prehrana bila je u pretposljednjem mjestu među učinkovitim dijetama. I dobio je mnogo manje pozitivne povratne informacije - za 24% manje od prehrane Pegano.

Mediteranska prehrana je mnogo bliže vegetarijanskoj, nego standard zapadne: mnogo je manji od mesa i manje mliječnih proizvoda. Poznat je kao mogućnost korisnih.

Dijeta mediteranske prehrane uključuje:

  • Veliki broj povrća, mahunarki, orašastih plodova i sjemena,
  • Proizvodi od žitarica (tjestenina, kruh itd.),
  • voće,
  • Maslinovo ulje - pruža trećinu svih dobivenih kalorija,
  • Mliječni proizvodi (uglavnom jogurt i sir),
  • Jaja - ne više od 4 tjedno,
  • Riba i ptica koriste se u umjerenim količinama,
  • Meso se koristi u malim količinama.

Dakle, mediteranska prehrana je pretežno povrće, jer podrazumijeva malu količinu životinjskog hrane. Međutim, sadrži veliku količinu maslinovog ulja.

Radimo se s time što je takva prehrana korisna.

Što je korisno i što je mediteranska prehrana štetna

Istraživanja su pokazala da je mediteranska prehrana korisna od uobičajene vrste prehrane. Smanjuje rizik od bolesti srca (za 33%), raka (24%), dijabetes i Alzheimerovu bolest. Također, njegovi sljedbenici su manje vjerojatno da će patiti od prekomjerne težine.

Međutim, studije također pokazuju

s takvom umjerenom prehranom, uključujući potrošnju ponekad mesa, jaja i ulja, bolesti srca i dalje se nastavljaju razvijati, iako se to događa ne tako brzo kao i na prehrani, loše voće i povrće.

Velika uloga u mediteranskoj prehrani daje se biljnom ulju, njezin dionica čini trećinu svih kalorija. Ali činjenica je da svi proizvodi koji sadrže ulje i čiste masti nisu trajni. Za razliku od biljaka iz koje je ulje minirano, biljna ulja više ne sadrže hranjive tvari (proteini, vlakna, vitamini i minerali), oni su izgubljeni u proizvodnom procesu. I u isto vrijeme ulje isključivo kalorija: to su najbogatiji energetski proizvodi.

Stoga je ulje izvor vrlo velikih i istovremeno prazne kalorije, s kojima ne dobivamo nikakve hranjive tvari osim masti. Dakle, dodajući ulje u salatu, značajno povećavamo sadržaj kalorija. Međutim, ove kalorije su sadržane u vrlo lošim proizvodima koji su profinjeni hranjivim tvarima.

U isto vrijeme važno je shvatiti da nismo samo potrebni rafinirane masti, ali mogu štetiti. Dokazano je da je to hrana u kojoj je i pad ulja eliminirana, kao i riba, meso i mliječni proizvodi, najzdraviji je u bolesti srca, što vam omogućuje da ih preokrenete.

Dodavanje maslaca, čak i povrće štete kardiovaskularnom sustavu.

Stoga je mediteranska prehrana vjerojatno donijela relativne koristi ne zbog nafte, kao i mnogi vjeruju, ali unatoč njega. A najvažnija stvar u njemu je naglasak na cijelim biljkama i smanjenje sadržaja hrane za životinje.

Dakle, u usporedbi s tradicionalnom prehranom, mediteranska prehrana je bolja. Međutim, to je jasno gore od ostalih dijeta koja se sastoji uglavnom od biljaka bez dodavanja ulja.

Stoga su najbolje moguće opcije da se pridržavaju cjelokupne biljne hrane.

8 i 9. Niska razina ugljikohidrata i prehrane visoke toka - prijetnja zdravlju

Niska dijeta od ugljikohidrata sada su vrlo popularna. To uključuje prehranu Atkinsa i Ketodite. Oni sugeriraju veliku potrošnju proteina koji dolazi uglavnom iz životinjskog hrane, a ne ograničavaju debele i mliječne proizvode.

Također, dijeta s visokim glavom uključuje dijeta za visoko zaštićenu - dukhanu i Kremlj. Oni se fokusiraju na protein, ali ograničite broj masti.

I obje vrste napajanja - i niske ugljikohidrate, i visoko-protein - radikalno ograničavaju ugljikohidrate. Stoga sadrže vrlo malo povrća i voća.

U kratkom roku, dijete s niskom razinom ugljikohidrata može pozitivno utjecati na neke čimbenike rizika. Također uz njihovu pomoć može se ukratko resetirati. Međutim, nitko nije dokazao da daju dugoročne prednosti.

Što su štetne za dijete s niskom razinom ugljika i visoke protočne

Problem je u tome što u tim dijeta ne uzimaju u obzir znanstvene podatke koji potvrđuju korist od visoko-ugljikove cvjetne prehrane.

Nutricionisti se ozbiljno boje dugoročno zdravlje kardiovaskularnog sustava ljudi koji prakticiraju dijetu s niskom razinom ugljikohidrata.

Također, prema rezultatima velike studije, pokazalo se da je najveći rizik od dijabetesa upravo one koji su koristili najmanje ugljikohidrata.

Način rada, slabi ugljikohidrati i bogati zaštićeni povezani su s povećanim rizikom od smrti, uključujući rak. Štoviše,

high-proteinska prehrana je najopasnija za razvoj raka, budući da se rast tumora u ranoj fazi može pokrenuti i potisnuti promjenom sadržaja proteina u hrani.

Dokazano je da je prehrana koja se sastoji od proteina za 5%, "isključuje" rast raka u ranoj fazi, a 20% proteina u prehrani stimulira ga.

U pravednosti napominjemo da postoji razumni početak u prehrani s niskom razinom ugljika. Da biste to učinili, morate se sjetiti da su ugljikohidrati "dobri" i "loši". "Loše" ili liječeni ugljikohidrati koji ne sadrže vlakna, dobivamo s rafiniranom hranom - uključujući s brašnom i slatkom. Odbijanje takvih ugljikohidrata koristit će zdravlje.

Međutim, u vrućini borbe za hranu s niskom razinom ugljikohidrata, ponekad zaboravite na razliku između "dobrih" i "loših" ugljikohidrata. Nažalost, ove dijete ne pružaju za korištenje i "dobre" ugljikohidrate - od cijelog biljaka. I odbijanje takvih ugljikohidrata dovodi do raznih zdravstvenih problema.

Jesti, kao što se i očekivalo u prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata, umjesto štetnih ugljikohidrata mesa i jaja, grickalice s mesnim rolama, šunkom i purećima i obilnom korištenjem mliječnih proizvoda neće dovesti do nečeg dobrog. Visoki sadržaj u prehrani životinjskog hrane izaziva razvoj moždanog udara, srčanog udara, raka, dijabetesa, osteoporoze i drugih bolesti.

10. Vegetarijanstvo - skrivene opasnosti

Potonji na popisu efektivnih dijeta, nazvanih sudionika istraživanja, ide vegetarijanska prehrana.

Vegetarijanstvo podrazumijeva odbijanje hrane za mesnu hranu (meso, ptice, ribe i plodove mora), ali najčešće osigurava potrošnju mliječnih proizvoda i jaja (izolktary).

Međutim, pitanje ravnoteže ove prehrane ponovno se pojavljuje, budući da se vegetarijanstvo prvenstveno određuje kao odbijanje mesne hrane, ali ne nagađa kako napraviti dijetu zdravom.

Kao rezultat toga, većina vegetarijanaca konzumira mnogo mliječnih proizvoda. No, na održavanju hranjivih tvari, mliječni proizvodi su vrlo slični mesu.

Mliječni proizvodi sadrže veliku količinu životinjskih proteina, životinjske masti i kolesterola. U isto vrijeme, u njima minimalne ugljikohidrate i bez vlakana. Stoga, općenito, mlijeko se može smatrati tekućim mesom - između njih više sličnosti nego razlike.

Zašto vegetarijanstvo nije najbolja opcija

U jednom glavnom studiju, potrošnja hranjivih tvari u vegetarijancima bila je iznenađujuće slična pokazateljima ljudi koji su jeli meso. Sadržaj masti, vitamina i minerala bio je približno isti, a neke razlike su pronađene u proteinima i ugljikohidratima. Dakle, vegetarijanci, bogato konzumirajući mliječne proizvode, ulje, brašno i šećer, nisu vrlo različiti od brige za svoje zdravlje mesa.

Osim toga, u vegetarijanskim jelima može postojati još manje masti nego u mesu.

Općenito, s uravnoteženom prehranom, učestalost raka, dijabetesa i bolesti srca među vegetarijancima je niža nego među besmislenima. Stoga je vegetarijanska prehrana korisna od uobičajene prehrane koja sadrži meso.

Međutim, COLIN Campbell radi potvrđuju da je životinjski protein koji sadrži u mliječnim proizvodima, izaziva razvoj raka. Također se dokaže da potrošnja hrane životinja dovodi do osteoporoze, kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa itd.

Stoga, iako je vegetarijanska prehrana je korisnija od uobičajene hrane, ne može se nazvati najkorisnijim i najmodernijim.

Odustati od alkohola - to je doista važno

Odnos između konzumacije alkohola i psorijaze je znanstveno potvrđen.

Alkohol je jedan od glavnih provokatora koji dovode do nastanka i napredovanja bolesti.

I u isto vrijeme, bolesnici s psorijazom često ih zlostavljaju. Također je dokazano: što više pacijent pije alkoholna pića, teže teče najteže bolesti, a učinkovitost liječenja se smanjuje.

Stoga je iznimno važno napustiti uporabu alkohola. I napustiti svu njegovu vrstu, uključujući pivo.

John Pegano strogo zabranio svoje pacijente koristeći alkoholna pića. A ako pacijenti nisu bili spremni napustiti alkohol, odbio je liječiti takve pacijente.

Pegano je samo povremeno dopustio čašu čaše (ne više od 50-100 g) suhog crvenog ili bijelog vina.

Pij više vode

Za psorijazu pate, dovoljno je važno piti.

Najkorisnija pitka voda je voda pročišćena iz svih zlonamjernih nečistoća.

Također je važno obratiti pozornost na znakove žeđi. Ali budući da za neke može biti teško, bolje je piti vodu neposredno prije svakog obroka - otprilike 20-30 minuta.

Vitamini, elementi u tragovima i aditivi

Znanstvena istraživanja o utjecaju vitamina za psorijazu provedeno je vrlo malo. Međutim, dostupni podaci kažu da uporaba može donijeti riblje ulje. Podaci druge studije potvrđuju učinkovitost korištenja vitamina D. i neke rezultate govore o određenim prednostima selena i vitamina B12.

Također, kao što smo vidjeli gore, sada s bilo kojom vrstom hrane, pa čak iu povrću ne možemo biti sigurni da dobijemo dovoljno vitamina i minerala iz hrane. Stoga se preporučuje da se dobre multivitaminske komplekse.

Važno je odabrati one polivitamine koje nećete biti alergije. Idealna opcija je pronaći prirodne ili slomljene multivitamine, odnosno dobivene iz biljne hrane, a ne sintetizira umjetno.

Dijeta i zdrav način života

Naše tijelo je najsloženiji sustav, tako da je važan za cijeli rezultat dijeta za dodavanje drugih komponenti zdravog načina života.

Posebno je važno obratiti pozornost na dovoljnu tjelesnu aktivnost (savršeno - na svježem zraku).

Ona je, prema rezultatima istraživanja, u kombinaciji s prehranom dovodi do najpozitivnijih rezultata.

Drugo važno razmatranje zdravog načina života - punog sna i dovoljan odmor, nedostatak stresa i slobode od negativnih misli.

Samo u kompleksu svi ti čimbenici će imati maksimalni pozitivan učinak.

Razmislimo o trenutku važnih trenutaka koji će vam pomoći na početku promjene energije.

Učiniti vašu motivaciju pozitivno

Jedan od najvažnijih koraka prije početka prehrane je jasno shvatiti, zašto to trebate. Pozitivna vezanost motivira više i bolje od negativnog, rođenog iz straha ili patnje.

Pozitivna motivacija odnosi se na pozitivan rezultat koji želite postići. Na primjer, držite prehranu od ljubavi prema sebi i zatvorite. Zato što težnja za zdravom i sretnom životu i želim korisnu prehranu da vam pomogne u tome. Takva motivacija je pozitivna, mnogo je jača i stabilnija.

Stoga se možete sjetiti:

  • Želite se osloboditi psorijaze;
  • Dijeta omogućuje oporavak od psorijaze ili postići održivu remisiju;
  • Dijeta je prirodna metoda liječenja lišena štetnih učinaka;
  • Ispravna prehrana imat će opći učinak iscjeljivanja na vašem tijelu.

Neka sve to inspirira da slijedite način rada i donosi do postizanja cilja.

Pokazati mekoću

Prilikom premještanja na novu vrstu dijeta, nemojte se registrirati ako od prvog dana neće biti savršeni. Prekomjerna rigor sama može uzrokovati mnogo iskustva o prehrani koja se može izbjeći. Biti za sebe.

Pogledajte promjene snage i životni stil kao eksperiment. Razmislite o kratkoročnim svrhama. Na primjer, pokušajte slijediti dijetu za mjesec dana i ne žurite da donesete odluku "do kraja života. Ovaj pristup manje plaši.

Bolje je da postupno osvajate nove granice, onda ćete početi shvaćati da se krećete u pravom smjeru. I ništa nas ne motivira više od trenutka kada primijetimo prve pozitivne rezultate.

Pronađite podršku među voljenima

Podrška za voljene osobe je važan faktor uspjeha u sljedećoj prehrani. Uostalom, to će vam omogućiti da se osjećate emocionalnu udobnost i možda će pomoći u praktičnoj, ako rođaci će podijeliti s vama znanje i vještine. Stoga ih pokušajte upisati s razumijevanjem i u najboljem slučaju i promociji.

Objasnite svoje rođake, zašto ste se odlučili zadržati dijetu, zašto je tako važno i koja je vaša motivacija. Zamolite ih da vas podrže ili čak sudjeluju u vašem projektu.

Zaključak: Budite oprezni pri odabiru dijeta

Vidjeli smo da je prehrana jedna od najvažnijih metoda za liječenje psorijaze. Pravilna prehrana omogućuje vam da radite s uzrocima bolesti, stoga poštivanje prehrane vodi mnogo pacijenata na dugoročnu remisiju, pa čak i potpuni lijek.
U tom slučaju, prehrana omogućuje rješavanje problema ne samo s psorijazom, već i sa zdravljem u cjelini. Promjena prehrane može biti lijek od mnogih modernih bolesti i uzroka smrti: kardiovaskularni, rak, bolesti probavnih organa, bolesti Alzheimera i Parkinsona, dijabetesa i drugih autoimunih bolesti.

Dakle, mi ozbiljno shvaćamo izbor dijeta. Vodite brigu o temama koje će dugoročno pružiti zdravlje.

Usporedite različite dijete

Da bismo saželi, usporedili smo prehranu s psorijazom za tri ključna parametra:

  • Učinkovitost utjecaja na psorijazu,
  • korist za opće zdravlje,
  • Jednostavnost.

Svaka prehrana je primila svoju konačnu ocjenu: što je više, to je više preporučeno i željena prehrana je. Rezultati usporedbe prikazani su u tablici (kliknite za povećanje).


Tablica: Usporedba dijeta s psoriasom o učinkovitosti i zdravstvenim prednostima

Zaključci: najbolja prehrana s psorijazom

  • Učinkovito u liječenju psorijaze i ujedno i najkorisniji i punopravnije dijete su zdrave varijante veganske prehrane. To uključuje biljnu prehranu Colin Campbell i vegansku prehranu.
    • Ne zaboravite isključiti proizvode koji imaju zabranjeni Pegano.
  • Ako do sada ste nastojimo, ali još ne spremite za potpuno napuštanje hrane za životinje, slijedite dijetalni pegano. To će pomoći u rješavanju problema psorijaze i bit će točno koristan od obične moderne hrane.
  • U svakom slučaju, u prehrani u psorijazu, što više povrća i voća može biti što je više moguće i što je moguće manje hrane za životinje. Ova preporuka pomoći će se nositi s bolešću.
  • Preostala prehrana s psorijazom, koja, prema mišljenjima sudionika ankete, također koristi: paleodietu, nisko-ugljikohidrata i prehrane visoke toka, kao i vegetarijanac - ne preporučujemo. Oni su manje učinkoviti u borbi protiv psorijaze. I dugoročno može uzrokovati vaše zdravlje.
  • Ako postoji netolerancija ili celijakija u gluten, iako se rijetko pojavljuje, odbija i od proizvoda s glutenom.
  • Sjeti se osjetljivosti na svoje individualne reakcije i eliminirati te proizvode na koje vaše tijelo reagira pogoršanje.
  • Svaki dan, pijte dovoljno čiste vode - 1,5-2 litre.
  • Odbijte alkohol - glavni provokator hrane egzacerbacija.
  • Uzmite dobre prirodne multivitamine.
  • Pokušajte voditi zdrav način života, prije svega dodavanje tjelesne aktivnosti.

Dajte sebi zdravlje!

Tablica proizvoda - Biljna dijeta Campbell u psorijazi

(Da biste vidjeli tablicu u punoj mjeri, pritisnite ga s desnim gumbom i spremite na računalo)

  • Ako je članak bio koristan za vas, podijelite ga s onima kojima također može imati koristi.
    I u komentarima u članak možete podijeliti svoje iskustvo i time pomoći drugim čitateljima.
    Puno ti hvala! Cijenimo vašu pažnju!

Sadržaj

Psorijaza - dermatološka neinfektivna bolest, brzo se pretvara u kronični oblik. Tijekom pogoršanja psorijaze, piling se pojavljuje, strše preko površine kože osipa, isporučujući mnogo neugodnosti. Tipična područja oštećenja psorijaze - koljena, laktovima, željeznom glavom. Diseminacija bolesti je u cijelom tijelu. Dijeta s psorijazom može ublažiti tijek bolesti. Statistike kažu da 70% bolesnih ljudi koji nisu postigli 20 godina, ali podliježu psorijaziji apsolutno svih dobnih kategorija.

Pravila o snazi \u200b\u200bpsorijaze

Dijeta s psorijazom - terapeutska prehrana, koja se preporučuje da se pridržavaju kako bi se izbjegli recidici u pacijentu. Pacijenti s psorijazom treba slijediti njezino emocionalno stanje, provjeriti rad želuca i cijeli gastrointestinalni trakt, da jedu male doze (najmanje pet puta dnevno), isključuju alergene, povećavaju volumen konzumirane tekućine. Dnevna stolica je nepokolebljivo pravilo za pacijente s psorijazom. Stagnacija u tijelu doprinosi pogoršanju psorijaze.

Kako bi podržali pravu ravnotežu vode u psorijazi, potrebno je:

  • Dnevno piće 1.7-2l pročišćenu vodu s dodatkom male količine limunovog soka.
  • Smanjite potrošnju crnih, zelenih čajeva. Povećajte broj biljnih infuzija, osobito kamilica, izvarak od lanenih sjemena.
  • Uključite u prehranu. Svježe sokovi (mrkva, špinat, celer, jabuke, peršin, repa).

Osnovna pravila kuhanja za psorijazu:

  • Isključite prženu hranu i masnu iz izbornika. Posebno mjesto zauzimaju kuhana jela kuhana za par ili pečeni u rukavu hrani.
  • Smanjiti količinu soli.
  • Povećajte potrošnju fermentiranih mliječnih proizvoda, poželjno kućnu kuhanje.
  • Ograničite količinu začina do posuđa. Uz dobrobit zdravlja, oni zamjenjuju sok od limuna ili posebno kuhani umak (jogurt + zeleni + češnjak + senf).

Što je moguće, a što ne može biti bolesna psorijaza?

Psoriasis prehrana podrazumijeva potpunu kontrolu i usklađenost s osnovnim pravilima zdrave prehrane. Nekoliko sposobnih ograničiti sebe, napustiti svoje omiljene jela, ali tijekom pogoršanja psorijaze, to je teška nužnost. Bolest se ne liječi potpuno. Njegova se trenutna ne može mijenjati samo s lijekovima i bez prianjanja na liječenje prehrane. Znanje koje je hrana dopušteno koristiti koje je potrebno u potpunosti isključiti tijekom pogoršanja psorijaze, može ublažiti zdravlje pacijenta, smanjiti glavne simptome.

Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda

Uz psorijazu, morate se pridržavati takvih pravila u prehrani:

  • Konzumirajte više od zelenila (salate, peršin, kopra, zeleni luk), svježe voće, povrće. Oni sadrže vitamine cijelog spremišta.
  • Vjerojatnije je kuhano ili parna jela iz ribljih masnih sorti (losos, losos).
  • Esteid kaša - heljda, riža, zobena kaša, pšenica ili bilo koje drugo.
  • Dodajte biljno ulje koje sadrži ppgk.
  • Sjedio je dijetu s bobicama Lingonberries ili borovnice. Ove male kugle odavno se smatraju liderima među bobicama koji su olakšali simptome psorijaze.

Ljudi koji imaju takvu bolest trebaju biti kategorički isključeni iz prehrane ili smanjiti:

  • Potrošnja kave, jaki čajevi.
  • Količina masnog mesa.
  • Volumen konzumiranog alkohola.
  • Potrošnja oštrih ili slanih začina, octa.
  • Broj meda jede, šećer, drift.
  • Udio jakih mesnih juha, umaka hrane.
  • Jesti sve dimljene proizvode.

Približan izbornik za tjedan dana

Izrada izbornika prehrane za tjedan dana (5 dana), lakše je vidjeti koje proizvode moraju biti kupljeni i izbjegavajte hitne grickalice zabranjene tijekom posuđa psorijaze. Potrebna je prehrana u liječenju psorijaze. Njezina nesukladnost pogoršava tijek bolesti. Ne zaboravite u intervalima između hranjenja hrane za piće 1 šalicu (ili više) pročišćene hladne vode. Večera mora biti najkasnije tri sata prije spavanja.

ponedjeljak

  • Doručak - kaša od heljde + mali komad ulja + suho voće. Kontinuirani čaj s narezanim krutim sirom.
  • 2. doručak (nakon 2 sata) - jabuka, banana ili drugo svježe voće, ne uzrokuju alergije.
  • 3. doručak (nakon 2 sata) - sir, pričvršćeni kiselo vrhnje + voće.
  • Ručak - Salata (svježe povrće + žlica maslinovog ulja), juha od povrća, prilog s ne-masnim kuhanim komadom mesa, kruha.
  • Popodnevnici - voće.
  • Večera - kaša s šupljinom povrćem + kruh. Nakon 1,5 sati, kefir s niskim udjelom masti.
  • Doručak je zobena kaša s grožđicama i komad nafte, kruh, 1 šalica napitka od šipke.
  • 2. doručak - Kefir s niskim udjelom masti.
  • 3. doručak - svježe voće.
  • Ručak - salata (svježe povrće, gorivo iz maslinovog ulja i limunovog soka). Juha na drugoj pilećoj juhi. Pire s komadom ribe kuhane za par. Kruh.
  • Popodnevna osoba - sir s svježim voćem, začinjen jogurtom.
  • Večera - kaša heljda s maslacem bez mesa + povrća za par.
  • Doručak je omlet od dva jaja. Kakao, sendvič s maslacem i čvrstim sirom.
  • 2. doručak - svježe voće.
  • 3. doručak je čaša kefira.
  • Ručak - Salata sa svježim povrćem + punjenje salata (zeleni, senf, limunov sok, maslinovo ulje, češnjak). Borch na goveđoj juhi. Riža kaša s mrežom pare. Kruh.
  • APREND - nekoliko pečenih jabuka.
  • Večera - gulašnjak. Komad raženog kruha.
  • Doručak je low-debeli svježi sir, ponovno napunjen kiselo vrhnje + grožđice. Čaša svježeg soka.
  • 2. doručak - svježe voće. COPTETE o suhim plodovima.
  • 3. doručak - 1 kuhano jaje.
  • Ručak - uho. Parni piletina cutlets + vinaigrette. Kruh. Biljni čaj kamilice
  • Poslijepodne - komponirajte o suhom voće. Marshmallow bez čokolade.
  • Večera - komad lososa kuhani za par + zobena kaša s komadom ulja. Kruh. Pričvrstite zeleni čaj.
  • Doručak je mljekarna bundeva kaša uz dodatak Kuragi, izyma. Kruh. COPTETE o suhim plodovima.
  • 2. doručak - svježi sok + omlet od 2 jaja.
  • Ručak - juha squash. Ne prženi pilaf. Kruh. Izvarak bokova ruža.
  • HIDDNIK - čaša jogurta (ion ili kefir) + dvije pečene jabuke.
  • Večera - Cotbage Cheese Casserole. Colpote ili čaj kamilice.

Prehrane recepte

Vikendica sira kaserole

Pripremite 1 kg nisko-debelih svježih sira + 4 jaja + 1 čaša maney + štand of thasyjužbi + 5 tbsp. Šećer + uz prstohvat soli i vanilije. Vikendica sira temeljito obrišite kroz sito, uvesti šal s šećerom, mix. Ulijte na prasku masu sezoline, soli, vanilije. Miješati s žlicom ili mikser, dati stajati pola sata. Na obliku, podmazane masti, postavite dobivenu masu. Pecite s zatvorenim poklopcem ili bez (oko pola sata na prosječnoj temperaturi). Prije uporabe, dajte hladnom. Korisni desert za prehranu je spreman.

Mlijeko bundeve kaša s grožđicama - korisna slatka posuda za psorijazu pacijenta

Potrebno je: pola aksilograma bundeve, 2/3 čaše riže, pola litrenog mlijeka, grožđica pola šalice, soli, šećera, vanilina na okus. Bundeve očistiti iz sjemena, oguliti. Fino izrezati na kocke ili slamu. Sipati vodu na pola. Kad postane mekana, dobro je pušiti, sipati mlijeko. Dodajte pripremljenu rižu (namočite unaprijed 2 sata, isperite), sol, šećer. 15 minuta prije isključivanja, prelijte oprane grožđice, vanilu. Dodajte komad ulja već spremni za dodavanje komada ulja. Stavite 15 minuta u pećnici - jelo će biti mirisno, više nježno.

KUKOCAČNA juha s tvrdim sirom

Da biste pripremili nježnu proljetnu juhu, trebat će vam:

  • 1 l pročišćene vode;
  • 2 tikvice (do 20 cm);
  • 5 komada krumpira;
  • 1 tsp. na finom zrnu korijena đumbira;
  • kruti sir (1 tbsp. po svakom dijelu);
  • 1 tbsp. maslinovo ulje;
  • svježe ili suho zeleni (peršin, kopar, celer);
  • sol na okus;
  • začini (Leaf, Cardamom).

Ulijte sjeckani krumpir, tikvice u kipuću vodu. Coriander sofisticiran u žbuku, stisnuo đumbir nestaje 30 sekundi. Položite do gotovog povrća, pregovarajte 1 minutu, isključite vatru. Ocijedite višak tekućine u odvojena jela. Kuhano povrće razbija miješalicu, postupno ulijevanje biljnog izvajanja prije dobivanja željene konzistentnosti. Dodajte sol, zeleni. Dovedite do kuhanja, isključite. Juha od pire, proširila se u tanjure za dijelove, pospite najhladnijim čvrstim sirom. Prvo jelo za pacijentovu prehranu je spremna.

Zobena kaša sa suhom voćem

Korisno, brzo jelo za pacijenta s psorijazom - zobena kaša. Potrebno je uzeti, pola šalice zobene kaše. Ulijte ih u kipuću vodu (1 šalicu), dodajte grožđice, kuragu ili druge suhe plodove (bilo koje svježe ili smrznute plodove), sol, šećer na okus. Isključite vatru. Stavite komad maslaca. Neka pauza 15 minuta. Dijetetski doručak ili večera su spremni.

Načela terapeutske prehrane različitim metodama

Zajednička prehrana za liječenje ljudi oboljele psorijaze - pokreće se metodom pegana i vatre. Dva specijalizirana nutricionista se slažu da bi se, kako bi se izbjegli recidivi i propadanje, bolesnici s psorijazom trebaju biti podržani s kiselinskim-alkalnom ravnotežom organizama u omjerima od 20% do 70% ili 30% do 80% i slijede osnove od Pravilna prehrana. Razmotrite obje dijeta.

Metodom Pegano

Dr. John Pegano razvio je prehranu za pacijente s psorijazom, u kojem je povrće i voće provalio u skupine za praktičnost reguliranja kiselinsko-alkalne ravnoteže. On vjeruje da sirove jabuke, banane, dinja bolje koriste male doze, odvojeno od drugih baterija. Mali dijelovi trebaju jesti ribizle, šljive, avokado, grah, brusberi, sušeni grah, gljive, šljive, leće, rabarbar, badem, lješnjaka. Poželjno pet dana u tjednu za 1 tbsp. lecitin (granuliran). Nakon obroka, mora postojati osjećaj hladnjak gladi.

U svojoj iscjeliteljskoj prehrani u psoriazis do 80% konzumiranog hrane uključuje:

  • pročišćena voda (do 8 šalica dnevno), kao dodatak drugim tekućinama;
  • voće, povrće, ne samo konzervirano. Posebno korisno za pacijente s psorijazom pečene jabuke, datumi, marelice, smokve, grožđice, kivi, mango, kruške. Povrće - šparoge, mrkva, kupus, repe, celer, luk, masline, bundeve, tikvice. To je osnova prehrane prehrane tijekom psorijaze.

Otprilike jedna trećina prehrane pacijenta s psorijazom trebala bi biti:

  • žitarice u obliku kaše - heljda, dvadeset, zobena, ječam, raž;
  • kruh cijelog zrna, rezati, kruh, sadnice;
  • riblji jela (najmanje četiri puta tjedno): tuna, bakalar, fcounder, smuđ, Oster, pastrva;
  • ptica - do tri puta tjedno (bez kože);
  • meso (isključivo ne-masnoća janjetina) - do dva puta tjedno;
  • sigurnosno mlijeko, fermentirani mliječni proizvodi, maslac, sir, vikend sir;
  • jaja (samo pričvršćena ili kuhana bolesna) - do četiri puta tjedno;
  • kamilice grede, lubenica sjemenke, lučnjak.

Liječenje pacijenta s prehranom psorijaze prema metodi Pegano eliminira Uniju:

  • cijeli proizvodi od žitarica s agrumima (ne samo svježe, već i sušeni, pirjani) i sokovi;
  • mliječni proizvodi s agrumima, sokovima;
  • sve vrste voća s proizvodima bijelih brašna;
  • u jednom dijelu hrane velikog broja proizvoda za oblikovanje kiseline.

Prema metodi požara

U liječenju psorijaze, Fieževa prehrana kombinira hranu s prvacima Altaija, daleko istočne bilja. Prema njezinoj metodi, dijeta u potpunosti eliminira sve citrusne plodove (osim za grejp), jagode, grah, maline, avokado, jagode, granate, leću, grašak. Grožđe je dopušteno (u malim količinama), kupus (bilo kojim dijelovima). Pulk grah, tikvice, mrkve, brokule, češnjak, luk, špinat, krastavci, bundeve se preporučuje za male pauze. Odvojeno od ostale hrane jede banane, dinje, sirovih jabuka. Dnevno piće Mineralna voda (Borjomi, Essentuki-4).

Psoriasis prehrana igra važnu ulogu, jer nam omogućuje da normaliziramo kvarove procesa razmjene u tijelu pacijenta. Osim toga, pomaže u smanjenju simptoma bolesti tijekom pogoršanja.

Pacijent bi trebao biti svjestan da medicinska prehrana u psoriase ograničava prijem u hrani mnogih namirnica. Unatoč činjenici da je psorijaza nemoguće liječiti konačno, dok se pridržava odgovarajuće prehrane, poštuju se pozitivni rezultati, nakon 1 tjedna, prehrana je promatrana.

Psoriaz Power Principi

Snaga psorijaze izvodi se u skladu sa sljedećim načelima:

  • prije svega, dodijeljena je hipoalergenska dijeta, eliminirajući uporabu visoko-kalipiranih proizvoda, posebno citrusa i čokoladnih proizvoda u hranu;
  • svaki pacijent mora odbiti loše navike;
  • hrana treba biti uzeta frakcija (najmanje 5 puta dnevno);
  • potrebno je isključiti dimljene, slatkiše, marinade;
  • s razvojem psorijaze i ekcema, potrebno je smanjiti potrošnju soli;
  • trebate napustiti hranu dodavanjem emulgatora i konzervansa;
  • s psorijazom i ekcem, trebalo bi postojati više vlakana koje je prisutno u sirovom povrću;
  • prednost treba dati žitačima (osobito Grčkoj);
  • potreban je prijem mliječnih proizvoda s niskim udjelom masti.

Osim toga, ulje maslina (povrće) mora biti prisutno u prehrani.

Prednosti prehrane s razvojem simptoma psorijaze

Mogu se pripisati prednosti odgovarajuće prehrane u psorijazi i ekcemi:

  • brzina i učinkovitost utjecaja;
  • normalizacija u radu gastrointestinalnog trakta;
  • brz gubitak viška tjelesne težine;
  • normalizacija stanja kože.

Osim toga, korištenje velikog broja voća i povrća u hrani obogaćuje tijelo vitaminima, a voda prikazuje toksične tvari i šljake.

Važno je zapamtiti da bi se dijeta da biste dobili osloboditi od psorijaze treba nastaviti tijekom razdoblja bolesti kako bi se izbjegle moguće ponavljanje.

Srčane, vaskularne i živčane bolesti su kontraindicirani u svrhu prehrane, koja se objašnjava iznimkom prehrambenog izbornika prehrambenih komponenti koji imaju izravan utjecaj na vaskularni sustav. U slučaju da ovi pacijenti imaju potrebu neutralizirati akutni napad psorijaze koristeći prehranu, prehrana se prilagođava u skladu s pojedinačnim karakteristikama pacijenta.

Osnove Dijeta Pegano i vatra

Najčešće da neutralizira psorijatičke manifestacije, koristi se prehrana iz psorijacija u vatri i na Pegano.

I autor vjeruje da će se kada otežavajuća izbornika psorijaza trebala osigurati potrebnu kiselinu-alkalnu izmjenu u tijelu koja ima izravan utjecaj na psiho-emocionalnu komponentu pacijenta. Stoga, izbornik treba sadržavati najmanje 70% alkalija za formiranje hrane, a ostatak mora biti kiseline.

Na pitanje koje je prehrana najoptimial, Pegano i Ognev nude vlastite popise proizvoda. Postoje značajne proturječnosti između njih. Na primjer, prehrana na Peganu osigurava uključivanje u prehranu citrusa. Nasuprot tome, iscjeljujuća prehrana u psorijazi, koja nudi požare, potpuno eliminira citrus, s izuzetkom grejpa.

Dijeta s psorijazom na Peganu uključuje:

  • jedenje velikog broja žitarica (ječma, pšenice, proso, heljde, mekinja, itd.);
  • u prehrani u razvoju psorijaze na Pegano preporučuje se dodavanje sjemena lana, suncokreta, sezama i bundeve;

  • uključivanje u prehranu (najmanje 2 puta tjedno) riba pripremljena bez dodavanja ulja.

U skladu s ovom prehranom, takvi se proizvodi proizvode u tijelu potrebnu kiselinu. Dijeta s razvojem psorijaze iz Dr. Firemaya tvrdi da takva prehrana dovodi do viška obrazovanja u tijelu alkalija.

Uravnotežena prehrana s ekcemom i psorijatskim manifestacijama, koji se preporučuje vatrom, treba se kombinirati s biljnim i narodnim receptima. Pozitivne povratne informacije primile su pravilnu prehranu u psorijazi kod žena, osiguravajući korištenje heljde, jer Ogneva i Pegano zabilježuju blagotvoran učinak tih žitarica na procese probave.

Dijeta s manifestacijama noktiju psorijaze također uzima u obzir načela sukladnosti s kiselinom-alkalnom ravnotežom. To zahtijeva potrošnju od 3 p. Više hrane koja stvara kiselinu.

Dijeta s psorijazom vlasišta ne preporučuje hranu, dosadno djelovanje na jetri i probavni organi. Izbornik tijekom psorijacija i ekcemi na glavi, u pravilu, praktički se ne razlikuje od moći drugih oblika psorijaze.

Dijeta s pojavom psorijaze i ekcema u djece, osim u skladu s općim načelima liječenja, zahtijeva obnovu imunološkog sustava, koji još nije dovoljno formiran u ovoj dobi. U tom slučaju, moć se ne može zanemariti, jer pripada jednoj od glavnih uloga.

Tablica zabranjenih i dopuštenih proizvoda u psorijazi

DopustitiZabranjen
Tjestenina (po mogućnosti tamne razrede)Kava, jaki čaj
Kuhana jaja (ne više od 1 dnevno)Sorte masnih mesa
psoriase i ekcem preporučili su uporabu zelenila (salata, peršin, kopar, luk)Kategorički je nemoguće piti alkohol.
Svježe povrće i voće, bademi, cedarWhite pekarski proizvodi brašno
Kaša (heljda, zob, pšenica)Manna i riža kaša, mahunarke
Biljna uljaOcat, oštre začine, krastavci i marinade
Svježa riba (kuhani ili par)Riba, konzervirana hrana, dimljene ribe sorte
Preporuča se uključiti u hranu na ručniku bobica ili lingnberries dnevno (ove bobice olakšavaju psorijatičke simptome)Čvrsti i rastopljeni sirevi s visokom debljinom, maslacem, margarin
Voćni žele i komponeMed, šećer, tijesto, čokolada
Ogrijani mliječni proizvodiKrumpir, rajčica, paprika, papar, patlidžan
Dijetetski meso (piletina, purič, zec).Koncentrirane mesne juhe i umaci, svinjetina, masna govedina, janjetina, iznutrice.

Da biste napravili dijetu da biste dobili osloboditi od psorijaze, neuspjesima bolesti, s razvojem bolesti iz dana prehrane, potrebno je eliminirati zabranjene proizvode koji eliminiraju napajanje.

Vitamini i minerali

Uz sveobuhvatnu terapiju psorijazom, vitaminoterapija je potrebna. Stoga se prehrana da biste dobili osloboditi od psorijaze pruža za uključivanje hrane s povećanom prisutnošću elemenata u tragovima. Stol napajanja pruža:

Vitamin C. Ova tvar je neophodna za održavanje zaštitnih sila tijela i sadržana je u voću i povrću (kivi, bugarsko paprike, šipak).

Vitamin E. sadržan u sjemenkama suncokreta, tako da se preporuča jesti malu šaku suncokreta sjemena dnevno. Vitamin je koristan učinak na stanje kože, doprinoseći olakšanje vanjskih psorijatičkih simptoma. Posebno je važna takva prehrana za psorijazu za ženu.

Vitamin B. Nedostatak ovog vitamina krši razmijenjeni proces u tijelu, koji je negativno pogođena kožom. Stoga, psorijatični pacijenti moraju nužno biti prisustvovati heljde i kruha od žurbe brašna.

Cinkov. Dijeta za dobivanje osloboditi od psorijaze treba biti bogata cinkom, na kojoj sinteza proteina ovisi o ubrzanom zacjeljivanju površine rane. Velika količina cinka sadrži bundeve, sezame, plodovi mora.

Kalcij. Kalcij Desenzibilizira tijelo, izvodi funkciju regeneracije, to jest, ubrzava iscjeljivanje psorijandičkih formacija na koži. Stoga se preporuča dodavanje proizvoda s kalcijem (ipuhenka, kefir, svježim sirom) najmanje 2-3 puta tjedno.

Detaljan izbornik za svaki dan

Izrada izbornika napajanja za tjedan dana omogućuje razumijevanje koje su vrste proizvoda najpotrebnije. Osim toga, nemoguće je zaboraviti na poštivanje vodnog režima.

Pravilna prehrana u psorijazu pruža sljedeći izbornik:

Dani u tjednuDoručakVečeraPopodnevna osobaVečera
ponedjeljak Kaša heljde uz dodatak maslaca kremastih i suhog voća; 50 gr. Čvrste sorti sir; Zeleni čaj bez šećeraBiljna salata s dodatkom maslinovog ulja (1 tsp); Juha od povrća na mršavoj juhi; 150 gr. kuhano mršavo meso + ukras; kruh cijelog zrna (30 gr.); sušene voćeZelena jabuka (banana, kivi) + 100 gr. Ovježeni sirPovrće gulaš (200 gr.); crni kruh; Prostokvash (1 umjetnost.)
utorak Hercules kaša s uljem (200 gr.); Kruh od posipanog brašna (50 gr.); 200 gr. zeleni čaj bez šećeraPovrtna salata; Borsch, kuhani na sekundarnoj juhi (180 gr.); Kuhana riba (170 gr.); krekeri (30 gr. dnevno); Aparat za kvarApple, prirodni jogurtGrech na vodi (180 gr.); Kefir (1 umjetnost)
srijeda Omlet iz 1 jaja; Kruti sir (50 gr.); kruh (30 gr.); Slab čaj (1 tbsp.)Biljna salata + ulje iz maslina i limunovog soka; BEETTER na slaboj juhi; Ruševa kaša (150 gr.) + Riblji cutlet za par (70 gr.); kruh; Colpot iz S / f. (1 tbsp.)2 zelene jabuke pečene u pećnici200 gr. iz povrća; kruh (40 gr.); Odmagrijao Ripper (1 tbsp.)
četvrtak Ovježeni svježi sir (150 gr.) + Grožđice (20 gr.); 200 gr. Svježe stisnute sok od zelenih jabukaSvježe riblje uši (180 gr.); Vinaigrette (120 gr.) + Piletina cutlet za par (80 gr.); 40 gr. crni kruh; Dekoracija od širenja (200 ml)1 kuhano jaje; Colpote iz c / fKaserole iz svježeg sira (200 gr.) S grožđicama; Čaj s kamilica (200 gr.)
petak Kaša iz bundeve na mlijeku (180 gr.) + Grožđice i osušeni; kruh (30 gr.); COMPEOTE C / F (1 Art.)Juha od mladih tikvica (200 gr.); kuhani Buck (180 gr.) Uz dodatak maslaca kremastog (15 gr.); kruh; Colpote iz c / f200 gr. jogurt (ipaine, kefir); 2 pečene jabuke120 gr. kuhani (parni) losos; Kaša kaša (120 gr.); Zeleni čaj bez šećera
subota Bundeve kaša na mlijeku (200 gr.); izvarak od S / F (1 tbsp.)Borch na mršavoj juhi (180 gr.); pileća parna ploča (80 gr.); Svježe povrće salata s limunovim sokom; kruh; Morse iz svježih bobica Lastberry (200 ml)1 tbsp. Neuspjeh + 1 kolačićeTikvice punjene piletinom (200 gr.); svježe voće; Zeleni čaj (200 ml)
nedjelja Kaša kaša uz dodavanje 3-4 računala. badem; Zeleni čaj (1 tbsp.)200 ml. pileća juha s Rye krekerima (20 gr.); kaša od heljde (180 gr.); Morse svježe bobiceZelena jabukaLišće salate; meso cutlet za par (70 gr.) od piletine; Dekomiranje kamilice (1 tbsp.)

Važno je zapamtiti da prehrana s razvojem psorijaze pruža potrebu za korištenjem najmanje 2 litre tekućine dnevno.

Imate pitanja?

Prijavite pogreške

Tekst koji će biti poslan na naše urednike: