Iarbă de grâu – compoziție, proprietăți benefice și contraindicații. Iarba de grâu târâtoare - proprietăți medicinale și contraindicații Cărui grup aparține iarba de grâu?

În articol discutăm despre iarba de grâu târâtoare. Veți afla compoziția chimică a plantei, proprietățile medicinale ale ierbii de grâu și contraindicațiile utilizării acesteia. Vă vom spune cum să pregătiți infuzii și decocturi pentru tratamentul tusei, diabetului, oncologiei, articulațiilor și bolilor tractului gastro-intestinal.

Iarba de grâu târâtoare este o plantă erbacee din familia Cerealelor (lat. Gramineae). Această buruiană reduce randamentul culturilor învecinate prin extragerea apei și a mineralelor din sol.

Nume latin: Elytrigia repens. Alte denumiri: iarbă de câine, iarbă de grâu, ponei, dandur, iarbă-rădăcină, iarbă-iarbă, dinte de câine, ortaneți, vierme-iarbă, iarbă-iarbă, iarbă-iarbă, plover. Uite cum arată iarba de grâu târâtoare în fotografie. Aspectul (foto) al ierbii de grâu târâtoare

Cu ce ​​seamănă

Rizomul ierbii de grâu târâtoare este lung și orizontal, cu numeroși lăstari secundari. Rădăcina de iarbă de grâu pătrunde până la o adâncime de 5 până la 15 cm. Lăstarii plantei ating o înălțime de 40 până la 150 cm.

Frunzele sunt plate, liniare. Lungimea plăcii de frunze este de la 15 la 40 cm, lățimea - până la 10 mm.

Florile sunt colectate în inflorescențe în formă de țepi din 3-8 bucăți. Lungimea spikeletului este de la 1 la 2 cm, lățimea - 5-7 mm. Inflorescențele cresc pe tulpina axială și formează un vârf comun de 7 până la 30 cm lungime.Iarba de grâu înflorește din iunie până în iulie.

Fructele sunt seminte plate, lungi. Iarba de grâu târâtoare dă roade din iulie până în septembrie.

Unde crește

În sălbăticie, planta de iarbă de grâu se găsește în Europa, Asia și Africa de Nord. În Rusia crește aproape în toată țara.

Iarba de grâu târâtoare preferă solurile fertile și umede. Planta se găsește în munți și câmpii. Crește lângă alte culturi de cereale. Iubește zonele umede.

Iarbă și rizom

Iarba de grâu și rizomul său sunt folosite ca materii prime medicinale.. Proprietățile benefice ale ierbii de grâu târâtoare sunt folosite pentru a trata oncologie, diabet, boli ale sistemului respirator, tractului gastrointestinal și sistemului musculo-scheletic.

Materiile prime medicinale din iarba de grâu pot fi achiziționate de la farmacie sub formă de frunze, tulpini și rădăcini uscate sau sub formă de tinctură și extract de plantă gata preparate. Acasă, infuziile și decocturile sunt preparate din materii prime uscate.

Compoziție chimică

Iarba de grau contine:

  • glicozide;
  • caroten;
  • ulei esențial;
  • potasiu;
  • mangan;
  • magneziu;
  • zinc;
  • fier;
  • polizaharide;
  • acizi organici;
  • vitamina A;
  • vitaminele B;
  • Sahara;
  • triticină;
  • mucus.

Proprietăți medicinale

Planta și rădăcina ierbii de grâu au proprietăți medicinale.Proprietățile medicinale și contraindicațiile ierbii de grâu se află în compoziția chimică a plantei. Acizii organici și glicozidele întăresc pereții vaselor de sânge și normalizează metabolismul, polizaharidele cresc imunitatea.

Planta are efecte diuretice și laxative. Produsele pe bază de acesta sunt folosite pentru a trata constipația, colelitiaza și urolitiaza.

Proprietățile vindecătoare ale rădăcinii de iarbă de grâu sunt folosite pentru bronșită, pneumonie și ARVI. Decocturile și infuziile din plantă au efecte diaforetice și expectorante.

Când sunt utilizate extern, produsele pe bază de iarbă de grâu sunt eficiente pentru osteocondroză, reumatism, gută și boli de piele. Planta are efecte antiinflamatorii, analgezice si regenerante.

Cum să colectezi

Iarba de grâu este recoltată pe tot parcursul sezonului de vegetație. Rizomii sunt colectați la începutul primăverii sau toamna târziu, după ce planta a înflorit complet. Tulpinile cu frunze sunt tăiate cu un cuțit ascuțit, rizomii sunt săpați, curățați de pământ și spălați sub apă curentă.

Materiile prime medicinale sunt așezate uniform pe o suprafață plană și uscate la soare, la o temperatură care nu depășește 50 de grade. Păstrați iarba de grâu târâtoare în pungi de hârtie sau pungi de țesătură timp de un an.

Cum se utilizează

În medicina populară, proprietățile medicinale ale ierbii de grâu târâtoare sunt utilizate pe scară largă. Pe baza de materii prime medicinale, puteți prepara acasă ceai, decoct, tinctură și suc de plante proaspăt stors.

În funcție de boală, aceste remedii se iau pe cale orală sau se folosesc extern sub formă de loțiuni, comprese și frecări. Pentru a spori efectul terapeutic, medicamentele și procedurile externe sunt combinate. Să ne uităm la cele mai comune rețete bazate pe iarbă de grâu târâtoare.

Infuzie de tuse

Iarba de grâu târâtoare poate fi achiziționată de la o farmacie.Infuzia de iarbă de grâu are efect expectorant și diaforetic. Medicamentul se administrează cu 20-30 de minute înainte de mese. Dacă băutura este pregătită în avans, trebuie să o încălziți puțin înainte de a o bea.

Ingrediente:

  1. Rizomi târâtori de iarbă de grâu - 2 linguri.
  2. Apă - 500 ml.

Cum să gătească: Se macina rizomii de iarba de grau, se pune intr-un termos si se toarna peste ei apa clocotita. Se lasa cu capacul bine inchis cel putin 8 ore. Strecoară băutura finită.

Cum se utilizează: Luați 150 ml de băutură de 3 ori pe zi.

Rezultat: Infuzia de iarba de grau are efecte antiinflamatoare si diaforetice, elimina eficient tusea si curata bronhiile de mucus.

Decoc pentru stomac

Pentru tulburările tractului gastrointestinal, este util un decoct de iarbă de grâu târâtoare. Băutura este utilizată pentru tratarea gastritei, ulcerelor, duodenitei și indigestiei.

Ingrediente:

  1. Rădăcini uscate de iarbă de grâu - 5 linguri.
  2. Flori de galbenele - 1 lingurita.
  3. Apă - 250 ml.

Cum să gătească: Se toarna apa peste radacinile si florile plantelor, se pune intr-o baie de apa si se fierbe sub capac la foc mic timp de 10-15 minute. Se ia bulionul de pe foc, se lasa la infuzat 2-3 ore, apoi se strecoara.

Cum se utilizează: Luați ½ pahar de 3-4 ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de masă.

Rezultat: Băutura are efecte analgezice și antiinflamatorii. Atunci când este luat în mod regulat, reface eficient mucoasa gastrică și normalizează digestia.

Clisme pentru constipație

Iarba de grâu are un efect laxativ și antiinflamator. Clismele cu un decoct din plantă sunt folosite pentru constipația cronică.

Ingrediente:

  1. Rădăcină de iarbă de grâu - 60 de linguri.
  2. Apă - 600 ml.

Cum să gătească: Se toarnă apă peste materia primă medicinală, se pune pe aragaz și se aduce la fierbere. Se fierbe la foc mediu, acoperit, timp de 8-10 minute. Scoateți cratita de pe aragaz, filtrați bulionul și diluați-o cu apă, astfel încât volumul lichidului să fie de 600 ml.

Cum se utilizează: Pentru o clisma se foloseste un decoct cald cu o temperatura de 36-37 de grade. Procedura se repetă de 2-3 ori pe zi.

Rezultat: Procedura înmoaie eficient scaunul. Ingestia decoctului de iarba de grau imbunatateste motilitatea intestinala.

Baie pentru articulații

Un decoct de iarbă de grâu este folosit pentru a pregăti băi medicinale pentru hemoroizi și boli articulare. Procedura este contraindicată în faza acută. După încetarea procesului acut, se pot face băi zilnic.

Ingrediente:

  1. Rădăcini de iarbă de grâu - 60 gr.
  2. Apa - 2 litri.

Cum să gătească: Acoperiți rădăcinile de iarbă de grâu cu apă, puneți la foc mediu și aduceți la fierbere. Se fierbe lichidul sub capac timp de o jumătate de oră. Filtrați bulionul finit printr-o strecurătoare sau tifon și stoarceți tortul.

Cum se utilizează: Adăugați decoctul rezultat în baia umplută. Durata procedurii este de 20-30 de minute. Faceți băi calde zilnic.

Rezultat: Procedura elimină durerea, crește activitatea motrică a articulațiilor, elimină sărurile și toxinele din organism.

Decoctul pentru diabet

Un decoct de iarbă de grâu este folosit în medicina populară pentru tratamentul și prevenirea diabetului. Băutura normalizează eficient metabolismul și reglează nivelul zahărului din sânge.

Ingrediente:

  1. Iarbă de grâu - 4 linguri.
  2. Coada-calului - 1 lingură.
  3. Apă - 5 pahare.

Cum să gătească: Se toarnă apă peste plantele medicinale, se pune într-o baie de apă și se fierbe până când volumul lichidului scade la jumătate. Se ia de pe foc și se strecoară.

Cum se utilizează: Se ia 1 lingura de 4-5 ori pe zi.

Rezultat: Băutura mărește apărarea organismului și normalizează metabolismul. În combinație cu medicamentele care conțin insulină, reglează nivelul zahărului din sânge.

Suc pentru oncologie

Sucul târâtor de iarbă de grâu curăță eficient organismul de deșeuri și toxine și are un efect dăunător asupra celulelor patogene și a neoplasmelor. Băutura este preparată din frunze și tulpini proaspete ale plantei.

Ingrediente:

  1. Frunze proaspete de iarbă de grâu - 300 gr.
  2. Apă - 50 ml.

Cum să gătească: Clătiți frunzele plantei sub jet de apă, sortați-le și îndepărtați firele de iarbă deteriorate. Pune verdeata intr-un blender si mixeaza la viteza maxima pana obtine consistenta muhiei. Transferați amestecul în tifon cu mai multe straturi și stoarceți sucul. Adăugați apă și amestecați.

Cum se utilizează: Luați 2 linguri de băutură de 3 ori pe zi înainte de mese. Cursul tratamentului este de 3 săptămâni.

Rezultat: Când este luată sistematic, băutura oprește dezvoltarea și răspândirea celulelor canceroase și reduce dimensiunea tumorii.

Contraindicații

Contraindicații pentru utilizarea ierbii de grâu târâtoare:

  • intoleranță individuală;
  • copii sub 2 ani;
  • perioada de sarcina.

Înainte de a utiliza produse pe bază de iarbă de grâu, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră. Specialistul va selecta doza și cursul tratamentului. Consumul excesiv de preparate din plante duce la perturbarea tractului gastrointestinal.

Clasificare

Iarba de grâu târâtoare aparține genului Wheatgrass (lat. Elytrigia), familia Poaceae (lat. Gramineae). Planta aparține ordinului Poaceae sau Poaceae (lat. Poales), clasa Monocots (lat. Liliopsida), departamentul Înflorire sau Angiosperme (lat. Magnoliophyta sau Angiospermae).

Soiuri

Genul Wheatgrass include 14 specii de plante:

  • elitrigia acută;
  • elytrigia elongata;
  • elitrigia meotică;
  • elitrigia repens;
  • elytrigia tesquicola;
  • elytrigia arenosa;
  • elitrigia intermedia;
  • elitrigia obtusiflora;
  • elytrigia campestris;
  • elytrigia juncea;
  • elitrigia sosnovskyi;
  • elytrigia corsica;
  • elitrigia meotică;
  • elytrigia mucronata;
  • elytrigia stipifolia.

Pentru mai multe informații despre iarba de grâu, urmăriți videoclipul:

Infografică târâtoare cu iarbă de grâu

Fotografie cu iarba de grâu târâtoare, proprietățile sale benefice și aplicarea:
Infografică despre iarba de grâu târâtoare

Ce să-ți amintești

  1. Proprietățile medicinale ale ierbii de grâu sunt folosite pentru tratarea oncologiei, diabetului, bolilor sistemului respirator, tractului gastrointestinal și sistemului musculo-scheletic.
  2. Produsele pe bază de plante au efecte antiinflamatorii, expectorante, diaforetice și diuretice.
  3. În ciuda listei minime de contraindicații, preparatele pe bază de iarbă de grâu trebuie utilizate strict conform instrucțiunilor, fără a depăși doza. Consumul excesiv duce la simptome de otrăvire și tulburări intestinale.

Vă rugăm să susțineți proiectul - spuneți-ne despre noi

In contact cu

Colegi de clasa

Astăzi ne vom uita în detaliu la iarba de iarbă de grâu târâtoare, proprietățile medicinale și contraindicațiile, ce rețete sunt recomandate de herboriști în medicina populară pentru diferite boli, ce aditivi alimentari conțin iarba de grâu, cum se prepară o infuzie, decoct, ceai, suc din iarbă de grâu , cum să colectați și să depozitați materiile prime, veți afla cum arată iarba, făcând cunoștință cu fotografiile plantei în diferite faze de dezvoltare.

Jpg" alt=" Proprietăți medicinale și contraindicații ale iarbii de grâu târâtoare" width="500" height="263" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C158&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Un dăunător rău intenționat - așa se numea iarba de grâu târâtoare în copilăria mea, o plantă pentru curățarea universală a corpului și reînnoirea articulațiilor - așa cunosc acum această plantă medicinală neoficială.

Am să spun un lucru - nu mi-a fost prea lene să scot storcatorul din cămară și am trecut prin ea o grămadă de tulpini tinere cu frunze fragede pentru suc. Nu era prea mult acolo, dar mi-a plăcut - nu degeaba toate animalele mele se îngrămădesc cu lăstarii ei tineri (lăstarii au crescut la locul de cosit).

Și am fost motivat să stoarce sucul de recenzia unei femei despre această plantă, că datorită a 30 ml de suc de iarbă de grâu pe zi, a scăpat de ridurile adânci de pe față, de părul gri și de durerile articulare. Ridurile se netezesc de fapt... și nu am dureri articulare.

Prin urmare, am decis că trebuie să o cunosc mai bine - iarba de grâu - și să-i aflu beneficiile și daunele, să aflu de ce este atât de util, care este compoziția sa chimică, cum sunt folosite rădăcinile și frunzele de iarbă de grâu în medicina populară. , principalele rețete din ele, și unde mai sunt folosite plante.

Când, în copilărie, nu voiam să adun rădăcini de iarbă de grâu dintr-un pat proaspăt săpat și vorbeam urât despre asta, bunica mi-a spus o legendă despre această plantă.

Cum a salvat iarba de grâu rasa umană. Legendă

Au fost cândva vremuri dificile pe Pământ - înaintau forțe întunecate care doreau să distrugă rasa umană cu foame, frig și foc. Toți bărbații au mers să lupte cu orcii. În sate au rămas femei, bătrâni și copii. Nu aveau suficientă forță pentru a cultiva și planta pământ arabil. Dar chiar și acele culturi pe care femeile și copiii le semănau cu greu au fost distruse de ticăloși, trimițând uragane, grindină și secetă.

Jpg" alt="The Legend of Wheatgrass" width="500" height="206" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=600&ssl=1 600w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C124&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}
Și atunci zeii au decis să ajute oamenii - au împrăștiat pe pământ o plantă numită focul câmpurilor - Agropyron repens (vechea denumire de iarbă de grâu), unde agros - „câmp” și pyrum - „foc”. Semințele de foc, crescând, au eliberat rădăcini puternice care au străpuns solul ca săgețile, dislocând toată vegetația și până astăzi nicio forță nu poate eradica această plantă. Nici orcii nu au reușit.

Iarba de grâu i-a ajutat pe oameni să supraviețuiască - au mâncat-o, au uscat rădăcinile, au zdrobit și preparat jeleu și supe, au stors sucul din frunzele verzi și au salvat bebelușii scrofulosi (infectați cu Staphylococcus aureus), au sprijinit bătrânii slăbiți cu suc sau decoct și i-au pus pe bătuți și răniți. în picioare, deoarece iarba de grâu a tratat orice boală. Femeile măcina rădăcina uscată în făină și pâine coaptă, pâine și clătite din ea. Nu degeaba are alte nume - zhitets, zhitnyak, ryzhanets, orzhanets.

Deci, datorită vitalității sale, această plantă a salvat de mai multe ori oamenii de foame și boli. Amintiți-vă acest lucru atunci când sunteți supărat pe rădăcinile ineradicabile ale ierbii de grâu care s-au bucurat de grădina sau cabana de vară.

De-a lungul timpului, vechiul nume de iarbă de grâu târâtoare Agropyron repens a fost schimbat cu unul nou - Elytrigia repens, dar acest lucru nu a făcut să dispară proprietățile sale benefice.

Scurtă descriere și caracteristici biologice, foto

Iarba de grâu târâtoare este o iarbă monocotiledonată cu un rizom târâtor lung și lăstari. Frunzișul este plat, lat. Florile sunt adunate într-un vârf gros și mare. Iarba înflorește în mai și iunie. Fructul este un bob.

Puteți vedea cum arată întreaga plantă și părțile ei individuale în fotografia de mai jos.

Jpg" alt=" Scurtă descriere și caracteristici biologice" width="500" height="408" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C245&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}
Cum arată planta în timpul și după înflorire, precum și cum sunt atașate frunzele, locația lor pe tulpină este prezentată în această fotografie:

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/07/Elytrigia_repens2.jpg" alt="Cum arată planta în timpul înflorire și după" width="500" height="333" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Fotografia de mai jos prezintă tulpinile și rizomii albi ai unei plante proaspăt săpate, un tufiș dens care se formează tulpini și frunze în pajiști în natură, precum și o diagramă a structurii ierbii de grâu: țeapă și rizom.

Jpg" alt="Elytrigia_repens" width="500" height="500" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i1.wp..jpg?resize=150%2C150&ssl=1 150w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C300&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Următoarea imagine este o vedere a unui spikelet de iarbă de grâu în diferite stadii de coacere și a fructului său - un bob.

Jpg" alt="Vedere a unui spikelet de iarbă de grâu la diferite perioade de coacere" width="500" height="400" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C240&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Fotografia arată adâncimea rizomului și lățimea ramificării acestuia.

Koren1.jpg" alt="Locația rădăcinii în pământ" width="500" height="334" srcset="" data-srcset="https://i0.wp.-koren1.jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp.-koren1.jpg?resize=300%2C200&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Planta este numită popular rădăcină-iarbă, iarbă-rădăcină, vierme-iarbă, câine-iarbă, plover. Mai jos este o listă parțială de nume populare pentru plantă.

Jpg" alt="Nume populare de iarbă de grâu" width="284" height="408" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=284&ssl=1 284w, https://i1.wp..jpg?resize=209%2C300&ssl=1 209w" sizes="(max-width: 284px) 100vw, 284px" data-recalc-dims="1">!}

Distribuit peste tot, preferă solurile afânate, umede, bine fertilizate. Crește în câmpiile inundabile, câmpurile de pânză și pădurile rare de mesteacăn. Crește până la 120 cm înălțime, rizomul se întinde până la câțiva metri lungime.

Caracteristica biologică a ierbii de grâu este că rata sa ridicată de reproducere și creștere necesită multă umiditate. Are concurență bună pentru spațiul de locuit. Provoacă inhibarea creșterii și a densității plantelor cultivate.

Rădăcina de iarbă de grâu eliberează substanțe toxice în sol, care provoacă moartea plantelor benefice. Buruiana se reproduce eficient prin semințe și părți ale rizomului, care se află superficial în sol.

Capabil de germinare rapidă. Locația superficială a rădăcinilor și absența unei perioade de repaus pentru muguri și semințe promovează atât lăstarii de primăvară devreme, cât și lăstarii pe tot parcursul sezonului de creștere.

Proprietăți medicinale și contraindicații, ceea ce este inclus în compoziție, aplicare

Să vedem de ce iarba de grâu are proprietăți medicinale și contraindicații și care sunt proprietățile sale vindecătoare.

Aproape fiecare plantă are o listă uriașă de proprietăți medicinale, dar există întotdeauna principalele.

Pentru iarba de grâu, principala proprietate medicinală este detoxifierea organismului, adică curățarea tuturor acumulărilor legate de vârstă. Ca rezultat, o îmbunătățire a întregului metabolism, în special a sării, și întărirea sistemului imunitar.

Acest lucru este facilitat de conținutul ridicat de siliciu, care este atât de necesar pentru absorbția multor microelemente și pentru funcționarea normală a sistemului musculo-scheletic, a glandei tiroide, a intestinelor și a vaselor de sânge.

Iarba de grâu nu este recunoscută oficial ca plantă medicinală în țara noastră, adică este folosită neoficial în medicina populară, ca multe alte plante medicinale. Creste peste tot, cu exceptia desertului si a acelor zone in care nu exista alta vegetatie in afara de muschi.

Ca materie primă medicinală, planta este recunoscută în Elveția și Germania.

Este folosit în mod activ în medicina populară și uneori este folosit în medicina științifică. Susținătorii unei diete sănătoase îl folosesc în gătit.

Compoziție chimică

Rizomii și lăstarii verzi sunt folosiți în diverse scopuri. Din ele au fost izolate următoarele substanțe:

  • uleiuri grase și esențiale cu agropiren
  • polizaharidă tricină, fructoză, zahăr levuloză, inulină, inozitol (zahăr muscular) - până la 8% triticină, 3% fiecare manitol și fructoză, până la 8% inulină
  • acid malic și ascorbic
  • slime
  • acid silicic
  • pectină, valină
  • microelemente – Ca, Na, Fe

Planta conține zaharuri și vitamine. Acest lucru îi sporește proprietățile benefice. În loc de amidon, iarba de grâu conține triticină - o pulbere albă, care, atunci când soluția sa apoasă este încălzită cu acid clorhidric, se transformă în zahăr din fructe - fructoză. Iarba de grâu conține puțin ulei esențial și mult mucus - până la 10%.

Aceste substanțe sunt prezente în concentrații variate în părțile supraterane ale ierbii și în rizom.

Când planta înflorește, conține până la 9% proteine, 30% fibre, până la 50% substanțe extractive fără azot și 11% proteine.

Compușii de siliciu îmbunătățesc vasele de sânge, crescând elasticitatea pereților capilare, ceea ce face ca preparatele din iarbă de grâu indispensabile persoanelor în vârstă - fragilitatea capilarelor este flagelul lor.

În rizom se găsesc și taninurile care pot elimina izotopii radioactivi din corpul uman.

Pentru a vă familiariza cu valoarea nutrițională a ierbii de grâu, vă sugerez să vă uitați la tabelul cu compoziția chimică a masei supraterane de fân dintr-o pajiște de iarbă de grâu (se va mări când faceți clic).

Rădăcină (rizom) și frunze, proprietățile lor medicinale

Remediile de casă din iarba de grâu sunt făcute în principal din rădăcină. Uită-te la fotografia rizomului - este alb și destul de ramificat.

Koren.jpg" alt="Rădăcină de iarbă de grâu (rizom)" width="500" height="349" srcset="" data-srcset="https://i1.wp.-koren.jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i1.wp.-koren.jpg?resize=300%2C209&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}
Sucul se obține din tulpini și frunze verzi, de preferință înainte de înflorirea plantei, din lăstari tineri. În fotografie sunt frunze și tulpini de iarbă de grâu:

List.jpg" alt="Tulpini și frunze verzi" width="500" height="585" srcset="" data-srcset="https://i2.wp.-list.jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i2.wp.-list.jpg?resize=256%2C300&ssl=1 256w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Partea aeriană a plantei este folosită pentru gută și reumatism, motiv pentru care anterior a fost numită plantă de gută. O pastă de frunze sub formă de compresă poate fi aplicată pe articulațiile dureroase, răni și escare.

Datorită compoziției sale chimice bogate, planta medicinală are multe efecte vindecătoare și are următoarele calități medicinale:

  1. diuretic și coleretic
  2. analgezice și antiinflamatoare
  3. vindecarea ranilor
  4. laxative, expectorante și diaforetice
  5. învăluitor și tonifiant

Planta în ansamblu, și în special rădăcina ei, are un efect pozitiv asupra metabolismului, asupra stării sistemului circulator, participă la întărirea peretelui vascular și are un efect de purificare a sângelui. Are un efect redus asupra funcționării glandei endocrine.

Urmăriți un videoclip despre de ce iarba de grâu este atât de utilă, în special partea subterană:

Contraindicații și efecte secundare

Ca orice preparat din plante, iarba de grâu nu trebuie folosită în exces. Acest lucru va duce la complicații sub formă de depresie și slăbiciune. Pot exista:

  1. durere ascuțită în zona rinichilor
  2. fluxul de urină este afectat
  3. apare diaree (diaree).
  4. inulina poate provoca alergii
  5. reduce nivelul de glucoză din sânge
  6. utilizarea pe termen lung poate duce la o scădere severă a potasiului din sânge

Ar trebui să fiți atenți când combinați alte medicamente cu iarba de grâu. Sunt posibile creșteri imprevizibile ale tensiunii arteriale, umflarea gâtului și o tuse cu mâncărime - ca o manifestare a unei alergii cauzate de inulină.

Utilizarea pe termen lung a iarbii de grâu poate duce la hipokaliemie (o scădere critică a nivelului de potasiu din sânge) datorită efectului său diuretic. Pentru a evita acest lucru, trebuie să creșteți aportul de lichide atunci când tratați cu această plantă.

Cine nu ar trebui să recurgă la tratamentul cu iarbă de grâu:

  • femeile însărcinate și care alăptează - doar pentru că nu există date privind siguranța ierbii de grâu în timpul sarcinii și alăptării
  • pentru intoleranța la iarba de grâu
  • cu tensiune arterială scăzută
  • pentru exacerbările ulcerelor gastrice și pancreatitei

Utilizați produsul cu prudență la copiii sub doi ani. Preparatele cu iarbă de grâu trebuie utilizate în absența bolilor cronice și numai după consultarea medicului.

Rețete populare

Iarba de grâu a fost folosită în medicina populară încă din cele mai vechi timpuri. Sucul, infuziile și decocturile sunt obținute în principal din iarba de grâu. Potrivit recenziilor populației, atunci când este tratat cu preparate din iarbă de grâu, se obține un efect de vindecare de durată.

Este utilizat pentru a trata inflamația sistemului limfatic, a tractului digestiv și a sistemului circulator. Iarba de grau trateaza toate bolile de piele (in special furunculoza, eczema), hidropizia, icterul, rahitismul, lumbago, artrita, guta, reumatismul.

Iarba de grâu este folosită cu succes pentru tratamentul infertilității, hemoroizilor și a bolilor sistemului respirator (pneumonie, bronșită). Rizomul plantei este folosit pentru a trata hepatita, diabetul și diateza.

Planta rădăcină joacă un rol important în toxiinfecțiile alimentare și în curățarea sângelui de toxine (ceea ce duce la reducerea erupțiilor cutanate).

Decocturi

Tratamentul cu decocturi se practica pentru colita, cistita, tratamentul colelitiaza si urolitiaza, diabet zaharat, gastrita si raceli.

În acest scop, 20-25 de grame de rădăcină (4 lingurițe) se toarnă în 200 ml apă clocotită și se țin încă zece minute la foc mic. Lasă-l să se infuzeze timp de 1 oră. Luați 25 de mililitri înainte de mese.

Pentru furunculoză herbalistii recomanda sa bei 100 de mililitri de trei ori pe zi dintr-un decoct puternic de radacini (1 lingura de materie prima pe pahar de apa). În același timp, faceți băi de două ori pe săptămână, adăugând un decoct - 2,5 linguri pe găleată de apă. Aceleași băi sunt recomandate pentru tratamentul eczemelor, diatezei, scrofulei și rahitismului. Băile sunt recomandate și pentru tratarea constipației și a hemoroizilor, în curs de 10-12 proceduri.

Pentru a îmbunătăți vederea Puteți pregăti următoarea compoziție: turnați 4 linguri de rădăcini uscate în 5 căni de apă clocotită, evaporați până când volumul scade cu un sfert, beți 25 de mililitri de mai multe ori pe zi.

Insecticid poate fi preparată și din rădăcini de iarbă de grâu. Luați rădăcină de iarbă de grâu zdrobită (2 linguri) și turnați 1,5 litri de apă. O preparam ca dulceata: fierbem si punem deoparte pana se raceste - repetam procesul de trei ori pana cand bulionul capata o nuanta galben deschis. Lichidul este gata pentru spălarea părților expuse ale corpului.

Infuzii

O infuzie de rădăcini de iarbă de grâu este un remediu excelent pentru tuse, pentru ameliorarea simptomelor răcelii și pentru a trata guta și reumatismul. Îl beau ca diaforetic.

Pentru a obține o infuzie, se toarnă o lingură plină de materie primă în două pahare (400 mililitri) de apă rece, se lasă aproximativ 12 ore și se bea o jumătate de pahar de câteva ori pe zi (3-4) după mese.
Infuziile de iarbă de grâu sunt folosite pentru a face comprese și loțiuni pentru diateză și alte erupții cutanate. Uneori, infuziile și decocturile sunt folosite pentru sângerări uterine.

Ceai de curățare din iarbă de grâu

Ca tip de infuzie, puteți face un ceai de curățare. Mai sus este scris că principala proprietate medicinală a plantei este detoxifierea organismului, adică curățarea tuturor acumulărilor legate de vârstă. În esență, aceasta este întinerirea corpului.

În același timp, o persoană poate pierde până la 5 kg (cu utilizarea regulată a acestei băuturi), deoarece depozitele de săruri, colesterolul oxidat și diferite substanțe toxice din sânge sunt îndepărtate din organism.

Cum să faci un ceai clasic de iarbă de grâu de curățare?

Reţetă: 1 linguriță de rădăcină de iarbă de grâu zdrobită se toarnă în 230 ml apă clocotită. Acoperiți ceainicul cu un capac și lăsați timp de 15 minute. După ce perioada de extracție a apei a expirat, strecoară ceaiul. Pentru gust, puteți adăuga o felie de lămâie și miere. Bea 3-5 pahare de ceai din iarba de grau pe parcursul zilei (timp de o luna).

Tinctura - reteta clasica

Tinctura tradițională este făcută din materii prime proaspete amestecate - frunze și rădăcini. Dacă nu aveți un blender, puteți trece părțile de iarbă de grâu colectate printr-o mașină de tocat carne.

Transferați amestecul zdrobit într-un borcan și diluați cu alcool 40% (vodcă) într-un raport de 1:5. Închideți capacul. Lăsați timp de trei săptămâni, scuturând conținutul pentru o extracție mai bună. Se strecoară și se păstrează într-o sticlă întunecată.

Luați 20-50 de picături de trei ori pe zi cu 15 minute înainte de masă pentru următoarele boli:

  • bronşită
  • procese inflamatorii la nivelul tractului urinar
  • pentru pietre la rinichi
  • pentru prevenirea adenomului de prostată

Tinctura se păstrează mult timp la frigider. Puteți face și comprese din ea pentru durerea articulațiilor, în special la genunchi.

Băutura sănătoasă este așa cum se numește sucul în țările occidentale, unde este popular. Utilizați pe stomacul gol și proaspăt preparat. Acolo nu se fierbe, de atunci clorofila este distrusă, al cărei efect de vindecare asupra organismului este greu de supraestimat.

Jpg" alt="Suc: preparare și utilizare" width="500" height="375" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C225&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Pentru raceli, reumatism, guta, artrita si colelitiaza, sucul se prepara din frunze, mai rar din rizomi proaspeti. Sunt pre-spălate bine și defilate. Se amestecă în proporție de 1/1 cu apă rece, se filtrează printr-o cârpă, apoi se fierbe timp de aproximativ trei minute. Poate fi păstrat la frigider nu mai mult de două zile.

Bea un pahar din sucul rezultat înainte de mese, de trei ori pe zi, timp de 3 luni. Clismele sunt folosite pentru a trata hemoroizii cu suc. Sucul este eficient cu sângerare uterină. Se recomandă să beți o jumătate de pahar de suc de 3 ori pe zi în perioadele grele.

De asemenea, puteți folosi puțin suc din sucul amestecat în raport de 1:1 cu miere. îmbunătăți vederea. Acest amestec încălzit se ia timp de șase luni, o lingură de trei ori pe zi.

Ca efect secundar al sucului, se poate observa îmbunătățirea pielii, în special pe față - pielea devine elastică, ridurile profunde sunt netezite. Are un efect laxativ ușor.

Un efect interesant al tulpinilor de plante proaspete asupra mirosului neplăcut al picioarelor (din cauza transpirației excesive). Doar o săptămână de manipulări simple - iar mirosul va dispărea pentru o lungă perioadă de timp datorită efectului antimicrobian al uleiului esențial de plante medicinale. În fiecare seară împletim tulpinile între degete și ne punem șosete. Dimineața, spălați-vă picioarele și schimbați-vă șosetele. Și așa mai departe toată săptămâna.

Rețete pe bază de plante de la herbalist Alexander Pechenevsky

Acțiunea și rețetele de preparare a poțiunilor dintr-o monocultură de plante sunt descrise mai sus. Un efect mai mare poate fi obținut dacă utilizați mai multe plante medicinale care își sporesc efectele reciproce. Recomand aceste rețete de amestecuri pe bază de plante de la Alexander Pechenevsky - pentru unele boli comune.

Colecția 1. Ajută ficatul după chimioterapie
Este folosit nu numai de pacienții cu cancer - după doze mari de substanțe chimice, ci și de cei care au urmat un curs lung de antibiotice și alte substanțe chimice care au un efect dăunător asupra ficatului și a întregului organism în ansamblu.

Se amestecă următoarele 4 ierburi în proporții egale:

  1. rizom de iarbă de grâu
  2. flori de musetel
  3. plantă pentru hernie
  4. iarba agrimonia

Se fierb două linguri de materii prime zdrobite timp de 5 minute într-o jumătate de litru de apă. Se lasă o oră, apoi se filtrează.

Luați o jumătate de pahar de decoct de 4-5 ori pe zi (înainte de mese) timp de o lună.

Colecția 2. Pentru a reda puterea la persoanele în vârstă
Curățarea și îndepărtarea toxinelor, îmbunătățirea funcțiilor ficatului și vezicii biliare. Ridurile și pungile de sub ochi dispar, somnul și pofta de mâncare se îmbunătățesc. Există o întinerire generală a corpului.
Pentru a restabili puterea, este suficient să-l folosiți timp de 5 zile.

Compoziția amestecului de iarbă (luăm componentele zdrobite în același raport):

  • rădăcină de iarbă de grâu
  • rădăcină de calamus
  • rădăcină de lemn dulce
  • planta de urzica (frunze)
  • iarbă de sunătoare
  • fruct de păducel
  • fructe de trandafir de câine

Amestecați bine toate gradienții. Cu cât sunt zdrobite mai fin, cu atât extracția va fi mai bună.

Prepararea decoctului: luați 4 linguri. linguri de amestec la 1 litru de apă, gătiți timp de cinci minute, luați de pe foc, acoperiți recipientul cu infuzia și lăsați la infuzat timp de o oră.

Bem 200 ml decoct cu miere cu 30 de minute înainte de masă - înainte de fiecare masă (de 3-5 ori pe zi).

Png" data-recalc-dims="1">

Există o particularitate a luării acestuia - în prima zi, nu mâncați alimente - beți doar decoct. În următoarele trei zile, puteți mânca ca de obicei, dar nu beți 200 ml de bulion, ci 100 ml.

Băutura vindecătoare poate fi consumată de oricine – în caz de pierdere a forței și de oboseală cronică, dar este recomandată în special celor peste 60 de ani primăvara.

Colecția 3. Pentru tratarea organelor sistemului musculo-scheletic
Pentru tratarea articulațiilor și a coloanei vertebrale se recomandă băi generale sau băi de picioare. Pentru ei, pregătiți un amestec din următoarele 5 ierburi (în proporții egale):

  1. rădăcină de iarbă de grâu
  2. rădăcină de comfrey
  3. rădăcină de brusture
  4. flori de soc negru
  5. frunze de mesteacăn

Pentru o baie generală, puneți aproximativ 200 de grame de amestec într-o pungă de material textil și gătiți timp de 15 minute în 5 litri de apă. Se lasa pana se raceste complet si se toarna intr-o baie calda (37-39 grade) cu apa plata. Cursul băilor terapeutice este de 15 zile, maxim 20, cu durata de 20-30 minute, de 2-3 ori pe săptămână.

Jpg" alt=" Colecție pentru tratamentul sistemului musculo-scheletic" width="500" height="346" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C208&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Colecția 4. Pentru cancer
Pentru pacienții cu cancer, pe lângă tratamentul de bază prescris de medic, este utilă următoarea colecție a unui număr mare de componente:

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/07/pak1.jpg" alt="Colecție pentru cancer" width="275" height="397" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=275&ssl=1 275w, https://i0.wp..jpg?resize=208%2C300&ssl=1 208w" sizes="(max-width: 275px) 100vw, 275px" data-recalc-dims="1">!}
Ca și în alte amestecuri de plante, toate ingredientele sunt zdrobite și în același raport. Preparați și beți ca un ceai - 1 linguriță de amestec la 250 de grame de apă clocotită. Se lasa pana se raceste.
Luați 1 dată pe zi înainte de mese timp de o lună.

Colecția 5. Ceai pentru diabetici
Ajută la reglarea metabolismului prin acțiune asemănătoare insulinei și regenerarea celulelor β pancreatice endocrine. Poate fi băut în mod regulat sub formă de ceai.

Raportul dintre componente și compoziția colecției este prezentat mai jos:

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/07/diabet.jpg" alt=" Colecția de ceai pentru diabetici" width="350" height="271" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=350&ssl=1 350w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C232&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 350px) 100vw, 350px" data-recalc-dims="1">!}
Se macină bine și se amestecă toate ingredientele active, se ia o linguriță și se fierbe cu un pahar cu apă clocotită. Se lasa pana se raceste complet. Este mai bine să faceți infuzia într-un termos peste noapte.

Posibil efect ușor diuretic. Rezolvă problema deficienței vederii la pacienții diabetici atunci când este administrat în mod regulat.

Aplicație în medicina tradițională

În Rusia, înainte de revoluție, planta a fost recoltată în scopuri farmaceutice. În multe țări este încă folosit în preparate farmacopee.

În medicina oficială, preparatele din iarbă de grâu sunt uneori folosite în tratamentul căilor biliare și urinare ca diuretic. De asemenea, folosesc proprietățile sale învăluitoare (conține o cantitate mare de mucus), efecte hemostatice și laxative. Și ca regulator al metabolismului sării.

Iarba de grâu poate fi găsită în farmacii ca parte a unui ceai de piept, diuretic, liniștitor. Rădăcinile uscate ale plantei numite „Iarbă de grâu târâtoare” sunt, de asemenea, vândute separat.

Jpg" alt=" Iarba de grâu în medicina tradițională" width="502" height="446" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=502&ssl=1 502w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C267&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 502px) 100vw, 502px" data-recalc-dims="1">!}

Suplimente alimentare care conțin iarbă de grâu

Să ne uităm la câteva suplimente alimentare care folosesc rădăcină de iarbă de grâu care există pe piață.

În Europa și SUA, suplimentele alimentare sunt preparate din rizom. În Germania, Elveția și Polonia se produc diuretice medicinale și bronhodilatatoare care utilizează extract de iarbă de grâu.

Rădăcina de iarbă de grâu face parte din suplimentul alimentar american Tiro-Vita NutriCare. Medicamentul elimină dezechilibrul hormonilor din sistemul endocrin și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra altor organe de secreție internă (glanda pituitară, glandele suprarenale, prostată). Efectul său principal este de a elimina deficiența de iod din organism și de a curăța intestinele.

Jpg" alt="Tiro-Vita NutriCare supliment alimentar" width="500" height="370" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C222&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1"> !}
Rizomul este utilizat în suplimentele alimentare NatureLax (Naturalaks) de la NSP. Suplimentul alimentar îmbunătățește producția de sucuri digestive și secreția de bilă, normalizează microflora intestinală și îi restabilește motilitatea.

Jpg" alt="Supliment alimentar (supliment alimentar) NatureLax" width="500" height="248" srcset="" data-srcset="https://i1.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i1.wp..jpg?resize=300%2C149&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Există un supliment alimentar ucrainean pentru normalizarea funcțiilor articulare Confort. Previne distrugerea și promovează refacerea țesutului cartilajului.
Eu personal am fost convins de eficacitatea lui. Durerea articulațiilor mamei a dispărut, iar scârțâitul din genunchi mi-a încetat.

Jpg" alt=" Phytocomplex Comfort - compoziție" width="500" height="282" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C169&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1"> Если состав виден нечетко — кликните на картинку.!}

Există și alte suplimente alimentare care conțin iarbă de grâu. Le-am citat pe cele cu care sunt personal familiarizată și care sunt destul de eficiente la utilizare pe termen lung. Puteți adăuga un alt supliment alimentar Econika - Extract de iarbă de grâu. Curăță sângele și elimină sărurile. Compoziția și aspectul său sunt prezentate în fotografia de mai jos:

Data-lazy-type="image" data-src="https://prozdorovechko.ru/wp-content/uploads/2017/07/ekonika-bad.jpg" alt="Supliment alimentar Econika - Iarbă de grâu extrage" width="500" height="336" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C202&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}
Se găsește în farmacii, magazine online și magazine naturiste.
Să luăm în considerare metoda de utilizare și doza acestui supliment alimentar.

1. Utilizare internă.
Doza profilactică - 0,5 grame pe zi, doza terapeutică - 1 gram pe zi.
Prepararea soluției: se toarnă 0,5-1 grame de pulbere în 200 ml apă clocotită și se împarte în două prize. Se bea cald de 2 ori pe zi, timp de zece zile, timp de 30 de minute de mese. Reaplicați după o pauză de o săptămână. Repetați cursul de 2-3 ori.

2. Utilizare externă.
Rețeta de preparare a decoctului descrisă mai sus poate fi folosită pentru comprese pe zonele inflamate sau pentru gargară, precum și pentru a face băi pentru boli de piele (sunt suficiente două porții de soluție pe baie de apă caldă).
Pulberea uscată este presărată pe rănile și zgârieturile proaspete deschise pentru a dezinfecta și a se vindeca.

Toate suplimentele nutritive necesită acumulare în organism și timp pentru a începe procesul atunci când organismul însuși corectează bolile cronice - suplimentul în sine îl ajută pur și simplu să înceapă această biocorecție.

Utilizarea rizomilor într-o dietă sănătoasă

Planta este folosită activ în gătit de către susținătorii unei diete sănătoase. În vremuri de foamete, locuitorul a salvat oamenii de foame. Rădăcinile proaspete sunt puse în supe și se prepară salate. Ca garnitură pentru carne și pește, rizomii proaspeți sunt prăjiți în ulei.

Consumul de zhitet ajută la scăderea colesterolului din sânge. Crește hemoglobina și este utilizat în terapia nutrițională pentru tratamentul anemiei.

Acum voi da exemple de feluri de mâncare din iarbă de grâu și rețetele lor - pentru iubitorii de alimentație sănătoasă. Îmi place mai ales caserola.

Ofer două rețete de caserole și ambele sunt delicioase! De când m-am îndrăgostit de un blender, încerc atât de multe feluri de mâncare.

Reteta caserola 1. Cu iarba de grau si ierburi. Se spală bine rizomii proaspeți și se fierbe în apă cu sare. După răcire, trebuie să le măcinați cu un blender sau mașină de tocat carne.

Se adauga patrunjel si marar tocate marunt, ceapa sau usturoi. Transferați într-un recipient de copt și turnați peste ouăle bătute cu smântână și condimente: piper, turmeric, un praf de ghimbir uscat. Se da la cuptor si se coace.

Jpg" alt="Caserolă din rădăcini proaspete de iarbă de grâu" width="500" height="476" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C286&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}
Pentru coacere, este mai bine să luați un vas mic, dar adânc.

Reteta caserola 2. Cu iarba de grau, cartofi si ciuperci. Se spala radacina proaspata de iarba de grau, se usuca putin pentru a se scurge, se taie si se prajeste intr-o tigaie in ulei. Cand isi schimba culoarea de la alb la galben, adauga morcovi taiati cubulete, ceapa si ciuperci.

Puteți lua șampile sau, dacă este posibil, o ciupercă Shiitake, care va crește semnificativ utilitatea felului de mâncare (trebuie să fie înmuiată în prealabil). Se amestecă totul bine și se prăjește ușor împreună cu rădăcinile de iarbă de grâu.

Nu prăjim cartofii, ci îi dam pe răzătoare grosieră și îi punem pe o oală mică, unsă cu ulei și adâncă din fontă. Peste cartofi se pune legume prajite cu iarba de grau.

Separat, amestecați laptele, oul și condimentele și turnați în ceaun, amestecând ușor. Se presara deasupra ierburi si seminte de susan. Se da la cuptorul preincalzit. Cand caserola este putin rumenita, o scoatem si presara deasupra branza rasa. Se da din nou la cuptor pana se rumenesc. Servește caserola cu iarbă de grâu și ciuperci fierbinți.

Vezi fotografia de mai jos pentru ingredientele pentru caserolă.

Jpg" alt="Reteta de caserola cu iarba de grau, cartofi si ciuperci" width="640" height="224" srcset="" data-srcset="https://i0.wp..jpg?w=779&ssl=1 779w, https://i0.wp..jpg?resize=300%2C105&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" data-recalc-dims="1"> !}
Reteta luata de aici. Adevărat, am schimbat ușor procesul de preparare a preparatului - l-am simplificat și l-am verificat.

Salate

Salatele sunt făcute atât din lăstari verzi, cât și din rădăcini. Se folosesc proaspete și sub formă de pulbere (extract de rădăcină).
1. Salată cu sfeclă și iarbă de grâu. Dacă tractul digestiv este perturbat, o salată cu sfeclă și iarbă de grâu va ajuta.

  • din rădăcini proaspete de iarbă de grâu 100 g
  • măcriș 50 gr
  • sfecla 100 gr

Salata se sare dupa gust, se adauga condimentele tale preferate si se asezoneaza cu smantana. Salata are un usor efect laxativ.

2. Salată cu anghinare, iarbă de grâu și miere. Gatiti si tocati marunt radacinile de iarba de grau intr-o cantitate de 150-200 de grame. Răziți doi sau trei tuberculi de anghinare, asezonați cu 1 lingură de miere.

Se amestecă ingredientele și se presară deasupra nuci, tocându-le în prealabil (nuci, alune sau migdale). Puteți stropi cu zahăr vanilat pentru gust.

Pâine și cereale

Iarna se folosesc rizomi uscați, care sunt măcinați și adăugați în terci. Pâinea și clătitele sunt coapte prin adăugarea de pulbere în făină. Puteți măcina singuri rizomii sau puteți utiliza suplimentul alimentar Econika - Extract de iarbă de grâu (descris mai sus). Iarba de grâu face pâinea obișnuită sau terciul mai sănătos.

Reteta pentru vanatoarea painei din iarba de grau. Fierbeți rădăcina, treceți printr-o mașină de tocat carne sau blender, adăugați drojdia și laptele. Puteți adăuga puțin zahăr, dar rizomii sunt suficient de dulci așa cum sunt. Lăsați peste noapte pentru procesul de fermentație.

Dimineața, frământați aluatul: adăugați 1 ou în amestecul fermentat și amestecați făina, aducând aluatul la grosimea dorită. Împărțiți-l în bucăți de mărimea unei palme și coaceți în cuptor sau pe cărbunii de pe foc.

Supă

Se prepară ca o supă obișnuită și, cu 10 minute înainte de sfârșitul gătitului, se adaugă rizomi proaspeți tăiați împreună cu pătrunjel și mărar.

Băuturi

Băuturile făcute din rizomi măcinați au un bun efect tonic și revigorant.

Cafea din iarba de grau. Pentru a le prepara, rizomii uscați se prăjesc într-un cuptor preîncălzit la o temperatură de 150 ° C timp de 15-20 de minute, apoi se zdrobesc și se obține cafea din iarbă de grâu.

În Bavaria se face bere folosind iarbă de grâu în loc de hamei. Această băutură este recomandată persoanelor slăbite de boală. Puteți să-l beți pur și simplu ca băutură tonică. Îți împărtășesc rețeta descrisă de E. Al-Shimari, „Cei 6 acri ale tale”:

Puneți 4 kg de rizomi tăiați într-un recipient mare de ceramică. Umeziți rădăcinile cu apă caldă pentru a le menține umede, dar scurgeți excesul de apă.

Așteptăm să apară muguri mici pe rădăcini. Apoi adăugați 1 kg de boabe de ienupăr zdrobite, 2-2,5 kg de zahăr și 70 g de drojdie de bere la rizomii încolțiți. Turnați 4 litri de apă caldă în recipient și amestecați. A doua zi se adauga inca 7,5 litri de apa calda, iar in a treia zi inca 9 litri.

Recipientul nu este închis ermetic, astfel încât gazele să poată scăpa liber în timpul fermentației. În a șasea zi, mustul rezultat este filtrat și turnat în sticle sau borcane. Se bea un pahar pe zi ca produs de intinerire si curatare cu gust placut.

Jpg" alt="Bere din iarbă de grâu" width="500" height="323" srcset="" data-srcset="https://i2.wp..jpg?w=500&ssl=1 500w, https://i2.wp..jpg?resize=300%2C194&ssl=1 300w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" data-recalc-dims="1">!}

Suc, stors din frunzele si rizomii culturii, este un bun remediu pentru combaterea excesului de greutate. Lichidul proaspăt stors se diluează într-o cantitate mică de apă și se bea 0,5 pahare de patru ori pe zi.

Smoothie cu iarbă de grâu sau mod personal de a mânca iarba de grâu

Îmi place să fac smoothie-uri din iarbă de grâu - Îmi împărtășesc experiența mea personală. Folosesc partea tânără de deasupra solului a plantei - tulpini și frunze. Adun o grămadă mică de ei în timp ce plimb câinii pe câmp.

Acolo adaug pe iarbă și petale de măceș (mai mult pentru miros și gust), dacă s-au decolorat deja, atunci adun capete de trifoi mov. Pot culege frunze tinere de cireșe, zmeură și coacăze.

Acasă, spăl totul bine, îl pun într-un recipient de blender și adaug fie o banană - apoi smoothie-ul este dulce și foarte gustos, fie castraveți și coriandru, lămâie - acesta sunt eu care slăbesc... Înainte de a porni blenderul, Adaug 100-150 ml apa curata.

Eu beau această băutură vindecătoare dimineața - un pahar înainte de masă. Anul acesta sunt deosebit de pasionat de iarba de grâu - anul trecut topinamburul a fost preferatul meu. Mă voi întoarce la el în toamnă - se coace sub logie.

Utilizarea plantei pentru animale

Iarba de grâu poate vindeca nu numai oameni, ci și animale. Pisicile și câinii mănâncă frunze de iarbă de grâu; are un efect antihelmintic pronunțat. Animalele folosesc, de asemenea, să mănânce frunze de iarbă pentru a curăța mecanic stomacul, provocând vărsături.

Pe lângă scopuri medicinale, rizomii plantei sunt folosiți ca hrană și suplimente de vitamine pentru animalele domestice. Folosit pentru hrănirea vitelor.

Pregatire si depozitare

Cel mai adesea, rizomii sunt folosiți pentru a obține materii prime, deoarece această parte a plantei conține un număr mai mare de substanțe utile. Recoltarea se face la începutul primăverii sau toamna în timpul săpăturii. În aceste perioade, nivelul de substanțe vindecătoare este maxim.

Când pregătiți materiile prime, ar trebui să acordați atenție aspectului ierbii. Plantele bolnave cu placă trebuie aruncate. Acestea pot fi infectate cu ciuperci și vă vor dăuna sănătății.

Rizomii sunt dezgropați, separați de frunze și spălați. Mai întâi, sunt uscate la soare timp de o zi, apoi uscate, întinse într-un strat subțire, la aer curat. De asemenea, îl puteți usca în uscătoare speciale la o temperatură de 70˚, amestecând și întorcându-le ocazional. Materia primă finită este inodoră și are un gust dulceag.

Întreaga masă de materie primă este plasată în borcane de sticlă pentru depozitare și bine sigilată. Materiile prime finite pot fi păstrate timp de 3 ani fără pierderea calităților benefice. Nu utilizați după data de expirare pentru a evita dăunarea sănătății.

Png" data-recalc-dims="1">

Rezumatul articolului. Astăzi ați învățat ce plantă, cum ar fi iarba de grâu, are proprietăți medicinale și contraindicațiile sale, v-ați familiarizat cu compoziția sa biologică, ați aflat cum sunt folosite rădăcina și frunzele de iarbă de grâu în medicina populară și oficială, rețetele lor de bază, cum să colectați și să depozitați corespunzător. materii prime.

Ai probleme de sănătate, dar nu vrei să iei pastile? Consultați-vă medicul și încercați tratamentul cu preparate din iarbă de grâu.

Dacă articolul a fost util, dă clic pe butoanele rețelelor sociale și distribuie prietenilor tăi: este util pentru ei, dar este frumos pentru mine. Va multumesc anticipat si fiti sanatosi!

Un semn sigur că o plantă este semnificativă pentru oameni este numărul mare de nume diferite. Iarba de grâu este cunoscută sub numele de iarbă de câine, iarbă de rădăcină, iarbă de vierme, dandur, dinte de câine, ortan, linge de rață și iarbă de iarbă. Și când citești această listă, nu poți să nu te gândești - este doar iarbă de grâu, o buruiană, de unde a primit atât de multe nume diferite, ce a făcut ca să o merite? Și a meritat-o ​​deloc? Acestea sunt întrebările la care vom căuta răspunsuri în acest articol.

Cum să recunoști iarba de grâu și unde să o găsești?

Iarba de grâu se caracterizează printr-un rizom subțire de lungime considerabilă, care are multe ramuri și lăstari care se divid și cresc rapid sub pământ. Iarba de grâu târâtoare are o tulpină dreaptă, goală, care atinge o înălțime de 120 de centimetri. Frunzele plantei sunt de culoare verde închis, au 1 centimetru lățime și 40 centimetri lungime.

Perioada de înflorire a acestei plante discrete este din iunie până în iulie. Florile mici inconspicue sunt adunate în spiculete care cresc până la 15 centimetri lungime. Și iarba de grâu dă roade în iulie-septembrie.

În țara noastră, iarba de grâu târâtoare este foarte răspândită, crescând în câmpuri și pajiști. Se găsește și în grădinile noastre și se găsește atât de des încât este considerată o buruiană, cu care mulți grădinari se luptă cu încăpățânare.

Ortanets crește nu numai aici, în Rusia, ci și în Europa - medicii din Elveția și Germania știu despre proprietățile sale benefice.

Colectare de iarbă de grâu

Cea mai utilă parte a iarbii de grâu este rizomul. Ar trebui să fie colectat la mijlocul toamnei sau la începutul primăverii. Rizomii trebuie spălați cu atenție, curățați și uscați într-o cameră răcoroasă, întunecată și ventilată. Puteți folosi un uscător special sau un cuptor (în acest caz, rizomii trebuie răsturnați periodic).

Iarba de grâu recoltată este depozitată în cutii sau pungi de lemn timp de până la doi până la trei ani. Protejați colecția de medicamente de diferiți dăunători.

Un pic despre compoziție

Proprietățile medicinale și contraindicațiile ierbii de grâu sunt determinate de compoziția sa. Rizomul conține săruri ale multor micro și macroelemente, acizi organici, substanțe mucoase, vitaminele A și B, uleiuri esențiale și este bogat în fructoză, gumă, acid lactic, tanin și o mulțime de alte substanțe utile omului.

Nu numai că putem aprecia proprietățile minunate ale ierbii de grâu, dar servește și drept hrană pentru majoritatea ierbivorelor. Și unele păsări ciugulesc și semințe de iarbă de grâu.

Utilizare în medicina populară

Pentru tratament, se folosește de obicei rizomul și, în cazuri mai rare, se folosește iarba de grâu.

Este de remarcat faptul că, deși rădăcina de iarbă de grâu nu are contraindicații speciale, este mai bine să discutați despre tratamentul cu medicul dumneavoastră înainte de a utiliza orice medicament preparat din aceasta.

Un decoct și infuzie preparate din rizom de iarbă de grâu stimulează expectorația sputei și mucusului, are un efect benefic asupra funcționării tractului urinar și a sistemului digestiv, oprește sângerarea, purifică sângele și reduce durerea.

Iarba de grâu este folosită pentru a vindeca răceli, pneumonie, reumatism, boli ale ficatului, tractului biliar, inimii, rinichilor și tractului digestiv.

Valoarea suplimentară a ierbii pentru câini este dată de faptul că poate curăța eficient organismul de efectele negative ale radiațiilor. Rizomii și tulpina acestei plante conțin suficient tanin pentru a elimina toxinele din organism.

O problemă comună astăzi este osteocondroza. Iarba de grâu vă poate ajuta într-o oarecare măsură, îndepărtând excesul de sare. De aceea, Ortanul este indispensabil pentru toate tipurile de boli articulare.

În plus, iarba de grâu târâtoare și-a găsit utilizare în medicina populară datorită faptului că un decoct din ea are un efect bun asupra tuturor tipurilor de edem.

Deoarece iarba pentru câini este un excelent purificator de sânge, consumul de suc este recomandat pentru alergii și diverse erupții cutanate. Extractul de iarbă de grâu este o componentă a multor medicamente pentru bolile de piele. Pentru abcese, acnee și orz, folosiți un decoct de rizomi și luați, de asemenea, băi medicinale cu acest decoct.

Există chiar o opinie că iarba de grâu ajută la vindecarea diabetului.

Medicamentele făcute din rizomi de iarbă de grâu normalizează metabolismul la persoanele cu tulburări de acest fel. Un decoct de rizomi, preparat în lapte sau apă, poate ajuta la tuberculoza pulmonară. Copiii sunt tratați cu un decoct și băi de iarbă de grâu pentru eczeme și diateză.

Decoctul de iarbă de grâu, conform unor recenzii, are un efect benefic asupra pacienților cu pierdere incompletă a vederii.

Pentru constipație frecventă, beți bulionul, faceți clisme și faceți băi de șezut în ea.

Rețete

Infuzie

Pentru a obține o infuzie de iarbă de grâu, trebuie să turnați două linguri de rizomi uscați ai plantei în 500 ml de apă fierbinte, doar fiartă și să lăsați la infuzat într-un termos sau într-o cratiță învelită într-un prosop timp de 6 ore.

Decoctul

Pentru a obține un decoct vindecător, 2 linguri de rădăcini uscate de iarbă de grâu trebuie fierte în 1 litru de apă suficient pentru ca jumătate din lichid să se evapore.

Napar

Aburul rizomilor plantei se prepară în același mod ca și decoctul, dar se dovedește a fi mai concentrat. Este nevoie de 100 g de rizomi uscați, turnați 1 litru de apă și fierbeți până când jumătate din lichid se evaporă din recipient.

Băi terapeutice

Pentru a pregăti o baie terapeutică, trebuie să pregătiți în avans 100 g de iarbă de grâu uscată și rădăcini de brusture, puneți-le într-un recipient mare, turnați 5 litri de apă clocotită și fierbeți încă 10 minute. Bulionul finit trebuie turnat într-o baie de apă. Astfel de băi, dacă sunt luate cel puțin o dată la 7 zile, dau rezultate excelente pentru o varietate de boli de piele. Durata băii ar trebui să fie de aproximativ o jumătate de oră, iar temperatura apei să fie de aproximativ 37 de grade. Pentru un efect mai vizibil, puteți combina băile cu ingestia decoctului.

Contraindicații

Nu există contraindicații pentru utilizarea ierbii de grâu târâtoare ca atare, dar vă putem da un singur sfat - urmați cu strictețe doza indicată, aveți grijă de rinichii dumneavoastră. Ei bine, desigur, înainte de a utiliza orice medicamente, chiar și din ierburi, chiar și din plante benefice precum iarba de grâu, ar trebui să consultați un medic.


Gen: iarbă de grâu (Elytrigia).
Familie: Cereale (Gramineae).
Nume latin: Elytrigia repens.
Nume comune: vieţuitor, iarbă de grâu, lingă de raţă, iarbă de vaci, plover, dinte de câine, dinte de lup, foc de câmp, iarbă de rădăcină, iarbă de câine, iarbă de vierme.

Descriere.

Iarba de grâu târâtoare este o plantă erbacee perenă, cunoscută în principal ca buruiană rău intenționată, dar pe lângă faptul că această iarbă îi enervează pe grădinari și grădinari, ea, ca aproape orice plantă, are și proprietăți benefice.

Structura ierbii de grâu târâtoare

Rizomul ierbii de grâu târâtoare este orizontal, cilindric, galben pai. Poate atinge o lungime de 15 m și pătrunde în sol până la o adâncime în medie de 5 până la 15 cm, uneori până la 1 m.

Frunzele sunt cel mai adesea albastru-verzui sau cenușii, de formă îngustă-liniară, plate, aspre, alterne. Frunzele au 15-40 cm lungime, 3-10 mm lățime la bază și 2-10 mm mai înalte de-a lungul tulpinii.

Tulpina este erectă, goală, cu frunze, goală în interior. Înălțimea sa variază de la 40 la 150 cm, dar, de regulă, 60-100 cm.

Florile au solzi verzi și sunt adunate în vârfuri drepte, lungi și înguste. De obicei, există 5-10 flori într-un țeapă și are o lungime de 7-15 cm. Spiculeții sunt adunați într-un vârf rar de 10 până la 30 cm lungime. Spiculeții și solzii de flori inferioare se îngustează treptat spre vârf și se transformă într-un mustaţă.

O plantă de iarbă de grâu târâtoare poate produce până la 10.000 de semințe, care rămân viabile în sol timp de aproximativ 12 ani.

Fructul ierbii de grâu este un bob peluș, alungit, păros, în formă de barcă.

Se reproduce în principal prin rizomi.

Distribuție și habitat

Iarba de grâu târâtoare crește în pustii, terenuri de pânză, poieni de pădure, de-a lungul marginilor pădurilor, în apropierea drumurilor, în pajiști, terenuri arabile și grădini de legume. Este dificil de eradicat din cauza faptului că rizomul este lung, târâtor, noduri, iar bucăți din rădăcinile sale nu mor atunci când sunt tăiate și produc lăstari noi. Dar în afara solului, rizomii de iarbă de grâu se usucă rapid și mor.

Preferă solurile bogate în humus, umede, nisipoase afânate și mlăștinoase.

Apare frecvent în natură. Foarte frecvente în Rusia, în zona temperată. Se găsește și în zona temperată a Europei de Vest și a altor continente.

Timpul de înflorire și de recoltare

Planta înflorește în iunie - iulie, fructele se coc în iulie - septembrie.

Rădăcina de iarbă de grâu are proprietăți medicinale. Se colectează la începutul primăverii sau toamna în timpul cultivării solului (sfârșitul august - septembrie). Uscați materiile prime în uscătoare la 60-70 °C sau la aer sub baldachin. Deoarece materialul uscat treptat este foarte ușor afectat de ciupercile de mucegai și, în mod natural, în acest caz devine nepotrivit pentru utilizare, este adesea amestecat. Termenul de valabilitate al materiilor prime este de 2 sau 3 ani. Gustul materiei prime este dulceag, nu are miros.


Compoziție chimică

Proprietățile benefice ale ierbii de grâu târâtoare sunt determinate de compoziția sa chimică unică.

Rădăcina ierbii de grâu și sucul acesteia conțin mulți carbohidrați (triticină), mucus și saponine, multe săruri minerale, în special potasiu, acid silicic și fier, vitaminele A și , precum și acizi organici.

Aplicarea și proprietățile benefice ale iarbii de grâu târâtoare

Proprietățile preventive și medicinale ale plantei

Proprietățile benefice ale iarbii de grâu sunt următoarele: planta are proprietăți diaforetice, diuretice, expectorante, laxative ușoare, tonice, învăluitoare, antiinflamatorii. Reglează tulburările metabolismului carbohidraților, mineralelor și lipidelor (acțiunea inozitolului). Ajută la întărirea peretelui vascular.

Indicațiile de utilizare sunt:

raceli, bronsita, pneumonie, reumatism, boli de inima, ficat (hepatita, ciroza), cai biliare, rinichi, uretra, cistita, gastrita, colita, edem, febra, nevroza vezicii urinare, icter, pierderea partiala a vederii, anemie, rahitism, furunculoza , acnee.

Contraindicații de utilizare

Ca toate plantele medicinale, iarba de grâu are contraindicații de utilizare.

Deci, este mai bine să vă abțineți de la utilizarea ierbii de grâu în caz de hipotensiune arterială, pancreatită acută cu diaree sau exacerbare a ulcerului gastric. În plus față de faptul că trebuie să vă amintiți despre contraindicații, ar trebui să evitați supradozajul de medicamente preparate cu iarbă de grâu. În caz de supradozaj, pot apărea dureri în zona rinichilor.

Rețete de medicină tradițională. Prepararea și utilizarea medicamentelor din iarba de grâu târâtoare

Un decoct de rădăcină de iarbă de grâu, o infuzie de rizomi, precum și sucul din rădăcină, tulpină și frunze au proprietăți medicinale.

Un decoct de rizomi de iarbă de grâu se prepară după cum urmează: 25 g de materii prime uscate se pun la fiert la foc mic în 0,25 litri de apă timp de 10 minute, se lasă 1 oră, apoi se filtrează.
Instrucțiuni pentru utilizarea decoctului. Luați de 3 ori pe zi, 1 lingură înainte de masă. Decoctul se foloseste si extern (sub forma de bai) pentru eczeme, furunculoza si diateza exudativa.

O infuzie de rizomi de iarbă de grâu se prepară după cum urmează: 10 g de materie primă uscată se infuzează în 400 ml apă fiartă răcită timp de 12 ore, apoi se filtrează. Apoi trebuie să turnați 200 ml de apă clocotită peste rizomi timp de 1 oră și să strecurați prin 3 straturi de tifon. Ambele infuzii sunt amestecate.
Instrucțiuni de utilizare a perfuziei. Luați o jumătate de pahar după masă de 2-4 ori pe zi.

Sucul de iarbă de grâu este stors din rizomi proaspeți (aprilie - începutul lunii mai sau toamna), tulpini și frunze. Înainte de utilizare, iarba și rădăcinile se spală în apă curentă, se opăresc cu apă clocotită și se trec printr-o mașină de tocat carne, apoi se diluează cu apă (1:1), se stoarce printr-o cârpă groasă și sucul se fierbe timp de 3 minute. Luați de 3-4 ori pe zi, 0,5-1 pahar cu 20-30 de minute înainte de masă. Curs 3-4 luni.

Iarba de grâu târâtoare este o plantă perenă care este cel mai faimos reprezentant al genului Iarbă de grâu din familia Poaceae (sau Cereale). Este cunoscută în special de oamenii care au cabane de vară, grădinari și grădinari ca o buruiană rău intenționată care crește peste tot. La fel ca și alte buruieni (de exemplu, păpădie, brusture, agrișe, pătlagină), iarba de grâu târâtoare are proprietăți medicinale cunoscute încă din timpul Greciei Antice și Romei. Ca materii prime medicinale se folosesc rizomul și mai rar frunzele plantei. Au efecte diuretice, antiinflamatoare, diaforetice, expectorante și laxative. Puteți găsi iarbă de grâu târâtoare în multe țări din Asia, Africa de Nord și Europa, cu excepția zonelor deșertice și întunecate. Printre alte denumiri ale plantei sunt cunoscute: absintium, dinte de lup, iarba de câine, secara, iarba de grau, focul campurilor.

Descriere botanica

Iarba de grâu târâtoare este o plantă erbacee fără pretenții care se găsește în grădini, grădini de legume, pustii, pajiști, câmpuri, poieni și margini de pădure, sub garduri și lângă drumuri. Se înmulțește ușor prin rizomi și semințe. Chiar și dintr-un fragment foarte mic de rizom care are cel puțin un mugur viu, crește o nouă plantă.

Interesant: iarba de grâu este o buruiană greu de eradicat, care pune o mare problemă pentru grădinile de legume și terenurile agricole. Doar 10 plante la 1 m2 de teren semănat cu grâu pot reduce randamentul acestei culturi cu o medie de 500 kg la hectar, ceea ce este asociat cu absorbția activă a umidității și a nutrienților din sol de către buruieni.

Iarba de grâu comună are un rizom lung (până la 15 m), târâtor, asemănător cordonului, situat orizontal sub pământ la o adâncime de 5–20 cm, în funcție de tipul de sol, cu numeroase rădăcini și ramuri adventive. Vârfurile ramurilor sale se îndoaie în sus și ajung la suprafața solului, formând noi indivizi. În ciuda faptului că rizomul este destul de subțire, se distinge prin rezistența ridicată și creșterea rapidă. Poate pătrunde în scânduri de până la 3 cm grosime și în tuberculii de cartofi. Rădăcinile tinere de iarbă de grâu sunt albe, în timp ce cele vechi sunt galben-maronii.

Tulpinile plantei sunt erecte, atingând o înălțime de 20 cm până la 1,5 m (în medie 60 – 100 cm). Sunt goale la exterior, fără pubescență și goale la interior.
Aranjamentul frunzelor este regulat. Limbul frunzei este plat, cu nervuri paralele, de formă îngustă-liniară, lung de 15–40 cm și lățime de până la 1 cm, aspru pe partea superioară. Frunzele sunt de culoare verde sau verde-albăstrui, cresc vertical de la rădăcină, acoperind parțial tulpina cu bazele lor și formând o teacă de frunze.

Iarba de grâu târâtoare înflorește din mai până în iulie. Florile sunt mici, discrete, galben-verzui, situate pe vârfurile tulpinilor, adunate în 4-10 bucăți în spiculețe, formând un vârf complex de inflorescență de 10-30 cm lungime.Fiecare floare are 3 stamine și 1 pistil.

Fructele se coc din august până în septembrie și sunt boabe filoase, păroase, de până la 1 cm lungime, închise în solzi florali topiți. Fiecare fruct conține o sămânță.

Compoziție chimică

Rizomii și iarba ierbii de grâu târâtoare sunt folosite în scopuri medicinale, ceea ce se datorează conținutului ridicat de diferiți compuși benefici din aceste părți ale plantei. Printre ei:

  • uleiuri esențiale și grase;
  • acizi silicici și organici (lactic, malic);
  • mono- și polizaharide (levuloză, fructoză, amidon, inulină, fibre, pectine);
  • gingii și mucus;
  • glicozide;
  • saponine;
  • vitamine (caroten, acid ascorbic, inozitol);
  • proteine ​​și aminoacizi;
  • minerale (K, Mg, Fe, Mn, Na, Ca, Zn).

Proprietăți medicinale

Utilizarea pe scară largă în medicina populară se datorează descoperirii următoarelor proprietăți medicinale în iarba de grâu:

  • antiinflamator;
  • diaforetic;
  • expectorant;
  • bilă și diuretic;
  • antiseptic;
  • învelitoare;
  • hemostatic și vindecarea rănilor;
  • tonic;
  • calmant;
  • laxativ.

Efectul diuretic și antiinflamator al plantei permite utilizarea cu succes pentru hidropizie, edem de diverse etiologii, urolitiază și procese inflamatorii ale sistemului urinar (nefrită, cistita, uretrita). Iarba de grâu ajută la colelitiaza, patologiile căilor biliare și ale vezicii biliare, boli hepatice (hepatită, ciroză, degenerare grasă) și boli inflamatorii ale sistemului digestiv precum gastrita, colita, enterita. Crește pofta de mâncare, restabilește metabolismul, normalizează funcția intestinală și este eficient pentru constipație.

Ca remediu diaforetic, reparator, hrănitor și reparator, iarba de grâu este folosită pentru anemie, răceli și febră. Datorită efectului expectorant, decocturile și infuziile sale ameliorează tusea și cresc scurgerile de spută în timpul tusei, bronșitei acute și cronice și tuberculozei.

Rădăcina de iarbă de grâu prezintă și proprietăți medicinale în raport cu sistemul cardiovascular, ajută la curățarea sângelui, reduce nivelul de colesterol, întărește vasele de sânge și crește elasticitatea pereților capilarului. În acest sens, produsele pe bază de acesta vor fi deosebit de utile persoanelor în vârstă.
Intern și extern sub formă de loțiuni, comprese și băi, produsele din iarbă de grâu sunt folosite ca analgezic și antiinflamator pentru reumatism, radiculită, gută, boli articulare și osteocondroză. Atunci când sunt aplicate local, infuziile din rizomii plantei sunt eficiente sub formă de loțiuni și freci pentru boli de piele, furuncule, eczeme, dermatite, acnee și sub formă de băi de șezut și clisme pentru hemoroizi și procese inflamatorii în rect.

Interesant: Iarba de grâu a primit denumirea populară de „iarbă de câine” datorită faptului că este foarte ușor mâncată de pisici și câini, în special de cei bolnavi sau lipsiți de vitamine atunci când locuiesc într-un apartament.

Gol

Vara se pot folosi rizomi proaspeți pentru prepararea medicamentelor, iar în restul anului se pot folosi și cei uscați.

Rizomii de iarbă de grâu târâtoare sunt colectați toamna sau primăvara devreme. Acestea sunt îndepărtate de pe pământ, scuturate de reziduurile de sol, curățate de rădăcini mici, tulpini și impurități străine, apoi spălate cu apă rece. Rizomii pregătiți sunt uscați, întinși într-un strat subțire, la aer curat, la soare, de preferință pe timp de vânt, sau într-un uscător la o temperatură care nu depășește 60 ° C. În timpul procesului de uscare, rizomii sunt răsturnați periodic. Gradul de pregătire al materiei prime este determinat prin îndoirea rizomilor. Ar trebui să se plieze cu ușurință la un unghi ascuțit și să nu se îndoaie.

Materiile prime uscate au un gust dulceag. Păstrați-l în pungi de material textil sau cutii de lemn într-un loc întunecat și uscat timp de cel mult 2 ani.

Metode de aplicare

În medicina populară, rizomii și iarba de grâu sunt folosite sub formă de decocturi, infuzii și suc proaspăt stors. Aceste produse trebuie consumate înainte de masă. Planta se adaugă la diverse infuzii și ceaiuri din plante, pe care le puteți pregăti singur sau le puteți cumpăra de la farmacie.

Pe lângă uzul medicinal, unii oameni folosesc această plantă la gătit. Rizomii măcinați sunt folosiți pentru a face făină pentru coacerea pâinii, prăjiturii, turtă dulce sau pentru a face bere și cereale pentru terci. Rizomii proaspeți tăiați sau fierți se adaugă în salate, supe, caserole, preparate din pește și carne.

Decoctul pentru hemoroizi, constipație, inflamație a rectului și a colonului sigmoid

Rizom tocat în cantitate de 2 lingurițe. se toarnă un pahar cu apă clocotită, se fierbe 5 - 7 minute la foc mic și se lasă o oră. Decoctul rezultat se folosește înainte de culcare sub formă de microclisme cu un volum de 30–60 ml sau se consumă pe cale orală, după diluarea cu apă fiartă de 10 ori, câte 30 ml de trei ori pe zi.

Remediu pentru bolile de piele

Iarba de grâu și rizomii de brusture (100 g fiecare) se pun într-un vas mare emailat și se toarnă 4–5 litri de apă fierbinte. Se fierbe 10 minute. Bulionul este răcit, filtrat și turnat într-o baie umplută cu o temperatură a apei de 36 - 37 ° C. Faceți această baie timp de 30 de minute o dată pe săptămână.

În paralel cu băile, în interior se consumă un decoct preparat din 1 lingură. l. rizomi și 200 ml apă în modul descris mai sus.

Infuzie pentru gută, boli articulare, osteocondroză

Rizomii plantei (2 linguri) se zdrobesc, se toarnă ½ litru de apă clocotită și se lasă timp de 10 - 12 ore într-un recipient bine închis. Se strecoară și se ia o jumătate de pahar de trei ori pe zi. Este mai bine să pregătiți această infuzie seara, astfel încât să se infuzeze peste noapte.

Suc de iarbă de grâu pentru bolile biliare

Iarba cu bucăți de rizomi este spălată în apă curentă rece, tăiată în bucăți, stropită cu apă clocotită și măcinată într-o mașină de tocat carne. Masa rezultată se diluează pe jumătate cu apă, se stoarce printr-o cârpă groasă și se fierbe timp de trei minute. Luați 15-30 ml de trei ori pe zi. Produsul rezultat poate fi păstrat la frigider pentru cel mult două zile.

Decoctul pentru boli ale sistemului urinar

Rizomii zdrobiți uscați (2 linguri) se toarnă cu 200 ml de apă, se fierb timp de 10 minute, se acoperă cu un capac. Se lasa 4 ore si se filtreaza. Luați 15 ml de trei ori pe zi.

Precauții

Utilizarea pe scară largă a plantei în medicina populară se datorează disponibilității sale, precum și faptului că, alături de proprietățile medicinale valoroase ale iarbei de grâu târâtoare, există foarte puține contraindicații pentru utilizarea acesteia. Produsele din acesta nu trebuie utilizate de către copiii sub 2 ani, femeile care alăptează și femeile însărcinate, persoanele cu intoleranță individuală sau alergii la această plantă.

Avertisment: O supradoză de iarbă de grâu târâtoare poate provoca durere în zona rinichilor, diaree și depresie. Dacă apar astfel de simptome, administrarea medicamentelor din acesta trebuie oprită imediat.

Proprietăți medicinale, preparare și metode de utilizare a ierbii de grâu târâtoare:

Toate materialele de pe site sunt prezentate doar în scop informativ. Înainte de a utiliza orice produs, consultarea medicului este OBLIGATORIE!

Ai întrebări?

Raportați o greșeală de scriere

Text care va fi trimis editorilor noștri: