Какво да ядете, за да поддържате ставите си здрави

Съвременният начин на живот с липсата на физическа активност оказва негативно влияние върху здравето на ставите. Храните, които са полезни за вашите стави, са един от начините за предотвратяване на дегенеративни промени в ставите. При редовна консумация на такава храна ще имате много по-малък риск от развитие на опасни заболявания на опорно-двигателния апарат.

Какви вещества са необходими за насищане на тялото, за да поддържате ставите си здрави?

За здрави стави е необходим преди всичко колагенът. Това е протеин, намиращ се в големи количества в хрущялните тъкани, връзките, а също и в кожата. В хрущялите и връзките колагенът образува здрава мрежа, която е основата или рамката на хрущяла. При липса на този протеин хрущялът губи своята еластичност и здравина и става уязвим дори при леко физическо натоварване.

Сярата и селенът също са основни елементи за здравето на опорно-двигателния апарат. И въпреки че този елемент присъства във всички клетки на тялото, по-голямата част от него се намира в хрущяла и кожата. Без сяра е невъзможно образуването на колаген и протеогликани, основни компоненти на ставната тъкан.

Селенът предотвратява развитието на възпалителни процеси в хрущяла. Освен това е необходимо да се предотврати развитието на остеохондроза, артроза и остеодистрофия.

Омега-3 мазнините са много полезни за ставите и хрущялите. Те предотвратяват развитието на възпалителни процеси в ставите. Без такива киселини възстановителните процеси в ставите са невъзможни.

Какво трябва да ядете, за да поддържате ставите си здрави

На първо място, ставите се нуждаят от пълноценна, балансирана диета, богата на витамини и минерали. И компонентите, необходими за опорно-двигателния апарат, могат да бъдат намерени в най-често срещаните продукти. Знаейки кои храни са полезни за двигателната система, винаги можете да се чувствате в добра форма.

И така, богати източници на омега-3 киселини са следните храни:

• Мазни морски риби. Той е не само вкусен, но и невероятно богат на уникални за организма киселини;
• Салати на основата на масло от ленено семе.

Има много сяра в говеждото, пилешкото, сьомгата, треската и морския език. Има много от този елемент и в лука, зелето, ябълките и цариградското грозде, които са достъпни за всички.

Но има много селен в мидите, скаридите и бразилските орехи. Вярно е, че такива продукти са много скъпи и следователно не всеки може да си позволи да ги купи. Но ако на масата си всеки ден има чесън, мляко, яйца и водорасли, тогава запасите от селен в тялото също ще бъдат възстановени.

За да обогатите тялото с колаген, се нуждаете от следните полезни за ставите продукти:

• Аспик. Въпреки това, поради високото си съдържание на холестерол, желето не трябва да се яде често. Можете да си го позволите максимум веднъж седмично. Желираната риба и желето са по-малко вредни.
• Чисто месо;
• Млечни продукти;
• бобови растения;
• Сьомга.

В допълнение, цитрусовите плодове, отвара от шипка, ядки, всички зелени зеленчуци, всички млечни продукти, месни субпродукти и зърнени култури са важни за ставите. Съдържат комплекс от витамини и минерали, които подпомагат регенерацията на ставната тъкан и забавят дегенеративните процеси.

Какво е вредно за ставите

На трапезата ни може да има храни, които значително увреждат ставния апарат.

За да предотвратите превръщането на здравословните храни във вредни, е необходимо да изоставите ецването и да дадете предпочитание на ферментацията. Този начин на приготвяне на храна е най-безопасният за ставите. И за да се запазят витамините в зеленчуците и плодовете, те трябва да бъдат изсушени или замразени. Препоръчително е да се намали времето за топлинна обработка на зеленчуци и плодове.

Ето храните, които трябва да изключите от диетата си, за да поддържате здрави стави:

1. Газирани напитки;
2. Хляб от бяло брашно;
3. Печени изделия, към които са добавени набухватели и стабилизатори;
4. Така наречените снаксове – чипс, ядки, зърнени храни, крекери и др.;
5. Топено сирене;
6. Ракови пръчици;
7. Маринати и пушени меса;
8. Шоколад, чай, кафе. Тези храни съдържат много пурини, които са вредни за ставите;
9. Киселец, спанак. Оксаловата киселина, която съдържат, дразни ставите.

Спазването на правилата за здравословна диета, премахването на лошите навици и достатъчната физическа активност помагат за поддържане на здрави стави за дълго време.