Когда можно пить гейнер. Как нужно правильно пить гейнер для набора мышечной массы

Также в смеси нашлось место и для углеводов, которые характеризуются низким гликемическим индексом. Для них свойственно медленное расщепление и постоянное обеспечение организма энергией.

Основы, которые требуется знать

Прежде чем разобраться, как правильно принимать следует проанализировать некоторые основы. В составе классической смеси белков должно быть меньше углеводов примерно в три раза. Они способствуют приросту мышечной массы. Углеводы же необходимы для восполнения запасов энергии после окончания тренировочного процесса. Ко всему прочему требуется дополнительная энергия, которая извлекается из Она будет расходоваться на увеличение мускулатуры.

Дополнительные элементы спортивного питания

Жиры, которые находятся в составе гейнера, довольно часто не несут в себе пользы. Производители спортпита стараются минимизировать их число, заменяя насыщенные виды жиров ненасыщенным. Ко всему прочему, добавляются пищеварительные энзимы. Это требуется для того, чтобы спортивная смесь лучше усваивалась. В качестве дополнительных элементов в составе гейнера могут выступать витамины и минералы. Спортивное питание данного типа обогащается за счет глутамина, креатина и аминокислот. Итак, гейнер - как правильно принимать его?

На чем требуется акцентировать внимание?

В первую очередь следует правильно подойти к выбору смеси. В этом деле требуется руководствоваться индивидуальными потребностями. В том случае, если доля жира в организме достаточно высока, то следует выбирать концентрат, отличающийся большим содержанием белков по сравнению с углеводами. Последние способствуют набору лишних килограммов. Особенно это проявляется в том случае, если тренировка не является достаточно интенсивной. В том случае, если имеется то лучше всего приобрести протеиновые коктейли, нежели гейнер.

Если начинающий спортсмен отличается худощавым телосложением и быстрым обменом веществ, то выбор следует сделать в пользу того вещества, в котором высокое количество углеводов. Большая калорийность напитка поможет сделать прием гейнера наиболее эффективным в вопросе

О чем не следует забывать?

Особое внимание следует обратить на белковый состав. В том случае, если углеводы, используемые в спортивном питании, довольно часто обладают хорошим качеством, то белки не всегда могут принести пользу организму. От качества данного строительного элемента в большей степени будет зависеть стоимость самого спортивного питания.

Гейнер является идеально сбалансированной пищевой добавкой. Однако производители не всегда способны учесть индивидуальные особенности, присущие каждому спортсмену. В связи с этим, прежде чем начать прием гейнера для набора мышечной массы, следует определиться в том, нужны ли добавки и витамины в составе смеси. Креатин для увеличения мышц можно приобрести отдельно. Витамины будут лишними в том случае, если начинающий атлет проходит соответствующий курс, прописанный лечащим врачом.

Эффект от приема

Какой должна быть дозировка гейнера? Следует понимать, что эта смесь является сухим концентратом питательных веществ. Перед приемом его необходимо разбавить, доведя до однородной консистенции. При этом использовать можно воду либо молоко. На упаковке спортивного питания написаны конкретные порции продукции, необходимые для разового приема. Однако они не во всех ситуациях оказываются объективными. Каждый отдельно взятый производитель пытается повысить оборот своего продукта. Слишком высокая доза не способна принести вред организму. Однако и эффекта от этого будет немного. Это связано с тем, что количество усваиваемого белка организмом ограничено. К примеру, 300 грамм смеси не принесут больше пользы по сравнению с оптимальной порцией, равной 150 граммам.

Сколько надо принимать?

Расчет одной порции следует производить индивидуально, беря во внимание особенности организмы. Учитывать требуется вес, уровень спортивной подготовки, потребность в калориях, график с интенсивностью тренировочного процесса. После того как будет найдено оптимальное соотношение белков с углеводами в порции, следует начинать принимать гейнер. Как правильно употреблять его? В первую очередь следует развести смесь в количестве, которое будет равно одной трети расчетной дозировки. Порции увеличивать надо постепенно, наблюдая при этом за результатом. Если эффекта не видно, то дозировку следует увеличивать. Если будет происходить набор лишнего веса, то потребуется ограничить прием, используя данный напиток только перед тренировкой.

Время, когда следует употреблять гейнер

Как правильно принимать спортивное питание? Отвечая на этот вопрос, следует разобраться со временем приема.

  1. Употребление перед тренировкой. Если прием гейнера осуществлять непосредственно перед началом тренировочного процесса (за 30 минут до его начала), то будет получен запас энергии. Соответственно, увеличится интенсивность роста мускулатуры. Ко всему прочему еще один источник энергии будет обеспечивать дополнительное питание тканей. Кроме того, в такой ситуации будет лучше усваиваться белок.
  2. Прием по окончании тренировочного процесса. Если принять гейнер после тренировки, то организм получит белок. Этот элемент применяется с позиции строительного материала для мышц. Также будут получены углеводы. Они дадут лишние калории, которые впоследствии будут использоваться для того, чтобы обеспечить процесс синтеза.

Через полтора часа после того, как будет закончена тренировка с силовыми видами упражнений, сформируется В связи с этим питательные вещества начнут усваиваться более активно. Мышечные волокна нельзя оставлять без дополнительного питания в такой ситуации. В противном случае начнется их истощение, а не рост. Для предотвращения этого необходимо употреблять гейнер. Как правильно принимать его, уже практически понятно. Следует отметить, что сразу после тренировки (пока не прошло тридцати минут) употребление данного вещества не рекомендуется. Организму необходимо дать время на то, чтобы он успокоился.

Что еще следует знать про гейнер?

Как правильно принимать это спортивное питание, уже ясно. Следует отметить, что им можно заменить обычный прием пищи. Если наблюдается нехватка времени на готовку, то гейнер станет отличным вариантом. Особо актуальным вопрос является для тех спортсменов, которые характеризуются астеничным телосложением с недостатком мышечной массы. Также можно дополнить рацион гейнером в том случае, если есть необходимость в быстром наборе массы. Спортивное питание можно принимать на ночь. За счет этого можно увеличить калорийность рациона в случае нехватки в нем белков с углеводами. Но опять же, данный совет в наибольшей степени касается худощавых спортсменов, отличающихся быстрым обменом веществ. Следует помнить, что во время сна расход углеводов относительно энергетических процессов сводится к минимуму. Однако они откладываются в виде жиров. Следует учитывать суточную потребность в калориях. Кроме того, необходимо вводить спортивное питание в режим постепенно. Только так пищеварительная система привыкнет к гейнеру. Если все будет сделано правильно, то уже через неделю можно будет отметить первые результаты. Произойдет увеличение силы с выносливостью, начнут расти мышцы.

Почему следует употреблять спортивное питание?

Подводя итог под всем вышесказанным, следует перечислить основные достоинства этого спортивного питания.

  1. Гейнер способствует удовлетворению требований относительно большого количества калорий. Такого рода потребность - проблема, характерная для многих мужчин. Спортивное питание помогает упростить ее решение. Особенно если учесть, что на сегодняшний день имеется большое количество доступных смесей.
  2. Благодаря особой форме жиров можно оставаться более стройным. В гейнере имеется особый тип пищевых жиров. Они помогут удерживать форму в оптимальном состоянии в процессе наращивания мышечной массы.
  3. Существует огромное количество вариантов питания, принимаемых после тренировок и ежедневно. Можно найти то спортивное питание, которое оптимально подойдет для применения ближе по времени к тренировочному процессу. Имеются и такие гейнеры, которые смогут или дополнить его.
  4. Спортивная добавка может удовлетворить потребности в креатине наиболее эффективным способом. Как принимать гейнер с креатином? Точно так же, как и простую спортивную смесь. При наличии креатина в спортивном питании пропадает необходимость в протеиновом порошке. К тому же его не надо будет покупать отдельно. Креатин считается отличным дополнением к самой спортивной смеси.
  5. Еще одной причиной для употребления гейнера является быстрое восстановление организма.

Как правильно принимать гейнер, сколько раз в день, можно ли пить его на ночь и другие вопросы, — обо всем этом вы сможете узнать из этой статьи. Читайте, будет интересно.

В предыдущей статье мы уже говорили о том, . Вспомним азы.

Гейнеры — это смеси со сложной углеводно-белковой базой. Их основная задача — способствовать набору нужной массы тела спортсмена во время тренировок.

Поэтому вопрос, как правильно принимать гейнер , чтобы получить наибольший эффект, остается всегда актуальным для каждого начинающего заниматься в тренажерном зале.

Сколько раз в день

В первую очередь перед приемом этого продукта, важно определить размер необходимой порции и для каждого организма она разная.

Кому-то достаточно принимать коктейль 1 раз в день, кто-то будет это делать 3 раза в день. Чтобы как можно быстрее увеличить массу тела, гейнер можно употреблять не только в установленное время, но и в перерывах между приемами пищи, уменьшив при этом порцию наполовину.

Гейнер обязательно принимается как до, так и после тренировок.

До начала физических упражнений он подарит спортсмену энергию и выносливость, а после тренировки позволит закрыть углеводное окно, сохранив набранную мышечную массу.

Сколько пить за один раз и какая порция гейнера в сутки. Объемы потребления

Обычно, дневная порция гейнера 150-200 грамм. Этот объем растворяют 500 мл сока, воды или молока. За один раз приготовленную порцию употреблять не стоит, желудку будет очень сложно переварить ее.

Лучше всего поделить коктейль на 3 — 4 приема.

Каждый день необходимо выпивать одинаковое количество коктейля, четко соблюдая меру. Если гейнера пить больше, чем требуется вашему организму, можно очень легко набрать не мышцы, а лишний жир.

Ниже показана таблица суточного потребления гейнера в граммах на массу тела.

Суточное потребление гейнера в граммах на массу тела

Вес тела 50 кг 60 кг 70 кг 80 кг 90 кг 100 кг
Питание
4-х разовое 80 92 104 116 128 140
3-х разовое 90 106 122 138 154 170
2-х разовое 100 120 140 160 180 200

Сколько времени пить, чтобы увидеть результаты

Любому спортсмену интересно, сколько времени нужно будет принимать гейнер, чтобы увидеть желанные результаты.

Здесь все очень индивидуально и зависит от особенностей отдельного организма.

Подмечено, что 1 месяц является тем универсальным временем, чтобы атлет смог увидеть наметившиеся результаты.

За 30 дней потребления гейнера, вес тела можно повысить на 1-6 кг.

На прибавку массы будут оказывать влияние повседневный рацион и режим питания, состав препарата и его калорийность, а также частота тренировок.

Оптимальным набором веса считается 2 — 3 кг за месяц, так как все, что выше этого, может быть уже не мышечной массой, а жиром.

Если Вы все-таки столкнулись с проблемой жировых отложений, проверьте состав своего гейнера, скорректируйте дозы его употребления или же замените продукт.

Можно ли пить каждый день

Как уже известно, гейнер необходимо принимать как до, так и после тренировки, но также его нужно пить и в те дни, когда вы не идете в спортзал.

В этом случае, можно лишь снизить дозировку приема напитка. Это особенно важно тем людям, которые имеют астеническое телосложение, но желают нарастить мышечную массу.

Когда спортсмен не имеет проблем с набором веса, то вполне допустимо применять гейнер 1 раз после приема обеденной пищи, если в этот день нет силовых тренировок.

Важно помнить, что помимо регулярности приема подобных биологических добавок, большое значение имеет и качество обычного рациона , который также должен быть богат белками и углеводами.

Можно ли принимать на ночь

Многие спортсмены по сто раз задают один и тот же вопрос, можно ли пить гейнеры на ночь?

Принимать такой коктейль на ночь можно, но будет лучше, если этот продукт будет содержать казеин, так как именно ночью мышцы нуждаются в поступлении протеина.

Но если учесть, что гейнер очень калорийный, то чрезмерное и неправильное его потребление, вполне может привести к обратному эффекту — ожирению.

Поэтому, если вы хотите употреблять гейнер на ночь, то имейте в виду следующий момент:

Сок или же молоко, будут придавать коктейлю дополнительные калории.

С чем принимать

Мы уже знаем, что гейнер – это порошкообразная биологическая добавка к питанию спортсмена.

Чтобы приготовить на основе этого продукта питательный, энергетический коктейль, можно использовать молоко, воду или же сок.

Если выбор пал на молоко, то обратите внимание на его жирность. Чтобы напиток получался менее концентрированным, добавляйте в порошок больше жидкости.

Помните, что не стоит замешивать гейнер на кипятке, так как при высоких температурах белки разрушаются и полностью утрачивают свои полезные свойства.

Как долго можно пить

Спортсмены, усиленно занимающиеся бодибилдингом или фитнесом, беспокоятся, не нанесут ли они урон своей печени, почкам, сердцу и половой системе, принимая гейнеры продолжительное время.

Чтобы получить ответ на этот вопрос, важно понять, что любой из компонентов этого продукта является натуральным. Поэтому употреблять их можно так долго, как вы сами того захотите.

Вы ведь не отказываетесь в течение жизни от каш или обычных блюд своего рациона просто потому, что едите их с детства?

Для того чтобы долго и без последствий для своего организма принимать гейнер, необходимо научиться разбираться в его марках и производителях, а также соблюдать правильную дозировку при его приеме.

Можно ли принимать гейнер девушкам

Чаще всего, для набора мышечной массы, гейнеры применяют именно мужчины, но ведь и современные женщины, желающие иметь рельефное тело, хотят набрать мышечную массу.

Для прекрасной половины этот продукт является вполне безопасным, но и в тоже время очень калорийным.

Так как мышечная масса у девушек в несколько раз меньше, чем у мужчин, значит, и количество энергии для ее набора и поддержания будет иным.

Поэтому если при употреблении гейнера не растрачивать максимум полученных калорий, то они быстро превратятся в жировые отложения.

Если все же выбор пал именно на гейнер, то важно правильно скорректировать как свое спортивное питание, так и выполняемые физические упражнения.

Побочные эффекты

Среди самых известных негативных моментов при использовании гейнеров, является невысокое качество подделок, которые так распространены сегодня на рынке спортивного питания.

Отсутствие важных составляющих, дешевые заменители сахара, а также вредные примеси могут существенно подорвать здоровье спортсмена.

Поэтому, покупая добавки к своему питанию, большое внимание обращайте на производителя и отзывы на его товары.

1. Также довольно часто можно услышать, что во время потребления гейнера увеличились не мышцы, а жировые отложения.

Вот именно поэтому необходимо высчитывать размер потребляемых порций продукта и корректировать частоту силовых тренировок.

2. Некачественные добавки могут привести к высыпаниям на коже лица и тела. Это могут быть как прыщи, так и различные аллергические реакции.

Устранить подобное явление поможет уменьшение дозировки или же полная замена продукта.

3. Если организм отказывается переносить компоненты гейнера, то может возникнуть расстройство желудка.

Проблема решается корректировкой нормы порций коктейля и приемом препаратов для восстановления кишечной микрофлоры.

4. Если вы подобрали в качестве спортивного питания гейнер, то приготовьтесь к значительным тратам.

Качественные продукты не могут стоить дешево, а недорогие аналоги способны принести больше вреда, чем пользы.

СОВМЕСТИМОСТЬ гейнера вместе с другими пищевыми добавками!

Вместе с креатином, и как правильно

Кератин представляет собой вид белка, который позволяет увеличивать мышцы, повышать интенсивность упражнений и выносливость, а также насыщать организм необходимой ему энергией.

Усвоение кератина будет намного больше, если комбинировать его с углеводными составами или же с аминокислотами.

Конечно, можно запивать порошок соком или просто сладкой водой, но гораздо лучше делать сочетание кератина с гейнером. Вкупе эти две добавки позволяют максимально повысить результаты тренировок, но при этом важно помнить о правильной их дозировке.

На заметку! Для того, чтобы не возникло побочных эффектов от употребления гейнера вместе с кератином, попробуйте некоторое время принимать их по отдельности, это поможет вам изучить реакцию организма и дать ему привыкнуть к новым компонентам.

Вместе с протеином

Тяжелоатлеты употребляют протеиновые добавки в качестве альтернативы обычной пище в период так называемой «сушки».

Безуглеводная диета в сочетании с выведением из организма лишней жидкости и интенсивными силовыми тренировками обеспечивает оформление красивого мышечного рельефа.

Если необходимо обеспечить быстрый набор массы и достаточный запас энергии для тренировок, следует принимать гейнер вместе с протеином, поставляя в организм достаточное количество белков, углеводов и аминокислот.

Применять гейнер и протеин следует за час до тренировки, а также сразу после неё.

Дозировка составляет 30 граммов сухой смеси на стакан воды, обезжиренного молока или фруктового сока.

Сочетая эти добавки, атлет может рассчитывать на прирост 2–3 кг мышечной массы в месяц.

Важно!

Несмотря на эффективность спортивного питания, опытные тренеры рекомендуют принимать его спустя пару месяцев после начала тренировок, чтобы увеличить возможности организма, а не приучить его к стимуляторам.

С обычной едой

Некоторые спортсмены заменяют обычную пищу готовыми добавками.

Такой подход позволяет получить все питательные вещества во время серии интенсивных тренировок.

Приготовление коктейля из сухой смеси не отнимает много времени на приготовление пищи и даёт возможность употреблять до 4 000 калорий в сутки, чего сложно достичь обычной корректировкой режима питания.

Обычно тяжелоатлеты не употребляют гейнер вместе с едой: напиток отличается высокой калорийностью, для компенсации которой требуются длительные тренировки с большой нагрузкой.

Склонным к полноте людям лучше не употреблять гейнеры, обеспечивая поступление питательных веществ за счёт обычной диетической пищи.

При среднем телосложении можно пить добавку вместо еды, но не чаще одного раза в день.

Также допустимо употреблять гейнеры перед сном для того, чтобы компенсировать дефицит массы.

Важно! Самостоятельно ПОЛНОСТЬЮ заменять обычную еду пищевыми добавками НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ. На то они и добавки, что ими нужно добавлять необходимые микроэлементы, которых не хватает в обычной еде. В обычном питании в свою очередь есть множество других витаминов и веществ, которых просто НЕТ в покупных пищевых добавках типа гейнера. Полное замещение обычной еды покупными пищевыми добавками может происходить только по согласованию с врачом или личным тренером

Как употреблять вместе с аминокислотами BCAA

Бытует мнение, что для формирования красивого и сильного тела лучше всего принимать гейнер вместе с БЦАА - комплексом из трёх аминокислот.

Немного об аминокислотах.

Аминокислоты применяются для восстановления мышечной массы после тренировок и способствуют росту мышечной ткани в объёмах.

Эти вещества незаменимы в условиях дефицита белковой пищи.

Аминокислотные комплексы употребляют как во время набора мышечной массы в качестве стимулятора, так и в период «сушки» для сохранения эластичности мышц и рельефной фигуры.

Дозировка аминокислот зависит от массы тела и составляет от 10 до 30 грамм в сутки.

На заметку!

Приём препарата стоит разделить на две дозы, например, утром и после тренировки.

Аминокислоты выпускают не только в порошковом виде для приготовления коктейлей, но и в формате капсул и таблеток, что позволяет упростить процедуру приёма.

Одновременный приём гейнера и аминокислот нежелателен, поскольку состав препаратов не будет адекватно усвоен .Поэтому промежуток между употреблением добавок должен составлять не менее получаса.

Лейцин, изолейцин и валин не синтезируются организмом, но позволяют мышцам расти и вырабатывать энергию.

Смесь на основе аминокислотного комплекса усваивается в течение 10–15 минут, поэтому её рекомендуется употреблять по утрам и перед занятиями спортом.

В продаже представлены готовые смеси для спортивных коктейлей, в состав которых входит гейнер вместе с БЦАА, но концентрация аминокислот в такой продукции минимальна и составляет всего 6–25 грамм.

Поэтому опытные бодибилдеры составляют график приёма обеих добавок.

Наибольшей эффективности можно добиться при приёме аминокислот:

  • утром, сразу же после пробуждения;
  • по истечении 20–30 минут после тренировки для восстановления мышечной массы и снятия усталости;
  • перед сном для обеспечения мышц питательными веществами.

Гейнер, в свою очередь, следует пить перед тренировкой и после неё для закрытия белково-углеводного окна.

С казеином

Гейнер и казеин представляют собой две разновидности протеиновых добавок, используемых профессиональными бодибилдерами.

В состав гейнера входят быстрые и медленные углеводы, белок и ненасыщенные жиры.

Казеин, в свою очередь, является протеином в чистом виде и изготавливается из сыворотки.

Употребление казеина позволяет не беспокоиться о приёме пищи в течение длительного времени. Коктейли на его основе можно пить как перед тренировкой, так и перед сном, поскольку мышечная масса растёт именно во сне. Доза протеина не должна превышать 40 граммов в сутки, иначе излишки не будут усвоены и вызовут проблемы с пищеварением.

Смеси, в состав которых входит гейнер вместе с казеином, нередко предлагают худощавым спортсменам, желающим быстро увеличить массу. В остальных случаях эти две добавки редко употребляются в комплексе.

Подводя итог, можно сказать, что, когда при использовании гейнера соблюдена правильная дозировка, не нарушается регулярность и ведется постоянное наблюдение за состоянием организма, то спортивные биологические добавки, будут нести только пользу и эффективность при наборе мышечной массы.

Стоит напомнить, что гейнер – это не заменитель обычной пищи, а всего лишь добавка в ваш обычный рацион. И принимать его надо правильно, а не абы как!

Просмотры: 5 683

Рад приветствовать, мои уважаемые читатели, почитатели и прочие хорошие личности! В этот летний воскресный денек нас ждет питательная заметка из серии “сделай сам”, ибо сегодня мы будем готовить гейнер в домашних условиях. По прочтении Вы станете настоящим коктейльным виртуозом, т.к. сходу сможете приготовить 10 различных видов углеводно-белковых заправок.

Ну что, блендер нам в руки, поехали.

Гейнер в домашних условиях: что, к чему и почему?

Ну а начать хотелось бы с того, что это уже не первая статья подобной тематики, мы уже учились готовить , и вот теперь пришла пора заняться энергетической подпиткой своего организма. Очень часто от людей, посещающих тренажерный зал, можно услышать вопрос: какой гейнер лучше. В настоящее время рынок спортивного питания изобилует подобного рода углеводно-белковыми добавками. Не скажу, что все они действенные, порой это даже чистой воды профанация производителя, который пытается запудрить мозги потребителю различными красивыми словами и яркой упаковкой, чтобы только "покупашка" приобрел именно их лучший продукт. Это не означает, что предлагаемые гейнеры это чистой воды разводка на бабло – нет, просто надо быть хорошо подкованным, чтобы действительно найти продукт, который будет эффективно решать поставленные задачи.

Что касается класса спортивного питания протеины и гейнеры, то эти добавки можно приготовить в условиях домашне-полевой кухни:). Кроме того, такая возможность, приготовить гейнер в домашних условиях, обладает рядом неоспоримых преимуществ:

  • натуральность – используются только натуральные продукты;
  • полезность и вкусность;
  • экономия – собственноручный коктейль часто обходится дешевле своих баночных аналогов.

Итак, давайте ближе к кулинарной части.

Гейнер в домашних условиях: основные составляющие

Гейнер (to gain – наращивать) – углеводно-белковый напиток с высокой калорийностью. Основной компонент – углеводы, которые составляют порядка 60-70% , т.е. обычно белки-углеводы находятся в соотношении 1:3 . Базовыми компонентами для приготовления являются (см. изображение)

Это, так сказать, стандартный джентельменский набор:

  • основа – молоко/йогурт/соки;
  • белковая составляющая – творог/сывороточный протеин/яичные белки/обезжиренное ;
  • углеводная составляющая – мед/варенье/овес/фруктоза/мальтодекстрин/декстроза;

Варьируя эти компоненты, можно получать гейнеры различных вкусовых качеств и питательной ценности.

Теперь давайте пройдемся немного по теории.

Далеко не многие знают, что гейнеры бывают двух типов:

  • гейнеры первого типа (Г№1) – с быстрыми углеводами (например, мальтодекстрин) , которых равен ГИ сахара;
  • гейнеры второго типа (Г№2) – с медленными углеводами, т.е. со средним/низким ГИ.

Основное отличие этих типов гейнеров - скорость высвобождения глюкозы в кровь. У первых она быстрая, у вторых – медленная, т.е. резкого скачка сахара не происходит.

Примечание:

Рынок спортивного питания все чаще переполнен углеводно-белковыми смесями первого типа. Большинство домашних рецептов также ориентировано на создание Г№1.

Чтобы обеспечить организму состояние анаболизма (мышечного роста) необходимо потреблять калорий больше, чем расходуешь, т.е. поддерживать положительный калоритический баланс. Гейнеры это высококалорийные смеси, которые призваны решить эту задачу.

Теперь давайте разберемся, кто извлечет пользу из гейнеров? В первую очередь это:

  • эктоморфы, люди худощавого телосложения;
  • люди с быстрым метаболизмом (обменом веществ) ;
  • люди, которые предпочитают натуральные средства для наращивания мышечной массы;
  • спортсмены, нагрузки которых носят аэробный характер;
  • те, кто испытывает сложности в потреблении большого количества еды;
  • те, кто на первых порах испытывает финансовые сложности с покупкой спортивного питания;
  • те, кто хочет набрать вес, но у кого нет возможности полноценно питаться 5-6 раз в течение дня.

Чтобы эффективно набирать вес, атлет должен увеличить калорийность своего рациона на 20-30% . Эта рекомендация хорошо звучит в теории, на практике же человеку очень сложно “запихнуть” в себя лишние 700-800 калорий из твердой пищи. Выходом в данной ситуации является применение специальных калорийных смесей.

Гейнер в домашних условиях: когда принимать

Лучше всего принимать углеводно-белковые смеси в течение дня между приемами пищи и сразу после тренировки. Рекомендуемая дозировка 2-3 порции (1 порция – 250-300 мл) для людей не склонных к полноте и 1-2 для всех остальных. эктоморф можно принимать гейнер перед тренировкой (за 30 минут), не опасаясь за отложение лишнего жира.

Стандартная схема включения гейнера в свой график питания (для среднестатистического человека не склонного к набору жира) выглядит следующим образом.

Итак, мы уже узнали, что такое гейнер, кому и когда его имеет смысл принимать, осталось самое главное - определиться с рецептами этого углеводного эликсира. Как раз этим мы и займемся далее.

Гейнер в домашних условиях: топ-10 рецептов

Обычно многие люди, посещающие тренажерный зал, даже не думают, что гейнер можно сделать своими руками. Однако в этом нет ничего сложного, и сейчас Вы в этом сами убедитесь. Ниже я приведу наиболее полный список простых рецептов, которые каждый из Вас сможет приготовить дома на кухне.

Собственно, начнем по порядку.

Примечание:

Для всех рецептов принцип приготовления один – измельчаем ингредиенты (где это необходимо) , погружаем в блендер, нажимаем кнопку и замешиваем коктейль.

Коктейль №1

Отличительной особенностью коктейля является то, что это рецепт гейнера второго типа (уровень глюкозы идет ровным фоном) . Отдавать энергию такой гейнер будет долго и постепенно, поэтому лучше всего его пить за 45-60 минут до тренировки.

Коктейль №2

Коктейль №3

Коктейль №4

Коктейль №5

Коктейль №6

Коктейль №7

Коктейль №8

Коктейль №9

Коктейль №10

Ну вот, теперь Вы знаете, чем заправляться до и после тренировки, приятного аппетита!

Также хочется сказать, что очень часто в рецептах гейнера в качестве белковой основы используется тот или иной вид протеина (спортивное питание) . Поэтому для любителей баночек и скляночек:) я также приготовил пару-тройку рецептов углеводно-белковых смесей. Вот они:

Коктейль №11

Коктейль №12

Коктейль №13

Собственно, у меня все, осталось подвести итоги и попрощаться.

Послесловие

Итак, теперь в Ваших руках есть полный спектр рецептов о том, как приготовить гейнер в домашних условиях. Осталось дело за малым - воплотить все эти шедевры на практике, т.е. на кухне, ну а с этим Вы уже прекрасно справитесь без меня.

Всем пока, пишите письма!

PS. В комментариях делимся своими рецептами углеводных смесей, поехали!

PPS. Помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети - плюс 100 очков к карме, гарантированно) .

С уважением и признательностью, Протасов Дмитрий .

Гейнер - плюсы и минусы использования при наращивании мышечной массы

Вы настроены решительно и хотите нарастить мышечную массу за короткий период - рассмотрите вопрос о принятии гейнера. Нередко человек проводит в спортивном зале по несколько часов в день, но набрать мускульную массу не удается, либо результат незначительный.

У одних людей это происходит из-за высокого метаболизма, другие испытывают элементарные проблемы с набором веса, в силу особенностей организма или недостатка «питательных веществ».

Что такое гейнер и для чего он нужен?

Гейнер - это калорийная добавка, которая помогает быстро наращивать мышцы. Гейнеры включают, в зависимости от марки, различное количество углеводов, протеинов и жиров. В состав смеси дополнительно введены витамины, минералы, некоторые аминокислоты и креатин. В порции гейнера содержится от 320 калорий и до 1 тыс., белка от 16 до 60 грамм. Для приема порошок смешивают с водой, молоком и выпивают до или после тренировок.

Принимать гейнер рекомендуют людям, которым трудно набрать мышечную массу, несмотря на количество затраченного времени на тренировки. Мужчинам и женщинам, не имеющим возможности, потреблять нужный объем калорий из-за нехватки времени.

Гейнер разработан для того, чтобы добавить необходимую энергию и питание мышцам до и после напряжения, и помочь за короткое время увеличить их объем.

Гейнер и протеин: в чем разница?

Чтобы выяснить, что лучше гейнер или протеин для набора массы, надо понимать действие и назначение смесей:

  • В составе гейнера больше калорий, чем в протеине, хотя оба продукта применяют для восстановления и роста мышц. Если вы хардгейнер или эктоморф, который испытывает трудности с набором массы, то ваш выбор - гейнер. При отсутствии проблем с увеличением мышечной массы, когда необходим ее медленный прирост, приема только сывороточного протеина будет достаточно. Сочетание двух продуктов помогает избежать накопления большого количества жира при недостаточной интенсивности тренировок.
  • Когда желаемый результат достигнут и мышцы приняли нужный объем, можно перейти на сывороточный протеин. Это поможет сократить жир в организме, обеспечит мускулы «строительным» материалом, тем самым предотвратит мышечный катаболизм во время кардиотренировок.
  • Цель белка в организме (протеина) - помогать восстановлению и росту мышц. Если тренировки отсутствуют, нет необходимости их восстанавливать и пить протеин, так как человеческое тело не хранит белок. Если принимать гейнер в отсутствие тренировок, ежедневное потребление количества калорий превышает потребности организма, происходит усвоение калорий и накапливание жира.

Что в составе гейнера и как его принимать?

Состав гейнера включает два основных ингредиента - углеводы и белки. Это максимально питательная смесь для полноценной «загрузки» организма и быстрого восстановления после физических упражнений.

Углеводы применяют двух типов, с высоким и низким гликемическим индексом. Баланс двух видов обеспечивает равномерное поступление глюкозы в кровяное русло, чтобы непрерывно восполнять дефицит гликогена, и восстанавливать организм после нагрузки.

Белки постепенно высвобождают в кровь аминокислоты, которые нужны для реконструкции мышечных волокон. Дополнительные компоненты: витамины, микроэлементы и минералы усиливают действие гейнера.

Рекомендуется принимать жидкую смесь до тренировки, не менее чем за 1 час или после нее, чтобы организм мог восстановиться. В течение дня гейнер принимают те, кто нуждается в наборе мышечной массы - атлеты, люди с нерегулярным приемом пищи. Сухую смесь смешивают с водой, молоком или любой подходящей жидкостью. Некоторые виды годятся для приготовления смузи с фруктами.

Польза гейнера

  • Продукт способствует быстрому наращению мышц за короткий период;
  • В порции гейнера большое количество углеводов и белков, которые легко употреблять в жидком виде;
  • Продукт содержит аминокислоты, необходимые для построения мышц;
  • Аргинин в составе смеси улучшает кровообращение, облегчает доставку кислорода и питательных веществ к растущим мышцам;
  • Гейнер дает дополнительную энергию, которой хватает для полноценной длительной тренировки без ранней усталости.

Вред и побочные действия гейнера

Диапазон пищевой ценности пищи в сутки для увеличения веса колеблется от 2200 до 3200 калорий в день, в зависимости от возраста и пола человека. Гейнер предназначен для удовлетворения дополнительной потребности в калориях. Однако, пить гейнер без тренировок не следует, избыток калорий из любого источника приводит к увеличению жира в теле человека.

Некоторые гейнеры имеют более 1 тыс. калорий в порции. Вместо того, чтобы увеличивать мышечную массу человек накапливает жир, особенно если таких приемов несколько раз в сутки и интенсивность тренировок неверно рассчитана. Поэтому при выборе смеси обращайте внимание на количество калорий в разовой порции. Оптимально 600 кал, более 1 тыс. калорий подходит для силовых тренировок.

Перед приемом гейнера вы должны быть убеждены в отсутствие аллергии на сою и молоко. Хотя вероятность мала, но не исключено появление реакции и на другие составляющие продукта. При обнаружении , зуда, покраснений, расстройства желудка прекратите прием смеси.

Креатин в состав гейнера предназначен для повышения питательной ценности продукта и ускорения процесса наращивания мышечной массы. Хотя он считается безопасным, существует потенциальная угроза здоровью. Высокие дозы креатина способны повреждать почки.

Если вы принимаете лекарства (циклоспорин, ибупрофен, напроксен, тобрамицин) последствия могут быть серьезнее из-за взаимодействия веществ. Креатин вызывает обезвоживание - потому надо пить воду, чтобы поддерживать нормальную работу всех систем организма.

Минусы приема гейнера:

  • Люди с непереносимостью лактозы могут испытывать чувство тошноты, так как в гейнере содержится молочная сыворотка;
  • Не исключено появление бессонницы;
  • В составе смеси часто присутствует кофеин, который вызывает возбуждение нервной системы;
  • Креатин и кофеин увеличивают вероятность обезвоживания организма при недостаточном восполнении жидкости;
  • Вкус гейнера не всегда приятный.

Гейнер для набора массы

Поставленная цель - нарастить мышцы, тогда лучшие гейнеры для набора мышечной массы надо выбирать с содержанием большого количества белка. Чем выше его значение в одной порции, тем «ценнее» состав гейнера для построения мышц.

Нужно ли принимать гейнер девушке?

Вопрос можно поставить и по-другому - стоит ли принимать гейнер девушкам и для чего это надо? Противопоказаний для употребления нет. Половых и возрастных ограничений тоже.

Гейнер подбирают для худых девушек с учетом интенсивности тренировок и ожидаемого результата. За небольшой период достижим желаемый эффект, при условии правильного применения и количества тренировок. Если упражнения разработаны совместно с тренером, то вероятность увеличивается многократно.

Без отсутствия тренировок прием гейнера принесет только вред, так как будет идти накопление жира в теле - вы просто банально растолстеете.

Гейнер помогает человеку увеличить мышечную массу и силу своих мышц. Продукт эффективный, но следует быть осторожными, чтобы избежать появления побочных эффектов. Расход гейнера гораздо больше, чем протеина.

Запас на месяц может составлять несколько килограммов, поэтому попробуйте приготовить домашний гейнер, рецептов его в интернете множество. Основные ингредиенты банан, арахисовое масло, яйца, соевое молоко и пр. Возможно, домашний гейнер послужит заменой готовому, если возникли проблемы или аллергия при его приеме.

Прежде чем принимать гейнер обязательно поговорите с врачом, чтобы убедиться, что ваше тело достаточно здорово. Кроме того, почитайте отзывы на различных марки гейнеров, оцените состав и содержащиеся вещества. Не забывайте, что гейнеры с высоким количеством белка необходимы для строительства мышц.

Гейнеры эффективны, но принимать их надо с осторожностью, как и любые другие пищевые добавки.

Слово «гейнер» происходит от английского gain – прирост. Он представляет собой белково-углеводную смесь для специального питания спортсменов, занимающихся атлетизмом. Белков в нем содержится от 15 до 30%, углеводов – от 50 до 70%. Основная функция этого питательного вещества – наращивание массы тела и его энергетического потенциала. Чтоб понять, как правильно пить гейнер, познакомимся немножко ближе с особенностями его применения и действия.

Особенности применения и действия

В момент после тренировки в организме спортсмена образуется белково-углеводное окно. Образно говоря, приём смеси закрывает это окно. Поэтому самое оптимальное время для употребления вещества – время после занятий. В этом случае организм наилучшим образом противодействует катаболическим процессам, восстанавливает энергию и регенерирует ткань мышц.

Приём перед тренировкой – также очень эффективен по двум причинам: углеводы, поступившие в организм, обеспечат возможность более интенсивных и длительных занятий, в то же время аминокислоты будут блокировать катаболические процессы. Недостатком при этом может считаться то, что в период тренировки не происходят потери жира, и возможно даже его накопление.

О том, как правильно принимать гейнер, есть разные мнения. Некоторые считают, что его нужно употреблять не раз в сутки, а два-три или даже четыре. Этот взгляд имеет свои основания: такая схема приёма подходит худым спортсменам, стремящимся в максимально короткие сроки увеличить массу тела. Полным она противопоказана, так как есть риск набрать лишний жир. Поэтому наиболее целесообразно употреблять смесь один раз в день, а 2-3 раза – протеин.

Можно ли сочетать гейнер с приёмом другого спортивного питания? Да, он хорошо совмещается с креатином, а последний гораздо лучше усваивается благодаря белкам и углеводам. Из веществ можно сделать коктейль и выпить после тренировки. Совместно с гейнером можно принимать протеин, анаболические комплексы, витаминно-минеральные. Не следует употреблять его на этапах похудения и работы на рельеф.

Немаловажно также, как правильно гейнер пить. Вещество можно размешивать с водой, соком, молоком. Количество дополняющей жидкости не лимитировано. С кипятком смешивать нельзя, так как в нём происходит денатурация белка и он утрачивает свои полезные свойства.

Объём гейнера, необходимый для употребления

Подобно протеину, каждый день нужно принимать одинаковое количество вещества. Однако нельзя превышать рациональную, установленную дозу, в отличие от протеина, где доза приемлема и увеличенная. Углеводы быстро превращаются в жир, и можно просто растолстеть. Дневная доза напрямую связана с весом вашего организма, а также с определённым режимом питания. Следующая схема показывает, как употреблять гейнер в зависимости от этих показателей.

  1. Вес 50 кг.: при четырёхразовом питании – 80 гр., при трёхразовом – 90 гр., при двухразовом – 100 гр.
  2. Вес 60 кг.: соответственно – 92 гр.; 106 гр.; 120 гр.
  3. Вес 70 кг.: 104 гр.; 122 гр.; 140 гр.
  4. Вес 80 кг.: 116 гр.; 138 гр.; 160 гр.
  5. Вес 90 кг.: 128 гр.; 154 гр.; 180 гр.
  6. Вес 100 кг.: 140 гр.; 170 гр.; 200 гр.

Опыт практического применения

Как правильно употреблять гейнер, нам подсказывает также опыт его применения. Ваш личный опыт тоже может иметь значение в общей копилке знаний бодибилдеров об использовании этого вида питания. Поэтому мы просили бы всех коллег по спортивному цеху делиться с себе подобными адептами атлетизма впечатлениями об особенностях употребления данного вещества и его результатах. Вы можете оставлять свои комментарии ниже.

Приводим некоторые отзывы занимающихся об этой питательной смеси.

Игорь, 22 года, атлетический стаж 3 года.
Замечу, что гейнер хорошо работает, при этом цена и качество соотносятся весьма гармонично. Сначала принимал для адаптации организма, несколько снижая дозы. Затем по схеме – 1 порция три раза на день. При начальном весе в 71 кг. приём одной пачки добавил мне 6 килограмм. Вначале с трудом верилось в это. Очень хорошо растворяется, приятно пить с молоком. Советую всем!

Алексей, 23 года, занимается 5 лет.
Употреблял эту смесь в большом количестве. Вывод простой – она хорошо работает.

Геннадий, 20 лет, спортсмен с 2-летним опытом.
Хотя имею худое телосложение, уже первая неделя приёма гейнера увеличила мой вес на 5 кг. Один нюанс только огорчил: в первые три дня часто бегал в туалет, так что злоупотреблять поначалу не надо.

Михаил, 20 лет, атлетизмом занимается 1 год.
О гейнере пишут правильно. Купил и не пожалел. Работает быстро и чётко.

Есть вопросы?

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: