سالاد سبزیجات با پنیر به قول دوکان. طرز تهیه سالاد پنیر دلمه خوشمزه و ساده سالاد با پنیر برای کاهش وزن

فواید پنیر برای انسان بسیار ارزشمند است. اولاً به این دلیل که این محصول یکی از مهمترین تامین کنندگان کلسیم بدن ما است. اما همه نمی توانند خود را مجبور کنند که هر روز پنیر خامه ای را به شکل خالص آن بخورند. برای اینکه ظروف با پنیر دلمه هر روز خوشحال شوند و بدن همیشه عناصر لازم را دریافت کند، سالادهای زیادی با پنیر دلمه اختراع شد.

معلوم شد که این محصول به خوبی با سبزیجات و غذاهای دریایی سازگار است. گاهی اوقات ترکیب سالاد با پنیر کلوچه باعث شک و تردید می شود. اما تمام دستور العمل های سالاد با پنیر کوتاژ ارائه شده در این مقاله تست شده و خوشمزه بودن آنها تضمین شده است.

دستور العمل های سالاد با پنیر

سالاد با پنیر دلمه خوب است زیرا می توان آنها را هم به عنوان یک غذای مستقل و هم به عنوان یک غذای جانبی عالی سرو کرد. این نسخه از سالاد سبزیجات مخصوصاً برای تهیه در تابستان مناسب است. برای تهیه به صد گرم گوجه فرنگی، خیار، فلفل دلمه ای، یک عدد پیاز و دو حبه سیر، یک عدد هویج، صد گرم پنیر دلمه و خامه ترش نیاز دارید. هویج و سیر را رنده کنید، سبزیجات باقی مانده را به مکعب های کوچک خرد کنید. سبزیجات را با پنیر خانگی و خامه ترش مخلوط کنید، نمک اضافه کنید.

برای تهیه این غذا به 200 گرم پنیر دلمه، 400 گرم میگو، نصف عدد کاهو، دو عدد لیمو، روغن زیتون، دو عدد پیاز سبز نیاز دارید. چند دقیقه روی میگوها آب جوش بریزید و پوست بگیرید. سالاد را پاره کنید، یک عدد لیمو را برش بزنید، از دومی آب آن را بگیرید و پوست آن را رنده کنید. پیاز را نگینی خرد کنید، پنیر را از صافی بمالید و با ادویه ها مزه دار کنید. از مایه کشک گلوله های کوچک درست کنید و به مدت بیست دقیقه در یخچال قرار دهید.

مقداری از گلوله ها را در پوست لیمو، مقداری در پاپریکا و تعدادی را در پیاز سبز ریز خرد شده بغلتانید. سس این سالاد پنیر دلمه آبلیمو مخلوط با روغن زیتون است. سالاد به شرح زیر است: کاهو، میگو، پاشیده شده با سس، توپ های پنیر از انواع مختلف و دوباره میگو، پاشیده شده با سس.

و احتمالا شما هم آن را دوست خواهید داشت.

یک غذای خوش طعم که شامل یک دسته سیر وحشی تازه، هفت تربچه، یک فلفل دلمه ای، یک خیار و چهار قاشق غذاخوری پنیر کوتیج دانه دار است. برای تهیه سس باید سه قاشق غذاخوری روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری آب لیمو را با هم مخلوط کنید. سیر وحشی را خرد کنید، تربچه را به هشت تکه، فلفل را به صورت مکعبی و خیار را به صورت ورقه های مرتب برش دهید. یک پانسمان درست کنید. تمام مواد آماده شده را با سس مخلوط کرده و در ظرف سرو قرار دهید و روی آن پنیر کوتیج بپاشید.

برای تهیه این سالاد ساده و خوشمزه با پنیر به 300 گرم پنیر دلمه، 200 گرم ژامبون، یک فلفل دلمه و یک خیار نیاز دارید. سس از مواد زیر تهیه می شود: سه قاشق غذاخوری آب لیمو و ماست ساده، چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون. همچنین برای سرو به صد گرم کاهو و سبزی دلخواه نیاز دارید. خیار، فلفل و ژامبون را به مکعب برش می دهیم و مایع اضافی را از پنیر خشک می کنیم. پس از این، پنیر لپه با سبزیجات مخلوط می شود، با آب لیمو پاشیده می شود و چاشنی می شود. سالاد روی برگ های سبز گذاشته شده و با گیاهان پاشیده می شود.

وقتی این محصولات به ظاهر نامناسب با هم ترکیب شوند طعم فوق العاده و بی نظیری به وجود می آید. برای تهیه غذا به چهارصد گرم پنیر دلمه، نصف لیوان خامه ترش، 200 گرم شاه ماهی دودی، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی و خردل، یک عدد گوجه فرنگی نیاز دارید. شاه ماهی را از استخوان جدا کرده و خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کنید سپس در ماهیتابه با روغن زیتون تفت دهید و پنج دقیقه قبل از پایان تفت دادن رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. خامه ترش را با خردل بزنید. پاستا را با پیاز، پنیر و ماهی مخلوط کنید. به درستی با سس مزه دار کنید.

پیشنهاد می کنیم چنین سالاد سبزیجات را با پنیر و نه فقط سبزیجات تهیه کنید. سعی کنید، شگفت زده شوید و آزمایش را فراموش نکنید. از این گذشته، هر دستور العمل جدید سالاد در نتیجه شهامت شخصی برای مخلوط کردن محصولاتی که قبلاً ناسازگار تلقی می شدند متولد شد.

عناصر:

• پنیر گرانول - 300 گرم.
• ژامبون - 200 گرم.
• خیار - 1 عدد.
• فلفل دلمه ای - 1 عدد.
• برگ کاهو - 1 دسته.
• جعفری - 1 دسته.
• ماست - 3 قاشق غذاخوری. ل
• روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. ل
• آب لیمو - 2-3 قاشق غذاخوری. ل
• فلفل نمک.

منوی متعادل

آیا تا به حال سالاد با پنیر را امتحان کرده اید؟ ما چیزهای زیادی از دست داده ایم، زیرا این محصول شیر تخمیری برای تهیه میان وعده های سبک و رضایت بخش ایده آل است.

سالاد سبزیجات با پنیر کوتیج، مخلوط با میوه ها و گیاهان تهیه می شود. با اضافه کردن ماهی، تخم مرغ آب پز، غذاهای دریایی، گوشت دودی، پاستا و آجیل می توانید از پنیر دلمه سالادهای مغذی دریافت کنید.

بر اساس دستور العمل های سالاد با پنیر، ایجاد یک منوی متعادل آسان است، زیرا مردم در سراسر جهان از زمان های قدیم در مورد مزایای این محصول شیر تخمیر شده می دانستند.

پنیر کوتاژ منبع بی نظیری از کلسیم است که برای رشد طبیعی اسکلت، دندان های قوی، ناخن ها و موها ضروری است که آن را به محصولی ضروری برای زنان، کودکان و نوجوانان و همچنین افرادی که دچار استرس از جمله استرس روانی می شوند تبدیل می کند. .

پنیر کوتاژ حاوی مقدار زیادی پروتئین به راحتی قابل هضم و همچنین ریز عناصر ضروری برای انسان است: ویتامین های A، B، C، D، آهن، فسفر. مصرف منظم پنیر، خطر ابتلا به بیماری های کبدی و سیستم عصبی را کاهش می دهد، هموگلوبین را افزایش می دهد و مقاومت بدن را در برابر ویروس ها و استرس تقویت می کند.

سالاد پنیر هم برای صبحانه و هم برای شام مناسب است و احساس سنگینی و ناراحتی را پشت سر نمی گذارد.

ناظران وزن می توانند سالادی را با پنیر کم چرب تهیه کنند که محتوای کالری آن فقط 71-120 کیلو کالری در 100 گرم است (بسته به محتوای چربی محصول). این سالاد پنیر دلمه بهتر است با افزودن میوه ها (سیب، گلابی، آناناس) یا سبزیجات سبز (خیار، کلم، گیاهان) تهیه شود.

سالاد پنیر کوتیج با گیاهان یک غذای ایده آل برای صبحانه است که علاوه بر انرژی، ویتامین ها را نیز شارژ می کند و گرسنگی شما را برطرف می کند و به کاهش وزن کمک می کند.

به خصوص سالادهای تهیه شده از پنیر دلمه ای که می توانند به جای پنیر به یک پیش غذا اضافه شوند جالب توجه است. سبزی های معطر (جعفری، گشنیز، کرفس، ریحان)، سیر و آجیل برشته شده به غذا طعم دلپذیری می بخشد. سالاد با پنیر دلمه با خیار و گوجه فرنگی، کرفس و هویج، چغندر، آلو، اسفناج و توت ترش تهیه می شود.

بهتر است یک سالاد سبزیجات، میوه یا گوشت را با پنیر دلمه با خامه ترش یا ماست مزه دار کنید. اگر از مواد گوشتی یا ماهی استفاده می شود، می توانید روغن را با آبلیمو، زرده تخم مرغ له شده، ادویه جات ترشی جات از جمله خردل، زیره و غیره اضافه کنید.

چه ساده و چه جشن، سالاد پنیر دلمه همیشه خوشمزه به نظر می رسد، بنابراین هر کدبانو به سادگی موظف است حداقل یک بار این غذا را آماده کند، به خصوص که هیچ چیز پیچیده ای در مورد آن وجود ندارد.

آماده سازی

سالاد با پنیر دلمه و سبزیجات یک غذای روشن و سالم است که برای یک وعده غذایی روزمره ایده آل است، اما اگر ژامبون را به آن اضافه کنید، پیش غذا حتی در میز تعطیلات نیز با صدای بلند کم می شود:

1. پنیر دلمه را با قرار دادن آن در صافی یا آبکش خشک کنید تا تمام مایع اضافی آن خارج شود.
2. در این زمان سبزیجات را آماده کنید: خیار را مکعبی خرد کنید و فلفل دلمه را با برداشتن دانه ها به قطعات کوتاه خرد کنید.
3. ژامبون را مکعبی خرد کنید.
4. تمام سبزیجات را با پنیر ترکیب کنید، با آب لیمو بپاشید.
5. سس را از روغن نباتی، ماست با نمک مخلوط کرده، روی مواد بریزید.
6. سبزی خرد شده را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید، فلفل سیاه تازه آسیاب شده بپاشید. قبل از سرو سرد کنید.
7. یک ظرف صاف را با برگ های کاهو بپوشانید و مخلوط خنک شده را روی آنها انباشته کنید.

سالاد "سبز" با خامه ترش و پنیر دلمه

ساده ترین گزینه سالاد سبز با پنیر است. برای تهیه، به پنیر کوتیج با خامه ترش، سیر، کمی نمک و یک دسته سبزی تازه (جعفری یا شوید) نیاز دارید. سبزی ها باید ریز خرد شوند، با بقیه مواد ترکیب شده و کاملاً مخلوط شوند.

سالاد تمام شده به تنهایی خوب است و همچنین می تواند به عنوان یک توده ساندویچی یا پر کردن تارتلت ها استفاده شود.

• پنیر گرانول - 300 گرم.
• ژامبون - 200 گرم.
• خیار - 1 عدد.
• فلفل دلمه ای - 1 عدد.
• برگ کاهو - 1 دسته.
• جعفری - 1 دسته.
• ماست - 3 قاشق غذاخوری. ل
• روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. ل
• آب لیمو - 2-3 قاشق غذاخوری. ل
• فلفل نمک.

منوی متعادل

آیا تا به حال سالاد با پنیر را امتحان کرده اید؟ ما چیزهای زیادی از دست داده ایم، زیرا این محصول شیر تخمیری برای تهیه میان وعده های سبک و رضایت بخش ایده آل است.

سالاد سبزیجات با پنیر کوتیج، مخلوط با میوه ها و گیاهان تهیه می شود. با اضافه کردن ماهی، تخم مرغ آب پز، غذاهای دریایی، گوشت دودی، پاستا و آجیل می توانید از پنیر دلمه سالادهای مغذی دریافت کنید.

بر اساس دستور العمل های سالاد با پنیر، ایجاد یک منوی متعادل آسان است، زیرا مردم در سراسر جهان از زمان های قدیم در مورد مزایای این محصول شیر تخمیر شده می دانستند.

پنیر کوتاژ منبع بی نظیری از کلسیم است که برای رشد طبیعی اسکلت، دندان های قوی، ناخن ها و موها ضروری است که آن را به محصولی ضروری برای زنان، کودکان و نوجوانان و همچنین افرادی که دچار استرس از جمله استرس روانی می شوند تبدیل می کند. .

پنیر کوتاژ حاوی مقدار زیادی پروتئین به راحتی قابل هضم و همچنین ریز عناصر ضروری برای انسان است: ویتامین های A، B، C، D، آهن، فسفر. مصرف منظم پنیر، خطر ابتلا به بیماری های کبدی و سیستم عصبی را کاهش می دهد، هموگلوبین را افزایش می دهد و مقاومت بدن را در برابر ویروس ها و استرس تقویت می کند.

سالاد پنیر هم برای صبحانه و هم برای شام مناسب است و احساس سنگینی و ناراحتی را پشت سر نمی گذارد.

ناظران وزن می توانند سالادی را با پنیر کم چرب تهیه کنند که محتوای کالری آن فقط 71-120 کیلو کالری در 100 گرم است (بسته به محتوای چربی محصول). این سالاد پنیر دلمه بهتر است با افزودن میوه ها (سیب، گلابی، آناناس) یا سبزیجات سبز (خیار، کلم، گیاهان) تهیه شود.

سالاد پنیر کوتیج با گیاهان یک غذای ایده آل برای صبحانه است که نه تنها شما را سرشار از انرژی، بلکه سرشار از ویتامین می کند، در عین حال گرسنگی شما را برطرف می کند و به کاهش وزن کمک می کند.

به خصوص سالادهای تهیه شده از پنیر دلمه ای که می توانند به جای پنیر به یک پیش غذا اضافه شوند جالب توجه است. سبزی های معطر (جعفری، گشنیز، کرفس، ریحان)، سیر و آجیل برشته شده به غذا طعم دلپذیری می بخشد. سالاد با پنیر دلمه با خیار و گوجه فرنگی، کرفس و هویج، چغندر، آلو، اسفناج و توت ترش تهیه می شود.

بهتر است یک سالاد سبزیجات، میوه یا گوشت را با پنیر دلمه با خامه ترش یا ماست مزه دار کنید. اگر از مواد گوشتی یا ماهی استفاده می شود، می توانید روغن را با آبلیمو، زرده تخم مرغ له شده، ادویه جات ترشی جات از جمله خردل، زیره و غیره اضافه کنید.

چه ساده و چه جشن، سالاد پنیر دلمه همیشه خوشمزه به نظر می رسد، بنابراین هر کدبانو به سادگی موظف است حداقل یک بار این غذا را آماده کند، به خصوص که هیچ چیز پیچیده ای در مورد آن وجود ندارد.

آماده سازی

سالاد با پنیر دلمه و سبزیجات یک غذای روشن و سالم است که برای یک وعده غذایی روزمره ایده آل است، اما اگر ژامبون را به آن اضافه کنید، پیش غذا حتی در میز تعطیلات نیز با صدای بلند کم می شود:

1. پنیر دلمه را با قرار دادن آن در صافی یا آبکش خشک کنید تا تمام مایع اضافی آن خارج شود.
2. در این زمان سبزیجات را آماده کنید: خیار را مکعبی خرد کنید و فلفل دلمه را با برداشتن دانه ها به قطعات کوتاه خرد کنید.
3. ژامبون را مکعبی خرد کنید.
4. تمام سبزیجات را با پنیر ترکیب کنید، با آب لیمو بپاشید.
5. سس را از روغن نباتی، ماست با نمک مخلوط کرده، روی مواد بریزید.
6. سبزی خرد شده را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید، فلفل سیاه تازه آسیاب شده بپاشید. قبل از سرو سرد کنید.
7. یک ظرف صاف را با برگ های کاهو بپوشانید و مخلوط خنک شده را روی آنها انباشته کنید.

سالاد "سبز" با خامه ترش و پنیر دلمه

ساده ترین گزینه سالاد سبز با پنیر است. برای تهیه، به پنیر دلمه با خامه ترش، سیر، کمی نمک و یک دسته سبزی تازه (جعفری یا شوید) نیاز دارید. سبزی ها باید ریز خرد شوند، با بقیه مواد ترکیب شده و کاملاً مخلوط شوند.

سالاد تمام شده به تنهایی خوب است و همچنین می تواند به عنوان یک توده ساندویچی یا پر کردن تارتلت ها استفاده شود.

محصولات شیر ​​تخمیر شده در رژیم غذایی روزانه بسیاری از افراد آگاه به سلامت گنجانده شده است. و همه به این دلیل که مزایای بی قید و شرط آنها برای کل بدن از دوران کودکی برای ما شناخته شده است. و اگر وظیفه نه تنها تقویت نیروهای حیاتی بدن است، بلکه همیشه شکل خود را در شکل ایده آل نگه دارید، نمی توانید بدون محصولی مانند پنیر لپه نرم رژیمی انجام دهید. می توانید تعداد زیادی غذاهای خوشمزه و بسیار سالم را از پنیر دلمه تهیه کنید.

مطالب [نمایش]

پنیر رژیمی، فواید

1. پنیر کوتیج آسان‌ترین محصول شیر تخمیر شده است که به کودکان اجازه می‌دهد مکرراً آن را مصرف کنند.
2. این فرآورده به عنوان پیشگیری و درمان پیچیده بیماری های دستگاه گوارش، چاقی، بیماری های عضله قلب، در دوره بعد از عمل و ... تجویز می شود.
3. به لطف مصرف سیستماتیک پنیر، فرآیندهای متابولیک در بدن عادی می شود، میکرو فلور روده بازسازی می شود.
4. پنیر شیر تخمیر شده کم چرب نیز کم کالری است که برای کسانی که وزن کم می کنند عالی است.
5. وجود کلسیم و فسفر حیاتی، آهن، منیزیم و پروتئین شیر در پنیر دلمه رشد کامل سلول های بافت استخوانی را تضمین می کند و به طور کلی عملکرد طبیعی بدن را حفظ می کند.
6. علاوه بر تمام خواص فوق این محصول طعم آن نیز عالی است.

رژیم غذایی: پنیر خامه ای کم چرب

این محصول تخمیر شده شیر اغلب در بسیاری از روش های کاهش وزن مدرن، چه در کوتاه مدت و چه در مدت زمان طولانی استفاده می شود. بیایید برخی از محبوب ترین راه های کاهش وزن با استفاده از پنیر را بررسی کنیم.

رژیم غذایی: 3 روز با پنیر دلمه

قوانین اساسی؛

• غذاهای رژیم روزانه خود را به 5 دوز در فواصل مساوی تقسیم کنید، به این ترتیب شرایط لازم برای جذب و پردازش کامل غذا را برای بدن فراهم خواهید کرد.
• در طول روز می توانید 0.5 کیلوگرم پنیر و 2 لیوان کفیر کم چرب بخورید.
• شما مجاز به نوشیدن دمنوش گیاهی و آب به هر مقدار، اما بدون شکر هستید.

در 72 ساعت این روش غذا خوردن، در واقع می توانید 3 تا 5 کیلوگرم وزن کم کنید.

رژیم غذایی: پنیر دلمه + میوه ها

منوی روز:

• 400 گرم پنیر شیر تخمیر شده؛
• سبوس گندم (برای تهیه آن، آب جوش را روی 2 قاشق غذاخوری سبوس به مدت 30 دقیقه بریزید، سپس آب باقیمانده را تخلیه کنید).
• عسل (1 قاشق چایخوری)؛
• هر میوه (200 گرم)؛
• 2 لیوان کفیر؛
• آب، چای گیاهی

5-6 بار در روز غذا را در وعده های مساوی بخورید و می توانید حدود 2-3 کیلوگرم وزن کم کنید.

روز کشک ناشتا

هفته ای 1 تا 2 بار از پنیر شیر تخمیر شده روزه بگیرید. این به حفظ وزن طبیعی، پاکسازی بدن و بهبود متابولیسم کمک می کند. این روزها علاوه بر خوردن پنیر، آب فراوان، چای گیاهی بنوشید و در هوای تازه قدم بزنید.

آیا می توان پنیر را در رژیم غذایی مصرف کرد؟

البته ممکن است و حتی بسیار ضروری است. تنها احتیاط این است که با رژیم پنیر دلمه ای دلسرد نشوید. مصرف بیش از حد پروتئین شیر بر عملکرد کلیه و کبد تأثیر منفی می گذارد و می تواند به تشکیل مواد زائد سمی در روده ها کمک کند. همه چیز مفید باید در حد اعتدال باشد.

سالاد با پنیر، دستور العمل ها

یکی از خوشمزه ترین غذاهای رژیمی که از پنیر دلمه تهیه می شود، سالاد پنیر شیر تخمیر شده است که مطمئنا نه تنها شما، بلکه همه اعضای خانواده تان را نیز خوشحال می کند.

سالاد با پنیر و سبزیجات

برای تهیه این غذای فوق العاده شما نیاز دارید؛

• چندین فلفل دلمه ای، قرمزترین آنها را انتخاب کنید.
• ذرت کنسرو شده 300 گرم؛
• 250 گرم پنیر کم چرب؛
• یک قاشق غذاخوری خامه ترش، محتوای چربی بیش از 15٪؛
• شوید، ریحان، نمک و فلفل به سلیقه شما.

همه مواد را مخلوط کنید، ابتدا فلفل دلمه ای را خرد کنید و همه چیز را با خامه ترش مزه دار کنید. نوش جان!

سالاد با پنیر و گوجه فرنگی

این یک سالاد پنیر کوتیج بسیار ساده، سبک، ارزان و خوشمزه است. برای تهیه آن باید محصولات زیر را خریداری کنید.

• 4 عدد گوجه فرنگی متوسط؛
• گشنیز به طعم؛
• پنیر شیر تخمیر شده کم چرب، 200 گرم؛
• نمک و فلفل؛
• روغن آفتابگردان، اما می توانید از هر روغن گیاهی استفاده کنید.

بهتر است گوجه فرنگی ها را ورقه های درشت خرد کنید و با پنیر مخلوط کنید و روغن و گشنیز و ادویه جات را اضافه کنید. فقط در چند دقیقه سالاد آماده است!

سالاد با پنیر، سبزیجات و میگو

شاید ترکیب محصولات برای شما کمی عجیب و غریب به نظر برسد. اما باور کنید طعم این غذا به سادگی شگفت انگیز است و زمان پخت بیش از 10 دقیقه طول نمی کشد.

عناصر؛

• میگو آب پز پوست کنده - 300 گرم؛
• پنیر دلمه - 200 گرم؛
• کلم چینی - 300 گرم؛
• برگ کاهو - 150 گرم؛
• گوجه فرنگی - 1 عدد؛
• خیار - 1 عدد؛
• زیتون بدون هسته - 100 گرم؛
• روغن سبزیجات.

تمام سبزیجات را به صورت نواری، زیتون ها را به صورت حلقه ای خرد کنید و فقط برگ های کاهو را به قطعات کوچک خرد کنید. همه مواد را با هم مخلوط کرده، روغن و ادویه ها را به آنها اضافه کنید. همه چیز را کاملاً مخلوط کنید. سالاد آماده است!

غذاهای پنیر کوتیج فوق رژیمی و در عین حال بسیار مغذی هستند. با گنجاندن آنها در رژیم غذایی روزانه خود به عنوان یک غذای مستقل، می توانید همیشه اندام خود را در فرم عالی نگه دارید و مواد مورد نیاز بدن خود را تامین کنید.

vesdoloi.ru

ارسال شده توسط:

کالری/100 گرم:

کالری: 215
زمان پخت: 15
پروتئین/100 گرم: 9
کربوهیدرات/100 گرم: 3

سالاد سبزیجات با پنیر دلمه - دستور العملی برای کاهش وزن برای روزهای پروتئینی-سبزیجات مرحله 2، 3 و 4 رژیم دوکان.

ما اغلب فراموش می کنیم که نه تنها چیزکیک ها و کوفته ها را می توان از پنیر کوتیج تهیه کرد. این غذا باید بلافاصله قبل از سرو در مرحله تثبیت و تثبیت آماده شود، می توانید یک تکه نان تهیه شده از آرد غلات کامل را اضافه کنید.

15 دقیقه طول می کشد تا آماده شود، مواد فوق یک وعده را تشکیل می دهند.

عناصر:- پنیر کم چرب - 140 گرم؛

خیار تازه - 60 گرم؛

سالاد کرفس - 30 گرم؛

گوجه فرنگی گیلاس - 50 گرم؛

نمک دریا - 2 گرم؛

سرکه بالزامیک - 5 گرم؛

فلفل داغ - 2 گرم؛

روغن زیتون - 5 گرم؛

جعفری - 15 گرم؛

پیاز سبز، کاهو - برای سرو.

آماده سازی

خیار و کرفس تازه را به مکعب های کوچک بریزید و در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید. خیارهای زودرس را می توان بعداً با پوست رها کرد و خیارهای با میوه بلند را بهتر است پوست کند.

گوجه گیلاسی را از وسط نصف کنید. یک راه سریع برای "نصف کردن" گوجه فرنگی های گیلاسی وجود دارد - آنها را بین دو صفحه صاف قرار دهید و با دقت یک چاقو را در وسط بکشید و به آرامی آنها را با صفحه بالایی فشار دهید. با استفاده از این روش می توانید در کمترین زمان تعداد زیادی گوجه فرنگی را خرد کنید.

سبزیجات را مزه دار کنید - یک قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید، نمک دریا، فلفل تند آسیاب شده بپاشید و یک قاشق چایخوری سرکه بالزامیک بریزید، هم بزنید، وقتی نمک و ادویه ها را جذب کردند، روغن زیتون خالص اضافه کنید.

حالا پنیر خامه ای کم چرب را در یک کاسه بریزید، اگر از پنیر درشت دانه استفاده کنید، سالاد خوشمزه تر می شود.

مواد را کاملا با هم مخلوط کنید، به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید، این غذا باید خنک خورده شود.

برگ های کاهوی تازه شسته شده را در بشقاب بریزید و مقداری از سالاد را روی آن قرار دهید.

دانه ها را از غلاف چیلی داغ خارج کرده و به صورت حلقه های نازک نصف کنید. پرهای پیاز سبز را از طول به صورت نوارهای بلند ببرید و به مدت 1 دقیقه در آب یخ قرار دهید. روی ظرف را با حلقه های چیلی و پیاز سبز تزئین کنید و بلافاصله سرو کنید. آخرین باری که آشپزی کردیم

سالاد با پنیر و سبزیجات

که می تواند جایگزینی برای دستور پخت ما باشد.. اشتها آور!

این دستور پخت را گزارش کنید

دستور العمل های مشابه

نظرات

dieta-prosto.ru

چه کسی دیگر از فرصت های تابستان امسال استفاده نمی کند؟ برخی از افراد در تابستان، کیلوگرم هایی را که در بهار از دست داده بودند، دوباره به دست می آورند، در حالی که برخی دیگر، برعکس، وزن خود را کاهش می دهند! و نه حتی از روی عمد. منو اینجوری میشه!

در اینجا دستور تهیه سالاد با پنیر و سبزیجات بسیار بسیار خوشمزه و کم کالری است که باعث کاهش وزن می شود. این سالاد برای شام نیز عالی است! هم حاوی پروتئین و هم فیبر سالم است!

بنابراین، برای سالاد ما نیاز داریم:

پنیر بدون چربی

پیاز سبز

ماست طبیعی کم چرب

ما همه چیز را مخلوط می کنیم و به نظر می رسد بسیار بسیار خوشمزه است! نسبت ها بسته به ترجیحات قابل تغییر است. و بله! شما می توانید نمک اضافه کنید، اما من این کار را نمی کنم. اینجوری طعمش بهتره! مزه آن هم کرمی و هم سبز است.

همچنین می توانید از سبزی های مختلف استفاده کنید: جعفری، شوید، کاهو، اسفناج یا هر چیز دیگری!

آن را امتحان کنید! این یک گزینه عالی برای شام تابستانی است!

www.divomix.com

هر طرفدار رژیم غذایی و صرفاً سالم غذا خوردن به خوبی می داند که پنیر کوتاژ یک جزء ضروری در رژیم غذایی است! این محصول به عنوان یک منبع غنی از پروتئین عمل می کند، بدن را با کلسیم، بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی اشباع می کند. علاوه بر این، غذاهای پنیر کوتاژ معده را کاملا سیر می کند، اما در عین حال باعث رسوب بیش از حد چربی نمی شود، زیرا کالری آنها بسیار کم است.

با این حال، هر غذایی را می توان از رژیم غذایی به پرکالری و در صورت تهیه نادرست مضر تبدیل کرد. به همین دلیل است که ما تصمیم گرفتیم به برخی از دستور العمل های غذاهای پنیر دلمه ای که برای رژیم غذایی ایده آل هستند نگاه کنیم.

چگونه از پنیر در رژیم غذایی استفاده کنیم؟

البته کم کالری ترین و در عین حال سالم ترین غذاهای سالاد رژیمی با پنیر دلمه است. وقتی با سبزیجات، میوه ها و سایر مواد ترکیب شود، این غذا حتی سالم تر می شود.

اینها دستور العمل هایی است که در این مقاله به آنها خواهیم پرداخت. آنها برای صبحانه، ناهار و شام ایده آل هستند، زیرا به اندام شما آسیبی نمی رسانند و احساس سیری طولانی مدت ایجاد می کنند.

سالاد سبزیجات و پنیر دلمه

مواد لازم:

• 2 عدد فلفل دلمه ای بزرگ؛
• یک شیشه ذرت کنسرو شده؛
• 300 گرم پنیر کم درصد؛
• شوید؛
• ریحان؛
• یک قاشق غذاخوری خامه ترش کم چرب؛
• فلفل سیاه زمینی؛
• نمک.

فلفل دلمه ای را بشویید، هسته آن را بردارید، به قطعات کوچک برش دهید. شوید و ریحان را ریز خرد کنید. فلفل دلمه ای، ذرت کنسرو شده و سبزیجات را به پنیر کوتیج اضافه کنید. سالاد را با یک قاشق غذاخوری خامه ترش مزه دار کرده و روی برگ های تازه کاهو قرار دهید.

سالاد با سبزیجات و پنیر دلمه

مواد لازم:

• 2 عدد خیار تازه؛
• 2 عدد گوجه فرنگی؛
• کلم چینی (یک سر کوچک یا نصف)؛
• 2 تکه ژامبون بدون چربی؛
• پنیر لپه دانه ای؛
• پیاز سبز تازه؛
• فلفل سیاه زمینی؛
• نمک.

خیار و گوجه فرنگی را به مکعب های کوچک خرد کنید، کلم چینی را خرد کنید و پیاز سبز تازه را ریز خرد کنید. ژامبون بدون چربی را مکعبی خرد کنید. همه مواد را با هم مخلوط کرده و ظرف را با پنیر لپه مزه دار کنید. فلفل و نمک (به طعم) را اضافه کنید، کاملا مخلوط کنید.

ساندویچ با پنیر و سبزیجات

مواد لازم:

• 100 گرم پنیر کم درصد؛
• 20 گرم خامه ترش کم چرب؛
• هر گونه سبزی تازه؛
• یک تکه نان غلات کامل؛
• فلفل سیاه زمینی؛
• نمک.

سبزی های دلخواهتان را ریز خرد کنید (اگر از پیاز سبز استفاده کنید طعم ساندویچ ها پررنگ تر و تندتر می شود)، آن را با پنیر دلمه مخلوط کرده و خامه ترش را اضافه کنید. نمک و فلفل برای چشیدن. نان سبوس دار را به قطعات کوچک برش دهید و مایه کشک حاصل را روی آن بمالید. شما همچنین می توانید نان را از قبل در توستر برشته کنید - سپس ساندویچ ها گرم و ترد می شوند!

پنیر کوتیج با آووکادو

مواد لازم:

• نصف آووکادو؛
• 50 گرم پنیر کم چرب؛
• گیاهان تازه (هر کدام)؛
• فلفل سیاه زمینی؛
• نمک.

گوشت را از نصف آووکادو برش دهید تا یک قایق کوچک از پوست آن تشکیل شود. پالپ را با پنیر مخلوط کنید، سبزی های ریز خرد شده، نمک و فلفل را اضافه کنید.
این مخلوط را همچنین می توان روی نان غلات کامل پخش کرد یا به عنوان یک غذای مستقل مصرف کرد.

دسر کشک

مواد لازم:

• 1 عدد موز؛
• 125 گرم ماست؛
• 200 گرم پنیر کم چرب یا کم چرب؛
• هر نوع توت (ترجیحا تازه)؛
• یک قاشق چایخوری پودر کاکائو یا شکلات تلخ رنده شده.

پنیر دلمه را با ماست مخلوط کنید، موز ریز خرد شده و توت تازه را اضافه کنید. روی سالاد دسر رژیمی، شکلات تلخ یا پودر کاکائو رنده شده بپاشید.

کیک پنیر کشک

مواد لازم:

• 1 عدد تخم مرغ؛
• ماست طبیعی (به طعم)؛
• 500 گرم پنیر کم درصد؛
• مقداری کشمش

یک تخم مرغ را به پنیر اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. یک مشت کشمش را داخل مخلوط کشک بریزید. مخلوط به دست آمده را در قالب های سیلیکونی مخصوص مافین بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه قرار دهید. کیک پنیر باید 20-25 دقیقه پخته شود. غذای آماده را با ماست طبیعی سرو کنید.

کیک پنیر

مواد لازم:

• نصف فنجان بلغور جو دوسر؛
• 100 گرم شیر داغ؛
• 50 گرم کره کمی نرم شده؛
• 100 گرم شکر؛
• 1 عدد تخم مرغ؛
• یک مشت گردوی خرد شده؛
• 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو؛
• یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای خمیر.

برای پر کردن:

• 700 گرم پنیر کم درصد؛
• 150 گرم خامه ترش کم چرب؛
• 100 گرم شکر؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 2 قاشق سمولینا؛
• پوست لیمو؛
• یک کیسه شکر وانیلی

شیر داغ را روی بلغور جو دوسر بریزید و بگذارید نیم ساعت بماند.

کره را با کاکائو، تخم مرغ، آجیل خرد شده و بیکینگ پودر مخلوط کنید. وقتی بلغور جو دوسر پف کرد، این مخلوط را به آن اضافه کنید.

یک ظرف فر را چرب کرده و مخلوط جو را داخل آن بریزید و آن را به طور یکنواخت پخش کنید. لایه دوم مخلوط کشک را اضافه کنید. فر را با دمای 180 درجه گرم کنید، دسر را به مدت 40-45 دقیقه بپزید.

کالری: 215
زمان پخت: 15
پروتئین/100 گرم: 9
کربوهیدرات/100 گرم: 3

سالاد سبزیجات با پنیر دلمه - دستور العملی برای کاهش وزن برای روزهای پروتئینی-سبزیجات مرحله 2، 3 و 4 رژیم دوکان.

ما اغلب فراموش می کنیم که از پنیر می توان برای تهیه کیک پنیر و کوفته ها استفاده کرد. این غذا باید بلافاصله قبل از سرو در مرحله تثبیت و تثبیت آماده شود، می توانید یک تکه نان تهیه شده از آرد غلات کامل را اضافه کنید.

15 دقیقه طول می کشد تا آماده شود، مواد فوق یک وعده را تشکیل می دهند.

عناصر:
- پنیر کم چرب - 140 گرم؛
- خیار تازه - 60 گرم؛
- سالاد کرفس - 30 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 50 گرم؛
- نمک دریا - 2 گرم؛
- سرکه بالزامیک - 5 گرم؛
- فلفل داغ - 2 گرم؛
- روغن زیتون - 5 گرم؛
- جعفری - 15 گرم؛
- پیاز سبز، کاهو - برای سرو.

چگونه در خانه آشپزی کنیم

خیار و کرفس تازه را به مکعب های کوچک بریزید و در یک کاسه سالاد عمیق قرار دهید. خیارهای زودرس را می توان بعداً با پوست رها کرد و خیارهای با میوه بلند را بهتر است پوست کند.



گوجه گیلاسی را از وسط نصف کنید. یک راه سریع برای "نصف کردن" گوجه فرنگی های گیلاسی وجود دارد - آنها را بین دو صفحه صاف قرار دهید و با دقت یک چاقو را در وسط بکشید و به آرامی آنها را با صفحه بالایی فشار دهید. با استفاده از این روش می توانید در کمترین زمان تعداد زیادی گوجه فرنگی را خرد کنید.



سبزیجات را مزه دار کنید - یک قاشق غذاخوری جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید، نمک دریا، فلفل تند آسیاب شده بپاشید و یک قاشق چایخوری سرکه بالزامیک بریزید، هم بزنید، وقتی نمک و ادویه ها را جذب کردند، روغن زیتون خالص اضافه کنید.





حالا پنیر خامه ای کم چرب را در یک کاسه بریزید، اگر از پنیر درشت دانه استفاده کنید، سالاد خوشمزه تر می شود.



مواد را کاملا با هم مخلوط کنید، به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید، این غذا را باید سرد میل کنید.



برگ های کاهوی تازه شسته شده را در بشقاب بریزید و مقداری از سالاد را روی آن قرار دهید.



دانه ها را از غلاف فلفلی داغ خارج کرده و به حلقه های نازک برش دهید. پرهای پیاز سبز را از طول به صورت نوارهای بلند ببرید و به مدت 1 دقیقه در آب یخ قرار دهید. روی ظرف را با حلقه های چیلی و پیاز سبز تزئین کنید و بلافاصله سرو کنید. آخرین باری که آشپزی کردیم