Цагаан гаа хаана хэрэглэдэг вэ? Ginger root - гэртээ хэрхэн ашиглах талаар

Цагаан гааны үндсийг эрт дээр үеэс хоол хүнсэнд хэрэглэж ирсэн бөгөөд үүнийг Хятадын эртний туурвилд эмэгтэй үргүйдэл болон бусад олон өвчний эм болгон дурьджээ. Дорно дахины эмч нар цагаан гаа өндөр үнэлдэг байсан бөгөөд эртний Энэтхэгийн шинжлэх ухаан Аюрведа үүнд бараг л ид шидийн эмчилгээний шинж чанаруудыг хамааруулж байжээ. Орчин үеийн тансаг хоол нь энэ амтлагчийг аяга таваг дээр нэмэхийг илүүд үздэг боловч хүн бүр цагаан гааны үндсийг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэггүй бөгөөд ингэснээр амттай болж, ашигтай шинж чанараа алддаггүй. Цагаан гаа нь зөөлөн хоолонд халуун ногоо нэмж, амьсгалыг сэргээдэг тансаг амттан тул хоол хийхэд ашиглах нь үнэлж баршгүй юм.

Биеийн ашиг тусын тулд

Зөгийн балтай цагаан гаа-нимбэгний цай нь дархлааг бэхжүүлж, ой тогтоолт, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, эрч хүчийг дээшлүүлдэг бөгөөд Арабчууд кофены нөлөөг зөөлрүүлдэг гэж үзэн кофенд цагаан гаа нэмдэг. Орос улсад цагаан гаа бас алдартай байсан бөгөөд цагаан гаатай жигнэмэгийг үүнээс цагаан гаатай ("халуун ногоотой" гэсэн үгнээс гаралтай) гэж нэрлэдэг байсан бөгөөд компот, квас, сбитен, вазелин, нух, нухаш, ликёр, ликёр зэргийг хэзээ ч цагаан гааны үндэсгүйгээр бэлтгэдэггүй байв. Цагаан гаатай бялуу, цагаан гаатай талх, талх, жигнэмэгийг мацаг барих үеэр ч гэсэн хотын үзэсгэлэн худалдаагаар зарж борлуулдаг байсан бөгөөд тансаг цагаан гаа зууш, жишээлбэл цагаан гаа нишингэ нь үргэлж бояр ширээг чимдэг байжээ. Англи хэлээр ярьдаг олон оронд цагаан гаа, элсэн чихэр, карбонатлаг уснаас зөгийн бал, жимс, шохой, цайны дэлбээнээс бүрдсэн цагаан гааг жигнэж, исгэж өгдөг.

Цагаан гаа нь өөх шатаах хүчтэй үйлчилгээтэй тул жин хасахад чиглэсэн олон төрлийн тэжээлийн системд ашигладаг. Цагаан гааны хоолны дэглэм нь цагаан гааны цай агуулдаг тул бодисын солилцоог хурдасгаж, хоргүйжүүлж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг бөгөөд үүнийг өглөө өлөн элгэн дээрээ, хоолны өмнө хагас цаг, хоолны дараа нэг цагийн дараа уух хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ хоолны дэглэм нь зөвхөн зарим хоол хүнсээр хязгаарлагдахгүй, харин өөх тос, чихэрлэг, цардуултай, давслаг хоолноос татгалзах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр та анхны жингээсээ хамааран долоо хоногт 1-2 кг хасах болно.

Гэрийн нөхцөлд цагаан гааны үндэснээс тураах ундаа хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд 3 tbsp тавина. л. сараалжтай цагаан гаа 1.5 литр чанасан усанд хийж, 2 tsp нэмнэ. зөгийн бал (эсвэл түүнгүйгээр), нимбэгний шүүс, лингонберрийн навч, гаа, нимбэгний бальзамыг амсуулж, 2-3 минут буцалгаж хөргөөд шүүнэ. Та үргэлж ийм сэргэг ундаа авч явах боломжтой бөгөөд энэ нь таны цангааг тайлж, хоолны дуршилыг хаадаг.

Хоол хийхдээ цагаан гаа

Цагаан гааны үндсийг шинэхэн, хатаасан, даршилсан эсвэл чихэртэй бүхэлд нь, хэсэгчлэн эсвэл нунтаг хэлбэрээр иддэг. Борлуулалтаас та цагаан ба цагаан гааны үндсийг олж болно. Гэхдээ эдгээр нь огт өөр төрлийн цагаан гаа биш бөгөөд зөвхөн цагаан гаа хатаахаас өмнө сайтар угааж цэвэрлэдэг, харин хар биш юм. Энэ нь цагаан гаа илүү тааламжтай, зөөлөн амтыг өгдөг.

Хоол хийхэд энэ нь өргөн цар хүрээтэй биш юм. Цагаан гаагаар чанаж болохгүй таваг бараг байдаггүй - салат, шөл, шөл, хүнсний ногоо, мөөг, үр тариа, буурцагт ургамал, бяслаг дээр нэмдэг. Цагаан гаа нь халуун ногооны хольцын нэг хэсэг бөгөөд жишээлбэл карри, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнээр түүгээр даруулж, анхилуун амттан, амтат боов, согтууруулах ундаа бэлтгэдэг. Энэтхэгт дөрвөн төрлийн цагаан гааны гурил байдаг бөгөөд чихэрлэг эсвэл амтат зуурсан гурил хийдэг. Азийн зарим оронд цагаан гаа сиропоор чихэрлэж, шоколадаар хучдаг, чихэртэй цагаан гаа, чанамал хийдэг бол Европчууд гайхалтай цагаан гааны бялуу жигнэж, цагаан гааны зайрмаг хийдэг. Японы зоогийн газруудад даршилсан цагаан гаа нь васабитай хамт үргэлж суши, ороомогоор үйлчилдэг.

Цагаан гаа нэмсэн аяга таваг бэлтгэхдээ зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй. Жишээлбэл, цагаан гааны нунтаг нь сүмс, шөлөнд сайн байдаг бол үндэс нь өөрөө махны жороор олддог. Мах, шувууны аяганд цагаан гаа чанахаас 15 минутын өмнө, соусанд - чанаж болгосны дараа, амтат аяга, ундаанд - галд авалгүй 2 минутын өмнө, зуурсан гуриланд зуурна. Ердийн тун нь 1 tsp. нэг килограмм мах тутамд халуун ногоо, нэг килограмм зуурмаг тутамд 1 г цагаан гаа, эсвэл нэг литр ундаа, нэг амттан тутамд 0.2 гр.

Залуу цагаан гаа нь даршилахад хамгийн тохиромжтой. Дашрамд хэлэхэд, даршилсан цагаан гааны ягаан өнгө нь хиймэл бөгөөд үүнийг үйлдвэрлэхэд будаг нэмж эсвэл гэртээ marinade дээр нишингэ шүүс нэмж өгдөг.

Үндэс боловсруулах нь өөрийн нууцтай байдаг. Тиймээс лууваныг хальслах зарчмын дагуу хутга эсвэл халбагаар хальслаад ногооны хальс ашиглан нимгэн зүсэж хэрчвэл илүү тохиромжтой.

Янз бүрийн хоолны цагаан гаа бүхий хоол хийх хамгийн сайн жорыг манай вэбсайтаас хайж олох. Халуун ногооны хааны бурханлаг амт, үнэрийг туршиж, туршиж үзээрэй!

04.10.2017

Хэрэв та цагаан гааны үндэсийн ашиг тустай шинж чанаруудын талаар мэдэхгүй байсан бол хоол хийхэд ашиглах талаархи чухал, сонирхолтой баримтуудыг олж мэдэх сайхан боломж байна. Хурц халуун ногоотой ноотоор хатгуулсан нь түүнийг дэлхийн хоолны хаан болгоод зогсохгүй анагаах ухаанаар хүлээн зөвшөөрөгдсөн байдаг. Цагаан гаа нь одоо маш сайн судлагдсан бөгөөд уламжлалт хэрэглээ, эмчилгээний олон шинж чанар нь батлагдсан боловч эрүүл мэндэд хортой болохыг мэддэг.

Цагаан гаа нь хурц үнэртэй, шинэхэн халуун ногоотой анхилуун үнэртэй анхилуун үнэртэй амтлагч юм. Шүүслэг шаржигнасан үндэс нь тайрахад ихэвчлэн цайвар шар өнгөтэй байдаг. Энэ бол шатаасан алимнаас эхлээд шарсан ногоо хүртэл шөл, сүмс, маринад болон бусад олон төрлийн хоол хийх олон талт амтлагч юм.

Цагаан гаа нь Ази, Энэтхэгийн хоолны гол бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Өнөөдөр үүнийг дэлхийн өнцөг булан бүрт хоол хүнс, амтлагч, чихэр, чихэр, ундаа, гоо сайхан, үнэртэй ус, нэмэлт зэрэгт ашигладаг.

Цагаан гаа ямар харагддаг вэ - гэрэл зураг

ерөнхий тодорхойлолт

Халуун ногоотой үндэс нь үнэндээ цагаан гааны гэр бүлд багтдаг жижиг ургамлын газар доорхи үндэслэг иш юм.Турмерик, кардамон, галангалтай адил.

Биологийн нэр: Zingiber officinale.

Цагаан гаа нь Хятад улсаас гаралтай. Тэндээс Ази, Баруун Африкийн бусад хэсэгт тархжээ. Өнөөдөр Энэтхэг улс нь дэлхий даяар ургадаг хэдий ч энэхүү алдартай хоолны болон эмийн ургамлын хамгийн том үйлдвэрлэгч юм.

Цагаан гаа нь нэг метр орчим өндөр ургадаг бөгөөд нарийхан өвслөг иш, нарийхан хар ногоон навч, жижиг шаргал цэцэгтэй.

Үндэс нь зангилаа, хурууны үзүүртэй, хөрсний гадаргуугаас доош ургадаг. Шинэхэн үндэс нь мөнгөлөг саарал бүрхүүлтэй байдаг. Зүсэхэд төрөл бүрийн онцлогоос хамааран цөцгий цагаан, шар эсвэл бага зэрэг улаан өнгөтэй болно. Үндэс нь ихэвчлэн төв хэсгээрээ нарийн ширхэгтэй утас агуулдаг.

Цагаан гааны амтлагчийг хэрхэн олж авдаг вэ?

Ургамал ургахаа больж, ишний үзүүрүүд нь үхэх үед үндэслэг ишийг хурааж авдаг.

Үргэлжлүүлэн үндсийг боловсруулах хоёр арга бий:

1. Хар (Барбадос) - наранд угааж хатаана.
2. Цагаан (Бенгал) - сул хүчиллэг уусмалаар нэмэлтээр эмчилдэг,
   хадгалах хугацааг уртасгаж, амтыг зөөлрүүлдэг.

Эрүүл хоолны дэглэмийн хувьд хар цагаан гаа уух нь зүйтэй боловч хурц амт, хурц үнэртэй тул халуун ногооны хоолны чанарыг бууруулдаг. Зөвхөн цагаан цагаан гаа борлуулалтаас олж болно.

Амтлагч болгон үндэсийг нь шинэхэн, хатаасан, даршилсан, лаазалсан, нунтагласан (нунтаг) гэсэн зургаан хэлбэрээр зардаг.

• Шинэхэн цагаан гаа нь залуу, боловсорсон гэсэн хоёр амттай байдаг. Залуу үндэсийг ногоон эсвэл хаврын цагаан гаа гэж нэрлэдэг.Энэ нь маш нарийн тул хальслах шаардлагагүй цайвар нимгэн арьстай зөөлөн үнэртэй байдаг.
• Төлөвшсөн цагаан гаа нь хатуулаг арьстай тул хэрэглэхийн өмнө тайрч авах шаардлагатай байдаг бөгөөд ихэвчлэн жижиглэсэн эсвэл жороор хэрэглэхэд нунтагладаг.
• Чихэртэй цагаан гаа чихрийн сиропоор чанаж, дараа нь элсэн чихэрээр дүүргэнэ.
• Нунтагыг хатаасан цагаан гааны үндэснээс гаргаж авдаг. Энэ бол хурц үнэртэй, хурц амттай нарийн сүүн эсвэл бага зэрэг бор хүрэн нунтаг юм.

Цагаан гааны амт, үнэр гэж юу вэ

Цагаан гааны үндэс нь чинжүү-цитруслаг бөгөөд бага зэрэг амттай, нэлээд хурц, халуун ногоотой бөгөөд маш зөөлөн модлог үнэртэй, тодорхой зөөлөн мэдрэмжийг өгдөг.

Цагаан гааны үндсийг хэрхэн сонгох, хаанаас худалдаж авах вэ

Цагаан гааны үндсийг ихэнх супермаркетуудын хүнсний хэсгээс олж болно. Yндэслэг иш нь илүү шинэхэн байх тусам үнэр нь илүү их байдаг.

Цэвэр, өөгүй арьстай, нойтон, хөгц биш, жин ихтэй цагаан гаа хайж үзээрэй. Хоол хийхэд хэдхэн сантиметр шаардагдах тул бага хэмжээгээр худалдаж аваарай. Зөөлөн, үрчлээтсэн үндэснээс зайлсхий.

Органик нунтаг цагаан гаа (хуурай нунтаг) -ийг энэ онлайн дэлгүүрээс худалдан авч болно.

Цагаан гаа хэрхэн, хэр их хадгалах вэ

Цагаан гааны үндсийг тасалгааны температурт хоёр өдөр хүртэл хадгална. Гэсэн хэдий ч та үүнийг жижиглэсэн бол амтыг нь алдахгүйн тулд үлдсэн үндэслэг ишийг хөргөгчинд хадгална.

Үндэсийг хэсэг хэсгээр нь хөлдөөж хөлдөөгчид зургаан сар хүртэл хадгална.

Шинэ цагаан гаа хөргөгчинд гурван долоо хоног хадгална.

Цагаан гааны нунтаг нь удаан эдэлгээтэй байдаг: агаар нэвтрэхгүй саванд хуурай, харанхуй газар жил орчим хадгална.

Химийн найрлага

Цагаан гаа нь хүний \u200b\u200bэрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай, амин дэм, эрдэс бодис, шим тэжээлээр дүүрэн байдаг.

100 грамм тутамд шинэхэн цагаан гааны үндэс тэжээллэг чанар.

Физиологийн үүрэг

Цагаан гаа нь олон эмийн шинж чанартай байдаг тул биед үзүүлэх зарим үр нөлөөг энд оруулав.

• өдөөх;
• диафоретик;
• цэр хөөх эм;
• carminative;
• бөөлжилтийн эсрэг;
• Өвдөлт намдаах.

Цагаан гааны үндэс ашигтай шинж чанарууд

Цагаан гааны эрүүл мэндэд үзүүлэх ач тусыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан бөгөөд үндэсийг нь үрэвслийн эсрэг ба нянгийн эсрэг бодис болгон ашиглаж ирсэн.

Энэ нь гингерол, цингерон зэрэг эрүүл эфирийн тос, бага хэмжээний камфен, феландандрен, бисаболен, линалол, цинеол, цитрал агуулсан байдаг.

Цагаан гааны найрлага дахь гингерол нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулж, үрэвслийн эсрэг, өвдөлт намдаах, тайвшруулах, antipyretic, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй. Энэ нь хөдөлгөөний өвчин, жирэмслэлтээс үүдсэн дотор муухайралтыг бууруулж, толгой өвдөх өвчнийг намдаадаг болохыг судалгаа харуулжээ.

Цингерон бол цагаан гааны үндэсийг хурц болгодог химийн нэгдэл юм. Энэ нь суулгалтын эсрэг үр дүнтэй болох нь батлагдсан.

Цагаан гаа нь пиридоксин (витамин В-6), пантотений хүчил (витамин В-5) зэрэг эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай олон төрлийн шим тэжээл, витамин агуулдаг.
Энэ нь кали, манган, зэс, магни зэрэг эрдэс бодисоор баялаг юм. Кали бол зүрхний цохилт, цусны даралтыг хянахад тусалдаг эс, биеийн шингэний зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Нимбэг эсвэл жүржийн жүүс, зөгийн балтай усанд чанасан цагаан гааны үндэс хэсэг нь Аюурведийн анагаах ухаанд түгээмэл хэрэглэгддэг ургамлын гаралтай цай юм. Ханиад, ханиалгах, хоолой өвдөх шинж тэмдгийг арилгахын тулд уудаг.

Ихэнх тохиолдолд цагаан гаа ашиглан дараахь асуудлуудыг үр дүнтэй шийддэг.

• дотор муухайрах;
• хоолны дуршилгүй болох;
• өвдөлт;
• далайн өвчин.

Цагаан гааны эрүүл мэндэд шинжлэх ухаанаар батлагдсан ашиг тус:

1. 1-1.5 грамм цагаан гаа нь янз бүрийн дотор муухайрахаас сэргийлдэг. Энэ нь мэс засал, өглөөний жирэмслэлт, далайн өвчнөөс хойшхи химийн эмчилгээтэй холбоотой дотор муухайрахад хамаарна.
2. Дасгалаас үүдэлтэй булчингийн өвдөлтийг бууруулахад үр дүнтэй.
3. Бие дэхь үе мөчний доройтолтой холбоотой өвчин болох артрозын шинж тэмдгүүдийг бууруулж, үе мөч өвдөх, хөшихөд хүргэдэг.
4. Чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийн өвчтөнд цусан дахь сахар, зүрхний өвчний эрсдэлт хүчин зүйлийг бууруулдаг.
5. Хоол боловсруулах чадваргүй болох, үүнтэй холбоотой таагүй мэдрэмжийг арилгахад хэрэгтэй.
6. Халдвартай тэмцэхэд тусалдаг.
7. Энэ нь мөчлөгийн эхэн үед авахад сарын тэмдгийн өвдөлтийн эсрэг үр дүнтэй байдаг.
8. LDL холестерин ба цусан дахь триглицеридийн хэмжээг бууруулахад хүргэдэг.
9. Цагаан гааны найрлага дахь гингерол нь хорт хавдраас хамгаалах нөлөөтэй байдаг.
10. Настай холбоотой тархины өөрчлөлтөөс хамгаалж, өндөр настай эмэгтэйчүүдэд тархины үйл ажиллагааг сайжруулах чадвартай.

Цагаан гааны ханд, хандмал, капсул, тосыг эм болгон зардаг.

Цагаан гааны капсул

Цагаан гаа нь хүнсний нэмэлт тэжээл (хүнсний нэмэлт тэжээл) хэлбэрээр авч болно. Нэмэлт тэжээлийн үр нөлөө, гаж нөлөө нь брэнд, найрлагаас хамаарч өөр өөр байдаг боловч ерөнхийдөө хүнсний эх үүсвэрийг оролцуулаад өдөрт 4 грамм хуурай цагаан гаа, эсвэл жирэмсэн үед 1 граммаас хэтрэхгүй байхыг зөвлөж байна. Эмч нар цагаан гааны нэмэлтийг стандартчилаагүй тохиолдолд хэрэглэхдээ болгоомжтой байхыг зөвлөж байна.

Цагаан гааны эсрэг заалт (хор хөнөөл)

Цагаан гаа нь аюулгүй гэж тооцогддог боловч зарим тохиолдолд шинэхэн үндсийг их хэмжээгээр хэрэглэх нь хортой бөгөөд рефлюксийн шинж тэмдгийг улам дордуулж, бага зэргийн зүрхний шарх, суулгалт үүсгэдэг.

Цагаан гааны үндэс нь антикоагулянт эм (цус шингэлэгч) -ийн нөлөөг сайжруулж, улмаар хүнд цус алдалт үүсгэдэг болохыг мэддэг.

Цагаан гаа тасралтгүй хэрэглэх нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг.

Цагаан гааны үндэс ба түүний эсрэг заалтыг судалж, цагаан гаа эмчилгээнд хэрэглэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй!

Хоол хийхэд цагаан гаа хэрэглэх

Энэ нь гайхалтай мэт санагдаж болох боловч цагаан гаа нь шоколад, зайрмаг, жимс жимсгэнээс тахиа, сонирхогчийн мах, лууван зэргээс огт өөр хоолонд сайн зохицдог.

Энэ нь бараг бүх хоолны амтыг нэмэгдүүлэх олон талт, ашигтай тогооч нарын дунд дуртай байдаг.

Хэрхэн бэлтгэх вэ:

1. Цагаан гааны шинэхэн үндсийг хүйтэн урсгал усаар зайлж угаана, эсвэл дэлгүүрээс орж ирсэн элс, хөрс, химийн үлдэгдлийг зайлуулахын тулд хэдэн минут дэвтээнэ.
2. Хэрэв жор нь сараалжтай цагаан гаа шаарддаг бол хальсалж үндсийг нь нарийн ширхэгтэй сараалжтай болгож, дотор талын хатуу ширхгийг салгана. Та үүнийг төмсний зүсэгчээр эсвэл зүгээр л хутгаар зүсэж болно.

Цагаан гаа хэрхэн хальслах вэ - видео

Хамгийн их амтыг мэдрэхийн тулд хамгийн шинэхэн үндсийг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Хоолонд амт нэмэхийн тулд хэдхэн зүсэм байхад л хангалттай.

Цагаан гаа нь бүх төрлийн халуун ногоо, олон төрлийн далайн хоол, жүрж, амтат гуа, гахайн мах, тахиа, хулуу, бадам, алимтай сайн зохицдог.

Цагаан гаа хаана байрлуулах талаархи зарим санаанууд энд байна.

• Смүүти эсвэл жүүс дээр шинэ үндэс нэмнэ.
• Цагаан гааны амттай цай хийж идээрэй.
• Загасаа амтлахын тулд шинэ эсвэл хатаасан цагаан гаа ашиглаарай.
• Карри эсвэл амттай хоолонд үндэсийг нь хэрчиж, үрж жижиглэнэ.
• Амтат хоолонд нэмнэ үү - мармелад, вазелин, компот.
• Халуун ногоог уугаад халаахаас 5 минутын өмнө компотонд хийнэ. шил тутамд.
• Талх нарийн боов хийхэд хэрэглэнэ (зуурсан гурил зуурахдаа 1 кг зуурмаг тутамд 1 цайны халбага нунтаг эсвэл 1 tbsp үрж жижиглэсэн үндсээр тооцдог).
• Мах, хүнсний ногоог жигнэх үед цагаан гаа бэлэн болохоос 20 минутын өмнө 1 цайны халбагаар нэвтрүүлдэг. нунтаг эсвэл 1 tbsp. л. 1 кг маханд зориулж үрж жижиглэсэн үндэс. Халуун ногоо нь махыг илүү зөөлөн болгодог.
• Чихэртэй хэлбэрээр үүнийг цагаан гаатай жигнэмэг дээр нэмнэ.
• Сараалжтай цагаан гаагаа шатаасан алимны дүүргэлтэнд хийнэ.

Цагаан гаа хэрхэн даршилж авах вэ

Уламжлал ёсоор даршилсан цагаан гаа нь хэд хэдэн төрлийн суши, өнхрүүштэй хоолоор үйлчилдэг. Суши хоёрын хооронд идэх нь амыг сэргээж, загас тус бүрийн амтыг ялгах боломжийг олгодог.

Ихэнхдээ даршилсан үндэс нь ягаан эсвэл улаан өнгөтэй байдаг. Зөвхөн залуу цагаан гаа нь ягаан өнгөтэй байдаг бол гүйцсэн үндэс нь шар өнгөтэй болдог. Боловсронгуй үндэс нь хоол хийхэд илүү их хэрэглэгддэг тул даршилж байхдаа хиймэл өнгөөр \u200b\u200bбуддаг.

Сүши ресторанууд шиг ягаан даршилсан цагаан гаа өөрийн гараар хийх нь маш хялбар бөгөөд хямдхан байдаг. Гэртээ та улаан улаан луувангийн байгалийн өнгийг ашиглан хүссэн өнгө нэмж болно. Гэсэн хэдий ч өнгө нь бүрэн сонголттой байдаг тул өнөө үед олон суши баар шар будаатай цагаан гаа будахгүйгээр үйлчилдэг.

Улаан даршилсан цагаан гааны жор

Хагас литрийн саванд орц найрлага (та 250 гр даршилсан цагаан гаа авна):

• 300 гр шинэхэн цагаан гаа;
• 1 том улаан улаан лууван (заавал биш)
• 1, далайн давсны халбага
• ½ аяга будааны цуу
• 1 аяга ус;
• 1 1/2 халбага элсэн чихэр (заавал биш).

Хоол хийх арга:

1. Сав, тагийг нь савантай бүлээн усаар угааж хатаана.
2. Хүнсний ногоо бэлтгэ: Жижиг халбагаар цагаан гаа цэвэрлээрэй. Нь хальс эсвэл хутгаар нимгэн зүсмэлүүдийг хайчилж ав. Хэрэв хэрэглэж байгаа бол улаан луувангаа нимгэн хэрчинэ.
3. Цагаан гаа давсаар амтлаад жижиг саванд 30 минут байлгана.
4. Савыг сайтар дүүргэ: улаан лууван нэмээд цагаан гаа нэмнэ.
5. Маринад хийх: Жижиг саванд цуу, ус, элсэн чихэр зэргийг хийж, их хэмжээний гал дээр буцалгаж, элсэн чихэрийг уусгахын тулд үе үе хутгана.
6. Маринадыг цагаан гаа дээр хийнэ, савыг дээрээс нь 1-1.5 см хүртэл дүүргэ.
7. Тагийг нь сайтар хаа.
8. Лаазыг өрөөний температурт хөргөөд хөргөгчинд хадгална.

Даршилсан цагаан гааны амт цаг хугацаа өнгөрөх тусам сайжирна - туршиж үзэхээсээ өмнө дор хаяж 48 цаг хүлээхийг хичээ.

Энэ бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд 2 сар хүртэл хадгалах боломжтой.

Гэрийн цагаан гааны цай хэрхэн хийх (жор)

Энэхүү энгийн хэрнээ амттай дархлаа сайжруулах цагаан гааны цайг туршаад үзээрэй! Энэ нь ходоодны өвдөлтийг намдаахад тустай бөгөөд хоол боловсруулахад тусалдаг.

Таньд юу хэрэгтэй вэ:

• 5 см орчим шинэ түүхий цагаан гаа;
• 1.5 - 2 аяга ус;
• ½ нимбэгний шүүс (эсвэл хүсвэл бусад);
• амтлах зөгийн бал.

Хэрхэн хоол хийх вэ:

1. Нэгдүгээрт, шинэ цагаан гаа хальсалж, нимгэн зүсэж бэлтгэ. Энэ нь маш их үнэртэй цагаан гаа цай хийхэд тусална.
2. Цагаан гаагаа дор хаяж 10 минут буцалгана. Илүү хүчтэй амт авахын тулд хугацааг 20 минут хүртэл сунгаж, илүү олон зүсмэлийг хэрэглээрэй.
3. Галаас аваад нимбэгний шүүс, зөгийн бал нэмээд цагаан гааны халуун цай уугаарай!

Та бас цагаан гааны нунтаг хэрэглэж болно, энэ тохиолдолд цай нь тодорхойгүй болно.

Жороор нь цагаан гаа хэрхэн солих вэ

• Хэрэв танд шинэ цагаан гааны үндэс байхгүй эсвэл харшилтай бол ижил хэмжээний халуун ногоо, кардамон, шанцай, задийн самар хэрэглэнэ.
• Хамгийн сүүлчийн арга бол халуун ногоооо ижил хэмжээний шанцайгаар орлуулаарай.Энэ нь Энэтхэгийн хоолонд өргөн хэрэглэгддэг тул Энэтхэгийн олон төрлийн хоолонд үр дүнтэй байдаг. Түүний халуун, сайхан үнэр нь цагаан гаа санагдуулна.
• Газрын цагаан гаа шинэхэн цагаан гаагаас илүү төвлөрсөн байдаг тул жороор шаардагдах шинэ цагаан гааны халбагаар орлуулахын тулд poon цайны халбага нунтаг хэрэглэнэ.
• Nutmeg бол олон төрлийн хоолонд ордог цагаан гааны амтыг санагдуулдаг бас нэгэн түгээмэл амтлагч юм. Та чихэрлэг, амттай хоолонд хоёуланд нь хэрэглэж болно.

Энэхүү тайлбаргүй харагддаг үндэс нь маш уян хатан тул бараг бүх хоолонд ашиглаж болно. Цагаан гааны эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тусыг маш их сонирхдог бөгөөд одоо та тэдгээрийн талаар илүү их зүйлийг сурч мэдсэн болно. Энэ амтлагчийг эм болгон хэрэглэхийн зэрэгцээ эсрэг заалтуудын талаар бүү мартаарай, эрүүл байгаарай!

Бидний олонхийн хувьд цагаан гааны эмийн шинж чанар нь илчлэлт байж болно. Бидний төрөл бүрийн хоол, нарийн боов дээр нэмдэг амтлагч бол эм шүү! Шим тэжээлийн өвөрмөц хослол нь янз бүрийн өвчний эмчилгээнд цагаан гаа хэрэглэх боломжийг олгодог.

Зохиол

Цагаан гаа нь биед шаардлагатай олон бодис агуулдаг тул маш олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг. Ургамлын үндэс нь фосфор, магни, цахиур, натри, манган, кали, германий, кальци, төмөр, хром, каприлийн хүчил, хөнгөн цагаан, никотиний хүчил, линолейн хүчил, олеин хүчил, аспарагин, витамин С, өөх тос, холин агуулдаг. Энэ нь биед заавал байх ёстой маш олон тооны амин хүчлийг агуулдаг бөгөөд үүнд метионин, лейсин, фениланин, треонин, триптофан, валин зэрэг орно.

Yндэслэг ишний гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь цардуул, элсэн чихэр, гингерол, цинберен, борнеол, цинеол, камфен, феландрен, цитрал, бисаболен, линалол юм.

Цагаан гааны эдгээх шинж чанарууд

Энэ нь ихэвчлэн ханиад хүрэхэд ашиглагддаг. Цагаан гаа нь танд ямар ач тустай вэ? Хоолой, амьсгалын замын цочмог халдвар, ханиадны эмчилгээний үр нөлөөг дулаарал, диафоретик ба үрэвслийн эсрэг шинж чанараар тайлбарладаг.

Ханиалга, бронхит өвчний үед цагаан гаа идэвхитэй хэрэглэдэг. Буталсан үндэсийг исгэж уусны дараа үүссэн ундааг халуунаар нь уувал ханиалгын эмчилгээ илүү үр дүнтэй байдаг.

Цагаан гааны үндэс нь хоол боловсруулах замын идэвхитэй ажилд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь түүний дулаарал, өдөөлтийн шинж чанартай холбоотой юм. Энэ нь ходоодны шүүс үүсэхэд тусалдаг, хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг, зүрхний шарх, ходоодны хямрал, гэдэс цайруулахад хэрэглэдэг. Ийм хоолны дэглэм нь ходоодны шархлааны хүнд өвчний явцыг хөнгөвчилдөг.

Цагаан гааны эмийн шинж чанар нь хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, хордлого бүхий бие махбодид тусалдаг. Түүний цэвэрлэх чанар нь хүний \u200b\u200bбиеийг хор, хорт бодисоос ангижруулахад тусалдаг.

Суулгах нөлөөтэй.

Ургамал нь гуурсан хоолойн багтраа, харшлын өвчин, арьсны тууралтад тусалдаг. Энэ нь янз бүрийн хорыг саармагжуулдаг бөгөөд үүнээс гадна мөөгний хордлогын үр нөлөөг арилгадаг.

Цагаан гааны ашиг тус нь дархлааг бэхжүүлж, хадгалж байдаг.

Ургамал нь ой тогтоолтод сайнаар нөлөөлж, тархины цусны эргэлтийг сайжруулдаг. Цусны судсыг бэхжүүлж, илүү уян хатан болдог. Энэ нь гипертензийн үед үр дүнтэй байдаг. Тэрбээр атеросклерозын үед тусалж байсан тохиолдол бий.

Бага хэмжээгээр хэрэглэх нь холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг.

Цагаан гаа нь эмэгтэйчүүдэд маш их тустай байдаг. Түүний тураах шинж чанарыг олон охид сайн мэддэг. Энэ нь бодисын солилцооны процессыг хурдасгаж, илчлэгийг илүү идэвхитэй шатаахад хүргэдэг.

Цагаан гаа нь эмэгтэйчүүдийн янз бүрийн асуудалд тусалдаг. Одоогийн байдлаар үргүйдлийн эмчилгээ маш их түгээмэл болжээ. Нэмж дурдахад энэ нь эрч хүчийг сайжруулж, сэрэл өдөөдөг бөгөөд илүү дур булаам байдлыг бий болгодог.

Жирэмсэн үед цагаан гаа нь бас ашигтай байдаг. Энэ нь токсикозыг даван туулах боломжийг олгодог бөгөөд үүнээс гадна сул дорой байдал, дотор муухайралтыг арилгадаг. Гэхдээ энэ хугацаанд үүнийг анхааралтай авч үзэх хэрэгтэй бөгөөд үүнийг эмчтэй тохиролцсон байх ёстой.

Ургамлыг үе мөчний үрэвсэл, үе мөчний үрэвсэлд хэрэглэдэг. Энэ нь салалт, суналтын өвдөлтийг арилгаж, хэрх өвчний үед тусалдаг.

Цагаан гаа нь янз бүрийн неоплазмуудаас урьдчилан сэргийлэх бодис гэж тооцогддог.

Цагаан гааны эмчилгээний шинж чанар нь шүдний эмчилгээнд ч илэрдэг. Үүнийг хэрэглэсний дараа бохьны байдал сайжирна. Үүнийг хийхийн тулд та зүгээр л бага зэрэг нурууг зажилж болно.

Үүнээс гадна сэтгэлийн хөдөлгөөнийг хэвийн болгож, хэт их бие махбодийн болон сэтгэцийн стрессээс ангижрахыг дэмждэг.

Бамбай булчирхайг тогтворжуулдаг.

Цагаан гаа таны нүүрэнд ямар ач тустай вэ? Ургамал нь цочролыг арилгаж, нөхцөл байдлыг сайжруулж, арьсны сулралыг арилгадаг. Косметологичдод ханд, үнэрт эмчилгээнд хэрэглэдэг.

Уламжлалт анагаах ухаанд цагаан гаа

Одоо бид бохьны өвчин, хоолой өвдөхөд цагаан гаа хэрэглэх аргыг сурах болно. Үүнийг хийхийн тулд та цагаан гаа хальсалж, жижиг зүсмэлийг тайрч, амандаа хийж, бага зэрэг хөхөх хэрэгтэй. Хэлний цочрол, цочрол мэдрэхүй зогсоход зүсмэлийг бага зэрэг хазах хэрэгтэй.

Энэ нь шүд өвдөхөд тусалдаг. Та ургамал авч, жижиг хэсгийг нь тайрч, арьсыг нь хуулж, зайлж, өвчтэй шүдэнд наалдуулах хэрэгтэй. Түүний найрлага дахь эфирийн тос нь өвдөлтийг намдаахаас гадна амны хөндийн бактерийг устгах үйлчилгээтэй.

Цагаан гаа нь булчин, толгой өвдөхөд үр дүнтэй байдаг. Өвдөлт намдаахын тулд өвчтэй хэсэгтээ хуурай, үрж жижиглэсэн цагаан гаа түрхэх хэрэгтэй.

Хэрх өвчний үед цагаан гаа хэрхэн яаж хэрэглэх вэ? Үүнийг хийхийн тулд 2 цайны халбага хуурай цагаан гааны нунтаг хавчих халуун улаан чинжүү, мөн цайны халбага турмериктай холино. Холимог дээр бага зэрэг ус нэмнэ. Хутгаж, дараа нь даавуунд түрхээд дараа нь өвчтэй хэсэгт нь түрхэнэ.

Өдөржингөө ажилласны дараа цагаан гааны ванн нь маш их хэрэгтэй байдаг. Энэ нь өвдөлт намдаах, ядарсан булчинг сулруулдаг. Ийм усанд орохын тулд та 2 хоолны халбаган дээр 2 халбага хуурай цагаан гаа арван минутын турш буцалгаж, шүүсэн шөлөө ваннд хийнэ.

Жингээ хасахад цагаан гаа хэрэглэдэг. Эдгээр зорилгоор үндсэндээ ундаа, цай, үрэл нэмсэн үндэс хэрэглэдэг. Үүнээс цай нь нэмэлт фунтыг арилгахад тусалдаг.

Гэдэсний эмгэгийг дараах байдлаар эмчилдэг: та жинхэнэ тараг, амт, будагч бодисгүйгээр авч хагас шилэн устай хольж уух хэрэгтэй. Зуурмаг, цагаан гаа хавчаарыг холимог дээр нэмнэ.

Буцалгах, арьсны янз бүрийн өвчнийг эмчлэхдээ 0.5 хоолны халбага турмерик, хуурай цагаан гаа авах хэрэгтэй. Бага хэмжээний усаар зуурмаг байдалд шингэлээд дараа нь энэ хольцыг буцалгана.

Цагаан гааны үндэс нь hemorrhoids-т тусална. Та хуурай нунтаг чимх зуун настын шүүстэй халбагаар холих хэрэгтэй. Өдөрт хоёр удаа хэрэглэнэ.

Турмерик, ус, цагаан гааны тусгай зуурмаг нь буцалгаанаас идээ гаргаж, улмаар тэдгээрийн байршлыг цэвэрлэнэ. Та гашуун цэгүүдэд энэ зуурмагийг бага зэрэг түрхэх хэрэгтэй. Ургамлыг цэвэршүүлэх, үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй тул шархыг аль болох хурдан эдгээж, ариутгах болно.

Гаж нөлөө ба эсрэг заалт

Цагаан гааны ашиг тус ямар ч байсан энэ нь эсрэг заалттай хэвээр байна. Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд та энэ ургамлын талаар бүх зүйлийг сурч мэдэх хэрэгтэй. Дараахь нөхцөлд үүнийг авч болохгүй.

Жирэмсэн

Жирэмсэн үед цагаан гаа хэрэглэхдээ болгоомжтой байх хэрэгтэй. Сүүлийн шатанд та үүнийг огт идэж болохгүй. Энэ нь умайг тонусжуулдаг бөгөөд энэ нь дутуу төрөлт, түүний дотор хүндрэлтэй тулгардаг.

Саалийн

Цагаан гаа нь халуун ногоотой өвс тул хөхөөр хооллох үед хэрэглэхийг зөвлөдөггүй тул ургамлын онцлог шинж чанартай зарим халуун ногоотой бодис нь сүүнд байж болно.

Ургамлыг дараахь өвчний үед ашиглаж болохгүй.

• шархлаат өвөрмөц бус колит;
• ходоодны шархлааны цочмог хэлбэр;
• дивертикулоз;
• хүнсний рефлюкс;
• дивертикулит;
• ходоод гэдэсний өвчин;
• cholelithiasis.

АНУ-ын эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар газрын цагаан гаа нь АД буулгах эмийн үр нөлөөг бууруулж, улмаар цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг болохыг тогтоожээ.

Энэ ургамал нь зүрхний хэмнэлийн асуудалтай хүмүүст хортой нөлөө үзүүлдэг. Жишээлбэл, цагаан гаа нь бета-адренерг рецепторыг хориглодог эмийн нөлөөг бууруулдаг.

Хэрэв ургамлын тун хэтрэвэл гаж нөлөө үүсч болзошгүй юм. Эдгээр нь бөөлжих, дотор муухайрах, харшил, суулгалт зэрэг дараахь асуудлуудаар илэрхийлэгдэж болно. Энэ тохиолдолд цагаан гаа зогсоох хэрэгтэй.

Цагаан гаа хальслах

Хамгийн их хэмжээний янз бүрийн тэжээлийг ургамлын хальс дор нэн даруй агуулдаг тул үүнийг хамгийн болгоомжтой хальсалж, хамгийн бага давхаргыг хутгаар хусах хэрэгтэй.

Цагаан гаа цай

Цагаан гаа нь ханиалгахад маш сайн байдаг. Үүнтэй хамт цай хийх нь маш энгийн. Ургамлын үндэс нь жижиг дугуйланд хувааж, эхлээд арьснаас болгоомжтой хальслана.

Ус нь том бөмбөлгүүд болтол буцалгана, дараа нь түүнд үндэс дугуйлан нэмнэ. 5 минутын турш исгэж тавиад хагас нимбэг, бүтэн халбага зөгийн бал нэмнэ. Ундаа нь жижиг балгаар уудаг. Энэ нь тайвшруулах, тайвшруулах нөлөөтэй бөгөөд оюун санааг тайвшруулж, бие махбодийг дулаацуулдаг.

Аюурведагийн хэлснээр газрын цагаан гаа нь ханиадыг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэх хамгийн сайн бодис юм. Энэ нь хүний \u200b\u200bбиед "халуун" ба "хүйтэн" энергийн урсгалыг тэнцвэржүүлэх боломжийг олгодог. Аливаа хамар хамар, ханиад нь "хүйтэн" энерги тул саармагжуулах шаардлагатай байдаг. Нимбэг, зөгийн бал нь ундаагаараа ашигтай шинж чанарыг харуулдаг бөгөөд тэдгээр нь үрэвслийн эсрэг олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй байдаг.

Цайны өөр нэг жор

Танд хэрэгтэй болно:

• 3 tbsp. хуурай эсвэл үрж жижиглэсэн цагаан гааны халбага;
• литр ус;
• шохой, жүрж эсвэл нимбэгний шүүс - ойролцоогоор 3 хоолны халбаганууд;
• жижиглэсэн гаа навч.

Хоол хийх арга

Цагаан гаа буцалсан ус руу хийж, дараа нь 5-10 минутын турш исгэж байлгана. Шөлийг бага зэрэг хөргөсний дараа гаа, жүүс нэмнэ. Цай хөрж болмогц 40 ºС-ээс дээш температурт шинж чанараа алддаг тул зөгийн бал нэмнэ. Энэ цайгаар та долоо хоногт нэг кг жин хасах боломжтой.

Энэ нийтлэлд цагаан гааны үндэсний ашиг тусын талаар дэлгэрэнгүй тайлбарласан болно. Амтыг сайжруулахын тулд цай, эмчилгээний, урьдчилан сэргийлэх, нэмэлт шинж чанарыг өгөхийн тулд та түүнд жимс, ургамал, эмийн ургамлын цэцэг нэмж өгч болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Эрэгтэйчүүдэд зориулсан

Цагаан гаа нь эрчүүдэд ч хэрэгтэй байдаг. Түүний хэрэглээ нь бэлгийн дур хүслийг сайжруулж, түрүү булчирхайн өвчний шинж тэмдгийг арилгадаг. Ургамлын энэ үл хөдлөх хөрөнгийг Дорнодод маш их үнэлдэг. Энэ амтлагч нь хүнд өөртөө итгэх итгэл, хүч чадал өгдөг гэж үздэг.

Дорнодын эрчүүд ийм үндэсийг хоол, кофенд нэмдэг, эсвэл хоолны дараа хэсэг хэсгээр нь зажилдаг.

Цагаан гааны амтлагч нь эрчүүдийн эрч хүчийг маш сайн өдөөж, бэлгийн эрүүл мэндийн эх үүсвэр болдог. Энэ нь түрүү булчирхайн үрэвслээс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэхэд эм болгон ашигладаг.Учир нь цагаан гаа нь цусан хангамжийг сайжруулж, дархлааг дэмжиж, үрэвслийн процессын шинж тэмдгийг арилгадаг.

Энэ нь бэлгийн харьцаанд ороход тусалдаг, бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг хүчирхэг хэрэгсэл юм. Ургамлыг болзооны өмнөхөн ашиглахыг зөвлөж байна: өмнө нь дарс, кофе эсвэл цайнд нэмсэн хатаасан эсвэл шинэхэн амтлагч нь түншүүдийн мэдрэмжийг бэхжүүлж, бие биедээ татагдах болно.

Шанцай ба цагаан гаа

Шанцай, цагаан гаа нь нийтлэг хэрэглээтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Эдгээр нь үрэвслийн эсрэг болон ханиалгын эсрэг үр дүнтэй бөгөөд жин хасахад нөлөөлдөг.

Зөгийн балтай шанцай нь хүмүүст маш их ашиг тустай байдаг нэлээд түгээмэл хослол юм. Энэхүү цогцолбор дээр цагаан гаа нэмснээр та хурдан бөгөөд илүү их үр дүнд хүрч чадна.

• вирусын халдвар, ханиаднаас салах;
• цусан дахь сахарын хэмжээг багасгах;
• хоол боловсруулах системийг эмчлэх;
• цусны судас ба зүрхийг бэхжүүлэх;
• холестерины түвшинг бууруулах;
• биеийг өт, шаардлагагүй микроб, хортой бодисоос цэвэрлэх;
• давсагийг эмчлэх;
• нэмэлт сантиметр, нэмэлт фунтаас салах;
• сэтгэл санаагаа өөдрөг байлгаж, сэтгэлийн хөдөлгөөнийг сайжруулж, сэтгэлийн хямрал, блюзыг зайлуул.

Шанцай нь цагаан гааны үндэстэй хамт халуун дарс, цай, кофенд онцгой амт өгдөг. Тэд амттан, нарийн боовны үйлдвэрлэлд бие биенээ нөхөж өгдөг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэхүү хольцыг залуужуулахын зэрэгцээ эрүүл мэндийг авчирдаг гэж үздэг.

Эдгээр халуун ногооны цогцолбор нь зорилгодоо илүү үр дүнтэй, хурдан хүрэхэд тусална.

Сайн байцгаана уу, эрхэм найз нөхөд, блогийн зочид. Өнөөдөр бид амьдралынхаа янз бүрийн салбарт цагаан гаа хэрхэн ашиглах талаар дахин ярилцах болно.

Манай цэсэнд түгээмэл хэрэглэгддэг, эмчлэхэд хэрэглэдэг амтлагч, халуун ногооны дотроос цагаан гаа нь хамгийн их хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг суши фенүүдийн дагалдах найрлага болгон ашигладаг ердийн хэрэглээний хатаасан болон шинэхэн хэлбэрээр жижиглэн худалдааны сүлжээнд ашиглах боломжтой болсон.

Өөртөө итгэх итгэл нэмэгдсэн нь халуун ундаанд цагаан гаа нэмэхэд бараг агшин зуурын нөлөөтэй холбоотой юм. Хэдэн секундын дараа нуруу нь цусыг их хурдтай урсгаж байгааг үгүйсгэж чадаагүй үл итгэгчид ч үгүйсгэж чадахгүй.

Цагаан гаа юунаас иддэг вэ?

Гайхамшигт үндэс бол түгээмэл амтлагч юм. Үүнийг ашиглах дараахь сонголтыг хамгийн сайн мэддэг:

Үндэс нэмсэн газар

Цагаан гаа бол ховор хоол биш юм. Хатаасан нунтаг хэлбэрээр эмийн сан, хүнсний дэлгүүрт зарагдахаас гадна эмийн нэмэлт бодисоор борлуулдаг. Шинэхэн бүтээгдэхүүнийг хайрлагчид зах зээл, супермаркетаас харьцангуй амархан худалдаж авах боломжтой. Дараах тохиолдолд үндэс нь орлуулшгүй болно:

• Шинэхэн нэмэлт эсвэл ундаан дахь нунтаг хэлбэрээр өвлийн улиралд сайн дулаардаг.
• Үндэсний өвөрмөц чанарууд нь дээр дурьдсанчлан үүнийг суши амтлагч болгон орлуулашгүй болгодог.
• Нэлээд хүчтэй амтаараа ач тустай боловч гашуун эмийн амтыг дарж чаддаг.
• Энэ нь бие даасан эм болгон ашигладаг.
• Ашигтай шинж чанараас гадна үндэс нь өвөрмөц амттай бөгөөд үүнийг маханд нэмэхэд аягыг өвөрмөц болгодог.
• Энэ нь жимс хадгалахад ашиглагддаг.
• Энэ нь салад, нарийн боовны найрлагад хэрэглэгддэг.

Бүтээгдэхүүнийг хэрхэн бэлтгэх вэ:

• үндэсийг хатааж нунтаглаж хадгалж, ашиглаж болно,
• шинэхэн үндэс нь илүү ашигтай шинж чанарыг агуулдаг бөгөөд хөргөгчинд хадгалагддаг боловч хуванцар сав баглаа боодолгүй,
• чихэртэй байдалд үүнийг бие даасан хоол болгон ашигладаг.

Хэрхэн цэвэрлэх вэ

Шинэхэн залуу үндэс нь нимгэн арьстай байдаг. Энэ нь зүгээр л ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр дүүрч байгаа тул энэ тохиолдолд устгахгүй. Зузаан хальсаар бүтээгдэхүүнийг хальсалж авдаг боловч гадаргуугаас аль болох бага хэмжээгээр арилгахыг хичээдэг. Энэ бол хальс доорхи давхарга бөгөөд хамгийн чухал тосоор ханасан байдаг.

Цэвэрлэгээ эхлэхээс өмнө бүх жижиг жигд бус байдлыг үндэс гадаргуугаас арилгана. Дараах аргуудын аль нэгээр цэвэрлэж үзээрэй.

• Та ердийн халбаганы төгсгөлийн гадаргууг хутгаар хальсалж болно. Ажил гүйцэтгэх үед бүтээгдэхүүний аль болох бага давхаргыг арилгаж, бүрэн бүтэн байдлыг хадгалахыг хичээ. Хөдөлгөөнийг ихэвчлэн нэг чиглэлд гүйцэтгэх ёстой. Төмс хуулж сурсан ур чадвараа ашиглахгүй байхыг хичээ.
• Металл утсан боодолтой үндсийг бага зэрэг дарахад хальсыг сайтар арилгадаг. Мэдээжийн хэрэг, хусах хэрэгсэл нь шинэ байх ёстой. Өмнө нь төмөр сав суулгыг цэвэрлэхэд ашигладаггүй байсан.
• Хамгийн сайн үр дүнг хатуу шүдний сойзоор олж авдаг. Удаан хугацааны туршид няхуур, зөөлөн цэвэрлэсний дараа шинэхэн бүтээгдэхүүний шинж чанарыг дээд зэргээр хадгалах болно.

Гоо сайхны бүтээгдэхүүн дэх цагаан гаа

Цагаан гаа нь гоо сайхны салбарт амжилттай хэрэглэгддэг бүх нийтийн эмчилгээнд багтдаг. Энэ нь арьсыг сайн чангалж, тайвшруулж, тайван харагдуулна. Маск болгон хэрэглэвэл та үсээ бэхжүүлж, өөх тосны тэнцвэрийг сэргээж чадна.

Нүүрийг залуужуулахын тулд буталсан үндэс, тал хуваасан гадил жимсний хольц, зөгийн балаар бэлтгэнэ. 15 минутын турш түрхэнэ.

Хөгшрөлтийн эсрэг хэдэн жор:

• Жижиглэсэн үндэс, гадил жимсний, алимыг тэнцүү хэмжээгээр авна.
• Бага зэрэг жижиглэсэн үндэс, зөгийн бал, нимбэгний шүүс,
• Буталсан үндэс дээр цөцгий нэмнэ.

Хэрэв та ялангуяа эрүүл хоолонд анхаарлаа хандуулбал цагаан гааны ашиг тусын талаар аль хэдийн сонссон байх. Супермаркетад цагаан гаа барьсан лангуун дээр зогсох нь хоолны дуршилыг ихэсгэдэггүй бөгөөд ер бусын харагддаг ч та эрүүл амьдралын хэв маягийг баримталдаг бол хоолны дэглэмийн гайхалтай нэмэлт болно гэдэгт итгээрэй. Энэхүү чамин бүтээгдэхүүн нь халуун ногоонд багтдаг боловч хэт их хурц чанараараа ялгардаггүй бөгөөд үнэр нь ерөнхийдөө сүрчигний найрлагатай төстэй байдаг. Олон зууны туршид хүмүүс цагаан гааны эрүүл мэндэд үзүүлэх ач тусыг нарийн ширхэгтэй, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг нь үнэлсээр ирсэн.

Энэхүү гайхалтай амтлагч нь бурхдын бэлэг гэж үздэг Хятад, Энэтхэгийн эмч нарын ачаар түгээмэл болсон.

Хэрэв таны хувьд цагаан гаа бол ихэвчлэн сушигаар үйлчилдэг васабигийн нөхөр юм бол та маш их зүйл алдаж байна гэсэн үг юм!

Цагаан гаа бол эрүүл амтлагч юм

Цагаан гаа бол миний дуртай халуун ногооны нэг бөгөөд түүхий эдээр нь хэрэглэдэг, цайнд нэмээд, аяга таваг дээр нь хүртэл амтлаж амт оруулдаг. Өнөөдөр би цагаан гааны эрүүл мэндэд тустай зарим зүйлийг та бүхэнтэй хуваалцах болно, мөн энэхүү энгийн бус үндсийг үнэлнэ гэдэгт найдаж байна. Энэ нь ямар үндэслэг ногоо вэ гэдгээс яриагаа эхэлье.

Цагаан гаа гэж юу вэ?

Цагаан гаа нь Хятадын өмнөд бүс нутгаас эхтэй бөгөөд Ази, Энэтхэг, Африк, Ойрхи Дорнод, Карибын тэнгисээр тархжээ. Тиймээс цагаан гаа хэрэглэдэг жорууд нь эдгээр бүс нутгийн үндэсний хоолыг дурдах хандлагатай байдаг.

Бид бүх цагаан гаа иддэггүй, харин газар доор хэвтээ ургадаг ишний хэсэг болох үндэслэг ишийг л иддэг. Заримдаа та "цагаан гааны үндэс" гэсэн нэрийг сонсож болох боловч энэ нь зөвхөн зарим талаараа үнэн байдаг - иш нь газар доор ургаж эхэлдэг, гэхдээ зөвхөн үндэс нь босоо ургадаг. Тиймээс цагаан гаа ихэвчлэн цэцэрлэгээс татсан юм шиг харагддаг.

Цагаан гааны үндэс нь ургац хураах үеийн боловсорч гүйцсэн түвшингээс хамаарч нимгэн, зузаан арьстай байдаг. Цагаан гаа худалдаж авахаасаа өмнө эрүүл, хөгцгүй эсэхийг бататгах хэрэгтэй бөгөөд үүнийг хоол хүнсэндээ хэрэглэхээсээ өмнө арьсыг зайлуулах хэрэгтэй.

Цагаан гааны залуу үндэс нь маш шүүслэг боловч зөөлөн байдаг. Та залуу даршилсан цагаан гааны бүх увдисыг үнэлэх болно (жишээлбэл, суши идэх үед), эсвэл шарсан ногоондоо нэмж хийж болно, эсвэл исгэж гайхалтай цагаан гааны цай авч болно.

Үүний зэрэгцээ, боловсорсон цагаан гааны үндэс нь ширхэгтэй, хуурай байдаг; тэд шинэ сараалжтай цагаан гаагаар нэлээд өрсөлдөх чадвартай бөгөөд таны гарын үсгийн аяганд амтлагч болгон ашигладаг. Хатаасан сараалжтай цагаан гаа нь нарийн боов хийхэд хэрэглэгддэг хуурай нунтаг юм.

Одоо бид цагаан гаа гэж юу болохыг мэддэг болсон бөгөөд цагаан гаа хүний \u200b\u200bбиед ямар ач тустай болохыг энэ үндэст агуулдаг болохыг олж мэдэх цаг болжээ.

Цагаан гааны ашигтай шинж чанарууд

Хамгийн өргөн тархсан баримт бол цагаан гаа нь дотор муухайрах байгалийн гаралтай гайхалтай арга юм.

Цагаан гаа нь дотор муухайрах, өглөө өвдөхөд тусалдаг

Цагаан гаа бидний ходоод өвдөхөд ямар ач тустайг эртнээс мэддэг болсон. Өглөө нь өвдөж, далайн өвчтэй болоход тэр аврах ажилд ирдэг.

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ихэвчлэн дотор муухайрах, бөөлжих өвчнөөр өвддөг бөгөөд энэ нь аз жаргалгүй эмэгтэйг зөвхөн өглөөгүүр хэзээ ч барьж чаддаггүй бөгөөд энэхүү таагүй үзэгдлийг шийдвэрлэхэд маш хэцүү байдаг.

Энэхүү анхилуун үндэслэг ишний талаар хийсэн нэг судалгаагаар цагаан гаа уух нь дотор муухайрах шинж тэмдгийн эрч хүчийг бууруулдаг болохыг харуулж байна. Сонирхолтой байр суурьтай эмэгтэйчүүд энэхүү аврах бүтээгдэхүүнийг үнэлнэ гэдэгт итгэлтэйгээр хэлж чадна. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг цагаан гаа худалдаж авахаасаа өмнө дотор муухайрах эмчилгээнд цагаан гаа нэмэх талаар эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.

Хэрэв та нисэх онгоцоор аялах, усан онгоцоор зорчиход хэцүү байгаа ч эм уухыг хүсэхгүй байгаа бол анхаарлаа хандуулаарай, цагаан гаа нь дотор муухайрахад тусалдаг. Магадгүй яг энэ нь таны хайж байгаа зүйл юм болов уу?

Нэг туршилтанд далайн шуурганд ихэвчлэн гарах шаардлагатай болдог 80 тэнгисийн цэргийн курсандыг хамруулсан. Туршилтад оролцогчдод дотор муухайрах (плацебо) ба цагаан гааны үндэс бүхий эм өгсөн. Дөрвөн цаг тутамд тэдний биеийн хөдөлгөөний хөдөлгөөнийг шалгаж байв.

Судлаачид "цагаан гаа уусны дараа дотор муухайрах, толгой эргэх шинж тэмдэг буурсан төдийгүй" "хүйтэн хөлс хаяхаа больж, амаа таглах хүсэл буурсан" болохыг тогтоожээ. Цагаан гаа нь эмээс хамаагүй дээр байсан.

Энэ сэдвээр зургаа гаруй бие даасан судалгаа хийсэн бөгөөд бүгд ижил үр дүнг харуулж байна: цагаан гаа нь дотор муухайрахад жоргүй байдаг эмтэй адил үр дүнтэй байдаг бөгөөд энэ нь шинэ хөдөлгөөний бүх эмээс ч илүү үр дүнтэй байдаг.

Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь яг жинхэнэ эм шиг ажилладаг байхад гаж нөлөө үзүүлдэг байхад бид бүгдээрээ талархдаг гэж боддог.

Цагаан гааны үрэвслийн эсрэг шинж чанарууд

Цагаан гаа нь турмериктай нэг гэр бүлд багтдаг бөгөөд энэ амтлагч нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй тул цагаан гаа ижил үр дүнтэй байдаг нь гайхмаар зүйл биш юм.

Артрит буюу артрозын улмаас үе мөчний хооронд мөгөөрс сийрэгжихэд алхах үед үүсдэг яснаас ясны үрэлтийн мэдрэмж хэдхэн алхам ч гэсэн тэвчихийн аргагүй мэт санагддаг. Үе мөчний үрэвсэлтэй олон хүмүүс тэсвэрлэхийн аргагүй өвдөлт, үе мөчний хөшүүн байдлаас болж хөдөлж чадахгүй үедээ баригдсан мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг.

Мэс засал хийлгэхээс өмнө олон хүмүүс өдөр тутмын амьдралаа үргэлжлүүлэхийн тулд өвчин намдаах эм уухыг сонгодог.

Өвдөгний үений остеоартриттай хэсэг өвчтөнд зургаан долоо хоногийн турш өдөрт хоёр удаа өвдөлт намдаах эмийн оронд цагаан гааны ханд өгсөн. Өвдөлт нь тэвчихийн аргагүй болвол тэд ацетаминофеныг аврах зорилгоор ашиглахыг зөвшөөрсөн. Судлаачид энэхүү хандыг ууж буй өвчтөнүүд зогсож, алхах үед өвдөх шинж тэмдгүүд буурч байгааг анзаарчээ. Тэд ацетаминофеныг бага хэрэглэдэг байсан бөгөөд энэ эм нь олон гаж нөлөөтэй тул чухал ач холбогдолтой юм.

Цагаан гаа нь тархинд тархины үрэвсэлт үйл явцад тусалдаг ба энэ нь мигрень үүсгэдэг. Хэрэв та мигрень өвчнийг мэддэг бол энэ нь хичнээн шаналалтай болохыг та мэднэ. Давхар сохор судалгаагаар цочмог мигрень өвчтэй олон зуун өвчтөнүүдийг санамсаргүй байдлаар сонгож цагаан гааны нунтаг эсвэл мигрень эмчилдэг эм ууж байжээ.

Мансууруулах бодис ба хандыг хэрэглэснээс хойш хоёр цагийн дараа толгой өвдөх нь хоёр бүлэгт мэдэгдэхүйц буурсан байна.

Цагаан гаа нь эм уухаас гадна биеэ авч явдаг байсан бөгөөд энэ нь мансууруулах бодисын гаж нөлөөгүй байв. Тиймээс ялалтыг цагаан гаа хүртэл тоолж болно гэж бодож байна.

Цагаан гаа нь Альцгеймер өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг

Тархинд нөлөөлдөг мэдрэлийн системийн явцтай, дегенератив өвчин болох Альцгеймерийн өвчин нь 65-аас дээш насны солиорлын өвчтэй хүмүүсийн 60-70% -д оношлогддог.

Альцгеймер өвчний эрсдэлт хүчин зүйл нь "чөлөөт радикал исэлдэлт" ба үрэвсэл гэж үздэг. Тиймээс цагаан гааны үрэвслийн эсрэг шинж чанарыг энэхүү аймшигт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх хэрэгсэл болгон судалж байгаа нь гайхах зүйл биш юм.

Сүүлийн үеийн нотолгоонуудаас харахад дунд насны эмэгтэйчүүдэд ой санамж муудах, анхаарал төвлөрөхгүй байх зэрэг танин мэдэхүйн сулрал үүсэх хандлагатай байдаг. Энэхүү судалгаанд "цагаан гааны ханд нь дунд насны эрүүл эмэгтэйчүүдийн анхаарал, танин мэдэхүйн чадварыг нэмэгдүүлдэг" болохыг харуулсан болно.

Цагаан гаа нь булчингийн өвдөлтийг бууруулдаг

Зарим хүмүүс хүчтэй дасгал хийсний дараа булчингаа өвдөж байгааг мэдрэх дуртай байдаг, би тэдний нэг биш. Булчингийн өвдөлтийн таагүй шинж тэмдгийг арилгахын тулд шар сүүний уургийн коктейлдоо цагаан гаа нэмсэн. Намайг үүнийг хийхэд хүргэсэн зүйл бол нэг судалгаагаар "Өдөр бүр түүхий болон чанаж болгосон цагаан гаа хэрэглэх нь дасгал хийсний дараа булчингийн өвдөлт буурахад хүргэдэг."

Жоржиа мужийн их сургуулийн 74 сайн дурын ажилтнуудын дунд явуулсан судалгаагаар "Өдөр бүр цагаан гаа нэмэлт тэжээл болгон хэрэглэснээр булчингийн өвдөлт 25% буурдаг" болохыг тогтоожээ. Энэ мэдэгдлийн "өдөр тутмын" гэсэн үгийг анхаарч үзээрэй. Цагаан гаа нь өвдөлтийг шууд арилгадаггүй боловч аажмаар арилгадаг. Энэ нөлөөг оролцогчдоос дасгал хийснээс хойш 24 цагийн дараа цагаан гаа хэрэглэхийг хүссэн нэг судалгаанд харуулсан болно. Булчингийн өвдөлт маргааш нь буюу бэлтгэл хийснээс 48 цагийн дараа алга болсон. Плацебо хэрэглэж байсан оролцогчид ижил хугацаанд булчинд өөрчлөлт ороогүй болохыг мэдэрсэн.

Тиймээс та эрчимтэй дасгал хийдэг эсвэл булчин өвддөг бол булчингийн өвдөлтийн үргэлжлэх хугацааг багасгахын тулд цагаан гаагаа хоол хүнсэндээ тогтмол нэмж байгаарай. Хэрэв та илүү сайн мэдэрвэл илүү их бэлтгэл хийхийг хүсэх болно.

Цагаан гаа нь хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг

Цагаан гаа нь бидний бие махбод дахь чөлөөт радикалуудтай тэмцдэг олон тооны антиоксидант агуулдаг тул олон хүмүүс цагаан гаа хорт хавдраас урьдчилан сэргийлж чадна гэж үздэг.Түүний жингийн 3% нь үнэрт тос байдаг гэдгийг та мэдэх үү? Эдгээр тоснууд нь гэрт анхилуун үнэрийг нэмж өгдөг төдийгүй хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй байдаг.

Цагаан гааны тосуудын нэг болох гингеролын шинж чанарууд, ялангуяа хорт хавдрын эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэхэд идэвхтэй үүрэг гүйцэтгэдэг талаар судалж байна. Нэг судалгаагаар гингерол нь "эсийн үхлээс урьдчилан сэргийлэх, эсийн мөчлөгийг зохицуулах, цитотоксик үйл ажиллагааг зохицуулах замаар" хорт хавдартай тэмцдэг.

Өөр нэг судалгаагаар цагаан гаа өндгөвчний хорт хавдрын нөлөөг судалж үзсэн. Судлаачид 5% цагаан гаа агуулсан цагаан гааны ханд хэрэглэж "өндгөвчний хорт хавдрын эсүүд цагаан гааны ханднаас үхсэн" болохыг тогтоожээ.

Америкийн хорт хавдрын нийгэмлэг ийм бүх судалгааны үр дүнд маш их баяртай байгаа боловч клиник туршилт, судалгааг цаашид хийх шаардлагатай байгаа тул энэ үе шатанд цагаан гаа хорт хавдрын эмчилгээ болгон санал болгох нь эрт байна.

Цагаан гаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж болно

Чихрийн шижин өвчин улам бүр нэмэгдэж байгаа тул элсэн чихэр шаардлагатай, шаардлагагүй газарт нэмж өгдөг болсон. Үүний зэрэгцээ бид спортоор хичээллэхээс залхуурдаг тул гар утсандаа шумбах нь илүү хялбар байдаг. Тиймээс цагаан гааны үндэс нь чихрийн шижин өвчний үед маш их хэрэгтэй гэдгийг санаарай.

Тиймээс цагаан гааны хэрэглээ нь цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, гурван сарын хугацаанд цусан дахь сахарын хэмжээг хэмждэг HbA1c тестийн хоорондох уялдаа холбоог олж тогтоосон нэг судалгаанд би маш их баяртай байсан. Өлсгөлөн гэдсэнд хэрэглэхэд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн өдөр тутмын хоолны дэглэмд зөвхөн хоёр грамм цагаан гааны нунтаг хэрэглэх нь цусан дахь сахарын хэмжээг 12%, HbA1c-ийн түвшинг 10% бууруулдаг. Доктор Меркола цагаан гаа нь чихрийн шижин өвчний эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэж мэдэгджээ.

• нүүрс усны солилцооны ферментийг дарангуйлдаг
• инсулины ялгаралт ба мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг
• липидийн профилийг сайжруулдаг

Тэрээр мөн цагаан гаа нь "Чихрийн шижин өвчний элэг, бөөр, төв мэдрэлийн систем, нүдийг хамгаалах зэрэг чихрийн шижин өвчний хүндрэлээс хамгаалдаг" гэж хэлдэг. Чихрийн шижин өвчний үед цагаан гааны эмчилгээний шинж чанарыг ашигла.

Цагаан гаа нь холестерины түвшинг бууруулдаг

Чихрийн шижин, гипотиреоз өвчтэй хархнуудад 30 хоногийн турш цагаан гааны шинэхэн үндэс өгсөн бөгөөд эрдэмтэд тэдгээрийн нийт холестерин ба бага нягтралтай липопротеин (LDL) холестерины хэмжээ (муу холестерин гэж нэрлэдэг) буурсан болохыг тогтоожээ. Тиймээс холестеролоос цагаан гааны ашигтай шинж чанарууд илэрсэн.

Гэхдээ энэ нь зөвхөн сайн мэдээ биш юм. Шинэхэн цагаан гаа хэрэглэх нь триглицеридийг бууруулж, өндөр нягтралтай липопротеин (сайн холестерол) ихэсгэдэг.

Хар цагаан гаа харханд үзүүлсэнтэй ижил нөлөө хүний \u200b\u200bбиед ажиглагдсан.

Давхар сохор судалгаагаар 45 сайн дурынхны цагаан гаа липидийн түвшинд хэрхэн нөлөөлж байгааг судлав. Судлаачид цагаан гаа нь триглицерид, холестерол, бага нягтралтай липопротеины түвшинг мэдэгдэхүйц бууруулдаг болохыг тогтоожээ. Нэмж дурдахад цагаан гааны бүлэгт плацебо бүлэгтэй харьцуулахад "сайн холестерины" онооны өсөлт их байсан.

Муу холестериныг бууруулж, сайн холестеролыг өсгөх нь зүрхний өвчин, миокардийн шигдээс, цус харвалт гэх мэт зүрхний асуудал бага гэсэн үг юм.

Цагаан гаа бол байгалийн гаралтай цэр ховхлогч юм

Энэ өвөл танд цагаан гааны эрүүл мэндэд тустай давуу талыг ашиглан удаан хугацааны туршид сульддаг ханиалгахаас зайлсхийх боломжтой. Таны хийх ёстой зүйл бол хоол хүнсэндээ илүү их цагаан гаа оруулах явдал юм.

Цагаан гаа нь байгалийн гаралтай цэр ховхруулагч тул таны салстыг шингэлж, арилгах замаар уушгийг тэлэхэд тусалдаг бөгөөд цэрийг хүртэл сулруулдаг.

Өвдөж эхэлснээ мэдэрч байхдаа өдөрт гурван удаа нимбэгээр бүлээн цагаан гааны цай уувал цаг алдалгүй тайвшрах болно.

Колумбийн их сургуулийн судлаачид цагаан гаа нь астма өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг бронходилаторын эмтэй хамт амьсгалын замын булчинг сулруулахад тусалдаг гэж үздэг. Астма довтолгоо эхлэхэд эдгээр булчингууд агшиж, амьсгалахад хэцүү болдог.

Цагаан гаа - эмэгтэйчүүдэд ашигтай шинж чанарууд

Эмэгтэйчүүдийн цагаан гааны онцгой давуу тал юу вэ? Олон эмэгтэйчүүд сарын тэмдэг ирэх үед гэдэс базлах, дотор муухайрах, хүчтэй өвдөх шинж тэмдэгтэй байдаг. Нэмж дурдахад дотор муухайрахад цагаан гаагаар тусалсан хүмүүс цагаан гаа нь сарын тэмдгийн өвдөлтийг намдаах боломжтой гэж үздэг.

Эмэгтэй хүний \u200b\u200bбиед агуулагдах цагаан гааны ашигтай шинж чанарыг эрдэмтэд "плацебо бүлгийн 47% -тай харьцуулахад цагаан гааны капсул уусан эмэгтэйчүүдийн 83% нь өвдөлттэй шинж тэмдгүүд арилахыг мэдэрсэн" болохыг тогтоожээ.

Өөр нэг судалгаагаар сарын тэмдгийн мөчлөгийн дараах эхний гурван хоногт эмэгтэй хүний \u200b\u200bхоолны дэглэмд орсон ердөө 1 грамм нунтаг цагаан гаа нь өвдөлтийг ибупрофентэй адил бууруулдаг болохыг тогтоожээ.

Цагаан гаа нь жингээ хасахад тусалдаг

Жин хасахад цагаан гаа маш үр дүнтэй ашиглаж болно. Бодисын солилцооны судалгаагаар цай зэрэг халуун усанд нэмсэн 2 грамм цагаан гааны нунтаг уусан оролцогчид 3 цагийн дараа цагаан гаа ус уудаггүй оролцогчдоос бага өлсдөг болох нь тогтоогджээ. Энэ нь судлаачдыг цагаан гаа нь бидэнд цатгалан мэдрэмж төрүүлснээр жин хасахад сайнаар нөлөөлдөг тул бид бага иддэг гэж итгэхэд хүргэсэн.

Нэмж дурдахад жингээ хасахад цагаан гаа нь өөхний боловсруулалтыг сайжруулж болохыг судалгаагаар нотолж байна.

Нэг судалгаагаар цагаан гаа нь цөсний давсны шүүрлийг идэвхжүүлж, нойр булчирхайн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлдэг болохыг харуулсан. Эдгээр үйлдлүүдийн үр дүнд цагаан гаа нь өөх тос ихтэй хоол боловсруулж, бие махбодид эдгээр өөх тосыг шингээхээс сэргийлдэг.

Цагаан гаа бол биеийн температурыг нэмэгдүүлдэг гайхалтай хоол хүнсний нэг бөгөөд ингэснээр биеийн тамирын дасгалгүйгээр илчлэгийг бие даан шатаах чадварыг хурдасгадаг.

Цагаан гааны өөх шатаах энэхүү үйлчилгээнд би маш их дуртай тул үүнийг цагаан гаа тураах тусгай ундаандаа хэрэглэдэг.

Халдвартай цагаан гаа

Цагаан гаа нь бактерийн эсрэг ба нянгийн эсрэг гайхалтай шинж чанартай байдаг. Энэ нь халдвар авахад хүргэдэг бактерийн эсрэг тэмцдэг.

Хэрэв та хоолны дэглэмдээ цагаан гаа нэмбэл шүдний эмч танд баяртай байх болно.

Яагаад? Цагаан гаа нь амны хөндийн буйлны үрэвслийг үүсгэдэг бактерийн эсрэг үр дүнтэй байдаг. Дахин нэг удаа бид судалгааны өгөгдлүүдийг иш татав: цагаан гаа "эдгээр эмгэг төрүүлэгч бичил биетний үржлийг үр дүнтэй дарангуйлж, бусад олон хүнийг устгадаг."

Цагаан гаа нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлдэг

Эцэст нь хамгийн сонирхолтой нь үлдээе, цагаан гааны эрчүүдэд ямар ашигтай шинж чанарууд байдаг вэ? Цагаан гаа нь зөвхөн гал тогооны өрөөнд төдийгүй унтлагын өрөөнд туслах болно.

Эртний Хятадууд цагаан гаа нь хүн төрөлхтний хүчтэй хагаст бэлгийн сулралд тусалдаг бөгөөд үржил шимийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг.

Бидний дэвшилтэт эринд кали, магни, манган, В6 аминдэм, цагаан гаа хосолсон нь бэлгийн дур хүслийг нэмэгдүүлж, үрийн шингэний нийлэгжилтийг идэвхжүүлдэг гэдэгт олон хүн итгэдэг. Хачирхалтай нь энэ нь үнэн юм: ердөө л нэг халбага цагаан гааны найрлагад "эмэгтэй хүний \u200b\u200bөдөр тутам хэрэглэдэг манганецын 94%, эрэгтэйчүүдийн 73%" агуулагддаг. Цагаан гаа нь эрчүүдэд хэрхэн сайн болохыг та одоо мэдэж байна.

Сүүлийн хэдэн бодол

Цагаан гааны ямар ашиг тустай талаархи эдгээр бүх мэдээлэл нь цагаан гаа нэмж хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх урам зоригийг өгнө гэж найдаж байна! Энэхүү гайхалтай амтлагч нь хоолонд халуун ногоотой амт нэмж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална.

Шинэхэн цагаан гаа, түүний эрүүл мэндэд тустай үр өгөөжийг хоол хүнсэндээ оруулах хэд хэдэн арга байдаг бөгөөд үүнийг дуртай жимс, ногооны смүүти дээрээ нэмээд эсвэл татаад ногооны ногоогоо нэмнэ. Цагаан гаа цай хийхийн тулд хоёр аяга ус аваад хэдэн минутын турш шинэхэн цагаан гаа зөөлөн гал дээр 10 минут буцалгана. Энэ цай нь нимбэгний хамт сайн зохицдог.