Когда можно давать ребенку черный чай. Мнение врача: с какого возраста можно давать детям чай с сахаром? В чем же состоит польза употребления чая в детском питании

Мало найдется семей, в которых не любят чай. Этот напиток, для приготовления которого используют листья чайных кустов, пьют в любое время года. В некоторых странах даже разработан и соблюдается порядок проведения чайной церемонии. Ассортимент чаев огромен: черный, красный, зеленый, белый, цветочный, ароматизированный и т. д.

Чаи отличаются по технологии изготовления заварки, по составу или по рецептуре приготовления напитка. Черный чай является одним из наиболее распространенных напитков практически на всех континентах. Для его изготовления листья чайного куста подвергаются полной ферментизации (окислению).

Родители, понимая, что уже со второго полугодия жизни грудничка одного организму крохи недостаточно, стремятся узнать, можно ли детям давать черный чай, с какого возраста и в каком количестве, какой сорт чая лучше брать для ребенка, и не принесет ли вреда чай детскому организму?

Свыше 200 лет ученые изучают компоненты чая и их влияние на организм человека, но до настоящего времени не все они выявлены и исследованы. Ясно одно: химический состав этого растения сложный, ведь уже известно около 300 веществ, содержащихся в чае. 50 % из них являются растворимыми в воде. В черном чае таких веществ около 40 %.

Нутриентами черного чая являются:

• витамины А, К, РР, В 1 и В 2 ;
• аминокислоты;
• эфирные масла;
• дубильные вещества (танины);
• алкалоиды;
• углеводы;
• ферменты;
• органические кислоты.

Минеральный состав черного чая:

• калий;
• фтор;
• медь;
• натрий;
• цинк;

Из наиболее влиятельных нутриентов черного чая можно выделить:

• кофеин, содержание которого в 100 г напитка в зависимости от сорта чая составляет 1,8-3,5 %;
• дубильные вещества, составляющие 8-19 %;
• эфирные масла, занимающие 0,006-0,021 % в 100 г напитка.

Одна чашка черного чая содержит 5 ккал, в то время как энергетическая ценность 100 г сухой заварки составляет 150 ккал.

Разновидности черного чая

Существует много разновидностей и сортов черного чая.

Черный чай имеет много сортов и видов.

Различают такие виды чая:

• листовой (байховый), который может быть крупнолистовым и среднелистовым;
• пакетированный;
• гранулированный;
• прессованный в виде плиток или таблеток;
• растворимый.

В продажу поступает черный чай таких сортов:

• индийский («Дарджилинг», «Сиккимский», «Ассамский» и др. чаи);
• китайский («Юннаньский», «Кимун», «Сушон», «Лапсан» и др.);
• цейлонский;
• грузинский;
• чайные смеси («Эрл Грей», «Ирландский завтрак», «Английский завтрак» и др.).

Сорта чая отличаются по насыщенности цвета и вкуса, по аромату. Цена этих сортов тоже различна.

Высокосортные наиболее дорогие крупнолистовые черные чаи изготавливают из молодых листиков чайного куста и типсов (белых ворсинок). К высококачественным (но и дорогим) сортам относятся «Дарджилинг», «Ассам».

При производстве черных чаев среднего сорта используются резаные и ломаные листья (отходы изготовления цельнолистовых высококачественных чаев). Они быстро завариваются, цвет их насыщенный, аромат нежный, присущий крупнолистовым чаям. Чаи среднего сорта наиболее востребованы и популярны.

К низкосортным чаям относятся гранулированные, пакетированные, растворимые и прессованные виды. Все они изготавливаются из отходов чайного производства, включая пыль.

Чайные смеси могут состоять из разных сортов чая и включать добавки. Например, «Ирландский завтрак» – это смесь цейлонского и индийского чаев, «Английский завтрак» – индийский с китайским чаями, «Эрл Грей» – к черному чаю добавлено масло бергамота.

В качественном чае чаинки должны иметь черный или темно-коричневый цвет, быть упругими, плотными, не тусклыми, без лишней влаги.

Вред или польза детям?

С давних времен чай считали целебным напитком, полезным для здоровья. Он способен и жажду утолить в жаркую погоду, и стать источником энергии и бодрости на целый день, и помочь справиться с усталостью.

Витаминный состав и танин черного чая обеспечивают ему свойства природного антиоксиданта, способствующего очищению организма от токсических веществ, повышению иммунитета.

Эти полезные свойства черного чая бесспорны по отношению к взрослым. А как же в отношении детишек?

Раннее введение чая в детский рацион чревато негативными последствиями для организма малыша, которые могут развиваться постепенно и быть малозаметными для родителей. Последствия воздействия чая проявятся в будущем, но даже врачам трудно будет связать их со слишком ранним употреблением малышом чая.

Такими последствиями могут быть:

• нервозность, повышенная возбудимость, гиперактивность ребенка;
• неусидчивость, отсутствие или снижение концентрации внимания;
• различного рода аллергические реакции;
• нарушение сна по типу бессонницы;
• кошмарные сновидения;
• плохая память, что сказывается на успеваемости в школе;
• склонность к фантазиям, лживость.

Такие проявления специалисты объясняют отрицательным влиянием содержащихся в чае нутриентов (дубильных веществ и других компонентов) на недостаточно еще сформированную кору головного мозга.

По мнению кардиологов, кофеин является врагом сердца. Если ребенок рано начал пить чай или употреблял его сверх нормы, то это может стать причиной возникновения сердечно-сосудистого заболевания.

Дубильные вещества чая (танины) вступают в соединение с железом и тем самым препятствуют его усвоению в пищеварительном тракте, что может стать причиной у младенца.

Кофеин чая связан с танином, при этом образуется теин. От свободного, не связанного кофеина, теин отличается более мягким, но более продолжительным действием. Он оказывает возбуждающее влияние на нервную систему, поэтому вместо дневного сна дитя бодрствует, находится во взвинченном состоянии, капризничает.

Теин может вызвать не только усиление секреции в желудке, ускорение обменных процессов, учащение сердечных сокращений, но даже повышение температуры тела. Чувствительность к теину у малышей выше, чем у взрослых. Теин приводит к нарушению синтеза в организме, способствуя тем самым развитию рахита у ребенка.

Мочегонное действие за счет других алкалоидов чая у грудничка может привести к нарушению водно-солевого баланса. Пуриновые основания, содержащиеся в чае в значительном количестве, приводят к повышенному образованию мочевой кислоты и ее солей. А незрелая на первом году жизни мочевыделительная система не в состоянии их вывести из организма. Накапливаемая в крови ребенка мочевая кислота также повышает раздражительность и возбудимость малыша, может стать причиной кожных высыпаний и многократной рвоты.

Другой органической кислотой, содержащейся в чае, является щавелевая кислота, которая вступает в соединение с кальцием (его достаточно много в молоке). Поэтому в том случае, когда чай дали малышу после кормления, кальций нейтрализует кислоту, препятствует ее накоплению в крови.

Если же чаем поили дитя между кормлениями, то щавелевая кислота вступает в соединение с кальцием зубной эмали, что приводит к разрушению зубов и накоплению в моче и крови нерастворимых солей. Эмаль молочных зубов накапливает красящие пигменты из чая.

Следовательно, те свойства бодрящего напитка, которые являются полезными для взрослых и детей более старшего возраста, у грудничков могут вызвать серьезные последствия и нанести существенный вред здоровью.

С какого возраста давать детям чай?

Детей нужно знакомить с ароматным напитком, который принесет им удовольствие. Но по единодушному мнению педиатров, предлагать ребенку черный чай без вреда для здоровья следует только после 3 лет при четком соблюдении всех рекомендаций специалистов. Если у малыша есть какие-либо заболевания, то чай ему давать лучше в более поздние сроки, и только после консультации с педиатром.

Малышам до 3 лет можно давать специальные детские чаи. На упаковке указано, для какого возраста он предназначен. В состав некоторых чаев могут быть введены вещества для нормализации деятельности пищеварительной системы. Обычно их назначает врач. Но вкус таких чаев нравится не всем малышам.

Не менее важным, чем возраст ребенка, является вид и сорт чая. Для детей следует покупать качественный, без добавок черный листовой чай. Пакетированная заварка не подходит из-за состава и низкого качества.

Правила заваривания чая

Готовый черный чай для ребенка должен иметь легкий бронзовый оттенок. Употреблять его следует утром.

Важно правильно заваривать чай, так как неграмотно приготовленный напиток может вызвать расстройство пищеварения у малыша.

Правила приготовления напитка:

• для слабозаваренного чая достаточно взять ½ ч. л. заварки на 200 мл кипяченой горячей (примерно 95 0 С) воды;
• настаивать чай нужно не более 2-3 минут, т. к. длительное настаивание приводит к повышению концентрации нутриентов;
• процедить, дать напитку остыть до теплого и можно поить дитя.

Готовый чай для детей должен иметь легкий бронзовый оттенок. Вводить его в рацион нужно постепенно. На протяжении первого месяца следует давать только 50 мл ароматного напитка утром. Необходимо в течение дня наблюдать за поведением малыша, влиянием чая на организм.

Если ребенок стал взвинченным, перестал спать днем, то или чай для него нужно заваривать еще слабее, или отложить употребление напитка до более старшего возраста. Если негативного влияния не было, то можно через месяц начать давать ребенку чай и после дневного сна.

Поить ребенка чаем желательно не чаще 3-4 раз за неделю. Рекомендуемая порция для малышей возрастом 3-6 лет – 100 мл. После 7 лет можно заваривать чай покрепче (1 ч. л. на 200 мл воды), а количество напитка можно доводить до 200 мл и давать до 4 раз за неделю.

• из-за возбуждающего действия чая его нельзя давать детям после 17 часов, то есть перед сном или проснувшемуся ночью ребенку;
• нельзя поить чаем дитя при лихорадке, напиток может способствовать еще большему повышению температуры;
• всегда следует давать ребенку только свежезаваренный напиток: уже спустя 1 час концентрация витаминов в нем значительно снизится, а при повторном подогревании чая в нем образуются токсические вещества;
• детям лучше давать теплый чай, так как горячий может вызвать раздражение слизистой желудка и разрушение зубной эмали, а в холодном часть витаминов теряется и всасывание его хуже;
• подсластить чай ребенку можно небольшим количеством , но лучше приучать дитя пить несладкий чай;
• заменить сахар можно 1 ч. л. (при отсутствии ), добавлять который нужно только в теплый чай, ибо мед выделяет при нагревании токсины;
• в чай можно добавлять произвольное (по вкусу ребенка) количество молока, которое уменьшит нежелательные эффекты напитка: кальций не вымывается из детского организма и уменьшает раздражение слизистой желудка танинами;
• улучшить вкус напитка можно добавлением в него дольки лимона или лимонной цедры;
• в чай можно добавлять по несколько штук ягод или земляники, или мелких кусочков .

Чай с ягодами принесет особую пользу в период зимне-весеннего гиповитаминоза. Вместо ягод можно добавлять к заварке тщательно промытые листики , брусники, малины, тем самым уменьшая риск развития аллергии. В такой напиток нельзя добавлять молоко (оно свернется), а мед можно.

Резюме для родителей

Знакомство здорового ребенка с чаями следует начинать именно с черного чая, но не ранее 3 лет. При наличии хронических заболеваний вводить этот бодрящий напиток придется позже, обязательно с разрешения педиатра. Особую осторожность следует проявлять при патологии нервной, мочевыделительной и сердечно-сосудистой систем, чтобы не нанести вреда здоровью ребенка.

Качественный (без добавок) слабозаваренный листовой (а не пакетированный) чай, постепенно введенный в рацион ребенка, беспрекословное соблюдение всех рекомендаций специалистов и норм потребления позволят деткам участвовать в семейном чаепитии и получать пользу от напитка.

Школьникам лучше давать чай перед уходом в школу, он поможет им настроиться на учебу, взбодриться. Но только не на пустой желудок, а обязательно с бутербродом или пирожком.

Употребление зеленого чая в дошкольном и младшем школьном возрасте запрещено. Осторожность следует соблюдать и в отношении травяных чаев.

Советы педиатра о том, что можно пить детям:

Уже в возрасте полугода, а бывает, и раньше, ребенок начинает интересоваться, чем питаются взрослые, рассматривая обеденный стол. Затем начинает просить то же самое. Например, тянет руки к чайной чашке, когда вы заканчиваете трапезу. Возникает вопрос: когда можно давать ребенку чай, который пьют взрослые, и можно ли начинать пораньше, если ему так хочется?

Педиатры считают, что обычный «взрослый» чай детям до года не подходит. Зато у современных родителей богатый выбор растительных ингредиентов, из которых можно заварить вкусный и полезный напиток. В магазинах на полках тоже встречаются целые ряды специальных фитосборов для детей. Рассмотрим, когда начинать вводить в рацион чай, каким образом и из чего нужно его заваривать.

Обычный чай: за и против

Решая, как разнообразить питание своего ребенка, вы наверняка прислушивались к рекомендациям родных, знакомых или читали материалы по данной теме. И замечали, что мнения на этот счет рознятся.

Есть некоторые факты, вызывающие опасения по поводу здоровья ребенка.

• Дубильные вещества - танины - противопоказаны малышам, так как разрушают железо в организме и понижают гемоглобин, оказывают раздражающее действие на слизистую желудка. К тому же они снижают аппетит.
• Щавелевая кислота портит неокрепшую зубную эмаль.
• Кофеин в чае вреден для развивающейся сердечно-сосудистой системы.

Последствия бесконтрольного употребления - аллергия, гиперактивность, ночные кошмары, плохая память и неспособность концентрироваться - проявятся не сразу, а в будущем, потому что «непонятные» для детского организма вещества накапливаются постепенно.

Но все же есть условия, при которых можно давать детям обычный чай - конечно, если это здоровые дети.

Но есть вкусные и очень полезные альтернативные варианты обыкновенной домашней заварки.

Специальные чаи для детей

Существуют особые травяные сборы, которые не только отличаются приятным ароматом и вкусом, но и благотворно влияют на здоровье. Они укрепляют сердце и сосуды, кости и зубы, содержат витамин С и витамины группы В. Продаются такие составы в специализированных магазинах или в аптеках. Помимо растительных компонентов, в них могут быть фруктово-ягодные экстракты. И, конечно, можно приготовить домашний отвар.

Для новорожденного малыша

Крайней необходимости в чае у грудничков нет. И все же для них существуют специальные напитки. Доктор может порекомендовать их уже на первой неделе жизни, специально для того, чтобы улучшить работу желудка, устранить кишечные колики, вздутие.

В таких составах нет ГМО, ароматизаторов, консервантов и красителей. Они не содержат сахара и глютена. Можно попробовать, например, чай Хипп для новорожденных. Его легко готовить, смешав чайную ложку смеси со 100 мл теплой кипяченой воды. Лучше каждый раз давать грудничку свежий настой, не оставляя недопитый на потом. Используйте сухой состав в течение 2-3 месяцев, храните его в темном месте, при комнатной температуре.

Возраст, в котором можно давать ребенку чай - спорная тема. В период новорожденности (первые 28 дней) ничего, кроме грудного молока, ему не требуется. Затем добавляется вода, а другое дополнительное питье - только при введении прикорма.

Конечно, чай для новорожденных не обязательно покупать, его нетрудно готовить самостоятельно. Смешайте сухие измельченные ингредиенты: 100 г аптечной ромашки, 150 г травы пахучего укропа, 50 г смородиновых листьев. Залейте чайную ложку такого сбора стаканом кипятка и час настаивайте в термосе. Этот настой полезен при газообразовании, облегчает боли во время кишечных колик. Давать его можно по чайной ложке и не более 6 раз за сутки.

Для детей до года

Вот еще некоторые заключения специалистов по детскому питанию по поводу того, в каком возрасте поить ребенка новым напитком.

Иногда у детей возникает аллергия на, казалось бы, совсем безобидные продукты. Поэтому малышам, особенно в возрасте до года, необходима консультация педиатра.

Успокаивающие детские чаи: покупаем в аптеке

Когда ребенок перевозбужден, капризничает, плохо спит - это настоящая проблема не только для него самого, но и для всей семьи. Не помогают ни длительные прогулки на воздухе, ни регулярное питание. Врач определит, что именно является причиной нервозности малыша. Нередко вместо медицинских препаратов достаточно применять успокаивающий чай для детей.

Вы можете приобрести специальный сбор, обладающий седативным действием. В нем нет ни химических веществ, ни, собственно, чайных листьев - только полезные лекарственные травы. Они помогут ребенку расслабиться, он будет спокойно себя вести и крепко спать.

В аптеках вы найдете детский успокоительный чай, в составе которого:
валериана;

• плоды шиповника;
• солодка;
• листья березы;
• лаванда;
• пустырник;
• мята.

Среди производителей детских напитков популярен немецкий HiPP. Этот чай безвреден, его можно применять уже со второго месяца жизни малыша. В его составе:

• мелисса;
• ромашка;
• липовый цвет;
• декстроза (она же глюкоза, или виноградный сахар).

Поите ребенка вечером для лучшего сна, используйте напиток как легкое жаропонижающее. В сутки допускается 100 мл. Если посоветует врач, предлагайте малышу напиток уже с первых дней жизни.

Чаи продаются в пакетиках, каждый из которых помещен в индивидуальную упаковку. Одна порция с гранулами рассчитана на растворение в 100 мл кипяченой воды (сахар добавлять не нужно).

Чай для спокойствия: готовим сами

Замечательные успокаивающие отвары можно получить и в домашних условиях. Мы рассмотрим несколько способов заваривания из натуральных ингредиентов.

Из шиповника

Чай из шиповника богат витамином С и кальцием, поэтому необходим в период прорезывания зубов. Он улучшает иммунитет, способствует кроветворению. Пить его можно 2-3 раза в сутки, перед едой.

Как заварить:

1. измельчите шиповник;
2. две столовые ложки ягод насыпьте в банку и налейте 2 стакана воды;
3. 15 минут прогревайте емкость на водяной бане (поместив в кастрюлю с кипящей водой);
4. остудите в течение часа при комнатной температуре;
5. процедите через марлю, сложенную в два слоя.

После приготовления допустимо хранить шиповниковый напиток двое-трое суток в темном прохладном месте.

Из ромашки

Чай из ромашки расслабляет, сохраняет хорошее настроение малыша, помогает при проблемах с пищеварением и при простуде. Давайте ребенку по 1 чайной ложке перед едой.

Как заварить:

• одну чайную ложку измельченной ромашки залейте стаканом воды;
• подождите 15-20 минут;
• процедите сквозь марлю.

Из мяты

Чай из мяты имеет не только успокаивающее, но и легкое слабительное и мочегонное действие, помогает при вздутии живота. Давать этот напиток малышу рекомендуют с трех лет.

Как заварить:

• щепотку измельченных листьев мяты залейте стаканом горячей воды;
• подождите 5-10 минут;
• процедите;
• разбавьте водой, чтобы настой не был слишком крепким.

Успокоительный чай для детей, равно как и любой другой, в зависимости от ингредиентов имеет свои нюансы. Поить ребенка лучше понемногу, наблюдая за его самочувствием. Педиатр поможет объективно оценить состояние здоровья малыша и определит, можно ли предлагать ему определенный вид чая.

Распечатать

Тонизирующие напитки употреблялись от Древней Руси до Древнего Египта. Отвары, отличающиеся по вкусу, пили славяне, инки, индейцы, викинги, фараоны, шаманы, самураи и монахи, наделяя чай поистине магическими и целебными свойствами.

О нем слагали легенды и мифы.

А что же в современном мире: с какого возраста можно чай ребенку? Как вводить чай в прикорм? Об этом в сегодняшней статье и поговорим.

Польза чая

Чай – напиток, с огромным списком целебных качеств. Он насчитывает более 300 химических соединений, таких как: алкалоиды, дубильные и органические вещества, витамины, эфиры и аминокислоты.

Некоторые из них встречаются только в чае.

Употребление правильно заваренного напитка в умеренном количестве:

• нормализует работу сердца, артериальное давление, пищеварение и благотворно действует на работу ЖКТ в общем;
• лечит брюшной тиф и кишечные расстройства;
• обладает бактерицидным и адсорбирующим свойством;
• укрепляет сосуды и капилляры;
• улучшает качество крови;
• восстанавливает печень;
• снижает вредный холестерин;
• действует в качестве общеукрепляющего и потогонного средства при простудах;
• стимулирует работу мочеполовой, нервной системы и почек;
• выводит радиоактивные вещества;
• улучшает обмен веществ;
• укрепляет иммунитет;
• снимает мигрени и усталость, улучшает мышление.

Список можно продолжать бесконечно, но какое действие оказывает на детский организм чай и с какого возраста можно его давать ребенку.

Вред чая для детей

Польза этого напитка для взрослого очевидна, но до года организм обладает повышенной чувствительностью к любым новым продуктам и жидкостям, поэтому с соками до года рекомендуют быть поосторожнее, а что насчет чая?

Вещества, входящие в состав чая, могут плохо сказаться на детском здоровье:

1. Танин препятствует образованию витамина D и всасыванию железа, что в свою очередь приводит к снижению гемоглобина и рахиту;
2. Щавелевая кислота провоцирует развитие кариеса на неокрепшей детской эмали и приводит к потемнению молочных зубов;
3. Пурин участвует в образовании мочевой кислоты, которая сказывается на усиленной работе почек и скоплению вредных солей

Кроме того, тонизирующие напитки, к которым и относится чай:

• может спровоцировать возникновение аллергических реакций;
• нарушает сон, вплоть до ночных кошмаров (читайте по этому вопросу статью: Почему дети плохо спят ?>>>);
• действует чересчур возбуждающе и приводит к гиперактивности;
• учащает сердцебиение;
• ухудшает память.

До года лучше воздержаться от ввода в прикорм чая. Основным напитком для ребенка до года является обычная чистая вода.

Чувство меры – залог успеха

Тонизирующий напиток полезен и взрослым, и детям, но ко всему нужен разумный подход и чувство меры.

До сих пор чай, будь то черный, зеленый, красный или желтый пьют во всем мире, но утверждения, с какого возраста можно чай ребенку различны.

1. Если старшие поколения начинали вводить любой прикорм очень рано, то сейчас научно обосновано введение прикорма детям лишь после 6-ти месяцев. А тонизирующие напитки рекомендуют вводить как можно позже;

1. В районе 1 года можно давать чай ребенку, слаборазбавленный. Это значит, что напиток должен быть светло-золотистого цвета, но никак не темным и пахучим;
2. В зеленом чае огромное содержание танина и теина, поэтому знакомство с ним лучше отложить до 3-4 лет;
3. Черный чай следует давать не позднее 17 часов
4. В любом случае, начинать следует с 1 чайной ложки, наблюдая за реакцией организма. Если нет аллергии и иных негативных последствий, дозу можно увеличивать до:

• 50 мл до 4-х раз в неделю от 2-х лет;
• 100 мл через день после 3-х лет;
• 200 мл напитка, заваренного обычным способом после 6 лет.

Чаи с добавками

В народной медицине широкое применение получили и чаи с медом, мятой, лимоном. Однако и здесь есть ограничения:

1. Мята из всем известного успокоительного может легко превратиться в возбуждающий напиток;
2. Мед и цитрусы считаются сильными аллергенами;
3. Травы, например ромашка, также подходят не всем детям.

Причем, это относится и к известным гранулированным растворимым чаям. Тот же фенхелевый чай, рекомендованный с месяца и распространенные «Хипповские» чаи, которые многие покупают с рождения.

Помните! Малыш до 6-ти месяцев не нуждается в дополнительном допаивании водой или чаями.

Любые чаи, предлагаемые младенцу могут негативно повлиять на формирование желудочно-кишечной микрофлоры и привести к аллергическим реакциям.

• Деткам старше года можно давать чай, чаи с добавками утоляют жажду и оказывают лечебное действие;
• Чай с медом можно детям при простуде и для поднятия иммунитета;
• Ромашковые чаи отлично борются с дисбактериозом и инфекциями горла (кстати, читайте статью Как защитить ребенка от простуды >>>);
• Чай с лимоном можно давать ребенку после двух лет для восполнения витамина С. Также лимонный чай показан для лечения и профилактики гриппа и ОРВИ;

Сам лимон можно начинать вводить в прикорм с 9-11 месяцев (читайте полезную статью

Чай является наиболее распространенным и востребованным напитком, который употребляют ежедневно в каждой семье. Он прекрасно бодрит и наполняет энергией, выполняет ряд полезных функций и свойств. Однако такой напиток более подходит для взрослых, чем маленьких детей. Поэтому педиатры рекомендуют не торопиться вводить чайный продукт в рацион грудничка. Давайте разберемся, с какого возраста можно давать ребенку чай.

Польза и вред чая

Среди полезных свойств отметим, что чай эффективно утоляет жажду, наполняет организм энергией и придает бодрости, повышает настроение. Он содержит дубильные вещества, за счет чего снижает аппетит и способствует снижению лишнего веса, помогает при диарее.

Кроме того, выпускают специальные травяные чаи для новорожденных и грудных детей. Некоторые из таких напитков дают уже с одного-двух месяцев. Ромашковый или липовый чай включают в рацион после полугода, некрепкий черный чай – после года. Многие интересуются, можно ли детям зеленый чай. Из-за высокого содержания танина и кофеина такой напиток не рекомендуется до десяти лет.

Чай противопоказан детям при пищевой аллергии и персональной непереносимости, при повышенной чувствительности к кофеину. Напиток нельзя пить малышу при бессоннице, гиперактивности и повышенной активности, при повышенной температуре, заболеваниях почек, гастрите и язве. Давать детям пить зеленый чай не рекомендуется до 10-12 лет.

Как правильно готовить чай детям

Все разновидности чая относятся к одному растению, однако они проходят разные обработки. Таким образом, получают черные, зелёные и красные сорта. Наиболее безопасным для ребенка считается черный чай, так как здесь наименьшее содержание теина и танина.

Заваривайте только натуральный листовой чай, не используйте пакетики! Они содержат вредные примеси и опасные химические добавки, которые могут вызвать аллергию, ухудшить стул, привести к расстройству пищеварения и отравлению. Заваривайте некрепкий напиток, добавив половину чайной ложки заварки на стакан закипевшей воды. Настаивайте чай две-три минуты и процедите заварку.

Давайте малышу только свежезаваренный чай, то есть каждый раз заваривайте новый. Иначе при повторном и последующем подогревании в напитке появляются вредные образования. Следите, чтобы чай был слабым и теплым, светло-коричневого цвета. Горячий напиток может обжечь кишечник, а холодный теряет вкус и не несет никакой пользы.

Давайте черный чай только в первой половине дня, желательно утром, иначе из-за бодрящих свойств напитка ребенок будет плохо засыпать. А вот детские травяные чаи, наоборот, дают перед сном, так как они оказывают успокоительный эффект. пьют чай не каждый день, а до четырех раз в неделю. При этом дозировка напитка не должна превышать 50 мл.

Детям старше трех лет можно увеличить разовую порцию до небольшой чашечки в 100 мл. После шести лет можно давать чай каждый день. А теперь давайте узнаем, какие добавки ребенку можно добавить в чайный напиток.

Какие добавки к чаю можно ребенку

Молоко устраняет некоторые вредные соединения, которые присутствуют в чае. Оно снижает действие танинов, что устраняет опасность появления анемии. Молоко нейтрализует действие щавелевой кислоты и предотвращает вымывание кальция из организма. Кроме того, чай с молоком не влияет на зубную эмаль. Многие педиатры рекомендуют в первое время разбавлять напиток молоком наполовину, затем объем молока немного снижают.

Чай с лимоном дают малышу не раньше двух лет. Вводить лимон в рацион ребенка начинают после десяти месяцев. Сначала дают разбавленный лимонный сок, а затем и небольшой кусочек лимона. Данный фрукт налаживает пищеварение, помогает при запоре и диарее, оказывает дезинфицирующее действие. Это прекрасная профилактика и лечение при простудных заболеваниях. Но при этом лимон является сильным аллергеном. Кроме того, он содержит фруктовые кислоты.

В качестве добавок можно использовать сушеные ягоды и яблоки, ароматные травы и имбирь. Они добавят полезные свойства, усилят вкус и укрепят иммунитет, сделают напиток насыщенным. Такие напитки полезны при простуде и в период эпидемий.

Однако многие продукты могут вызвать аллергическую реакцию, поэтому предварительно нужно отдельно ввести каждый компонент в рацион ребенка. При отсутствии аллергии на компонент кладите продукт в напиток в небольшом количестве.

Сахар в чай лучше не класть или класть в минимальной дозировке. Сахар можно заменить на мед, однако он сильный аллерген, поэтому вводите продукт аккуратно и не превышайте рекомендуемые нормы. О пользе и вреде меда для ребенка, как правильно вводить продукт в рацион грудничка, читайте .

Детские травяные чаи

Специальный детский растительный травяной чай заваривают с мятой, ромашкой, мелиссой, фенхелем, липой и шиповником. Сегодня даже выпускают напитки, которые подходят деткам с двух месяцев. Они призваны устранить колики и наладить пищеварение, успокоить и помочь заснуть, снять воспаления. Особенно хорошо с данными задачами справляются ромашковый чай и напиток с фенхелем.

Ромашка и чабрец прекрасно подходят при аллергии. Они снимают кожные воспаления, опрелости и покраснения, устраняют зуд. Ромашку и чабрец часто добавляют в ванночки. Однако чабрец не рекомендуется детям раньше года. Кроме того, из-за специфического вкуса он может не понравиться ребенку.

Хорошо подходит маленьким детям имбирный чай, так как имбирь является безопасным продуктом и крайне редко вызывает аллергию. При этом он оказывает максимально полезное действие, укрепляет иммунитет и помогает при простуде. Чай с мятой или липой успокаивает нервную систему и налаживает сон, устраняет метеоризм и вздутие живота.

Детский рацион начинает расширяться примерно с полугодовалого возраста и ближе к году-полуторам многие родители стараются перевести своих деток на общий стол, конечно, с некоторыми ограничениями. И если с откровенно вредными продуктами все понятно, малышам их точно давать не стоит, но некоторая пища и напитки вызывают у родителей закономерные вопросы. Так, многие наслышаны об уникальных качествах черного чая. Этот напиток при правильном применении и приготовлении может принести здоровью ощутимую пользу. Но можно ли пить чай детям? С какого возраста детям уже можно черный чай? А также ответим на вопрос: как заваривать чай ребенку?

Для того чтобы понять, с какого возраста можно давать малышу черный чай, нужно для начала разобраться в особенностях такого напитка. Нужны ли деткам полезные свойства черного чая?

Полезен ли чай малышам ?

Итак, черный чай является замечательным источником бодрости и энергии на долгий период времени. Однако, как показывает практика, малыши и так полны сил. А избыточное поступление стимуляторов может стать причиной нарушений сна. В результате потребления черного чая малыша может начать мучить бессонница, он будет возбужденным и взвинченным. Именно поэтому такой напиток точно не подходит деткам первых лет жизни.

В рационе у малышей напитки в основном не призваны избавлять от жажды (за исключением обыкновенной простой воды). Они играют роль питания и поставляют в организм всевозможные питательные вещества (молокопродукты, самостоятельно приготовленные соки с мякотью и пр.). Но чай таких функций не несет.

Черный чай имеет в своем составе дубильные вещества, которые способны снижать аппетит. Такое свойство данного напитка может быть полезно для взрослых, но детям оно ни к чему.

Чем может навредить черный чай ребенку ?

Педиатры уверяют, что вводить черный чай в рацион крохи лучше попозже. Систематическое употребление такого напитка приводит к накоплению в организме токсических веществ, что может нести серьезную угрозу здоровью малыша. Ребенка может беспокоить:

Аллергия разных видов;

Чрезмерная активность и возбудимость, он может стать нервозным и неусидчивым;

Нарушения качества сна, возможны просыпания по ночам и даже ночные кошмары;

Нарушения полноценного формирования коры головного мозга;

Нарушения в работе сердечно-сосудистой системы.

При этом стоит учитывать, что вред черного чая для деток проявляется далеко не сразу. Негативные последствия могут накапливаться и проявиться внезапно, со временем, когда причину их возникновения понять будет просто невозможно.

Когда же давать черный чай малышам ?

Конечно, все детки рано или поздно познакомятся с ароматным черным чаем, который нравится взрослым. Но для того чтобы это знакомство было полезным и безопасным, лучше не торопиться. Малышам раннего возраста можно давать лишь специальные детские чаи, которые не имеют в своем составе кофеина и на упаковке которых указана точная информация о рекомендуемом возрасте потребления.

Обыкновенный черный чай можно понемногу давать деткам лишь с трехлетнего возраста. Педиатры утверждают, что только в этом случае он будет безопасным для малышей.

При этом крайне важно знакомить ребенка лишь с высококачественным черным чаем, приобретенным в специализированном магазине. Лучше отказаться от применения напитков, в составе которых присутствуют всевозможные дополнительные компоненты. Также желательно не давать ребенку чай в пакетиках, ведь его состав вызывает множество вопросов.

Для того чтобы новый напиток не навредил малышу, конечно же, нужно заваривать его правильно. Готовое питье должно быть слабым и обладать приятной немного бронзовой окраской.

Давать детям черный чай лучше всего лишь по утрам. При этом родителям рекомендуется в первое время внимательно следить за состоянием крохи: получает ли он удовольствие от нового напитка, и каким образом такое нововведение сказывается на его поведении и общем состоянии, не вызывает ли чрезмерную активность или проблемы со сном. Если вдруг малыш отказывается от сна днем, желательно пока исключить черный чай из его рациона. В том случае, если все проходит нормально, допускается давать ребенку некоторое количество напитка еще и после дневного сна.

Как заварить черный чай для ребенка ?

Конечно же, крепость такого напитка должна быть небольшой. Для его приготовления нужно взять стакан крутого кипятка и половинку чайной ложечки заварки. Настаивайте готовящийся напиток не более двух-трех минут, после процедите, остудите и предложите малышу. Разовая доза в начале знакомства с чаем не должна превышать пятидесяти миллилитров, но со временем можно увеличить этот объем до ста миллилитров.

Деткам раннего школьного возраста можно давать более крепкий чай. Разовая дозировка ароматного напитка при этом может быть увеличена до стакана – двухсот миллилитров.

Многие педиатры советуют разводить черный чай для деток молоком. Это увеличит полезность напитка и сделает его более мягким для организма. Так, малышам раннего возраста вполне можно давать чай с молоком, смешанные в пропорции 1:1. Деткам постарше количество молока можно несколько уменьшить. Считается, что молоко помогает снизить вред чая для зубов, а также нейтрализует активность танинов и оксалатов.

При наличии у малыша любых проблем со здоровьем (особенно в неврологической сфере) целесообразность применения чая стоит дополнительно обсудить с лечащим врачом.