آیا بلغور جو دوسر کاستارد برای شما مفید است؟ بلغور جو دوسر فوری یا مضراتی دارد

بلغور جو دوسر سالم ترین گزینه صبحانه است و تهیه آن آسان است. همه زنان خانه دار نمی دانند که چگونه بلغور جو دوسر بپزند. تمام آنچه شما نیاز دارید این است که یاد بگیرید چگونه درست بلغور جو دوسر را بپزید. نحوه پختن بلغور جو دوسر در آب و شیر را از مقاله ما خواهید آموخت.

فواید بلغور جو دوسر

بلغور جو دوسر سرشار از فیبر و فیبر غذایی است که یکی از آنها بتا گلوکان است که باعث تثبیت کلسترول در بدن و کاهش قند خون می شود. جو دوسر همچنین غنی از منیزیم ، فسفر ، کروم ، روی ، نیکل ، کلسیم ، پتاسیم است. بلغور جو دوسر همچنین به حفظ احساس سیری کمک می کند ، که بدون شک باعث خوشحالی افرادی می شود که چهره های خود را کنترل می کنند و والدینی که با دقت محصولاتی را برای رژیم غذایی کودک خود انتخاب می کنند.

چگونه بلغور جو دوسر را بپزیم؟

بلغور جو دوسر را می توان در آب یا شیر جوشاند. چقدر بلغور جو دوسر در شیر ، و چقدر در آب پخته می شود؟ زمان پخت به مایعی که در حین پخت استفاده می شود بستگی ندارد. تمام بسته های غلات و دانه ها زمان دقیق پخت را نشان می دهند. به اندازه پوسته ها و ضخامت آنها بستگی دارد. مدت زمان پخت به طور متوسط \u200b\u200b5-10 دقیقه است.

برای اینکه چربی فرنی کم شود ، می توانید شیر را با آب ، تقریباً ½ بخشی از آب تا milk بخشی از شیر را رقیق کنید. برای طعم ، برخی کمی خامه اضافه می کنند ، به لطف آن جو دوسر لطیف می شود. برخی از بلغور های جو دوسر به پخت و پز نیاز ندارند ، بنابراین به راحتی با آب جوش ، آب ، کفیر یا سایر محصولات شیر \u200b\u200bتخمیر ریخته می شوند.

نحوه درست پختن بلغور جو دوسر در شیر را می توان در مقاله ما یافت ، که در آن دستورالعمل های دقیق برای هر نوع فرنی آورده شده است.

چقدر بلغور جو دوسر بپزید؟

چند دقیقه برای پختن بلغور جو دوسر؟ زمان پخت بلغور جو دوسر به اندازه بلغور جو دوسر بستگی دارد. اگر بلغور جو دوسر بزرگ است ، آن را حدود 15 دقیقه بجوشانید. آسیاب متوسط \u200b\u200b- 5-7 دقیقه ، آسیاب فوری - 1 دقیقه.

* پخت سریع

چگونه بلغور جو دوسر بزرگ بپزیم؟

پختن بلغور جو دوسر یک فرآیند ساده است. طبخ فرنی بلغور جو دوسر چقدر خوشمزه است؟ نکته اصلی رعایت همه نسبت ها و همچنین استفاده از توصیه های ما است.

مواد لازم برای 1 وعده:

100 میلی لیتر تکه های جو دو سر درشت (15 دقیقه) Myllyn Paras
300 میلی لیتر آب یا شیر
1 قاشق چایخوری صحرا
کمی نمک

دستورالعمل پخت و پز:

1. آب را بجوشانید.

2. بلغور جو دوسر را اضافه کرده و با هم زدن خوب ، آن را به مدت 15 دقیقه بپزید.

3. شکر و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود.
4. بعد از پختن فرنی ، آن را با درپوش بپوشانید و بگذارید 2 دقیقه بماند تا جو دوسر رطوبت اضافی را جذب کند.
5. بلغور جو دوسر را می توانید سرد ، گرم سرو کنید ، در صورت تمایل می توانید شیر اضافه کرده و با توت تزئین کنید.

دانه های درشت جو دوسر از دانه های جو دوسر کامل و ناقص ساخته شده که به صورت پوسته صاف شده اند. در پوسته های بزرگ جو دوسر ، عطر و بقیه عناصر خرد و کلان جو دوسر حفظ می شود.

22 جولای 2018

فرنی فوری ، که امروز ما در مورد مزایا و مضرات آن بحث می کنیم ، هنگامی که دیگر فرصتی برای ایستادن روی اجاق گاز ندارید ، به شما کمک می کند. چقدر راحت - مشکلی در کار نیست ، و یک ظرف غذای ارزان قیمت و بسیار خوشمزه روی میز است! اما آیا شما مجبور نیستید برای راحتی خود با سلامتی خود هزینه کنید؟ آیا چنین غذایی ، اگر مضر نباشد ، فاقد ویژگی های مفید نیست؟ همه می دانند که یک رژیم غذایی نامناسب مملو از رژیم های ضعیف است. با این حال ، دیگر حدس نزنید ، وقت آن است که کلیشه ها را کنار بگذارید ، حدس و گمان را کنار بگذارید و به نظر کارشناسان اعتماد کنید.

شکایت اصلی در مورد غلات "سریع" کمبود ویتامین و مواد معدنی موجود در آنها است. البته اگر غذایی بدون این اجزا بخورید ، ایمنی بدن ضعیف می شود ، کم خونی و کمبود ویتامین شروع می شود. اما همه غلات فرآوری شده کاملا "خالی" نیستند - این به فناوری تولید بستگی دارد.

روش مدرن صرفه جویی زیستی در فرآوری غلات به معنای قرار گرفتن در معرض 5-10 ثانیه مواد اولیه در دمای بالا تحت فشار قابل توجه است. این زمان کافی است تا غلات را بدون تغییر قابل توجه در ترکیب شیمیایی به پوسته تبدیل کنید. معمولاً روی بسته بندی نشان داده می شود که دانه ها دقیقاً چنین فرآوری شده اند. شما باید هزینه بیشتری برای فرنی "ذخیره شده" نسبت به محصولاتی که با استفاده از فن آوری های دیگر ساخته شده اند بپردازید.

همچنین باید به نوع فرنی فوری توجه کنید. با توجه به مدت زمان لازم برای آماده سازی محصول ، منافع یا ضرری در انتظار شما است. فرنی ، که برای چند ثانیه با آب جوش ریخته می شود ، از نظر ترکیبات ضعیف تر از آماده سازی است که نیاز به چند دقیقه انتظار یا جوشیدن در کیسه های مخصوص دارد.

خواص غلات "سریع" با کیفیت بالا

اگر پوسته هایی خریداری کرده اید که خیلی تحت عمل تهاجمی قرار نگرفته اند ، کاملاً ممکن است انتظار داشته باشید که آنها نه تنها گرسنگی را برای مدت طولانی برطرف کنند ، بلکه روده ها را تمیز کنند ، ذخایر ویتامین های گروه B و ویتامین E و همچنین روی را دوباره پر کنند. ، منیزیم ، منگنز و فسفر. این مواد به شما کمک می کنند تا از جوش های پوستی خلاص شوید ، ناخن ها و موها را تقویت کنید ، هضم را بهبود ببخشید و مقاومت فشاری لازم را در زمان ما ایجاد کنید.

در نظر بگیرید که چگونه فرنی محبوب ترین غلات می تواند مفید باشد.

• گندم سیاه

چنین فرنی یک نجات واقعی از کمبود ویتامین است. علاوه بر این ، با مقادیر کلسترول بالا مبارزه می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. فقدان گلوتن در ترکیب ، گندم سیاه را برای مبتلایان به آلرژی ایمن می کند.

• بلغور جو دوسر

فقط بیگانگان در مورد صبحانه چیزی در مورد بلغور جو دوسر نشنیده اند. بلغور جو دوسر که به طور صحیح ساخته شود ، دستگاه گوارش را کاملاً تمیز می کند ، عملکرد آن را عادی می کند ، دیواره رگ های خونی را تقویت می کند و فشار خون را پایین می آورد. بلغور جو دوسر بهترین گزینه برای کسانی است که به دلیل اختلالات متابولیکی اضافه وزن دارند.

فرنی که از دانه های خرد شده برنج ساخته می شود ، سموم را از بین می برد ، تورم را کاهش می دهد ، باعث ایجاد انرژی و تنفس می شود. برنج آلرژی غذایی را تهدید نمی کند و از کمر در برابر تشکیل لایه های چربی محافظت می کند. با این حال ، فرنی برنج برای افرادی که تمایل به یبوست و ضایعات روده ای دارند مضر است.

• ارزن

ارزن از نظر محتوای اجزای مفید پیشرو است: سرشار از منیزیم ، فسفر ، پتاسیم ، ویتامین های B6 و چربی های مختلف گیاهی است. فرنی ارزن قلب را التیام می بخشد ، سموم و سموم را از بدن خارج می کند و روند فکر را تسریع می کند. اما بعید به نظر می رسد که چنین غذایی انرژی شما را بیشتر کند - در ابتدای روز کاری بهتر است غلات دیگری بخورید.

غلات محلول به عنوان دارو

افزودن پودر از گیاهان دارویی به فرنی ، آن را به یک ترکیب فعال بیولوژیکی تبدیل می کند. فرنی ، که با آن گزنه ، یونجه یا بیدمشک می خورید ، زخم معده ، بیماری لثه ، سوزش معده را تسکین می دهد.

گیاه چمن ، اکیناسه و قاصدک ها داروهای برنج و گندم سیاه را برای اسهال و اختلال عملکرد کبد تولید می کنند. فرنی با غده های کنگر فرنگی اورشلیم حاوی انسولین است که برای بیماران دیابتی مهم است. اما حتی اگر ما در مورد یک محصول غذایی معمولی صحبت می کنیم ، نباید فراموش کنیم که افزودنی های دارویی آن را به خواص یک دارو اعطا می کنند. برای اینکه دچار خوددرمانی نشوید ، قبل از به روزرسانی منو ، باید در مورد این موضوع با پزشکان صحبت کنید.

فرنی صبحانه همیشه نمادی از تغذیه خوب نیست.

عملیات حرارتی طولانی مدت مواد اولیه فرنی فوری منجر به از بین رفتن بیشتر اجزای مفید می شود. فقط ویتامین های گروه B و ویتامین E "در آتش نمی سوزند". محتوای بالای نشاسته در غلات فرآوری شده اثر بهبود دهنده سلامت آنها را بر روی سیستم هضم نفی می کند ، برعکس ، تهدید می کند:

• افزایش وزن
• مشکلات قلب و غده تیروئید.
• اختلالات متابولیکی

هرچه ذرات دانه در تهیه غلات ریزتر باشند ، نشاسته بیشتری وارد بدن شما می شود. این بحث دیگری علیه غلات است که بلافاصله تهیه می شود. بهتر است پوسته های بزرگتری انتخاب کنید.

تولیدکنندگان بی پروا تکه های میوه و توت هایی را که ارزش غذای این غذا را بیشتر می کنند با سیب های معمولی جایگزین می کنند. سیب با کمک رنگ و طعم به راحتی به میوه های دیگر تبدیل می شود. این مواد افزودنی شیمیایی شیمیایی روی کل بدن تأثیر منفی می گذارد ، بنابراین در این مورد دیگر نیازی به صحبت در مورد فواید فرنی نیست. به ویژه مهم است که اطمینان حاصل کنید که پوسته ها با MSG "چاشنی" نمی شوند.

این تقویت کننده عطر و طعم بسیار رایج:

• اعتیاد آور؛
• فرصتی را برای فرد ایجاد می کند تا طعم و مزه محصولات طبیعی را کاملاً حس کند - به نظر می رسد آنها ناخوشایند هستند.
• غشای مخاطی دستگاه گوارش را تحریک می کند.
• بیش از حد سیستم عصبی را تون می کند و منجر به خستگی می شود.

اگر به نام مواد شیمیایی معروف مواد غذایی روی بسته بندی توجه نکرده اید ، برای خرید محصول عجله نکنید. مقادیر زیادی شکر اغلب به دانه های ریز خرد شده اضافه می شود. بدون شک ، شیرینی های اضافی به این رقم آسیب می رسانند ، در دیابت منع مصرف دارند و به طور کلی سلامتی را از بین می برند. حداقل قند موجود در غلات با مواد افزودنی به شکل گیاهان دارویی.

"آرد جو دوسر!" در انگلیس ، جو دوسر یکی از محبوب ترین مواد تشکیل دهنده بسیاری از غذاها است. طبق تحقیقات اخیر ، بسیاری از مردم کشور ما نیز عشق مردم انگلیس به بلغور جو دوسر را دارند و آن را بهترین گزینه برای صبحانه می دانند. تحقیقات پزشکی فواید و مضرات آن را اثبات می کند. چه عواقبی می تواند با استفاده مکرر از فرنی رخ دهد؟

فواید بلغور جو دوسر

مدت هاست که متخصصان تغذیه خواص مفید بلغور جو دوسر را شناسایی کرده اند:

1. شاخص گلیسمی پایین بنابراین ، پزشکان بلغور جو دوسر را برای دیابت توصیه می کنند ، زیرا قند خون را حفظ می کند.
2. محتوای کلسیم ، بسیاری از کودکان دوست ندارند صبحانه بلغور جو دوسر بخورند ، اگرچه به تقویت دندان و مو کمک می کند.
3. جوشانده تکه های آب و عسل از بیماری قلبی جلوگیری می کند.
4. اینوزیتول موجود در بلغور جو دوسر یا آرد سطح کلسترول را عادی می کند ، این از تشکیل پلاک های کلسترول جلوگیری می کند.
5. فواید بلغور جو دوسر در هنگام استرس قابل مشاهده است ، صبحانه سالم رفاه عمومی را افزایش می دهد.
6. اشباع بدن با فیبر ، که از بروز ورم معده و زخم جلوگیری می کند. در صورت مسمومیت ، می توانید از آب جو دوسر جوشانده تهیه کنید ، سپس آن را در جرعه های کوچک بنوشید.
7. برای بهبود خوب ، آنها معتقد بودند که تهیه جوشانده بلغور جو دوسر سرطان معده را درمان می کند.
8. غلات حاوی آنتی اکسیدان است که باعث افزایش ایمنی می شود.
9. بدن به سرعت بلغور جو دوسر را جذب می کند. این بدان معنی است که فواید بلغور جو دوسر ماهیت غذایی آن است.

فواید جو دوسر برای سلامتی

لاغری گرچه بلغور جو دوسر کالری زیادی دارد ، اما جذب چربی ها را در بدن کنترل می کند. بسیاری از رژیم های لاغری مبتنی بر بلغور جو دوسر یا شیر جو دو سر وجود دارد. فواید و مضرات این مورد به طور کامل بررسی نشده است ، زیرا این کاهش وزن اجباری محسوب می شود. رایج ترین راه برای کاهش وزن 2 روز ناشتا (جو دوسر) در هفته است. می توانید کل روز فرنی بخورید و مایعات زیادی بنوشید. جوشانده های غلات نیز کمک می کنند ؛ هر روز صبح می توان آنها را با معده خالی مصرف کرد.

درمان فشار خون بالا. با آبغوره جو دوسر می توانید از افزایش فشار جلوگیری کنید. یک لیوان با دانه های بلغور جو دوسر را درون یک بشقاب ریخته ، 1 لیتر آب جوشانده ، اما تصفیه شده بریزید ، سپس آن را روی آتش بجوشانید تا نیمی از آب تبخیر شود. صبح با معده خالی نصف لیوان آبگوشت بنوشید.

درمان ادم. این به یک آبگوشت زود پز از غلات یا آرد جو دوسر کمک می کند. یک لیوان دانه یا غلات با 5 لیوان آب خنک ریخته و به مدت 15 دقیقه روی آتش قرار می گیرد. بعد از آن ، یک قاشق آرد و عسل به آن اضافه کنید و 5-7 دقیقه دیگر بجوشانید. فیلتر شده است ، این آبگوشت را در بخشهای کوچک در طول روز بنوشید.

ضرر بلغور جو دوسر

1. نمی توانید هر روز مقدار زیادی فرنی بخورید. اسید فیتیک موجود در دانه ، کلسیم را در بدن کاملاً جذب نمی کند و بخشی از آن را از بافت استخوان خارج می کند. سطح بالایی از اسید فیتیک برای انسان خطرناک است.
2. کیسه های بلغور جو دوسر که امروزه محبوب هستند ، حاوی ویتامین ها و مواد مغذی ضروری نیستند. این حاوی نشاسته است ، وارد بدن می شود ، به قند تجزیه می شود ، که در خون سطح گلوکز را بیش از حد ارزیابی می کند ، لوزالمعده نمی تواند چنین بارهایی را تحمل کند ، پس از آن واکنش انسولین رخ می دهد.
3. گروهی از افراد در استفاده از غلات منع مصرف دارند. این به دلیل اثرات گلوتن است ، فقط در غلات یافت می شود: بلغور جو دوسر و جو دوسر. پزشکان نام این بیماری را گذاشتند - بیماری سلیاک ، علائم بلافاصله قابل مشاهده نیستند ، در ابتدا خفیف هستند ، اما در مرحله عمیق آنها خود را احساس می کنند ، جذب روده در آن زمان به طور کامل از بین رفته و از کار می افتد ، کودکان به خصوص در معرض این بیماری است.

امروزه طیف گسترده ای از بلغور جو دوسر در قفسه های فروشگاه وجود دارد. فواید و مضرات این محصول به کیفیت آن بستگی دارد. هنگام انتخاب غلات و یا شله باید به نام آن توجه کنید.

پوسته های جو دوسر غالباً به چند نوع تقسیم می شوند. یک نوع از آنها حاوی بلغور جو دوسر نازک برای پخت سریع است ، بنابراین نمی توان آنها را بیش از 10 دقیقه در آب جوش نگه داشت. انواع مختلفی با مقدار زیادی کربوهیدرات وجود دارد ، فواید بلغور جو دوسر از بین می رود.

"هرکول" از انواع دیگر جو دوسر فوری جدا شده است. دانه ها به اندازه کافی سفت هستند و مدت زمان پخت آنها بیشتر است.

مهم! هنگام انتخاب فرنی فوری ، مطمئن شوید که بلغور جو دوسر یا بلغور جو دوسر در یک ظرف ضد هوای موجود باشد ، زیرا محصول رطوبت را جذب می کند. تاریخ انقضا را تحت نظر داشته باشید ، زیرا تاریخ آن از لحظه تولید شروع می شود ، نه بسته بندی. برای بازرسی محتویات موجود در نور ، تنبل نشوید (اگر بسته شفاف است). شله های با کیفیت بالا سفید یا خامه ای هستند. در حال حاضر در خانه ، محصول را بو کنید ، نباید بوی شخص ثالث وجود داشته باشد.

چرا بلغور جو دوسر برای صبحانه برای شما مفید است؟

صبح ، من واقعاً نمی خواهم غذا بخورم ، زیرا بدن کاملاً بیدار نشده است. اما شما هنوز هم به انرژی کافی قبل از ناهار نیاز دارید ، فرنی سبک برای این کار مناسب است. در همان زمان ، فراوانی پروتئین موجود در غلات به طور مطلوب بر خواص مفید آرد جو دوسر در مقایسه با ساندویچ تأکید می کند. اگر غذای متراکم و سنگین تری را با آرد جو دوسر ، همان تخم مرغ سرخ شده می خورید ، غلات باعث جذب سریع می شوند.

هنگامی که متابولیسم بدن سازمان یافته باشد ، فواید جو دوسر در رژیم های غذایی مشاهده می شود. متخصصان گوارش به دلیل مفید بودن بلغور جو دوسر پی بردند: وجود ویتامین های گروه K و B باعث بهبود لخته شدن خون ، عادی سازی عملکرد کلیه ها می شود. بدن تقویت می شود ، که ضامن رفاه برای کل روز است.

بلغور جو دوسر فوری خسته کننده نمی شود. می توان آن را در آب یا شیر ، همراه با میوه و عسل طبخ کرد و غلات ارزان قیمت است. کودکان این صبحانه را به دلیل اصالت و طعم آن دوست دارند.

آیا بلغور جو دوسر فوری مضر است؟

به دلیل کمبود وقت ، مردم فرنی فوری را ترجیح می دهند. تعداد کمی از افراد می دانند که فواید و مضرات بلغور جو دوسر در کیسه ها با خواص یک محصول طبیعی متفاوت است. کیسه های فرنی از سطح تنظیم متابولیسم در بدن کم هستند و شما می توانید انرژی و روحیه خوب را فراموش کنید. چنین فرنی کاملا راحت است ، شما فقط باید محتوای بسته را درون یک بشقاب ریخته و سه دقیقه آب بریزید - فرنی آماده است. برای تولید انبوه این محصول ، دانه ها خرد شده و از قبل بخار می شوند ، که به جذب فوری توسط بدن کمک می کند ، البته این مضر است. می توان شکر را محصول نهایی تجزیه چنین "صبحانه ای سالم" نامید. سطح بالای قند عملکرد پانکراس را دشوار می کند ، که خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد. سپس قند به چربی تبدیل می شود و فواید بلغور جو دوسر از بین می رود.

اگر عادت به خوردن بلغور جو دوسر صبح دارید ، بهتر است اولویت را به بلغور جو دوسر طبیعی بدهید. پخت و پز خیلی وقت نمی برد ، اما در پایان شما یک محصول با کیفیت ، سالم و خوش طعم خواهید داشت. با انتخاب صحیح غلات یا آرد جو دوسر و همچنین پیروی از توصیه های تهیه صبحانه دلچسب ، روحیه ای خوب و جسمی سالم خواهید داشت.

برخی از علائم ظاهر:

• تعریق بیش از حد؛
• تضعیف ایمنی ، سرماخوردگی مکرر
• ضعف ، خستگی
• حالت عصبی ، افسردگی
• سردرد و میگرن
• اسهال متناوب و یبوست ؛
• ترش و شیرین می خواهید؛
• بوی بد دهان؛
• احساس گرسنگی مکرر ؛
• مشکلات کاهش وزن
• کاهش اشتها
• دندان قروچه شبانه ، ریزش آب؛
• درد در شکم ، مفاصل ، عضلات ؛
• سرفه از بین نمی رود
• آکنه روی پوست

اگر علائمی دارید یا در دلایل بیماری شک دارید ، باید بدن را در اسرع وقت تمیز کنید. نحوه انجام این کار را اینجا بخوانید.

اگر خطایی مشاهده کردید ، لطفاً یک متن را انتخاب کنید و Ctrl + Enter را فشار دهید.

بهترین صبحانه بلغور جو دوسر است ، همه در مورد آن می دانند. و بسیاری به توصیه های خوردن بخشی از فرنی در صبح عمل می کنند. اما کمبود وقت باعث می شود برخی از مردم فرنی را در کیسه ها بخرند که طبخ آن فقط چند دقیقه طول می کشد. آرد جو دوسر فوری برای شما مفید است؟

تفاوت جو دوسر فوری با بلغور جو دوسر معمولی چیست؟

همه ما می دانیم که بلغور جو دوسر یک غذای سالم است ، بسیار مفید است. بنابراین ، بسیاری به ترکیب بلغور جو دوسر توجه نمی کنند. اما بلغور جو دوسر ، به خصوص بلغور جو دوسر فوری ، می تواند حاوی اجزایی باشد که نه تنها مفید ، بلکه صریحاً مضر نیز هستند.

اگر بلغور جو دوسر "کاشا سریع" را روی یک بشقاب ریخته اید ، با چشم غیر مسلح می توانید آن را ببینید حاوی مقدار زیادی شکر است - کریستال های سفید آن به طور مستقیم در آنجا قابل مشاهده است. استفاده از چنین فرنی منجر به این واقعیت می شود که سطح گلوکز در خون شما به سرعت بالا می رود و به همان سرعت پایین می آید. لوزالمعده و کل بدن از این رنج می برند.

وفور قند پیری زودتر عروق ، اندام ها و حتی پوست ما است.

تولید کنندگان فرنی تعداد زیادی پرکننده مفید - انواع توت ها و میوه های خشک به ما قول می دهند. با این حال ، آنها ، به عنوان یک قاعده ، قابل اغماض هستند - پس از همه ، این محصولات بسیار گران هستند. اما از آنجا که توت کافی نیست ، بنابراین تولید کنندگان به مواد افزودنی طعم دهنده و معطر کمک می کنند ، استفاده از آنها جای سوال دارد.

بلغور جو دوسر با شیر اغلب حاوی پودر یا خامه شیر طبیعی نیست بلکه کرم گیاهی بر پایه روغن پالم است. فکر می کنم درباره مضرات روغن پالم چیزهای زیادی شنیده اید.

شاید صبحانه شما که می خواهید آن را سالم درست کنید ، نباید به دوز شیمی مواد غذایی تبدیل شود.

همچنین بخوانید: آیا فرنی فوری برای شما مفید است؟

آیا جو دوسر سریع به کاهش وزن کمک می کند؟

بلکه بلغور جو دوسر یا سایر فرنی های فوری مانع کاهش وزن می شوند.

این به این دلیل است که مقدار زیادی قند در آن وجود دارد. اولاً ، این میزان کالری غیر قابل توجیهی است ، علاوه بر این ، به دلیل کربوهیدرات های سریع ، که باید هنگام کاهش وزن محدود شود.

علاوه بر این ، مقدار زیادی قند باعث افزایش اشتها و کوتاه شدن زمان تا بروز مجدد گرسنگی می شود. حتی اگر یک وعده غذایی مفصل بخورید ، بعد از یک وعده غذایی پر از قند ، به زودی دوباره احساس گرسنگی خواهید کرد.

می توانید با فرنی وزن کم کنید ، اما باید فرنی معمولی و بدون شکر اضافه باشد.

نحوه جایگزینی "سریع"

البته ، فرنی فوری مناسب است. با این حال ، فقط با ریختن آب جوش روی بلغور جو دوسر معمولی و بدون هیچگونه افزودنی ، در عرض 1-2 دقیقه بلغور جو دوسر آماده نیز دریافت خواهید کرد.

• در صورت تمایل ، می توان طعم آن را با تکه های میوه ، میوه های خشک ، توت تازه یا ذوب شده "تزئین" کرد.
• فرنی با موز رنده شده یا زده شده بسیار خوشمزه است. فرنی بلغور جو دوسر با نصف قاشق دارچین بی نظیر است.
• هر نوع آجیل و حتی دانه ای به یک صبحانه سالم لطافت می بخشد. برخی می توانند خرد شوند ، برخی دیگر سالم بمانند.
• طعم جالب از فرنی مخلوط با پیاز کمی سرخ شده به دست می آید.

گزینه ها - فقط دریا! در بین آنها مطمئناً موردی وجود دارد که سلیقه متمایز شما را برآورده کند

آیا اگر بتوانید بلغور جو دوسر معمولی بخرید و یک محصول کاملاً سالم و طبیعی برای صبحانه خود تهیه کنید ، آیا صرف هزینه اضافی و خرید فرنی فوری ، و حتی با مواد پرکننده ، رنگ و جایگزین های مضر شیر ، ارزش دارد؟

برای شما آرزوی سلامتی و طول عمر داریم! اگر این پست برای شما مفید بود یا فقط آن را پسندیدید ، آن را یا برداشت خود را از آن با دوستان خود به اشتراک بگذارید. ما از شما سپاسگزار خواهیم بود ، و دوستان واقعیت کامل فرنی فوری را یاد می گیرند و هدر رفتن پول را متوقف می کنند و سلامتی آنها را خراب می کنند.

بهترین صبحانه بلغور جو دوسر است ، همه در مورد آن می دانند. و بسیاری به توصیه های خوردن بخشی از فرنی در صبح عمل می کنند. اما کمبود وقت باعث می شود برخی از مردم فرنی را در کیسه ها بخرند که طبخ آن فقط چند دقیقه طول می کشد. آرد جو دوسر فوری برای شما مفید است؟

تفاوت جو دوسر فوری با بلغور جو دوسر معمولی چیست؟

همه ما می دانیم که بلغور جو دوسر یک محصول بسیار سالم است. بنابراین ، بسیاری به ترکیب این محصول توجه نمی کنند. اما بلغور جو دوسر ، به خصوص بلغور جو دوسر فوری ، می تواند حاوی اجزایی باشد که نه تنها مفید ، بلکه صریحاً مضر نیز هستند.

اگر بلغور جو دوسر "کاشا سریع" را روی یک بشقاب ریخته اید ، با چشم غیر مسلح می توانید آن را ببینید حاوی مقدار زیادی شکر است - کریستال های سفید آن به طور مستقیم در آنجا قابل مشاهده است. استفاده از چنین فرنی منجر به این واقعیت می شود که سطح گلوکز در خون شما به سرعت بالا می رود و به همان سرعت پایین می آید. لوزالمعده و کل بدن از این رنج می برند.

وفور قند پیری زودتر عروق ، اندام ها و حتی پوست ما است.

تولید کنندگان فرنی تعداد زیادی پرکننده مفید - انواع توت ها و میوه های خشک به ما قول می دهند. با این حال ، آنها ، به عنوان یک قاعده ، قابل اغماض هستند - پس از همه ، این محصولات بسیار گران هستند. اما از آنجا که توت کافی نیست ، بنابراین تولید کنندگان به مواد افزودنی طعم دهنده و معطر کمک می کنند ، استفاده از آنها جای سوال دارد.

بلغور جو دوسر با شیر اغلب حاوی پودر یا خامه شیر طبیعی نیست بلکه کرم گیاهی بر پایه روغن پالم است. فکر می کنم درباره مضرات روغن پالم چیزهای زیادی شنیده اید.

شاید صبحانه شما که می خواهید آن را سالم درست کنید ، نباید به دوز شیمی مواد غذایی تبدیل شود.

آیا بلغور جو دوسر "سریع" به کاهش وزن شما کمک می کند؟

بلکه بلغور جو دوسر یا سایر غلات سریع پخته شده مانع کاهش وزن می شوند.

این به این دلیل است که مقدار زیادی قند در آن وجود دارد. اولاً ، این میزان کالری غیر قابل توجیهی است ، علاوه بر این ، به دلیل کربوهیدرات های سریع ، که باید هنگام کاهش وزن محدود شود.

علاوه بر این ، مقدار زیادی قند باعث افزایش اشتها و کوتاه شدن زمان تا بروز مجدد گرسنگی می شود. حتی اگر یک وعده غذایی مفصل بخورید ، بعد از یک وعده غذایی پر از قند ، به زودی دوباره احساس گرسنگی خواهید کرد.

نحوه جایگزینی "کاشا سریع"

البته فست فود مناسب است. با این حال ، فقط با ریختن آب جوش روی بلغور جو دوسر (جو دو سر نورد) بدون هیچ گونه مواد افزودنی ، در عرض 1-2 دقیقه جو دوسر آماده نیز دریافت خواهید کرد.

• در صورت تمایل ، می توان طعم آن را با تکه های میوه ، میوه های خشک ، توت تازه یا ذوب شده "تزئین" کرد.
• فرنی با موز رنده شده یا زده شده بسیار خوشمزه است. فرنی بلغور جو دوسر با نصف قاشق دارچین بی نظیر است.
• هر نوع آجیل و حتی دانه ای به یک صبحانه سالم لطافت می بخشد. برخی می توانند خرد شوند ، برخی دیگر سالم بمانند.
• طعم جالب از فرنی مخلوط با پیاز کمی سرخ شده به دست می آید.

گزینه ها - فقط دریا! در بین آنها مطمئناً موردی وجود دارد که سلیقه متمایز شما را برآورده کند

آیا اگر بتوانید بلغور جو دوسر معمولی بخرید و یک محصول واقعا سالم و طبیعی برای صبحانه خود تهیه کنید ، آیا صرف هزینه اضافی و خرید "کاشا سریع" و حتی با مواد پرکننده ، رنگ و جایگزین های مضر شیر ارزش دارد؟

برای شما آرزوی سلامتی و طول عمر داریم! اگر این پست برای شما مفید بود یا فقط آن را پسندیدید ، آن را یا برداشت خود را از آن با دوستان خود به اشتراک بگذارید. ما از شما سپاسگزار خواهیم بود ، و دوستان واقعیت کامل غلات فوری را یاد می گیرند و هدر رفتن پول را متوقف می کنند و سلامتی آنها را خراب می کنند.

در حالی که همه با بلغور جو دوسر آشنا هستند ، بیشتر آنها برای یک صبحانه سریع و سالم به بلغور جو دوسر فوری اعتماد می کنند. بنابراین دقیقاً تفاوت بین جو دوسر معمولی و جو دوسر فوری چیست؟ آیا جو دوسر فوری همان مزایای جو دوسر معمولی را دارد؟ آیا ارزش غذایی آنها یکسان است؟

همه در مورد خواص مفید بلغور جو دوسر - محتوای فیبر بالای آن ، توانایی کاهش کلسترول و بسیاری از ویژگی های دیگر - می دانند. بنابراین ، بلغور جو دوسر ، به ویژه در ماه های سرد زمستان ، به عنوان یک عنصر محبوب صبحانه گرم محبوب می شود. انواع مختلفی از آن وجود دارد:

• دانه ای
• سنتی
• فست فود
• پخت و پز فوری

تفاوت بین آنها در نحوه پردازش آنهاست.

زمان پخت بلغور جو دوسر

همانطور که از اسم آن پیداست بلغور جو دوسر فوری به طبخ فوری معروف است. سرعت تهیه آن است که این بلغور جو دوسر را به یک صبحانه محبوب تبدیل می کند. اگر آن را روی اجاق گاز بپزید فقط یک دقیقه کافی است و اگر فقط آب جوش را روی آن بریزید دو دقیقه کافی است. از طرف دیگر ، بلغور جو دوسر مرتب یا معمولی ، نیاز به پختن بر روی اجاق به مدت 10 - 15 دقیقه دارد ، زیرا پوسته پوسته ها بزرگتر هستند و مدت زمان پخت آنها بیشتر است.

درجه پردازش

بلغور جو دوسر معمولی بلغور جو دوسر خشک است که بخارپز می شود و سپس از طریق غلطک هایی که صاف می کنند عبور داده می شود. پوسته آن برداشته می شود ، اما پوسته سخت آن باقی می ماند. از طرف دیگر ، بلغور جو دوسر فوری نیز رول می شود ، خوب فشرده می شود و بخار پز می شود. با این حال ، در اندازه پوسته های به دست آمده متفاوت است. این بلغور جو دوسر بسیار نازک صاف شده و به قطعات ریز خرد می شود. بنابراین ، تفاوت اصلی بین جو دوسر فوری و جو دوسر معمولی این است که اولی قبل از رسیدن به مصرف کننده فرآیند عمیق تری را تجربه می کند ، در حالی که دومی حداقل فرآوری می شود.

شاخص گلیسمی بلغور جو دوسر

این یکی از اصلی ترین پارامترهایی است که بوسیله آن جو دوسر معمولی از جو دوسر فوری برتری دارد. از آنجا که بلغور جو دوسر سریعتر فرآوری می شود و همچنین خرد می شود ، بسیار سریعتر از جو دوسر معمولی جذب بدن می شود. این بدان معناست که بلغور جو دوسر به احتمال زیاد باعث افزایش سطح قند خون و احساس گرسنگی سریعتر می شود. بنابراین ، بلغور جو دوسر فوری دارای شاخص گلیسمی بالایی است ، در حالی که بلغور جو دوسر معمولی دارای شاخص گلیسمی پایین است ، که به آن امکان می دهد احساس سیری بیشتری را حفظ کند. نتیجه گیری: با در نظر گرفتن هر سه پارامتر فوق ، بلغور جو دوسر نورد شده از سلامت بیشتری برخوردار است.

این س theال بعدی را ایجاد می کند - کدام یک بهتر است: بلغور جو دوسر نورد یا معمولی؟ آیا همه واقعیت های ذکر شده بلغور جو دوسر فوری را مضر می کند؟ جواب منفی است! بلغور جو دوسر فوری با فرآیند عمیق تری پردازش می شود و از شاخص گلیسمی بالایی برخوردار است ، اما دارای همان ارزش غذایی بلغور جو دوسر غلتکی (از نظر ویتامین ها ، فیبر ، توانایی کاهش کلسترول و غیره) است ، بنابراین نمی توان آن را مضر دانست. در حقیقت ، انواع بلغور جو دوسر از برخی فرآوری ها عبور می کنند. پس چرا اینقدر صحبت شده که بلغور جو دوسر فوری برای شما مضر است؟ در حقیقت ، جو دوسر فوری ناسالم ، بلغور جو دوسر طعم دار است ، به عنوان مثال با افزودن سیب یا دارچین ، افرا یا شکر قهوه ای ، شکلات و غیره. بلغور جو دوسر فوری با سرشار از شکر ، نمک ، رنگ مصنوعی و سایر مواد ناخواسته است. این امر باعث می شود خوردن بلغور جو دوسر مغذی راهی چندان سالم برای شروع روز نباشد.

در حالی که بلغور جو دوسر معمولی گزینه ایده آل است ، اما اگر به یک وسیله صبحانه راحت تر نیاز دارید ، مطمئن باشید که بلغور جو دوسر فوری را انتخاب کنید که مفید ، غنی از طعم و مزه باشد و حاوی کمترین ترکیبات باشد. افزودن مقدار کمی میوه خرد شده و مغزهای مغز به بلغور جو دوسر نه تنها طعم آن را بهبود می بخشد ، بلکه باعث افزایش مواد مغذی آن شده و باعث می شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کند.