Kako kuhati kašu od zobenih pahuljica. Kako kuhati zobene pahuljice

Volite li dan započeti zdravim doručkom, onda vjerojatno često kuhate različite žitarice za sebe i svoju obitelj. Njihovi blagotvorni učinci na tijelo odavno su potvrđeni i ostaju potrebni svakoj osobi. Upravo je kaša postala tradicionalno jutarnje jelo u Rusiji i nekim europskim zemljama.

Vrlo su popularne kuhane zobene pahuljice koje se dobivaju preradom zrna zobi. Takva se kaša od davnina naziva imenom mitskog boga Herkula, jer čovjeku može dati snagu i energiju.

Prednosti zobene kaše s vodom

Imajte na umu: među ostalim žitaricama, zobena kaša je najjeftiniji proizvod na policama trgovina. I koliko korisnog može dati, unatoč tome!

Zobena kaša, kuhana u vodi, nemasno je, moglo bi se reći, dijetalno jelo koje se preporučuje osobama s gastrointestinalnim problemima, bolestima jetre i gušterače. Mora biti uključen u prehranu onih koji imaju nezdravu pretilost i komplikacije kardiovaskularnog sustava.

Tijekom kuhanja zobene pahuljice u vodi nabubre, što rezultira ljepljivom tekućinom. Pokriva zidove crijeva, štiteći ih od štetnih učinaka grube hrane, pomažući u procesu probave hrane.

Zahvaljujući njemu, osjećaj gladi je dugotrajno otupljen, probava se također poboljšava i stolica se postupno vraća u normalu. Osim toga, tijelo dobiva dio korisnih tvari sadržanih u zobi. Prvo, to je velika količina vlakana, koja ljudima često nedostaje, a drugo, biljni proteini i masti.

Osim toga, ova kaša sadrži važne vitamine: E, B1, B2, K, nikotinsku kiselinu (PP). Reguliraju metaboličke procese, odgovorni su za transformaciju energije u tijelu i sprječavaju starenje stanica. Jednom riječju, zobene pahuljice trebali bi jesti ljudi koji su često izloženi stresu i oni koji žele ostati mladi i zdravi.

Zobena kaša s vodom je jelo broj jedan za dijabetičare. Ova "smirena" hrana pomaže u normalizaciji šećera u krvi i čišćenju crijeva. Pomaže u rehabilitaciji tijela nakon operacija i dugotrajnih bolesti. Sadrži korisne elemente kalija, magnezija, željeza, pa je savršen za bolničku i kućnu hranu, kao i dječju hranu.

Najlakši recept za zobene pahuljice

Uobičajena metoda pripreme kaše za doručak neće oduzeti puno vremena ili troškova. Ovo je dobra opcija za one koji ujutro uvijek žure na posao ili u školu, ali žele dobiti malo energije i biti aktivni. Nije uzalud u stara vremena rečeno: "Ruska kaša je naša snaga!"

Jedite zobene pahuljice dva do tri puta tjedno – zajamčena vam je vitalnost tijela i duha. Koristite najlakši recept.

Ulijte čistu vodu u lonac i zakuhajte. U međuvremenu isperite zobene pahuljice, bolje je to učiniti nekoliko puta.

Stavite ih u kipuću vodu i kuhajte oko 10 minuta.

Na kraju dodajte sol i maslac. Potom tavu omotajte debelim ručnikom i ostavite da se kaša kuha na pari oko 10 minuta.

Kako bi zobena kaša bila još ukusnija, ukrasite je komadićima sušenog voća ili bobičastog voća.

Kako kuhati zobene pahuljice u laganom kuhalu

Izuzetno je prikladno kuhati kašu u laganom kuhalu. Vi samo trebate staviti sve sastojke u prave omjere i odabrati odgovarajući način. Kuhinjska jedinica će sačuvati korisna svojstva zobene kaše za vas; ispast će kuhana na pari, nježna i vrlo ukusna.

Uostalom, pravilna priprema svake kaše uključuje kuhanje, što je princip rada multicookera. Kako biste bili točni u omjeru proizvoda, koristite mjerne uređaje svog stroja.

Proizvodi:

• 2 mjerne šalice žitarica;
• 4 šalice obične vode;
• 2 žlice. žlice šećera;
• 50 grama maslaca;
• Med i sušeno voće ili ribani sir;
• ½ žličice soli.

Multicooker posudu iznutra premažite uljem, koristite cijeli komad. Ulijte vodu, dodajte žitarice, šećer, sol. Uključite uređaj, spustite poklopac. Spremnost kaše može se procijeniti zvučnim signalom. Vrućoj zobenoj kaši možete dodati med i popareno suho voće ili naribani sir.

Dijetalni niskokalorični recept za zobene pahuljice

Ako želite popraviti svoju figuru, izgubiti višak kilograma i očistiti tijelo od toksina, zobene pahuljice će vam u tome pomoći. Vlakna i vitamin E koje sadrži potiču mršavljenje i pomlađivanje organizma, naravno, ako se pridržavate niza pravila prehrane i pravilne prehrane.

Dakle, uzmite sljedeće sastojke:

• Čaša zobene kaše;
• Dvije i pol čaše vode;
• Prstohvat soli.

Oprani herkules preliti vodom, kuhati na laganoj vatri 7 minuta, posoliti. Stavite kašu u lonac ili lijevano željezo u pećnicu 10-15 minuta. Ovo je tradicionalni recept za zobene pahuljice koji je pogodan za post ili dane posta.

A ako postojećim proizvodima dodate šećer i voće, dobit ćete slatko jelo kojim se ponekad možete počastiti dok ste na dijeti.

Želio bih savjetovati ljudima koji su ozbiljno zabrinuti za svoju težinu da jedu kašu od cjelovite zobi. Uostalom, blagotvorno djeluje dvostrukom snagom. Istina, za pripremu takve zobene kaše trebat će mnogo više vremena, ali isplati se - pozitivni rezultati neće dugo stići.

Dakle, isperite zrno zobi i ostavite da se namače u vodi 5 sati. Prije kuhanja ponovno isperite, prelijte hladnom vodom i stavite na laganu vatru u lonac s debelim dnom. Neka se kuha 40 minuta.

Povremeno promiješajte kašu i pripazite na omjer sastojaka. Po potrebi dodajte još vode tijekom postupka. Zatim posolite zobene pahuljice (možete dodati šećer po vlastitom nahođenju). Bilo bi jako dobro kašu staviti u pećnicu i tamo krčkati sat vremena.

Nakon tako duge obrade, začinjene maslacem, na stol se poslužuju prave zobene pahuljice. Osjetite korisnost svake žitarice!

Recept za pripremu ukusne i zdrave zobene kaše s jabukama za djecu

Moram priznati, mnoga djeca uopće ne žele jesti kašice. Ali za organizam koji raste ovo je jelo jednostavno nezamjenjivo! S različitim brašnom žitarica započinje dohrana. Sada proizvođači proizvode žitarice u kutijama sa i bez voća, za najmlađe. Među njima je i zobena kaša.

Kada beba odraste i već ima zube, možete mu pripremiti obični "Hercules". Štoviše, s ljubavlju i pažnjom pripremit ćete kašicu za svoje dijete kako bi bila još ukusnija.

Pripremiti:

• Zobene pahuljice - 1 šalica;
• 3,5 čaše vode;
• Sol i šećer - po vašem ukusu;
• Jedna jabuka i jedna žlica. žlica maslaca.

Skuhajte kašu u loncu, ne smije biti pregusta. Narendajte jabuku na traku i dodajte je u zobene pahuljice zajedno s maslacem, promiješajte. Postoje i druge mogućnosti posluživanja jabuka:

1. Voće ogulite, narežite na kvadrate, popržite u tavi na maslacu. Kad komadići omekšaju, možete ih maknuti s vatre i začiniti kašu;
2. Sitno nasjeckanu jabuku možete dodati direktno u tavu s napola kuhanim zobenim pahuljicama.

Hranjivi recept za zobene pahuljice s mesom

Osim što su zobene pahuljice odličan slatki doručak, odlično se slažu i s mesom te se mogu poslužiti kao glavno jelo u vrijeme ručka. Ovaj recept striktno ne zahtijeva upotrebu neke specifične vrste mesa.

Uzmite ono što volite: govedinu, svinjetinu ili piletinu - u svakom slučaju, bit će ukusno!

Trebat će vam:

• Meso - 200 g;
• Zobene pahuljice - 2,5 šalice;
• Luk - 2 kom .;
• Voda - 1 litra;
• Mrkva – 1 kom .;
• Biljno ulje za prženje;
• Sol, začinsko bilje.

Za početak, izrežite meso na kockice, pržite ga u biljnom ulju s lukom i mrkvom. Zatim u šerpu uliti vodu da prekrije meso i dinstati. Vrijeme kuhanja mesa ovisi o njegovoj vrsti; u pravilu se najduže kuha govedina.

Kad je meso gotovo, prebaciti ga iz tave u tavu, dodati vodu i dodati zobene pahuljice i sol. Maknite s vatre kad kaša nabubri. Dodajte zelje.

Ako kuhate za svoju obitelj s djecom, bolje je koristiti mljeveno meso umjesto nasjeckanog mesa. Također se prekuha, dodajući luk i mrkvu, u tavi.

Zatim pomiješajte s pripremljenom zobenom kašom. Malim će izjelicama biti lakše sažvakati i probaviti takav obrok. Također možete pripremiti žgance posebno, a meso kao gulaš.

1. Ako "Hercules" prelijete kipućom vodom preko noći, do jutra će kaša biti spremna za one koji su "na dijeti" ili liječe bolni želudac. Zadržava još više korisnih tvari od kuhane kaše. Ne zaboravite žitarice posoliti i poklopiti, a ujutro ih zagrijati u mikrovalnoj;
2. Kupujte dobre, kvalitetne žitarice. Prikladno ih je pregledavati kroz prozirnu ambalažu. Ne uzimajte zobene pahuljice od korova ili izlomljene;
3. Ako je kaša prekuhana i ispadne gusta, možete joj dodati vrhnje ili mlijeko. U krajnjem slučaju, ulijte kipuću vodu i temeljito promiješajte;
4. Obavezno isperite žitarice prije kuhanja. Voda će ukloniti sve ljuske koje bi mogle dospjeti u ambalažu, a isprat će i prašinu žitarica koja kaši daje gorčinu.

Zobene pahuljice, unatoč sivilu i ljepljivosti, mogu biti toliko ukusne i primamljive da ćete polizati prste!

Začinite raznim prirodnim dodacima: medom i cimetom, narančama, bananama, mljevenim orasima, suhim voćem, džemom ili kondenziranim mlijekom. Osim toga, zobene pahuljice možete preliti jogurtom ili nemasnim kefirom.

Bogata je vitaminima, magnezijem, kalcijem, proteinima, željezom, fosforom, ugljikohidratima. Zrna zobi sadrže vlakna koja savršeno zasićuju želudac. Ovaj proizvod savršeno apsorbira tijelo. U ovom ćemo članku naučiti kako kuhati kako ovo jelo ne bi postalo dosadno, morate dodati med, voće, orašaste plodove, vrhnje, bobičasto voće, suho voće kako biste ga diverzificirali. Prije nego počnete kuhati, upotrijebite ove savjete: kuhajte u količini u kojoj možete pojesti kašu, nema potrebe da se prejedate; Prije kuhanja zob isperite u vodi, to će vam pomoći da se riješite ljuske.

na vodi

Glavni sastojci:

Tehnologija kuhanja

Ulijte vodu u tepsiju. Kuhati. Postupno dodajte zobene pahuljice u lonac s kipućom vodom. Smanjiti vatru, posoliti i kuhati oko 15 minuta uz stalno miješanje žlicom. Kada se kaša počne zgušnjavati, odmah isključite vatru. Pokrijte posudu poklopcem. Poslužite kašu s maslacem i medom.

na vodi s bobicama

Glavni sastojci:

• bobice po ukusu - 300 grama;
• žitarice - 1 staklo;
• šećer;
• voda - 2 čaše;
• cimet;
• maslac.

Tehnologija kuhanja

Ulijte vodu u lonac i zakuhajte. Nakon toga ulijte žitarice i promiješajte. Kuhajte dok nije potpuno kuhano 15 minuta. Prije posluživanja dodajte žličicu maslaca i šećera, dobro promiješajte, ukrasite bobičastim voćem i pospite cimetom. Ovo jelo će vam podići raspoloženje rano ujutro!

Kako kuhati zobene pahuljice u vodi s piletinom

Glavni sastojci:

• zobene pahuljice - 1 staklo;
• pileći file - 100 grama;
• voda - 2 čaše;
• sol.

Tehnologija kuhanja

Prvo pripremimo piletinu. File sitno nasjeckajte, skuhajte u vodi, posolite. Nakon 5 minuta dodajte zobene pahuljice i smjesu prokuhajte uz povremeno miješanje. Pokrijte poklopcem i pustite da se kaša kuha. Ovo jelo možete poslužiti i za večeru.

Kako kuhati zobene pahuljice u mikrovalnoj

Glavni sastojci:

• žitarice - ½ šalice;
• voda - ¾ šalice;
• ½ srednje jabuke;
• sirup - 3-5 žlica;
• biljno ulje.

Tehnologija kuhanja

Jabuke ogulite i narežite na komade ili kako želite. U manju tavu ulijte ulje. Stavite kriške jabuke. Zatim ulijte sirup (preporučujemo od šipka). Možete ga sami skuhati. Vodu zakuhajte, u esenciju dodajte šećer, po mogućnosti prirodne arome (limun, narančina korica, cimet, anis i sl.) u jednakim omjerima. Pirjajte jabuke dok ne porumene. Stavite instant žitarice u zdjelu i pomiješajte s karamel jabukama. Dalje, ulijte vodu. Stavite ploču u mikrovalnu pećnicu na 2 minute. Gotovu kašu izvadimo. Zatim promiješajte i dodajte još sirupa prije posluživanja. Jelo je gotovo, jesti odmah dok je vruće.

Dakle, naučili ste kako pravilno kuhati zobene pahuljice na štednjaku iu mikrovalnoj pećnici. Vrijeme kuhanja kaše ovisi o glavnom proizvodu. Ima pahuljica koje se dugo kuhaju, a ima i onih koje se jednostavno kuhaju na pari. Pročitajte sve podatke na pakiranju. Sada ujutro možete obradovati sebe i svoje najmilije ukusnom zobenom kašom. Princip kuhanja je jednostavan.

Što kuhati za doručak brzo i ukusno

Naučite sve o pripremi svjetski poznatog doručka – zobenih pahuljica na bazi vode. Predstavljamo vam recept za najzdraviju, ukusnu i laku za pripremu kašu.

25 min

90 kcal

4.8/5 (5)

Kaša, ili, najbolji je način za početak jutra. Zobena kaša s vodom je klasičan, ukusan i zdrav doručak. Sada ćemo se upoznati sa značajkama kaše i preporukama za pripremu super doručka. Koliko dugo trebate kuhati zobene pahuljice na štednjaku ovisi o vrsti žitarica koje koristite za kuhanje. Lakše je i brže skuhati pahuljice, ali... Pa i pahuljice se razlikuju jedna od druge i treba ih znati pravilno skuhati. Za svaku vrstu žitarica opisat ćemo vlastitu metodu.

Kako odabrati zobene pahuljice

Naravno, najzdravija zobena kaša, u kojoj su maksimalno očuvani svi vitamini i hranjive tvari, dobiva se od prirodnog proizvoda, tj. cijele zobi(aka "Herkules"). Zahtijeva više vremena za pripremu, pa često gubi od svojih zgnječenih konkurenata (extra zobene pahuljice). Možete ga pripremiti za obilan doručak, ali danas pripremamo dijetalno jelo.

“Extra” pahuljice razlikuju se i po stupnju obrade pahuljica. Ako paket kaže broj "3", ovo su najmanje pahuljice. Savršene su za malu djecu i osobe s osjetljivim želucem. Ove se pahuljice obrađuju na pari i stoga ih nije potrebno kuhati, samo ih prelijte kipućom vodom i ostavite da se kuhaju nekoliko minuta.

Žitarice s brojem "2" također tanka. Izrađuju se od usitnjenih žitarica. Za pripremu ovih žitarica potrebno je 10 minuta.

Maksimalni sadržaj drobljenih ugljikohidrata je različit žitarice broj 1, izrađeni su od cjelovitih žitarica, struktura im je najgušća. U skladu s tim, za pripremu takvih pahuljica morat ćete potrošiti više vremena - 15-20 minuta, ali kaša od njih će biti prilično hranjiva i vrlo zdrava za želudac.

Herkulove pahuljice- ovo je posebna vrsta zobenih pahuljica, deblje su od bilo kakvih dodatnih pahuljica, najduže se kuhaju, ali imaju i najviše koristi.

Zobene pahuljice treba čuvati u hermetički zatvorenoj posudi, inače će upiti štetnu vlagu. Rok trajanja zobenih pahuljica računa se od dana proizvodnje, a ne od pakiranja. Kvalitetna zobena kaša bijele je, krem ​​ili žućkaste boje.

Recept za zobenu kašu na vodi

Kako kuhati zobene pahuljice s vodom.

Sastojci

1. Za početak pripremite dvije čaše zobenih pahuljica, litru vode, pola žličice soli, par malih komadića maslaca, šećer - po vlastitom nahođenju.
2. Zobene pahuljice pažljivo uspite u kipuću vodu, posolite i kuhajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Lagano promiješati kako bi vam kaša mogla dovoljno prokuhati.
3. Možete poslužiti kašu sa šećerom, medom ili voćem. Gotovu kašu možete preliti omiljenim džemom. Ako planirate smršavjeti ili izgubiti višak kilograma, tada će vam kalorijski sadržaj zobene kaše pomoći u tome. Samo nemojte ništa dodavati u kašu, ne trebate je ni soliti.

Postoji ubrzana opcija za pripremu zobene kaše: mikrovalna. Da biste to učinili, napunite zobene pahuljice vodom, dodajte sol i kuhajte 4 minute pri punoj snazi. Žitarice možete diverzificirati grožđicama i začinima. Odmah dodajte grožđice i kuhajte 4 minute s pahuljicama, a gotovo jelo začinite muškatnim oraščićem, đumbirom, cimetom i klinčićima.

Škotska zobena kaša

Osim velike dobrobiti zobene kaše za organizam, vrlo je jednostavna za pripremu. U nekim je zemljama općenito osnova prehrane. U Škotskoj je npr. Kaša, tanka zobena kaša, postala je glavno nacionalno jelo. To se dogodilo jer je zob osnova škotske prehrane; od nje se priprema 80 posto nacionalnih jela. Sve do 18. stoljeća Škoti nisu ni jeli bijeli kruh, nego su pekli kruh od integralnih mekinja. Sa sigurnošću možemo reći da u Škotskoj znaju puno o kuhanju zobene kaše, pa vam u nastavku nudimo recept za škotsku zobenu kašu.

Pozdrav, dragi prijatelji!

Svi vjerojatno znaju za prednosti zobene kaše i mnogi ljudi jedu zobenu kašu ujutro.

Ali neki ljudi ne vole okus takve kaše, a često ujutro nemamo vremena za pripremu.

Sve donedavno nisam volio niti jeo zobene pahuljice; nisam se mogao natjerati da to učinim, čak ni znajući za njihove prednosti.

Reći ću vam kako kuhati zobene pahuljice s vodom. Ispada jako ukusno, a i dosta se brzo priprema.

Prednosti zobene kaše

Krenimo redom. Dopustite da vas podsjetim zašto je zobena kaša korisna.

Zobene pahuljice su bogate proteinima, mastima, ugljikohidratima, sadrže vitamine B1, B2, B6, B12, E, PP, H, minerale kao što su kalij, kalcij, magnezij, natrij, željezo.

Kako kuhati zobene pahuljice na vodi i voljeti ih

Obično se zobene pahuljice kuhaju u vodi ili se jednostavno preliju kipućom vodom i ostave neko vrijeme da odstoje. U kašu možete dodati mlijeko, maslac, voće i začinsko bilje. Mnogi ljudi vole ovu kašu.

Ali moje tijelo to odbija prihvatiti i znam da nisam jedina.

Prijateljica Galina mi je savjetovala da zobene pahuljice prelijem hladnom vodom, nikako vrućom i dodam malo mlijeka i meda. Rezultat nije kaša, već masa tipa muesli.

Probala sam ovo jelo i ne samo da mi se svidjelo, već sam ga zavoljela na prvu žlicu! Ako prije nisam doručkovala, već sam popila samo šalicu čaja, sada svako jutro počinje zobenom kašom. I ovo je jako dobro, jer morate doručkovati. Ali često mi se ujutro ne jede. A zobene pahuljice i zobene pahuljice vrlo su lako probavljive, ne izazivaju nikakvu težinu u želucu, s njom ste zadovoljni i onda ne osjećate glad do ručka.

Ako volite zobene pahuljice, ali nemate vremena za pripremu, dobro će vam doći i ovi recepti, ova zobena kaša se priprema za 2 minute.

Osnovni recept za zobene pahuljice s vodom

• 5 žlica zobenih pahuljica - onih namijenjenih za kuhanje (može i manje pa smanjiti količinu vode)
• 5 žlica hladna sirovu filtriranu vodu, možete koristiti i prokuhanu vodu, ali uvijek hladnu
• 1 žlica mlijeka ili vrhnja
• 1 čajna žličica

Ako zobene pahuljice kupujete na težinu, prvo ih morate oprati.

Brzo pomiješajte sve sastojke (ne morate dati vremena zobenim pahuljicama da nabubre) i to je to – jelo je spremno!

Ovako možete brzo pripremiti zobene pahuljice za doručak.

S vrhnjem ispadne posebno ukusno. Ponekad dodam suho vrhnje. A ponekad kuham bez mlijeka, koristeći istu vodu, ali s različitim dodacima.

Možete eksperimentirati s raznim proizvodima.

Kako kuhati ukusnu zobenu kašu

Smislila sam samo slatke recepte, iako znam da u zobene pahuljice možete dodati sir i sir, ali nisam još probala.

Ali kad sam prvi put napravila zobene pahuljice sa svježim sirom, htjela sam nešto više. Vrlo često radim ovu ukusnu zobenu kašu.

Dodate li u zobenu kašu žlicu mekinja, crijeva će vam raditi kao sat.

Kao što vidite, svi ovi recepti za zobene pahuljice su bez kuhanja.

Prošlo je više od godinu dana otkako sam počela jesti zobene pahuljice namočene u hladnoj vodi. Ali očito se moje tijelo zasitilo i postalo ravnodušno na ovaj način pripreme. A onda se dogodilo čudo! Zaljubila sam se u zobene pahuljice prelivene kipućom vodom, što prije kategorički nisam prihvaćala! Pravim ga sa istim dodacima: jabuka, orasi itd. Ova zobena kaša je mekša, ali zbog dodataka nije nimalo zbrkana, već jako ukusna!

Šteta od zobene kaše

Osim dobrobiti, zobene pahuljice imaju i lošu stranu. Činjenica je da zobene pahuljice, kada se konzumiraju vrlo često u velikim količinama, mogu isprati kalcij iz tijela. Stoga, kada ga konzumirate, nemojte zaboraviti unositi kalcij u obliku mlijeka, kefira, svježeg sira ili čak.

Znate kako brzo i ukusno skuhati zobene pahuljice za jutro, nadam se da će vam se svidjeti i moji recepti.

Naravno, kako kuhati zobene pahuljice - u hladnoj vodi ili kuhati kašu - stvar je ukusa. Ali morate voljeti zobene pahuljice! Baš kao i ostali prirodni proizvodi na koje zaboravimo ili im ne pridajemo dužnu pažnju.

Zobene palačinke

Možete napraviti i vrlo ukusne zobene palačinke koje će svi voljeti. Vrlo je jednostavno:

1. ulijte čašu zobenih pahuljica u šalicu, ulijte vruću vodu tako da samo pokrije pahuljice, ostavite da nabubri 20-30 minuta;
2. dodati 1 jaje, 1 naribanu (ili sitno izrezanu) jabuku, malo šećera, izmiješati;
3. Palačinke ispecite s obje strane u tavi na biljnom maslacu.

Nakon što sam saznala o opasnostima biljnog ulja i sastojaka u njemu, više ga ne kupujem niti koristim za prženje. Sada sve kuham s otopljenim maslacem.

Zobene pahuljice imaju veliku nutritivnu vrijednost. Sadrži mnogo korisnih proteina i spojeva, a sve te spojeve ljudsko tijelo savršeno apsorbira. Britanci nisu uzalud ludi za zobenim pahuljicama, jer ovaj proizvod pomaže u održavanju bistrine razmišljanja i izvrsnog zdravlja do starosti. Štoviše, zobene pahuljice savršeno pomažu u održavanju figure i pružaju sve što je potrebno za dječju hranu. Ako odlučite voditi zdrav stil života, morate shvatiti da je bez zobene kaše jednostavno nemoguće.

Sastojci:

• 2 čaše mlijeka;
• 4 žlice. l. zobena kaša;
• maslac, šećer i sol po ukusu;

priprema:

1. Prije nego počnete kuhati zobene pahuljice, temeljito isperite cijela zrna zobi ili zobene pahuljice pod mlazom vode.
2. Ulijte mlijeko u lonac i zagrijte ga na laganoj vatri do vrenja. Mlijeku dodajte šećer i sol te zagrijavajte dok se šećer ne otopi.
3. Ulijte zobene pahuljice u lonac, smanjite vatru i kuhajte kašu oko 5-7 minuta uz povremeno miješanje.
4. Nakon što maknete kašu s vatre, dodajte maslac i ostavite da se kuha ispod poklopca najmanje 5 minuta.

Kaša pripremljena po ovom receptu nije jako gusta. Ako želite napraviti gušću kašu, trebali biste koristiti više pahuljica.

Kako kuhati ukusnu zobenu kašu s mlijekom

Sastojci:

• 1 šalica zobenih pahuljica ili cjelovitih žitarica;
• 3 čaše mlijeka;
• šećer, sol po ukusu;
• 50 g maslaca;

priprema:

1. Zagrijte mlijeko u loncu. Čim mlijeko prokuha dodajte sol i šećer.
2. Dodajte pahuljice ili cjelovita zrna žitarica Zatim kuhajte kašu na srednjoj vatri uz stalno miješanje. Vrijeme kuhanja ovisi o vrsti zobenih pahuljica koje odaberete.
3. Za valjanu zob trebat će 10 minuta nakon vrenja, za cjelovite žitarice 30 minuta. Kad je kaša gotova dodajte ulje, promiješajte i ostavite da odstoji još 5 minuta.
4. Zobene pahuljice možete poslužiti s marmeladom, orašastim plodovima i suhim voćem.

1. Možete dobiti hranjiv i ukusan doručak ako znate kako kuhati zobene pahuljice u vodi. Recept za izradu će vas uistinu iznenaditi svojom jednostavnošću.
2. Da biste to učinili, samo ulijte čašu zobenih pahuljica u tavu i dodajte 1,5 čaše vode.
3. Zatim stavite na laganu vatru, pričekajte da zakipi i kuhajte uz redovito miješanje 7-10 minuta. Glavno jelo je spremno.

Sada, po vlastitom nahođenju, možete dodati malo maslaca i posoliti kašu ili je učiniti slatkom. Gotovo sve je prikladno za slatku kašu: svježe voće i bobice, med, sušeno voće, orasi, kandirano voće. Ovisi samo o vašim preferencijama ukusa.