Dieta pentru pacienții cu meniu psoriazis în fiecare zi. Dieta - nutriție adecvată pentru psoriazis

Produsele, consumate zilnic de o persoană, joacă un rol important în mijloacele sale de trai și au un impact, atât pozitiv, cât și negativ, pentru sănătate. Acesta este motivul pentru care problema nutriției corespunzătoare este destul de relevantă, se referă în special la bolile cronice, cum ar fi agravarea care este direct legată de dieta pacientului. De regulă, pacienții sunt interesați în care este imposibil să mănânci în psoriazis și că, dimpotrivă, este necesar să se introducă într-o dietă zilnică, precum și la recepția produselor este mai bine să se limiteze.

Produse de masă

Articolul prezintă informații despre ce poate fi mâncat cu psoriazis și este imposibilce reguli trebuie respectate pentru a normaliza defecțiunile proceselor de schimb din organism și, astfel, reducerea și realizarea remisiunii.

Important! În conformitate cu respectarea psoriazisului, urmată de o anumită regulă, a cărei scop este limitarea consumului de pacienți cu o anumită gamă de produse. Deși psoriazisul se referă la categoria bolilor cronice, respectarea dietei duce la îmbunătățirea stării de sănătate după 7 zile.

Psoriase Mese: Reguli de bază

La elaborarea unei diete zilnice persoanelor care suferă de psoriazis, este necesar să se respecte următoarele reguli:

  1. În cazul în care pacientul nu a fost anterior nu a folosit produse lactate cu fermentate cu conținut scăzut de grăsimi, care trebuie să fie neapărat prezenți în dieta sa, să le introducă;
  2. eliminați produsele cu calități mari calingenice din alimente, este strict interzisă să mănânce ciocolată și citrice în psoriazis;
  3. introducerea cerealelor într-o dietă, în special de hrișcă;
  4. abandonarea completă a alcoolului, precum și alte obiceiuri proaste care au un impact negativ asupra corpului uman în ansamblu. Fumatul și bea cu psoriazis contraindicat;
  5. mananca legume crude. Legumele brute conțin o fibră necesară pentru a îmbunătăți starea pacientului cu psoriazis;
  6. ar trebui să fie adesea și treptat, în medie numărul de mese alimentare nu ar trebui să fie mai mic de 5 ori pe zi;
  7. eliminați produsele, care conțin conservanți și diferite tipuri de emulgatori;
  8. este imposibil să mănânci alimente supuse fumului, tot felul de dulciuri, sosuri și marinate;
  9. limitați consumul de salinitate, precum și alte produse cu o cantitate excesivă de sare.

Potrivit teoriei, starea pacientului în psoriazis este direct legată de echilibrul acid-alcalin. Pentru a menține dezvoltarea bolii, numărul de produse care formează alcalin utilizate în alimente zilnic ar trebui să depășească 4 ori cantitatea de formare a acidului.

Informații suplimentare! Trebuie remarcat faptul că această metodă, interzicând combinația de produse nedorite și utilizarea legumelor rasă, și-a găsit utilizarea și a câștigat o popularitate considerabilă în rândul pacienților care suferă de psoriazis. Mai mult, el sa îndreptat complet în practică.

Care este metoda PEGANO, principiile fundamentale

  1. Prezența zilnică în dieta de legume, fructe și fructe de padure. Excepția este varza de la Bruxelles, prune, prune, leguminoase și unele fructe de padure, în special afine, afine, afine și coacăze. Este posibil să se utilizeze un produs interzis, ci în cantități limitate;
  2. Reducerea maximă a utilizării zahărului și a produselor cu un nivel ridicat de conținut;
  3. Un alt produs interzis este o oțet, consumul necesar de a minimiza;
  4. Merele, pepeni și banane trebuie să mănânce separat de alte tipuri de alimente;
  5. Să respecte utilizarea separată a citricei, inclusiv sucuri ale acestora și produse lactate sau de cereale integrale;
  6. Evitați combinarea amidonului cu dulciuri, carne și alimente uleioase. În plus, alimentele grase este mai bine să excludă în general din dietă;
  7. Refuzați utilizarea de cartofi, piper și vinete. Tomatele de psoriazis ar trebui, de asemenea, să fie excluse din dietă. Mai preferabil, există morcovi, sfeclă, patrunjel, țelină, ceapă și spanac;
  8. Sucurile de fructe, apa minerală alcalină, în special "Borjomi" au un efect benefic asupra stării pacientului.
  9. Refuzați fumatul și băuturile alcoolice.

Ce poate și ceea ce nu puteți mânca cu psoriazis

Psoriazis - Aceasta este o boală cronică care urmărește pacientul pe tot parcursul vieții sale. În plus față de disconfortul fizic, pronunțat de mâncărimi constante, apar probleme psihologice la pacienții cu psoriazis, cum ar fi deprimat, anxietate sporită și izolarea din partea societății. Scalarea petelor (plăci) și arme pot forma nu numai pe sau alte părți ale corpului, ci și pe cap, ceea ce duce la respingerea pielii și adesea provoacă sociofobia.

Este imposibil să scape pe deplin de boală, singura opțiune de îmbunătățire a stării de sănătate și de a menține dezvoltarea bolii este de a limita sau chiar a exclude produsele interzise din dietă și introducerea utilă. Este posibil să păstrați boala cu o dietă și cum să o faceți, citiți mai departe.

Ce poate fi bolnav psoriazis

  • legume, în special morcovi și sfeclă, varză, ridiche;
  • peşte;
  • struguri, portocale, grapefruit, pere, portocaliu, sucuri de ananas, morse;
  • soiuri non-grase de brânză de vaci;
  • lactate;
  • dovleac, pepeni;
  • nuci;
  • rosehip, cătină de mare;
  • castane;
  • rowan;
  • culturi de iarbă, tărâțe de grâu.

Psoriase Produse (8 fotografii)








În prioritatea alimentelor de origine vegetală, produse cu conținut minim de zahăr, sare, fără conservanți, coloranți, rippers, emulgatori și alți aditivi alimentari.

Urlă ce produse ar trebui reduse:

  • mazăre;
  • ciuperci;
  • porumb;
  • prună;
  • avocado;
  • prune;
  • migdale;
  • alune;
  • rubarbă;
  • produs interzis - alcool. Excepția este vinul roșu, doza permisă nu trebuie să depășească 100 de grame pe masă.

Ce produse sunt mai bune pentru a refuza:

  • produse care conțin o mulțime de grăsimi, proteine \u200b\u200bși zahăr;
  • aditivi alimentari;
  • sosuri, Marinade, Oțet;
  • cartofi, roșii, ardei, vinete și alte legume pentru familii;
  • mâncăruri fumate și grase;
  • moluște;
  • băuturi alcoolice, singurul tip de alcool - vin roșu (suma limitată);
  • condimente și condimente ascuțite.

Recomandări pentru metodele de gătit

Informații despre ceea ce poate fi consumat în psoriazis este un fundamental în studiul acestei probleme, dar metoda de pregătire are o importanță deosebită.

  1. mai multe vitamine sunt păstrate în legume și fructe după prelucrarea cu abur. Dacă nu există posibilitatea de a utiliza această metodă, este mai bine să mănânci produsul RAW;
  2. peștele este recomandat să se coace în cuptor, fără a ghida sau găti pentru o pereche. Puteți mânca pește fiert și este imposibil să mâncați pești buni și afumați;
  3. oul de pui nu are nevoie să gătească mult timp, astfel încât să fie bolnav;
  4. din toate tipurile de carne ar trebui să fie de preferat miel. Maranina este o sursă de proteină necesară pentru psoriazis. Dacă comparați carnea de porc cu o carne de berbec, atunci primul este de aproape trei ori grăsime;
  5. nu utilizați drojdie în timpul gătitului.

Este posibilă utilizarea postului cu psoriazis

O condiție prealabilă pentru dieta corectă cu psoriazisul este curățarea corpului. Postul este considerat cel mai eficient mod de curățare. Numărul maxim de ore pe săptămână, în timpul căruia nu puteți mânca alimente, este de 30-40 de ore. Dacă durata de repaus depășește norma stabilită, acest lucru poate duce la o încălcare a proceselor metabolice și a problemelor de sănătate.

Informații suplimentare! Nutriția la psoriazis pentru o femeie nu este diferită de bărbați. Reprezentanții ambelor sexe ar trebui revizuiți nu numai dieta lor zilnică, ci și un stil de viață.

Abordarea corectă a tratamentului bolii și urmând regulile de mai sus va maximiza simptomele bolii.

Psoriase Video.

D neta este un medicament. Se pare că știm cu toții toate astea. Dar cât de des ne gândim la asta? Și cât de des auzim despre acest lucru de la medici? Între timp, dieta în psoriazis poate vindeca într-adevăr boala și multe alte boli ale modernității și duce la o sănătate reală și o viață cu drepturi depline.

Prin urmare, comparăm eficacitatea diverselor diete și alegem cele mai bune dintre ele. Să luăm în detaliu opțiunile utile și să dau tabelul de produse. Ficțiune pe tema alimentelor moderne. Și din moment ce dieta este o metodă pe termen lung de a vindeca psoriazisul, va afecta în mod inevitabil întregul corp. Prin urmare, comparăm și dieta cu privire la efectul asupra sănătății generale. Se pare că nu toate acestea sunt la fel de utile, iar unii pe termen lung pot aduce un rău semnificativ.

Alegerea alimentelor este o întrebare medicală, iar o schimbare de dietă vă va afecta sănătatea.

Practic, nu ne gândim niciodată la calitatea alimentelor noastre până când nu există o boală cu nici o boală. Cu toate acestea, nutriția este de o importanță capitală pentru sănătatea noastră. Ceea ce mâncăm devine parte a corpului nostru și face o contribuție semnificativă la sănătate.

În versiunea perfectă a alimentelor asigură corpul cu substanțele necesare și astfel susține sănătatea noastră. În realitate, mâncarea este mai des formată un dezavantaj sau un exces de elemente de nutrienți și duce la dezvoltarea bolilor.

Deși psoriazisul apare nu numai din cauza nutriției greșite, este unul dintre principalele motive pentru dezvoltarea sa.

Acest lucru a fost convins de John Pegano - un medic american care a vindecat mulți pacienți și adepți din boală. Metoda sa unică se bazează pe o înțelegere extinsă a ceea ce este psoriazisul. Și este dieta Pegano a considerat cel mai important factor de vindecare.

Recenzii ale pacienților înșiși confirmă, de asemenea, că dieta este una dintre cele mai eficiente și importante metode de tratament al psoriazisului. Potrivit acestora, o dietă sănătoasă ajută la reducerea exacerbării bolii și la prevenirea recurenței. Și poate duce, de asemenea, la remisia de-a lungul vieții, adică de fapt, pentru a finaliza recuperarea.

Prin urmare, pacienții cu psoriazis este atât de important să se acorde atenție dietei sale și să se deplaseze la o dietă sănătoasă, lipsiți de tot ceea ce organismul nu este necesar sau dăunează în mod direct rău și, în același timp, saturat cu substanțele nutritive necesare. Ce dietă este cu adevărat sănătoasă și aduce beneficii pe termen lung, luăm în considerare în continuare.

Cu informații despre dietă au probleme

Imaginați-vă: oamenii de știință au anunțat o nouă "tabletă magică". S-a dovedit științific că garantează prevenirea a 95% din cazurile de cancer, aproape 100% din atacurile de inimă și accidentele vasculare cerebrale, tratamentul bolilor de inimă severe și diabetului zaharat. Ea are, de asemenea, efecte secundare: greutatea perfectă fără risc și aproape fără efort; Eliminarea migrenei, a acneei, a frigului, a gripei, a bolilor cronice și a tulburărilor intestinale; Viziune îmbunătățită și auz, disfuncție erectilă. Un astfel de instrument există într-adevăr. Și acest lucru nu este un vaccin strălucit, un instrument chirurgical sau o operație de înaltă tehnologie și alimente obișnuite! Dar, din păcate, medicii și agențiile guvernamentale susțin că nutriția nu joacă un rol special. Un doctor rar recunoaște că îl va proteja mai bine de boli decât pastilele.

Victor Timofeev, de la prefața la "studiul chinez în practică"

John Pegano a susținut că majoritatea pacienților săi erau gata să urmeze regimul de putere dacă știa despre el. Cu toate acestea, cu acces la informații despre dieta în psoriazis există probleme.

  • Dermatologii pentru cea mai mare parte a semnificației dietei nu vorbesc. Și la o vizită la medic, o dietă sănătoasă este rareori supusă discuțiilor. Faptul este că comunitatea medicală aproape nu studiază efectul alimentelor asupra dezvoltării psoriazisului. Iar tratamentul constă în principal în eliminarea numai a simptomelor bolii cu medicamente.
  • Problemele legate de nutriția medicală în timpul psoriazisului rămân puțin cunoscute și pentru pacienții înșiși. Informațiile găsite în diferite surse sunt adesea controversate. Ca rezultat, se pune întrebarea, la care să aibă încredere și pentru cine să urmeze.

În același timp, pacienții cu psoriazis sunt gata să schimbe dieta și să urmeze dieta. La urma urmei, aceste schimbări pe care le percep ca fiind naturale și sigure pentru sănătate.

Avantajele dietei

Colin Campbell, "Studiu chinez"

Dieta este o metodă naturală de impact asupra corpului. Prin urmare, în comparație cu medicamentele, tratamentul psoriazisului prin nutriție are multe avantaje și dezavantajate, deși presupune unele dificultăți.

Ia în considerare beneficiile nutriției corespunzătoare.

  • Dieta se transformă în cauzele bolii, în timp ce medicamentele afectează numai simptomele, lăsând motivul neatins. În special, dieta utilă:
    • El joacă sistemul digestiv și rezolvă problema intestinului "Leaky" - una dintre cauzele psoriazisului;
    • Reduce greutatea care afectează în mod negativ starea de psoriazis și eficacitatea tratamentului său.
  • Respectarea dietei duce la un efect stabil și lung. Unii pacienți datorită dietei au reușit să curețe pe deplin psoriazisul, astfel încât să nu mai reveni la ei.
  • Nu există efecte secundare în dieta, care sunt observate la luarea de droguri, în special pe baza hormonilor.
  • Nu există niciun efect al dependenței, ca și în droguri, când, cu timpul, încetează să lucreze.
  • Nu este nevoie să cheltuiți bani, ca în cazul drogurilor.
  • Întregul organism este recuperat. Dieta utilă acționează ca un medicament de la bolile grave pe care mulți oameni moderni suferă. Reduce riscul dezvoltării bolilor cardiovasculare, cancerului, diabetului etc.

O dietă sănătoasă are, de asemenea, avantaje suplimentare ale impactului asupra corpului în ansamblu.

Dificultăți posibile

În același timp, va fi corect să spunem despre posibilele dificultăți din următor.

Rezultatele nu sunt vizibile în ziua de la început

Doar medicamentele pot da rezultate de fulgere, totuși elimină motivele psoriazisului, dar numai simptomele. Prin urmare, după descărcarea medicamentului, boala este de obicei returnată la starea anterioară sau chiar agravată.

De regulă, rezultatele dietei pot fi văzute după 2-3 săptămâni, dar uneori în 2-3 luni. Depinde de severitatea și limitarea bolii și de cât timp corpul a suferit de o putere necorespunzătoare.

Prin urmare, în conformitate cu dieta, este important să se arate răbdarea și durabilitatea și să nu așteptăm rezultate rapide.

Lăsați-i în cea mai mare parte să fie bucurie neașteptată pentru tine.

Dieta strictă în primul rând

În primele luni de tratament, până când erupția cutanată dispare, dieta ar trebui să fie strictă. Apoi, puteți încerca să includeți unele produse în dietă unul câte unul și să urmăriți răspunsul organismului. Dacă există o recidivă - eliminați imediat produsul de la utilizarea și reveniți la o dietă strictă. Unele produse vor trebui să vă abandoneze toată viața.

Acordați atenție reacției individuale

În dieta la psoriazis există recomandări și restricții generale pe care pacienții reacționează în mod egal. Cu toate acestea, pot apărea reacții individuale pe anumite tipuri de produse. Prin urmare, cea mai bună opțiune este de a respecta recomandările generale și, în același timp, să vă uitați la reacția dvs. Observați că mai bine vă ajută și ce ar trebui evitată în orice situație. Încercați și fiți sensibili la reacțiile corpului dumneavoastră.

Mai jos, în articol, vom analiza diete specifice care ajută la psoriazis. Dar mai întâi este important să înțelegeți ce este problema alimentelor moderne. Pentru a face acest lucru, să ne uităm la ceea ce este dieta noastră obișnuită.

Mâncarea noastră ne dăunecă

Alimentele nu sunt numai și, de fapt, nu atât de mult sursa plăcerii, așa cum am contorizat. Asta ne hrănește. Alimentele servește ca sursă de energie și substanțe necesare activității vitale a organismului și a activității noastre.

Alimentele complete asigură sănătatea corpului. Abaterile de la nutriția sănătoasă sunt stresul pentru organism și alimentele necorespunzătoare în mod sistematic conduc în mod inevitabil la dezvoltarea diferitelor boli. Cu toții vrem să fim sănătoși, dar nu ne gândim la faptul că alimentele afectează în mod direct sănătatea noastră.

Beneficiile și răul de la alimente joacă un rol-cheie și afectează în cea mai mare parte starea sănătății decât beneficiile și răul din alte activități.

Colin Campbell, "Studiu chinez"

În ultimele decenii, obiceiurile noastre alimentare s-au schimbat semnificativ: am respins semnificativ de o dietă sănătoasă. Să vedem ce sa manifestat în mod specific.

Aditivii artificiali de sănătate nu se adaugă

Multe alimente moderne conțin aditivi artificiali: conservanți, coloranți, emulgatori, antibiotice etc. Mai ales că există multe dintre ele în fast-food, produse semifabricate și produse finite: coacere și dulciuri, cipuri și biscuiți, maioneză și sosuri, cârnați și compoziții de gaze. Potrivit oamenilor de știință, dacă mănâncă în cea mai mare parte produse semifabricate și produse finite, o persoană va mânca aproximativ 2,5-3 kg pentru anul pentru corpul de substanțe.

Dar toate acestea îmbunătățesc gustul, culoarea, aroma și creșteți durata de valabilitate a produselor.

În același timp, multe suplimente nutritive afectează negativ corpul, ducând la diferite boli.

Inclusiv că acestea provoacă cancer, boli ale sistemului digestiv și provoacă reacții alergice.

Poate că acest mâncare ne pare delicios, dar corpul nostru arată cât de departe este departe de nevoile noastre adevărate.

Mâncarea dăunătoare este una dintre principalele stimuli alimentari, agravând starea de psoriazis. Prin urmare, Dr. Pegano a spus că este important ca psoriazisul bolnav să abandoneze toate produsele dăunătoare, în special conținând aditivi și conservanți artificiali.

Calorii foarte mult și beneficiul de puțin

Alimentele servește pentru noi cu o sursă de nutrienți: proteine, grăsimi și carbohidrați (macronutrienți), precum și vitamine și minerale (micronutrienți). Aceste substanțe îndeplinesc cele mai importante funcții din organism:

  • Proteinele, grăsimile și carbohidrații sunt o sursă de energie (calorii) și material de construcție;
  • Sunt necesare vitamine și oligoelemente pentru toate reacțiile chimice din organism.

Cu lipsa de calorii nu există probleme. Cu toate acestea, cu obținerea numărului necesar de micronutrienți există întrebări mari. Să vedem de ce se întâmplă acest lucru.

Rafine Food - Calorii goale și cauza obezității

Mâncăm o mulțime de alimente rafinate. Rafinat este procesul de prelucrare a produsului în care este îndepărtat de una sau de altă parte. Produsele rafinate opuse sunt produse întregi.

De exemplu, alimentele rafinate includ zahăr alb și toate produsele cu conținutul său (bomboane, dulciuri, băuturi dulci etc.), pâine albă și produse de patiserie, biscuiți și chipsuri, fast-food, cereale cu orez alb, Manka), ulei rafinat și etc.

Produsele rafinate par a fi mai gustoase și mai atractive pentru noi, pe lângă faptul că pot fi stocate mai mult.

Cu toate acestea, rafinarea duce la faptul că produsele devin agricole.

Utilizarea caloriilor suplimentare duce la excesul de greutate și la obezitate. Și obezitatea, la rândul său, afectează în mod negativ starea pacienților cu psoriazis, și duce, de asemenea, la apariția diabetului zaharat, a bolilor de inimă și a cancerului. Și acum există doar mai mulți oameni cu supraponderali.

Împreună cu creșterea caloriilor, rafinarea le privează de beneficiile lor.

Alimentele rafinate conțin o cantitate foarte ușoară de vitamine, oligoelemente și alte substanțe benefice care sunt atât de necesare pentru corpul nostru. Uneori producătorii sunt adăugați la vitamine și minerale sintetice rafinate. Cu toate acestea, ele sunt mai grave asimilate și altfel acționează asupra corpului și uneori provoacă o reacție alergică.

Cea mai eficientă dietă cu psoriazis sugerează refuzul produselor rafinate și tranziția către plante naturale dintr-o singură bucată.

De ce vitaminele și mineralele sunt mici

Principalele surse de vitamine și minerale servesc legume solide și fructe. Cu toate acestea, în dieta noastră a acestor produse este de obicei prea mic.

O altă problemă este că fructele pe care le folosim conțin numărul insuficient de micronutrienți. La acest plumb:

  • Recoltare prematură,
  • Epuizarea solului pe care sunt cultivate plantele,
  • perioade lungi de transport și depozitare de fructe,
  • Tratarea temperaturii legumelor și fructelor.

Fibră mică

Fibra este conținută numai în alimente vegetale. Cu toate acestea, deoarece mâncăm câteva legume, fructe și produse de cereale integrale, nu este suficient în mâncarea noastră. În același timp, fibra este necesară pentru corpul nostru, deoarece îndeplinește funcții importante:

  • Ajută alimentele să se miște în jurul intestinelor;
  • colectează și elimină substanțele chimice dăunătoare din intestinele care pot fi carcinogene;
  • Difuzoarele medii nutritive pentru bacterii utile în intestin;
  • Datorită caloricii sale foarte scăzute, fibra ajută la "diluarea" conținutului caloric al altor produse și, astfel, evitarea consumului de calorii inutile;
  • Oferă un sentiment de sațietate și ajută la reducerea apetitului.

Consumul de fibre asigură curățarea în timp util a intestinului, care altfel servește drept unul dintre motivele dezvoltării psoriazisului. De asemenea, fibra rezolvă întrebarea cu constipație, care poate duce la cancer de colon și alte boli intestinale. În plus, utilizarea abundentă a fibrei reduce nivelul de colesterol din sânge.

Carne și lapte foarte mult

Datorită tehnologiilor utilizate în fabricile de creștere a animalelor și producția de lapte, carne și produse lactate au devenit o parte integrantă a dietei noastre zilnice. Cu toate acestea, alimentele noastre conține prea multe produse din carne și produse lactate. Chiar și bunicii noștri nu au avut astfel de acces la aceste produse.

În același timp, cele mai recente dovezi științifice arată că proteinele animale și grăsimile animale duc la dezvoltarea multor boli de modernitate.

Alimentele animale provoacă infarct, accident vascular cerebral, cancer, osteoporoză, obezitate, diabet zaharat și alte boli autoimune.

Și mai multă mâncare de animale pe care le mâncăm, cu atât este mai mare riscul de a dezvolta aceste boli.

Includerea modului în care vom vedea mai jos, laptele și carnea sunt unul dintre produsele provocatoare, agravând starea de psoriazis. Și cei mai eficienți pacienți cu dietă marcată cu psoriazis reduc în mod semnificativ sau elimină complet carnea și consumul de lapte.

Carne și lapte - sursă de hormoni și antibiotice

Metodele moderne de creștere a animalelor includ utilizarea hormonilor și a antibioticelor. Aceste fonduri sunt utilizate pentru a accelera creșterea și rezistența animalelor la diferite boli infecțioase. Cu toate acestea, împreună cu carnea și laptele astfel de animale, folosim în mod inevitabil și hormonii și antibioticele conținute în ele. Și, după cum știți, antibioticele pot provoca dezvoltarea sau exacerbarea psoriazisului.

Concluzii: Alimentele s-au transformat în otravă

Astfel, în mâncarea noastră erau prea multe artificiale și dăunătoare și lăsate prea puțin naturale, nutritive și utile. Așa cum arată studii la scară largă, mai departe suntem de la nutriția naturală, cu atât suntem de la natură, cu atât este mai mare probabilitatea diferitelor boli.

Mâncarea noastră, concepută pentru a fi un medicament, transformată în otravă din medicamente. Multe boli moderne sunt formate sub influența nutriției incorecte.

Inclusiv utilizarea unei astfel de mese nesănătoase, completată de alți factori provocați, duce la dezvoltarea și exacerbarea psoriazisului.

Oamenii ar trebui să fie cunoscuți din motivele pentru care sunt bolnavi, deși ar putea fi prevenite și de ce mulți morți atât de devreme, în ciuda miliardelor de dolari cheltuite pentru cercetare. Ironia se află în faptul că există o soluție simplă și ieftină. Răspunsul la problemele sistemului de sănătate - mâncarea, pe care fiecare dintre noi o alege zilnic. Asta e simplu.

Colin Campbell, "Studiu chinez"

Prin urmare, tratamentul psoriazisului trebuie să se bazeze în mod necesar pe nutriție. Aceasta este o componentă cheie și un depozit de succes în vindecare. Numai pe baza unei diete se poate obține remisiune durabilă și scăderea bolii. Tranziția la o dietă sănătoasă va contribui la revenirea la alimente fosta sa valoare și rolul vindecătorului principal.

Supraponderali, psoriazis și dietă cu conținut scăzut de calorii

Psoriazisul și supraponderale sunt strâns legate între ele. Studiile străine demonstrează acest lucru

Scăderea ponderii la dieta cu conținut scăzut de calorii conduce la o îmbunătățire semnificativă a stării pacienților cu psoriazis și îmbunătățind calitatea vieții. Prin urmare, eliminarea excesului de greutate este o etapă importantă în tratamentul bolii.

În plus, excesul de greutate ne privează de multe bucuri de viață. Poate împiedica foarte mult mobilitatea fizică și munca, afectează negativ starea noastră psihologică și stima de sine.

Cu toate acestea, în ultima vreme în Rusia, problema excesului de greutate corporală devine din ce în ce mai presantă. Deci, potrivit OMS, în 2002, 11% dintre rușii au suferit de obezitate, iar în 2015 a fost deja 24%. Supraponderația în ansamblu (obezitatea împreună cu cea prevăzută) este acum observată de mai mult de jumătate din populație - printre 58% dintre ruși.

Și la pacienții cu psoriazis, supraponderali are loc și mai des. Într-una din cercetare sa demonstrat că suferă de obezitate de 1,7 ori mai des decât alții.

Cum să determinați dacă există o greutate suplimentară

Determinați dacă aveți o greutate suplimentară, este posibilă prin calcularea indicelui de masă corporală (IMC). IMC este calculat cu formula: Greutatea (în kilograme) este împărțită într-un pătrat de creștere (în metri).
Aceasta este, m / h2, unde M este greutatea corporală (kg), H este o creștere (m).

Pierderea în greutate se bazează pe faptul că o persoană primește mai puțin calorii cu alimente decât cheltuielile.

Pentru a reduce greutatea în acest caz, nu este nevoie să vă gândiți la o dietă specială cu calorii scăzute. Toate dietele de mai jos sunt calorii reduse.

Aproape toate sunt predominant sau complet legume și contribuie la pierderea în greutate dacă depășește limitele normei. Respectarea cu oricare dintre ele va reduce greutatea fără măsuri și restricții suplimentare.

Pacienții au spus ce dietă și produse au ajutat cu psoriazis

Cercetarea privind influența unei diete pe psoriazis este foarte și foarte mică. Am reușit să găsim rezultate, probabil, singurul studiu la scară largă a pacienților cu psoriazis. Studiul a fost realizat în Statele Unite în perioada 2014-2015, cu participarea a 1206 de persoane care suferă de psoriazis. Studiul a fost dedicat studiului eficacității dietei și influenței produselor specifice pe cursul bolii.

Beneficiul de la frontierele dietei cu un miracol. Și veți fi surprins de ușurința cu care aceste rezultate pozitive sunt obținute de îndată ce schimbați obiceiurile din nutriție.

Colin Campbell, "Studiu chinez"

Conform observațiilor participanților la studiu, cel mai adesea pentru a îmbunătăți starea pielii, până la curățarea completă, a condus la un refuz al alcoolului (54% dintre respondenți au răspuns), de la gluten (53%), rasă (52 %), alimente dăunătoare (50%) și produse cu făină albă (50%).


Rezultatele sondajului: refuzul căruia produsele au ajutat pacienții cu psoriazis.

În același timp, pacienții au remarcat o îmbunătățire a stării la adăugarea de ulei de pește sau omega-3 (45% dintre respondenți), legume (43%), vitamina D (41%), probiotice (41%), masă organică ( 38%) și fructe (35%). Astfel, legumele și fructele ar trebui să fie o parte importantă a dietei în psoriazis.


Rezultatele sondajului: utilizarea produselor și aditivilor au ajutat pacienții cu psoriazis.

De la diete, pacienții au remarcat cele mai benefice efecte ale dietei PEGANO: (72%), vegan (70%) și paleodietes (69%).


Rezultatele sondajului: Ce diete au ajutat psoriazisul suferind.

În același timp, majoritatea (69%) observând oricare dintre aceste diete a remarcat pierderea în greutate.

Pacienții cu psoriazis greu au remarcat, de asemenea, îmbunătățirea după refuzul produselor de cafea și cafeină. Și printre cei care suferă de boală celiacă, au remarcat o îmbunătățire vizibilă după refuzul făinii albe.

Este demn de remarcat faptul că cea mai comună motivație pentru observarea dietei a fost dorința de a rezolva alte probleme de sănătate - 42% dintre pacienți au răspuns. O al treilea (32%) este urmată de o nutriție adecvată, deoarece consideră că este o metodă naturală. Și fiecare al patrulea (27%) a decis să urmeze dieta datorită ineficienței tratamentului anterior.

De ce este important să alegeți o dietă în serios

Dacă oamenii ar fi trebuit să se ocupe mai bine de problemele de nutriție, și metodele de prevenire și tratament natural au fost recunoscute pe scară largă în comunitatea medicală, nu ne-am fi basit cu o astfel de număr de medicamente toxice, potențial periculoase în etapele ulterioare ale bolilor. Nu am fi într-o căutare febrilă pentru un nou medicament, care facilitează simptomele, dar nu ajută la eliminarea principalelor cauze ale bolilor noastre.

Colin Campbell, "Studiu chinez"

Cu toții vrem să trăim timpul pentru a merge fericit și avem o sănătate bună. Dar, din păcate, mâncarea noastră obișnuită modernă nu lasă nici o șansă. Prin urmare, problema dietei este una dintre problemele urgente ale fiecărei persoane care dorește să trăiască o viață lungă și completă.

Cerarea psoriazisului este un obiectiv pe termen lung. Pentru a deveni un tratament eficient, dieta trebuie respectată suficient de mult. Nu va ajuta în rolul unei măsuri pe termen scurt.

În același timp, organismul nostru este un singur sistem. Iar schimbarea dietei pentru o lungă perioadă de timp va afecta în mod inevitabil multe procese din organism și poate aduce atât beneficii, cât și daune. Prin urmare, pentru a alege o dietă ar trebui să fie luată cu toată seriozitatea.

Deoarece studiile științifice sunt convinse, nu este o nutriție care este una dintre principalele cauze ale dezvoltării bolilor cardiovasculare, a cancerului, a diabetului, a osteoporozei și a altor boli grave. Prin urmare, dieta nu este doar o măsură preventivă, ci acționează doar un medicament de la ei.

Astfel, cu ajutorul unei diete, este posibil ca nu numai să faciliteze statul și chiar să atingă în cele din urmă o psoriazis cu o remisiune de furie, dar și să elimine cauzele multor boli grave de civilizație. Sau, dimpotrivă, o dietă nesănătoasă provoacă aspectul lor și agravează curentul.

Pacienții au sărbătorit diferite diete care le-au ajutat.

Prin urmare, înainte de a alege o dietă, este extrem de important să se estimeze echilibrul fiecăruia dintre acestea. De asemenea, pentru a înțelege ce impact vor fi asupra sănătății nu numai pe scurt, ci și pe termen lung. Și pe această bază, alegeți unul dintre ele care vă va ajuta să faceți față psoriazisului și, în același timp, să vă protejați împotriva multor alte afecțiuni moderne.

O astfel de abordare este confirmată de răspunsurile participanților la sondaj. Cea mai comună motivație pentru respectarea dietei a fost dorința de a rezolva alte probleme de sănătate.

În acest context, poate fi util să ne amintim ce boli sunt cele mai frecvente cauze ale morții rușilor.

Ce boli de modernitate ar trebui să se teamă mai întâi

Cilindrul numărul unu este bolile cardiovasculare: cota lor reprezintă aproape jumătate (47%) din toate decesele în 2017. Neoplasmele au determinat moartea pentru 16% din decedatul, bolile organelor digestive - timp de 5%.

Astfel, bolile cardiovasculare și cancerul sunt singure cu principalele riscuri de mortalitate. În același timp, este dovedit științific că este o dietă care este o metodă eficientă de tratare a acestor afecțiuni. Prin urmare, prevenirea acestor boli și a altor boli poate efectua o motivație suplimentară și greutăți de a respecta dieta.

Să ne uităm la opțiunile pentru rații care ajută la psoriazis. Și incluzând că le estimăm din punctul de vedere al influenței asupra sănătății generale și prevenirea celor mai frecvente cauze ale morții - boli de inimă și cancer.

Revizuirea dietei la psoriazis

Ceea ce mănânci schimbă foarte mult sănătatea ta. Mic dejun, prânz și cină - medicamente reale.

Să începem cu o prezentare generală a dietelor, care sunt recomandate pacienților cu psoriazis. Apoi, luați în considerare fiecare dintre ele în detaliu. Și în finalizarea articolului, comparăm dieta propusă și rezumă. Alegeți dieta cea mai eficientă în lupta împotriva psoriazisului și, în același timp, cea mai utilă pentru sănătate în ansamblu.

Pentru a începe cu diete comparabile pe masă (faceți clic pentru a mări).


Tabel: Dietă de comparare cu psoriazis în funcție de compoziția produselor

Acum comparați dieta pentru doi parametri:

  • În măsura în care este sănătoasă în ceea ce privește dovezile științifice,
  • Cât de mult va necesita schimbări în dietă atunci când se deplasează din alimentele normale.

Alegeți dieta potrivită - și totul se poate transforma în favoarea dvs. Și ce "dreapta"? Întreaga dietă de legume. Știți care este dieta optimă și ceea ce vrem să o realizăm este extrem de important. Dacă nu știm ce să alegem - alimente cu carbură scăzută sau gluten, putem schimba orice, dar nu voi obține un efect special (cu excepția unui timp).

Thomas Campbell, "Studiu chinez în practică"

Deci, comparați această dietă.

  • Dieta Pegano este cea mai populară dintre pacienți. Este cel mai moale sau moderat, din punct de vedere al schimbărilor care vor fi necesare pentru trecerea la ea. Nu necesită o defecțiune completă a cărnii și a laptelui, deși presupune o limitare tangibilă a acestor produse.
    Desigur, în comparație cu mâncarea obișnuită, aceasta va ajuta la combaterea psoriazisului și beneficiului sănătății. Cu toate acestea, merită să recunoaștem că pe termen lung, nu este optimă pentru sănătatea corpului. Și mai jos, ne vom uita la ce în mod specific.
  • Dieta de incendiu este aproape identică cu recomandările lui John Pegano. Prin urmare, are un efect similar.

  • Dieta vegană este a doua în eficacitate, care a sunat în răspunsurile pacienților. Este o astfel de dietă cu o abordare adecvată - nutriția este în principal plante solide - și este optimă pentru sănătate în ansamblu.
    Deoarece o astfel de dietă implică refuzul de carne și produse lactate, tranziția la acesta va necesita mai multă voință. Cu toate acestea, rezultatele din punct de vedere al impactului asupra psoriazisului și sănătății generale merită cu siguranță!
  • Vegan alimente crude este vedere la o dietă vegană. Acesta prevede numai alimente brute, fructe și legume predominant. În această nutriție, o persoană refuză complet din produse de origine animală și din alimente gătite. Prin urmare, putem spune că această dietă este cea mai radicală opțiune din partea luată în considerare. Cu toate acestea, se demonstrează că alimentele crude vegane deplină este un tip de dietă sănătoasă, împiedicând multe boli.
  • Paleyte - în locul al treilea în eficiență. Dieta sa include carne și legume cu fructe și implică refuzul tuturor produselor reciclate la care suntem obișnuiți. Paleyte poate aduce beneficii limitate pe termen scurt. Dar ceea ce este mult mai important este răul pe care pe termen lung se poate baza pe astfel de alimente. Prin urmare, nu vă recomandăm să trecem la acest tip de dietă.
  • Dieta fără gluten este relevantă numai în cazul bolii celiace sau a intoleranței de gluten. Dacă aveți motive pentru aceste restricții, includeți-le în dieta dvs. de bază.
  • Diete scăzute de carbohidrat și debit înalt - Pacienții au apreciat nu atât de mare. Cei care au simțit îmbunătățirea după ce sunt deja cu 20% mai puțin în comparație cu dieta lui Pegano și Vegan. Prin urmare, merită să ne gândim dacă nu o dietă atât de eficientă în lupta împotriva psoriazisului? Dar, de asemenea, există un ARC substanțial minus: se dovedește că, pe termen lung, astfel de tipuri de alimente agravează în mod semnificativ sănătatea.

  • Dieta mediteraneană este penultima în clasament, îmbunătățirea statului a remarcat un pic mai puțin de jumătate din declanșare. Dieta mediteraneană va avantajele față de cele obișnuite, dar nu rămâne cea mai sănătoasă, dând loc spre o dietă sănătoasă de legume.
  • Vegetarian - final în listă, a primit un al treilea feedback mai puțin pozitiv în comparație cu dieta lui Pegano și Vegan. Și există multe întrebări pentru vegetarianism. Datorită eșecului cărnii, adepții lui sunt adesea îndrăgostiți de produse lactate și mănâncă o mulțime de alimente reciclate. Ca rezultat, nu împiedică bolile, deoarece ar trebui să facă o dietă sănătoasă.

Așa cum am văzut o scurtă revizuire, nu toate dietele sunt la fel de utile. Iar unii pot aplica un rău tangibil. Prin urmare, dacă decideți să respectați o dietă pentru a facilita fluxul de psoriazis, este mai bine să treceți la un tip de hrană sănătoasă. Acesta va rezolva nu numai problemele cu psoriazisul, ci și a preveni multe alte boli grave.

Nu luați în considerare calorii, opriți-vă frică de carbohidrați și nu se rostogolește în epoca de piatră. Doar mâncați produse utile, spuneți să iubiți fiecare piesă, iar sănătatea va veni. Va fi un obicei de viață.

Thomas Campbell, "Studiu chinez în practică"

Acum, luați în considerare în detaliu fiecare dietă pe care pacienții au sunat la fel de eficienți.

1. Dieta Pegano.

Printre psoriazis care suferă Dieta Pegano se bucură de cele mai populare și menționate ca fiind cea mai eficientă. Setul pe care la ajutat la obținerea unei îmbunătățiri semnificative și o recuperare completă.

John Pegano a crezut că la pacienții cu psoriazis datorită abundenței de toxine din organism, echilibrul acid-alcalin a fost spart. Prin urmare, accentul principal în dieta a făcut pentru a restabili echilibrul prin utilizarea unei cantități mari de alimente alcaline.


Schema: Raportul produselor din dieta Pegano

Dieta Pegano este în principal planta ei. 70-80% din dieta zilnică ar trebui să fie alimente alcaline la care aparțin toate fructele și legumele. Excepția este doar fructe individuale (o listă de produse interzise în psoriazis pe care le oferim mai jos).

Restul de 20-30% din alimente trebuie să fie formând acid. Acestea includ produse de carne și produse lactate, pește, păsări de curte, ouă, cereale și culturi de legume. În acest caz, nu sunt toate necesare, ci numai anumite specii, în cantități limitate și uneori uneori.

Pegano a insistat asupra refuzului de a utiliza toate alimentele și băuturile dăunătoare cu conținutul aditivilor și coloranților artificiali. De asemenea, la utilizarea tuturor uleiurilor și prăjite, a sarei și a făinii ascuțite și dulci.

PEGANO extrem de importantă a considerat că nu mai folosește orice alcool și abandonează fumatul.

Și în fiecare zi consumul de apă curată suficientă: 1,5-2 litri în plus față de alte lichide.

Decât dieta pegano este utilă

Dieta Pegano vă va aduce beneficii: eliminați exacerbarea psoriazisului, îmbunătățește semnificativ starea pielii și poate duce chiar la recuperarea completă. Acest lucru este vorbit atât de numeroase recenzii ale pacienților, cât și de rezultatele sondajului. Dieta pe pegano consideră aproape trei sferturi dintre respondenți (72%).

De asemenea, comparativ cu nutriția noastră obișnuită, în general, va fi utilă pentru organism. La urma urmei, acesta conține un număr mare de legume și fructe și nu are alimente dăunătoare și inutile.

Acum, să ne uităm la dieta pegano din punctul de vedere al sănătății optime la care fiecare dintre noi caută. Poate că aceasta nu este o dietă perfectă pentru pacienții cu psoriazis.

Decât dieta pegano este dăunătoare

Deși John Pegano propune să reducă în mod semnificativ alimentele pe animale, îi permite în cantități limitate. Cu toate acestea, abandonarea alimentelor animale îmbunătățește starea pacienților.

Astfel, dieta PEGANO conține o anumită cantitate de produse lactate, refuzul cărora a dat o reacție pozitivă în 48% dintre participanții la sondaj. Acesta include, de asemenea, carne de oaie, iar 30% dintre pacienți au experimentat o ușurare după abandonarea din carnea roșie.

Și din punctul de vedere al sănătății generale acum a demonstrat că

chiar și conținut scăzut în dieta alimentelor de animale duce la dezvoltarea bolilor de inimă, a cancerului, a diabetului zaharat și a altor boli ale civilizației. Lăsați și nu atât de repede.

Aceasta este, utilizarea de carne "Total" de două ori pe săptămână și ouăle de 4-5 ori pe săptămână duce la progresul bolilor. Astfel, scăderea conținutului de grăsimi în alimente este un pui de coacere în loc de fripturi prăjite sau șase porții de salate de legume în loc de patru - va reduce nesemnificativ riscul de cancer.

Astfel, sănătatea se deteriorează cu diete de legume moderate la care dieta este pegano. Deși, desigur, se întâmplă mai încet decât cu nutriția obișnuită.

Prin urmare, dacă doriți să alegeți cel mai sănătos tip de dietă, care va ajuta nu numai să facă față psoriazisului, ci să prevină multe boli, sugerăm să mergem mai departe decât Dieta Pegano. Abandonează pe deplin toate alimentele de animale (poate, cu excepția peștilor) și mergeți la dieta florală.

Se dovedește că este plante întregi care sunt alimente optime pentru o persoană: se întâlnesc cel mai bine nevoile corpului, să mențină sănătatea și să prevină bolile. Ne vom uita la această dietă chiar mai jos.

Interzicerea PEGANO: Ce nu puteți mânca cu psoriazis

De atunci, considerăm dieta, care nu este specifică psoriazisului, este important să se știe ce produse nu sunt recomandate în mod specific în această boală. John Pegano a dezvoltat o dietă special pentru pacienții cu psoriazis. Prin urmare, să vedem ce restricții au fost instalate.

Aceste produse sunt importante pentru a ști și exclude din orice dietă pe care o veți urma.

Produse separate care nu pot fi cu psoriazis:

  • Legume parerene:
    • Cartofi,
    • Roșii și orice produse cu conținutul lor, inclusiv suc de roșii, pastă, sosuri și ketchups,
    • Vânătă,
    • Ardei (cu excepția negrilor)
    • Pepper roșu - Paprika,
    • Tutun - renunță la fumat,

  • Alcool - orice fel,
  • Carne de porc, carne de vită și carne,
  • Orice alimente cu carne, inclusiv cârnați, cârnați, hamburgeri etc.,
  • Subproduse (în interior),
  • Pasăre uleioasă, piele de păsări, carne de pasăre roșie,
  • Toate fructele de mare (inclusiv creveți, calmaruri, scoici, midii etc.),
  • Produse de grăsimi, sare sau dulci,
    • Toate produsele lactate dacă aveți intoleranța lor
  • Pâine albă și toate produsele de făină albă,
  • Drojdie și produse pe drojdie,
  • Zahăr și produse cu el, precum și îndulcitori artificiali,
  • Ciocolată, bomboane,
  • Cafea,
  • Căpșuni și căpșuni,
  • Cu artrita psoriazică - citrice și sucurile lor,
  • Orez alb,
  • Ulei vegetal - nucă de cocos și palmier,
  • Oțet (vin sau cereale).

Alimente interzise:

  • Produse cu conservanți, aditivi artificiali, coloranți etc.:
    • Produse semifabricate și alimente rapide,
    • Băuturi nenaturale, în primul rând carbogazate.
  • Toate alimentele dăunătoare, inclusiv chips-uri și pizza,
  • Toate prajite
  • Sărat
  • Îndrăzneţ
  • Friptură,
  • Marinat
  • Afumat
  • Conserve
  • Condimente și sosuri acute.

2. Dieta de foc

Svetlana Ogneva este un dermatolog care a trecut calea tratării psoriazisului pe propria sa experiență. Ca urmare a vindecării, a creat tehnica autorului pe baza tratamentului bolii cu ajutorul alimentației medicinale și a fitoterapiei.

Dieta Svetlana Fire este foarte asemănătoare cu dieta lui John Pegano.

După PEGONO, Svetlana Ogneva ia în considerare, de asemenea, punctul cheie din nutriție pentru a restabili echilibrul acid-alcalin. Produsele care formează alcaline trebuie să fie de 80% din alimente, formarea acidului - 20%.

Dieta vegană este eficientă, dar este important să alegeți o opțiune sănătoasă.

Vegan Dieta este al doilea în eficiența în lupta împotriva psoriazisului.

Veganii refuză toate produsele alimentare de origine animală:

  • carne
  • peşte,
  • Ouă
  • lapte.

Mâncând alimente vegetale vegane:

  • legume,
  • fructe,
  • fasole
  • cereale,
  • Nuci si seminte.

Este veganismul în excluderea produselor interzise, \u200b\u200bcel mai probabil, este o dietă ideală pentru psoriazis. La urma urmei, spre deosebire de Dieta Pegano, elimină complet produsele lactate și carnea roșie, refuzul căruia îmbunătățește starea pacientului. În același timp, veganismul implică numărul maxim de legume și fructe. Și din toată mâncarea este tocmai legumele, iar fructele au influențat pozitiv boala participanților la sondaj.

Sa demonstrat științific că o dietă vegană echilibrată este un tip de nutriție sănătoasă. Se opune dezvoltării bolilor cardiovasculare și a cancerului.

De asemenea, veganii sunt mult mai puțin probabil să sufere de o presiune crescută (mai puțin de 75%) și diabetul (80%), iar greutatea corporală se dovedește a fi mai aproape de ideal.

Cu toate acestea, problema cu o dietă vegană poate fi aceea că se dovedește adesea a fi dezechilibrată. Refuzând alimentele de animale, veganii includ adesea grăsimi grase prea mari în dieta lor: nuci și semințe, uleiuri avocado și vegetale. Din acest motiv, dieta lor devine aproape mai rea decât nutriția normală și poate dăuna corpului.

O altă întrebare este utilizarea produselor vegane. Aceste produse sunt reciclate și epuizate sau solide? Este extrem de important. La urma urmei, dacă animalele sunt înlocuite cu înlocuitori de carne și brânză foarte călătoriți, cereale reciclate, zahăr, unt, apoi o dietă vegană vor fi extrem de dăunătoare. Acum, datorită minunilor industriei alimentare, este mai probabil ca veganii să mănânce fructe și legume mai puțin decât să se gândească la sănătatea cărnii.

Prin urmare, este foarte important ca nutriția veganască să fie echilibrată.

Veganismul sănătos este o dietă de legume solide constând din cele mai bogate surse de nutrienți. Se bazează pe fructe, legume, cereale întregi și leguminoase. O dietă sănătoasă ar trebui să fie de trei sferturi (75%) care constau din plante solide și doar un sfert (25%) de la tratat.

Cum rămâne cu proteina? ..

Mâncarea noastră tradițională conține o mulțime de carne și plante reciclate și o cantitate minimă de legume solide și fructe. În același timp, mulți descriu dieta lor ca echilibrată.

Dieta celor care se hrănesc în principal de plante (vegani și vegetarieni) sunt adesea percepute ca fiind defecte. Există multe întrebări: unde iau proteine, fier, calciu și altele asemenea? În cel mai bun caz, oamenii cred că poate că există niște plante și în mod normal, dar este mai bine să aveți grijă, deoarece există riscul de a nu obține nici un nutrienți.

De fapt, dacă aderați la o dietă de plante dintr-o singură bucată și urmați conținutul potrivit de substanțe nutritive în el, deficiența lor nu este amenințată cu dvs., dar fanii meniului tradițional. Foarte adesea este dieta tradițională care conține fibre insuficiente, vitamine și minerale, antioxidanți, care pot fi obținuți doar din legume întregi și fructe. Și, în același timp, alimentele obișnuite conțin calorii goale și aditivi artificiali, precum și excesul de proteine, grăsimi, colesterol și altele asemenea.

Comparați nutrienții în diferite produse

Pentru a vă asigura ce fel de mâncare este utilă pentru noi, hai să ne uităm la conținutul de nutrienți din diferite grupuri de produse. Comparați plantele întregi, alimentele de animale și plantele rafinate (reciclate). Pentru un experiment, 500 de calorii din diferite produse au luat din fiecare astfel de grup. Rezultatele comparative sunt prezentate în tabel.

Nutrienți Integral * Hrana pentru animale ** Plantele rafinate ***
Proteină, G. 27 39 6
Grăsimi, G. 5 33 23
Carbohidrați, G. 99 8 70
Fibră, g. 23 0 2
Calciu, mg. 470 240 20
Fier, mg. 9 2,6 1,7
Potasiu, mg. 2 500 700 300
Vitamina C, mg 610 3 2
Acid folic, mg 610 3 2
Vitamina B12, μg 0 4 0
Vitamina A, eu 35 000 700 20
Colesterol, mg. 0 370 0

* Amestec de plante solide: 100 de calorii din mango, mazăre, broccoli, fecale și ovăz de varză.
** Produse de amestec de animale: 100 de calorii din lapte solid, carne de pui, carne de vită și somon.
*** Un amestec de plante prelucrate: 100 de calorii din chips-uri de cartofi, spaghete, colas, gogoși și sos italian.

Sursa: ndb.nal.usda.gov.

Integralurile sunt utile

Luați în considerare plantele întregi ca sursă de nutrienți.


  • Proteine. Întregurile sunt o sursă excelentă de proteine. Pentru o persoană, este suficient să primiți 12,5 g de proteine \u200b\u200bpentru fiecare 500 de calorii. Și plantele în medie conțin acest lucru în două ori mai mult decât minimul recomandat.
  • Grăsimi. Plantele conțin o cantitate suficientă de grăsimi: în legume, cereale și leguminoase există grăsimi naturale. Din grăsimi cu alimente vegetale, obținem aproximativ 10% din calorii - și acest lucru este destul de suficient.
  • Carbohidrați. Plantele întregi conțin carbohidrați utile, deoarece bogați în fibre, vitamine și minerale. Astfel de carbohidrați suntem pur și simplu necesari pentru sănătate.
  • Celuloză. Numai plantele dintr-o singură bucată sunt bogate în fibre - o parte importantă a alimentelor, pe care am vorbit mai sus.
  • Oligoelemente. Integrals, de regulă, cea mai bună sursă de minerale utile în comparație cu alimentele de animale.
    • De exemplu, conținutul de fier în plantele solide depășește conținutul său în produsele de animale de mai mult de trei ori!
  • Vitamine. Este bogat în plante solide și vitamine, acestea sunt fabrici naturale reale. Unele vitamine din ele sunt de mii de ori mai mult decât în \u200b\u200balte grupuri de produse.
    • Antioxidanții care ne protejează de multe boli sunt, de asemenea, ținute în principal în plante.
    • Singura prezență în plantele vitamina - B12. Prin urmare, cei care aderă la o dietă strictă verde sunt recomandate pentru a primi B12 ca aditiv la alimente.
  • Colesterol. În plante nu există un colesterol, un element nedorit în alimente. În cantitățile necesare se pot sintetiza corpul nostru.

Alimentele de animale sunt dăunătoare

Acum, uitați-vă la conținutul de nutrienți din alimentele de animale: carne, lapte, pasăre și pește.


  • Proteine \u200b\u200bși grăsimi. Conține proteine \u200b\u200bși grăsimi animale. Aceste tipuri specifice de substanțe nutritive, obținute din alimente animale, sunt neplăcute pentru o persoană. Ei provoacă dezvoltarea cancerului, a bolilor de inimă și a vaselor, a diabetului etc.
  • Carbohidrați. Produsele de origine animală conțin mici carbohidrați - o sursă de energie vitală.
  • Celuloză. Alimentele de animale nu conține fibre, care este necesară pentru funcționarea intestinală normală.
  • Oligoelemente. Ea nu este atât de bogată în microelemente precum plantele întregi.
    • Singurele două substanțe care sunt în alimente animale mai mult, - sodiu (și este rău) și seleniu.
  • Vitamine. În alimentele de animale sunt mici vitamine, iar unele în general în aprovizionare.
  • Colesterol. Alimentele de animale conțin o mulțime de colesterol. Și excesul său provoacă bolile sistemului circulator.

Plantele rafinate sunt dăunătoare

Și acum luați în considerare conținutul de nutrienți din plantele tratate.

  • Proteine. Conține o cantitate insuficientă de proteine.
  • Grăsimi. Grăsime din alimente rafinate - goale. Acestea conțin numai calorii, dar nu există elemente nutritive necesare corpului.
  • Carbohidrați. Deși în alimente rafinate și mulți carbohidrați, dar acestea sunt carbohidrați "răi", de care avem nevoie. Ele sunt fibre slabe și substanțe nutritive. Prin urmare, ele servesc ca o sursă de numai calorii goale, nu dați corpului elemente suficient de necesare și încalcă schimbul de zahăr.
  • Celuloză. Produsele alimentare rafinate practic nu conține fibre care necesită corpul.
  • Microelemente și vitamine. Plantele reciclate sunt slabe cu vitamine și minerale.

Concluzie: plante întregi - o alegere sănătoasă

Întregurile sunt singura sursă completă de nutrienți utili.

Mâncarea de animale conține unele vitamine și oligoelemente, iar unele dintre ele în general în cantități mici. Și, în același timp, există multe grăsimi animale, proteine \u200b\u200bși colesterol în acest aliment. Și toți provoacă multe boli, inclusiv boli de inimă, cancer, diabet, osteoporoză etc.

Alimentele reciclate servește numai o sursă de calorii goale, prea grăsime, nu conține fibre, vitamine și microelemente extrem de sărace și, prin urmare, nu este o putere sănătoasă.

3. Opțiunea veganismului sănătos - dieta pe bază de plante Campbell

Efectele pozitive ale dietei de plante sunt mult mai diverse și mai impresionante decât de la utilizarea oricărui medicament sau intervenție chirurgicală utilizată în medicină.

Colin Campbell, "Studiu chinez"

Dieta de legume din Campbell este cât mai aproape de Vegan - al doilea în eficacitate în lupta împotriva psoriazisului, numită participanții la sondaj. Dacă din dieta sa pentru a elimina complet peștele pe care campbelul Campbell și oferă minimizarea, astfel de alimente vor fi vegane.

Autorul acestei diete de legume, Colin Campbell, este un doctor al științei și un om de știință magnific. Pe baza a 40 de ani de cercetare în domeniul medicinei și biologiei, Campbell a transformat punctele de vedere ale a milioane de oameni pe o nutriție adecvată și interconectarea sa cu sănătatea. Rezultatele cercetărilor lor ample, el a subliniat în cartea "Studiu chinez".

Pentru majoritatea oamenilor, o respingere completă a tuturor produselor de origine animală, inclusiv carne de vită, pui, pește, brânză, lapte și ouă, pare imposibilă. Vă puteți cere să întrerupeți respirația cu același succes. Ideea însăși pare a fi ciudată, fanată sau fantastică.
Acesta este principalul obstacol în calea dietei de plante: majoritatea oamenilor care aud despre ea nu consideră serios această ocazie, în ciuda beneficiului lor de sănătate extraordinar.

Colin Campbell, "Studiu chinez"

Care sunt avantajele unei diete de plante Campbell

Sa demonstrat științific că o dietă de legume este un tip de rație sănătos, care elimină o persoană dintr-o varietate de boli și îmbunătățește calitatea vieții. În special, utilizarea plantelor solo vă permite să controlați activitatea genelor: "Opriți" rău, genele de cancer și "includeți" bun, terapeutic.

Alimente de legume și un stil de viață sănătos împiedică boli cardiovasculare, cele mai multe tipuri de cancer, boala Alzheimer, boala Parkinson, osteoporoza, boala biliala, ulcerale, pietre la rinichi, cataracta, colita ulcerativa, boala coroanei, obezitatea, artrita reumatoida, diabetul si alte boli autoimune.

Și unele dintre aceste boli fac posibilă inversarea și chiar și întărirea pe deplin!

Esența dietei de plante este foarte simplă: mâncați produse vegetale solide și minimalizați consumul de alimente rafinate, sare suplimentară și grăsimi.

La baza sa, dieta lui Campbell este consonantă cu o dietă pegano - concentrați-vă pe legume și fructe proaspete. Cu toate acestea, în ceea ce privește alimentele pe animale, Campbell continuă: în loc de o reducere semnificativă, cum ar fi PEGANO, oferă complet să o refuze.

Și pentru asta, Campbell are motive bune. Sa demonstrat că reducerea alimentelor de animale în dietă chiar și de la 10% la 0% va beneficia de sănătate. Proporția optimă a produselor de origine animală din dieta umană ar trebui să fie zero.

Dieta de legume: Ce este

Așa oferă în mod specific să mănânce Colin Campbell.

Puteți mânca:

  • Fructe și fructe de padure,
  • Legume:
    • inflorescențe (de exemplu, broccoli),
    • Tulpini și frunze (spanac, salată, țelină, arugula, verdeață etc.),
    • rădăcini,
    • leguminoase (fasole verde trunchi, mazăre, fasole etc.),
    • ciuperci.
    • nuci
  • Cereale întregi, inclusiv în compoziția pâinii, macaroanelor etc.

Reduce la minimum

  • Carbohidrații rafinați:
    • Produse din făină albă, de exemplu, paste, pâine, cookie-uri,
    • zahăr și produse cu conținutul său,
  • Uleiuri vegetale (porumb, măsline, arahide, etc.),
  • peşte.

Este imposibil:

  • Carne și toate produsele din carne
  • produse lactate,
  • pasăre,
  • ouă.


Eliminarea din dieta de legume Campbell acele câteva legume și fructe care nu recomandă PEGANO cu psoriazis, nu veți face doar cu succes psoriazisul, ci și la un tip sănătos de nutriție și ieșiți din multe boli ale modernității.

Un tabel detaliat de produse din dieta de legume Campbell, adaptat pacienților cu psoriazis, care este și ce nu poate cu boala, a se vedea la sfârșitul articolului.

La alegerea produselor din beton, Thomas Campbell, fiul Colin Campbell și co-autor al cărții, sfătuiește să intre în două întrebări:

Produsele dintr-o singură bucată sunt orice fructe, legume și cereale întregi netratate. Ceea ce sunt mai mult în dietă, cu atât mai bine.

Produsele rafinate, rafinate sunt zahăr, îndulcitori, produse cu făină albă și ulei. Consumul lor de campbell necesită reducerea semnificativă.

Campbell rezolvă câteodată un pește sau, ocazional, adaugă o carne mică slabă la gust. Și, de asemenea, pentru comoditate, se propune uneori utilizarea unor produse vegetale tratate. De exemplu, tofu, lapte de legume, îndulcitori naturali (sirop de arțar, suc de fructe). Datorită acestor adăugiri, o astfel de dietă va fi capabilă pentru fiecare.

Unul dintre principalele obstacole din această dietă poate fi dificil de adaptat psihologic. La urma urmei, obișnuiam să presupunem că fără alimente din carne nu este alimente. Dar încercarea nutriției legumelor, veți depăși acest prejudecată și veți vedea că poate fi ținută cu mare plăcere! De-a lungul timpului, gustul dvs. va fi diluat și veți descoperi paleta de gust a multor legume și fructe.

Dacă până acum nu vă imaginați cu adevărat ce feluri de mâncare și rețete pot fi preparate din plante întregi, contactați cărțile și nu veți fi dezamăgiți. De exemplu, vă recomandăm "studiul chinez în practică", "Rețete" Cercetare chineză ". Rețete sănătoase de la cei mai buni bucătari și specialiști "," furci în loc de cuțite ".

4. Alimente crude vegane

Don Bennett, "Sreet și alte obiceiuri sănătoase"

Alimentele crude vegane este un alt tip de alimente vegetale, una dintre cele mai utile și sănătoase diete. În acest caz, numai produsele de legume brute sunt utilizate în alimente - în cea mai mare parte legume și fructe. Sourouotes nu consumă prelucrarea alimentelor gătite - atât încălzirea (peste 43 de grade), cât și înghețarea.

Această dietă nu a fost luată în considerare într-un sondaj de date separat și științifice care să confirme eficacitatea alimentelor brute în psoriase, nu: medicamentul nu a fost încă examinat. dar

experiența pacienților care au testat se spune că alimentele brute îmbunătățesc semnificativ starea de psoriazis până la dispariția completă.

Alegerea unei astfel de diete are o fundamentare logică. Principalele argumente ale alimentelor brute:

  • Conservarea produselor cu valoare alimentară. Deoarece prelucrarea temperaturii prelucrări în produsele de vitamine, oligoelemente, grăsimi polinesaturate și proteine, și duce la formarea de carcinogene.
  • Mâncăruri prețioase pentru o persoană ca un primater este în cea mai mare parte fructe, fructe de padure, legume și în cantități mici de cereale, nuci, semințe și tuberculi. Această dietă este necesară și utilă din punct de vedere evolutiv. Și toate abaterile de la speciile sunt tratate ca sănătate împotriva sănătății.

Ce mănâncă alimente crude

Alimentele crude vegane este cel mai comun tip de alimente crude. Cu aceasta, se utilizează alimente de legume crude și orice produse de origine animală sunt excluse.

Produsele alimentare includ:

  • fructe;
  • fructe de padure;
  • legume;
  • Verdeață;
  • Verzi (marar, patrunjel, kinza);
  • nuci și semințe crude;
  • Cerealele brute și leguminoasele, germinate sau înnorate. Bunurile bune și leguminoasele pentru germinare sunt:
    • linte;
    • fasole;
    • mazăre;
    • nute;
    • mei;
    • Hrișcă verde;
  • fructe uscate;
  • lapte de legume;
  • ulei de rotire rece;
  • produse fermentate, cum ar fi Kimchi și Sauerkraut;
  • alge.

Este foarte important ca mâncarea brută să fie echilibrată de nutrienți și conținea o cantitate suficientă de calorii.

Deoarece adesea alimentele crude se încadrează în extreme: unul nu are calorii, în timp ce alții consumă prea multă mâncare grasă (de exemplu, avocado, nuci și semințe, ulei crud etc.). Ca urmare, dieta lor devine la fel de nesănătoasă ca rația unei persoane obișnuite.

Dacă vă decideți să treceți la alimentele crude, puteți adăuga treptat din ce în ce mai proaspete fructe în dietă. Și chiar dacă în cele din urmă nu veți putea trece complet la alimentele brute, dar veți folosi mai multe fructe și legume crude - corpul dvs. va beneficia, de asemenea, de acest lucru.

La începutul drumului, este important să vă asigurați că obțineți suficiente calorii. Majoritatea oamenilor care au încercat alimente crude refuză tocmai din cauza lipsei de calorii. Consumând mici calorii, se simt obosiți și ajung la concluzia că acest tip de hrană nu le se potrivește.

Cu o abordare neechilibrată, alimentele brute pot duce la consecințe negative. De exemplu, alimentele defecte pot duce la o lipsă de vitamine și minerale. Prin urmare, este important să vă asigurați că satisfaceți nevoia corpului nu numai în calorii, ci și în substanțe nutritive. Pentru a face acest lucru, adăugați un bun complex multivitamine la dietă.

Înainte de a trece la acest tip de alimente, examinați cu atenție literatura de înaltă calitate pe această temă. De exemplu, recomandăm cărțile lui Don Bennett "Alimente crude și alte obiceiuri sănătoase. Răspunsuri la întrebări "," Alimentele crude vegane și un stil de viață sănătos. Articole selectate. "

5. Paleyte - nu o opțiune

Paleodette sa dovedit a fi pe locul trei în lista dietelor la psoriazis. Cu toate acestea, să ne uităm mai aproape.

Paleyte se bazează pe o dietă estimată a oamenilor în timpul paleoliticului.

Se concentrează asupra alimentelor pe animale:

  • carne
  • peşte
  • pasăre
  • ouă.

Cu aceste produse, o persoană trebuie să primească mai mult de jumătate din calorii.

De asemenea, în dieta include:

  • legume,
  • fructe,
  • Semințe și nuci.

Excluse în Paleodet:

  • cereale
  • fasole
  • produse lactate,
  • zahăr,
  • Uleiuri procesate.

De ce Paleyte este dăunător

Potrivit Asociației Britanice Dietetice, Paleyte - cea mai gravă dietă din 2015, care a fost aprobată de celebrități.

Asociația a recunoscut acest tip de alimente dezechilibrate și într-un mod sigur de a obține o lipsă de nutrienți.

Paleodette poate aduce beneficii limitate pe termen scurt, deoarece solicită refuzând toate alimentele reciclate și conține multe legume și fructe. Astfel, unele studii arată că Paleyte contribuie la o scădere în greutate mică, normalizarea tensiunii arteriale și a nivelului de zahăr din sânge. Cu toate acestea, oamenii de știință spun că nu există dovezi, nici logică științifică, indicând faptul că Paleodette aduce beneficii pe termen lung pe termen lung.

Pe de o parte, nu este sigur că oamenii acum 500 de ani mâncate. Pe de altă parte, acum nu există o diferență specială decât au hrănit. Studiile moderne confirmă fără echivoc utilizarea mai multor alimente de legume și mai puțin alimente de animale. Și în Paleodet din carne, se presupune că primește mai mult de jumătate din toate caloriile.

Un studiu a arătat că cu cât mai mulți oameni mănâncă carne, creșterea mai mare, chiar și cu consum egal cu calorii. Și obezitatea este drumul către multe alte boli. De asemenea, cu cât mai mulți oameni mănâncă carne, cu atât este mai mare riscul de diabet. În plus, un conținut mare în alimentele proteinei animale provoacă cancer, insuficiență renală și boală biliară.

În același timp, legumele care sunt interzise în paleodetă, la pacienții cu diabet zaharat îmbunătățesc zahărul din sânge. Iar consumul este, de asemenea, interzis în paleedetul de cereale întregi reduce riscul de a dezvolta diabet, obezitate, afecțiuni cardiovasculare și cancer.

Astfel, Paleyte se bazează numai pe ipoteze, iar efectul pe termen lung nu este practic studiat. Poate fi utilizată pe termen scurt, în special în comparație cu nutriția tradițională.

Cu toate acestea, Paleyte ignoră cercetările moderne despre ceea ce este cel mai util pentru sănătatea noastră pe tot parcursul vieții. Și este, de asemenea, cunoscut faptul că, pe termen lung, abundența alimentelor din carne aduce un rău tangibil pentru sănătate.

6. Dieta de prindere

Psoriazisul este asociat cu un risc crescut de a dezvolta unele boli autoimune. Inclusiv pacienții cu psoriazis de mai mult de 2 ori mai des boala celiacă bolnav.

Boala celiacă este o boală cronică a intestinului subțire asociat cu intoleranța congenitală la gluten (gluten). Surse de gluten - unele cereale. O metodă fiabilă de diagnosticare a bolii celiace este biopsia intestinului subțire.

Ca formă principală de tratament, se observă pacienții cu dietă celiacă. Dieta fără gluten implică refuzul de a utiliza următoarele cereale:

  • grâu,
  • secară
  • orz
  • Ovăz (deși OAT însuși nu conține gluten, poate conține urme de grâu, secară sau orz).
  • precum și orice produse cu cereale enumerate.

Gluten intoleranță fără boală celiacă

Unii oameni pot avea o sensibilitate la gluten fără boala celiacă. În acest caz, testul de sânge va fi pozitiv, în timp ce rezultatul biopsiei intestinului subțire va fi negativ.

La pacienții cu intoleranță la gluten, o dietă fără gluten duce, de asemenea, la o îmbunătățire semnificativă a stării de psoriazis. Mai mult, aduce fructele lor indiferent de rezultatele biopsiei. Și întoarcerea la nutriția obișnuită din nou, statul se înrăutățește. Prin urmare, psoriazisul cu sensibilitate la gluten este, de asemenea, recomandat să susțină o dietă fără gluten și să includă aceste restricții în dieta sa principală.

  • Există o boală apropiată, bolnavă, bolnavă,
  • Sau sunt simptome gastrointestinale pronunțate.

Simptomele bolii celiace sau intoleranța la gluten includ dureri abdominale, diaree, flatulență, constipație, oboseală cronică, depresie, anemie.

Dacă vă simțiți nevoia acută, puteți încerca să renunțați la gluten timp de o lună. Nu este nevoie de sănătate în ea, astfel încât această metodă de verificare este în siguranță. Iar procesul este o dietă fără gluten vă va ajuta să înțelegeți dacă bunăstarea voastră se va îmbunătăți și dacă este nevoie de continuarea acestuia.

La pacienții fără boală celiacă sau sensibilitate la gluten, o dietă fără gluten nu are efect pozitiv. În acest caz, nu are sens. În plus, glutenul nu este atât de ușor să excludă din dietă.

Astfel, este arătată o dietă fără gluten și va beneficia numai în cazul bolii celiace sau a intoleranței de gluten.

În același timp, pacienții cu psoriazis fără boală celiacă sau sensibilitate la gluten nu au nevoie de o dietă fără gluten.

7. Dieta mediteraneană - este foarte utilă? Depinde de ceea ce îl comparați cu ...

Potrivit psoriazisului care suferă de psoriazis, dieta mediteraneană se afla în penultima dintre dietele eficiente. Și a primit un feedback mult mai puțin pozitiv - cu 24% mai puțin decât PEGANO Dieta.

Dieta mediteraneană este mult mai aproape de vegetariană, decât standardul Western: este mult mai mic decât carnea și mai puțin produse lactate. Este cunoscut ca o opțiune de utilă.

Dieta dietei mediteraneene include:

  • Un număr mare de legume, legume, nuci și semințe,
  • Produse de cereale (paste, pâine etc.),
  • fructe,
  • Ulei de măsline - oferă o treime din toate caloriile obținute,
  • produse lactate (în principal iaurt și brânză),
  • Ouă - nu mai mult de 4 pe săptămână,
  • Peștele și pasărea sunt folosite în cantități moderate,
  • Carnea este utilizată în cantități mici.

Astfel, dieta mediteraneană este predominant legume, deoarece implică o cantitate mică de alimente de animale. Cu toate acestea, conține o cantitate mare de ulei de măsline.

Să ne ocupăm de cât de mult este utilă o astfel de dietă.

Ceea ce este util și ceea ce dieta mediteraneană este dăunătoare

Studiile au arătat că dieta mediteraneană este mai utilă decât tipul obișnuit de dietă. Reduce riscul bolilor de inimă (cu 33%), cancer (24%), diabet și boala Alzheimer. De asemenea, adepții săi sunt mai puțin probabil să sufere de excesul de greutate.

Cu toate acestea, studiile arată, de asemenea, că

cu o astfel de nutriție moderată, inclusiv consumul de carne, ouă și uleiuri, boli de inimă continuă să se dezvolte, deși nu se întâmplă la fel de repede ca pe o dietă, fructe și legume slabe.

Un rol important în dieta mediteraneană este dat uleiului vegetal, actul său reprezintă o treime din toate caloriile. Dar faptul este că toate produsele care conțin ulei și grăsimi curate nu sunt permanente. Spre deosebire de plantele din care este minat ulei, uleiurile vegetale nu mai conțin substanțe nutritive (proteine, fibre, vitamine și minerale), acestea sunt pierdute în procesul de producție. Și, în același timp, uleiul exclusiv calorii: acestea sunt cele mai bogate produse energetice.

Prin urmare, uleiul este o sursă de calorii foarte mari și în același timp goale, cu care nu primim nutrienți, cu excepția grăsimilor. Astfel, adăugarea de ulei într-o salată, creștem în mod semnificativ conținutul său de calorii. Cu toate acestea, aceste calorii sunt conținute în produsul rafinat de nutrienți foarte slabi.

În același timp, este important să înțelegeți că nu avem nevoie doar de grăsimi rafinate, dar pot dăuna. Se dovedește că este alimentele în care chiar și o picătură de ulei este eliminată, precum și produsele de pește, carne și produse lactate, este cea mai sănătoasă în boala inimii, permițându-vă să le reversați.

Adăugând unt, chiar legume, dăunează sistemului cardiovascular.

Prin urmare, dieta mediteraneană este probabil să aducă beneficii relative care nu se datorează petrolului, cât mai mulți cred, dar în ciuda lui. Și cel mai important lucru în ea este un accent pe plantele întregi și reducerea conținutului alimentelor de animale.

Astfel, în comparație cu nutriția tradițională, dieta mediteraneană este mai bună. Cu toate acestea, este în mod clar mai rău decât alte diete constând în principal din plante fără a adăuga ulei.

Prin urmare, cele mai bune opțiuni posibile este de a adera la alimentele întregi de plante.

8 și 9. Diete scăzute de carbură și debit înalt - o amenințare la adresa sănătății

Dietele scăzute de carburi sunt acum foarte populare. Acestea includ dieta atkinilor și a ketoditei. Acestea sugerează un consum mare de proteine \u200b\u200bcare vine în principal din alimentele de animale și nu limitează produsele de grăsimi și produse lactate.

De asemenea, dietele cu calea mare includ diete de înaltă protejate - Dukhana și Kremlin. Ei se concentrează asupra proteinei, dar limitează numărul de grăsimi.

Și ambele tipuri de sursă de alimentare - și carbohidrați scăzut și proteinei ridicate - limitează radical carbohidrați. Prin urmare, ele conțin foarte puține legume și fructe.

Pe termen scurt, dietele cu conținut scăzut de carburi pot influența pozitiv unii factori de risc. De asemenea, cu ajutorul lor poate fi resetat pe scurt. Cu toate acestea, nimeni nu a demonstrat că oferă avantaje pe termen lung.

Ceea ce sunt dăunătoare pentru dietele scăzute de carbon și de înaltă distanță

Problema este că, în aceste diete, nu ține cont de datele științifice care confirmă beneficiul dietei florale de înaltă carbonică.

Nutriționiștii se tem serios de sănătatea pe termen lung a sistemului cardiovascular al persoanelor care practică o dietă cu conținut scăzut de carburi.

De asemenea, în funcție de rezultatele unui studiu la scară largă, sa dovedit că cel mai mare risc de diabet a fost tocmai cei care au folosit cei mai puțin carbohidrați.

Modul de putere, carbohidrații săraci și o bogată protejată este asociată cu un risc crescut de deces, inclusiv cancer. În plus,

dieta bogată în proteine \u200b\u200beste cea mai periculoasă pentru dezvoltarea cancerului, deoarece creșterea tumorii într-un stadiu incipient poate fi inițiată și suprimată prin schimbarea conținutului de proteine \u200b\u200bdin alimente.

Sa demonstrat că o dietă constând dintr-o proteină cu 5%, "dezactivează" creșterea cancerului într-o etapă timpurie și 20% din proteina din dietă îl stimulează.

În corectitudine, observăm că există un început rezonabil în dietă cu emisii reduse de carbon. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă amintiți că carbohidrații sunt "buni" și "răi". "Bad" sau carbohidrați tratați care nu conțin fibre, ajungem cu alimente rafinate - inclusiv cu făină și dulce. Refuzul unor astfel de carbohidrați va beneficia de sănătate.

Cu toate acestea, în căldura luptei pentru alimente cu carbru scăzut, uită uneori de diferența dintre "bun" și "rău" carbohidrați. Din păcate, aceste diete nu prevăd utilizarea și "bun" carbohidrați - din plante întregi. Iar refuzul unor astfel de carbohidrați duce la o varietate de probleme de sănătate.

Mananca, cum era de asteptat in dieta cu carburant slab, in loc de carbohidrati nocivi de carne si ouă, gustări cu role de carne, șuncă și curcan și utilizarea abundentă a produselor lactate nu vor duce la nimic bun. Conținut ridicat în alimentația animalelor provoacă dezvoltarea accidentului vascular cerebral, a atacului de cord, a cancerului, a diabetului, a osteoporozei și a altor boli.

10. Vegetarianism - Pericole ascunse

Acestea din urmă în lista dietelor eficiente, numite participanți la sondaj, merge o dietă vegetariană.

Vegetarianismul implică un refuz al alimentelor din carne (carne, păsări, pește și fructe de mare), dar cel mai adesea prevede consumul de produse lactate și ouă (izolktarianda).

Cu toate acestea, problema echilibrului acestei diete este din nou apărută, deoarece vegetarianismul este determinat în primul rând ca refuz al alimentelor din carne, dar nu ghici în mod clar cum să facă o dietă sănătoasă.

Ca rezultat, majoritatea vegetarienilor consumă foarte multe produse lactate. Dar, pe întreținerea substanțelor nutritive, produsele lactate sunt foarte asemănătoare cu carnea.

Produsele lactate conțin o cantitate mare de proteine \u200b\u200banimale, grăsimi animale și colesterol. În același timp, în ele carbohidrați minim și fără fibre. Prin urmare, în general, laptele poate fi considerat carne lichidă - între ele mai multe asemănări decât diferențele.

De ce vegetarianismul nu este cea mai bună opțiune

Într-un studiu major, consumul de nutrienți din vegetarieni a fost surprinzător de similar cu indicatorii persoanelor care au mâncat carne. Conținutul de grăsimi, vitamine și minerale a fost aproximativ același și unele diferențe au fost găsite în proteine \u200b\u200bși carbohidrați. Astfel, vegetarieni, produse lactate bogat consumatoare, ulei, făină și zahăr, nu sunt foarte diferite de îngrijirea pentru sănătatea lor de carne.

În plus, pot exista și mai multe grăsimi în feluri de vegetariene decât în \u200b\u200bcarne.

În general, cu o dietă echilibrată, incidența cancerului, a diabetului și a bolilor de inimă în rândul vegetarienilor este mai mică decât printre neprezenți. Prin urmare, o dietă vegetariană este mai utilă decât dieta obișnuită care conține carne.

Cu toate acestea, Colin Campbell funcționează confirmă faptul că proteina animală conține în produsele lactate, provoacă dezvoltarea cancerului. De asemenea, se dovedește că consumul alimentelor animale duce la osteoporoză, boli cardiovasculare, diabet, etc.

Prin urmare, deși o dietă vegetariană este mai utilă decât alimentele obișnuite, nu poate fi numită cea mai utilă și mai sănătoasă.

Renunțați la alcool - cu adevărat contează

Relația dintre consumul de alcool și psoriazis este confirmată științific.

Alcoolul este unul dintre principalii provocate care duc la apariția și progresia bolii.

Și, în același timp, pacienții cu psoriazis le abuzează de cele mai des. De asemenea, este dovedit: Cu cât mai mulți pacienți bea băuturi alcoolice, cele mai grele fluxuri de boală și eficacitatea tratamentului este redusă.

Prin urmare, este extrem de important să abandonați utilizarea alcoolului. Și abandonează toate speciile sale, inclusiv berea.

John Pegano a interzis strict pacienților săi folosind băuturi alcoolice. Și dacă pacienții nu au fost pregătiți să abandoneze alcoolul, el a refuzat să trateze astfel de pacienți.

Pegano a permis ocazional un pahar de sticlă (nu mai mult de 50-100 g) de vin roșu uscat sau alb.

Bea mai multă apă

Pentru suferința psoriazisului, este foarte important să beți.

Apa potabilă cea mai utilă este apa purificată din toate impuritățile rău intenționate.

De asemenea, este important să se acorde atenție semnelor de sete. Dar, deoarece pentru unii poate fi dificil, este mai bine să beți apă cu puțin timp înainte de fiecare masă - aproximativ 20-30 de minute.

Vitamine, oligoelemente și aditivi

Cercetarea științifică privind influența vitaminelor pentru psoriazis a fost efectuată foarte puțin. Cu toate acestea, datele disponibile spun că utilizarea poate aduce ulei de pește. Datele unui alt studiu confirmă eficacitatea utilizării vitaminei D. și unele rezultate vorbesc despre un anumit beneficii ale selenului și vitaminei B12.

De asemenea, așa cum am văzut deasupra, acum cu orice tip de mâncare și chiar și în legume, nu putem fi siguri că avem suficiente vitamine și minerale din alimente. Prin urmare, se recomandă să luați complexe de multivitamine bune.

Este important să alegeți acele polivitamine pe care nu le veți fi alergii. Opțiunea ideală este găsirea multivitaminelor naturale sau zdrobite, care este obținută din alimentele de plante și care nu sunt sintetizate artificial.

Dieta și stilul de viață sănătos

Corpul nostru este cel mai complex sistem, deci este important pentru un rezultat complet al unei diete pentru a suplimenta alte componente ale unui stil de viață sănătos.

Este deosebit de important să se acorde atenție activității fizice suficiente (perfectă - în aerul proaspăt).

Este ea, în funcție de rezultatele cercetării, în combinație cu o dietă duce la cele mai pozitive rezultate.

O altă considerație importantă a unui stil de viață sănătos - somn complet și o vacanță suficientă, lipsa de stres și libertatea de gânduri negative.

Numai în complex toți acești factori vor avea impactul maxim pozitiv.

Să ne gândim la momentul momentelor importante care vă vor ajuta la începutul schimbării puterii.

Faceți-vă motivația pozitivă

Unul dintre cei mai importanți pași înainte de începerea dietei este de a realiza în mod clar, de ce aveți nevoie de ea. Atașamentul pozitiv motivează mai mult și mai bine decât negativ, născut din temeri sau suferințe.

Motivația pozitivă se referă la rezultatul pozitiv pe care doriți să îl atingeți. De exemplu, păstrați o dietă de dragoste și închidere. Pentru că lupta pentru o viață sănătoasă și fericită și doriți ca dieta utilă să vă ajute în acest sens. O astfel de motivație este pozitivă, este mult mai puternică și mai stabilă.

Prin urmare, vă puteți aminti că:

  • Doriți să vă eliberați de psoriazis;
  • Dieta vă permite să vă recuperați din psoriazis sau să obțineți o remisiune durabilă;
  • Dieta este o metodă de tratament naturală lipsită de efecte adverse;
  • Dieta corectă va avea un efect general de vindecare asupra corpului dumneavoastră.

Fie că toate acestea vă inspiră să urmați modul și aduceți la realizarea țintei.

Arătați moale

Când vă deplasați la un nou tip de dietă, nu vă înregistrați dacă din prima zi nu vor deveni perfecți. Rigoarea excesivă pentru ea însăși poate provoca o mulțime de experiențe despre dieta care ar putea fi evitată. Fie pentru tine însuți.

Uită-te la schimbările de putere și stilul de viață ca experiment. Gândiți-vă mai degrabă în scopuri pe termen scurt. De exemplu, încercați să urmați dieta timp de o lună și nu vă grăbiți să luați decizia "pentru tot restul vieții mele. Această abordare sperie mai puțin.

Este mai bine să cuceriți treptat frontiere noi, atunci veți începe să înțelegeți că vă mișcați în direcția cea bună. Și nimic nu ne motivează mai mult decât momentul în care observăm primele rezultate pozitive.

Găsiți sprijin în rândul celor dragi

Sprijinul pentru cei dragi este un factor important de succes în următoarea dietă. La urma urmei, acest lucru vă va permite să simțiți confortul emoțional și, probabil, vă va ajuta în practică, dacă rudele vor împărtăși cunoștințele și abilitățile dvs. Prin urmare, încercați să le înscrieți cu înțelegere și în cea mai bună calitate și promovare.

Explicați-vă rudele, de ce ați decis să păstrați o dietă, de ce pentru dvs. este atât de importantă și care este motivația dvs. Cereți-i să vă sprijine sau chiar să participe la proiectul dvs.

Concluzie: Fii vigilent atunci când alegi o dietă

Am văzut că dieta este una dintre cele mai importante metode de tratament al psoriazisului. Nutriția corectă vă permite să lucrați cu cauzele bolii, prin urmare respectarea dietei conduce mulți pacienți la remisia pe termen lung și chiar și cure completă.
În acest caz, dieta permite rezolvarea problemelor nu numai cu psoriazisul, ci și cu sănătatea în ansamblu. Schimbarea dietei poate fi un medicament din multe boli moderne și cauze de deces: cardiovasculare, cancer, boli ale organelor digestive, boli Alzheimer și Parkinson, diabet și alte boli autoimune.

Prin urmare, luăm în serios alegerea dietei. Aveți grijă de subiecte care vor oferi sănătate pe termen lung.

Comparați diverse diete

Pentru a rezuma, am comparat dieta cu psoriazis pentru trei parametri cheie:

  • Eficacitatea influenței asupra psoriazisului,
  • Beneficiul pentru sănătatea generală,
  • Simplitate.

Fiecare dietă a primit ratingul final: cu cât este mai mare, cu atât este mai recomandată și dieta dorită este. Rezultatele comparației sunt prezentate în tabel (faceți clic pentru a mări).


Tabel: Dieta de comparare cu psoriaz privind eficiența și beneficiile pentru sănătate

Concluzii: Cea mai bună dietă cu psoriazis

  • Eficace în tratamentul psoriazisului și, în același timp, dietele cele mai utile și cele pline sunt variante sănătoase ale unei diete vegane. Acestea includ dieta de legume Colin Campbell și dieta vegană.
    • Nu uitați să excludeți produsele care au interzis pegano.
  • Dacă până acum vă străduiți, dar nu sunteți încă gata să abandonați complet alimentele de animale, urmați dieta Pegano. Acesta va ajuta la rezolvarea problemei psoriazisului și va fi exact mai utilă decât mâncarea modernă obișnuită.
  • În orice caz, în nutriție în psoriazis, cât mai multe legume și fructe pot fi cât mai puține alimente pentru animale posibil. Această recomandare va ajuta la acoperirea bolii.
  • Dieta rămasă cu psoriazis, care, în conformitate cu recenziile participanților la sondaj, beneficiază, de asemenea: Paleodietu, diete cu flux scăzut de carbohidrat, precum și vegetarian - nu recomandăm. Ele sunt mai puțin eficiente în lupta împotriva psoriazisului. Și pe termen lung vă poate face rău pentru sănătate.
  • Dacă există o intoleranță la gluten sau o boală celiacă, deși apare rar, refuză și din produse cu gluten.
  • Amintiți-vă de sensibilitatea la reacțiile individuale și eliminați acele produse la care corpul dvs. reacționează exacerbarea.
  • În fiecare zi, beți suficientă apă pură - 1,5-2 litri.
  • Refuzați alcoolul - principala provocator alimentară a exacerbărilor.
  • Luați multivitamine naturale bune.
  • Încercați să conduceți un stil de viață sănătos, în primul rând adăugând activitate fizică.

Dați-vă sănătate!

Tabel de produse - dieta pe bază de plante Campbell la psoriazis

(Pentru a vizualiza tabelul la scară completă, apăsați-l cu butonul din dreapta și salvați pe computer)

  • În cazul în care articolul a fost util pentru dvs., împărtășiți-l cu cei cărora le poate beneficia, de asemenea.
    Și în comentariile la articol puteți împărtăși experiența dvs. și, prin urmare, ajută la alți cititori.
    Mulțumesc mult! Vă mulțumim atenția!

Conţinut

Psoriazis - boală non-infecțioasă dermatologică, transformând rapid într-o formă cronică. În timpul exacerbării psoriazisului, apare o peeling, ieșind peste suprafața pielii erupții cutanate, oferind o mulțime de inconveniente. Domenii tipice de deteriorare a psoriazisului - genunchii, coatele, capul înspăimântător. Diseminarea bolii este în întregul corp. Dieta cu psoriazis este capabilă să atenueze cursul bolii. Statisticile spun că 70% dintre cei bolnavi - tinerii care nu au atins 20 de ani, dar sunt supuși psoriazisului de absolut toate categoriile de vârstă.

Psoriazis Reguli de putere

Dieta cu psoriazis - nutriția terapeutică, care este recomandată să adere la evitarea recidivelor la pacient. Pacienții cu psoriazis trebuie urmați de starea sa emoțională, verificați funcționarea stomacului și întregul tract gastrointestinal, pentru a mânca doze mici (de cel puțin cinci ori pe zi), exclud alergeni, crește volumul fluidului consumat. Scaunul zilnic este o regulă neclintită pentru pacienții cu psoriazis. Stagnarea în organism contribuie la exacerbarea psoriazisului.

Pentru a susține echilibrul adecvat al apei în psoriazis, este necesar:

  • Drink zilnic 1,7-2L apă purificată, cu adăugarea unei cantități mici de suc de lămâie.
  • Reduceți consumul de ceaiuri negre, verzi. Creșteți numărul de perfuzii pe bază de plante, în special mușețel, decoce din semințele de in.
  • Includeți în dietă. Sucuri proaspete (morcovi, spanac, țelină, mere, patrunjel, sfeclă).

Reguli de gătit de bază pentru psoriazis:

  • Excludeți alimentele prăjite și uleioase din meniu. Un loc special este ocupat de mâncăruri fierte fierte pentru un cuplu sau coaptă în manșonul de alimente.
  • Reduceți cantitatea de sare.
  • Creșteți consumul de produse lactate fermentate, de preferință gătit acasă.
  • Limitați cantitatea de condimente la feluri de mâncare. Cu beneficiul sănătății, aceștia înlocuiesc sucul de lămâie sau sosul special gătit (iaurt + verde + usturoi + muștar).

Ce este posibil și ce nu poate fi bolnav psoriazis?

Dieta de psoriazis implică controlul deplin și respectarea regulilor de bază ale nutriției sănătoase. Puțini capabili să se limiteze, să-și abandoneze mâncărurile preferate, dar în timpul exacerbării psoriazisului, este o necesitate dificilă. Boala nu este tratată complet. Curentul său nu poate fi schimbat prin utilizarea numai a medicamentelor și fără a adera la tratamentul dietei. Cunoștințele pe care alimentele le-au permis să le folosească care este necesar să se excludă complet în timpul exacerbării psoriazisului, pot atenua sănătatea pacientului, poate reduce simptomele principale.

Lista produselor permise și interzise

Cu psoriazis, trebuie să aderați la astfel de reguli în nutriție:

  • Consumă mai mult decât verdeață (salată, patrunjel, mărar, ceapă verde), fructe proaspete, legume. Acestea conțin o vitamine de depozitare întregi.
  • Este mai probabil ca mâncăruri fierte sau abur de la soiurile de grăsime de pește (somon, somon).
  • Esteid de terci - hrișcă, orez, ovaz, grâu sau oricare altul.
  • Adăugați ulei de legume care conține PPGK.
  • S-a așezat dieta cu boabe de lingonici sau afine. Aceste bile mici au fost mult timp considerați lideri printre fructe de pădure care facilitează simptomele psoriazisului.

Persoanele care au o astfel de boală ar trebui să fie excluse categoric din dietă sau să reducă:

  • Consumul de cafea, ceaiuri puternice.
  • Cantitatea de carne uleioasă.
  • Volumul de alcool consumat.
  • Consumul de condimente ascuțite sau sare, oțet.
  • Numărul de miere mâncat, zahăr, drift.
  • Proporția de bulioni de carne puternică, sosuri de alimente.
  • Mananca orice produse afumate.

Meniul aproximativ pentru o săptămână

Efectuarea unui meniu de dietă timp de o săptămână (5 zile), este mai ușor să vedeți ce produse trebuie să fie achiziționate și să evite gustările de urgență interzise în timpul mâncărurilor de psoriazis. Este necesară dieta în tratamentul psoriazisului. Nerespectarea ei exacerbează cursul bolii. Nu uitați în intervalele dintre hrănirea alimentelor pentru a bea 1 cană (sau mai mult) de apă rece purificată. Cina trebuie să aibă cel puțin trei ore înainte de somn.

luni

  • Mic dejun - Porridge de hrișcă + bucată mică de ulei + fructe uscate. Ceaiul susținut cu brânză solidă tăiată.
  • 2 Micul dejun (după 2 ore) - Apple, banane sau alte fructe proaspete, care nu cauzează alergii.
  • Micul dejun al 3-a (după 2 ore) - Brânză de vaci, cu formă de conținut scăzut de grăsimi scăzute + fructe.
  • Pranz - salată (legume proaspete + lingură de ulei de măsline), supă de legume, fel de mâncare laterală cu o bucată de carne fiartă fără grăsime, pâine.
  • După-amiază - fructe.
  • Cină - terci cu legume de tocană + pâine. După 1,5 ore, cookie-urile Kefir + cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Micul dejun este fulgi de ovăz cu stafide și o bucată de ulei, pâine, 1 ceașcă de băuturi din trandafir.
  • Micul dejun al doilea - Kefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Micul dejun al treilea - fructe proaspete.
  • Prânz - salată (legume proaspete, alimentarea cu ulei de măsline și suc de lămâie). Supa pe cel de-al doilea bulion de pui. Puree piure cu o bucată de pește gătită pentru un cuplu. Pâine.
  • După-amiaza - Casă veche cu fructe proaspete, condimentate cu iaurt.
  • Cina - Frridge cu unt fără carne + legume pentru un cuplu.
  • Micul dejun este un omlet de două ouă. Cacao, sandwich cu unt și brânză solidă.
  • Al doilea mic dejun - fructe proaspete.
  • Micul dejun al 3-a este un pahar de kefir.
  • Pranz - salată cu legume proaspete + realimentare salată (verdeață, muștar, suc de lămâie, ulei de măsline, usturoi). Borsch pe bulionul de carne de vită. Orezul de orez cu cutii de abur. Pâine.
  • Ancender - Câteva mere coapte.
  • Cina - tocană de legume. O bucată de pâine de secară.
  • Micul dejun este brânză de cabană cu conținut scăzut de grăsimi, reumplute de smântână + stafide. Un pahar de suc proaspăt.
  • Al doilea mic dejun - fructe proaspete. Compot pe fructele uscate.
  • Micul dejun al 3-a - 1 ou fiert.
  • Prânz - ureche. Steam pui de pui + vinaigrette. Pâine. Ceaiul de mușețel din plante
  • După-amiaza - compot pe fructe uscate. Marshmallow fără ciocolată.
  • Cina - o bucată de somon gătit pentru un cuplu + fulgi de ovăz cu o bucată de ulei. Pâine. Fixați ceaiul verde.
  • Micul dejun este un terci de dovleac de lapte, cu adăugarea de Kuragi, Izyuma. Pâine. Compot pe fructele uscate.
  • Micul dejun al doilea - suc proaspăt + omlet de 2 ouă.
  • Prânz - supa de squash. Nu prăjit Pilaf. Pâine. Un decoct de șolduri de trandafir.
  • Hyddnik - un pahar de iaurt (ion sau kefir) + două mere coapte.
  • Cina - Cassera de brânză de cottage. Compot sau ceai de mușețel.

Rețete de dietă

Cassera de brânză de cottage

Pregătiți 1 kg de brânză de grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi + 4 ouă + 1 sticlă de mankey + stand de gaze de raisin + 5 linguri. Zahăr + de-a lungul vârfului de sare și vanilie. Cabană de cottage Ștergeți bine prin sită, introduceți biciuiți cu ouă de zahăr, amestecați. Se toarnă la masa cașului de seminină, sare, vanilie. Pentru a se amesteca cu o lingură sau mixer, dați-i să stea o jumătate de oră. Pe forma, grăsimea lubrifiată, stabilește masa rezultată. Coaceți cu un capac închis sau fără aproximativ o jumătate de oră la o temperatură medie). Înainte de utilizare, dați răcoros. Desertul util pentru dietă este gata.

Porci de dovleac de lapte cu stafide - mâncare dulce utilă pentru psoriazisul pacientului

Va dura: jumătate achilogram de dovleac, 2/3 dintr-un pahar de orez, lapte de jumătate de litru, o jumătate de zi, o ceașcă, sare, zahăr, vanilină la gust. Dovleac curăță din semințe, coaja. Tăiate fin în cuburi sau paie. Se toarnă apă la jumătate. Când devine moale, este bine să fumezi, turnați laptele. Adăugați orez preparat (înmuiați în avans timp de 2 ore, clătiți), sare, zahăr. 15 minute înainte de oprirea, turnați stafidele spălate, vanilie. Adăugați o bucată de ulei deja gata pentru a adăuga o bucată de ulei. Puneți timp de 15 minute în cuptor - vasul va fi parfumat, mai licitat.

Supă cuccoică cu brânză tare

Pentru a pregăti o supă de primăvară blândă, veți avea nevoie de:

  • 1 l de apă purificată;
  • 2 zucchini (până la 20 cm lungime);
  • 5 bucăți de cartofi;
  • 1 linguriță. rasă pe un boabe fine de rădăcină de ghimbir;
  • brânză solidă (1 lingură. pe fiecare porție);
  • 1 lingură. ulei de masline;
  • verzi proaspeți sau uscați (patrunjel, mărar, țelină);
  • sarat la gust;
  • condimente (frunze de bay, cardamom).

Se toarnă cartofi tăiați, dovlecei în apă clocotită. Coriandrul sofisticat într-un mortar, ghimbir stoarse dispar 30 de secunde. Așezați-vă la legume terminate, negociați 1 minut, opriți focul. Scurgeți excesul de lichid în feluri de mâncare separate. Legumele fierte zdrobesc blenderul, turnând treptat decoce de legume înainte de a obține coerența dorită. Adăugați sare, verdeață. Aduceți la fierbere, opriți-vă. Supă de piure, răspândită în plăci de porțiuni, se presară cu o brânză cea mai tare solidă. Primul fel de mâncare pentru dieta pacientului este gata.

Fulgi de ovăz cu fructe uscate

Utile și rapide pentru un pacient cu psoriazis - fulgi de ovăz. Este necesar să se ia, o jumătate de ceașcă de ovăz. Se toarnă în apă clocotită (1 cană), adaugă stafide, kuragu sau alte fructe uscate (orice fructe proaspete sau congelate), sare, zahăr la gust. Opriți focul. Puneți o bucată de unt. Lăsați să se rupă timp de 15 minute. Micul dejun alimentar sau cina este gata.

Principiile nutriției terapeutice prin diferite metode

Dieta comună pentru tratamentul psoriazisului bolnav al oamenilor - alimentat de metoda lui Pegano și Foc. Doi nutriționiști specialiști sunt de acord că, pentru a evita recidivele și deteriorarea, pacienții cu psoriazis ar trebui să fie susținute de echilibrul acid-alcalin al organismului în raport cu 20% la 70% sau 30% până la 80% și urmează elementele de bază ale alimentație corectă. Luați în considerare atât dieta.

Prin metoda PEGANO

Dr. John Pegano a dezvoltat o dietă pentru pacienții cu psoriazis, în care legumele și fructele au intrat în grupuri pentru confortul reglementării echilibrului acid-alcalin. El crede că merele brute, bananele, pepene galben folosesc mai bine doze mici, separat de alte baterii. Porțiuni mici ar trebui să mănânce coacăze, prune, avocado, fasole, afine, fasole uscată, ciuperci, prune, linte, rhubarb, migdale, alune. De preferință cinci zile pe săptămână pentru a lua 1 lingură. lecitină (granulată). După mese, trebuie să existe un sentiment pulmonar de foame.

În nutriția sa de vindecare în psoriazis până la 80% din alimentele consumate includ:

  • apă purificată (până la 8 cani pe zi), ca adăugare la alte lichide;
  • fructe, legume, nu numai conservate. Sunt deosebit de utile pentru pacienții cu mere psoriazis coapte, date, caise, smochine, stafide, kiwi, mango, pere. Legume - sparanghel, morcovi, varză, sfeclă, țelină, ceapă, măsline, dovleac, dovlecei. Aceasta este baza nutriției dietetice în timpul psoriazisului.

Aproximativ o treime din dieta pacientului cu psoriazis ar trebui sa fie:

  • cereale sub formă de terci - hrișcă, douăzeci, ovăz, orz, secară;
  • pâine integrală, tăiate, pâine, răsaduri;
  • mâncăruri de pește (cel puțin de patru ori pe săptămână): ton, cod, fluture, bacul, oster, păstrăv;
  • pasăre - de până la trei ori pe săptămână (fără piele);
  • carne (cu miel exclusiv non-grăsime) - de până la două ori pe săptămână;
  • lapte de siguranță, produse lactate fermentate, unt, brânză, brânză de vaci;
  • ouă (doar înșurubate sau fierte bolnave) - până la patru ori pe săptămână;
  • grinzi de mușețel, semințe de pepene verde, cowboat.

Tratamentul unui pacient cu dietă de psoriazis conform metodei PEGONO elimină Uniunea:

  • produse integrale cu fructe de citrice (nu numai proaspete, dar, de asemenea, uscate, tocate) și sucuri;
  • produse lactate cu fructe de citrice, sucuri;
  • tot felul de fructe cu produse de făină albă;
  • Într-o parte a alimentelor unui număr mare de produse care formează acid.

Conform metodei de incendiu

În tratamentul psoriazisului, dieta lui Fiezeva combină alimentele cu campionii din Altai, ierburile de est estice. Conform metodei sale, dieta elimină complet toate fructele citrice (cu excepția grapefruitului), căpșuni, fasole, zmeură, avocado, căpșuni, grenade, linte, mazăre. Strugurii sunt permise (în cantități mici), varză (orice porțiuni). Pulk Fasole, Zucchini, morcovi, broccoli, usturoi, ceapa, spanac, castraveti, dovleacul este recomandat sa se foloseasca cu pauze mici. Separat de alte produse alimentare care mănâncă banane, pepene galben, mere brute. Ape minerale zilnice (Borjomi, Essentluki-4).

Dieta de psoriazis joacă un rol important, deoarece ne permite să normalizăm disfuncțiile procesului de schimb în corpul pacientului. În plus, ajută la reducerea simptomelor bolii în timpul exacerbării.

Pacientul trebuie să fie conștient de faptul că dieta medicală din psoriase limitează recepția în alimentele multor alimente. În ciuda faptului că psoriazisul este imposibil de vindecat în cele din urmă, în timp ce respectă o nutriție adecvată, se observă rezultate pozitive, după o săptămână, dieta este observată.

Psoriaz Power Principii

Puterea de psoriazis este efectuată în conformitate cu următoarele principii:

  • În primul rând, este atribuită o dietă hipoalergenică, eliminând utilizarea produselor cu înaltă calitate, în special a produselor de citrice și ciocolată în alimente;
  • fiecare pacient trebuie să refuze obiceiurile proaste;
  • alimentele ar trebui luate fracționate (de cel puțin 5 ori pe zi);
  • este necesar să se excludă fumele, dulciuri, marinate;
  • odată cu dezvoltarea psoriazisului și a eczemelor, este necesar să se reducă consumul de sare;
  • trebuie să abandoneze alimentele cu adăugarea de emulgatori și conservanți;
  • cu psoriazis și eczemă, ar trebui să existe mai multe fibre care sunt prezente în legumele crude;
  • avantajul trebuie administrat cerealelor (în special Greciei);
  • este necesară recepția produselor lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

În plus, uleiul de măsline (legume) trebuie să fie prezent în dietă.

Avantajele unei diete cu dezvoltarea simptomelor de psoriazis

Avantajele nutriției corespunzătoare în psoriazis și eczemă pot fi atribuite:

  • viteza și eficiența impactului;
  • normalizarea în activitatea tractului gastrointestinal;
  • pierderea rapidă a excesului de greutate corporală;
  • normalizarea stării pielii.

În plus, utilizarea unui număr mare de fructe și legume în alimente îmbogățește corpul cu vitamine, iar apa afișează substanțe și zgură toxice.

Este important să ne amintim că dieta de a scăpa de psoriazis ar trebui să continue pe parcursul perioadei bolii pentru a evita posibile recurențe.

Bolile cardiace, vasculare și nervoase sunt contraindicate în scopul dietei, care se explică prin excepția meniului alimentar al componentelor alimentare care au un impact direct asupra sistemului vascular. În cazul în care acești pacienți au nevoie să neutralizeze atacul acut al psoriazisului folosind nutriția, dieta este ajustată în funcție de caracteristicile individuale ale pacientului.

Fundamentale dieta pegano și foc

Cel mai adesea este neutralizarea manifestărilor psoriatice, se folosește o dietă din manifestările psoriazice în foc și pe pegano.

Ambele autor cred că atunci când agravarea meniului psoriazis ar trebui să furnizeze schimbul de acid-alcalin necesar în organism care are un impact direct asupra componentei psiho-emoționale a pacientului. Prin urmare, meniul trebuie să includă cel puțin 70% din alimentele care formează alcalii, iar restul trebuie să fie acizi.

Cu privire la problema care dieta este cea mai optimă, Pegano și Ognev oferă propriile liste de produse. Există contradicții semnificative între ele. De exemplu, dieta de pe pegano prevede includerea în dieta citrice. În schimb, nutriția de vindecare din psoriazis, care oferă incendii, elimină complet citrice, cu excepția grapefruitului.

Dieta cu psoriazis pe pegano include:

  • mâncarea unui număr mare de cereale (orz, grâu, mei, hrișcă, tărâțe etc.);
  • În dieta în dezvoltarea psoriazisului asupra PEGANO, se recomandă adăugarea de semințe de in, floarea-soarelui, susan și dovleci;

  • includerea în nutriție (de cel puțin 2 ori pe săptămână) preparată fără a adăuga ulei.

În conformitate cu această dietă, astfel de produse sunt produse în organismul necesar acid. Dieta cu dezvoltarea psoriazisului de la Dr. Firemaya susține că o astfel de nutriție duce la educația în exces în corpul alcalinelor.

Nutriția echilibrată cu manifestări eczeme și psoriazice, care este recomandată de incendiu, trebuie combinată cu rețete de plante și folclorice. Feedback-ul pozitiv a primit o nutriție adecvată în psoriazis în rândul femeilor, oferind utilizarea hrișcă, deoarece Ogneva și Pegano notează efectul benefic al acestor cereale asupra proceselor de digestie.

Dieta cu manifestări ale formei de unghii de psoriazis ia în considerare, de asemenea, principiile conformității cu echilibrul alcalin acid. Acest lucru necesită consumul de 3 p. Mai multe alimente care formează acide.

Dieta cu psoriazisul scalpului nu recomandă alimente, în mod enervant acționând asupra ficatului și organelor digestive. Meniul în timpul manifestărilor psoriazice și eczemei \u200b\u200bpe cap, de regulă, este practic diferit de puterea altor forme de psoriazis.

Dieta cu apariția psoriazisului și a eczemelor la copii, pe lângă respectarea principiilor generale de tratament, necesită restaurarea sistemului imunitar, care nu este încă suficient formată la această vârstă. În acest caz, puterea nu poate fi ignorată, deoarece aparține unuia dintre rolurile principale.

Tabel de produse interzise și permise în psoriazis

PermisInterzis
Paste (de preferință, grade întunecate)Cafea, ceai puternic
Ouă fierte (nu mai mult de 1 pe zi)Soiuri de carne grasă
psoriase și eczema a recomandat utilizarea verdeață (salată, patrunjel, mărar, ceapă)Este categoric imposibil să beți alcool.
Legume proaspete și fructe, migdale, piuliță cedruProduse de panificație albe Făină
Terci (hrișcă, ovăz, grâu)Manna și orezul de orez, leguminoase
Uleiuri vegetaleOțet, condimente ascuțite, muraturi și marinate
Pește proaspăt (fiert sau pereche)Pește, conserve de mâncare, soiuri de pește afumat
Se recomandă includerea în produsele alimentare pe macara de boabe de afine sau de lingonberries pe zi (aceste boabe facilitează simptomele psoriazice)Brânzeturi solide și topite cu grăsime ridicată, unt, margarină
Fructe jeleu și compotMiere, zahăr, patiserie, ciocolată
Produse lactate degresateCartofi, roșii, paprika, piper, vinete
Carne dietetică (pui, curcan, iepure).Bulele de carne concentrate și sosuri, carne de porc, carne de vită grasă, miel, organe.

Pentru a face o dietă pentru a scăpa de psoriazis, eșecurile bolii, cu dezvoltarea bolii din dieta de zi, este necesar să se elimine produsele interzise care elimină sursa de alimentare.

Vitamine si minerale

Cu terapie cuprinzătoare de psoriazis, este necesară vitaminoterapia. Prin urmare, o dietă pentru a scăpa de psoriazis asigură includerea alimentelor cu o prezență crescută a oligoelementelor. Tabelul de alimentare oferă:

Vitamina C. Această substanță este necesară pentru a menține forțele de protecție ale corpului și este conținut în fructe și legume (Kiwi, piper bulgară, trandafir).

Vitamina E. conținută în semințe de floarea-soarelui, deci se recomandă să mănânce o mică mână de semințe de floarea-soarelui pe zi. Vitamina este efect benefic asupra stării pielii, contribuind la relieful simptomelor psoriazice exterioare. Mai ales o astfel de nutriție pentru psoriazis pentru o femeie.

Vitamina B. Dezavantajul acestei vitamine încalcă procesul schimbat în organism, care este afectat negativ de piele. Prin urmare, pacienții psoriazici ar trebui să fie neapărat să participe la hrișcă și de pâine din făină grabă.

Zinc. O dietă pentru a scăpa de psoriazis trebuie să fie bogată în zinc, pe care sinteza proteinei depinde de vindecarea accelerată a suprafeței rănilor. O cantitate mare de zinc conține dovleac, susan, fructe de mare.

Calciu. Calciul Desensitizarea corpului, efectuează o funcție de regenerare, adică accelerează vindecarea formațiunilor psoriazice pe piele. Prin urmare, se recomandă adăugarea de produse cu calciu (ipuhenka, kefir, brânză de cabană) de cel puțin 2-3 ori pe săptămână.

Meniu detaliat pentru fiecare zi

Elaborarea unui meniu de putere timp de o săptămână face posibilă înțelegerea tipurilor de produse cele mai necesare. În plus, este imposibil să uităm de respectarea regimului de apă.

Nutriția adecvată în psoriazis oferă următorul meniu:

Zilele săptămâniiMic dejunCinăPersoană după-amiazăCină
luni Tricouri de hrișcă cu adăugarea de unt de fructe cremoase și uscate; 50 gr. Soiuri solide brânză; Ceai verde fără zahărSalată de legume cu adăugarea de ulei de măsline (1 lingură); Supa de legume pe un bulion slab; 150 gr. fiert carne slabă + garnitură; Pâine de cereale integrale (30 gr.); Fructe uscate compotApple verde (banana, kiwi) + 100 gr. Degresat brânză cabanaLegume (200 gr.); paine neagra; Prostokvash (1 Art.)
marţi Hercules terci cu ulei (200 gr.); Pâine din făină stropită (50 gr.); 200 gr. Ceai verde fără zahărSalată de legume; Borsch, gătit pe bulionul secundar (180 gr.); Pește fiert (170 gr.); biscuiți (30 gr. pe zi); Ceaiul de eșecApple, iaurt naturalGrechea pe apă (180 gr.); Kefir (1 Art.)
miercuri Omletă de la 1 ouă; Brânză solidă (50 gr.); pâine (30 gr.); Ceai slab (1 lingurita)Salată de legume + ulei din măsline și suc de lămâie; Beetter pe bulion slab; Swashing Carridge (150 gr.) + Cutlet pește pentru un cuplu (70 gr.); pâine; Compot de la s / f. (1 lingură.)2 mere verzi coapte în cuptor200 gr. tocană din legume; pâine (40 gr.); Degresat Ripper (1 lingurita)
joi Brânză de cabana degresată (150 gr.) + Stafide (20 gr.); 200 gr. Suc proaspăt stoarse din mere verdeUreche de pește proaspătă (180 gr.); Vinaigrette (120 gr.) + Cutlet de pui pentru un cuplu (80 gr.); 40 gr. paine neagra; Decorarea de la Rosehip (200 ml.)1 ou fiert; Compot de la c / fCaserola din brânză proaspătă (200 gr.) Cu stafide; Ceai cu mușețel (200 gr.)
vineri Terci de la dovleac pe lapte (180 gr.) + Stafide și uscate; pâine (30 gr.); Compot de la c / f (1 art.)Supa de la tineri dovlecei (200 gr.); fierbet (180 gr.) Cu adăugarea de unt de cremoasă (15 gr.); pâine; Compot de la c / f200 gr. Iaurt (iPAIN, KEFIR); 2 mere de coacere120 gr. Somon fiert (abur); Foarde de ovăz (120 gr.); Ceai verde fără zahăr
sâmbătă Porci de dovleac pe lapte (200 gr.); Decoction de la S / F (1 linguriță)Borsch pe bulionul slab (180 gr.); pui de pui (80 gr.); Salată de legume proaspete cu suc de lămâie; pâine; Morse din boabe proaspete Lamberry (200 ml).1 lingură. Eșec + 1 cookie-uriZucchini umplute cu pui (200 gr.); fructe proaspete; Ceai verde (200 ml.)
duminică Foarde de ovăz cu adăugarea a 3-4 buc. migdale; Ceai verde (1 lingurita)200 ml. bulion de pui cu biscuiți de secară (20 gr.); Porci de hrișcă (180 gr.); Morse boabe proaspeteMar verdeFrunze de salată; Cutlet de carne pentru un cuplu (70 gr.) de la pui; Decorarea mușețelului (1 linguriță)

Este important să ne amintim că o dietă cu dezvoltarea psoriazisului prevede necesitatea de a utiliza cel puțin 2 litri de lichid pe zi.

Aveți întrebări?

Raportați Typos.

Textul care va fi trimis editorilor noștri: