Decorarea festivă a salatelor. Frumoase salate

Decorarea salatelor este un motiv pentru a scrie un articol separat, deoarece salatele frumoase sunt parte integrantă a unei sărbători festive, când fiecare gospodină vine cu ceva original pentru a face vacanța specială.

Salatele frumoase sunt deosebit de relevante atunci când sunt copii mici în casă - este interesant pentru copii să urmărească modul în care mama lor decorează salatele și apoi le înghită pe toate împreună.

Citeste si:Exemple de decorare a salatelor pentru Anul Nou, ziua de naștere, aniversare, nuntă. Cum să decorezi salatele pentru orice sărbătoare. Frumoase salate cu descrieri și fotografii

De asemenea, salatele frumoase sunt relevante pentru matineele și zilele de naștere ale copiilor. Decorarea minunată a salatelor nu este atât de dificilă pe cât ar părea și tot ce trebuie să faci este să arăți puțină imaginație și frumoasele tale salate îi vor surprinde pe toți invitații.

În special pentru cititorii Home Restaurant, am făcut o selecție de fotografii despre cum să decorați frumos salatele, care sper să vă fie de folos.

Majoritatea salatelor prezentate în acest articol sunt stratificate, iar pentru a-și păstra forma, cel mai bine este să le faceți într-un vas de copt, să așteptați ca salatele să se așeze la frigider, apoi să scoateți inelul și abia apoi să începeți să decorați. salatele.

Salată festivă „Fluture”

Puteți vedea cum se prepară salata de fluturi cu fotografii pas cu pas

Salata de Anul Nou "Cal"

Ingrediente:

• Pulpă de pui: 1 buc. (sau piept de pui: 1 buc.)
• Castraveți proaspeți: 2 buc. (sau ardei gras dulce: 2 buc.)
• Ciuperci: 200-300 g
• Ceapa: 1 bucata
• Ulei vegetal: pentru prajit
• Ouă de pui: 4 buc.
• Maioneză: după gust
• Sarat la gust

Preparare:

Se fierb ouăle tare. Misto.

Se fierbe pulpa (sau pieptul) de pui în apă cu sare până se înmoaie (aproximativ 30 de minute după fierbere). Misto.

Ceapa se curata, se spala si se taie cubulete mici.

Se spală ciupercile și se taie cubulețe mici.

Se încălzește o tigaie, se toarnă puțin ulei. Puneți ciupercile și ceapa în tigaie. Se prăjește la foc mediu, amestecând, timp de aproximativ 10 minute.

Se separă carnea de pui de oase și se taie în bucăți.

Spălați castraveții (sau ardeii dulci) și tăiați-i cubulețe.

Separam albusurile de galbenusuri. Răziți proteina pe o răzătoare fină.

Răziți gălbenușul pe răzătoarea fină.

Răciți ciupercile.

Combinați carnea preparată și castraveții într-un castron.

Se adauga sare dupa gust, se condimenteaza cu maioneza.

Se amestecă bine până se omogenizează.

Combinați gălbenușurile cu maioneza și amestecați bine. (Aduceți consistența de smântână groasă.)

Așezați salata pe un vas plat (negru sau visiniu va arăta mai impresionant), folosind un cuțit pentru a forma un cap de cal. Puteți pregăti un model în avans.

Ungeți silueta calului cu amestecul de gălbenușuri. Întindeți coama ciupercilor.

Ultimul strat este proteinele. Finalizați capul și urechile.

Faceți ochi și nări (de exemplu, din măsline), decorați salata de Revelion după cum doriți. Lăsați salata să stea la frigider pentru cel puțin 1-2 ore. Salata de Revelion „Cal” este gata.

Salată de batoane de crab „Șoareci”

Ingrediente:

• 150 de grame de brânză tare (poate fi procesată)
• 240 g batoane de crab
• 2 catei de usturoi
• 250 g maioneza
• 1 morcov
• pătrunjel
• boabe de piper

Preparare:

1. Răziți brânza, bastoanele de crab și usturoiul pe răzătoarea fină.

2. Tăiați morcovii în felii.

3. Combinați brânza și usturoiul cu maioneza, amestecați bine.

4. Puneți amestecul finit la frigider timp de 1 oră.

5. Formați forme ovale din masa de brânză.

6. Apoi rulați-le în bețișoare de crab ras pe toate părțile.

7. Faceți urechi din morcovi, cozi din bastoane de crab și ochi din piper negru.

Ramura Sakura«

Ingredientepentru salata:

300 de grame de pui sau porc afumat, tăiat fâșii;

2 sfecle mici, tocate;

Un borcan de champignon murate;

Galbenusuri 4-5 oua;

brânză rasă 200 de grame;

Albușuri ras.

Puteți adăuga ceapă prăjită sau murată după sfeclă.

Prepararea salatei:

Ungeți toate straturile cu maioneză.

Florile de Sakura sunt făcute din proteine ​​colorate cu suc de sfeclă, ramuri din măsline negre și verzi rase fin și frunze de praz.

Staminele sunt din gălbenuș.

Designul depinde de gustul dvs.

ghiveci de flori«

Salata se prepară într-un vas de copt pop-up. Dacă nu există, puteți folosi o bandă simplă de carton, o puteți fixa sub formă de inel și o înfășurați în folie. Așezați în acest inel în straturi, acoperind fiecare cu maioneză:

1. pui la gratar sau afumat, taiat bucati;

2. prune uscate, tăiate fâșii;

3. ciuperci champignon, prajite cu ceapa;

4. castraveți, tăiați fâșii (lăsați-i să stea înainte de a pune și scurgeți excesul de lichid),

5. morcovi în coreeană.

Pentru decor: Se folosesc ridichi care sunt înmuiate în suc de sfeclă.

Daca vrei flori de liliac, adauga-le in sucul de varza rosie.

Eliberați salata de contur, puneți biscuiți neîndulciți în jurul „oalei”, ornat cu ce frunze verzi sunt la îndemână. În fotografie, salata este decorată cu măcriș.

Întindeți florile, umpleți mijlocul cu gălbenuș și puneți între ele albușul, ras pe răzătoarea fină.

Se tine la frigider pana la servire.

Salată "Păstuțe"

Salată „biscuit de Anul Nou”

Puteți vedea rețeta pentru salata de biscuiți de Anul Nou cu fotografii pas cu pas

Salată „Șarpe” pentru Anul Nou 2013

Pot fi vizualizate rețete pentru salata de Revelion „Șarpe” (7 buc) cu fotografii

Salată de crabi

Puteți vedea rețeta de Salată de crabi

Salata "Goldfish"

Puteți vedea rețeta pentru salata „Goldfish” și opțiunile de decor

Salata "Perla"

Puteți vedea rețeta pentru salata „Perla”.

Salata de mesteacan alb

Puteți vedea rețeta de salată de mesteacăn alb și opțiunile de decor

Salata "Tsarskiy"

Prepararea salatei Tsarsky și opțiunile de decorare, puteți vedea

Salata „Cornucopia” nr. 1

Puteți vedea rețeta pentru salata Horn of Plenty nr 1

Salata "Violet"

ingrediente pentru salata: pulpă de pui afumată, prune uscate, șampioane prăjite cu ceapă, castraveți proaspeți, morcovi coreeni, maioneză.

gătit : Așezați toate ingredientele pentru salată, întindeți-o cu maioneză într-un castron pentru salată sau într-o tigaie arcuită. Tăiați ridichile în felii și înmuiați în zeamă de varză roșie, astfel încât petalele violete să devină liliac. Puneți frunze de spanac pe salată, apoi faceți flori din cercuri de ridichi. Faceți centrele de violete din gălbenușurile de ou. Tapetați părțile laterale ale salatei cu biscuiți.

Salată „Blănui de vulpe”

Opțiuni de preparare și decorare a salatei, puteți vedea

Salată „pânză de păianjen”

ingrediente pentru salata: șprot, unt, ceapă, brânză tare, ouă fierte, maioneză. Castraveți proaspeți, măsline negre, ketchup, ierburi pentru decor.

gătit : Se zdrobesc șprotul cu o furculiță și se așează pe o farfurie, apoi se adaugă ceapa tocată mărunt cu maioneză. Următorul strat este brânză rasă cu maioneză, apoi trei bucăți de unt și, în final, ouă.

Pentru a decora, amestecați 1 lingură de maioneză cu ketchup și desenați o pânză de păianjen. Faceți un păianjen dintr-o măsline neagră. Decorați părțile laterale ale salatei cu castraveți și ierburi.

Aperitiv cu vinete „Coada de păun”

Puteți vedea pregătirea gustărilor cu fotografii pas cu pas

Salata cu artificii

ingrediente pentru salata: sunca, oua fierte, ardei gras galbeni, rosii si verzi, rosii, maioneza, ceapa

gătit : Tăiați toate ingredientele pentru salată în felii subțiri. Pe o farfurie asezam sunca in primul strat, cu fasii de ceapa. Apoi, adăugați trei culori de ardei gras, alternându-le cu albușuri. Deasupra cu roșii și maioneză, pe care le ascundem sub gălbenușurile de ou ras. Maioneza poate fi servită separat într-un sos.

Salată cu pălărie de doamnă

ingrediente pentru salata: se bazeaza pe

ingrediente pentru decorare : brânză de frânghie suluguni, roșii, măsline negre

Salata „Olivier aprilie”

ingrediente pentru salata: oua fierte, morcovi fierti, cartofi fierti, muraturi, castraveti proaspeti, carnati fierti, ceapa verde, carnati afumati, patrunjel, marar, maioneza.

ingrediente pentru decorare : ridichi, castraveti proaspeti, salata verde, patrunjel cret, salam pentru trandafiri, masline, albus.

gătit : Tăiați ingredientele pentru salată în cuburi și asezonați cu maioneză. Pentru a decora salata, asezati frunze de salata verde pe o farfurie. Puneți salata deasupra frunzelor. Tăiați castravetele în jumătate și tăiați felii. Tăiați ridichea în jumătate. Asezati ridichile si castravetii pe laturi unul cate unul. Pune patrunjel cret deasupra in jurul marginilor. Înainte de a pregăti salata, tăiați o bucată din ouăle fierte și tăiați-o în jumătate. Puneți jumătățile într-un cerc. Așezați un trandafir de salam în mijloc. Se dovedește că este foarte simplu de făcut. Tăiați 7 bucăți subțiri de salam, înfășurați prima bucată într-un tub, iar restul puneți unul lângă celălalt și fixați cu scobitori.

Tăiați măslinele în felii subțiri și decorați salata cu ele în zona ouălor.

Salata de trandafiri verzi

ingrediente pentru salata: file de pui fiert, brânză procesată, castraveți proaspeți, ouă fierte, măsline fără sâmburi, ceapă roșie de Crimeea, maioneză.

gătit : Tăiați ingredientele pentru salată în cuburi și asezonați cu maioneză. Se decoreaza salata cu felii sau felii de castravete proaspat in forma de trandafir.

Salată mexicană

ingrediente pentru salata: file de pui fiert, ridichi, castraveți proaspeți, ouă fierte, ceapă verde, cartofi fierți, ardei iute, salată verde, castraveți murați, suc de lămâie și ulei vegetal

gătit : Tăiați ingredientele pentru salată în cuburi și asezonați cu suc de lămâie și ulei vegetal. Puneți frunzele de salată verde pe o farfurie și acoperiți cu salata în sine. Folosind scobitori, asamblați un cactus din castraveți murați.

Salată „Crucuri albe”

ingrediente pentru salata: ouă fierte, varză chinezească, conserve de porumb, șampioane murate, ceapă verde, castraveți proaspeți, maioneză.

pregatire: Varză chinezească, șampioane murate, ceapă verde, tăiați castraveții proaspeți în cuburi, adăugați porumb și asezonați cu maioneză. Pune salata pe o farfurie si presara deasupra oua tocate marunt.

Pentru decor, luăm 7-8 cepe mici cu semințe (se vând de bunici la piață), o grămadă de ceapă verde și 1/4 de morcov. Curățăm ceapa mică. Acum luați un cuțit ascuțit și tăiați cuișoarele de-a lungul vârfului cepei. Scoatem „interiorul” cepei și, folosind o scobitoare și ceapa verde, introducem tulpinile în „cupele de ceapă” și punem o bucată mică de morcov în fiecare ceapă.

Tort cu ficat „Mușețel”

pregatire: Să pregătim prăjitura de ficat după această rețetă. Se decoreaza cu marar tocat, se adauga musetel din albus si galbenus.

Salată „Campionat”

ingrediente pentru salată : mazare verde (tinera sau congelata), conservata. porumb, cartofi si morcovi fierti, balyk, oua, ceapa verde, marar, maioneza, oua de prepelita.

gătit : taiati toate ingredientele in cubulete si asezati straturi pe o farfurie patrata acoperita cu maioneza in urmatoarea ordine: cartofi, ceapa verde, oua, balyk, porumb, morcovi, cartofi. Se ornează salata cu mazăre verde și mărar. Faceți marcajele câmpului cu maioneză și mingea de fotbal cu un ou de prepeliță.

Salată „ghiocei”

ingrediente pentru salată : carne de vita fiarta, ceapa marinata in suc de lamaie si zahar, oua, maioneza, branza tare

gătit : Salata este așezată în straturi în următoarea ordine: ceapă murată, carne fiartă, ouă fierte. Nu acoperiți fiecare strat prea gros cu maioneză, inclusiv cel de sus. Apăsați ușor. Presărați salata cu brânză rasă, faceți tulpini de ghiocei din pene de ceapă verde și tăiați petalele din felii subțiri de ridiche daikon.

ingrediente pentru salată : biscuiti neindulciti, somon roz conservat, saury sau ton, oua fierte, usturoi, ceapa verde, maioneza

gătit : Așezați biscuiții pe o farfurie într-un cerc în formă de floare. Urmează un strat de ouă cu maioneză, apoi un strat de biscuiți, apoi conserve cu maioneză și ceapă verde și ungeți ultimul strat superior de biscuiți cu maioneză și stropiți cu ouă rase fin. Ornați salata cu felii de roșii, jumătăți de măsline și crenguțe de ierburi.

Salată „Legume cu usturoi”

ingrediente pentru salată : rosii, castraveti, usturoi, ulei vegetal, ierburi

gătit : Tăiați legumele felii și aranjați-le pe rânduri pe un vas rotund. Se presară usturoi zdrobit, ierburi și se toarnă peste ulei vegetal.

Salată de primăvară cu crab

ingrediente pentru salată : batoane de crab, sau carne de crab, castraveți proaspeți, ouă, brânză tare rasă, varză chinezească, măsline. Sos: amestecați maioneza și smântâna în părți egale, condimentând cu puțin muștar.

gătit : tăiați bețișoarele de crab, castraveții, ouăle și măslinele în cuburi, rupeți varza chinezească în bucăți mici. Se adaugă brânza și se condimentează cu sos, se pune în tavă și se dă la frigider pentru 30 de minute. Scoateți salata, transferați-le pe un platou și garniți cu ceapă verde și flori de baton de crab.

Salata de mimoza cu soareci

ingrediente pentru salată : oua fierte, morcovi fierti, cartofi fierti, ceapa, conserve de peste (sardine in ulei), maioneza, verdeturi

ingrediente pentru decorare : bucăți de brânză (pentru urechile și coada șoarecilor), boabe de piper negru (utilizați ca ochi pentru șoareci mici)

Salata "Acvariu"

ingrediente pentru salată : cocktail de mare, ceapa, conserve de fasole rosie, champignon murati, muraturi, branza tare rasa, maioneza

ingrediente pentru decorare : alge marine, ardei gras rosu (pentru a face peste si stea), maioneza, cateva midii pentru a face crabi

Salata de floarea soarelui

ingrediente pentru salată : file de pui fiert, ceapa, champignon prajite, oua fierte, maioneza

ingrediente pentru decorare : Pringls chipsuri și măsline

Salată „Wicket”

ingrediente pentru salată : avocado, creveți, castraveți proaspeți, ouă fierte, ceapă, maioneză

ingrediente pentru decorare : pene de ceapă verde, paie sărate, o bucată de pâine neagră pentru a face fundul

Salata "porumb"

ingrediente pentru salată : piept de pui fiert, castraveti murati, ceapa, ciuperci prajite, oua fierte, patrunjel si marar, maioneza, porumb la conserva

ingrediente pentru decorare : frunze de praz si porumb conservat

Salată „Arici”

ingrediente pentru salată : piept de pui fiert, muraturi, morcovi fierti, ceapa verde, marar, patrunjel, conserva de porumb, oua, maioneza

ingrediente pentru decorare : Pune salata pe un vas in forma de arici.

Răziți ouăle pe răzătoarea fină, amestecați cu maioneză și acoperiți ariciul. Utilizați chipsuri de cartofi pentru ace și stoarceți cercurile de pe coaja unui castravete murat pentru ochi și nas.

Salata "Paradisul crabilor"

ingrediente pentru salată : batoane de crab, ciuperci murate, brânză procesată, porumb conservat, usturoi, maioneză, verdeață

ingrediente pentru decorare : caviar rosu, masline, patrunjel cret

Salată „Felie de pepene verde”

ingrediente pentru salată : file de pui afumat, champignon prajite, morcovi fierti, oua fierte, branza rasa, usturoi, maioneza

ingrediente pentru decorare : ardei gras rosu (pulpa de pepene verde), masline (sâmburi), castravete proaspat (coaja)

Salata "Cadou"

ingrediente pentru salată : vițel fiert, morcovi fierți, sfeclă fiartă, prune uscate la abur, nuci, ouă fierte, brânză tare rasă, maioneză, pătrunjel

ingrediente pentru decorare : Taiati panglici din morcovi fierti si ornati cu patrunjel.

Salată „Cuib de cocoș de pădure”

ingrediente pentru salată : file de pui fiert, sunca, champignon murati, oua, maioneza

ingrediente pentru decorare : cartofi tăiați fâșii, prăjiți în ulei vegetal, salată verde, pentru ouă de păsări: brânză procesată, gălbenușuri, mărar, maioneză, usturoi.

Salată de stele de mare

ingrediente pentru salată : carne de crab sau batoane de crab, conserve de porumb, oua fierte, somon usor sarat, branza tare rasa, usturoi, marar, maioneza

ingrediente pentru decorare : creveți, caviar roșu, salată așezată în straturi.

Salată „Iepuri în grădină”

ingrediente pentru salată : file de pește afumat, cum ar fi pește-unt, cartofi fierți, ouă fierte, morcovi fierți, murături, verdeață

ingrediente pentru decorare : faceti un “pat” de morcovi in ​​mijloc, asezati iepurasi din oua pe laterale

Salata cu felii de portocala

ingrediente pentru salată : oua fierte, morcovi fierti, ceapa, file de pui, champignon murati, branza tare rasa, maioneza

ingrediente pentru decorare : Așezați salata în straturi, modelați-o într-o felie de portocală, ornat cu morcovi ras și albuș.

Salata „Cornucopia” nr. 2

ingrediente pentru salată : file de pui fiert, cartofi fierti, muraturi, porumb conservat, oua, maioneza

ingrediente pentru decorare : salată verde, legume, somon ușor sărat, verdeață și brânză

Salata "Ananas"

ingrediente pentru salată : pui afumat, cartofi fierti, oua fierte, branza tare rasa, muraturi, ceapa, maioneza

ingrediente pentru decorare : jumatati de nuca, ceapa verde

Salata de tigru

ingrediente pentru salată : carne de porc afumata sau prajita, ceapa, morcovi fierti, oua, cascaval ras, prune uscate, castraveti proaspeti, boia de ardei, usturoi, maioneza

ingrediente pentru decorare : Salata este așezată în straturi, garnisită cu morcovi rasi, măsline negre și albușuri.

Salată „Lectură de struguri”

ingrediente pentru salată : conserve de peste (ficat de cod, de exemplu), ceapa verde, cartofi fierti, oua, branza tare rasa, maioneza

ingrediente pentru decorare : struguri albaștri fără semințe

Salată „Capriciu masculin”

ingrediente pentru salată : file de pui afumat, carne de vita fiarta, oua, ceapa de Crimeea, branza tare rasa, maioneza

ingrediente pentru decorare : brânză sandviș pentru florile de calla, ceapă verde pentru tulpini și ardei gras galben pentru a face pistil

Salată „Iubitori”

ingrediente pentru salată : creveți fierți, morcovi coreeni, brânză tare rasă, ouă, maioneză

ingrediente pentru decorare : măsline și caviar roșu

Puteți urmări câteva idei mai frumoase pentru decorarea salatelor în acest videoclip.

Decorarea salatelor: idei originale pentru masa festivă

1,5 (30%) 2 voturi

Dacă ți-a plăcut rețeta, pune stelute ⭐⭐⭐⭐⭐, distribuie pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu cu un reportaj foto al preparatului pe care l-ai pregătit. Recenziile tale sunt cea mai bună recompensă pentru mine 💖💖💖!

O salată frumoasă este destul de ușor de făcut. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să cumpărați ingredientele adecvate și să vă arătați creativitatea.

Astăzi vă vom spune despre utilizarea morcovilor și ouălor proaspeți și fierți.

Decorarea gustarii

Cum să o facă? O salată frumoasă poate include ingrediente complet diferite. Cu toate acestea, decorarea cu legume tocate este permisă numai dacă este aluat foietaj. Dacă ați pregătit un aperitiv mixt, atunci cel mai bine este să cumpărați petale de pătrunjel proaspăt și, formând o grămadă groasă din ele, să le așezați în centrul produsului.

Legume tăiate frumos

Pentru salate, garnitura de castraveți și roșii trebuie folosită numai dacă aperitivul îi conține. În acest fel, oaspeții vor înțelege imediat din ce este făcut acest fel de mâncare.

Așadar, pentru a decora salata ar trebui să folosești doar cele mai proaspete și mai elastice legume posibile. Ele trebuie spălate temeinic, cu toate acestea, nu se recomandă deloc decojirea. La urma urmei, datorită ei putem crea contrast.

A face un „arici”

Pentru salate poate avea absolut orice formă. Cele mai populare sunt „trandafirii” (din roșii) și „petale” (din castraveți). Astăzi am decis să vă spunem cum puteți face un „arici” din ingredientele prezentate. Acest „personaj” va decora perfect un fel de mâncare pentru o petrecere pentru copii. Pentru asta vom avea nevoie de:

• roșii rotunde mari - 2 buc.;
• castraveți elastici proaspeți - 2 buc.;
• ridiche roșie - 2 buc.;
• măsline și măsline negre - mai multe bucăți;
• maioneză sau smântână - puțin.

Tăierea legumelor

Decorațiile pentru salate DIY ar trebui făcute în etape. În primul rând, toate ingredientele trebuie spălate și tocate. Roșiile proaspete trebuie împărțite în jumătate, iar apoi tăieturile în coajă trebuie făcute într-un model de șah. După aceasta, trebuie să tăiați castraveții și ridichile în felii subțiri. În ceea ce privește măslinele și măslinele, acestea trebuie tăiate în cercuri. Ne vor fi de folos pentru formarea „ochilor”.

Formarea unui „arici”

Un „arici” din castraveți și roșii se formează destul de ușor. Pentru a face acest lucru, puneți jumătățile de roșii pe o farfurie plată, cu partea convexă în sus. Apoi, trebuie să puneți felii de castraveți și ridichi în bucățile lor. Apropo, din ultimul ingredient trebuie să faci fața „ariciului”. Pentru a face acest lucru, ridichea trebuie împărțită în jumătate și atașată la roșie. De asemenea, trebuie să aplicați două puncte de maioneză și să faceți un nas din măsline negre.

Acest „arici” este bun de pus pe salata „Senior Tomato”. Se prepară din următoarele straturi:

• carne de vită fiartă, mărunțită în fâșii;
• jumătăți de rondele de ceapă înmuiate în oțet;
• cartofi fierti, rasi;
• branza tare;
• un strat gros de maioneză;
• roșii proaspete tocate.

Acest fel de mâncare poate fi decorat și cu „trandafiri” de roșii și „petale” de castraveți.

Realizarea de decoratiuni cu oua pentru salate

Decorațiunile trebuie făcute din ouă pentru astfel de salate precum „Mimoza”, „Floarea-soarelui”, „Hering sub o haină de blană” și așa mai departe. Pentru gustările prezentate, ouă „mușețel” este cel mai potrivit. Pentru asta avem nevoie doar de trei ouă mari de pui, care ar trebui să fie fierte tari în prealabil.

După pregătirea componentelor, acestea trebuie să fie răcite și curățate. Apoi, ouăle trebuie separate cu grijă în albușuri și gălbenușuri. Primul ingredient trebuie tăiat în fâșii longitudinale subțiri. În ceea ce privește gălbenușurile, acestea trebuie fie tocate pe răzătoarea mică, fie zdrobite cu o furculiță obișnuită.

Procesul de decorare

După ce ouăle sunt pregătite și salata stratificată este formată, puteți începe în siguranță să o decorați. Pentru a face acest lucru, trebuie să așezați gălbenușurile ras în centrul gustării și să puneți fâșii de albuș de-a lungul marginilor. Drept urmare, ar trebui să obțineți un fel de mușețel. Dacă doriți, puteți face mai multe flori de ou pe suprafața unei salate. Pentru a preveni să-și piardă aspectul frumos, vasul ar trebui să fie prezentat la masă imediat.

Decor salata de pui

Dacă doriți să faceți o salată frumoasă folosind pui și ouă, atunci o puteți decora după cum urmează. Ouăle trebuie fierte, răcite și curățate cu grijă. Apoi, albusul trebuie împărțit în jumătate (puteți face o tăietură în relief), apoi o jumătate trebuie îndepărtată, dar pentru ca gălbenușul să rămână intact. Folosind bucăți de măsline și felii subțiri de morcovi fierți, trebuie să faceți „ochi” și un „cioc” pentru gălbenuș. În această formă, „puii” pot fi așezați pe suprafața salatei, formând un fel de cuib din cartofi prăjiți.

Faceți flori de morcov

Decorul făcut din morcovi sub formă de floare este foarte popular printre gospodine. La urma urmei, a face acest lucru este ușor și simplu. Cu toate acestea, se recomandă utilizarea unor astfel de produse numai pentru acele salate care conțin morcovi fierți.

Deci, pentru a decora aluatul foietaj, trebuie să achiziționați o legumă proaspătă, subțire și lungă. Trebuie spălat bine și apoi fiert în întregime în apă cu sare. După aceasta, morcovii trebuie răciți și curățați cu grijă. Apoi puteți începe să tăiați florile. Pentru a face acest lucru, de-a lungul legumei trebuie făcute mai multe tăieturi triunghiulare cu o adâncime de cel mult 4 milimetri. În acest caz, părțile tăiate trebuie îndepărtate cu grijă.

În cele din urmă, morcovii procesați trebuie tăiați în inele de 5 milimetri grosime. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, ar trebui să obțineți flori frumoase și strălucitoare care pot fi așezate imediat pe suprafața salatei. Pentru a completa imaginea, ar trebui să adăugați crenguțe de pătrunjel sau mărar.

Pe lângă florile obișnuite, bucătarii fac foarte des trandafiri, fluturi etc. din morcovi. Dar asta necesită mai multă experiență și abilități.

Să rezumam

După cum puteți vedea, există destul de multe moduri de a decora salate în straturi. Folosind aceste tehnici, nu numai că îl poți servi frumos, dar și surprinde toți invitații tăi.

Apropo, pe lângă ouă, morcovi, castraveți și roșii, sfecla, pește roșu, diverse fructe de pădure, nuci, fructe etc. sunt adesea folosite pentru a decora aperitive.

Chiar și cea mai simplă salată poate fi îmbrăcată astfel încât să devină principalul decor al mesei de sărbători. În acest articol am încercat să selectăm cele mai simple și mai frumoase idei pentru decorarea salatelor.

Decoratiuni pentru salate pentru orice ocazie

Decorarea salatei: Modelați, stropiți cu brânză rasă. Cheile sunt făcute din felii de brânză și măsline. Tije din roșii și verdeață.

Decorarea salatei: paie sărate; rondele de castraveți proaspete dispuse în formă de lanț, pește roșu rulat la capete de paie, salată verde, măsline, porumb conservat.

Decor de salată „Albine”: măsline negre, măsline și castraveți proaspeți pentru aripioare.

Decoratiuni salate cu crini cala: baza de flori de calla din branza procesata (in pungi), stamine din morcovi fierti, tulpini si frunze de ceapa verde.

Decorarea salatei Asters: bastoanele de crab sunt folosite ca petale de flori. Frunzele și tulpinile sunt făcute din castraveți proaspeți.

Decorarea salatei „Coș”: coșul este făcut din ceapă verde, care se împletește între paiele sărate.

Decorarea salatei Lukoshko: țesutul coșurilor se face din bucăți de brânză tare, flori din albușuri și morcovi fierți. Ceapa verde, taiata rondele.

Decorarea Salatei de Palmieri: Palmierii se fac din măsline înțepate pe frigărui de lemn și ceapă verde.

Decorarea salatei „Inimă”.: branza rasa, ceapa verde la baza, seminte de rodie pentru margine, rosii cherry ca fructe de padure, castravete proaspat - frunze, ceapa verde - tulpini.

Decorarea salatei „Buchet”: lalele făcute din roșii umplute cu salată verde; tulpini de ceapă verde.

Decorarea salatei de musetel: albuș și gălbenuș de ou, castraveți proaspete tăiați subțiri.

Decorarea salatei „ciuperci”: tulpină de ciupercă - albuș de ou, partea inferioară a capacului - brânză rasă sau cartofi fierți, partea superioară - morcovi coreeni.

Decoratiuni pentru salate: Struguri din mazăre verde și castraveți. În cele ce urmează sunt prezentate idei de decorațiuni originale pentru salate făcute din ingrediente simple (castraveți, ou, măsline, ridichi). Puteți face spirale frumoase din ceapă verde: separați penele de ceapă, tăiați fiecare penă pe lungime, rupeți cu grijă în fâșii subțiri pe toată lungimea, înmuiați fâșiile de ceapă în apă rece timp de 0,5 ore.

Decorați salata Puteți folosi și ardei gras obișnuit.

Decorarea salatelor de Crăciun: mărar, rodie, porumb, mazăre verde.

Decorarea salatei: În această versiune, salata este pur și simplu porționată pe chipsuri de cartofi.

Decorarea salatei „Barci”.: bărci originale de castraveți proaspeți umplute cu salată. Vela este atașată cu o scobitoare.

Decorarea salatei Lapti: brânză procesată (în pungi), ierburi, ciuperci conservate.

Decor salata de ananas: nuci, ceapa verde. A doua opțiune folosește ciuperci tocate și ceapă verde.

Decorarea salatei „Șoareci”.: soarecii se fac din oua fierte, branza si piper negru (mazare), suprafata salatei se presara cu galbenus ras.

Decorarea salatei „Slice”: Asezati salata pe o farfurie in forma de semiluna. Se presară blatul complet cu brânză rasă. Marginea „feliei de pepene verde” este castravete ras. Urmează brânza. Și apoi o roșie fără crustă. Semințe de pepene verde din semicercele de măsline. În cea de-a doua variantă, au fost folosite ca decor albușul ras și morcovii fierți.

Decor salata de peste: Cârnații feliați (de diferite tipuri) și brânza sunt așezate în formă de pește. Gura este o tăietură dintr-o roșie, ochiul este un inel (alb de la un ou), pupila este o bucată de roșie sau măsline.

Decorarea salatei „Trandafiri”.: trandafirii se fac dintr-o felie subtire de carnat, rulata, cu marginile indreptate.

Decorarea salatei de sfeclă.

Decorarea salatei „Cob”: Conservele de porumb și ceapa verde, tăiate longitudinal pe o parte, se folosesc pentru decor.

Decorarea salatei „Carti”.: ceapa verde, rosii si masline.

Și astfel, puteți rula orice salată de puful într-un rulou și apoi o puteți tăia. Pare original. În fotografie, „“ este înfășurat într-o rolă.

Decorarea salatei „Saci”: salata se pune in portii in clatite, punga de clatite se leaga cu ceapa verde.

Lebăda cu ou fiert.

Trandafiri din roșii.

Buburuze din roșii și măsline.

Scoici de roșii și ou fiert.

Lanț, evantai și inele ajurate din castravete proaspăt.

Pentru a decora o salată, uneori nu ai nevoie decât de un cap de ceapă și puțină imaginație.

Decorarea salatei de Revelion „Câine”

Acest Pudel va decora perfect orice fel de mâncare de Revelion 2018. Simbolul anului. Botul este din inflorescență de conopidă, corpul din vinete, labele și coada sunt din dovlecel.

„Cocoși din ouă fierte”

Decor de masă fermecător de Anul Nou „Cocoși din ouă fierte”. Pot decora orice salată. Sau faceți un fel de mâncare independent așezând cocoșii pe verdeață. Fotografia arată clar cât de ușor este să faci un astfel de cocoș dintr-un ou fiert. Într-o mică incizie la capătul ascuțit al oului trebuie să introduceți o scoică cu cioc, făcută din morcovi fierți. Ochii pot fi făcuti din semințe de mac, pregătind mai întâi o gaură cu o scobitoare.

„Cocoș alb de ou”

Dati salata in forma de cocos si presarati deasupra albusuri ras. Penele de pe coadă și aripi sunt făcute din jumătate de inele de măsline, labele și ciocul cocoșului sunt făcute din cartofi prăjiți. Pieptene de roșii și barbă.

„Pui într-un ou”

Ei bine, nu sunt drăguți! Fierbeți ouăle, tăiați cu grijă capătul ascuțit al oului, până la gălbenuș. Gălbenușul trebuie scos, piureat cu o furculiță și amestecat, de exemplu, cu brânză topită. Umpleți din nou oul cu umplutura și acoperiți cu o „pălărie de albușuri”. Ochii puii le facem din piper negru, iar ciocul și picioarele lor din morcovi fierți.

Decorarea salatelor de Revelion

De asemenea, ideile prezentate mai jos sunt perfecte pentru decorarea unei salate de Revelion.

Pomi de Crăciun pentru masa de Anul Nou

Tăiați mărul în jumătate. Puneți mărul jumătate tăiat în jos pe o farfurie. Introduceți o frigărui de kebab din lemn în mijlocul mărului. Și pune felii pe el. Vei primi brazi de Crăciun minunați.

Moș Gerilă

Nu lipsește nici măcar o sărbătoare și nici măcar o sărbătoare mare, iar în meniul zilnic se găsește constant unul sau altul tip de salată. Dar orice gospodină știe că nu te vei mulțumi doar cu salată, așa că trebuie să prepari mult mai multe feluri de mâncare diferite. Desigur, pur și simplu nu mai este timp pentru decorarea salatelor, pentru că există atât de multe de tăiat, atât de multe de amestecat și de preparat, încât pur și simplu nu avem puterea de a crea nici un fel de frumusețe. Prin urmare, salatele de pe mesele noastre arată adesea ca doar un amestec de ingrediente îmbrăcate cu ulei sau un fel de sos. Aspectul unui astfel de fel de mâncare așezat pe masă nu poate fi numit frumos, dar ne dorim neapărat ca fiecare dintre preparatele noastre să mulțumească nu numai prin gustul său, ci și prin aspectul său. Idei simple, dar eficiente pentru decorarea salatelor, felul de mâncare a mulțumit nu numai de gustul său, ci și de aspectul său.

În primul rând, aș vrea să vorbesc despre cel mai simplu și rapid mod de a decora salatele. Adesea, salatele includ produse care pot fi folosite ca mâncăruri pentru servirea lor. Într-o astfel de „vaselă” naturală, orice salată va arăta foarte impresionantă, chiar dacă doar o amesteci cu sos și nu pierzi timpul cu alte decorațiuni. Ce produse pot fi potrivite pentru decorarea unor astfel de salate? Daca stii sa manevrezi o nuca de cocos si nu vezi o problema in deschiderea cu grija a ei, lasand un capac mic, atunci va fi un decor excelent. De asemenea, un ananas tăiat pe lungime este potrivit pentru rolul de „mâncăruri” naturale. Miezul îndepărtat poate fi folosit ca unul dintre ingredientele pentru salată. În acest caz, atât ananasul obișnuit este potrivit dacă intenționați să serviți salata într-un fel de mâncare comun, cât și ananasul mini dacă intenționați să serviți salata în porții. Roșiile mari, portocalele, jumătățile de grepfrut sau pomelo pot fi, de asemenea, folosite pentru a decora salate. Pe lângă aspectul original, marele avantaj al unor astfel de decorațiuni este că, după masă, acest „vase” nu trebuie spălat.

Decorarea salatelor se poate face nu numai din legume și fructe, ci și din produse neașteptate precum slănina. Așadar, pentru a face acest coș de salată, veți avea nevoie de slănină, prosoape de hârtie, o tavă de copt, un bol termorezistent sau un pahar scurt lat și un cuptor cu microunde sau cuptor. Îndoiți un prosop de hârtie în jumătate și tapetați cu el o tavă de copt. Înfășurați paharul sau castronul strâns cu prosoape de hârtie împăturite de două sau trei ori. Întoarceți acest pahar învelit în hârtie și puneți-l pe tava de copt. Acum luați două bucăți de slănină și puneți-le în cruce pe fundul paharului. Acum ia o altă bucată de slănină și înfășoară-o în jurul paharului, împletind-o cu bucățile deja așezate. Repetați această procedură cu următoarea bucată de slănină și așa mai departe până când întregul pahar sau vasul este învelit în slănină. Acum puneți vasul de copt în cuptorul cu microunde timp de 4 minute la putere maximă. Cand fasiile de bacon sunt coapte impreuna, indepartati cu grija sticla de pe hartie, intoarceti cosul de bacon si foarte atent, pentru a nu deteriora structura, indepartati hartia care a absorbit excesul de grasime. Fără hârtie, este puțin probabil că veți putea face un coș puternic, deoarece grăsimea în exces va împiedica bucățile de slănină să adere între ele și, în loc să se usuce, vor rămâne umede.

Cu toate acestea, opțiunea anterioară pentru decorarea salatelor cu greu poate fi numită foarte simplă și rapidă. Dar sunt situații în care practic nu există timp și vrei să servești frumos felul de mâncare. Cu siguranță, fiecare gospodină are o mână de nuci în dulapul ei de bucătărie prețuit și o grămadă de ierburi proaspete în frigider. Toate acestea vor fi utile pentru a decora salata dacă aceasta conține nuci. Așezați salata în formă de conuri, luați migdalele și lipiți fiecare sâmbure în salată, astfel încât să semene cu solzi. Dar chiar și în această formă, decorarea vasului este puțin probabil să fie percepută ca cel puțin un fel de conuri de pin, îi lipsesc „ramuri de pin”, care pot înlocui cu succes crengute de rozmarin. Poți crea un astfel de decor de salată în câteva minute, dar familia și prietenii tăi vor fi bucuroși să vadă o asemenea frumusețe pe masa lor.

Ați întâlnit vreodată rețete de salate care nu au nicio legătură cu numele lor, nici ca aspect, nici măcar prin conținut? Întâlnești destul de des astfel de exemplare pe Internet, trebuie doar să te uiți la binecunoscuta salată „Mimoza”, care, apropo, poate fi decorată cu o „mimoză” comestibilă făcută din câteva crenguțe pufoase de mărar și un ou. gălbenuș, ras pe răzătoare fină! Deci, salate „Penguin”, „Polar”, „Pol”, etc. Le poți decora cu pinguini ca acesta pentru a le aduce cumva numele și conținutul la rând. Este foarte ușor să faci astfel de pinguini, dar arată impresionant și cu siguranță vor fi amintiți de toată lumea mult timp. Veți avea nevoie de morcovi, brânză mozzarella în bile mici, o cutie de măsline mari și mici, ceapă verde, conserve de fasole sau fasole și scobitori. Tăiați morcovii în cercuri și tăiați o secțiune mică din fiecare cerc. Tăiați biluțele de mozzarella în jumătate și tăiați un colț de măsline mari. Introduceți jumătățile de bile de mozzarella în măsline mari și puneți-le pe o scobitoare care trebuie introdusă în morcov. Faceți o tăietură în măsline mici, astfel încât să puteți introduce o bucată de morcov pre-tăiată. Puneți măsline mici deasupra brânzei în măsline mari, asigurându-vă că scobitoarea trece prin bucata de morcov. Atașați fasole conservată sau fasole deasupra ca șapcă, legați o penă de ceapă verde ca o eșarfă. Decorul original al salatei este gata!

Puteți face rapid și ușor decorațiuni pentru salate din fructe și fructe de pădure. Astfel de decorațiuni vor arăta deosebit de bine în salatele de fructe. Pentru acest decor veți avea nevoie de o linguriță mică de înghețată, forme de prăjituri tari, frigărui de lemn, un cuțit ascuțit, precum și bucăți de pepene verde, pepene galben, măr sau orice alt fruct sau boabe. Din fiecare fruct sau fructe de pădure, tăiați bucăți de 1 cm lățime, din aceste bucăți, folosind forme rigide de biscuiți sau un cuțit ascuțit, decupați flori, stele sau orice alte forme dorite. Folosind o linguriță de înghețată, scoateți bile mici din fructe. Pentru acele „flori” care ar trebui să aibă un miez, scoateți centrul și introduceți o minge acolo. Asigură totul cu o frigărui și decorează salata, gusturile, aromele și starea de spirit de vară vor apărea pe masa ta.

Dacă toate aceste flori nu sunt pentru tine, ai timp liber, iar sufletul tău tânjește la originalitate, atunci această metodă de decorare a salatelor este pentru tine. Toți am strâns Cubul Rubik în copilărie, unii au putut să grupeze pătrate de anumite culori de-a lungul diferitelor fețe, alții nu, dar probabil că toată lumea își amintește și iubește jucăria. De ce să nu folosiți ideea de a folosi pătrate multicolore ca decor pentru salate? Puteți face o salată doar din aceste cuburi, sau puteți pune orice altă salată înăuntru și folosiți fructele doar pentru decor. Să folosim a doua opțiune. Așezați salata într-un recipient pătrat de plastic, apoi răsturnați conținutul pe un platou și scoateți cu grijă recipientul, astfel încât salata să rămână pe farfurie și să mențină o formă pătrată. Tăiați pătrate din fructe și fructe de pădure sau brânză, șuncă și legume și folosiți-le pentru a așeza toate planurile viitorului cub. Crearea unei astfel de capodopere va dura mult timp, dar nimeni nu vă va învinovăți pentru lipsa de originalitate.

De câte ori ai pregătit salate delicioase și te-ai întrebat cum să le decorezi în ultimul moment? De regulă, în astfel de momente nimic nu-mi vine în minte mai interesant decât crinii din ceapă, șoarecii din ouă de pui și prepeliță, tot felul de trandafiri din sfeclă și lebede din mere, care, desigur, arată frumos, dar din din când în când apar pe salate ca decoruri la fiecare masă. Dar chiar vrei să adaugi varietate și să mulțumești celor dragi cu ceva nou și interesant. Aprovizionați-vă cu idei originale în avans, aduceți-vă fanteziile la viață, creați, decorați și surprindeți!

Alena Karamzina

Orice masă festivă, indiferent de amploarea evenimentului – fie că este o nuntă, o aniversare de jumătate de secol, Ziua Internațională a Femeii sau o cină romantică modestă în cinstea zilei în care te-ai întâlnit – nu poate fi imaginată fără salate delicioase și originale.

Probabil că este imposibil să numărăm câte rețete există, pentru că fiecare gospodină are propria ei salată originală, pe care a creat-o singură. Dar nu despre asta vom vorbi aici. Orice salată, fie că este semnătura ta sau a fost dovedită de secole, trebuie să fie decorată și servită astfel încât să devină în centrul atenției tuturor. Desigur, pentru a face salata atractivă, veți avea nevoie de pricepere și experiență, măiestrie și imaginație, bun gust și ingeniozitate.

Dar dacă nu mai rămâne timp să fantezi și ai nevoie urgent de o salată frumoasă, îți sugerăm să folosești sfaturile noastre și câteva idei care te vor ajuta să-ți faci felul de mâncare colorat și creativ și, poate, să te conducă să creezi o capodopera și mai uluitoare.

Deci, acest articol nu va conține nicio rețetă de salate. Îl poți baza pe cel preferat, pe cel pe care îl gătești cel mai des, pe cel pe care oaspeții tăi și familia o iubesc. Vom vorbi exclusiv despre decorarea salatelor.

Ziua Internațională a Femeii 8 martie

Salatele de Ziua Internațională a Femeii de 8 martie pot fi făcute sub forma numărului „8”. Orice salată fără straturi se prepară și se amestecă într-un castron separat. După aceea, două pahare sau borcane de dimensiuni diferite sunt așezate pe un vas plat de sărbători, cu un diametru mai mic în partea de sus și un diametru mai mare în partea de jos, astfel încât împreună să formeze ceva asemănător cu numărul „8”.

Salata este așezată în jurul acestei structuri și după aceea vârful și părțile laterale sunt decorate în continuare. Deoarece aceasta este o sărbătoare a femeilor și a primăverii, decorarea cu porumb conservat în combinație cu crenguțe de mărar va arăta bine, veți obține ceva ca un buchet de mimoză. Puteți presăra pur și simplu mărar tocat deasupra salatei, puneți pe ea jumătăți de roșii cherry ca niște gărgărițe și aranjați în jurul ei crinii din felii subțiri de brânză.

O salată sub formă de coș mic cu violete va arăta foarte drăguț.

Ar fi frumos să-l servim în porții fiecărui oaspete. Va trebui să puneți o porție mică de salată pe un vas plat, formând-o în formă de butoi, acoperiți părțile cu biscuiți sărați, iar deasupra faceți verdeață din frunze de salată și violete roz din ridichi tăiate mărunt; se poate presara putin galbenus ras in mijlocul florii.

Sfânta Înviere a lui Hristos - Paște

Pentru sărbătoarea luminoasă și grozavă a Paștelui, nu doar coacem prăjituri de Paște și vopsim ouă, ci pregătim și o mulțime de bunătăți, la fel ca pentru masa de Anul Nou. Sărbătoarea este cu adevărat grozavă, iar postul strict este respectat, vă puteți permite să vă întrerupeți postul și să sărbătoriți.

Salatele pentru această zi ar trebui să fie decorate în același stil și spirit luminos și curat. Fără culori strălucitoare, ar trebui să existe tandrețe pură. Pune orice salata intr-un bol de cristal, rade branza tare deasupra, tai petalele din albusurile fierte si aseaza flori cu ele, pune patrunjel proaspat intre ele. După cum se spune, simplu, dar cu gust.

Un hering obișnuit sub o haină de blană poate fi frumos decorat cu un coș făcut din fâșii subțiri, ușor topite de brânză. Deasupra sunt flori făcute din morcovi fierți, varză mărunțită, iar toată treaba se completează cu verdeață proaspătă cu fâșii subțiri de praz învelite în rondele.

Pentru familiile puternice și toți îndrăgostiții

De Ziua Îndrăgostiților sau pentru o întâlnire specială în familie, puteți pregăti o salată stratificată și o puteți așeza în formă de inimă și o puteți decora cu creveți fierți și caviar roșu.

Acum, sărbătoarea Sfinților Petru și Fevronya, care este numită Ziua Familiei, Iubirii și Fidelității, câștigă o popularitate deosebită în Rusia, este sărbătorită pe 8 iulie. În această sărbătoare sau la aniversarea unei relații conjugale, va fi foarte simbolic să decorezi salata cu o pereche de lebede făcute din albușuri de ou fierte și multe inimioare roșii tăiate din ardei gras dulci.

Pentru copiii noștri dragi

Când sărbătorim zilele de naștere ale copiilor noștri îndrăgiți și le invităm prietenii în vizită, este foarte important să îi interesăm pe copii de modele și decorațiuni originale ale celor mai obișnuite salate.

Le puteți pune pe o farfurie sub forma unui fel de animal și apoi, folosind bucăți multicolore de legume fierte sau proaspete, ierburi, măsline, brânză și cârnați, conserve de porumb și mazăre, atașați labele, ochi, cozi și urechi. la aceste animale.

Copiii vor fi încântați și de salata de fructe sub formă de cub Rubik. Tot ce trebuie să faceți este să tăiați cu grijă fructele existente în cuburi egale. Puteți folosi, de asemenea, marshmallows, deliciu turcesc și marmeladă în această salată. Pentru a preveni destrămarea cuburilor, trebuie să acoperiți fiecare strat cu iaurt, miere sau gelatină, apoi lăsați aceste salate să stea la frigider, astfel încât întregul cub Rubik să fie bine ținut împreună.

Principalul lucru este să-l aduci apoi la masă și să-l pui pe masă pentru cei mici, iar apoi să-i lași să facă ce vor - ei mănâncă, schimbă cuburi, își aleg fructele preferate sau mănâncă doar dulciuri orientale. Aceștia sunt copii, și au vacanță, uneori trebuie să ne permitem să-i răsfățăm.

Coș cu flori pentru ziua de naștere

De ziua de naștere a mamei sau a prietenei tale, poți veni cu un cadou original - o salată preparată cu propriile mâini sub forma unui coș cu flori. Este clar că nu te poți târî prin tot orașul cu un astfel de cadou, dar în cazul în care locuiești în cartier, poți fi plăcut surprins.

Pregătiți orice salată gustoasă, din care o jumătate decorați cu fâșii scurte de brânză, așezate ca un coș de răchită, stropiți cealaltă jumătate cu ierburi proaspete tocate mărunt și așezați pe ea flori diferite de la ouă și legume fierte, brânză și ardei gras strălucitori. . Manerul cosului poate fi facut si din branza, topindu-l putin si oferindu-i forma dorita.

Anul Nou și Crăciunul fabulos și magici

Salatele decorate sub formă de coroane de Crăciun vor arăta foarte frumos și simbolic la o sărbătoare festivă de Anul Nou.

Orice salata trebuie preparata intr-un bol separat si toate ingredientele amestecate. După aceasta, așezați o matriță sau borcan pe un vas plat festiv, în jurul căruia va fi așezată coroana. Apoi, trebuie să așezați salata într-un cerc, să o stropiți cu generozitate pe toate părțile cu mărar (la urma urmei, este foarte asemănătoare cu ramurile pufoase de molid), să împrăștiați aleatoriu semințe de rodie și porumb conservat, precum jucăriile de Anul Nou.

Acum rulați lumânările din farfuriile de brânză topită, faceți o limbă de flacără din bucăți de ardei gras roșu sau galben și așezați lumânările pe toată coroana. O astfel de salată ar trebui, pe bună dreptate, să fie în centrul atenției pe masă într-un Revelion fabulos și magic.

Vă propunem să aranjați heringul sub o haină de blană, fără de care Anul Nou nu este complet în nicio familie rusă normală, într-un mod original sub formă de rulou, decorați cu pătrunjel proaspăt și flori făcute din albușuri de ou fierte.

Sperăm că sfaturile și exemplele noastre de decorare a salatelor pentru diverse evenimente îți vor fi de folos, iar pe baza lor vei inventa propriile decorațiuni pentru vase.