Martini "Bianco" kako piti? Što služite uz Bianco martini? Kokteli uz martini ili uz koje sokove ide poznato piće.

Kad je u pitanju ispijanje alkohola uvijek se postavlja pitanje kulture ispijanja istog. Uostalom, ne znaju svi kako, kada i koliko piti ovo ili ono piće. To vrijedi i za martinije koje neki nesvjesno čak svrstavaju u posebnu skupinu alkoholnih pića. Dakle, sada ćemo vam reći kako pravilno piti martini.

Pravilo jedno. Mjesto i vrijeme. Da biste cijenili svu plemenitost martinija, morate stvoriti odgovarajuću atmosferu. Proces bi se trebao odvijati bez žurbe i buke. Ali to ne znači da biste trebali biti tužni. Naprotiv, ovo piće stvara praznik. Na primjer, njegova će prisutnost dodatno začiniti i oživjeti koktel zabavu s prijateljima ili dodati poseban šarm romantičnoj večeri s voljenom osobom.

Drugo pravilo. Posuđe. Nećete moći u potpunosti uživati ​​i uživati ​​u svom martiniju ako ne koristite posebne čaše za ispijanje. Njihov oblik je lako prepoznati - to je stožac na dugoj i tankoj peteljci. Ako se dogodi nevolja i nemate pri ruci odgovarajuće naočale, onda bi najispravnija odluka bila uzeti široke, a ne visoke naočale. Ali ni pod kojim uvjetima ne koristite druge čaše, ili, još gore, čaše. To se smatra znakom lošeg ukusa.

Treće pravilo. Priprema napitka. Morate se unaprijed pripremiti za događaj kao što je ispijanje martinija. Uz svečanu postavku stola, alkohol treba ohladiti na 10-12 stupnjeva i unaprijed zamrznuti led.

Pravilo četiri. Proces pijenja. Dakle, čaša martinija je u ruci, a zabava je u punom jeku. Zapamtite da je glavna stvar u martiniju zadovoljstvo, koje, kako kažu, treba razvući. Stoga pijte piće polako, pijući male gutljaje, uživajte u njemu. Ako ste odabrali koktel na bazi martinija, vrijeme je da upotrijebite slamku. Ovaj način pijenja posebno su voljele dame. Dakle, dali smo vam odgovor na pitanje: kako pravilno piti martini.

Pravilo pet. grickalice. Martini se najčešće pijuckaju “solo”, odnosno bez da se nešto gricka. Ali ako ga pijete "uredno", a ne u koktel verziji, tada će masline, kriške limuna, voće, bobičasto voće ili luk biti dostojan ukras za to. Ovdje sve izravno ovisi o osobnim preferencijama i vrsti martinija koji ste odabrali. Možda se na ovom pitanju vrijedi detaljnije pozabaviti.

Uz što popiti martini

Ako znate uz što popiti martini, spriječit ćete da budete žigosani kao neukusni ili kao osoba nedostojna visokog društva.

Glavna stvar koju ne treba zaboraviti kada Martini stavljate na čelo stola je da ne podnosi standardne zalogaje s votkom. Ne pije se uz žele od mesa ili uz dimljenu ribu. Međuobroci trebaju biti lagani i nenametljivi.

Od voća možete poslužiti ohlađene komadiće breskvi ili agruma među kojima će ležerno ležati bobičasto voće.

Ali možete se ograničiti samo na razne sokove. Ali ovdje postoje pravila.

Kako piti martini sa sokom

Prvo, sokovi koji se poslužuju uz martinije trebali bi biti svježe cijeđeni i ohlađeni, a ne točeni u dekanter iz tetra vrećice.

Drugo, najbolji sokovi za tu svrhu bit će sokovi od naranče, grejpa, višnje i nara, odnosno s minimalnim udjelom šećera. Ali nemojte ni razmišljati o posluživanju soka od breskve, soka od jabuke ili "multivitamina" za takve koktele.

Treće, alkohol se ne ispire sokom, već se miješa s njim. Dodajte 1 dio soka u 2 dijela martinija. Ako je led uključen u ovaj proces, tada se alkohol, sok i led uzimaju u jednakim dijelovima.

Sada znate kako piti martini sa sokom. Međutim, varijante ovog alkohola imaju svoj okus, a samim time i svoje načine pijenja i svoje zalogaje.

Kako piti Martini Bianco

Martini Bianco je alkoholno piće koje vole milijuni i visoko cijene barmeni. Od njega se pravi većina najfinijih koktela. Okusom se slaže s mnogim pićima, ponekad i onim krajnje neočekivanim. To mogu biti limunade i tonici, kava i vrhnje, razni sokovi, votka, pa čak i tekila. Savršeno se slaže s čokoladom, maslinama, limunom i lukom. U njega se dodaju led i komadići voća poput ananasa, kivija i jagoda.

Odlučite li eksperimentirati s lukom, znajte da iz njega ne smijete "cijediti" sok. Dovoljno je staviti krišku u čašu i izvaditi je nakon 2-3 minute. Ako vam se sviđa okus, Martini nikada nećete piti drugačije.

Kako piti Martini Rosso

Što se tiče ovog martinija, žene i muškarci imaju svoje razlike. Dame kao dodatak najradije koriste sok od višnje ili naranče, dok ga muškarci miješaju s votkom i grickaju s limunom. Upravo takvog ga je volio James Bond.

Podrazumijeva se da gornje dvije vrste martinija nisu cijeli asortiman. No Martini Rosato (ružičasti) i Martini Extra Dry (suhi) piju se po istim pravilima i uz iste grickalice i sokove koje smo već imenovali za vas.

No, od ružičastog martinija najčešće se prave kokteli s dodatkom limuna, dok se suhi uglavnom pije odvojeno od svega i bez leda. Ako odlučite eksperimentirati, zapamtite da će posebnu nijansu Martini Extra Dry dati sok od kruške ili gin, koji uzimate 2/3 čaše. U ovom slučaju, kriška masline ili limuna bila bi prikladna za međuobrok.

Martini je "kralj noćnog života". Ovo piće podjednako vole i muškarci i žene - u čistom obliku ili kao dio koktela. Ali mnogi se pitaju s čime piju Martini, kako pravilno poslužiti ovo piće, koji su sokovi prikladni za miješanje kako bi se maksimizirao okus plemenitog vermuta.

Prije nego što vam kažemo s čime popiti martini i koji su zalogaji prikladni za ovo piće, vrijedi pogledati vrste martinija.

Ovo se piće prvi put pojavilo 1863. godine. Njegova posebnost se smatra ugodnom aromom i laganom "gorčinom". Kako kažu stručnjaci, ovaj martini privlači skladnom kombinacijom začinskog bilja i sastojaka vina.

Kada se doda karamela, piće postaje jantarne boje. Osim karamele, uz Martini Rosso dobro pristaje limunov i narančin sok (bilo koji sok od citrusa), no mnogi ga radije konzumiraju u čistom obliku. Snaga - 16 stupnjeva.

Ovo piće sadrži bijela i crvena vina. Ova vrsta martinija pojavila se 80-ih godina prošlog stoljeća. Njegova posebnost je nježno ružičasta nijansa. Snaga je 15 stupnjeva.

Švicarska verzija pića, koja se pojavila 1998. Osnova martinija je bijelo vino u kombinaciji s citrusima, medom, muškatnim oraščićem i korijanderom. Snaga je samo 9 stupnjeva.

Privlači svojim jarkim aromama, gdje se posebno ističu citrusi. Snaga - 15 stupnjeva.

Prekrasan martini koji spaja okuse limuna, toffeea i maline. Privlači visokim udjelom alkohola (jačina 19 stupnjeva) i minimalnom količinom šećera u sastavu. Najprikladnije za pripremu koktela.

Ovo je ista vrsta pića koja se pravi na bazi alkohola, a ne vina. Privlači ga blago gorkast okus i jačina od 25 stupnjeva.

Jedna od najpoznatijih vrsta. Pojavio se prije nešto više od 100 godina. Ljutog je i blažeg okusa. Snaga - 16 stupnjeva. Smatra se "ženskim" pićem.

Jela, temperatura i pravila posluživanja

Vrlo je važno koristiti pravo posuđe kako biste osigurali da se sve radi u skladu s pravilima. Štoviše, okus pića izravno ovisi o pravilnom odabiru staklenog posuđa, zbog čega je toliko važno obratiti pozornost na to.

Na primjer, uredan napitak najbolje je piti iz čaša za viski s malo širim dnom od vrha, što vam omogućuje da u potpunosti osjetite puni okus martinija.

Za koktele na njegovoj osnovi morate odabrati trokutaste čaše s visokom drškom - popularno ih nazivaju "kante za zalijevanje" zbog svog neobičnog oblika.

Uobičajeno je da se piće pije polako iz tako izvrsnih staklenih posuda, uživajući u svim "nijansama" okusa i mirisa.

Prije posluživanja boce martinija na stol, mora se ohladiti na potrebnu temperaturu kako bi se dodatno otkrio okus pića.

Optimalna temperatura je 15 stupnjeva. Postoji jedno upozorenje - vino ohladite polako tijekom 2-3 sata, a ne oštro, stavljajući ga u zamrzivač. Ako to nije moguće, bolje je u čašu baciti led ili smrznuto voće.

Isplati li se piće razrijediti?

Mnoge ljude zanima treba li ga razrijediti, koja su pića prikladna za martini kako bi naglasili aromu i okus?

Mnogo ovisi o svojstvima odabranog pića i osobnim preferencijama ukusa.

Na primjer, ako ste ga navikli piti u čistom obliku, piće se obično poslužuje s nekoliko maslina ili komadima voća (višnje, ananas, kivi).

Martini Bianco obično se razrjeđuje limunadom, mineralnom vodom ili tonikom. Kako biste naglasili okus, u čašu dodajte krišku limuna i led. Limunov sok dobro ide uz vino u omjeru 2:1. Martini Rosso ide i uz sokove: šipak, višnja, jabuka.

Ali nikako ga ne smijete razrijediti sodom jer će to pokvariti okus koktela. Rosato je najbolje razrijediti sokom od grožđa ili jabuke, no limun ili limeta učinit će okus vina vrlo bogatim. Extra Dry se najčešće konzumira u čistom obliku, unatoč visokoj snazi.

U domovini ovog pića poslužuje se u čistom obliku, dodajući malo luka u čašu: to stvara suptilnu i pikantnu aromu koja samo naglašava izvorni okus vina. Ako odlučite isprobati ovu opciju, imajte na umu da je prikladna samo za bijela vina.

Odabir savršenog zalogaja za martini - uz što ga popiti?

Prilikom odabira treba imati na umu da su za martini prikladni lagani i nemasni zalogaji koji neće nadjačati izvorni okus ovog vina. Na primjer, kolači ili bomboni nisu prikladni za martini, jer su preslatki i jednostavno će "prevladati" gorčinu pića.

Uz morske plodove, osobito škampe i kamenice, dobro idu bijela vina. Dobro se slažu sir, masline, krekeri i slani orašasti plodovi.

Bijele sorte Martinija nemaju tako izraženu gorčinu, pa ga možete poslužiti uz mesno predjelo, na primjer, tanko narezani jamon.

Suha sorta je zahtjevnija: za nju su prikladni sir, masline i riba, pečeni mesni zalogaji. Ružičasti Martini je slađi, pa za međuobrok trebate odabrati voće. Krekeri, sirevi, skupi orašasti plodovi i kuhana piletina odlično se slažu.

U idealnom slučaju, za martini je najbolje napraviti razne kanapee - male sendviče na ražnjićima, poslužene u hladnom vinu.

Recepti za grickalice

Svatko može pripremiti jednostavne, ali ukusne zalogaje za ovo piće.

S Brie sirom i limunom

Trebat će vam:

  • 100 g sira;
  • 1 pločica porozne čokolade;
  • 3 limuna.

Za pripremu grickalice voće narežite na tanke ploške, a potrebno je uzeti što oštriji nož kako bi sok što manje istjecao iz limuna. Sir i čokolada se naribaju. Kriške limuna poslagati na tanjur, prvo posuti sirom, a zatim čokoladom. Idealno za Martini Bianco i bijeli vermut

Ovo je još jedno jednostavno predjelo koje će se sigurno svidjeti svakom ljubitelju maslina. Osim samih sastojaka trebat će vam i mali ražnjići.

Sastojci:

  • 1 limenka maslina (i potrebne su vam bez koštice);
  • 150 mg mekog sira;
  • 100 g pistacija.

Unutar maslina pažljivo stavite komadiće sira, pistacije sameljite u blenderu, ali tako da se orasi ne pretvore u prašinu. Nataknite maslinu na ražanj i uvaljajte je u komadiće pistacija, pažljivo stavite na tanjur. Pogodno za sve vrste martinija.

Masline i ananas

Za pripremu ovog snacka možete uzeti ananas svjež ili konzerviran. Potrebni su sljedeći sastojci:

  • 1 limenka konzerviranog ili 1 komad svježeg ananasa;
  • 150 g tvrdog sira;
  • 1 limenka maslina.

Narežite voće na male komadiće i stavite na tanjur. Na vrh staviti komadiće sira, zatim masline, sve spojiti ražnjićem. Prikladno za bilo koju vrstu pića.

Martini je nevjerojatno popularno piće, kako u Rusiji tako iu inozemstvu. Ovo je lagani vermut za mlade, koji je savršen za bučne zabave ili romantična druženja. Ali kultura konzumiranja ovog pića u zemljama ruskog govornog područja još nije toliko raširena da svi znaju kako pravilno piti martini. A za ovaj vermut - Bondovo omiljeno piće - postoje brojna pravila ispijanja.

Pravilna upotreba martinija

Postoji nekoliko pravila kojih se morate pridržavati kada pijete Martini:

  • Održavana temperatura od 10-15 stupnjeva.
  • Prisutnost čaša u obliku stošca s tankom drškom, dizajniranih posebno za ovaj vermut.
  • Niska stopa pijenja.
  • Odlično raspoloženje.

Martini je piće koje donosi užitak i najbolje je za lagano društvo. Nećete moći u potpunosti uživati ​​ako niste baš dobro raspoloženi.

Piće se smatra uglavnom ženskim. Možda zato što ga je zgodno razvući tijekom dugih ženskih razgovora. Martini se pije, i Bianco (bijeli) i Rosso (crveni) u malim gutljajima, polako, uživajući u svakom pojedinačno. Stoga obično nije pogodan za bučno društvo, već obrnuto za razgovor u baru.

Čaše za martini u obliku stošca s tankom drškom mogu se zamijeniti običnim čašama. Ali ne s naočalama. Nije uobičajeno uliti vermut u jednostavnu čašu. Prije ulijevanja pića u čaše, mora se ohladiti. Nije potrebno dugo držati u hladnjaku, možete jednostavno staviti u posudu s ledom.

Martini se mogu piti samo na dva načina: čisti ili u koktelima razrijeđenim drugim pićima. Ali piće se rijetko pije nerazrijeđeno, a svrha koktela je ili namjerno smanjiti ili, obrnuto, povećati snagu pića. Piće se pije čisto s raznim dodacima: kriške voća prikladne su za Bianco, ali tradicionalno se masline nanižu na ražanj. U čisti Bianco možete staviti i oguljeni luk.

Martini kokteli

Martini Bianco obično se uopće ne razrjeđuje ili se miješa sa sodom. Proporcije su jednake: za dio Martini Bianco uzmite dio sode ili tonika. Rosso se može pomiješati sa sokom od naranče ili višnje. Ovo su najjednostavniji kokteli. Mladi obožavatelji vermuta eksperimentiraju s colom i drugim gaziranim pićima. Poznata je metoda ispijanja Bianca sa zelenim citrusnim čajevima u bocama. Ali kod eksperimentiranja važno je ne pretjerati i ne izgubiti jedinstven okus samog pića u kombinacijama.

Martini s lukom također se ponekad klasificira kao koktel. Oguljeni luk stavlja se na dno čaše s napitkom i drži nekoliko minuta. Kombinacija nije za svakoga, ali je vrlo popularna među poznavateljima vermuta.

Piće se također može razrijediti votkom. Ovu kombinaciju već je reklamirao glavni filmski špijun Bond, jer je to Jamesov omiljeni martini pomiješan s ovim jakim ruskim pićem. Možete ga pomiješati i s džinom; omjeri će se odrediti ovisno o tome koliko želite da koktel bude jači.

Uz što ide Martini?

Martini je prilično slabo piće koje ne morate grickati. Neki zalogaji vam omogućuju da bolje otkrijete okus pića, neki imaju više dekorativnu ulogu i namijenjeni su samo tome da imate nešto za grickanje dok vaš prijatelj priča smiješnu priču, a ne vi.

Uz Bianco se odlično slažu masline. Dovoljno ih je nanizati na tanki ražanj i povremeno grickati. Dobro funkcioniraju i kriške limuna. Rosso, naprotiv, dobro ide uz slađe zalogaje: komadići voća su idealni. Na stol ispred sebe možete staviti tanjur s laganim krekerima ili slanim orašastim plodovima - ovo je uobičajeni međuobrok u Europi. Neki znalci radije uzimaju oštre sireve kao međuobrok.

Neprikladni zalogaji

Ne poslužite martini s teškim, masnim zalogajima. Vermut je klasificiran kao aperitiv, zbog čega se poslužuje prije jela - također nije uobičajeno staviti ga na stol za punu večeru. Piće je namijenjeno druženjima i zabavama na koje se dolazi ne jesti, pa je grickanje masnih komadića pržene piletine ili martini krumpirića zločin.

Martini možete piti i na zabavama i kod kuće s prijateljima. Na zabavama žene ponekad cijelu večer piju jedan razrijeđeni koktel u stožastoj čaši. Na taj način možete uživati ​​iu piću iu komunikaciji s ugodnim ljudima bez da se napijete.

Nevjerojatna popularnost Martinija više nikoga ne iznenađuje, ali u Rusiji još uvijek nema mnogo ljudi koji razumiju kulturu pijenja vermuta. Zatim ću vam reći kako pravilno piti martini kako biste što više uživali u njegovom okusu. Postoji nekoliko nijansi koje bi svaki poznavatelj ovog alkohola trebao znati.

1. Raspoloženje. Bez pozitivnog unutarnjeg raspoloženja za praznik, martini neće donijeti zadovoljstvo, takva je njegova specifičnost. Trebate društvo dobrih prijatelja ili voljene osobe. Vermuti su idealni za romantične sastanke i zabave za mlade.

2. Naočale. Martini se piju iz posebnih čaša u obliku stošca s dugom drškom. Ako ih nemate pri ruci, možete uzeti obične pravokutne niske čaše. Glavna stvar je ne sipati vermut u čaše i čaše namijenjene jakom alkoholu, to se smatra lošim manirama.


Pravo staklo

3. Temperatura. Martini se najbolje poslužuje ohlađen na 10-15°C, na toj temperaturi se otkriva njegov okus i javlja se lagana aroma. Umjesto da ohladite cijelu bocu, možete dodati nekoliko kockica leda u čašu napunjenu vermutom. Obje opcije su prihvatljive.

4. Temp. Ispravno je piti Martini u malim gutljajima bez žurbe, uživajući u piću. Neki od njegovih poznavatelja (osobito žena) koriste slamku, ali je prikladniji za koktele; u čistom obliku bolje je bez slamke.

5. Međuobrok. Zbog niske snage, ovo je izborni atribut, ali po želji, Martini se može uživati ​​s maslinama, kriškama limuna, svježim voćem, bobicama, pa čak i lukom. Odabir određenog jela ovisi o vrsti martinija.


Uz bijele vermute dobro idu masline

Na primjer, Bianco se odlično slaže s maslinama nanizanim na čačkalicu ili kriškom limuna. U čašu možete staviti nekoliko kockica leda ili komadića voća (kivi, ananas, trešnja, jagoda). Bianco se također razrjeđuje sodom ili tonikom u omjeru jedan prema jedan.

Red Martini Rosso miješa se sa sokom od naranče ili višnje. Nakon dodavanja soka, njegov gorko-slatki okus postaje mekši i svježiji. Proporcije: uzmite jedan dio soka za dva dijela Martini Rosso.

Za one koji vole nestandardna rješenja, predlažem da u čašu Martini Bianco dodate jednu krišku luka i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Ne sviđa se svima ova kombinacija, ali oni kojima se svidjela više ne zamišljaju kako možete piti martini bez luka.

Kada idete na zabavu na kojoj je glavno piće Martini, ne zaboravite naučiti kako pravilno piti ovaj vermut. Prođimo kroz sve važne točke ovog procesa.

Mnogo je pića, ali samo je jedan “kralj noćnog života” - martini! Alkoholno piće je dobilo svoju titulu među barmenima, zbog činjenice da je glavni aperitiv klupskog života i društvenih događanja. Ali, gubeći iz vida ovu činjenicu, mnogi još uvijek ne znaju kako pravilno piti martini. Često su nezadovoljni svojim prvim poznanstvom s ovim pićem. Hajde da shvatimo kako popraviti ovu situaciju.

Martini je specifična vrsta vermuta, jačine 16-18%. I kao i svi vermuti, sadrži glavni sastojak koji ga izdvaja od ostalih pića – pelin. Ali osim pelina, sadrži do 35 nota raznih biljaka, što daje određeni slatko-gorki okus.

Martini ima svoje vlastite sorte, koje se razlikuju ne samo po sorti grožđa, već i po dodatnim biljem. Svaki proizvođač svoje recepte čuva u najstrožoj tajnosti. Samo iskusni sommelier može razlikovati buket aroma svake pojedine sorte.

Postoji sedam glavnih sorti Martinija; prve 4 vrste su stekle najveću popularnost u Rusiji.

  1. Bianko je bijele boje, karakterističnog ljutog okusa i izraženih nota vanilije.
  2. Rosso je crven, svijetle, nezaboravne arome i karakteristične gorčine. Karamela daje vermutu prekrasnu nijansu tamne boje jantara.
  3. Rosato – ružičasta. Uključuje istovremeno 2 vrste vina: bijelo i crno. Zbog toga piće ima neobičan okus i boju.
  4. Extra Dry – suho, jačine alkohola 18%. Boja pića je slamasta, sadržaj šećera je minimalan. Glavne note okusa su malina, limun i toffee.
  5. D’Oro – suho bijelo, sadrži karakteristične note karamele i citrusa.
  6. Fiero – crveno, glavne note – crvena naranča i mediteranski citrusi.
  7. Bitter je martini na bazi alkohola s prizvukom gorčine i slatkoće. Boja - rubin.

Prvo na što morate obratiti pažnju su naočale. Okus i suptilnu aromu pića moguće je u potpunosti doživjeti samo u stožastim čašama s dugim peteljkama. Ponekad se nazivaju martishki ili kante za zalijevanje. U nedostatku takvih, zamjenjuju se čašama za viski od debelog stakla.

Martini nije samo alkoholno piće. Ovo je stil života, opor okus zadovoljstva. Stoga su čaše u kojima se poslužuje utjelovljenje profinjenosti, sofisticiranosti i estetike. Ugodno je piti iz takve šalice u malim gutljajima, uživajući u ukusnom buketu pića. Za koktele se preporuča koristiti slamku.

Nećete moći cijeniti vermut ako je temperatura pića previše ohlađena ili obrnuto. Idealna temperatura je od 10°C do 15°C. U martini se obično dodaju kockice leda ili smrznuto bobičasto voće, čime se postiže željena temperatura pića.

U pravilu se martini poslužuje prije jela, jer stimulira apetit i dobro gasi žeđ. Ovo je idealno piće za društvena događanja i kasnonoćne zabave. Uz čašu vermuta ugodno je održavati odmjereni razgovor, uživati ​​u romantičnoj komunikaciji ili provesti nekoliko sati estetske samoće.

Razrjeđivanje alkohola glavna je točka po kojoj možete procijeniti okus vermuta. Većina obožavatelja ovog pića ne cijeni okus martinija u čistom obliku. Većina preferira koktele s omekšanim okusom ili povećanjem stupnja.

Ali ako niste jedan od tih ljudi ili želite probati martini takav kakav jest, znajte da piće trebate poslužiti s maslinama, ploškom luka, ploškom limuna ili ledom. Masline je poželjno nataknuti na čačkalicu ili poseban ražanj za koktele, tako će vaše piće biti ugodnije za oko. A ono što godi oku očito je ugodnog okusa.

Neki obožavatelji vermuta vole dodati kriške voća ili bobičastog voća u "čisto" piće. Ova mješavina posebno dobro pristaje uz Martini Bianko. Vanilija u kombinaciji s bobičasto-voćnom notom stvara nevjerojatan aftertaste.

Ovdje postoji mnogo opcija. Prvi i glavni su sokovi, uglavnom agrumi. Klasika - svježe cijeđena naranča ili grejp. Sok od višnje odličan je prilog za crvene vermute. Klasični koktel obično se sastoji od 2 dijela soka i 1 dijela martinija. Moguća je i mješavina jedan na jedan: sok, alkohol i led.

Za one koji vole jače, tu je alkoholni klasik kombiniranja martinija s jačim pićima. Mladi ljudi, želeći pronaći jednostavan izlaz, radije razrjeđuju alkohol svim vrstama gaziranih pića. Veću prednost imaju Schweppes i Coca-Cola. Neki ljubitelji razrjeđuju vermut mineralnom vodom.

Kako piti različite martinije

Martini Bianko je klasik u svom najčišćem obliku. Stoga su dodatni sastojci ovdje klasični: masline, limun, led, voće i tako dalje. Odličan dodatak alkoholu bio bi tonik ili soda. Kako biste naglasili snagu pića, dodajte votku i led. Prekrasna kombinacija nastaje uz dodatak suhog gina. Jedan dio Martini Bianko i 2 dijela gina je pravi Martini Sweet.

Popularna opcija je mješavina Martini Rossa i soka od naranče ili višnje u omjeru 2:1. Zahvaljujući ovoj otopini okusa, iz crvenog vermuta nestaje slatkast okus. Odličan dodatak je kriška limuna. Za doista nevjerojatan okus, pomiješajte svoj martini sa sokom od nara i ledom.

Bogatstvo okusa Martini Rosso otkriva se u koktelu Manhattan. Pola čaše vermuta, 1/5 viskija i dvije kocke leda. Par kapi nektara nara ili trešnje za mekoću i nekoliko trešanja za kompletan izgled. A sada ste već stanovnik Manhattana uz čašu tradicionalnog skupog alkohola.

Martini Rosato se razrjeđuje sokom ili vodom.

Martini Extra Dry uglavnom se konzumira nerazrijeđen s ledom. Ako vam je prejako dodajte sok od kruške. Općenito uz ovaj vermut savršeno ide kriška luka. Pustite da vino malo prokuha i kušajte.

Suhi koktel Martini još je jedan klasik žanra. 10 ml Martini Extra Dry, 50 ml istog suhog gina i kockica leda. Ovaj vrlo, vrlo suhi martini neće ostaviti ravnodušnim niti jednog ljubitelja ove vrste vermuta.

Pa, kako možete bez mješavine samih sorti Martini? Extra Dry i Bianko s dodatkom gina legendarno je piće misterioznog imena "Medium". Tajna njegove pripreme je jednostavna: pomiješajte 10 ml svakog vermuta i ulijte u njih 40 ml gina. Sve to ukrasite kriškom limuna i uživajte u ugodnom okusu.

Pa, posljednja točka ispijanja vermuta je predjelo. Ovdje je malo raznolikosti. Obično su to krekeri, orasi, masline ili crne masline. Posebni znalci grickaju tvrde sorte sireva. Ali to uopće ne znači da se morate pridržavati takvih načela.

Općenito, u svemu što se odnosi na Martini, morate krenuti od klasičnih temelja i prijeći na osobne želje. Možda ćete ovom piću dodati neki svoj poseban dašak nečeg egzotičnog.

Čitajući o drugom alkoholnom piću naučit ćete puno zanimljivih stvari. Evo nekih pravila, npr.

Imate pitanja?

Prijavite grešku pri upisu

Tekst koji ćemo poslati našoj redakciji: