Ce să mănânci pentru a-ți menține articulațiile sănătoase

Modul modern de viață cu lipsa ei de activitate fizică are un impact negativ asupra sănătății articulațiilor. Alimentele care sunt bune pentru articulații sunt o modalitate de a preveni modificările degenerative ale articulațiilor. Prin consumul regulat de astfel de alimente, veți avea un risc mult mai mic de a dezvolta boli periculoase ale sistemului musculo-scheletic.

De ce substanțe aveți nevoie pentru a vă satura corpul pentru a vă menține articulațiile sănătoase?

Pentru articulații sănătoase, colagenul este necesar în primul rând. Aceasta este o proteină care se găsește în cantități mari în țesuturile cartilajului, ligamentele și, de asemenea, în piele. În cartilaj și ligamente, colagenul formează o plasă puternică care este baza, sau cadrul, cartilajului. Cu lipsa acestei proteine, cartilajul își pierde elasticitatea și rezistența și devine vulnerabil chiar și la efort fizic ușor.

Sulful și seleniul sunt, de asemenea, elemente esențiale pentru sănătatea sistemului musculo-scheletic. Și deși acest element este prezent în toate celulele corpului, cea mai mare parte se găsește în cartilaj și piele. Fără sulf, formarea de colagen și proteoglicani, componente esențiale ale țesutului articular, este imposibilă.

Seleniul previne dezvoltarea proceselor inflamatorii la nivelul cartilajului. În plus, este necesar să se prevină dezvoltarea osteocondrozei, artrozei și osteodistrofiei.

Grăsimile Omega-3 sunt foarte benefice pentru articulații și cartilaj. Ele previn dezvoltarea proceselor inflamatorii la nivelul articulațiilor. Fără astfel de acizi, procesele de restaurare în articulații sunt imposibile.

Ce trebuie să mănânci pentru a-ți menține articulațiile sănătoase

În primul rând, articulațiile au nevoie de o dietă completă, echilibrată, bogată în vitamine și minerale. Iar componentele necesare sistemului musculo-scheletic se găsesc în cele mai comune produse. Știind ce alimente sunt bune pentru sistemul motor, vă puteți simți întotdeauna în formă bună.

Deci, sursele bogate de acizi omega-3 sunt următoarele alimente:

• Pește de mare gras. Nu este doar gustos, ci și incredibil de bogat în acizi unici organismului;
• Salate pe bază de ulei din semințe de in.

Există mult sulf în carnea de vită, pui, somon, cod și limbă. Există, de asemenea, mult din acest element în ceapă, varză, mere și agrișe, care sunt disponibile pentru toată lumea.

Dar există mult seleniu în midii, creveți și nuci braziliene. Adevărat, astfel de produse sunt foarte scumpe și, prin urmare, nu toată lumea își poate permite să le cumpere. Dar dacă aveți zilnic pe masă usturoi, lapte, ouă și alge marine, atunci rezervele de seleniu ale organismului vor fi, de asemenea, restaurate.

Pentru a îmbogăți corpul cu colagen, aveți nevoie de următoarele produse care sunt bune pentru articulații:

• Aspic. Cu toate acestea, datorită conținutului său ridicat de colesterol, jeleul nu trebuie consumat frecvent. Îți poți permite maxim o dată pe săptămână. Jeleul și peștele sunt mai puțin dăunători.
• Carne slabă;
• Lactate;
• Leguminoase;
• Peste somon.

În plus, fructele citrice, decoctul de măcese, nucile, toate legumele verzi, toate produsele lactate, subprodusele din carne și culturile de cereale sunt importante pentru articulații. Conțin un complex de vitamine și minerale care favorizează regenerarea țesutului articular și încetinesc procesele degenerative.

Ce este dăunător pentru articulații

Pe masa noastră pot exista alimente care provoacă daune semnificative aparatului articular.

Pentru a preveni transformarea alimentelor sănătoase în dăunătoare, este necesar să se renunțe la decapare și să se acorde preferință fermentației. Această metodă de preparare a alimentelor este cea mai sigură pentru articulații. Și pentru a păstra vitaminele din legume și fructe, acestea trebuie fie uscate, fie congelate. Este recomandabil să reduceți timpul petrecut cu tratamentul termic al legumelor și fructelor.

Iată alimentele pe care ar trebui să le excludeți din dietă pentru a menține articulațiile sănătoase:

1. Sifon;
2. Pâine cu făină albă;
3. Produse de panificație la care se adaugă agenți de ridicare și stabilizatori;
4. Așa-numitele gustări - chipsuri, nuci, cereale, biscuiți etc.;
5. Branza procesata;
6. Bastoane de crab;
7. Marinade și carne afumată;
8. Ciocolata, ceai, cafea. Aceste alimente contin multe purine, care sunt daunatoare articulatiilor;
9. Măcriș, spanac. Acidul oxalic pe care îl conțin irită articulațiile.

Urmând regulile unei alimentații sănătoase, eradicarea obiceiurilor proaste și activitatea fizică suficientă ajută la menținerea articulațiilor sănătoase pentru o perioadă lungă de timp.