Cât lapte dă o capră pe zi? Reguli pentru mulsul caprelor și productivitatea laptelui pe zi

O capră este un animal suficient de curat, confortabil, care nu necesită cerințe speciale de îngrijire. Este foarte des ținut acasă pentru lapte, carne și puf. Pentru ca capra să-și îndeplinească toate îndatoririle în mod eficient, este, de asemenea, important să se creeze condiții de greutate pentru viața confortabilă.

O zi, capra oferă produselor lactate aproximativ 2,5 litri, iar pentru un an această cifră va fi de 650 litri. Conținutul de grăsimi este de 4%. O caracteristică este caracteristică acestor animale - se adaptează rapid la orice condiții climatice. Datorită acestei calități, au obținut o popularitate atât de vastă în întreaga lume.

Toggenburg

Procesul de reproducere al acestei rase are loc în Elveția. Mărimea și greutatea caprei este în mare parte inferioară versiunii anterioare. Animalul are 72 cm înălțime, iar masa sa este de 50 kg. Culoarea hainei este maro, în zona muschiului există două dungi albe.

Această rasă aparține coarnelor, dar uneori puteți simți coarne mici. Lungimea firului de păr atinge o notă de 20 cm.Construiește caracteristică raselor lactate, destul de prolifică. Cantitatea de lapte pe zi este de 2,1 litri, iar pe an - 800 de litri. Conținutul de grăsimi - 4%.

Rasa albă rusă

Deja numele a devenit clar că aceste animale au fost crescute în Rusia. Mai mult, au devenit răspândiți în Belarus și Ucraina. Aceste animale domestice sunt caracterizate de rate mari de producție de lapte. Se pot produce 1,8 litri de lapte pe zi, iar 500 de litri pe an. Conținutul de grăsime al produsului este de 4,5%.

Aceste capre au părul alb, corpul lor este ghemuit, capul lor este mic, au un trandafir care este îndoit la spate și mari. Se caracterizează printr-o natalitate mare, greutatea lor este de 50 kg.

Rasa de lapte Gorky

Specia de animale de companie prezentată a fost obținută prin creșterea raselor locale cu capre din rasa Saanen. Aceste animale de companie sunt caracterizate printr-o culoare albă a hainei, care este încă scurtă.


Greutatea corporală a caprei este aproximativ aceeași cu versiunea anterioară, este de 45 kg. Cantitatea de lapte în comparație cu opțiunile considerate anterior este mai slabă. În rațe este posibil să obțineți 1, 4 litri, iar pentru un an - 500 litri. Conținutul de grăsime din laptele obținut poate ajunge până la 5%.

Rasa nubiană

Acest tip de animal este imposibil de reprodus pentru mulți din cauza costurilor mari. Aceasta este mai mult o rasă exotică. În Rusia, au fost importate nu cu mult timp în urmă din Statele Unite. Ei bine, locul de naștere al acestor capre este Africa. Nu este recomandat să se angajeze în întreținere pentru persoane care nu au o experiență specifică.

Motivul este că animalele sunt foarte pretențioase pentru persoana lor. Este necesar să selectați în mod special feedul care îi place. În plus, nu este capabilă să se adapteze la diferite condiții meteorologice, nu tolerează înghețurile. Are un caracter redus. Dar apoi se poate lăuda cu lapte delicios, care este folosit pentru a face brânză minunată.

Are o productivitate ridicată, pentru care pot suferi aproximativ 3 bebeluși. Caprele au un foarte structură subțire corp, este ușor și subțire. Înălțimea animalelor ajunge la 90 cm. Picioarele sunt zvelte, nasul are o cocoașă și există și urechi agățate.

Orenburg

Această rasă a fost obținută în timpul unei selecții populare îndelungate. Pentru a crea, au luat parte animalele de coșmar. În antichitate, această rasă era foarte apreciată. Pentru a-l dobândi, a fost necesară depunerea unei averi.

Greutatea corporală a caprei Orenburg este de 40-45 kg, deși pot fi observate persoane cu o greutate de 100 kg. Cantitatea de lapte pe zi este de 0,7 litri, iar pe an - 250 de litri. Fertilitatea poate atinge până la 30-40% din gemeni. Această rasă se caracterizează prin prezența cornului. Structura corpului este puternică, oasele sunt bine dezvoltate, picioarele sunt joase, foarte puternice.

Pridonskaya

Această rasă de capră este renumită nu numai pentru laptele delicios, dar și pentru productivitatea sa excelentă. Structura corpului este foarte mare, puternică, are spatele drept, crupul lat și corpul lung. Integument de piele distins prin moliciunea lor.

Au o linie de păr densă. Lungimea pufului poate ajunge la 10 cm. În toamnă, animalele au părul foarte luxuriant. Culoarea sa poate fi gri cu un debord maroniu sau întunecat.

Producția de lapte de caprine este, de asemenea, la un nivel satisfăcător. După ce copiii au fost concepuți, puteți lăsa capra încă 2 luni. Pentru o zi, caprele dau aproximativ 1 litru de lapte pe an - 360 litri. Conținutul de grăsimi al produsului ajunge la 3,5-8%.

alpin

Acest tip de animal de companie a fost introdus din SUA. Conform premiilor externe, se caracterizează printr-o culoare diferită a paltonului, are o mușchi drept și urechi de dimensiuni medii, care sunt direct setate.

Timp de mai mulți ani, colorarea sa a fost considerată o trăsătură distinctivă, ceea ce o distinge de rase precum Saanen alb și Toggenburg maro.

În videoclip - cât lapte dă capra pe zi:

Acest tip de capră este foarte productiv. Puteți obține până la 4 litri de lapte pe zi, 1200-1600 litri pe an. Conținutul de grăsimi este de 3,5%. Acest lapte se caracterizează printr-un gust plăcut deosebit.

După cum ai observat deja, fiecare rasă de caprine are propria producție de lapte. Este foarte important să cunoașteți aceste caracteristici atunci când veți primi un animal de companie. În plus, pentru fiecare rasă de capră, laptele diferă prin gustul său, în ciuda faptului că furajele utilizate în nutriția animalului îl influențează.

Primul lucru care interesează fermierii care urmează să obțină vite mici este cât de mult lapte produce o capră pe zi. Mulsul depinde de mulți factori: hrănire, condiții de păstrare, rasă, climă etc. Vom încerca să analizăm aceste probleme.

Laptele de capră câștigă popularitate

Este foarte important să știm câți litri de lapte produce o capră pe zi, deoarece acest lucru afectează direct rentabilitatea producției. Dar cine are nevoie de produse? Se crede că oamenii consumă în mod tradițional lapte de vacă. Totuși, aceasta este o eroare. Laptele de capră câștigă în prezent popularitate în rândul consumatorilor. Există o lipsă semnificativă de cerere pentru astfel de produse.

Aceasta se întâmplă din următoarele motive:

1. Laptele de capră este mai bine absorbit decât laptele de vacă. Conține globule mai mici și un conținut ridicat de acizi grași cu lanț scurt, care se descompun ușor în organism.
2. Are un conținut ridicat de vitamine A, D, B, B12, minerale (calciu, fosfor, magneziu, iod, zinc), proteine.
3. Păstrarea caprelor este mai dificilă, iar producția lor este mai mică. Prin urmare, laptele de capră adevărat este dificil de găsit. Există multe ferme de vaci lactate, iar caprele sunt ținute în principal într-un compus privat.

Volumul zilnic mediu de producție

Deci, cât lapte face o capră pe zi? Alăptarea la animale începe imediat la nașterea bebelușilor. Durează de la șase luni la 9 luni. La unii proprietari, caprele nu mai dau lapte mai devreme, dar acest lucru depinde cel mai probabil de animalul respectiv. În acest caz, este necesar să ne gândim dacă merită să păstrăm o astfel de „asistentă”. Cât de mult lapte produce o capră pe zi depinde de rasa particulară. În țara noastră, acestea sunt reprezentate în principal de următoarele opțiuni:

• Zaanenskaya.
• Alb rusesc.
• Toggenburg.
• Anglo-nubian (nubian).

Fermierii care sunt angajați în reproducere, susțin că animalele lor dau 5-6 litri. Cu toate acestea, majoritatea proprietarilor de caprine nu se pot lăuda cu astfel de indicatori. Când sunt întrebați despre cantitatea de lapte care produce o capră pe zi, ei răspund: 2-3 litri. Caprele sunt mulse aproximativ 6 luni pe an.

Oferim sfaturi valoroase, care se bazează pe greșelile fermierilor începători. Copiii mici după naștere trebuie separați de mama. Capra trebuie mulsă imediat după apariția descendenților, iar copiii trebuie hrăniți cu randament de lapte. Copilul este mai mult decât suficient pentru lapte, prin urmare, ponderea persoanei rămâne și ea. De obicei, copiii sunt hrăniți 3-4 luni, însă, dacă nu sunt lăsați imediat la naștere de la mamă, este posibil ca produsele să nu fie văzute. Copiii vor suge totul curat atunci când vor crește, iar capra în sine nu va da lapte atunci când este muls.

De câte ori pe zi trebuie să albiți?

Cantitatea maximă de lapte capră dă în primele 4-5 luni de la lactație. În acest moment, trebuie să-l laptele de două ori pe zi. Unii fermieri fac acest lucru de trei ori. Potrivit acestora, capra cu această metodă dă mai multe produse. Apoi, volumul scade, după care puteți merge doar la mulsul de dimineață.

Nu trebuie să uităm că, pe lângă factorii naturali și legat de vârstă, cantitatea de lapte este afectată și de hrănirea caprelor și de îngrijirea acestora. Mai multe despre asta.

Hrănire

Când hrăniți, principalul lucru este că dieta este echilibrată și completă. Acesta trebuie să conțină următoarele componente:

• Legume, culturi de rădăcini din grădină.
• Mături uscate în sezonul rece, ramuri tinere.
• Hrănește speciile de culturi de rădăcini.
• Cereale: ovăz, grâu, orz.
• Fân grosier, de preferință din trifoi cu adaos de leguminoase, cosit în perioada de înflorire.

Este deosebit de important ca animalele să fie suficient de curate bând apă, aditivi minerali. Volumul de lapte, viitorii urmași și sănătatea animalului depind de acest lucru.

Dacă se îndeplinesc toate condițiile de detenție, atunci răspunsul la întrebarea „cât de mult lapte produce o capră pe zi” va fi pe placul proprietarului, deoarece volumul producției unei ferme subsidiare obișnuite de la un animal va fi la același nivel ca în fermele cu pedigree.

Cum să laptesc?

Volumul producției depinde foarte mult de fermierul însuși, deoarece este important să laptele animalului corect. După alăptare, este necesar să zdrobiți capra. Următoarele puncte sunt importante aici:

• alimentație adecvată, bună;
• masajul ugerului, promovând circulația sângelui în țesuturi;
• muls de 3-4 ori pe zi.

Primul lucru la care trebuie să fiți atenți este timpul. Corpul caprei trebuie să se obișnuiască cu regimul. „Am dormit”, „apoi”, „Nu voi merge astăzi” - o astfel de atitudine va duce neapărat la o scădere a producției de lapte, ci și la o pierdere finală a tuturor produselor. O capră poate opri complet producerea de lapte.

Trebuie să-l lași de 2-3 ori pe zi; unii fermieri practică mulsul la un nivel mai scăzut de producție. Înainte de a începe procedura, ugerul caprei trebuie masat pentru a fi eliminat durere la un animal. Trebuie să dați lapte până la ultima picătură, mișcările trebuie să fie încrezătoare, cu putere egală. După muls, este necesar să masați din nou ugerul, apoi ștergeți sfârcurile cu vaselină.

Deci, în general, am răspuns la întrebarea: „Cât de mult lapte produce o capră pe zi?” Dar nu ne-am concentrat asupra unei anumite rase de animale. Luați în considerare cele două principale reprezentate în țara noastră.

Rasa anglo-nubiană (nubiană)

Deci, cât lapte dă capra nubiană pe zi? Și care sunt caracteristicile acestei rase? Se crede că aparține universalului. Caprele de rasă pură pot produce 4-5 litri pe zi. În plus, animalele cresc în greutate. La bărbați, această cifră poate atinge 120 kg, la femei - 70-80 kg.

Culoarea lor este diferită. Puteți găsi animale albe, negre sau maro. De asemenea, se găsesc capre localizate. Bunăstarea animalelor:

• Podeaua trebuie să fie din beton, în pantă. Pe ea sunt așezate palete de lemn, se toarnă paie sau rumeguș. Copitele de capre ale oricărei rase sunt un loc slab. Animalele le vor bate pe podeaua tare.
• Pătuțul trebuie să fie bine încălzit. Caprele nubiene nu tolerează înghețurile severe.
• Ventilație obligatorie. Nu puteți ține capre în aceeași curte cu porci. Nu tolerează mirosurile înțepătoare.
• Constatarea obligatorie a unui vas de băut într-o cușcă.
• Periodic, trebuie să mergi cu animalele. Cu toate acestea, în înghețurile severe este mai bine să le păstrați acasă.

Rasa Saanen

Acum vom răspunde la întrebarea cu cât lapte îi oferă caprei Zaanen pe zi și vom enumera și caracteristicile acestei rase.

Caprele crescute produc 4-5 litri de lapte. Greutatea femelei ajunge la 60-70 kg, masculul - 70-80 kg. Reprezentanții acestei rase sunt adesea numiți „ovine lactate”. Eroarea nu este întâmplătoare. Aceste capre nu au coarne, sunt foarte asemănătoare cu oile tăiate. Condițiile de detenție nu diferă de cele descrise mai sus. De asemenea, caprele Zaanen nu tolerează răceala, nu au puf, ceea ce încălzește reprezentanții altor rase. La fiecare naștere de pui noi, mama începe să adauge producție. Prin urmare, cu cât animalul este păstrat mai mult, cu atât va produce mai mult lapte.

Avantajul incontestabil al rasei este trăsătura sa distinctivă. Deoarece aceste capre nu au coarne, este imposibil să păcălești cumpărătorii cu o vânzare. Adesea, vânzătorii fără scrupule alunecă fermierii fără experiență cu bunuri greșite. La rasa Saanen, astfel de trucuri nu funcționează.

Sursa: fb.ru

Continut Asemanator

Câte zile lucrătoare într-o lună în medie: caracteristici de calcul, tabel și rate

Problemele contabilității pentru orele lucrate sunt întotdeauna relevante - atât pentru angajator, cât și pentru angajatul însuși. Oricine ar trebui să cunoască câteva cifre de bază referitoare la drepturile și obligațiile sale în sfera producției. DESPRE…

Cât timp trăiește în medie Yorkshire Terrier?

Yorkshire Terrier este o mulțime de fericire care îți va umple viața de bucurie. Un tovarăș fidel și vesel, el îți va fi credincios până la sfârșitul zilelor sale. Astăzi vom vorbi despre cât trăiește Yorkshire Terrier ...

Câte ore pe zi. O zi este însorită și înstelată

Timpul este cea mai importantă categorie filozofică, științifică și practică. Alegerea unei metode de măsurare a timpului l-a interesat pe om încă din cele mai vechi timpuri, când viața practică a început să fie asociată cu perioade de revoluție a soarelui ...

Câte persoane sunt în diviziune: descriere, structură și număr

Pentru oamenii militari, structura ierarhică a formațiunilor este destul de clară și de înțeles. Dar civilii care sunt familiarizați cu astfel de concepte doar prin ziare, reviste și filme, anumiți termeni sunt înșelători ...

Câte naționalități și naționalități în Rusia și câte limbi în Rusia?

Compoziția multinațională a populației Federația Rusă consacrate în primele rânduri ale Constituției și datorită tradițiilor istorice rămase din epocile istorice anterioare.

Determinarea câți metri pe rola de tapet în lungime și suprafață

Începeți reparațiile, calculați imediat cantitatea necesară de materiale și cumpărați înainte de începerea lucrărilor. Pentru decorarea pereților, ar trebui să determinați câți metri de lungime și suprafață sunt într-un sul de tapet. Măsurând perimetrul și înălțimea camerei, ...

Joc de rol bazat pe poveste pentru copii în grupul mijlociu

Jocul este activitatea principală a preșcolarului. Participând la jocuri, copilul învață lumea din jurul său, învață să construiască relații cu semenii și adulții, pune stăpânire pe familia sa, limbi straineprimește celălalt necesar ...

Gătit simplu sau câte grame într-o lingură

Dar știai că prima lingură (câte grame de produse diverse conține, vom lua în considerare mai jos) era făcută din lut ars și semăna cu o emisferă cu mâner în formă? În vechime de ea ...

Despre ce oră se deschide metroul la Moscova

Întrebarea despre ce oră se deschide metroul la Moscova pare simplă doar la prima vedere. Cert este că stațiile de metrou se deschid pentru pasageri în timp diferit. Cu toată fiabilitatea pe care o puteți ...

Câte țigarete există într-un pachet? Este posibil să economisiți de tutun cumpărând pachete sau blocuri mari?

Chiar dacă tu însuți nu suferiți de o pasiune distructivă pentru țigări, atunci sunteți probabil un fumător pasiv. Poate rudele, prietenii tăi, a doua jumătate fumează. Este obișnuit ca echipa ta să aibă o pauză de fum? Nume ...

După cum spun oamenii: „Dacă ai o capră la fermă, vei fi mereu hrănit și sănătos”. Acest animal murat oferă lapte valoros și sănătos, pe care oamenii îl folosesc în principal pentru a face unt, brânză de căsuță, smântână și alte produse lactate fermentate. Se mănâncă și carne de capră. Pe lângă mâncare, capra vă va oferi o haină excelentă și puf cald, chiar și gunoiul de capră produce îngrășământ eficient.

Cura de slabire

Capra de la fermă este una dintre cele mai profitabile animale, deoarece nu are nevoie de condiții speciale. Chiar și iarna, nu are nevoie de izolare a hambarului, tolerează ușor temperaturile scăzute. În hrănire, capra nu este, de asemenea, capricioasă, ea se hrănește cu orice vegetație și rugghage.
Vara, nu este dificil să hrănești o capră, din moment ce caprele se hrănesc cu pășune mai mult în pășunat, aceasta este iarba de iarnă, ramurile tipuri diferite copacii și tufișurile, una dintre bunătățile pentru ei sunt frunzele de mesteacăn, gustul laptelui din cauza lor devine special. Într-o zi, trebuie să hrăniți o capră în cantitate de 2-3 kg cu astfel de alimente verzi, pentru a o satura cu toate vitaminele și mineralele necesare pentru o productivitate ridicată a laptelui.

Cât lapte dă o capră? Cum să hrănești o capră pentru a crește randamentul de lapte

Pe vreme caldă, capra trebuie să fie hrănită suficient de intens pentru a reduce cantitatea de mâncare în perioada de staționare. Pentru perioada de staționare, trebuie să vă pregătiți din timp și să lucrați din greu pentru a oferi caprei suficientă hrană. Pentru un proces digestiv sănătos, o capră ar trebui să mănânce nu mai mult de trei kilograme de rogagă pe zi, într-un alt caz, supraalimentarea amenință cu o serie de alte probleme și probleme cu digestia.

Majoritatea caprelor din sezonul rece se bucură de fân aromat. Este necesar să vă depozitați în prealabil pe pajiște sau pădure în cantități suficiente. Pentru recoltarea măturilor, ramurile se usucă într-un loc uscat sau în mansarde aproximativ 10-15 zile. O capră ar trebui să consume până la 2 kg din acest aliment pe zi. Jumătate din norma fânului poate fi înlocuită cu ramuri puțin mai uscate. Chiar și iarna, puteți hrăni capra cu lăstari de molid, acestea conțin multe vitamine de care capra are nevoie cel mai mult pentru un randament de lapte bun.
Legumele sunt, de asemenea, un aliment necesar pentru funcționarea sănătoasă și curățarea corpului. În plus, este foarte benefic, nu este necesar să dați fructul întreg, doar resturi sunt suficiente, deoarece caprele nu sunt sortate, sunt fericite să mănânce acest aliment. În niciun caz nu trebuie să hrăniți cartofi verzi și nu legume proaspete. Toate tăieturile trebuie spălate complet, acest lucru afectează calitatea și gustul laptelui.
Ramurile din copaci și tufișuri de diferite tipuri sunt uscate și țesute din ele mături, acesta este un tratament excelent în timpul iernii.

Pentru a crește randamentul de lapte de capră, acesta poate fi hrănit cu napi furajere, care are un efect producător de lapte și uneori crește cantitatea de lapte.
La dieta caprinei trebuie adăugate alimente proteice Dacă hrăniți ovăzul de capră, orz și alte tărâțe, aceasta va afecta semnificativ și creșterea randamentului de lapte. Cerealele sunt mai bune pentru a hrăni caprele dimineața, pre-mărunțite și înmuiate în avans.

Vara, hrana este cel mai bine împărțită în două. Primul se efectuează dimineața înainte ca capra să se pășune. Aceasta poate fi hrana pentru culturile de cereale, deoarece este dimineața când capra are nevoie de forță. Alimentarea ulterioară a caprei se asigură în timpul plimbării.

Motivul pentru un randament mic de lapte de capră poate fi o lipsă de vitamine și minerale în perioada de blocaj, trebuie să monitorizați și să o includeți la timp. Pentru aceasta, există furaje speciale compuse dezvoltate ținând cont de toate caracteristicile acestui animal.

Nu uita de apă.

Acesta este cel mai important factor de care depinde cantitatea de lapte. Este necesar să oferiți caprei acces gratuit la apă în orice moment al zilei. Apa trebuie să fie întotdeauna curată.

Pentru ca un animal de companie să dea mult lapte sănătos, trebuie să o tratați mai întâi cu drag și grijă, monitorizați-o nutriție adecvată, sănătate și un mediu favorabil, atunci laptele va fi bun, iar laptele este gustos.

Beneficiile pe care le aduc caprele

Strămoșii noștri au numit capra - „o vacă pentru oamenii slabi și bolnavi”. La aceasta vreau să adaug - „și copiii”. Caracteristici benefice laptele de capră este cunoscut de multă vreme. MirSovetov a scris despre acest lucru în detaliu. Prin urmare, rezumând toate informațiile, observ doar că laptele proaspăt de capră este un produs cu adevărat unic. Este deosebit de bogat în săruri de calciu, ceea ce îl face foarte util pentru mâncarea bebelușilor. Cel mai adesea, laptele de capră este băut integral, dar din acesta puteți găti iaurt, chefir, brânză de căsuță excelentă și brânză delicioasă.
Carnea de capră este un produs de calitate excelentă. Este valoros prin faptul că reduce semnificativ cantitatea de colesterol, în comparație cu mielul și carnea de vită. Carnea de capră nu are o aromă specifică dacă animalele sunt bine îngrijite. Are multe vitamine și minerale. Este deosebit de bine să folosiți carne de capră pentru coacere, deși bulionele sunt excelente.
Dacă primiți capre, trebuie să faceți plimbări zilnice, ceea ce nu vă va încetini sănătatea și aspectul. Caprele sunt animale foarte inteligente și foarte curate. O capră este puțin probabil să mănânce mâncare care a căzut pe podea, nu va sta niciodată pe un loc murdar. Comunicarea cu aceste animale drăguțe cel puțin o dată pe zi dă multe emoții pozitive, ameliorează stresul și tensiunea.
Creșterea caprelor aduce un venit bun. Desigur, în primul rând datorită vânzării de lapte. Dar dacă te angajezi serios în creșterea caprelor de rasă pură, poți face bani buni vânzând animale tinere.
Capre rasă

În funcție de direcția productivității rasei, caprele se împart în 3 grupe:

Lactat Astfel de rase includ rase de reproducție străină în prezent - caprine Saanen, Anglo-Nubiene, Alpine, Cehia, Toggenburg. Caprele acestor rase nu sunt ieftine, dar dau mult lapte între 4 și 7 litri pe zi. Acestea necesită îngrijiri bune și o dietă echilibrată. Razele de lapte domestice de caprine - Gorky, Rusia, Yaroslavl au un randament de lapte între 2 și 5 litri pe zi. Nu sunt capricioase și sunt bine adaptate condițiilor climatice din zona non-cernoziom.
Rasa de capre este Don, Orenburg, Ferghana. Puful de capră este deosebit de moale și mătăsos. În medie, 500 g de puf sunt obținute de la un animal, iar campionii pot oferi chiar până la 2 kg de puf în sezonul de primăvară.
Rase de lână - Angora și lână sovietică. Părul de capră este utilizat pentru fabricarea de covoare, pluș, tapițerie, tricotaje. Părul de capră se caracterizează prin rezistență specială și strălucire frumoasă.

Cum să alegi o capră

Desigur, mai întâi ar trebui să decideți în ce scop doriți să obțineți o capră. Dacă planurile dvs. includ reproducerea, ar trebui să vă concentrați atenția și eforturile pe găsirea unui crescător responsabil. Și mai întâi, în cel mai meticulos mod, examinați toate informațiile despre rasa pe care doriți să o achiziționați.

Dar mai des oamenii doresc să cumpere o capră pentru a bea lapte sănătos. Deci, trebuie să acordați atenție caprelor lactate care sunt crescute în zona dvs.

Capra tare sau cât lapte dă?

Alegând o capră, vă sfătuiesc să aruncați o privire mai atentă asupra proprietarilor care oferă animale de vânzare. Cereți să lapticiți o capră cu voi. S-ar putea să credeți că producția de lapte este mai mică decât cea declarată de proprietarul caprei. Să nu te deranjeze asta. În prezența unui străin, caprele pot întârzia fluxul de lapte. Dar ar trebui să fii atent la modul în care capra se comportă în timpul mulsului, este calm? Animalul este păstrat curat? Asigurați-vă că încercați laptele. Întrebați-l pe proprietar despre toate lucrurile mici, ce fel de personaj i-a plăcut capra, dacă a fost bolnavă de ceva, cum a născut, cum a fost hrănită pe vremea când era copil. Se crede că caprele, care au fost alimentate cu lapte mult timp și care au fost acoperite la vârsta maturității fiziologice depline, arată o productivitate bună. În funcție de natura răspunsurilor vânzătorului, vă veți face propria părere despre cât de bine a primit capra selectată și care sunt posibilitățile sale potențiale.
Capra Angora este un tip de capră casnică, caracterizată prin păr gros, lung și mătăsos, din care se produce mohair. Caprele Angora, precum pisicile și iepurii Angora, și-au primit numele de la vechiul nume al capitalei Turciei, Ankara - Angora.

Capra bună este moderat bine hrănită. Are o apariție ciudată și chiar sigură de sine. Ar trebui să aibă un fizic puternic, bine construit, un piept larg, spatele drept și burta destul de mare. Ugerul unei capre lactate ar trebui să fie mare, dar după muls ar trebui să scadă. Costumul și prezența sau absența coarnelor nu este un indicator al producției de lapte de capre. După prima îmbarcare, randamentul de lapte este mai mic decât după al doilea și al treilea lambot. Randamentele de muls sunt reduse după a șasea - a șaptea agățare. În unele ferme, caprele trăiesc și reușesc laptele 10 ani și mai mulți.
Cum să laptesc o capră

A mulge o capră nu este deloc dificil. La început, în timp ce te obișnuiești unul cu celălalt, în timpul mulsului, puneți o delicioasă în fața caprei - morcovi, cartofi fierți cu tărâțe sau o porție de ovăz. Vorbeste afectuos cu capra. Așezați-vă pe o bancă mică de partea caprei. Capra are 2 sfarcuri pe ugeră, așa că este convenabil să laptele caprei cu ambele mâini în același timp. Sfarcul trebuie luat cu toata palma. Pentru ca laptele să apară, trebuie să faceți clicuri netede în direcția dinspre uger către sfârc. În timp, veți simți cum laptele intră în conductele de lapte. Primele smucituri de lapte trebuie mulse pe pământ, restul - într-un sicriu curat. Începând și terminând mulsul, faceți un masaj ușor al ugerului. Înainte de muls, ugerul trebuie spălat cu apă caldă și șters cu un prosop curat.

De câte ori să laptesc o capră? Depinde de aportul de lapte. De obicei, o capră aduce urmași la sfârșitul iernii sau primăvara. La început, capra este mulsă de 4-5 ori pe zi. Apoi treceți fără probleme la muls de trei ori. Atunci când cantitatea de lapte este stabilită la un anumit nivel și nu va mai ajunge, puteți trece la muls în două rânduri. La sfârșitul lactației, caprele sunt mulse o dată.

Pentru păstrarea caprelor, este potrivit un bușteni, cherestea sau gard viu, dar cu pereți izolați. Puteți construi un șopron de blocuri de spumă, blocuri de cinder sau alte materiale de construcție adecvate. Iarna, trebuie să mențineți temperatura în casa caprelor + 5-7 ° C, iar dacă caprele conțin copii mici, atunci temperatura trebuie să fie de cel puțin + 10 ° C. Camera ar trebui să fie uscată, gunoiul trebuie schimbat, deoarece devine murdar, și chiar mai bine, faceți o podea dublă. Caprele sunt foarte îndrăgite să se odihnească într-un loc ridicat, prin urmare, ar fi frumos să echipezi platforma. Dacă intenționați să păstrați mai multe capre, camera trebuie împărțită în mașini separate. Și asigurați-vă că luați în considerare dispozitivul de ventilație. O altă condiție este ca casa de capre să fie ușoară, de aceea este necesar să se prevadă o fereastră. Un hrănitor pentru furaje și concentrate suculente și o creșă pentru fân - asta este tot ce este necesar pentru îngrijirea unei capre. În apropierea casei de capre, trebuie să dotați un corral pentru plimbările caprinei. Dimensiunile pixului sunt arbitrare.

Ce mănâncă caprele? Probabil că toată lumea știe asta. Vara, ei merg pe pășune și mănâncă iarbă și arbuști, iar dacă pășunatul caprelor este o problemă, le puteți hrăni cu iarbă cosită. Pe pășune, caprele se comportă într-un mod foarte organizat, nu se depărtează departe de proprietar. În timpul iernii, hrana principală a caprelor este fânul și măturile din ramurile copacilor de foioase, în plus, caprele sunt hrănite cu legume, cartofi, ovăz, tărâțele sunt potrivite pentru hrană, este foarte util pentru a da mere și morcovi. Caprele lactate cu randament ridicat necesită hrană de înaltă calitate.
Când să acoperi o capră

Un caz cu o capră ar trebui să fie efectuat în funcție de momentul în care proprietarul caprei dorește să ajungă la gunoi. Se observă că cei mai puternici copii se nasc la sfârșitul iernii și la începutul primăverii. Acest lucru este facilitat de natura însăși, deoarece vânătoarea de caprine este cea mai accentuată în toamnă. Vânătoarea este un termen care indică cultivatorilor de capre dorința și disponibilitatea caprei pentru procreare. Vânătoarea se repetă la capre la fiecare 21 de zile și se manifestă printr-un comportament neliniștit și o albire frecventă. Dacă în acest moment să aranjați o întâlnire cu capra, atunci după 5 luni vor apărea copiii. Dacă ferma are 2 sau 3 capre, este mai bine să le acoperi în momente diferite, atunci familia va fi furnizată cu lapte tot anul.
continuare

Cunoștințe, Casă de familie

Câte vaci trăiesc? și capre și la ce oră da lapte

Înregistrați-vă, partajați linkuri pe rețelele sociale, primiți un portofel WMR de la fiecare transfer de bani al utilizatorilor care au venit la proiect prin intermediul linkului dvs. Mai multe detalii
După înregistrare, veți putea, de asemenea, să primiți până la fiecare mie de conversii de căutare unice la întrebarea dvs. sau să răspundeți Citiți mai multe

Vacă. Durata de viata
18 - 22 ani
Perioada de sarcină: 283 zile

Capra domestica.

Cât lapte dă o capră pe zi?

Durata de viata
15 - 18 ani
doar că capra nu va da lapte ... ea, ca o vacă, ar trebui să aibă urmași de la început ... pentru că dă lapte nu pentru oameni, ci pentru copii ...
de fiecare dată când termină de a da lapte, ea trebuie acoperită
daune uriașe asupra sănătății și productivității cauzează capre sarcina timpurie. …
Perioada de sarcină - 150 de zile

Durata de viață a vacilor și caprelor depinde de capacitatea de a da lapte. Dacă nu dați lapte sau dați puțin, veți rambursa costurile pentru păstrarea cărnii

Vaci? Vârsta lor productivă este de 5-7 ani. Dar câți ursi binecuvântați trăiesc pe acest forum? Cât de mult își vor purta prostiile aici? Asta mă interesează mai mult.

Laptele produs de capre este considerat unul dintre cele mai sănătoase alimente. Acest articol va fi dedicat proprietarilor neexperimentați ai acestui animal, deoarece pentru ei vor fi multe descoperiri utile.

Pregătirea animalelor

Nu este ușor pentru un începător să facă față unei sarcini atât de dificile precum mulsul unei capre. La urma urmei, câte subtilități ale acestei proceduri există. Deși nu ar trebui să apară dificultăți speciale în acest proces. Cu toate acestea, inițial este necesar să îndepliniți momentele pregătitoare. Ugerul animalului ar trebui să fie gata de muls. Inițial, trebuie să curățați ugerul de capră de diverse murdăriri. Un alt punct important este monitorizarea constantă a creșterii lânii pe uger. Acest lucru este foarte important ca igienă, deoarece murdărie și diferite microorganisme pot rămâne pe firele de păr, care pot ajunge apoi ușor în lapte.

De asemenea, chiar înainte de muls, ugerul și sfârcurile trebuie curățate. De obicei sunt șterse cu o cârpă curată, care a fost anterior umezită în apă caldă cu adăugarea de iod. După spălare, ugerul trebuie să fie șters cu mișcări îngrijite. De asemenea, în niciun caz nu trebuie să uitați de propria igienă. Înainte de muls, spălați-vă bine pe mâini cu apă și săpun. Mânile proprii trebuie, de asemenea, să se usuce bine cu un prosop. A mulge o capră ar trebui să fie într-o haină curată, purtând în mod ideal șireturi pentru brațe și șorț. Inițial, ugerul animalului trebuie masat, alternând periodic un lob cu altul. În continuare, trebuie să luați o parte din ugerul caprei, trebuie crescut puțin și stors. Aceeași procedură trebuie efectuată cu o cotă diferită. Aceste mișcări trebuie repetate de mai multe ori.

Procesul de muls

După ce ați terminat de făcut masaj pe uger, puteți începe să continuați cu acțiuni. Dar există și un număr uriaș de nuanțe. Laptele de capră se face cel mai bine în poziție de ședere. Un scaun înalt este perfect pentru acest lucru. Dacă capra își cunoaște bine proprietarul, atunci nu ar trebui să existe probleme, dar dacă este prima dată când te vede, atunci animalul trebuie să fie fixat astfel încât să fie calm. Pe industrie ferme Clipuri special făcute sunt întotdeauna disponibile. În fața capului animalului, în acest caz, există un recipient cu mâncare, de aceea este destul de ușor să laptele caprei atunci când este transportat prin procesul de absorbție a bunătăților.

Puteți laptele de capră în mod vechi, adică manual, dar în fermele mari folosesc în special mașini speciale de muls. Dar dacă sunteți proprietarul unei singure caprine și nu al unei turme întregi, nu este necesar să achiziționați o unitate atât de scumpă. Puteți face singur. Dar dacă ai un număr suficient de mare de animale, această unitate va deveni asistentul tău indispensabil. Cu toate acestea, în materialul prezentat vom vorbi mai mult despre muls cu ajutorul mâinilor. În niciun caz nu trebuie să faceți mișcări de răsucire pe sfârcurile unei capre. În acest caz, animalul va simți neapărat disconfort și mulsul suplimentar va fi complicat. Trebuie doar să strângeți bine sfârcurile și să cobor ușor în jos.

Nu puteți răni caprele, deoarece puteți oricând să vă schimbați de la picioare sau va sări doar înapoi. În orice caz, vor fi o mulțime de probleme. Capacitatea în care laptele este muls trebuie să fie curată. În aceste scopuri, o opțiune ideală ar fi alocarea unei găleți separate pentru muls. La muls se face regulat în aceleași ore. Animalul se va obișnui mai repede și se va comporta destul de calm datorită respectării stricte a regimului de timp. Primele trucuri se strecoară într-un bol separat. Acest lucru se face pentru a curăța canalele de lapte.

Gustul laptelui depinde foarte mult de curățenia caprei. Nu trebuie să uiți niciodată de asta. Laptele de capre manichiate nu emite un miros înțepător și va rămâne mult mai mult. După ce ai finalizat procesul de muls, masează ugerul puțin. Apoi, trebuie să lubrifiați ușor sfârcurile cu vaselină, pentru a nu se crăpa. Dacă sfârcurile sunt deteriorate, animalul va fi rănit de la următoarea muls.

Reguli fundamentale

Nu orice fermier nou-făcut nu va putea să-și distribuie fidel capra după miel. Pregătirea pentru muls este cam ca de obicei. Dacă capra este grea, ar trebui să fie fixată în tarabă. Dacă animalul are o dispoziție calmă, atunci viața nu ar trebui să fie o problemă. Comunicarea cu caprele ar trebui să fie afectuoasă, uneori mângâind, în momentul mulsului, pentru a oferi animalului orice bunătăți. Caprele se simt foarte bine apelând la ele și răspund în consecință.

În prima săptămână, imediat după alăptare, va trebui să lucrați puțin.

Producția medie zilnică de lapte pe capră și cum poate fi crescută

Pentru a laptele bine o capră, va fi necesar să o vizitați de cel puțin cinci ori pe zi. Laptele în aceste zile este dat complet copiilor. După o săptămână, puteți reduce mulsul de până la trei ori pe zi. Însă bebelușii au nevoie de patru mese pe zi, astfel încât randamentul de lapte este împărțit în patru părți egale și, de asemenea, acordat animalelor tinere.

Copiii ar trebui să locuiască într-o cameră separată de mama lor. Există două motive principale pentru acest lucru:

- în timpul hrănirii, ei pot inflama cu ușurință răni pe uger cu ajutorul cornului,

- sugă constant lapte și nu va funcționa pentru a le face patru hrăniri cu normă întreagă. Da, iar capra în acest caz nu are ocazia să se relaxeze și să se recupereze.

Copiii trebuie hrăniți în același timp. Dacă respectați recomandările propuse, atunci veți putea mușca bine animalul după alăptare timp de o lună.

Când copiii au o lună, este deja posibil să începeți să adăugați apă caldă laptelui, care trebuie mai întâi fiert. În aceeași perioadă, se adaugă în dietă o cantitate mică de fân și premixuri.

De asemenea, copiii au nevoie de complexe de vitamine și minerale, astfel încât să crească și să se dezvolte mai bine. În acest moment, numărul laptelui este redus de obicei la două ori pe zi. Capra este de obicei muls dimineața și seara. Datorită acestor trucuri, veți putea atinge programul necesar de saloane de muls. Mulgerea este necesară conform acelorași reguli. Asigurați-vă că păstrați curat. Capra ar trebui să fie mulsă în același timp, apoi va intra complet în modul normal după îmbibare și va produce la fel de mult lapte ca înainte, și posibil mai mult.

Cât lapte dă o capră pe zi? Vom încerca să răspundem la această întrebare arzătoare pentru mulți. Creșterea caprelor este o afacere destul de rentabilă. Cu costuri minime pentru furaje și condiții de detenție, puteți obține profituri destul de bune prin vânzarea produselor lactate. În acest articol vă vom spune câți litri de lapte puteți obține pe zi cu o capră mulsă. În plus, dăm mai multe sfaturi practicecum să crești productivitatea animalelor.

Cât lapte dă o capră pe zi?

Nu există un singur răspuns la această întrebare. Există mulți factori care influențează productivitatea caprelor. În primul rând, acestea sunt condițiile de păstrare și dieta animalelor. În al doilea rând, rasa joacă un rol important.

Dacă vă gândiți doar la achiziția de capre, vă recomandăm să dați imediat preferințe.

Caprele elvețiene s-au dovedit bine. De exemplu, și rasa. Aceste animale au fost crescute special de crescători pentru a obține producții mari de lapte. În zi, femelele acestor rase pot produce între șase și opt litri de lapte.

De remarcat că recordul mondial pentru producția de lapte aparține caprei rasei Saanen - peste 3000 de litri pe an. Singurul dezavantaj este costul ridicat al animalelor de reproducție. Prețul caprelor lactate elvețiene începe de obicei de la 20.000 de ruble. Apropo, costurile de achiziție plătesc destul de repede.

Dacă nu vă puteți permite astfel de achiziții costisitoare, puteți cumpăra caprine lactate interne. Razele rusești și Gorky au un randament bun de lapte. Ei sunt capabili să dea de la 3 la 5 litri de lapte pe zi.

Dacă decideți să cumpărați o capră obișnuită, atunci nu puteți aștepta rate mari de productivitate. Campioanele ieșite din rari produc mai rar mai mult de 3 litri de lapte pe zi.

Dacă ați achiziționat o capră tânără de rasa lactată, dar nu dă mai mult de 2-3 litri pe zi, nu vă grăbiți să faceți reclamații vânzătorului. În general, o performanță bună începe după prima îmbarcare.. În unele cazuri, capra începe să aducă mult lapte abia după a doua sarcină.

De ce randamentul laptelui scade sau laptele dispare complet

Pot exista mai multe motive pentru scăderea accentuată a producției de lapte.

Încălcarea standardelor de bunăstare a animalelor

Verificați camera în care sunt ținute caprele. Ar trebui să fie relativ cald temperatura, chiar și la răcelile severe, nu trebuie să scadă sub șase grade de căldură. În plus, stilourile trebuie să fie curate și uscate, ventilația este obligatorie.

rautacios

O schimbare accentuată a dietei poate determina ca capra să înceapă să producă mai puțin lapte pe zi. Prin urmare, nu trebuie să schimbați drastic dieta obișnuită a animalelor.

Dacă doriți să diversificați meniul secțiilor cu alte alimente, atunci are sens să le oferiți animalelor un nou gust de mâncare. În plus, fermierii cu experiență notează că cartofii cruți reduc și mușețelul crește productivitatea caprelor.

Îngrijire

Capra dă lapte puțin datorită nerespectării regimului de muls. Această procedură trebuie efectuată la un moment strict definit. Cel mai bine este să laptele animalelor de trei ori pe zi: dimineața, după-amiaza și seara. Este demn de remarcat faptul că cel mai gras este de obicei laptele matinal.

Igienă

Înainte de muls, asigurați-vă că vă spălați mâinile și caprele ugerului. În caz contrar, riscați infecția.

Urmați aceste reguli de bază și nu vă veți pune niciodată întrebarea de ce capra a început să dea mai puțin lapte. Merită să adăugăm că, probabil, producția de lapte a scăzut, deoarece capra era bolnavă sau rănită.

Există cazuri în care chiar și o rană mică a afectat negativ randamentul laptelui. De asemenea, nu uitați că caprele sunt foarte atașate de proprietarul lor. Nu uitați să discutați cu secțiile dvs. și nu vă încredeți niciodată să mulgeți cu un străin.

Cum să crești randamentul laptelui

A fost deja menționat mai sus că furajele joacă un rol important în productivitatea animalelor. Nu exagerați cu furaje, obezitatea la animale afectează negativ cantitatea de lapte pe zi. Încercați să aveți mai multe nutrețuri verzi în dieta caprelor lactate.

Amintiți-vă că atât în \u200b\u200bperioada de stâlp, cât și în pășune, caprele trebuie să aibă acces nelimitat la apă. O zi, o capră adultă are nevoie de aproximativ cinci litri de lichid.

Este necesar să monitorizați starea de sănătate a secțiilor, de aceea invitați periodic un medic veterinar.

În cele din urmă, vreau să notez asta productivitatea caprelor depinde doar de 30% de rasă. Restul de 70% este de întreținere, hrănire și îngrijire.

Mulți proprietari de case se gândesc să obțină o capră. La urma urmei, această „vacă mică” este un animal ideal pentru păstrare. Dimensiuni reduse, nepretenții, dispoziție veselă - aceste calități atractive nu fac decât să crească numărul fanilor săi. Grija pentru o capră este relativ mai ușoară decât îngrijirea unei vacă, iar pe masă vor exista întotdeauna produse ecologice: lapte, brânză de căsuță fragedă, delicioasă brânză feta. Sau poate va rămâne ceva de vânzare, atunci achiziția unor furaje va plăti. Dacă veți obține nu o capră, ci o turmă mică, atunci se va reface semnificativ. Dar cei care au decis să se încerce în acest domeniu au întrebări destul de justificate. Cât lapte dă o capră pe zi? Cum să o hrănesc, cum să-i pese? Cum să alegi o capră de lapte, astfel încât achiziția să nu dezamăgească?

Rase de caprine lactate

Desigur, puteți cumpăra obișnuita capră ieșită, iar dacă aveți noroc, cantitatea de lapte pe care o dă capra pe zi va fi de 2,5, sau poate 3 litri. Acest lucru este suficient pentru o familie de 3-4 persoane. Dar se întâmplă, de asemenea, că pentru unele capre, un litru de 1,5 litri pe zi este un plafon și nu va fi muls timp de 8-11 luni pe an, ci 6, iar atunci păstrarea animalului va fi nerentabilă. Prin urmare, dacă ratele ridicate sunt importante pentru viitorul proprietar al unei efective productive, atunci ar trebui să vă gândiți să cumpărați capre de rasă care să ofere produse lactate nu numai familiei sale, dar să aducă și mici avantaje. Pe ce rasă să se oprească și care capre va da cel mai mare randament de lapte?

Furajele compuse conțin vitamine și minerale. Se pot folosi amestecuri de nutrienți adaptate pentru păsări. Acestea afectează pozitiv dezvoltarea intrauterină a urmașilor, sănătății și sistemul imunitar animale și, desigur, la câți litri de lapte dă capra în timpul zilei. În perioada de tarabă, animalul îi mănâncă până la 300 kg.

roughage

Baza hrănirii animalelor de companie cu artiodactil în perioada rece este fânul. Mâncarea uscată cu tulpini subțiri de ierburi, leguminoase și cereale este deosebit de apreciată. Fânul nu trebuie exagerat, conținutul de umiditate al unei recolte bune este de aproximativ 17%. Reprezintă o treime din întreaga dietă de capră iarna, 2 kg pe zi sunt suficiente, dar dacă animalul este mare sau lactează, norma poate fi crescută la 2,5 kg.

Paiul de capră este preferat de cerealele de primăvară, fasole, linte, mazăre și fasole. Dar tulpinile din recoltele de capră de iarnă sunt reticente să mănânce.

Pentru a crește valoarea nutritivă a paielor, precum și pentru a-i da un gust mai atractiv, acesta este zdrobit și stropit cu apă sărată caldă (10 g de 50 g sare). Apoi, se păstrează într-o cutie de lemn timp de 16-18 ore, se adaugă concentrate și culturi de rădăcini. Le place să mănânce un astfel de produs de capră, dar data viitoare nu ar trebui să fie lăsate, poate merge rău.

Sunt foarte îndrăgostiți de capre și furaje de ramuri, în plus, crește semnificativ randamentul de lapte, afectează în mod semnificativ cantitatea de lapte pe care o capră o oferă pe zi, conțin un set impresionant de oligoelemente. Începeți să colectați măturii încă de la începutul verii. Sunt potrivite ramuri de salcie, tei, plop, mesteacăn, alun, cenușă, ulm și cenușă de munte. Ramurile cu o grosime de cel mult 1 cm și o lungime de jumătate de metru se taie cu secante și se usucă câteva ore la soare pentru a produce vitamina D. Acestea sunt atârnate sub un baldachin sau la mansardă și uscate timp de 2 săptămâni. Apoi sunt stivuite pe rânduri în mai multe straturi.

În perioada de staționare, caprei pot fi administrate 5 mături pe zi, dar mesteacănul poate fi administrat în cantități limitate, ele pot provoca inflamația rinichilor. Este necesar un minimum de 100 de mături de capră pentru fiecare capră.

Dacă nu era posibil să pregătești mături vara, atunci ramurile subțiri de până la 4 mm grosime pot salva situația. Caprele le mănâncă cu bucurie până la 40 deodată. De asemenea, sunt bogate în vitamine, au multă clorofilă. Crengile pot începe să fie tăiate în noiembrie și până în primăvară.

În hrănirea caprelor, se folosește și frunzișul căzut, vitaminele sunt depozitate în ea și au o valoare nutritivă suficientă. Frunzele sunt colectate cu o greblă pe vreme uscată, rulate în role, uscate și curățate de murdărie.

Dieta estimată zilnic

Dacă vara, capra este mai ales saturată în pășune, iar iarba suculentă verde acoperă practic necesitatea nutriențiApoi, în perioada de staționare a alimentației organizate corespunzător joacă un rol imens. La urma urmei, un animal bine hrănit nu se va îngheța niciodată, va fi distractiv, iar o dietă echilibrată va ajuta la menținerea sănătății sale, iar viitori urmași se vor naște puternic și dezvoltat. În plus, acest lucru va afecta pozitiv cât de mult lapte produce o capră pe zi.

Dimineața, este mai bine să dați concentrate caprei - 150 g sau puțin mai mult pentru un animal mare și jumătate de kilogram de culturi de rădăcini pe cap.

La ora prânzului, foamea va potoli fânul, coroanele sau frunzele.

Seara, la fel de multă furajare concentrată ca dimineața. Și mai mult fân pentru noapte.

Dacă nu se respectă normele de hrănire, vitele pot dezvolta rahitism și deficiență de vitamine.

Cum să crești randamentul laptelui

Cât lapte produce o capră pe zi? Cantitatea depinde de mai multe condiții. Acesta este un factor ereditar, condițiile de detenție, hrănire, vârsta caprei, numărul de lapte pe zi și durata alăptării. Unele dintre ele nu depind de proprietar: sunt datorate geneticii, dar există motive pentru care o persoană poate afecta în mod semnificativ. Setul de măsuri corecte va ajuta capra să își dezvăluie pe deplin potențialul productiv.

1. Imediat ce copiii se nasc, capra trebuie să fie crescută: mulsul frecvent de până la 4 ori pe zi, masajul ugerului stimulează adăugarea laptelui, sporește circulația sângelui, ceea ce afectează pozitiv calitatea produsului.
2. Creșteți semnificativ cantitatea de lapte prin creșterea ratei de nutreț concentrat. Dar aici este important să nu exagerați, altfel puteți dăuna animalului.
3. Laptele provine din suplimente suculente, în special dovleci, mere, culturi de rădăcini.
4. Crescătorii experimentați recomandă hrănirea napilor cu capre: are o proprietate producătoare de lapte. Ar trebui adăugat la mixere.
5. Ramurile copacilor diversifică dieta, conțin oligoelemente și vitamine.
6. Uneori deficiența de vitamine este motivul scăderii producției de lapte, de aceea, mai ales în timpul iernii, suplimentele de vitamine trebuie incluse în furaj.
7. Cantitatea de apă pe care o capră o produce pe zi este afectată de cantitatea de apă pe care o bea, iar animalul nu poate fi refuzat în această zi caldă de vară sau în înghețuri severe. Unii proprietari care au grijă oferă animalelor de companie apă cu adăugarea unui decoct de ierburi, suc de lămâie, ceai obișnuit sau Kombucha. Ei fură o mână de boabe de rowan sau viburnum, unele fructe uscate. Caprele beau acest tip de apă cu multă plăcere, trebuie doar să o ridicați în funcție de gustul animalului.

Cum să laptesc o capră

Cât de mulți litri de lapte produce o capră pe zi depinde de cât de bine este organizat mulsul. Unii recomandă să începi să faci masaj și să dezvolți ugerul caprei cu o lună înainte de naștere, dar acest lucru este greșit. Iritarea ugerului poate și apoi creșterea tânărului se va pierde.

Este mai bine să începeți masajul la o oră după miere, în timpul mulsului, atunci beneficiile acestuia vor fi evidente. După ce capra a născut, urmașii ar trebui să fie imediat izolați, în caz contrar, uterul nu poate fi ulterior permis în ugerul gazdei.

Pentru ca animalul să stea nemișcat, este necesar să așezați mâncăruri cu apă în față și să aruncați bucăți de pâine, fructe uscate și mere feliate. Ugerul trebuie spălat cu apă caldă, șters cu un prosop și masează fiecare lob. Apoi apuca sfarcul cu degetele, strecoara si trage in jos, stoarce laptele cu miscari de alunecare. Primele trucuri nu ar trebui să cadă pe podium, deoarece sunt sterile.

Ugerul trebuie golit complet, deoarece mastita poate începe din cauza reziduurilor de lapte din ea. De asemenea, afectează creșterea alăptării: udders-ul gol se umple mai repede.

Dacă capra este tânără, iar caprele au apărut pentru prima dată, atunci este mai dificil să-l laptesc. Încă nu înțelege ce vor de la ea și este îngrijorată de senzațiile noi. Nu toată lumea are o mașină, așa că trebuie să o legați pe o lesă scurtă, să îi oferiți o delicioasă preferată sau o băutură gustoasă. Este bine dacă cineva dintre rudele tale ajută, ține și lovește lovituri, calmând. Puțină răbdare - și asistenta ta se va obișnui cu procedura, o va lua cu calm.

După ce a cumpărat cu succes o capră cu o ereditate bună, îngrijindu-se în mod corespunzător, proprietarul poate fi sigur: câți litri de lapte pe care o capră produce zilnic este suficient pentru a oferi întregii familii produse lactate de înaltă calitate și chiar pentru a aduce profituri tangibile.

Ca și alte mamifere, laptele de capră pare să hrănească urmașii. Sub influența hormonilor speciali, ugerul se dezvoltă la femelă chiar înainte de perioada caprei. La rasele lactate extrem de productive, chiar și un mic uger începe să se umple cu lapte. Cu toate acestea, animalul nu poate fi muls în acest moment, ci doar pentru o igienă mai bună, spălați sfarcurile cu apă caldă.

Imediat după descendența caprei, începe o perioadă de alăptare. Durează aproximativ 7 luni pe an. Dacă o capră naște primăvara, iar acest lucru este adesea cazul, atunci laptele va fi din primăvară până în toamnă. Apoi animalul pornește și se pregătește pentru noua naștere a urmașilor. Deși, după cum spun mulți proprietari, uneori își fac laptele pentru 8 - 9 luni pe an. Este adevărat, în ultimele luni, cantitatea de produs nu poate depăși jumătate de litru pe zi.

Procesul de formare și producere a laptelui este exact același cu cel al vacilor. Adică este creat sub influența anumitor hormoni, intră în uger și este în el până când sfârcul este iritat (muls).

Cât dă un individ?

Cât de mult dă lapte caprei depinde, în primul rând, de vârstă, de rasă și, de asemenea, de perioada de alăptare. Se crede că cele mai bune furișuri dintre aceste animale sunt rasele Saanen, Toggenbur, Rusia, Megrelian și Camerun. Femelele care cresc rasă dau până la 6 litri pe zi, în timp ce animalele domestice obișnuite - 2-3 litri.

Cea mai bună productivitate se observă la animalele domestice după a treia până la a patra capră în primele 4-5 luni de la lactație. Cu toate acestea, mulți alți factori influențează și cantitatea de lapte.

• Hrănire. Vara, animalele sunt mai mulse, deoarece mănâncă multă mâncare suculentă, iarbă verde și frunze proaspete.
• Îngrijire. Capra dă mai mult lapte dacă rutina zilnică este respectată și este păstrată în zone curate, bine ventilate.
• Îngrijire. După cum spun mulți proprietari, aceste animale simt foarte subtil grija și dragostea proprietarului. Cel mai adesea, sunt puternic atașați de gazda care îi mulge. Există cazuri în care o capră a refuzat să dea lapte unui străin, chiar dacă îl știe.

Deci, vom lua în considerare mai detaliat cât de mult lapte poate fi obținut dintr-o capră de rasă medie de lapte pe zi, pe săptămână, lună, an.

Într-o zi

După cum am spus, cantitatea de lapte depinde de perioada de alăptare, vârsta și rasa animalului. O medie capră domestică pe zi dă de la 2 la 3 litri. Creșterea cu lapte mare - 4-6 litri. Mulți obțin mai mult lapte atunci când sunt hrăniți bine sau li se oferă hrană specială animalelor de companie. Este important să aveți în vedere moștenirea genetică.

In saptamana

Conform estimărilor medii pe săptămână, o capră lactată la lactație maximă poate produce de la 14 la 20 de litri de produs. Trebuie avut în vedere faptul că laptele acestor animale este mult mai gras și mai hrănitor decât cel de vacă. Din ea, smantana si branza de vaci sunt mai dense.

Pe luna

O lună poți laptele aproximativ 50-55 litri de lapte primăvara, vara - de la 60 la 80 de litri. Vara, laptele poate fi puțin mai ud, deoarece capra bea multă apă și există multă mâncare suculentă.

În an

În medie, o capră produce aproximativ 400 de litri de lapte. Mai mult decât atât, o astfel de cifră aproximativă este primită și de cei care fac animale de lapte 6-7 luni pe an și 8-9.

Cum să identificați un fard bun?

Dacă cumpărați un animal și doriți să primiți o mulțime de produse din el, atunci acordați atenție aspectului și, mai ales, structurii ugerului. Deci, o femelă sănătoasă, bună, are ochii clar și strălucitori, o haină bună densă, spatele drept, burta rotunjită în formă de butoi, picioarele drepte, larg setate și un piept larg. Un animal sănătos este activ, viguros, răspunde bine la stimuli externi.

Se crede că capra fără coarne dă mai mult lapte, deoarece este mai puțin agresivă și mai ascultătoare. De asemenea, acordați atenție formei ugerului. La laptele bun, are o formă rotunjită, nu prea cărnoasă și grasă, după muls dobândește pliuri și se atârnă puțin. Mulsul nu trebuie să fie prea mare sau mic, și, de asemenea, îndreptat către părțile laterale. Defectul este o ugeră slabă, cu lactații mari, care împiedică animalul să meargă normal și, de asemenea, lobii prea împărțiți.

Video „Productivitatea caprelor agricole și domestice”

În acest videoclip veți afla cât de mult dă un animal de companie din fermă, precum și consumul de lapte pentru a obține 1 kilogram de brânză și 1 kilogram de smântână.