125 г масло

1/2 чаша захар

3 яйца

150 г бадеми

1 супена лъжица. л. Брашно

1 супена лъжица. л. Всеки бадемов ликьор

1 сух Боб или специална фигура

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

Направете пълнеж: бадемовият флад в кафемела или се комбинирайте в прах. Смесете кремавото масло със захар в купата. Колело 2 яйца, добавете бадемовия прах, брашно и алкохол. Разбъркайте.
Разпределете тестото на 2 части, едно малко повече. Всяка част се търкаля в кръга. Поставете кръга с по-голям пергамент. Поставете върху него пълнежа, без да достигате до ръба от 1,5 cm.

"Зареу" в пълненето на Боб или специална функция. Кръст.

На кръга с по-малък диаметър, направете повърхността с нож (внимателно, не се движете през тестото!) Под формата на спици на колелото. Поставете по-малък кръг до пълнежа, внимателно скрийте ръбовете, така че пълнежът да не тече. Поставете пергаментния лист с торта в хладилника за 20 минути.
Загрейте фурната, поставяйки вътре със смазана тава за печене, до 200 ° С. Останалото яйце се смазва повърхността на тортата. Внимателно поставете тортата на парче пергамент на горещ печ. Печете 30 минути.
Напълно хладно и сервиране, поставяйки горната част на короната на хартията на галетата.

Съвет на гастроном
Ако направите тази торта за детски празник, заедно с деца. Производството на корона от плътна златна хартия може да бъде красив "предговор" към тортата. Не забравяйте да направите зъбите под формата на кралски лилии!

Galets - какво е това? В дадения въпрос ще получите изчерпателен отговор в представената статия. В допълнение, ние ще ви кажем как можете самостоятелно да подготвите вкусен десерт, от който нито дете, нито възрастен никога няма да откажат.

Общ

Galets - какво е това? Тази дума беше оформена от Старофунзус "Гал", която в буквален смисъл означава "Voon" или "гол". Така, камката представлява хрупкава светлост тест, която изисква особено търсене от съвременни потребители. Популярността на този десерт се дължи преди всичко, за да я запази много удобен и транспорт.

Състав и видове бисквитки

Galets - какво е това? След като отговори на оставащия въпрос, трябва да се каже, че такъв десерт се приготвя само от висококачествено пшенично брашно с добавяне на обикновена вода, сол, печене на прах, захар и дрожди (понякога). Днес можете да закупите два основни вида галета. Те се различават помежду си. Така че сладкарските фабрики произвеждат прости сухи галета (т.е., бисквити) и мазнини, в които се добавят маргарин или масло.

Срок на годност

Galets - Какво е това? Това са сухи бисквитки, които запазват качеството на храната до 24 месеца. Ето защо те са много широко популярни във флота, в армията, експедициите, както и сред туристите, катерачите и спелеолозите.

Трябва да се отбележи, че сухите осолени галети (или бисквити) често се сервират за бира. Между другото, за това е идеално за мастни галети, техните свойства са запазени около 6 месеца. Според кулинарната кулинарна, всякакъв вид такъв десерт трябва да има само структура на бубета, лесно се диша и бързо да владее във вода.

Армия Galets: рецепта за готвене

За приготвянето на сухи продукти се нуждаем от следните съставки:

• висококачествено брашно - 4 чаши;
• сода за храна - щипка;
• температура на водата за вода - 1-2 очила;
• сол малко готвене - 1 голяма лъжица;
• всеки пълнител (например смлени семена от кимион) - на вкус.

Зам тесто

Преди да печете суха бисквита кухня, трябва добре да се месят в основата. Това изисква да се свърже висококачествено брашно, фино и малко количество пълнител в един свят. След това трябва постепенно да изсипваме вода и да месят здраво тесто, което не се придържа към ръцете.

Процес на образуване и печене

След като рамката е включена, е необходимо да го преобърне в тънък слой (3 mm) и да се нарежда на малки квадрати. Всеки продукт се препоръчва да пробие вилица няколко пъти и след това да се постави на сух лист за печене, който трябва предварително да закрепите.

Печете армията по пещта във фурната трябва да бъде около половин час. След това трябва да се обърнат и издържат на същото време. Завършени солени бисквити трябва да имат кафеникав нюанс. Ако ги изсушат добре, те ще спасят качествата си за храна за дълго време.

Подготовка на мазна галерия

За да подготвите калорични бисквитки, трябва да закупите следните продукти:

• яйцата са големи - 2 бр.;
• захарен пясък - ½ чаша;
• маргарин за печене - 160 g;
• сода трапезария - малка щипка;
• пшенично брашно висококачествено - около 3 чаши.

Подготовка на тесто

За да направите основата за мастните галети, трябва да победите пилежните яйца и след това да добавите захар към тях и да смесите внимателно. След това трябва да се стопи леко изстине и се изсипва в масата на яйце. Там също трябва да добавите сода за трапезария и постепенно да се налива висококачествено брашно. В резултат на такива действия трябва да получите еластично и доста дебело тесто, което се превръща много добре от пръстите. За да го направите удобно да се разнесете, се препоръчва да го поставите в торбата и да оставите във фризера в продължение на 25 минути.

Образуване и термична обработка

След определеното време смесената база трябва да се отстрани от фризера и да се преобърне в листа, предварително поръсена с тестото за брашно. Полученият резервоар се изисква да се нарече в чаша с чаша и след това да се постави върху пекарната хартия и да изпрати на предварително загрятата фурна. Печете такива продукти трябва да бъдат около 50 минути.

Правилно е подаване на масата

Сухи шапки приготвени у дома се препоръчва да служи на масата в охладена състояние. Но мазнините могат да бъдат представени и веднага след печене. Между другото, десертът на маргарин се оказва малко по-мек и по-вкусен от обикновените бисквити. Но тези бисквитки, няма да получите в едно дълго пътуване, тъй като тя запазва своите храни за кратко време.

Ако искате да направите кухнята си, че не е необходимо да се придържаме към предписанията, описани по-горе. В края на краищата тези бисквитки правят по различен начин. Някой добавя ядки и Zucats в него, а някой използва слънчогледовите ядки и земна канела.

351 kcal / 1467 kJ

Протеини .............................. 11 g

Мазнини .............................. 9 g

Въглехидрати ......................... 60 грама

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Galets със сусам.

Състав:

Пшенично брашно фино шлайфане на био, вода, сусам, масло горчица студено въртене, захар, солено море.

Galets със сусам са най-популярни. Всички те обичат: и децата и майките им, и татковци. Ароматът на пържената сусам няма да ви позволи да останете безразлични.

Сусам:

Съдържа рекордно количество витамин Е, както и много минерални вещества, по-специално - цинк. В реколта времето, сусамът сериозно се смяташе за един от компонентите на легендарния еликсир на безсмъртието. В сусамата съдържат всички полезни вещества, за да запазят младостта на една жена. Лъжица сусам на ден - просто е необходимо!

Galets с лен.

Състав:

Пшенично брашно пълнозърнест био, вода, ленено семе, горчица студено въртене, захар, морска сол.

Енергийна стойност на 100 g:

352 kcal / 1474 kJ

Протеини ........................ 11 г

Мазнини ........................ 10 гр

Въглехидрати .................... 58 g

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Galets с лен е пълнозърнесто пшенично брашно и лен. Такава комбинация е най-голямата полза за тялото! Толик захар, (сладостта не е напълно усещана) дава мек вкус на галетам. На "здравия" състав е много вкусен. Отлично отидете като независима закуска, те са много обичани от деца, вкусни с мед.

Репутацията на семената на суперпродуктора е заслужена благодарение на трите компонента: омега-3 мастни киселини, лигни и фибри. Разтворимите и неразтворими фибри предизвикват смисъл на насищане и помага да се донесат шлаки от тялото. В семето на лен, калий, магнезий и манган, витамин Е, глутен, незаменим аминокиселини и минерали, фитохимични вещества, антиоксиданти се съдържат.

Геолите са прости.

Състав:

Брашно ръж всички лапа био, брашно пшеница, особено фино шлайфане био, вода, слаб студ, сол сол, сол

Енергийна стойност на 100 g:

318 kcal / 1319 kJ

Протеини ......................... 9 g

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Това е смес от ръж едно мляко брашно и пшенично брашно 50/50. В тях минимална сол. Тези галети напълно отговарят на името им: просто и полезно.

ръжено брашно

Рой брашно хората използват препятствие от векове. Той съдържа изключително важен аминокиселинни лизин, необходими за възстановяване на тъканите, голямо количество фибри, както и витамини А, Б, Е, манган, цинк. Той има два пъти повече магнезий и калий, отколкото в пшенично брашно, както и с 30% повече желязо.

Galets с мак.

Състав:

Брашно пшеница, особено фино смилане на био, вода, мак, горчица студено въртене, морска сол, захар.

Всички обичат мак в сладкарски изделия. Ние не сме изключение!

Мак

Основният компонент на мастните киселини са линолови (омега-6) и олеинова киселина (от омега-9). Макът е също богат източник на протеин, витамини (A, D, E, B3) и минерали - особено калций, който е важен минерал за кости и зъби и е необходима за нормалното функциониране на нервната система. Mac също така съдържа ценни влакна, които подобряват храносмилането и намаляват нивата на холестерола.

332 kcal / 1390 kJ

Протеини ......................... 10 гр

Мазнини ........................ 6 g

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Галец Чили канела.Захранван.

Състав:

Брашно пшеница Особено тънко смилане, вода, масло горчица студено въртене, чили пипер, канела, захар, сол.

Енергийна стойност на 100 g:

332 kcal / 1390 kJ

Протеини .............................. 10 g

Мазнини ............................. 4 g

Въглехидрати ........................ 65 г

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Първо се разкриват вкус и аромат на канела. Но след втората трета галета усещате погада: малко ободряващо, дупка на червен пипер. Хрупкава кухня. Печени от брашното "черен хляб" сертифициран био от региона Тула. На горчица масло. Без аромати и консерванти, дрожди, трансгинг

Канела

Това е отличен антиоксидант, който може да противодейства на холестерола. Антибактериалните и антисептичните свойства на канелата са широко известни. Последните проучвания показват, че канела може да се занимава с диабет. Също така може да се счита за истинска панацея от проблемите с храносмилането.

Чили:

Подобрява метаболизма, като по този начин се води намаляване на теглото. Капсацин, който дава на чушки остър вкус, допринася за производството на стомашен сок и предотвратява възпроизвеждането на вредни бактерии в стомаха и червата.



Енергийна стойност на 100 g:

315 kcal / 1319 kJ

Мазнини .......................... 5 g

Въглехидрати ................... 64 g

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

150g.

Класическа комбинация от кимион и ръжено брашно. Пълнозърнест брашно. Тези галети са останалите, за любителите на занаятите бира - тези галети са истински находки

Калай има само огромен брой полезни свойства:подобрява кръвообращението, помага на процеса на храносмилане, освежава дишането, има свойствата на антидепресанта - облекчава дразненето и се бори с безсъние.

Учени с tmin.Осолени.

Състав:

Rye Wholemeal Bio брашно, брашно пшеница тънко смилане, вода, кимион, горчица студено въртене, морска сол.

Геолове с червен пипер.

Състав:

Пшенично брашно фино шлайфане на био, вода, кредко студено масло, пипер, морска сол.

Геоли с ремък на червен паприка тънък аромат и красив външен вид. Цвят нежно оранжево. Аромата на червен пипер в комбинация с пшенично брашно дава изискан вкус. Например, те се вписват добре на бялата вина, съчетана добре със сирена и отпаднали.

Червеният сладък пипер се гордее с високо съдържание на витамин С, той е още по-голям от лимон. С този подправка е възможно да се установи кръвообращението, да подобри апетита си, да поставите храносмилането и състоянието на панкреаса в ред. Червената пипер съдържа стратификация на лутеолина. Дори в малки дози, лутеолинът е ограничен от развитието на рак, предпазва от сърдечно-съдови заболявания и възрастови проблеми.

Енергийна стойност на 100 g:

319 kcal / 1336 kJ

Мазнини ........................ 4 g

Въглехидрати .................... 65 г

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Галета с черен пипер.Остър.

Състав:

Брашно ръжено пълнозърнест био, пшенично брашно тънко смилане Bio, вода, масло горчица студено притиснати, морска сол, черен натрошен пипер.

Енергийна стойност на 100 g:

320 kcal / 1340 kJ

Протеини .......................... 10 g

Мазнини ........................ 4 g

Въглехидрати ................... 65 г

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Ароматът на черен пипер се поддържа от неочаквани редки заграждения за изгаряне на черни чушки. Пълнозърнест брашно. От всичките ни галета, те притежават най-яркия вкус. В края на краищата, ние не използваме пипер на прах, ние използваме смачкани чушки.

Черен пипер:

Черният пипер увеличава производството на енергия в човешкото тяло, като естествена и безвредна енергия. Черният пипер укрепва стомаха и черния дроб, подобрява апетита и храносмилането, разрежда дебели и плътни хранителни вещества, както и дебелина. Тя може безопасно да се счита за хранителна добавка към ежедневната диета, защото нормализира метаболизма. Пиперът се абсорбира и почиства, тялото е горещо, разтваря лимфата, има антидигидни свойства, укрепват паметта е много полезна за нервните заболявания.

Мащерка фино аромат и пшенично брашно. Децата обичат тези галешки и ги наричат \u200b\u200b- пица. :) Разходка до сирена, патентам и дори за задръстване!

Мащерка, известна на мнозина като камера, с древни времена той е почитан като божествена трева, способна да се върне на човек не само здраве, но и живот. Тревата от мащерка съдържа етерично масло, дъбене и горчиви вещества, смола, смола, флавоноиди, органични, минерални соли. Мащерка помага да се усвоят мастни продукти. Има значителна помощ при заболявания на стомашно-чревния тракт, е холеретична, пречистена от кръвта, диуретик. Беше отбелязано от безспорния ефект на кастиуба под безсъние.

Енергийна стойност на 100 g:

324 kcal / 1357 kj

Протеини .......................... 10 g

Мазнини ........................ 4 g

Въглехидрати ...................... 67 г

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Галета с мащерка.

Състав:

Пшенично брашно фино шлайфане на био, вода, крещене студено въртене масло, мащерка, морска сол, захар.

Галета с чесън.Solonish.

Състав:

Брашно ръж, пълнозърнест био, брашно пшеница Тъкани смилане на био, вода, масло горчица студено завъртане, морска сол.

Енергийна стойност на 100 g:

311 kcal / 1302kj

Протеини .......................... 9 g

Въглехидрати ................. 64 г

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Малко по-солено от обикновеното нашата кухня. Никой няма да стои пред апетизиращия аромат на пържен чесън!

Чесънът увеличава производителността на мозъчните клетки, укрепва имунитета, намалява нивата на налягането и холестерола в кръвта, а също така помага на разтварянето на кломките в съдовете. Чесънът насърчава бързо извличане на заключението от тялото на шлаки и токсини,намалява нивата на кръвната захар забавя процесите на стареене.

Галета с копър.

Състав:

Rye Wholecale Био брашно, пшенично брашно тънко смилане, водна горчица студено завъртане, копър семена, копър сушен, морска сол.

Енергийна стойност на 100 g:

306 KCAL / 1281 KJ

Протеини .......................... 9 g

Мазнини ....................... 4 g

Въглехидрати .................. 63 g

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

В копърските галета няма очаквана характерна миризма на свеж копър. Това е аромат на ръжено брашно. Затова добавихме повече семена на копър, който веднага говори за ползите от тези галети. Семената на копчетата дават тънък, леко горчив освежаващ вкус

В копър има много фибри, тя е в състояние да почисти червата, вкарани от нишесте и друга бърза храна.Копсът е полезен за сърдечно-съдови, екскреторни, хематопоетични и храносмилателни системи на тялото, за оптична система за очи. Успокоява централната нервна система, премахва безсъние и повишено кръвно налягане при хипертония. Една чаена чаена лъжичка суха патешки прах премахва спазми и колики, остра коремна болка.

Хрупкави, светълни галети. Ярка арома розмарин. Тестото се смесва на сегашното бяло вино от територията на Краснодар. Печени от брашното "черен хляб" сертифициран био от региона Тула. На горчица масло. Без аромати и консерванти, дрожди, трансгинг. Добавя се вино като окисляващ агент за сода, което би било повече въздух. Ние не искаме да използваме тремор, така че използвайте содата за тест за въздух. И вместо оцет - сухо вино. :) Ние обичаме вашата галерия много! Ние ги пекат на синапено масло, което увеличава качеството на вкуса на продуктите. Солта използва само морски. Захарта не се добавя. Всички алкохол се изпарява с топлинна обработка, разбира се.

Розмарин и домат.

Състав:

Брашно пшеница Особено тънко смилане, вода, бял сух, домат, горчица, розмарин, пипер, морска сол, сода

Енергийна стойност със 100 g: 3O5 kcal

Протеини .............................. деветгр

Мазнини ............................. 5 г

Въглехидрати ........................ 64 g

Срок на годност от 90 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

300 г

Базил.

Galets на италиански рецепти на бяло вино.

Състав:

Пшенично брашно особено фино смилане на био, вода, бяло сухо вино, горчично масло, босилек, морска сол, сода.

Тънка аромат Базилика. Хрупкав. Тестото се смесва на сегашното бяло вино от територията на Краснодар. Изпечен от брашно "Черен хляб" сертифицирани био от региона Тула. На синапено масло от студено пресовани под Волгоград. Без аромати и консерванти, дрожди, трансгинг. Добавя се вино като окисляващ агент за сода, което би било повече въздух. Ние не искаме да използваме тремор, така че използвайте содата за тест за въздух. И вместо оцет - сухо вино. :) Ние обичаме вашата галерия много! Ние ги пекат на синапено масло, което увеличава качеството на вкуса на продуктите. Солта използва само морски. Захарта не се добавя. Всички алкохол със сигурност се изпаряват по време на топлинна обработка.

Лук и копър.

Galets на италиански рецепти върху бяла грешка на грубо брашно.

Състав:

Пшеница пшенично брашно биеп, вода, пшенично брашно, което е било, студено студено належаващо масло, бяло сухо вино, сушени лук, сол, копър семена, копър сушилен, сода.

Светлият солен вкус с лук, навреме освежаващ нюанс на копър в последващия вкус. В нашите опаковъчни галети, чаша груба шлифовъчна брашна от зоната на Тула, отглеждана без пестициди и химикали. Бяло сухо вино от Краснодар територия, студено пресовано масло масло от региона Волгоград. Ръчно. Минимална механизация.

Енергия 100 g стойност: 252 ккал

Протеини ........................... 7.1 g

Мазнини ........................ 5.2 g

Въглехидрати ..................... 43.3 g

Срок на годност 60 дни.

Да се \u200b\u200bсъхранява на сухо място + 18c

Вреда и полза от каска

Galets: Рецепта със снимки, състав, калории, ползите и вредите - рецепти

Galets са леки бисквити, които се приготвят от брашно, сол и вода. Може да замени хляба и подходящ за хранителна храна. Ние предлагаме галова рецепта с снимка. Ние също така считаме за полезните качества на такава бисквитка, противопоказания за неговото използване, научете за калориите си.

Кук Галерия ще помогне на рецептата със снимка

Смята се, че по-простят състав на продукта, толкова по-малко вреда е способен да прилага тялото. Неговите положителни качества, напротив, се разкриват най-ярко. Както бе споменато по-горе, гамелите имат нисък калориен и прост състав. За тяхната подготовка се използват само три съставки, а енергийната стойност на такава бисквитка е 60 kcal на 1 бр. (приблизително 20 g). Той бързо дава чувство за насищане, но не носи допълнителни килограми.

Какво друго е ползата от такова печене? Тъй като рецептата е изключително проста, аромата, багрилата и други вредни вещества не се прилагат по време на подготовката. Така че, галотите не причиняват алергии, а малките деца и кърмещите майки могат да ги изядат в храна. Освен това им е позволено да ядат хора с проблеми в работата на GCT и екскреторната система. Въпреки това, тези, които са диагностицирани с гастрит, все още не е необходимо да се злоупотребяват с Ganets, тъй като те могат да провокират обостряне.

Как да приготвяте галети у дома

Най-лесната рецепта ще изисква наличието на такъв брой съставки:

· Брашно - 4 чаши;

· Сол - 1 супена лъжица. l.;

· Вода - толкова, колкото "вземете" тестото.

За начало свържете солта и брашното. След това постепенно добавете вода и намажете тестото. Трябва да се окаже достатъчно еластично, което не се придържа към ръцете.

Загрейте до 180 градуса фурна и преобърнете тестото. Направете го тънка, около 0,5 cm дебелина. След това направете тестото върху гладките квадрати. Сложете ги на смазано малко количество растително масло копеле и изсипете всеки вилица на няколко места. Необходимо е галетите да не се кълнат под влиянието на високи температури. Печете ги, се препоръчва преди образуването на златна кора от двете страни.

Тази рецепта може да бъде трансформирана малко, ако добавите ванилин, канела или дори пикантни подправки към списъка на съставките в съставките. В резултат на това, галетата става десерт или, напротив, Snackborn. И в същото време, във всеки случай, те диверсифицират вашата диета и се превръщат в добро допълнение към основните ястия.

www.wday.ru.

Galets Lyubovato Classic

Гнедовете Любоватово Класик са пресни бисквитки за хляб, способни да поддържат свежест и първично качество до 2 години. Те са добри да поемат по пътя, туризъм (калориземент). Геолите са отличен заместител на хляб.

Калори Галет Любоватово Класик

Caloriciness Classic Galet Lyubovo е 365 ккал на 100 грама продукт.

Състав Галет Любоватово класика

Състав: пшенично брашно в / сест, захарно пясък, хлебни занаяти, притиснати, приготвени храни, печене на прах (въглища, храна), регулатор на киселинност (млечна храна), американска брашно (натриев пиросулфит).

Полезни имоти Галет Любоватово Класик

Ползите от Galet Lyubovato Classic се крият в техния богат химически състав. Те съдържат в големи количества протеини и въглехидрати, които са основният доставчик на енергия за хора (калоризатор). Също така, Galets са богати на калций, което е отговорно за крепостта на костната тъкан, както и за нормалната работа на нервната система.

Продуктът включва и други полезни химични елементи: калий, магнезий, желязо, които са отговорни за работата на сърдечно-съдовата система, допринасят за нормалното образуване на кръв.

www.calorizator.ru.

Нискокалорични сладкиши: какви полезни геротни бисквитки

На диетата винаги искат да ядат нещо вкусно. Както излезе, когато печенето е забранено, особено остър апетит се събужда. Но можете да намерите изход от ситуацията, нискокалориите и полезните галерии бисквитки идват в спасяването. Каква е ползата от галерията бисквитки, прочетете в нашата статия.

Нищо чудно, че този вид бисквитка се нарича диетичен. Но като всяко брашно, бисквитката има свои собствени характеристики. Време е да се справим повече с всички предимства и недостатъци на такава закуска.

Ползите от галерията бисквитки

Няма противопоказания от галерията бисквитка, приготвена според стандартната рецепта. Тя може да бъде кърмещи майки и дори да добавят децата, които изгладят галерията бисквитки в мляко. В такава бисквитка съдържа витамини, способни да подобрят имунитета. Галерия Бисквитките могат да бъдат взети и за хора с чернодробни заболявания и стомашно-чревния тракт. Тази бисквитка почти винаги е включена в списъка на разрешените продукти. Неговият основен чар е, че има добър вкус и има малки калории (средно 400 килокалории на 100 грама). Също така е доста задоволително, така че няма да го работи много. Това е огромно предимство за тези, които губят тегло или седи на диета по други причини. Например, бисквитките бисквитки имат по-малка калорида, но няма да даде наситеността, така че има риск да ядете повече, отколкото ви е необходимо.

Безвредността на галерията бисквитка е нейната композиция. Вода, сол, захар, брашно и дрожди. Това са основните компоненти за всяко печене, но след това, като правило, печене агент, всички видове консерванти и вкусове добавят към папката. В галерията бисквитки няма нищо подобно, така че това е най-здравословната възможност за сладката закуска (без да се брои, разбира се, плодове и плодове). Все още е удобно за транспортиране. Благодарение на своята солидна консистенция, тя рядко се разпада, за да я пощади на пътя много удобно.

Прочетете също: какви сладкиши не могат да се използват от бременна

Ползите от галерията бисквитки са не само в диетата и сонара, но и в повишеното съдържание на витамини и други биологично активни компоненти. Например, брашно в галерия бисквитка съдържа голямо количество влакно, което подобрява чревната работа. Не трябва да забравяте и за целия комплекс от полезни микроелементи: магнезий, калций, цинк, йод, фосфор. Всички тези компоненти установяват оптималната работа на тялото ви.

Може да се заключи, че галерията бисквитките са полезни за тялото. Въпреки това трябва да знаете, че този привидно безвреден продукт има свои собствени противопоказания.

Вижте също: Защо искате сладки и как да го преодолеете

Пристанище вреда за бисквитка

Без значение колко се използва в продукта, все още трябва да спазвате мярката. Затова добавете галерия бисквитки във вашата диета, но не се увличайте с тези деликатеси. Въпреки ниската си калорилност, тази бисквитка все още съдържа мазнини и въглехидрати, които могат да причинят допълнителни грамове. Така ограничете себе си, ако е възможно.

Заслужава да се отбележи, че въпреки благосклонността на галерията бисквитка, тя не може да замени основното хранене. В големи количества тя може да предизвика подуване и други проблеми с храносмилането. Само като закуска.

Преди да закупите бисквитка за галерия, не забравяйте да проверите състава си, посочен в опаковката. Някои производители желаят значително да спестяват, следователно могат да използват палмово масло и други вредни компоненти в производството на бисквитки. Това трябва да бъде внимателно наблюдавано.

За да се премахне рискът от добавяне към вредните компоненти, можете лесно да го подготвите у дома. И в същото време определено ще знаете състава на бисквитките, това е уверено в ползите му. Ако искате да експериментирате, можете да добавите плодове, мед или ядки. Но в същото време, помислете, че калориите му все още могат да се увеличат. И ако имате диета поради здравословни проблеми, тогава определено ще се консултирате с Вашия лекар преди да започнете кулинарните си експерименти.

feelgood.ua.

Calorie Cookie.

Бисквитки, сладкиши, сноб - В нашето разбиране това са продукти, които трудно могат да се препоръчат при слабост. И въпреки това има видове бисквитки, които диетолозите позволяват консумация, дори когато се наблюдава диетата.

Калорийските бисквитки не винаги са високи - особеностите на приготвянето на някои продукти от тестото ги правят не просто вкусно печене, но дори и полезен диета продукт. Колко калории в бисквитките? Каква бисквитка може да бъде всичко, но какво по-добре да откаже? И накрая, това, което носи с тях този вкусен продукт - вреда или благоволение? Това ще бъде обсъдено в нашата статия.

Колко калории в бисквитките?

Калорийските бисквитки зависи от няколко фактора:

• Тест - от повече и по-сладък тестото, толкова повече мазнини (маргарин, петрол) в него, толкова по-висока е калорителността на бисквитките;
• Разнообразието и видът на брашното - най-високото елорично печене се получава от бяло пшенично брашно от най-висок клас, по-малко калориен - от ръж, елда, овесена каша и пшенично брашно от грубо смилане;
• Пълнеца - калорични бисквитки с пълнеж, естествено, ще бъдат по-високи от простите класически бисквитки без различни пълнители (мармалад, сладко, пасти, глазура и др.).

Сега нека се опитаме да анализираме няколко от най-популярните видове "бисквитки" - научаваме тяхното калорично съдържание, композиция и възможни ползи или вреда за нашето тяло.

Калоризъм на овесени бисквитки и неговия състав

Калоридостта на овесените бисквитки е голяма - в 100 g от продукта съдържа420-437 ккал. Високото съдържание на калории се дължи предимно за мастния компонент на овесените бисквити. В промишлени условия тя се приготвя с добавянето на маргарин или сладкарски мазнини, както и пшенично брашно и бяла захар. В допълнение, тя значително увеличава калоричното съдържание на овесени бисквитки, маргарините могат да съдържат вредни хидрогенирани мазнини, които са вредни за хората.

Закупуване на овесени бисквитки в магазина, вместо да сервират полезните вещества, получаваме химически добавки вредни за тялото: стабилизатори, консерванти, окислители и др., Което значително увеличават периода на съхранение на продукта, но го правят опасен за нашето здраве.

За да получите наистина полезен продукт, овесената каша е по-добра кухня у дома. Това ще ви осигури естествен състав и ниска калорична бисквитка, която вие сами можете да регулирате (добавяйки сушени плодове, мед, ядки и др.).

Така че, за подготовката на полезни овесени бисквитки, такива продукти ще бъдат необходими:

• Чаша овесни люспи;
• 2 супени лъжици. лъжици от ръжено брашно;
• 2 супени лъжици. Медни лъжици;
• 2 сурови яйца протеин;
• Шипка сол.

Всички съставки се смесват, сърбеж на листа за печене със здрава пергамент хартия и излагайте лъжица малки кръгли торти. Притежават формата на плоска бисквитка и печене във фурната при температура от 190 ° С 10-15 минути.

Калоричното съдържание на овесени бисквити ще бъде 347 kcal / 100. Ако стафидите са заменени в медната рецепта, калоричното съдържание на овесена каша ще намалее до 329 kcal / 100 g и добавянето на ядки ще увеличи калоричното количество до 369.2 kcal / 100 гр.

"Юбилейни" бисквитки, калории и рецепти

Класическата "Юбилейна" бисквитка, освободена от дори сладкарница Адолф Сиу в края на 19-ти век, се състои от пшенично брашно, захарен прах, царевично нишесте, мляко, маргарин и яйца. В съветските времена (в средата на 50х), инвертираният сироп, сода, храна и амоняк, добавени към рецептата за бисквитки.

Но всички тези съставки изглеждат безвредни кулинарни трикове в сравнение с факта, че те се добавят към годишнината днес: палмово масло (евтини растителни мазнини), аромати ("ванило мляко" и др.), Соев лецитин (емулгатор) и консерванти. Естествените съставки остават в далечното минало, химическите заместители, които са вредни за тях, са вредни за тях.

Към днешна дата се характеризират няколко вида юбилейни, калорични потребители, зависими от компонентите, включени в техния състав:

• Calorie Cookie "Jubilee" Classic - 433.8 KCAL / 100 g;
• Бисквитки "Юбилейна сутрин" - 455.5 kcal / 100 g;
• Бисквитки "Юбиле с какао" - 447 ккал / 100 г;
• Бисквитки "Юбиле с плодове и плодове" - 460 kcal / 100 g;
• Калории на "Юбилея" сандвич с бисквитка с какао и кисело мляко - 465 ккал / 100 гр.

Калорийски галешки бисквитки, състав и употреба

Халбаж Бисквитките са една от малкото сладкарски изделия, които диетолозите могат безопасно да препоръчат да ядат всички хора. Дори и наблюдение на диета за загуба на тегло, можете трайно да си позволите няколко галерия "бисквитка" на ден (естествено, без конфитюр и мед).

Калорителността на галерията бисквитка варира в рамките на 350-395 kcal / 100 g и зависи от включените в него компоненти. Тя може да бъде част от овесена каша, ръж или царевично брашно, интерпретация, различни вкусови добавки (кимион, ванилия и др.), Сладкарски мазнини. Естествено, с различни състави, калоричното съдържание на Galetny Cookies ще бъде малко по-различно - първо от всичко зависи от производителя.

Но ползите от галерията бисквитки не са в сравнително ниско съдържание на калориите, но в неговия химичен състав: има голямо количество витамини В9 (20.9 mg / 100 g) и PP (3.98 mg / 100 g), както и микро-, както и микро- и Макролементи (мед, цинк, селен, силиций и натрий, калий, сяра, хлор).

Калории за бисквитка

Shortbread е обичан от много - той е мек, той има изразен сладък вкус и перфектно комбиниран с различни пълнежи (кондензирано мляко, сладко, шоколад, какао, мед и др.). Модерните сладкиши са представени в широк диапазон и калоричното съдържание на бисквитките за пясъчни тесто, пряко зависи от компонентите и пълнежа (ако е така).

Класически пясъчно тесто се приготвя от брашно, яйца, масло или маргарин, сода и захар. Някои рецепти са заквасена сметана, в други, част от маслото се заменя със свинско пяна мазнина (шаблон).

Съдържание на калорично съдържание на бисквитка на пясък на някои видове (на 100 g продукт):

• Класически шкафче (без сметана) - 383 ккал;
• Крайчук с какао - 397 ккал;
• Калорий пясъчна бисквитка с ядки - 407 ккал;
• Сразем с ябълка шега - 411 ккал.

Sand Cookie калоричното съдържание е достатъчно голямо, освен това пазаруващите сладкиши често надвишават броя на калориите поради въвеждането на различни ароматични добавки. Такива бисквитки не се препоръчват за честа употреба, тъй като съдържа много мазнини и прости въглехидрати, които не могат да бъдат полезни за тялото.

Този десерт се различава от другите максимални ползи за здравето и минималните парични разходи. Халбажски бисквитки, направени у дома, е диетичен продукт: Геолите са подходящи дори за меню от малки деца, бременни жени, хора с проблеми на стомашно-чревния тракт, диабетици. Такова печене може да се изяде дори и за тези, които се стремят да отслабнат.

Какво е бисквитка за галерия

Ако накратко отговорите на въпроса "Какво е Galota?", След това ястието може да бъде описано като сухи бисквитки. Думата се случи от френските "гале", което означава "гол". Бисквитките Halbage започнаха да се подготвят за много дълго време, което доказва находките на швейцарски археолози. Изследователите открили сухи торти и екстрактивни зърна със зеленчуци и билки, които древните хора бяха изсушени на горещ камък. Ganets взеха Кристофър Колумб в плуването, този продукт беше в диетата на войниците, както можеше да се държи дълго време. Ясните бисквитки ядоха отделно или се разпаднаха в супа, кафе.

Състав

Неуспешните бисквитки се състоят от суха съставка (пшенично брашно) и вода. Различните опции за рецепти могат да осигурят за добавяне на основните компоненти с различни подправки, печене на прах, сода, нишесте, растително масло и др. Класическата композиция на галерията бисквитка има минимално съдържание на калориите, така че такова печене е идеално за тези, които наблюдават диетата.

Калории

Ако добавите захар, яйца, мазнини в тестото, тогава енергийната стойност на ястието ще бъде висока - 350-550 kcal. Калоричното съдържание на галерията, приготвена според класическата рецепта, ще бъде значително по-малко калорично - до 290 ккал. Тъй като такова печене е сухо и лесно, дори 100 g ще бъдат пропуснати. От факта, че продуктът яде в малки количества, не трябва да се притеснявате за фигурата си. В допълнение, домашната галерия бисквитките са оптимално брашно за хора, които седят на диета.

Как да готвя Галерия Бисквитки

Рецептата за ястия е много проста, така че лесно можете да го подготвите у дома. За сладкиши, за да получите вкусни, следвайте тези съвети:

• ако желаете, бисквитките излизат с наслоен, разточвайте и сгънете тестото няколко пъти;
• можете да регулирате количеството захар, посочено в рецептата, премахнете маслото;
• подвижната основа за печене е по-добре на силиконовата подложка (тя не се придържа към тестото);
• печният лист трябва да се постави в гореща пещ за кратко време или по-дълго със средна температура;
• преди да изпратите до пещта, си струва вилица във фурната, така че в процеса на печене те не мехурчета;
• дебелината на тестото не трябва да е голяма, в противен случай крекерите няма да хрускам;
• преди печене основата трябва да държи един час в хладилника;
• по желание можете да добавите всякакви подправки към рецептата, цитрусови стеста, ситно нарязани зеленчуци, ядки, семена и др.

Рецепти Галерия Бисквитки

От разнообразието на рецепти можете да изберете този, който съответства на предпочитанията ви за вкус колкото е възможно повече, като се вземе предвид тяхното калорично съдържание и сложността на готвенето. Класическите галети се получават чрез хрупкава, много лека и слаба сладка. По желание можете да регулирате рецептата, като откажете самостоятелно и да добавите други компоненти към ястието. По-долу е описано няколко начина да направите камбуза у дома.

Класическа рецепта

• Време: 60 минути.
• Брой части: за 10 души.
• Калорийни ястия: 580 kcal / 100 g
• Кухня: френски.
• Трудност: Лесно.

Galets са най-полезното и безопасно печене, според диетолозите. Готвенето на ястия у дома ще изисква минимум време, продукти и кулинарни умения. Нарежете бисквитките на меките тесто със специални форми или конвенционално стъкло, чиито краища трябва да бъдат предварително настъргани с брашно, така че тестото да не се придържа към тях. По-долу подробно и с снимката описва процеса на създаване на сладкарски продукт.

Съставки:

• сода - ½ ч.л.
• брашно - 130 g;
• растително масло - 10 ml;
• вода - 60 мл;
• царевично нишесте - 20 г;
• захар - 30 г

Метод на готвене:

1. Разтворете сол, захар в топла вода, добавете масло, нишесте, брашно, сода.
2. Проверете съставките с стръмна тесто, която няма да се придържа към ръцете. Изпратете го на хладилника в продължение на половин час.
3. Завъртете основата, след като сте постигнали дебелина 2-3 mm, сгънете няколко пъти и се разгръщайте отново.
4. Нарежете галета произволна форма, поставете върху листа за печене, оформен с пергамент.
5. Печете ястието от половин час при 140 градуса.

Бисквитки Мария

• Време: 30 минути.
• Брой части: за 12 души.
• Предназначение: закуска, десерт.
• Кухня: френски.
• Трудност: Лесно.

Този десерт е идеално комбиниран с чай, кафе, какао и горещ шоколад. Подгответе го у дома дори за неопитни готвачи. Ако нямате време да ядете пресни галети, можете да направите вкусна торта, свързваща се с кондензиран млечен крем. Такъв десерт не се срамува да служи дори на гости. С непоносимостта на млякото, продуктът може да бъде заменен със същото количество вода. По-долу подробно и с снимката описва процеса на готвене на галерията на Мери.

Съставки:

• брашно - 160 g;
• кремообразно масло - 100 g;
• сода - 0.5 к.с.;
• царевично нишесте - 0.3 кг;
• мляко - 150 ml;
• захар - 150 г

Метод на готвене:

1. Омекотяване и кипи маслото, добавете сол, нишесте, захар към него.
2. Победи много отново.
3. Налейте същото мляко тук и работете с миксер за още няколко минути.
4. Тежко брашно се добавя в частите, като продължава да победи масата. Когато тестото стане дебело, поставете го с ръцете си. Необходимо е да се постигне пластичност, когато основата на готварска бисквитка ще спре да се придържа към ръцете.
5. Изпратете тестото за няколко часа в студа, след като претъркате слоя с дебелина 2-3 mm и изрежете кръговете от него.
6. Включете бисквита за вилица и го изпратете на фурната в продължение на 15 минути на 180 градуса.

С трик

• Време: 20 минути.
• Брой части: за 5 души.
• Калорийни ястия: 350 kcal / 100 g
• Кухня: френски.
• Трудност: Лесно.

За да подготвите галерия, можете да смесвате различни видове брашно, например пшеница, царевица и пълнозърнест. В допълнение, за да направите поле за печене, Брън я добавя към него. Въз основа на такова свеж и в мярката на осолени хлябове, можете да приготвите различни закуски с домашно приготвена пастет или извара. По-долу е описано подробно рецептата за галерия бисквитки у дома.

Съставки:

• сол - 1 ч. Л.;
• пшенично брашно - 75 г;
• bustyer - 1 ч. Л.;
• пълнозърнесто брашно - 75 г;
• вода гореща варена - 50 ml;
• картофено нишесте - 15 г;
• захар - 1 супена лъжица. l.;
• растително масло - 3.5 супена лъжица. л.

Метод на готвене:

1. Смесват сухи компоненти.
2. Добавете растително масло към тях, след като бавно се налива гореща вода и меси тестото.
3. Основата трябва да се окаже мека, която не се придържа към ръка.
4. Завъртете го върху пергамент много тънък слой (1-2 mm).
5. Нарежете цифрите, като използвате шаблона и обичайния нож.
6. Нарежете бисквита за вилица и изпратете до фурната в продължение на 7 минути при 200 градуса.

С масло

• Време: 45 минути.
• Брой части: за 11 души.
• Калорийни ястия: 1800 kcal / 100 g
• Цел: За закуска / десерт.
• Кухня: френски.
• Трудност: Лесно.

Тази галова рецепта е една от многото калории, така че няма да се побере да намали теглото си. Въпреки това, тъй като в списъка на съставките няма яйца, вкусният десерт може да яде хора, страдащи от алергии. Ако е необходимо, е възможно да се намали енергийната стойност на ястието чрез намаляване на количеството мазнини (масло) в рецептата. За да направите вкуса на бисквитките по-интересно, добавете цитрусов жар до тестото.

Съставки:

• мляко - 30 ml;
• пшенично брашно - 100 g;
• сол на вкус);
• лимонови кори;
• картофено нишесте - 5 g;
• кремообразно масло - 100 g;
• захар - 2.5 супени лъжици. l.;
• басейн - ½ ч.л.

Метод на готвене:

1. Смесете брашно с други сухи компоненти, смесете масата.
2. Сатайл върху плитката ренде на жар, изпрати до сместа.
3. Превъртете през кремообразното масло, като завъртите продукта в трохите, добавете към други съставки "бисквитки".
4. Бавно излейте млякото, смесете тестото с лъжица, след ръцете си.
5. Когато базата за печене е пластмаса и мека, поставете го в продължение на 20 минути в хладилника, покрит със салфетка.
6. Превърнете тънкия слой тесто, изрежете с изследователската форма бисквитки.
7. Приемете го на клечката за зъби, поставете фурната на пещта, загрята до 200 градуса.
8. Gaoles ще бъдат готови след 7-8 минути, когато сте изкривени, както на снимката.

• Време: 15 минути.
• Брой части: за 15 души.
• Калорийни ястия:
• Кухня: френски.
• Трудност: Лесно.

Класическите песъчливи или овесени бисквитки не са подходящи за използване по време на публикацията, докато спадът, за подготовката на кои яйца и млечни продукти не са използвани, са отлична десертна опция за този период. Направете такива сладкиши за вода и с минимално количество захар, така че продуктът е диетичен и хипоалергичен, който също е важен за диета на кърмеща жена. По-долу е описано как да приготвяте слаба галерия бисквитки.

Съставки:

• вода - 60 мл;
• брашно - 200 г;
• сол на вкус);
• bustyer - 1 ч. Л.;
• захар - 1-2 чл. l.;
• растително масло - 1.5 супена лъжица. л.

Метод на готвене:

1. Свържете захар, сол, вода, масло, печене на прах.
2. Убиещи компоненти на миксер, постепенно влизат в брашно.
3. Базата за галета трябва да се измерва гъсто, докато еластична.
4. Разточете тестото с резервоар от 0,5 см ширина, изрежете фигурите от него, оценете ги с вилица.
5. Печете десерта 10 минути в печката, загрята до 210 градуса.
6. Не дръжте ястието във фурната по-дълго, в противен случай бисквитките ще се окажат прекалено сухи.

Диетолог

• Време: 75 минути.
• Брой части: за 6 души.
• Калорийни ястия: 360 kcal / 100 g.
• Цел: закуска / десерт.
• Кухня: френски.
• Трудност: Лесно.

Големият стрес за повечето хора, които седят на диета, е рязък отказ на сладкиши. Това води до влошаване на настроението, появата на нервност и раздразнителност. Оптималното решение на проблема е да се замени обичайните сладкиши на полезните, нискокалорични домашни скринички. По-долу е описано подробно как да се подготви хранителното печене.

Съставки:

• царевично нишесте - 40 г;
• мляко (или вода) - 100 ml;
• сода - ¼ h. L.;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. l.;
• захар - 40 g;
• грубично пшеница - 40 г;
• слънчогледово масло - 30 мл.

Метод на готвене:

1. Разтворете захарта в мляко / вода, добавете растително масло тук.
2. Преминават в контейнера с брашно течност, смесване на старателно маса.
3. Тук изпраща содата и нишестето, попадащи от лимонов сок.
4. Е, като станете основата, оставете го за един час.