Ensalada con hígado de pollo. Ensalada caliente con receta de hígado de pollo con foto

Ensaladas de carne - Recetas simples

Recetas de ensaladas sabrosas y simples con hígado de pollo: con pepinos salados, zanahorias en coreano, frijoles, champiñones, arugula, así como fotos paso a paso y videos.

35 min

162.2 KCAL

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Con el hígado, puedes cocinar una gran cantidad de ensaladas diferentes y muy dietas, con setas, con frijoles al horno, con pepinos en escabeche, con zanahoria coreana ... El marido simplemente adora ensaladas del hígado, así que los preparo constantemente para su cumpleaños. Para su preparación, me gusta usar un hígado de pollo. Es más rápido preparado, mucho más suave y más suave que el hígado de carne de res o cerdo. A veces, tomo para cocinar el hígado de otra avícola - Turquía, es más grande que el pollo y un poco rústico, pero por alguna razón, la ensalada de lechuga es más más sabrosa que todo, y los chuletas hepáticos que estoy preparando exactamente de ella.

Quiero ofrecerle algunas recetas para las cuales puede hacer una deliciosa ensalada con hígado de pollo. Espero que les guste, ya que tienen una respuesta constante de aquellos que los trigan detrás de mi mesa.

Salat con hígado de pollo y pepinos salados.

Batería de cocina: Sartén, sirviendo plato, rallador.

Inclinarse 1 PC.
Higado de pollo 300 g
Huevos 2 PCS.
Zanahoria 1 PC.
Mayonesa Sabor
Pepinillos 2 PCS.
Queso sólido 70-80 g.

  1. Hervir los huevos reforzados durante 7-8 minutos y se enfríe en agua fría.
  2. Enjuague el hígado y retire la película. Freír el hígado de todos los lados en una sartén con aceite de unos 8-10 minutos y fresco.


    Si el hígado es recordado, será difícil y necesitará mucho más tiempo para convertirlo en una consistencia suave nuevamente. El hígado se puede reservar, pero es con una ensalada asada que se pone más sabrosa.

  3. La bombilla está brillando con medio anillos, que luego cortan la mitad.

  4. Ponemos en una sartén precalentada, y mientras las cebollas se asan, frotamos la zanahoria en un gran rallador.

  5. Las zanahorias se suman al arco y fríen hasta la preparación. Si es necesario, llene el aceite en la sartén, ya que la zanahoria lo absorbe muy rápidamente.

  6. Las verduras terminadas también están enfriando.
  7. El hígado enfriado se frota en el lado cercano del rallador o el corte finamente.

  8. Lo mezclamos con verduras, cambio en el plato preparado y lubrique mayonesa.
  9. En gran parte frotando pepinos y extiéndote en el hígado. Lubrique ligeramente las mayonesa de los pepinos.

  10. Ponga los próximos huevos rallados de la capa y nuevamente mayonesa.

  11. Frotamos el queso y rociamos toda la ensalada.

  12. Decoramos la ensalada con verduras frescas o verduras bellamente cortadas.

Ensalada con hígado de pollo y zanahorias coreanas.

Lista de ingredientes necesarios:

  • hígado de pollo - 400 g;
  • zanahoria en coreano - 250-300 g;
  • pepinos marinados - 1-2 piezas;
  • una bulbo pequeña;
  • mayonesa.

Tiempo para preparar: 35 minutos.
Batería de cocina: Pan, tazón, sirviendo plato.
Cantidad: 4-6 porciones.

Secuencia de cocción

  1. Hervir el hígado de pollo unos 10 minutos. Fusionamos el agua y nos enfriamos.

    Además, el hígado puede ser freír en una sartén, vertiendo algo de aceite. Pero el hígado hervido es más denso y será más fácil cortarlo.

  2. Mientras el hígado se enfría, cortó los pepinos con paja. En lugar de pepinos, a veces puse champiñones marinados o guisantes verdes.

  3. Si la zanahoria es larga, luego córtela en varias partes.
  4. Arco brilla con fino medio anillos, si lo desea, córtelos por la mitad. Puede tomar plumas verdes en lugar de las cebollas de cebolla.
  5. El hígado está limpiando desde los remanentes de la película y también se corta con paja o piezas pequeñas.

  6. Todos los ingredientes se pliegan en un bol. Agregue la cantidad deseada de mayonesa y mezcla.

  7. Cambiamos en el plato y decoramos la ensalada de greens frescos.

Intenta seguir cocinando o.

Video Lechuga de hígado de pollo con zanahoria coreana

¿De qué otra manera puede cocinar la ensalada de hígado de pollo con la zanahoria coreana, mira en la receta en el video?

Ensalada de hígado de pollo y frijoles

Lista de ingredientes necesarios:

  • cebollas - 1-2 piezas;
  • hígado de pollo - 400-500 g;
  • zanahoria - 1 PC;
  • frijoles - 250-300 g;
  • mayonesa;
  • verdes frescos.

Tiempo para preparar: 35 minutos.
Batería de cocina: Sartén, tazón, plato de servir.
Cantidad: 4-6 porciones.

Secuencia de cocción

  1. Hígado de pollo limpio, corte de paja y freír. Me gusta agregar aceite cremoso durante la fritura. En el hígado, resulta un gusto cremoso más suave.

  2. Cortar la mitad de los anillos. Ponemos la sartén y la fritamos ligeramente.

  3. Barra de zanahoria en el lado cercano del rallador y agregue al arco. Mezclar y prepararse a un hermoso color dorado.

  4. Mezclar el hígado, las verduras y los frijoles. Tomo frijoles preparados para la ensalada, pero puedes hervirlo tú mismo.

  5. Añadir greens picadas y mayonesa. Mezcla. Puedes agregar pimientos carnosos dulces en ensalada y tomates frescos.

  6. Ponga la ensalada en las hojas de ensalada del plato y sirva en la mesa.

Ensalada de hígado de pollo con champiñones

Lista de ingredientes necesarios:

  • patatas - 3 PCS;
  • cebollas - 2 piezas;
  • hígado de pollo - 300 g;
  • zanahoria - 1 PC;
  • champiñones - 300 g;
  • queso sólido - 80-100 g;
  • huevos - 3 PCS;
  • mayonesa.

Tiempo para preparar: 45 minutos.
Batería de cocina: Sartén, tazón, rallador, sirviendo plato.
Cantidad: 4-6 porciones.

Secuencia de cocción

  1. Las papas y las zanahorias son mías y borrachas hasta la preparación. Fusionamos el agua y nos enfriamos.

  2. Los huevos se pueden hervir y enfriarse en agua fría.

  3. Cortar la cebolla en el medio anillos delgados. Medias cebollas puestas en una sartén con mantequilla y freír.

  4. Limpiamos los hongos, la mía, corta y agregamos a la sartén al arco. Mezclar y freír. Traslamos los setas en un plato y nos enfríamos.

  5. Las cebollas restantes también se ponen en la sartén y comienzan a freír.
  6. Lave el hígado, cortado en trozos pequeños, quitando la película.
  7. Agregamos el hígado a la sartén con un arco y freír hasta la preparación. Al igual que los champiñones, nos movemos en un plato y nos enfríamos.

  8. Verduras enfriadas Limpie y frote en el lado cercano del rallador.
  9. Con los huevos, hacemos lo mismo que con las verduras: limpiar y frotar.
  10. Tomamos un plato preparado debajo de la ensalada y colocamos una capa de papas. Lubricar mayonesa.
  11. Ponga la capa de champiñones y mayonesa.
  12. A continuación, hacemos una capa de medio queso.
  13. Conemos la capa hepática en la parte superior, y ponemos las zanahorias. De nuevo, lubrique mayonesa.
  14. En la capa de zanahoria hepática, laica huevos, lubricándolos con mayonesa.
  15. Espolvoree toda la ensalada con un hígado de pollo suave y setas con champiñones que questan queso y decorados con ramitas de vegetación fresca y figuras de verduras.

Se ve hermosa en la mesa y delicioso.

El hígado de pollo es un producto bastante simple y presupuestario.

Ella se está preparando rápidamente, en solo 15 minutos. Además, el contenido de calorías de este producto es bastante bajo, por lo que el hígado de pollo se considera una delicadeza dietética.

Ayuda a normalizar el metabolismo y mejorar la digestión.

El hígado de pollo se enriquece con vitaminas y ácido fólico, en el que el organismo humano necesita.

Recientemente, las ensaladas cálidas de este producto se han vuelto populares. Son ligeros, pero al mismo tiempo satisfacer. Casi todas las verduras se combinan con hígado de pollo, e incluso muchas frutas y nueces. Los ingredientes se pueden cambiar entre ellos, de este sabor de lechuga no se deteriorarán, sino que se volverán aún más interesantes.

Ensalada de pollos cálidos - Principios de preparación general

Desde el hígado de pollo frío, las ensaladas son mucho más sabrosas que el hígado congelado.

Antes de asar, el hígado es deseable para secar la toalla de la cocina.

Solo el hígado es mejor después de freír, por lo que será crujiente y gentil.

De modo que el hígado de pollo durante la freír no se cocina en su propio jugo, colóquelo en la sartén de los trozos hepáticos alternativamente.

El hígado terminado debe ser suave.

Para los platos, es mejor usar las hojas de ensalada de diferentes variedades.

Los ingredientes para las ensaladas se pueden cortar en orden aleatorio.

Las ensaladas se rellenan con mayonesa, salsa de soja o crema agria.

Además, la ensalada puede repostar con vinagre balsámico y jugo de limón.

Ensalada cálida con hígado de pollo y pimiento.

Ingredientes:

630 g de hígado de pollo;

60 g de corazones de pollo;

Tres pimientos búlgaros;

Aceite vegetal;

Cuatro clavos de ajo;

Cuatro cucharas de vinagre.

Metodo de cocinar:

1. Envuelva a los pimientos búlgaros, cada uno por separado, en papel de aluminio y póngalos en el horno durante 15 minutos.

2. Cebolla española bien, y corta los semirros o anillos. Póngalo en el tazón, sal y llena con vinagre.

3. Hígado y corazones ponen en colador y enjuague. Tan pronto como todos los tallos de agua, pongan los ingredientes en la pizarra. Cortar corazones y hígado en trozos pequeños.

4. Freír el hígado y los corazones en el aceite junto con el ajo durante 10 minutos. Debajo del extremo, pegar y espolvorear.

5. Listo Pimienta Saque la lámina y corte la paja.

6. Poner corazones, hígado, pimienta y cebollas en escabeche en la ensalada. Todas las mezclas.

7. Servir el plato como bocadillos calientes junto con arroz hervido.

Ensalada caliente con hígado de pollo y huevos de codorniz.

Ingredientes:

390 g de hígado de pollo;

10 piezas. Tomates cherry;

Diez huevos de codorniz;

140 g de hojas de lechuga verde;

Seis cucharas de aceite vegetal;

Dos cucharas de aceite de sésamo;

Dos cucharas de salsa de soja.

Metodo de cocinar:

1. Mezcle el aceite vegetal, el sésamo y la salsa de soja en el recipiente.

2. Limpie el hígado de los conductos biliares y enjuague. Baje el hígado en agua hirviendo, sáquela y aplique la paja. Sal y pimienta lechera. Desplazarse y bajar el hígado con aceite. Freír durante cuatro minutos. Luego cubra la sartén con la tapa de modo que el hígado no se enfríe.

3. Los huevos de codorniz hierven en agua hirviendo. Después de sacarlos del agua y limpiar la cáscara.

4. Los tomates enjuagan y cortan cuatro partes.

5. Las hojas de ensalada se enjuagan y cortan varias partes. Luego ponlos en la parte inferior de los salnsas.

6. Desde arriba, ponga los huevos cálidos de paja picada, los tomates y un hígado caliente.

8. Servir la ensalada hasta que se haya enfriado con el pan y las rebanadas de pan.

Ensalada caliente con hígado de pollo, champiñones y aceitunas.

Ingredientes:

330 g de hígado de pollo;

320 g de champiñones frescos;

Dos huevos;

Banco de maíz enlatado;

25 ml de aceite vegetal;

Dos cucharas de vinagre de mesa;

110 g de queso;

Mayonesa;

Banco Maslin sin semillas.

Metodo de cocinar:

1. Enjuague los huevos y, bajándolos en una cacerola, rellene con agua. Agregue un par de cucharas de sal y vinagre. Hervir 15 minutos. Para que no se enfríen, déjelos por un tiempo en agua caliente.

2. Enjuague cuidadosamente el hígado, siga con una servilleta. Cortar el producto en trozos pequeños.

3. Desde el arco de cebolla, retire la cáscara y deshágase de los hongos de las raíces. Moler los ingredientes. Champiñones se encuentran con la paja, y vierte en cubos.

4. Primavera con calor de aceite y envía cebollas allí. Freírlo hasta que esté suave.

5. Luego agregue el hígado y la sal al arco. Toque todo junto por 10 minutos.

6. Tome la sartén pura y calienta el aceite. Tan pronto como la grasa esté caliente, colóquelas en rodajas de setas y sal. Free 20 minutos.

7. Abra las latas con maíz y aceitunas. Drenar el agua. Maslins cortó los anillos.

8. Limpie los huevos de la cáscara y corte en cubos. Soda de queso en el rallador. Ponga estos ingredientes junto con maíz y aceitunas en un tazón.

9. Agregue un hígado, setas y mayonesa a un tazón, frito con cebollas. Mezcle todos los componentes y descomponen la ensalada mientras aún está caliente, en placas.

Ensalada de hígado de pollo caliente, jugo de frutas y granadas.

Ingredientes:

140 g de hígado de pollo;

40 g de azúcar moreno;

45 g de mantequilla;

Bulbo;

Dos hojas de ensalada;

La mitad de la manzana;

11 uvas sin semillas;

Dos cucharas de granos de granada;

Cuchara de vinagre balsámico oscuro;

Cuchara de jugo de granada.

Metodo de cocinar:

1. Limpie las cebollas con piezas pequeñas. Añadir sal, vinagre y pimienta a ella. Dejar al salmuera.

2. Hígado de pollo lavado. Cortar la paja y cortar en harina mezclada con sal.

3. La mitad de aceite crema se derrite en una sartén y freír el hígado de 7 minutos. Luego extiéndalo en un plato y cubrala para que no se enfríe.

4. Limpie la manzana de la cáscara y retire el núcleo. Córmelo con rodajas y colóquela en otra sartén con mantequilla restante derretida. Allí, agregue azúcar, y tan pronto como se disuelva, agregue uvas.

5. Compre manzanas con uvas en un plato y también cubra.

6. En la misma raíz de sartén a la sombra dorada del arco. Luego agregue la marinada y hierva dentro de dos minutos.

7. Hojas de lechuga enjuague y Narvita. Ponlos en el plato.

8. Ponga la primera capa del hígado, luego las cebollas con uvas y manzanas. Cuadrado todo jugo de granada.

9. Envíe la ensalada inmediatamente después de cocinar, lo decide con granos de granada.

10. Como aditivo, puede aplicar una galleta de pan blanco a la mesa.

Naranjas cálidas y ensalada de hígado de pollo.

Ingredientes:

235 g de hígado de pollo;

Una naranja importante;

La mitad del haz de hojas de ensalada;

Dos cucharas de aceite de oliva;

Cuchara de cedro nueces

Cuchara de aceite de girasol;

1.5 cucharas de vinagre balsámico;

Cuchara de miel.

Metodo de cocinar:

1. Limpie el hígado del pollo y resbalón. Cortar el ingrediente con paja, sal y espolvorear con pimienta. Freír el hígado en aceite de girasol durante cuatro minutos. Cubra la sartén con la tapa para que el ingrediente no se enfríe.

2. Limpie la naranja de la cáscara, divídala en las rebanadas y retire la película blanca.

3. Tuercas congeladas durante dos minutos en una sartén seca.

4. Mezclar el vinagre, la miel y el aceite de oliva para el reabastecimiento de combustible.

5. Las hojas de ensalada están finamente descubiertas y puestas en un plato plano.

6. Con la siguiente capa, coloque las rodajas de naranja divididas por la mitad.

8. Vierta la ensalada preparada de repostaje y inmediatamente se aplique a la mesa.

9. El plato se combinará perfectamente con las rebanadas de papas fritas.

Ensalada cálida con hígado de pollo y panqueques.

Ingredientes:

290 g de hígado de pollo;

Dos cucharas de mayonesa y aceite vegetal;

Dos bombillas;

Cuatro huevos;

Cuchara de salsa de soja;

Ajo granulado.

Metodo de cocinar:

1. El hígado de pollo resuelve y elimina la película de ella. Corte el hígado en varias partes y fríelos en el aceite caliente hasta que esté listo.

2. Corte en las bombillas y colóquelas en el aceite en otro sartén. Después de cinco minutos de freír, llenan su salsa granular y salsa de soja.

3. Cubra toda la raíz asada, para no dar los ingredientes para enfriar.

4. Huevos para sudar con sal a un estado homogéneo. Desde la masa resultante necesitas preparar panqueques. Vierta el aceite ungido a la panqueque una masa de bigote y prepare panqueques alternativamente delgados. Freír sus dos lados.

5. Los panqueques cálidos aplican la paja y se ponen en un tazón de ensalada. Añadir hígado, pimienta, cebolla asada y mayonesa. Mezcle suavemente los ingredientes y sirva una ensalada cálida inmediatamente a la mesa.

6. El corte vegetal se combinará perfectamente con tal ensalada.

Ensalada caliente con hígado de pollo y nueces.

Ingredientes:

180 g de hígado de pollo;

Cuchara harina;

Aceite cremoso y de girasol;

Hojas de cualquier ensalada;

Haz de albahaca;

Mitad jugo de limón;

Puñado de nueces;

Una cuchara de mayonesa;

Media cuchara mostaza.

Metodo de cocinar:

1. Hojas de ensalada junto con un montón de enjuague basílica y seco.

2. En el tazón de ensalada, los lettuits abandonan la lechuga. Añadir las tuercas picadas allí y mezclar.

3. Conecte la oliva de aceite y el vinagre con balsámico. Mezclar todo el tenedor. Allí, agregue una cucharada de mayonesa y mostaza. Vencer los ingredientes a un estado homogéneo.

4. Vierta las tuercas y hojas de lechuga resultantes.

5. Cortar el hígado. Grande, enjuague, chupa y corte en harina. En la sartén calienta el aceite cremoso y de girasol. Freír el hígado de pollo a una sombra dorada.

6. Ponga trozos en las hojas de lechuga y vierta todo el jugo de limón.

7. Si lo desea en una ensalada, agregue sésamo y tomates.

8. Servir un plato con pan de centeno o crutones.

Ensalada de hígado de pollo caliente - trucos y consejos útiles

Comprar un hígado de pollo, preste atención a su olor, debería estar sin besarse.

Para dar la ternura del hígado, empaparse previamente en la leche.

Si el hígado es recordado o digerir, resultará ser resistente y menos útil.

En un hígado de pollo frito, unos minutos antes de la preparación, agregue el toallito de queso en el rallador.

En una ensalada cálida, si lo desea, agregue cualquier condimento.

El hígado de pollo está muy bien combinado con champiñones fritos.

Agregue cebollas fritas y ajo a las ensaladas, le darán un plato de espiga.

Para hacer que la ensalada se volvió afilada, agregue un pimiento rojo molido y mostaza a ella.

Primero, averigüemos qué hígado se puede preparar con una ensalada hepática. Sí, casi de cualquiera. Haz una ensalada de carne de res de carne, ensalada de hígado de pollo, ensalada de hígado de bacalao, Ensalada de hígado de cerdo, ensalada hepática mezclada. Si desea mejorar su hemoglobina, para usted una ensalada de hígado de carne. Si está almacenando en vitamina A, ácidos grasos poliinsaturados y otras utilidades, para su ensalada hecha de hígado de crujido. Entre otras cosas, ¡es una delicadeza indiscutible! Prepare la ensalada de hígado de bacalao con huevo, ensalada de hígado de bacalao con papas, ensalada de hígado de bacalao, ensalada de hígado de bacalao con tomates, ensalada de hígado de bacalao con arroz, ensalada de hígado de bacalao con pepino o algunas otras ensaladas de hígado de bacalao, las recetas de esta ensalada son numerosas, Y entenderás por qué la ensalada hepática ama gourmet. También es importante ser ensaladas bellamente servidas, ya que se ve como nuestra ensalada de cookies con hígado de bacalao (receta con fotos). Ensalada con hígado de bacalao con foto ayudará a cocinar la ensalada de forma rápida y correcta.

Otra receta de ensalada popular con ensalada de hígado de hígado. Ensalada con hígado de pollo: la receta también es muy beneficiosa a partir de consideraciones económicas. Hay muchas opciones sobre cómo hacer una ensalada de tanta hígado: una ensalada caliente con hígado de pollo, una ensalada de hígado de pollo con setas, una ensalada con un hígado y zanahorias, una ensalada con un hígado y frijoles. Aquí hay una de las opciones, ¿cómo puede preparar una ensalada de un hígado de pollo? Esta es una capa de ensalada hepática. El hígado está friendo en aceite vegetal, fresco y corte de paja. En la parte inferior del plato, coloca las hojas de lechuga, luego las capas hervidas huevos, hígado con pepinos, las capas faltan mayonesa. Siguiente para decorar greens o uvas. Como puede ver, la receta para la ensalada hepática no es particularmente difícil. Las recetas de ensaladas de hígado se usan a menudo y el hígado de carne. Aunque, en principio, cualquier receta de ensalada hepática puede usar tanto el hígado de carne de res como cerdo. Por ejemplo, la misma receta para la ensalada de hígado de carne de res con zanahorias se puede preparar a partir de hígado de cerdo. Un poco fiel a ver si quieres preparar una ensalada cálida con el hígado, pero vale la pena. Tal ensalada hepática es una receta que se distingue por el hecho de que se está preparando en una sartén, el hígado se guía con vino, verduras. Se puede preparar cálidos y una ensalada hepática con zanahorias, una ensalada con un hígado y setas, una ensalada de madera con un hígado. Cómo hacerlo ya sabe, y si tiene alguna pregunta, le recomendamos que mire las recetas de ensaladas de hígado con una foto o una receta de ensalada de hígado con una foto.

Ensalada cálida rica y deliciosa con hígado de pollo, carne de res o pavo - ¡Prepárese para sus seres queridos!

Hoy llevo a tu atención una ensalada cálida con hígado de pavo y setas, una receta con una foto. Las características principales que se pueden asignar a esta salat, es deliciosa, útil, hermosa. Como reabastecimiento de combustible, usaremos el vinagre balsámico, es él quien complementa perfectamente el sabor de cada ingrediente, ni una gota sin interrumpirla. Vamos a decirle de inmediato, ya hemos experimentado con mayonesa, créeme, esta salsa no es para esta ensalada. La mayonesa es tan específica que simplemente interrumpe el sabor de cada ingrediente, y deberían ser la base aquí. Por lo tanto, usamos el Balsamik, en el caso extremo, reemplácelo con la salsa de granada.

  • hígado de Turquía - 120 g,
  • champiñones - 70 g,
  • arco dulce lila - ½ parte de la cabeza,
  • queso sólido - 60 g,
  • tomate - 70-80 g,
  • hojas de ensalada - 3-4 PCs.,
  • especias para aves de corral - Chinful,
  • sal marina,
  • pimienta molida - 1 g,
  • vinagre balsámico - 2-2.5 Art. l. .
  • aceite vegetal - 2-3 h.

Tomamos la cantidad necesaria de champiñones, limpiarlos, especialmente convenientes cuando los hongos son grandes, después de la limpieza, enjuagamos los hongos y nos secamos. Cortar los champiñones con trozos grandes.

También prepare el hígado de Turquía, digamos de inmediato, no es necesario usar el hígado de Turquía, un hígado de pollo o cerdo en forma bien aquí. Pero las dos primeras opciones son más preferidas, gracias a su ternura y sabor agradable. El hígado está muy bien enjuagado debajo del chorro de agua, se seca cuidadosamente con toallas de papel de cocina. Cortar el hígado con rodajas medianas.

Inmediatamente perturbe los pedazos hepáticos picados con una mezcla de especias para las aves de corral, agregue una salinfullada sal y pimienta molida al gusto.

Además, la ensalada necesitará una cebolla blanca púrpura o de ensalada, estas variedades no están orgullosas, pero por el contrario, tienen una nota delgada dulce. Por lo tanto, nos preocupamos sin Marinada, simplemente cortamos las cebollas en el medio anillo delgado. Si todas las mismas cebollas no hicieras, recoger lo habitual en la víspera. El tomate de tamaño mediano se corta, eliminamos el lugar de crecimiento de los congelados, cortó el tomate con rebanadas grandes, luego cada una de las cuales se divide en dos partes. Corte de queso por las siestas.

Regresamos a la base de nuestra ensalada cuando todos los productos están preparados, ya que recordamos que debemos aplicarnos a la mesa en el calor. En un aceite cucharada, freír los champiñones picados, golpes en el plato. En la segunda cuchara de aceite, inspire el hígado de Turquía, será suficiente durante unos minutos en ambos lados. Después de eso, vimos una cucharada del vinagre balsámico, lanzan la tapa en la sartén, el hígado en los Balsamka cinco minutos. Ahora cambiamos el hígado terminado a la placa.

Las hojas de ensalada con lágrimas con las manos, hacen una almohada de ellos para nuestra fundación. Ponemos la ensalada en el plato, usando completamente la parte inferior.

Ahora, muy rápidamente, distribuye rápidamente todos los ingredientes, setas cálidas y hígado de pavo cálido, tomate, queso, cebollas.

Para degustar, escupimos la ensalada con el hígado y los hongos, regando la cuchara restante del vinagre balsámico, nos alimentamos de la mesa.

Receta 2: Ensalada de hígado de pollo caliente (fotos paso a paso)

Esta increíble ensalada cálida con hojas de ensalada de mezcla, hígado de pollo, mozzarella y aderezo de mostaza, aceite de oliva y miel se pueden servir como un refrigerio o incluso el plato principal.

  • Mezcla de ensalada 2-3 Handstone
  • Tomate fresco 1 pieza.
  • Queso de mozzarella 125 gr.
  • Hígado de pollo 3-4 pieza (crudo)
  • Nuez moscada
  • Salina chiplotch
  • Los tomates secaron 5-6 pcs.
  • Para salsa: miel 2 ppm
  • Aceite de oliva 3 cucharadas.
  • Mostaza Francés 1 cucharadita
  • Ajo 1 dientes
  • Mar de sal 1/3 cucharadita
  • Orégano 1 cucharadita. (seco)
  • Jugo de limón 2 cucharadas.
  • Crema de salsa `Balsamiko`

Tomate fresco cortado en rebanadas. Tomates borrachos cortados en 2 partes.

Queso de mozzarella cortada en trozos.

Mezcla ensalada puesta en un plato. Top para poner tomates frescos. Con salpicaduras

Compartir queso mozzarella y tomates secos. Prepare la salsa: Para hacer esto, el ajo apretar a través de la prensa, mezcle todos los ingredientes en un jugador de bolos separado (excepto la salsa de Balsamiko). Llenar la salsa de ensalada.

El hígado de pollo es grande para cortar, espolvorear con sal y nuez moscada, freír en una sartén en una pequeña cantidad de aceite vegetal. Hígado fríe durante 2 minutos. de cada lado.


El hígado dispone de ensalada. Desde arriba salsa de crema levemente rociada. Balsamico`

Servir la ensalada inmediatamente hasta que el hígado todavía esté caliente. ¡Disfrute de su comida!

Receta 3, paso a paso: ensalada caliente con hígado y rúcula

Las ensaladas cálidas entraron en nuestra dieta relativamente recientemente, pero ya ganaron las simpatías de muchas. El principio del montaje de ensalada no es bastante familiar. El medio volumen se clasifica en los verdes frescos, la carne y las verduras se asan y se combinan junto con la salsa y los greens. El plato es cálido e inmediatamente debe ser servido. La ensalada enfriada no se usa y no se cura, así que cocinarlo es estrictamente porción.

Propongo una opción de cocción del hígado, una naranja con la adición de ticola crujiente fresca. Para realizar esta receta, seleccione un hígado de pollo tierno, que se prepara rápidamente. Para la salsa, elija un vino de mesa rojo de las uvas. La receta se da por 2 porciones.

  • hígado - 300 gramos;
  • naranja - 1 pieza;
  • arugula - 1 haz;
  • aceite fino - 1.5 cucharadas;
  • vino - 100 ml;
  • aceite de oliva - 1 cucharadita;
  • vinagre de manzana - 1 cucharadita;
  • parmesano - 10 gramos;
  • sal pimienta.

Lavar y secar el hígado. Cortar en tiras.

Tiro para separarse, extendió el aceite y el calor frustrados.

Para colocar las piezas del hígado y freír 2 a 3 minutos a cada lado.

Naranja claro de la cáscara y retire los huesos. Duerme un poco para la decoración. El resto se cortó en rebanadas.

Salva al hígado al gusto, agregue pimienta.

Vierta vino y vinagre. Continuar cocinando durante 5 minutos.

Decama un naranja al hígado y estofado 3-4 minutos.

En el plato para archivar, colocando una naranja, cortada por medio anillos. Se apresure a rodar en el agua corriente y seque en una toalla. Comparte la mitad de la viga en un plato. Cuadrado con aceite de oliva.

Compartir en la mitad de Ruhaw una porción del hígado con una naranja.

Cubrir la ensalada de la trampa restante.

Comparte la segunda parte del componente de carne.

La ensalada caliente es verter la salsa formada cuando se calienta, espolvoree con un vapor parmesano.

Desde el calor de un hígado tostado, el queso se calentará y dará el sabor único de todas las ensaladas.

La ensalada tiene un sabor armonioso muy complicado con muchas combinaciones increíbles.

Receta 4: Ensalada caliente con hígado de pollo y naranja.

Receta de ensalada caliente con hígado de pollo y naranjas con fotos.
Le ofrecemos una receta para los conocedores de su figura y aquellos que se utilizan para comer bien. El hígado de pollo es rico en vitaminas, y en combinación con delicadas rebanadas de naranja, se vuelve incluso más sabrosa.

  • Hígado de pollo - 200 g,
  • Naranja grande - 1 PC.,
  • Tuercas de cedro - 1 cucharada. la cuchara,
  • Hojas de ensalada (mezcla de ensaladas) - la mitad de la viga,
  • Aceite de girasol refinado - 1 cucharada. la cuchara,
  • Cocinero de sal,
  • Suelo molido.

Para reabastecimiento de combustible:

  • Aceite de oliva - 2 cucharadas. cucharas
  • Líquido de miel - 1 h. Cuchara,
  • Vinagre de Balzamic - 1.5-2 cucharadas. cucharas

Para la preparación de una ensalada cálida con hígado de pollo y naranjas, primero necesitas limpiar el hígado de pollo de las rayas, y luego cortar en trozos pequeños. A continuación, es necesario enjuagar, agregar pimienta de tierra negra y cocinar sal.

Luego está bien freír en una sartén dividida con aceite de girasol refinado desde todos los lados durante 3-5 minutos. Dentro del hígado de pollo debería ser jugoso.

Naranja se limpia de la cáscara, dividida sobre rebanadas y elimina la película blanca.

Las nueces de cedro necesitan freír ligeramente en una sartén seca.

Para preparar un aderezo para ensaladas, es necesario mezclar aceite de oliva, miel líquida y vinagre balsámico. Luego mezcle todo a la masa homogénea.

Enjuague las hojas de la ensalada. Si son grandes, luego rompen sus manos, se pueden dejar pequeñas en forma original. Coloque en un plato plano para la alimentación.

Top publicando la carne purificada de la naranja.

Agregue las piezas de hígado de pollo cálido (¡no caliente!) Y espolvoree todo esto con tuercas de cedro frito.

Vierta desde arriba un poco de aderezo de ensalada y una ensalada cálida con hígado de pollo y naranjas está listo para alimentarse a la mesa.

¡Disfrute de su comida!

Receta 5: Ensalada de hígado caliente con peras (paso a paso)

Combinación inusual de hígado de pollo con una pera rellena en reabastecimiento de combustible de mostaza.

  • Hígado de pollo - 400 g
  • Pera - 2 PCS
  • Cebollas blancas - 1 PC
  • Aceite vegetal - 3 cucharadas. l.
  • Nueces - 50 g
  • Sal - 0.1 h. L.
  • Pimienta negra - 0.1 h. L.

Relleno

  • Vinagre (vino blanco) - 20 g
  • Mostaza (con miel TM Haas) - 10 g
  • Aceite de oliva - 60 g
  • Sal - 0.3 h. L.
  • Pimienta negra (recién molida) - 0.1 h. L.
  • Basil (triturado) - 1 cucharadita.

Freír en aceite vegetal cebollas finas hasta la ligera caramelización. El arco dulce blanco es adecuado aquí.

Poner cebollas asadas en un bol.

En la misma sartén, las rebanadas de pera ligeramente cortadas ligeramente.

Levanta peras en la proa

Lave el hígado de pollo, seque en una toalla de papel, dividida en una parte, ligeramente salada y pimienta. El hígado se fríe rápidamente sobre el aceite vegetal durante unos 5 minutos. El hígado no debe recordar. Pero la sangre dentro del hígado no está permitida.

El hígado dispone en un tazón de ensalada

Las nueces se trituran, ligeramente secas en una sartén seca y se extienden en la parte superior de la ensalada.

Para repostar una mezcla de vinagre de vino blanco con sal.

Añadir mostaza. Para esto, la ensalada es una mostaza perfectamente adecuada con miel de TM Haas. Es suave, dulce, muy fragante.

Batir la cuña a la homogeneidad.

Vierta gradualmente el aceite de oliva al batir la cuña al estado de emulsificación.

Temporada con pimiento fresco y albahaca de corte fino.

Llene la salsa de mostaza ensalada. Decorar con rebanadas de pera.

Receta 6: Ensalada caliente con frijoles rojos y hígado.

La ensalada con hígado y frijoles son una ensalada increíblemente útil, sabrosa y rica. Es muy posible servir como un plato independiente, ya que contiene una cantidad suficiente de proteínas, vitaminas y minerales que pueden alimentar a nuestro cuerpo y enriquecer elementos útiles.

  • hígado de pollo - 500 g,
  • frijoles rojos - 250 g,
  • cebollas - 1 PC.,
  • zanahoria grande - 1 PC.,
  • ajo - 2 dientes,
  • pimienta,
  • sal,
  • aceite de girasol,
  • mayonesa (opcional).

Frijoles de antemano para absorber durante 4 horas en agua fría (o durante la noche), luego hervirlo a un estado suave en agua salada.

Cebollas enamoradas con un cuchillo.

Las zanahorias chupan y aplastan en un gran rallador.

El hígado se enjuaga bien y se pone finamente.

En la sartén, calienta la pequeña cantidad de aceite de girasol y pase las cebollas y las zanahorias para prepararse en ella.

En otra sartén, apague el hígado hasta la preparación, derrame y con ella.

En el tazón combinan verduras asadas, frijoles hervidos y hígado. Agregue el ajo triturado, la sal, si es necesario. Mezclar la ensalada a fondo. Puedes reposar mayonesa. Nave en una ensalada. Puedes servir tanto en el enfriado como en el cálido. ¡Disfrute de su comida!

Receta 7: Ensalada caliente con hígado y manzanas fritas.

Ensalada caliente con hígado de pollo, manzanas fritas, champiñones, tomates y galletas, que pueden reemplazar una cena completa. Nunca hubiera pensado que una ensalada de hígado de pollo podría ser tan sabrosa.

  • Hígado de pollo - 400 g
  • Champiñones de champignon - 200 g
  • Hojas de ensalada - 100 g
  • La manzana es grande (sólida) - 1 PC.
  • Tomate - 1 PC.
  • Baton - 4 rebanada
  • Arucola - 50 g
  • Mantequilla cremosa - 50 g
  • Azúcar - 2 cucharadas. Cucharas
  • Jugo de limón - 2 cucharadas. Cucharas
  • Jugo Naranja - 2 art. Cucharas
  • Aceite vegetal - 50 ml
  • Coñac - 50 ml
  • Salsa de soja - 30 ml
  • Vinagre de Balzam - 2 h. Cucharas
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Tuerca de la tuerca - al gusto

Cómo preparar una ensalada cálida con hígado de pollo y manzanas: rebanadas de pan cortadas en cubos pequeños y disponen en una bandeja para hornear con pergamino. Espolvoree con aceite vegetal y envíe un horno precalentado durante unos minutos para que las galletas sean asadas.

La ensalada de manzana debe ser sólida, jugosa y no floja. Retire la cáscara de él, corte en 4 partes y corte el núcleo. Cortar la manzana con rodajas finas, que luego cortan la mitad.

(La ensalada adquirirá un sabor completamente nuevo si reemplaza la manzana a la pera, la ciruela o la naranja.)

En la sartén, freír la mantequilla (25 g) y enviar manzanas allí.

Freírlos de dos lados en un gran fuego, hasta que el color dorado. Después de 2 minutos, agregue 2-3 horas. Cucharas de azúcar. Si las manzanas están muy encendidas, entonces reduce el fuego. Traslamos las manzanas junto con el aceite en un recipiente separado. Cubra con una tapa o película de alimentos para que las manzanas permanezcan cálidas.

Las setas se cortan en rodajas finas y se colocan en la misma plancha, donde se asustaron las manzanas. Agregue un trozo de mantequilla y fríe de dos lados a un color dorado claro. Los hongos son mejores para freír en dos sitios, de lo contrario, vaciarán el jugo y se robarán, y no asarán.

Preparamos los ingredientes para el reabastecimiento de combustible. De Lemon Squeeze Juice y mezcle con 2 horas. Cucharas de azúcar. Dejar que el azúcar se disuelve.

Vamos a apretar el jugo de naranja. Conectar con vinagre balsámico y aceite de oliva.

Vierta el jugo de limón allí, y la recarga está lista.

Solim de hígado de pollo y mezcla. En una sartén hasta la mantequilla derretida, vierte un poco de aceite de oliva para que el hígado no se queme con freír. Encendimos el fuego medio y freír el hígado en una sartén precalentada durante 2-3 minutos, agitando constantemente. Para verificar la preparación, corte el hígado, dentro, no debe haber sangre. Vierta coñac en una sartén con un hígado, mantenga el calor de 30 segundos para que el alcohol se evapore. Perchym, agregue nuezmeg y 15 ml de salsa de soja. Cubrir la tapa y retener.

En la placa colocan las hojas de lechuga y rúcula grandes.

En la parte superior distribuyendo hongos y manzanas.

Decama el hígado de pollo.

Los tomates cortan rebanadas y disponen en una ensalada.

Desde arriba, ruinas el repostaje y la salsa de soja restante. Espolvorear con galletas.

Ensalada de hígado de pollo caliente, manzanas fritas y champiñones están listos. ¡Disfrute de su comida!

Receta 8: Ensalada cálida con hígado de carne y verduras.

Para saber cómo cocinar una ensalada cálida con el hígado:

  • hígado de carne - 100 gr;
  • pimienta búlgara pequeña - 1 PC.;
  • blanco de la cebolla blanca - Quaratell de una pequeña cabeza;
  • ensalada de hojas - 3 hojas grandes;
  • pradera verde - un par de plumas;
  • eneldo fresco - un par de ramitas;
  • aceite vegetal - 2 cucharadas.
  • sal al gusto;
  • una mezcla de pimientos, un poco;
  • mayonesa - 1 cadena.
  • rebanada de limón - 1 PC.

El hígado está limpiando desde la película, cortada en rodajas pequeñas, golpeando y se enojó en una mezcla de mayonesa y jugo de limón. Tiempo para la marinada - 10 minutos.

Rebanadas de hígado de freír en aceite vegetal en una sartén.

Como lo hacemos: calentar la sartén; Verter aceite, escupirlo y agregar pimienta molida; Ponemos las piezas del hígado, dejando una pequeña distancia entre ellos. Cada lado, freír en promedio fuego no es muy largo. El hígado debe ser ruddy, pero dentro de suave.

Puse el hígado terminado en un tazón profundo y cierra la tapa por un tiempo. Dejar reposar, regalar.

Brillante cebolla de cebolla por medio anillos, cubos de pimiento rojo.

Vierta el aceite vegetal se está vertiendo sobre una sartén limpia, lo estamos esperando cuando se calienta y ponga las verduras preparadas.

Están ligeramente inscritos para que no pierdan toque y no se vuelvan suaves. Al final del tratamiento de la sal al gusto.

Un par de rebanadas hepáticas cortadas con pequeñas piezas delgadas.

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El hígado tiene un sabor excelente. Para que este producto no se nace, una variedad de platos se preparan. Ensalada de hígado de pollo: delicioso, fácil de preparar, tiene un aspecto apetitoso. Es popular en la mesa festiva. En comparación con los bocadillos de carne, la ensalada con el hígado es accesible y satisfactoria. Puede elegir una receta con zanahorias, pepinos, queso, prepararse en caliente o frío.

La preparación de la ensalada cálida del hígado de pollo es un arte culinario que se encuentra principalmente en restaurantes. El plato incluye mucha vegetación, por lo que es fácilmente absorbido por el sistema digestivo.

Ingredientes:

  • cebollas - 1 rep ai;
  • salsa de soja;
  • hígado de pollo - 570 g;
  • galletas - 130 g;
  • pimienta;
  • ensalada de hojas - 270 g;
  • sal;
  • champiñones frescos - 370 g;
  • aceite de oliva;
  • rugula - 170 g;
  • jugo de limón - 15 ml;
  • harina - 120 g

Cocinando:

  1. Comenzando con los greens. Enjuague con hojas de agua y hojas de arugula. El cortar.
  2. Lavar el hígado.
  3. En la pila vierta la harina.
  4. Cortar el hígado.
  5. Sal.
  6. Calienta la sartén, espolvoree con aceite, coloque el subproducto.
  7. Freír. Cuando aparece un color dorado, cambiando en un plato.
  8. Shampignons lavar, cortar.
  9. Bombilla limpiada cortada en anillos.
  10. Coloque cebollas y champiñones en la sartén. Cubrir con una tapa. Extinguir.
  11. Después de ocho minutos, cambiando en un tazón, cubra para preservar el calor.
  12. Ahora necesitas cocinar la salsa, le dará el sabor del plato. En la aceituna de aceite de pial, soja, salsa de pimienta, pimienta, sal, jugo de limón. Derrotar Vierta la ensalada.
  13. En la placa, coloque las partes del plato: en la parte inferior - ensalada, siga el hígado. Siguiente para cubrir la agarre de la cebolla. Espolvorear la arugula. Escondido de salsa.
  14. Decorar con galletas.

Con zanahorias en coreano

El hígado de pollo contiene nutrientes y vitaminas. Para que el producto no venga, de él puede preparar todo tipo de platos. Con zanahoria en coreano, este plato encontrará un sabor picante.

Ingredientes:

  • aceite vegetal;
  • hígado de pollo - 530 g;
  • verdes secos;
  • perejil;
  • zanahorias coreanas - 530 g;
  • pimienta;
  • cebollas - 170 g;
  • sal;
  • eneldo;
  • mayonesa.

Cocinando:

  1. Se lava la subproducción para poner en una cacerola, derrame, vierta agua. Hervir.
  2. Picar cebollas.
  3. Para verter aceite en la sartén caliente, coloque cebollas, freír.
  4. Cuando el subproducto se enfriará, se cortará en pedazos de tamaño pequeño.
  5. A la Saladnik, coloque el componente de la carne, la zanahoria, la pimienta. Mezcla.
  6. Decorar con greens.

Ensalada con hígado de pollo y zanahorias.

Ninguna mesa festiva Haz sin ensaladas, pero siempre quiere diversificar el menú. La ensalada en esta receta es muy simple, se realiza un mínimo de tiempo y se ofrece con precisión una agradable sorpresa para los huéspedes.

Ingredientes:

  • aceite para glaseado;
  • eneldo;
  • hígado de pollo - 750 g;
  • zanahoria grande - 6 PCS.;
  • sal;
  • las cebollas son grandes - 4 cabezas;
  • mayonesa - 6 cucharadas. cucharas;
  • pepino salado (tamaño mediano) - 6 PCS.;
  • pimienta negra.

Cocinando:

  1. Retire las películas del hígado, enjuague, seco. Para estos fines, una toalla de papel es perfecta.
  2. Cortar en rebanadas con un espesor de un centímetro.
  3. Espolvorear con pimienta a derrame. Mezcla.
  4. En la sartén, vierta el aceite, dividido. Coloque el subproducto, Fry.
  5. En la ensalada no hay aceite extra. Por lo tanto, con una sartén, mueva la subproducción en una toalla de papel.
  6. Ahora necesitas cortar un hígado de paja delgada.
  7. Cebollas - anillos.
  8. Con las zanahorias lavadas, cortan la capa superior, picado para que la paja esté bien del tamaño.
  9. Coloque las verduras en la sartén, Fry.
  10. Los pepinos actuales también de paja. Un solo estilo de corte será muy decorar un bocadillo.
  11. Mezclar todos los productos.
  12. Vierta mayonesa. Remover.
  13. Espolvorear con los greens de corte.

De modo que el bocadillo sea especialmente sabroso, use para cocinar solo un hígado fresco, que no está sujeto a congelación. Si hay olores extraños, significa que el producto se almacenó incorrectamente, no es necesario usarlo para ensalada.

Con la adición de queso

Gracias al gran contenido de vitaminas, esta ensalada es útil para consumir en la estación fría. Aumentará la resistencia del cuerpo y mejorará la fórmula de la sangre.

Ingredientes:

  • hígado - 620 g;
  • mayonesa;
  • huevo - 6 PCS.;
  • rugula - 240 g;
  • queso - 220 g;
  • apple - 2 PCS.;
  • ensalada verde;
  • nuez nogal - 10 unids.;
  • uvas blancas sin huesos - un cepillo de tamaño mediano.

Cocinando:

  1. Retire las películas de los subproductos, enjuague bien.
  2. Cortar en piezas. Coloque en una sartén con mantequilla, freír.
  3. Dispara el producto en un plato. La sartén no se lava.
  4. Manzanas claras y cortadas.
  5. Colocar en la sartén, Fry.
  6. Nadar huevos, fresco en agua fría. Bit grande
  7. A través del rallado de fino molido para saltar el queso.
  8. Moler tuercas.
  9. Enjuague las uvas, deje una docena de frutas, el resto se corta por la mitad.
  10. Vierta mayonesa. Mezcla.
  11. Coloque la arugula, ensalada en el plato. Deslice para diseñar productos. Decorar con frutos enteros de uvas.

Receta original con pepinos salados.

El hígado del pollo es el suave, por lo que se combina bien con verdes, pepinos y cebollas.

Ingredientes:

  • pepinos salados - 6 PCS.;
  • aceite de girasol;
  • bully Red - 2 PCS.;
  • huevos - 6 PCS.;
  • hígado de pollo - 900 g;
  • sal;
  • verdes secos;
  • pimienta;
  • galletas.

Cocinando:

  1. Chuck Bulbs con anillos, verter aceite. Dejar un cuarto de hora.
  2. Nadar huevos, fresco, limpio, cortado en semicírculos.
  3. Enjuague del subproducto, elimine la película.
  4. Para verter aceite en una sartén alta, paquete de componentes de carne.
  5. Cortar pepinos con semicírculos.
  6. Mezclar productos, derrames, espolvorear con pimienta.
  7. Poner. Espolvorear con greens.
  8. Decorar con galletas.

Ensalada de hígado de pollo y champiñones

Diversificar una mesa festiva ayudará a Ensalada con hígado de pollo y setas. Si desea sorprender al diseño exquisito, recoja ensalada en vasos del vino. Resulta una increíble delicadeza de la porción, y las capas serán ideales.

Ingredientes:

  • hígado de pollo - 550 g;
  • mayonesa - 200 ml;
  • queso - 280 g;
  • champiñones (usted puede hervir bosque) - 550 g;
  • pimienta;
  • potato - 8 PCS.;
  • cebollas - 4 piezas;
  • sal;
  • zanahoria - 2 PCS.;
  • aceite vegetal - 60 ml;
  • huevo - 6 PCs.

Cocinando:

  1. Zanahorias y papas enjuague, hervir.
  2. Nadar huevos.
  3. De las bombillas para eliminar las cáscaras, cortar en semirograma.
  4. Enjuague los champiñones, cortando.
  5. Tiro para dividir, verter aceite. Coloque los champiñones y parte del arco. Freír. Sal. Espolvorear con pimienta. Mezcla. Traslado al plato.
  6. Lavamos la subproducción y corte.
  7. En la sartén, ponga el subproducto y las cebollas restantes, FRY. Sal. Espolvorear con pimienta. Mezcla. Cambia a un plato.
  8. Queso frote en un rallado de gran rectificado.
  9. Limpie la cáscara con huevos, rejillas.
  10. Retire la piel de las papas, pasta.
  11. Rejilla de zanahoria comprada.
  12. Prepare los formularios deseados para la ensalada. Recoger capas: Patatas - Grier setas y Luke - Mayonesa - Lubka con cebollas - zanahorias - mayonesa - queso - mayonesa - huevos.

Con frijoles

La ensalada se obtiene satisfactoria y sabrosa.

Ingredientes:

  • hígado de pollo - 370 g;
  • frijoles enlatados - 370 g;
  • pepino salado - 4 piezas.;
  • huevo - 4 PCS.;
  • cebollas - 2 cabezas pequeñas;
  • mayonesa;
  • aceite para tostado.

Cocinando:

  1. Lavado subrayado, corte.
  2. Calienta la sartén, vierte aceite. Cambia la subproducción, Fry.
  3. En Saladan, colocar frijoles.
  4. Pepinos finamente ahogados.
  5. Coloque en los frijoles.
  6. Suelto por la mayonesa.
  7. Cocinar los huevos, retire la cáscara, corte. Coloque los pepinos.
  8. Sostenga la capa del hígado.
  9. Distribuir la salsa de mayonesa.

Capas de ensalada de hígado

El hígado de pollo es suave y se prepara rápidamente. Por lo tanto, se tarda un poco de tiempo para prepararse, y el plato está bien y satisfactorio.

Ingredientes:

  • hígado de pollo - 600 g;
  • huevo - 5 PCS.;
  • guisantes verdes - 600 g (enlatado);
  • cebollas - 2 cabezas;
  • mayonesa;
  • queso - 300 g;
  • sal de mar.

Cocinando:

  1. Retire la cáscara del arco, corte en el semirrograma.
  2. Cocinar los huevos, retire la cáscara, corte.
  3. Agarrar queso.
  4. Enjuague el subproducto, corte.
  5. En una sartén cálida, vierta aceite, coloque cebollas, agregue un hígado.
  6. Felicitar.
  7. Lugar en la pizarra. Desplazarse.
  8. En la ensalada, coloca la mitad del tostador.
  9. Añadir huevos.
  10. Mayonesa de halong.
  11. Compartir lunares.
  12. El resto del hígado descompone la capa en los guisantes.
  13. Distribuir mayonesa.
  14. Espolvorear con queso desde arriba.

Con maíz enlatado

Usando el mínimo de productos, prepare el gusto original de ensalada que se deleitará en un día de la semana y un día festivo.

Ingredientes:

  • pepino - 250 g;
  • maíz - 450 g enlatado;
  • hígado - 750 g;
  • sal - 10 g;
  • mayonesa -150 ml.

Cocinando:

  1. Lave la subproducción, elimine las películas.
  2. Vierta el agua en una cacerola, coloque el componente principal. Sal. Peel 15-20 minutos.
  3. Hígado para enfriar, picar.
  4. Coloque en el contenedor donde será conveniente combinar todos los ingredientes.
  5. Corte de pepino, envíe al hígado.
  6. Desde el maíz para drenar el líquido, conecte con los productos.
  7. Vierta mayonesa, revuelva.

Con zanahorias y manzana

El merienda se obtiene jugoso y fácil para el sistema digestivo. Aquí, en lugar de verduras fritas, se utilizan componentes hervidos.

Ingredientes:

  • petrushka Fresh - 50 g;
  • zanahorias - 2 PCS.;
  • hígado - pollo 650 g;
  • pimienta molida - 1 h. Cuchara fragante;
  • guisantes verdes - 400 g;
  • sal;
  • apple - 2 PCS.;
  • ajo - 4 dientes;
  • mayonesa.

Cocinando:

  1. Enjuague el subproducto, si es necesario, retire las películas.
  2. Coloque en el recipiente lleno de agua, derrame. Hervir el producto de la carne. Cool, picar.
  3. Lavar las verduras, m colocada en tanque de agua. Hervir.
  4. Bajate Fresco. Claro.
  5. Cortar las patatas finamente. Zanahoria - rejilla.
  6. Con Apple, retire la piel, corte el núcleo, cortando.
  7. Petrushka lavado, aplastante.
  8. Coloque en un tazón de ensalada. Vierta mayonesa. Sal las preferencias. Remover.

Con remolachas y nueces

El refrigerio de nutrientes se volverá más sabroso si el hígado se corta lo más delgado posible.

Ingredientes:

  • ajo - 4 dientes;
  • el pollo hepático hervido - 630 g;
  • sal;
  • booth hervido - 2 PCS;
  • mayonesa - 6 cucharadas. cucharas;
  • cebollas - 2 rep ai.

Cocinando:

  1. Alquila una cáscara con bombillas, cortando.
  2. Rodar por la sartén. Colocar cebollas. Felicitar.
  3. Limpie el burata, frote.
  4. Ajo para perder.
  5. Cortar el hígado.
  6. En el plato descompone el hígado, lubrique una pieza de mayonesa. Espolvorear con ajo.
  7. Despacha un rablo. Suelto por la mayonesa.
  8. Poner en una capa.
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