El trébol dulce es curativo. Trébol dulce (Melilotus officinalis)

trébol dulce
clasificación cientifica
Reino:	Plantas
Departamento:	Plantas floreciendo
Clase:	dicotiledóneas
Orden:	legumbres
Familia:
Subfamilia:	polillas
Género:
Vista:	trébol dulce
nombre científico internacional
Melilotus officinalis(L.) Lam.
Especies en bases de datos taxonómicas.

trébol dulce, o amarillo(lat. Melilotus officinalis) es una planta herbácea bienal de la familia de las leguminosas ( Fabáceas).

Nombres comunes: hierba de polilla, trigo sarraceno silvestre, barkun amarillo, trébol dulce hembra, frío de liebre.

Descripción

Planta herbácea bienal de hasta 1-2 m de altura, con olor a cumarina (olor a heno fresco). Toca la raíz. El tallo (generalmente uno) es recto, ramificado, glabro, ligeramente pubescente en la parte superior. Las hojas son alternas, trifoliadas con dos estípulas lanceoladas enteras o dentadas, sobre pecíolos largos.

Las flores son pequeñas, de color amarillo brillante, parecidas a polillas, sobre pedicelos cortos, recogidas en racimos axilares de múltiples flores (con 30-70 flores caídas). El cáliz tiene cinco dientes. Corola de tipo polilla.

El fruto es un frijol ovoide, de una sola semilla, con arrugas transversales. Las semillas son ovaladas, de color amarillo verdoso, lisas o finamente tuberculadas.

Composición química

La hierba de meliloto contiene cumarina (hasta 0,9%), ácido cumárico, dicumarol, melilotina, ácido melilótico, glucósido metilotósido, flavonoides, derivados de purina, sustancias grasas, moco, proteínas (17,6%), aceite esencial (0,01%). ), ácido ascórbico (hasta 389 mg%), caroteno (hasta 84 mg%), vitamina E (más de 45 mg%). En las semillas se encuentra hasta un 42% de aceite graso.

La parte aérea contiene cenizas: 7,00%; macroelementos (mg/g): K - 24,10, Ca - 18,20, Mg - 3,00, Fe - 0,50; oligoelementos (CBN): Mn - 0,12, Cu - 0,40, Zn - 0,35, Co - 0,08, Mo - 11,20, Cr - 0,04, Al - 0,12, Ba - 023, Se - 18,60, Ni - 0,19, Sr - 1,12, Pb - 0,09. B - 65,20 µg/g. Concentrados Fe, Sr, Mo, Se, especialmente Mo, Se.

Distribución y hábitat

Se encuentra en todas partes de Rusia, a menudo como maleza en cultivos de cereales y trébol.

Común en todas las regiones naturales y administrativas de la margen derecha de Saratov. En el distrito de Rtishchevsky se observó cerca del pueblo de Temp.

Características de la biología y la ecología.

Crece en los bordes de los bosques, en barrancos, a lo largo de caminos, en prados secos, terrenos baldíos, en arbustos en suelos frescos y secos.

Florece de junio a otoño; los frutos maduran desde julio hasta finales de otoño. Propagado por semillas.

Importancia económica y aplicación.

En medicina

La hierba del trébol dulce se cosecha como materia prima medicinal. Las preparaciones de meliloto tienen un efecto expectorante, sedante, emoliente, analgésico y anticoagulante, mejoran la circulación venosa y el flujo linfático. En grandes dosis, deprimen el sistema nervioso central y afectan negativamente a los músculos lisos.

El meliloto también se utiliza externamente para ablandar y absorber infiltrados, forúnculos, ántrax, abscesos, edemas y cortes.

El té de meliloto se administra a pacientes con embolia, trombosis, tromboflebitis e infarto de miocardio. Debido a la presencia de dicumarina, la viscosidad de la sangre disminuye y su coagulabilidad disminuye.

En otras áreas

En el Cáucaso, las raíces tiernas se utilizan como alimento crudo o hervido, y las hojas se utilizan como especia culinaria. Se utiliza para hacer queso verde. Las hojas se utilizan como agente aromatizante en las industrias láctea, cárnica, pesquera, tabacalera y de refrescos. Se utiliza para aromatizar jabones y como fijador de olores en la industria de perfumería y bebidas alcohólicas.

Insecticida para polillas, raticida. Pienso para animales de granja. Se utiliza para alimentar al ganado como ensilaje. Su valor nutricional no es inferior al de la alfalfa.

Planta de miel. Produce desde una hectárea hasta 300 (800) kg de miel, de color ámbar claro, transparente, dulce y de aroma picante. Se crían cerca de colmenares, en zonas especiales para colmenares y en las laderas de barrancos.

Literatura

• Burmistrov A. N., Nikitina V. A. Plantas melíferas y su polen: Directorio. - M.: Rosagropromizdat, 1990. - 192 p. - ISBN 5-260-00145-1. - pág.55
• Elenevsky A. G., Radygina V. I., Bulany Yu. I. Plantas de la margen derecha de Saratov (resumen de flora). - Saratov: Editorial Sarat. pedin-ta, 2000. - ISBN 5-87077-047-5. - pág.41
• Nikolaychuk L. V., Zhigar M. P. Plantas curativas: Propiedades medicinales. Recetas culinarias. Aplicación en cosmética. - 2ª ed., estereotipada, - Kh.: Prapor, 1992. - P. 65-66
• Enciclopedia Universal de Plantas Medicinales / Comp. I. Putyrsky, V. Prokhorov. - Minnesota: Casa del Libro; M.: Makhaon, 2000. - págs.121-122

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El trébol de olor (Melilotus en latín) es una planta herbácea de la familia de las leguminosas. Su nombre ruso está relacionado con la palabra "donnoy", que alguna vez se usó para describir la gota. El nombre latino se deriva de las palabras griegas "tiza" y "loto", que significan miel y pasto forrajero.

La planta también se llama pasto de fondo, barkun, pasto de fondo, vargun, escalofrío de liebre, hierba cana, pegajosa, burkun, lúpulo silvestre, hierba de caballo, trébol dulce y trigo sarraceno silvestre.

Títulos en otros idiomas:

• Inglés trébol dulce, meliloto de campo;
• Alemán Honigklee.

Apariencia

La altura del trébol dulce es de hasta dos metros. La planta tiene un tallo ramificado, una raíz principal, hojas tréboles con estípulas y flores largas colgantes de color blanco o amarillo. La planta florece en verano, de junio a agosto.

tipos

Se conocen muchos tipos de esta planta: irregular, siciliana, italiana, fragante, Volga, rugosa, hermosa, polaca y otras.

La medicina tradicional y oficial utiliza solo dos tipos de trébol dulce, que consideraremos.

Planta anual o bienal de tallo recto de hasta 170 cm de altura. La placa de la hoja se divide en tres partes. Pequeñas flores blancas se recogen en racimos alargados. La floración se produce en verano y dura un mes. Su aroma delicado y agradable es similar al de la cumarina, pero no cercano. Esta especie es la mejor planta melífera.

Planta bienal de hasta un metro y medio de altura. El tallo está desnudo, las hojas trifoliadas. Las flores son amarillas, muy pequeñas en largos racimos. El aroma es fuerte, cumarina. Florece todo el verano y el primer mes de otoño.

Dónde crece

Puedes encontrar trébol dulce tanto en Asia como en Europa. La planta se ha extendido ampliamente por todo el planeta. Se encuentra a menudo en prados, zonas de estepa forestal, barrancos, bordes de bosques y estepas.

Blanco

1. La recolección se realiza durante el período de floración.
2. Las puntas del trébol dulce se cortan con un cuchillo, obteniendo materias primas de hasta treinta centímetros de largo. Los tallos gruesos y demasiado ásperos, así como las plantas a los lados de las carreteras, no se cortan. La recolección de trébol dulce se lleva a cabo solo en clima seco, ya que una planta húmeda se deteriora rápidamente.
3. Después del corte, la planta se envía inmediatamente a secar. Se coloca en el exterior, escondido bajo un dosel o en un ático con excelente ventilación (es importante que la temperatura sea de hasta +40 grados).
4. La materia prima debe colocarse sobre tela o papel en una capa de hasta siete centímetros. Se le da la vuelta periódicamente.
5. Cuando los tallos se rompen fácilmente, se completa el secado. Debe asegurarse de que las materias primas no se sequen, de lo contrario las hojas se caerán.
6. El trébol dulce seco se puede almacenar hasta por dos años.

Peculiaridades

• El meliloto seco tiene un sabor amargo y salado.
• El olor de la planta seca se parece al heno fresco (se llama cumarina).
• El trébol dulce se utiliza para mejorar el suelo y restaurar su fertilidad.
• La planta también es medicinal, melífera y forrajera.

Valor nutricional y contenido calórico.

Por 100 g de meliloto:

Composición química

El meliloto contiene:

• glucósidos (uno de ellos es la cumarina, que aporta el aroma de la planta);
• aceite esencial;
• cimarina;
• proteína;
• ácidos – cumárico, ascórbico, meliótico;
• sustancias parecidas a las grasas;
• derivados de purina;
• melilotol;
• flavonoides;
• taninos;
• Sáhara;
• colina;
• limo.

Cuando el trébol dulce comienza a pudrirse, se forma dicumarina.

Características beneficiosas

La planta tiene los siguientes efectos:

• expectorante;
• lactogónico;
• analgésicos;
• antiséptico;
• laxante;
• promueve la cicatrización de heridas;
• ayuda con la fiebre.

Contraindicaciones

La planta no se utiliza para:

• el embarazo;
• enfermedades renales;
• problemas con la coagulación sanguínea;
• hemorragia interna.

Cuando use trébol dulce, recuerde que la planta es venenosa; nunca exceda la dosis y es mejor usarla como parte de una colección.

El consumo excesivo y prolongado de meliloto puede provocar depresión del sistema nervioso central, somnolencia, mareos, daño hepático, dolores de cabeza y otros problemas. Los animales que consumen heno podrido que contiene trébol dulce son envenenados por dicumarina.

Miel

Las abejas recolectan miel del trébol dulce durante todo el verano.

El color de la miel está determinado por el tipo de planta y el suelo en el que creció. Va del blanco al ámbar, a veces con tintes dorados y verdosos.

La miel de meliloto huele muy agradable.

El trébol dulce amarillo produce miel, cuyo sabor es muy suave y el olor delicado.

El meliloto blanco produce miel con un sabor y un olor más intenso y ligeramente amargo con notas de vainilla.

Beneficio

La miel que se obtiene del meliloto es muy beneficiosa. Contiene fructosa (40 por ciento) y glucosa (alrededor del 37 por ciento).

Cuando se utiliza miel de meliloto de forma externa e interna, tiene propiedades beneficiosas:

• Aumenta los niveles de energía y el tono corporal.
• Tiene efectos analgésicos y antiinflamatorios en enfermedades respiratorias.
• Mejora la condición de personas con hipertensión y enfermedades cardíacas.
• Tiene un efecto diurético.
• Elimina mareos y dolores de cabeza.
• Estimula la lactancia.

Durante el almacenamiento prolongado, la miel de trébol dulce se convierte en una masa viscosa de color blanco o amarillo.

Contenido calórico

El contenido calórico de 100 gramos de miel de meliloto es de 314 kcal.

Solicitud

en la cocina

• Sólo el trébol dulce amarillo se utiliza como alimento, ya que el trébol dulce blanco está clasificado como una planta venenosa.
• Hay muchas recetas que incluyen meliloto, pero no se debe abusar de la adición de esta hierba aromática (existe riesgo de dolores de cabeza y náuseas).
• El trébol dulce fresco y tierno se agrega a ensaladas, okroshka y sopas.
• La planta seca triturada se utiliza como condimento y se añade a salsas, bebidas, snacks y platos principales.

En medio litro de kvas de pan hay que poner 70 gramos de ternera hervida, 50 gramos de patatas cocidas, un huevo duro y 50 gramos de pepino fresco cortado en trozos. Picar las hojas de trébol (20 gramos), así como 25 gramos de cebolla, triturar con mostaza, azúcar y sal y agregar a la okroshka. Sazone con crema agria al gusto.

Adorne hecho con raíces de trébol dulce

Lavar bien las raíces de la plantita y, después de salarlas, sofreírlas con aceite vegetal. Esta guarnición se puede servir con pescado o carne.

Carne guisada con trébol

Cortar 250 gramos de carne en trozos y sofreír un poco. Colóquelo en una cazuela y agregue 50 gramos de cebolla picada, 50 gramos de zanahoria rallada gruesa, 200 gramos de patatas picadas y 20 gramos de hojas de meliloto. También es necesario poner en la cacerola pimienta, laurel y semillas de eneldo, luego llenar todo con agua para que cubra los ingredientes. Cocine a fuego lento el plato hasta que esté cocido a fuego lento.

Beber con trébol

Llevar a ebullición un litro de agua, poner en él 10 gramos de inflorescencias y hojas de meliloto, añadir azúcar al gusto y unos 100 ml de jugo de cereza o arándano. Cuando la bebida hierva, retirar del fuego y enfriar.

En medicina

• Tanto el trébol dulce amarillo como el blanco se utilizan con fines medicinales. Se utilizan las hojas, tallos y flores de estas plantas.
• Dado que el trébol dulce blanco es venenoso, solo los curanderos experimentados se arriesgan a usarlo.
• La planta contiene cumarina, que tiene un efecto depresor sobre el sistema nervioso. Esta sustancia previene las convulsiones y aumenta la cantidad de leucocitos.
• El meliloto se utiliza para las migrañas, el insomnio, la histeria, los dolores de cabeza, la menopausia, las flatulencias, la bronquitis y otros problemas.
• La parte herbácea del meliloto se incluye en las preparaciones con las que se elaboran cataplasmas. La planta también es un componente de una mancha verde que ayuda contra los callos y los abscesos.
• Después de infundir trébol seco (2 cucharadas pequeñas) con agua hirviendo (medio vaso) durante cuatro horas, se utiliza para estimular la lactancia, dividido en tres porciones.
• Las decocciones, así como las infusiones preparadas con trébol dulce, son eficaces para la otitis media, mastitis, heridas purulentas y forúnculos.
• Los homeópatas utilizan el trébol dulce en la preparación de medicamentos contra la psicosis.
• La medicina tradicional considera que la planta es un excelente laxante y también prescribe el trébol dulce para la hipertensión, el dolor, las enfermedades pulmonares, las patologías ginecológicas, la hinchazón y otros problemas.
• La droga meliocina, que tiene un efecto estimulante, se elabora a partir de las hojas de trébol dulce.

Infusión para dolores de cabeza, hipertensión, insomnio.

Infundir hierba de trébol dulce en un recipiente cerrado lleno de agua fría hervida (dos vasos) (tomar dos cucharaditas). Tomar la infusión dos o tres veces al día, medio vaso.

Para baños y compresas.

Prepara la infusión colocando en un recipiente cerrado con 2 cucharadas. cucharadas de meliloto y 500 ml de agua al fuego.

Tintura para la migraña

Vierta la hierba de meliloto con 40% de alcohol (1 a 10) y colóquela en un lugar oscuro durante 10 a 15 días. Después de colar, la tintura se puede almacenar en el refrigerador hasta por dos años. Puede usarlo interna o externamente: quince gotas cada una.

Cataplasmas

Se pueden preparar a partir de flores, al vapor con agua hirviendo o con hojas trituradas.

Para hemorroides

Tome dos partes de cada uno de clavos exuberantes y multicolores, así como una parte de nudo, trébol dulce y cinquefoil. Después de moler todo en un mortero o molinillo de café, tomar 20 gramos del polvo resultante y triturarlo con 80 gramos de grasa o manteca de cerdo (primero derretirlo). Mantenga esta mezcla al baño maría durante cuatro horas y luego cuele mientras aún esté caliente.

En casa

El trébol dulce se utiliza como:

• aromatizantes en productos de tabaco;
• aromatizantes de jabón;
• planta forrajera;
• planta de miel;
• mejorador del suelo.

Variedades

La planta se considera un cultivo valioso y se cultiva en diferentes zonas climáticas. El trébol dulce está representado por muchas variedades, de las cuales aparecen cada vez más. El trébol blanco está representado por las variedades Volzhanin, Diomid, Rybinsky, Volga, Stepnoy y otras. El trébol dulce medicinal está representado por las variedades Lazar, Siberian, Golden, Alsheevsky y otras.

Creciente

Las semillas de trébol dulce germinan a una temperatura de +2+4 grados. Sólo las semillas maduras o ligeramente verdes germinan bien. Se escarifican antes de la siembra. En el primer año, el meliloto desarrolla una raíz y una parte verde. La planta comienza a florecer un año después de la siembra.

Debido a la presencia de un fuerte sistema de raíces, el trébol dulce no es exigente con el suelo. La planta también es resistente a la sequía, por lo que no es necesario regarla constantemente. Sólo el suelo ácido y el exceso de humedad tienen un efecto negativo sobre el trébol dulce.

Hierba Melilot officinalis - Herba Meliloti officinalis

Trébol dulce (farmacéutico) - Melilotus officinalis (L.) Pall.

Familia de las leguminosas – Fabaceae

Figura 8– Trébol officinalis

Características botánicas. Hierba bienal con raíz pivotante y tallo erecto y ramificado de hasta 2 m de altura, hojas alternas, trifoliadas, con folíolos lanceolados o redondeados, muy dentados en el borde. Las flores son pequeñas, amarillas, caídas, con corola tipo polilla, recogidas en densos racimos que rematan el tallo principal y numerosas ramas. Los frutos son pequeños frijoles ovoides de una sola semilla. Toda la planta es muy aromática debido a la cumarina que contiene. El olor a cumarina se intensifica cuando se secan las partes aéreas de las plantas. Durante la época de floración, los matorrales de tréboles huelen a miel, porque las flores son ricas en néctar. Florece en mayo-agosto, los frutos maduran en julio-septiembre.

Extensión. El trébol dulce se encuentra en casi todas las regiones de la Rusia europea, así como en el sur de Siberia.

Hábitat. Crece en prados, en la estepa, en matorrales de arbustos, a lo largo de carreteras y, a menudo, forma matorrales en terraplenes de ferrocarriles, orillas arenosas de embalses y terrenos jóvenes en barbecho. En ocasiones se siembra en lóbulos como planta melífera y forrajera.

Composición química. Melilot officinalis pertenece a las plantas medicinales que contienen cumarinas(0,4-0,9%) (cumarina, dihidrocumarina, dicumarol, ácido cumárico, melitósido):

Las cumarinas se dividen en los siguientes grupos principales:

Cumarina, isocumarina, dihidrocumarina y sus glucósidos (Figura 9, 10):

Figura 9– Dihidrocumarina Figura 10– dicumarina

2. Hidroxi-, metoxi- y metilendihidroxicumarinas.

3. Furocumarinas.

4. Piranocumarinas que contienen un núcleo de pirano condensado con cumarina a 5,6; 6,7; 7,8 - posiciones y que tienen sustituyentes en los anillos de pirano, benceno o pirona.

5. Benzocumarinas: compuestos que contienen un anillo de benceno condensado con cumarina en las posiciones 3, 4.

6. Los cumestanos son cumarinas que contienen un sistema de benzofurano condensado con cumarina en las posiciones 3,4 (cuumestroles).

7. Compuestos de estructura más compleja que contienen el sistema cumarínico (aflatoxinas, etc.). Se conocen varias series de ellos, que se designan con letras del alfabeto latino.

La hierba también contiene aceite esencial; polisacáridos (mocos), saponinas, aminoácidos.

Cosecha, procesamiento primario y secado. La hierba se recolecta durante la floración, cortando los principales brotes apicales y laterales de hasta 30 cm de largo sin tallos gruesos y gruesos, y se colocan sin apretar en cestas o bolsas.

Secar en áticos o bajo marquesinas con buena ventilación, así como en secadoras a una temperatura no superior a 40°C. La hierba se coloca en una capa de 5 a 7 cm sobre papel o tela. Después del secado, se eliminan las hojas descoloridas y los tallos ásperos.

Almacenamiento. La hierba tiene un olor fuerte, por lo que la materia prima debe almacenarse en un recipiente bien cerrado.

Propiedades farmacológicas. Anticoagulante, anticonvulsivo, emoliente, antiinflamatorio.

Medicamentos. Hierba seca (es decir, hojas y flores peladas de los tallos) - Herba Meliloti y un emplasto preparado a partir de ella - Emplastrum Meliloti. La hierba de trébol dulce también se incluye en preparaciones suavizantes: especies de emolientes (Figura 11).

Figura 11– Hierba seca de meliloto

Solicitud. Actualmente, la hierba del meliloto está incluida en el registro estatal de medicamentos como agente queratolítico, bioestimulante, estimulante de la regeneración, cerebrovasodilatador, vasodilatador, anticoagulante, expectorante y antiinflamatorio.

La medicina tradicional recomienda infusión y decocción de meliloto para el tratamiento de bronquitis, asma bronquial, dolor de corazón, inflamación de los ovarios, menstruación escasa y dolorosa, con disminución de la cantidad de leche en las glándulas mamarias de las madres lactantes, edema. , cistitis, como sedante para el insomnio, migrañas, flatulencias, y también como agente astringente y antiespasmódico.

El trébol dulce (Melilotus officinalis Pall) es una planta que se encuentra en todas partes de las praderas, estepas, terrenos baldíos y barbechos de las tierras altas de Europa y Asia. Perteneciente al género de las plantas jóvenes melíferas de la familia de las leguminosas, es un tallo denso, leñoso en la base, bien ramificado, que alcanza una altura de uno a un metro y medio, y en cultivo a veces crece hasta dos metros. En el tallo hay pequeñas hojas pecioladas trifoliadas, cuyo color es verde azulado en la parte superior y más pálido en la parte inferior. Debido a esta característica de la disposición de las hojas, el trébol dulce a menudo también se llama trébol inferior.

En general, el trébol dulce debe su nombre a las palabras "fondo" (como se llamaba en la antigüedad a la enfermedad conocida hoy como gota) y "fondo", que los antiguos rusos usaban para designar enfermedades de la parte inferior de la cavidad abdominal. . El nombre científico de la planta Melilotus tiene raíces griegas y está formado por las palabras "tiza", que significa "miel", y "loto", "hierba forrajera".

La planta tiene una cantidad bastante grande de nombres populares interesantes. Por lo tanto, los herbolarios a menudo llaman medicinal a la hierba del trébol dulce burkun, lúpulo silvestre, frío de liebre, tomka, khrestovik, malyasnik, commonica, pegajosa, italiana y polilla, trigo sarraceno silvestre o burkovina.

El meliloto es una hierba aromática y, gracias a las sustancias de su composición química como el melitol, la cumarina, el ácido melítico y los aceites esenciales, tiene un pronunciado y agradable olor a cumarina. Su periodo de floración se da en los meses de verano, los frutos maduran desde julio hasta finales de otoño. Como materia prima medicinal se utilizan las puntas de los tallos, hojas y flores de la planta, que se cortan durante la floración. Seque la hierba de trébol dulce en áticos bien ventilados, bajo marquesinas. La hierba seca adquiere un aroma fuerte y específico, comparable al olor del heno fresco, aunque sería más correcto decir que el heno huele a trébol dulce.

Las materias primas medicinales terminadas se almacenan en latas bien cerradas o envueltas en papel.

Composición química

La hierba del trébol dulce contiene glucósidos, cuya descomposición produce cumarina, una sustancia alcanforada con un sabor amargo. Su contenido oscila entre el 0,4 y el 0,9%. También en la composición química del trébol dulce se encuentran:

• Ácido ortohidrocumárico (o melilótico), que tiene un fuerte olor a miel;
• Cimarina, que tiene efecto diurético;
• taninos;
• ácido cumárico;
• Aceites esenciales;
• Compuestos proteicos;
• Sustancias parecidas a las grasas;
• Derivados de purina que regulan el curso de diversos procesos biológicos en el cuerpo (en particular, tienen un efecto estimulante, así como actividad antitumoral, antiviral y antialérgica);
• Colinas, que ayudan a mejorar la memoria, afectan el metabolismo de los carbohidratos, regulan los niveles de insulina en el cuerpo y también mejoran el transporte y el metabolismo de las grasas en el hígado;
• Los flavonoides, que afectan la actividad de la mayoría de las enzimas del cuerpo, regulan la permeabilidad de las paredes de los vasos sanguíneos, mejoran su elasticidad y también previenen las lesiones escleróticas;
• Ácido ascórbico;
• tocoferol;
• Caroteno;
• Sáhara;
• Limo.

El dicumarol (dicoumarin), que previene la coagulación de la sangre, se descubrió en plantas de trébol dulce en descomposición.

Características beneficiosas

El uso de meliloto, gracias a la cumarina que contiene, favorece la depresión del sistema nervioso central. La sustancia elimina las manifestaciones del síndrome convulsivo y aumenta la cantidad de leucocitos en personas que se han sometido a radioterapia. La cumarina aumenta la presión arterial sistólica, aumenta el volumen sanguíneo minuto, mejora el suministro de sangre periférica, cerebral y a los órganos ubicados en la cavidad abdominal.

El meliloto también se utiliza como expectorante para enfermedades inflamatorias del tracto respiratorio, como laxante, para reducir la gravedad de los síntomas del síndrome menopáusico, para el insomnio, estados histéricos, cardioespasmos y ataques de migraña.

El meliloto se utiliza en combinación con otras plantas medicinales para preparar mezclas emolientes para cataplasmas y la preparación de yeso verde (en particular, ampollas y callos).

Incluso en la época preeslava, los curanderos utilizaban activamente las propiedades del trébol dulce para reducir la excitabilidad nerviosa, tratar la melancolía, aliviar los dolores de cabeza, los trastornos menstruales, la bronquitis y la hidropesía.

El uso del meliloto como remedio externo implica preparar infusiones y decocciones del mismo, así como ungüentos de las flores de esta planta. Con la ayuda de estos remedios, se tratan con bastante eficacia enfermedades como la furunculosis, la mastitis y la inflamación del oído. Además, aceleran significativamente los procesos de curación de heridas purulentas.

Además de sus usos medicinales, el meliloto se utiliza mucho en la cocina. Se añade como condimento a pescados, ensaladas de verduras y sopas, así como para enlatar, preparar quesos y compotas.

Contraindicaciones

Las principales contraindicaciones para el tratamiento con meliloto son el embarazo, la disminución de la coagulación sanguínea, las hemorragias internas y la función renal alterada.

En grandes dosis, la planta tiene un efecto inhibidor pronunciado sobre el sistema nervioso y afecta negativamente a los músculos lisos. El uso prolongado de meliloto y exceder la dosis recomendada puede provocar el desarrollo de efectos secundarios no deseados como vómitos, aumento de la somnolencia, hemorragias debajo de la piel, tejido muscular y órganos internos y daño hepático. En casos especialmente graves, es posible incluso la parálisis del sistema nervioso.

El trébol de olor es una planta herbácea bienal de la familia de las leguminosas. Se encuentra en todos los continentes, pero es más común en Eurasia. La planta se conoce popularmente como “trébol dulce”, “burkun”, “hierba somnolienta”, “frio de conejo”, “hierba jabonosa”, “hierba de establo”. Aunque el trébol dulce no puede considerarse exclusivamente decorativo, aporta grandes beneficios al sitio y a las personas, y también es una excelente planta melífera. Gracias a esto, vale la pena sembrarlo en el sitio al menos una vez cada pocos años.

Descripción botánica

El trébol de olor es un cultivo herbáceo joven o bienal de hasta 1-2 m de altura. Un rizoma fuerte y ramificado puede penetrar en el suelo hasta una profundidad de 150 cm. En los brotes subterráneos se forman nódulos con bacterias fijadoras de nitrógeno. Los tallos delgados y ligeramente ramificados están cubiertos de una suave piel verde. Forman una vegetación aérea alta pero transparente.

En los brotes hay pequeñas hojas ovadas o lanceoladas con bordes ondulados o dentados. Se doblan ligeramente a lo largo de la vena central. El follaje es de color verde azulado. Cada pecíolo tiene 3 hojas separadas. En la unión con el tallo hay pequeñas estípulas. La hoja del medio tiene un pecíolo un poco más largo que los laterales.

Se forman inflorescencias racemosas largas pero estrechas en la parte superior del tallo y sus procesos laterales. Corolas pequeñas sobre pedicelos cortos y flexibles con forma de polilla, de 2 a 7 cm de largo, flores amarillas o blancas. El período de floración comienza de junio a agosto y dura aproximadamente un mes. A mediados de septiembre, los frutos maduran: pequeños frijoles alargados con varias semillas de color marrón amarillento, similares a los frijoles.

Tipos de meliloto

El género del trébol dulce no puede considerarse diverso. Incluye sólo 22 especies de plantas.

Trébol dulce (amarillo). Planta bienal con raíz pivotante que forma un brote aéreo y ramificado de 100-150 cm de altura, cubierto de pequeñas hojas triples lanceoladas. Los lóbulos crecen sobre pecíolos delgados y tienen bordes dentados. Las inflorescencias en forma de racimos estrechos y sueltos florecen en brotes delgados. Las corolas de las polillas pequeñas son amarillas. Los pétalos están rodeados por 10 largos estambres, 9 de ellos con hilos fusionados. Dependiendo del clima, la floración se produce entre junio y septiembre.

Una bienal o anual con un tallo ramificado crece entre 60 y 170 cm de altura. El brote está cubierto de escasas hojas trifoliadas. La parte superior está decorada con un pincel estrecho con pequeñas flores blancas. Florecen en verano. En total, la floración dura aproximadamente un mes, pero una flor individual vive hasta 2 días. La planta produce una gran cantidad de néctar y es la mejor planta melífera del género.

Una herbácea anual bastante compacta crece entre 15 y 50 cm de altura. Sus tallos están cubiertos de pequeñas hojas obovadas de color verde oscuro o azulado. Los racimos cortos y sueltos están formados por flores amarillas de 2 a 3 mm de largo. Florecen en la primera mitad del verano.

Las hierbas anuales desarrollan brotes ligeramente pubescentes, débilmente ramificados, de 15 a 100 cm de largo, y la parte inferior del tallo se vuelve gradualmente rojiza. Las hojas más cercanas al suelo son más grandes. Junto con el pecíolo, su longitud alcanza los 6,5 cm y el color del follaje es verde vivo. En verano, en los brotes florecen racimos sueltos con flores amarillas parecidas a polillas de 5 a 7 mm de largo.

Creciendo a partir de semillas

Debido a su corto ciclo de vida, el trébol dulce se propaga por semillas. Se siembran inmediatamente en campo abierto antes del invierno o en marzo-abril a una temperatura de 0...+4°C. Antes de sembrar, las semillas se remojan en agua tibia durante 2 a 4 horas para suavizar la piel. Para una mejor germinación también se realiza la escarificación.

Para la siembra se preparan hoyos de 1,5-2 cm de profundidad a una distancia de 50-60 cm y las semillas se esparcen manualmente o con maquinaria agrícola. Tasa de consumo de semillas: 200-250 g/ar. Los brotes aparecen en 10-15 días. Cuando a las plántulas les crecen varias hojas verdaderas, se desmalezan, aumentando la distancia entre plantas a 30 cm, en el primer año la floración se produce hacia finales del verano, por lo que los frutos no maduran. No es tan abundante.

Características del cuidado

La hierba de trébol dulce no es complicada de cuidar. La elección correcta del lugar juega un papel decisivo. La planta necesita mucha luz. Tolera igualmente bien el calor intenso y las heladas, por lo que no necesita refugio.

El suelo para plantar puede ser arcilloso, arenoso o rocoso. Incluso en suelos salinos, crecerá el trébol dulce. Sin embargo, no puede sobrevivir en tierras ácidas e inundadas. También se adapta bien a la piedra caliza. Antes de plantar, se fertiliza el suelo con una pequeña cantidad de materia orgánica. No se necesitará más fertilizante.

Las plantas son tolerantes a la sequía, por lo que normalmente no necesitan riego. Solo en ausencia de precipitaciones durante un tiempo prolongado, cuando el suelo está muy agrietado, se pueden regar las plantaciones mediante el método de aspersión.

En otoño, toda la parte aérea se seca y muere. Un rizoma largo y bien desarrollado permanece bajo tierra. Ya a principios de la primavera, aparecen nuevos brotes a partir de los cogollos renovadores. Si hay demasiada agua procedente de la nieve derretida, los brotes pueden pudrirse.

Cuando el trébol dulce se utiliza como abono verde, forraje y cultivo medicinal, se corta en la etapa de brotación. Para aumentar la masa verde, se recomienda podar las raíces con un cultivador especial. Entonces se desarrollará mejor y estará más saturado de nutrientes.

Uso económico

El trébol dulce aporta grandes beneficios al sitio. Es un excelente fertilizante verde. La biomasa podrida, cuando se descompone, proporciona al suelo una gran cantidad de compuestos nitrogenados y otros nutrientes. Al mismo tiempo, una raíz fuerte y larga penetra profundamente y afloja bien incluso los grumos derribados y la arcilla densa.

El suelo se vuelve más suelto y fértil. En suelos franco arenosos y ligeros, los rizomas, por el contrario, tienen un efecto aglutinante y previenen la erosión. Si no cortas los brotes, retendrán la nieve. Una ventaja adicional del trébol dulce es su capacidad para combatir la pudrición de la raíz, los gusanos de alambre y los nematodos. Su olor también repele a los roedores.

La hierba fresca y el heno elaborados con trébol dulce cortado contienen muchos nutrientes. La planta puede competir fácilmente con la alfalfa o el trébol. Desafortunadamente, a medida que crecen, los tallos acumulan una gran cantidad de cumarinas y además se vuelven muy duros. Por tanto, el pienso se prepara en la etapa de brotación. Se recomienda combinar el trébol con otras plantas. Aumenta la cantidad de leche y depósitos de grasa en los animales.

El cultivo juega un papel importante como planta melífera. El más eficaz es el trébol dulce blanco. Durante el período de floración, las abejas recolectan néctar en una cantidad de 1,5-2 c/ha.

La miel de meliloto tiene un color blanquecino, ámbar y un aroma intenso. Se utiliza no sólo como un sabroso aditivo, sino también como tratamiento. El consumo del producto aumenta la lactancia en mujeres lactantes. También se toma como agente antiespasmódico, diurético y antiinflamatorio. Alivia el dolor, alivia la hipertensión, espasmos del tracto respiratorio. También se utiliza de forma externa, aplicando compresas en el pecho para la mastitis.

Propiedades medicinales

El trébol dulce es rico en cumarinas, aceites esenciales, resinas, mocos y taninos. Se utiliza activamente en la medicina popular. Las flores y la parte superior de los brotes con hojas se utilizan con fines medicinales. Se cortan y se secan, luego se frotan a mano y se les quitan los tallos duros. Las materias primas resultantes se almacenan en sobres de papel hasta por 2 años. Tiene un aroma fuerte y denso y un sabor amargo.

A partir de hierba seca se elaboran ungüentos, decocciones e infusiones de alcohol. Las decocciones y tinturas se toman por vía oral para tratar el insomnio, dolores de cabeza, hipertensión, bronquitis, flatulencias y cistitis. Las compresas de decocciones se aplican para mastitis, radiculitis, esguinces, hemorroides, procesos inflamatorios y heridas en la piel. El ungüento de flores ayuda a aliviar el dolor en las articulaciones.

El tratamiento con meliloto tiene contraindicaciones. En primer lugar, nadie, sin excepción, debe aumentar la dosis, ya que las cumarinas pueden tener un efecto negativo sobre la salud. El resultado es mareos, insomnio y dolor de cabeza. Además, el trébol dulce está contraindicado para hemorragias internas y enfermedades hepáticas.