Grah treba vezati kad je zreo. Zeleni grah - kako saditi? Zahtjevi za uzgoj povrća

I šparoge i boranija smatraju se jednim od najvrjednijih, najukusnijih i najzdravijih članova obitelji mahunarki. U današnje vrijeme boranija se uzgaja gotovo posvuda, a bogatu žetvu moguće je uzgajati čak i u Sibiru.

Zeleni grah stekao je posebnu popularnost ne samo zbog ugodnog blagog okusa.

Sadrži vitamine (A, C, B1, E, B2), makro- i mikroelemente, uključujući kalcijeve soli, fosfor, cink, željezo i folna kiselina... Uz to, zeleni grah sadrži dovoljnu količinu lako probavljivih proteina i vlakana.

Zeleni grah: sadnja, uzgoj.

Odabir tla Zeleni grah prilično je nepretenciozna biljka. Nije teško dobiti bogatu žetvu, poštujući neka agrotehnička pravila za uzgoj i njegu. Lagana, plodna i dobro drenirana tla s umjerenom vlagom savršena su za uzgoj graha i mahuna te šparoga.

Srednja ili lagana ilovača, kao i pjeskovita ilovača, omogućit će vam da dobijete stvarno dobar urod mahunarki. Prevlažna, močvarna, teška tla vjerojatno neće uspjeti - biljke će boljeti i slabo se razvijati.

Grah se mora uzgajati u područjima zaštićenim od vjetra, zagrijavati i normalno osvjetljavati. Ali, u principu je prikladna i polusjena. Naravno, odabrano mjesto za sadnju sjemena mora biti dobro očišćeno od svih vrsta korova. Nije loše ako su se prije graha uzgajali krumpir, rajčica ili kupus.

Od jeseni priprema se mjesto za sadnju:

okopajte i dodajte organske tvari (6 kg po 1 m²), superfosfat (35 g po 1 m²), kao i kalijev klorid (20 g po 1 m²). U proljeće se u tlo dodaje složeno mineralno gnojivo s visokim udjelom kalija (25 g po 1 m²). Na dobro pripremljenom tlu boranija će bolje i aktivnije rasti.

Prvo, trebate pričekati dok se tlo ne zagrije do 15-18 ° C i isključiti mogućnost ponovljenih mrazeva. U južnoj Rusiji sjetva graha može se sigurno provoditi već od sredine svibnja, u ostalim regijama preporučljivo je pričekati početak lipnja. Imajte na umu da boranija jako voli toplinu.

Suho sjeme se prethodno namoči. A zatim se postavljaju na dubinu od 3 ili 4 cm na otvoreno tlo (ili ispod filmskog skloništa).

Za klijanje sjemena potrebna je temperatura između 20-25 ° C. Obično se prvi izbojci pojave nakon 10 do 20 dana.

Udaljenost između pojedinih biljaka trebala bi biti oko 10 cm, pa se malo kasnije višak sadnica prorijedi ili posadi. Značajke sadnje grma i kovrčavog graha U pravilu se sve sorte graha dijele na kovrčave i grmlje.

Grmoliki grah šparoga sije se u redove. Između graha održava se udaljenost od 15 - 20 cm, a između redova oko 30 cm. Uzgoj grma i berba bit će prikladniji ako na svaka tri reda ostavite slobodan razmak od 50 cm. Prije cvatnje biljke , jedan ili dva spuda jednom. Tada će grmovi graha postati otporniji i neće pasti zbog jak vjetar ili kiša. Dakle, utvrdili smo kako najbolje sijati grm zelenog graha. Kako saditi sorte penjačice, reći ćemo vam u nastavku.

Kovrčavi grah šparoga lijepo raste uz ograde, u ovom slučaju nema potrebe izmišljati potpore. Ako to nije moguće, posadite grah u redove, ostavljajući između graha razmak od oko 7-8 cm. Nakon nicanja klice treba posipati, a zatim postaviti rekvizite i sadnice za njih.

Kad kovrčavi grah dosegne visinu od 2-2,5 m, trebat će ga uštipnuti kako bi se potaknuo normalan plod.

Zeleni grah: uzgoj i njega.

Zeleni grah i šparoge trebaju dobro zalijevanje. Uz dovoljno i redovite vlage, biljke će stvarati mesnate mahune i obilno rađati. Za zalijevanje možete pripremiti hranjivu infuziju: bačvu napunite korovom više od polovice i u nju ulijte vodu.

Ostavite da se ukiseli sedam dana. A zatim razrijedite 1 litru gotove infuzije u kanti vode. Ova otopina može se koristiti za vlaženje graha.

Imajte na umu da će se u slučaju nedovoljne vlage u tlu stabljike graha slabo razvijati, a plod će se znatno pogoršati.

Osim zalijevanja, grah treba popustiti razmake u redovima i koroviti korov. U osnovi, to je sve što je potrebno da bi se dobio sjajan urod zrna šparoga.

Uzgoj i briga za ovu biljku neće vam oduzeti puno vremena i energije. Glavna stvar je zalijevati, ponekad je opustiti i povremeno hraniti. Mahune cvjetaju 40 dana nakon nicanja.

Jajnici se pojavljuju 20 dana kasnije, a nakon još 10 dana postižu dovoljnu zrelost. Tijekom vegetacijske sezone mineralnu gnojidbu treba provesti dva ili tri puta, jednu od njih tijekom pupanja.

Mahune šparoge konzumiraju se cijele, tj. Ne samo sjemenke, već i zelene mahune koje imaju ugodan okus i aromu, podliježu pripremi. Zeleni grah i šparoge berite selektivno, čupajući mliječno voće, sprječavajući stvrdnjavanje njihovih žitarica.

Zelene "lopatice" uklanjaju se nekoliko puta u sezoni, ovisno o vrsti biljke. Plod graha nastavit će se ljeti i u jesen, sve do početka mraza. Grmovi namijenjeni dobivanju sjemenskog materijala ne beru se. Ostavljaju se dok sjeme u potpunosti ne sazri, a u rujnu i listopadu uklanjaju se iz vrta.

Jedna od najukusnijih sorti je kralj jelena (Holandija). Ovaj premali grm grah sazrijeva rano i daje puno. Kultivar se prepoznaje po limunsko žutim mahunama i bijelim zrnima. Još dobra ocjena smatra Fana (Poljska). Mahune ovog grmolikog zrna šparoge imaju zelena boja, a u njima su bijela zrna.Sorta je posebno otporna na bolesti i visoke prinose.

Popularne sorte kovrčavih zrna šparoga su Golden Nectar i Ad Rem (oboje u SAD-u). Odlikuje ih visok prinos i izvrsne karakteristike okusa. Blau Hilde (Austrija) je još jedna izvrsna sorta graba za penjanje. Prepoznajete ga po ljubičastim mahunama i velikim kremastim zrnima.

Nadamo se u našem ljetnikovac zasigurno ćete uspjeti uzgajati ovu divnu mahunarku koja je dragocjen izvor proteina, vlakana, vitamina, makro i mikroelemenata.

Tko je navikao nazivati ​​takav grah - zeleni grah, šparoge, zeleni. Nećete ga naći u svakom vrtu, iako je vrlo ukusan i zdrav, osim toga biljka grah zasićuje tlo dušikom. Zato sve što je posađeno na mjestu gdje je grah rastao dobro raste.

Ova biljka je prilično nepretenciozna, dobro uspijeva na bilo kojem tlu. Potrebna su samo dva uvjeta: osigurajte mu jedno od najsunčanijih mjesta na mjestu i pravovremeno ga zalijevajte. Ako imate samo zasjenjeno mjesto ispod graha, onda napravite barem gredicu više tako da nema stagnacije vlage.
Prirodno, bilo koja biljka bolje uspijeva na plodnim tlima, a grah nije iznimka, ali to nije kritično. Jedina prihrana koju koristimo za grah je infuzija pepela.

Sadnja graha

Grah šparoga boji se čak i kratkoročnih temperatura ispod nule, stoga ga treba saditi u srednju traku i sjeverna područja ne ranije od kraja svibnja i početka lipnja, kada je prošla prijetnja povratnih mrazeva.
Sadnja graha slična je sadnji graha ili graška. Odnosno, možete koristiti suho sjeme, ili ga možete prethodno namočiti ili čak klijati.

Da biste to učinili, sjeme se nekoliko sati prelijeva toplom vodom (25-30 stupnjeva), a zatim posadi u vrtni krevet. Napravite brazde međusobno udaljene oko 30 cm. Dubina sjetve je 2-4 cm. Udaljenost u redu između biljaka je oko 15-20 cm. Dok se ne pojave klice, vrt se mora održavati vlažnim. Možete ga čak prekriti i plastičnom folijom.

Uzgoj sadnica graha

Da biste malo ranije dobili žetvu, morate uzgajati sadnice. Sadnja sadnica započinje mjesec dana prije sadnje u zemlju, odnosno za srednju traku ovo je kraj travnja. Sjeme graha prethodno se namače nekoliko sati ili dnevno. Danju su klice obično već vidljive i lako možete odbiti loše sjeme. Grah se sadi u zasebne čaše, produbljujući u zemlju za 2-3 cm.

Nadalje, briga o sadnicama ne razlikuje se od brige za sadnice krastavaca ili tikvica. To je pravovremeno i dobro osvijetljeno mjesto.
Sadnice se sade u zemlju kad se utvrdi temperatura iznad nule i danju i noću, obično početkom lipnja.
Zeleni grah najbolje uspijeva kada je tlo toplo, zato uzmite vremena za malčiranje nasada; bolje je to ne činiti odmah, već kada biljke malo porastu i ojačaju.

Metode uzgoja zelenog graha

Postoje 2 vrste zelenog graha: grm i kovrčava. Lakše je uzgajati grm graha, on je premalen, obično je grm visine 30-40 cm. Sadi se i u zasebne gredice i među ostale usjeve. Vrlo često možete vidjeti grmove graha među nasadima krumpira, a još češće duž oboda polja krumpira.

Druga je stvar kovrčavi grah. Za nju je potrebno graditi, uz koju će odrasti. Obično su to rešetke, kao što su krastavci, ili sve vrste visokih građevina poput kolibe, piramida itd. Neki vrtlari uzgajaju kovrčavi zeleni grah na mreži koji prilijepi za sebe i proteže se prema gore. Kovrčavi grah veže mahune cijelom visinom (koja je veća od 2 metra), pa je njegov prinos veći.
Mahune mahune počinju rađati za 2 mjeseca od trenutka klijanja.

Berba s oba graha ne bere se odjednom, već kako mahune rastu, odnosno nekoliko puta tijekom ljeta.

Uklanjaju se u mliječnoj zrelosti, kada su formirana zrna još uvijek nevidljiva u mahunama. U ovoj je fazi zeleni grah najukusniji i najnježniji, bez grubih vlakana. Uz nju se pripremaju razna druga jela, salate, kao i konzervirane za zimu. Mnogi ljudi više vole zamrznuti grah za zimu, zato mahune obično izrežu na 3-4 dijela i slože u dijelove u vrećice. Trenutno se smrznuti zeleni grah prodaje u bilo kojem supermarketu, ali njegov vlastiti je puno ukusniji i nježniji.

Sjeme zelenog graha

Za sjeme se obično ostavlja biljka s koje se mahune ne uklanjaju. Mahune u potpunosti sazrijevaju na grmu. Tada možete sakupiti ove mahune i osušiti ih, spremiti u platnenu vrećicu ili možete odrezati cijelu biljku i objesiti je negdje u šupi.

Zašto biljku rezati, a ne iščupati? To je važno! Na korijenju graha (poput ostalih mahunarki) stvara se posebna vrsta korisnih bakterija kvržica koje mogu zasititi tlo dušikom koji se uzima iz zraka. Kada dobri uvjeti na korijenima 1 biljke stvara se do 700 kvržica! Kao rezultat, nakon berbe graha ostaje obogaćeno tlo. A korijenje koje ostaje u tlu i ostatak biljke bit će hrana za gliste.

Sorte zelenog graha

Postoje sorte kod kojih se za hranu koriste samo nježne oštrice (mahune), kao i sorte ljuske kod kojih se za hranu koriste samo zrna mahuna.

Od prvih, najpopularnije sorte su Sachs 615, Zolotaya Gora, Triumph Sugar, Dialogue, Vestochka, Sugar 116.
Od ljuštenja, najcjenjeniji grah su Shchedraya, Gribovskaya 92, Belozernaya, Palevo-šareni.

Grm grah, šparoge, kovrčavi grah - video

Ako uzgajate boraniju, napišite koje sorte volite. Koliko grmova graha uzgajate? Koja jela od nje kuhate? Ako je moguće, priložite fotografiju svog slijetanja. Hvala vam!

Vaše recenzije i dodaci pomoći će mnogim vrtlarima da se odluče za sadnju najbolje sorte grah.

Zrna tvrda ljuska, stoga ne klija dobro iz suhih zrna. No, također se ne preporučuje namakanje prije sjetve, jer u našim krajevima namočeno sjeme može jednostavno istrunuti u hladnom tlu. To ćete najlakše učiniti na sljedeći način.

Prije sjetve sjeme prelijte vrlo vrućom vodom (70 stupnjeva), dodajući kalijev permanganat žarko ružičaste boje i odmah ga posijajte. Ostatak vruće vode ulijte na gredicu s grahom. Ili je dobro posipati gredice prije sjetve vrlo vrućom vodom (najmanje 50 stupnjeva) s dodatkom mangana i odmah posijati sjeme u još vruće tlo. Staklenik se može sijati sredinom svibnja.

Ako ga uzgajate, možete ga presaditi na otvoreno tlo tek kad proljetni mraz završi.

Tlo treba biti plodno, rastresito, bogato humusom i elementima u tragovima. Budući da su naša tla siromašna mikroelementima, prije cvatnje potrebno je hraniti otopinom mikroelemenata.

Ne podnosi kisela tla, reakcija pH tla treba biti 6-6,5, odnosno blago alkalna. Stoga se prije sadnje u tlo mora dodati deoksidizator. Dolomit ili kreda su najbolji, u krajnjem slučaju. Mjesto ispod sadnje treba zaštititi od hladnih sjevernih vjetrova i dobro osvijetliti suncem. Neće rasti u sjeni.

Potrebno je sijati na dubinu od 5-7 cm. Možete je sijati u jedan red na međusobnoj udaljenosti od 8-10 cm. Redovi su obično razmaknuti 20-30 cm. Ali možete i sijati na kvadratno gnijezdeće načine, tj. U jednu rupu staviti 3-4 zrna i rasporediti rupe prema shemi 40 x 40 cm. Ne podnosi preplavljavanje tla, stoga je bolje posadite je na gredice, zalijevanje se vrši od trenutka redovitog nicanja sadnica do pojave drugog para pravih listova. Tada zalijevanje treba zaustaviti do faze cvatnje. Od trenutka cvjetanja, zalijevanje se nastavlja.

Za našu sjevernu regiju ima jedan prilično značajan nedostatak - termofilni je. Sjeme niče tek kada se tlo na dubini sjetve (to je oko 7 cm) zagrije na temperaturu od +12 ° C. Sadnice ne podnose mraz. Odrasle biljke mogu podnijeti samo kratkotrajne mrazeve od najmanje 2 ° C. Stoga ga je potrebno sijati sredinom svibnja, a nakon prolaska proljetnih mrazeva posadite ga na otvoreno tlo, zaštićeno zavjesama od sjevernih vjetrova. Ili općenito rastu, jer je optimalna temperatura za rast i razvoj 28-32 stupnja. Biljke treba postaviti uz sjeverni zid kako ne bi zaklonile druge biljke staklenika.

Postoje visoke sorte penjačice (kočići), ima ih i premalih, u obliku zbijenih grmova visokih samo 60-80 cm. Grmove sorte ranije sazrijevaju, što je važno u našoj regiji. Štoviše, grm se može uzgajati u otvoreno tlo naravno kroz. Oboje trebaju podršku. Kovrčava se mora vezati za rešetku, a grm za štapove visine 50-60 cm.
Kovrčava i grmolika su sorte ljuske i šparoge. Piling, namijenjen dobivanju zrna, ima gusti pergamentni sloj u ventilima mahuna. Bere se u fazi pune zrelosti, veže u snopove, suši, ljušti i rezultirajuće zrno čuva u suhim sobama. Šparoge (šećer) sorte pergamentnog sloja u mahunama nemaju. Jedu se kao mahune zajedno s nerazvijenim zrnima u zelenom obliku.

Briga za grah nije teška, pa je ova kultura izvrsna za početnike u vrtlarstvu - brzo raste, nezahtjevna za uvjete uzgoja. Ako samo poduzimate prve korake u vrtlarstvu, započnite svoje upoznavanje s poljoprivrednim kulturama s grahom, tada ćete vjerojatno željeti nastaviti posao s ljetnim vikendicama. Pa shvatimo kako uzgajati grah.

Izbor sorte ovisit će o vrsti usjeva i kada ga želite dobiti. Dakle, za obilne plodove prikladne su kovrčave sorte; za svježu konzumaciju bolje je dati prednost šećeru, a ne sortama ljuske; za uzgoj u hladnim predjelima preporučljivo je koristiti sjeme ranih sorti grma.

Značajke slijetanja

Uzgoj graha na otvorenom terenu ne zahtijeva dugo dnevno svjetlo - dovoljno je samo 12 svjetlosnih sati dnevno da se dobije urod. Još jedna neosporna prednost kulture je samooprašivanje. Ali trebali biste započeti s ispravnom i pravodobnom sadnjom graha.

Datumi sadnje na otvorenom terenu

Kultura se sadi sjemenkama na otvorenom terenu - kada se tlo dobro zagrije, duboko oko 10-15 cm. Prije sadnje graha, pobrinite se da se preko noći mrazovi ne vrate. Kesteni mogu sugerirati da je vrijeme za sijanje graha: optimalno vrijeme iskrcavanje se događa tijekom cvatnje stabla. Važno je zapamtiti da se sorte grma sije tjedan dana ranije od kovrčavih. Zbog brzog vremena sazrijevanja, prihvaćen je i uzgoj graha kao druge kulture.

Nakon čega možete i ne možete sijati grah

Prije sadnje graha sjetite se kakav je usjev ranije rastao u vrtu. Rezultat će biti dobar ako su u vrtu prošle sezone rasle rajčice, kupus, patlidžani, krastavci, paprika, patlidžani ili krumpir. Ne sadite usjev sljedeće godine nakon ostalih mahunarki.

Odabir tla i priprema mjesta

Usjev neće uspjeti kada se sadi u glineno tlo koje je slabo propusno za vlagu. Ne voli kovrčave mahune i pretjerano dušična tla. Bolje je saditi grah na otvorenom terenu na sunčanim područjima s laganim plodnim tlom.

Vrt za kovrčavi grah mora se pripremiti na jesen: iskopati, dodati gnoj ili kompost.

Sjetva sjemena

Kovrčavi grah sije se u dubinu od oko 5 cm, promatrajući razmake od oko 30 cm između rupa, a razmak u redovima mora biti unutar 50 cm. U svaku rupu umoči se 5 zrna, ostavljajući ne više od tri najjače sadnice nakon klijanja.

Značajke uzgoja

Tehnologija uzgoja graha podrazumijeva obvezno uzgajanje. Naknadna njega usjeva uključuje zalijevanje i hranjenje. Ako sadite kovrčavi grah, trebat ćete također vezati konce za nosače.

Način zalijevanja

Dok se pupoljci ne počnu pojavljivati, biljke se ne zalijevaju vrlo često - jednom tjedno ili čak rjeđe. Zalijevajte kulturu obilno. Točno koliko je vode potrebno ovisit će o strukturi tla i vremenskim uvjetima. Nakon što se na klicama pojavi 4-5 pravih listova, zalijevanje treba zaustaviti. Kad cvijeće procvjeta, nastavljamo s zalijevanjem.

Uzgoj grma ili penjanje graha bit će učinkovitiji ako biljke zalijevate kišnicom.

Hranjenje biljaka

Prvo prihranjivanje graha provodi se u fazi pojave prvog pravog lista. Uvodi se superfosfat, a kad se pojave prvi pupoljci, kalijeva sol. Bolje je ne hraniti kulturu sredstvima koja sadrže dušik - ona je u stanju izvući ovu tvar iz samog okolnog zraka. Osim toga, gnojidba s visokim udjelom dušika za grah je kontraindicirana, jer može dovesti do činjenice da biljka liječi.

Podvezni grm

Uzgoj i briga o usjevu neće proći bez vezivanja, posebno u odnosu na sorte penjačice. Za to se ugrađuju nosači visine oko jednog i pol metra na koje se navlači tanka žica ili uže. Nemojte koristiti plastiku ili metal kao potporni materijal.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Bolest graha nije vrlo česta. Urod često pati od kuglice kupusa ili grahovog žižaka. U prvom slučaju ličinke aktivno jedu lišće graha - zato prvo žute, a zatim se osuše; u drugom insekt zarazi samo sjeme.

Ali ako još uvijek uzmemo u obzir bolesti graha, one uključuju virusni mozaik, bakteriozu i antraknozu. Prva je opasna po tome što uzrokuje žućenje lišća, pojavu nekrotičnih žarišta na njemu; druga bolest može ne samo uništiti vaše krevete, već se i nastaniti u tlu, noseći opasnost za one biljke koje će biti posađene nakon graha; antraknoza također lišava grmlje listopadnog pokrova - postaju žute, a zatim odumiru.

Da bi se pobijedile navedene bolesti graha, potrebno je paziti na gredice. Dakle, biljke se prskaju fungicidima, Fitosporin se dobro pokazao, a otopina Bitoxibacillin pomoći će u borbi protiv štetnika.

Berba i skladištenje

Prikupljanje prvih mahuna treba započeti u srpnju, nedugo nakon cvatnje. Mlade mahune orezuju se oštrim škarama u razmacima od 2 dana, i to ujutro, kada rosa još nije osušena. Mlade mahune ne čuvaju se dugo, tako da zimi mogu uživati ​​u povrću, bolje ga je zamrznuti. U slučaju da vas zanima grah, pričekajte dok mahune ne požute i ne osuše se. Ubrano povrće se čisti, suši i čuva u platnenim vrećicama ili staklenim posudama.

Grah je prikladna kultura: sadnja i briga o njemu dostupna je svakom početniku ljetnom stanovniku - i na otvorenom i u zaštićenim staklenicima. Svakako pokušajte upoznati ovu jednostavnu i korisnu kulturu, a mi vas uvjeravamo da vas rezultati vašeg napora neće razočarati. Naprotiv, dat će samopouzdanje, uzrokujući goruću želju za nastavkom vrtlarskih pokusa.

Video "Kako uzgajati grah"

Ovaj će vam video pokazati kako pravilno uzgajati grah.

Većinu biljaka posijali smo ili zasadili u proljeće i čini se da se usred ljeta već možete opustiti. No, iskusni vrtlari znaju da je srpanj vrijeme za sadnju povrća za kasnu berbu i mogućnost duljeg skladištenja. To se odnosi i na krumpir. Ranu ljetnu žetvu krumpira najbolje je koristiti brzo, nije pogodno za dugotrajno skladištenje. No, drugi urod krumpira upravo je ono što je potrebno za zimsku i proljetnu potrošnju.

Astrahanska rajčica izvanredno sazrijeva ležeći na zemlji, ali ovo iskustvo ne bi se trebalo ponoviti u Moskovskoj regiji. Našim rajčicama treba podrška, podrška, podvezica. Moji susjedi koriste sve vrste klinova, podvezica, petlji, prethodno izrađenih nosača biljaka i mrežastih ograda. Svaka metoda učvršćivanja biljke u uspravna pozicija ima svoje zasluge i " nuspojave". Reći ću vam kako stavljam grmlje rajčice na rešetke i što od toga proizlazi.

Bulgur s bundevom svakodnevno je jelo koje se lako kuha za pola sata. Bulgur se kuha odvojeno, vrijeme kuhanja ovisi o veličini zrna - cjelovito i grubo mljevenje je oko 20 minuta, fino mljevenje je doslovno nekoliko minuta, ponekad se žitarice jednostavno preliju kipućom vodom, poput kus-kusa. Dok se krupica kuha, pripremite buču u umaku od kiselog vrhnja, a zatim sastojke kombinirajte. Ako ghee zamijenite biljnim uljem, a kiselo vrhnje sojinim vrhnjem, tada ga možete uvrstiti u nemasni jelovnik.

Muhe su znak nehigijenskih uvjeta i vektora zarazne bolesti opasno i za ljude i za životinje. Ljudi neprestano traže načine kako se riješiti neugodnih insekata. U ovom ćemo vam članku reći o robnoj marki Zlobny TED koja se specijalizirala za zaštitu od muha i zna puno o njima. Proizvođač je razvio specijaliziranu liniju pripravaka za brzo, sigurno i bez dodatnih troškova uklanjanje letećih insekata bilo gdje.

Ljetni mjeseci doba su cvatnje hortenzija. Ovaj prekrasni listopadni grm luksuzno miriše cvijećem od lipnja do rujna. Cvjećari spremno koriste velike cvatove za vjenčane dekore i bukete. Da biste se u vašem vrtu divili ljepoti cvjetajućeg grma hortenzije, trebali biste se pobrinuti za odgovarajuće uvjete za to. Nažalost, neke hortenzije ne cvatu iz godine u godinu, unatoč brizi i trudu vrtlara. Zašto se to događa, reći ćemo u članku.

Svaki ljetni stanovnik zna da biljkama trebaju dušik, fosfor i kalij za puni razvoj. To su tri glavna makronutrijenta, čiji nedostatak značajno utječe izgled i berba biljaka, au naprednim slučajevima može dovesti do njihove smrti. Ali istodobno, ne razumiju svi važnost drugih makro- i mikroelemenata za zdravlje biljaka. I oni su važni ne samo po sebi, već i za učinkovitu asimilaciju istog dušika, fosfora i kalija.

Vrtna jagoda ili jagoda, kako smo je nekada nazivali, jedna je od najranijih mirisnih bobica koje nam ljeto izdašno daje. Kako smo sretni zbog ove žetve! Da bi se „bobičasti bum“ ponavljao svake godine, moramo se brinuti o jagodičastim grmovima ljeti (nakon završetka plodanja). Polaganje cvjetnih pupova, iz kojih će se u proljeće stvoriti jajnici, a ljeti bobice, započinje otprilike 30 dana nakon završetka ploda.

Pikantna kisela lubenica slani je međuobrok za masno meso. Lubenice i kore od lubenice kisele su se od pamtivijeka, ali taj je postupak dugotrajan i dugotrajan. Prema mom receptu, samo kuhajte ukiseljenu lubenicu za 10 minuta i do večeri će biti spreman začinjeni zalogaj. Pohranjena lubenica marinirana sa začinima i čilijem u hladnjaku nekoliko dana. Staklenku obavezno držite u hladnjaku, ne samo zbog sigurnosti - ohlađeno ovo predjelo - samo ćete polizati prste!

Među raznolikošću vrsta i hibrida filodendrona postoje mnoge biljke, kako gigantske, tako i kompaktne. Ali niti jedna vrsta ne natječe se u jednostavnosti s glavnim skromnim - rumenim filodendronom. Istina, njegova se skromnost ne odnosi na izgled biljke. Crvene stabljike i reznice, golemi listovi, dugi izbojci koji se formiraju, iako vrlo veliki, ali upečatljivo graciozne siluete, izgledaju vrlo elegantno. Crveni filodendron zahtijeva samo jedno - barem minimalno održavanje.

Gusta juha od slanutka s povrćem i jajima jednostavan je recept za obilno prvo jelo temeljeno na orijentalnoj kuhinji. Slične guste juhe pripremaju se u Indiji, Maroku i zemljama jugoistočne Azije. Začini i začini daju ton - češnjak, čili, đumbir i buket začina, koji se mogu sakupljati po vašoj želji. Bolje je pržiti povrće i začine na otopljenom maslacu (ghee) ili pomiješati masline i maslac, sigurno nije isto, ali ima takav okus.

Šljiva - pa, tko je ne poznaje ?! Vole je mnogi vrtlari. A sve zato što ima impresivan popis sorti, iznenađuje izvrsnim prinosima, raduje raznolikošću u pogledu zrenja i ogromnim izborom boje, oblika i okusa plodova. Da, negdje se osjeća bolje, negdje gore, ali gotovo niti jedan ljetni stanovnik ne odbija zadovoljstvo uzgajanja na svojoj stranici. Danas se može naći ne samo na jugu, u srednjoj traci, već i na Uralu, u Sibiru.

Mnoge ukrasne i voćarske kulture, osim onih otpornih na sušu, pate i od užarenog sunca, a četinjače u zimsko-proljetnom razdoblju od sunčevih zraka, pojačanih odbijanjem snijega. U ovom ćemo vam članku reći o jedinstvenom pripravku za zaštitu bilja protiv opekline od sunca i suše - Sanshet Agrosuccess. Problem je relevantan za većinu regija Rusije. U veljači i početkom ožujka sunčeve zrake postaju aktivnije, a biljke još nisu spremne za nove uvjete.

„Svako povrće ima svoju dob“, a svaka biljka ima svoje optimalno vrijeme za sadnju. Svatko tko je naišao na sadnju dobro zna da je vruća sezona sadnje biljaka proljeće i jesen. To je zbog nekoliko čimbenika: u proljeće biljke još nisu počele brzo rasti, nema vruće vrućine i oborine često padaju. No, koliko god se trudili, okolnosti se često razvijaju na takav način da se sadnja mora izvoditi u samo vrhuncu ljeta.

Chili con carne na španjolskom znači čili s mesom. To je teksaško i meksičko jelo, čiji su glavni sastojci čili papričica i nasjeckana govedina. Uz glavne proizvode tu su luk, mrkva, rajčica, grah. Ovaj recept čini čili i crvenu leću ukusnim! Jelo je vatreno, užareno, vrlo zadovoljavajuće i nevjerojatno ukusno! Možete kuhati veliku šerpu, staviti je u posude i zamrznuti za ukusnu večeru cijeli tjedan.

Krastavac je jedna od najomiljenijih vrtnih kultura naših ljetnih stanovnika. Međutim, ne svi i ne uvijek vrtlari uspijevaju dobiti stvarno dobru žetvu. I premda uzgoj krastavaca zahtijeva redovitu pažnju i njegu, postoji mala tajna koja će znatno povećati njihov prinos. Riječ je o stezanju krastavaca. Za što, kako i kada štipati krastavce, reći ćemo u članku. Važna točka u uzgoju krastavaca je njihova formacija ili vrsta rasta.