Uključuju rakove. Razred Rakovi

Usta raka nalaze se na donjoj strani glavoprsja. Mali je i stoga rak ne može cijelu progutati hranu. Pandžama i usnim aparatom drobi hranu i komadiće je stavlja u usta. Kroz kratki i široki jednjak hrana ulazi u voluminozni želudac koji se sastoji od dva dijela. Prednji dio, takozvani želudac za žvakanje, ima tri snažna hitinska zupca na svojim stijenkama. Uz njihovu pomoć, hrana u želucu potpuno se drobi. Iz zidova drugog dijela, filtracijskog želuca, protežu se brojne hitinske dlake. Zadržavaju nedovoljno usitnjenu hranu. Sljedeći dio probavnog kanala je srednje crijevo. Dvije velike probavne žlijezde srednjeg crijeva otvaraju se u crijevo. Životinjske žlijezde su organi čija je posebna funkcija stvaranje i izlučivanje raznih tvari. Ove tvari igraju važnu ulogu u životnim procesima koji se odvijaju u tijelu životinja. Konkretno, sokovi koje izlučuju probavne žlijezde probavljaju hranu. Probavljena hrana, prolazeći kroz crijevo, apsorbira se njegovim zidovima i ulazi u krv. Neprobavljeni ostaci hrane ulaze u stražnje crijevo i uklanjaju se iz tijela raka prema van kroz anus, koji se nalazi u sredini donje strane posljednjeg segmenta.

Dah rakova

Kao i većina vodenih životinja, rakovi dišu pomoću škrga. Ti su organi smješteni na stranama cefalotoraksa, u dvije škržne šupljine. Škrge izgledaju poput listova i niti pričvršćenih za baze nogu. Bočni dijelovi dorzalnog štita štite ove nježne organe, kroz koje neprestano teče mlaz vode, usmjeren straga prema naprijed. Ako dodate malo obojene tekućine (na primjer, trup) u vodu u blizini glavoprsja raka koji sjedi u staklenci, škržne šupljine ga odmah uvlače i odmah istiskuju iz prednjeg škržnog otvora. Rak izvađen iz vode može dugo živjeti izvan vode. Škrge su mu tako dobro zaštićene bočnim dijelovima leđnog štita da se dugo ne suše. Ali čim se škrge malo osuše, rak umire. U škrgama je krv rakova zasićena kisikom i oslobođena ugljičnog dioksida.

Cirkulacijski organi rakova

Krv raka je bezbojna. Ona se po njegovom tijelu kreće zahvaljujući radu srca. Srce se nalazi na dorzalnoj strani i izgleda kao mišićava prozirna vrećica. Dok se kontrahira, tjera krv u krvne žile. Žile koje izlaze iz srca nose krv kroz tijelo, a kada završe, otvaraju se u prostore između unutarnjih organa. Takav cirkulacijski sustav, u kojem krv teče ne samo kroz žile, već iu prostorima između organa, naziva se otvorenim. Krv prenosi hranjive tvari i kisik do organa u tijelu. Iz tjelesnih organa prenosi ugljični dioksid (do škrga) i druge štetne tvari koje se tamo stvaraju (do organa za izlučivanje). Iz škrga krv odlazi u srce, a zatim ponovno kola po tijelu raka.

Organi za izlučivanje raka

Organi za izlučivanje raka sastoje se od dvije okrugle zelene žlijezde. Leže u glavi u podnožju dugih antena. Svojim izvodnim cijevima otvaraju se prema van na glavnom segmentu antene.

Metabolizam rakova

Kao i sve druge životinje, rakovi dobivaju hranjive tvari i kisik iz vanjskog okruženja. U tkivima njegova tijela, kao i kod svih životinja, stvara se ugljični dioksid i druge tvari štetne za tijelo. Dišnim sustavom i izlučivanjem takve se tvari oslobađaju iz tijela životinje u vanjski okoliš. Dakle, postoji stalna izmjena tvari između tijela i okoline: apsorpcija jednih tvari i otpuštanje drugih.

Metabolizam je najvažniji uvjet za postojanje organizama. Kada metabolizam prestane, tijelo umire.

Živčani sustav rakova

Živčani sustav raka u svojoj strukturi podsjeća na živčani sustav gliste. Poput crva, nalazi se na trbušnoj strani tijela i izgleda kao lanac živaca. Lanac se sastoji od zadebljanja - živčanih čvorova, međusobno povezanih skakačima.

Za svaki segment tijela postoji par takvih čvorova, od kojih se živci protežu do organa ovog segmenta. Od subfaringealnog čvora, koji se nalazi iza jednjaka, skakači obilaze jednjak s lijeve i desne strane. Spajajući se sa suprafaringealnim čvorom, koji leži ispred jednjaka, tvore perifaringealni živčani prsten. Od njega se protežu živci do osjetilnih organa - očiju i antena.

Vizija kod raka je prilično dobro razvijena. Oči su mu smještene u prednjem dijelu glave i nalaze se na pomičnim peteljkama. Stoga su u određenoj mjeri mobilni, a rak može gledati u stranu bez okretanja. S obzirom na nespretnost raka, ovo je važno: on može odmah primijetiti i plijen i neprijatelje. Svako oko je skup pojedinačnih ocela, povezanih u jednu cjelinu. Broj ocelli u svakom oku odraslog raka može doseći i do 3000. Takve se oči nazivaju složenim.

Duge antene raka služe kao organi opipa, a kratke antene služe kao organi mirisa.

Uz pomoć živčanog sustava, životinja komunicira s vanjskim okruženjem. Rakovi imaju mnogo složeniji živčani sustav. Stoga je njezino ponašanje, koje se, kao i kod svake životinje, sastoji od niza refleksa, mnogo složenije. Rak se kreće na različite načine (puzi, pliva), tražeći hranu, bježeći od neprijatelja, skrivajući se pod kamenjem ili u jazbinama.

Razmnožavanje rakova

Razmnožavanje rakova je isključivo spolno. Dvodomne su. Zimi i u proljeće možete vidjeti rakove kako na plivaćim nogama nose jaja (često ih nazivaju i kavijar). Nakon što se mladi račići izlegu iz jaja, neko vrijeme ostaju pod zaštitom svoje majke, držeći se pandžama za čekinje na njezinim stražnjim nogama. Ova prilagodba je važna jer štiti rakove od brojnih neprijatelja. Rakovi se razmnožavaju prilično brzo, unatoč činjenici da imaju relativno malo jaja: ženka polaže od 60 do 150 - 200, rijetko do 300 jaja.

Laboratorijski rad.

Tema: Vanjska i unutarnja građa rakova na primjeru raka

Cilj: proučavati strukturne i funkcionalne karakteristike raka kao predstavnika viših rakova u vezi s njegovim staništem.

1. Taksonomija

2. Teorijske informacije

Podfilum koji diše škrge (Branchiata)

Disanje je na škrge, tijelo je podijeljeno na tri dijela: glavu, prsa i trbuh. Na glavi se nalaze dva para antena: antene - homolozi palpi - smještene na akronu, i antene - modificirani udovi prvog segmenta glave. Na glavi su tri para čeljusti. Broj segmenata prsnog koša i abdomena jako varira. Udovi su, osim antene, dvograni.

Podfilum objedinjuje jedan razred Rakovi (Crustacea).

Razred rakova (Crustacea)

Rakovi igraju važnu ulogu u biološkom ciklusu vodenih životinja

ekosustava. Mali planktonski rakovi hrane se algama, a zauzvrat služe kao hrana ribama u svim vodenim tijelima. Čak se i velike morske životinje - kitovi bez zuba - hrane malim rakovima, cijedeći ih iz vode u ogromnim količinama.

Među rakovima postoji mnogo biofiltera i detritivora, tj. pročistači vode. Ljudi love mnoge rakove i konzumiraju ih. U mnogim zemljama razvijen je ribolov rakova, rakova i škampa. U mrijestilištima ribe uzgajaju se mali rakovi kao hrana, posebno za riblju mlađ.

Vanjska zgrada. Oblik tijela i veličina rakova su različiti.

Tijelo rakova sastoji se od tri dijela: glave, prsa i abdomena. U primitivnim oblicima, jedan odjel neprimjetno prelazi u drugi; u više organiziranim oblicima, odjeli su više diferencirani.

Na segmentima glave nalaze se različiti upareni i neparni dodaci. Parne su antene koje imaju funkciju dodira i mirisa. Antene su modificirane noge, ti udovi su duži, te obavljaju funkciju dodira, odnosno pomažu u obrani. Na primjer, jastozi imaju duge, u obliku biča. Kod kopepoda antene imaju lokomotornu funkciju.

Preostala tri segmenta glave također nose udove koji su modificirani u usne dijelove i služe za primarnu preradu hrane. Udovi drugog segmenta glave pretvoreni su u gornje čeljusti mandibule ili mandibule - to su visoko kitinizirane nazubljene ploče. Na trećem i četvrtom segmentu glave nalaze se prvi i drugi par donje čeljusti - maksile.

Prsni i trbušni dijelovi rakova mogu kombinirati različit broj segmenata (od 5-58 do 50). Specijalizirani su i udovi torakalne regije.

U mnogim (donjim) udovima prsne regije oni su višenamjenski i obavljaju funkcije plivanja, disanja i filtracije (dobivanje hrane). Kod drugih (viši rakovi), na primjer, kod rakova prvi par torakalnih nogu - dvokrake čeljusti - služe za držanje i štipanje hrane. Četvrti par prsnih nogu je najsnažniji, završava pandžom, kojom rak hvata plijen. Preostala četiri para prsnih nogu hodaju, iako mogu imati i male kandže. U dnu torakalnih nogu raka nalaze se škrge, pa stoga imaju dodatnu funkciju disanja.

Trbušna regija rakova sastoji se od različitog broja segmenata i telsona. Mnogi rakovi nemaju udove na trbušnom dijelu; većina viših rakova ima dvokrake noge na trbušnom dijelu, koje nisu specijalizirane za kretanje, već služe za disanje ili razmnožavanje.

Udovi rakova, bez obzira kako su strukturirani, svi potječu

od primitivnog tipičnog dvokrakog kraka rakova, koji se sastoji od bazalnog dijela protopodita, iz njega se protežu dvije grane: vanjska - egzopodit i unutarnja - endopodit. Protopodit se pak sastoji od dva segmenta: koksopodita i bazipodita; koksopodit nosi škržni dodatak - epipodit.

Integument tijela rakova je hitinizirana kutikula, koja je često impregnirana solima kalcijevog karbonata, što daje veću čvrstoću.

Probavni sustav rakovi su dobro razvijeni i sastoje se od cjevaste probavne cijevi u koju se ulijevaju kanali probavnih žlijezda. Crijevo se dijeli na prednje srednje crijevo i stražnje crijevo. Predželudac je diferencirana na jednjak i želudac, ektodermalnog je podrijetla i cijelom je dužinom obložena kutikulom. Kutikularna ovojnica na nekim dijelovima predželuca stvara zadebljanja koja služe za mljevenje hrane.

Srednje crijevo je endodermalnog podrijetla, kod primitivnih oblika (kopepoda) ne stvara izraštaje, ali kod većine rakova stvara bočne žljezdane izraštaje, koji se nazivaju jetreni ili jednostavno jetreni.

Stražnje crijevo izgleda kao ravna cijev, proteže se cijelim trbuhom i završava na anusu. Kod rakova njegova je duljina više od deset puta veća od duljine srednjeg crijeva. Kao i predželuce, obloženo je kutikulom koja se tijekom linjanja ljušti i izlazi u obliku cjevčice kroz anus.

Dišni sustav kod malih rakova ga nema, a izmjena plinova odvija se po cijeloj površini tijela. Kod većine rakova dišni organi su kožne škrge u obliku perastih ili lamelarnih izdanaka.

Krvožilni sustav rakova nije zatvorena, a kod različitih vrsta je vrlo

jako varira. Kretanje hemolimfe kroz krvne žile nastaje zbog kontrakcije srca, smještenog na dorzalnoj strani, u prsnom ili kralježničnom području.

Sustav za izlučivanje predstavljen uparenim bubrezima – modificiranim kolomoduktima koji se nalaze u glavi. Svaki bubreg je ostatak celoma u obliku male vrećice, iz koje se pruža zavijeni izvodni kanal sa žljezdanim stjenkama.

Živčani sustav sastoji se od parnog suprafaringealnog ganglija i perifaringealnog prstena i ventralne živčane vrpce. Primitivni rakovi (branhopodi) imaju živčani sustav tipa ljestava. Kod rakova, kao i kod drugih člankonožaca, opaža se proces oligomerizacije i spajanja ganglija različitih segmenata.

Osjetilni organi - predstavljena očima, organima opipa, kemijskim osjetilima i organima ravnoteže.

Oči rakova mogu biti složene ili jednostavne. Neki od rakova imaju samo jednostavne oči (Kiklop), većina viših ima složene oči, neki imaju oboje (karpozni rakovi). Mnogi desetonošci imaju organe za ravnotežu smještene na dnu antenule – statociste.

Reproduktivni sustav. Rakovi su uglavnom dvodomne životinje. Hermafroditi se nalaze samo među sesilnim oblicima. Kod dvodomnih životinja često je izražen spolni dimorfizam: ženke su veće, a broj nogu kod ženki i mužjaka je različit. Spolne žlijezde su embrionalno formirane kao parne tvorevine, ali se tijekom razvoja oba primordija spajaju i tvore neparnu spolnu žlijezdu. I samo neki primitivni rakovi zadržavaju uparene žlijezde.

Razvoj rakovi. Embrionalni razvoj sličan je anelidama: spiralna neravnomjerna determinirana fragmentacija, teloblastična metoda polaganja mezoderma. Postembrionalni razvoj s metamorfozom. Kod rakova iz jajeta izlazi ličinka - nauplius, koji vodi planktonski način života. Nauplius je karakteristična ličinka rakova. Nauplius se zatim razvija u sljedeću ličinku, metanauplius. Metanauplius se nekoliko puta linja, a svi segmenti, udovi i unutarnji organi karakteristični za odrasle životinje postupno se diferenciraju.

Kod viših rakova nauplius se razvija u ličinku – zoeu.

Klasifikacija. Razred rakova dijeli se na pet podrazreda: podrazred

Branhiopodi (Branchiopoda), podrazred Cephalocarida, podrazred Maxillopoda, podrazred školjkaši (Ostracoda), podrazred viših rakova (Malacostraca).

Podrazred Branchiopoda

Najprimitivniji rakovi s homonomnom segmentacijom tijela. Tijelo završava furkom, udovi prsne regije su lisnatog oblika i obavljaju funkcije kretanja, disanja i hvatanja hrane. Glava je slobodna, ima složene oči i neparno oko nauplis. Organi za izlučivanje su maksilarni pupoljci.

Razvoj teče metamorfozom: ličinke su nauplius i metanauplius. Za neke, razvoj može biti izravan. Podrazred Gillopoda uključuje dva reda - Gillopods (Anostraca) i Phyllopoda.

Podrazred Cephalocarida

Rakovi ove podklase postali su poznati od 1957. godine, a opisao ih je američki znanstvenik Sanders. Mali rakovi žive u morskom mulju. Njihova struktura ima značajke srednje između ostalih podrazreda. Glava je slobodna, nosi antene, antene, mandibule i dva para nogu sličnih pektoralima. Prsni segmenti su identični, kao i noge ovog dijela, što ih čini sličnim granonošcima. Prednje prsne noge nisu pretvorene u čeljusti. Trbuh se sastoji od devet segmenata i telsona, tj. Prsa i trbuh su proporcionalni. Cephalocarides imaju mnoge karakteristike predačkih oblika rakova.

Podrazred Maxillopoda

Podrazred školjkastih rakova (Ostracoda)

Naziv podrazreda je zbog činjenice da njihovo tijelo ima školjku školjkaša (modificirani karapaks) napravljenu od hitina, impregniranu kalcijevim karbonatom. Poput školjkaša, imaju plašt, elastični ligament, aduktor i bravu. Ova konvergentna sličnost posljedica je stila života u rupu. Većina školjkaša vodi bentoski način života, pužući ili ukopavajući se u mulj u morima i slatkim vodama. Prisutnost sudopera značajno je utjecala na izgled. Njihovo tijelo praktički nije segmentirano; samo broj nogu ukazuje na segmentaciju. Glava ponekad može imati složene oči ili samo neparno oko nauplis. Područje ljuske ispred oka je prozirno, tako da rak može vidjeti kroz ljusku.

Razmnožavanje je prvenstveno spolno, iako neki mogu pokazivati ​​partenogenezu. Larve naupliusa imaju tanku školjku školjkaša, koja se mijenja tijekom rasta. Odrasli rakovi se, za razliku od ostalih rakova, ne linjaju.

Podrazred viših rakova (Malacostraca)

Od svih drugih rakova razlikuju se određenim brojem segmenata tijela. Glava im se, kao i svima ostalima, sastoji od akrona i četiri segmenta, prsa od osam, a abdomen od 6-7 segmenata i telsona. Glava može biti građena na različite načine: gnatocephalon se može spojiti s torakalnim segmentima, tvoreći maksilarni toraks, ili su svi segmenti glave srasli jedan s drugim i s 1 ili 2 torakalna segmenta, tj. tvoreći cefalotoraks. Kod nekih su trbušni segmenti i telson spojeni. Svi viši rakovi imaju udove na trbuhu, ali nemaju furku! (osim Nebalije).

Na segmentima prsa otvaraju se genitalni otvori - muški na osmom, ženski na šestom. Svatko ima razvijen dišni i krvožilni sustav. Organi za izlučivanje odraslih jedinki su antenske žlijezde (bubrezi), a ličinke imaju maksilarne žlijezde. Samo nebalii imaju dva para bubrega kao odrasli. Razvoj s metamorfozom i izravan. Karakteristična je ličinka zoea. Iako su viši rakovi organiziraniji od svih ostalih, zadržali su niz arhaičnih obilježja, na primjer, prisutnost dodataka (udova) na svim segmentima tijela, au nekima i dva para bubrega. To sugerira da su se razvili neovisno o drugim potklasama.

3. Zadaci

Vježba 1 . Na rasutom pripravku ispitajte vanjsku građu raka (Astacus astacus). Obratite pozornost na prednji dio oklopa - rostrum, složene oči, antene, antene, otvor za usta. Locirajte okcipitalni žlijeb i granicu između protocefalona i maksilotoraksa.

Riža. 1. Rak (s leđne strane):

1 – govornica; 2 – antena; 3 - antena; 4 – složeno oko; 5 – pandža prvog para hodajućih nogu; 6 – noge za hodanje; 7 – oklop; 8 – okcipitalni žlijeb; 9 – škržno-srčani utori; 10 – trbuh; 11 - tanjuri za plivanje; 12 – telson

Zadatak 2 . Pomoću fiksiranog preparata odredite granice spoja cefalotoraksa i abdomena. Pronađite žlijebove škržnog srca. Proučite strukturu i funkcije metamerno smještenih torakalnih udova, koji odgovaraju segmentnom rasporedu parapodija u mnogočetinaša. Proučite strukturu trbuha i trbušnih segmentiranih nogu. Obratite pozornost na posljednji par udova - uropode i završni dio abdomena - telson. Proučite njihovu strukturu i funkcije (slika 2).

Riža. 2. Rak (pogled s trbušne strane):

A - muški; B –žena: 1 – tuberkul s otvorom za izlučivanje; 2 – otvor genitalija; 3 – udovi prvog i drugog trbušnog segmenta mužjaka; 4 – udovi trećeg–petog trbušnog segmenta mužjaka; 5 – vestigijalni ud prvog trbušnog segmenta ženke; 6 – udovi drugog – petog trbušnog segmenta ženke s jajima; 7 – anus; 8 – granica između protocefalona i maksilotoraksa; 9 – otvaranje usta (prekriveno gornjim čeljustima); 10 – treći par čeljusti; 11 – telson

Riža. 3. Udovi mužjaka raka:
1 – antena; 2 – antena; 3 - donja čeljust; 4 - maksila I; 5 – maksila II; 6- 8 – maksilomandibule; 9- 13 – noge za hodanje; 14, 15 – aparat za kopulaciju; 16- 18 – biramozne trbušne noge; 19 – uropoda

Zadatak 3 . Pripremite udove raka, pričvrstite ih uzastopno ljepilom ili koncem na papiru. Označite njihove nazive i označite kojem dijelu tijela pripadaju. Skicirajte antenule i udove raka (Zelikman, sl. 100).

Da bi se upoznala građa udova raka, potrebno ih je secirati. Da biste to učinili, okrenite rak trbušnom stranom prema gore. Počevši od posljednjeg segmenta trbuha, udove treba otkinuti pincetom, hvatajući ih u samom dnu. Stavite pripremljene udove na čisti list papira u strogom redoslijedu (slika 3). Obratite posebnu pozornost na pripremu udova u području usta. Pažljivo pričvrstite pripremljene udove na papir pomoću konca, ljepila ili drugih materijala. Označite naziv svakog uda.

Zadatak 4. Razmotrite opći raspored unutarnjih organa raka (Actacus astacus), otvorenih s dorzalne strane. Ispitajte mjesto srca i krvnih žila koje ga napuštaju. Probavni sustav. Reproduktivni sustav - spolne žlijezde i njihovi kanali.

Nacrtajte dijagram cirkulacijskog sustava rakova (Zelikman, sl. 111, 114).

Zadatak 5. Proučite strukturu i položaj organa probavnog sustava rakova - jetre s dva režnja, jednjaka, složenog želuca, stražnjeg crijeva.

Zadatak 6. Nacrtajte strukturu zelene žlijezde raka (Zelikman, slika 118).

4. Terminologija

Oklop – _________________________________________________________________

Govornica – ________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Složene oči – _________________________________________________

__________________________________________________________________

Trbuh – _________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Prsni koš – _____________________________________________________________

__________________________________________________________________

Kefalon – ________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Pleopodi – ________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Uropodi – _________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Čeljusti – _____________________________________________________

__________________________________________________________________

Mandibule – ________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Mandibule – _________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Telson – ________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Autotomija – ________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Gnatotoraks – ________________________________________________________________

__________________________________________________________________

Protocephalon – _____________________________________________________

__________________________________________________________________

5. Pitanja za raspravu

1. Koje su opće karakteristike člankonožaca?

2. Koje su opće karakteristike rakova?

3. Od kojih se tvari sastoji ljuska raka? Kakav je njegov značaj?

4. Od kojih dijelova se sastoji tijelo raka?

5. Kako se linja rak?

6. Kako odrediti broj segmenata koji čine glavu raka? Koju funkciju obavljaju privjesci glave?

7. Koliko segmenata ima prsa raka? Koje su strukturne značajke i funkcije torakalnih udova?

8. Koliko segmenata čini trbuh raka? Koje su strukturne značajke i funkcije trbušnih udova?

9. Koje su strukturne značajke tipičnog dvokrakog uda rakova?

10. Koje je podrijetlo antena i antena? Koje funkcije obavljaju i gdje se nalaze?

11. Koje su značajke strukture i položaja vidnih organa rakova?

12. Koje su značajke kretanja rakova u različitim uvjetima okoliša?

13. Kako su udovi rakova modificirani u vezi s funkcijama koje obavljaju?

14. Što određuje pokretljivost segmenata tijela i udova rakova?

15. Zašto se segmentacija tijela rakova naziva heteronomnom?

16. Kako se očituje spolni dimorfizam u rakova?

18. Što objašnjava mali broj jaja u leglu ženke raka?

19. Koje su značajke vanjske strukture ličinki rakova?

20. Zašto se rakovi ne nalaze u akumulacijama s raspadajućom organskom tvari ili suspendiranim česticama mulja?

21. Koji je biogeocenotski i gospodarski značaj rakova?

Riža. 122. Rakovi:

A- s dorzalne strane; B-

/ -.antena; // - antena;

1 - govornica; 2 - cefalotoraks i štit; 3 - rub štita koji pokriva škrge; 4 -

cefalotoraks; 5 - trbuh; V - repna peraja; 7 - muški spolni otvor;

8 - ženski spolni otvor

Građa i vitalne funkcije. Veličine i oblici tijela rakova su različiti. Među njima su rakovi kiklopi, jedva vidljivi oku, te ogromni rakovi i jastozi teški i do 8 kg. Glava rakova nastaje tijekom razvoja kombinacijom nekoliko prednjih segmenata. U većini slučajeva ima dva para antena i tri para čeljusti. Oba su modificirani udovi životinje. Neki torakalni segmenti su slobodni, ali češće su srasli međusobno ili s glavom, tvoreći cefalotoraks (slika 122). Kod viših rakova (rakova, rakova, jastoga, rakova) kitinski štit koji pokriva vrh glave i prsa spušta se sa strane u naborima, prekrivajući nježne škrge. Svaki segment prsnog koša nosi par spojenih udova različitih oblika i strukture, ovisno o funkcijama koje obavlja. Segmenti trbušne šupljine obično se međusobno ne spajaju. Kod viših rakova, svaki od njih nosi par dobro razvijenih nogu, kod nižih su smanjene na trbuhu. Udovi rakova razlikuju se po različitim oblicima i strukturama i obavljaju različite funkcije (Sl. 123). Neki od njih služe kao potpora pri hodu, drugi pomažu životinji pri plivanju, a treći su uključeni u dobivanje hrane i njezinu razgradnju. Tipično, noge životinja imaju glavni neparni dio - protopodite - i dvije grane: vanjsku - egzopodit i unutarnju - endopodit. Dvokraki oblik udova rakova blizak je dvokrakom obliku parapodija mnogočetinastih prstenastih lišćara. Ali ako parapodije ovih crva nisu segmentirane, tada se noge rakova sastoje od više segmenata. Podjela udova na segmente osigurava njihovu pokretljivost.

Velovi. Tijelo rakova prekriveno je hitinskom kutikulom koja čini egzoskelet. Kod viših rakova kostur je često zadebljan i ojačan taloženjem ugljičnog dioksida, koji kutikulu pretvara u tvrdi oklop. Donji imaju tanak kostur. U mnogim vrstama procesi se protežu od hitinskog pokrova u tijelo, na koje su pričvršćeni mišići.

Živčani sustav rakova sastoji se od parnog suprafaringealnog ganglija, periferingealnog živčanog prstena, parnog subfaringealnog ganglija i trbušne živčane vrpce s perifernim živcima koji izlaze iz svih živčanih ganglija (slika 124). Ako u rakovima postoji fuzija pojedinih segmenata, tada dolazi do povezivanja njihovih živčanih čvorova.

Osjetilni organi su dobro razvijeni i predstavljeni su jednostavnim i složenim očima, organima dodira (uglavnom na antenama) i mirisa.

Probavni sustav. Crijevni kanal sastoji se od prednjeg, srednjeg i stražnjeg crijeva. Prednje crijevo se sastoji od kratkog jednjaka, koji se širi u želudac, obložen hitinom. Kod niza viših rakova (na primjer, rakova), želudac je podijeljen na dva dijela: žvakanje i pilorik. Zub za žvakanje sadrži tri velike izbočine - "zube", koji su uključeni u drobljenje hrane. Stijenke pilorusa tvore sustav nabora s čekinjama duž rubova, koje stvaraju filtar koji propušta samo zgnječenu hranu u crijevo. Probava i apsorpcija prehrambenih tvari odvija se u kratkom srednjem crijevu u koje se otvaraju kanali probavne žlijezde - jetre. Stražnje crijevo završava anusom (slika 125).

Riža. 123. Udovi rakova:

/ - antena; 2 - antena; 3 - gornje čeljusti; 4,5 - prvi i drugi par mandibula; 6 -8 - maksilomandibule; 9-13 - noge za hodanje; 14-19 - trbušne noge; 20 - niti; 21 - škrge

Riža. 124. Živčani sustav rakova:

1 - suprafaringealni ganglij; 2 - perifaringealni živčani prsten; 3 - živci prvog para hodajućih nogu; 4 - subfaringealni ganglij; 5, 6 - gangliji ventralne živčane vrpce; 7 - živci koji se protežu od njih

Riža. 125. Anatomija rakova:

/ otvoreni rak; // - nepokriven žvakaći želudac raka;

/ srna mladoženja; 2
žvačni želudac; L jetra; /-crijevo; 5 -- srce; 6",
7 -

arterije;
8 - jajnik; 9 - ventralna živčana vrpca; 10 -- škrge

Organi za disanje Velika većina rakova ima škrge koje izgledaju poput tankih, nježnih izraslina na dnu nogu. Mnogi mali niži rakovi dišu cijelom površinom tijela. Šumice koje žive na kopnu dišu uz pomoć tankih cjevčica za dovod zraka - dušnika, smještenih u trbušnim nogama.

Cirkulacijski sustav ima drugačiju strukturu. Kod viših rakova vrećasto srce leži na leđima ili je izduženo uz tijelo s rupama kroz koje se usisava krv iz tjelesne šupljine. Iz srca se protežu arterije, iz kojih se krv izlijeva u praznine. Krv se kroz praznine vraća u srce i usisava kroz njegove otvore. Kod nekih nižih rakova krvožilni sustav je predstavljen cjevastim ili vrećastim srcem i žilama, ili samo srcem, ili se krv kreće zahvaljujući kretanju mišića.

Organi za izlučivanje predstavljeni su parnim žlijezdama koje se nalaze u dijelu glave životinje. To su modificirani metanefridije, čiji se izvodni kanali otvaraju prema van u bazalnom segmentu antena (anteipalne žlijezde) ili na dnu donje čeljusti (maksilarne žlijezde).

Reproduktivni sustav. Većina rakova je dvodomna. Ponekad postoji spolni dimorfizam. Reproduktivni organi kod žena predstavljeni su uparenim jajnicima i jajovodima, a kod muškaraca - uparenim testisima i sjemenovodom.

Razvoj u rakova prati metamorfoza različite složenosti, rjeđe bez stadija ličinke.

Klasa rakova uključuje oko 25 tisuća vrsta životinja koje žive uglavnom u morskim i slatkim vodama. Tipičan predstavnik ove klase su rakovi.

Vanjska struktura

Tijelo raka ima tvrdi hitinozni pokrov, ispod kojeg se nalazi sloj epitelnih stanica. Kod rakova su glava i prsni koš obično spojeni i tvore glavoprsni koš. Karakteristična značajka rakova je transformacija prednjih segmenata tijela u glavu.

Na svakom segmentu, osim posljednjeg, u pravilu se nalazi par udova. Zbog različitih funkcija, oblik udova rakova vrlo je raznolik. Udovi segmenata glave obično gube motoričku funkciju, pretvarajući se ili u dio oralnog aparata ili u osjetne organe.

Na prednjem dijelu glavoprsja nalazi se 5 pari krakova od kojih su neki pretvoreni u duge i kratke antene koje služe kao organi opipa, sluha, njuha, ravnoteže ili kemijskog osjeta, dok drugi služe za mljevenje hrane i žvakanje. . Svaki segment prsa ima par nogu. 3 prednja para pretvorena su u čeljusti, koje sudjeluju u hvatanju, zadržavanju čestica hrane i njihovom prijenosu u usta. Ostalih 5 pari torakalnih nogu služi za puzanje (lokomotorne noge, poznate i kao noge za hodanje).

Prednje noge također služe za hvatanje hrane, obranu i napad, zbog čega imaju pandže. U rakova pustinjaka, rakova i drugih srodnih vrsta kandže su se formirale samo na prednjem paru hodajućih nogu, u mnogih vrsta račića - na dva prednja para udova, au jastoga, rakova i drugih - na tri prednja para, ali na prvom paru pandži znatno veći od ostalih. Uz pomoć hodnih nogu, rak se kreće po dnu glavom naprijed, a pliva naprijed repom.

Živčani sustav i osjetilni organi

Osjetilni organi su dobro razvijeni. Oči su dvije vrste: jedno jednostavno oko u ličinke, koje nema kod odraslih viših rakova, i par složenih složenih očiju kod odraslih viših rakova. Složeno oko razlikuje se od jednostavnog oka po tome što se sastoji od pojedinačnih očiju, identične strukture i sastoji se od rožnice, leće, pigmentnih stanica, mrežnice itd. Smatra se da svako oko vidi samo dio predmeta (mozaička vizija).

Organi za opip raka su dugačke antene. Na cefalotoraksu ima mnogo čekinjastih dodataka koji očito imaju funkciju organa kemijskog osjeta i opipa. Organi za ravnotežu i sluh nalaze se u podnožju kratkih antena. Organ ravnoteže izgleda kao jamica ili vreća s osjetljivim čekinjama na koje pritišću zrnca pijeska.

Poput anelida, živčani sustav rakova predstavljen je perifaringealnim živčanim prstenom i trbušnom živčanom vrpcom s parnim ganglijima u svakom segmentu. Od suprafaringealnog ganglija živci se protežu do očiju i antena, od subfaringealnog ganglija do oralnih organa, a od trbušne živčane vrpce do svih udova i unutarnjih organa.

Probavni i izlučujući sustav

Rakovi se hrane živim i mrtvim plijenom. Njihov probavni sustav počinje otvorom za usta, okružen modificiranim udovima (gornje čeljusti su nastale od prvog para nogu, donje - od drugog i trećeg, maksile - od četvrtog do šestog). Rak hvata plijen pandžama, trga ga i prinosi komade ustima. Zatim, kroz ždrijelo i jednjak, hrana ulazi u želudac, koji se sastoji od dva dijela: žvakanje i filtriranje.

Na unutarnjim stijenkama većeg dijela za žvakanje nalaze se kitinski zubi, zahvaljujući kojima se hrana lako melje. U dijelu želuca za filtriranje nalaze se ploče s dlačicama. Kroz njih se usitnjena hrana filtrira i ulazi u crijevo. Ovdje se hrana probavlja pod utjecajem lučenja probavne žlijezde (jetre). Probava i apsorpcija hrane može se dogoditi u izraslinama jetre. Osim toga, jetra ima fagocitne stanice koje hvataju male čestice hrane i probavljaju se intracelularno. Crijeva završavaju anusom koji se nalazi na srednjoj lopatici kaudalne peraje.

U proljeće i ljeto u želucu rakova često se nalaze bijeli kamenčići (mlinsko kamenje) koji se sastoje od vapna. Njegove rezerve se koriste za natapanje meke kože rakova nakon linjanja.

Sustav izlučivanja kod raka predstavljen je parom zelenih žlijezda smještenih u dijelu glave. Izvodni kanali otvaraju se kroz rupe na dnu dugih antena.

Krvožilni i dišni sustav

Razred rakova ima otvoreni krvožilni sustav. Na dorzalnoj strani tijela nalazi se peterokutno srce. Iz srca krv teče u tjelesne šupljine opskrbljujući organe kisikom i hranjivim tvarima, zatim kroz žile ulazi u škrge i obogaćena kisikom vraća se u srce.

Rakovi dišu pomoću škrga. Ima ih čak i kod kopnenih rakova - uši, koje žive u podrumima, ispod kamenja i na drugim vlažnim i zasjenjenim mjestima.

Razmnožavanje rakova

Većina rakova je dvodomna. Spolne žlijezde u oba spola su parne i nalaze se u prsnoj šupljini. Ženka raka primjetno se razlikuje od mužjaka; njen abdomen je širi od cefalotoraksa, dok je kod mužjaka uži.

Ženka na kraju zime mrijesti jaja na trbuhu. Rakovi se izlegu početkom ljeta. Od 10 do 12 dana ostaju ispod majčinog trbuha, a zatim počinju voditi samostalan način života. Budući da ženka polaže mali broj jaja, takva briga za potomstvo doprinosi očuvanju vrste. Razred rakova dijeli se na 5 podrazreda: glavonošci, čeljustonošci, granonošci, školjkaši i viši rakovi.

Značenje u prirodi

Viši rakovi su stanovnici morskih i slatkih voda. Samo pojedine vrste iz ovog razreda žive na kopnu (uš i dr.).

Kao hrana ljudi koriste rakove, rakove, škampe, jastoge i druge. Osim toga, mnogi rakovi imaju sanitarni značaj, jer čiste vodena tijela od leševa životinja.

Probavni sustav. Crijeva počinju otvorom za usta koji se nalazi na trbušnoj strani glave, obično na određenoj udaljenosti od njegovog prednjeg kraja.

Prednje crijevo sastoji se od ravnog jednjaka, koji se širi u želudac, koji je kod viših rakova podijeljen na kardijalnu i piloricnu komoru. Zatim slijedi relativno vrlo kratko srednje crijevo, u koje se otvaraju kanali probavne žlijezde. Ova je žlijezda posebno snažno razvijena kod viših rakova, dok je kod drugih predstavljena malim izraštajem ili čak potpuno odsutna. Izlučuje probavne enzime, ali osim toga u njemu dolazi do djelomične apsorpcije hrane. Konačno, kod nekih rakova uključen je u proces izlučivanja i osmoregulacije. Srednje crijevo prelazi u stražnje crijevo koje u obliku ravne cijevi dopire do telsona i na svojoj se trbušnoj površini otvara anusom prema van.

Krvožilni sustav. Različiti rakovi imaju različite krvožilne sustave. Većina ima srce, ponekad u obliku dugačke dorzalne žile opremljene brojnim parnim ušima (kod granonožaca i stomatopoda), a ponekad je kratko, vrećasto, s malim brojem ušća. Mnogi mali račići i kopepodi nemaju srce. U viših rakova od srca odlazi 7 ili 8 arterija, iz kojih se krv izlijeva u praznine u drugim krvnim žilama;nema dovova. Srce leži unutar perikardijalne vrećice. U krvi je otopljen hemocijanin, koji ima istu ulogu u vezivanju kisika kao i hemoglobin. Željezo je zamijenjeno bakrom. Neki rakovi, poput dafnije, imaju hemoglobin otopljen u krvi. Krv je ponekad plava, ponekad crvenkasta, ponekad bezbojna i bogata je raznim vrstama bijelih krvnih stanica. Oksidirana u škrgama ili na površini tijela, krv ulazi u perikardijalnu vreću, zatim u srce i odatle u arterije ili u tjelesnu šupljinu.

Dišni sustav. Rakovi u većini slučajeva žive u vodi i udišu kisik otopljen u vodi. Neki rakovi nemaju posebne dišne ​​organe - dišu cijelom površinom tijela, prekrivenom tankim, nježnim pokrovom. Ova vrsta disanja uočena je uglavnom kod posebno malih rakova (na primjer, kopepodi - Copepoda). Kod većine rakova, respiratorni proces je lokaliziran: može ga poslužiti unutarnja površina štita glavoprsja (neki niži rakovi) ili trbušne noge (izopodi). Međutim, obično ulogu dišnih organa obavljaju posebni osjetljivi izdanci - škrge, koji se nalaze ili na dnu prsnih nogu (epipoditi) ili na trbušnim nogama (stomatopodi). U slučaju razvoja škrga na prsima, štit glavoprsja može poslužiti kao zaštitni pokrov, a za održavanje protoka vode u formiranoj šupljini koriste se izdanci udova sposobnih za samostalno kretanje (scaphognathus). U slučajevima kada rakovi žive na kopnu (izopodi), oni mogu imati slabo razvijene atmosferske organe za disanje - dušnike - u trbušnim nogama.

Sustav za izlučivanje. Izlučivanje se provodi uz pomoć krvnih fagocita, epitela probavne žlijezde i modificiranih metanefridija - antenalnih i maksilarnih žlijezda. Antenalne žlijezde karakteristične su za većinu redova viših rakova, s izuzetkom jednakonožaca, stomatopoda i nekih drugih; ostali imaju maksilarne žlijezde. Kod nekih primitivnih mizida i antenske i maksilarne žlijezde rade istovremeno.

Više zanimljivih članaka