Juha od bundeve za bebu. Juha od pirea od bundeve za djecu

Jedna od tih zdravih namirnica je bundeva. Sjemenke bundeve ne preporučuju se za prvo, iako su bogate proteinima i željezom. Sjemenke su prilično težak proizvod za osjetljivi probavni sustav bebe i, štoviše, alergen su.

Alergija na pulpu bundeve, naprotiv, vrlo je rijetka pojava, ali svejedno biste trebali biti oprezni i pažljivi pri uvođenju novog proizvoda u djetetovu prehranu.

Juha od pirea od bundeve

• pulpa bundeve,
• krumpir,
• mrkva,
• malo maslaca,
• topljeni sir,
• Za stariju djecu i odrasle može se dodati ribani sir, orasi ili sjemenke bundeve.

Kako napraviti pire juhu od bundeve

1. Tikvu i krumpir operite, ogulite i narežite na kockice.
2. Luk i mrkvu sitno nasjeckajte i pirjajte na maslacu dok ne porumene.
3. Skuhajte komade bundeve, krumpir, mrkvu ili bilo koje drugo povrće u maloj količini vode u loncu ili sporom kuhalu.
4. 10 minuta prije kraja kuhanja možete dodati topljeni sir.
5. Potom sve sameljite u blenderu, dodajte vrhnje, sol i papar, prokuhajte i ugasite. Za malu djecu mlađu od 1,5-2 godine, bolje je kuhati bez topljenog sira).

Količina sastojaka ove dječje juhe od bundeve predviđena je za 1 veliku porciju ili dvije male, svaka zapremine 170 ml.

Dobro operite i ogulite povrće poput krumpira, mrkve, luka i bundeve.

Krumpir narežite na sitne kockice – što su sitnije, priprema juhe će vam kraće trajati.

Pola luka također sitno nasjeckajte.

Isto učinite i s mrkvom – što su sitniji rezovi, to bolje.

Ogulite bundevu od grube kore, uklonite sjemenke i također nasjeckajte, kao prethodno povrće.

Prokuhajte dobru pročišćenu vodu za piće u loncu. Sve povrće stavite u kipuću vodu, malo posolite i kuhajte 30 minuta na laganoj vatri. Svo povrće treba postati mekano i gotovo kuhano.

Skuhano povrće s tekućinom sameljite u pire. To se može učiniti izravno u posudi pomoću uronjene stopice miješalice ili sadržaj posude pažljivo izliti u zdjelu miješalice i ondje napraviti pire.

Čim masa postane homogena dodajte žličicu hladno cijeđenog maslinovog ulja.

Za posluživanje možete tostirati sjemenke bundeve u tavi dok lagano ne porumene.

Pire juhu od bundeve ohladite na temperaturu pogodnu za konzumaciju i možete nahraniti bebu.

U pire juhu od bundeve za malu djecu mlađu od godinu dana nije potrebno dodavati vrhnje ili mlijeko.

Ako pire juhu od bundeve poslužujete djeci od 1 do 2 godine, tada u pasiranu smjesu možete dodati 100 ml vrhnja ili mlijeka, zagrijati juhu na štednjaku i poslužiti.

Sjemenke bundeve dajte djeci u ograničenim količinama zbog visokog udjela masti. Od 1 do 2 godine ne više od 8-10 kom. Za stariju djecu količina se može malo povećati.

Osim izvrsnog okusa, bundeva je i vrlo bogata hranjivim tvarima. Bundevu morate jesti barem jednom mjesečno. Od ovog proizvoda možete napraviti bilo što - kandirano voće, kolače, pečenje, juhu. Želite li naučiti kako napraviti juhe od bundeve koje će zadovoljiti i najoštrije kritičare? Pročitajte ovaj članak.

Klasična juha od bundeve

Juha od bundeve priprema se brzo i jednostavno, a rezultat je jarko narančasto jelo. Koja samom svojom pojavom otvara apetit. A o blagodatima jela od bundeve možemo dugo pričati. Upamtite da su jela od bundeve među najniskokaloričnima. Primjerice, 100 g klasične juhe od bundeve sadrži samo 61 kaloriju.

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

• svježe 700 g;
• luk 70 g;
• juha od povrća 700 ml;
• vrhnje 120-150 ml;
• maslac 20 g;
• začini i začini po ukusu;
• sol;
• bundeva

Klasična juha od bundeve priprema se ovako:

1. Bundevu narežite na komade, luk nasjeckajte.
2. Stavite u zagrijanu tavu i pržite 5-8 minuta na srednjoj vatri. Promiješajte svake 2-3 minute. Bolje je pržiti na maslacu, jer je ovaj proizvod bogat beta-karotenom, koji se najbolje apsorbira u masnom okruženju.
3. Premjestite povrće u veliki lonac s već ulivenom juhom i dodajte sol. Pustite da prokuha.
4. Nakon što prokuha, smanjite vatru i kuhajte dok se potpuno ne skuha. Vrijeme ovisi o tvrdoći povrća, ali obično je oko 20 minuta.
5. Dodajte začine. Posebno se preporučuje mljeveni kim koji najbolje pojačava okus bundeve. Potonji se odlično slaže s crnim paprom, češnjakom, ružmarinom ili kaduljom.
6. Gotove komade sameljite u blenderu ili protrljajte kroz sito.
7. Gotovu smjesu vratite u tavu, dodajte vrhnje i lagano zagrijte. Ne smijete kuhati jer će se krema skuhati.
8. Pržite sjemenke u suhoj tavi doslovno 2-4 minute.
9. Gotovo jelo ukrasite sjemenkama, svježim začinskim biljem ili grančicom ružmarina.

Juha od bundeve s vrhnjem

Nudimo vam originalni recept za juhu od bundeve s vrhnjem i parmezanom. Ljubiteljima neobičnog i novog sigurno će se svidjeti.

Popis namirnica:

• pulpa bundeve 500 g;
• maslac 100 g;
• luk 1 kom.;
• juha 500 ml;
• mljeveni muškatni oraščić;
• šećer 50 g;
• mljeveni cimet;
• ribani parmezan 100 g;
• mlijeko 450 ml;
• kukuruzno brašno 2 žlice. l.

Recept za ovu juhu je vrlo jednostavan:

1. Bundevu nasjeckajte i pustite da se kuha.
2. U to vrijeme u tavu dodati ulje i nasjeckani luk. Pržite povrće dok ne postane prozirno.
3. Gotovu bundevu pretvorite u pire pomoću blendera ili posebne gnječilice. Stavite u tavu s lukom.
4. Pire prelijte juhom i prokuhajte. Dobro je ako je juha od piletine. Ovako je ukusnije.
5. Smanjite vatru na minimum, ulijte mlijeko.
6. Pomiješajte brašno, šećer i začine. Dodajte u juhu u malim obrocima, svaki dio dobro promiješajte. Kako biste izbjegli stvaranje grudica.
7. Nakon 5 minuta maknite juhu s vatre. Pospite ribanim parmezanom i dobar tek!

Ako ste vegetarijanac, zanimat će vas ovaj video.

Juha od bundeve za djecu

Juhu za djecu najlakše ćete pripremiti ako skuhate bundevu s krumpirom i mrkvom. Sve zajedno umutiti u pire i zaliti mlijekom. Ovo jelo je prikladno za djecu bilo koje dobi, sve dok mu ne dodajete sol ili začine.

Za djecu možete pripremiti i jednostavnu mesnu juhu. Za ovo će vam trebati:

• govedina ili teletina 200 g;
• po 1 komad luk, krumpir i mrkva;
• crni papar i lovorov list;
• bundeva 200 gr.

Dječja juha od bundeve po bodovima:

1. Povrće pripremite za kuhanje, operite i ogulite.
2. U tavu stavite meso, luk i mrkvu. Ako je juha za djecu stariju od godinu dana, dodajte začine.
3. Skuhajte meso i povrće. Nakon vrenja, trebat će još oko 30-40 minuta dok ne bude spreman.
4. Voda od mesa i povrća postat će temeljna juha. Procijedite i vratite na štednjak. U to stavite meso i mrkvu.
5. Dodajte nasjeckani krumpir i bundevu. Sve kuhajte na srednjoj vatri dok se potpuno ne skuha. Obično oko 20 minuta.
6. Ulijte juhu u posebnu zdjelu, ali je nemojte izliti. Povrće sameljite u blenderu, postupno dodavajući juhu do željene gustoće.
7. Po želji možete dodati mlijeko ili kiselo vrhnje.
8. Ukrasite svježim začinskim biljem.

Juha od bundeve s mesnim okruglicama

Uz klasičnu verziju pire juhe, prvo jelo od bundeve možete pripremiti s krutonima ili mesnim okruglicama. Za mesnu verziju jela trebat će vam:

• pulpa bundeve 700 g;
• krumpir 2 kom .;
• srednje tikvice 1 komad;
• po 1 komad luk i mrkva;
• sol, začini;
• mljevenog mesa, najbolje piletine, 500 gr.

Način kuhanja:

1. Povrće ogulite i narežite na male kockice.
2. Povrće stavite u lonac, posolite i pustite da se kuha.
3. Za to vrijeme pripremite mesne okruglice. Mljeveno meso pomiješajte s lukom, solju i začinima. Luk se može usitniti u blenderu. Dobro promiješati.
4. Od pripremljene mesne smjese oblikujte male okruglice.
5. U posebnoj posudi zakuhajte vodu, dodajte grančicu ružmarina ili par listova lovora.
6. Stavite mesne okruglice jednu po jednu u kipuću vodu.
7. Gotove mesne okruglice vadite šupljikavom žlicom i stavljajte na zasebnu posudu.
8. U međuvremenu je povrće za juhu već skuhano. Ocijedite vodu i pasirajte povrće. Postupno mu dodajte juhu ili mlijeko.
9. Ulijte juhu u tanjur, stavite mesnu okruglicu u sredinu, ukrasite svježim začinskim biljem. Večera je poslužena!

Dobar dan svima. Djevojke, molim vas recite mi kako naučiti štedjeti? Moju obitelj činimo ja i moj sin. Živimo s njim kod mojih roditelja. Oni plaćaju većinu hrane i režija (imamo privatnu kuću). Moja plaća je jako mala - 13 tisuća i 1 tisuću alimentacije. S ovom tisućom plaćam djetetovu prehranu u školi. Još 1500 ide na mlijeko i internet. Također oko 500 rubalja za telefone za mene i mog sina. Ostalih 11 tisuća je za sve ostalo - namirnice, odjeću, obuću, kućnu kemiju, putovanja. Ali kako ih možete naučiti pravilno distribuirati? Kupujem stvari za sebe i svoje dijete u jeftinim trgovinama. Također pokušavam dobiti proizvode na akciji. Ne mogu naći drugi posao, jer samo ja mogu doći i pokupiti sina, a posao je par metara od kuće. Evo kako početi štedjeti? molim za savjet. Možda netko živi na isti način. Oprosti ako sam kaotično napisao.

gospođica X

Dato: ja, suprug, sin od 7 godina i najmlađa kćerka od 2 godine.
Moj sin povremeno pati od ljubomore, pokušavam se boriti s tim.
Ali: kad su mog sina poslali u vrtić (2 godine), ja sam mu, kao glupa kokoš od 25 godina, nadahnula da se ne bi trebao tući.
Postojao je razlog - počeo se svađati sa svojim prijateljem, našim susjedom, mama mi je, kao dobra prijateljica, prijetila pritužbama od poslovođe itd.

Bilo me je strah, nije bilo ozbiljne svađe, ali plašile su me tegobe.

Današnja priča: idemo u posjet prijateljima, oni također imaju najstarijeg dječaka od 9 godina, i odjednom čujemo kako naš sin plače jecajući i traži da se najstariji ispriča!
Inače, moj sin ide u borbu, ja sam shvatio svoju grešku, uvjeravam ga da uzvrati.
Ali usput je sin izrastao u perača suza.
Moj muž je već kljucao. Kako popraviti situaciju...

Irina Vetrova

Jedna glava je dobra, ali dvije (puno) bolje. Stoga ću zamoliti za savjet što učiniti. U našem poslu tim se sastoji od uredskih radnika i radnika. Zbog specifičnosti komuniciramo sa svima, svakodnevno se održavaju planski sastanci.Kada sam dolazio na posao, rođendani se nisu slavili niti su se za njih čipirali. Čestitali su mi s buketom cvijeća (šef je to znao i organizirao) i dali mi mali poklon. Za šest mjeseci šef ima rođendan. Iznos smo prikupili u koverti i cvijeću. Sada je tu još jedna djevojka (iz našeg ureda ona je treća i zadnja). Rekao sam radnicima, svi su se odazvali i skupili novac za poklon. A danas saznajem da je isti dan posjetio i jedan od radnika. Oni. Čestitat ćemo mu pred njim i dati joj kuvertu. Što da radimo s tim? Ne čestitati je nepristojno. Dajte dar - a što je gore za one kojima nisu čestitali? Ukratko, poludio sam) Štoviše, šef je dao otkaz i na meni je da riješim ovu zagonetku... Možda izvana bolje vidim što učiniti?

gospođa N.D.

Njihovim očima gledamo rat, a upravo su njihovi objektivi uhvatili njegove najstrašnije i najradosnije trenutke. Njihova su imena čvrsto ukorijenjena u povijesti ne samo ruske fotografije, već iu povijesti sovjetskog novinarstva. Hrabrost, nepokolebljiva vjera u pobjedu i požrtvovnost - to je ono što je odlikovalo svakog od njih kada su odlazili na front i pod mecima stvarali fotografsku kroniku rata. Uoči Dana pobjede želim malo razgovarati o najpoznatijim sovjetskim fotoreporterima Velikog Domovinskog rata i pokazati neke od njihovih radova.

Dina

Reći. Ima parcela, ugaona je, pravokutna, parcela ima četiri strane A B C D
A i B, vlasnici mjesta postavili su ogradu s ove strane, to jest, to su duga i kratka strana.
Ovo je druga kraća strana parcele gdje ju je susjed postavio, ali G je druga susjedova strana, duža strana, on je povukao konop i oklijeva da postavi ogradu.
Tko je u pravu i što učiniti?

KOROLEVA

Pozdrav!Ko ima iskustva neka pomogne.Dvoje djece 3 godine i 6 mjeseci.Stariji se razbolio,kaslje tri dana,dao Ascoril dobro se nakasljao,treci dan je stajao par minuta sa bolesnog susjeda dječaka(ispada da ga je donio iz vrta).Tu noć je temp porasla iznad 39,uzeo cefekon pao i nikad više tako visoko.Počeo je kašalj,suhi,jaki,paroksizmalni,pri kašljanju osjeti se kao da dolazi iz grla i zvučalo je kao da je grlo jako začepljeno i promuklo.danju i noću stalno.Ujutro smo bili u bolnici.Doktor je rekao da je grlo crveno,ali nije bilo hripanja,umjesto Ascoril Bromhexine, pijte više i inhalacije s mineralnom vodom. Ovo je bio šef odjela. Općenito, doktori nisu baš dobri, ovaj je najbolji. Ali počeo sam davati Flemoxin, inhalacije s Ambrobeneom. Kašljao je vrlo snažno. postalo malo bolje.Kašlje manje i ne tako promuklo.Ali još uvijek kašlje.Jučer sam otišao kod drugog liječnika, rekla je laringotraheitis, nastavi Flemoxin, inhalacije s pulmicortom, Miramistin u grlu . Još uvijek kašlje.Ne više kao prije, ali ipak. Kad se nakašlje sve do jezika, ali ispljune pola metra, svim svojim izgledom pokazujući kako mu se nešto "oštri" u grlu. Najmlađa kći je ponekad suho kašljala nekoliko dana, nisam razumio je li se razboljela ili se guši u slini, liječnik je jučer rekao da nema hripanja, ali grlo joj je bilo crveno, ista infekcija kao Kostya. Prepisala sam Gedelix i čepiće.Sve radim.Kašalj se od jučer pojačao,napadno kao kod mog sina,kašljem pola noći i ujutro naizmjence.Također jezik mi se isplazi kad Kašljem.Nema doktora,ne znam što da radim,nemamo bolnicu,nego ludnicu,u doslovnom smislu.Mogu li ona na inhalacije Pulmicort ili ne?Hoću li još više pogoršati?Ko se susreo s tim, reci mi... U regionalnom centru, samo 150 km ima normalnih bolnica i doktora, već sam razmišljao da ih upišem u plaćenu kliniku i odvedem te na prijem, ali treba 2 sata vožnje jedan način znojit će se u autu djeca bolesna neću li još gore?Hvala puno svima koji su pročitali i udubili se u to i nešto savjetovali.

Jarko narančasto povrće nježnog okusa, bogato vitaminima i mikroelementima, korisno za mame, tate i njihovu djecu! Tako je, danas ćemo govoriti o pripremi najrazličitijih jela od bundeve za djecu bilo koje dobi - od najmanjih do onih vrlo svjesnih. Svi recepti su jednostavni i vrlo brzi za izvođenje, a jela su hranjiva, lagana i ukusna - vaša će djeca biti zadovoljna.

Bundeva već sama svojim bojama podiže raspoloženje, a još više svojim sastavom. Sadrži veliku količinu vitamina i minerala, uključujući kalij i vitamin T, koji su potrebni za normalizaciju metaboličkih procesa, kao i vitamin K, koji je odgovoran za pravilnu sintezu kostiju.

Unatoč činjenici da ovo povrće sadrži dovoljno šećera da ga čini privlačnim proizvodom za vrlo malu djecu, lako se i brzo probavlja. Pedijatri se glasno zalažu za uvođenje bundeve u dohranu najmlađe djece, jer ne sadrži mnogo vlakana, a vrlo se lako probavlja, ne šteti i ne opterećuje još nerazvijen probavni sustav beba.

Dobro se slaže sa svim vrstama povrća, žitaricama, mesom, mliječnim proizvodima, zbog čega je tako dobra u jelima za djecu. Vašem će se mališanu sigurno svidjeti njegov novi dječji jelovnik s bundevom!

Jela od bundeve za djecu

Pire od bundeve

Već u sedmom mjesecu života zdravoj bebi možete početi uvoditi dohranu bundevom. To bi trebao biti jednostavan pire pripremljen na sljedeći način.

Sastojci

• Svježa bundeva - 100 g
• Filtrirana voda - ¼ šalice

Priprema

1. Povrće očistimo od sjemenki, narežemo na komade i, dodajući vodu, stavimo kuhati ispod poklopca u maloj posudi na laganoj vatri.
2. Nakon 15-2 minute, kada povrće omekša, ocijedite višak vode, ako je ima, i propasirajte kroz sito. Čemu sito ako postoji blender? Činjenica je da blender, koliko god se trudili, "promaši" velika vlakna. Za odraslu osobu oni uopće nisu primjetni, ali za bebu koja nije probala ništa osim tekuće hrane, možda im se uopće ne sviđaju i dugo ih odbijaju od hrane za "odrasle". Stoga je bolje ne riskirati, već se naoružati sitom, pogotovo jer trebate obrisati samo 100 grama!
3. Za poboljšanje okusa možemo dodati malo majčinog mlijeka ili formule. Spreman! Možete počastiti svoje blago!

Pire juha od povrća s bundevom

Vaša je beba već odrasla i navikla se na novi okus, pa čak i više od jednog. On želi raznolikost, a vi ga želite razmaziti novim jelima. Probajte u jelovnik uvesti novo jelo od bundeve koje je primjereno za djecu od 8 do 9 mjeseci.

Sastojci

• Bundeva - 50 g
• Krompir - 30 g
• Mrkva - 30 g
• Tikvice - 30 g
• brokula - 30 g
• Voda - ¼ šalice
• Rafinirano biljno ulje - ½ žličice

1. Sve povrće očistimo, nasjeckamo, stavimo u malu tavu i, dodajući vodu, pirjamo ispod poklopca dok ne omekša - trebalo bi postati mekano i lako se probušiti vilicom.
2. Ako je ostalo vode, nemojte je izlijevati, već ostavite da jelo dobije tekućinu.
3. Sada kada je beba narasla, možete koristiti blender za sjeckanje.
4. Nakon mućenja dodajte kap ulja i po potrebi preostalu juhu od povrća.

Juha od pirea od bundeve za vašeg mališana je spremna!

Odrasli smo!

Ako vaš sin ili kćer imaju više od godinu ili čak dvije, sljedeća jela od bundeve sigurno će odgovarati njihovoj dobi i ukusu!

Ovu kašicu mogu davati djeci od godinu i pol do dvije godine, a svidjet će se i odraslima, jer je slatka, hranjiva i vrlo zdrava, pa ćemo pripremati nekoliko porcija odjednom, kako bi bilo dovoljno za svatko.

Sastojci

• Žitarice prosa - 2 žlice.
• Bundeva (oguljena i narezana na komade) – 400 g
• mlijeko - 700 g
• Voda - 700 g
• Sol – 1 žličica.
• Šećer u prahu - 1 žlica
• Maslac – izračunava se pojedinačno prilikom posluživanja.

Priprema

1. Kao što se sjećamo, naša je bundeva već oguljena i izrezana, što znači da je odmah stavljamo na vatru, ulijemo vodu tako da komadi budu samo malo pokriveni.
2. Dok se povrće pirja, dobro operite proso. Obične žitarice mogu biti vrlo prljave, stoga odvojite vrijeme i isperite ih u nekoliko voda.
3. Nakon 20 minuta, kada bundeva postane mekana, zgnječite je gnječilicom za pire krumpir, ali samo lagano! Nema potrebe pretvarati u homogenu masu, samo malo izgnječite pojedine komade. Tako će kaša ispasti ukusnija i neobičnija - okus bundeve bit će puno vidljiviji, a jarko narančasti komadići oduševit će vašu bebu.
4. Sada u tavu s povrćem ulijte vruće mlijeko, preostalu vodu i dodajte proso.
5. Čim kaša prokuha, smanjite vatru i, otvarajući poklopac, kuhajte dok se potpuno ne skuha najmanje 25-30 minuta. Sol i šećer dodajte na samom kraju, 5 minuta prije kraja kuhanja.
6. Ako je moguće, ostavite kašu da malo odstoji. Zamotajte na 15-20 minuta - tako će okus biti još bogatiji i dublji.
7. Prilikom posluživanja na tanjur stavite komadić maslaca. Još jedno jelo od bundeve za bebe je spremno!

Ovaj recept čini pravi desert, a ne samo novo jelo od bundeve za djecu! Ugodit će svim sladokuscima u vašoj obitelji. Tepsiju od bundeve nije sramota ponuditi "malim" gostima na dječjoj zabavi ili na "maminim" druženjima s djecom - ukusna je, zdrava i neobična!

Sastojci

• Sjeckana bundeva - 350 g
• Krupica - 75 g
• Jaje – 1 kom.
• Šećer u prahu – 3 žličice
• Grožđice ili nasjeckane suhe marelice - 20-30 g

Priprema

1. Opet, kao i u prethodnim receptima, kuhamo povrće, ali sada potpuno ispustimo vodu i napravimo pravi pire - blenderom ili gnječilicom.
2. Dodati mu jaje i šećer u prahu i dobro promiješati.
3. U smjesu od bundeve i jaja malim obrocima sipati griz i ponovno promiješati da nema grudica. Dodajte grožđice ili suhe marelice.
4. Lonac možete kuhati u pećnici ili u parnom kotlu:

• U prvom slučaju posudu za pečenje prekrijte papirom ili namažite biljnim uljem. Također je dobro koristiti male kalupe za muffine. Smjesu rasporedite u kalupe i pecite 25 – 40 minuta na 180 °C. Upamtite, što su vaše ramekine manje, to je kraće vrijeme pečenja!
• Ako kuhate na pari, trebat će vam 40 – 45 minuta.

Poslužite sa sladoledom, milkshakeom ili pospite šećerom u prahu na vrh. Ovo jelo od bundeve unijet će ugodnu raznolikost u jelovnik za djecu i jelovnik za odrasle.

Kotleti od bundeve

Uopće nije potrebno pripremati samo slatke deserte od svijetlog povrća. Kao što se sjećamo, to bi moglo biti sastavni dio "ozbiljnog" jela koje se može dati djeci od jedne godine.

Sastojci

• Oguljena bundeva (veliki komadi!) – 500 g
• Pileće jaje - 1 kom.
• Vrhnje 10% – 50 g
• Krupica – 1 žlica. l
• Sol - prstohvat
• Krušne mrvice – 2 žlice

Priprema

1. Tri komada bundeve na ribež, iscijediti sok.
2. Pirjati na laganoj vatri 5 minuta uz dodavanje soka i vrhnja.
3. U dublji tanjur stavite naribano povrće, umiješajte jaje i griz. Sol.
4. Oblikujte kotlete, umočite u prezle i kuhajte na pari.

Poslužite odmah vruće.

Figure od bundeve sa sirom

Ovo zabavno jelo prava je poslastica! Ukrasit će blagdanski stol ili jednostavno razveseliti Vas i Vaše dijete svojim nestašnim izgledom. Možete ga čak i kuhati zajedno!

Sastojci

• Bundeva – 300 – 400 g
• Tvrdi sir - 50-70 g
• Sol - ½ žličice
• Brašno – 2 žlice
• Rafinirano biljno ulje - 1 žličica
• Rezači za kolače od prhkog tijesta

Priprema

1. Oguljeno povrće narežemo na tanke kriške - ne više od 0,5 cm i kalupima za kekse izrežemo zvjezdice, mjesece, krugove, srca itd. Sol.
2. Zagrijte ulje u tavi i nakon što ste figure bundeve umočili u brašno poslažite ih da se prže. To treba raditi najviše 3 minute, na laganoj vatri, jer su vrlo rijetke.
3. U međuvremenu, tri sira i, prebacujući figure pržene s obje strane na jelo, pospite odozgo dok su vruće, tako da se sir otopi.
4. Poslužite odmah, ukrašeno listićem mente ili posuto začinskim biljem.

Evo recepata iz kojih možete pripremiti ukusna i vrlo zdrava jela od bundeve, ne samo za svoju djecu, već i za odgovarajuću raznolikost jelovnika za odrasle!