Gelatina da Black Rowan Rowan. Suggerimenti su ciò che può essere fatto da Rowan Nero

Le bacche sono molto diverse e differiscono non solo esternamente, ma anche proprietà. Ognuno dei loro aspetto è utile a modo suo e aiuta l'uno o l'altro per funzionare organi migliori. Rowan rowan nero maturo viene raccolto nel mezzo dell'autunno, è rappresentato da frutta rotonda viola scuro. La portata della sua applicazione è molto ampia: partendo da una varietà di billette per l'inverno e la fine con dessert, piatti e droghe.

I frutti sono usati congelati, essiccati, cotti, sono cotti, sono lasciati a venire, mescolare con altri frutti, frutti e molti altri.


Caratteristiche benefiche

Il rowan del nero è popolare, che è effettivamente chiamato Aria, il che significa "aiuto" nella traduzione, è obbligato alle loro proprietà terapeutiche. Nonostante la somiglianza con bacche di Rowan (da dove ha ottenuto un rowan nero, il suo secondo nome) è due incoerenti nei componenti della bacca. Le bacche sono crostate, combinando gusti dolci e acuri. Grazie a ciò che Aronia ama usare pasticceria per la produzione di una varietà di dessert. Tra le solite persone, la Rowan Black sta guadagnando popolarità.

Come parte delle bacche, in particolare nella sua buccia, ci sono molte sostanze benefiche, come ad esempio:

  • classe di vitamine P e PP.La vitamina P è un acido ascorbico, è in tutti i frutti della famiglia degli agrumi e rafforza bene l'immunità. PP è acido nicotina, che è contenuto in alcune parti del corpo, è necessario per la normalizzazione del colesterolo nel sangue;
  • per una risposta del gusto dolce Sorbiteche vengono sostituiti con bacche di zucchero, che non sono pericolose per le persone che sono malate con il diabete. E questa sostanza ha una leggera proprietà del lassativo, che aiuterà a pulire il corpo da scorie dannose;


  • come in tutte le bacche scure, nella composizione della Rowan Black iodio. Questa sostanza svolge un ruolo molto importante per il corpo, perché aumenta l'attività cerebrale, riduce lo stress, rende più vasi flessibili, è responsabile per la salute dei capelli, i denti, le unghie, la pelle e la crescita;
  • sostanza pectina responsabile della rimozione di vari veleni dal corpo, persino gli elementi radioattivi e non viola il saldo totale;
  • alto contenuto potassio Che è responsabile per la regolazione della pressione, la salute dei reni e molto altro ancora.

Le bacche di Arony sono molto ricche di sostanze e sono utili, in molte farmacie sono vendute come droga sotto forma di tinture, polveri, tablet e sciroppi, che sono prodotti senza una ricetta. È importante ricordare che solo le bacche fresche conservano sostanze più attive.



Rowan a flusso nero è trattato da malattie come:

  • ipertensione;
  • aterosclerosi;
  • gastrite con acidità zero;
  • tendenza alla trombosi;
  • diarrea frequente.


L'uso di Arony aiuterà anche nella prevenzione di molte malattie o per rafforzare il corpo, vale a dire:

  • regola la pressione arteriosa e cardiaca. Gli scienziati hanno dimostrato che dieci corpi di Arony al giorno sono in grado di normalizzare la pressione nelle persone che soffrono di una maggiore pressione arteriosa, oltre a migliorare la visione;
  • rafforza i vasi, in particolare, i diabetici dello zucchero. Come sapete, le persone che soffrono di diabete mellito incontrano complicazioni a causa di pareti di navi fragili, che possono essere rafforzate a causa delle sostanze utili delle bacche di Rowan;
  • aumenta il livello di acidità del succo nello stomaco. Alcune forme di gastrite sono formate a zero acidità del succo gastrico (scarso sviluppo del cibo). Le bacche normalizzano la quantità di acido attivo e aiuta a far fronte al dolore nello stomaco;
  • rimuove il colesterolo dal corpo.Come sapete, il problema del colesterolo colpisce per lo più persone anziane. Può causare aterosclerosi - accumulo di colesterolo nelle articolazioni, che contribuisce a sensazioni dolorose con attività muscolare. Le bacche Arony collegano le cellule di colesterolo e li rimuovono dal corpo;



  • aiuta nel lavoro delle ghiandole tiroidee Grazie al contenuto di iodio;
  • visualizza le tossine. Pectina, come già accennato, rimuove tutte le sostanze maliziose dal corpo, alle bacche e aiuta anche con membrane mucose accumulate nei polmoni e nella gola;
  • la capacità di tenere acqua nel corpo. Ma per le persone che sono inclini a Ottkam non dovrebbero essere abusate da Aronia la sera.

Con un elenco così ampio di proprietà e sostanze benefiche contenute, il rowan nero ha ancora le seguenti controindicazioni:

  • bassa pressione;
  • alto livello di acidità del succo gastrico;
  • gastrite e ulcere, problemi intestinali;
  • costipazione frequente.


Cosa può essere preparato?

Dalla Rowan Rowan nera, puoi preparare un numero enorme di piatti, bevande e tinture. Nonostante il gusto della torta, i confettieri tritati da rowan del nero e spesso usano i frutti come riempimento per rotoli e moli o fare marshmallow da loro. Inoltre, i frutti dell'Arony sono aggiunti ai piatti magri.


Cottura e altri dessert

Marmellata

Il dessert più comune dalle Arony è diverso marmellata. Per preparare la marmellata, ci saranno solo tre semplici componenti come:

  • chilogrammo di frutti di bosco;
  • mezzo chilogrammo di zucchero;
  • 0,5 litri di acqua.


Il processo di marmellata di cottura include i seguenti passaggi:

  • in primo luogo, uno sciroppo che utilizza mezzo chilogrammo di zucchero e 0,5 litri di acqua è preparato in un contenitore appositamente selezionato;
  • le bacche sono versate in questo sciroppo;
  • tutta la massa deve essere accuratamente mescolata per 5 minuti;
  • la capacità viene rimossa dal fuoco e viene lasciato per 8-10 ore, in modo che le bacche siano accuratamente imbevute di sciroppo;
  • lo sciroppo con i frutti viene sollevato in fiamme e viene aggiunto il restante chilogrammo di zucchero;
  • tutta questa massa è bollita fino a quando le gocce preserveranno la loro forma;
  • dopo la prontezza, la marmellata è meglio chiudere i vasetti con un coperchio ermetico.




Ci sono anche dessert più semplici per i quali il processo di cottura non è necessario. Ad esempio, è possibile prendere le bacche Arony, lavare e asciugarle, aggiungere zucchero a loro in proporzioni 2: 1, ad esempio, un 500 grammi di zucchero vengono utilizzati per chilogrammo di bacche. Tutto deve essere miscelato in un frullatore nella massa del porridge. L'inceppamento delizioso e utile è pronto per il tè pronto.

Tutte le hostess conoscono la ricetta per il litigio classico. In linea di principio, questo dessert è universale, può essere preparato utilizzando diversi frutti e bacche e il rowan nero-simile non è un'eccezione alla regola.

Torta

C'è una semplice ricetta per una torta da un cuneo nero, che è chiamato la torta "anello". Per la preparazione del test, saranno richiesti due bicchieri di farina, una tazza di kefir, prostruck o increspature (che ama di più). Inoltre viene aggiunto un bicchiere di zucchero, lavagna e marmellata di bacche fresche.

È completamente mescolato, 2 uova e un cucchiaino di soda vengono ulteriormente aggiunti, è completamente agitata. L'impasto deve essere lasciato mezz'ora per distinguersi. È ulteriormente versato in qualsiasi forma, in anticipo con olio, preferibilmente burro, e cotto in forno per mezz'ora ad una temperatura di +180 gradi. La torta è fatta rapidamente ed è molto gustosa.



Se fai una crema e cuocerai sulla torta e cuocere due biscotti, collegandoli più tardi con la crema e decorare con frutta fresca di blackcloth, allora una bella torta casalinga può essere.

Le bevande

Arony fa molte tinture e sciroppi, molto utile per la salute, che sono utilizzati per scopi medicinali. Ma può anche essere utilizzato per la preparazione di vino fatto in casa, liquori, composti, succhi di frutta, colline, sciroppi, uova, tè e persino aggiungere ai frappè. Vale la pena considerare alcune ricette da Rowan a flusso nero.

Enfasi

Cinocchio dal Mokelock è molto popolare e preparato relativamente semplice. Per preservare le proprietà benefiche dell'Arony, rendi la tintura usando alcol o vodka. In tali ricette, frutta e vodka dovrebbe essere una quantità uguale, dopo la cottura, un drink dovrebbe essere difeso per circa due settimane, si aggiunge ulteriormente lo sciroppo di zucchero, è possibile portare alla coerenza del liquore o lasciando più liquido.

Facoltativamente, vari condimenti possono essere aggiunti a tale tintura (ad esempio, garofano), scorza di limone o altri gusti.


Gli ingredienti dell'enfasi classica sono solo due: frutta e zucchero. La proporzione è tre a quella (tre chilogrammi di una bacca da un chilogrammo di zucchero). Le bacche prima devono essere riunite con l'aggiunta di zucchero, fare una massa di purea di loro. Successivamente, è necessario aggiungere la miscela al contenitore di vetro, per legare la parte superiore della garza e lasciare andare a vagare in un luogo caldo per un'ora e mezza. Dopo che la miscela viene filtrata e difesa in un luogo fresco per tre mesi. Sfortunatamente, un tale liquore è privato delle proprietà benefiche dell'Arone.

Vino domestico

Cucinare il vino fatto in casa richiederà molto tempo, ma non spenderà molto sforzo. Solo 200 millilitri di bevanda del vino aiuterà a normalizzare la pressione, migliorare il lavoro dell'intestino e avere un effetto positivo sulla condizione della pelle. Per preparare il vino, avrai bisogno di una bottiglia da 10 litri, la banca si adatta. Andido addormentato 2 kg di frutti di bosco tritati e 1,5 kg di zucchero. Vale la pena notare che al fine di ottenere un sapore più saturo, il numero di bacche può essere aumentato a 5-6 kg.

Per attivare tremire, puoi aggiungere un po 'di riso integrale e uvetta.



Quindi la bottiglia è chiusa come un coperchio con un guanto di gomma, su cui è realizzato un piccolo foro, alla fine dei guanti medi del dito. Dopo 10 giorni, una tazza di zucchero e due litri di acqua calda viene aggiunta al contenitore. Questa procedura viene ripetuta ogni 10 giorni fino a 40 giorni di andare. I vini saranno un guanto, non dovrebbe essere pieno di gas. Inizia il processo di filtraggio, è necessario versare la miscela risultante in un altro contenitore, cercando di non coprire il sedimento, lasciare per 2-3 giorni. Quando il fluido diventa omogeneo e trasparente, il vino sarà pronto per l'uso.




Con l'aggiunta di altre bacche e frutta

Dato il sapore della crostata di Arone, altri ingredienti aggiungono a molti piatti per migliorare le proprietà del gusto. La Rowan Nero è perfettamente combinata con biancospino e mele, ma anche l'uso di altri ingredienti è popolare, ad esempio, uvetta o olivello spinoso.

Carlotta

Vale la pena prestare attenzione a una grande ricetta per litigare da bacche Rowan, mele e uvetta. Ingredienti per questo semplice, ma gustoso dessert sono i seguenti:

  • mele;
  • burro;
  • uova;
  • farina;
  • zucchero;
  • uva passa;
  • aria.


Il processo di cucinare Charlotics include azioni quali:

  • devi battere bene le uova;
  • aggiungere zucchero e mescolare di nuovo;
  • aggiungi farina, mele, uvetta;
  • l'impasto deve mantenere la forma, dopo aver ottenuto la forma necessaria, è necessario versare sopra la sorba e lo zucchero di Rowan Black Rowan;
  • È necessario mettere tutto questo buonissimo in forno per 35 minuti a una temperatura di +200 gradi. Dessert è pronto!



Morse.

Altri ingredienti spesso aggiungono altri ingredienti nelle bevande. La ricetta per un delizioso Morse del Modeal e del miele è facile da eseguire. Può essere servito in caldo o freddo. Sarà richiesto i seguenti ingredienti:

  • due bicchieri di frutti di bosco freschi;
  • un bicchiere di zucchero;
  • 1L acqua pulita;
  • un limone;
  • halfcan di miele;
  • facoltativamente, è possibile decorare un bicchiere con un rametto e bacche di Rowan rossa.

La preparazione Morse include le seguenti azioni:

  • le bacche devono essere congelate, addormentarsi con zucchero e lasciare per diverse ore;
  • aggiungere il succo di limone, per farlo, prima bisogno di essere rimosso dallo zest del limone;
  • metti la miscela risultante sul setaccio e il setaccio sopra il contenitore e quindi spremere il succo;
  • versare il succo risultante con acqua e aggiungere una scorza;





  • indossare un piccolo fuoco e portare a ebollizione la miscela;
  • dopo la bollitura, è necessario lasciare la miscela per 20 minuti;
  • aggiungi miele.





Composta

Con l'aggiunta di un biancospino, puoi fare una composta perfetta per serate fredde e aziende calde. Per fare questo, avrai bisogno di ingredienti come:

  • mele - 4 pezzi;
  • mezza manciata;
  • kuraga - 8 PC.;
  • prune - 5 pezzi.;
  • zucchero - 3-4 cucchiai, ma puoi navigare a piacere;
  • acqua - 3-4 litri.




Dal Black-Flow Rowan Billet per l'inverno possiedono molte proprietà utili. Le bacche di Rowan sono state utilizzate dai nostri antenati molto ampiamente: non solo come cibo, ma anche come decorazione e medicina. Oggi Rowan non è così popolare, ma i billet non perdono la rilevanza da esso.

Menta (Aria) - Un albero da frutto con frutti di bosco acido-dolce, ha un sapore di crostata specifico. Il raccolto cade a settembre, ottobre.

Nelle bacche di Rowan ci sono vitamine A, B, C, E. È anche ricca di ferro, magnesio, iodio, fluoro e altri microelementi. Il contenuto calorico delle bacche non supera i 50 kcal per 100 g

Utile per le proprietà del corpo del BlackLod

  1. Ha un effetto positivo sul lavoro del tratto gastrointestinale. Aiuta con gastrite, spasmi, problemi della cistifellea.
  2. A causa dell'alto contenuto di iodio utile per le malattie della ghiandola tiroidea e il sistema endocrino.
  3. Riduce la quantità di zucchero nel sangue. Adatto per diabetici.
  4. Mostra sali di metalli pesanti, radionuclidi.
  5. Riduce il rischio di aterosclerosi.
  6. Rafforza le navi, aumenta la loro elasticità.
  7. Riduce l'ipertensione. Utile per ipertesi.
  8. Migliora e rafforza l'immunità.

Ci sono anche controindicazioni all'uso di bacche di Rowan Black-Rowed:

  • stipsi;
  • reazioni allergiche;
  • ulcera allo stomaco;
  • ipotensione;
  • aumento della coagulazione del sangue.

Le bacche Arony possono essere su rami di legno per molto tempo. Il momento migliore per raccogliere bacche è la fine di settembre o l'inizio di ottobre. Durante questo periodo, sono già abbastanza maturi e perfettamente adatti per billette. Le billette da chokeberries sono diverse una tavola invernale e aiutano a sconfiggere varie malattie. Cosa può essere preparato dalle bacche di rowanfish?

Billette da Berries Mistress in natura

  1. Il tipo di spazi vuoti più facili e più popolari. Hai solo bisogno di raccogliere bacche, sciacquarli in acqua corrente e congelare nella camera di refrigerazione. Non congelare una grande porzione di frutti di bosco. È meglio dividerli in piccole parti, quindi non dover impegnarsi nel gelo secondario.
  2. Puoi salvare le bacche nell'ultimo modulo se li posizioni in un luogo fresco e asciutto. Raccogli bacche insieme a rami e collapisse nel seminterrato o in soffitta, dove i raggi del sole non cadono. Temperatura di conservazione per questa variante del pezzo - 5 ° C.
  3. Un'altra opzione è quella di mettere le bacche del Modeal. Basta diffondere i frutti con uno strato liscio sul bancone o sul pallet e lasciare al sole fino all'essiccatore a secco. Non devi dimenticare di trasformare le bacche. Il forno per l'essiccazione non è adatto - le microelementi utili dei neri sono persi.

Composta da Rowan Blackfold

La composta del Markotod è ben adattata come una bevanda in inverno. È delizioso e molto utile.

Cucinare dalla composta Rowan a flusso nero non sarà difficile. I bacche di Rowan devono essere puliti, sciacquare e addormentarsi in banche pre-sterilizzate da un terzo. Zucchero e acqua sono presi nel rapporto tra 1: 2. Lo sciroppo di zucchero è bollito per 10-15 minuti, poi versato in vasetti con bacche.

Le banche da corsa seguono solo cover sterili. Dopo la svolta, girare le banche lungo le coperte, coprire la coperta e lasciare la notte. Al mattino del giorno successivo, verificare la tenuta del coperchio e trasferire le banche al luogo fresco per lo stoccaggio.

È possibile cucinare lo sciroppo insieme alle bacche, ma poi molte proprietà utili e vitamine contenute nei blacklode sono perse. Puoi anche aggiungere vari frutti: mele, arance, limoni, ciliegia.

L'inceppamento è uno dei billette più comuni per l'inverno. Prima di cucinare la marmellata dal bloxcloth, le bacche devono essere gestite termicamente. Metti le bacche in acqua bollente per 3-5 minuti, e poi freddo. Lasciate raffreddare. Dopodiché, puoi cucinare.

Gli inceppamenti di Rowan possono essere preparati in diversi modi, anche senza zucchero. Questa ricetta sarà più difficile del solito, ma più volte più utile!

Per la preparazione della deliziosa marmellata del Mokelodchka, avrai bisogno di un grande contenitore in cui le banche si adattano. Nella parte inferiore di questo contenitore è meglio mettere uno straccio per prevenire la combustione.
L'acqua nel contenitore è di bollire, mettere le banche lì, riempita ai bordi con le bacche. L'acqua bollente non dovrebbe cadere in banche, ma per raggiungere solo il collo. Il processo di cottura dura circa 30-40 minuti. Dopodiché, guidiamo le banche con copertine sterili. Puoi anche improvvisare e aggiungere vari frutti e persino verdure.

Puoi fare marmellata in modo tradizionale - con zucchero. Ciò richiederà bacche, zucchero, acqua (in proporzione 1: 1). Tutti gli ingredienti sono mescolati e bolliti su un calore lento di 35-45 minuti. Marmellata fragrante versa in barattoli sterili e affondati con coperchi (non metallici).

Multicooker è meglio non usare - il processo può ritardare per un lungo periodo. Puoi semplicemente sopravvivere le bacche di Rowan Black, aggiungere una doppia porzione di zucchero e versare in banche nel formaggio. Cospargere con uno strato extra di zucchero dall'alto per evitare l'aspetto dello stampo. Tale marmellata è memorizzata meno, ma è memorizzata in tutte le vitamine.

Cinocchio da Markotodki.

La ricetta per la bevanda alcolica è semplice. Nel barattolo (3 L), cadere addormentato il rowan nero e zucchero. Il numero totale di bacche e zucchero dovrebbero essere 2/3 banche o più. Per versare questa miscela con la vodka, lasciando 2 cm al bordo. Ci vorranno circa 1,5 litri di alcol.

Dopodiché, è un liquore bloccare un semplice coperchio o pergamena e mettere in un luogo oscuro e asciutto per 2 mesi. Dopo il tempo del tempo, il liquore terminato per drenare le bottiglie e lo zoccolo. Alimentato da questo modo è conservato nel seminterrato o altro luogo adatto.

Affinché le bacche dopo aver mangiato, non muoiono invano, possono essere utilizzate per la torta di cottura. La torta deliziosa e salata decorarà e diversifica il tuo tavolo.

Muro vino e succo

Cos'altro può ancora essere preparato da chokebaines? Vino - bevanda deliziosa e moderatamente utile. La cosa principale non è abusare. Un bicchiere di vino al giorno ti aiuterà a ottenere un complesso di vitamine, conduce alla normale pressione sanguigna, migliorare le attività del tratto gastrointestinale.

In una bottiglia (10 L), addormentarsi da 4 kg di frutti di bosco tritati e 2 kg di zucchero. Se desideri aggiungere uvetta, contribuisce alla fermentazione del lievito di vino. Sul collo per installare un guanto medico di gomma e perforare un dito in esso. Ogni giorno la bottiglia si agita bene. Spesso non è necessario aprire senza bisogno.

Dopo 3 giorni, aprire il contenitore e aggiungere un bicchiere di zucchero e 2 litri di acqua bollita fredda. Lascia altri 10 giorni e poi ripeti la procedura. 10 giorni dopo (dovrebbe passare un totale di 33 giorni) il vino può già essere fuso.

Se il guanto furbolato con segni di benzina, allora il vino non è ancora pronto. Aspetta un altro 2 giorni.

Scolare il vino in un altro contenitore e lascialo preparare 2 giorni. Poi troppo maturo il vino in un'altra bottiglia, non chiedendo al sedimento, lascia un altro giorno. Effettuare questa procedura 1-2 volte fino a quando il fluido diventa pulito.

Conservare la bevanda del vino segue in un luogo fresco, intasando con un coperchio. È possibile sperimentare e aggiungere al ripper del nero-simile a varie bacche e frutti. Il vino da bacche assortito sarà persino più saggio e ricco.

Le bevande preferite per i bambini possono essere succhi dal blackcloth. Può essere ubriaco in forma fresca senza zucchero o prepararsi per l'inverno in banche.

Le bacche di Rowan saltano attraverso uno spremiagrumi o un macinino di carne che separa le ossa dalla polpa. Il succo risultante è diluito con una piccola quantità d'acqua. Aggiungere zucchero al gusto e cuocere per 10-15 minuti. Il succo pronto versa su banche sterili e rotolo con coperchi bolliti.

Queste sono solo alcune opzioni per Billette da Rowan Blackfold. Applicazione della fantasia, puoi trovare molte altre ricette. I billette invernali da errori di bacche diventano un piatto preferito sulla tua scrivania.

I billet del progetto Rowan Row per l'inverno erano ancora i nostri antenati. Questa è una bacca molto utile che è in grado di pulire il sangue, aumentare l'immunità, oltre a ripristinare la pressione. Come fare composta, marmellata, marmellata da Black Rowan Leggi ulteriormente.

Blanks realizzati con Rowan Nero in inverno

Molti anni fa, la Chokebank era la bacca più ricercata. Ora la sua popolarità è diminuita in modo significativo, ma nonostante ciò, continua a prendere un posto alto nella medicina tradizionale. Le bacche dovrebbero essere raccolte da settembre a ottobre. È in questo momento che il Rowan è più adatto per la conservazione.

La bacca più deliziosa e utile è quella che viene assemblata immediatamente dopo le prime gelate.

Marmellata di sorba fludata in nero senza zucchero

La ricetta è perfetta per le persone che soffrono di diabete. Preparare tale marmellata è un po 'più complicata di ciò che senza zucchero.

Per cucinare è necessario:

  • half-litri;
  • bacche di sorba fresche;
  • grande casseruola;
  • acqua bollente.

Passi di preparazione:


Dal momento che i frutti del rowan del nero, durante il bollitura, c'è un po 'rispettoso, lo spazio formato deve essere riempito con bacche fresche.

Cook Rowan per 20-30 minuti. Quindi prendi le banche e rotolare con le coperture metalliche.

Questa è la ricetta più popolare. Le bacche preparate in questo metodo mantengono tutte le vitamine e gli elementi di traccia utili. Cucinare tale marmellata non ha bisogno di risparmiare tempo e denaro salverà.

Il letto nero di carbonio con zucchero è ottenuto molto profumato e gustoso. Le bacche perdono la loro crostatica e la senape sgradevole.

Per preparare una tale delicatezza:

  • 1 kg di bacche di rowan nera fresche;
  • 500 kg di zucchero bianco.

La prima cosa da fare è separare tutti i ramoscelli dai frutti. Quindi sciacquare le bacche in acqua fredda e lasciare a temperatura ambiente in modo che suoni bene.

Una volta che tutta l'acqua evapora, Rowan, insieme allo zucchero per macinare. Se non esiste una tale tecnica in casa, allora la smerigliatrice di carne sarà un'opzione eccellente.

Le banche lavano e sterilizzano. In ancora serbatoi caldi, aggiungere una miscela omogenea. Inceppamento fresco e copertura con coperchi di plastica. Conservare una delicatezza in frigorifero o in cantina.

Braillets popolari fatti di Rowan Nero in inverno

Oltre alla classica marmellata con Rowan nera, la marmellata, anche la marmellata è preparata. Queste sono prelibatezze incredibilmente gustose e utili, da cui non saranno in grado di rifiutare sia i neonati che gli adulti.

Per la preparazione di tali dolci, sarà richiesto il minimo di ingredienti e tempo. Solo poche ore e il tuo bambino godranno delle prelibatezze fragranti.

  • 1 kg di bacche mature;
  • 250 ml di acqua;
  • 0,5 kg di zucchero (può essere marrone);
  • confezione vanillina.

Ryabin attraversa completamente. Le bacche danneggiate e secche rimuovono, non sono adatte a questa ricetta. Poi il frutto viene spostato in acqua e metterlo in una colonna.

Le bacche si spostano in una ciotola di metallo o una padella e versare il bicchiere d'acqua. Capacità messa su un piccolo fuoco. Cuocere la miscela fino a quando la sorba è morbida.

Quindi le bacche si spostano in un setaccio, e con l'aiuto di un cucchiaio di legno da rotolare. La massa omogenea risultante è combinata con zucchero, mescolare accuratamente. Sciroppo di cottura a pieno ispessimento, mescolando costantemente.

Mentre la miscela della bacca è preparata, è necessario preparare una teglia da forno. Il fondo del pallet è quello di inviare alla carta pergamena, e dall'alto di lubrificare abbondantemente l'olio di verdure raffinato dell'olio. Per fare ciò, si consiglia di utilizzare un pennello o un disco di cotone.

Finito che la miscela giaceva in modo uniforme sulla teglia. TOP per disperdere attentamente con la lama in silicone.

Quindi nel forno riscaldato a 170 0 con mettere una teglia. Affinché l'aria circolasse correttamente, si consiglia di posizionare scatole di corrispondenza tra le porte e il caso.

Conservare nella marmellata del forno prima della formazione di una sottile crosta. Non appena il livello si asciuga un po ', è necessario estrarlo e indossare il tavolo. Conservare a temperatura ambiente per un raffreddamento completo.

Quindi tagliare la marmellata in piccoli pezzi. Cospargere la vanilina dall'alto di ogni porzione.

Non meno utile è da Rowan e Mele. Grazie a questa combinazione di frutta, la dolcezza acquisisce un aroma incredibile e un retrogusto piacevole.

Per preparare questa ricetta avrai bisogno di:

  • 1 kg di bacche mature Rowan;
  • 400 g di mele dolci;
  • 1,5 kg di zucchero;
  • 400 ml di acqua filtrata a freddo.

Lavare bene la frutta e le bacche. Tagliare a metà, rimuovere il nucleo e la buccia.

Tutto tagliare con un frullatore, e quindi combina con zucchero. La miscela viene spostata in una casseruola e buccia su un piccolo incendio fino alla completa prontezza.
Conservare inceppamento in frigorifero.

Ricetta veloce per succo di Rowan nero

Al fine di creare succhi deliziosi, fragranti e molto utili, puoi usare diversi metodi. Tutte le opzioni di ricetta sono abbastanza semplici e veloci.

Con spremiagrumi

Ingredienti:

  • 2 kg di bacche in blocco nero;
  • zucchero;
  • acido limone.

Tutte le frutta spremere con spremiagrumi. Il succo risultante per versare nel barattolo, chiudere il coperchio e mettere in un luogo freddo.

Va ricordato che il rowan nero è abbastanza asciutto e non sarà in grado di dare un sacco di succo.

Metti nella padella e versare acqua. Dall'alto, coprire il contenitore con una garza e lasciare sul tavolo a temperatura ambiente per 3 ore. Alla fine di questo periodo, la miscela è tensione e combinalo con il succo.

Capacità con il succo di indossare la stufa a gas e aggiungere zucchero. Su ogni litro di fluido dovrebbe essere 100 g di sabbia e ¼ h. L. acido citrico. Succo di bollire entro 5 minuti, quindi versare in bottiglie o banche. Tenere il serbatoio solo nel frigorifero.

Con l'aiuto di Sita

Questo metodo è adatto a coloro che non hanno spremiagrumi o scorciatoia. Nonostante questo, il succo si ottiene molto profumato, bello e incredibilmente gustoso.

Per cucinare avrai bisogno di:

  • 1,5 kg di frutti di bosco freschi (preferibilmente strappati);
  • 400 ml di acqua bollente;
  • un bicchiere di zucchero;
  • piccolo acido citrico.

Frutti di rowan Lavare e mettere in una casseruola, versare dall'alto con acqua.
Metti il \u200b\u200bcontenitore sul fuoco lento e domani per 5-10 minuti. È necessario rimuovere la casseruola dal gas solo dopo che la sorba diventa morbida.

La miscela viene spostata a un setaccio in metallo e alla gola il cucchiaio di legno accuratamente. La torta risultante versa con acqua e lasciare in tale stato per 3 ore. Alla fine di questo periodo, il fluido dovrà essere proceduto.

Nel succo risultante, mettere lo zucchero, un pizzico di acido citrico e mescolare tutto accuratamente. Il contenitore con il liquido per indossare fuoco e far bollire per 5 minuti.

Banche e coperchi Lavare e sterilizzare. Succo caldo per versare in contenitori e rotoli preparati. Il primo giorno per mantenere a temperatura ambiente, e quindi mettere in un luogo freddo.

Gelatina dalle bacche della Rowan Black

Per preparare questa ricetta, avrai bisogno di un minimo di ingredienti e tempo. Se fai tutto bene, allora questa delicatezza sarà la migliore che tu abbia mai provato.

Ingredienti per la cottura:

  • 1,2 kg di bacche mature in rowan nero;
  • 800 g di mele (acido-dolce);
  • 1,5 kg di zucchero (può essere marrone);
  • 1,2 l di acqua filtrata.

Le bacche di Rowan passano e lavare. Mettili in una padella smaltata e ricorda un po 'con un cucchiaio.

Cancella mele dalla buccia e tagliate in piccole fette. Collegali con Rowan e mescolare tutto accuratamente.

La miscela di frutta della bacca versa acqua bollente e indossa un piccolo fuoco. Cuocere per 10-15 minuti, quindi filtrare attraverso il setaccio. Torta a garza e spremere bene.

Aggiungere zucchero al liquido risultante. Tutti cucinano a fuoco basso, mescolando costantemente, per 18 minuti. Versare una miscela calda in serbatoi e lasciare fino a pieno versamento.

Billette fatte di Rowan Black - Questo è un vero magazzino di vitamine. Se fai tutto secondo la ricetta, allora hai una delicatezza incredibilmente gustosa e utile.

Adzhika da Black Rowan - Video

La sorba di acqua nera è ricca di varie vitamine, minerali ed è molto utile per il corpo umano. Pertanto, molte hostess stanno cercando di preparare questi frutti per l'inverno in forma fresca o in scatola.

Aria è parte delle marmellate, marmellate, succhi di frutta, caramelle, marmellata e persino salse eccellenti per piatti a base di carne. Le bacche possono essere essiccate e congelare per aumentare il periodo di stoccaggio e, se necessario, mettili in attività.

I frutti di Rowan rotti vengono raccolti per l'inverno in modi diversi. A casa, è possibile mantenere le bacche in forma naturale usando il congelamento o l'asciugatura.

Congelare

Il modo più semplice per mantenere i frutti deliziosi e utili è inviarli a congelamento. Rowan ha bisogno di passare attraverso, rimuovere le foglie con i frutti, sciacquare e asciugare. Quindi metti le bacche con uno strato sottile su una superficie piana e inserire il congelatore. Ci vogliono circa due ore. Resta per spostare la bacca attraverso contenitori o pacchetti speciali e rimuovere il freezer nella casella.

Essiccazione

In secondo luogo è l'essiccazione della Rowan Black. Per fare ciò, utilizzare un essiccatore speciale, un forno o applicare un metodo di asciugatura della bacca naturale.

Nell'asciugatrice, è installata una temperatura di 50 gradi e le bacche sono posate 2,5 - 3 ore. Quindi è necessario abbassare l'alimentazione fino a 45 ° C e attendere il completamento della cottura. La prontezza è determinata da najm sulle bacche, non dovrebbero dare succo di succo.

Quando si utilizza il forno Rowan è spiegato da uno strato sottile sulla teglia, la temperatura di 40 gradi e bacche vengono inviate al forno. Dopo 30 minuti, aumentare l'alimentazione fino a 60 e portare il processo alla fine.

Modo naturale Asciugando il più lungo, ci vogliono diversi giorni. Boschetti disposti su una superficie piana e messo fuori strada, al sole. Per la notte, i vassoi vengono puliti nella stanza, e al mattino la procedura viene ripetuta e quindi prima di ottenere il risultato desiderato.

Un'altra opzione Le billette di bacche non si applicano a processi molto complessi, ma per allegare ancora uno sforzo. Con l'aiuto di una rowan dell'ago rotolando sui fili e appendere tali "perline" in una stanza asciutta. La prontezza è determinata premendo frutta, il succo non dovrebbe essere assegnato.

Marmellata

C'è un numero enorme di metodi notevoli per la preparazione di marmellata utile da Black Rowan. Dimoiarci sulle ricette più popolari.

Dal dessert nero Rowan Rowan, risulta un sapore piacevole con un bel colore rubino scuro. Le vitamine in esso non sono praticamente distrutte. E un cucchiaio di un tale dessert soddisfa la necessità quotidiana in vitamina R.

Cucinando:

  1. Risciacquare bacche fresche (1 kg) e far bollire ad ammorbidimento per 3-5 minuti. Quindi fresco in acqua fredda, mettilo in un setaccio e dare una traccia di liquido in eccesso. Dopo spostarsi nel contenitore di cottura.
  2. Cucina lo sciroppo di 1 bicchieri d'acqua e 500 g di zucchero. Per versare bacche di Rowan con sciroppo caldo, bollire e cuocere per 3-5 minuti con mescolamento costante. Successivamente, rimuovere il contenitore al raffreddamento completo.
  3. Quindi aggiungere residui dello zucchero (800 g), mescolare e cuocere fino a quando non sono pronti sul calore lento.
  4. Decadimento della marmellata raffreddata sui barattoli puliti, è chiuso ermeticamente e riorganizzato in una posizione di stoccaggio permanente.

Per la preparazione di inceppamenti nel numero di due litri, saranno necessari i seguenti prodotti:

  • mele mature - 1 kg;
  • sabbia da zucchero - ½ kg;
  • rowan Black-Tree - 0,3 kg;
  • cannella - 1-2 bastoncini o pochi pizzico.

Processo culinario:

Nel serbatoio di misura adeguata versare acqua nella quantità di 2 bicchieri e mettere lo zucchero per la preparazione dello sciroppo. Mettere una casseruola in fiamme, bollire e aggiungere cannella;

Dopo la bollitura per mettere le mele. In precedenza, i frutti purificano dalle pelli, tagliare il nucleo e macinare a pezzi. I frutti stanno cucinando mezz'ora;

Non appena le mele ammorbidiscono e scure possono essere aggiunte Rowan.Tutti insieme bollire 20 minuti con agitazione periodica;

Marmellata Per rimuovere dalla stufa, spostare lungo i vasetti sterilizzati, serrare con i coperchi. Le capacità capovolgono e vanno via per un giorno in plaid caldo;

Disporre il pezzo in un posto di archiviazione.

Cook Nota. In modo che le bacche Arony diventi più morbide e gentili, si raccomanda di silenziare più volte. Per la marmellata, è meglio usare mele di varietà solide e tardive, senza luoghi spezzati.

Con arancia

Per cucinare un delizioso dessert di agrumi, è necessario assicurarsi che i seguenti prodotti siano disponibili:

  • malnodka - 1,3 kg;
  • arancione - 1 pezzo;
  • zucchero di sabbia - 1,1 kg;
  • acqua - 0.9 litri.

Passi di preparazione:

Disposizione, pre-spostata, Rowan in Colanber e risciacquare in acqua corrente;

Dormi l'aronium in una spaziosa casseruola e versare acqua in una tale quantità in modo che copre le bacche. Metti sulla superficie di cottura, portare a ebollizione e cuocere circa 7 minuti, aggiungere zucchero e continuare il processo tanto quanto molto;

Rimuovere la casseruola e mettere in un luogo fresco per 4 ore;

Arancione pulito dalle pelli, dividere sui lobi e macinare in un frullatore o tagliato finemente;

Metti in marmellata sul fuoco e non appena la massa dolce inizia a lanciare aggiungere arancione preparato;

Cucinare per circa 6 minuti, dopo aver rimosso la padella e versare il dessert su lattine sterilizzate, chiudere i coperchi e lasciare il raffreddamento, metterlo in un luogo adatto per lo stoccaggio.

Con mirtilli rossi

Prima di iniziare a cucinare, è necessario verificare la presenza dei seguenti prodotti:

  • rOWAN MINE-FLOW - ½ kg;
  • mirtillo - 0,1 kg;
  • succo di mela - 0,1 l;
  • zucchero di sabbia - ½ kg;
  • succo di limone - 1 sala da pranzo del cucchiaio.

Come cucinare:

Ryabina per passare attraverso e abbassarsi in acqua bollente per 5 minuti, dare un colpo di liquido e, se necessario, asciugare l'aronium con asciugamani di carta;

Nella casseruola del volume appropriato aggiungere succo di mele e limone, oltre a zucchero. Lo sciroppo viene riscaldato alla completa dissoluzione dei cristalli dolci;

Aggiungi lo sciroppo di bacche di Rowabine e Mirtillo, portare a ebollizione e continuare a cucinare per altri 15 minuti, spegnere il piatto e rendere la massa per raffreddare sotto il coperchio;

Ripeti il \u200b\u200bparagrafo precedente 2 più volte. Per la terza volta dopo ebollizione, inceppamento, in una forma calda, rifiutata ai contenitori preparati.

Tale delicatezza dovrà fare con le persone che sono conformi a varie diete o coloro che sono controindicati zuccheri. Invece, viene aggiunto il fruttosio. Ottenere una marmellata con una coerenza spessa aiuterà la gelatina, che viene aggiunta durante la cottura.

Prodotti richiesti:

  • rowan Black-free - 1 kg;
  • fruttosio - 0,65 kg;
  • acqua - ½ litro.

Processo culinario:

Risciacquo a Rowan, stendere in colino e ottenere acqua bollente, dare liquido a drenare;

Versare acqua in una casseruola di dimensioni adeguate, aggiungere fruttosio, portare a ebollizione e mettere le bacche;

Dopo ebollizione per continuare a cucinare per 7 minuti;

Dare la marmellata per raffreddare, aggiungere gelatina e portarlo a ebollizione;

Togliere dalla lastra un po 'fresco, versare su banche sterili.

Come cucinare la marmellata

Oltre alla marmellata del Rowan Rowan nero, molte hostess per preparare marmellate molto gustose. Offriamo diverse opzioni.

Ottieni il prodotto commestibile con un gusto insolito è abbastanza semplice. Tutto ciò di cui hai bisogno per cucinarlo:

  • frutta Rowan 1 kg;
  • acqua -1.5 st.;
  • sabbia da zucchero - 1,2 kg.

Fasi di preparazione

  1. Le bacche passano, sbarazzarsi dei polsini e delle foglie, lavare accuratamente e danno uno scarico d'acqua.
  2. Frutti schiacciati in un frullatore in modo tale che rimasero piccoli pezzi di sorba.
  3. Nella capacità appropriata, versare acqua e mettere le bacche, la miscela risultante viene prodotta per 7 minuti.
  4. Versare la sabbia di zucchero, accendere la potenza massima per altri 7 minuti, quindi alla potenza minima, cuocere per altri 5 minuti.
  5. L'intero processo di cottura passa con mescolamento costante. La coerenza della densità di jama dovrebbe essere più di quella di inceppamento, ma inferiore alla marmellata. Il risultato del prodotto risultante nelle banche preparate che hanno superato la sterilizzazione, attendere fino a quando non sono fredde e messe su stoccaggio.

La marmellata dalle mele e dalla rowan del nero è diventata fragrante, delicata e molto gustosa. E sta preparando molto semplice.

Componenti richiesti:

  • i frutti di Arony - 1,5 kg;
  • mele - 0,6 kg;
  • sabbia da zucchero - 2,3 kg;
  • l'acqua è di 0,3 litri.

Come cucinare:

Lavare le mele, tagliare il nucleo e dividere in pezzi;

Inserire il serbatoio della dimensione appropriata, aggiungere una piccola quantità, indossare la stufa, chiudere il coperchio e il picco verso lo stato soft;

Le stesse azioni vengono eseguite con il Rowan Rowan nero (non è necessario tagliare);

Dopo l'ammorbidimento di frutta e bacche da collegare, pulire attraverso il setaccio e aggiungere la sabbia dello zucchero;

Purea bollire a fuoco basso prima di ricevere un denso della consistenza desiderata;

È caldo da decomporre su lattine sterilizzate, chiudere, capovolgere, avvolgere nella coperta e dopo 24 ore immerse nel luogo selezionato per la conservazione.

Lo sciroppo fatto da Rowan nero, non è solo delizioso, ma anche utile, e serve anche come ottima billetta per l'inverno. Può essere servito a vari dessert o semplicemente aggiungere al tè.

I seguenti ingredienti devono essere preparati:

  • rowan nero - 2,5 kg;
  • acqua - 4 litri;
  • zucchero granulare;
  • acido di limone - 25 grammi.

Passi di preparazione:

Aronia ha lavato tutta la quantità, inserita nel serbatoio di dimensioni adeguate e versare acqua bollente - 4 litri;

Versare l'acido citrico e mescola alla sua dissoluzione;

Pan per coprire con un coperchio, merda un asciugamano caldo;

Dopo 24 ore, le bacche si raddrizzano attraverso diversi strati di garza;

Il succo risultante è misurato dalla capacità del litro. Un litro del ramo è usato 1 kg di zucchero;

Mescolare lo zucchero con il succo, indossare la stufa e riscaldarsi per 10 minuti;

Lo sciroppo risultante è riversato in banche, rotolo.

Consigli utili. Se le bacche sono stringenze di blackcloth quando il polling, il succo sarà più saturo. A proposito, la sorba utilizzata non può essere gettata via, ma mettere sulla preparazione della marmellata.

Cucinare la pasta domestica è piuttosto problematica, ma ne vale la pena. Nella ricetta sottostante, non solo il rowan nero, ma anche le mele, e per le imprese culinarie saranno necessari i seguenti prodotti:

  • malname - 1 kg;
  • mele - 1 kg;
  • sabbia da zucchero - 1 kg.

Cucina macchinaria

  1. Rowan senza foglie e frutta Risciacquare, distendersi nel vassoio e inserire il congelatore per 2 ore. Pulire e tagliare le mele su piccoli pezzi in modo da cucinare più velocemente;
  2. Mescolare frutta, frutti di bosco e sabbia da zucchero nel bacino;
  3. Coprire la capacità con un coperchio e messo per 5 ore a un luogo caldo, per scongelare bacche di sorbo;
  4. Sposta la miscela in una casseruola, indossa il fuoco, cuocere dopo la bollitura per 20 minuti, mettilo freddo;
  5. Con l'aiuto di un frullatore per schiacciare la miscela, far bollire, fare il becco e raffreddare. La procedura viene ripetuta fino a quando la massa della bacca acquisisce la foglia del viaggio, e sarà facile separare dalle pareti;
  6. Le paste di asciugatura vengono eseguite in cucina, se c'è abbastanza spazio. È necessario diffondere il film alimentare, la carta da forno sulla superficie selezionata, distendersi un sottile strato di erbe e congedo per l'essiccazione;
  7. In questa forma, il dessert si preparerà per diversi giorni. Per accelerare il processo, viene utilizzato un forno o un essiccatore elettrico;
  8. Metti la carta da forno sulla teglia, lubrificare con olio (vegetale) e mettere una massa di frutta;
  9. Installare la temperatura minima nel forno, mettere un pascolo e con una porta aperta per asciugare fino a completo preparazione;
  10. Puoi controllare la prontezza in modo semplice, è sufficiente toccare la parte centrale del dessert, non dovrebbe mettere alle dita;
  11. Fastille Twist con un rotolo e messo in un barattolo secco pulito per ulteriore spazio di archiviazione.

Trucco culinario. Se il pascolo si attacca alla carta, sarà molto difficile separarlo. Qui è necessario capovolgere il pezzo e spruzzare un foglio con acqua, e un minuto dopo, la carta si muoverà perfettamente, senza danneggiare la foglia.

Preparare uvetta dalle bacche di Arony a casa non è difficile. Inoltre, questo prodotto contiene un gran numero di vitamine e elementi di traccia. Applicare il dessert può essere utilizzato per cottura composti, alimentazione per cottura o uso come piatto indipendente.

Componenti richiesti:

  • rowan Black-Tree - 1,5 kg;
  • sabbia da zucchero - 1 kg;
  • acqua - 2 bicchieri;
  • acido di limone - 1 tè al cucchiaio.

Processo di cottura

Fare sciroppo, mescolare acqua, zucchero e acido citrico. Aggiungere un aronium e cuocere dopo la bollitura per 20 minuti;

Bacche per spingere in una colino, dare una traccia di sciroppo;

Sposta lo strato sottile rowan su un contenitore piatto adatto e inserire una stanza di asciugatura;

Il processo di essiccazione richiede diversi giorni, e mentre diventa berries si verificano periodicamente;

Il prodotto finito è decomposto dalle banche, chiudere i coperchi e messo in stoccaggio.

Lo sciroppo non dovrebbe essere versato, vengono versati dalle banche e si mettono in un luogo fresco. Può servire come una base eccellente per gelatina, composta, anche un concentrato è allevato dall'acqua e viene usato come un drink.

Le bevande

La produzione della sorba del flusso di nero sotto forma di composte e succhi di succhi per l'inverno è un'opzione eccellente per salvare le proprietà benefiche delle bacche. Dopotutto, a casa, le bevande sono sempre più utili e più gustose.

Succo

In presenza di una prostituta, è necessario versare acqua nella parte inferiore della macchina su ¾ e mettere sulla stufa. In alto è impostato sulla griglia, raccogliendo il succo, su di esso una ciotola con Rowan. Le bacche per la quantità di 2 kg sono mescolate con sabbia da zucchero (2 bicchieri). Coprire con una casseruola, il succo di alimentazione del tubo dovrebbe essere bloccato.

Dopo aver bollente acqua al piano di sotto, la potenza del riscaldamento diminuisce al valore minimo, dopo 50 minuti, il succo può essere versato da bottiglie sterili, coprire con coperture. Rimane per riscaldare i contenitori per un periodo di 24 ore.

Una deliziosa bevanda fatta di mele autunnali e frutti freschi di rowan a flusso nero è in preparazione. Devi prepararti in anticipo:

  • mele per un importo di 1 kg;
  • rowan - 400 g;
  • sabbia da zucchero - 800 g;
  • l'acqua è di 1 litro.

Processo di cottura:

  1. Lavare le mele, tagliate a fette medie e rimuovere il nucleo. Quindi ometti per 3 minuti per bollente dell'acqua.
  2. Rowan woltowed lavato per attraversare e mettere insieme con le mele nelle lattine al livello delle spalle. Quindi versare lo sciroppo caldo e sterilizza 25 minuti in banche di acqua bollente - litri e 45 minuti - banche da tre litri.
  3. Stringere con copertine, raffreddare e rimuovere lo stoccaggio nella dispensa.

Questa composta è ideale per un tavolo festivo.

Non solo i dolci dessert, ma anche le meravigliose salse ai piatti a base di carne possono essere preparati dalla riga oscura.

Ingredienti:

  • arony Bacches - ½ kg;
  • limone - 1 pezzo (grande);
  • aglio - 0,05 kg;
  • basilico - 0,1 kg;
  • sabbia da zucchero - 0,1 kg;
  • sale - ½ cucchiaino.

Come cucinare

  • rowan, aglio e limone saltano attraverso una smerigliatrice di carne. Gli agrumi devono essere lasciati nella buccia, ma tirare fuori i semi;
  • tritare i green;
  • aggiungere basilico e zucchero alla salsa e mescolare attentamente;
  • mettilo per 30 minuti;
  • utilizzare per la destinazione.

Tsukati da Blackfold Rowan - Video

Conclusione

I frutti della Rowan nera Rowan sono ampiamente utilizzati nelle ricette culinarie per la preparazione di vari dessert, bevande deliziose e salse di prelibatezza ai piatti a base di carne. La cosa principale è prepararsi con un buon umore e poi il pezzo si rivelerà il più delizioso e utile.

Vi auguriamo spazi vuoti di successo e piacevole appetito!

Molti giardinieri crescono nelle loro sezioni con Rowan a flusso nero, ma non trovano un uso corretto. Non tutti conoscono le proprietà benefiche di questa meravigliosa Berry e cosa può essere fatto da Black Rowan. Ciononostante, può portare un enorme vantaggio, un gran numero di diverse vitamine e minerali è impressionante nella sua composizione. Se è usato regolarmente nel cibo, non solo non puoi prevenire molte malattie del corpo, ma anche per curare quelle che sono considerate piuttosto complesse e anche in alcuni casi in esecuzione.

È famoso per il fatto che è in grado di accumularsi nei frutti di iodio in più dei lamponi o delle fragole. E iodio, come sai, dà bellezza e salute. Il suo gusto astringente parla anche del contenuto di acidi organici, pectine e sostanze abbronzanti, il che significa che beneficerà e il sistema digestivo. Inoltre, la bacca è in grado di far uscire dal corpo per uccidere alcuni tipi di microbi. Oh, posso parlare per molto tempo, ma è impossibile non ricordarlo come una pianta da cui ci sono molti meravigliosi billet.

Cosa può essere fatto da Black Rowan Row?

Da queste meravigliose e utili bacche puoi preparare un sacco di chicche: vino, liquori, succo, composta, uvetta. Considera la ricetta per il dessert originale, che come bambini e adulti. Per la preparazione dell'uvetta, prendiamo zucchero (700 g), bacche di rowan (1 kg), acqua (0,5 litri), acido citrico (1 tè del cucchiaio). Per prima cosa è necessario preparare lo sciroppo. Accanto ad esso lo abbassano ryabin e dopo la bollitura, cuocere per circa 25 minuti. Dallo sciroppo raffreddato, otteniamo le bacche, lanciando il colino. Quando il liquido in eccesso foglie, le bacche in uno strato dichiarano e goditi diversi giorni nella stanza. I passa uvestimenti pronti possono essere memorizzati nelle banche. Lo sciroppo rimanente può anche essere usato per creare cuochi, composti, liscoli.

Molto utile e gustoso è il succo di Rowan Black. Questa è una meravigliosa alternativa al succo di negozio. Inoltre, è ampiamente utilizzato nella medicina popolare.

Sweet Tech, che almeno una volta provato (il secondo nome della bacca), non avrà mai la questione di ciò che può essere fatto da Rowan Nero. Questo dessert a piacere è molto ricordato di usarlo in qualsiasi forma, ma molto spesso questa delicatezza funge da riempimento da forno. Freddo nel tè invernale con un marmellata insolitamente fragrante piacevolmente soddisfatto della tua casa e porta grandi benefici, rafforzando l'immunità dell'intera famiglia.

Ricetta del vino della sorba del canale

Quale meraviglioso vino uscirà dal Markovka! È un colore rubino spessa, pesante, ricco e ricorda la buona qualità secca. Come cucinare una bevanda così squisita? È necessario assumere un chilogrammo della bacca di 100 g di uvetta e 1 kg di zucchero. In una banca da tre litri, ci addormentiamo le bacche non lavate. Lì mettiamo uva passa, zucchero e versare acqua (circa 2/3 banche). Chiudiamo con un coperchio con un piccolo buco e una settimana - in un luogo buio. Il futuro del vino deve essere misto giornalmente, rotante, ma non rimproverare. Una settimana dopo, aggiungiamo più di grammi di 300 zuccheri nel vino, dopo un'altra settimana è necessario aggiungere l'ultimo 200. Avanti, diamo la colpa di stare in un posto buio circa un mese, a volte mescolando il contenuto. Dopo questo tempo, puoi comunque aggiungere zucchero Gram 200. Una volta che le bacche saranno devastate sul fondo delle banche, vino pronto. Ora deve essere tensione e versare imbottigliato.

Dopo aver letto l'articolo e apprendimento delle proprietà benefiche di questa meravigliosa bacca, la questione di ciò che può essere fatto da Rowan nero, puoi essere considerato chiuso per te stesso.

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