Kas un kā izveidoja Ukrainas pareizticīgo baznīcu. Kā izvēlēties pareizos saldos apelsīnus un tieši bez ķīmiskām vielām? Pielietojums tradicionālajā medicīnā

Sakņu ģimene - Rutaceae.

Citrusaugu apakšsaime - Aurantioideae.

Apelsīnu salda (lat.Citrus sinensis ) ir mūžzaļš koks ar blīvu, kompaktu vainagu. Lapas ir tumši zaļas, eliptiskas, smailas, ar spārnotām kātiņām. Ziedi plkst apelsīns balts, izteikti smaržīgs, divdzimumu. Kausa ir maza, lapota, no piecām sepals, piecu ziedlapu vainaga. Neskaitāmi putekšņi aug vairākos saišķos. Pistile ar sfērisku daudzšūnu augšējo olnīcu, plānu kolonnu un noapaļotu stigmu. Augļi apelsīns dzeltens, oranžs vai oranžsarkans, dažādas formas, ar ādaini aromātisku perikarpu, sulīgu saldskābo mīkstumu. Ir vairāk nekā simts dažādu šķirņu apelsīns... Augu augstums 3-12 m.

Ziedēšanas laiks: saldais apelsīns zied gandrīz nepārtraukti.

Izplatība: tiek audzēts subtropu reģionos. Dzimtene apelsīns - Ķīna.

Izaugsmes vieta: saldo apelsīnu kultivē dārzos un plantācijās.

Piemērojamā daļa: augļi un augļu mizas.

Kolekcijas laiks: Novembris decembris.

Ķīmiskais sastāvs: saldie apelsīnu augļi satur cukurus, organiskās skābes, sāļus, dažādas slāpekļa un krāsvielas, šķiedrvielas, fitoncīdus un vairākus vitamīnus (A-0,16-0,25mg%, B1-0,08mg%, B2-0,008mg%, C- 66mg%). Augļu mizā (mizā) ir vairāki ēterisko eļļu veidi.

Savākšana un iepirkšana:savāc salda apelsīna augļus. Mājās nobriedušus augļus vislabāk uzglabāt ledusskapja apakšējā plauktā vai augļu nodalījumā ne ilgāk kā 10 dienas. Tad tie izžūst, garša pasliktinās, miza ir sliktāk atdalīta no mīkstuma.
Mazumtirdzniecības tīklā saldos apelsīnus uzglabā dažādos apstākļos atkarībā no gatavības pakāpes: oranžs 1 ° -2 ° C temperatūrā un relatīvais mitrums 85-90%, dzeltens - 3 ° -4 ° C un relatīvais gaisa mitrums 85-90% , ar apstādījumiem - pie 5 ° -6 ° С un relatīvā gaisa mitruma 82-85%. Ja saldos apelsīnus paredzēts izlietot nedēļas laikā, tad tos uzglabā istabas temperatūrā.

Kontrindikācijas: saldā apelsīna augļiem ir izteiktas alerģiskas īpašības, tos klasificē kā augu izcelsmes alergēnus. Tāpēc apelsīni jāievada bērnu, īpaši mazu bērnu, uzturā ar lielu rūpību. Pieaugušajiem arī nav ieteicams patērēt vairāk nekā vienu glāzi sulas dienā.

Apelsīniem un sulai no tiem ir izteikta sēšanas iedarbība, tāpēc to lietošana jāierobežo kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, gastrīta ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu, enterokolīta un pankreatīta laikā. Ciešot no šīm slimībām, sulu uzturā var iekļaut tikai atšķaidītā veidā.

Saldā apelsīna mizu nedrīkst lietot daudzu nieru, aknu, aizkuņģa dziedzera, žults ceļu slimību dēļ, jo tajā ir liels ēterisko eļļu saturs. Ir ziņojumi par ēteriskajām eļļām un citām mizas vielām, lai samazinātu dzīvnieku toksicitāti.

Pielietojums:

Saldais apelsīns viduslaikos tika plaši izmantots dažādu slimību ārstēšanai. Alkohola saldās apelsīna mizas tinktūra tika uzskatīta par labu pretdrudža līdzekli, un mizas ūdens novārījums, īpaši nenogatavojušos apelsīnu novārījums kopā ar mizu kalpoja kā hemostatisks līdzeklis pārmērīgi spēcīgu menstruāciju un citas dzemdes asiņošanas gadījumā.

Apelsīnu sula vai mīkstums, lietots tukšā dūšā, stimulē apetīti, uzlabo zarnu darbību. Sula labi nomāc slāpes febrilu slimību gadījumā, fitoncīdu klātbūtnes dēļ tai ir antiseptiska iedarbība, un to var izmantot ilgstošu brūču un čūlu ārstēšanai.

Saldos apelsīnus veiksmīgi izmanto vitamīnu deficīta gadījumā, ko izraisa akūts vitamīnu A, B1, C vitamīna trūkums. Šīs apelsīna īpašības tika noteiktas ar tradicionālās medicīnas praksi ilgi pirms tās izmantošanas mūsdienu zinātniskajā medicīnā.

Apelsīnu salda

Saldā apelsīna ēteriskajai eļļai piemīt pretdrudža un dezinficējošas īpašības. Tas stimulē gremošanu, žultspūšļa, nieru, urīnpūšļa, sirds funkcijas.

Apelsīnu (saldo) ēterisko eļļu lieto kuņģa-zarnu trakta slimību, sirdsklauves, neirozes un ķermeņa imūnās aizsardzības samazināšanās ārstēšanai. Tas uzlabo redzi, ja tas ir saistīts ar hipovitaminozi un nogurumu. Ēteriskās eļļas ūdens vai eļļu šķīdumu lieto stomatīta, periodonta slimības ārstēšanai (novērš smaganu iekaisumu un asiņošanu, destruktīvas izmaiņas audos).

Kosmētikā to pievieno krēmiem, ko lieto, lai rūpētos par novecošanos, kā arī lai iegūtu ātru un skaistu iedegumu.

Apelsīnu eļļa labi attīra ādu, izgaismo vecuma plankumus, veicina šūnu atjaunošanos un uzlabo sejas krāsu. Lai to izdarītu, apelsīnu eļļu pievieno kosmētikas krēmiem, balzāmiem, losjoniem utt. Apelsīnu eļļa ir īpaši efektīva sausai ādai.

Eļļa palielina optimismu, pašapziņu un šarmu. Tas atjauno auru pēc smagas slimības un emocionāla stresa. Ieteicams, kad nepieciešama līdzjūtība un siltums.

Apelsīnu eļļas izmantošana aromātiskajā lampā pozitīvi ietekmē bērnu nervu sistēmu. Palīdz koncentrēties, uzlabo sniegumu un koncentrēšanos.

Aromātiskās vannas ar apelsīnu eļļu ir efektīvas pret bezmiegu (var lietot kopā ar lavandas eļļu), ar nervu uztraukumu, kā arī pret celulītu.

Lietojot iekšēji, apelsīnu eļļa stimulē kaitīgo vielu izvadīšanu no organisma, normalizē zarnas un ogļhidrātu-tauku metabolismu, tai ir choleretic iedarbība, novērš akmeņu veidošanos žultspūslī, attīra asinis, kā arī palīdz samazināt svaru un samazināt celulītu.

Psihoterapeiti apelsīnu eļļu lieto nervozitātes, trauksmes, skumju un paškontroles trūkuma dēļ.

To lieto arī degvīna un tinktūru pagatavošanai, konditorejas izstrādājumu un krēmu aromatizēšanai.

Devas

Eļļas deglis:3-5 pilieni (saaukstēšanās gadījumā).

Vanna:5 pilieni vai sajaukti ar citām ēteriskajām eļļām (svara zaudēšanai, celulītam, bezmiegam).

Masāža:5 pilieni uz 10 ml masāžas eļļas (celulīta).

Beršana:7-8 pilieni uz 10 g bāzes (locītavu sāpes, miozīts, neiralģija).

Bagātinoši šampūni:5 pilieni eļļas uz 10 g bāzes (blaugznas, sausi mati).

Zema molekulmasas krēmu bagātināšana:krēms 10 g + 3 pilieni apelsīnu eļļas (stimulē reģenerācijas procesus ādā, attīra, balina, mitrina ādu).

Iekšēja lietošana:1 piliens uz glāzi tējas vai sulas 2 reizes dienā (pazemina asinsspiedienu, efektīvs bezmiegs, kuņģa, aknu un žults ceļu slimības, stimulē vielmaiņu).

Uzmanību! Uzklājot uz ādas, degšanas sajūta ir iespējama 2-3 minūtes. Šī reakcija ir dabiska, un tai nevajadzētu būt biedējošai.

Šis teksts ir ievads.

Priekšrocības, ārstnieciskās īpašības

Apelsīnu priekšrocības ķermeņa veselībai tā derīgajās, ārstnieciskajās īpašībās hipovitaminozes, aknu, sirds un asinsvadu slimību profilaksei un ārstēšanai, metabolismam. Apelsīnos esošie pektīni veicina gremošanas procesu, uzlabo resnās zarnas motora darbību un samazina pūšanas procesus tajā.

Latīņu nosaukums: Citrus sinensis.

Nosaukums angliski: Apelsīns, salds apelsīns.

Sinonīmi: Parasts oranžs, salds apelsīns.

Ģimene: Sakne - Rutaceae.

Tautas vārdi: Ķīniešu ābols.

Izmantotās detaļas: augļi.

Botāniskais apraksts: apelsīns ir apelsīnu koka auglis. Mazāks mūžzaļais koks nekā ar mazāk ērkšķu (vai bez ērkšķiem vispār). Apelsīnu augļu mīkstums ir salds, membrānai nav rūgtas garšas.

Parasts apelsīns (salds)

Dzīvotne: saldais apelsīns nāk no Ķīnas. To plaši audzē ASV (Kalifornijā, Floridā), Vidusjūras reģionā (Francijā, Spānijā, Itālijā). Eļļu ražo Izraēlā, Kiprā, Brazīlijā un Ziemeļamerikā.

Sausa apelsīnu sula ir daļa no vitamīni bērniem Vitazavrikaražots ASV saskaņā ar starptautisko GMP zāļu kvalitātes standartu.


Uztura tabula 100 gramiem apelsīna

2. tabula. 100 gramos apelsīnu mīkstuma (bez mizas) satur:

Ūdens - 86,75 g
Kaloriju saturs - 47 kcal
Olbaltumvielas (olbaltumvielas) - 0,94 g
Tauki - 0,12 g
Ciete - 0,44 gr
Ogļhidrāti - 11,75 g
Cukurs - 9,35 g
- 2,4 g
Pelni - 0,44 gr
Vitamīni
- 225 lietotāja interfeiss
- 0,087 mg
- 0,040 mg
- 0,282 mg
- 8,4 mg
- 0,250 mg
- 0,060 mg
- 30 mkg
- 0,00 mkg
- 53,2 mg
- 0,18 mg
Karotīns, alfa - 11 mkg
Karotīns, beta - 71 mkg
Kriptoksantīna beta - 116 mkg
Likopēns - 0 mkg
Luteīns + zeaksantīns - 129 mkg
- 0,0 mkg
Minerāli (makro un mikroelementi)
- 0,10 mg
- 181 mg
- 40 mg
- 10 mg
- 0,025 mg
- 0,045 mg
- 0 mg
- 0,5 mkg
- 14 mg
- 0,07 mg
Aminoskābes
Alanīns - 0,050 gr
Arginīns - 0,065 g
Asparagīnskābe - 0,114 g
Valīns - 0,040 gr
Histidīns - 0,018 g
Glicīns - 0,094 g
Glutamīnskābe - 0,094 g
Izoleicīns - 0,025 g
Leicīns - 0,023 g
Lizīns - 0,047 g
Metionīns - 0,020 g
Prolīns - 0,046 g
Serīns - 0,032 g
Tirozīns - 0,016 g
Treonīns - 0,015 g
Triptofāns - 0,009 g
Fenilalanīns - 0,031 g
Cistīns - 0,010 g

Uzturvērtības tabula 100 grami, (kalorijas kcal, vitamīnu, ogļhidrātu, olbaltumvielu, makro- un mikroelementu, šķiedrvielu saturs).

Apelsīna priekšrocības un ārstnieciskās īpašības

Apelsīni - brīnišķīgs deserts, tie uzlabo apetīti, ir noderīgi kā vispārējs toniks. Sakarā ar vitamīnu un citu bioloģiski aktīvo vielu kompleksa klātbūtni tajos, šos citrusaugļus ieteicams lietot hipovitaminozes, aknu, sirds un asinsvadu slimību, kā arī vielmaiņas profilaksei un ārstēšanai. Apelsīnos esošie pektīni veicina gremošanas procesu, uzlabo resnās zarnas motora darbību un samazina pūšanas procesus tajā.


Apelsīnu un ārstniecisko īpašību ieguvumi veselībai

Saldā apelsīnu sula ir labs antiskorbutisks līdzeklis.

Saldā apelsīnu sula labi nomāc slāpes drudža gadījumā; fitoncīdu klātbūtnes dēļ sulai piemīt antiseptiska iedarbība, un to var izmantot brūču un čūlu mazgāšanai, kas ilgstoši nedzīst. Apelsīnus veiksmīgi lieto vitamīnu deficīta gadījumā, ko izraisa akūts vitamīnu A, B, C vitamīna trūkums organismā.

  • Apelsīniem ir tonizējošas īpašības, tie palīdz labāk tikt galā ar nogurumu un pat samazina jutību pret aukstumu.
  • Lielā kālija, askorbīnskābes un citu vitamīnu daudzuma dēļ apelsīni ir noderīgi hipertensijas, aterosklerozes, aptaukošanās, aknu slimību un podagras gadījumā.
  • Apelsīnu sula ir pretmikrobu īpašība. Šīs dabiskās antibiotikas ir efektīvas un tiek izmantotas gan medicīnā, gan kosmētikas un pārtikas rūpniecībā.
  • Ārstējot hipo- un avitaminozi un tikai profilaksei, ir lietderīgi izmantot saldos apelsīnus, kas satur daudz vitamīnu.
  • Saldskābā apelsīnu mīkstums, tā sula - svaiga vai konservēta - stimulē apetīti un uzlabo gremošanu, stimulē žults sekrēciju.
  • Tautas medicīnā apelsīnus izmantoja inficētu brūču un čūlu ārstēšanai, jo apelsīni satur spēcīgus fitoncīdus, kas iznīcina dažus patogēnos mikrobus.
  • Ja jūs apēdīsit dažas salda apelsīna šķēles kopā ar taukainu pārtiku, tas tiks labāk sagremots, holesterīna līmenis samazināsies, un tas ievērojami samazinās aizsprostojumu un sirdslēkmes risku.
  • Apelsīnos esošās pektīna vielas uzlabo zarnu darbību, palīdz izvadīt kaitīgās vielas un kavē pūšanas procesus.
  • Gados vecākiem cilvēkiem ar hronisku aizcietējumu ieteicams ēst apelsīnus, dzert sulu no rīta tukšā dūšā (ar normālu kuņģa skābumu) vai vakarā pirms gulētiešanas.
  • Apelsīni kalpo kā labs nomierinošs līdzeklis, palīdz mazināt sirdsklauves, krampjus, histēriju. Tiek uzskatīts, ka skāba apelsīnu sula palīdz samazināt epilepsijas lēkmju biežumu.
  • Ķermenim noderīgu vielu komplekss, kas atrodas apelsīnos, paātrina dziedināšanas procesu un veicina vielmaiņas produktu izvadīšanu no ķermeņa.
  • Ēteriskā apelsīnu eļļa palīdz tikt galā ar depresiju, atjauno spēku un uzlabo garastāvokli.

Parastā apelsīnu koka (salds) fotoattēls
Apelsīns - tradicionālās medicīnas receptes
  1. Gastrīta un aknu sūdzību gadījumā izmantojiet sasmalcinātas apelsīna mizas vienādu daļu maisījumu, trīs lapu sardzes lapas utt. Brūvējiet 2 tējkarotes maisījuma ar 1 glāzi verdoša ūdens, atstājiet 30 minūtes zem vāka un filtrējiet. Lieto 200 g 3 reizes dienā pēc ēšanas.
  2. Lai pagatavotu nomierinošu zāļu tēju, 1,5 tējkarotes sasmalcinātas apelsīna mizas kopā ar 1,5 tējkarotēm uzvāra 1,5 tases verdoša ūdens, cieši aizver, atstāj uz 15 minūtēm, filtrē un pēc garšas pievieno 1,5 tējkarotes baldriāna tinktūras un medus. Dzert 150-200 g 2-3 reizes dienā.

Apelsīnu mizu priekšrocības

Uztura tabula 100 gramiem apelsīnu miziņu

1. tabula. 100 gramos svaigu apelsīnu miziņu ir:

Apelsīnu mizās (tāpat kā galvenajā baltajā mīkstumā vai apelsīna kodolā) ir daudz hesperidīna - flavonoīda, kas pētījumos ar dzīvniekiem ir pierādījis asinsspiediena un holesterīna līmeņa pazemināšanos. Tam ir arī pretiekaisuma īpašības.


Tika konstatēts, ka vīriešiem ar lieko svaru diastoliskais asinsspiediens pēc četrām nedēļām pēc hesperidīna lietošanas apelsīnos bija ievērojami zemāks.

Ir arī pierādīts, ka apelsīnu mizā esošie polimetoksilētie flavoni (PMP) efektīvāk un bez blakusparādībām pazemina holesterīna līmeni nekā recepšu medikamenti.

"Mūsu pētījums parādīja, ka polimetoksilētiem flavoniem ir visspēcīgākā holesterīna līmeni pazeminošā iedarbība nekā jebkuram citam citrusaugļu flavonoīdam ... Mēs uzskatām, ka tie potenciāli var konkurēt un pat pārsniegt holesterīna līmeni pazeminošo efektu, neradot dažu recepšu zāļu blakusparādību risku."

Apelsīnu mizas pret vēzi

Saskaņā ar pētījumiem flavonoīdi apelsīna mizā inhibē olbaltumvielu (sauktu par RLIP76), kas ir saistīts ar vēzi. Pīlingos ir arī cits savienojums, ko sauc par limonēnu, kas var samazināt vēža risku.

Citi pētījumi liecina, ka citrusaugļu mizas parasti efektīvi novērš vēzi ().

Apelsīna miza uzlabo plaušu veselību

Augstā C vitamīna satura dēļ apelsīnu mizas palīdz noņemt flegmu un attīrīt plaušas. C vitamīns arī paaugstina imunitāti, un tas palīdz novērst plaušu infekcijas. Paaugstināta imunitāte novērš arī tādas slimības kā saaukstēšanās un gripa.

Apelsīnu mizas diabēta gadījumā

Apelsīnu mizās ir daudz pektīnu, kas, kā zināms, regulē cukura līmeni asinīs. Tas var palīdzēt cilvēkiem ar cukura diabētu. Pētījumi arī parādīja, kā apelsīna mizas ekstrakta ārstēšana var palīdzēt novērst diabētisko nefropātiju (). Un tad mums ir proteīns, par kuru mēs iepriekš runājām - RLIP76. Šī proteīna izslēgšana no sistēmas novērš diabētu - un tieši to dara apelsīna miza.

Sirds funkcijas uzlabošana

Apelsīnu mizās ir daudz flavonoīdu, ko sauc par hesperidīnu, kas pazemina holesterīna līmeni asinīs un asinsspiedienu (). Apelsīnu mizām ir arī pretiekaisuma īpašības, un, tā kā sirds slimības bieži izraisa iekaisums, tās var palīdzēt šajā sakarā.

Vēl viens savienojumu komplekts apelsīna mizā ir polimetoksilēti flavoni, kas labāk pazemina holesterīna līmeni nekā daži recepšu aptieku medikamenti.

Gremošanas trakta uzlabošana

Augļu mizā esošā šķiedra palīdz kuņģa-zarnu traktam. Pētījumi arī parāda, ka citrusaugļu mizas kopš seniem laikiem tiek izmantotas gremošanas traucējumu ārstēšanai ().

Apelsīnu mizas uzlabo redzi

Lai gan par to ir mazāk informācijas, daži avoti norāda, ka tādi savienojumi kā limonēns, dekanāls un citrāls apelsīna mizā var palīdzēt uzlabot acu veselību. Viņiem ir pretiekaisuma īpašības, kas cīnās ar infekcijām un uzlabo redzi.

Pretiekaisuma īpašības

Viens pētījums Ņujorkā parādīja, ka apelsīna mizai piemīt izcilas pretiekaisuma īpašības (). Tāpat kā indometacīns (pretiekaisuma līdzeklis), tas nomāc iekaisumu.

Apelsīna mizas flavonoīdi iekļūst šūnu membrānās un dziedē iekaisumu.

Priekšrocības sejas ādai

Apelsīna mizai piemīt labvēlīgas īpašības sejas ādai, jo tā ārstē pūtītes, noņem atmirušās šūnas, pūtītes un plankumus un izgaismo ādu. Lai atvieglotu ādu vai noņemtu saules apdegumus, varat izmantot zemāk esošo recepti.

Apelsīna mizas sejas maska

Sastāvdaļas:
2 tējkarotes sausa apelsīna mizas pulvera;
2 tējkarotes dabīgā jogurta (var aizstāt ar kefīru);
1 tējkarote medus;

Recepte. Apelsīna mizas pulveris (kaltētu mizu sasmalcina ar blenderi vai kafijas dzirnaviņām), sajauc ar jogurtu un medu.

Pašārstēšanās ir bīstama! Pirms ārstēšanas mājās konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu.

Apelsīnu apstrāde

  1. Astēniskais sindroms (palielināts nogurums) - sajauciet 100 g rīvētu ar pusi apelsīna. Pievienojiet sēklas 10. Riekstu vietā jūs varat ņemt dažas ēdamkarotes putukrējuma, un apelsīna vietā - 2 tējk. un tikpat daudz medus. Veikt visu dienu.
  2. Ateroskleroze... Ielej 1-2 tējkarotes apelsīna mizas ar glāzi ūdens, uzvāra, atstāj uz 10 minūtēm. Dzert pirms gulētiešanas.
  3. Ateroskleroze... Ielej 50 g apelsīnu mizas ar 1 litru degvīna, atstāj uz 4 dienām, izkāš, pievieno 300 g cukura, kas izšķīdināts 500 ml vārīta ūdens istabas temperatūrā, ielej pudelē. Pēc vakariņām ar smadzeņu aterosklerozi dzeriet 25-30 ml tinktūras.
  4. Zarnu atonija... Pirms ēšanas dzeriet apelsīnu sulu ar ēdamkaroti medus, 50 ml, bet ne vairāk kā 200 ml dienā.
  5. Bezmiegs... Ielej 1-2 tējkarotes apelsīna mizas ar glāzi ūdens, uzvāra, atstāj uz 10 minūtēm. Dzert pirms gulētiešanas.
  6. Bezmiegs... 1 litrā degvīna ielej 50 gramus apelsīnu mizas, atstāj uz 4 dienām, izkāš, pievieno 300 gramus cukura, kas izšķīdināts 500 ml vārīta ūdens, ielej pudelē. Pēc vakariņām izdzeriet 25-30 ml tinktūras.
  7. Akūts bronhīts (bronhu iekaisums). Ņem 8 ēdamkarotes apelsīnu mizas, 50 gramus svaigu pumpuru. Visu samaļ, pārlej ar 1 litru vintage sarkanvīna, atstāj uz nedēļu, izkāš. Sākotnējo tilpumu papildina ar vārītu ūdeni. Dzert 50 ml pirms ēšanas no rīta un vakarā. Šis tautas līdzeklis darbojas kā antiseptisks un nomierinošs līdzeklis.
  8. Bronhīts... Lai atvieglotu elpošanu (īpaši akūta bronhīta gadījumā), tiek veiktas apelsīnu inhalācijas: pacientam 30 minūtes jāieelpo novārījuma tvaiki no rīvētas apelsīna mizas un apelsīnu koku lapām.
  9. Zems skābes gastrīts sagatavojiet infūziju ar vienādām saldās apelsīna mizas daļām, skatieties lapas, 1 ēdamkaroti izejvielu ielej ar 1 glāzi verdoša ūdens, 15 minūtes vāra ūdens vannā noslēgtā traukā, atdzesē istabas temperatūrā un filtrē. Paņemiet infūziju 3 reizes dienā 30 minūtes pirms ēšanas, 100 gramus.
  10. Vegetovaskulārā distonija (veģetatīvās neirozes). 100 gramus rīvētu ābolu sajauc ar 1/2 apelsīnu svaigas sulas, pievieno 10 nomizotus valriekstus. Riekstu vietā varat izmantot dažas ēdamkarotes putukrējuma. Šī ir viena persona, kas kalpo vienu dienu. Veikt paaugstināta noguruma gadījumā.
  11. Cukura diabēts... Dzeriet apelsīnu sulu (bez cukura) 50 ml dienas laikā pirms ēšanas ar 1 ēdamkaroti pavasara medus.
  12. Urīnskābes diatēze... Dzert 50 ml apelsīnu sulas, bet ne vairāk kā 200 ml dienā, pirms ēšanas ar 1 ēdamkaroti medus. Pirms ņemšanas pievienojiet medu.
    Kontrindicēts kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūlu, hroniska enterokolīta un pankreatīta, gastrīta ar paaugstinātu skābumu saasināšanās gadījumā.
  13. Aizcietējums... Dzert 50 ml saldas apelsīnu sulas, bet ne vairāk kā 200 ml dienā, ar 1 ēdamkaroti medus.
  14. Aizcietējums... Aizcietējumiem tiek pagatavots apelsīnu mizas novārījums un (1: 1: 8). 1 ēdamkaroti maisījuma ielej ar 1 glāzi ūdens, uzvāra, atdzesē, filtrē. No rīta un vakarā viņi izdzer katrs 200 g.
  15. Ķermeņa izsīkums... Vienu olas dzeltenumu atšķaida ar citrona vai apelsīnu sulu, pievieno 1 tējkaroti pavasara medus. Ēd brokastīs.
  16. Leikēmija (leikēmija). Dienu pirms limfas attīrīšanas procedūru sākuma vārītu ūdeni (vēlams avota ūdeni) vajadzētu ielej atbilstošā traukā un ievietot saldētavā (tajā nedrīkst būt jēla gaļa). Kad ūdens sasalst, nogādājiet to siltā vietā, uzmanīgi iztukšojiet izkusušo ūdeni, lai atdalītu nogulsnes. Šim ūdenim būs nepieciešami 2 litri.
    1. diena: sagatavo 900 ml svaigas sulas, 900 ml svaigas apelsīnu sulas, 200 ml citrona sulas. Visu samaisa un atšķaida ar 400 ml kausēta ūdens. No rīta veiciet klizma tīrīšanu, pēc tam izdzeriet 1 ēdamkaroti Glauber sāls, kas izšķīdināts 100 ml vārīta ūdens. Nekavējoties nokļūstiet karstā dušā un labi sasvīdiet. Dzert 100 ml maisījuma ik pēc 30 minūtēm, līdz esat izdzēris visus 4 litrus.
    2. diena: klizma no rīta, un tad viss ir tāds pats kā 1. dienā.
    3. diena: klizma un viss ir tāds pats kā 1. un 2. dienā. Pēc 3 šī režīma dienām limfa tiks pilnībā attīrīta no toksīniem. Dariet to reizi gadā.
  17. Migrēna... ņem 100 g rīvētu mārrutku, 500 g apelsīnu (karbonāde ar mizu), 300 g cukura un 1 litru sarkanvīna, karsē verdoša ūdens vannā 1 stundu. Lietojiet 75 ml 2 stundas pēc ēšanas.
  18. Stenokardija (stenokardija). Dzert 50 ml, bet ne vairāk kā 200 ml apelsīnu sulas dienas laikā, pirms ēšanas ar 1 ēdamkarote. mīļā. Pirms ņemšanas pievienojiet medu.
  19. Urolitiāzes slimība un dažas žultspūšļa slimības. Ir lietderīgi dzert sulu maisījumu, kas izgatavots no saldā apelsīna un citrona, saldināts ar medu (diabētiķi var krāpties).
  20. Saindēšanās ar svinu... Apelsīnu mizas novārījums ir labs antidots svina saindēšanās sekām. 2 ēdamkarotes mizas uz 0,5 litriem verdoša ūdens, 5 minūtes vāra ar zemu karstumu zem vāka, ievilkties 20 minūtes, filtrēt un dzert 1 glāzi silta ik pēc 5 stundām. Turklāt ieteicams katru dienu izdzert 200 g skābās apelsīnu sulas.
  21. Ekzēma... Sausas ekzēmas gadījumā naktī uzklājiet apelsīna miziņu.

Kontrindikācijas. Apelsīni ir kontrindicēti kuņģa čūlas un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, gastrīta gadījumā ar paaugstinātu kuņģa sulas skābumu.

22.01.2016 Vladimirs Zuikovs Saglabāt:

Labdien, dārgie lasītāji! Šodien mēs turpinām runāt par citrusaugļiem. Un mūsu šodienas sarunas tēma būs oranžs biedrs - oranžs. Pēc šī raksta jūs vienmēr zināt, kā izvēlēties pareizos gardos un sulīgos apelsīnus.

Tikai jautājums. Vai zinājāt, ka labie apelsīni satur vairāk C vitamīna nekā pat labākie citroni? Jā, tā tas ir. Turklāt jūs varat ēst vairāk apelsīnu nekā citroni. Mēs ar Poliju šonedēļ pārsvarā ēdam augļus.

Un ko un cik daudz citrusaugļu jūs, dārgais draugs, parasti ēdat vienlaikus? Rakstiet zemāk komentāros, mani interesē, kuram no viņiem jūs varat sniegt vairāk informācijas nākamajos rakstos.

Es domāju, ka jūs zināt, ka gan ziemā, gan vasarā tirgū un lielveikalā varat iegādāties apelsīnu. Ziemā tie mums ir visgaršīgākie, kad sezonas laikā ir vietas, kur tie aug.

Bet vasarā es neiesaku iegādāties acitrus augļus, tie ir sausi, un tur tas nebija bez pastiprinātas ķīmiskās apstrādes. Un kāpēc jums tie ir vajadzīgi vasarā, kad ir daudz citu svaigu augļu? Tāpēc es jums parādīšu, kā un kurus apelsīnus izvēlēties tieši ziemas sezonā.

Kā jūs izvēlaties saldos apelsīnus?

Esmu pārliecināts, ka visi vēlas iegādāties tieši saldus apelsīnus, nevis rūgto skābu, kas liek vēlēties uztaisīt seju. Visnoderīgākie ir citrusaugļi ar saldu garšu, nevis skābie. Pat tie paši citroni, labākie ir saldi, nevis skābi. Bet par citroniem un to izvēli mēs runāsim atsevišķi.

Kāpēc apelsīni parasti ir skābi vai rūgti rūgti? Daudz kas ir atkarīgs no augsnes, kurā aug apelsīnu koks. Arī apelsīni bieži tiek izvēlēti pārāk zaļi, un pēc tam tos apstrādā ar ķīmiskām vielām, lai iegūtu oranžu krāsu. Vai jums ir vajadzīgi šie citrusaugļi? ES domāju, ka nē.

Atcerieties, ka vēlaties tikai saldskābos apelsīnu augļus. Skābie ir nenobrieduši zaļumi.

1. Mūsu apelsīnu sezona sākas no decembra beigām līdz marta vidum. Labāk neiegādāties agrāk un vēlāk, lai neiedarbotos ķīmijā.

2. Pārdošanā visbiežāk esošos apelsīnus var atrast no Turcijas, Ēģiptes, Spānijas, Dienvidāfrikas un Peru. Visgaršīgākais no Spānijas. No Turcijas un Ēģiptes viņi arī ir forši, ja ne noplūkti zaļi. Neņemiet no Dienvidāfrikas un Peru, viņi vienmēr tos izvēlas negatavus un pilda ar ķīmiju.

3. Pērkot, sajutiet katru augli. Ja tas ir mīksts un blāvs, tas no iekšpuses sāk pasliktināties vai izžūt. Ja augļi ir pārāk cieti, tiem arī ir slikta garša. Jums tie nav vajadzīgi.

4. Pērkot apelsīnus, katram auglim veicu šādu pārbaudi. Nosver to manā rokā. Augļiem jābūt smagiem. Ja tas ir gaišs, tas nozīmē sausu iekšā.

5. Pērkot, smaržojiet augļus. Labs nogatavojies apelsīns vienmēr smaržo labi. Protams, kad ziemā pērku uz ielas vai paviljonā, tie parasti ir auksti un tāpēc nesmaržo. Pēc gulēšanas manā mājā viņi sāk labi smaržot.

6. Apelsīna parastā mizas krāsa var būt oranži dzeltena vai spilgti oranža. Mizai jābūt vairāk vai mazāk gludai, bez pārmērīgas tuberozitātes. Lūk, kaut kas līdzīgs šim:

Pārāk oranža, bedraina miza vai ar dzelteniem plankumiem norāda, ka augļi tika nolasīti zaļi un apstrādāti ar ķīmiju, lai augļiem piešķirtu skaistu krāsu. Vislabāk ir arī izvairīties no apelsīniem, uz katra augļa piestiprinot nelielu etiķeti. Ko jūs domājat par to?

7. Saldie apelsīni var būt vai nu ar biezu, vai ar plānu mizu. Ja apelsīnam ir bieza miza, tā ir papildu aizsardzība pret ķīmisku apstrādi ārpusē. Bet, ja garoza ir pārāk bieza un visa vienreizēja, tas ir slikts auglis, neņemiet to.

Starp citu, slaidos ir grūtāk tīrīt nekā biezos. Es košļāju apelsīnus, kā arī pomelo. Ļoti ātri un ērti. Jūs varat redzēt, kā tas tiek darīts.

8. Visgaršīgākie apelsīni ir ar nabu. Tas ir, zieda olnīcas vietā (zaļā kātiņa aizmugurējā puse) jābūt sabiezējumam un nelielam izvirzītam tuberkulam.

Un, kad jūs mizojat augļus, iekšpusē ir šī iecirtums. Šeit es sagriezu vienu apelsīnu, lai viņai parādītu:

9. Pastāv kļūdains uzskats, ka jo lielāks oranžs, jo labāk. Tas ir tālu no gadījuma.

  • Pirmkārt, liels auglis satur vairāk ūdens, mazāk barības vielu un tam nav vislabākās garšas.
  • Otrkārt, šādus augļus, visticamāk, audzē, izmantojot ķīmiju.

Parasti aizaugušos nevajag pirkt. Es ņemu vidējus un mazus augļus. Mazie apelsīni, starp citu, ir saldi kā medus. Protams, izmēģiniet personīgi, jo ir dažādas šķirnes.

10. Ja jūs sastopaties ar skābiem apelsīniem, ziniet, ka tie ir salasīti zaļi. Jums nevajadzētu gaidīt, līdz tie ir nogatavojušies, piemēram, kā to var izdarīt ar banāniem. Ja tie ir skābi, viņi arī paliks tādi. Neēdiet tos, dodiet tos kādam, kurš gatavo vārītu ēdienu, ļaujiet viņiem cept sev.

Sākumā var šķist grūti izvēlēties garšīgus augļus. Bet, eksperimentējot, jūs ātri saņemsiet to. Pērciet dažus dažādus apelsīnus un pārbaudiet tos pēc garšas. Lieliski! Tagad jūs zināt, kā izvēlēties apelsīnus?

Kā uzglabāt apelsīnus?

Apelsīnus ilgi neglabāju. Es pērku 5 kg, ne vairāk. Tā kā apelsīns ir sulīgs auglis, ziemā to nevar ēst daudz. Jebkurā gadījumā es vienmēr varu iet uz tirgu un nopirkt vairāk. Tātad, es apelsīnus turu ne ilgāk kā nedēļu atsevišķi no citiem augļiem istabas temperatūrā. Labāk neglabāt ledusskapī, lai vēlāk neēdtu aukstus augļus.

Pārliecinieties, ka augļi nesāk pūt. Ja parādās mīksti plankumi, oranžs drīz sāks pūt. Tāpēc jums nevajadzētu nopirkt daudz, un pēc tam apgrūtināt. Labāk vēlreiz dodieties uz tirgu un izvēlieties svaigus un garšīgus. Ko tu domā?

Starp citu, labos apelsīnus, atšķirībā no mandarīniem, dažreiz var iegādāties pat lielveikalos. Tos mums atved no tām pašām valstīm. Galvenais ir apskatīt faktorus, kurus es uzskaitīju iepriekš, pērkot, un neņemu ķīmiju.

Daži jaunumi

1. Puiši, man jums ir maz ziņu. Tagad es aktīvi strādāju pie atjaunināšanas saderības tabulas ... Tātad, es gribu teikt, ka tabulas nedarbosies ... Jo jau tiek iegūts viss saderīga uztura ceļvedis uz neapstrādāta pārtikas diētas! Kā jums patīk šī opcija?

Es vēlos pēc iespējas detalizētāk aplūkot ne tikai neapstrādātu produktu saderību, bet arī ļoti svarīgas tēmas, kas tieši saistītas ar saderību. Šī informācija vēl nav bijusi emuārā, un parasti reti kurš par to runā pat garāmejot, un tas ir neticami svarīgi veidošanai pareiza mikroflora par neapstrādātu pārtikas diētu.

Rokasgrāmatā es visu sīki aprakstīju, bet bez ūdens, īpaši un līdz galam. Man tas vienkārši jāizdod. Nedēļas nogalē atradīšu pāris stundas. Šī apmācība ir tikai bumba! Pagaidiet, drīz tas būs!

2. Vakar mums bija gandrīz līdz viduklim līdzīgs sniegs. Tik senas ziemas jau sen nav bijušas. Sals arī skāra. Bet tas ir jautri, īsta ziema!

Kā ar tevi? Kā klājas laika apstākļiem, draugi? Raksti komentāros, kā tev iet: cik daudz sniega nokrita un kāda ir temperatūra uz termometra. Vai atceraties tik sniegotas ziemas, kad tās bija jūsu atmiņā?

Abonējiet emuāra atjauninājumus - priekšā vēl daudz interesantu rakstu!

Autortiesības © “Dzīvojiet brīvu dzīvi!

Vai jums ir jautājumi?

Ziņot par kļūdu

Redaktoriem nosūtāms teksts: