Salāti ar vistas aknām. Salāti silti ar vistas aknu recepti ar fotoattēlu

Gaļas salāti - vienkāršas receptes

Garšīgas un vienkāršas salātu receptes ar vistas aknām: ar sāļš gurķiem, burkāniem Korejā, pupiņās, sēnes, arugula, kā arī soli pa solim fotogrāfijas un video.

35 min

162.2 kcal

5/5 (1)

Ar aknām jūs varat pagatavot daudz dažādu garšīgu un ļoti diētu salātu - ar sēnēm, ar ceptiem pupiņām, ar marinētiem gurķiem, ar korejiešu burkānu ... vīrs vienkārši mīl salātus no aknām, tāpēc es pastāvīgi sagatavot viņus viņa Dzimšanas diena. Par to sagatavošanu, man patīk izmantot vistas aknas. Tas ir ātrāks sagatavots, daudz maigāks un garšīgāks nekā liellopu vai cūkgaļas aknas. Dažreiz es ņemt, lai pagatavotu cita mājputnu aknas - Turcija, tas ir lielāks par vistu un nedaudz zemniecisku, bet kāda iemesla dēļ salātu salāti ir daudz garšīgāki par visu, un aknu griezumi es esmu gatavojas tieši no tā.

Es vēlos Jums piedāvāt dažas receptes, par kurām jūs varat veikt gardus salātus ar vistas aknām. Es ceru, ka viņi viņiem patiks, jo viņiem ir pastāvīga karstā reakcija no tiem, kas tos pamanīs aiz mana galda.

SALAT ar vistas aknām un sālītiem gurķiem

Virtuves piederumi: Panna, pasniegšanas trauks, rīve.

Priekšgala 1 gab.
Vistas aknas 300 g
Olas 2 gab.
Burkāns 1 gab.
Majonēze Garša
Marinēšana 2 gab.
Cietais siers 70-80 G.

  1. Vāra palielinātās olas 7-8 minūtes un atdzesē aukstā ūdenī.
  2. Izskalojiet aknas un noņemiet filmu. Cepiet aknas no visām pusēm uz pannas ar eļļu apmēram 8-10 minūtes un atdzesē.


    Ja aknas tiek atceras, tas būs grūts un nepieciešams daudz vairāk laika, lai padarītu to maigu konsekvenci vēlreiz. Aknas var rezervēt, bet tas ir ar cepta salātiem, kas kļūst garšīgāks.

  3. Spuldze spīd ar pusi gredzeniem, kas pēc tam sagriež pusi.

  4. Mēs ievietojam uzkarsētu pannu, un, kamēr sīpoli tiek grauzdēti, mēs berzēt burkānu uz liela rīve.

  5. Burkāni pievieno priekšgala un cep līdz gatavībai. Ja nepieciešams, piepildiet eļļu pannā, jo burkāns viņu ļoti ātri absorbē.

  6. Gatavie dārzeņi ir arī dzesēšana.
  7. Dzesētie aknas tiek berzētas uz rīves tuvu vai smalki sagrieztu.

  8. Mēs to sajaucam ar dārzeņiem, pārslēdziet uz sagatavotā trauka un ieeļļojiet majonēzi.
  9. Lielā mērā berzes gurķus un iziet uz aknām. Nedaudz ieeļļojiet gurķus majonēzi.

  10. Ievietojiet nākamo slāni rīvētu olas un atkal majonēzi.

  11. Mēs berzēt sieru un apkaisa visus salātus.

  12. Mēs rotā salātus ar svaigiem zaļumiem vai skaisti sagrieztiem dārzeņiem.

Salāti ar vistas aknām un korejiešu burkāniem

Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts:

  • vistas aknas - 400 g;
  • burkānu korejiešu - 250-300 g;
  • marinēti gurķi - 1-2 gabali;
  • viens neliels spuldze;
  • majonēze.

Laiks sagatavošanai: 35 minūtes.
Virtuves piederumi: Panna, bļoda, pasniegšanas trauks.
Summa: 4-6 porcijas.

Vārīšanas secība

  1. Vāra vistas aknas apmēram 10 minūtes. Mēs apvienojam ūdeni un atdzesē.

    Arī aknas var cepiet pannā, ielejot kādu eļļu. Bet vārītās aknas ir blīvāks, un tas būs vieglāk samazināt to.

  2. Kamēr aknas atdziest, grieziet gurķus ar salmiem. Gurķu vietā es dažreiz ievietoju marinētas sēnes vai zaļos zirņus.

  3. Ja burkāns ir garš, tad to sagriež vairākās daļās.
  4. Bow spīd ar plānām pusi gredzeniem, ja nepieciešams, sagrieziet tos uz pusi. Jūs varat lietot zaļās spalvas, nevis sīpolu sīpolus.
  5. Aknas ir tīrīšana no plēves paliekām un sagrieztas ar salmiem vai maziem gabaliem.

  6. Visas sastāvdaļas salocīt bļodā. Pievienojiet vēlamo majonēzes un samaisa.

  7. Mēs novirzāmies uz trauka un rotā svaigu zaļumu salātus.

Mēģiniet vēl gatavot vai.

Video vistas aknu salāti ar korejiešu burkānu

Kā vēl jūs varat pagatavot vistas aknu salātus ar korejiešu burkānu, skatiet video receptē.

Vistas aknu salāti un pupiņas

Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts:

  • sīpoli - 1-2 gabali;
  • vistas aknas - 400-500 g;
  • burkānu - 1 gab;
  • pupiņas - 250-300 g;
  • majonēze;
  • svaigi zaļumi.

Laiks sagatavošanai: 35 minūtes.
Virtuves piederumi: Panna, bļoda, pasniegšanas trauks.
Summa: 4-6 porcijas.

Vārīšanas secība

  1. Vistas aknas tīru, sagrieztu salmu un cep. Man patīk pievienot krēmveida eļļu cepšanas laikā. Pēc aknām tas izrādās maigāks krēmveida garšu.

  2. Izgrieziet spuldzes pusi gredzenus. Mēs ievietojam uz pannas un nedaudz apcep.

  3. Burkānu stienis rīves tuvajā pusē un pievienojiet priekšgala. Sajauciet un sagatavojiet skaistu zelta krāsu.

  4. Sajauc aknas, dārzeņus un pupiņas. Es gatavu pupiņas gatavs salātiem, bet jūs varat vārīt to pats.

  5. Pievienot sasmalcinātus zaļumus un majonēzi. Samaisa. Jūs varat pievienot saldus gaļīgus piparus salātos un svaigos tomātos.

  6. Ielieciet salātus uz trauka salātu lapām un kalpo uz galda.

Vistas aknu salāti ar sēnēm

Nepieciešamo sastāvdaļu saraksts:

  • kartupeļi - 3 gab;
  • sīpoli - 2 gab;
  • vistas aknas - 300 g;
  • burkānu - 1 gab;
  • Šampinjoni - 300 g;
  • cietais siers - 80-100 g;
  • olas - 3 gab;
  • majonēze.

Laiks sagatavošanai: 45 minūtes.
Virtuves piederumi: Pannas, bļoda, rīve, pasniegšanas trauks.
Summa: 4-6 porcijas.

Vārīšanas secība

  1. Kartupeļi un burkāni ir mans un piedzēries līdz gatavībai. Mēs apvienojam ūdeni un atdzesē.

  2. Olas var vārīt un atdzesēt aukstā ūdenī.

  3. Sagrieziet sīpolus uz plānas pusi gredzeniem. Half sīpoli likts uz pannas ar sviestu un cep.

  4. Mēs tīrām sēnes, raktuves, sagriež un pievienojiet pannai uz priekšgala. Samaisa un apcep. Mēs novirzām sēnes plāksnes un atdzesē.

  5. Atlikušie sīpoli arī novieto uz pannas un sākt apcep.
  6. Nomazgājiet aknas, sagriež mazos gabaliņos, noņemot filmu.
  7. Mēs pievienojam aknas pannā ar loku un ceptu līdz gatavībai. Tāpat kā sēnes, mēs novirzāmies plāksnē un atdzesē.

  8. Atdzesēts dārzeņi ir tīri un berzēt rīves tuvajā pusē.
  9. Ar olām mēs darām tādu pašu kā dārzeņi: tīri un berzēt.
  10. Mēs ņemam trauku, kas sagatavots zem salātiem un uzlika kartupeļu slāni. Ieeļļošana majonēzi.
  11. Ielieciet sēņu un majonēzes slāni.
  12. Tālāk mēs izgatavojam pusi siera slāni.
  13. Mēs novietojam aknu slāni uz augšu un uzlika burkānus. Atkal, ieeļļojiet majonēzi.
  14. Uz aknu burkānu slāņa likt olas, ieeļļojiet tos ar majonēzi.
  15. Apkaisīt visu salātu ar maigu vistas aknu un sēnes ar šampinjoniem atlikušo sieru un dekorēts ar svaigu zaļumu un dārzeņu skaitļiem.

Tas izskatās skaists uz galda un garšīgi

Vistas aknas ir diezgan vienkāršs un budžeta produkts.

Viņa gatavojas ātri, tikai 15 minūšu laikā. Turklāt šī produkta kaloriju saturs ir diezgan zems, tāpēc vistas aknas tiek uzskatīta par uztura delikatesi.

Tas palīdz normalizēt vielmaiņu un uzlabot gremošanu.

Vistas aknas ir bagātināts ar vitamīniem un folskābi, kurā cilvēka organisma vajadzībām.

Nesen silti salāti no šī produkta ir kļuvis populārs. Tie ir gaismas, bet vienlaikus apmierinoši. Gandrīz visi dārzeņi ir apvienoti ar vistas aknām un pat daudziem augļiem un riekstiem. Sastāvdaļas var mainīt savā starpā, no šīs salātu garšu netiks pasliktināties, bet kļūs vēl interesantāka.

Silti cāļi salāti - vispārējie sagatavošanas principi

No atdzesētu vistas aknām salāti ir daudz garšīgāki nekā saldēti aknas.

Pirms grauzdēšanas aknas ir vēlams izžūt virtuves dvieli.

Solo aknas ir labākas pēc cepšanas, tāpēc tas būs kraukšķīgs un maigs.

Lai vistas aknas cepeškrāsnī netiktu vārīts savā sulā, ielieciet cepšanas pannā aknu gabalos pārmaiņus.

Gatavās aknas ir mīkstas.

Traukiem labāk ir izmantot dažādu šķirņu salātu lapas.

Salātu sastāvdaļas var tikt sasmalcinātas nejaušā secībā.

Salātus uzpilda majonēze, sojas mērce vai krējums.

Arī salāti var uzpildīt degvielu ar balzamiko etiķi un citronu sulu.

Silti salāti ar vistas aknām un papriku pipariem

Sastāvdaļas:

630 g vistas aknas;

60 g vistas sirdis;

Trīs Bulgārijas pipari;

Dārzeņu eļļa;

Četri ķiploku daiviņas;

Četri karotes etiķa.

Vārīšanas metode:

1. Aptiniet Bulgārijas piparus, katru atsevišķi, folijā un ievietojiet tos cepeškrāsnī 15 minūtes.

2. Sīpolus spāņu valodā labi un sagrieziet semirus vai gredzenus. Ielieciet to bļodā, sāli un piepildiet ar etiķi.

3. Aknas un sirdis, kas ievietotas caurdurās un skalot. Tiklīdz visi ūdens stiebri, ielieciet sastāvdaļas uz kuģa. Sagriež sirdis un aknas mazos gabaliņos.

4. Cepiet aknas un sirdis uz eļļas kopā ar ķiplokiem 10 minūtes. Zem beigām, pielīmējiet un apkaisa.

5. Gatavie pipari izvelk foliju un sagriež salmiņus.

6. Ielieciet gatavus sirdis, aknas, piparus un marinētus sīpolus salātu traukā. Visi samaisa.

7. Pasniedziet trauku kā karstas uzkodas kopā ar vārītiem rīsiem.

Siltas salāti ar vistas aknām un paipalu olām

Sastāvdaļas:

390 g vistas aknas;

10 gab. Ķiršu tomāti;

Desmit paipalu olas;

140 g zaļo salātu lapu;

Seši karotes augu eļļas;

Divi karotes sezama eļļas;

Divi karotes sojas mērces.

Vārīšanas metode:

1. Samaisiet augu eļļu, sezama un sojas mērci konteinerā.

2. Notīriet aknas no žultsvadiem un izskalojiet. Nolaidiet aknas verdošā ūdenī, izvelciet to un uzklājiet salmus. Piena sāls un pipari. Ritiniet pāri un nolaidiet aknas tajā ar eļļu. Četras minūtes. Tad nosedziet pannu ar vāku, lai aknas nav vēsāks.

3. paipalu olas vāra verdošā ūdenī. Pēc vilkšanas tos no ūdens un notīriet mizu.

4. Tomāti noskalo un sagriež četrās daļās.

5. Salāti izskalo un sagriež vairākās daļās. Tad novietojiet tos uz lādētājiem.

6. No augšas, ielieciet sasmalcinātas salmu siltas olas, tomātus un karstos aknās.

8. Pasniedziet salātus, līdz tas ir atdzisis ar maizes maizi un šķēlītēm.

Siltas salāti ar vistas aknām, šampinjoniem un olīvām

Sastāvdaļas:

330 g vistas aknas;

320 g svaigu šampinjona;

Divas olas;

Konservētu kukurūzas banka;

25 ml augu eļļas;

Divi karotes galda etiķa;

110 g siera;

Majonēze;

Bank Maslin bez sēklām.

Vārīšanas metode:

1. Izskalojiet olas un nolaižot tos katliņā, piepildiet ar ūdeni. Pievienojiet pāris karotes sāls un etiķa. Vāra 15 minūtes. Tā, ka tie nav atdzisis, atstājiet tos uz brīdi karstā ūdenī.

2. Rūpīgi izskalojiet aknas, ievērojiet to ar salveti. Izgrieziet produktu mazos gabaliņos.

3. No sīpola priekšgala noņemiet mizu un atbrīvojieties no sēnītes no saknēm. Sasmalciniet sastāvdaļas. Šampinjoni atrodas salmiņos un ielej kubiņos.

4. Pavasaris ar eļļas siltumu un sūtīt sīpolus tur. Apcep to līdz mīksts.

5. Tad pievienojiet aknas un sāli uz priekšgala. Pieskarties visu kopā 10 minūtes.

6. Paņemiet tīru pannu un sildiet eļļu tajā. Tiklīdz tauki ir silti, ielieciet šķēlītēs sēnes un sāli. Apcep 20 minūtes.

7. Atveriet kārbas ar kukurūzu un olīvām. Noteciniet ūdeni. Maslins sagriež gredzenus.

8. Notīriet olas no mizas un sagriež kubiņos. Siera soda uz rīves. Ievietojiet šīs sastāvdaļas kopā ar kukurūzu un olīvām bļodā.

9. Pievienojiet aknas, sēnes un majonēzi ar bļodu, cepiet sīpoliem. Sajauciet visus komponentus un sadaliet salātus, kamēr tas joprojām ir silts, uz plāksnēm.

Silti vistas aknu salāti, augļi un granātu sula

Sastāvdaļas:

140 g vistas aknu;

40 g brūnā cukura;

45 g sviesta;

Spuldze;

Divas salātu loksnes;

Puse no ābola;

11 vīnogas bez sēklām;

Divi karotes granātu graudi;

Karoti tumši balzamiko etiķi;

Karoti no granātābolu sulas.

Vārīšanas metode:

1. Notīriet sīpolus ar maziem gabaliem. Pievienojiet sāli, etiķi un piparus. Atstājiet marinētu.

2. Nomazgā vistas aknas. Izgrieziet salmus un sagrieziet miltos, kas sajaukti ar sāli.

3. Half krējuma eļļa izkausē pannā un cepiet aknas 7 minūtes tajā. Tad novietojiet to plāksnē un pārklājiet to tā, lai tas nav atdzist.

4. Notīriet ābolu no mizas un noņemiet kodolu. Sagrieziet to ar šķēlītēm un ievietojiet citā pannā ar izkausētu atlikušo sviestu. Tur pievieno cukuru, un, tiklīdz tas ir izšķīdināts, pievienojiet vīnogas.

5. Iegādājieties ābolus ar vīnogām plāksnē un arī segt.

6. tajā pašā pannā saknē uz zelta toni. Tad pievienojiet marinādi uz to un vāriet divu minūšu laikā.

7. Noskalo un Narvita salātu lapas. Ielieciet tos uz trauka.

8. Ievietojiet aknu pirmo slāni, tad sīpolus ar vīnogām un āboliem. Kvadrātveida visu granātābolu sulu.

9. Iesniedziet salātus uzreiz pēc vārīšanas, nolemj to ar granāta graudiem.

10. Kā piedevu, jūs varat piemērot krekinga no balta maizes uz galda.

Siltās apelsīni un vistas aknu salāti

Sastāvdaļas:

235 g vistas aknu;

Viens no galvenajiem oranžiem;

Puse no salātu lapām;

Divi karotes olīveļļas;

Karoti ciedra rieksti

Karoti saulespuķu eļļas;

1,5 karotes balzamiko etiķa;

Karoti medus.

Vārīšanas metode:

1. Notīriet vistas un slīdēšanas aknas. Izgrieziet sastāvdaļu ar salmiem, sāli un apkaisa ar pipariem. Apcepiet aknas uz saulespuķu eļļu četras minūtes. Pārklājiet pannu ar vāku, lai sastāvdaļa netiktu atdzesēts.

2. Notīriet oranžu no mizas, sadaliet to uz šķēlītēm un noņemiet balto plēvi.

3. Saldēti rieksti divas minūtes uz sausas pannas.

4. Sajauc etiķi, medu un olīveļļu degvielas uzpildīšanai.

5. Salāti atstāj smalki tukšas un uzlieciet uz līdzenas plāksnes.

6. Ar nākamo slāni izvietojiet apelsīnu šķēlītes, kas dalītas ar pusi.

8. Ielejiet salātus gatavo degvielas uzpildīšanu un uzreiz attiecas uz galda.

9. Trauks būs lieliski apvienots ar ceptiem kartupeļu šķēlītēm.

Silti salāti ar vistas aknām un pankūkām

Sastāvdaļas:

290 g vistas aknu;

Divi karotes majonēzes un augu eļļas;

Divi spuldzes;

Četras olas;

Karoti sojas mērci;

Granulēti ķiploki.

Vārīšanas metode:

1. Vistas aknas atrisina un noņem filmu no tā. Izgrieziet aknas vairākās daļās un cepiet tos uz karstās eļļas līdz gatavai.

2. Izgrieziet spuldzes un ievietojiet tos grauzdēti uz eļļas citā pannā. Pēc piecām minūtēm cepšanas aizpildiet savu granulēto ķiploku un sojas mērci.

3. Aptveriet visu cepto saknes, lai nesniegtu sastāvdaļas atdzist.

4. Olas sviedri ar sāli uz viendabīgu stāvokli. No iegūtās masas jums ir nepieciešams sagatavot pankūkas. Ielej svaidīto eļļu uz pankūku ūsas mīklas un sagatavot pārmaiņus plānas pankūkas. Apcep savas divas puses.

5. Siltās pankūkas Uzklājiet salmus un ievietojiet salātu traukā. Pievienojiet aknas, piparus, grauzdētu sīpolu un majonēzi. Uzmanīgi sajauciet sastāvdaļas un nekavējoties pasniedziet siltu salātu uz galda.

6. Dārzeņu griešana būs lieliski apvienota ar šādiem salātiem.

Silti salāti ar vistas aknām un valriekstiem

Sastāvdaļas:

180 g vistas aknu;

Karoti milti;

Krēmveida un saulespuķu eļļa;

Jebkura salātu lapas;

Bazilika gaisma;

Citrona puse sulas;

Nedaudz valriekstu;

Karoti majonēzi;

Puse karote sinepes.

Vārīšanas metode:

1. Salātu lapas kopā ar bazilikas ķekars izskalo un sausa.

2. Salātu traukā, latieši atstāj salātus. Pievienojiet sasmalcinātus riekstus un samaisiet.

3. Pievienojiet eļļas olīvu un etiķi ar balzamiku. Sajauciet visu dakšu. Tur pievienojiet karoti majonēzi un sinepes. Pārspēt sastāvdaļas uz viendabīgu stāvokli.

4. Ielejiet iegūtos riekstus un salātu lapas.

5. Izgrieziet aknās. Liels, skalot, sūkāt un sagrieziet miltos. Pannā silda krēmveida un saulespuķu eļļu. Cept vistas aknas uz zelta toni.

6. Put gabalus uz salātu lapām un ielej visu citronu sulu.

7. Ja vēlaties salātos, pievienojiet sezamu un tomātus.

8. Pasniedziet trauku ar rudzu maizi vai grauzdiņiem.

Silti vistas aknu salāti - triki un noderīgi padomi

Pērkot vistas aknas, pievērsiet uzmanību tās smaržai, tai vajadzētu būt bez kissing.

Lai sniegtu aknu maigumu, iepriekš uzsūktu to pienā.

Ja aknas tiek atceras vai sagremot, tas izrādīsies grūts un mazāk noderīgs.

Cepta vistas aknās dažas minūtes pirms gatavības pievienojiet siera noslaucīt uz rīve.

Siltos salātos, ja vēlaties, pievienojiet jebkādas garšvielas.

Vistas aknas ir ļoti labi apvienotas ar ceptiem sēnēm.

Pievienojiet ceptiem sīpoliem un ķiplokiem salātiem, viņi dos smailes ēdienu.

Lai salāti kļūtu strauji, pievieno zemi sarkano piparu un sinepes tajā.

Pirmkārt, pieņemsim uzzināt, kurus aknas var pagatavot ar aknu salātiem. Jā, gandrīz no jebkura. Padarīt liellopu gaļas salātu, vistas aknu salātus, mencu aknu salāti, Cūkgaļas aknu salāti, aknu salāti. Ja vēlaties uzlabot savu hemoglobīnu, jums ir liellopu aknu salāti. Ja jūs uzglabāt A vitamīnu, polinepiesātinātas taukskābes un citus komunālos pakalpojumus - jums salāti izgatavoti no krekinga aknām. Cita starpā tas ir neapstrīdams delikatese! Sagatavot mencu aknu salātus ar olu, mencu aknu salāti ar kartupeļiem, mencu aknu salāti, mencu aknu salāti ar tomātiem, mencu aknu salātiem ar rīsiem, mencu aknu salātiem ar gurķi vai dažiem citiem mencu aknu salātiem, šī salātu receptes ir daudz, Un jūs sapratīsiet, kāpēc aknu salāti mīl gardēžu. Ir svarīgi arī būt skaisti pasniegtiem salātiem, lai tas izskatās mūsu sīkfailu salāti ar mencu aknām (recepte ar fotogrāfijām). Salāti ar mencu aknām ar fotoattēlu palīdzēs gatavot salātus ātri un pa labi.

Vēl viens populārs salātu recepte ar aknām - vistas aknu salāti. Salāti ar vistas aknām - recepte ir arī ļoti izdevīga no ekonomiskiem apsvērumiem. Ir daudzas iespējas, kā padarīt šādas aknu salātus: silti salāti ar vistas aknām, salātiem no vistas aknām ar sēnēm, salāti ar aknām un burkāniem, salāti ar aknām un pupiņām. Šeit ir viena no iespējām, kā jūs varat sagatavot vistas aknu salātus. Tas ir aknu salātu slāņi. Aknas ir cepta uz augu eļļas, atdzesē, sagrieztas salmiņus. Dāvesa apakšā novietojiet salātu lapas, tad slāņus vārītas olas, aknas ar gurķiem, slāņiem trūkst majonēzes. Blakus rotā zaļumus vai vīnogas. Kā redzat, aknu salātu recepte nav īpaši sarežģīta. Aknu salātu receptes bieži tiek izmantotas un liellopu aknas. Lai gan principā jebkura aknu salātu recepte var izmantot gan liellopu un cūkgaļas aknas. Piemēram, tā pati recepte liellopu aknu salātiem ar burkāniem var pagatavot no cūkgaļas aknām. Nedaudz uzticīgs, lai redzētu, vai vēlaties sagatavot siltu salātu ar aknām, bet tas ir tā vērts. Šādi aknu salāti ir recepte, kas atšķiras ar to, ka tas gatavojas kastrolītē, aknas ir sautētas ar vīnu, dārzeņiem. Silts var sagatavot un aknu salāti ar burkāniem, salātiem ar aknām un sēnēm, zāģmateriālu salāti ar aknām. Kā jūs jau zināt, un, ja jums ir kādi jautājumi, mēs iesakām apskatīt aknu salātus receptes ar fotoattēlu vai aknu salātu recepti ar fotoattēlu.

Bagāti un garšīgi silti salāti ar vistu, liellopu gaļu vai tītaru aknām - sagatavoties saviem mīļajiem!

Šodien es pievērstu uzmanību siltu salātu ar Turcijas aknām un sēnēm - recepti ar fotoattēlu. Galvenās īpašības, ko var piešķirt šim SALAT - tas ir garšīgs, noderīgs, skaists. Kā degvielas uzpilde, mēs izmantosim balzamiko etiķi, tas ir tas, kas lieliski papildina katra sastāvdaļas garšu, ne kritumu, nepārtraucot to. Pieņemsim jums nekavējoties, mēs jau esam eksperimentējuši ar majonēzi, ticiet man, šī mērce nav paredzēta šim salātiem. Majonēze ir tik specifiska, ka viņš vienkārši pārtrauc katras sastāvdaļas garšu, un tām jābūt pamatā. Tāpēc mēs izmantojam Balsamik, ekstremālā gadījumā nomainiet to ar granātābolu mērci.

  • turcija aknas - 120 g,
  • šampinjoni - 70 g,
  • ceriņu saldais priekšgala - ½ galvas daļa,
  • cietais siers - 60 g,
  • tomāts - 70-80 g,
  • salātu lapas - 3-4 gab.,
  • garšvielas mājputniem - zaķis,
  • jūras sāls,
  • maltu pipari - 1 g,
  • balsamic etiķis - 2-2,5 māksla. l. .
  • augu eļļa - 2-3 h.

Mēs veicam nepieciešamo daudzumu šampinjonu, tīriet tos, īpaši ērti, kad sēnes ir lielas, pēc tīrīšanas, mēs izskalot sēnes un žāvē. Izgrieziet šampinjonas ar lieliem gabaliem.

Sagatavojiet arī Turcijas aknas, nekavējoties sakiet, nav nepieciešams izmantot Turcijas aknas, vistas vai cūkgaļas aknas. Bet pirmās divas iespējas ir vēl priekšrocības, pateicoties viņu maigumam un patīkamai garai. Aknas ir ļoti labi izskalotas zem ūdens strūklas, rūpīgi žāvē ar virtuves papīra dvieļiem. Izgrieziet aknas ar vidējiem šķēlītēm.

Nekavējoties satrieciet sasmalcinātus aknu gabalus ar mājputnu garšvielu maisījumu, pievienojiet zaķu sāli un malto piparus pēc garšas.

Arī salātiem būs nepieciešams purpura vai salātu balts sīpols, šīs šķirnes nav lepns, bet gluži pretēji, ir plānas saldas piezīmes. Tāpēc mēs rūpējamies bez Marinada, mēs vienkārši sagrieziet sīpolus uz plānas pusi gredzeniem. Ja visi tie paši sīpoli jūs neatradāt, paņemiet parasto priekšvakarā. Vidēja lieluma tomāti tiek sagriezti kopā, mēs noņemam iesaldētā augšanas vietu, sagrieziet tomātus ar lielām šķēlītēm, tad katrs no tiem ir sadalīts divās daļās. Siers sagriezts ar veikaliem.

Mēs atgriežamies pie mūsu salātu pamata, kad visi produkti ir sagatavoti, jo mēs atceramies, ka mums ir jāpielieto pie galda siltumā. Uz karoti eļļas, apcepiet sasmalcinātās sēnes, šoks uz šķīvja. Otrā naftas karotē iedvesmo Turcijas aknas, tas būs pietiekami dažas minūtes abās pusēs. Pēc tam mēs ielej ēdamkaroti balzamiko etiķi, tie mest vāku uz pannas, aknas ballāma piecas minūtes. Tagad mēs novirzām gatavo aknu uz plāksni.

Salāti atstāj ar asarām ar rokām, veiciet spilvenu no viņiem mūsu pamatiem. Mēs ievietojam salātus uz šķīvja, izmantojot pilnīgi apakšā.

Tagad ļoti ātri izvietot visas sastāvdaļas, siltās sēnes un ruddy silts tītara aknas, tomātu, siers, sīpoli.

Pēc garšas, mēs spļaut salāti ar aknām un sēnēm, laistī atlikušo karoti no balzamīno etiķa, mēs barojam uz galda.

Recipe 2: silts vistas aknu salāti (soli pa solim)

Tas pārsteidzošs silts salāti ar maisījumu salātu lapām, vistas aknām, mocarellu un sinepju apstrādi, olīveļļu un medu var pasniegt kā uzkodas vai pat galveno ēdienu.

  • Salāti samaisa 2-3 rokas akmens
  • Tomātu svaigs 1 gabals.
  • Mozzarella siers 125 gr.
  • Vistas aknas 3-4 gabals (neapstrādāts)
  • Muskatrieksts čipats
  • Sāls burbuļot
  • Tomāti žāvē 5-6 gab.
  • Mērcei: medus 2 ppm
  • Olīveļļa 3 ēdamk.
  • Sinepju franču 1 tējk
  • Ķiploki 1 zobi
  • Sāls jūra 1/3 tējk
  • Oregano 1 tējk. (žāvēti)
  • Citronu sula 2 ēd.k.
  • Mērces krēms "balzamiko`

Svaigi tomāti sagriež šķēlītēs. Piedzēries tomātus sagriež 2 daļās.

Mozzarella siers sagriež gabalos.

Samaisiet salātus uz šķīvja. Uzlieciet svaigus tomātus. Kašķīgs sālīts.

Share Mozzarella siers un žāvēti tomāti. Sagatavojiet mērci: lai to izdarītu, ķiploku izspiest caur presi, sajauc visas sastāvdaļas atsevišķā boulerā (izņemot "balzamiko mērci). Aizpildiet salātu mērci.

Vistas aknas ir lielas, lai sagrieztu, apkaisa ar sāli un muskatriekstu, cepta pannā nelielā augu eļļā. Aknas cep 2 minūtes. no katras puses.


Aknas izvieto uz salātiem. No nedaudz nedaudz pārkaisa krējuma mērce Balsamico`

Pasniedziet salātus uzreiz, līdz aknas joprojām ir silts. Labu apetīti!

Recipe 3, soli pa solim: silti salāti ar aknām un arugulu

Siltie salāti bija salīdzinoši nesen, bet jau uzvarēja daudzu simpātijas. Salātu asamblejas princips nav diezgan pazīstams. Puse tilpums ir sarecēts svaigas zaļumi, gaļa un dārzeņi tiek grauzdēti un apvienoti kopā ar mērci un zaļumiem. Trauks ir silts un nekavējoties jānorāda. Atdzesētie salāti netiek izmantoti un neārstē, tāpēc gatavot to ir stingri porcija.

Es ierosinu gatavošanas iespēju no aknām, oranža, pievienojot svaigu kraukšķīgu Ticola. Lai veiktu šo recepti, izvēlieties konkursa vistas aknas, kas ir ātri sagatavots. Mērcei izvēlēties sarkano galda vīnu no vīnogām. Recepte ir norādīta 2 porcijām.

  • aknas - 300 grami;
  • oranžs - 1 gabals;
  • arugula - 1 gaisma;
  • smalka eļļa - 1,5 ēdamkarotes;
  • vīns - 100 ml;
  • olīveļļa - 1 tējkarote;
  • Ābolu etiķis - 1 tējkarote;
  • parmezāns - 10 grami;
  • sāls pipari.

Nomazgājiet un izžāvējiet aknas. Samazināt uz sloksnēm.

Shot, lai sadalītu uz augšu, novietojiet foliju eļļu un siltumu.

Lai novietotu aknu gabalus un apcep 2 līdz 3 minūtes katrā pusē.

Oranžs no mizas un noņem kaulus. Nakšņojiet nedaudz dekorēšanai. Pārējie sagriež šķēlītēs.

Saglabājiet aknas pēc garšas, pievienojiet piparus.

Ielej vīnu un etiķi. Turpiniet gatavošanu 5 minūtes.

Novietojiet oranžu aknās un sautējiet 3-4 minūtes.

Uz plāksnes, lai iesniegtu, nosakot oranžu, sagrieztu pusi gredzenus. Rush rites ar tekošu ūdeni un sausu uz dvieli. Share pusi staru uz šķīvja. Kvadrāts ar olīveļļu.

Dalieties uz Ruhaw pusi aknu daļas ar oranžu.

Aptver atlikušās slazda salātus.

Dalieties ar gaļas komponenta otro daļu.

Silti salāti ir ieliet mērce veidojas, kad apkure, apkaisa ar tvaiku parmezānu.

No grauzdētu aknu siltuma siers sildīsies un sniegs visu salātu unikālo garšu.

Salātiem ir ļoti sarežģīta harmoniska garša ar daudzām neticamām kombinācijām.

Recepte 4: silti salāti ar vistas aknām un oranžiem

Recipe siltie salāti ar vistas aknām un apelsīniem ar fotogrāfijām
Mēs piedāvājam Jums recepti jūsu skaitļa cienītājiem un tiem, kas tiek izmantoti, lai ēst pa labi. Vistas aknas ir bagātas ar vitamīniem un kombinācijā ar delikātiem apelsīnu šķēlītēm, tas kļūst vēl garšīgāks.

  • Vistas aknas - 200 g,
  • Oranžs liels - 1 gab.,
  • Cedar rieksti - 1 ēd.k. karoti,
  • Salātu lapas (salāti maisījumi) - puse no gaismas,
  • Saulespuķu eļļa rafinēts - 1 ēd.k. karoti,
  • Sāls pavārs,
  • Maltu piparu zeme.

Degvielas uzpildei:

  • Olīveļļa - 2 ēd.k. karotes
  • Medus šķidrums - 1 h. Karote,
  • Balzamic etiķis - 1,5-2 ēdamk. karotes.

Lai sagatavotu siltos salātus ar vistas aknām un apelsīniem, vispirms ir jānovērš vistas aknas no svītrām un pēc tam sagriež mazos gabaliņos. Pēc tam ir nepieciešams izskalot, pievienot melnus maltu piparus un pavārs sāli.

Tad tas ir labi cepts uz sadalītās pannas ar rafinētu saulespuķu eļļu no visām pusēm 3-5 minūtes. Vistas aknās jābūt sulīgām.

Oranžs notīrīts no mizas, sadalīts virs šķēlītēm un noņem balto filmu.

Cedar rieksti ir nedaudz apcep uz sausas pannas.

Lai sagatavotu salātu mērci, ir nepieciešams sajaukt olīveļļu, šķidro medu un balzamiko etiķi. Tad sajauciet visu līdz viendabīgajai masai.

Salāti atstāj noskalo. Ja tie ir lieli, tad salauziet savas rokas, nelielas var atstāt sākotnējā formā. Gulēja uz līdzenas trauka barošanai.

Top Posting attīrīto miesu oranžā krāsā.

Pievienojiet siltu (nav karstu!) Vistas aknu gabalus un apkaisa to visu ar ceptiem ciedra riekstiem.

Ielej no virs nedaudz salātu mērci un silts salāti ar vistas aknām un apelsīniem ir gatavs barošanai uz galda.

Labu apetīti!

Recepte 5: silti aknu salāti ar bumbieriem (soli pa solim)

Neparasta vistas aknu kombinācija ar pildītu bumbieru sinepju degvielu.

  • Vistas aknas - 400 g
  • Bumbieris - 2 gab
  • Sīpoli balts - 1 gab
  • Augu eļļa - 3 ēd.k. l.
  • Valrieksti - 50 g
  • Sāls - 0,1 h. L.
  • Melnie pipari - 0,1 h. L.

Pildīšana

  • Etiķis (baltvīns) - 20 g
  • Sinepes (ar medus tm haas) - 10 g
  • Olīveļļa - 60 g
  • Sāls - 0,3 h. L.
  • Pipari melns (svaigi zeme) - 0,1 h. L.
  • Baziliks (sasmalcināts) - 1 tējk.

Apcepiet uz augu eļļas plānām sasmalcinātiem sīpoliem līdz gaismas karamelizācijai. Baltais saldais priekšgals ir piemērots šeit.

Ievietojiet grauzdētus sīpolus salātu traukā

Tajā pašā pannā nedaudz grieztās bumbieru šķēles nedaudz.

Lay bumbieri uz priekšgala

Nomazgājiet vistas aknas, sausa papīra dvielī, sadalīts akcijā, nedaudz sāli un pipariem. Aknas ātri apcep uz augu eļļu apmēram 5 minūtes. Aknas nav atcerēties. Bet asinis aknu iekšpusē nav atļauta.

Aknas izvieto salātu traukā

Valrieksti ir sasmalcināti, nedaudz sausa uz sausas pannas un novietojiet uz augšu uz salātiem.

Lai uzpildītu baltu vīna etiķi sajauc ar sāli.

Pievienojiet sinepes. Šim noladam ir ideāli piemērots sinepes ar medu no TM Haas. Tas ir mīksts, salds, ļoti smaržīgs.

Pārspēt ķīli līdz homogēnumam.

Pakāpeniski pārlej olīveļļu, sitot ķīli uz stāvokli emulgāciju.

Sezona ar svaigiem pipariem un smalku baziliku.

Piepildiet salātu sinepju mērci. Rotā ar bumbieru šķēlītēm.

Recepte 6: silti salāti ar sarkanām pupiņām un aknām

Salāti ar aknām un pupiņām ir neticami noderīgs, garšīgs un bagāts salāti. Ir pilnīgi iespējams kalpot kā neatkarīgs ēdiens, jo tajā ir pietiekams daudzums olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu, kas spēj barot mūsu ķermeni un bagātināt noderīgus elementus.

  • vistas aknas - 500 g,
  • sarkanās pupiņas - 250 g,
  • sīpoli - 1 gab.,
  • burkānu liels - 1 gab.,
  • ķiploki - 2 zobi,
  • pipari,
  • sāls,
  • saulespuķu eļļa,
  • majonēze (pēc izvēles).

Pupiņas iepriekš, lai uzsūktu 4 stundas aukstā ūdenī (vai nakti), tad vāra to mīkstu stāvokli sālītā ūdenī.

Sīpoli sasmalcina ar nazi.

Burkāni sūkā un sasmalcina lielā rīvē.

Aknas ir labi skalotas un smalki karbonāde.

Pannā uzsildiet nelielo saulespuķu eļļas daudzumu un iziet sīpolus un burkānus, lai to sagatavotu.

Citā pannā noņemiet aknās līdz gatavībai, izlaišanai un ar viņu.

Bļodā apvieno grauzdētus dārzeņus, vārītas pupiņas un aknas. Ja nepieciešams, pievienojiet sasmalcinātu ķiploku, sāli. Rūpīgi samaisa salātus. Jūs varat uzpildīt majonēzi. Kuģis salātu traukā. Jūs varat kalpot gan atdzesē un siltu. Labu apetīti!

Recepte 7: silti salāti ar aknām un ceptiem āboliem

Siltas salāti ar vistas aknām, ceptiem āboliem, sēnēm, tomātiem un krekeriem, kas var aizstāt pilnu vakariņu. Es nekad neesmu domājis, ka vistas aknu salāti varētu būt tik garšīgi.

  • Vistas aknas - 400 g
  • Shampignon sēnes - 200 g
  • Salātu lapas - 100 g
  • Apple ir liels (ciets) - 1 gab.
  • Tomāts - 1 gab.
  • Baton - 4 šķēle
  • Arcola - 50 g
  • Krēmveida sviests - 50 g
  • Cukurs - 2 ēd.k. Karotes
  • Citronu sula - 2 ēd.k. Karotes
  • Sula Orange - 2 Art. Karotes
  • Augu eļļa - 50 ml
  • Konjaks - 50 ml
  • Sojas mērce - 30 ml
  • Balzamic etiķis - 2 h. Karotes
  • Sāls pēc garšas
  • Pipari - pēc garšas
  • Riekstu uzgrieznis - pēc garšas

Kā sagatavot siltu salātu ar vistas aknām un āboliem: maizes šķēles sagriež mazos kubiņos un izvieto uz cepešpannas ar pergamentu. Apkaisa ar augu eļļu un nosūtiet uz uzkarsētu krāsnī uz dažām minūtēm, lai krekeri grauzdēti.

Salātu ābolam jābūt cietam, sulīgam un nav vaļīgam. Noņemiet miziņu no tā, sagriež 4 daļās un izgrieziet kodolu. Izgrieziet ābolu ar plānām šķēlītēm, kas pēc tam sagriež uz pusēm.

(Salāti iegūs pilnīgi jaunu garšu, ja jūs nomainīsiet ābolu uz bumbieru, plūmju vai apelsīnu.)

Cating pannā kūst sviestu (25 g) un sūtīt ābolus tur.

Cepiet tos no divām pusēm uz liela uguns, līdz zelta krāsai. Pēc 2 minūtēm pievienojiet 2-3 stundas. Cukura karotes. Ja āboli ir ļoti lit, tad samaziniet uguni. Mēs novirzām ābolus kopā ar eļļu atsevišķā traukā. Pārklāj ar vāku vai pārtikas plēvi, lai āboli paliktu silti.

Sēnes tiek sagrieztas plānās šķēlītēs un izvieto uz tās pašas greidļa, kur āboli tika grauzdēti. Pievienojiet sviesta gabalu un cepiet no divām pusēm uz gaišu zelta krāsu. Sēnes ir labāk apcep divās vietās, pretējā gadījumā tie iztukšos sulu un nozagt, nevis ceptu.

Mēs sagatavojam sastāvdaļas degvielas uzpildīšanai. No citrona saspiest sulu un sajauc ar 2 stundām. Karotes cukura. Atstājiet šo cukuru izšķīst.

Izspiediet oranžas sulu. Sazinieties ar balzamiko etiķi un olīveļļu.

Ielej citronu sulu tur - un uzpilde ir gatava.

Vistas aknu Solims un samaisa. Cating pannā uz izkausēto sviestu, mēs ielej mazliet olīveļļu, lai aknas netiktu dedzināšana ar cepšanu. Mēs ieslēdzam vidējo uguni un apcep aknas uz uzkarsēta pannas 2-3 minūtes, pastāvīgi maisot. Lai pārbaudītu gatavību, izgriezt aknas - iekšpusē nedrīkst būt asinis. Ielej konjaku pannā ar aknām, turiet uz siltuma 30 sekundes, lai alkohola iztvaiko. Perchym, pievieno muskatriekstu un 15 ml sojas mērces. Aptver vāku un saglabāiet.

Uz šķīvja nolieciet lielās sagrieztās salātu un arugulas lapas.

Uz augšu sadalās sēnes un ābolus.

Novietojiet vistas aknas.

Tomāti sagriež šķēles un izvieto uz salātiem.

No augšas, mēs ūdens degvielas uzpildes un atlikušo sojas mērci. Apkaisa ar krekeriem.

Silti vistas aknu salāti, cepti āboli un sēnes ir gatavas. Labu apetīti!

Recepte 8: silti salāti ar liellopu gaļas aknām un dārzeņiem

Lai es saku, kā gatavot siltu salātu ar aknām:

  • liellopu aknas - 100 gr;
  • bulgārijas pipari mazs - 1 gab.;
  • balts sīpols balts - quaratell no neliela galvas;
  • lapas salāti - 3 lielas lapas;
  • zaļā pļava - pāris spalvas;
  • svaiga dilles - pāris zariem;
  • augu eļļa - 2 ēd.k.
  • sāls pēc garšas;
  • piparu maisījums - mazliet;
  • majonēze - 1 ķēde.
  • lemon šķēle - 1 gab.

Aknas ir tīrīšana no filmas, sagriež mazās šķēlītēs, pārspējot majonēzes un citronu sulas maisījumu. Laiks marinādē - 10 minūtes.

Cepiet aknu šķēles uz augu eļļas pannā.

Kā mēs darām: apkure pannas; Ielej eļļu, spļaut to un pievienot maltu piparus; Mēs izvietojam aknu gabalus, atstājot nelielu attālumu starp tiem. Katra puse, cepšana vidējā ugunsgrēkā nav ļoti garš. Aknām jābūt ruddy, bet iekšpusē mīkstu.

Es ievietoju gatavo aknu dziļā bļodā un kādu laiku aizveru vāku. Ļaujiet stāvēt, atdod prom.

Shining sīpolu sīpolu uz pusi gredzeni, sarkani paprikas kubi.

Pour augu eļļu ielej uz tīru pannu, mēs gaidām to, kad tas sasilda un ievieto sagatavotos dārzeņus.

Tie ir nedaudz ierakstīti, lai viņi nezaudētu pieskārienu un nav kļuvuši mīksti. Sāls ārstēšanas beigās pēc garšas.

Pāris aknu šķēles sagriež ar nelieliem plāniem gabaliem.

https://prosto-recept.com, https://www.povarenok.ru, https://salat-legko.ru, https://www.russianfood.com, http://fotorecept.com

Visas receptes rūpīgi izvēlas vietnes kulinārijas klubs.

Aknās ir lieliska garša. Lai šis produkts nebūtu dzimis, no tā sagatavo dažādus ēdienus. Vistas aknu salāti - garšīgi, viegli sagatavojami, ir apetīti izskats. Tas ir populārs svētku galdā. Salīdzinot ar gaļas uzkodām, salāti ar aknām ir pieejama un apmierinoša. Jūs varat izvēlēties recepti ar burkāniem, gurķiem, sieru, sagatavoties siltā vai aukstumā.

Siltā salātu sagatavošana no vistas aknām ir kulinārijas māksla, kas galvenokārt atrodama restorānos. Traukā ir daudz apstādījumu, tāpēc tas ir viegli uzsūcas gremošanas sistēmā.

Sastāvdaļas:

  • sīpoli - 1 repaka;
  • sojas mērce;
  • vistas aknas - 570 g;
  • krekeri - 130 g;
  • pipari;
  • lapas salāti - 270 g;
  • sāls;
  • svaigi šampinjoni - 370 g;
  • olīvju eļļa;
  • arugula - 170 g;
  • citronu sula - 15 ml;
  • milti - 120 g

Gatavošana:

  1. Sākot ar zaļumiem. Izskalojiet ar ūdenslapu un arugulas lapām. Smalcināšana.
  2. Nomazgājiet aknas.
  3. Pāļu ielej miltos.
  4. Samazināt aknas.
  5. Sāls.
  6. Uzkarsējiet pannu, apkaisa ar eļļu, ielieciet apakšproduktu.
  7. Cep. Kad parādās zelta krāsa, pāriet uz plāksni.
  8. Šampignons izskalo, smalcināt.
  9. Tīra spuldze sagriež gredzenos.
  10. Novietojiet sīpolus un sēnes pannā. Pārklāj ar vāku. Dzēst.
  11. Pēc astoņām minūtēm, kas pārslēdzas bļodā, vāciet, lai saglabātu siltumu.
  12. Tagad jums ir nepieciešams gatavot mērci, tas dos garšu ēdienu. Pial maisa eļļā olīvu, sojas, piparu mērci, piparus, sāli, sulu no citrona. Pārspēt Ielej salātus.
  13. Plāksnī izvietojiet trauku daļas: apakšējā - salāti, sekojiet aknām. Blakus sīpolu sēņu rokturim. Apkaisa arugulu. Slēpšanās mērci.
  14. Rotā ar krekeriem.

Ar burkāniem korejiešu valodā

Vistas aknas satur barības vielas un vitamīnus. Lai produkts nenāk, no tā varat sagatavot visu veidu ēdienus. Ar burkānu korejiešu, šis ēdiens atradīs pikantu garšu.

Sastāvdaļas:

  • dārzeņu eļļa;
  • vistas aknas - 530 g;
  • Žāvēti zaļumi;
  • pētersīļi;
  • korejas burkāni - 530 g;
  • pipari;
  • sīpoli - 170 g;
  • sāls;
  • dilles;
  • majonēze.

Gatavošana:

  1. Nomazgāja apakšprodukciju, lai ievietotu katliņā, noplūdi, ielej ūdeni. Vārīties.
  2. Sasmalcina sīpolus.
  3. Lai ieliet eļļu uz karstās pannas, ielieciet sīpolus, cepiet.
  4. Kad apakšprodukts būs atdzist, sagriež neliela izmēra gabalos.
  5. Uz salāti, novietojiet gaļas komponentu, burkānu, piparus. Samaisa.
  6. Rotā ar zaļumiem.

Salāti ar vistas aknām un burkāniem

Nav svētku galda bez salātiem, bet vienmēr vēlaties dažādot izvēlni. Salāti uz šīs receptes ir ļoti vienkārša veikta, aizņem vismaz laiku un precīzi nodrošina patīkamu pārsteigumu viesiem.

Sastāvdaļas:

  • eļļa matēšanai;
  • dilles;
  • vistas aknas - 750 g;
  • burkānu liels - 6 gab.;
  • sāls;
  • sīpoli ir lieli - 4 galvas;
  • majonēze - 6 ēd.k. karotes;
  • sālīts gurķis (vidēja lieluma) - 6 gab.;
  • melnie pipari.

Gatavošana:

  1. Noņemiet filmas no aknām, noskalojiet, sausu. Šim nolūkam papīra dvielis ir ideāls.
  2. Sagriež šķēlītēs ar viena centimetra biezumu.
  3. Apkaisa ar pipariem uz noplūdi. Samaisa.
  4. Pannā ielej eļļu, sadalīt. Novietojiet apakšproduktu, apcep.
  5. Salātos nav papildu eļļas. Tāpēc ar pannu, pārvietojiet apakšprodukciju uz papīra dvieli.
  6. Tagad jums ir nepieciešams samazināt plānas salmu aknas.
  7. Sīpoli - gredzeni.
  8. Ar mazgātiem burkāniem, sagrieziet augšējo slāni, karbonāde, lai salmi būtu labi izmēra.
  9. Novietojiet dārzeņus pannā, apcep.
  10. Pašreizējie gurķi arī salmi. Viens stils griešanas būs ļoti izrotāt uzkodas.
  11. Sajauciet visus produktus.
  12. Ielej majonēzi. Samaisa.
  13. Apkaisa ar griešanas zaļumiem.

Lai uzkodas ir īpaši garšīga, izmantošana tikai svaigu aknu gatavošanai, kas nav pakļauta iesaldēšanai. Ja ir svešas smaržas, tas nozīmē, ka produkts ir nepareizi uzglabāts, tas nav nepieciešams to izmantot salātiem.

Ar pievienojot sieru

Pateicoties lielajam vitamīnu saturam, šis salāti ir lietderīgi patērēt aukstajā sezonā. Tas palielinās organisma pretestību un uzlabos asins formulu.

Sastāvdaļas:

  • aknas - 620 g;
  • majonēze;
  • olu - 6 gab.;
  • arugula - 240 g;
  • siers - 220 g;
  • apple - 2 gab.;
  • zaļie salāti;
  • valriekstu valriekstu - 10 gab.;
  • baltas vīnogas bez kauliem - vidēja izmēra suka.

Gatavošana:

  1. Noņemiet filmas no apakšproduktu, rūpīgi izskalojiet.
  2. Sagriež gabalos. Novietojiet uz karsta pannas ar sviestu, cepiet.
  3. Šaujiet produktu plāksnē. Skaisti netiek mazgāta.
  4. Notīriet un izgrieziet ābolus.
  5. Vieta pannā, apcep.
  6. Peldēt olas, vēsā aukstā ūdenī. Liels bits.
  7. Caur smalkas slīpēšanas, lai izlaistu sieru.
  8. Sasmalcina riekstus.
  9. Izskalojiet vīnogas, atstājiet duci augļus, pārējais griezums uz pusēm.
  10. Ielej majonēzi. Samaisa.
  11. Novietojiet arugulu, salātus traukā. Slaidu, lai izvietotu produktus. Izrotāt ar veseliem vīnogu augļiem.

Oriģinālā recepte ar sālītiem gurķiem

Aknas no vistas ir maiga, tāpēc tā labi apvieno zaļumus, gurķus un sīpolus.

Sastāvdaļas:

  • sālīti gurķi - 6 gab.;
  • saulespuķu eļļa;
  • bully sarkans - 2 gab.;
  • olas - 6 gab.;
  • vistas aknas - 900 g;
  • sāls;
  • Žāvēti zaļumi;
  • pipari;
  • krekeri.

Gatavošana:

  1. Spuldzes chuck ar gredzeniem, ielej eļļu. Atstāj ceturtdaļu stundas.
  2. Peldēt olas, vēsas, tīras, sagriež pusapgādes.
  3. Sub-Product skalošana, noņemiet filmu.
  4. Ieliet eļļu augstā pannā, iepakojuma gaļas sastāvdaļu.
  5. Grieziet gurķus ar pusloks.
  6. Sajauciet produktus, noplūdes, apkaisa ar pipariem.
  7. Gulēt. Apkaisa ar zaļumiem.
  8. Rotā ar krekeriem.

Vistas aknu salāti un sēnes

Diversificēt svētku galdu palīdzēs salātiem ar vistas aknām un sēnēm. Ja vēlaties pārsteigt izsmalcinātu dizainu, vāc salātus no vīna. Izrādās pārsteidzošu daļu delikatesi, un slāņi būs ideāli redzami.

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 550 g;
  • majonēze - 200 ml;
  • siers - 280 g;
  • Šampinjoni (jūs varat vārīt mežus) - 550 g;
  • pipari;
  • kartupeļi - 8 gab.;
  • sīpoli - 4 gabali;
  • sāls;
  • burkānu - 2 gab.;
  • augu eļļa - 60 ml;
  • olu - 6 gab.

Gatavošana:

  1. Burkāni un kartupeļi skalo, vāra.
  2. Peldēt olas.
  3. No spuldzēm, lai noņemtu slīpumus, sagrieztu semirogrammu.
  4. Skalošanas sēnes, smalcināšana.
  5. Shot, lai sadalītu, ielej eļļu. Novietojiet sēnes un priekšgala daļu. Cep. Sāls. Apkaisa ar pipariem. Samaisa. Pārnes uz trauku.
  6. Mēs mazgājam apakšprodukciju un izgriezām.
  7. PAN, ievietojiet apakšproduktu un atlikušos sīpolus, apcep. Sāls. Apkaisa ar pipariem. Samaisa. Pāriet uz plāksni.
  8. Siers berzēt uz lielas slīpēšanas rīves.
  9. Notīriet apvalku ar olām, režģi.
  10. Noņemiet ādu no kartupeļiem, ganās.
  11. Iegādājies burkānu režģi.
  12. Sagatavot vēlamās salātu veidlapas. Savākt slāņus: kartupeļi - Grier sēnes un Luke - majonēze - Lubka ar sīpoliem - burkāni - majonēze - siers - majonēze - olas.

Ar pupiņām

Salāti tiek iegūti apmierinoši un garšīgi.

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 370 g;
  • konservētas pupiņas - 370 g;
  • sālīts gurķis - 4 gab.;
  • olu - 4 gab.;
  • sīpoli - 2 mazas galvas;
  • majonēze;
  • eļļa grauzdēšanai.

Gatavošana:

  1. Subrapoint mazgāšana, sagriezta.
  2. Viņš uzsilda pannu, ielej eļļu. Shift apakšprodukciju, apcep.
  3. Saladānā, novietojiet pupiņas.
  4. Smalki aizrīšanās gurķi.
  5. Vieta pupiņās.
  6. Mīksta majonēze.
  7. Pavārs olas, noņemiet čaulu, sagrieziet. Novietojiet gurķus.
  8. Turiet aknu slāni.
  9. Izplatiet majonēzes mērci.

Aknu salātu slāņi

Vistas aknas ir mīkstas un ātri sagatavotas. Tāpēc, tas aizņem maz laika, lai sagatavotu, un trauks ir labi un apmierinošs.

Sastāvdaļas:

  • vistas aknas - 600 g;
  • olu - 5 gab.;
  • zaļie zirņi - 600 g (konservēti);
  • sīpoli - 2 galvas;
  • majonēze;
  • siers - 300 g;
  • jūras sāls.

Gatavošana:

  1. Noņemiet miziņu no priekšgala, sagrieziet semirogrammā.
  2. Pavārs olas, noņemiet čaulu, sagrieziet.
  3. Satveriet sieru.
  4. Noskalojiet apakšproduktu, sagrieziet.
  5. Siltā pannā ielej eļļu, ielieciet sīpolus, pievienojiet aknas.
  6. Slavēt.
  7. Vieta uz kuģa. Ritiniet.
  8. Salātu traukā ielieciet pusi no grauzdiņiem.
  9. Pievienojiet olas.
  10. Halong majonēze.
  11. Koplietojiet Polka punktus.
  12. Pārējie aknas sadalās slāni uz zirņiem.
  13. Izplatīt majonēzi.
  14. Apkaisa ar sieru no augšas.

Ar konservētu kukurūzu

Izmantojot minimālo produktu, sagatavojiet sākotnējo salātu garšu, kas iepriecinās darba dienu un brīvdienu.

Sastāvdaļas:

  • gurķis - 250 g;
  • kukurūza - 450 g konservi;
  • aknas - 750 g;
  • sāls - 10 g;
  • majonēze -150 ml.

Gatavošana:

  1. Nomazgājiet apakšprodukciju, noņemiet filmas.
  2. Ielej ūdeni katliņā, novietojiet galveno komponentu. Sāls. Peel 15-20 minūtes.
  3. Aknas, lai iegūtu aukstu, karbonāde.
  4. Vieta tvertnē, kur būs ērti apvienot visas sastāvdaļas.
  5. Gurķu griezums, nosūta aknām.
  6. No kukurūzas iztukšot šķidrumu, savienojumu ar produktiem.
  7. Ielej majonēzi, samaisiet.

Ar burkāniem un ābolu

Uzkodas iegūst sulīgu un viegli gremošanas sistēmu. Šeit, ceptiem dārzeņiem, tiek izmantoti vārītas sastāvdaļas.

Sastāvdaļas:

  • petrushka Fresh - 50 g;
  • burkāni - 2 gab.;
  • aknas - 650 g vista;
  • maltas pipari - 1 h. Karote aromāts;
  • zaļie zirņi - 400 g;
  • sāls;
  • apple - 2 gab.;
  • ķiploki - 4 zobi;
  • majonēze.

Gatavošana:

  1. Izskalojiet apakšproduktu, ja nepieciešams, noņemiet filmas.
  2. Vieta tvertnē piepildīta ar ūdeni, noplūdes. Vāra gaļas produktu. Atdzesē, karbonāde.
  3. Nomazgājiet dārzeņus, m ievieto ūdens tvertnē. Vārīties.
  4. Izkāpt Atdzist. Skaidrs.
  5. Sagrieziet kartupeļus smalki. Burkānu režģis.
  6. Ar Apple noņemiet ādu, sagrieziet kodolu, smalcināšanu.
  7. Petrushka mazgā, sasmalcina.
  8. Vieta salātu traukā. Ielej majonēzi. Sāls preferences. Samaisa.

Ar bietēm un riekstiem

Uzturvielu uzkodas kļūs garšīgāka, ja aknas pēc iespējas samazinās kā plānāks.

Sastāvdaļas:

  • ķiploki - 4 zobi;
  • aknu vistas vārīti - 630 g;
  • sāls;
  • booth vārīti - 2 gab;
  • majonēze - 6 ēd.k. karotes;
  • sīpoli - 2 Repaki.

Gatavošana:

  1. Izīrē miziņu ar spuldzēm, smalcināšanu.
  2. Ritiniet pannu. Novietojiet sīpolus. Slavēt.
  3. Notīriet Burata, berzējiet.
  4. Ķiploki zaudēt.
  5. Samazināt aknas.
  6. Traukā sadalās aknas, ieeļļojiet majonēzes gabalu. Apkaisa ar ķiplokiem.
  7. Nosūtīt lupateri. Mīksta majonēze.
  8. Gulēja uz slāņa.
Vai jums ir jautājumi?

Ziņojiet par kļūdām

Teksts, kas tiks nosūtīts mūsu redaktoriem: