Jelly no Black Rowan Rowan. Padomi par to, ko var izgatavot no melnā powan

Ogas ir ļoti daudzveidīgas un atšķiras ne tikai ārēji, bet arī īpašības. Katrs no viņu izskats ir noderīgs savā veidā un palīdz viens vai otrs, lai darbotos labākus orgānus. Ripe Black Rowan Rowan tiek savākti rudens vidū, to pārstāv tumši violeti apaļie augļi. Tās piemērošanas joma ir ļoti plaša: sākot no dažādiem stieņiem ziemā un beidzas ar desertiem, ēdieniem un narkotikām.

Augļi tiek izmantoti saldēti, žāvēti, vārīti, tie ir cepti, tie ir atstāti nākt, sajaukt ar citiem augļiem, augļiem un daudziem citiem.

Labvēlīgas iezīmes

Melnā līdzīga Rowan ir populārs, kas ir faktiski sauc par Aria, kas nozīmē "palīdzību" tulkot, ir pienākums to terapeitiskās īpašības. Neskatoties uz līdzību ar Rowan ogām (no kurienes tas ieguva melnu līdzīgu Rowan, tās otrais vārds) ir divas pretrunīgas Berry sastāvdaļās. Ogas ir tortes, apvienojot saldu un skābu gaumi. Pateicoties tam, ko Aronia mīl izmantot konditorejas pavārus līdz dažādu desertu ražošanai. Starp parastajiem cilvēkiem melnais pīlāde ir tikai popularitāte.

Kā daļu no ogām, jo \u200b\u200bīpaši tās mizu, ir daudzas labvēlīgas vielas, piemēram:

• vitamīnu P un PP klase.P vitamīns ir askorbīnskābe, tas ir visos citrusaugļu ģimenes augļos un labi stiprina imunitāti. PP ir nikotīna skābe, kas atrodas dažās ķermeņa daļās, ir nepieciešama holesterīna normalizēšanai asinīs;
• par saldu garšu atbildi Sorbittekas tiek aizstāti ar cukura ogām, kas nav bīstami cilvēkiem, kuri ir slimi ar diabētu. Un šai vielai ir neliela caurejas īpašums, kas palīdzēs tīrīt ķermeni no kaitīgiem šķiņām;

• tāpat kā visās tumšās ogās, melnā pīlinga sastāvā jods. Šai vielai ir ļoti svarīga ķermeņa loma, jo tas palielina smadzeņu darbību, samazina stresu, padara elastīgākus kuģus, kas ir atbildīgi par matu veselību, zobiem, nagiem, ādu un izaugsmi;
• viela pektīns atbildīgs par dažādu ķermeņa indes noņemšanu no ķermeņa, pat radioaktīviem elementiem un nepārkāpj kopējo bilanci;
• augsts saturs kālijs Kas ir atbildīgs par spiediena pielāgošanu, nieru veselību un daudz ko citu.

Arony ogas ir ļoti bagāti ar vielām un ir noderīgi, daudzās aptiekās tās tiek pārdotas kā zāles tinktūru, pulveru, tablešu un sīrupu veidā, kas tiek ražotas bez receptes. Ir svarīgi atcerēties, ka tikai svaigas ogas saglabā aktīvākas vielas.

Black-Flow Rowan apstrādā no tādām slimībām kā:

• augsts asinsspiediens;
• ateroskleroze;
• gastrīts ar nulles skābumu;
• tendence trombozei;
• bieža caureja.

Aronijas izmantošana arī palīdzēs novērst daudzu slimību vai stiprināt ķermeni, proti:

• regulē artēriju un sirds spiedienu. Zinātnieki ir pierādījuši, ka desmit aronijas ķermeņi dienā var normalizēt spiedienu cilvēkiem, kas cieš no paaugstināta arteriālā spiediena, kā arī uzlabot redzējumu;
• stiprina kuģusit īpaši cukura diabētiķi. Kā jūs zināt, cilvēki, kas cieš no cukura diabēta, saskaras ar trauslo kuģu sienām, kuras var stiprināt, pateicoties Rowan Ogiju noderīgajām vielām;
• palielina sulas skābuma līmeni kuņģī. Daži gastrīta veidi ir veidoti nulles skābuma kuņģa sulas (slikta pārtikas attīstība). Ogas normalizē aktīvās skābes daudzumu un palīdzēt tikt galā ar sāpēm kuņģī;
• noņem holesterīnu no ķermeņa.Kā jūs zināt, holesterīna problēma ietekmē galvenokārt vecākus cilvēkus. Tas var izraisīt aterosklerozi - holesterīna uzkrāšanos locītavās, kas veicina sāpīgas sajūtas ar muskuļu darbību. Arony ogas savieno holesterīna šūnas un noņem tos no ķermeņa;

• palīdz vairogdziedzera darbā Pateicoties joda saturam;
• parāda toksīnus. Pektīns, kā jau minēts, noņem visas ļaunprātīgas vielas no ķermeņa, ogām, kā arī palīdz ar uzkrātajām gļotām plaušās un rīklē;
• spēja turēt ūdeni organismā. Bet cilvēkiem, kuri ir pakļauti Osmamam, Aronia vakarā nedrīkst ļaunprātīgi izmantot.

Ar tik lielu sarakstu ar labvēlīgām īpašībām un vielām, kas ietverti, melnā līdzīgā Rowan joprojām ir šādas kontrindikācijas:

• zems spiediens;
• augsts kuņģa sulas skābuma līmenis;
• gastrīts un čūlas, zarnu problēmas;
• bieža aizcietējums.

Ko var sagatavot?

No Black Rowan Rowan, jūs varat sagatavot lielu skaitu ēdienu, dzērienu un tinktūras. Neskatoties uz tortes garšu, melnādainos pīlādzos sasmalcinātus konditorejas un bieži izmanto augļus kā aizpildīšanu ruļļiem un piestātnēm vai veikt marshmallows no tiem. Turklāt aronijas augļi tiek pievienoti liesās ēdieniem.

Cepšana un citi deserti

Ievārījums

Visbiežāk sastopamais aronijas deserts ir dažādi ievārījumi. Lai sagatavotu ievārījumu, būs tikai trīs vienkāršas sastāvdaļas kā:

• ogu kilograms;
• pusi kilogramu cukura;
• 0,5 litru ūdens.

Gatavošanas ievārījuma process ietver šādus soļus:

• pirmkārt, sīrups, kas izmanto pusi kilogramu cukura un 0,5 litri ūdens, ir sagatavots speciāli izvēlētajā konteinerā;
• ogas ielej šajā sīrupā;
• visa masa ir rūpīgi jauktas 5 minūtes;
• jauda tiek noņemta no uguns un paliek 8-10 stundas, lai ogas rūpīgi iemērc ar sīrupu;
• sīrups ar augļiem tiek pacelts uz uguns, un pievieno atlikušo kilogramu cukura;
• visa šī masa ir vārīta, līdz pilieni saglabās savu formu;
• pēc gatavības, Jam ir labāk slēgt burkas ar hermētisku vāku.

Ir arī vienkāršāki deserti, kuriem nav nepieciešams gatavošanas process. Piemēram, jūs varat paņemt arony ogas, mazgāt un nožūt tos, pievieno cukuru tiem proporcijās 2: 1, piemēram, 500 grami cukura tiek izmantoti uz kilogramu ogām. Viss ir jāsajauc blenderī līdz putra masai. Garšīgs un noderīgs ievārījums ir gatavs tējas gatavai.

Visi saimnieki zina recepti klasisko strīdēties. Principā šis deserts ir universāls, to var sagatavot, izmantojot dažādus augļus un ogas un melnā līdzīga Rowan nav izņēmums no noteikuma.

Pīrāgs

Ir vienkārša recepte kūka no melnā saķere, ko sauc par "gredzenu" kūka. Lai sagatavotu testu, būs nepieciešamas divas glāzes miltu, viens tasi kefīra, prostruck vai ripples (kas mīl vairāk). Turklāt pievieno glāzi cukura, tāfeles un svaigas ogas ievārījumu.

Tas ir rūpīgi sajaukts, 2 olas un tējkarote sodas tiek pievienotas tālāk, tas ir rūpīgi sajaukts. Mīkla ir jāatstāj pusstundu, lai izceltu. Tas vēl vairāk izlej jebkurā formā, iepriekš ar eļļu, vēlams sviestu, un cep cepeškrāsnī uz pusstundu temperatūrā +180 grādiem. Kūka tiek veikta ātri un ir ļoti garšīga.

Ja jūs veicat krējumu un cep uz kūku un cep divus cepumus, savienojot tos vēlāk ar krējumu un rotā ar svaigiem augļiem melnā klāšņumā, tad diezgan pašdarināts kūka var būt.

Dzērieni

Arony padara daudz tinktūras un sīrupus, kas ir ļoti noderīgi veselībai, ko izmanto medicīniskiem nolūkiem. Bet to var izmantot arī mājās gatavotu vīna, liķieru, kompotu, sulu, pakalnu, sīrupu, olu, tējas, un pat pievienot milkshakes. Ir vērts apsvērt dažas receptes no Black-Flow Rowan.

Uzsvars

Mokeloka kalifole ir ļoti populāra un sagatavota salīdzinoši vienkārša. Lai saglabātu aronijas labvēlīgās īpašības, padariet tinktūru, izmantojot alkoholu vai degvīnu. Šādām receptēm, augļiem un degvīnam jābūt vienādai summai, pēc vārīšanas, dzēriens jāaizsargā apmēram divas nedēļas, cukura sīrups tiek pievienots tālāk, jūs varat dot uz liķiera konsistenci vai atstāt vairāk šķidruma.

Pēc izvēles, dažādas garšvielas var pievienot šādai tinktūrai (piemēram, neļķei), citrona miziņu vai citām gaumēm.

Sastāvdaļas pie klasiskās uzsvars ir tikai divi: augļi un cukurs. Proporcija ir trīs līdz viena (trīs kilogrami no ogu vienu kilogramu cukura). Ogas vispirms ir jāīsteno kopā ar cukura pievienošanu, veiciet to biezeņa masu. Tālāk, jums ir nepieciešams pievienot maisījumu stikla tvertnei, sasiet marles augšdaļu un atstāt uz klīsts siltā vietā pusotru stundu. Pēc tam, kad maisījums ir filtrēts un aizstāvēts vēsā vietā trīs mēnešus. Diemžēl šāds garšīgs dzēriens ir liegta arona labvēlīgās īpašības.

Mājas vīns

Pavārmāksla mājās vīns aizņems daudz laika, bet ne tērēs daudz pūļu. Tikai 200 mililitrus vīna dzērienu palīdzēs normalizēt spiedienu, uzlabot darbu zarnās un pozitīvi ietekmēt ādas stāvokli. Lai sagatavotu vīnu, jums būs nepieciešama 10 litru pudele, banka būs piemērota. Krītot 2 kg sasmalcinātu ogas un 1,5 kg cukura. Ir vērts atzīmēt, ka, lai iegūtu vairāk piesātinātu garšu, ogu skaitu var palielināt līdz 5-6 kg.

Lai aktivizētu trīce, jūs varat pievienot dažas brūnas rīsu un rozīnes.

Tad pudele ir aizvērta kā vāks ar gumijas cimdu, uz kura tiek veikta neliels caurums, vidējā pirkstu cimdu beigās. Pēc 10 dienām konteineram tiek pievienots viens tasi cukura un divi litri karstā ūdens. Šī procedūra tiek atkārtota ik pēc 10 dienām līdz 40 dienām. Vīni būs cimdi, to nedrīkst piepildīt ar gāzēm. Filtrēšanas process sākas, jums ir nepieciešams, lai ielej iegūto maisījumu citā traukā, cenšoties ne segt nogulsnes, atstāj 2-3 dienas. Ja šķidrums kļūst viendabīgs un pārredzams, vīns būs gatavs lietošanai.

Pievienojot citas ogas un augļus

Ņemot vērā Tart garšu arone, citas sastāvdaļas pievienot daudziem ēdieniem, lai uzlabotu garšas īpašības. Black Rowan ir lieliski apvienots ar vilkābele un āboliem, bet citu sastāvdaļu izmantošana ir arī populāra, piemēram, rozīnes vai smiltsērkšķu.

Šarlote

Ir vērts pievērst uzmanību lielai receptei, lai ķildotu no ogām, āboliem un rozīnēm. Sastāvdaļas šim vienkāršajam, bet garšīgiem desertiem ir šādi:

• āboli;
• sviests;
• olas;
• milti;
• cukurs;
• rozīnes;
• aria.

CHARLOTICS gatavošanas process ietver tādus pasākumus kā:

• jums ir nepieciešams labi pārspēt olas;
• pievienojiet cukuru un atkal samaisiet;
• pievienojiet miltus, ābolus, rozīnes;
• mīklai ir jāsaglabā veidlapa, pēc tam, kad tā ieguva nepieciešamo formu, jums ir nepieciešams, lai ielej uz melnā powan powan un cukura;
• tas ir nepieciešams, lai visu šo yummy cepeškrāsnī 35 minūtes pie temperatūras +200 grādiem. Deserts ir gatavs!

Morsa

Citas sastāvdaļas bieži pievieno citas vielas dzērienos. Delicious Morse no Mokeal un medus ir viegli izpildāms. To var apkalpot siltā vai aukstumā. Tiks nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• divas glāzes svaigu ogām;
• glāze cukura;
• 1L tīrs ūdens;
• viens citrons;
• halfcan no medus;
• pēc izvēles jūs varat izrotāt stiklu ar sarkanā pīlusa zariņu un ogām.

Morse preparāts ietver šādas darbības:

• ogas ir jāiesaldē, aizmigt ar cukuru un atstāt vairākas stundas;
• pievienojiet citronu sulu, lai to izdarītu, vispirms ir jānoņem no citrona miziņas;
• ielieciet iegūto maisījumu uz sieta un sietu virs konteinera un tādējādi saspiest sulu;
• ielej iegūto sulu ar ūdeni un pievieno mizu;

• uzlieciet nelielu uguni un novietojiet maisījumu uz vārīšanās;
• pēc vārīšanas jums ir nepieciešams atstāt maisījumu 20 minūtes;
• pievienojiet medu.

Kompots

Ar vilkābele, jūs varat izveidot kompotu, kas ir ideāli piemērots aukstajiem vakariem un siltiem uzņēmumiem. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas kā:

• Āboli - 4 gab.;
• pusi nedaudz;
• kuraga - 8 gab.;
• plūmes - 5 gab.;
• cukurs - 3-4 ēdamkarotes, bet jūs varat virzīties uz garšu;
• Ūdens - 3-4 litri.

No melnā plūsmas Rowan stieņa ziemai piemīt daudzas noderīgas īpašības. Rowan ogas mūsu senči izmantoja ļoti plaši: ne tikai kā pārtiku, bet arī kā apdare un zāles. Šodien Rowan nav tik populārs, bet stieņi nezaudē savu nozīmi no tā.

Mint (Aria) - augļu koks ar skābām melnām ogām, ir īpaša tortes garša. Kultūra nokrīt septembrī, oktobrī.

Rowan ogās ir A, B, C, E vitamīni. Tas ir bagāts ar dzelzi, magniju, jodu, fluoru un citiem mikroelementiem. Ogņu kaloriju saturs nepārsniedz 50 kcal uz 100 g

Noderīga Blacklod ķermeņa īpašībām

1. Tam ir pozitīva ietekme uz kuņģa-zarnu trakta darbu. Palīdz ar gastrītu, spazmiem, problēmām žultspūšļa.
2. Sakarā ar augstu saturu joda noderīga slimībām vairogdziedzera un endokrīno sistēmu.
3. Samazina cukura līmeni asinīs. Piemērots diabēta slimniekiem.
4. Parāda sāļus smago metālu, radionuklīdus.
5. Samazina aterosklerozes risku.
6. Stiprina kuģus, palielina to elastību.
7. Samazina augstu asinsspiedienu. Noderīga hipertensijai.
8. Uzlabo un stiprina imunitāti.

Ir arī kontrindikācijas, lai izmantotu ogas no melnās aires powan:

• aizcietējums;
• alerģiskas reakcijas;
• kuņģa čūla;
• hipotensija;
• paaugstināta asins recēšana.

Arony ogas var būt uz koka zariem uz ilgu laiku. Labākais laiks, lai savāktu ogas, ir septembra beigas vai oktobra sākums. Šajā laikā tie jau ir diezgan nobrieduši un pilnīgi piemēroti stieņiem. Billets no krustiņām ir daudzveidīga ziemas tabula un palīdz uzvarēt dažādas slimības. Ko var sagatavot no Rowanfish ogām?

Stieņi no ogām saimniece natūrā

1. Vienkāršākais un populārākais sagataves veids - iesaldēšana. Jums vienkārši nepieciešams, lai savāktu ogas, izskalot tos tekošā ūdenī un iesaldēt saldēšanas kamerā. Nelietojiet iesaldēt vienu lielu daļu no ogām. Tas ir labāk sadalīt tos mazās daļās, tad nav iesaistīties sekundārajā sals.
2. Jūs varat saglabāt ogas jaunākajā formā, ja jūs novietojat tos vēsā un sausā vietā. Savākt ogas kopā ar zariem un sabiezējiet tos pagrabā vai bēniņos, kur saules stari neietilpst. Uzglabāšanas temperatūra šim sagataves variantam - 5 ° C.
3. Vēl viena iespēja ir likt ogas no Mokeal. Vienkārši izplatiet augļus ar gludu slāni uz letes vai paliktņa un atstājiet saulē, līdz sausajam žāvētājam. Jūs nedrīkstat aizmirst pārvērst ogas. Žāvēšanas krāsns nav piemērots - tiek zaudēti noderīgi melno dzirnavu mikroelementi.

Kompotāža no Rowan Blackfold

Kompotāža no Markotod ir labi piemērots kā dzēriens ziemā. Tas ir garšīgs un ļoti noderīgs.

Vārīšana no melnās plūsmas Rowan kompots nebūs grūti. Rowan ogas ir jātīra, izskalot un aizmigt pirms sterilizētas bankas ar trešdaļu. Cukurs un ūdens tiek ņemti attiecība 1: 2. Cukura sīrups ir vārīts 10-15 minūtes, tad ielej burkās ar ogām.

Darbības bankas ievēro tikai sterilus vākus. Pēc pagrieziena pagrieziet krastus pa vāciņiem, aptveriet segu un atstājiet nakti. Nākamās dienas rītā pārbaudiet vāka necaurlaidību un pārnesiet bankas uz vēsu vietu uzglabāšanai.

Jūs varat pagatavot sīrupu kopā ar ogām, bet pēc tam tiek zaudēti daudzi noderīgas īpašības un vitamīni, kas atrodas bloķēti. Varat arī pievienot dažādus augļus: ābolus, apelsīnus, citronus, ķiršu.

Jam ir viens no visbiežāk sastopamajiem stieņiem ziemā. Pirms jūs gatavojat ievārījumu no melnbaltās, ogas ir termiski apstrādātas. Ievietojiet ogas verdošā ūdenī 3-5 minūtes un pēc tam auksti. Ļaujiet atdzist. Pēc tam jūs varat pagatavot.

Rowan ievārījumus var sagatavot dažādos veidos, pat bez cukura. Šī recepte būs grūtāk nekā parasti, bet vairākas reizes vairāk noderīga!

Lai sagatavotu gardu ievārījumu no Mokelodchka, jums būs nepieciešams liels konteiners, kurā bankas būs piemērotas. Šī konteinera apakšā ir labāk ievietot lupatu, lai novērstu dedzināšanu.
Ūdens konteinerā ir vārīties, ielieciet bankas, kas piepildītas ar malām ar ogām. Verdoša ūdens nedrīkst iekļūt bankās, bet panākt tikai kaklu. Vārīšanas process ilgst aptuveni 30-40 minūtes. Pēc tam mēs braukt bankām ar steriliem vākiem. Jūs varat arī improvizēt un pievienot dažādus augļus un pat dārzeņus.

Jūs varat ieviest ievārījumu tradicionālā veidā - ar cukuru. Tas prasīs ogas, cukuru, ūdeni (proporcionāli 1: 1). Visas sastāvdaļas ir sajauktas un vārītas uz lēnas siltuma 35-45 minūtes. Aromātisks ievārījums ielej sterilos burkās un nogrima ar vākiem (nav metāliski).

Multicooker ir labāk neizmantot - process var aizkavēt ilgu laiku. Jūs varat vienkārši pārspīlēt Rowan Black ogas, pievienojiet dubultu cukura daļu un ielej siera bankās. Apkaisa ar papildu slāni cukura no augšas, lai izvairītos no izskatu pelējuma. Šāds ievārījums tiek uzglabāts mazāk, bet tas tiek glabāts tajā visos vitamīnus.

Kalifole no Markotodki.

Alkoholisko dzērienu recepte ir vienkārša. Burkā (3 l), aizmigt powan melnā un cukurā. Kopējais ogas un cukura skaits ir 2/3 bankas vai vairāk. Lai šo maisījumu ielej ar degvīnu, atstājot 2 cm uz malu. Tas aizņems aptuveni 1,5 litrus alkohola.

Pēc tam tas ir šķidrums, lai bloķētu vienkāršu vāku vai pergamentu un ievietotu tumšā, sausā vietā 2 mēnešus. Pēc laika beigām, gatavais dzēriens notecina pudelēs un aizsprostošanā. Powered šādā veidā tiek saglabāti pagrabstāvā vai citā piemērotā vietā.

Lai ogas pēc ēšanas, tie nav mirst veltīgi, tos var izmantot cepšanai kūkā. Garšīgs un pikantas kūka rotā un diversificē jūsu galdu.

Sienas vīns un sula

Ko vēl joprojām var pagatavot no chosebaines? Vīns - garšīgs un vidēji noderīgs dzēriens. Galvenais ir to ļaunprātīgi izmantot. Glāze vīna dienā palīdzēs jums iegūt visu kompleksu vitamīnu, noved pie normālas asinsspiediena, uzlabot darbību no kuņģa-zarnu trakta.

Pudelē (10 l), aizmigt 4 kg sasmalcinātu ogas un 2 kg cukura. Ja vēlaties pievienot rozīnes, tas veicina vīna rauga fermentāciju. Uz kakla uzstādīt gumijas medicīnisko cimdu un izurbt vienu pirkstu tajā. Katru dienu pudeles krata labi. Tas bieži vien nav nepieciešams, lai atvērtu bez vajadzības.

Pēc 3 dienām atveriet konteineru un pievienojiet glāzi cukura un 2 litrus aukstā vārīta ūdens. Atstājiet vēl 10 dienas un pēc tam atkārtojiet procedūru. 10 dienas vēlāk (kopā 33 dienas ir jānokārto) vīnu jau var būt apvienots.

Ja cimdi sneaked ar gāzes zīmēm, tad vīns nav gatavs vēl. Pagaidiet vēl 2 dienas.

Nosusiniet vīnu citā traukā un ļaujiet tai brūvēt 2 dienas. Tad pārvērst vīnu citā pudelē, neprasot nogulsnes, atstājiet citu dienu. Darīt šo procedūru 1-2 reizes, līdz šķidrums kļūst tīrs.

Uzglabāt vīna dzērienu seko vēsā vietā, aizsērējusi ar vāku. Ir iespējams eksperimentēt un pievienot uz kaut kas lielisks no melnajiem līdzīgiem dažādiem ogām un augļiem. Vīns no dažādām ogām būs vēl garšīgāka un bagāta.

Mīļākais dzēriens bērniem var būt sula no Blackcloth. To var dzert svaigā veidā bez cukura vai sagatavoties ziemai bankās.

Rowan ogas izlaiž caur sulu spiedienu vai gaļas mašīnu, kas atdala kaulus no celulozes. Iegūtā sula tiek atšķaidīta ar nelielu daudzumu ūdens. Pievienojiet cukuru pēc garšas un gatavojiet 10-15 minūtes. Gatavs sulas pārlej sterilas bankas un rullis ar vārītiem vākiem.

Tās ir tikai dažas iespējas, ko Billets no Rowan Blackfold. Fantāzijas pielietošana, jūs varat nākt klajā ar daudzām citām receptēm. Ziemas stieņi no ogām Kļūdas kļūs par iecienītākajiem ēdieniem uz jūsu rakstāmgalda.

Billets no projekta Rowan Row ziemai joprojām bija mūsu senči. Tas ir ļoti noderīgs ogu, kas spēj tīrīt asinis, paaugstināt imunitāti, kā arī atjaunot spiedienu. Kā padarīt kompotu, ievārījumu, ievārījums no Black Rowan Lasīt tālāk.

Blanks, kas izgatavoti no melnā powan uz ziemas

Pirms daudziem gadiem Choksbank bija vispieprasītākais ogu. Tagad tās popularitāte ir ievērojami samazinājusies, bet, neskatoties uz to, viņa turpina veikt augstu vietu tradicionālajā medicīnā. Ogas jāapkopo no septembra līdz oktobrim. Šobrīd Rowan ir vispiemērotākais saglabāšanai.

Darītākais un noderīgākais ogu ir tas, kas ir samontēts tūlīt pēc pirmajām salnām.

Black-plūst rowan ievārījums bez cukura

Recepte ir ideāli piemērots cilvēkiem, kas cieš no diabēta. Sagatavot šādu ievārījumu ir nedaudz sarežģītāka nekā bez cukura.

Lai gatavotu, jums ir nepieciešams:

• puslitru;
• svaigi pīlādzis ogas;
• liels katliņš;
• verdošs ūdens.

Sagatavošanas soļi:

Tā kā melnā līdzīga powan augļi, vārīšanās laikā, ir nedaudz cieņu, veidotā telpa ir jāaizpilda ar svaigiem ogām.

Cook Rowan 20-30 minūtes. Tad saņemiet bankas un velciet tos ar metāla vākiem.

Šī ir populārākā recepte. Šajā metodē sagatavotas ogas saglabā visus noderīgos vitamīnus un mikroelementus. Šādas ievārīšanas gatavošana nav nepieciešams ietaupīt laiku un naudu ietaupīs.

Oglekļa melna gulta ar cukuru iegūst ļoti smaržīgu un garšīgu. Ogas zaudē savu tartness un nepatīkamo sinepju.

Lai sagatavotu šādu delikatesi:

• 1 kg svaigu melnu airu ogas;
• 500 kg baltā cukura.

Pirmā lieta, kas jādara, ir atdalīt visus zarus no augļiem. Tad izskalojiet ogas aukstā ūdenī un atstājiet istabas temperatūrā, lai tās labi izklausītos.

Kad visi ūdens iztvaiko, Rowan, kopā ar cukuru sasmalcina. Ja mājā nav šādas tehnikas, tad gaļas dzirnaviņas būs lieliska iespēja.

Bankas mazgā un sterilizē. Vēl karstās tvertnēs pievienojiet homogēnu maisījumu. Ievārījums atdzesē un pārklāj ar plastmasas vākiem. Uzglabāt delikatesi ledusskapī vai pagrabā.

Populāri Braillets, kas izgatavoti no melnā pīlinga ziemā

Papildus klasiskajam ievārījumam ar melnu pīlādi, ir arī sagatavots arī marmelāde. Tie ir neticami garšīgi un noderīgi delikateses, no kuriem viņi nevarēs atteikties no zīdaiņiem, gan pieaugušajiem.

Šādu saldumu sagatavošanai būs nepieciešami minimālie sastāvdaļu un laika. Tikai dažas stundas un jūsu bērns baudīs smaržīgas delikateses.

• 1 kg nogatavojušās ogas;
• 250 ml ūdens;
• 0,5 kg cukura (var būt brūns);
• package Vanillina.

Ryabin rūpīgi iet cauri. Bojāti un sausas ogas noņemt, tie nav piemēroti šai receptei. Tad augļi tiek pārvietoti ūdenī un ievieto to caurdurā.

Ogas pāriet metāla traukā vai pannā un ielej glāzi ūdens. Jauda uz nelielu uguni. Pavārs maisījumu, līdz powan ir mīksts.

Tad ogas mainās sietā un ar koka karotes palīdzību. Iegūto viendabīgo masu apvienojumā ar cukuru, rūpīgi samaisa. Pavārmāksla sīrups ar pilnīgu sabiezēšanu, nepārtraukti maisot.

Lai gan Berry maisījums ir pagatavots, ir nepieciešams sagatavot cepešpannu. Paletes apakšdaļa ir nosūtīt uz pergamenta papīru, un no augšas, lai bagātīgi ieeļļotu eļļas rafinētu augu eļļu. Lai to izdarītu, ieteicams izmantot suku vai kokvilnas disku.

Pabeidza maisījumu vienmērīgi gulēja uz cepešpannas. Uz augšu, lai rūpīgi izkliedētu ar silikona asmeni.

Tad apsildāmajā cepeškrāsnī līdz 170 0 ar cepšanas lapu. Lai gaiss pareizi izplatīts, ieteicams izvietot atbilstības kastes starp durvīm un lietu.

Turiet cepeškrāsnī marmelādi pirms plānas garoza veidošanās. Tiklīdz slānis mazliet sausa, ir nepieciešams to izvilkt un uzlikt uz galda. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz pilnam dzesēšanai.

Tad sagrieziet marmelādi mazos gabaliņos. Apkaisīt vanilīnu no katras daļas.

Ne mazāk noderīga ir no Rowan un āboliem. Pateicoties šai augļu kombinācijai, saldums iegūst neticamu aromātu un patīkamu pēcgaršu.

Lai sagatavotu šo recepti, jums būs nepieciešams:

• 1 kg nogatavojušās ogas Rowan;
• 400 g saldu ābolu;
• 1,5 kg cukura;
• 400 ml aukstā filtrēta ūdens.

Augļi un ogas labi mazgā. Izgrieziet uz pusi, noņemiet kodolu un mizu.

Visi karbonāde ar blenderi un pēc tam apvienojiet ar cukuru. Maisījums tiek pārvietots uz katliņā un mizu uz nelielu uguni līdz pilnīgai gatavībai.
Uzglabāt ievārījumu ledusskapī.

Ātra recepte melna Rowan sulas

Lai padarītu garšīgu, smaržīgu un ļoti noderīgu sulu, varat izmantot vairākas metodes. Visas recepšu opcijas ir diezgan vienkāršas un ātri.

Ar sulu spiedēm

Sastāvdaļas:

• 2 kg ogas melnā blokā;
• cukurs;
• citronu skābe.

Visi augļi saspiež ar spiede. Iegūtā sula ielej burkā, aizveriet vāku un ievietojiet aukstā vietā.

Jāatceras, ka melnā līdzīga Rowan ir pietiekami sauss, un tas nespēs dot daudz sulas.

Ielieciet pannā un ielej ūdeni. No augšas, nosedziet tvertni ar marli un atstājiet uz galda istabas temperatūrā 3 stundas. Šā laika beigās maisījums ir celms un apvieno to ar sulu.

Jauda ar sulu, lai ievietotu gāzes plīti un pievienotu cukuru. Katrā šķidruma litrā jābūt 100 g smilšu un ¼ h. L. citronskābe. Vāra sulu 5 minūšu laikā un pēc tam ielej pudelēs vai bankās. Turiet tvertni tikai ledusskapī.

Ar sita palīdzību

Šī metode ir piemērota tiem, kam nav sulu spiedes vai īsceļa. Neskatoties uz to, sulas iegūst ļoti smaržīgu, skaistu un neticami garšīgu.

Lai gatavotu, jums būs nepieciešams:

• 1,5 kg svaigu ogu (vēlams tikai saplēstas);
• 400 ml verdoša ūdens;
• glāze cukura;
• mazā citronskābe.

Rowan augļi mazgā un ievieto katliņā, pārlej no augšas ar ūdeni.
Ielieciet konteineru lēni ugunī un rīt 5-10 minūtes. Ir nepieciešams noņemt katliņu no gāzes tikai pēc tam, kad Rowan kļūst mīksts.

Maisījums tiek pārvietots uz metāla sietu un kaklu koka karoti rūpīgi. Iegūtā kūka pārlej ar ūdeni un atstāj šādā stāvoklī 3 stundas. Šā laika beigās šķidrums būs jāpārtrauc.

Iegūtajā sulā ievietojiet cukuru, šķipsnu citronskābi un rūpīgi samaisiet visu. Konteiners ar šķidrumu, lai uguns un vāra 5 minūtes.

Bankas un vāki mazgā un sterilizē. Karstā sula ielej gatavos konteineros un roll. Pirmā diena, lai saglabātu istabas temperatūrā un pēc tam ievietotu aukstā vietā.

Želeja no melnās pīlinga ogām

Lai sagatavotu šo recepti, jums būs nepieciešama vismaz sastāvdaļu un laika. Ja jūs darāt visu pareizi, tad šī delikatese būs labākais, ko jūs kādreiz esat mēģinājis.

Sastāvdaļas ēdiena gatavošanai:

• 1,2 kg nogatavojušās ogas melnā pīlā;
• 800 g ābolu (skābs salds);
• 1,5 kg cukura (var būt brūns);
• 1,2 l no filtrēta ūdens.

Rowan ogas iet cauri un mazgā. Ievietojiet tos emalelētā pannā un atcerieties mazliet ar karoti.

Notīriet ābolus no mizas un sagriež mazās šķēlītēs. Pievienojiet tos ar Rowan un samaisa visu rūpīgi.

Ogu-augļu maisījums ielej verdošu ūdeni un uzlika nelielu uguni. Pavārs 10-15 minūtes, tad izspiediet caur sietu. Kūka pāreja uz marli un labi saspiest.

Pievienojiet cukuru iegūtajam šķidrumam. Visi gatavo zemu siltumu, pastāvīgi maisot, 18 minūtes. Ielej karstu maisījumu tvertnēs un atstājiet līdz pilnīgai ielejot.

Billets, kas izgatavoti no melna Rowan - tas ir reāla vitamīnu noliktava. Ja jūs darāt visu pēc receptes, tad jums ir neticami garšīgs un noderīgs delikatese.

Adrzhika no Black Rowan - Video

Melnā ūdens pīlāde ir bagāta ar dažādiem vitamīniem, minerālvielām un ir ļoti noderīga cilvēka ķermenim. Tāpēc daudzi saimnieces cenšas sagatavot šos augļus ziemai svaigā vai konservētu formā.

Aria ir daļa no ievārījumu, ievārījumu, sulu, konfektēm, marmelādē un pat lieliskām mērcēm gaļas ēdieniem. Ogas var izžūt un iesaldēt, lai palielinātu uzglabāšanas periodu, un, ja nepieciešams, nodot tos uzņēmējdarbībā.

Sadalītie pīlādzi augļi tiek novākti ziemā dažādos veidos. Mājās ir iespējams uzturēt ogas dabiskā formā, izmantojot sasalšanu vai žāvēšanu.

Iesaldēt

Vieglākais veids, kā saglabāt garšīgus un noderīgus augļus, ir nosūtīt tos uz iesaldēšanu. Rowan ir jāiet cauri, noņemiet lapas ar augļiem, izskalojiet un sausu. Tad ielieciet ogas ar plānu slāni uz līdzenas virsmas un ielieciet saldētavā. Tas aizņem apmēram divas stundas. Tā joprojām pārslēdz ogu caur konteineriem vai īpašiem iepakojumiem un noņemiet saldētavu lodziņā.

Žāvēšana

Otrajā vietā ir melnā pīlinga žāvēšana. Lai to izdarītu, izmantojiet īpašu žāvētāju, cepeškrāsni vai uzklājiet dabisku ogu žāvēšanas metodi.

Pēc žāvēšanas temperatūra ir uzstādīta 50 grādu temperatūra un ogas ir uzlikti 2,5 - 3 stundas. Tad jums ir nepieciešams samazināt jaudu līdz 45 ° C un jāgaida gatavošanas pabeigšana. Gatavību nosaka NAJM uz ogām, viņiem nevajadzētu dot sulu.

Lietojot cepeškrāsni Rowan neizmanto ar plānu slāni uz cepešpannas, temperatūra 40 grādiem un ogām tiek nosūtīti uz krāsns. Pēc 30 minūtēm, palieliniet jaudu līdz 60 un nogādājiet procesu līdz galam.

Dabisks veids Žāvēšana garāko, aizņem vairākas dienas. Ogas, kas izvietotas uz līdzenas virsmas un iziet uz ielas, saulē. Par nakti, paplātes tiek iztīrītas telpā, un no rīta procedūra tiek atkārtota un tā pirms iegūt vēlamo rezultātu.

Vēl viena iespēja Bērnus ogas neattiecas uz ļoti sarežģītiem procesiem, bet, lai pievienotu dažus centienus vēl. Ar adatas powan ritošā uz pavedieniem un pakārt šādus "krelles" sausā telpā. Gatavību nosaka, nospiežot augļus, sulu nevajadzētu piešķirt.

Ievārījums

Ir liels skaits ievērojamu metožu, lai sagatavotu noderīgu ievārījumu no Black Rowan. Ļaujiet mums dzīvot no populārākajām receptēm.

No melnā Rowan Rowan deserts izrādās patīkamu garšu ar skaistu tumšu rubīna krāsu. Vitamīni tajā praktiski nav iznīcināti. Un viena ēdamkarote šāda deserta apmierina ikdienas nepieciešamību R.

Gatavošana:

1. Izskalojiet svaigas ogas (1 kg) un vāra mīkstināšanai 3-5 minūtes. Tad atdzesējiet aukstā ūdenī, ievietojiet to sietā un izsniedziet lieko šķidrumu. Pēc pārejas vārīšanas konteinerā.
2. Gatavošana sīrupa 1 glāzes ūdens un 500 g cukura. Lai ielej Rowan ogas ar karstu sīrupu, vāra un vāra 3-5 minūtes ar pastāvīgu maisīšanu. Pēc tam noņemiet konteineru uz pilnu dzesēšanu.
3. Tad pievienojiet cukura atliekas (800 g), samaisiet un pavārs, līdz gatavs lēnai siltumam.
4. Samaziniet atdzesēto ievārījumu tīros burkās, tas ir hermētiski slēgts un pārkārtots pastāvīgā uzglabāšanas vietā.

Lai sagatavotu ievārījumu divu litru skaitā, būs nepieciešami šādi produkti:

• nogatavojušies āboli - 1 kg;
• cukura smiltis - ½ kg;
• black-Tree Rowan - 0,3 kg;
• kanēlis - 1-2 nūjiņas vai dažas šķipsnas.

Kulinārijas process:

Piemērota izmēra tvertnē ielej ūdeni 2 glāzēs un ielieciet cukuru sīrupa sagatavošanai. Ielieciet katliņu uz uguns, vāra un pievieno kanēli;

Pēc verdības, lai liktu ābolus. Agrāk augļi attīra no ādas, izgrieza kodolu un sasmalcina gabalos. Augļi gatavojas pusstundu;

Tiklīdz var pievienot ābolus, var pievienot powan.Visi kopā vāra 20 minūtes ar periodisku maisīšanu;

Ievārījums, lai noņemtu no plīts, pārslēdzieties pa sterilizētiem burkām, pievelciet ar vākiem. Iespējas Flip atkal un atstāj vienu dienu siltā pledā;

Sakārtot sagatavi uzglabāšanas vietā.

Cook piezīme. Lai aronijas ogas kļūtu mīkstākas un maigākas, tās ir ieteicamas klusēt vairākas reizes. Jam, tas ir labāk izmantot ābolus cieto un latbed šķirņu, bez šķelto vietu.

Ar oranžu

Lai pagatavotu gardu citrusu desertu, jums ir jāpārliecinās, ka ir pieejami šādi produkti:

• malnodka - 1,3 kg;
• oranžs - 1 gabals;
• smilšu cukurs - 1,1 kg;
• Ūdens - 0,9 litri.

Sagatavošanas soļi:

Izvelciet, iepriekš pārvietojies, powan kolu un izskalot tekošu ūdenī;

Nakšņojiet aroni aroni plašā katliņā un ielej ūdeni tādā daudzumā, lai tas aptver ogas. Uzlieciet uz vārīšanas virsmas, uzkarsējiet un vāra apmēram 7 minūšu laikā, pievienojiet cukuru un turpiniet procesu tik daudz, cik daudz;

Noņemiet katliņu un ievietojiet vēsā vietā 4 stundas;

Oranžs notīrīts no ādas, sadalās uz daiviem un sasmalcina blenderī vai smalki sagrieziet;

Ievietojiet ievārījumu uz uguns, un, tiklīdz salda masa sāk mest pievienot sagatavotu oranžu;

Pavārmāksla apmēram 6 minūtes, pēc tam, kad noņemtu pannu un ielej desertu sterilizētās kārbās, aizveriet vākus un atstājiet dzesēšanu, ievietojiet to piemērotā vietā uzglabāšanai.

Ar dzērvenēm

Pirms sākat gatavošanas, jums ir jāpārbauda šādu produktu klātbūtne:

• mine-Flow Rowan - ½ kg;
• dzērveņu - 0,1 kg;
• Ābolu sula - 0,1 l;
• smilts cukurs - ½ kg;
• citronu sula - 1 karoti ēdamistaba.

Kā gatavot:

Ryabina iet cauri un samazinās verdošā ūdenī 5 minūtes, dodiet šķidruma insultu un, ja nepieciešams, sausa aroni ar papīra dvieļiem;

Piemērotā tilpuma katliņā pievieno ābolu un citrona sulu, kā arī cukuru. Sīrups tiek uzsildīts līdz pilnīgai saldo kristālu izšķīdināšanai;

Pievienojiet Rowabine un dzērveņu ogu sīrupu, uzkarsē un turpiniet gatavot vēl 15 minūtes, izslēdziet plāksni un padarīt masu atdzist zem vāka;

Atkārtojiet iepriekšējo 2. punktu vairāk reizes. Trešo reizi pēc vārīšanas, ievārījums, karstā formā, samazinājās sagatavotajos konteineros.

Šādai delikatesei būs saistīts ar cilvēkiem, kas atbilst dažādiem diētām vai tiem, kam ir kontrindicēts cukurs. Tā vietā, fruktoze tiek pievienota vietā. Iegūstiet ievārījumu ar biezu konsistenci palīdzēs želatīnu, kas tiek pievienots ēdiena gatavošanas laikā.

Nepieciešamie produkti:

• rowan Black-Free - 1 kg;
• fruktoze - 0,65 kg;
• Ūdens - ½ litru.

Kulinārijas process:

Rowan skalo, izvietojiet caurduri un nokļūst verdošā ūdenī, dodiet šķidrumu, lai notecinātu;

Ielej ūdeni piemērotā izmēra katliņā, pievienojiet fruktozi, uzkarsējiet un ielieciet ogas;

Pēc vārīšanās, lai turpinātu gatavošanu 7 minūtes;

Norādiet ievārījumu atdzist, pievienojiet želatīnu un nogādājiet to uz vārīšanās;

Noņemiet no plātnes nedaudz atdzist, pārlejiet sterilas bankas.

Kā pagatavot ievārījumu

Papildus ievārījums no Black Rowan Rowan, daudzi saimnieces, lai sagatavotu ļoti garšīgus ievārījumus. Mēs piedāvājam vairākas iespējas.

Iegūstiet ēdamo produktu ar neparastu garšu ir diezgan vienkārša. Viss, kas jums nepieciešams, lai to gatavotu:

• augļi Rowan 1 kg;
• ūdens -1.5 st.;
• cukura smiltis - 1,2 kg.

Sagatavošanas posmi

1. Ogas iet cauri, atbrīvoties no aprocēm un lapām, rūpīgi nomazgājiet un dod ūdens drenāžas.
2. Augļi, kas sasmalcināti blenderī tā, lai mazie gabaliņi palikuši.
3. Attiecīgā jauda, \u200b\u200bielej ūdeni un ielieciet ogas, iegūtais maisījums ir pagatavots 7 minūtes.
4. Ielej cukura smiltis, ieslēdziet maksimālo jaudu vēl 7 minūtes, un pēc tam pie minimālās jaudas, gatavojiet vēl 5 minūtes.
5. Viss gatavošanas process iet ar pastāvīgu maisīšanu. Jama blīvuma konsistencei jābūt vairāk nekā ievārījuma, bet mazāk nekā ievārījums. Iegūtais produkts pāriet gatavajās bankās, kas ir izturējušas sterilizāciju, pagaidiet, līdz tie ir atdzist un uzglabā uzglabāšanas.

Ievārījums no āboliem un melnā līdzīgā Rowan ir iegūta aromātisku, maigu un ļoti garšīgu. Un tas gatavojas ļoti vienkāršs.

Nepieciešamie komponenti:

• aronijas augļi - 1,5 kg;
• Āboli - 0,6 kg;
• cukura smiltis - 2,3 kg;
• Ūdens ir 0,3 litri.

Kā gatavot:

Ābolu mazgāšana, sagrieziet kodolu un sadaliet gabalos;

Ievietojiet atbilstošā izmēra tvertni, pievienojiet nelielu daudzumu, ielieciet uz plīts, aizveriet vāku un virsotni uz mīksto stāvokli;

Tās pašas darbības tiek veiktas ar Black Rowan Rowan (tas nav nepieciešams samazināt);

Pēc mīkstināšanas augļu un ogas, lai savienotu, noslaukiet caur sietu un pievieno cukura smiltis;

Bieze vāra zemu siltumu, pirms saņemat blīvu vēlamo konsistenci;

Tas ir karsts, lai sadalītu sterilizētas kārbas, aizveru, flip, wrap sega un pēc 24 stundām ievietotas uzglabāšanai izvēlētajā vietā.

Sīrups izgatavots no Black Rowan, ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs, kā arī kalpo kā lielisks stieņi ziemai. To var apkalpot dažādiem desertiem vai vienkārši pievienot tējai.

Sagatavotas šādas sastāvdaļas:

• melns Rowan - 2,5 kg;
• Ūdens - 4 litri;
• smalkais cukurs;
• lemon skābe - 25 grami.

Sagatavošanas soļi:

Aronia mazgāja visu summu, kas ievietota piemērotā izmēra tvertnē un ielej verdošu ūdeni - 4 litri;

Ielej citronskābi un samaisiet tās izšķīdināšanu;

Panna, lai pārklātu ar vāku, sūdi siltu dvieli;

Pēc 24 stundām ogas iztaisnojas pa vairākiem marles slāņiem;

Iegūto sulu mēra ar litru jaudu. Viens litru filiāles tiek izmantots 1 kg cukura;

Samaisiet cukuru ar sulu, ielieciet uz plīts un iesildiet 10 minūtes;

Iegūtais sīrups ielej bankās, roll.

Noderīgi padomi. Ja ogas ir blackcloth saspiest, kad aptaujā, tad sula būs piesātināta. Starp citu, Rowan izmantoja nevar izmest, bet, lai sagatavotu ievārījumu.

Cooking Home Paste ir diezgan apgrūtinoša, bet tas ir tā vērts. Zemāk redzamajā receptē ne tikai melnā līdzīgā Rowan, bet arī āboli, un par culinary feats būs nepieciešami šādi produkti:

• malname - 1 kg;
• Āboli - 1 kg;
• cukura smiltis - 1 kg.

Mašīnu gatavošana

1. Rowan bez lapām un augļiem noskalo, novietojiet paplāti un ievietojiet saldētavā 2 stundas. Notīriet un izgrieziet ābolus uz maziem gabaliņiem, lai tie tiktu vārīti ātrāk;
2. Sajauc augļus, ogas un cukura smiltis iegurņa;
3. Aptver kapacitāti ar vāku un novietojiet 5 stundas uz siltu vietu, atkausēt Rowan ogas;
4. Novirzīt maisījumu uz katliņā, uzlikt uguni, pagatavojiet pēc vārīšanās 20 minūtes, ielieciet to aukstumu;
5. Ar blendera palīdzību, lai sasmalcinātu maisījumu, vāra, peck un atdzesē. Procedūra tiek atkārtota, līdz ogu masa iegūst brauciena lapu, un tas būs viegli atdalāms no sienām;
6. Žāvēšanas pastas tiek veiktas virtuvē, ja ir pietiekami daudz vietas. Ir nepieciešams izplatīt pārtikas plēvi, cepamo papīru uz izvēlētās virsmas, izvietojiet plānu zālaugu slāni un atvaļinājumu žāvēšanai;
7. Šajā veidā deserts sagatavosies vairākas dienas. Lai paātrinātu procesu, tiek izmantots krāsns vai elektriskais žāvētājs;
8. Ievietojiet cepamo papīru uz cepešpannas, ieziest ar eļļu (dārzeņu) un ievietojiet augļu ogu masu;
9. Uzstādiet minimālo temperatūru cepeškrāsnī, ielieciet ganību un ar atvērtu durvīm, lai izžūtu līdz pilnīgai sagatavošanai;
10. Jūs varat pārbaudīt gatavību vienkāršā veidā, tas ir pietiekami, lai pieskartos centrālajai daļai desertu, tas nedrīkst likt uz pirkstiem;
11. Fastille vērpjot ar rullīti un ievietojiet tīru sausā burkā tālākai uzglabāšanai.

Kulinārijas triks. Ja ganās nūjas uz papīru, tas būs ļoti grūti to atdalīt. Šeit jums ir nepieciešams, lai novērstu sagatavi un izsmidzināt loksni ar ūdeni, un minūti vēlāk, papīrs pārvietosies perfekti, nesabojājot lapu.

Sagatavojiet rozīnes no Aronijas ogām mājās nav grūti. Turklāt šis produkts satur lielu skaitu vitamīnu un mikroelementu. Piesakies desertu var izmantot, lai gatavošanas kompots, barošana cepšanai vai lietošanai kā neatkarīgs ēdiens.

Nepieciešamie komponenti:

• black-Tree Rowan - 1,5 kg;
• cukura smiltis - 1 kg;
• Ūdens - 2 brilles;
• lemon skābe - 1 karote tēja.

Gatavošanas process

Padarīt sīrupu, ūdeni, cukuru un citronskābi. Pievienojiet aroniju un vārot 20 minūtes;

Ogas, kas virzās uz caurduri, izsniedziet sīrupu;

Novirzīt pogu plānu slāni uz piemērotā plakanā traukā un ievietojiet žāvēšanas telpā;

Žāvēšanas process aizņem vairākas dienas, un, lai gan tas notiek ogas periodiski;

Gatavais produkts tiek sadalīts ar bankām, aizver vākus un uzglabā uzglabāšanas.

Sīrupu nedrīkst ielej, tās izlietas bankas un ievieto to vēsā vietā. Tas var kalpot kā lieliska bāze želejai, kompots, arī koncentrātu audzē ūdens un tiek izmantoti kā dzēriens.

Dzērieni

Melnās plūsmas ražošana Rowan veidošanā kompaktos un sulas ziemai ir lieliska iespēja, lai saglabātu labvēlīgās īpašības ogām. Galu galā, mājās, dzērieni vienmēr ir vairāk noderīgi un garšīgāki.

Sula

Gaismas klātbūtnē ir nepieciešams ielej ūdeni mašīnas apakšējā daļā ¾ un uzlikt uz plīts. Uz augšu tas ir iestatīts uz režģi, vācu sulu, uz tā bļoda ar pīlādzīm. Ogas 2 kg daudzums ir sajaukts ar cukura smiltīm (2 brilles). Pārklājiet ar katliņu, šļūtenes barības sula ir bloķēta.

Pēc verdoša ūdens lejā, sildīšanas jauda samazinās līdz minimālajai vērtībai, pēc 50 minūtēm, sulu var izšļāt ar steriliem pudelēm, vāku ar vākiem. Tas joprojām ir sildīt konteinerus uz 24 stundām.

Garšīgs dzēriens izgatavots no rudens āboliem un svaigiem augļiem Black-Flow Rowan tiek sagatavots. Jums ir nepieciešams sagatavot iepriekš:

• Āboli 1 kg;
• rowan - 400 g;
• sugar Sand - 800 g;
• Ūdens ir 1 litrs.

Vārīšanas process:

1. Ābolu mazgāšana, sagriezta vidēji šķēlēs un noņemiet kodolu. Tad neievērojiet 3 minūtes, lai vārītu ūdeni.
2. Whalled Rowan mazgāja, lai iet cauri un salikt kopā ar āboliem uz kārbām līdz līmenim pleciem. Tad ielej karstā sīrupu un sterilizē 25 minūtes verdošā ūdens - litru bankās un 45 minūtes - trīs litru bankas.
3. Pievelciet ar vāciņiem, atdzesējiet un noņemiet uzglabāšanu pieliekamais.

Šis kompots ir ideāli piemērots svētku galdam.

Ne tikai saldie deserti, bet arī brīnišķīgi mērces gaļas ēdieniem var pagatavot no melnās rindas.

Sastāvdaļas:

• arony ogas - ½ kg;
• citronu - 1 gabals (liels);
• ķiploki - 0,05 kg;
• baziliks - 0,1 kg;
• cukura smiltis - 0,1 kg;
• sāls - ½ tējkarote.

Kā gatavot

• rowan, ķiploki un citrons izlaiž caur gaļas mašīnu. Citruss ir jāatstāj mizā, bet izvilkt sēklas;
• karbonāde zaļumiem;
• pievienojiet baziliku un cukuru mērcei un uzmanīgi samaisiet;
• ievietojiet to 30 minūtes;
• izmantot galamērķim.

Tsukati no Blackfold Rowan - Video

Secinājums

Black Rowan Rowan augļi tiek plaši izmantoti kulinārijas receptēs dažādu desertu, garšīgu dzērienu un delikateses mērces sagatavošanai gaļas ēdieniem. Galvenais ir sagatavoties ar labu garastāvokli un tad sagatavi izrādīsies visvairāk garšīgi un noderīgi.

Novēlam jums veiksmīgus sagataves un patīkamu apetīti!

Daudzi dārznieki aug savās sadaļās ar melno plūsmu Rowan, bet tie neatrod pareizu lietošanu. Neņemiet vērā šīs brīnišķīgās ogu labvēlīgās īpašības un to, ko var izgatavot no melnā pīlinga. Neskatoties uz to, tas var radīt milzīgu labumu, liels skaits dažādu vitamīnu un minerālvielu ir iespaidīgs savā sastāvā. Ja tas tiek izmantots regulāri pārtikā, tad jūs varat ne tikai novērst daudzas ķermeņa slimības, bet arī izārstēt tos, kas tiek uzskatīti diezgan sarežģīti un pat dažos gadījumos darbojas.

Tas ir slavens ar to, ka tas spēj uzkrāties joda augļos vairāk nekā avenēm vai zemenēm. Un jodu, kā jūs zināt, dod skaistumu un veselību. Tās savelkošā garša runā arī par organisko skābju, pektīnu un miecēšanas vielu saturu, kas nozīmē, ka tā gūs labumu un gremošanas sistēmu. Turklāt Berrija var izcelt no ķermeņa, lai nogalinātu dažus mikrobus. Ak, var runāt uz ilgu laiku, bet tas nav iespējams neatcerēties to kā augu, no kura ir daudz brīnišķīgu stieņu.

Ko var izgatavot no Black Rowan Row?

No šīs brīnišķīgajiem un noderīgajiem ogām jūs varat sagatavot daudz labumu: vīns, dzēriens, sula, kompots, rozīnes. Apsveriet sākotnējo desertu recepti, kam patīk gan bērni, gan pieaugušie. Lai sagatavotu rozīnes, mēs ņemam cukuru (700 g), powan ogas (1 kg), ūdens (0,5 litri), citronskābe (1 karoti tēja). Vispirms jums ir nepieciešams sagatavot sīrupu. Blakus tam es nolaistu ryabin un pēc vārīšanas, pagatavojiet apmēram 25 minūtes. No atdzesētā sīrupa mēs iegūstam ogas, throwing uz colorder. Kad liekās šķidrās lapas, ogas vienā slānī paziņo un bauda vairākas dienas istabā. Gatavie rozīnes var uzglabāt bankās. Atlikušo sīrupu var izmantot arī, lai veiktu pavārus, kompotus, lēcīgos.

Ļoti noderīga un garšīga ir melnā powan sula. Tā ir brīnišķīga alternatīva veikalu sulai. Turklāt tas tiek plaši izmantots tautas medicīnā.

Sweet Tech, kas vismaz reiz mēģināja (Otrais nosaukums Berry), nekad būs jautājums par to, ko var izgatavot no melnas Rowan. Šis deserts pēc garšas ir ļoti atgādināts to izmantot jebkurā formā, bet visbiežāk šis delikatese kalpo kā cepšanas pildījums. Auksts ziemas tējā ar neparasti smaržīgu ievārījumu patīkami apmierināts jūsu mājās un dod lielas priekšrocības, stiprinot visu ģimenes imunitāti.

Kanāls Rowan vīna recepte

Kāds brīnišķīgais vīns iziet no Markovka! Tas ir biezs, smags, bagāts rubīna krāsa un atgādina sausu labu kvalitāti. Kā pagatavot šādu izsmalcinātu dzērienu? Tas ir nepieciešams, lai ņemtu uz kilogramu ogu 100 g rozīnē un 1 kg cukura. Trīs litru bankā mēs aizmiguši nomazgātās ogas. Tur mēs ievietojam rozīnes, cukuru un ielej ūdeni (aptuveni 2/3 bankas). Mēs aizveram ar vāku ar nelielu caurumu un nedēļu - tumšā vietā. Vīna nākotnei jāsajauc katru dienu, pagriežot, bet ne jausmas off. Nedēļu vēlāk mēs pievienojam vairāk nekā par gramiem 300 cukuru vīnā pēc citas nedēļas, tas ir nepieciešams, lai pievienotu pēdējo 200. Nākamais, mēs dodam vainu stāvēt tumšā vietā apmēram mēnesi, dažreiz sajaucot saturu. Pēc šī laika jūs joprojām varat pievienot cukura gramu 200. Kad ogas tiks izpostītas banku apakšā, gatavs vīns. Tagad tai jābūt spriedzei un ieliet pudelēs.

Izlasot rakstu un uzzinot par šīs brīnišķīgās ogu labvēlīgajām īpašībām, jautājumu par to, ko var izgatavot no melnā līdzīga Rowan, jūs varat uzskatīt par slēgtu sev.