Нь хайруулын тавган дээр овъёос бүхий омлет. Өглөөний хоолонд зориулсан PP omelet: зурагтай хоолны дэглэмийн жор

Oatmeal omeletзэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг: А аминдэм - 16.4%, В2 витамин - 16.4%, холин - 27.7%, В5 витамин - 14.3%, D витамин - 12.5%, H витамин - 22.2%, фосфор - 13.3%, кобальт - 55%, селен - 31.7%

Овъёосны сүүтэй омлет юу хэрэгтэй вэ

  • А аминдэм хэвийн хөгжил, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа, эрүүл арьс, нүд, дархлаа хадгалах үүрэгтэй.
  • В2 витамин улаан эсийн урвалд оролцдог, харааны анализатор, харанхуй дасан зохицох чадвартай тул өнгөний мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг. В2 витаминыг хангалтгүй хэрэглэснээр арьс, салст бүрхүүлийн байдал, гэрлийн болон харанхуй алсын хараатай холбоотой зөрчил гардаг.
  • Холин лецитиний нэг хэсэг болох элэг дэх фосфолипидын нийлэгжилт, метаболизмд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, чөлөөт метил бүлгийн эх үүсвэр болдог, липотроп хүчин зүйл болдог.
  • В5 витамин уураг, өөх тос, нүүрс усны солилцоо, холестерины метаболизм, олон тооны гормон, гемоглобины синтезд оролцдог, гэдэс дотор амин хүчил, сахар шингээх, бөөрний дээд булчирхайн үйл ажиллагааг дэмждэг. Пантотены хүчлийн дутагдал нь арьс, салст бүрхэвчийг гэмтээхэд хүргэдэг.
  • Д аминдэм кальци, фосфорын гомеостазыг дэмжиж, ясны эрдэсжилтийн процессыг явуулдаг. Д аминдэмийн дутагдал нь ясан дахь кальци, фосфорын солилцоог тасалдуулж, ясны эдийг деминерализаци нэмэгдэж, ясны сийрэгжилт үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
  • Витамин H өөх тос, гликоген, амин хүчил бодисын солилцоонд оролцдог. Энэ витамины зохисгүй хэрэглээ нь арьсны хэвийн байдлыг алдагдуулахад хүргэдэг.
  • Фосфор олон физиологийн процесст оролцдог, энергийн солилцоо, хүчил-суурь тэнцвэрийг зохицуулдаг, фосфолипид, нуклеотид ба нуклейн хүчлүүдийн нэг хэсэг бөгөөд яс, шүдийг эрдэсжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Дутагдал нь хоолны дуршилгүй болох, цус багадалт, рахит зэрэгт хүргэдэг.
  • Кобальт нь В12 витамины нэг хэсэг юм. Өөх тосны хүчил, фолийн хүчил бодисын солилцооны ферментийг идэвхжүүлдэг.
  • Селен - Хүний бие махбодийн антиоксидант хамгаалалтын чухал бүрэлдэхүүн хэсэг, дархлаа дарангуйлах нөлөөтэй, бамбай булчирхайн дааврын үйл ажиллагааг зохицуулахад оролцдог. Тархины дутагдал нь Кашин-Бек өвчин (үе мөч, нуруу, мөчний олон тооны хэв гажилт бүхий остеоартрит), Кешан өвчин (эндемик миокардиопати), удамшлын тромбастени зэрэгт хүргэдэг.
нуусан хэвээр

Та програмын хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний бүрэн лавлагаа авах боломжтой

Энэ нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн зөвлөдөг зүйл биш юм сайн өглөөний цайгаа уу Байна. Эцсийн эцэст, дараа нь өдөр нь асууж, сэтгэлийн байдал, ажил явах болно. Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол шинжээчдийн үзэж байгаагаар хэрчсэн өндөг - зүгээр л төгс өглөөний цай Байна. Ялангуяа хичээж байгаа хүмүүст зориулсан жингээ хасаад эрүүл болох болно дамжин.

Хэрэв өндөг биш бол яах уу бие махбодийг уураг, уургаар хангадаг үүнгүйгээр та жингээ хасахгүй байх болно! Эцэст нь, ижилхэн уураг, булчингийн эдийг "бий болгодог". өөх тосыг орлодог түүнийг шатааж байна булчингаа чангалдаг илүү уян хатан болгодог.

Хэрэв бид өглөөний хоолонд хүнсний ногоотой омлет хийж байвал энэ төрлийн хослолыг илүү ашиг тустай байх нь хэцүү байдаг. Хамгийн сонирхолтой зүйл бол өглөөний цай хийх, эрүүл, сэтгэл ханамжтай, амттай , бид хамгийн бага цагийг өнгөрөөх болно. Та хүүхдүүдийг цэцэрлэг эсвэл сургуульд оруулах гэж яарах, ажилдаа яарах, ажлын өдөр хэцүү байгаа үед энэ нь маш чухал юм.

Бидэнтэй хамт хэрчсэн өндөг хэрхэн яаж хоол хийхийг мэдсэний дараа та болон танай гэр бүл өөр өөр амттай, өглөө бүр найрлагыг нь өөрчлөх болно. Өнөөдөр бид хүнсний ногоо, бяслаг бүхий зөөлөн омлет бэлтгэх болно, энэ нь өөр юм бага илчлэг ба ханасан байдал Байна. Энэ нь удахгүй таны хувьд хамгийн тохиромжтой өглөөний хоол болно гэдэгт итгэлтэй байна, яагаад гэвэл энд жаахан нууц байна! Зөвхөн өглөө ч биш! Энгийн байж болно хурдан зууш Байна. Таньд зочид ирсэн гэж хэлье, гэхдээ бэлэн хоол байхгүй байна. Энэхүү тэжээллэг, амттай омлет нь нөхцөл байдлыг хэмнэх болно!

Бид хэрхэн хоол хийх вэ? Мэдээжийн хэрэг, шарсан махгүйгээр. Хэдийгээр цөцгийн тосоор халуун хайруулын тавган дээр хоол хийх нь заншилтай байдаг. Эцсийн эцэст, өөр аргууд байдаг. Удаан агшаагч, бичил долгионы зууханд эсвэл нэг хайруулын тавган дээр тавь.

Oatmeal болон бяслаг бүхий омлет жор - гэрэл зураг, зөвлөмж

1-р алхам

Өндөгийг тавган дээр тавиад эхэлье. Жороор бид нэг өндөг, өөрөөр хэлбэл нэг хоолоор зааж өгсөн нь тодорхой байна. Мөн таны хүсэл бол өглөөний цайнд орох хүмүүсийн тооноос хамаарч өндөгний тоог нэмэгдүүлэх явдал юм.

Тиймээс бидний даалгавар бол өндгийг сэрээгээр сайн цохих явдал юм. Эсвэл өмнөх шигээ боломжтой юм. Мөн зодох, хутгагч байдаг.

2-р алхам

Дашрамд хэлэхэд, олон хүн omelet-ийг зөвхөн ясны уураг болгохыг хичээдэг. Гэхдээ энэ нь ерөнхийдөө хоолны дэглэм юм уу? Мөн бид хоолны дэглэмгүй хоолны дэглэм баримталж байгаа тул бид сүүгээ төлж чадна! Нэмж хэлэхэд бид зодуулсан өндөгний сүү, бүхэл бүтэн шил нэмнэ. Энэ нь илүү сэтгэл ханамжтай, амттай болгодог. Дараа нь массыг бүхэлд нь сайтар холино, удаан хугацаанд хумих хэрэгтэй.

Бусад омлетаас ялгаатай нь (бид уламжлалт жор шиг омлет шарсан байхыг хүсэхгүй!) Бид халуун биш, харин хүйтэн цөцгийн тосоор цөцгийн тос хийнэ. Түүний ёроол нь овъёосны хальсаар хучигдсан байдаг тул үүнийг бүрэн хамрах нь зүйтэй юм. Жор - 4 tbsp. л. гэхдээ та илүү ихийг нэмж өгч болно гэж хэлээрэй 6. Дараа нь омлет илүү сэтгэл ханамжтай, эрүүл, амттай болно. Omletette массаар дүүргэ.

3-р алхам

Хэрэв та тогооч нэн даруй тавьбал үр тариа хоол хийх цаг гарахгүй байж магадгүй юм. Тиймээс, хайруулын тавиурыг хажуу тийш нь тавь. Мөн бид ногооныг нь огтолно.

Маш жижиг ногоон сонгино, dill болон сармисыг хайчилж ав. Сармис таныг өдөржингөө сүйрүүлж чадна гэж бүү санаа зов - энэ хоолонд та зөвхөн үүнийг мэдрэх болно, гэхдээ бусад хүмүүс биш.

Алхам 4

Өөх тосыг омлет дээр жигд тараана. Савыг таглаатай тагла. Энд бид галыг асаана.

Массыг буцалгаад авчраад хамгийн их хий багасгана. Шингэн нь уурших ёстой бөгөөд омлет нь зөөлөн болно. Энэ нь заавал байх албагүй - үрчийх, яагаад гэвэл бид жороор маш их сүү агуулдаг!

Алхам 5

Овъёос нь хүч чадал олж авах зуураа том ширхэгтэй сараалжтай дээр бяслаг сараалжтай, сайхан байлгана. Дараа нь чидун эсвэл чидуныг нимгэн дугуйлан болгон хайчилж ав.

Дашрамд хэлэхэд, энд та төсөөллийг асааж, өөр өөр зүйл нэмж болно, тэгвэл амтын өргөлт өөр байх болно!

Алхам 6

Мөн чидун жимсийг омлетны гадаргуу дээр жигд тараана.

Бяслаг хайлж, омлетыг сайхан хоолны дуршилтай царцдасаар бүрхэж дуустал таглаад таглаад жигнэнэ.

Алхам 7

Тийм ээ, та зөвхөн хэрчсэн өндөгийг ширээн дээр үйлчилж болно, энэ нь дангаараа бүрэн ханасан, бие махбодийг бүхэл өдрийн турш цэнэглэж чаддаг. Гэхдээ шинэхэн ногооны салаттай бол таваг илүү тод сонсогдох болно. Таны өглөөний хоол илүү баяжуулж, амттай болно. Ялангуяа одоо хаврын улирал эхлэх үед энэ нь маш их хамаатай юм!

Бидэнд байгаа бүх зүйлийг таслав. Өргөст хэмх, улаан лооль, нимгэн хэрчээд, dill нь цацаж, үзэсгэлэнтэй, тод харагддаг. Бид түлш хийх гэж байгаа юмуу? Мэдээжийн хэрэг, майонезаас эсвэл цөцгийтэй хамт хийж болохгүй. Уураг аль хэдийн хангалттай байдаг тул бид энэ гоо сайхныг оливын тосоор, өөр ямар ч ногоогоор амтладаг. Энэ хослол төгс төгөлдөр юм!

8-р алхам

Одоо - анхаарал. Шууд 10-15 минут өнгөрч, омлет бэлэн боллоо. Хэрэв та үүнийг хавтангаар гоё сайхан харагдуулахыг хүсч байвал шууд гаргаж болохгүй. Тагийг нь онгойлгосны дараа бага зэрэг хөргөнө.

Маш нимгэн хутгаар хутгаад тавган дээр үйлчил. Түүнийг салатаар хүрээлээрэй. Гараар? Тийм үү? Мөн амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Сайхан хооллоорой, өдрийг сайхан өнгөрүүлээрэй!

  • Овъёосыг цөцгийн тосоор сайн тосолсон хүйтэн хайруулын тавган дээр хийнэ.
  • Омлетыг сайтар цохь.
  • Омлетыг чанаад, таглаад таглаад жижиг гал дээр тавь.
  • Бид омлетыг давслахгүй бол чидун, бяслагны амтыг илүү гэгээлэг болгоно.
  • Бид бага зэрэг иддэг! Эцсийн эцэст, хоолны дэглэмгүй хоол хүнс нь ихэвчлэн жижиг хэсгүүдэд байдаг.
  • Бяслаг хатуу байх ёстой.
  • Омлет халуун иддэг: хөлдөөсөн бяслагны царцдас нь түүнийг муухай болгож, хоолонд тухгүй болно.
  • Хүнсний ногоо - хэрчсэн өндөг, ялангуяа хоолны дэглэмгүй хоолны дэглэмийн төгс хослол!

Өнөө үед улам олон хүн омлетыг уламжлалт бус аргаар хоол хийхийг илүүд үздэг. Тиймээс омлетыг удаан агшаагч, зууханд чанаж болгосон. Хоол хийх энэ аргын үеэр та ургамлын тосыг ашиглаж чадахгүй бөгөөд энэ нь омлетны илчлэгийн хэмжээг мэдэгдэхүйц бууруулах болно, гэхдээ та цагаа бага зэрэг зарцуулах хэрэгтэй болно. Та цаг завгүй бол хоолны дэглэм хэрхэн хийх вэ? Богино долгионы хэрэглээ - зөвхөн 1-2 минут, омлет бэлэн болно. PP-тэй тинк хийх дуртай хүн заавал ууртай болгосон омлетыг туршиж үзэх нь зүйтэй бөгөөд хамгийн гол нь хоолны дэглэм юм. За, omelettes pp-ийн уламжлалт бэлтгэлийн талаар бүү мартаарай - хайруулын тавган дээр!

Хэрчсэн өндөгийг хэзээ идэж болох вэ? Түүний найрлагаас хамааран хэрчсэн өндөгийг өглөөний хоол, оройн хоол, тэр ч байтугай үдийн хоолонд идэж болно! Та батлагдсан, дуртай хоолны омлет жороо үргэлж сонгох боломжтой!

PP omelet-ийг хайруулын тавган дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Pp omelette хоол хийх хамгийн хялбар, түгээмэл арга бол хайруулын тавган дээр өглөөний хоолондоо pp omletett ашиглах явдал юм. Нь хайруулын тавган дахь хоолны омлет нь ургамлын тос нэмэлгүйгээр чанаж байгаа бөгөөд энэ нь та зөөгчгүй тогоо хэрэгтэй болно гэсэн үг юм.

  • 3 өндөг. Энэ омлетд бид зөвхөн нэг шар, гурван уураг хэрэглэдэг тул та илчлэг, өөх тосны агууламжийг эрс багасгана.
  • 2 халбага сүү. Энэ нь ердөө 20 калори юм, гэхдээ та хүсвэл усаа бас ашиглаж болно.
  • Халуун ногоо, давс.

Өндөг зодож, сүү, давс, халуун ногоо нэмнэ. Урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр омлет pp хийнэ, 5-7 минутын турш хуурч ав.

Уураг уургийн хоолны дэглэм

Хэрэв та зөөлөн, агаартай уурагтай омлет хүсч байвал уураа жигнэж үзээрэй. Энэхүү уурын хоолны дэглэм нь уураг ихтэй тул спортын омлет гэж нэрлэдэг. Түүнчлэн хоолны дэглэмийн 5-р хоолны дэглэмийг баримталдаг ходоод гэдэсний замын өвчтэй хүмүүст эмч нар зөвлөж буй бол энэ нь омлет юм.

Танд хэрэгтэй болно:

  • 4 өндөг. Цагаан будааг шараас нь салгаж ав. Энэ жороор бид зөвхөн уураг ашиглах болно.
  • 3 халбага сүү эсвэл ус
  • Давс ба халуун ногоо.

Цагаан хорхойг цохиж, сүү, давс нэмнэ. Давхар зууханд зориулж омлетыг саванд хийнэ, 10 минутын турш хооллоорой. Хэрэв танд давхар бойлер байхгүй бол та усан ваннд omletette pp-ийг colander болон силикон жигнэсний сав ашиглан хийж болно.


Уураг омлет хоолны дэглэмийн жор

Энд бидний анхаарлыг татсан өөр нэг хоолны дэглэм юм. Гол нь бид үүнийг багц ашиглан бэлтгэх болно. Бидэнд хэрэгтэй болно:

  • 4 хэрэм;
  • Амтлахын тулд давс, халуун ногоо.

Цагаан будаа, давс хийж, халуун ногоо нэмээд уураг нь уутанд хийнэ. Аюулгүй байдлыг хангах үүднээс өөр уутанд хийж буцалж буй усанд дүрнэ. 20−25 минутын турш чанаад дараа нь гаргаад цүнхээ зөөлөн зүсээд уур нь гарна. Ийм хоолны дэглэм омлет нь ургамлын гаралтай хамт үйлчилэхэд сайн байдаг.

Хүнсний ногоотой хамт омлет

Хүнсний ногоо бүхий PP omelet бол зөвхөн өглөөний хоолонд төдийгүй бас бэлтгэж болох гайхамшигтай хоол юм. Эрүүл хүнсний ногооны ачаар энэ омлет нь өлсгөлөнг бүрэн төгс хангадаг тул оройн хоол болгон чанаж болгосон. Хоолны омлетыг хүнсний ногоогоор хэрхэн яаж хоол хийх вэ:

  • 3 өндөг. Цагаан будааг шараас нь салгаж ав. Бид дахиад ганц ганц шар, гурван уураг хэрэглэнэ.
  • 50 грамм ногоон шош. Энэ буурцаг нь хамгийн бага илчлэг агуулдаг боловч хамгийн их эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь жингээ хасахад хамгийн тохиромжтой юм.
  • 50 грамм мөөг. Тэд мөн хамгийн бага калори агуулдаг боловч төгс ханасан байдаг.
  • 50 грамм ногоон вандуй. Хэрэв шинэхэн зүйл байхгүй бол та хөлдөөсөн ашиглаж болно.
  • Цөөхөн халбага сүү эсвэл ус.
  • Давс.

Бид pp omelet-ийг хүнсний ногоотой хамт хайруулын тавган дээр бэлтгэх болно. Нэгдүгээрт, хүнсний ногоогоо оливийн тосоор бага зэрэг хуурч ав. Хүнсний ногоо бараг бэлэн болвол зодуулсан өндөгөөр дүүргэ. 5-7 минутын турш бага дулаанаар халааж, тагла.

Нь хайруулын тавган дээр алим бүхий омлет

Хэрэв та чихэрт дуртай бол өглөө алимтай маш сайн омлетаар өөрийгөө эмчлэх боломжтой. Ийм омлет нь амттанг маш сайн орлуулдаг бөгөөд үүнийг маш хялбар, энгийн болгодог.

  • 100 грамм алим. Омлетыг илүү амттай болгохын тулд чихэрлэг, шүүслэг сорт ашиглах нь дээр.
  • 2 өндөг;
  • 1 халбага цөцгийн тос (хамгийн их хэмжээгээр 67% -ийг авна);
  • Амтлахын тулд нунтаг элсэн чихэр, шанцай.

Бид алимыг нимгэн зүсэж хувааж, нунтаг элсэн чихэр, шанцай зэргийг нэмээд амтлана. Зөөлөн болох хүртэл бага дулаанаар цөцгийн тос хуурч хэдэн минут хуурна. Дараа нь зодуулсан өндөг нэмээд бага дулаанаар 5-7 минутын турш хооллоорой.

Улаан лоолийн хамт омлет

Жингээ алдах өөр нэг дуртай хоол бол улаан лооль бүхий хоолны дэглэм юм. Энэхүү омлет нь маш цөөн тооны илчлэг агуулдаг боловч энэ нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бүрэн хангадаг.

  • 1 дунд улаан лооль. Зарчмын хувьд аливаа улаан лоолийг ашиглаж болно, гэхдээ илүү махлаг сортуудад давуу эрх олгоно. Та ийм омлетыг интоорын улаан лоолийн хамт хоол хийж болно.
  • 3 хэрэм. Энэхүү жороор бид калорийн хэмжээг багасгахын тулд зөвхөн уураг хэрэглэдэг.
  • Давс;
  • Бүх ногоонууд. Ногоон сонгины өд нь гайхалтай.
  • 1 халбага оливын тос.

Шарсан махыг нь цохиж, хайруулын тавган дээр асгаад нилээд хэрчсэн улаан лоолийг орой дээр нь тавиад өвсөөр нь цацна. Овъёос бүрэн бэлэн болтол бага дулаанаар чанана.

Зуслангийн бяслагны жор бүхий PP omelet

Нь хайруулын тавган дахь омлетыг зуслангийн бяслаггаар чанаж болно. Энэ нь зөвхөн омлет биш, харин жинхэнэ уураг ихтэй омлет болно.

  • 100 грамм зуслангийн бяслаг. Та өөх тос багатай зуслангийн бяслаг эсвэл 5% өөх тос бүхий зуслангийн бяслаг ашиглаж болно.
  • 2 өндөг;
  • Бүх ногоонууд. Эрүүл селөдерей, бууцайны талаар бүү мартаарай, жингээ хасахад ихэвчлэн ашигладаг.
  • Давс ба халуун ногоо.

Өндөгийг сайтар цохиж, зуслангийн бяслаг нэмнэ. Их хэмжээний бөөн зүйл байхгүй байхын тулд сайтар холино. Давс ба халуун ногоо, ургамал нэмнэ. Ийм хоолны дэглэмийн омлетыг бага дулаанаар 5-7 минутын турш байлгана.

Фото: natalista_tort

Бяслаг бүхий омлет

Бяслаг бүхий PP omelet нь зохиомол зүйл биш боловч бодит байдал юм. Бяслаг нь өөх тос ихтэй бөгөөд хоолны дэглэмд тооцогддоггүй тул та хүсвэл жинхэнэ хоолны дэглэмийн омлет хийхийг хичээдэг. Нууц нь юу вэ? Тиймээс хоол хийхэд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно:

  • 20 грамм өөх тос багатай бяслаг. Өөх тос багатай бяслаг бол өөх тосны агууламж 10% -20% байдаг. Энэ жороор mozzarella болон suluguni бяслаг хэрэглэх нь сайн хэрэг.
  • 3 өндөг. Зөвхөн нэг шар, гурван уураг авна.
  • Амт нь давс, чинжүү.

Цагаан шар, давс, чинжүүтэй хамт хутгана. Бяслаг үрж, өндөгний массад нэмнэ. Бид ийм pp omelet-ийг 5 минутын турш тагны доор байрлах саванд хийж бэлтгэдэг. Дээрээс нь ногооноор цацна.

Брокколи Омлет (РР)

Та цэцэгт байцаанд дуртай юу? Брокколийн ашиг тусын талаар домог дээр хэлж болно. Энэ бол хүнсний үйлдвэрт зайлшгүй шаардлагатай хүнсний бүтээгдэхүүн юм. Тиймээс туранхай байхыг хүсч байвал энэ хоолыг хоолны дэглэмдээ оруулах хэрэгтэй.

  • 70 грамм цэцэгт байцаа. Та шинэхэн цэцэгт байцаа, хөлдөөсөн хоёуланг нь ашиглаж болно, ямар ч ялгаа байхгүй.
  • 2 өндөг;
  • Давс, чинжүү;
  • 1 халбага оливын тос.

Чидун жимсний тосыг асгаад брокколи нэмнэ, та хоёр талдаа шарсан мах хэрэгтэй (та ийм хоолны дэглэмийг брокколи бүхий зөөгчгүй бүрсэн хайруулын тавган дээр чанаж болно, тэгвэл танд тос хэрэггүй болно). Хэрэв цэцэгт байцаа бэлэн болоогүй бол түүнийг бага зэрэг усаар дүрнэ. Дараа нь зодуулсан өндөгийг давс, чинжүүтэй асгаж, таглаад бага дулаанаар хооллоорой.

Oatmeal хоолны дэглэм омлет

Oatmeal бин гэж нэрлэдэг овъёос бүхий хоолны дэглэм нь маш их алдартай. Ийм омлетны давуу тал нь түүнийг ямар ч дүүргэлтээр - хулд, өвс ногоо, зуслангийн бяслаг, ногоо, жимс, жимсгэний хамт үйлчилж болно.

  • Oatmeal 2-3 халбага. Энэ нь бүдүүн ширхэгтэй хэсгийг ашиглах нь дээр гэдгийг бүү мартаарай. Тэд илүү эрүүл эслэг агуулдаг.
  • 1 өндөг
  • 1-2 хоолны халбага сүү (хэрэв хүсвэл та огт хэрэглэх боломжгүй).

Бид бүх найрлагыг нь хольж, овъёосны бинээ хуурай, халуун хайруулын тавган дээр тавина. Хажуу тал бүрийг хэдэн минут хуурч, бидний халуун бин бэлэн боллоо! Үүнийг ямар ч дүүргэлтээр ширээн дээр өгөх цаг болжээ.

Сагаган будааны омлет жор х

Хэрэв та Сагаган будаатай юу болохыг мэдэхгүй бол үдийн хоол, оройн хоолны маш сайн сонголт болох Сагаган будааны хоолны омлет хийхийг мартуузай. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • Сагаган 100 грамм чанасан
  • 1 өндөг ба 3-4 илүү уураг. Бид омлетны илчлэгийн хэмжээг хамгийн бага хэмжээнд байлгахыг хичээдэг тул зөвхөн нэг ширхэгийг хэрэглээрэй.
  • Амт нь давс, чинжүү;
  • Бүх ногоонууд.

Өндөгний массыг цохиж, жижиглэсэн ногоон, давс, чинжүү нэмнэ. Та ийм омлетыг саваагүй хоолонд хийж болно. Хүнсний ногоотой хамт үйлчил.

Усан дээр сүүгүй омлет

Хэрэв та янз бүрийн найрлага нэмэлгүйгээр омлетны амраг бол омлетыг усан дээр туршиж үзээрэй. Танд хэрэгтэй болно:

  • 3 өндөг
  • 3 хоолны халбага. Нэг өндөгний хувьд бид нэг халбага ус авна. Хэрэв та 2 өндөгнөөс омлет хийвэл - 2 хоолны халбага ус.
  • Амт нь давс, чинжүү

Нэгдүгээрт, цагаан өнгийг шараас нь салгаж, зоддог. Дараа нь тэдгээрийг зөөлөн yolks дээр нэмнэ, ус байна, дахин зоддог. Төгсгөлд нь давс хийж, халуун хайруулын тавган дээр хийнэ. Овъёос өссөний дараа та дулааныг багасгаж, бүрэн чанаж болтол нь жижигхэн дээр нь хоол хийж болно.

Хоолны омлет зууханд хийнэ

Шарсан хоолгүйгээр омлет хэрхэн хоол хийх вэ? Мэдээжийн хэрэг, зуух ашиглах. Та ердийн жигд таваг эсвэл жижиг силикон хэвэнд хоол хийж болно.

  • 4 өндөг. Хэрэв хүсвэл та зөвхөн нэг шарыг ашиглаж болно. Энэ нь таны омлетны илчлэгийн агууламжийг ихээхэн бууруулах болно.
  • 100 грамм чанасан цэцэгт байцаа. Энэ ногоо нь омлетыг зууханд жигнэхэд хамгийн тохиромжтой, учир нь энэ нь омлетыг онцгой эмзэг болгодог.
  • Амт нь давс, чинжүү.
  • 4 халбага сүү. Та сүүг үргэлж усаар сольж болно гэдгийг битгий мартаарай.

Өндөг, сүүг зоддог. Амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Жигнэсэн хуудсан дээр чанасан цэцэгт байцаа (байцаа чанаж байгаа усаа давслаарай), өндөгний холимогт хийнэ. 180 градусын температурт зууханд ойролцоогоор 25 минут хоол.

Богино долгионы зууханд pp omelet

Та энгийн, амттай омлетыг богино долгионы аргаар чанаж болно. Энэ нь ялангуяа өглөө нь цагтаа хязгаарлагддаг бол энэ нь ялангуяа тохиромжтой.

  • 2 өндөг;
  • ямар ч хуурай ногоон;
  • давс, чинжүү.

Тусдаа саванд өндөг зодож, давс, чинжүү, ямар ч хуурай ногоон нэмнэ (Provencal эсвэл Италийн ургамал нь гайхалтай юм). Одоо та pp omelet бэлтгэх аягыг 600-800 хүчээр богино долгионы зууханд яг 1 минут тавина. Дараа нь өндөгний хольцыг урьдчилан халаасан саванд хийнэ, тэр үед дахин бичил долгионы байдалд хийнэ. Таны омлет бэлэн боллоо!


Удаан агшаагч дахь PP omelet

Хоолны омлетыг шарсан махгүйгээр хоол хийх энгийн бөгөөд хялбар арга бол удаан агшаагч ашиглах явдал юм. Бид таньд болон танай гэр бүлд таалагдах ёстой омлетны маш сайн жор санал болгож байна.

  • 5 өндөг;
  • 120 грамм бууцай. Та шинэхэн бууцайгаа цавчих эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр ашиглаж болно. Бууцай хоол хийхээс өмнө гэсгээхийг бүү мартаарай, ингэснээр шил нь илүүдэл ус болно.
  • 5 халбага сүү. (Та огт хэрэглэж болохгүй эсвэл энгийн усаар сольж болохгүй).
  • Халуун ногоо.

Өндөгийг бүх найрлагатай холино. Халуун ногоо нэмнэ. Өндөгний хольцыг удаан агшаагч руу хийнэ, "Baking" горимыг тохируулна уу. Тагийг нь таглаад 10 минутын турш хооллоорой.

Өмнө нь харж байсанчлан pp omletett бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм. Хамгийн гол нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байдаг зөв найрлагыг ашиглах явдал юм. Та эрүүл хоол хүнс ашиглан хоолны дэглэмийн омлет жороор хийж болно. Өөрийн дуртай омлет нь эслэг, эрүүл ногоон, өөх тос багатай бяслаг бүхий ногоон ногоотой хамт байгаарай. Дараа нь таны хоолны дэглэм үнэхээр олон янзын, эрүүл байх болно. Та амттай омлет жорыг мэддэг үү? Бидэнтэй хуваалц, бид нийтлэх болно! Хамтдаа жингээ хасцгаая!

зурагтай алхам алхмаар жор

Oatmeal omelet нь тэдгээрийн улмаас ердийнхөөс илүү өндөр тэжээллэг чанартай байдаг. Өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг халуун сүүгээр дүүргэх шаардлагагүй - үйлдвэрлэх явцад аль хэдийн дулааны боловсруулалт хийсэн. Үнэ цэнэтэй mozzarella болон цөцгийн тос нь омлет нь халуун ногоотой гажиж болохгүй онцгой зөөлөн амтыг өгдөг.

Залгисан овъёос нь зодуулсан өндөгний массаас илүү жинтэй, агаарын бөмбөлөгөөр ханасан тул ёроолд нь суурьшиж зөөлөн шаргал өнгөтэй доод давхаргыг бүрдүүлнэ. Тиймээс аяга таваг нь гайхалтай харагдаж байна. Бяслагны амтыг хамгийн их байлгах хүртэл халуун зардаг.

Найрлага

  • 3 өндөг
  • oatmeal 4 tbsp. л
  • сүү 100 мл
  • ургамлын тос 2 tbsp. л
  • mozzarella бяслаг 100 гр
  • давс 1-2 чимх
  • газрын хар чинжүү 1-2 чимх
  • амт нь ногоонууд

Хоол хийх

1. Овъёосны гурилыг гүн гүнзгий аяганд хийнэ. Сүүг саванд хийнэ, буцалгаад авчирна. Oatmeal дээр чанасан сүү нэмнэ. 15-20 минутын турш тасалгааны температурт хутгах, таглаад таглаад үлдээ.

2. Өндөг угаа. Зүссэн овъёосны аяганд хийнэ. Нэг төрлийн омлет массыг олж авах хүртэл гараараа хумслаарай.

3. Давс ба газрын хар чинжүү нэмнэ. Өндөгний холимог даяар халуун ногоо тараахын тулд дахин хутгана. Хэрэв хүсвэл та хатаасан ургамал болон бусад халуун ногоо зэргийг өөрийн амтанд нэмж болно.

4. Тосны савыг зууханд хийнэ. Дунд зэргийн дулааныг тавиад сайтар дулаацуулаарай. Хэрчсэн өндөгнүүдэд хийнэ, дулааныг хамгийн бага хэмжээгээр багасгаад тагийг нь тагла. 7-10 минутын турш хоол. Энэ хугацаанд омлетны масс өтгөрч, нягт болно. Хоол хийх явцад та тагийг нээх шаардлагагүй.

5. Моззареллийг нимгэн ялтсууд болгон хайчилж, омлетны гадаргуу дээр тавь. Бага дулаан дээр 1-2 минутын турш таглаад халаана. Дулааныг унтраагаад омлетийг тагны доор 5-7 минутын турш үлдээгээрэй. Энэ хугацаанд бяслаг бага зэрэг хайлах ёстой.

6. Oatmeal бүхий омлет бэлэн боллоо. Жижиглэсэн шинэ ургамалаар цацаж, аяга таваг руу шилжүүлэн, үйлчил.

Oatmeal omeletзэрэг витамин, эрдэс бодисоор баялаг: А аминдэм - 14.2%, В2 витамин - 15.8%, холин - 25.9%, В5 витамин - 15.8%, В12 витамин - 14.5%, А аминдэм - 24.3%, витамин РР - 11.7%, фосфор - 19%, кобальт - 53.8%, манган - 11.6%, селен - 28.9%

Oatmeal бүхий омлет нь ямар ашигтай вэ

  • А аминдэм хэвийн хөгжил, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагаа, эрүүл арьс, нүд, дархлаа хадгалах үүрэгтэй.
  • В2 витамин улаан эсийн урвалд оролцдог, харааны анализатор, харанхуй дасан зохицох чадвартай тул өнгөний мэдрэмжийг нэмэгдүүлдэг. В2 витаминыг хангалтгүй хэрэглэснээр арьс, салст бүрхүүлийн байдал, гэрлийн болон харанхуй алсын хараатай холбоотой зөрчил гардаг.
  • Холин лецитиний нэг хэсэг болох элэг дэх фосфолипидын нийлэгжилт, метаболизмд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг, чөлөөт метил бүлгийн эх үүсвэр болдог, липотроп хүчин зүйл болдог.
  • В5 витамин уураг, өөх тос, нүүрс усны солилцоо, холестерины метаболизм, олон тооны гормон, гемоглобины синтезд оролцдог, гэдэс дотор амин хүчил, сахар шингээх, бөөрний дээд булчирхайн үйл ажиллагааг дэмждэг. Пантотены хүчлийн дутагдал нь арьс, салст бүрхэвчийг гэмтээхэд хүргэдэг.
  • В12 витамин амин хүчил солилцох, хувиргахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Фолат ба В12 витамин нь хоорондоо харилцан холбоотой витамин бөгөөд гематопоэзийн үед оролцдог. В12 витамины дутагдал нь хэсэгчилсэн буюу хоёрдогч фолийн дутагдал, түүнчлэн цус багадалт, лейкопения, тромбоцитопени зэрэг өвчний хөгжилд хүргэдэг.
  • Витамин H өөх тос, гликоген, амин хүчил бодисын солилцоонд оролцдог. Энэ витамины зохисгүй хэрэглээ нь арьсны хэвийн байдлыг алдагдуулахад хүргэдэг.
  • Витамин РР эрчим хүчний бодисын солилцооны улаан эсийн урвалд оролцдог. Витаминыг хангалттай хэмжээгээр хэрэглэхгүй байх нь арьс, ходоод гэдэсний зам, мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагааг зөрчих явдал юм.
  • Фосфор олон физиологийн процесст оролцдог, энергийн солилцоо, хүчил-суурь тэнцвэрийг зохицуулдаг, фосфолипид, нуклеотид ба нуклейн хүчлүүдийн нэг хэсэг бөгөөд яс, шүдийг эрдэсжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Дутагдал нь хоолны дуршилгүй болох, цус багадалт, рахит зэрэгт хүргэдэг.
  • Кобальт нь В12 витамины нэг хэсэг юм. Өөх тосны хүчил, фолийн хүчил бодисын солилцооны ферментийг идэвхжүүлдэг.
  • Манганы ясны болон холбогч эд үүсэхэд оролцдог, амин хүчил, нүүрс ус, катехоламин бодисын солилцоонд ордог ферментүүдийн нэг хэсэг юм; холестерол ба нуклеотидын нийлэгжилтэд шаардлагатай. Хангалттай хэрэглээ нь өсөлтийн саатал, нөхөн үржихүйн тогтолцооны эмгэг, ясны эд эсийн эмзэг байдал, нүүрс ус, липидийн солилцооны эмгэг зэрэг дагалддаг.
  • Селен - Хүний бие махбодийн антиоксидант хамгаалалтын чухал бүрэлдэхүүн хэсэг, дархлаа дарангуйлах нөлөөтэй, бамбай булчирхайн дааврын үйл ажиллагааг зохицуулахад оролцдог. Тархины дутагдал нь Кашин-Бек өвчин (үе мөч, нуруу, мөчний олон тооны хэв гажилт бүхий остеоартрит), Кешан өвчин (эндемик миокардиопати), удамшлын тромбастени зэрэгт хүргэдэг.
нуусан хэвээр

Та програмын хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний бүрэн лавлагаа авах боломжтой

Асуулт байна уу?

Бичлэгийн талаар мэдэгдэх

Текстийг манай засварлагчид илгээнэ үү