Jelly de la Black Rowan Rowan. Sfaturi despre ceea ce se poate face din Black Rowan

Boabe sunt foarte diverse și diferă nu numai în exterior, ci și proprietăți. Fiecare din apariția lor este utilă în felul său și ajută unul sau altul să funcționeze organe mai bune. Ripe Negru Rowan Rowan este colectat la mijlocul toamnei, este reprezentat de fructe rotunde de culoare închisă. Domeniul de aplicare al cererii sale este foarte larg: pornind de la o varietate de semifabricate pentru iarnă și terminând cu deserturi, feluri de mâncare și medicamente.

Fructele sunt folosite înghețate, uscate, gătite, sunt coapte, ele sunt lăsate să vină, se amestecă cu alte fructe, fructe și multe altele.


Caracteristici benefice

Rowanul negru este popular, care este de fapt numit Aria, ceea ce înseamnă "ajutor" în traducere, este obligat proprietățile lor terapeutice. În ciuda similitudinii cu fructele de padure Rowan (de unde a primit un Rowan negru, al doilea nume) este de două inconsistenți în componentele boabelor. Boabele sunt tart, combinând gusturi dulci și acru. Datorită faptului că Aronia iubește să folosească bucătari de patiserie la fabricarea unei varietăți de deserturi. Printre oamenii obișnuiți, Black Rowan câștigă doar popularitate.

Ca parte a fructelor de fructe de padure, în special în coaja sa, există multe substanțe benefice, cum ar fi:

  • vitamine Clasa P și PP.Vitamina P este un acid ascorbic, este în toate fructele familiei citrice și întărește bine imunitatea. PP este acidul de nicotină, care este conținut în unele părți ale corpului, este necesar pentru normalizarea colesterolului în sânge;
  • pentru un răspuns dulce de gust Sorbittecare sunt înlocuite cu boabe de zahăr, care nu sunt periculoase pentru persoanele care sunt bolnave cu diabetul zaharat. Și această substanță are o ușoară proprietate a laxativului, care va ajuta la curățarea corpului de zgârieturi dăunătoare;


  • ca și în toate fructele închise, în compoziția lui Negru Rowan iod. Această substanță joacă un rol foarte important pentru organism, deoarece crește activitatea creierului, reduce stresul, face vase mai flexibile, este responsabil pentru sănătatea părului, dinții, unghiile, pielea și creșterea;
  • substanţă pectină Responsabil pentru îndepărtarea diferitelor otrăvuri din organism, chiar elemente radioactive și nu încalcă soldul total;
  • conținut ridicat. potasiu Care este responsabilă pentru ajustarea presiunii, a sănătății renale și a mai mult.

Arunii fructe de padure sunt foarte bogate în substanțe și sunt utile, în multe farmacii sunt vândute ca un medicament sub formă de tincturi, pulberi, tablete și siropuri, care sunt produse fără o rețetă. Este important să vă amintiți că numai fructele de padure proaspete păstrează substanțe mai active.



Fluxul negru Rowan este tratat de la boli cum ar fi:

  • tensiune arterială crescută;
  • ateroscleroza;
  • gastrită cu aciditate zero;
  • tendința de tromboză;
  • diaree frecventă.


Utilizarea lui Aryy va contribui, de asemenea, la prevenirea multor boli sau pentru a consolida corpul, și anume:

  • reglează presiunea arterială și cardiacă. Oamenii de știință au dovedit că zece corpuri de arome pe zi sunt capabile să normalizeze presiunea la persoanele care suferă de presiune arterială sporită, precum și îmbunătățirea viziunii;
  • consolidează navele, în special, diabetici de zahăr. După cum știți, persoanele care suferă de diabet zaharat au apărut complicații datorită pereților fragili ai navelor, care pot fi întărite datorită substanțelor utile din fructe de pădure Rowan;
  • crește nivelul acidității sucului în stomac. Unele forme de gastrită se formează la zero aciditatea sucului gastric (dezvoltarea slabă a alimentelor). Boabe normalizează cantitatea de acid activ și ajută la acoperirea durerii în stomac;
  • Îndepărtează colesterolul din corp.După cum știți, problema colesterolului afectează majoritatea persoanelor în vârstă. Poate provoca ateroscleroza - acumularea de colesterol în articulații, care contribuie la senzații dureroase cu activitate musculară. Arunei Berries Conectați celulele de colesterol și îndepărtați-le din corp;



  • ajută la activitatea glandelor tiroide Datorită conținutului de iod;
  • afișează toxinele. Pectina, așa cum am menționat deja, elimină toate substanțele rău intenționate din corp, fructe de padure și, de asemenea, ajută la acumularea membranelor mucoase în plămâni și în gât;
  • capacitatea de a ține apă în organism. Dar pentru oamenii care sunt predispuși la Ottkam nu ar trebui să fie abuzați de Aronia seara.

Cu o astfel de listă amplă de proprietăți și substanțe benefice conținute, Rowanul negru asemănător are încă următoarele contraindicații:

  • presiune scăzută;
  • nivel ridicat de aciditate a sucului gastric;
  • gastrită și ulcere, probleme intestinale;
  • constipație frecventă.


Ce poate fi pregătit?

De la Black Rowan Rowan, puteți pregăti un număr mare de feluri de mâncare, băuturi și tincturi. În ciuda gustului tartului, cofetarii de cofetărie de culoare roșie-negru și adesea folosesc fructe ca o umplutură pentru rulouri și răni sau face marshmallows de la ei. În plus, fructele aronei sunt adăugate la feluri de mâncare slabe.


Coacerea și alte deserturi

Gem

Cel mai frecvent desert de la arome sunt diferite blocaje. Pentru a pregăti gemul, vor exista doar trei componente simple ca:

  • kilogram de fructe de padure;
  • o jumătate de kilogramă de zahăr;
  • 0,5 litri de apă.


Procesul de gătit include următorii pași:

  • În primul rând, un sirop care utilizează o jumătate de kilogram de zahăr și 0,5 litri de apă este preparat într-un recipient special selectat;
  • fructe de padure sunt turnate în acest sirop;
  • toată masa trebuie amestecată bine timp de 5 minute;
  • capacitatea este îndepărtată din foc și este lăsată timp de 8-10 ore, astfel încât fructele de padure să fie înmuiate cu atenție cu sirop;
  • siropul cu fructele este ridicat pe foc și se adaugă kilogramul rămas de zahăr;
  • toată această masă este fiartă până când picăturile își vor păstra forma;
  • după disponibilitate, gemul este mai bine să se închidă în borcane cu un capac ermetic.




Există, de asemenea, deserturi mai simple pentru care procesul de gătit nu este necesar. De exemplu, puteți lua boabe de arome, spălați-le și uscați-le, adăugați zahăr la ei în proporții 2: 1, de exemplu, 500 de grame de zahăr sunt folosite pe kilogram de fructe de padure. Totul trebuie amestecat într-un blender la masa de terci. Jamul delicios și util este pregătit pentru ceai gata.

Toate hostessele cunosc rețeta pentru cert clasic. În principiu, acest desert este universal, poate fi pregătit folosind diferite fructe și fructe de padure, iar Rowanul negru nu este o excepție de la regulă.

Plăcintă

Există o rețetă simplă pentru un tort dintr-un choc negru, numit tortul "inel". Pentru pregătirea testului, vor fi necesare două pahare de făină, o ceașcă de kefir, prostruck sau valuri (care iubește mai mult). Mai departe se adaugă un pahar de zahăr, blackboard și boabe proaspete de boabe.

Este bine amestecat, 2 ouă și o linguriță de sodă sunt adăugate în continuare, se agită temeinic. Aluatul trebuie lăsat o jumătate de oră să iasă în evidență. Acesta este în continuare turnat în orice formă, în avans cu ulei, de preferință unt și coaptă în cuptor timp de o jumătate de oră la o temperatură de +180 de grade. Tortul se face rapid și este foarte gustos.



Dacă faceți o cremă și coaceți la tort și coaceți două biscuiți, conectați-le mai târziu cu cremă și decorați cu fructe proaspete de blackcloth, apoi poate fi un tort destul de acasă.

Bauturile

Aryy face multe tincturi și siropuri, foarte utile pentru sănătate, care sunt utilizate în scopuri medicinale. Dar poate fi folosit și pentru pregătirea vinului de casă, lichioruri, compoturi, sucuri, dealuri, siropuri, ouă, ceai și chiar adaugă la milkshakes. Merită să luați în considerare unele rețete de la fluxul negru Rowan.

Accent

Persoanele de la Mokelock este foarte popular și pregătit relativ simplu. Pentru a păstra proprietățile benefice ale aronerii, faceți tinctură folosind alcool sau vodcă. În astfel de rețete, fructele și vodca ar trebui să fie o cantitate egală, după gătire, o băutură ar trebui să fie apărată timp de aproximativ două săptămâni, se adaugă sirop de zahăr suplimentar, puteți aduce la consistența lichiorului sau lăsând mai mult lichid.

Opțional, diverse condimente pot fi adăugate la o astfel de tinctură (de exemplu, garoafa), zei de lamaie sau alte gusturi.


Ingredientele la accentul clasic sunt doar două: fructe și zahăr. Proporția este de trei până la una (trei kilograme de un kilogram de boabe de zahăr). Berries trebuie mai întâi să fie adunați împreună cu adăugarea de zahăr, faceți o masă de piure a acestora. Apoi, trebuie să adăugați amestecul în recipientul de sticlă, să legați partea superioară a tifonului și să lăsați să vă plimbați într-un loc cald timp de o oră și jumătate. După filtrare și apărată într-un loc răcoros timp de trei luni. Din păcate, o astfel de băutură gustoasă este lipsită de proprietățile benefice ale superiei.

Home Vin

Gătitul vinului de gătit va dura mult timp, dar nu va cheltui mult efort. Doar 200 de mililitri de băuturi de vin vor ajuta la normalizarea presiunii, la îmbunătățirea activității intestinelor și să aibă un efect pozitiv asupra stării pielii. Pentru a pregăti vinul, veți avea nevoie de o sticlă de 10 litri, banca se va potrivi. Falling ASLEEP 2 kg de fructe de pădure zdrobite și 1,5 kg de zahăr. Este demn de remarcat faptul că, pentru a obține un gust mai saturat, numărul de boabe poate fi majorat la 5-6 kg.

Pentru a activa tremurul, puteți adăuga niște orez brun și stafide.



Apoi, sticla este închisă ca un capac cu o mănușă de cauciuc, pe care se face o mică gaură, la capătul mănușilor din degetul mijlociu. După 10 zile, se adaugă o ceașcă de zahăr și două litri de apă caldă în container. Această procedură se repetă la fiecare 10 zile până la 40 de zile. Vinurile vor fi o mănușă, nu ar trebui să fie umplută cu gaze. Procesul de filtrare începe, trebuie să turnați amestecul rezultat într-un alt recipient, încercând să nu acoperiți sedimentul, să lăsați timp de 2-3 zile. Când lichidul devine omogen și transparent, vinul va fi gata de utilizare.




Cu adăugarea altor fructe de padure și fructe

Având în vedere gustul tartului de arone, alte ingrediente adaugă la multe feluri de mâncare pentru a îmbunătăți proprietățile gustului. Black Rowan este perfect combinat cu păducel și mere, dar utilizarea altor ingrediente este, de asemenea, populară, de exemplu, stafide sau cătină de mare.

Charlotte.

Merită să acordăm atenție unei retete mari pentru cernind de la boabe Rowan, mere și stafide. Ingrediente pentru acest desert simplu, dar gustos sunt următoarele:

  • mere;
  • unt;
  • ouă;
  • făină;
  • zahăr;
  • stafide;
  • aria.


Procesul de gătit Charlotics include acțiuni precum:

  • trebuie să bateți bine ouăle;
  • adăugați zahăr și amestecați din nou;
  • adăugați făină, mere, stafide;
  • aluatul trebuie să păstreze formularul, după ce a obținut forma necesară, trebuie să se toarne pe partea de sus a Rowanului Negru Rowan și zahăr;
  • este necesar să puneți toate aceste yummy în cuptor timp de 35 de minute la o temperatură de +200 de grade. Desertul este gata!



Morse.

Alte ingrediente adaugă adesea alte ingrediente în băuturi. Rețeta pentru un Morse delicios de la Mokeal și Miere este ușor de executat. Poate fi servit în cald sau rece. Următoarele ingrediente vor fi necesare:

  • două pahare de fructe de padure proaspete;
  • un pahar de zahăr;
  • 1L apă curată;
  • o lămâie;
  • halfcan de miere;
  • opțional, puteți decora un pahar cu un sprig și fructe de padure de roșu Rowan.

Pregătirea Morse include următoarele acțiuni:

  • boabele trebuie să fie înghețate, adormite cu zahăr și pleacă timp de câteva ore;
  • adăugați suc de lămâie, pentru a face acest lucru, mai întâi trebuie să fie eliminat din Zest de lamaie;
  • puneți amestecul rezultat pe sită și sita de deasupra recipientului și astfel stoarce sucul;
  • turnați sucul rezultat cu apă și adăugați un zestul;





  • puneți un mic foc și aduceți amestecul la fierbere;
  • după fierbere, trebuie să părăsiți amestecul timp de 20 de minute;
  • adăugați miere.





Compot

Odată cu adăugarea unui păducel, puteți face un compot perfect pentru serile reci și companiile calde. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de astfel de ingrediente ca:

  • mere - 4 buc.;
  • jumătate de mână;
  • kuraga - 8 buc.;
  • prune - 5 buc.;
  • zahăr - 3-4 linguri, dar puteți naviga la gust;
  • apă - 3-4 litri.




Din billetul Rowan al fluxului negru pentru iarna posedă multe proprietăți utile. Bobinele Rowan au fost folosite de strămoșii noștri foarte larg: nu numai ca alimente, ci și ca decor și medicament. Astăzi, Rowan nu este atât de popular, dar pietrele nu își pierd relevanța de la ea.

Monetărie (Aria) - un copac de fructe cu fructe de padure neagra de dulce, are un aromă specifică tartă. Cultura se încadrează în septembrie, octombrie.

În fructe de padure Rowan există vitamine A, B, C, E. Este, de asemenea, bogat în fier, magneziu, iod, fluor și alte microelemente. Conținutul caloric al fructelor de padure nu depășește 50 kcal la 100 g

Util pentru proprietățile corpului din Blacklod

  1. Are un efect pozitiv asupra activității tractului gastrointestinal. Ajută la gastrită, spasme, probleme ale vezicii biliare.
  2. Datorită conținutului ridicat de iod util pentru bolile glandei tiroide și a sistemului endocrin.
  3. Reduce cantitatea de zahăr din sânge. Potrivit pentru diabetici.
  4. Afișează săruri de metale grele, radionuclizi.
  5. Reduce riscul de ateroscleroză.
  6. Consolidează navele, își sporește elasticitatea.
  7. Reduce tensiunea arterială ridicată. Util pentru hipertensiv.
  8. Îmbunătățește și consolidează imunitatea.

Există, de asemenea, contraindicații cu privire la utilizarea fructelor de pădure de lawan negru:

  • constipație;
  • reactii alergice;
  • ulcer la stomac;
  • hipotensiune;
  • creșterea coagulării sângelui.

Ary Berories poate fi pe ramuri de lemn pentru o lungă perioadă de timp. Cel mai bun moment pentru a colecta fructe de padure este sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. În această perioadă, ele sunt deja destul de mature și perfect potrivite pentru semifabricate. Semifabricatele de la chobereries sunt diverse o masă de iarnă și ajută la înfrângerea diferitelor boli. Ce poate fi pregătit din fructe de padure Rowanfish?

Semifabricate de la boabe amorsa în natură

  1. Cel mai simplu și mai popular tip de blank - îngheț. Trebuie doar să colectați fructe de padure, să le clătiți în apă cu apă și înghețați în camera de refrigerare. Nu înghețați o mare parte din fructe de padure. Este mai bine să le împărțiți în părți mici, atunci nu trebuie să se angajeze în îngheț secundar.
  2. Puteți economisi fructe de padure în ultimul formular dacă le plasați într-un loc răcoros și uscat. Colectați fructe de padure împreună cu ramurile și să le prăbușiți în subsol sau în mansardă, unde razele soarelui nu cad. Temperatura de depozitare pentru această variantă a piesei de prelucrat - 5 ° C.
  3. O altă opțiune este de a pune boabele lui Mokeal. Doar răspândiți fructele cu un strat neted pe contra sau palet și lăsați la soare până când uscătorul uscat. Nu trebuie să uitați să întoarceți fructe de padure. Cuptorul pentru uscare nu este potrivit - microelementele utile ale moriilor negre sunt pierdute.

Compot din Rowan Blackfold

Compotul de la Markotod este potrivit ca o băutură în timpul iernii. Este delicios și foarte util.

Gătitul de la fluxul negru Rowan compot nu va fi dificil. Bobinele Rowan trebuie să fie curățate, clătiți și adormiți în băncile pre-sterilizate cu o treime. Zahărul și apa sunt luate în raport de 1: 2. Siropul de zahăr este fiert timp de 10-15 minute, apoi se toarnă în borcane cu fructe de padure.

Băncile de funcționare urmează numai capace sterile. După răsucire, rotiți băncile în jos pe capace, acoperiți pătură și lăsați peste noapte. În dimineața zilei următoare, verificați etanșeitatea capacului și transferați băncile la locul rece pentru depozitare.

Puteți găti sirop împreună cu fructe de padure, dar apoi multe proprietăți utile și vitamine conținute în cele negre sunt pierdute. De asemenea, puteți adăuga diferite fructe: mere, portocale, lămâi, cireșe.

Jamul este unul dintre cele mai frecvente seturi pentru iarnă. Înainte de a găti gemul de la Blackcloth, fructele de padure trebuie să fie manipulate termic. Puneți fructe de padure în apă clocotită timp de 3-5 minute, apoi rece. Lasa sa se raceasca. După aceea, puteți găti.

Blocurile lui Rowan pot fi preparate în moduri diferite, chiar și fără zahăr. Această rețetă va fi mai dificilă decât de obicei, dar de mai multe ori mai utilă!

Pentru pregătirea gemurilor delicioase din Mokelodchka, veți avea nevoie de un container mare în care băncile se vor potrivi. În partea de jos a acestui container este mai bine să puneți o cârpă pentru a preveni arderea.
Apa din recipient este de a fierbe, pune băncile acolo, umplute la margini cu fructe de padure. Apa fiartă nu trebuie să cadă în bănci, ci să ajungă numai la gât. Procesul de gătit durează aproximativ 30-40 de minute. După aceea, călătorim băncile cu capace sterile. De asemenea, puteți improviza și adăuga diferite fructe și chiar legume.

Puteți face blocaj în mod tradițional - cu zahăr. Acest lucru va necesita boabe, zahăr, apă (în proporție 1: 1). Toate ingredientele sunt amestecate și fierte pe o căldură lentă de 35-45 de minute. Blocarea parfumată se toarnă în borcane sterile și s-au scufundat cu capace (nu metalice).

Multicooker este mai bine să nu utilizați - procesul poate întârzia pentru o lungă perioadă de timp. Poți pur și simplu să depășești fructele de padure ale lui Rowan negru, să adauge o parte dublă de zahăr și se toarnă în bănci în brânză. Se presară cu un strat suplimentar de zahăr de sus pentru a evita apariția matriței. Un astfel de gem este stocat mai puțin, dar este stocat în toate vitaminele.

Aplicați de la Markotodki.

Rețeta pentru băuturile alcoolice este simplă. În borcan (3 l), adormiți Rowan negru și zahăr. Numărul total de boabe și zahăr ar trebui să fie de 2/3 bănci sau mai mult. Pentru a turna acest amestec cu vodca, lăsând 2 cm până la margine. Va dura aproximativ 1,5 litri de alcool.

După aceea, este lichior pentru a bloca un capac simplu sau pergament și a pus într-un loc întunecat și uscat timp de 2 luni. După ora timpului, lichidul finit să se scurgă în sticle și în înfundare. Powered prin acest mod este stocat în subsol sau în alt loc potrivit.

Pentru ca boabele după ce mănâncă, ei nu mor în zadar, pot fi folosiți pentru coacerea tortului. Tortul delicios și savuros va decora și diversifica masa.

Vinul de perete și sucul

Ce altceva poate fi încă pregătit de la Chokebaines? Vin - băutură delicioasă și moderată utilă. Principalul lucru nu este de a le abuza de ele. Un pahar de vin pe zi vă va ajuta să obțineți un complex întreg de vitamine, duce la o tensiune arterială normală, să îmbunătățească activitățile tractului gastrointestinal.

Într-o sticlă (10 L), adormiți 4 kg de boabe zdrobite și 2 kg de zahăr. Dacă doriți să adăugați stafide, contribuie la fermentarea drojdiei de vin. Pe gât pentru a instala o mănușă medicală din cauciuc și a străpunge un deget în el. În fiecare zi, sticla se agită bine. Adesea nu este necesar să se deschidă fără nevoie.

După 3 zile, deschideți recipientul și adăugați un pahar de zahăr și 2 litri de apă fiartă rece. Lăsați încă 10 zile și apoi repetați procedura. 10 zile mai târziu (un total de 33 de zile ar trebui să treacă) vinul poate fi deja fuzionat.

Dacă mănușa se strecura cu semne de gaz, atunci vinul nu este încă pregătit. Așteptați încă 2 zile.

Scurgeți vinul într-un alt recipient și lăsați-l să preia 2 zile. Apoi, suprasolicitați vinul într-o altă sticlă, fără a cere sedimentul, părăsiți o altă zi. Faceți această procedură de 1-2 ori până când lichidul devine curat.

Stocați băutura de vin urmează într-un loc răcoros, înfundând cu un capac. Este posibil să experimentați și să adăugați la ruperea diferitelor fructe de pădure și fructe asemănătoare negru. Vinul din fructe de pădure asortate va fi chiar mai gustos și bogat.

Băutura preferată pentru copii poate fi sucul de la Blackcloth. Poate fi beat în formă proaspătă fără zahăr sau se pregătește pentru iarna în bănci.

Rowan Berries treceți printr-un storcător sau un polizor de carne care separă oasele de la pulpă. Sucul rezultat este diluat cu o cantitate mică de apă. Adăugați zahăr la gust și bucați-vă timp de 10-15 minute. Sucul gata se toarnă pe băncile sterile și se rostogolește cu capace fierte.

Acestea sunt doar câteva opțiuni pentru semifabricate de la Rowan Blackfold. Aplicarea fanteziei, puteți veni cu multe alte rețete. Plăcile de iarnă din greșelile de fructe de pădure vor deveni un feluri de mâncare preferate pe birou.

Plăcile de la proiectul Rowan Row pentru iarnă erau încă strămoșii noștri. Aceasta este o boabă foarte utilă, care este capabilă să curățeze sânge, să sporească imunitatea, precum și să restabilească presiunea. Cum să faci compot, gem, gem de la Black Rowan citiți mai departe.

Blocuri din Black Rowan în timpul iernii

Cu mulți ani în urmă, chokebankul a fost cel mai căutat Berry. Acum, popularitatea sa a scăzut semnificativ, dar în ciuda acestui fapt, ea continuă să ia un loc înalt în medicina tradițională. Boabele ar trebui colectate din septembrie până în octombrie. În acest moment, Rowan este cel mai potrivit pentru conservare.

Cea mai delicioasă și utilă este cea care este asamblată imediat după primele înghețuri.

Black-curge Rowan Jam fără zahăr

Rețeta este perfectă pentru persoanele care suferă de diabet. Pregătiți un astfel de gem este oarecum mai complicat decât ceea ce fără zahăr.

Pentru gătit aveți nevoie de:

  • jumătate de litri;
  • proaspete boabe rowan;
  • cratiță mare;
  • apă clocotită.

Pașii de pregătire:


Deoarece fructele lui Rowan negru, în timpul fierberii, există un pic respectuos, spațiul format trebuie să fie umplut cu fructe de padure proaspete.

Gatiti Rowan timp de 20-30 de minute. Apoi, obțineți bănci și rotiți-le cu capace metalice.

Aceasta este cea mai populară rețetă. Boabele pregătite în această metodă păstrează toate vitaminele utile și oligoelementele. Gătirea unor astfel de blocaje nu trebuie să economisească timpul și banii vor salva.

Patul negru de fum cu zahăr este obținut foarte parfumat și gustos. Berries își pierd întârzierea și muștar neplăcut.

Pentru a pregăti o astfel de delicatețe:

  • 1 kg de fructe de pădure proaspete neagră;
  • 500 kg de zahăr alb.

Primul lucru pe care trebuie făcut-o este de a separa toate crengurile din fructe. Apoi clătiți fructe de padure în apă rece și lăsați la temperatura camerei, astfel încât ei să sune bine.

Odată ce toată apa se evaporă, Rowan, împreună cu zahărul să se mănânce. Dacă nu există o astfel de tehnică în casă, atunci șlefuitorul de carne va fi o opțiune excelentă.

Băncile se spală și sterilizează. În cazul tancurilor fierbinți, adăugați un amestec omogen. Jam se răcește și se acoperă cu capace din plastic. Depozitați o delicatețe în frigider sau în pivniță.

Braillete populare din Black Rowan în timpul iernii

În plus față de gemul clasic cu Black Rowan, gemul, marmelada este de asemenea pregătită. Acestea sunt delicatese incredibil de gustoase și utile, din care nu vor putea refuza atât bebelușii, cât și adulții.

Pentru pregătirea unor astfel de dulciuri, va fi necesară minimul de ingrediente și timp. Doar câteva ore și copilul dvs. se va bucura de delicatese parfumate.

  • 1 kg de fructe de padure coapte;
  • 250 ml de apă;
  • 0,5 kg de zahăr (poate fi maro);
  • pachetul Vanilina.

Ryabin trece cu atenție. Băieți deteriorate și uscate se îndepărtează, ele nu sunt potrivite pentru această rețetă. Apoi, fructul este mutat în apă și l-au pus într-o colander.

Fructe de padure se deplasează într-un castron metalic sau o tavă și se toarnă paharul de apă. Capacitatea pus pe un mic incendiu. Gatiti amestecul pana cand Rowan este moale.

Apoi boabele se mișcă într-o sită și cu ajutorul unei linguri de lemn pentru a se rostogoli. Masa omogenă rezultată este combinată cu zahăr, se amestecă bine. Sirop de gătit la îngroșare completă, amestecând în mod constant.

În timp ce amestecul de boabe este preparat, este necesar să se pregătească o foaie de coacere. Partea inferioară a paletei este de a trimite la hârtie de pergament și de sus la lubrifiați abundent uleiul vegetal rafinat de ulei. Pentru a face acest lucru, se recomandă utilizarea unei periei sau a unui disc din bumbac.

Terminat amestecul se afla în mod egal pe foaia de copt. De sus pentru a dispersa cu atenție cu lama siliconică.

Apoi, în cuptorul încălzit la 170 0 cu punerea unei foi de copt. Pentru ca aerul să circule corect, este recomandat să plasați casetele de potrivire între ușă și caz.

Păstrați în marmalada cuptorului înainte de formarea unei cruste subțiri. De îndată ce stratul se usucă puțin, este necesar să o scoateți și să puneți pe masă. Păstrați la temperatura camerei la o răcire completă.

Apoi tăiați marmelada în bucăți mici. Se presară vanilina deasupra fiecărei porțiuni.

Nu mai puțin util este de la Rowan și mere. Datorită acestei combinații de fructe, dulceața dobândește o aromă incredibilă și un gust plăcut.

Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de:

  • 1 kg de boabe coapte Rowan;
  • 400 g de mere dulci;
  • 1,5 kg de zahăr;
  • 400 ml de apă filtrată la rece.

Fructe și fructe de padure bine spălați. Tăiați jumătate, îndepărtați miezul și coaja.

Totuși, tăiați cu un blender și apoi combinați cu zahăr. Amestecul este mutat într-o cratiță și coaja pe un mic foc până la pregătirea completă.
Stocați gemul în frigider.

Rețetă rapidă pentru sucul negru Rowan

Pentru a face sucul delicios, parfumat și foarte util, puteți utiliza mai multe metode. Toate opțiunile de rețetă sunt destul de simple și rapide.

Cu juicer.

Ingrediente:

  • 2 kg fructe de padure în bloc negru;
  • zahăr;
  • acid de lamaie.

Toate fructele stoarce cu juicer. Sucul rezultat se toarnă în borcan, închide capacul și pune într-un loc rece.

Trebuie să vă amintiți că Rowanul negru este suficient de uscat și nu va putea da o mulțime de suc.

Puneți în tigaie și turnați apa. De mai sus, acoperiți recipientul cu tifon și lăsați pe masă la temperatura camerei timp de 3 ore. La sfârșitul acestei perioade, amestecul este tulpina și o combină cu suc.

Capacitatea de suc pentru a pune pe soba de gaz și a adăuga zahăr. Pe fiecare litru de fluid trebuie să fie de 100 g de nisip și ¼ h. L. acid citric. Se fierbe sucul în 5 minute, apoi se toarnă în sticle sau bănci. Păstrați rezervorul numai în frigider.

Cu ajutorul lui Sita

Această metodă este potrivită pentru cei care nu au nici un juicer sau o scurtătură. În ciuda acestui fapt, sucul este obținut foarte parfumat, frumos și incredibil de gustos.

Pentru gătit veți avea nevoie de:

  • 1,5 kg de fructe de padure proaspete (de preferință doar sfâșiate);
  • 400 ml de apă clocotită;
  • un pahar de zahăr;
  • mic acid citric.

Rowan Fructe se spală și se pune într-o cratiță, se toarnă de sus cu apă.
Puneți recipientul pe foc lent și mâine timp de 5-10 minute. Este necesar să scoateți cratița din gaz numai după ce Rowan devine moale.

Amestecul este deplasat la o sită de metal și gât lingura de lemn bine. Tortul rezultat se toarnă cu apă și se lasă într-o astfel de stare timp de 3 ore. La sfârșitul acestei perioade, va trebui să fie continuat lichidul.

În sucul rezultat, puneți zahăr, un vârf al acidului citric și amestecați totul bine. Containerul cu lichidul pentru a se aprinde și fierbe timp de 5 minute.

Băncile și capacele se spală și sterilizează. Sucul fierbinte pentru a se turca în recipiente și role preparate. Prima zi pentru a păstra la temperatura camerei și apoi a pus într-un loc rece.

Jelly de la boabe de negru Rowan

Pentru a pregăti această rețetă, veți avea nevoie de un minim de ingrediente și timp. Dacă faceți totul, atunci această delicatețe va fi cea mai bună pe care ați încercat-o vreodată.

Ingrediente pentru gătit:

  • 1,2 kg de fructe de padure coapte în negru Rowan;
  • 800 g de mere (acru dulce);
  • 1,5 kg de zahăr (poate fi maro);
  • 1,2 l de apă filtrată.

Rowan Berries trece și se spală. Puneți-le într-o tigaie emailată și amintiți-vă puțin cu o lingură.

Se curăță merele de pe coajă și tăiate în felii mici. Conectați-le cu Rowan și amestecați totul bine.

Berry-Fruit Amestec se toarnă apă clocotită și puneți un mic incendiu. Gatiti timp de 10-15 minute, apoi tulpina prin sita. Tort trecerea la tifon și stoarce bine.

Adăugați zahăr la lichidul rezultat. Toate gătiți la căldură scăzută, amestecând constant, timp de 18 minute. Se toarnă un amestec fierbinte în rezervoare și se lasă până la turnarea completă.

Îmbrăcăminte din Negru Rowan - Acesta este un depozit real de vitamine. Dacă faceți totul în funcție de rețetă, atunci aveți delicatețe incredibil de gustoase și utile.

Adzhika de la Black Rowan - video

Rowanul de apă neagră este bogat în diferite vitamine, minerale și este foarte util pentru corpul uman. Prin urmare, multe hostesse încearcă să pregătească aceste fructe pentru iarnă în formă proaspătă sau conservată.

Aria face parte din gemuri, gemuri, sucuri, bomboane, marmeladă și chiar sosuri excelente pentru mâncăruri de carne. Boabe pot fi uscate și înghețate pentru a crește perioada de depozitare și, dacă este necesar, puneți-le în afaceri.

Fructele rupte Rowan sunt recoltate pentru iarnă în moduri diferite. La domiciliu, este posibil să se mențină fructe de padure în formă naturală folosind înghețarea sau uscarea.

Îngheţa

Cea mai ușoară modalitate de a menține fructele delicioase și utile este să le trimiteți la îngheț. Rowan trebuie să treacă, să îndepărteze frunzele cu fructele, să se clătească și să se usuce. Apoi puneți boabele cu un strat subțire pe o suprafață plană și puneți în congelator. Este nevoie de aproximativ două ore. Rămâne să schimbi boabele prin containere sau pachete speciale și să scoateți congelatorul în cutie.

Uscare

În locul al doilea este uscarea Rowanului Negru. Pentru a face acest lucru, utilizați un uscător special, cuptor sau aplicați o metodă naturală de uscare a boabelor.

În uscător, este instalată o temperatură de 50 de grade și fructele de padure sunt așezate de 2,5 - 3 ore. Apoi, trebuie să coborâți puterea de până la 45 ° C și să așteptați finalizarea gătitului. Pregătirea este determinată de NAJM pe boabe, nu ar trebui să dea suc.

Când utilizați cuptorul Rowan se desfășoară de un strat subțire pe foaia de copt, temperatura de 40 de grade și fructe de padure sunt trimise la cuptor. După 30 de minute, creșteți puterea de până la 60 de ani și aduceți procesul până la capăt.

Calea naturală Uscarea celor mai lungi, durează câteva zile. Boabele s-au așezat pe o suprafață plană și scoase pe stradă, la soare. Pentru noapte, tăvile sunt curățate în cameră, iar dimineața se repetă procedura și astfel înainte de a obține rezultatul dorit.

Altă opțiune Billetele de fructe de padure nu se aplică proceselor foarte complexe, ci pentru a atașa un efort în continuare. Cu ajutorul unui acul Rowan se rostogolește pe fire și atârnă astfel de "margele" într-o cameră uscată. Pregătirea este determinată prin presarea fructelor, sucul nu trebuie alocat.

Gem

Există un număr mare de metode remarcabile pentru pregătirea blocajului utile de la Black Rowan. Să trăim pe cele mai populare rețete.

De la Desertul Negru Rowan Rowan, se dovedește un gust plăcut cu o frumoasă culoare rubinică întunecată. Vitaminele din ea sunt practic distruse. Și o lingură de un astfel de desert satisface nevoia zilnică în vitamina R.

Gătit:

  1. Clătiți fructe de padure proaspete (1 kg) și fierbeți la înmuiere timp de 3-5 minute. Apoi se răcește în apă rece, puneți-l într-o sită și dați o piesă de lichid în exces. După schimbarea în recipientul de gătit.
  2. Gătit siropul de 1 pahare de apă și 500 g de zahăr. Pentru a turna fructe de padure Rowan cu sirop fierbinte, fierbeti si gatiti timp de 3-5 minute cu agitare constanta. După aceea, scoateți recipientul la răcirea completă.
  3. Apoi adăugați resturile de zahăr (800 g), amestecați și gătiți până când sunteți gata de căldură lentă.
  4. Deconectați blocajul răcit pe borcane curate, este închis ermetic și rearanjat într-o locație permanentă de stocare.

Pentru pregătirea blocajului în numărul de două litri, vor fi necesare următoarele produse:

  • merele coapte - 1 kg;
  • nisip de zahăr - ½ kg;
  • negru-copac Rowan - 0,3 kg;
  • scorțișoară - 1-2 bastoane sau câteva vârfuri.

Procesul culinar:

În rezervorul de dimensiuni adecvate se toarnă apă în cantitatea de 2 pahare și pune zahăr pentru prepararea siropului. Puneți o cratiță pe foc, fierbeți și adăugați scorțișoară;

După fierbere pentru a pune mere. Anterior, fructele se purifică din piele, tăiați miezul și mănâncă în bucăți. Fructele gătesc o jumătate de oră;

De îndată ce merele se înmoaie și se întunecă pot fi adăugați Rowan.Toate împreună se fierbe 20 de minute cu agitare periodică;

Blocaj pentru a scoate din sobă, schimbați de-a lungul borcanelor sterilizate, strângeți cu capacele. Capacitățile se strecoară și pleacă pentru o zi în placaj caldă;

Aranjați piesa de prelucrat într-un loc de depozitare.

Notați nota. Pentru ca fructele de arome să devină mai moi și blând, sunt recomandate să se liniștească de mai multe ori. Pentru blocaj, este mai bine să utilizați mere de soiuri solide și laterate, fără locuri sparte.

Cu portocaliu

Pentru a găti un desert delicios de citrice, trebuie să vă asigurați că sunt disponibile următoarele produse:

  • malnodka - 1,3 kg;
  • portocaliu - 1 bucată;
  • sugar de nisip - 1,1 kg;
  • apă - 0,9 litri.

Pașii de pregătire:

Așezați-vă, pre-mutați, Rowan în colandere și clătiți în apă curentă;

Somnului aronium într-o cratiță spațioasă și turnați apă într-o cantitate atât de o cantitate, astfel încât să acopere boabele. Puneți pe suprafața de gătit, aduceți la fierbere și gătiți aproximativ 7 minute, adăugați zahăr și continuați procesul la fel de mult;

Scoateți cratița și puneți într-un loc răcoros timp de 4 ore;

Portocaliu curățat de pe piei, împărțiți pe lobi și măcinat într-un blender sau tăiat fin;

Puneți gem pe foc, și de îndată ce masa dulce începe să arunce o portocalie pregătită;

Gătitul timp de aproximativ 6 minute, după îndepărtarea tigaiei și se toarnă desertul pe cutii sterilizate, închideți capacul și lăsați-l la răcire, puneți-l într-un loc potrivit pentru depozitare.

Cu cranberries

Înainte de a începe gătitul, trebuie să verificați prezența următoarelor produse:

  • mine-flux Rowan - ½ kg;
  • cranberry - 0,1 kg;
  • suc de mere - 0,1 l;
  • zahăr de nisip - ½ kg;
  • suc de lamaie - 1 Sala de mese de lingură.

Cum să gătească:

Ryabina să treacă și să coboare în apă clocotită timp de 5 minute, dați o cursă de lichid și, dacă este necesar, aroniumul cu prosoape de hârtie;

În cratiul volumului adecvat se adaugă suc de mere și lămâie, precum și zahăr. Siropul este încălzit la dizolvarea completă a cristalelor dulci;

Adăugați siropul de boabe Rowabine și de afine, aduceți la fierbere și continuați să gătiți încă 15 minute, opriți placa și faceți masa să se răcească sub capacul;

Repetați paragraful anterior de 2 ori. Pentru a treia oară după fierbere, gem, într-o formă fierbinte, a scăzut la recipientele pregătite.

O astfel de delicatețe va avea de a face cu oamenii care respectă diverse diete sau cei care sunt contraindicați zahărul. În schimb, se adaugă fructoză în schimb. Obțineți un gem cu o consistență groasă va ajuta gelatina, care este adăugată în timpul gătitului.

Produsele necesare:

  • rowan negru - 1 kg;
  • fructoză - 0,65 kg;
  • apă - ½ litru.

Procesul culinar:

Rowan Rinse, așezată în colander și obțineți apă clocotită, dați lichid să se scurgă;

Turnați apa într-o cratiță de dimensiuni adecvate, adăugați fructoză, aduceți la fierbere și puneți fructe de padure;

După fierbere pentru a continua gătitul timp de 7 minute;

Dați geamul să se răcească, adăugați gelatină și aduceți-o la fierbere;

Scoateți din plăci un pic rece, turnați peste băncile sterile.

Cum să gătiți blocajul

În plus față de gem de la Black Rowan Rowan, multe hostess pentru a pregăti blocaje foarte gustoase. Oferim mai multe opțiuni.

Obțineți produsul comestibil cu un gust neobișnuit este destul de simplu. Tot ce aveți nevoie pentru gătit:

  • fructe Rowan 1 kg;
  • apă -1,5 stradă;
  • nisip de zahăr - 1,2 kg.

Etape de pregătire

  1. Boabele trec, scapa de manșete și frunze, spălați bine și dați o scurgere de apă.
  2. Fructele zdrobite într-un blender în așa fel încât să rămână mici bucăți de Rowan.
  3. În capacitatea corespunzătoare, turnați apa și puneți fructele de padure, amestecul rezultat este fabricat timp de 7 minute.
  4. Se toarnă nisipul de zahăr, porniți puterea maximă pentru încă 7 minute, apoi la o putere minimă, gătiți încă 5 minute.
  5. Întregul proces de gătit trece cu agitare constantă. Consistența densității JAMA ar trebui să fie mai mult decât cea a gemului, dar mai puțin decât gemul. Produsul rezultat trecerea în băncile preparate care au trecut sterilizarea, așteaptă până când sunt răcoroase și puse pe depozitare.

Jamul de la mere și negru ca Rowan este obținut parfumat, blând și foarte gustos. Și se pregătește foarte simplu.

Componente necesare:

  • fructele lui Aryy - 1,5 kg;
  • mere - 0,6 kg;
  • nisip de zahăr - 2,3 kg;
  • apa este de 0,3 litri.

Cum să gătească:

Merele de spălare, tăiați miezul și împărțiți în bucăți;

Puneți în rezervorul dimensiunii corespunzătoare, adăugați o cantitate mică, puneți-o pe aragaz, închideți capacul și vârful stării moi;

Aceleași acțiuni sunt efectuate cu Black Rowan Rowan (nu este necesar să se taie);

După înmuierea fructelor și fructelor de pădure pentru a vă conecta, ștergeți sita și adăugați nisip de zahăr;

Puree se fierbe la căldură scăzută înainte de a primi o densă de coerență dorită;

Este fierbinte să se descompună pe cutii sterilizate, aproape, flip, înfășurați în pătură și după 24 de ore puneți în locul selectat pentru depozitare.

Siropul făcut din Black Rowan, nu este numai delicios, ci și util și servește, de asemenea, ca un billet excelent pentru iarnă. Poate fi servit la diverse deserturi sau doar adaugă la ceai.

Următoarele ingrediente trebuie să fie pregătite:

  • negru Rowan - 2,5 kg;
  • apă - 4 litri;
  • zahar granulat;
  • acid de lămâie - 25 de grame.

Pașii de pregătire:

Aronia a spălat toată cantitatea, pusă în rezervorul de dimensiuni adecvate și se toarnă apă fierbinte - 4 litri;

Se toarnă acidul citric și se amestecă până la dizolvarea sa;

Pan pentru a acoperi cu un capac, rahat un prosop cald;

După 24 de ore, boabele se îndreptă spre mai multe straturi de tifon;

Sucul rezultat este măsurat prin capacitatea litrilor. Un litru de ramură este utilizat de 1 kg de zahăr;

Se amestecă zahărul cu suc, pus pe soba și se încălzește timp de 10 minute;

Siropul rezultat se toarnă în bănci, roll.

Sfaturi utile. Dacă fructe de padure sunt stoarce blackclot la sondaj, atunci sucul va fi mai saturat. Apropo, Rowanul folosit nu poate fi aruncat, dar pentru a pune pe pregătirea blocajului.

Pasta de gătit acasă este destul de supărătoare, dar merită. În rețeta de mai jos, nu numai Black - cum ar fi Rowan, dar și mere și pentru fapte culinare vor fi necesare următoarele produse:

  • malname - 1 kg;
  • mere - 1 kg;
  • nisip de zahăr - 1 kg.

Masini de gătit

  1. Rowan fără frunze și fructe de clătire, așezați în tavă și puneți congelatorul timp de 2 ore. Curățați și tăiați merele pe bucăți mici, astfel încât să se gătească mai repede;
  2. Amestecuri de fructe, fructe de padure și nisip de zahăr în pelvis;
  3. Acoperiți capacitatea cu un capac și puneți timp de 5 ore la un loc cald, pentru a dezgheța fructe de padure;
  4. Schimbați amestecul într-o cratiță, puneți foc, gătiți după fierbere timp de 20 de minute, puneți-o rece;
  5. Cu ajutorul unui blender pentru a zdrobi amestecul, fierbe, peck și rece. Procedura se repetă până când masa de boabe achiziționează frunza călătoriei și va fi ușor de separat de pereți;
  6. Pastele de uscare se efectuează în bucătărie, dacă există suficient spațiu. Este necesar să se răspândească filmul alimentar, hârtia de copt pe suprafața selectată, stabilește un strat subțire de ierburi și concediu pentru uscare;
  7. În acest formular, desertul se va pregăti de câteva zile. Pentru a accelera procesul, se utilizează un cuptor sau un uscător electric;
  8. Puneți hârtia de copt pe foaia de copt, lubrifiați cu ulei (legume) și puneți o masă de fructe de fructe;
  9. Montați temperatura minimă în cuptor, puneți o pășuanță și cu o ușă deschisă pentru a se usca până la prepararea completă;
  10. Puteți verifica disponibilitatea într-un mod simplu, este suficient să atingeți partea centrală a desertului, nu ar trebui să fie pusă la degete;
  11. Fastille Twist cu o rolă și puneți într-un borcan uscat curat pentru depozitare ulterioară.

Trucul culinar. Dacă pășunatul se fixează pe hârtie, va fi foarte dificil să se separe. Aici trebuie să răsturnați piesa de prelucrat și să pulverizați o foaie cu apă și un minut mai târziu, hârtia se va mișca perfect, fără a deteriora frunza.

Pregătiți stafidele de la boabe de arome la domiciliu nu este dificil. În plus, acest produs conține un număr mare de vitamine și oligoelemente. Aplicați desertul poate fi utilizat pentru compoturile de gătit, alimentând pentru coacere sau utilizare ca o farfurie independentă.

Componente necesare:

  • black-copac Rowan - 1,5 kg;
  • nisip de zahăr - 1 kg;
  • apă - 2 pahare;
  • acid de lămâie - 1 ceai de lingură.

Procesul de gătit

Faceți sirop, amestecând apă, zahăr și acid citric. Adăugați un aronium și gătiți după fierbere timp de 20 de minute;

Fructe de padure pentru a împinge într-o colander, dați o piesă de sirop;

Schimbați stratul subțire rowan pe un recipient plat adecvat și pus într-o cameră de uscare;

Procesul de uscare durează câteva zile și, în timp ce merge fructele de boabe să apară periodic;

Produsul finit este descompus de bănci, închideți capacele și punerea în depozit.

Siropul nu trebuie turnat, ele sunt vărsate de bănci și au pus-o într-un loc răcoros. Poate servi ca o bază excelentă pentru jeleu, compot, de asemenea, un concentrat este crescând de apă și sunt folosite ca o băutură.

Bauturile

Producția de fluxul negru Rowan sub formă de compoturi și sucuri pentru iarnă este o opțiune excelentă de a salva proprietățile benefice ale fructelor de padure. La urma urmei, la domiciliu, băuturile sunt întotdeauna mai utile și mai gustoase.

Suc

În prezența unei prostituate, este necesar să se toarnă apă în partea inferioară a mașinii pe ¾ și să se pună pe sobă. Pe partea de sus este setată la grilă, colecționând sucul, pe el un castron cu Rowan. Boabe în cantitate de 2 kg sunt amestecate cu nisip de zahăr (2 pahare). Acoperiți cu o cratiță, sucul de alimentare a furtunului trebuie blocat.

După fierberea apei la parter, puterea de încălzire scade la valoarea minimă, după 50 de minute, sucul poate fi vărsat de sticle sterile, capacul cu capace. Rămâne să încălzi recipientele pentru o perioadă de 24 de ore.

Este pregătită o băutură delicioasă din mere de toamnă și fructe proaspete de fluxul negru Rowan. Trebuie să vă pregătiți în avans:

  • mere în cantitate de 1 kg;
  • rowan - 400 g;
  • nisip de zahăr - 800 g;
  • apa este de 1 litru.

Procesul de gătit:

  1. Merele de spălare, tăiate în felii medii și scoateți miezul. Apoi omiteți timp de 3 minute până la apa clocotită.
  2. Wallowed Rowan a fost spălat pentru a trece și a pus împreună cu mere în cutii la nivelul umerilor. Apoi, turnați siropul fierbinte și sterilizați 25 de minute în băncile de apă fierbinte și 45 de minute - bănci de trei litri.
  3. Strângeți cu capace, răciți și îndepărtați stocarea în cămară.

Acest compot este ideal pentru o masă festivă.

Nu numai deserturi dulci, dar și sosuri minunate la mâncărurile de carne pot fi preparate din rândul Blackfold.

Ingrediente:

  • ary Berries - ½ kg;
  • lemon - 1 bucată (mare);
  • usturoi - 0,05 kg;
  • vasile - 0,1 kg;
  • nisip de zahăr - 0,1 kg;
  • sare - ½ lingurita.

Cum să gătească

  • rowan, usturoi și lămâie trec printr-un șlefuitor de carne. Citrice trebuie lăsată în coajă, dar scoate semințele;
  • tăiați verdele;
  • adăugați busuioc și zahăr la sos și amestecați cu atenție;
  • puneți-o timp de 30 de minute;
  • utilizați pentru destinație.

Tsukati de la Blackfold Rowan - Video

Concluzie

Fructele negru Rowan Rowan sunt utilizate pe scară largă în rețetele culinare pentru prepararea diferitelor deserturi, băuturi delicioase și sosuri de delicatețe la mâncăruri de carne. Principalul lucru este să vă pregătiți cu o bună dispoziție și apoi piesa de prelucrat se va dovedi a fi cea mai delicioasă și de ajutor.

Vă dorim că ați avut șanțuri de succes și a apetitului plăcut!

Mulți grădinari cresc în secțiunile lor cu fluxul negru Rowan, dar nu găsesc o utilizare corectă. Nu știu toată lumea despre proprietățile benefice ale acestei minunate boabe și ce se poate face din Black Rowan. Cu toate acestea, poate aduce un avantaj imens, un număr mare de vitamine și minerale diferite este impresionant în compoziția sa. Dacă este folosit în mod regulat în alimente, atunci nu numai că puteți preveni multe boli ale corpului, ci și pentru a vindeca cele care sunt considerate destul de complexe și chiar în unele cazuri care rulează.

Este renumit pentru faptul că este capabil să se acumuleze în roadele iodului în mai mult decât zmeura sau căpșuni. Și iod, după cum știți, oferă frumusețe și sănătate. Gustul său astringent vorbește, de asemenea, despre conținutul de acizi organici, pectine și substanțe de bronzare, ceea ce înseamnă că va beneficia și sistemul digestiv. În plus, boabeul este capabil să scoată din corp pentru a ucide unele tipuri de microbi. Oh, poate vorbi de mult timp, dar este imposibil să nu-l amintiți ca o plantă din care există multe piese minunate.

Ce poate fi făcut din rândul negru Rowan?

Din aceste fructe de padure minunate și utile puteți pregăti o mulțime de bunuri: vin, băuturi alcoolice, suc, compot, stafide. Luați în considerare rețeta pentru desertul original, care, atât ca și copiii, cât și adulții. Pentru prepararea stafidelor, luăm zahăr (700 g), fructe de padure Rowan (1 kg), apă (0,5 litri), acid citric (1 ceai de lingură). Mai întâi trebuie să pregătiți siropul. Pe lângă el am scăzut cu Ryabin și după fierbere, gătiți timp de aproximativ 25 de minute. Din siropul răcit, primim fructe de padure, aruncând în colander. Când excesul de lichid frunzele, fructele de boabe într-un strat declară și se bucură de câteva zile în cameră. Stafidele gata pot fi stocate în bănci. Siropul rămas poate fi, de asemenea, utilizat pentru a face bucătari, compoturi, lycles.

Foarte util și gustos este sucul lui Negru Rowan. Aceasta este o alternativă minunată la sucul de magazin. În plus, este utilizat pe scară largă în medicina populară.

Sweet Tech, care cel puțin o dată a încercat (al doilea nume al lui Berry), nu va avea niciodată chestiunea a ceea ce poate fi făcut din Black Rowan. Acest desert la gust este foarte amintit să îl folosească sub orice formă, dar cel mai adesea această delicatețe servește ca o umplutură de coacere. Rece la ceaiul de iarnă cu un gem neobișnuit de parfumat plăcut plăcut acasă și aduce beneficii mari, consolidând imunitatea întregii familii.

Canalul Rețetă de vin Rowan

Ce vin minunat iese din Markovka! Este o culoare groasă, grea, bogată Ruby și amintește de o calitate uscată de bună calitate. Cum de a găti o băutură atât de rafinată? Este necesar să se ia un kilogram de boabe de 100 g de stafide și de 1 kg de zahăr. Într-o bancă de trei litri, adormim fructele neclintite. Acolo am pus stafide, zahăr și apă de turnare (aproximativ 2/3 bănci). Închidem cu un capac cu o gaură mică și o săptămână - într-un loc întunecat. Viitorul vinului trebuie amestecat zilnic, rotativ, dar nu se certa. O săptămână mai târziu, adăugăm mai mult de grame de 300 de zahăr în vin, după o altă săptămână, este necesar să adăugăm ultimele 200. În continuare, oferim vina să stați într-un loc întunecat aproximativ o lună, uneori amestecând conținutul. După acest timp, puteți adăuga încă zahăr gram 200. Odată ce fructe de padure vor fi devastate în partea de jos a băncilor, vin gata. Acum trebuie să fie tulpina și turnați îmbuteliată.

După citirea articolului și învățând despre proprietățile benefice ale acestei minunate Berry, problema a ceea ce poate fi făcută de la Rowan negru negru, puteți fi considerat închis pentru dvs.

Aveți întrebări?

Raportați Typos.

Textul care va fi trimis editorilor noștri: