125 g de unt

1/2 ceasuri de zahăr

3 ouă

150 g migdale.

1 lingură. L. făină

1 lingură. L. Orice lichior de migdale

1 Bob uscat sau o figură specială

Rețetă de gătit pas cu pas

Faceți o umplutură: migdalele shredt într-un șlefuitor de cafea sau se combină în pulbere. Se amestecă uleiul cremos cu zahăr în castron. Roată 2 ouă, adăugați pulbere de migdale, făină și băuturi alcoolice. Se amestecă.
Distribuiți aluatul în 2 părți, unul puțin mai mult. Fiecare parte rulează în cerc. Puneți cercul mai mare pe foaia de pergament. Puneți-o pe umplutură, fără a ajunge la marginea de 1,5 cm.

"Zarrow" în umplerea BOB sau o caracteristică specială. Traversa.

Pe cercul unui diametru mai mic, faceți tăierile de suprafață cu un cuțit (cu grijă, nu călăriți aluatul!) Sub formă de spițe de roată. Puneți un cerc mai mic la umplutură, ascundeți cu atenție marginile astfel încât umplerea să nu curgă. Așezați foaia de pergament cu un tort în frigider timp de 20 de minute.
Se încălzește cuptorul, punând în interior cu o tavă lubrifiată de coacere, până la 200 ° C. Restul de ouă lubrifiază suprafața tortului. Puneți ușor tortul pe o bucată de pergament pe o foaie de copt fierbinte. Coaceți 30 de minute.
Complet răcoros și serviți, punând deasupra coroanei hârtiei Galet.

Consiliul de Gastronomom.
Dacă faceți acest tort pentru o vacanță pentru copii, împreună cu copiii. Fabricarea unei coroane de hârtie de aur dens poate fi o frumoasă "Prefață" la tort. Asigurați-vă că faceți dinți sub formă de crini regali!

Galeți - Ce este? La întrebarea dată veți primi un răspuns exhaustiv în articolul prezentat. În plus, vă vom spune cum puteți pregăti independent un desert delicios, din care nici copilul, nici un adult nu nu va refuza niciodată.

General

Galeți - Ce este? Acest cuvânt a fost format din starofronzuz "gal", care într-un sens literal înseamnă "von" sau "gol". Astfel, bucățile constituie o patiserie crocantă de umflare, care necesită o cerere deosebită de la consumatorii moderni. Popularitatea acestui desert se datorează în primul rând să o păstreze foarte convenabilă și de transport.

Compoziția și tipurile de cookie-uri

Galeți - Ce este? După ce a răspuns la stânga, trebuie spus că un astfel de desert este preparat numai din făină de grâu de înaltă calitate, cu adaos de apă obișnuită, sare, pulbere de copt, zahăr și drojdie (uneori). Astăzi puteți achiziționa două tipuri principale de galeți. Ele diferă între ele. Astfel, fabricile de cofetărie produc galeți uscați simpli (care sunt, biscuiți) și grăsimi, în care se adaugă margarina sau untul.

Termen de valabilitate

Galeți - Ce este? Este cookie-urile uscate care își păstrează calitatea alimentelor până la 24 de luni. De aceea sunt destul de populare pe flotă, în armată, expediții, precum și printre turiști, alpiniști și speologi.

Trebuie remarcat faptul că galerii sarați uscați (sau biscuiți) sunt foarte des serviți la bere. Apropo, pentru aceasta este ideală pentru galerii grași, proprietățile lor sunt păstrate aproximativ 6 luni. Potrivit culinarului culinar, orice fel de astfel de desert ar trebui să aibă doar o structură de puf, este ușor de respirație și rapid umed în apă.

Armata Galeți: rețetă de gătit

Pentru prepararea produselor uscate, avem nevoie de următoarele ingrediente:

• făină de înaltă calitate - 4 pahare;
• soda alimentară - vârf;
• temperatura camerei de băut la apă - 1-2 pahare;
• sare mic gătit - 1 lingură mare;
• orice umplutură (de exemplu, semințe de sol de chimen) - la gust.

Zam aluat.

Înainte de a coace biscuiți uscați, ar trebui să frământați temeinic baza. Acest lucru necesită conectarea făinii de înaltă calitate, cantitate fină și mică de umplutură într-o singură lume. Apoi, trebuie să vărsăm treptat apă și să frământăm aluatul strâns care nu se lipeste de mâini.

Procesul de formare și coacere

După implicarea cadrului, este necesar să o rotiți într-un strat subțire (3 mm) și tăiat în pătrate mici. Fiecare produs este recomandat să străpungă o furculiță de mai multe ori și apoi să se așeze pe o foaie de coacere uscată pe care trebuie să o fixați în avans.

Coaceți galerii armatei în cuptor ar trebui să fie de aproximativ o jumătate de oră. După aceea, cookie-urile trebuie să răstoarne și să reziste la aceeași perioadă de timp. Finalizat Crackers sarat ar trebui să aibă o umbră maronie. Dacă le usca bine, ei își vor salva calitățile de mâncare pentru o lungă perioadă de timp.

Pregătirea bucătării grase

Pentru a pregăti modulele cookie de calorii, trebuie să achiziționați următoarele produse:

• ouăle sunt mari - 2 bucăți;
• nisip de zahăr - ½ ceasca;
• margarina pentru coacere - 160 g;
• sala de mese de sodă - un vârf mic;
• făină de grâu de înaltă calitate - aproximativ 3 pahare.

Pregătirea aluatului

Pentru a face baza pentru galerii grași, ar trebui să bateți ouăle de pui puternic și apoi să adăugați zahăr la ele și să amestecați bine. Apoi trebuie să se topească ușor rece și se toarnă în masa de ouă. De asemenea, trebuie să adăugați o sodă de sufragerie și treptat turnați făină de înaltă calitate. Ca urmare a unor astfel de acțiuni, trebuie să obțineți un aluat elastic și destul de gros, care se transformă foarte bine din degete. Pentru ao face convenabil să se rostogolească, se recomandă să o puneți în sac și să plecați în congelator timp de 25 de minute.

Formarea și prelucrarea termică

După ora specificată, baza mixtă trebuie scoasă din congelator și se rotește subțire în foaie, pre-stropită cu aluatul de făină. Rezervorul rezultat este necesar pentru a tăia într-o cană cu un pahar și apoi așezat pe hârtia de panificație și trimiteți la cuptorul preîncălzit. Coaceți astfel de produse ar trebui să fie de aproximativ 50 de minute.

Furajați corect la masă

Pălăriile uscate gătite acasă sunt recomandate pentru a servi pe masă în starea răcită. Dar galerii de grăsime pot fi prezentați și imediat după coacere. Apropo, desertul de pe margarină se dovedește un pic mai moale și mai gustos decât biscuiții obișnuiți. Dar astfel de cookie-uri nu vor ajunge într-o călătorie lungă, deoarece își păstrează alimentele pentru o perioadă scurtă de timp.

Dacă doriți să faceți Galley, nu este necesar să respectați prescripțiile descrise mai sus. La urma urmei, astăzi astfel de cookie-uri fac diferit. Cineva adaugă nuci și dovles în ea, iar cineva folosește kernel-urile de floarea-soarelui și scorțișoară de pământ.

351 kcal / 1467 kJ

Proteine \u200b\u200b.............................. 11 g

Grăsimi .............................. 9 g

Carbohidrați ......................... 60 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

Galeți cu susan.

Compoziţie:

Făină de grâu de măcinare fină Bio, apă, susan, muștar de ulei de rotire rece, zahăr, mare de sare.

Galeți cu susan sunt cei mai populari. Toți iubesc: atât copii, cât și mamele lor, și tații. Aroma de susan prăjit, nu vă va lăsa să rămâneți indiferenți.

Susan:

Conține o cantitate record de vitamina E, precum și multe substanțe minerale, în special - zinc. În epoca vintage, susanul în serios a fost considerat unul dintre componentele legendarului elixir de nemurire. În susan conține toate substanțele utile pentru a păstra tinerii unei femei. O lingură de susan pe zi - doar necesară!

Galeți cu in de in.

Compoziţie:

Făină de grâu întregul bio, apă, semințe de in, semințe de in, rotire rece, zahăr, sare de mare.

Valoarea energiei la 100 g:

352 kcal / 1474 kJ

Proteine \u200b\u200b........................ 11 g

Grăsimi ........................ 10 g

Carbohidrați .................... 58 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

Galeții cu in de in este făină de grâu de cereale integrale și de in. O astfel de combinație este cea mai mare beneficiu pentru corp! Tolik zahăr, (dulceața nu este complet simțită) dă galet galet moale. La compoziția "sănătoasă" este foarte gustoasă. Excelent merge ca o gustare independentă, ele sunt foarte iubite de copii, gustoase cu miere.

Reputația intului de semințe de super-produs a meritat datorită celor trei componente: acizi grași omega-3, lignani și fibre. Fibra solubilă și insolubilă determină un sens de saturație și ajută la aducerea delice din corp. În semințele de in, potasiu, magneziu și mangan, vitamina E, gluten, aminoacizi indispensabili și minerale, substanțe fitochimice, sunt conținute antioxidanți.

Găilele sunt simple.

Compoziţie:

Faina Rye All-Paw Bio, grâu de făină, în special de măcinare fină Bio, apă, ulei rece, sare de mare de sare

Valoarea energiei la 100 g:

318 kcal / 1319 kJ

Proteine \u200b\u200b......................... 9 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

Acesta este un amestec de făină de lapte de lapte de secară și făină de grâu 50/50. În ele sare minimă. Aceste galeți răspund pe deplin la numele lor: simplu și util.

făină de secară

Făină de secară Oamenii au folosit impediment de secole. Acesta conține o lizină de aminoacizi extrem de importantă, necesară pentru a restabili țesăturile, o cantitate mare de fibre, precum și vitamine A, B, E, mangan, zinc. Are de două ori mai mult magneziu și potasiu decât în \u200b\u200bfăină de grâu, precum și 30% mai mult fier.

Galeți cu mac.

Compoziţie:

Făină grâu, în special de măcinare fină Bio, apă, mac, rotire rece de muștar, sare de mare, zahăr.

Toți iubirea mac în produse de cofetărie. Nu suntem o excepție!

Mac

Componenta principală a macilor de acizi grași sunt linoleic (omega-6) și acid oleic (de la omega-9). Macul este, de asemenea, o sursă bogată de proteine, vitamine (A, D, E, B3) și minerale - în special calciu, care este un mineral important pentru oase și dinți și este necesar pentru funcționarea normală a sistemului nervos. Mac conține, de asemenea, fibre valoroase care îmbunătățesc digestia și reduce nivelurile de colesterol.

332 kcal / 1390 kJ

Proteine \u200b\u200b......................... 10 g

Grăsimi ........................ 6 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

Galeți Chili Scorțișoară.Alimentat.

Compoziţie:

Grâu de făină deosebit de subțire Bio de măcinare, apă, ulei de muștar rece, piper chili, scorțișoară, zahăr, sare.

Valoarea energiei la 100 g:

332 kcal / 1390 kJ

Proteine \u200b\u200b.............................. 10 g

Grăsimi ............................. 4 g

Carbohidrați ........................ 65 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

În primul rând, gustul și aroma de scorțișoară sunt dezvăluite. Dar, după cel de-al treilea al treilea galets, simțiți gustul: o mică invigorantă, note tartă de ardei roșu. Galeria crocantă. Coaptă de la făină "pâine neagră" bio certificată din regiunea Tula. Pe ulei de muștar. Fără arome și conservanți, drojdie, transgins

Scorţişoară

Acesta este un excelent antioxidant, capabil să contracară colesterolul. Proprietățile antibacteriene și antiseptice ale scorțișorilor sunt cunoscute pe scară largă. Studiile recente arată că scorțișoară este capabilă să se ocupe de diabet. De asemenea, poate fi considerat un panaceu real din problemele cu digestia.

Chile:

Îmbunătățește metabolismul, reducând astfel reducerea greutății. Capsacin, oferind ardei gustul acut, contribuie la producerea de suc gastric și împiedică reproducerea bacteriilor dăunătoare în stomac și intestine.



Valoarea energiei la 100 g:

315 kcal / 1319 kJ

Grăsimi ........................ 5 g

Carbohidrații ................... 64 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

150g.

Combinație clasică de făină de chim și secară. Făină integrală. Aceste galets sunt restul, pentru iubitorii de bere de artizanat - aceste galets sunt o descoperire reala

Tin are doar un număr mare de proprietăți utile:Îmbunătățește circulația sângelui, ajută procesul de digestie alimentară, reîmprospătează respirația, are proprietățile antidepresivului - ameliorează iritarea și luptele cu insomnia.

Golii cu Tmin.Sărat.

Compoziţie:

Făină bio de secară, făină de grâu subțire Bio de măcinare, apă, chimen, rotire rece de muștar, sare de mare.

Golii cu paprika.

Compoziţie:

Făină de grâu Fină de măcinare Bio, apă, ulei rece, Paprika, sare de mare.

Gaolii cu centură de paprika o aromă subțire și un aspect frumos. Culoare Orange ușor. Parfumul lui Paprika în combinație cu făină de grâu dă un gust rafinat. De exemplu, se potrivesc bine la vinovăția albă, combinate bine cu brânzeturile și patestele.

Piperul dulce roșu se mândrește cu un conținut ridicat de vitamina C, este chiar mai mare decât la lămâie. Cu acest condimente, este posibil să se stabilească circulația sângelui, să vă îmbunătățiți apetitul, să puneți digestia și starea pancreasului în ordine. Paprika roșu conține o stratificare a luteiolinei. Chiar și în doze mici, luteolina este constrânsă de dezvoltarea cancerului, protejează împotriva bolilor cardiovasculare și a problemelor de vârstă.

Valoarea energiei la 100 g:

319 kcal / 1336 kJ

Grăsimi ........................ 4 g

Carbohidrați .................... 65 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

Galeți cu piper negru.SHARG.

Compoziţie:

Făină de secară de centură Bio, Făină de grâu subțire de măcinare bio, apă, ulei de muștar rece presat, sare de mare, piper zdrobit negru.

Valoarea energiei la 100 g:

320 kcal / 1340 kJ

Proteine \u200b\u200b........................ 10 g

Grăsimi ........................ 4 g

Carbohidrați ................... 65 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

Aroma de piper negru este susținută de carcase rare neașteptate de arderi negri arși. Făină integrală. Din toate galerii noștri, acestea posedă cel mai strălucitor gust. La urma urmei, nu folosim pulbere de piper, folosim ardei zdrobit.

Piper negru:

Piperul negru mărește producția de energie în corpul uman, fiind energia naturală și inodioasă. Pepper negru întărește stomacul și ficatul, îmbunătățește apetitul și digestia, diluează substanțe alimentare groase și dense, precum și materii groase. Poate fi considerat în siguranță ca un supliment alimentar la o dietă zilnică, deoarece normalizează metabolismul. Piperul este absorbit și curăță, corpul este fierbinte, dizolvă limfa, are proprietăți antidiu, întărește memoria este foarte utilă pentru bolile nervoase.

Tocul de parfum fin și făină de grâu. Copiii iubesc aceste bucăți și le numesc - pizza. :) plimbare la brânzeturi, breveta și chiar la gemuri!

Thyme, cunoscut de mulți ca o cameră, cu vremuri străvechi că a fost venerată ca o iarbă divină, capabilă să se întoarcă la om nu numai de sănătate, ci și viața. Iarba de cimbru conține ulei esențial, bronzare și substanțe amare, gumă, rășină, flavonoide, săruri organice, minerale. Thyme ajută la digerarea produselor grase. Are asistență substanțială în boli ale tractului gastrointestinal, este un diuretic, diuretic. Acesta a fost remarcat prin efectul incontestabil al Casbusului sub insomnie.

Valoarea energiei la 100 g:

324 kcal / 1357 kJ

Proteine \u200b\u200b........................ 10 g

Grăsimi ........................ 4 g

Carbohidrați .................... 67 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

Galeți cu cimbru.

Compoziţie:

Făină de grâu Fină de măcinare Bio, apă, ulei răcit rece, cimbru, sare de mare, zahăr.

Galeți cu usturoi.Solonish.

Compoziţie:

Făină de rubrică Bio integrală, făină de grâu subțire Bio, apă, ulei de muștar rotit rece, sare de mare.

Valoarea energiei la 100 g:

311 KCAL / 1302KJ

Proteine \u200b\u200b........................ 9 g

Carbohidrați ................. 64 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

Puțin mai sărat decât obișnuitul nostru Galey. Nimeni nu va sta înainte de aroma apetisantă a usturoiului prăjit!

Usturoiul crește productivitatea celulelor creierului, întărește imunitatea, reduce nivelul de presiune și colesterol din sânge și, de asemenea, ajută la dizolvarea clomelor în recipiente. Usturoi promovează rapid aducând încheierea din corpul de zgură și toxine,scade nivelurile de zahăr din sânge încetinește procesele de îmbătrânire.

Galeți cu mărar.

Compoziţie:

Făină bio de secară, făină de grâu măcinare subțire, muștar de apă rece, semințe de mărarit, uscat uscat, sare de mare.

Valoarea energiei la 100 g:

306 kcal / 1281 kJ

Proteine \u200b\u200b........................ 9 g

Grăsimi ....................... 4 g

Carbohidrați .................. 63 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

În Ganets, nu există un miros caracteristic așteptat de mărar proaspăt. Aceasta este o aromă de făină de secară. Prin urmare, am adăugat mai multe semințe de mărar, care vorbește imediat despre beneficiile acestor galeți. Semințele de măcinare dau gust subțire, ușor amar amar

În mărar, există o mulțime de fibre, este capabil să curețe intestinele marcate de alimente amidon și alte fast-food.Dill este util pentru sistemele cardiovasculare, excretor, hematopoietice și digestive ale corpului, pentru un sistem optic de ochi. Calmează sistemul nervos central, îndepărtează insomnia și creșterea tensiunii arteriale în hipertensiune arterială. O linguriță de pudră de rață uscată îndepărtează crampe și colici, dureri abdominale ascuțite.

Galoane crocante, luminoase. Bright Aroma Rosemary. Aluatul este amestecat pe vinul alb prezent de pe teritoriul Krasnodar. Coaptă de la făină "pâine neagră" bio certificată din regiunea Tula. Pe ulei de muștar. Fără arome și conservanți, drojdie, transgins. Vinul este adăugat ca agent de oxidare pentru sifon, care ar fi mai mult aer. Nu vrem să folosim tremore, astfel încât să folosiți sifonul pentru testul de aerisire. Și în loc de oțet - vin uscat. :) Ne iubim foarte mult bucățile tale! Le coacem pe ulei de muștar, ceea ce mărește calitatea gustului produselor. Sare utilizează numai marin. Zahărul nu adaugă. Toți alcoolul este evaporat cu tratament termic, desigur.

Rozmarin și roșii.

Compoziţie:

Făină grâu în special subțire Bio de măcinare, apă, uscată albă, roșii, muștar, rozmarin, paprika, sare de mare, soda

Valoarea energiei cu 100 g: 3O5 kcal

Proteine \u200b\u200b.............................. 9 g

Grăsimi ............................. 5 g

Carbohidrați ........................ 64 g

Perioada de valabilitate de 90 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

300 g.

Busuioc.

Galeți pe rețete italiene pe vin alb.

Compoziţie:

Făină de grâu în special de măcinare fină Bio, apă, vin alb uscat, ulei de muștar, busuioc, sare de mare, sodă.

Bazilica de parfum subțire. Crocant. Aluatul este amestecat pe vinul alb prezent de pe teritoriul Krasnodar. Coaptă de la făină "pâine neagră" bio certificată din regiunea Tula. Pe uleiul de muștar de la rece presat de sub Volgograd. Fără arome și conservanți, drojdie, transgins. Vinul este adăugat ca agent de oxidare pentru sifon, care ar fi mai mult aer. Nu vrem să folosim tremore, astfel încât să folosiți sifonul pentru testul de aerisire. Și în loc de oțet - vin uscat. :) Ne iubim foarte mult bucățile tale! Le coacem pe ulei de muștar, ceea ce mărește calitatea gustului produselor. Sare utilizează numai marin. Zahărul nu adaugă. Toți alcoolul este cu siguranță evaporat în timpul tratamentului termic.

Ceapa și marar.

Galeți pe rețete italiene pe vina albă a făinii nepoliticoase.

Compoziţie:

Făină de grâu de grâu Bip, apă, grâu de grâu întreg Bio, ulei rece de apă, vin alb uscat, ceapă uscată, sare, semințe de mărarit, uscate uscate, sodă.

Gustul sărat ușor cu ceapă, la timp o nuanță răcoritoare de mărar în afterteste. În galerii de ambalare, un pahar de făină de măcinare grosieră din regiunea Tula cultivată fără pesticide și substanțe chimice. Vinul alb uscat de la teritoriul Krasnodar, ulei de ulei presat la rece din regiunea Volgograd. Făcut manual. Mecanizare minimă.

Energie 100 g valoare: 252 kcal

Proteine \u200b\u200b......................... 7.1 g

Grăsimi ........................ 5,2 g

Carbohidrați .............................................. 43.3 g

Perioada de valabilitate 60 de zile.

Depozitați într-un loc uscat + 18C

Galley rău și beneficii

Galeți: rețetă cu fotografii, compoziție, calorii, beneficii și răniți - rețete

Galeții sunt cookie-uri ușoare, care sunt preparate din făină, sare și apă. Poate înlocui pâinea și potrivită pentru alimentele alimentare. Oferim o rețetă de galet cu o fotografie. De asemenea, luăm în considerare calitățile utile ale unui astfel de cookie, contraindicații la utilizarea sa, aflați despre calorii sale.

Gatiti o galerie va ajuta la reteta cu o fotografie

Se crede că compoziția mai simplă a produsului, cu atât este mai puțin rău că este capabil să aplice corpul. Calitățile sale pozitive, dimpotrivă, sunt dezvăluite cele mai luminoase. După cum sa menționat mai sus, galerii au calorii scăzute și o compoziție simplă. Pentru pregătirea lor, se folosesc doar trei ingrediente, iar valoarea energetică a unui astfel de cookie este de 60 kcal pe 1 buc. (aproximativ 20 g). Acesta oferă rapid un sentiment de saturație, dar nu aduce kilograme suplimentare cu ea.

Ce altceva este beneficiul unei astfel de coacere? Deoarece rețeta sa este extrem de simplă, parfumurile, coloranții și alte substanțe nocive nu se aplică în timpul pregătirii. Deci, Galoții nu provoacă alergii, iar copiii mici și mamele care alăptează le pot mânca în mâncare. În plus, li se permite să mănânce persoane cu probleme în activitatea GCT și a sistemului excretor. Cu toate acestea, cei care sunt diagnosticați cu gastrită, nu este încă necesar să abuzeze de ganeturi, deoarece pot provoca exacerbarea.

Cum să gătești galerii acasă

Cea mai ușoară rețetă va necesita prezența unui astfel de ingrediente:

· Făină - 4 pahare;

· Sare - 1 lingură. l.;

· Apă - la fel de mult ca "luați" aluatul.

Pentru început, conectați sarea și făina. Apoi adăugați treptat apă și frotiți aluatul. Ar trebui să se dovedească a fi suficient de elastică, fără a lipi de mâini.

Preîncălziți cu o cuptor de până la 180 de grade și rotiți aluatul. Fă-o subțire, aproximativ 0,5 cm grosime. După aceea, faceți aluatul pe pătratele netede. Puneți-le pe o cantitate mică lubrifiată de bastard de ulei vegetal și se toarnă fiecare furculiță în mai multe locuri. Este necesar ca galerii să nu jureze sub influența temperaturilor ridicate. Coaceți-le este recomandată înainte de formarea unei cruste de aur pe ambele părți.

Această rețetă poate fi transformată puțin dacă adăugați condimente de vanilină, scorțișoară sau chiar picante în lista de ingrediente din ingrediente. Ca urmare, bucătăria devine desert sau, dimpotrivă, snackborn. Și, în același timp, în orice caz, își diversifică dieta și devin o bună adăugire la principalele feluri de mâncare.

www.wday.ru.

Galeți lyubovato clasic

Gaoles Lyubovatovo Classic sunt cookie-uri de pâine proaspătă capabile să păstreze prospețimea și calitatea primară până la 2 ani. Ele sunt bune de a lua pe drum, drumeții (calorizator). Găilele sunt un înlocuitor de pâine excelent.

Calorie Gallet Lyubovatovo Classic

Caloritate Galet clasic Lyubovo este de 365 kcal pe 100 grame de produs.

Compoziție Galeți Lyubovatovo Classic

Ingrediente: Făină de grâu in / s, nisip de zahăr, meșteșuguri de panificație presate, mâncăruri de gătit, pulbere de copt (sare de cărbune, alimente), regulator de aciditate (acid alimentar lapte), improbabil de făină (pirosulfit de sodiu).

Proprietăți utile Galeți Lyubovatovo Classic

Beneficiile Galet Lyubovato clasic constă în compoziția lor chimică bogată. Acestea conțin în cantități mari de proteine \u200b\u200bși carbohidrați care sunt principalul furnizor de energie pentru oameni (calorizator). De asemenea, galeții sunt bogați în calciu, care este responsabilă pentru fortăreața țesutului osos, precum și pentru funcționarea normală a sistemului nervos.

Produsul include, de asemenea, alte elemente chimice utile: potasiu, magneziu, fier, care sunt responsabile pentru funcționarea sistemului cardiovascular, contribuie la formarea normală a sângelui.

www.calorizator.ru.

Dulciuri mici de calorii: Ce cookie-uri utile Galete

Pe dieta doresc întotdeauna să mănânce ceva gustos. Așa cum a ieșit când coacerea este interzisă, un apetit deosebit de ascuțit se trezește. Dar puteți găsi o cale de ieșire din situație, cookie-urile cu calorii mici și utile vin la salvare. Care este beneficiul cookie-urilor galeriei, citiți în articolul nostru.

Nu e de mirare că acest tip de cookie este numit dietetic. Dar, ca orice produs de făină, cookie-ul are propriile caracteristici. Este timpul să vă ocupați mai detaliat cu toate avantajele și dezavantajele unei astfel de gustări.

Beneficiile cookie-urilor galeriei

Nu există contraindicații din galeria cookie pregătită în funcție de rețeta standard. Poate fi mamele care alăptează și chiar adaugă copiilor să dispară în mod cookie-urilor în lapte. Într-un astfel de cookie conține vitamine capabile să îmbunătățească imunitatea. Galeria cookie-urilor pot fi luate și persoanelor cu boli hepatice și tractul gastrointestinal. Acest cookie este aproape întotdeauna inclus în lista produselor permise. Farmecul său principal este că are un gust bun și are mici calorii (o medie de 400 de kilocalorii pe 100 de grame). De asemenea, este mai degrabă satisfăcătoare, deci nu va funcționa foarte mult. Acesta este un avantaj imens pentru cei care pierd în greutate sau se află pe o dietă din alte motive. De exemplu, cookie-urile biscuiți au o caloriesie mai mică, dar nu va da saturația, deci există un risc pe care îl veți mânca mai mult decât aveți nevoie.

Inofensivitatea cookie-ului galeriei este compoziția sa. Apă, sare, zahăr, făină și drojdie. Acestea sunt componentele de bază pentru orice coacere, dar apoi, de regulă, un agent de coacere, tot felul de conservanți și arome se adaugă la lipirea. În modulele cookie-urilor nu există nimic de genul asta, deci aceasta este cea mai sănătoasă opțiune pentru gustul dulce (care nu numără, desigur, fructe și fructe de padure). Este încă convenabil să transportați. Datorită consistenței sale solide, rareori se prăbușește, de aceea, pentru ao cruța pe drum foarte convenabil.

Citiți și: Ce dulciuri nu pot fi utilizate de gravidă

Beneficiile cookie-urilor de galerie nu sunt numai în dieta și sonarul său, ci și în conținutul ridicat de vitamine și alte componente biologic active. De exemplu, făina într-o galerie cookie conține o cantitate mare de fibre care îmbunătățește operația intestinală. De asemenea, nu trebuie să uitați de întregul complex de elemente utile: magneziu, calciu, zinc, iod, fosfor. Toate aceste componente stabilesc munca optimă a corpului tău.

Se poate concluziona că cookie-urile galeriei sunt utile pentru organism. Cu toate acestea, trebuie să știți că acest produs aparent inofensiv, există propriile contraindicații.

Vedeți și: De ce doriți dulce și cum să o depășiți

Harbour Dockie daune

Indiferent cât de mult utilizați în produs, trebuie încă să observați măsura. Prin urmare, adăugați cookie-uri galerie în dieta dvs., dar nu vă îndepărtați de aceste delicatețe. În ciuda calorității sale scăzute, acest cookie conține încă grăsimi și carbohidrați care pot provoca grame suplimentare. Deci, limitați-vă dacă este posibil.

Este demn de remarcat faptul că, în ciuda favoarea galeriei cookie, nu poate înlocui masa principală. În cantități mari, poate provoca o balonare și alte probleme cu digestia. Doar ca o gustare.

Înainte de a cumpăra o galerie cookie, asigurați-vă că verificați compoziția specificată pe ambalaj. Unii producători doresc să economisească în mod semnificativ, prin urmare, pot utiliza ulei de palmier și alte componente dăunătoare în fabricarea cookie-urilor. Acest lucru trebuie monitorizat cu atenție.

Pentru a elimina riscul de adăugare la componentele dăunătoare, îl puteți pregăti cu ușurință la domiciliu. Și, în același timp, veți cunoaște cu siguranță compoziția cookie-urilor, adică încrezătoare în beneficiile sale. Dacă doriți să experimentați, puteți adăuga fructe de padure, miere sau nuci. Dar, în același timp, considerați că calorii pot crește încă. Și dacă aveți o dietă din cauza problemelor de sănătate, veți consulta cu siguranță medicul dumneavoastră înainte de a începe experimentele culinare.

simtgood.ua.

Calorie Cookie.

Cookie-uri, produse de patiserie, snob - în înțelegerea noastră sunt produse care pot fi recomandate cu greu atunci când slăbiciune. Și, totuși, există tipuri de cookie-uri pe care nutriționiștii le permit consumând chiar și atunci când se observă dieta.

Cookie-urile de calorii nu sunt întotdeauna ridicate - particularitățile pregătirii unor produse din aluat nu le fac să nu se coace delicioase, ci chiar un produs alimentar util. Câte calorii în cookie-uri? Ce cookie poate fi tot, dar ceea ce mai bine să refuzi? Și în cele din urmă, ce poartă cu ei acest produs delicios - rău sau favoare? Acest lucru va fi discutat în articolul nostru.

Câte calorii în cookie-uri?

Cookie-urile de calorii depind de mai mulți factori:

• Tipul de testare - decât mai mult și mai dulci aluatul, cu atât mai multe grăsimi (margarină, ulei) în ea, cu atât este mai mare calorienei cookie-urilor;
• Varietatea și tipul de făină - cea mai mare coacere elorică este obținută din făină de grâu albă de cea mai înaltă calitate, mai puțin calorii - de la secară, hrișcă, fulgi de ovăz și de grâu de măcinare grosieră;
• Umplerea cookie-urilor cu umplutură, în mod natural, vor fi mai mari decât cookie-urile clasice simple fără materiale de umplutură (marmeladă, gem, paste, glazură etc.).

Acum, să încercăm să analizăm mai multe dintre cele mai populare tipuri de cookie-uri în detaliu - învățăm conținutul caloric, compoziția și beneficiile posibile sau rănirea corpului nostru.

Calorizarea cookie-urilor de ovăz și a compoziției sale

Caloritatea cookie-urilor de ovăz este mare - în 100g de produs conține420-437 kcal. Conținutul ridicat de calorii se datorează în principal pentru componenta de grăsime a biscuiților de ovăz. În condiții industriale, se prepară cu adăugarea de grăsimi de margarină sau de cofetărie, precum și făină de grâu și zahăr alb. În plus, crește semnificativ conținutul caloric al cookie-urilor de ovăz, margarinele pot conține grăsimi hidrogenate dăunătoare care sunt dăunătoare oamenilor.

Cumpărarea cookie-urilor de ovăz în magazin, în loc să servească substanțele utile, obținem aditivi chimici nocivi organismului: stabilizatori, conservanți, agenți oxidanți etc., care cresc în mod semnificativ perioada de depozitare a produselor, dar o face periculoasă pentru sănătatea noastră.

Pentru a obține un produs foarte util, ovazul este mai bun gătit acasă. Acest lucru vă va oferi o compoziție naturală și o cookie de calorii scăzute, pe care o puteți ajusta (adăugând fructe uscate, miere, nuci etc.).

Deci, pentru pregătirea cookie-urilor de ovăz utile, vor fi necesare astfel de produse:

• Pahar de fulgi de ovăz;
• 2 linguri. linguri de făină de secară;
• 2 linguri. Miere;
• 2 proteine \u200b\u200bde ouă brute;
• Putina sare.

Toate ingredientele se amestecă, mâncărime foaia de copt cu hârtie pergament robustă și așezați o lingură mică de prăjituri rotunde. Le prezintă forma unui cookie plat și coaceți în cuptor la o temperatură de 190 ° C 10-15 minute.

Conținutul caloric al cookie-urilor de ovăz va fi de 347 kcal / 100. Dacă o stafide sunt înlocuite în rețeta de miere, conținutul caloric al fulgiului de ovăz va scădea la 329 kcal / 100 g, iar adăugarea de piulițe va crește cantitatea de calorii la 369,2 kcal / 100 g.

"Jubilee" cookie-uri, caracteristici calorii și rețete

Cookie-ul clasic "Jubilee", eliberat printr-un fel de cofetărie Adolf Siu la sfârșitul secolului al XIX-lea, a constat în făină de grâu, pulbere de zahăr, amidon de porumb, lapte, margarină și ouă. În vremurile sovietice (în mijlocul-50x), siropul invers, sifon, esenca alimentara si amoniu adlata la reteta pentru cookie-uri.

Dar toate aceste ingrediente arată trucuri culinare inofensive în comparație cu faptul că sunt adăugați astăzi la cookie-urile aniversare: ulei de palmier (grăsime vegetală ieftină), arome ("lapte de vanilie" etc.), lecitină de soia (emulgator) și conservanți. Ingredientele naturale au rămas în trecutul îndepărtat, înlocuitorii chimici care îi sunt dăunătoare pentru ei sunt dăunători pentru ei.

Până în prezent, mai multe specii de jubilee, consumatorii calorici sunt caracterizați dependenți de componentele incluse în compoziția lor:

• CALORIE Cookie "Jubilee" Classic - 433,8 kcal / 100 g;
• Cookies "Jubilee Morning" - 455,5 kcal / 100 g;
• Cookie-uri "Jubilee cu cacao" - 447 kcal / 100 g;
• Cookies "Jubilee cu fructe și fructe de padure" - 460 kcal / 100 g;
• Caloarea sandwich-ului cookie "Jubilee" cu umplere de cacao și iaurt - 465 kcal / 100 g.

Calorie Galety Cookies, Compoziție și utilizare

Cookie-urile de halbage sunt una dintre puținele produse de cofetărie, pe care nutriționiștii îl pot recomanda în siguranță să mănânce toți oamenii. Chiar observând o dietă pentru pierderea în greutate, puteți permite permanent mai multe galerie "Cookie" pe zi (în mod natural, fără gem și miere).

Caloritatea galeriei cookie variază în termen de 350-395 kcal / 100 g și depinde de componentele incluse în el. Poate fi parte din făină de ovăz, secară sau de porumb, interpretare, diverse aditivi de gust (cumin, vanilie etc.), grăsimi de cofetărie. Firește, cu formulări diferite, conținutul caloric al cookie-urilor galetilor va fi oarecum diferit - în primul rând depinde de producător.

Dar beneficiile cookie-urilor de galerie nu sunt în conținut relativ scăzut de calorii, ci în compoziția sa chimică: există o cantitate mare de vitamine B9 (20,9 mg / 100 g) și PP (3,98 mg / 100 g), precum și micro și macroelemente (cupru, zinc, seleniu, siliciu și sodiu, potasiu, sulf, clor).

Sand Cookie Calorie.

Shortbread este iubit de mulți - este moale, are un gust dulce pronunțat și perfect combinat cu diferite umpluturi (lapte condensat, gem, ciocolată, cacao, miere etc.). Dulciurile moderne sunt reprezentate într-o gamă largă și conținutul caloric al cookie-urilor de aluat de nisip depinde direct de componente și de umplere (dacă este).

Aluatul de nisip clasic este preparat din făină, ouă, ulei sau margarină, sodă și zahăr. Unele rețete sunt smântână, în altele, o parte a uleiului este înlocuită cu grăsime de spumă de porc (SSBerry).

Nisip conținut caloric conținut al unor specii (la 100 g de produs):

• Classic Shortbread (fără smântână) - 383 kcal;
• Shortbread cu cacao - 397 kcal;
• Calorie Cookie cu nuci - 407 kcal;
• Shortbread cu glumă Apple - 411 kcal.

Conținutul caloric de nisip este suficient de mare, în plus, dulciurile de cumpărături depășesc adesea numărul de calorii datorită introducerii diferiților aditivi de aromatizare. Astfel de cookie-uri nu sunt recomandate pentru utilizare frecventă, deoarece conține o mulțime de grăsimi și carbohidrați simpli, care nu pot fi utile pentru organism.

Acest desert diferă de celelalte beneficii maxime de sănătate și de costurile minime de numerar. Cookie-urile de halbage realizate la domiciliu este un produs alimentar: Gaolii sunt potriviți chiar și pentru un meniu de copii mici, femei însărcinate, oameni cu probleme ale tractului gastrointestinal, diabetici. O astfel de coacere poate fi mâncată chiar și celor care caută să piardă în greutate.

Ce este un cookie de galerie

Dacă răspundeți pe scurt la întrebarea "Ce este un galota?", Apoi, vasul poate fi descris ca cookie-uri uscate. Cuvântul sa întâmplat de la "Galeți" francezi, ceea ce înseamnă "gol". Cookie-urile de halbage au început să se pregătească de o perioadă foarte lungă de timp, ceea ce dovedește descoperirile arheologilor elvețieni. Cercetatorii au descoperit prăjituri uscate și boabe extractive cu legume și ierburi pe care oamenii străvechi au fost uscați pe o piatră fierbinte. Ganets a luat Christopher Columbus în înot, acest produs a fost în dieta soldaților, deoarece el putea fi păstrat de mult timp. Cookie-urile clare au mâncat separat sau s-au prăbușit în supă, cafea.

Compoziţie

Cookie-urile de defectare constă din ingredient uscat (făină de grâu) și apă. Diferitele opțiuni de rețetă pot oferi adăugarea componentelor principale cu diverse condimente, praf de copt, sodă, amidon, ulei vegetal etc. Compoziția clasică a galeriei Cookie are un conținut minim de calorii, astfel încât o astfel de coacere este ideală pentru cei care observă dieta.

Calorie

Dacă adăugați zahăr, ouă, grăsimi în aluat, atunci valoarea energetică a felului de mâncare va fi ridicată - 350-550 kcal. Conținutul de calorii al galeriei cookie gătite în funcție de rețeta clasică va fi semnificativ mai puțin calorie - până la 290 kcal. Deoarece o astfel de coacere este uscată și ușoară, chiar și 100 g vor fi rate. Prin faptul că produsul mănâncă în cantități mici, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la figura dvs. În plus, cookie-urile galeriei de casă sunt opțiunea de făină optimă pentru oamenii care stau pe o dietă.

Cum să gătești cookie-urile galeriei

Rețeta pentru feluri de mâncare este foarte simplă, astfel încât să puteți pregăti cu ușurință acasă. Pentru produse de patiserie pentru a deveni gustoase, urmați aceste sfaturi:

• dacă doriți, cookie-urile ies cu un strat stratificat și pliați aluatul de mai multe ori;
• puteți ajusta cantitatea de zahăr specificată în rețetă, eliminați uleiul;
• rularea bazei pentru coacere este mai bună pe covorașul siliconic (nu se potrivește cu aluatul);
• o foaie de copt trebuie pusă într-un cuptor fierbinte pentru o perioadă scurtă de timp sau se usucă mai mult cu un mod mediu de temperatură;
• Înainte de a trimite la cuptor, merită o furculiță în cuptor, astfel încât, în procesul de coacere, nu sunt bule;
• grosimea aluatului nu ar trebui să fie mare, altfel biscuiții nu vor crocă;
• Înainte de coacere, baza trebuie să țină o oră în frigider;
• opțional, puteți adăuga mirodenii la rețetă, Zest Citrus, verde tocate, nuci, semințe etc.

Rețete Galerie Cookies.

Din diversitatea rețetelor, puteți alege cea care se potrivește cât mai mult de preferenția gustului, luând în considerare conținutul lor caloric și complexitatea gătitului. Galerii clasici sunt obținuți de crocantă, foarte ușoară și slabă dulce. Opțional, puteți ajusta rețeta refuzând singur și adăugați alte componente în vasul. Mai jos este descris mai multe moduri de a face bucătăria acasă.

Rețetă clasică

• Timp: 60 de minute.
• Numărul de porțiuni: pentru 10 persoane.
• Calorie: 580 kcal / 100 g
• Bucătărie: Franceză.
• Dificultate: ușor.

Galeții sunt cele mai utile și mai sigure coacere, potrivit nutriționistilor. Vasele de gătit la domiciliu vor necesita un minim de timp, produse și abilități culinare. Tăiați cookie-urile de aluat moale cu matrițe speciale sau cu o sticlă convențională, ale cărei margini ar trebui să fie pre-rate cu făină, astfel încât aluatul să nu se lipească de ele. Mai jos în detaliu și cu fotografia descrie procesul de realizare a unui produs de cofetărie.

Ingrediente:

• soda - ½ linguriță;
• făină - 130 g;
• ulei vegetal - 10 ml;
• apă - 60 ml;
• amidon de porumb - 20 g;
• zahăr - 30 g

Metoda de gătit:

1. Se dizolvă sare, zahăr în apă caldă, adăugați unt, amidon, făină, sodă.
2. Verificați ingredientele cu un aluat abrupt care nu se va lipi de mâini. Trimiteți-l la frigider timp de o jumătate de oră.
3. Rulați baza, obținându-se o grosime de 2-3 mm, se îndoaie de mai multe ori și se rostogolește din nou.
4. Tăiați galerii de formă arbitrară, plasați-vă pe foaia de coacere, declanșată cu pergament.
5. Coaceți vasul de o jumătate de oră la 140 de grade.

Cookies Maria.

• Timp: 30 de minute.
• Numărul de porțiuni: pentru 12 persoane.
• Scop: Mic dejun, desert.
• Bucătărie: Franceză.
• Dificultate: ușor.

Acest desert este perfect combinat cu ceai, cafea, cacao și ciocolată fierbinte. Pregătiți-o acasă chiar și pentru bucătari neexperimentați. Dacă nu ați avut timp să mâncați galeți proaspeți, puteți face un tort delicios, conectarea cu o cremă de lapte condensată. Un astfel de desert nu este rușine să servească chiar și oaspeții. Cu intoleranța laptelui, produsul poate fi înlocuit cu aceeași cantitate de apă. Mai jos, în detaliu și cu fotografia descrie procesul de gătit Galeria lui Mary Cookie.

Ingrediente:

• făină - 160 g;
• ulei cremos - 100 g;
• soda - 0,5 hp;
• amidon de porumb - 0,3 kg;
• lapte - 150 ml;
• zahăr - 150 g

Metoda de gătit:

1. Înmuiere și fierbeți untul, adăugați sare, amidon, zahăr la el.
2. Bate mult din nou.
3. Se toarnă același lapte aici și să lucreze un mixer pentru încă câteva minute.
4. Făină severă adăugați în părți, continuând să bată masa. Când aluatul devine gros, puneți-l cu mâinile. Este necesar să se obțină o plasticitate atunci când baza bucătăriei bucătăriei va înceta să se lipi de mâini.
5. Trimiteți aluatul timp de câteva ore în frig, după rularea stratului cu o grosime de 2-3 mm și tăiați cercurile din ea.
6. Conectați biscuiți pentru o furculiță și trimiteți-l la cuptor timp de 15 minute la 180 de grade.

Cu Bran.

• Timp: 20 de minute.
• Numărul de porțiuni: Pentru 5 persoane.
• Vase de calorii: 350 kcal / 100 g
• Bucătărie: Franceză.
• Dificultate: ușor.

Pentru a pregăti un ficat de galerie, puteți amesteca diferite tipuri de făină, de exemplu grâu, porumb și integral. În plus, pentru a face coacerea utilă, Bran îl adăugați la el. Pe baza unor astfel de clare și în măsura pâinii sărate, puteți pregăti o varietate de gustări cu brânză de casă sau brânză de cabana. Mai jos este descris în detaliu rețeta pentru cookie-urile Galerie la domiciliu.

Ingrediente:

• sare - 1 lingurita;
• făină de grâu - 75 g;
• bustyer - 1 linguriță;
• făină de cereale integrale - 75 g;
• apă fierbinte fierte - 50 ml;
• amidon de cartofi - 15 g;
• zahăr - 1 lingură. l.;
• ulei de legume - 3,5 linguri. L.

Metoda de gătit:

1. Se amestecă componentele uscate.
2. Adăugați ulei de legume la ei, după ce se toarnă încet apă caldă și frământați aluatul.
3. Baza ar trebui să se dovedească a fi moale care nu rămâne la mână.
4. Rolați-l pe pergament un strat foarte subțire (1-2 mm).
5. Tăiați figurile folosind șablonul și cuțitul obișnuit.
6. Tăiați biscuiți pentru o furculiță și trimiteți la cuptor timp de 7 minute la 200 de grade.

Cu unt

• Timp: 45 de minute.
• Numărul de porțiuni: pentru 11 persoane.
• Calorie Vase: 1800 kcal / 100 g
• Scop: Pentru micul dejun / desert.
• Bucătărie: Franceză.
• Dificultate: ușor.

Această rețetă de galet este una dintre cele mai calorii, deci nu se va potrivi în greutate pierdere. Cu toate acestea, deoarece nu există ouă în lista ingredientelor, un desert delicios poate mânca oamenii care suferă de alergii. Dacă se dorește, este posibil să se reducă valoarea energetică a vasului prin reducerea cantității de grăsime (ulei) în rețetă. Pentru a face gustul de cookie-uri mai interesante, adăugați un citrice Zest la aluat.

Ingrediente:

• lapte - 30 ml;
• făină de grâu - 100 g;
• sarat la gust);
• lemon Zest;
• amidon de cartofi - 5 g;
• ulei cremos - 100 g;
• zahăr - 2,5 linguri. l.;
• bazin - ½ linguriță.

Metoda de gătit:

1. Se amestecă făina cu alte componente uscate, amestecați masa.
2. Starttail pe strălucitorul superficial al zeului, trimiteți la amestec.
3. Derulați prin uleiul cremos prin rotirea produsului în crumb, adăugați la alte ingrediente cookie.
4. Se toarnă încet laptele, amestecați aluatul cu o lingură, după mâini.
5. Când baza de coacere este plastic și moale, puneți-o timp de 20 de minute în frigider, acoperită cu un șervețel.
6. Rulați în jos stratul de aluat subțire, tăiați cookie-urile de formă arbitrară.
7. Acceptați-l la scobitoare, puneți cuptorul la cuptor încălzit la 200 de grade.
8. Gaolii vor fi gata după 7-8 minute, când sunteți răsuciți ca în fotografie.

• Timp: 15 minute.
• Numărul de porțiuni: pentru 15 persoane.
• CALORIE:
• Bucătărie: Franceză.
• Dificultate: ușor.

Cookie-urile clasice de nisip sau de ovăz nu sunt adecvate pentru utilizare în timpul postării, în timp ce Habeans, pentru pregătirea căruia nu au fost utilizate ouă și produse lactate, sunt o opțiune de deserție excelentă pentru această perioadă. Faceți astfel de produse de patiserie pe apă și cu o cantitate minimă de zahăr, astfel încât produsul este alimentar și hipoalergenic, care este, de asemenea, important pentru o dietă a unei femei care alăptează. Mai jos este descris cum să gătești cookie-urile de galerie slabe.

Ingrediente:

• apă - 60 ml;
• făină - 200 g;
• sarat la gust);
• bustyer - 1 linguriță;
• zahăr - 1-2 artă. l.;
• ulei de legume - 1,5 lingurițe. L.

Metoda de gătit:

1. Conectați zahărul, sarea, apa, uleiul, pulberea de copt.
2. Biciuirea componentelor unui mixer, intrați treptat din făină.
3. Baza pentru galets ar trebui să intre în măsură dens, în timp ce elastic.
4. Rulați aluatul cu un rezervor de 0,5 cm lățime, tăiați figurile de la el, le scor cu o furculiță.
5. Coaceți desertul de 10 minute în aragaz încălzit la 210 de grade.
6. Nu țineți vasul în cuptor mai lung, altfel cookie-urile se vor descurca prea uscate.

Dietetic

• Timp: 75 de minute.
• Numărul de porțiuni: pentru 6 persoane.
• Furtun de calorii: 360 kcal / 100 g.
• Scop: Mic dejun / Desert.
• Bucătărie: Franceză.
• Dificultate: ușor.

Stresul mare pentru majoritatea oamenilor care stau pe o dietă este un refuz puternic de dulciuri. Aceasta implică deteriorarea stării de spirit, apariția nervozității și iritabilității. Soluția optimă la această problemă este de a înlocui dulciurile obișnuite pe cookie-urile hangaje hangajate de casă, ușor de calorii. Mai jos este descris în detaliu cum să pregătiți coacerea dietetică.

Ingrediente:

• amidon de porumb - 40 g;
• lapte (sau apă) - 100 ml;
• soda - ¼ h. L.;
• suc de lamaie - 1 lingura. l.;
• zahăr - 40 g;
• grâu de făină grosieră - 40 g;
• ulei de floarea soarelui - 30 ml.

Metoda de gătit:

1. Se dizolvă zahărul în lapte / apă, adăugați ulei vegetal aici.
2. Treceți în recipient cu lichid de făină, amestecând o masă temeinică.
3. Aici trimite sifonul și amidonul tras de sucul de lamaie.
4. Ei bine, devenind fundația, lăsați-o timp de o oră să stea.