La harina de avena de las natillas es útil. Beneficios de preparación rápida de avena o daño

La harina de avena es la opción de desayuno más útil que es fácil de cocinar. Cómo cocinar la avena sabe no todas las amantes. Todo lo que necesitas es aprender a hacer avena de avena. Cómo cocinar la avena en el agua y la leche, aprenda de nuestro artículo.

Uso de avena

La harina de avena es rica en fibra y contenido de fibra dietética, uno de los cuales es β-glucano, estabilizando los niveles de colesterol en el cuerpo y los niveles más bajos del azúcar en la sangre. La avena también es rica en magnesio, fósforo, cromo, zinc, níquel, calcio, potasio. La avena también contribuye a la preservación de los sentimientos de saturación, lo que indudablemente deleitará a las personas que siguen a su figura y sus padres que se acercan cuidadosamente la elección de alimentos para la dieta de su hijo.

¿Qué puede cocinar la harina de avena?

La harina de avena se puede cocinar tanto en el agua como en la leche. ¿Cuánto cocina la harina de avena en la leche, y cuánto en el agua? El tiempo de cocción no depende del fluido que se usa durante la cocción. En todos los paquetes de papillas y copos, se indica la hora exacta de la cocción. Depende del tamaño de los copos y su espesor. El tiempo promedio de cocción es de 5 a 10 minutos.

De modo que la papilla fuera menos grasa, es posible diluir la leche con agua, aproximadamente ½ parte del agua en la parte media de la leche. Para el gusto, algunos agregan algo de crema, gracias a la que la avena se vuelve más suave. Un poco de avena no requiere cocinar, por lo que simplemente se vierten con agua hirviendo, jugo, kéfir u otros productos lácteos fermentados.

Cómo hervir la avena en la leche se puede obtener de nuestro artículo, donde se dan recetas detalladas para cada tipo de papilla.

¿Cuánto cocinero cocinero de avena?

¿Cuántos minutos para cocinar la harina de avena? El tiempo de cocción de la harina de avena depende del tamaño de los copos de la avena. Si los copos de avena son grandes, es necesario hervir aproximadamente 15 minutos. Molienda media - 5-7 minutos, cocción rápida - 1 minuto.

* Cocina rápida

¿Cómo cocinar la gran harina de avena?

Preparación de avena - un proceso simple. ¿Cómo cocinas hacking gachas? Lo principal para cumplir con todas las proporciones, así como aprovechar nuestras recomendaciones.

Ingredientes para 1 porciones:

100 ml de gran harina de avena (15 min) myllyn párrs
300 ml de agua o leche.
1 cucharadita. Sáhara
una pizca de sal

Instrucciones de preparación:

1. Aumentar el agua.

2. Agregue gran harina de avena y, revolviendo bien, hierva durante 15 minutos.

3. Añadir azúcar y sal al gusto.
4. Después de que la papilla esté lista, cubra con una tapa y déjela reposar durante 2 minutos para que la harina de avena haya absorbido el exceso de humedad.
5. La harina de avena se puede suministrar en frío, caliente, si se desea, puede agregar leche y decorar bayas.

La harina de avena grande está hecha de granos de avena sólidos y no cortados, que se aplanan en escamas. En grandes copos de avena, el aroma, y \u200b\u200btodos los elementos micro y macro de la avena se conservan.

22 de julio de 2018

Cereales de cocina rápida, cuyos beneficios y daños estamos discutiendo hoy, saldrán cuando no hay tiempo para pararse durante mucho tiempo en la estufa. Tan conveniente, y no hay problemas en el trabajo, ¡y hay un bar económico en la mesa, un plato muy sabroso! ¿Pero no podrá pagar las comodidades de su propia salud? ¿Es tal alimento, si no es dañino, entonces privado de cualidades útiles? Todo el mundo sabe lo que está lleno de una mala dieta. Sin embargo, lo suficiente como para adivinar, es hora de retirarse de los estereotipos, abandone la especulación y confíe en la opinión de los especialistas.

La principal afirmación que suena el kash "rápido" es la falta de vitaminas y minerales. Por supuesto, si come alimentos sin estos componentes, la inmunidad se reducirá fácilmente, la anemia y la avitaminosis comenzarán. Pero no todos los cereales procesados \u200b\u200bestán completamente "vacíos", depende de la tecnología de fabricación.

Un moderno método de bioming para procesar los cereales implica un impacto de 5 a 10 segundos en la materia prima de alta temperatura bajo una presión considerable. Esta vez es suficiente para convertir el cereal en escamas sin cambios significativos en la composición química. Por lo general, en el paquete se indica que el grano era exactamente el procesamiento. Para la papilla "guardada", tendrá que pagar más que para los productos hechos por otras tecnologías.

También necesita prestar atención al tipo de cocción rápida. Los beneficios o el daño le esperan después de su uso, se puede decir en la cantidad de tiempo requerido para llevar el producto a la preparación. Las papillas, que se vierten con agua hirviendo durante un par de segundos, más pobres en la composición, que las palanquillas que requieren expectativas en unos minutos o cocinando en bolsitas especiales.

Propiedades de la papilla "rápida" de alta calidad.

Si compró copos que no hayan aprobado un tratamiento demasiado agresivo, es muy posible esperar que no solo sean exhaustivos su hambre durante mucho tiempo, sino que también limpien los intestinos, reponga las existencias de vitaminas del Grupo B y Vitamina E, así como zinc, magnesio, manganeso y fósforo. Estas sustancias lo ayudarán a deshacerse de la erupción en la piel, fortalecerán las uñas y el cabello, mejorarán la digestión y darán una resistencia al estrés, por lo que es necesario en nuestro tiempo.

Considere cómo los cereales de los cereales más populares pueden ser útiles.

  • Alforfón.

Tal papilla es una verdadera salvación de la avitaminosis. Además, lucha contra el aumento del colesterol y activa el trabajo del sistema inmunológico. La ausencia de gluten en la composición hace que la caja fuerte sea segura para las alergias.

  • Avena.

La avena para el desayuno no escuchó, excepto los alienígenas. Las aves avanzadas debidamente hechas limpiarán cuidadosamente el tracto gastrointestinal, normalizarán su funcionamiento, fortalecerá las paredes de los vasos y reducirá la presión arterial. La avena es la mejor opción para aquellos que se cumplen debido a los trastornos metabólicos.

La papilla de cereal de arroz picado es toxinas, reduce la hinchazón, carga energía y refresca la respiración. El arroz no amenaza las alergias alimentarias y protege la cintura de la formación de una capa de grasa. Sin embargo, la papilla de arroz daña a las personas con una tendencia a las lesiones estreñidas e intestinales.

  • Mijo.

La Pesh lleva el contenido de los componentes útiles: ricos en magnesio, fósforo, potasio, vitaminas B6 y una variedad de grasas vegetales. La papilla de la MILF debe ser porosa, traerá escorias y venenos desde el cuerpo, acelera los procesos mentales. Pero es poco probable que tal alimento lo haga enérgico, al comienzo del día laboral, es mejor usar otro cereal.

Cereales solubles como medicina.

Agregar un polvo de las plantas medicinales a Pagidge lo convierte en una composición biológicamente activa. Las papillas, junto con las que usted come ortiga, alfalfa o bardana, facilitan un estado con enfermedades gástricas ulcerativas, enfermedades de las encías, fronteras.

El plátano, la equinácea y los dientes de león hacen arroz y alforfón con medicamentos contra la diarrea y la disfunción hepática. Las gachas con clubes TopInambur contienen insulina, que es importante para los diabéticos. Pero incluso si estamos hablando del producto alimenticio habitual, no debe olvidar que los aditivos de medicamentos le dan las propiedades de la preparación médica. Para no sufrir debido a la autoindicación, antes de actualizar el menú, debe hablar sobre este tema con los médicos.

Gachas para el desayuno, no siempre un símbolo de la nutrición adecuada

Procesamiento térmico largo de materias primas para alimentos rápidos Los cables casuales a la pérdida de componentes más útiles. "Solo las vitaminas del grupo B y la vitamina E. El alto contenido de almidón en los cereales reciclados se reduce negativamente por su recreación en el sistema digestivo, por el contrario, amenaza:

  • levantando peso;
  • problemas con el corazón y la glándula tiroides;
  • trastornos del metabolismo.

El más delgado de las partículas de grano en la palanquilla para las gachas, más almidón entrará en su cuerpo. Este es otro argumento contra las papillas, que se están preparando al instante. Es mejor elegir copos más grandes.

Piezas de frutas y bayas que hacen que los fabricantes de platos más valiosos e injustos son reemplazados por manzanas ordinarias. Las manzanas se convierten fácilmente en otras frutas con tintes y sabores. Estos aditivos alimentarios químicos afectan negativamente a todo el cuerpo, por lo que los beneficios del cereal en este caso no son necesarios para hablar. Es especialmente importante asegurarse de que los copos no estén "probados" por el glutamato de sodio.

Este amplificador de sabor muy común:

  • adictivo;
  • aprovecha la oportunidad para sentir plenamente el sabor de los productos naturales: comienzan a parecerse frescos para él;
  • irritan la membrana mucosa de los órganos digestivos;
  • tonos excesivamente el sistema nervioso, lo que lleva al escape.

No se apresure a comprar un producto si no se ha dado cuenta del envasado de los nombres de los famosos productos químicos de alimentos. Los granos completamente picados a menudo agregan grandes volúmenes de azúcar. Sin lugar a dudas, los dulces en abundancia dañan la figura, contraindicados con la diabetes y destruyen la salud en general. Menos azúcar en papilla con aditivos en forma de hierbas de curación.

"¡Avena, señor!" En Inglaterra, Oves es uno de los ingredientes más populares para muchos platos. A juzgar por las últimas investigaciones, muchos habitantes de nuestro país también comparten el amor de los habitantes de Gran Bretaña a la avena y considerarlo la mejor opción para el desayuno. Sus beneficios y sus daños son demostrados por la investigación médica. ¿Qué consecuencias pueden ocurrir con un uso frecuente de papilla?

Uso de avena

Los nutricionistas han definido durante mucho tiempo las propiedades beneficiosas de la avena:

  1. bajo nivel de índice glucémico. Por lo tanto, los médicos asesoran a la avena cuando la diabetes, ya que apoya los niveles de azúcar en la sangre;
  2. contenido de calcio, a muchos niños no les gusta comer aquiles de avena, aunque ayuda a fortalecer los dientes, el cabello;
  3. la decocción de copos de agua y miel evita enfermedades del corazón;
  4. inositol, contenido en avena o harina normaliza los niveles de colesterol, no permite forjar placas de colesterol;
  5. los beneficios de la harina de avena en estrés, el desayuno útil aumenta la salud general;
  6. saturación del cuerpo con fibra, que advierte la aparición de gastritis y úlceras. En caso de envenenamiento, se puede pintar en agua de la harina de avena, luego beberlo con pequeños sorbos;
  7. se divide en curarse, previamente creía que la preparación del haz de la harina de avena trata el cáncer gástrico;
  8. crupefits antioxidantes que aumentan la inmunidad;
  9. el cuerpo es absorbido por el cuerpo. Esto significa que el uso de la harina de avena se encuentra en su dieta.

Propiedades útiles de la avena utilizada en medicina.

Adelgazar Aunque avena y la caloría, controla la asimilación en el cuerpo de las grasas. Hay muchas dietas para perder peso, cuya base es de avena o avena. Los beneficios y el daño en este caso no se estudian completamente, ya que se considera la pérdida de peso forzada. La forma más común de pérdida de peso es 2 días de descarga (OAT) por semana. Todo el día puedes comer papilla y beber mucho líquido. También ayuda a descargadores de cereales, se pueden usar en un estómago vacío cada mañana.

Tratamiento de la hipertensión. Puede evitar aumentar la presión utilizando la viga de avena. Un vaso con granos de bestias se vierte en un plato, vierte 1 L por agua no llena, pero purificada, luego hervida en llamas hasta que la mitad del agua se evapora. Beber en un estómago vacío de una fireperada.

Tratamiento del edema. Esto ayudará a la decocción de la preparación rápida de los cereales o la harina de avena. Se vierte un vaso de copos o cereales con 5 vasos de agua fría y se incendia durante 15 minutos. Después de eso, se agrega una cuchara de harina y miel y se hierve a 5-7 minutos. Centrándose, bebiendo tal decocción en pequeñas porciones durante el día.

Dañar la avena

  1. Es imposible usar papilla diariamente en grandes cantidades. El ácido fitánico contenido en línea no asimila completamente el calcio en el cuerpo, inclinándolo del tejido óseo. El alto nivel de ácido fítico para el hombre es peligroso.
  2. La harina de avena de las bolsas que son populares hoy en día no contienen las vitaminas y los nutrientes necesarios. Hay un almidón, entrando al vorganismo, se divide en azúcar, que en la sangre del nivel de glucosa, el páncreas no soporta tales cargas, después de lo cual ocurre una reacción de insulina.
  3. Hay un grupo de personas que están contraindicadas por el uso de las gachas de cereal. Esto se debe a los efectos del gluten, es solo en cultivos de cereales: Tolknei Ove. Los médicos dieron el nombre de esta enfermedad: enfermedad celíaca, los síntomas no fueron visibles de inmediato, al principio son poco pronunciados, y ya en la etapa profunda se hacen sentir, la succión intestinal en ese momento finalmente se destruye y deja de trabajar, los niños Con esta enfermedad son particularmente susceptibles.

Hoy en día hay una variedad de avena en los estantes de la tienda. Los beneficios y el daño de este producto dependen de la calidad. Al elegir cereales o copos, debe prestar atención al nombre.

Las escamas de avena "Extra" se dividen a menudo en varias variedades. Un grado contiene un delgado inteligente para cocinar rápido, por lo tanto, no se pueden mantener en agua hirviendo más de 10 minutos. Hay variedades con una gran cantidad de carbohidratos, se pierde el uso de la harina de avena.

De otras variedades de harina de avena de comida rápida, "Hércules" está separada. Los copos son bastante densos, por lo que necesitará más tiempo para cocinar.

¡Importante! En el proceso de elegir las gachas de cocción rápida, asegúrese de que la harina de retiro o avena esté en envases herméticos, ya que el producto absorbe la humedad. Tenga cuidado con la fecha de vencimiento, a medida que comienzan desde el momento de la producción, no el embalaje. No sea perezoso (si el embalaje es transparente) para inspeccionar los contenidos en la luz. Los copos de alta calidad tienen una sombra blanca o crema. Ya en casa, olfatee el producto, no debe haber olores de terceros.

¿Cómo se usa la avena para el desayuno?

Por la mañana, realmente no quiero comer, ya que el cuerpo no se despertó completamente. Pero aún se necesita un stock de energía suficiente para el almuerzo, la papilla ligera es perfecta para esto. Al mismo tiempo, la abundancia de proteínas contenidas en el cereal enfatizan adecuadamente las propiedades beneficiosas de la harina de avena en comparación con los sándwiches. Si usted come con comida de avena es más denso y más difícil, los mismos huevos fritos, entonces la crup contribuye a la rápida absorción.

Los beneficios de la avena se observan con dietas cuando se organiza el metabolismo en el cuerpo. Los gastroenterólogos descubrieron qué tipo de harina de avena es útil: la presencia de vitaminas del grupo K y en la mejora de la coagulación de la sangre, normaliza el trabajo de los riñones. El cuerpo se fortalece, que es un garante del buen bienestar durante todo el día.

Comida rápida La avena no se molesta. Se puede preparar sobre agua o leche, combinarse con frutas y miel, y hay un barrilato barato. A los niños les encantará este desayuno para la originalidad y el gusto.

¿Son la harina de avena de los alimentos rápidos?

En relación con la escasez de tiempo, las personas prefieren los cereales de comida rápida. Pocas personas saben que los beneficios y el daño de la harina de avena en las bolsas son diferentes de las propiedades de un producto natural. Las gachas en bolsas tienen un bajo nivel de regulación en el organismo del metabolismo, y usted puede olvidarse de la energía y el buen estado de ánimo. Dicha papilla es lo suficientemente conveniente, solo vale la pena verter los contenidos del embalaje en una placa y vierta con agua, tres minutos, la papilla está lista. Para la producción en masa de este producto de grano, los granos se trituran y el pre-vapor, lo que contribuye a la absorción instantánea por parte del cuerpo, por supuesto, es perjudicial. El azúcar se puede llamar el producto final de la decadencia de un "desayuno útil". El alto nivel de azúcar superará el trabajo del páncreas, lo que aumenta el riesgo de diabetes. A continuación, el azúcar se convierte en grasa, y los beneficios de avena desaparecen.

Si está acostumbrado a beber harina de avena en las mañanas, es mejor dar preferencia a una tolnaya natural. La cocción no toma tanto tiempo, pero al final obtendrá un producto de calidad, útil y delicioso. Con la elección correcta de cereales o avena, así como sujeto a las recomendaciones para la preparación de un desayuno satisfactorio, un buen humor y un cuerpo saludable lo espera.

Algunos síntomas de apariencia:

  • aumento de la sudoración;
  • inmunidad inminente, resfriados frecuentes;
  • debilidad, fatiga rápida;
  • estado nervioso, depresión;
  • dolores de cabeza y migrañas;
  • diarrea y estreñimiento se reemplazan mutuamente;
  • quiero dulce y agrio;
  • olor desagradable de la boca;
  • sensación frecuente de hambre;
  • problemas para adelgazar;
  • decadencia en el apetito;
  • la noche muele los dientes, la saliva;
  • dolor en el estómago, articulaciones, músculos;
  • no pasa la tos;
  • acné en la piel.

Si tiene alguno de los síntomas o duda de las razones de las discapacidades, debe limpiar el cuerpo lo más rápido posible. Cómo hacerlo aquí.

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El mejor desayuno es avena, todos lo saben. Y muchos siguen los consejos para comer una parte de Kashi por la mañana. Pero la falta de tiempo hace que algunos vuelvan a comprar gachas en bolsas, cuya cocina es literalmente un par de minutos. ¿Es útil para la cocción rápida?

¿Qué carne de avena de comida rápida difiere de lo habitual?

Todos sabemos que la avena es un producto para una nutrición saludable, muy útil. Por lo tanto, muchos no prestan atención a la composición de la harina de avena. Pero la harina de avena, especialmente la preparación rápida, puede contener componentes que no solo son útiles, sino también francamente dañinos.

Si vierte la harina de avena "rápido" a un plato, entonces puedes ver el ojo desnudo que contiene mucho azúcar. - Hay cristales blancos directamente visibles. El uso de tal cereal conduce al hecho de que el nivel de glucosa en su sangre salta rápidamente y luego cae tan rápido. El páncreas sufren de esto, y el organismo en su conjunto.

La abundancia de azúcar es previamente el envejecimiento de nuestros buques, órganos e incluso la piel.

Los fabricantes de Kash nos prometen una gran cantidad de rellenos útiles: bayas y frutas secas. Sin embargo, suelen ser despreciables, porque estos productos son bastante caros. Pero como las bayas no son suficientes, entonces los aditivos de sabor-aromáticos llegan a la ayuda de los fabricantes, cuyos beneficios son dudosos.

No se agregan a menudo la leche seca natural o la crema a la harina de avena con leche o crema, pero crema vegetal a base de aceite de palma. Creo que se escuchan sobre los peligros del aceite de palma.

Tal vez su desayuno que desee hacer útil no debe convertirse en una parte de la química de los alimentos.

Lea lo mismo: si los cereales de comida rápida son útiles.

¿La avena rápida ayuda a perder peso?

Más bien, avena u otra gachas de cocción rápida eliminarán la pérdida de peso de Braarms.

Todo porque hay mucha azúcar. Primero, se incrementa innecesariamente en calorías, y a expensas de los carbohidratos rápidos, que son deseables para limitar cuando la pérdida de peso.

Además, una gran cantidad de azúcares aumenta el apetito y reduce el tiempo a la nueva apariencia del hambre. Incluso si te sentaste, después de la comida, saturado con azúcar, pronto sentirás a los hambrientos.

Puede perder peso en papilla, pero debe ser una papilla ordinaria sin agregar azúcar.

Cómo reemplazar "rápido"

Por supuesto, la gachas de cocción rápida es cómoda. Sin embargo, solo agua hirviendo el agua de avena ordinaria sin suplementos, usted, después de 1-2 minutos, obtenga una harina de avena preparada.

  • Si lo desea, su sabor puede ser "decorado con" piezas de frutas, frutas secas, bayas frescas o congeladas.
  • Muy sabrosa papilla con un temblor o plátano azotado. Avena única con media cuchara de canela.
  • La sofisticación con un desayuno útil le dará cualquier nuez e incluso semillas. Algunos pueden ser aplastados, otros enteros de abandono.
  • El gusto interesante se obtiene por papilla mezclada con un arco ligeramente frito.

Opciones - ¡Solo un mar! Entre ellos, definitivamente hay el que satisfará y su gusto exigente 🙂

¿Vale la pena gastar dinero extra y comprar gachas de cocción rápida, e incluso con rellenos, tintes y sustitutos dañinos de la leche, si puede comprar avena ordinaria y obtener un producto realmente útil y natural a su desayuno?

¡Le deseamos salud y longevidad! Si este post trajo beneficiado o simplemente me gustó, compártelo o sus impresiones sobre él con amigos. Te agradeceremos, y los amigos aprenderán toda la verdad sobre la gachas de cocción rápida y dejar de perder dinero, así como para estropear su salud.

El mejor desayuno es avena, todos lo saben. Y muchos siguen los consejos para comer una parte de Kashi por la mañana. Pero la falta de tiempo hace que algunos vuelvan a comprar gachas en bolsas, cuya cocina es literalmente un par de minutos. ¿Es útil para la cocción rápida?

¿Qué carne de avena de comida rápida difiere de lo habitual?

Todos sabemos que la avena es un producto para, muy útil. Por lo tanto, muchos no prestan atención a la composición de este producto. Pero la harina de avena, especialmente la preparación rápida, puede contener componentes que no solo son útiles, sino también francamente dañinos.

Si vierte la harina de avena "rápido" a un plato, entonces puedes ver el ojo desnudo que contiene mucho azúcar. - Hay cristales blancos directamente visibles. El uso de tal cereal conduce al hecho de que el nivel de glucosa en su sangre salta rápidamente y luego cae tan rápido. El páncreas sufren de esto, y el organismo en su conjunto.

La abundancia de azúcar es previamente el envejecimiento de nuestros buques, órganos e incluso la piel.

Los fabricantes de Kash nos prometen una gran cantidad de rellenos útiles: bayas y frutas secas. Sin embargo, suelen ser despreciables, porque estos productos son bastante caros. Pero como las bayas no son suficientes, entonces los aditivos de sabor-aromáticos llegan a la ayuda de los fabricantes, cuyos beneficios son dudosos.

No se agregan a menudo la leche seca natural o la crema a la harina de avena con leche o crema, pero crema vegetal a base de aceite de palma. Creo que se escuchan sobre los peligros del aceite de palma.

Tal vez su desayuno que desee hacer útil no debe convertirse en una parte de la química de los alimentos.

¿El zumbido "rápido" ayuda a perder peso?

Más bien, los empavesadores u otro porche de cocción acelerados frenarán la pérdida de peso.

Todo porque hay mucha azúcar. Primero, se incrementa innecesariamente en calorías, y a expensas de los carbohidratos rápidos, que son deseables para limitar cuando la pérdida de peso.

Además, una gran cantidad de azúcares aumenta el apetito y reduce el tiempo a la nueva apariencia del hambre. Incluso si te sentaste, después de la comida, saturado con azúcar, pronto sentirás a los hambrientos.

Cómo reemplazar "rápido"

Por supuesto, los productos de cocina rápidos son convenientes. Sin embargo, solo agua hirviendo el agua de la bahía de avena ordinaria (Hércules) sin aditivos, usted, después de 1-2 minutos, obtenga una harina de avena preparada.

  • Si lo desea, su sabor puede ser "decorado con" piezas de frutas, frutas secas, bayas frescas o congeladas.
  • Muy sabrosa papilla con un temblor o plátano azotado. Avena única con media cuchara de canela.
  • La sofisticación con un desayuno útil le dará cualquier nuez e incluso semillas. Algunos pueden ser aplastados, otros enteros de abandono.
  • El gusto interesante se obtiene por papilla mezclada con un arco ligeramente frito.

Opciones - ¡Solo un mar! Entre ellos, definitivamente hay el que satisfará y su gusto exigente 🙂

¿Vale la pena gastar dinero extra y comprar "rápido", e incluso con rellenos, tintes y sustitutos dañinos de la leche, si puede comprar avena ordinaria y obtener un producto realmente útil y natural a su desayuno?

¡Le deseamos salud y longevidad! Si este post trajo beneficiado o simplemente me gustó, compártelo o sus impresiones sobre él con amigos. Le agradeceremos a usted, y los amigos aprenderán toda la verdad sobre el paciente instantáneo informal y deje de perder dinero, así como arruinar su salud.

Aunque todos están familiarizados con la avena ordinaria, la mayoría confía en la avena instantánea como un desayuno rápido y saludable. Entonces, ¿cuál es exactamente la diferencia entre la harina de avena ordinaria y la avena instantánea? ¿La avena trae los mismos beneficios que la avena habitual? ¿Tienen el mismo valor nutricional?

Todos saben sobre las propiedades beneficiosas de la avena: sobre el alto contenido de la fibra, la capacidad de reducir el colesterol y el conjunto de otras cualidades. Por lo tanto, la avena se está convirtiendo en un producto cada vez más popular para la preparación de un desayuno caliente, especialmente durante los fríos meses de invierno. Hay varios tipos de sus variedades:

  • granulado
  • tradicional
  • cocción rápida
  • cocina instantánea

La diferencia entre ellos radica en qué procesamiento pasan.

Tiempo cocinando avena

Avena de la cocina instantánea, como es bien conocida, de acuerdo con su nombre se está preparando al instante. Es la velocidad de preparación que hace que la avena sea un desayuno popular. Solo un minuto, si lo cocinas en la estufa, y dos minutos, si simplemente lo llenas con agua hirviendo. La avena letra o ordinaria, por otro lado, requiere cocinar en la estufa durante 10-15 minutos, ya que sus escamas son más grandes y más prolongadas, absorben el agua al cocinar.

Grado de procesamiento

Una avena ordinaria es un salto de avena seco, que pasa el tratamiento por vapor y luego pasa a través de los rodillos de corte. Se quita la cubierta de su punzón, pero se conserva la funda sólida. La avena de la preparación instantánea, por otro lado, también pasa a través de los rodillos, presiona a un estado delgado y se trata con vapor; Sin embargo, se caracteriza por el tamaño de los escamas resultantes. Tal avena se aplana muy delgada y triturada en pequeños fragmentos. Por lo tanto, la principal diferencia entre la avena instantánea y la avena convencional es que el primero está experimentando un procesamiento más profundo antes de que llegue al consumidor, mientras que el segundo está sujeto a un procesamiento mínimo.

Índice de avena glucémica

Este es uno de los parámetros principales para los cuales la avena ordinaria supera la avena instantánea. Dado que la avena instantánea instantánea se procesa en una extensión más grande, y también se tritura, el cuerpo lo absorbe mucho más rápido que la avena ordinaria. Esto significa que tal avena aumenta en lugar de niveles de azúcar en la sangre y contribuye a una apariencia más rápida de un sentimiento de hambre. Por lo tanto, la harina de avena de gas instantánea tiene un alto índice glucémico, mientras que en la harina de avena convencional, el índice glucémico es bajo, lo que le permite proporcionar una preservación más larga de un sentimiento de saciedad. Conclusión: Dados todos los tres parámetros anteriores, la avena es definitivamente útil.

Aquí surge la siguiente pregunta, ¿qué es mejor: harina de avena o ordinaria? ¿Todos los hechos anteriores de la avena de la cocina instantánea dañina? ¡La respuesta es no! La harina de avena instantánea está sujeta a un procesamiento más profundo y tiene un alto índice glucémico, pero su valor nutricional es el mismo que en la harina de avena plubida (en relación con las vitaminas, la fibra, la capacidad de reducir el colesterol, etc.), por lo tanto, no puede considerarse perjudicial . De hecho, todos los tipos de harina de avena están experimentando un determinado procesamiento. Entonces, ¿por qué hay tantas conversaciones que la cocina instantánea instantánea es perjudicial? De hecho, la avena dañina de la cocción instantánea tiene un harina de avena saborizada, por ejemplo, con la adición de manzana o canela, arce o azúcar marrón, chocolate, etc. Las variedades fragraviadas de avena instantánea contienen muchos tintes de azúcar, sal, tintes artificiales y otros ingredientes no deseados. Esto hace que el uso de la harina de avena de nutrientes, no tan saludable de comenzar el día.

Y aunque la elección perfecta es la avena habitual, si hay una necesidad de un producto de desayuno más conveniente, no puede dudar y elegir los tipos de avena instantánea, que llevan el beneficio en sí mismos, tienen un gusto rico y contienen la cantidad mínima. de ingredientes. La adición de una pequeña cantidad de frutas y nueces picadas a la avena permite no solo mejorar su gusto, sino también para aumentar el contenido en los nutrientes de TI, así como para sentir la saciedad durante más tiempo.

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