کابین به کباب پیاز ها در سرکه به کباب یا سالاد ترسیدند - دستور العمل سریع

خروج به کباب ها فقط یک سرگرمی نیست. برای اسلوا، این یک سرگرم کننده محلی است. و اگر چه کباب غذای بیشتری است، اما روش پخت گوشت خود را در زمان های ابتدایی ریشه دارد. در این فرآیند، "شرکت" یک سبزیجات، که به عنوان یک قاعده، اجباری است. تعظیم مرمر برای کباب ها به یک ظرف به پایان رسید. این کاملا ساده و خوشمزه است. پیاز به روش های مختلف. این همه به شرکت بستگی دارد.

چه چیزی نیاز دارید

به طور عمده برای این اهداف از سرکه آب استفاده می شود و نمک و شکر اضافه می شوند. اما به منظور تعظیم ترشی برای یک کباب، که دستور غذا ما اکنون می گوید، مواد تشکیل دهنده باید بر اساس ترجیحات شما انتخاب شود. برای ترمیم، شما نیاز دارید:

1. پیاز - 2 عدد. (یا بیشتر به تعداد شخص بستگی دارد).

2. 9٪ سرکه - 2 قاشق غذا خوری.

3. سبزیجات - 50 گرم.

4. نمک - کف قاشق چای خوری.

5. شکر - 2 قاشق چای خوری.

6. آب 1 فنجان (بیشتر نیست).

فرآیند خلقت

برای شروع، لازم است به یاد داشته باشید و پیاز را پاک کنید، و سپس آن را به عنوان دوست دارید برش دهید: یک پارکر، حلقه نیمه، حلقه ها، چیز اصلی خیلی خوب نیست. سبزیجات را به لوکا اضافه کنید (ریز خرد شده). آب جوش کمی کمی، نمک، شکر و سرکه را به آن اضافه کنید. سپس مخلوط حاصل می شود به کمان با سبزها ریخته می شود. پوشش محکم با یک درب، سپس در یخچال قرار دهید. مایع باید به طور کامل پیاز را پوشش دهد. علاوه بر این خواهد شد: شما می توانید آن را از طریق colander ادغام کنید یا مانند یک سس ترک کنید. تعظیم بریزید برای کباب آماده!

شورا

ممکن است قبل از اضافه کردن به لوکا سبز، فریاد آن را با آب جوش. بنابراین خلاص شدن از تلخی. به منظور ماریناد به شیرین بودن، شما می توانید آب و سرکه را به آب لیمو جایگزین کنید.

گزینه جالب

در اینجا یک دستور دیگر است. بنابراین کمان ترشی قفقاز را برای کباب آماده می کند. عناصر:

2. پیاز - 0.5 کیلوگرم.

3. سرکه سیب - 2 قاشق غذا خوری.

تعظیم پاک شده و قطع می شود همانطور که قبلا گفتیم. پس از آن کمی فشرده شده با دستان خود را به آب اجازه دهید. لازم است که قند (2 قاشق غذاخوری) را اضافه کنید، و کمی (خرج کردن) نمک. این همه با سرکه سیب ریخته شده است (گاهی اوقات از ساده یا شراب استفاده می شود، همچنین ممکن است با روغن گیاهی جایگزین شود) و اجازه دهید آن را حدود 20 دقیقه باقی بماند.

گزینه ای دیگر

یک دستور العمل نسبتا جالب برای پیاز ترشی با استفاده از لیمو و نارنجک. ما نیاز داریم: دو لامپ متوسط، 1 لیمو، 1 نارنجک و قاشق غذاخوری شکر. تعظیم به حلقه های بزرگ کاهش می یابد و کمی با دستانش فشرده شده است. آب لیمو را فشار دهید و قند را اضافه کنید. جایی ¾ نارنجک بر روی آب انتخاب می شود. این به مخلوطی از آب لیمو و شکر اضافه شده است، این پیاز های پور. این ماریناد باید حداقل یک ساعت باقی بماند. پیاز های به پایان رسید بر روی صفحه قرار داده و برای زیبایی با دانه های باقی مانده انار پخته شده است. در اینجا چنین کمان مروارید شگفت انگیز برای کباب وجود دارد.

شورا

در آماده سازی ماریناد، ادویه های مختلف و ادویه جات ترشی جات اغلب استفاده می شود: فلفل فلفل یا زمین، گوزن، برگ برگ، گشنیز، و غیره گاهی اوقات بنفش را جایگزین کنید قبل از خدمت روی میز، محصول با روغن گیاهی اسپری می شود. در حال حاضر شما می توانید به راحتی می توانید مهمانان را با یک کمان ترشی برای کباب تعجب کنید.

پخت و پز کراوات ترشی به کباب، شما همراه با گوشت مربوط به گوشت را تکمیل کنید، که با طعم و مزه غذای مورد علاقه خود را با اضافه کردن صدای خود و وضوح نور خود را تأکید کنید. برش پیاز شکمی لاک نیز می تواند به سایر غذاهای گوشت و ماهی اعمال شود، ساندویچ ها را به سالاد اضافه کنید یا آن را تکمیل کنید.

چگونه به ترشی کمان به کباب؟

دریای صحیح برای تعظیم به کباب، حفظ بحران خاصی از اشتها را تضمین می کند و به خلاص شدن از خلاص شدن از "روح شیطانی" سبزیجات بیش از حد کمک خواهد کرد. پس از تسلط بر تکنیک اجرای دستور العمل، برای دریافت طعم مورد نظر از اشتها آور دشوار نخواهد بود.

1. لامپ ها تمیز می شوند، حلقه های برش، semirings یا برش های نازک طولی.
2. کاهش دست کمی برای جداسازی صفحات از یکدیگر، توده را به ظرفیت مناسب و ماریناد ریخته می شود.
3. دریای خوشمزه برای تعظیم به کباب می تواند مختصر باشد و تنها از نمک، شکر و سرکه یا بیشتر اصلی و چند سازنده باشد، تهیه شده با افزودن ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات، ادویه جات ترشی جات.
4. تسریع کردن سایش را تسریع کنید و از وضوح بیش از حد پر از پر کردن پر از خلاص شدن از شر آن را از بین ببرید، که در آن کاهش پیاز به خنک سازی منتقل می شود.

چگونه به سرعت جمع آوری تعظیم برای کباب؟

بعد، شما یاد خواهید گرفت که چگونه پیاز را در سرکه به سرعت برای کباب بکشید. به درخواست برش پیاز، ممکن است ابتدا آب جوش را برای یک دقیقه بریزید، پس از آن به خوبی به آن توجه کنید. مجاز به جایگزینی شراب سرکه سیب یا آب لیمو است. به طور مساوی، در اشتها آور، به طور کلاسیک به طور کلاسیک پاسخ داده شده یا سالاد خواهد شد.

عناصر:

• تعظیم - 0.5 کیلوگرم؛
• سرکه سیب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• شن و ماسه شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• نمک، فلفل - 0.5-1 ساعت قاشق و یا به طعم.

پخت و پز

1. اسلاید با حلقه های نازک نازک یا برش های پیاز را پاک کنید.
2. توده پیاز را به الاغ مناسب اضافه کنید، نمک، فلفل، شن و ماسه شکر، سرکه را اضافه کنید، برش ها با اجزای ماریناد به آرامی با دست خود را قبل از جداسازی آب می پوشانند.
3. پس از 15 دقیقه، تعظیم مرمر به کباب برای خوراک آماده خواهد شد.

چگونه پیاز را به یک کباب با سرکه بشویید؟

دستور العمل دیگر، اعدام که این فرصت را برای انجام دادن فراهم می کند، در زیر ارائه شده است. در این مورد، یک سرکه طبقاتی کلاسیک (9٪) به عنوان یک جزء ماریناد استفاده می شود. مقدار مایع دریایی باید به طوری که آن را به طور کامل برش پیاز را پوشش می دهد.

عناصر:

• پیاز - 300 گرم؛
• میز سرکه - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• شن و ماسه شکر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق بدون اسلاید؛
• آب پخته شده، سرد - 1 فنجان؛

پخت و پز

1. لامپ ها را پاک می کند، سر های جسورانه ای با سمپاش یا برش های نازک، به صورت دلخواه، مخلوط با سبزی خرد شده، توده را به ظرفیت مناسب برای زناشویی یا به سادگی در بانک تعیین می کند.
2. ما آب را جوش می دهیم، شن و ماسه قند و نمک را در آن ریختیم، مخلوط را خنک کن.
3. دخالت در سرکه ماریناد، پیاز را به آنها ریخت.
4. پس از 30 دقیقه، پیاز ها در سرکه ترسیدند برای کباب ها می توانند محاکمه شوند.

چگونه پیاز را برای کباب ها ترسیم کنیم؟

پیاز مرمت شده به یک کباب می تواند به روش سنتی ساخته شود، با استفاده از یکی از دستور العمل های پیشنهادی یا استفاده از تکنولوژی اصلی تر و آماده سازی سبزیجات. غیر معمول، طعم قابل مقایسه وجود ندارد، ظاهر زیبا ظرافت دریافت شده حتی آشپزی های با تجربه را شگفت زده خواهد کرد، و ساکنان باعث خوشحالی می شوند.

عناصر:

• پیاز - 500 گرم؛
• انجیر انار - 0.5 لیتر؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• سبز (اختیاری) - به طعم.

پخت و پز

1. پاک کردن لامپ ها برش داده می شوند، آنها با سبزیجات مخلوط می شوند، آنها راضی هستند.
2. آب را با نارنجک فشار دهید، آنها برش پیاز پخته شده را ریختند.
3. آفتابگردان پیاز به کباب پس از 4 ساعت آماده خواهد شد.

چگونه می توان یک کمان قرمز را برای کباب ترسیم کرد؟

بدون اصلی اصلی می تواند به کباب انجام شود. در این مورد، کیفیت جزء پایه برای ماریناد از شراب قرمز استفاده می کند. نوشیدنی باید بسیار با کیفیت بالا و معطر باشد: آن را به طور کامل وابسته به طعم میان وعده های به پایان رسید. اولویت باید ارقام خشک یا نیمه خشک را داده شود

عناصر:

• پیاز - 500 گرم؛
• شراب قرمز - 250 میلی لیتر؛
• نمک نمک و قند - به طعم.

پخت و پز

1. پیاز خرد شده و خرد شده به مدت 5 تا 10 دقیقه با آب جوش ریخته می شود، پس از آن آنها توده ای را در Colander قرار می دهند و به خوبی آن را می دهند.
2. ما با یک توده بزرگ به طعم و مزه راضی هستیم، یک خرج از شن و ماسه شکر را اضافه کنید و شراب برش سبزیجات چاشنی را ریخت.
3. پس از 4 ساعت، پیاز پیاز مرمین شده برای مزه کردن به کباب آماده خواهد شد.

تعظیم به کباب در قفقازی

به خصوص تند و معطر، یک کمان ترشی را دریافت می کند، آماده شده در دستور غذا قفقاز. طعم و مزه مشخصه به GoodColor به طور طبیعی خشک Adzhik، که باید به برش پیاز همراه با سایر اجزای ماریناد اضافه شود. پس از 3.5 ساعت، تغییرات اصلی تنقلات به کباب آماده خواهد شد، که قبل از خدمت به سینما و دانه های نارنجک تکمیل شده است.

عناصر:

• پیاز - 500 گرم؛
• سرکه سیب - 120 میلی لیتر؛
• آب - 150 میلی لیتر؛
• خشک Adzhika - 50-75 گرم؛
• ماسه نمک و شکر، کيلنتول و غلات نارنجک - به طعم.

پخت و پز

1. پیاز خرد شده را بریزید، آب را به جوش بریزید.
2. پس از 15 دقیقه، مایع تخلیه شده و با سرکه، آدزیکا و به درخواست نمک و شکر مواجه می شود.
3. یک لامپ پیاز تند را ریخته و 3 ساعت را ترک کنید.
4. دانه های انار آماده می شوند و به کمان اضافه می شوند.
5. تعظیم با یک نارنجک به کباب، که توسط سیلانتروین پاشیده شده است.

کمان با سبز به کباب

یکی از اجزای اصلی ماریناد در این مورد، یک دالر خرد شده است که طعم تنقلات را تازه می کند، طعم و مزه خاصی را به آن می دهد. به صورت اختیاری، شما می توانید از سبزی های دیگر را انتخاب کنید: جعفری، Cilantro، یا ریحان، اما در این مورد مقدار افزودنی باید کاهش یابد. طعم و مزه غنی از جرم سبز می تواند خواص لاک کمان را از بین ببرد.

عناصر:

• پیاز - 2 عدد.
• سرکه 9٪ - 4 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• آب - 250 میلی لیتر؛
• نمک و شن و ماسه شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• dill خرد شده - 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

پخت و پز

1. پیاز های بریده شده با آب، نمک، شکر و سرکه مخلوط می شوند.
2. پس از 30 دقیقه از زناشویی در شرایط اتاق، تعظیم با Dill برای کباب آماده خواهد شد.

چگونه پیاز را شیرین برای کباب؟

پیاز ها به کباب ترسیدند، دستور العمل که به شرح زیر مشخص می شود، به نظر می رسد به طور متوسط \u200b\u200bتیز، شیرین با اسید تند دلپذیر است. عطر و طعم ویژه و طعم میان وعده به فلفل سیاه و سفید و خرج کردن سبز ریز خرد شده می دهد. درجه شیرینی را می توان با تغییر مقدار شن و ماسه شکر تنظیم کرد.

عناصر:

• پیاز - 300 گرم؛
• سرکه 9٪ - 7 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• آب - 250 میلی لیتر؛
• شن و ماسه شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• نمک - 0.5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• فلفل سیاه و سفید و سبزی خرد شده - توسط خرج کردن.

پخت و پز

1. پیاز های بریده شده با سبزیجات مخلوط می شوند و فلفل خرج می کنند.
2. نمک و شکر را در آب حل می کند، سرکه اضافه می شود و مخلوط به کمان ریخته می شود.
3. پس از 30 دقیقه، تعظیم شیرین شیرین به کببال می تواند سعی کند.

سالاد پیاز به کباب

یک کباب را می توان در قالب سالاد طراحی کرد و با گوجه فرنگی بریده شده، خیار و سبزیجات بریزید. سبزیجات را می توان با برش پیاز فوم مخلوط کرد و با روغن پر از روغن و یا به سادگی در لبه های ظرف قرار داد، در مرکز آن برای قرار دادن یک سالاد پیاز تند.

تابستان، تعطیلات در طبیعت، کباب ها و میان وعده های فوق العاده: تعظیم تر و خوشمزه تر به کباب. Gourmets واقعی می داند: کباب بدون ترشی ترشی - پول برای باد. تعظیم ماریا شده خوشمزه بهترین علاوه بر کباب است، بنابراین من به شدت این دستور را توصیه می کنم. تردی ظریف بسیار سریع (گاهی اوقات سریعتر کباب ها) ناپدید می شود، به نظر می رسد فوق العاده شاداب، خوشمزه، کاملا همراه با گوشت سرخ شده بر روی ذغال سنگ. و مردهای پیاز شکر و سرکه را می توان به سالاد اضافه کرد، با شاه ماهی خدمت می کند - و فقط برای خوردن نان.

عناصر:

• 400 گرم کمان خزنده؛
• یک قاشق غذاخوری با یک اسلاید شکر؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• 3 قاشق غذاخوری 9٪ سرکه؛
• 0.5 قاشق چای خوری پاپریکا حاد؛
• 0.3 قاشق چای خوری فلفل سیاه چکش.

خوشمزه ترین تعظیم دریایی به کباب. گام به گام دستور العمل

1. پیاز ها تصفیه می شوند، حلقه ها را با ضخامت حدود 5 میلی متر کاهش می دهیم.
2. ما پیاز را به یک کاسه عمیق انتقال می دهیم، قند را اضافه می کنیم، سرکه 9٪ سرکه، پاپریکا و فلفل زمینی سیاه (نسخه) را اضافه می کنیم.
3. سلیل به طعم و مزه (من نمک را کمی کمی). همه چیز با یک قاشق مخلوط شده است.
4. پس از چند دقیقه، تعظیم آماده است. اما ممکن است آن را قبل از آن انتخاب کنید.
5. قبل از تغذیه، به اراده، شما می توانید دلفریب ریز خرد شده برای عطر را اضافه کنید.

و شما کباب را آماده خواهید کرد تا بتوانید خدمت کنید.

• دو سر بزرگ پیاز پیاز به طور دقیق برش، ما به یک ظرف عمیق و به طور کامل با دست هایم تغییر می کنیم، تا زمانی که آب را متوقف کند.
• دو کیلوگرم برش گردن رحم برش برش های به اندازه کافی بزرگ (به طوری که کباب بیشتر آبدار خواهد بود). قرار دادن در یک کاسه با پیاز، به طور کامل مخلوط کنید.
• اضافه کردن نمک، با نرخ یک قاشق چای خوری با یک نمک اسلاید یک کیلوگرم گوشت. این، در این مقدار گوشت، شما به دو قاشق چای خوری با نمک هیل نیاز دارید.
• فلفل فلفل زمین حاد را اضافه کنید: یک چهارم از یک قاشق چای خوری.
• 100 میلی لیتر آب مخلوط با همان مقدار شراب سفید سفید. گوشت را بریزید و این مخلوط را مخلوط کنید.
• 30-40 برگه های ریلیکا بسیار دقیق نیست، ما به گوشت حمل می کنیم. دوباره هم بزنید، پوشش را با یک درب پوشش دهید و به ترشی بروید: کمتر از دو ساعت (طولانی تر - بهتر است).
• گوشت به پایان رسید بر روی مشعل سرخ می شود، پیاز را نپوشانید، آن را سوزانید. به صورت دوره ای در طول کوره گوشت، مشبک را عوض کنید.
• شما می توانید بر روی Skewers بخورید: چگونه آن را دوست دارید، و آن را انجام دهید.

گوشت آبدار، معطر با پیاز ترشی پاشیده شده و با سبزیجات تازه و سس معروف خدمت می کنند. شما می توانید دستور العمل های سس گوشتی را در وب سایت ما "بسیار خوشمزه" ببینید.

کباب گوشت خوشمزه گوشت بدون تنقلات تند در قالب پیاز ترشی نمی تواند بدون تنقلات تند انجام دهد. تغییرات زیادی در آماده سازی آن با افزودن مواد افزودنی و ادویه های مختلف وجود دارد. دستورالعمل های جمع آوری محبوب را برای کباب ها را در نظر بگیرید.

تعظیم مرطوب برای کباب: ژانر کلاسیک

• سرکه جدول 9٪ - 80 میلی لیتر.
• نمک نمکی - 15 گرم.
• bully - 3 عدد.
• آب خالص - 230 میلی لیتر.
• شن و ماسه شکر - 65 گرم.

1. لامپ های متوسط \u200b\u200bرا انتخاب کنید، به صورت بصری حضور آسیب های خارجی را بررسی کنید. بعد، پوسته را حذف کنید، محصول را با آب جاری بشویید. پیاز را با حلقه های نازک قرار دهید.
2. محصول را در یک کاسه مناسب قرار دهید، به صورت موازی، یک ظرف را بر روی صفحه ارسال کنید. آب خالص، نمک نمک و شکر را به آن اضافه کنید.
3. سوزاندن را روشن کنید، اجزای را به جوش برسانید. با ظهور اولین حباب، شما باید سرکه را بریزید و اسلب را خاموش کنید.
4. اجزاء را هم بزنید، سپس پیاز های شیب دار را به پایان برسانید. ظرف را با محصول با یک درب یا مناسب برای اندازه یک صفحه پوشش دهید.
5. زمان قرار گرفتن در معرض تعظیم مرمر بستگی به زمان و ترجیحات شخصی دارد. اجازه دهید محصول را با 1 ساعت قبل از روز. پس از آن، سبزیجات را در Colander ضرب و شتم، استفاده کنید.

ترشی ترشی برای کباب: راه خشک

• سرکه سیب - 50 میلی لیتر.
• پیاز - 3 سر
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• شکر - 20 گرم.

1. کمان را تمیز کنید، با روش معمول دروغ بگذارید. خوابیدن محصول و حرکت به یک ظرف مناسب.
2. پیاز را سرکه کنید، نمک نمک و شن را اضافه کنید. اجزاء را به دقت مخلوط کنید، 20 دقیقه صبر کنید. تعظیم ماریا آماده برای خوردن.

قرمز مایل به قرمز

• پیاز "قرمز بارون" - 3 عدد.
• روغن زیتون - 110 میلی لیتر.
• oREGO - 15 گرم.
• سرکه 6٪ - 80 میلی لیتر.

1. پوسته را از کمان بردارید، محصول را با آب جاری بشویید. سبزیجات باید توسط حلقه ها خرد شود و به کیسه های هرمی ارسال شود.
2. در کنار آن شما باید روغن، Oregano و سرکه را اضافه کنید. بسته را حمل کنید، آن را کاملا تکان دهید. به حدود 1.5 ساعت نگاه کنید، در صفحات سالاد تازه خدمت کنید.

لاغر با آب لیمو مرده است

• پیاز - 4 عدد.
• ادویه جات ترشی جات - به طعم
• نمک اتاق ناهار خوری - 30 گرم.
• روغن آفتابگردان - 60 میلی لیتر.
• لیمو - 1 کامپیوتر.

1. لامپ ها را با روش معمول تمیز کنید، در این نیمه هزینه کنید. محصول را به کاسه عمیق ارسال کنید.
2. اضافه کردن ادویه جات ترشی جات و روغن، اسپری آب لیمو تازه. صبر کنید حداقل 1 ساعت، خوردن

لامپ های کوچک در ماریناد قند

• فلفل خرد شده - 5 گرم.
• شکر نیشکر - 140 گرم.
• خردل در فرانسه - 15 گرم.
• لامپ های کوچک - 650 گرم.
• برگ لورل - در واقع
• نمک نمک - 75 گرم.
• chammer Carnation - 7 گرم.
• آب فیلتر شده - 2 لیتر.
• سرکه سیب - 1.8 لیتر.
• فلفل شیلی - در واقع

1. لامپ ها را بردارید، از پوست خلاص شوید. بعد، به تهیه نمک بپردازید. آب فیلتر شده و نمک را وصل کنید. مایع را به طور کامل از کریستال ها جدا کنید. نمک لامپ را بریزید، محصول را برای شب بخرید.
2. با شروع روز بعد، لامپ ها را روی Colander پر کنید، به عقیم سازی قوطی های شیشه ای بروید. حجم ظرف را در اختیار شما انتخاب کنید. اتصال به یک سرکه کانتینر جداگانه، فلفل، ادویه جات ترشی جات و شکر.
3. لامپ های زیبا در قوطی های شیشه ای، اضافه کردن به هر گرده افشانی کوچک، برگ خلیج، فلفل چیلی. ماریناد پخته شده را بریزید، به لبه 1 سانتی متر دست نزنید. به شدت پوشش را سفت کنید، به یخچال ارسال کنید.
4. روش ارائه شده سریع نیست. زمان به جای آن 3-4 هفته است. فقط پس از یک زمان معین، پیاز های ترشی را می توان مورد استفاده قرار داد. در نهایت، شما از نتیجه راضی خواهید بود.

پیاز قرمز در ماریناد تند

• پیاز - 5 عدد.
• سرکه 6٪ - 500 میلی لیتر.
• carnation - 2 بوتون
• lavrica برگ - 6 عدد.
• پیتر فلفل - 7 عدد.
• روغن نباتی - 40 گرم.
• شکر - 35 گرم.
• نمک - 20 گرم.

1. یک ظرف مناسب را بردارید افزودن سرکه، شکر و نمک به آن. ارسال به صفحه بر روی اجاق گاز، مایع را به جوش آوردن. سگ آتش به حداقل سطح، Tomite 3-4 دقیقه.
2. لامپ ها را تمیز کنید، در حلقه های کوچک دروغ بگذارید. محصول را در کاسه مقاوم در برابر حرارت قرار دهید، ماریناد داغ را بریزید. پس از 1 ساعت، محصول آماده خواهد شد. قبل از استفاده، پیاز باید به Colander پرتاب شود.

پیاز به وسیله یک راه سریع تر می شود

• سرکه جدول - 25 میلی لیتر.
• پیاز - 4 عدد.
• نمک سنگی - 12 گرم.

1. پوسته ها را از لامپ ها حذف کنید، محصول زیر جرثقیل را بشویید. سبزیجات را در حلقه های کوچک لمس کنید. پیاز را در یک کاسه عمیق قرار دهید، نمک و سرکه را اضافه کنید.
2. خازنی را با یک درب متراکم ببندید، محتویات کانتینر را کاملا تکان دهید. صبر کنید 40-60 دقیقه، درخواست کنید

تعظیم مرطوب در چغندر نرم

• چغندر - 1 میوه
• شراب سرکه - 110 میلی لیتر.
• نمک غذا - 25 گرم.
• پیاز - 4 عدد.
• این فهرست 8 گرم است.

1. لامپ ها را تمیز کنید و شستشو دهید، در حلقه های نازک استفاده کنید. انجام دستکاری های مشابه با چغندر، ریشه ریشه بر روی کاه های کوچک را برش دهید.
2. مخلوط کردن و چغندر، ماریناد را در یک ظرف جداگانه آماده کنید. سرکه شراب را با آب در نسبت 1: 1 مخلوط کنید. نمک نمک و فلفل را اضافه کنید.
3. ترکیب سبزیجات را بریزید، یک ظرف را با محتویات به یک مکان تاریک سرد ارسال کنید. زمان قرار گرفتن در معرض در عرض 20-24 ساعت متغیر است.

پیاز های مرمر در روغن

• پیاز - 5 عدد.
• سبزیجات تازه - 40 گرم.
• ادویه های مختلف - به طعم
• لیمو - 1 کامپیوتر.
• روغن زیتون - 70 میلی لیتر.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

1. لامپ ها را با روش معمول تمیز کنید. سبزیجات را با حلقه ها بریزید. ادویه جات ترشی جات به طعم، لطفا در صورت لزوم نمک را اضافه کنید.
2. به کل جرم، پمپ سبز کوچک و روغن. پیاز را با آب لیمو تازه بپاشید. حداقل 1 ساعت محصول را از بین ببرید.

پیاز در ماریناد حاد

• 6٪ سرکه - 40 گرم.
• sumy (چاشنی) - 15 گرم.
• پیاز - 3 عدد.
• فلفل قرمز زمین - 3 گرم.
• خرد کردن فلفل شیرین - 4 گرم.
• سبزیجات - 35 گرم.

1. پیاز های مناسب را انتخاب کنید، تمیز و دروغ در راه معمول بر روی حلقه ها. برخی از نمک های نمک و پوست را اضافه کنید.
2. یک کمان را به یک ظرف شیشه ای ارسال کنید، ادویه جات ترشی جات را به طعم اضافه کنید، سرکه کنید. پچ سبزیجات، پمپ به بسته بندی مشترک. زمان زناشویی 40 دقیقه است.

ماریناد شراب برای پیاز

• آب فیلتر شده - 450 میلی لیتر.
• پیاز - 4-5 عدد.
• شراب سفید - 500 میلی لیتر.
• نمک کوک - 10 گرم.
• فلفل زمینی - 5 گرم.
• شن و ماسه شکر - 20 گرم.

1. پیاز را در راه کلاسیک کشف کنید، بر روی حلقه های نازک شارژ کنید. از فنجان عمیق استفاده کنید، محصول Chute را در آن قرار دهید. پور در آب جوش ظرف، صبر کنید 6-8 دقیقه.
2. پس از آنکه زمان منقضی می شود، پیاز های نشت در Colander، محصول را به ظرفیت تمیز، فلفل، نمک و شن و ماسه قند به سبزیجات اضافه کنید. در پایان روش، شراب را بریزید، اجزای را مخلوط کنید. زمان قرار گرفتن در معرض 3 ساعت است.

تعظیم مرطوب با سبزی

• آب جوش - 220 میلی لیتر.
• پیاز - 2 عدد.
• سرکه 9٪ - 65 میلی لیتر.
• شن و ماسه قند - 25 گرم.
• نمک کوک - 7 گرم.
• سبزیجات - 45 گرم.

1. لامپ ها را از پوست پاک کنید و شستشو دهید. TATCH TATCHE SEMICLIT GEATBLE، به فنجان ارسال کنید. سبزیجات را بریزید و به کاسه عمومی اضافه کنید.
2. آب گرم تا 50 درجه، اجزای باقی مانده را به آن اضافه کنید. ترکیب حاصل را به کمان بریزید. سبزیجات باید حدود 3 ساعت در دمای اتاق نگهداری شود.
3. پس از آن، پیاز های ترشی را در غربال خوب ضرب و شتم، قبل از استفاده، در ظرف تمیز نگه دارید.

تعظیم در نارنجک ماریناد

• پیاز - 4 عدد.
• آب انار - 450 میلی لیتر.

1. تمیز کردن سبزیجات، حلقه های دروغین. محصول را به یک ظرف مناسب ارسال کنید، آب انار را بریزید.
2. کاسه را در اتاق یخچال قرار دهید، 4 ساعت صبر کنید. پس از آن، کمان را به کباب اعمال کنید.

پیاز ترشی در قفقاز

• شن و ماسه شکر - 50 گرم.
• پیاز - 4 عدد.
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
• سرکه سیب - 55 میلی لیتر.

1. پیاز را تمیز کنید، حلقه ها را بشویید و برش دهید. خوابیدن سبزیجات برای برجسته کردن آب. بعد، شکر پمپ و نمک آشپزی.
2. سرکه سیب را به طور کلی وارد کنید. محصول را برای ترشی نیم ساعت ترک کنید. پس از پیش تعیین شده، کمان آماده استفاده است.

تعظیم ماریا با آدزیکا

• آب آشامیدنی - 150 میلی لیتر.
• پیاز - 3 عدد.
• سرکه 6٪ - 120 میلی لیتر.
• adjika خشک - 75 گرم.

1. پیاز را تمیز کنید، لزوما راه را پاک نکنید. یک سبزیجات کوچک را با یک چکش آشپزخانه شلیک کنید. آب را روی اجاق گاز ارسال کنید، منتظر ظاهر حباب باشید.
2. پیاز را با مایع داغ پر کنید، 15 دقیقه صبر کنید. آب را به یک ظرف جداگانه فشار دهید. لذت بردن از adzhik و سرکه به شجاع. مایع را به عقب برگردانید، انتظار می رود 3 ساعت.

اگر به مشاوره عملی پایبند باشید، آسان است پیاز های مرمر را به روش های مختلف آماده کنید. تعداد اجزای اجزاء را تغییر دهید و دستور العمل کامل را شناسایی کنید. پیاز ترشی را با کباب به پایان رساند یا به عنوان یک میان وعده انتخاب کنید.

ویدئو: چگونه پیاز را به کباب و پیلوف ترسیم کنید

مواد زیر را آماده کنید:

1. پیاز (6-8 قطعه)؛
2. قند؛
3. نمک؛
4. سرکه 9٪؛
5. آب بطری (پخته شده).

در این مورد، ما 1 لیتر ماریناد را در محاسبه marinion از 6-8 لامپ متوسط \u200b\u200bاندازه گیری خواهیم کرد. تعداد پیاز شما خود را تعریف می کنید. شرایط اصلی کل پیاز باید به طور کامل در ماریناد باشد، همانطور که در عکس است.

پخت و پز:

پیاز ما را از پوسته پاک می کنیم و حلقه های صفحه را بریزیم. حلقه ها قطع می شوند که هر حلقه جدا از یکدیگر است. در همان زمان، به طوری که اشک های اشک آور، کار چاقو مرطوب، به صورت دوره ای آن را در آب هدر ندهید. در عین حال، کتری را با آب جوش داد.

هنگامی که حلقه ها آماده هستند، آنها را در یک کولدر قرار دهید و با آب جوش شیب دار بریزید. پس از آن، ما بلافاصله آن را با آب سرد از زیر جرثقیل اجرا می کنیم و برای مدتی که ما را در Colander برای پشته آب ترک می کنیم. این روش تلخی را در لوک حذف می کند و آن را ترد می کند. در حال حاضر پیاز برای Marinency آماده شده است.

بعد، ماریناد را آماده کنید. در ظروف شیشه ای پور 1 لیتر آب خالص (بطری یا پخته شده). چنین آب مورد نیاز است به طوری که هیچ واکنشی در تعامل آب و سرکه بدون درمان نشده وجود ندارد و به عنوان یک نتیجه، طعم محصول ناخوشایند. اضافه کردن 1 قاشق غذاخوری با شکر سل، 1 قاشق چای خوری با یک نمک کوچک توبرک. مخلوط کردن برای حل شکر و نمک.

پس از آن، در یک راه حل، ما 10 قاشق غذاخوری از سرکه 9٪، اپل بهتر را اضافه می کنیم، اما در غیاب چنین، ممکن است الکل باشد. کاملا مخلوط و ماریناد را دریافت کنید.

توجه داشته باشید: سرکه به آب به میزان 1 قاشق غذاخوری سرکه در هر 100 میلی لیتر آب اضافه می شود.

خوب، حالا همه چیز آماده است، برای ترشی باقی مانده است. ما موارد زیر را انجام می دهیم: Lokes قرار داده شده در ظروف شیشه ای یا پرسلن (شما می توانید دو لیتر شیشه ای) و آن را با ماریناد پخته، به طوری که همه چیز در ماریناد قرار دارد. ظروف را ببندید و در یک مکان تاریک قرار دهید (شما می توانید یخچال و فریزر). Marinate حداقل 3 ساعت، بهتر از 4-5. پس از این زمان، محصول برای استفاده آماده خواهد شد.

به هر حال، پیاز های مرمر - یک میان وعده عالی نه تنها به کباب، به خوبی برای گوشت پخته شده، سوسیس کباب، استیک، و غیره مناسب است. برای کسانی که سبز را دوست دارند، می توانید به محصول نهایی شاخه های جعفری، کرفس و غیره اضافه کنید . اشتها!