Kobasica u pita kruhu sa sirom u pećnici, ukusan doručak. Ukusne i jednostavne peciva od pita kruha, kobasice i sira - priprema prema korak-po-korak foto receptu u pećnici Kobasica u pita kruhu

Armenski lavaš je vrlo tanka palačinka ovalnog oblika. Duljina lavaša doseže 1 m, a širina mu je oko 40 cm.

Nakon pečenja lavaš se vruće smota i zahvaljujući tome dugo ostaje mekan. Ovaj pita kruh može se čuvati 6 mjeseci. Zatim, nakon tako dugog skladištenja, potrebno ga je malo navlažiti vodom. Voda će ga učiniti mekim.

Lavash se može čuvati nekoliko dana u vrećici. Štoviše, u ovom slučaju sva njegova korisna svojstva nisu izgubljena. Ali najbolje je, naravno, lavaš jesti svjež. Niskokalorična je. Stoga se također preporučuje koristiti za dijetalnu prehranu.

Može se koristiti umjesto kruha uz prva jela. Ili u njega umotajte razne nadjeve - može biti sir, kobasica ili salata. Najčešće se pita kruh koristi za kuhanje kobasica u pita kruhu. A ovo "jelo" vole ne samo djeca, već i odrasli. Ovo jelo možete pripremiti i kod kuće. Štoviše, nema ništa komplicirano u pripremi.

Za pripremu ovog snacka kod kuće trebat će nam sljedeći proizvodi:
5-6 kobasica
150-200 g korejske mrkve (ne jako ljute)
kečap
majoneza
zeleni luk
kopar i peršin
5-6 komada armenskog lavaša

1. Kobasice ogulite i stavite u lim za pečenje pa ih stavite u zagrijanu pećnicu ili mikrovalnu na desetak minuta da malo porumene.

2. U međuvremenu sitno nasjeckajte mladi luk, peršin i kopar.

3. Pažljivo prerežite pita kruh na pola da se ne pokida.

4. Pripremljene pečene kobasice malo ohladite. Uzmite jednu kobasicu i stavite je na rub polovice pita kruha. Dodajte mu korejsku mrkvu. Zatim dodajte malo kečapa od rajčice i majoneze po želji.

5. Po vrhu pospite nasjeckani mladi luk i sitno nasjeckani peršin i kopar. Po želji možete dodati svježi krastavac, prethodno narezan na tanke trakice.

6. Zatim pažljivo zamotajte kobasicu u pita kruh da formirate omotnicu. Zamotamo ga 2-3 puta kako se pita kruh ne bi smočio i pokidao od majoneze i kečapa.

7. Dakle, trebate zamotati sve preostale kobasice u pita kruh. Zatim ih pažljivo složimo na tanjur i poslužimo. Želim svima dobar tek!

Ukusne kobasice pečene u tijestu možda se sa sigurnošću mogu nazvati najpopularnijim jelom za "grickalice". Ovo je dobra i jednostavna opcija za brzo utaživanje gladi. Kobasice u tijestu možete kupiti u restoranima, delikatesama ili napraviti sami kod kuće. Istina, priprema takvog snacka često zahtijeva puno vremena. Ali, ako se odmaknete od klasičnog recepta s tijestom od kvasca i kuhate kobasice u pita kruhu u tavi, tada će vam trebati mnogo manje vremena za kuhanje. Današnji recept korak po korak s fotografijama pokazuje ovu pojednostavljenu verziju pripreme brze grickalice od pita kruha.

Sastojci:

• tanki pita kruh - 1 komad;
• bilo koje kobasice - 2 komada;
• bilo koja majoneza - 2 žličice;
• sir (tvrda sorta) - 40 g;
• ulje za tavu (biljno) – 2 žlice. žlice.

Kako kuhati kobasice u pita kruhu u tavi

Naš recept koristi tanki četvrtasti pita kruh kao osnovu. Da biste pripremili predloženo jelo za užinu, trebate ga izrezati na dva jednaka dijela i položiti ih na stol.

Podmažite svaki dio pita kruha majonezom. U pravilu uzimate proizvod koji imate u hladnjaku u trenutku primjene recepta.

Kobasice stavite na namašćeni pita kruh širokom stranom.

Sir sameljite na ribež. Stavite strugotine sira pored (ili na vrh) kobasice.

Kobasicu "skrivamo" u pita kruh. Trebate ga zamotati u omotnicu.

U tavi zagrijte ulje i u njega poslažite pripremljene kobasice u pita kruhu.

Pržite ih sa svake strane oko 1,5 minutu.

Danas su sve popularniji instant obroci koji značajno štede vrijeme. Jedno od takvih jela je kobasica u pita kruhu, koja se može pržiti u tavi ili peći u pećnici. Ovo jelo savršeno će diverzificirati svakodnevni jelovnik i bit će dobra ideja za piknik. Hrskava korica s okusom dima i sočna kobasica iznutra s pikantnim umakom svidjet će se ljubiteljima roštilja ili kućnih druženja. Za ovo jelo možete koristiti "dječje" ili "lovačke" kobasice, umak i začinsko bilje po vašem ukusu. Recept je dostupan čak i kuharu početniku. Kupimo armenski lavaš, povrće, kobasice i brzo počnimo pripremati "brze" delicije.

Kobasica u pita kruhu u pećnici

Kuhinjski alati: papir za pečenje, silikonska pjenjača, lim za pečenje, pećnica, ribež, daska za rezanje, nož.

Sastojci

Priprema korak po korak

Video recept

Možda ćete imati poteškoća s tim kako pravilno izrezati list pita kruha - pogledajte video za dobre upute za kuhanje.

Kobasica u pita kruhu s krumpirom

Vrijeme za kuhanje: 20 minuta.
Porcije: 3.
Kuhinjski alati: tava, papir za pečenje, drvena lopatica, nož, daska za rezanje.
Kalorije: 400 kcal na 100 grama.

Sastojci

Priprema korak po korak

Video recept

Za bolje razumijevanje recepta pogledajte ovaj zanimljiv video.

Kobasica sa sirom u lavašu

Vrijeme za kuhanje: 5 minuta.
Porcije: 4.
Kuhinjski alati: daska za rezanje, nož, drvena lopatica, tava.
Kalorije: 360 kcal na 100 grama.

Sastojci

Priprema korak po korak

Pržene kobasice u pita kruhu bit će izvrsna ideja za zabavu uz pivo ili roštilj.

Video recept

Ako želite razjasniti neka pitanja o procesu kuhanja, pogledajte video.

Mogućnosti kuhanja

• Lavash je vrlo zgodan sastojak, zahvaljujući kojem možete kuhati ukusna jela uz minimalno ulaganje vremena.
• Pripremom recepta možete se upoznati sa simbiozom talijanske i armenske kuhinje. Brzo, au isto vrijeme ukusno jelo u kojem ćete uživati ​​vi i vaši najmiliji.
• Rolice na bazi tankog lavaša tražene su među domaćicama; smatra se jednim od najpopularnijih.
• Postoje delicije od kojih se jednostavno nemoguće otrgnuti, na primjer, začinjene začinima, ispadnu prozračne i hrskave, bit će izvrsna alternativa onima iz trgovine.

Nadam se da ste uživali u ovim receptima za predjelo. Ostavite svoje ideje i želje!

Domaćice se često susreću s pitanjem – Što skuhati za doručak? Što učiniti da bude ukusno, brzo i ugodno za cijelu obitelj? Danas želimo ponuditi jednu od opcija za brz i originalan doručak - kobasicu u pita kruhu sa sirom. Napravljen je na vrlo jednostavan način, ukusan i zadovoljavajući. Dobra alternativa dosadnim sendvičima.

Kobasica u pita kruhu - ukusan doručak

Ove kobasice su savršene ne samo za doručak, možete ih ponijeti sa sobom na izlet, na put ili na piknik. Ove kobasice su vrlo zgodne za međuobrok na putu, jer su tri u jednom: kruh, mesna kobasica i ukusan umak. Osim toga, praktičan je za jelo, nije potrebno posuđe.

Sastojci:

Armenski lavaš - 2 lista;

kobasice - 6 komada;

tvrdi sir - 100 grama;

1 žumanjak;

zelje - izborno.

sezam - 1 žlica. žlica

Možda će vas zanimati recept:

Recept za kobasicu u pita kruhu:

Pita kruh narežite na trakice tako da budu šire od kobasice. Sada morate namazati pita kruh kečapom. Možete napraviti ukusnu mješavinu kečapa, kiselog vrhnja i senfa (2 dijela kečapa, 1 dio kiselog vrhnja i 1 dio senfa).

Sir naribajte na sitno ribež. Stavite malo sira na pita kruh.

Stavite kobasicu na jedan rub pita kruha.

Pita kruh pažljivo zarolajte u roladu.

Razbijte jaje i ulijte ga u manju posudu. Pjenjačom ili vilicom umutite jaje. Kistom za tijesto premažite vrh pita kruha umućenom smjesom.

Namašćene kobasice u pita kruhu pospite sezamom.

Gotove kobasice “upakirane u pita kruh” slažite na pleh obložen papirom za pečenje. zagrijte pećnicu. Pecite 15 minuta na 200 stupnjeva.

Naša kobasica u pita kruhu je spremna! Može se jesti i toplo i hladno. Možete ga ponijeti sa sobom na put ili na piknik.

(funkcija(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(funkcija())(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:" R-A -293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script"); s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);) ) (this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");

Lavash je univerzalni prehrambeni proizvod. Može se jesti bez ikakvih dodataka trećih strana. Dobro se slaže sa svim zelenim i mesnim proizvodima. S njim možete stvoriti razna kulinarska remek-djela.

Kobasica u pita kruhu omiljena je poslastica među ljubiteljima brze hrane. Ovo jelo se brzo priprema i dosta je zasitno. Postoji nekoliko recepata za kuhanje.

Jednostavan recept za grickalice s povrćem

Recept je jednostavan za pripremu. Svi proizvodi dostupni su obiteljima bez obzira na primanja. To je glavni razlog popularnosti jela. Rezultat je mirisan, ukusan i prilično zasitan zalogaj.

Proces pripreme kobasice u pita kruhu s povrćem korak po korak:

1. Naribajte mrkvu i stavite je u zdjelu;
2. Nemojte kupus nasjeckati pregrubo na trakice;
3. Svježi krastavac narežite na male komadiće;
4. Pripremljeno povrće dobro izmiješajte;
5. Na pita hljeb stavite 1 kobasicu, zatim dodajte sve povrće, poprskajte vrućim kečapom i zamotajte u obliku rolade.

Čak i školarac koji žuri na učenje može pripremiti takvo jelo. Naravno, jelo je prilično teško za želudac, ali mami da ga skuhate. Uostalom, možemo sami odabrati proizvode, prateći njihovu kvalitetu. Stoga je malo vjerojatno da će nam puno naškoditi, a nakon njega nitko neće ostati gladan.

Pržene kobasice u pita kruhu s krumpirom

Ovo predjelo s krumpirom prikladno je za večeru, mnogi su počeli kupovati pita kruh umjesto kruha, a kobasice su dostupne u svakom hladnjaku. Zašto ih ne kombinirati?

Sastojci za jelo:

• lavash - 1 kom .;
• pire krumpir - 100 g;
• tvrdi sir - 40 g;
• male kobasice - 3 kom .;
• biljno ulje -1,5 tbsp. žlice.

Vrijeme kuhanja: 15-20 minuta.

Sadržaj kalorija: 309,8 kcal/100 grama.

Proces kuhanja:

1. Na pita kruh ravnomjerno rasporedite pire krumpir. Zatim položite sir, prethodno nariban na grubo ribež;
2. Postavljamo naše kobasice, smotamo obradak u valjak;
3. Pržite u biljnom ulju dok ne porumene s obje strane.

Rezultat je izdašna delicija u kojoj će sigurno uživati ​​cijela obitelj. Mnogi se boje da lokali brze hrane ne poštuju higijenska pravila. Napraviti vlastitu grickalicu odlično je rješenje za takve ljude.

Zapečene kobasice sa sirom u lavašu

Ovo jelo može poslužiti ne samo kao obilan međuobrok, već i kao kompletan ručak.

Sastojci za jelo:

• tvrdi sir - 100 g;
• kiseli krastavci - 2 kom .;
• lavash - 1 kom .;
• male kobasice - 3 kom .;
• zeleni luk - 50 gr;
• majoneza - 3 žličice;
• biljno ulje - 2 žlice. l.;
• začini - po ukusu.

Sadržaj kalorija: 358,5 kcal/100 grama.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta.

Proces kuhanja kobasica u pita kruhu u pećnici:

Ovo je izvrsna opcija za brzu pripremu večere. Ponekad vam se ne da cijelu večer stajati za štednjakom, u takvim trenucima treba se sjetiti ovog recepta.

Kulinarski trikovi

Kuhanje kobasica u pita kruhu je jednostavno, ali iskusni kuhari još uvijek imaju svoje tajne. Morate pravilno pržiti kobasice i odabrati kvalitetan pita kruh.

Glavne tajne:

1. Nemojte pržiti kobasice duže od 5 minuta, inače će izgorjeti;
2. Za prženje je najbolje koristiti rebrastu posudu;
3. Lavash ne smije biti suh. To može uništiti jelo. Odaberite samo svježi i mekani proizvod;
4. Ako se torta rasklopi, omotajte je papirom s jedne strane;
5. Jela možete pripremiti unaprijed i zatim ih jednostavno podgrijati;
6. Nije potrebno birati najskuplje kobasice, ali jeftini proizvodi niske kvalitete možda neće biti posebno ukusni, optimalno ih je kupiti po prosječnoj cijeni.

Evo malih tajni, nakon kojih možete pripremiti ukusno jelo s pita kruhom i kobasicama. Domaćice najčešće griješe kupujući pita kruh unaprijed. Tijekom skladištenja rubovi se suše, što čini jelo manje ukusnim.

Ako nemate priliku kupiti somun neposredno prije kuhanja, proizvod možete staviti u zamrzivač. Neposredno prije kuhanja može se odmrznuti u mikrovalnoj pećnici pomoću posebnog načina rada.

Tako će pita kruh uvijek biti svjež.

Dobar tek!