Халуун зун ирлээ. Амралтын өдрүүдээр олон хүн хүйтэн шар айраг ууж амардаг. Шар айрагны оронд эрүүл, цангааг тайлах жимснээс коктейль хийхийг зөвлөж байна. Түүнээс гадна анхны жимс нь удахгүй гарч ирнэ: гүзээлзгэнэ, зэрлэг гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө. Мэдээжийн хэрэг, жимсгэнэ нь бусад бүтээгдэхүүнтэй (жишээлбэл, цөцгий) сайн тохирдог, гэхдээ бүх зүйлгүйгээр коктейль хийх нь маш сэтгэл хөдөлгөм туршлага байх ёстой.

Жимс, жимсгэний коктейль

Таны цангааг тайлах ийм коктейлийн гол найрлага нь жимсний шүүс эсвэл ус юм. Та хамгийн энгийн жор бэлтгэж болно: хоёр зүсмэл нимбэг, нэг халбага элсэн чихэр зэргийг нэг аяга усанд хийнэ - энэ бол аль хэдийн коктейль юм.

Гэхдээ илүү боловсронгуй сонголтууд нь илүү олон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг:

• ямар ч жимс, жимсгэнэ,
• рашаан, хийгүй ус эсвэл мөс

Жимстэй сүүн коктейль

Сүүний коктейль хийх олон сонголт байдаг бөгөөд ихэнхдээ коктейлийг зам дээр зохион бүтээдэг: та хөргөгчөө онгойлгож, таны нүд юунд унах болно.

Гэхдээ цаг хугацаагаар шалгагдсан, сүү, жимстэй бараг сонгодог коктейль байдаг.

гадил жимсний коктейлийн жор

• 1 банана
• 2 шил сүү
• 1 ширхэг зайрмаг

Киви коктейлийн жор

• 1 киви
• 1 алим
• 400 гр ряженка

Жимс, цөцгийтэй коктейлийн жор

• 1 аяга нэрс
• 1 аяга бөөрөлзгөнө
• 2 аяга 10% цөцгий

Жимс, kefir бүхий коктейлийн жор

• 1 аяга ямар ч жимс
• 2 аяга kefir 3% өөх тос
• 1 ст. нэг халбага овъёос хивэг

Жимс, зайрмагтай коктейлийн жор

• 1 аяга бөөрөлзгөнө
• 1 ширхэг зайрмаг
• 1 аяга сүү

Шоколадтай жимсний смүүти жор

• 1 аяга жимс
• 5 зүсмэл сүүтэй шоколад
• 1 шил сүү

Нарийн grater дээр шоколадыг сараалж, сүү, жимс жимсгэнэтэй хамт цохино.

карамель коктейлийн жор

• 1 алим
• ½ банана
• 3 карамель
• 2 шил сүү

Карамель хөлдөөгчид бага зэрэг хөлдөөж, бутлах эсвэл зуурмагаар бутлана. Бүх найрлагыг хутгагчаар хольж, зөвхөн дараа нь карамель нэмнэ.

Бисквит коктейль

• 20 гр жигнэмэг (маффин эсвэл гар хийцийн)
• 1 аяга жимс
• 1.5 аяга цөцгий
• 2 tbsp. зайрмагны халбага

Коктейлийн шилэнд доод хэсэгт шоо (1x1 см) хуваасан жигнэмэг, дараа нь зайрмаг хийнэ. Жимсийг тусад нь цөцгийтэй цохиж, зайрмагны дээр хийнэ.

Шанцайтай сүү, жимсгэний коктейль

• 1 шил сүү
• ¼ халбага шанцай
• 1 халбага какао нунтаг
• 1 аяга нэрс

Коктейль хэрхэн хийх вэ

Коктейль хийх технологи нь гал тогооны өрөөнд ямар цахилгаан хэрэгсэл байгаагаас хамаарна. Уламжлал ёсоор бол бүх зүйл холигчоор холилддог. Холигчны төрөл чухал биш, хэн ч үүнийг зохицуулж чадна.

Хэрэв хутгагч байхгүй бол та grater эсвэл шигшүүрээр жимс, жимсгэнэ нунтаглаж болно. Металл витаминыг бүхэлд нь биш, харин хэсэгчлэн устгадаг гэдгийг энд санах нь чухал. Тиймээс хуванцар grater, металл бус тор бүхий шигшүүр ашиглах нь дээр.

Хэрэв таны гарт юу ч байхгүй бол сэрээгээр бүгдийг нь нухаарай.

Хивэг нэмэхдээ хивэг нь бөөндөө наалдахгүйн тулд цутгах явцад коктейлийг зөөлөн холих хэрэгтэй. Мөн хивэг нь эхлээд коктейль руу цутгаж, дараа нь жимс хийнэ.

Хэрэв та коктейль дээр үр тарианы үр тариа нэмбэл түүхийг нь шууд савлаж авахгүй, харин бага зэрэг шаржигнуур болохын тулд хайруулын тавган дээр хатаана.

Зайрмаг нь коктейльд янз бүрийн аргаар нэмдэг. Ихэнхдээ энэ нь жимс, жимсгэний хамт хутгагчаар нэн даруй холилддог (ташуурдуулж). Гэхдээ та зайрмагны нэг хэсгийг ташуурдуулж болохгүй, харин тусгай халбагаар бөмбөг хийж, бэлэн коктейлийг чимэглэж, дээр нь тавь.

Коктейлийг хэрхэн яаж чимэглэх вэ

Хэрэв та зочдод ирэхэд зориулж коктейль өгөх, хайртай хүнээ гайхшруулах эсвэл хүүхдийн анхаарлыг татахыг хүсч байвал коктейлийг чимэглэх хэрэгтэй. Мөн зорилгоос хамааран арга, хэрэгслийг хоёуланг нь сонго.

Та хүүхдэд зориулсан коктейлийг жимс, жимсгэний зүсмэлүүд, түүнчлэн карамель эсвэл шоколадны чипсээр чимэглэж болно. Сүүтэй коктейль дээрээс мөсөн уул шиг хөвөх зайрмаг ямар ч хүүхдийн сэтгэлийг татах нь ойлгомжтой.

Найз нөхөддөө зориулж коктейлийг сонгодог хэв маягаар чимэглээрэй - гаа эсвэл мелиса навч, зүсмэл жимс.

Өөрийн дуртай коктейлийн хувьд та зүрх, дамббелл эсвэл эрэгтэй дүрс хэлбэрээр картонон цаас хайчилж чимэглэж болно. Коктейлийн гадаргуу дээрх хэв маягийг какао нунтаг, намуу үр эсвэл шанцай ашиглан илэрхийлж болно.

Та тод целлюлоз бүхий жимснээс барималуудыг хайчилж болно, жишээлбэл, киви эсвэл физалисын од. Та пистачиог хэсэг болгон хувааж болно.

Өөр нэг гоёл чимэглэлийн сонголт бол янз бүрийн өнгөт кокосын ширхэгийг ашиглах явдал юм. Гэхдээ кокос нь өөрөө хүн бүрийн амтанд тохирохгүй тул коктейлийн гадаргуу дээр үртэс цацах шаардлагагүй, шилний ирмэгийг өтгөн зөгийн балаар тосолж, дээр нь кокосын үртэс цацаж болно.

Гэрийн согтууруулах ундааны коктейль

Жимсний коктейль, ликёрын алдартай брэндүүд байдаг: бөөрөлзгөнөтэй Chambord эсвэл гүзээлзгэнэтэй Chamberyzette франц вермут. Гэхдээ нэгдүгээрт, тэдгээрийг худалдаж авах нь үргэлж боломжгүй байдаг, хоёрдугаарт, та үргэлж шинэ танил бус амтыг туршиж үзэхийг хүсдэг.

Согтууруулах ундаа багатай вермут нь жимстэй коктейль хийхэд тохиромжтой, эс тэгвээс жимсний амтыг дарж болно. Үүний дагуу коктейльдоо хуурай вермутыг туршиж үзэх нь хамгийн сайн арга юм. Хамгийн алдартай вермут бол мэдээж Чинзано, Мартини юм. Эдгээр алдартай вермутууд нь хэд хэдэн сорттой байдаг ч та тэдгээрийн аль нэгийг нь туршиж үзэх боломжтой. Хэрэв танд сонголт байгаа бол Rosato y Martini эсвэл Bianco y Chinzano нь коктейль хийхэд илүү тохиромжтой.

Гэрийн коктейлийн энгийн жор

Вермут ба жимсийг холигчоор хутгаад дараах харьцааг ажиглана.

• 50 гр вермут
• 20 гр жимс

Та мөн цөцгий нэмж үзээрэй, дараа нь вермут, цөцгийн харьцааг 6 хэсэг вермут, 1 хэсэг цөцгий, 3 хэсэг жимсний хэмжээгээр авах ёстой.

Туршилт хийхээс бүү ай, хэрэв мэдэгдэж байгаа вермут байхгүй бол та байгаа бүх зүйлийг ашиглаж болно.

Зуны амралтаа бүрэн дүүрэн мэдрэхийн тулд гамак дээр хэвтэж байхдаа коктейлийг шилнээс биш, харин коктейлийн шилнээс сүрлээр шимэх нь илүү тааламжтай байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээлбэл, үүний тулд сонгодог гурвалжин Мартини коктейлийн шилийг ашиглаж болно.

Анастасия Ермолова

Жимсний коктейль хийх олон жор байдаг. Манай нийтлэл нь коктейлийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хэрхэн зөв хослуулж, бүрэн өвөрмөц ундаа бүтээх талаар танд заах болно.

Берри коктейль нь амттай, эрүүл байдаг - энэ мэдэгдэл нь өчүүхэн ч эргэлзээ төрүүлдэггүй. Та тэдгээрийг хэрхэн зөв хоол хийхийг мэдэх үү? Жимсний тухай хамгийн сайн сайт энэ хэрэгтэй мэдээллийг тантай хуваалцах болно.

Жимсний коктейлийн төрлүүд

Аливаа жимсгэний коктейлийн гол найрлага нь мэдээжийн хэрэг жимс нь өөрөө бөгөөд тэдгээрийг шинэхэн болон хөлдөөсөн хэлбэрээр ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та зүгээр л хэд хэдэн төрлийн жимс холих юм бол та ердийн нухаш авах болно, гэхдээ бидний даалгавар бол коктейль бэлтгэх явдал юм. Энэ нь зарим нэмэлтүүд энд зайлшгүй шаардлагатай гэсэн үг юм.

Коктейлийн найрлагад сараалжтай жимсний өтгөн бүтэцийг бага зэрэг шингэлдэг эрүүл ус байж болно. Ихэнхдээ карбонатлаг ус хэрэглэдэг - энэ нь эрүүл ундаанд нэг төрлийн амтыг өгдөг.

Согтууруулах ундаа агуулсан жимсний коктейль маш их алдартай. Энэ тохиолдолд сонголт нь маш том байдаг - коктейль нь шампанск, жин, архи, тэр ч байтугай архи зэргийг багтааж болно.

Сүүн бүтээгдэхүүн (сүү, хуурай сүү, тараг, kefir) агуулсан жимсний коктейль нь байнгын эрэлт хэрэгцээтэй байдаг (ялангуяа хүүхдүүдийн дунд).

Аливаа жимсний коктейлийн нэмэлт найрлага нь сироп, амтлагч, анхилуун үнэрт нэмэлтүүд (ваниль, гаа навч), зөгийн бал, элсэн чихэр гэх мэт.

Жимстэй коктейлийн жор

Манай нийтлэл таныг хамгийн боловсронгуй ширээг засах боломжтой коктейлийн энгийн жорыг олж мэдэхийг урьж байна.

Бэлтгэх оргилуун усны коктейльтанд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• 2-3 төрлийн жимс (нийт хэмжээ - 5 шил)
• Элсэн чихэр - 100 гр
• Карбонатлаг ус - 400 мл

Жимс нь шигшүүрээр нунтаглаж, элсэн чихэр (энэ нь бүрэн ууссан байх ёстой) болон карбонатлаг усаар холилдоно. Коктейлийн аяганд мөсөн шоо нэмнэ

Хоол хийх зориулалттай хөнгөн согтууруулах ундааны коктейльдараах бүрэлдэхүүн хэсгүүд шаардлагатай:

• Ширээний цагаан дарс - 400 мл
• Оргилуун ус - амсах болно
• Жимс жимсгэнэ - 2 аяга
• Элсэн чихэр - 100 гр

Жимс нь бүрэн уусах хүртэл элсэн чихэрээр нунтаглана. Жимсний хольцыг нэг аяга дарсаар асгаж, хэдэн цагийн турш шаарддаг. Дараа нь дахиад 200 мл дарс, бага зэрэг оргилуун ус хийнэ. Гаа навчаар чимэглэсэн шилэн аяганд үйлчил.

Өөр нэг алдартай жор нь дараахь найрлагыг агуулдаг.

• Жимс - 0.5 кг
• Нунтаг элсэн чихэр - 1 tbsp.
• Архи - 100 мл
• Архи - 300 мл
• ус - 100 мл

Жимс жимсгэнэ шигшүүрээр нунтаглаж, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тэнд нэмж, сэгсрэгчээр хольж, шилэн аяганд хийнэ (мөсөн шоо ёроолд байрлуулсан).

Бэлтгэх жимстэй сүүний коктейльтанд дараах найрлага хэрэгтэй болно.

• Тосгүй сүү - 200 мл
• Хуурай сүү - 1/3 tbsp.
• Жимс - 0.5-1 tbsp.
• Ваниль - 1 tsp
• Шанцай - нэг чимх
• Амтлахын тулд элсэн чихэр

Жимс нь шигшүүрээр нунтаглаж, элсэн чихэр, хуурай сүүтэй хольж, дараа нь бусад найрлагатай ташуурдуулна.

Кефир эсвэл тарагтай коктейль бэлтгэх нь маш хялбар байдаг - зүгээр л жимс, коктейлийн сонгосон суурийг элсэн чихэрээр цохино.

Эдгээр анхны бөгөөд төвөгтэй коктейлийн аль нэг нь хамгийн хурдан тансаг хоолыг ч гэсэн сэтгэл хангалуун байлгах болно. Таны жимс "бэлэн"-д амжилт хүсье!

Зуны халуун өдөр сэрүүн, сэргэг сүүтэй коктейль уухаас илүү юу байх вэ? Эцсийн эцэст энэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн аль алинд нь маш их дуртай зүйл юм. Сүүтэй коктейль хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Энэ нь гэрийн эзэгтэй бүрийн хувьд ердийн орц найрлагыг шаарддаг: сүү, жимс, жимсгэнэ, зайрмаг, элсэн чихэр гэх мэт.

• Сүү (зайрмагтай холихын өмнө) хөргөх нь дээр.
• Сүүний коктейль дээр жимс, жимсгэнэ нэмэхэд бэлэн болсон хольцыг шүүрээр хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь ясыг арилгахад тусална.
• Калори тоолж, түүний дүр төрхийг хардаг хүмүүст бид сүүний коктейль дээр тосгүй сүү эсвэл өөх тос багатай kefir хэрэглэхийг санал болгож байна. Дуртай жүүс эсвэл жимсээ нэмээд (та алим эсвэл киви элсэн чихэр маш бага тул нэмж болно) бага илчлэгтэй сүүн коктейль бэлэн болно.

Сүүтэй коктейль жор

Өөрийнхөө сүүний коктейль хийх жорыг гаргах нь танд хэцүү биш гэдэгт бид итгэлтэй байна. Гэхдээ яагаад бодох цагийг дэмий үрдэг вэ? Та сонгосон жорыг ашиглаж болно. Тэд маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг.

Хэрэв өрхөд хутгагч (орчин үеийн гүний эсвэл суурин) гэх мэт туслах төхөөрөмж байгаа бол олон амттай, эрүүл хоол бэлтгэхэд хэзээ ч асуудал гарахгүй. Ялангуяа та хүмүүст зориулсан олон төрлийн амттай, эрүүл гар хийцийн сүүн коктейль бэлддэг бол. Холигч ашиглан тэдгээрийг аянгын хурдаар бэлтгэдэг. Хэдхэн минутын дотор та бараг рестораны түвшинд гайхалтай амттай ундаа хийж болно, гэхдээ гэртээ.

Жимсний коктейлийг холигчоор нэг төрлийн, нэг төрлийн жимсний орц найрлагаас эсвэл мөн чанараараа ялгаатай жимс, жимсгэнүүдийг хольж бэлтгэж болно.

Та энэ ундааг төвлөрсөн найрлагаар ууж эсвэл ус эсвэл сүүгээр шингэлж болно. Та мөн зайрмагийг коктейлийн нэг хэсэг болгон ашиглаж болно. жимс, жимсгэнэ нэмэх замаар төрөлжүүлж болно.

Жимс дээр суурилсан смүүти нь зууш эсвэл өглөөний цайнд бүрэн хоол болно. Энэ нь байнгын өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг арилгаж, чихэрлэг зүйл идэх хүслийг хангадаг.

1. Коктейлийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь шингэн юм. Коктейль дахь түүний хэмжээ дор хаяж 100 гр. Энэ нь сүү, ус эсвэл урьдчилан бэлтгэсэн алим, хан боргоцой, жүржийн шүүс байж болно. Хэрэв коктейль хэтэрхий зузаан юм шиг санагдаж байвал илүү шингэн бүрэлдэхүүн хэсэг нэмж болно. Мөн жимсний коктейлийн шингэн болгон та элсэн чихэргүй, үргэлж хөргөсөн, төвлөрсөн биш ногоон цай хэрэглэж болно.
2. Коктейльд хэрэглэдэг жимс, жимсгэнэ нь шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн байж болно.
3. Сүүний коктейль дахь нэмэлт бөгөөд ихэвчлэн олддог найрлага нь тараг (өөх тосгүй) болон зуслангийн бяслаг (та зөөлөн дүпү хэрэглэж болно) юм.
4. Хэрэв та чихэрлэг амт нэмэх шаардлагатай бол зөгийн бал эсвэл ваниллин нэмж болно.
5. Жимсний коктейлийн амтыг сайжруулахын тулд та бага зэрэг халуун ногоо нэмэх хэрэгтэй. Жишээлбэл, шанцай эсвэл цагаан гаа.
6. Сонгодог жимсний коктейль нь ойролцоогоор ижил хэмжээтэй 4 хүнсний бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулсан байх ёстой.
   • шингэн;
   • жимс;
   • тараг эсвэл мөс;
   • чихэрлэг нэмэлтүүд.

1. Коктейль хангалттай чихэрлэг байхын тулд та хэт боловсорсон гадил жимсний дотор хийх хэрэгтэй. Энэ нь чихэрлэг амтыг хамгийн их хэмжээгээр агуулдаг.
2. Коктейлийг өтгөн өтгөн амт, өтгөн тууштай болгохын тулд жороор алим, тоор (папайя), банана бүхий манго эсвэл лийр хэрэглэх хэрэгтэй.
3. Хэрэв коктейль чихэрлэг юм шиг санагдвал бага зэрэг давсалж болно. Гэхдээ давс нь сайн, үргэлж иоджуулсан байх ёстой.
4. Жимсний коктейль уух нь шинэхэн бэлтгэгдсэн байх ёстой. Цаг хугацаа өнгөрөхөд энэ нь тэжээллэг чанар, ашиг тусаа алддаг.

Одоо бид хутгагч дахь хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн алдартай жимсний коктейлийг танд хүргэж байна: 4 анхны жор.

Алимны шүүстэй хөнгөн жимсний коктейль

Хүнсний багц:

• боловсорсон, боловсорсон гадил, хэт боловсорсон шинж тэмдэггүй - 200 гр;
• боловсорсон, боловсорсон киви - 200 гр;
• боловсорсон, боловсорсон, шүүслэг, амтат лийр - 200 гр;
• нунтаг элсэн чихэр - 100 гр;
• дэлгүүрт худалдаж авсан тодруулсан алимны шүүс - 250 мл;
• Урьдчилан нилээд сараалжтай гашуун хар шоколад - 20 гр.

Энэ коктейлийг хэрхэн хийх вэ:

1. Бүх жимсийг сайтар угаана. Дараа нь тэдгээрийг цэвэрлэж, дурын хэлбэрийн жижиг хэсгүүдэд хуваана.
2. Бүх жимсний хэсгүүдийг хутгагчаар тусгай аяганд хийнэ.
3. Жимсийг нухаш болгохын тулд хутгагч ашиглана уу.
4. Жимсний нухаш дээр элсэн чихэр, дэлгүүрээс худалдаж авсан тунгалаг алимны шүүс нэмнэ. Хүнсний бүх агуулгыг холигчоор холино Нэг төрлийн шингэн массыг авах шаардлагатай.

Шинэхэн бэлтгэсэн жимсний коктейлийг өндөр шилэнд хийнэ, нилээд сараалжтай гашуун хар шоколадаар цацна. Энэ амттай ундааг уухад тохиромжтой, өндөр сайхан сүрэлээр үйлчил.

4 том порц коктейль дээр үндэслэсэн хүнсний бүтээгдэхүүний багц:

• боловсорсон, шинэхэн, том тоор - 400 гр;
• боловсорсон, шинэ гүзээлзгэнэ - 600 гр;
• мөс ус - 300 мл.

Гүзээлзгэнэ-тоорын коктейль хийх алгоритм:

1. Жимс, жимсгэнийг сайтар зайлж угаана.
2. Тоорыг хальсалж, нүхийг зайлуулна. Зүсмэл болгон хайчилж, хутгагч саванд хийнэ.
3. Тэнд ангилсан, сайн угаасан гүзээлзгэнэ нэмнэ.
4. Тоор, гүзээлзгэнэ зэргийг хутгагчаар нухаш хийнэ. Нухаш хийх процесс нь ойролцоогоор 5 минут болно.
5. Жимс, жимсгэний нухаш дээр мөстэй ус нэмнэ.
6. Бэлтгэсэн коктейлийг шилэн аяганд хийнэ.

1. Гүзээлзгэнэийг шинэхэн гүзээлзгэнэээр сольж болно.
2. Шинэхэн жимсний оронд та шинэ хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан хэрэглэж болно. Хөлдөөсөн жимснээс коктейль нь амттай, эрүүл байх болно!
3. Мөсөн усыг сүү эсвэл зайрмаг "пломбир" -ээр сольж болно. Дараа нь та сүүтэй коктейль авна.

Жүрж, бэрсүүт жүрж, шохойн цитрусын коктейль

Алим, киви, усан үзэм, цагаан гаа зэрэг жимсний коктейль

4 том порц коктейлийн хүнсний багц найрлага:

• чихэрлэг, исгэлэн сортын шинэ, боловсорсон алим - 400 гр;
• шинэхэн, боловсорсон, том киви жимс - 300 гр;
• гадил жимсний (хэт боловсорсон байж болно) - 300 гр;
• боловсорсон, шинэхэн, ясгүй цагаан усан үзмийн "quiche-mish" жимс - 250 гр;
• урьдчилан бэлтгэсэн, хөргөсөн ногоон цай - 250 мл;
• шингэн цэцгийн зөгийн бал - 50 гр;
• нунтаг цагаан гаа - 10 гр;
• хэдэн шинэхэн ногоон гаа навч - 4 мөчир.

Алхам алхмаар коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ:

1. Алим бэлтгэ: угааж, хальсалж, голыг нь салгаж, санамсаргүй зүсмэл болгон хувааж, хутгагч саванд хийнэ.
2. Киви ба гадил жимсийг бэлтгэ: угааж, хальсалж, дурын хэлбэрийн зүсмэлүүд болгон хуваана. Тэдгээрийг хутгагч саванд байгаа алим руу нэмнэ.
3. Ясгүй усан үзэмийг зайлж, ангилж, мөчрөөс нь салга. Үүнийг мөн бэлтгэсэн жимсний үлдсэн хэсэгтэй холигч аяга руу шилжүүлэх хэрэгтэй.
4. Саванд цуглуулсан хоолоо хутгагчаар 5 минутын турш нухаш болгоно.
5. Үүссэн нухаш руу хөргөсөн ногоон цай хийнэ, үлдсэн бүтээгдэхүүнийг нэмнэ: цагаан гаа нунтаг зөгийн бал.
6. Холигчоор дахин 5 минутын турш цохино.
7. Бэлтгэсэн коктейлийг өндөр шилэнд хийнэ. Гааны мөчир, коктейлийн сүрэл нэмнэ. Шууд үйлчил.

Цагаан гаа нунтаг, зөгийн балтай гүзээлзгэнэтэй сүүний коктейль

Гайхалтай амттай ундаанд зориулсан хүнсний багц:

• шинэ боловсорсон гүзээлзгэнэ - 600 гр;
• үнээний сүү - 250 мл;
• нунтаг цагаан гаа - 10 гр;
• шингэн цэцгийн зөгийн бал - 50 гр.

Энэхүү эрүүл амтат ундааг бэлтгэх алгоритм:

1. Жимсийг бүхэлд нь зайлж, ангилж, ишнээс нь навчаар цэвэрлэнэ.
2. Жимсээ хутгагч саванд хийж 5 минутын турш хутгагчаар нухаш хийнэ.
3. Зөгийн бал, цагаан гааны нунтаг холигч аяганд жимсний нухаш нэмнэ. Бага зэрэг хутгана (хоёр минут).
4. Амтат жимсний холимогт сүү асгаж, дахин хутгагчаар хэдэн минутын турш цохино. Та цагаан хясаатай ягаан өнгийн хөөс авах хэрэгтэй.
5. Шилэн аяганд хийнэ, нэн даруй идээрэй.

1. Амтлагчийн хувьд зөгийн балны оронд та нунтаг цагаан элсэн чихэр (200 гр) хэрэглэж болно. Гэхдээ чихэрлэг хоол (зөгийн бал, элсэн чихэр гэх мэт) огт оруулахгүй байх нь илүү ашигтай байх болно.