Гэрийн цөцгий вазелин хийх жор. Цөцгийтэй вазелин

Чанасан цөцгий вазелин нь анхны нарийн амтаараа дуртай байдаг. Анхны гадаад төрх байдлын ачаар амттан нь ямар ч баярын ширээг засах болно. Жингээ харж байгаа охидын хувьд энэ амтат хоол нь илчлэг ихтэй байдаггүй гэдгийг мэдэх нь ашигтай байх болно. Та хоол хийхэд зөвхөн гар хийцийн төдийгүй дэлгүүрт худалдаж авсан өөх тос багатай хувилбарыг ашиглаж болно. Энэ амттангийн хэд хэдэн энгийн жорыг анхаарч үзээрэй.

Гэртээ цөцгий вазелин хийх онцлог

Амттаныг зөвхөн амттай төдийгүй үзэмжтэй болгохын тулд та хоолны зарим нууцыг мэдэх хэрэгтэй.

Гэртээ какао бүхий цөцгий вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ?

Хар ба цагаан давхаргын хослол нь амттанг маш их анхаарал татдаг. Какаоны амт нь амттанг маш амттай болгодог. Олон нийтийн хоолны газрууд ижил төстэй амттанг санал болгодог.

Найрлага:

• 0.5 л цөцгий;
• 1 с. нэг халбага кофе;
• 25 гр желатин;
• 2 чимх какао;
• 1.5 ст. Элсэн чихэр;
• амсах болно ваниллин;
• ус.

Хоол хийх арга:

1. Желатин 1 tbsp хийнэ. бүлээн ус хийгээд хагас цаг байлгана.
2. Кофег тусад нь исгэж, хэсэг хугацаанд исгэж, дараа нь шүүнэ.
3. Хавдсан желатиныг ижил хэсгүүдэд хуваана. Нэг хэсэгт ванилаа хийж, хоёр дахь хэсэгт нь кофе хийнэ.
4. Кофены хэсэгт какао, бага зэрэг элсэн чихэр нэмнэ.
5. Бүгдийг хольж, зууханд хийж, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгтгэхийн тулд байнга хутгана. Гельний шинж чанар алдагдах тул буцалгаад авчрахгүй байх нь чухал юм.
6. Үлдсэн элсэн чихэртэй цөцгий зодож, үүссэн массыг тэнцүү хэсгүүдэд хуваана.
7. Нэгэн дээр кофе нэмээд сайтар холино. Бүтээгдэхүүний өөр хэсэгт ванильтай желатин хийнэ.
8. Жижиг хэмжээтэй шилэн хэлбэрийг авч, эхлээд харанхуй масс, дараа нь цайвар, эсвэл эсрэгээр хийнэ.
9. Бүгдийг нэг цагийн турш хүйтэн газар тавь, дараа нь савыг буцалж буй усанд хэдэн секунд дүрээд хэвийг хавтгай таваг дээр эргүүлж, амттангаа арилгана.
10. Гаа навч, жимс, жимсгэнээр чимэглээрэй.

Жимсний давхаргатай гэртээ цөцгий вазелин хийх жор

Цөцгийтэй амттан хийх үйл явц нь маш хялбар бөгөөд хэн ч үүнийг даван туулж чадна. Ямар ч хортой бодис агуулаагүй тул хүүхдэд зориулсан хамгийн тохиромжтой амттан. Хүүхдүүддээ ийм амттай амттан бэлдэж байгаарай.

Найрлага:

• 25 гр желатин;
• 800 гр цөцгий;
• 1 ст. Элсэн чихэр;
• интоор ба гүзээлзгэнэтэй вазелин;
• гүзээлзгэнэтэй сироп;
• нимбэгийн хүчил.

Хоол хийх арга:

Зуслангийн бяслагтай цөцгий вазелиныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?

Энэхүү жорын дагуу бэлтгэсэн амттан нь өтгөн, амттан нь өөрөө амттай байдаг. Холигчтой байх нь чухал, эс тэгвээс бөөгнөрөлийг арилгаж, жигд байдалд хүрэхийн тулд бүх зүйлийг шигшүүрээр нунтаглах хэрэгтэй болно.

Найрлага:

• 255 гр зуслангийн бяслаг;
• 255 гр цөцгий;
• 100 гр нунтагласан элсэн чихэр;
• 30 гр ванилийн сахар;
• 200 мл ус;
• 20 гр желатин.

Хоол хийх арга:

1. Дахин хэлэхэд желатиныг сүүнд дэвтээж хоол хийж эхлээрэй. Нэг цагийн турш үлдээгээрэй, дараа нь хамгийн бага гал дээр тавьж, байнга хутгаж, бүгдийг нь уусгана;
2. Тэнд ваниллин, ердийн элсэн чихэр нэмээд жигд болтол холино;
3. Цөцгий тавьж, холигчоор бүгдийг нь жигд болтол нь цохих цаг болжээ. Бяслагны бяслаг мөн цавчих эсвэл шигшүүрээр арчиж, дараа нь цөцгий масс руу хийнэ. Мөөгөнцөр рүү хийнэ, бүрэн тогтох хүртэл хөргөгчинд хийнэ.

Хагархай шилэн цөцгийтэй бялууг хэрхэн хийх вэ?

Энэхүү жорын дагуу та ямар ч баярын ширээг засах амттай амттан бэлдэж, хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагдах болно. Энэ нь зөвхөн амтаараа төдийгүй анхны төрхөөрөө хүн бүрийн анхаарлыг татдаг.

Найрлага:

• Янз бүрийн өнгөт вазелин 3 багц;
• нэг уут ванилийн сахар;
• 0.5 кг цөцгий 15%;
• желатин уут;
• 4 tbsp. нунтагласан элсэн чихэр халбага;
• 150 мл сүү.

Хоол хийх арга:

Жимстэй цөцгий вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ?

Энэхүү жорын дагуу та зөв хооллолтыг баримталдаг хүмүүс, мэдээжийн хэрэг хүүхдүүдийн дуртай үнэхээр эрүүл амттан хийж болно. Та өөх тос, илчлэг багатай исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнийг аль алиныг нь хэрэглэж болно.

Найрлага:

• 0.5 кг цөцгий;
• 0.5 ст. Сахар;
• банан;
• Алим;
• лийр;
• 90 гр чавга
• 90 гр самар;
• 2 tbsp. желатин халбага;
• жимс.

Хоол хийх арга:

1. Желатин 0.5 tbsp хийнэ. хүйтэн ус, 25 минут байлгана.
2. Алим, лийрээс үрийг нь аваад жижиг шоо болгон хуваана.
3. Банана ч мөн адил цавчих.
4. Prunes зайлж, тууз болгон цавчих.
5. Цөцгийг хутгагчаар цохиж, хэсэг хэсгээр нь цөцгий нэмнэ.
6. Зуурмаг эсвэл кофе бутлуурын дотор самарыг хальсалж нунтаглана.
7. Хавдсан желатиныг хамгийн бага гал дээр тавьж, уусгана. Энэ нь буцалгахгүй байх нь чухал юм.
8. Цөцгий рүү желатин хийнэ, бүгдийг сайтар холино.
9. Жимсээ нэг нэгээр нь нэмээд хутгана. Төгсгөлд нь самар тавь.
10. Бэлтгэсэн массыг хэвэнд тарааж, дээр нь жимсээр чимэглээд бүрэн хатууртал хөргөгчинд хийнэ.

Одоо та гэртээ амттай, эрүүл амттан хэрхэн хоол хийх талаар хэд хэдэн өөр жор мэддэг болсон. Та эдгээр жорыг өөрийн дуртай орцуудаа туршиж үзэх үндэс болгон ашиглаж болно.

Алхам 1: желатин бэлтгэ.

Мөхлөгт желатиныг аяганд хийнэ, 100 миллилитр буцалсан, хөргөсөн цэвэр усаар дүүргэнэ. Бүтээгдэхүүнийг халбагаар нэгэн төрлийн тууштай болтол хольж, желатиныг хавагнах хүртэл үлдээнэ. 10-15 минут.
Шаардлагатай хугацаа өнгөрсний дараа аяганы агуулгыг жижиг саванд хийнэ, дунд зэргийн халуунд хийнэ. Хавдсан желатиныг бүрэн уусгах хүртэл халаана. Бид үүнийг цэвэрхэн аяганд нарийн торон шигшүүрээр шүүж, бага зэрэг хөргөнө.

Алхам 2: Чихрийн сиропыг чанана.

Бид дэмий хоосон цаг үрдэггүй, тэр даруй чихрийн сироп бэлтгэх ажлыг эхлүүлнэ. Цэвэр саванд элсэн чихэр хийнэ. Тэнд бид 30 миллилитр цэвэр буцалсан ус (2 халбага) нэмээд гөлгөр болтол эдгээр бүтээгдэхүүнийг халбагаар холино.
Дараа нь савыг дунд зэргийн халуунд хийж, сиропыг чанаж, элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл хутгана. Энэ үйл явц нь үүнээс илүүгүй хугацаа шаардагдах болно 3-4 минут.

Алхам 3: Бүх найрлагыг нь холино.

Одоо бид цөцгий, ванилийн сахар зэргийг гүн гүнзгий саванд хийж, халуун чихрийн сироп хийнэ. Бид бүтээгдэхүүнийг хумсны тусламжтайгаар хольж, тэдэнд бага зэрэг хөргөсөн желатин нэмнэ. Цөцгий вазелингийн бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэгэн төрлийн тууштай болтол дахин холино.

Алхам 4: Амттаныг бүрэн бэлэн байдалд хүргэ.

Дараа нь бид аяга эсвэл бусад хэвийг авч, цасан цагаан хольцыг дээр нь хийнэ. Бид эдгээр савыг хуванцар хүнсний хальсаар чангалж, вазелиныг бүрэн хатууруулах хүртэл хөргөгчинд хийнэ. 3-4 цаг.


Шаардлагатай хугацаа өнгөрсний дараа бид хүссэнээрээ ажиллана: вазелиныг маягтаар үйлчилж, эсвэл тэдгээрийг гаргаж ав. Энэ бол хялбар процесс юм. Буцалж буй усыг гүн гүнзгий аяганд хийнэ, вазелин хөгцийг нэг нэгээр нь хийнэ. 30-40 секунд.
Дараа нь бид хэлбэр бүрийг тавагтай хучиж, гараараа бариад тэр даруй эргүүлж, амттангийн хөгц нь ялтсуудын төвд үлдэх болно.
Дараа нь бид вазелинаас салгаж, шинэхэн жимс, жимс жимсгэнэ, хатаасан жимс эсвэл шоколадны чипсээр хоол хийж, амтат ширээн дээр "цасан цагаан гайхамшиг" үйлчилнэ.

Алхам 5: цөцгий вазелинаар үйлчил.

Цөцгийтэй вазелиныг амтат ширээн дээр амттан болгон хөргөж өгдөг. Хэрэв хүсвэл энэ амтат хоолыг жимс, жимсгэнэ, цөцгий, өтгөрүүлсэн сүү, жижиглэсэн шоколад эсвэл буталсан самар зэргээр нэмж өгдөг. Мөн вазелиныг гаа навч эсвэл чихэртэй жимсээр чимэглэж болно. Сайхан амраарай!
Сайхан хооллоорой!

Хэрвээ хүсвэл ванилийн сахарыг хутганы үзүүрт ваниллинээр сольж болно.

Үүнтэй адилаар та тараг эсвэл kefir-аас вазелин бэлтгэж болно.

Заримдаа буталсан хатаасан жимс, шоколадан драже эсвэл самар зэргийг бэлэн шингэн вазелин дээр нэмдэг. Үүний дараа үүссэн хольцыг хэвэнд цутгаж, дараа нь жорын дагуу үргэлжлүүлнэ.

Калори: Тодорхойлоогүй
Хоол хийх цаг: Тодорхойлоогүй

Энэ зуны амттан нь ид шидтэй харагдаж байна. Мэдээжийн хэрэг, та түүний бэлтгэлийг бага зэрэг хийх хэрэгтэй болно, гэхдээ тоглоом нь лааны үнэ цэнэтэй юм. Цөцгий вазелин давхаргыг ямар ч төрлийн жимс, жимсгэнээр хийж болно. Бэлтгэх зарчим ижил байх боловч амт нь өөр байх болно. Тиймээс туршилт хийж, таашаал аваарай!

Найрлага:

- цөцгий - 500 гр;
- шинэ эсвэл хөлдөөсөн гүзээлзгэнэ (бөөрөлзгөнө, үхрийн нүд, интоор, тоор, киви) - 500 гр;
- нунтаг элсэн чихэр - 100 гр (амсах болно);
- желатин - 25 гр;
- ваниллин - чимх (заавал биш).

Алхам алхмаар зурагтай хэрхэн хоол хийх вэ

1. Цэлцэгнүүр бэлтгэхийн өмнө амттангаар үйлчлэхээр төлөвлөж буй аяга, аягаа хөргөгчинд хийвэл тэд хоосон үед "хөргөх" болно. Дараа нь вазелин илүү хурдан хатуурах болно. Цөцгий хийх цөцгий нь гар хийцийн, байгалийн гаралтай хэрэглэх нь дээр. Гэхдээ хэрэв та түүний өвөрмөц амтанд дургүй бол дэлгүүрээс худалдаж авсан, нунтаг биш, зөвхөн өндөр чанартайг авч болно. Цөцгий дээр 50 гр нунтаг элсэн чихэр, ваниллин нэмнэ. Та эхлээд нунтаг нэмж, дараа нь вазелин дахь цөцгий бүрэлдэхүүн хэсгийн амтыг өөрийн үзэмжээр тохируулж болно. Сайн холино эсвэл бага хурдтайгаар холигчоор цохино.




2. Желатины хагасыг жижиг аяганд хийж, бага хэмжээний бүлээн цэвэр ус хийнэ. Энэ нь хавдахыг хүлээнэ үү. Хэрэв желатин агшин зуур байвал та түүнтэй шууд ажиллах боломжтой. Гэхдээ желатин нь өөр байж болох тул хэрэглэхийн өмнө багц дээрх зааврыг унших нь дээр. Бага дулаанаар хутгаж, желатиныг жигд болтол уусгана. Үүнийг хэзээ ч буцалгаж болохгүй.




3. Цөцгий дээр желатин нэмээд сайтар холино. Үр тариа байхгүйн тулд желатин массыг шүүлтүүрээр шүүж авахыг зөвлөж байна, цөцгий вазелин нь нэгэн төрлийн, зөөлөн болж хувирдаг. Та хэдэн давхарга хийхээ шийдээрэй.

Мөн туршиж үзэх боломжоо бүү алдаарай. Маш амттай, анхны амттан.

4. Нүдний шилний ёроолд цөцгий вазелин хийнэ. Нүдний шилний хананд таагүй толбо үүсэхээс зайлсхийхийн тулд өргөн хутгыг шилэнд дүрнэ. Дээрээс нь доош нь тавь. Дээрээс нь вазелин хийнэ. Цөцгийтэй вазелиныг аяганд хийж хөргөгчийн үндсэн тасалгаанд (15 минутын турш) эсвэл хөлдөөгчид (5-7 минутын турш) хийнэ.




5. Энэ хооронд гүзээлзгэнэтэй вазелин хийж завгүй байгаарай. Гүзээлзгэний оронд та өөр ямар ч жимс, жимсгэнэ хэрэглэж болно. Амттан дахь жимс эсвэл жимсгэний бүрэлдэхүүн хэсгийг нухаш болгоно. Дээр дурдсан схемийн дагуу желатины хоёр дахь хагасыг уусгана. Жимсний нухаш дээр нэмээд хутгана.




6. Цөцгийтэй вазелинтай шил эсвэл аягыг авч, ижил зузаантай гүзээлзгэний нухашны давхарга тавина. Хөргөгчинд буцаж очоод хатууртал хүлээнэ үү. Найрлага дуусах хүртэл давхаргыг давтана. Бүх давхаргууд нь хатуурсны дараа та амттангаар үйлчилж, амталж болно.






Та желатин цөцгийн вазелиныг өөрийн үзэмжээр чимэглэж болно. Надад шинэхэн гаа байсан бөгөөд энэ нь маш их хэрэг болсон.

Мөн бид жимс жимсгэнэтэй амттай хоолонд дуртай хүмүүст туршиж үзэхийг санал болгож байна

Цөцгий вазелиныг баярын хоол гэж итгэлтэйгээр нэрлэж болно. Амттан нь гадаад төрхөөрөө сэтгэл татам, зөөлөн, маш амттай байдаг. Энэ нь тансаг хоолтой хамт ширээн дээр зоригтойгоор үйлчилдэг. Амттаны илчлэгийн агууламж бага байдаг нь түүний давуу тал юм. Бэлтгэхийн тулд гар хийцийн өөх тос цөцгий хэрэглэх шаардлагатай гэсэн түгээмэл итгэл үнэмшлээс үл хамааран бид дэлгүүрт худалдаж авсан өөх тос багатай хэрэглэхийг зөвлөж байна. Амттай хоол авахын тулд 15% хүртэл өөх тос агуулсан бүтээгдэхүүн тохиромжтой.

Цөцгий вазелин бэлтгэх онцлог

Сайн амттан (цөцгий) бэлтгэхийн тулд цөцгий вазелин хийх жорыг дагаж мөрдөх нь хангалтгүй юм. Та тавагны хэд хэдэн нарийн ширийн зүйлийг мэдэх ёстой бөгөөд бид одоо танд хэлэх болно.

• Цөцгий нь өөх тос багатай байх тусмаа сайн цохино.Энэ нь дэлгүүрт худалдаж авсан цөцгий нь гар хийцийн хоолноос хамаагүй дээр гэсэн үг юм.
• Бүтээгдэхүүнийг сайтар хольж, элсэн чихэр бүрэн уусгахын тулд өрөөний температурын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг ашиглах шаардлагатай.Тиймээс, хэрэв та вазелин, цөцгийтэй сонгодог вазелин амттан хийхээр төлөвлөж байгаа бол хөргөгчинд хэрэгтэй бүх зүйлээ урьдчилан аваарай.
• Цөцгийг хумсны тусламжтайгаар цохиж, дараа нь та суфлетэй төстэй өтгөн масс авах болно.Холигч эсвэл хутгагч ашиглах нь хамгийн тохиромжтой. Харамсалтай нь сэрээтэй ажиллах эсвэл халбагаар хутгах нь сайн үр дүнд хүрэхгүй.
• Желатин бэлтгэхээ мартуузайцөцгийтэй вазелинд зориулсан. Жор нь нунтагыг зүгээр л масс руу асгах боломжийг үгүйсгэдэг, эс тэгвээс энэ нь хатуурахгүй. Желатинтай ажиллах зөв арга бол нунтагыг хавдах хүртэл хүйтэн усанд дэвтээнэ (шаардлагатай шингэний эзэлхүүнийг үйлдвэрлэгчээс багц дээр зааж өгсөн байдаг). Бөөгнөрөл нь ойролцоогоор 3-4 дахин ихсэх үед желатиныг бүрэн уусах хүртэл усан ваннд дулаацуулах шаардлагатай. Та үүнийг богино долгионы зууханд хийж болно, жишээлбэл, 15 секундээс эхлэн хамгийн бага цагийг тохируулж, желатиныг сайтар хутгаж болно. Үүнийг буцалгаж, уусгаагүй орхиж болохгүй, учир нь бүх тохиолдолд энэ нь массыг өтгөрүүлэхгүй.
• Хэрэв та жимс жимсгэнэтэй цөцгий вазелин бэлтгэж байгаа бол сүүлчийнх нь царцдас, үрнээс хальслаарай.Энэ зорилгод чамин киви, хан боргоцойноос бусад бараг бүх жимс, жимсгэнэ тохиромжтой. Тэд шүүсийг идэвхтэй өгч, масс нь устай болно. Дашрамд хэлэхэд, жимсний амттангаар та зөвхөн шинэхэн төдийгүй хөлдөөсөн найрлагыг ашиглаж болно.

Давхаргатай вазелин хийх нууцууд

Цөцгийтэй вазелиныг давхаргаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? 2 техник байдаг.

1. Шингэн масс тавих.Эхний давхаргын хэд хэдэн халбага хэлбэрээр байрлуулж, төвд анхаарлаа хандуулаарай. Дараа нь дээд талд, яг голд нь өөр өнгийн давхаргыг тавь. Цөцгийтэй олон өнгийн вазелинны дараагийн давхарга бүр нь өмнөх нэгийг нь хэлбэрээр тарааж өгдөг. Энэ тохиолдолд тодорхой шугамгүйгээр өвөрмөц хэв маяг үүсдэг - давхаргууд нь гөлгөр бөгөөд бие биендээ урсаж байгаа мэт санагддаг. Ийм байдлаар та цөцгий, какао зэргээс вазелин хийж болно.
2. Өтгөрүүлсэн давхарга дээр тавих.Энэ тохиолдолд давхарга бүрийг хатууртал хөргөгчинд хадгалж, дараа нь дараагийнх нь тавигдана. Энэ аргыг давхаргатай гүзээлзгэнэтэй цөцгий вазелин болон ямар ч жимсний амттангаар илүүд үздэг бөгөөд энэ нь жимс, жимсгэний хэсгүүдийн байршлыг хэмнэх боломжийг олгодог.

Цөцгийтэй вазелинтай жор Гурманд

Бид танд какао, жимс, зуслангийн бяслаг бүхий цөцгий вазелиныг хоол хийхийг зөвлөж байна (зураг дээрх шиг). Бидний жороор энэ нь хялбар байх болно!

Цөцгий, зуслангийн бяслагаар хийсэн амтат сүүний вазелин

Танд хэрэгтэй болно:

• зуслангийн бяслаг, цөцгий - тус бүр 250 гр;
• элсэн чихэр - 100 гр;
• ванилийн сахар - 30 гр;
• сүү (усаар сольж болно) - 200 мл;
• желатин - 15 гр.

Алхам алхмаар хоол хийх

1. Желатиныг сүүнд (ус) 1 цагийн турш дэвтээнэ, уусгана.
2. Халуун желатин масс руу ердийн болон ванилийн сахар нэмээд жигд болтол хутгана.
3. Желатин масстай цөцгий холино.
4. Бяслагны бяслаг нунтаглах (шигшүүрээр арчиж эсвэл хутгагчаар цавчих), цөцгий-желатин масстай холино.
5. Мөөгөнцөр эсвэл аяга руу шилжүүлж, хатууртал хөргөгчинд үлдээгээрэй.

Цөцгий, какао вазелинтай жор

Танд хэрэгтэй болно:

• цөцгий - 400 мл;
• какао нунтаг - 2 tbsp. халбага;
• элсэн чихэр - 150 гр (бүрэн бус шил);
• желатин - 40 гр;
• ус - 200 мл.

Хоол хийх

1. Желатиныг усанд дэвтээж, хавдаж, дараа нь уусгана.
2. Цөцгий рүү элсэн чихэр хийнэ, бүрэн уусах хүртэл цохино.
3. Желатинтай цөцгий хольж, холино.
4. Холимог 2 хэсэгт хувааж, тэдгээрийн нэгийг нь какао нунтагаар холино.
5. Хэсэгчилсэн аяганд давхаргыг халбагаар тарааж, тойрог хэлбэрээр тараахыг зөвшөөрнө. Энэ нь танд тахө эффект өгөх болно. Та эхлээд нэг өнгийн давхаргыг тавьж болно, жишээлбэл, цагаан, хөргөгчинд хатууруулж, дараа нь бор өнгөтэй болно. Дараа нь та хоёр давхаргатай вазелин авна. Та мөн гурван давхаргатай вазелин хийж болно, энэ нь маш амттай, үзэсгэлэнтэй болж хувирна.

Гүзээлзгэнэтэй цөцгий вазелин

Гүзээлзгэний давхарга бүхий цөцгий вазелин хийх жорын гоо үзэсгэлэн нь жимсийг ямар ч жимсээр сольж болно. Мөн та шинэ амтыг мэдрэх бүртээ!

Танд хэрэгтэй болно:

• цөцгий - 400 мл;
• элсэн чихэр - 120 гр (эсвэл 4 халбага);
• желатин - 45 гр;
• гүзээлзгэнэ - 200 гр

Хоол хийх

1. Желатиныг усаар асгаж, хавдаж, уусгана.
2. Цөцгий элсэн чихэрээр цохиж, желатин нэмнэ.
3. Гүзээлзгэнэ угааж, хальсалж, хатааж, том хэсэг болгон хуваана.
4. Гүзээлзгэнэ, цөцгий, гүзээлзгэнэ, цөцгий зэргийг аяганд давхарлан тавь.
5. Хөргөгчинд хатууруулж, жимсээр чимэглээрэй.

Таны харж байгаагаар жор бүр нь маш энгийн бөгөөд амттангийн амт нь таны хувьд жинхэнэ нээлт болно!

Видео: цөцгий вазелин хийх

Харамсалтай нь бид вазелин шиг ийм гайхалтай амттангийн бүх давуу талыг үнэлээгүй хэвээр байна. Гэхдээ бусад амттануудын дунд вазелин нь зөвхөн тансаг амтаараа бус илчлэг багатайгаараа ялгагдана. Тийм ээ, хоол хийх нь ижил бялуу эсвэл бялуунаас хамаагүй хялбар юм. Цэлцэгнүүрийн хувьд зөвхөн анхны бүтээгдэхүүн, желатин хэрэгтэй. Энд жишээ нь, цөцгий вазелин хоол хийхийг оролдъё. Тийм ээ, нэг биш, гэхдээ өөр өөр хувилбарууд. Ингээд жорыг нь харцгаая...

Энгийн цөцгий вазелин

Элсэн чихэртэй цөцгий нь өөрөө амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч та үүнийг зөвхөн амттангаар үйлчилж чадахгүй. Гэхдээ цөцгий вазелин хийх жор нь жинхэнэ хөнгөн, нарийхан, амттай амттан гэж үздэг.

Найрлага:

• 2 аяга маш өөх тос биш цөцгий;
• 6 хоолны халбага элсэн чихэр;
• Нэг уут ванилийн сахар эсвэл нэг чимх ваниллин;
• желатин халбага (шууд);
• 3 хоолны халбага ус (ойролцоогоор).

Хоол хийх:

Желатиныг аяганд хийнэ, буцалсан хүйтэн усаар дүүргэнэ (багц дээрх усны хэмжээг шалгана уу). Желатин хавдаж байхад цөцгий, элсэн чихэр, ваниллинтэй хольж, холигч эсвэл хутгагчаар цохино. Элсэн чихэрийг бүрэн уусгахын тулд хангалттай удаан цохино. Үр дүн нь нэг төрлийн цөцгий мусс байх ёстой: агаартай, зөөлөн. Бид желатиныг усан ваннд уусгаж эсвэл нэг минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ (зуухны хүч - 300 Вт). Желатин ууссан үед аажмаар цөцгий рүү хийнэ, байнга хутгана.

Тохиромжтой аяганд вазелин хийнэ, хөргөгчинд хийнэ. Хөлдөөсөн вазелинтай таваг буцалж буй усанд хоёр, гурван секундын турш байрлуулж, таваг (доороос дээш) таглаад тавган дээр тавина. Маягтыг болгоомжтой устгана уу. Вазелиныг карамель эсвэл жимсний сиропоор асгаж, шинэхэн жимсний зүсмэлүүд эсвэл шоколадны чипсээр чимэглээрэй.

"Зебра" вазелин

Зөвхөн амттай төдийгүй маш үзэсгэлэнтэй цөцгий вазелин хийх анхны жор.

Найрлага:

• 2 аяга цөцгий;
• 2 халбага какао нунтаг;
• Бүрэн бус шил элсэн чихэр;
• 40 гр желатин;
• Шилэн ус.

Хоол хийх:

Желатинтай баглаа боодол дээрх зааврын дагуу хүйтэн буцалсан усаар дүүргэж, хавдаж орхино. Энэ нь ихэвчлэн араваас дөчин минут болдог. Гэсэн хэдий ч, энэ нь хавдаж байгааг харах болно: энэ нь тунгалаг болж, эзэлхүүн нь 3-4 дахин нэмэгддэг. Одоо желатиныг усан ваннд хийж, бүрэн уусах хүртэл уусгана. Хамгийн гол нь - ямар ч тохиолдолд желатиныг буцалгаж болохгүй! Желатиныг хөргөнө.

Энэ хооронд бид цөцгийг нунтагласан элсэн чихэртэй хольж, элсэн чихэр бүрэн уусгахын тулд хутгана: энэ нь гарцаагүй уусна, зөвхөн бага зэрэг хугацаа шаардагдана. Үүний дараа хөргөсөн желатиныг амтат цөцгий дээр нэмээд бүгдийг дахин сайтар холино. Бид хольцыг хоёр тэнцүү хэсэгт хувааж, тэдгээрийн аль нэгэнд какао нунтаг хийж, цөцгийг какаотай зөв холино.

Бид вазелин (аяга, аяга) хийхэд зориулж хэсэгчилсэн таваг бэлтгэдэг эсвэл салдаг талтай жигд таваг хэрэглэдэг. Хоёр дахь тохиолдолд бид вазелиныг тавган дээр шилжүүлж, бялуу шиг хэсэг болгон хуваасан байх ёстой. Тиймээс, бид бэлтгэсэн аяганд вазелин асгаж эхэлдэг: ээлжлэн цагаан, шоколадтай вазелиныг тус бүр хоёр халбага хийнэ. Бид яг голд нь асгаж, тодосгогч вазелиныг голд нь, яг доод давхарга дээр хийнэ. Дээд давхаргын жингийн дор вазелин нь хэлбэр дүрс дээр тархаж, судалтай хэв маягийг үүсгэж, судал нь тойрог хэлбэрээр явагдана.

Одоо бид шүдний оо аваад туяа зурна: төвөөс ирмэг хүртэл, дараа нь бид хөргөгчинд вазелиныг арилгана. Нэг цаг хагас эсвэл хоёр цагийн дараа манай вазелин ширээн дээр үйлчилж болно.

Цөцгий гадил жимсний вазелин

Хүүхдийн баярын ширээнд тохирох маш сайн жор бөгөөд хүүхдүүдийн дуртай зайрмагийг амжилттай орлуулах болно.

Найрлага:

• 2 аяга цөцгий;
• Хагас лааз хураангуй сүү;
• 2 маш боловсорсон банана;
• 3 уут желатин.

Хоол хийх:

Бид вазелин хийх маягтыг урьдчилан бэлтгэдэг. Желатиныг хүйтэн буцалсан усаар шингэлж, хавдахыг зөвшөөрнө. Дараа нь бид желатиныг усан ваннд уусгаж, бүрэн уусдаг. Чухал! Желатиныг буцалгахыг бүү зөвшөөр! Цөцгий нь өтгөрүүлсэн сүүтэй хольж, холигч эсвэл хумсны тусламжтайгаар бага зэрэг цохино. Бид гадилыг цэвэрлэж, жижиг хэсэг болгон хувааж, нухаш болгон нунтаглаж, цөцгийтэй холино. Банана харанхуйлах цаг гарахгүйн тулд бид бүх зүйлийг хурдан хийдэг. Цөцгий рүү желатин (хөргөсөн) хийнэ, хольж, энэ хольцыг хөгц рүү хийнэ. Амттан бүрэн хатуурах хүртэл бид хөргөгчинд вазелиныг устгана.

Жимс бүхий цөцгий вазелин

Цөцгийтэй вазелиныг шинэхэн жимстэй хослуулсан ... Энэхүү жор нь хөнгөн амттан, жимсний амттанг хайрлагчдын аль алинд нь таалагдах болно.

Найрлага:

• 2 аяга цөцгий;
• 4 халбага элсэн чихэр;
• 3 уут желатин;
• Аливаа шинэхэн жимс, жимсгэнэ.

Хоол хийх:

Цөцгий нь самбайгаар доторлогоотой коланд хийж, нэг хонох замаар урьдчилан бэлтгэдэг. Цөцгий нь шар сүүг зайлуулах газар байхаар colander байрлуулсан байх ёстой. Бэлэн болсон цөцгий нь бүрэн уусах хүртэл элсэн чихэртэй холилдоно. Үр дүн нь маш өтгөн масстай байх ёстой - цөцгий. Бид желатиныг зааврын дагуу бэлтгэдэг (баглаа боодлыг харна уу): усаар дүүргэж, хавдаж, усан ваннд уусгана. Бага зэрэг хөргөсөн желатин нь ташуурдуулж цөцгийтэй хольж, миний жимс, жижиг хэсэг болгон хуваасан. Бид бэлтгэсэн хэлбэрээр эсвэл хэсэгчилсэн хэвийг давхаргаар нь тавьдаг: жимс, цөцгий, дахин жимс, цөцгий. Бид хөргөгчинд байгаа маягтыг арилгадаг. Бэлэн болсон вазелиныг шинэхэн жимс, үрж жижиглэсэн шоколадаар чимэглээрэй.

Жич:

Киви, хан боргоцойг вазелинд бүү хэрэглээрэй: тэд вазелиныг хатууруулахаас сэргийлдэг.

Ерөнхийдөө цөцгий вазелин хийх жор нь бүх нийтийнх юм. Жор нь зөвхөн янз бүрийн нэмэлтүүд эсвэл тэдгээрийн байхгүйгээс ялгаатай байдаг. Мөн нэмэлтүүд нь юу ч байж болно. Эндээс та шинэ жимс, хатаасан чангаанзтай чавга, шоколад, ямар ч сироп, тэр ч байтугай тарвага эсвэл өнгөт вазелин зэргийг олох болно.

Дашрамд хэлэхэд, цөцгий вазелиныг жимсний вазелинтай төгс хослуулж болно. Дараа нь бид янз бүрийн вазелиныг давхаргад хийж, өмнөх давхарга бүрийг хатууруулах боломжийг олгоно. Цөцгий нь өтгөрүүлсэн сүү, тарагтай хольж, элсэн чихэр эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр ташуурдуулж болно. Дашрамд хэлэхэд, цөцгий вазелиныг зөвхөн амттан болгон бэлтгэхээс гадна загасны амтат хоол хийхэд ашиглаж болно. Мэдээжийн хэрэг, энэ тохиолдолд элсэн чихэрийг илүү тохиромжтой амтлагч, ургамал, давсаар солих хэрэгтэй.

Энд ийм өөр вазелиныг ердийн цөцгий дээр үндэслэн бэлтгэж болно. Хоолны жороо сонгоод, амттай хоол хийж, хоолоо идээрэй!