Slatko od kakao praha. Što se može napraviti od kakaa? Čokoladni kolači s kakaovom glazurom

Mnogo je slastica koje se mogu umutiti s kakaom. Recepti su jednostavni, s malim setom sastojaka, ne zahtijevaju puno vremena Ostali deserti

Što se može pripremiti od kakao praha kod kuće

Mnogo je slastica koje se mogu umutiti s kakaom. Recepti su jednostavni, s malim setom sastojaka, ne zahtijevaju puno vremena i posebne kulinarske vještine.

Za izradu kolačića u šalici uzmite:

  • 3 čl. žlice pšeničnog brašna;
  • po 2 žlice - kakao prah, granulirani šećer, mlijeko, suncokretovo ulje;
  • žličica - instant kava;
  • četvrtina čaja - prašak za pecivo;
  • jaje - 1 kom .;
  • vanilin šećer prema ukusu.

Pomiješajte brašno, kavu u prahu, kakao, granulirani šećer, prašak za pecivo, promiješajte. Ulijte mlijeko, razbijte jaje, dodajte maslac, vanilin, miješajte dok ne postane glatko. Šalica je iznutra nauljena, dobivena masa se ulijeva u nju. Stavite u mikrovalnu pećnicu, zagrijavajte na maksimalnoj snazi ​​90 sekundi.


Za pripremu deserta pripremite:

  • 60 g kakao napitka Nesquik;
  • 150 g maslaca;
  • 100 g pšeničnog brašna;
  • čaša rafiniranog šećera;
  • 2 jaja;
  • žličica vanilije.

Maslac se otopi, u njega se ulije šećer, kakao, vanilin, promiješa. Razbijte jaja uz mućkanje mase. Ulijte brašno, promiješajte. Dno posude za mikrovalnu pećnicu namasti se, zatim se izlije tijesto. Zagrijte 5 minuta na velikoj snazi.


Možete napraviti desert koristeći sljedeće proizvode:

  • 250 g bijelog brašna;
  • 50 g kakao praha;
  • 2 jaja;
  • 300 g rafiniranog šećera;
  • 60 g maslaca i suncokretovog ulja;
  • 270 ml mlijeka;
  • žlica 5% octa;
  • 1,5 žličice sode;
  • žličica soli;
  • zaslađivač vanilije po ukusu.

Pomiješajte brašno, kakao, rafinirani šećer, sodu, sol, umutite pjenjačom. Razbijte jaja, ulijte ocat i mlijeko, dodajte smjesu otopljenog maslaca i biljnog ulja, vanilin, promiješajte. Za izradu biskvita tijesto se stavi u pećnicu zagrijanu na 180°C 50 minuta. Nakon hlađenja, biskvit se zamota u filmski paket, ostavi 2 sata. Ukrasite slatkim prahom, ili napravite bilo koju kremu za tortu.


Kako biste kod kuće napravili svoj omiljeni kolač, pripremite:

  • 300 g krekera u mrvljenju;
  • 120 g kondenziranog mlijeka;
  • 2 žlice. žlice kakaa u prahu;
  • 80 g šećera;
  • šaka jezgri oraha;
  • 90 g maslaca;
  • 40 ml mlijeka;
  • vanilin.

Krekeri i orasi se drobe, miješaju. Pomiješajte otopljeni maslac, šećer, kondenzirano mlijeko, kakao, dodajte vanilin, dobro promiješajte. Od svih sastojaka pravi se smjesa, miješa se, polako se dodaje mlijeko dok masa ne dobije viskoznu, dobro ljepljivu konzistenciju. Kolači se oblikuju, uvaljaju u kakao, ostavljaju na hladnom mjestu 2 sata.


Da napravite pitu, uzmite:

  • 2 šalice bijelog brašna i granuliranog šećera;
  • 4 jaja;
  • 3 pune žlice kakao praha;
  • čaša mlijeka i suncokretovog ulja;
  • 10 g aditiva za dizanje;
  • vanilin.

Jaja razbiti, dodati rafinirani šećer i vanilin, umutiti. Ulijte mlijeko, dodajte kakao prah i maslac, promiješajte. Dio dobivene mase izlije se u čašu za glaziranje kolača. U preostalu smjesu uliti brašno i prašak za pecivo, umutiti. Tijesto se polaže u kalup, peče u pećnici zagrijanoj na 180°C. Na neohlađenu tortu se izlije glazura. Ostaviti da se ohladi.


Kolačiće možete napraviti od sljedećih sastojaka:

  • četvrtina šalice zobenih pahuljica;
  • više od pola čaše datulja s izvađenim košticama;
  • čaša indijskih oraščića;
  • 100 g crne čokolade;
  • prstohvat soli.

Orašasti plodovi se sitno nasjeckaju. Dodajte žitarice, datulje. Samljeti dok ne postane glatko. U masu se ulije ribana čokolada, posoli, promiješa. Mokrim rukama oblikujte kuglice, mogu se uvaljati u kakao.

Čokoladna torta bez pečenja

Za izradu jednostavne torte uzmite:

  • 300 g mrvičastih kolačića;
  • 3 čl. žlice kakaa u prahu;
  • 200 g tamne čokolade i skute;
  • 150 g maslaca;
  • 100 ml vrhnja;
  • 100 g slatkog praha.

Kolačići se zgnječe. Sjedinite otopljenu masu od maslaca, kekse, kakao, miješajte dok ne postane glatka. Masa se polaže u obliku u ravnomjernom sloju, pritisne, stavi u hladnjak. Za izradu kreme, krem ​​sir se umuti dok se ulijeva slatki prah.

Čokolada se otopi u parnoj kupelji, nakon hlađenja ulije u sirnu masu uz snažno mućenje. U drugoj posudi dobro umutiti vrhnje dok ne posvijetli, uliti u smjesu sira i čokolade. Stvrdnutu tortu premazati kremom. Kolač bez pečenja se šalje na hladno mjesto 4 sata.


Da biste napravili poslasticu s okusom čokolade, uzmite:

  • staklenka kondenziranog mlijeka;
  • 250 g komadića čokolade;
  • čaša kreme Nutella;
  • 3 čl. žlice maslaca;
  • žličica vanilina;
  • prstohvat soli

Namastiti lim za pečenje. Polaže se pergament, čineći izbočine od 5 cm na stranama.Kondenzirano mlijeko, čips, čokoladna krema, maslac, vanilin se kombiniraju u staklenoj posudi. Posude se stavljaju na lonac s vodom koja ključa na laganoj vatri. Miješajte dok se čokolada ne otopi i tvar postane homogena. Masu izlijte na lim za pečenje, poravnajte, posolite. Stavili su ga na policu hladnjaka na par sati. Nakon hlađenja, fudge se vadi iz lima za pečenje pomoću izbočina pergamenta, izrezanih na male kocke za posluživanje.


Za izradu slatkiša pripremite:

  • 500 g rafiniranog šećera;
  • proteini 4 jaja;
  • 160 g maslaca;
  • 2 žlice kakaa u prahu;
  • 100 g jezgri oraha.

Za izradu beze podloge, vjeverice se mikserom mućkaju s rafiniranim šećerom. Lim za pečenje je nauljen, posut brašnom odozgo, na njega se u malim obrocima polaže proteinska masa. Peku se u pećnici. Za izradu glazure beze, maslac se otopi, dodaju mu kakao prah i zdrobljeni orašasti plodovi.


Recept za poslasticu od kakaa:

  • 200 g bijelog brašna;
  • 200 g granuliranog šećera;
  • 5 jaja;
  • 2 žlice kakao praha i slatkog praha;
  • žlica margarina;
  • čaj - soda;
  • banka kondenziranog mlijeka;
  • 150 g jezgri oraha;
  • vanilin.

Za izradu torte:

  1. Jezgre se drobe.
  2. Umute se jaja s rafiniranim šećerom, ulije se gašena soda, doda se brašno, kakao, vanilin.
  3. Lim za pečenje namazati margarinom, premazati tijesto.
  4. Peći u pećnici zagrijanoj na 180°C.
  5. Gotova torta je premazana kondenziranim mlijekom, posuta mrvicama oraha, zamotana u roladu.
  6. Narežite na porcije, pospite slatkim prahom.

Ovi deserti prikladni su za svečani stol i za jednostavnu čajanku. Imaju bogat čokoladni okus koji će se svidjeti i odraslima i djeci.

kuhanje- ovo je područje ljudskog života u kojem se svatko od nas može ostvariti u ovom ili onom stupnju, pokazati svoj osjećaj za ljepotu, kulinarske talente. Istodobno, od klasičnih, na prvi pogled, proizvoda, možete stvoriti prava remek-djela. Kao opcija, čini se da što se može pripremiti od kakaa u prahu?

Zapravo, ovaj popis je prilično širok:

  • pića (kakao, vruća čokolada, itd.);
  • domaća čokolada;
  • sladoled;
  • deserti (kolači, muffini, kolačići, rolice i druga ukusna jela);
  • glazura.

Kuhanje glazure

Vrijedi napomenuti da glazura može biti i sastavni dio raznih vrsta slastica, ali i zaseban element. Često se konzumira kao hrana za doručak uz slatku pekaru ili čak štrucu za čaj ili kavu.

Za proizvodnju proizvoda morate imati:

  • maslac;
  • mlijeko (poželjno je da bude prirodno srednje masnoće);
  • kakao u prahu;
  • šećer.

Ovisno o volumenu pripremljenog proizvoda koristi se različita količina sastojaka. Na primjer, 30 g praha će zahtijevati ulje - 5 g; mlijeko - 3 žlice; šećer - 3 žličice. Sastojci, osim ulja, se miješaju i zagrijavaju na laganoj vatri, ulje se dodaje postupno zagrijavanjem, ne isplati se kuhati. Zatim se smjesa stavi u hladnjak da se ohladi.

Nemojte se bojati eksperimentirati

Kakao prah je proizvod koji nije ograničen na krute količine upotrebe u određenom receptu. U principu, čak i pri izradi domaće čokolade, količina ovog elementa može značajno varirati, ovisno o ukusu i preferencijama određene osobe. Kao rezultat, eksperimentirajte, pušite i možete pronaći svoju savršenu kombinaciju.

Autor Yonif postavio pitanje u Deserti, slatkiši, peciva

Koja se jela mogu napraviti od kakaa? i dobio najbolji odgovor

Odgovor od Love Tyan[guru]
KAKAO "FLIP": 1 žumanjak, 2 žlice. l. kakao, 3 žlice. l. šećera, 300 ml vode (ili mlijeka), cimet po ukusu
Skuhajte kakao. Žumanjak samljeti sa šećerom dok se masa ne poveća i ne pobijeli.
U žumanjak dodati malo kakaa i umutiti pjenjačom da nema grudica. Zatim dodajte ostatak kakaa i ponovno umutite pjenjačom. Brzo prelijte u čaše i poslužite.
TOPLA ČOKOLADA: 75 ml mlijeka, 1 žlica. žlica kiselog vrhnja, 1-1,5 žlice. l. kakao (prah), šećer
Mlijeko, kiselo vrhnje, kakao dobro izmiješati i staviti na vatru u Turku. Zagrijavamo, neprestano miješajući do homogene mase. Postupno dodavati šećer, pustiti da prokuha. ALI nemojte kuhati!
Ulijte u malu zdjelu i jedite žlicom!
Tartufi: Dječja hrana "Baby" -1 pakiranje, Maslac -150 gr., Kakao prah -2-3 žlice. l.
Mlijeko-0,5 st
U zdjelu izlijte "bebicu", možete joj dodati malo šećera, jer nije baš slatko, dodajte kakao prah, mlijeko, otopljeni maslac. Sve dobro promiješamo. Od te mase oblikujemo slatkiše, polažući ih na dasku za rezanje, i stavljamo u hladnjak na 5-6 sati. Bomboni bi trebali biti prilično čvrsti. Maknite s daske, svaki slatkiš pospite kakaom u prahu i stavite u zdjelu za slatkiše.
"KRUMPIR": 300 g vanilin krekera, 1 hrpa. mlijeka, 100 g šljiva. maslac, 1 jaje, 0,5 st. šećer u prahu
2 stol. žlice likera, vina ili konjaka, kakao, orasi.
Osušite krekere u pećnici, okrenite kroz mlin za meso. Utrljajte maslac sa jajetom i šećerom.
Pomiješajte s krušnim mrvicama i mlijekom. Dodajte vino. Uvaljati u male krumpire i uvaljati u kakao ili orahe. Stavite u hladnjak na par sati.

Odgovor od Vladimir Ptohov[guru]
Čokolada
Kakao prah pomiješajte sa šećerom i, postepeno dodavajući vruće vrhnje, promiješajte. Zatim, kada se kakao rasprši, dodajte ostatak vrhnja i prokuhajte. Poslužite vruće u šalicama.
1L vrhnja 33%, 30~50g kakaa, 100g šećera, vanilin šećer
čokoladni kolačić
U šerpi pomiješajte mlijeko, šećer i kakao. Miješajte dok se šećer ne otopi. Dodajte ulje, zakuhajte. Umutiti jaja u pjenu. U ohlađenu masu sipati brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i izmiješati. Možete dodati šaku grožđica ili orašastih plodova. Dodajte jaja i izmiksajte. Izliti u kalup namazan maslacem, peći 30 minuta na 180°.
2 šalice brašna, 1 šalica mlijeka, 1½ žlice. šećera, 4 s. l. kakao, 200 g maslaca, 4 jaja


Odgovor od Divlja stvar[guru]
Kissel od kakaa
Sastojci korišteni u receptu:
- mlijeko - 3 šalice
- kakao - 1 žlica. l.
- šećer - 1/2 šalice
- vanilin šećer - po ukusu
- škrob - 2 žličice
Upute za kuhanje:
Zakuhajte 3 šalice mlijeka i dodajte malo vanilin šećera. Kakao razmutiti sa granuliranim šećerom i umiješati mlijeko, kada smjesa prokuha dodati škrob razrijeđen hladnim mlijekom. Kuhajte kratko, izlijte u kalupe, poslužite s vrhnjem ili pekmezom


Odgovor od Elena Sinelnikova[guru]
KAKAO
Šalicu mlijeka stavim kuhati i u vruće mlijeko uspim 2 žličice šećera pomiješane sa 1 žličicom kakaa u prahu. Zakuhajte i maknite s vatre. Sve! Pijte u svoje zdravlje!
KREMA "NUTELLA"
1 šalica šećera, 2 žlice. žlice brašna, 2 žlice. žlice kakaa - promiješati i polako uliti u 1,5 šalice kipućeg mlijeka. Kuhajte 20 minuta na laganoj vatri uz stalno miješanje. Maknite s vatre, dodajte 100 g maslaca i miješajte dok se maslac potpuno ne otopi. Dodajte malo vanilije. Prebacite u staklenu posudu i ohladite u hladnjaku. Po želji možete dodati sjeckane orahe. Ali više mi se sviđa bez njih.
ČOKOLADA GLAZA
3/4 šalice šećera, 1 žlica. žlica kakao praha + 4 žlice. žlice mlijeka i 1 žlica. žlicu maslaca. Kuhajte na laganoj vatri dok se šećer ne otopi. Vruću glazuru (fondant) prelijte po vrhu torte.


Odgovor od ČIKLETA[stručnjak]
scroll kolačiće, meki maslac i kakao u mlinu za meso, možete nesquik. Sjajna čokoladna kobasica!


Odgovor od Irina Vedeneeva (Burlutskaya)[guru]
kakao sirup
- šećer (rafinirani) - 9 dijelova
- voda - 5 dijelova
- kakao (razrijeđen vodom) - 100 g
100 g razrijeđenog kakaa ulije se u 2 šalice osnovnog šećernog sirupa, kuha se na laganoj vatri oko 5 minuta, ohladi i ulije u bocu.
čokoladna kobasica
keksi - 500 g,
maslac - 200 g,
jaja - 2 kom,
šećer - 1 čaša,
kakao - 3 žlice. žlice,
mlijeko - 2 žlice. žlice
Kakao pomiješati sa šećerom, dodati mlijeko i dobro samljeti. Otopiti maslac.
Otopljenom maslacu dodajte smjesu šećera i kakaa i dobro promiješajte dok ne postane glatka.
U posebnoj posudi lagano razmutite jaja i ulijte ih u smjesu s kakao maslacem.
Zakuhajte smjesu uz povremeno miješanje i maknite s vatre. U posebnoj posudi izlomite kekse na male komadiće.
U pripremljenu čokoladnu masu ulijte kekse i dobro izmiješajte. Na stol rasporedite celofan ili list folije, stavite dobivenu masu i čvrsto zamotajte u obliku kobasice. Dobivenu kobasicu stavite u zamrzivač dok se potpuno ne stvrdne (6-8 sati).
Smrznutu kobasicu narežite na ploške i poslužite uz čaj.


Odgovor od Konstantin Bosov[aktivan]
Pe-pe kolačić
Sastojci
jaje, 3 kom
brašna, 40 grama
kazein protein, 60 grama
kakao, 90 grama
škrob, 25 grama
kikiriki, 25 grama
mlijeka, 150 ml
vode, 120 ml
kruške, 200 grama
biljno ulje, 1 žlica. l.
zamjena za šećer, 10 grama
prašak za pecivo, 0,5 žličice
aroma za hranu, po ukusu
Način kuhanja
Sve tekuće sastojke i ulje (ja sam koristila kokosovo) stavite u blender, dodajte sahzam, aromu (ja imam "rum") i oguljenu i nasjeckanu krušku. Sve miksati dok ne postane glatko..
Samljeti kikiriki u mlincu za kavu ili kako se koristi brašno od kikirikija. Dodati kukuruzni škrob, brašno (ja koristim sirkovo), kazein (može se zamijeniti mlijekom u prahu), kakao, prašak za pecivo i dobro promiješati.
Povežite s tekućom masom.
Izliti u silikonski kalup i peći u pećnici zagrijanoj na 190C 30-35 minuta. Izvadite, ostavite da se ohladi, izvadite iz kalupa, pospite sahzamom mljevenim u mlincu za kavu.
Pe-pe kolačić
Najbolje poslužiti uz kuglicu sladoleda (naravno, ja imam pepeš od banane i jagode) u kombinaciji s bobičastim voćem;)

10.07.2015 09.07.2019

Nakon što je pripremio mirisno piće, osoba ni ne razmišlja o tome što se još može napraviti od kakaa u prahu. A ima mnogo recepata.

Prije svega, svi vole čokoladu. Smatra se vrlo korisnim, osobito gorkim. Ali događa se da nije pri ruci, ali ja to stvarno želim. U tom slučaju u pomoć može priskočiti kutija kakao praha koju vjerojatno svaka domaćica ima u ormaru.

Kakao: sastav i svojstva

Danas nije teško otići u trgovinu i odabrati kakao prah za svaki ukus. No, prije nego što je stigla na šalter, ova biljka je prešla dug put. Svi znaju da plodovi čokoladnog stabla rastu uglavnom u Africi, Kolumbiji, Maleziji, Dominikanskoj Republici i Brazilu. Branje zrelog graha u zemljama u razvoju pretežno obavljaju djeca. Posao nije lak, a plaće su male.

Oljušteni grah se suši i šalje u zemlje uvoznice gdje se podvrgava daljnjoj preradi. Ovaj proces je dug i naporan. Prije svega, najvredniji proizvod se istiskuje iz zgnječenog voća - to je kakao maslac, koji se uglavnom koristi u kozmetičkoj i medicinskoj industriji. No, preostali kolač se kasnije pretvara u kakao prah. Ne može se pripisati skupim proizvodima, ali ima korisna svojstva. Kakao prah sadrži mnogo više elemenata u tragovima od kakao maslaca ili čokolade. Sadrži magnezij, cink, kalij, fosfor, kalcij itd.

Mora se priznati da kakao nema veliku zalihu vitamina. A i E topivi u mastima, kao i B i PP, ovdje su prisutni u maloj količini. Ali u kakau, čak i nakon pažljivog cijeđenja, ostaje visok sadržaj masti, proteina i ugljikohidrata. Stoga se energetska vrijednost ovog proizvoda smatra visokom. Ali s druge strane, nitko neće jesti kakao prah u čistom obliku.

Priprema se kao tekući napitak ili se dodaje drugim namirnicama. Ali ipak, kakao napitak može razveseliti, poboljšati vitalnost, dati snagu i energiju. To je zbog činjenice da kakao sadrži feniletilamin, koji ima svojstva suzbijanja depresije. Između ostalog, sadržaj endorfina, hormona radosti, u kakau može vas razveseliti.

Ali takvi plusevi u posebnoj situaciji mogu se pretvoriti u minuse. Na primjer, ne preporuča se korištenje kakaa osobama s nestabilnim mentalitetom i djeci mlađoj od tri godine.

No, u razdoblju oporavka nakon bolesti ili operacije, korištenje ovog proizvoda je vrlo preporučljivo. Osim hranjivih tvari, kakao ima mehanizme koji mogu poboljšati probavu i potaknuti apetit. Vjerojatno je zato tako teško zastati kada jedete mirisnu čokoladu. Ali valja napomenuti, unatoč svim prednostima ovog proizvoda, ne biste ga trebali zlorabiti. Budući da se može apsorbirati samo u malim količinama. U velikim dozama kakao može negativno utjecati na pravilan metabolizam u tijelu, a to je ispunjeno alergijama i debljanjem. Ovo je za prirodni proizvod. No, moderna industrijska industrija naučila je proizvoditi sintetizirane aditive, koji su pod krinkom kakao praha ispunili police naših trgovina. To su sve vrste slatkiša u obliku čokolada, te pića na bazi kakaa i slastica. Kako ne biste naškodili svom tijelu, naučite sami kuhati deserte od kakaa.

Kako napraviti čokoladu od kakaa

Prije nego počnete raditi čokoladu, odlučite što točno želite: tvrdu pločicu ili slatkiše s dodatkom suhog voća ili orašastih plodova ili toplu čokoladu u obliku napitka koji djeca jako vole. Kako napraviti tvrdu mliječnu čokoladu?

  • kakao prah - 200 g;
  • mlijeko - 15 g;
  • maslac - 160 g;
  • granulirani šećer - 100 g;
  • po okusu kakao maslaca;
  • vanilija na vrhu noža;
  • Šalica;
  • umutiti;
  • kalup za lijevanje.

Maslac se otopi u vodenoj kupelji. Zagrijte mlijeko u drugoj šalici. Čim počne ključati dodati šećer i kakao prah. Zatim ulijte otopljeni maslac. Kako bi svi sastojci bili homogeni, svaki put treba sve promiješati pjenjačom. Ako želite da dobijete oštru čvrstu čokoladu, ulijte malo manje mlijeka, a umjesto toga dodajte kakao maslac. A ako oko 30 g kakaa zamijenite istom količinom mlijeka, dobijete čvrstu mliječnu čokoladu.

Kada masa nalikuje pasti, potrebno je dodati vaniliju. Vruću čokoladnu masu podijeliti u kalupe. Po ukusu možete dodati orašaste plodove ili sušeno voće. Nakon što je čokolada u kalupima na sobnoj temperaturi, stavite je u hladnjak da se skroz stvrdne. Može se koristiti kao nadjev za kolačiće ili sloj za tortu.

Topli čokoladni napitak

Trebat će vam:

  • kakao prah 1 žličica;
  • šećer 1-3 žličice;
  • mlijeko - 200 g.

Uzmite šerpu, u nju ulijte kakao i šećer, pa dodajte 2 žličice vrele vode. Sve dobro izmiješajte. Zatim u ovu masu ulijte mlijeko i sve pošaljite u mikrovalnu na 45 sekundi. Kad se mlijeko zagrije, masa se stavi na laganu vatru. Nakon vrenja topli napitak se može piti.

Kolačići s kakaom

U kuhanju, kakao je našao široku primjenu. Posebno su popularni slastičarski proizvodi pripremljeni s dodatkom ovog praha. Evo nekih od najčešće korištenih recepata:

Mramorni kolač na pari

  • brašno - 150 g;
  • šećer - 100 g;
  • kokošja jaja - 4 kom .;
  • kakao prah - 50 g;
  • vanilin;
  • sok od 1 naranče;
  • kokosove strugotine 40 g

Umutiti bjelanjke. U posebnoj posudi pomiješajte žumanjke, šećer, brašno i vaniliju. Zatim se sve to pomiješa s proteinima. Gotovo tijesto podijelimo na dva jednaka dijela. U jedan dio se dodaje kakao.

Kolač se kuha na pari. Da biste to učinili, žlicom se na posudu za rižu nanose slojevi tijesta: prvo bijeli, a zatim smeđi. Nakon toga, posuda se zatvori folijom i kuha na pari 35 minuta. Nakon kuhanja, folija se uklanja, a kolač se reže na komade.

Prije posluživanja kolač se prelije sokom od naranče i poškropi kokosom.

Obična mramorna torta

  • jaja - 4 kom .;
  • šećer - 80 g;
  • brašno - 100 g;
  • margarin - 30 g;
  • kakao - 1 žlica. l.;
  • šećer u prahu - 1 žlica. l.

Jaja i šećer umutiti u pjenu. U brašno staviti 20 g margarina i dobro samljeti. Izmiksati jaja sa šećerom i margarinom sa brašnom. Gotovo tijesto se podijeli na dva dijela, gdje se u jedan dio dodaje kakao. U podmazani oblik žlicom naizmjence sipajte svijetlo ili tamno tijesto. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva. Spremnost se može provjeriti šibicom. Prije posluživanja kolač pospite šećerom u prahu i ukrasite grančicom višnje ili mente.

Pripremite sami poslastice za djecu: tako ćete biti sigurni da dijete konzumira prirodne proizvode.

Imate pitanja?

Prijavite grešku

Tekst za slanje našim urednicima: