سالادهای تند و تنقلات تهیه شده از مرغ و پنیر فرآوری شده. سالاد با مرغ آب پز و پنیر فرآوری شده سالاد سینه با پنیر فرآوری شده
دستور العمل برای سالاد عروس با مرغ، سوسیس، آناناس.
با نزدیک شدن به تعطیلات، بسیاری از خانم های خانه دار سعی می کنند گزینه های سالاد خوشمزه و جالبی را ارائه دهند. حالا شاه ماهی زیر کت خز و اولیویه بی ربط هستند. جای آنها با دستور العمل های جدید با استفاده از محصولات ارزان قیمت گرفته شد.
این سالاد به دلیل غلبه گل های سفید در دستور غذا به این نام خوانده می شود. نتیجه نهایی خوشمزه است و سالاد غیر معمول. مزیت اصلی آن قیمت پایین و طعم غنی آن است.
مواد تشکیل دهنده:
- پای مرغ دودی 1 عدد
- 3 عدد تخم مرغ
- 1 عدد پیاز
- 100 گرم پنیر فرآوری شده یا معمولی
- سس مایونز
- 2 عدد سیب زمینی آب پز
دستور غذا:
- ابتدا غذای خود را آماده کنید. ارزش دارد این کار را از قبل انجام دهید تا بتوانید از صبح شروع به تهیه سالاد کنید.
- سیب زمینی ها را با تخم مرغ بجوشانید و پیازها را در محلول سرکه بپزید
- ران مرغ را جدا کرده و به قطعات کوچک برش دهید
- مرغ را در کف ظرف قرار دهید و پیاز را از ماریناد روی آن قرار دهید
- همه چیز را با سس مایونز چرب کنید و یک لایه زرده را روی آن قرار دهید، با قلم مو با سس بمالید
- پنیر فرآوری شده خرد شده را روی زرده ها قرار دهید و با سس مزه دار کنید
- بعد از این لایه، سیب زمینی ها را رنده کرده و با سس مایونز آغشته کنید.
- بالاترین لایه سفید است، آنها نیز مالیده می شوند. استفاده از سس مایونز ضروری نیست
در این دستور به جای مرغ دودی از مرغ آب پز استفاده می شود. سعی کنید از گوشت به جای سینه از ربع استفاده کنید. چرب تر است و گوشت آبدارتر است.
مواد تشکیل دهنده:
- 1 چهارم مرغ آب پز
- 3 عدد تخم مرغ
- 2 عدد سیب زمینی
- 2 عدد پنیر فرآوری شده
- 2 حبه سیر
- 2 عدد هویج آب پز
- سس مایونز
دستور غذا:
- تخم مرغ را با سیب زمینی و هویج بجوشانید
- ربع مرغ را در آب نمک می جوشانند و خنک می کنند
- مرغ را تکه تکه کنید و به مکعب برش دهید. کف ظرف را بگذارید و سس مایونز بمالید
- پنیر رنده شده با سس مایونز و سیر را روی مرغ قرار دهید. بهتر است این لایه را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید و آن را به شکل تمام شده دراز کنید
- هویج رنده شده و سس مایونز و سپس سیب زمینی را روی آن قرار دهید
- بعد از این کار، زرده ها را پهن کرده و روی آن ها را با سفیده ها تزیین کنید.
- فراموش نکنید که هر لایه را با سس مایونز چرب کنید
طرز تهیه خوشمزه سالاد عروس با مرغ آب پز و پنیر آب شده: دستور تهیه
این سالاد را سالاد کوکتل می نامند زیرا به صورت لایه لایه قرار می گیرد. در این دستور، گوشت مرغ با سوسیس دودی جایگزین می شود. با تشکر از این، طعم آبی غنی و غیر معمول است.
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس سالامی 200 گرم
- 2 عدد سیب زمینی آب پز
- سس مایونز
- 1 عدد پیاز
- 2 عدد پنیر فرآوری شده
- 2 عدد هویج آب پز
- 4 عدد تخم مرغ
دستور غذا:
- سالاد تا حدودی غیر معمول است، زیرا در اینجا تخم مرغ ها آب پز نیستند، بلکه سرخ می شوند
- تخم مرغ ها را در ظرفی بریزید و با نمک بزنید و به 2 قسمت تقسیم کنید و 2 عدد پنکیک را سرخ کنید.
- بعد از این کار اجازه دهید املت ها خنک شوند و آنها را به صورت نوار برش دهید
- پیاز را تکه تکه کرده و در محلول سرکه قرار دهید
- سوسیس را که به صورت نوار برش داده شده را در کف کاسه سالاد و سس مایونز را روی آن قرار دهید.
- پیاز و هویج را اضافه کنید و آنها را روی رنده خرد کنید
- سپس سیب زمینی های خرد شده را بچینید و سپس نوارهای تخم مرغ را بچینید
- بالاترین لایه پنیر فرآوری شده است
- هر لایه با سس مایونز آغشته شده است
طرز تهیه خوشمزه سالاد عروس با سوسیس دودی: دستور تهیه لایه لایه
یک سالاد بسیار غیر معمول و ارزان. این شامل سبزیجات است و این باعث می شود که مقرون به صرفه باشد. این ترکیب کاملا غیر معمول است.
مواد تشکیل دهنده:
- 2 عدد هویج خام
- 2 عدد چغندر آب پز
- 2 عدد پنیر فرآوری شده
- سس مایونز
- آلو خشک
- سیر
دستور غذا:
- شما باید چغندر را بجوشانید، هویج به صورت خام به سالاد اضافه می شود
- پس از این، یک لایه هویج خرد شده را کف آن قرار دهید و کشمش بپاشید.
- لایه را با سس مایونز چرب کنید و چیپس چغندر را روی آن بپاشید
- آلوی از قبل خیس شده و خرد شده را روی لایه صورتی قرار دهید
- سس مایونز را به طور مساوی روی آن پخش کنید
- لایه بعدی کشک پنیر با سیر است. می توانید سیر را با پنیر و سس مایونز در ظرفی جداگانه مخلوط کنید.
- بعد از سرد شدن سرو کنید
سالاد عروس: دستور تهیه با سیر، پنیر، کشمش، چغندر، آلو
این سالاد پفکی نیست، بلکه یک سالاد معمولی است. این ترکیب از محصولات بسیار غیرمعمول و مناسب برای افراد خوش طعم است
مواد تشکیل دهنده:
- جگر 300 گرم
- شیشه آناناس
- 300 گرم گردو یا بادام زمینی
- سس مایونز
- 2 حبه سیر
- شیشه کنسرو قارچ
دستور غذا:
- جگر را بجوشانید. شما می توانید هر کدام را بگیرید. بهتر است گوشت گاو را قبل از جوشاندن در شیر خیس کنید.
- پس از آن، آن را به صورت نوار برش دهید یا رنده کنید
- آجیل ها را در ماهیتابه سرخ کنید و خرد کنید. می توانید آن را به آرامی در مخلوط کن خرد کنید
- آناناس ها را مکعبی و قارچ ها را به قطعات کوچک خرد کنید
- برای سالاد می‌توانید قارچ‌های عسلی را بردارید و اگر کوچک هستند، آنها را خرد نکنید
- سیر را اضافه کنید و ظرف را با سس مایونز مزه دار کنید. در بشقاب بگذارید و به دلخواه تزئین کنید
سالاد عروس با جگر و آناناس: دستور تهیه
یک دستور غیر معمول و ساده. برای شام می توانید خودتان غذا درست کنید. اگر سس مایونز را با ماست جایگزین کنید، یک غذای رژیمی خواهید داشت
مواد تشکیل دهنده:
- 3 عدد سیب
- پنیر 150 گرم
- یک مشت آلو
- 3 عدد تخم مرغ
- سس مایونز
دستور غذا:
- سالاد غیر معمول از محصولات سالم، منبع پروتئین و ویتامین
- لازم است آلو را در آب جوش خیس کنید و به قطعات کوچک برش دهید
- پنیر را آسیاب کنید و روی ظرفی بگذارید و سس مایونز بمالید
- براده های تخم مرغ را روی آن و آلوی خرد شده را روی آن قرار دهید
- بالای آن سیب است. برای جلوگیری از تیره شدن آنها، آنها را با آب لیمو بپاشید.
- فراموش نکنید که هر لایه را با سس مایونز بپوشانید
سالاد عروس: دستور پخت با سیب
این سالاد برای دوستداران غذاهای دریایی است. طعم غنی دارد. بسیار سبک است زیرا حاوی سبزیجات زیادی است.
و مواد تشکیل دهنده:
- یک مشت میگو آب پز و پوست کنده
- 1 عدد خیار
- 1 سیب
- هویج آب پز 1 عدد
- سس مایونز
دستور غذا:
- هویج، پوست خیار و سیب را بجوشانید
- خیارهای نازک ورقه شده را کف کاسه سالاد قرار دهید.
- روی آن ها هویج آب پز شده و سپس سیب ها را بریزید
- بالاترین توپ میگو است. فراموش نکنید که هر لایه را با سس مایونز چرب کنید
سالاد عروس: دستور پخت با میگو، خیار سالاد عروس: دستور پخت بدون گوشت، با چغندر و هویج
این سالاد چیزی بین کت خز و عروس است. فاقد ماهی، سوسیس و گوشت است.
مواد تشکیل دهنده:
- 2 عدد سیب زمینی آب پز
- 2 عدد چغندر آب پز
- 2 عدد هویج آب پز
- 2 حبه سیر
- 2 عدد پنیر فرآوری شده
- 2 عدد تخم مرغ
- سس مایونز
آر دستور پخت:
- این یک سالاد کوکتل است که به صورت لایه لایه تهیه می شود.
- لازم است سیب زمینی، هویج و چغندر را بجوشانید
- بعد از این کار، یک لایه سیب زمینی رنده شده در کف و هویج روی آن قرار دهید
- سپس پنیر رنده شده را با سیر و تخم مرغ اضافه کنید.
- بالاترین توپ چغندر است. هر لایه با سس مایونز آغشته شده است
- در صورت تمایل می توانید پیاز ترشی را اضافه کنید
نحوه تزئین زیبای سالاد جشن برای عروس برای سال نو، تولد، 8 مارس، 14، 23 فوریه، سالگرد، عروسی: ایده ها، عکس ها
درست کردن یک سالاد خوشمزه نیمی از کار است. باید به درستی تزئین و تزئین شود. برای این کار می توانید از تکنیک های استاندارد استفاده کنید. همه سبزی ها، گل ها را از سبزیجات می شناسند. اما برای تهیه سالاد می توانید از قالب های جداشونده یا سیلیکونی استفاده کنید. در این صورت سالادهای فرفری به دست می آید. در زیر عکس هایی از طراحی ظرف ممکن است.
چگونه زیبا تزئین کنیم سالاد تعطیلاتعروس 8 مارس؟ 
چگونه سالاد جشن عروس را به زیبایی تزیین کنیم سال نو?
چگونه سالاد جشن عروس 23 فوریه را به زیبایی تزئین کنیم؟ 
چگونه سالاد جشن عروس را برای روز ولنتاین به زیبایی تزئین کنیم؟ 
چگونه سالاد عروسی عروس را به زیبایی تزیین کنیم؟ 
چگونه سالاد جشن عروس را برای سالگرد او به زیبایی تزئین کنیم؟ 
چگونه سالاد عروس جشن تولد او را به زیبایی تزئین کنیم؟ همانطور که می بینید، سالاد عروس را می توان با طعم های جالبی متنوع کرد. این همه به ترجیحات شما بستگی دارد.
برای سفره سال 2018 سالادی با مرغ دودی و قارچ ترشی تهیه کنید. سالاد سال نو خود را در سال سگ به شکل سگ تزئین کنید و دوستان خود را نه تنها با طعم آن، بلکه با آن شگفت زده کنید. ظاهرظرف تعطیلات
مرغ دودی، سیب زمینی، هویج، تخم مرغ، پنیر فراوری شده، قارچ ترشی، سس مایونز، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، میخک، سوسیس، گوشت، شوید
این سالاد پفکی محبوب و فوق العاده خوشمزه مطمئنا یکی از مورد علاقه های شما خواهد بود. یک سالاد شیک و رضایت بخش با مرغ، پنیر، سبزیجات و قارچ برای میز تعطیلات مناسب است. این یک گزینه عالی است زمانی که سالادهای سنتیدر حال حاضر خسته و می خواهید چیزی خوشمزه و غیر معمول است.
سیب زمینی، هویج، پیاز، تخم مرغ، فیله مرغ، خیارشور، ترشی ترشی، پنیر فرآوری شده، سس مایونز، نمک، فلفل سیاه، سرکه...
علاوه بر چغندر و مرغ دودی، سالاد شامل تخم مرغ آب پز، آلو و پنیر فرآوری شده است. به لطف ترکیب موفقیت آمیز مواد، سالاد لایه لایه طبق این دستور العمل طعم اصلی و به یاد ماندنی دارد. تزیین متوسطی از دانه های انار به سالاد مزه خاص خود را می دهد، روشن می شود و عالی به نظر می رسد!
چغندر آب پز، مرغ دودی، تخم مرغ آب پز، پنیر فرآوری شده، آلو بدون هسته، سیر، سس مایونز، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، انار
یک سالاد لایه باز جالب برای دوستداران مرغ. مرغ با تخم مرغ، پنیر و پیاز ترشی تکمیل می شود. در نتیجه، یک سالاد ظریف دریافت خواهید کرد که هر تعطیلات و به خصوص منوی سال نو 2019 را تزئین می کند.
پای مرغ، سینه مرغ، تخم مرغ، پنیر سفت، پنیر فرآوری شده، پیاز، سرکه، سس مایونز
خواهرم سالادي با تزيين زيبا، خوشمزه و كاملاً پر از سينه مرغ، ژامبون و سيب زميني آماده كرد. سالاد آشیانه Capercaillie از سه قسمت تشکیل شده است: کاهو، "لانه" و "تخم مرغ" موجود در آن. این سالاد از مواد مقرون به صرفه تهیه شده و به راحتی آماده می شود.
سینه مرغ، ژامبون، پروتئین، قارچ ترشی، پنیر سفت، سس مایونز، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، کاهو سبز، پنیر فرآوری شده، زرده، شوید، سیر...
یک سالاد غیر معمول، فوق العاده با طراحی دلپذیر و زیبا!) سالاد Calla Lilies از مرغ، آناناس و قارچ تهیه می شود.
سینه مرغ، تخم مرغ، پنیر سفت، قارچ، پیاز، هویج، آناناس کنسرو شده، شوید، سس مایونز، پنیر فرآوری شده، هویج، پیاز سبز
سالاد لایه ایبا مرغ دودی، سیب زمینی، پنیر ذوب شده، پیاز ترشی و تخم مرغ - زیبا برای سرو و سالاد جدید بسیار خوشمزه که مورد علاقه شما خواهد بود!
مرغ دودی، سیب زمینی آب پز، تخم مرغ آب پز، پنیر فرآوری شده، پیاز، نمک، فلفل سیاه آسیاب شده، شکر، سرکه، سس مایونز، شوید
اخیراً شنیدم که سالاد "عروس" را "اولیوی ونر" می نامند. او به حدی محبوب شد که حتی سرآشپز معروف و مشهور فرانسوی نیز مقام اول میز جشن را به او داد. من موافق نیستم، زیرا فکر می کنم هر دو سالاد به طور شگفت انگیزی خوشمزه و مقرون به صرفه هستند.
من هرگز نفهمیدم چه کسی آن را اختراع کرده است ، ظاهراً به دلیل تمایل ساده زنان خانه دار به "پخت سریع چیزی" و "شاید خوراکی شود" ظاهر شد. اما با این وجود، این یک گزینه شام مقرون به صرفه برای هر خانواده است.
سالاد "عروس": دستور العمل کلاسیک با مرغ دودی
در دستور العمل کلاسیک، سالاد لایه لایه است: مرغ، پیاز، سیب زمینی، زرده، پنیر و سفید. برای یادآوری، ترتیب لایه ها را در عکس قرار دادم.
هر لایه باید در سس مایونز آغشته شود، در غیر این صورت قوام آن خشک می شود. سیب زمینی و سینه را خوب بپوشانید. این دو ماده باید آبدار باشند.
یکی دیگر از قوانین این سالاد این است که برای خیساندن لایه ها به زمان نیاز دارد.
همه این نکات واضح و ساده هستند، بنابراین بیایید به تهیه و ترکیب آن برویم.
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ دودی - 1 عدد
- پنیر فرآوری شده - 2 بسته
- 2 عدد سیب زمینی آب پز
- 4 عدد تخم مرغ آب پز
- 1 عدد پیاز
- سس مایونز
برای ماریناد:
- 2 قاشق چایخوری صحرا
- 1 قاشق غذاخوری ل سرکه
- آب جوش
1. اول از همه، پیاز ترشی را آماده کنید. برای این کار پیاز را خرد کنید. این کار را کوچکتر انجام دهید، نیازی به نیم حلقه نیست، این پیاز برای شاه ماهی مناسب نیست، اما در یک سالاد ظریف است.
شکر را به ظرف پیاز اضافه کنید و در سرکه و آب جوش بریزید. آب باید کاملا روی تکه های پیاز را بپوشاند.
2. سینه را برش داده و به عنوان لایه اول روی بشقاب قرار دهید.
3. سینه به عنوان لایه زیرین روی بشقاب می رود که در بالای آن سس مایونز فشرده می شود.
4. بعد از 10 دقیقه مایع را از ظرف با ماریناد خارج کرده و پیازها را روی مایونز بپاشید.
5. بهتر است سیب زمینی ها را رنده کنید و سپس در لایه بعدی بچینید و یادتان باشد که این ماده خشک است، پس باید خوب روغن کاری شود.
6. تخم مرغ ها را به سفیده و زرده تقسیم کنید. دومی را روی سیب زمینی ها بمالید.
7. همچنین سه پنیر فرآوری شده سرد شده و یک توری سس مایونز ایجاد کنید.
8. لایه نهایی سفیده های رنده شده با سس مایونز است.
برای اینکه لطیف تر و آبدارتر شود، آن را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید.
می توانید آن را در یک کاسه سالاد شیشه ای شفاف زیبا قرار دهید و ترکیب ظریف لایه ها را مشاهده کنید. اما می توانید آن را به شکل کیک بلند درآورید و تکه تکه کنید.
به هر حال، شما می توانید نه تنها چیزکیک های معروف "Orbit" و "Friendship" را مصرف کنید، بلکه آنها را با پنیر یا کیک پنیر با مواد سازگار با محیط زیست جایگزین کنید.
مثلا من از پوره هوچلند برای سوپ و سالادهای این چنینی استفاده می کنم، ترکیب قابل قبول تری دارد و بعد از سرد شدن در یخچال هم رنده می شود.
دستور گام به گام با مرغ
این اتفاق می افتد که مرغ را به صورت ذخیره می خریم یا تسلیم وسوسه های تبلیغاتی می شویم. و به نظر می رسد که چرا وقتی سینه مرغ در فریزر دارید، غذای بیشتری بخرید؟ در این مورد بود که از اصلاح سالاد مطلع شدیم.
می توانید به سادگی مرغ دودی را با فیله آب پز جایگزین کنید یا می توانید پیش غذا را کاملاً سبک کنید. این کاری است که ما انجام خواهیم داد!
سیب زمینی، پیاز ترشی و پنیر فرآوری شده را با مواد سبک تر و تازه تر جایگزین می کنیم.
علاوه بر این، سیب زمینی یک محصول نسبتاً سنگین است. برخی از افراد از خطرات پنیر فرآوری شده حمایت می کنند. اما سختی آن چیست؟ آنها را با پنیر نرم معمولی جایگزین کنید. و بیشتر بدست آورید پروتئین بیشتردر رژیم غذایی شما
و برخی از افراد ترشی یا ترد ندارند، بنابراین، برای اینکه همه را راضی کنم، دستور دیگری برای سالاد "عروس" پیدا کردم، اما تا حد زیادی اصلاح شده است. من فکر می کنم که این گزینه برای بسیاری از افراد نیز جذاب خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- 200 گرم کلم (کاهو)
- 250 گرم فیله آب پز
- 3 قاشق غذاخوری گردو
- پیاز ترشی 1 عدد
- 2 عدد خیار ترشی یا تازه
- کنسرو ذرت
- 3 عدد تخم مرغ آب پز
- پنیر رنده شده 70 گرم
- سس مایونز
لایه اول شامل مرغ آب پز، که به آن اضافه خواهیم کرد گردو، در ماهیتابه سرخ شده، روی آن را با سس مایونز خیس کنید.
روی آن پنیر رنده شده بپاشید.
ذرت را به پنیر اضافه کنید.
کلم به سالاد سبکی و طراوت می بخشد.
سه زرده را روی لایه بالایی کلم قرار دهید.
پنیر رنده شده و سفیده در کنار آنها قرار می گیرد.
اگر خیلی مایونز دوست ندارید، می توانید آن را تا نیمه مخلوط کنید. سپس یک سس سبک تر و همچنین خوشمزه دریافت خواهید کرد.
طرز تهیه پیش غذا با پنیر آب شده و پیاز ترشی
نسخه دیگری از سالاد، بسیار شبیه به سالاد کلاسیک، اما با نسبت های کمی تغییر یافته است. در اینجا فقط مرغ دودی را با مرغ آب پز جایگزین می کنیم. نتیجه یک گزینه رژیمی تر و کالری کمتر خواهد بود.
بقیه را طبق دستور می گذاریم. برای ما، این گزینه کمی ملایم است، بنابراین ما خیار تازه اضافه می کنیم، اما من آن را در اینجا تجویز نمی کنم. اجازه دهید "دانش" حلقه خانواده ما وجود داشته باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- سینه آب پز 300 گرم
- 2 عدد سیب زمینی آب پز
- 3 عدد تخم مرغ آب پز سفت
- 2 عدد پنیر فرآوری شده هر کدام 90 گرم
- پیاز - 1 عدد.
- سس مایونز
- 1 قاشق غذاخوری صحرا
- 1 قاشق غذاخوری سرکه 9%
- 100 میلی لیتر آب جوشیده
پیاز را باید ترشی کرد تا تلخی آن از بین برود و ترشی مطبوعی وارد شود.
شکر و سرکه را در یک فنجان با تکه های پیاز بریزید، سپس آب جوش را اضافه کنید، اجازه دهید 10 دقیقه دم بکشد.
مرغ را برش داده و در لایه اول قرار دهید.
یک لایه سس مایونز درست کنید.
لایه دوم پیاز ترشی است.
هر لایه را به ترتیب چرب می کنیم. صبر می کنیم تا سالاد تمام شود و می خوریم.
بنابراین، نظر شما در مورد دستور العمل ها چیست؟ به نظر من این سالاد یکی از سالادهای ساده است که به خاطر سپردن آن آسان می شود. به هر حال، همانطور که ما به آن عادت کرده ایم، نیازی به تزئین سبزی ندارد. «عروس» پاک و لطیف و بدون زینت است.
و سس مایونز را نیز می توان با خامه ترش مخلوط کرد یا با سس سبک تری جایگزین کرد.
این سالاد به دلیل طعم و ترکیب محصولاتی که دارد باید برای آقایان جذاب باشد. بسیار رضایت بخش است، یک سالاد مردانه زمستانی واقعی و پر کالری. شما می توانید چنین سالادی را برای یک ناهار یا شام خانوادگی تهیه کنید یا آن را روی میز تعطیلات بگذارید و به شما اطمینان می دهم اگر این سالاد در دسترس باشد ممکن است اولیویه مورد علاقه شما نادیده گرفته شود.
برای تهیه سالاد با مرغ دودی و پنیر آب شده مواد را طبق لیست آماده کنید. هویج را به مدت 15 دقیقه بجوشانید، تخم مرغ ها را بیش از 10 دقیقه بجوشانید. غذا را خنک کنید و پوست آن را بگیرید. پیاز سبز را بشویید و خشک کنید.
مرغ دودی و هویج را به مکعب های کوچک بریزید و در یک کاسه مناسب قرار دهید.
خرد شده را اضافه کنید پیاز سبز، همچنین بهتر است قارچ ها را خرد کنید.
تخم مرغ را با استفاده از ابزار مخصوص خرد کنید یا با چاقو ریز خرد کنید.
پنیر فرآوری شده را به مکعب های کوچک برش دهید. اگر انجام این کار سخت است، بهتر است آن را برای مدتی در فریزر قرار دهید، سپس راحت تر می شود. تخم مرغ های خرد شده را اضافه کنید، سالاد را کمی نمک و فلفل کنید و با سس مایونز مزه دار کنید.
امروز ما سالاد "دوشیزه برفی" را با مرغ دودی و پنیر ذوب شده برای شما آماده می کنیم - لطیف، خوشمزه، بسیار جذاب و زیبا. سالاد با چنین نام فوق العاده ای قطعا باید در میز تعطیلات باشد. ترکیب مواد فقط عالی است.
مهمترین چیز انتخاب مواد با کیفیت است. مرغ دودی را تازه و خوش طعم مصرف کنید، همچنین استفاده از پنیر آب شده خوب مهم است. در میان چیزهای دیگر، سالاد شامل سیب زمینی و تخم مرغ است. کمی پیاز ترشی باعث ترشی سالاد می شود.
سس در سالاد سنتی است - سس مایونز، البته، بهتر است خودتان آن را تهیه کنید. خوب، سالاد قطعاً ارزش توجه شما را دارد، بنابراین بیایید شروع کنیم.
مواد تشکیل دهنده سالاد:
- مرغ دودی - 120 گرم؛
- سیب زمینی - 1 عدد؛
- پیاز قرمز - 1 عدد؛
- پنیر فرآوری شده - 1 عدد؛
- تخم مرغ - 1 عدد؛
- سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- سرکه - 1 قاشق غذاخوری.
طرز تهیه سالاد Snow Maiden
همه چیز را آماده کنید مواد لازمبا توجه به لیست یک بشقاب برای سرو سالاد انتخاب کنید. مرغ دودی را آماده کنید - فیله یا ژامبون کارساز است. فیله مرغ را به مکعب های کوچک برش دهید و در لایه اول قرار دهید.
پیاز را پوست بگیرید و آبکشی کنید، سپس آن را به مکعب های کوچک برش دهید. پیاز را با سرکه بپاشید و بگذارید چند دقیقه بماند. پیازهای ترشی را روی لایه مرغ قرار دهید. لایه را با کمی سس مایونز چرب کنید.
سیب زمینی ها را از قبل با پوست بجوشانید و سرد کنید و پوست بگیرید. سیب زمینی ها را با چیپس متوسط رنده کنید. سیب زمینی ها را روی پیازها قرار دهید و نمک و فلفل بزنید و کمی سس مایونز بمالید.
لایه بعدی پنیر فرآوری شده است. روی یک رنده متوسط رنده کنید و روی لایه سیب زمینی را بپوشانید. یک لایه پنیر را با سس مایونز بمالید.
براده های متوسط رنده شده را روی پنیر قرار دهید تخم مرغ، از قبل آب پز سفت. حالا سالاد لطیف و زیبا آماده است، بگذارید لایه ها یک ساعت خیس بخورند و می توانید سرو کنید.
اشتهای مبارک!