ارائه برای غذای سالم dhow پایه و اساس شکوفایی است. پروژه "اساس شکوفایی - غذای سالم

ایرینا آلخواتووا

م institutionسسه آموزشی پیش دبستانی شهرداری

مهد کودک "دوستی"

پروژه

« تغذیه سالم پایه و اساس شکوفایی است»

توسعه یافته: Alkhovatova I. V. ، Agafonova K. G.

مربیان گروه متوسط"ملوانان"

شهرک یوژنی 2018

گذرنامه پروژه

یک نوع پروژه: اطلاعاتی و خلاقانه

شركت كنندگان پروژه: فرزندان، مربیان، والدین

با مدت زمان: کوتاه

ارتباط

از اوایل کودکی ، کودک ترجیحات و عادت های چشایی را ایجاد می کند. خانواده مهمترین نقش را در شکل گیری آنها دارد. دقیقاً در سن پیش دبستانی مهم است که درک صحیح از آن در کودکان شکل گیرد تغذیه سالم، به درک آن کمک کنید

تغذیه سالم باید بخشی جدایی ناپذیر از زندگی روزمره باشد. اغراق نیست اگر بگوییم صحیح است غذا - این کلید سلامتی ، ظرفیت کاری ، فعالیت شدید ، خلق و خوی عالی ، مهمترین و ضروری ترین شرایط برای ماست سلامتی

و طول عمر ما دائما به دنبال راه های جدید و بیشتر برای مراقبت از خود هستیم سلامتی، و در این جستجو ساده ترین و طبیعی ترین مورد را فراموش می کنیم چیزها: نیاز به توجه دقیق کودکان و والدین به آنها غذا... تجدید نظر در برخی از دیدگاه ها در این راستا بود اصلی دلیل ما پروژه.

هدف: برای ایجاد ایده درست در کودکان تغذیه و سبک زندگی سالم.

وظایف:

مفاهیم لنگر "سبزیجات", "میوه ها", "توت"، مزایای استفاده از آنها ؛

از والدین دعوت کنید تا دستورالعمل های غذایی سالم برای کودک در خانه تهیه کنند.

مفهوم را معرفی کنید "ویتامین ها"، نقش آنها در زندگی بشر.

رشد توانایی های خلاق کودکان ، توانایی کار با یکدیگر ، هماهنگی اقدامات آنها را ارتقا دهید.

نتیجه در نظر گرفته شده:

درک کودکان از اهمیت ویتامین ها برای حفظ و تقویت سلامتی;

درک نیاز به حق تغذیه;

رشد توانایی های شناختی و خلاقیت کودکان ؛

افزایش فعالیت گفتاری ، فعال کردن فرهنگ لغت در مورد موضوع

"ویتامین ها".

برنامه ریزی کار احتمالی

(یک برنامه عملیاتی با فرزندان و والدین در حال اجرا پروژه).

مرحله ی 1. مقدماتی

فعالیت های انجام شده با مسئولیت

1. س Questionال در میان والدین

« عزیزم سالم» .

2. ایجاد توسعه چهار شنبه:

گوشه نقش آفرینی "کافه میوه"؛ "نمره "بخش سبزیجات";

انتخاب تعلیمی بازی ها: لوتو "سبزیجات و میوه ها", "محصول".

3. تزئین پوشه شیفت: "برای والدین در مورد مفید تغذیه» , "ABC ویتامین ها"

4. یادداشت برای والدین: سازمان وعده های غذایی خانوادگی»,

"ویتامین ها در چه غذاهایی زندگی می کنند؟", "سبزیجات و میوه ها - منبع سلامتی» ,

6. طراحی بروشور برای والدین در مباحث: "آیا غذا همیشه است؟ رقابت برای بهترین عکس خانوادگی با موضوع "درست وعده های غذایی خانوادگی» ... از 23.04-30.04.18

8. انتخاب مواد برای ساخت شاخص های کارت

بخشها: "بازی های فضای باز", "دقیقه فیزیکی", "بازی برای سلامتی»

9. انتخاب روشمند و هنری

ادبیات.

10. مشاوره " تربیت

اصول سالم سبک زندگی در کودکان پیش دبستانی ”؛ "درست تغذیه کلید سلامتی است» .

"نکاتی برای والدین در مورد تغذیه کودکان در سن پیش دبستانی ". مربیان: Alkhovatova I.V.

آگافونوا K.G.

2. مرحله اصلی

مرحله پیاده سازی با کودکان

فعالیت های بازه زمانی انجام شده با مسئولیت

دوشنبه

04/16/18. گفتگو "سبزیجات و میوه ها محصولات جادویی هستند".

کی چوکوفسکی "مودیدیر".

DI "حدس بزن طعم و مزه"

P \\ I "سبزیجات و میوه ها". مربیان: Alkhovatova I.V.

04/17/18 مکالمه در مورد میکروب ها ، در مورد مراقبت از آنها سلامتی(مراقبت از گوش ، چشم ، دندان ، مهارت های فرهنگی و بهداشتی.

بازی های نقش آفرینی "فروشگاه سبزیجات", "یک خانواده".

نقاشی « سلامتی در بشقاب ماست» .

خواندن داستان

S. Mikhalkov "سبزیجات"، "در مورد دختر ،

که ضعیف غذا خورد مربیان: آگافونوا K.G.

18/4/18 مکالمه در مورد موضوع "دستهای کثیف - خوب یا بد", "جایی که ویتامین ها زندگی می کنند", "من ساحل سلامتی» .

بازی آموزشی "بازدید از مسواک خاله"... داستان های تصویری ، "یادگیری با توصیف"... حفظ شعرها ، قافیه مهد کودک.

گشت و گذار در آشپزخانه. D \\ و کیف جادویی "، "میوه دومینو"... تعطیلات روز ملی آشپزی. مربیان: Alkhovatova I.V.

04/19/18 مکالمه در مورد موضوع "جایی که ویتامین ها زندگی می کنند"... بررسی تصاویر و گپ زدن در مورد به او: قوانین بهداشتی "، « تغذیه سالم» ... خواندن شعری از A. Brto "دختر ناخوشایند"... ساخت معماها در مورد سبزیجات ، میوه ها ، انواع توت ها.

P \\ و "برداشت".

DI "غیرقابل خوردن".

هدف: به کودکان یاد دهید که اشیا را به دو قسمت تقسیم کنند دسته بندی ها: خوراکی و غیرقابل خوردن. مربیان: Alkhovatova I.V.

04/20/18 مکالمه در مورد "صحیح غذا -

سوگند - تعهد سلامتی».

کاربرد "یک کاسه میوه".

یک بازی "مورد اضافی را نام ببرید".

گوش دادن به آهنگ های کودکان در مورد سلامتی... P \\ I "در خرس در جنگل", "خودت را همسر پیدا کن".

سرگرمی ورزشی "ما ما سلامت را نجات خواهیم داد» . مربیان: Alkhovatova I.V.

آگافونوا K.G.

مرحله 3 - نهایی

1. سرگرمی ورزشی "ما ما سلامت را نجات خواهیم داد»

2. مسابقه بهترین عکاسی خانوادگی "درست وعده های غذایی خانوادگی» . .

3. رقابت روز ملی آشپزی همراه با والدین.

کودکان و والدین آنها علاقه مند شده اند تغذیه سالم، فرزندان

آنها شروع به درک این نکته کردند که غذا نه تنها باید خوشمزه باشد بلکه سالم نیز باشد.

کتابهای دست دوم:

1. Ashebyova EA روزها و هفته های موضوعی در کودکستان. م. ، 2005.

2. Gumenyuk E. I. ، Slisenko N. A. "درست غذا برای کودکان پیش دبستانی» کودکی-مطبوعات 2013؛

3. Konyaeva L. Be سالم، عزیزم. // پیش دبستانی تحصیلات, №11, 2004.

4. Kulik G. و. ، N. N. Sergienko. مدرسه فرد سالم ... برنامه ای برای م institutionsسسات آموزشی پیش دبستانی. م. ، مرکز خرید "کره"، 2008

5. ماخونوا م. تربیت کودک سالم ... // پیش دبستانی تحصیلات, №6, 2002

برای سازماندهی موثر تغذیه حیوانات مزرعه ، امروزه نه تنها تهیه صحیح و به موقع پایگاه تغذیه کامل ضروری است ، بلکه همچنین باید از داروها برای پیشگیری و درمان بیماری های دستگاه گوارش ناشی از عفونت های باکتریایی استفاده شود.

شرکت "ماکوش" در حال تأمین کالا بوده است مواد افزودنی خوراک تولید شده توسط OOO PO Sibbiopharm ، که به کارمندان خود اجازه می دهد تاسیس کنند - بهترین نتیجه از استفاده آنها با مخلوط کردن کیفیت با خوراک اصلی حاصل می شود. این مهم را می توان با استفاده از میکسر مخصوص دست و پا زدن دو شافت ، که برای مخلوط دسته ای از اجزای خوراک خشک با تراکم حجم مختلف طراحی شده است ، به دست آورد.

کیفیت بالای اختلاط به دلیل چرخش شافت های میکسر به سمت یکدیگر و ایجاد اثر بی وزنی مکانیکی حاصل می شود. شافت ها مجهز به پره های شعاعی هستند که کمی از محور چرخش دور شده اند ، که مخلوط کامل قطعات را تضمین می کند. همگنی مخلوط تا 98٪ است. زمان اختلاط 2-5 دقیقه است. دستگاه میکسر به شما امکان می دهد مخلوطی همگن از محصولات فله و با افزودن اجزای مایع بدست آورید. درصد اجزای مایع می توانند تا 10٪ باشند. محفظه مخلوط شدن مهر و موم شده است ، بنابراین در طول فرآیند مخلوط کردن هیچ گرد و غباری وجود ندارد.

"KORMOMIX-MOS"

این آماده سازی برای عادی سازی هضم ، تنها پروبیوتیک-جاذب میکرو فلورا بیماریزا در روسیه است. این کارایی بالا در مرغ ، خوک و گاو ، به ویژه در گوساله ها را نشان داده است. بیماری اصلی در گوساله ها سنین اولیه کولیباسیلوز است ، عامل ایجاد کننده آن ، E. coli ، در گاوهای دام گسترده است. سالمونلا غالباً به آن می پیوندد ، اسهال شدید همراه است درجه حرارت بالا و مسمومیت شدید بدن. گوساله ها خسته شده و فقط در عرض چند روز می میرند.

"Kormomix-MOS" یک فعالیت جذب بالا در برابر باکتریهای تیره سالمونلا و اشریشیا کلی نشان می دهد - بیش از 65 درصد در مقایسه با گروه شاهد. مکانیسم عملکرد دارو بر اساس مسدود کردن توانایی اتصال باکتری های بیماری زا به دیواره روده است. باکتری حل نشده به طور معمول نمی تواند تغذیه و تکثیر یابد و در حین انتقال از بدن دفع می شود.

در نتیجه اثر دارو در دستگاه گوارش حیوانات ، میکرو فلورا مفید در حال توسعه است و سطح جذب روده افزایش می یابد ، به دلیل عدم وجود کلنی ارگانیسم های بیماریزا که برای تغذیه رقابت می کنند. حیوانات سالم می مانند ، رشد می کنند و رشد خوبی دارند.

"RUMISTART"

آماده سازی پیچیده در درجه اول برای گاو ، اسب و گوسفند در نظر گرفته شده است ، اگرچه می تواند به راحتی به رژیم غذایی پرندگان ، خوک ها و حتی خرگوش ها اضافه شود. این فرمولاسیون آنزیمی-پروبیوتیکی به حیوانات اجازه می دهد رژیم های سنگین را بدون عواقب سلامتی هضم کنند.

در بسیاری از مزارع کوچک فقط از علوفه یونجه و غلات به عنوان خوراک استفاده می شود و پردازش چنین رژیم غذایی خشک و درشت برای حیوانات بسیار دشوار است و اجزای تشکیل دهنده دارو از نظر بیولوژیکی هستند مواد فعال کمک به کنار آمدن با این. شرکتهای بزرگ یک مشکل دیگر نیز دارند - پایه علوفه اغلب کم مغذی است ، در نتیجه حیوانات خوانده می شوند تا غلات را به شدت تغذیه کنند. اما این خطر در این واقعیت نهفته است که دانه حاوی مقدار زیادی نشاسته و پروتئین کمی است. تعادل پروتئین قند به هم خورده و حیوانات به بیماری های مرتبط با اختلالات متابولیکی مبتلا می شوند: اسیدوز لاکتیک ، لامینیت ، ورم پستان ، و غیره. در نتیجه ، حیوانات نه تنها بهره وری را کاهش می دهند بلکه به سادگی می میرند.

بنابراین ، توصیه می شود از "Rumistart" برای تمام شرکتهایی که در آنها خوراک غلیظ بیش از 50٪ از رژیم غذایی حیوانات را تشکیل می دهد استفاده کنید. هنگامی که در حیوانات استفاده می شود ، بهبود اشتها ، افزایش چربی و پروتئین در شیر و بهبود میزان تولید مثل وجود دارد. همچنین ، این دارو برای استفاده در هنگام ترک مراتع در بهار و بازگشت به اصطبل در پاییز توصیه می شود تا از بین رفتن بهره وری به دلیل تغییر شدید رژیم غذایی را کاهش دهد.

"FUNGISORB"

جاذب مایکوتوکسین ها "Fungisorb" برای جذب در نظر گرفته شده است دامنه وسیع مایکوتوکسین ها در خوراک دام های دام و طیور. واقعیت این است که محصولات کشاورزی که برای خوراک دام مورد استفاده قرار می گیرند اغلب تحت تأثیر قارچ ها و کپک ها قرار می گیرند. این مواد سمی در هنگام بلع می توانند علائم مسمومیت را ایجاد کنند که مایکوتوکسیکوز نامیده می شود و بر سلامتی کبد ، کلیه ها و سیستم عصبی مرکزی تأثیر منفی می گذارد. تنها راه مبارزه با این بیماری ها استفاده از خوراک با کیفیت و جاذب های مایکوتوکسین است.

"Fungisorb" به لطف فرمول منحصر به فرد خود ، نه تنها با موفقیت گروه های اصلی سموم را جذب می کند ، بلکه از رشد قارچ در خوراک جلوگیری می کند ، و همچنین انواع سموم پروتئین را به اجزای غیر سمی تجزیه می کند. در نتیجه استفاده از این جاذب در رژیم های غذایی حیوانات و طیور ، چنین علائمی از مایکوتوکسیکوز مانند زبان سیاه و شانه در مرغ ها ، سیاهی دور چشم در پرندگان آب از بین می رود ، موارد سقط جنین سمی در خوک ها و گاوها کاهش می یابد ، تولید مثل نرخ افزایش می یابد ، بهره وری افزایش می یابد ، مشکلات مرتبط با بیماری های کبدی در حیوانات.

"پروتئین زنده"

خوراک کربوهیدرات-پری بیوتیک "پروتئین زنده" طعم شیرین و بوی جذابی برای حیوانات دارد. این محصول برای بهینه سازی هضم غذا و بهبود سلامت گاو ، گوسفند ، بز ، خوک ، طیور و حیوانات وحشی طراحی شده است. خواص تغذیه ای ، پروبیوتیک و محافظت کبدی را با هم ترکیب می کند.

خوراک پروتئین زنده حاوی کربوهیدرات های قابل تخمیر - قندها - است که تعادل پروتئین قند و پروتئین را در بدن حیوانات فراهم می کند و انرژی هر جیره غذایی را افزایش می دهد. به لطف "پروتئین زنده" در نشخوارکنندگان ، رشد باکتریهای cicatricial که اسید لاکتیک مصرف می کنند تحریک می شود ، که به عادی سازی pH شکمبه در محدوده 6.2-6.8 کمک می کند و منجر به فعال شدن کل دستگاه گوارش می شود از حیوان ، و همچنین سنتز پروتئین میکروبی خود است.

"پروتئین زنده" به طور قابل توجهی بهره وری شیر و افزایش وزن بدن را افزایش می دهد ، کیفیت شیر \u200b\u200bو گوشت را بهبود می بخشد ، متابولیسم چربی ها و پروتئین ها را فعال می کند. این مکمل همچنین فعالیت لیپاز و آمیلاز را افزایش داده و لوزالمعده و کبد را تحریک می کند.

این محصول از مواد طبیعی ساخته شده است. حاوی آنتی بیوتیک ، محرک رشد ، روغن نخل ، داروهای هورمونی و GMO ها.

غذاهای سویا و چربی کامل سویا

علاوه بر محصولات فوق ، شرکت ماکوش یک مکمل پروتئینی با ارزش را برای تغذیه به عنوان کنجاله سویا ارائه می دهد که می تواند مستقیماً به جیره اضافه شود و یا برای تولید محصولات خوراک مرکب استفاده شود. محتوای قابل توجه پروتئین 49٪ و انرژی در وعده غذایی ، امکان تهیه سهمیه های پر پروتئین و انرژی بالا را بدون استفاده از اجزای گران قیمت خوراک دام فراهم می کند. کنجاله سویا برای تغذیه انواع حیوانات و پرندگان مزرعه و همچنین ماهی مناسب است.

سویای پرچرب یکی دیگر از اجزای ارزشمند خوراک مرکب با پروتئین بالا حداقل 35٪ ، چربی حداقل 15٪ است که برای تغذیه انواع حیوانات و طیور نیز ایده آل است. دانه های سویا پر چربی کمبود پروتئین ، چربی و اسیدهای آمینه را جبران می کنند که کمبود آنها یکی از دلایل اصلی بهره وری پایین حیوانات است. این محصول به ویژه برای خروس در داخل کشور بسیار مفید است مرحله آخر بارداری و رژیم های غذایی دوره شیردهی برای افزایش زنده ماندن حیوانات جوان. با ورود سویای پرچرب به خوراک مرکب ، مشخص شد که وزن زنده گاوهای جوان 4-6٪ ، ایمنی دام 1.5-2.2٪ افزایش می یابد و هزینه خوراک محصولات 5 کاهش می یابد. –6.5٪

لاپونوا اوکسانا
پروژه مبانی تغذیه سالم

پروژه

« شکوفایی مبتنی بر تغذیه سالم است»

فکر کنم بدون شک می دونی

این که هرچه می خورید مفید نیست.

خیلی را به خاطر بسپارید و برای همه توضیح دهید روشن:

معده نباید بیهوده آزرده شود!

و به یاد داشته باشید - معده به آنها آسیب نرساند ،

چه کسی او را درک کرده و از کودکی او را رقت کرده است!

N. نیکولایوا

یک نوع پروژه: آموزشی

شركت كنندگان پروژه: فرزندان گروه میانی، والدین ، \u200b\u200bآشپزها.

مدت زمان پروژه: اکتبر ، نوامبر ، 2016.

ارتباط: امروزه شکل گیری انگیزه ها ، مفاهیم ، عقاید در کودکان پیش دبستانی در نیاز به حفظ و تقویت آنها بسیار مهم است سلامتی.

از اهمیت ویژه ای برخوردار است که بتوانید به درستی سازماندهی کنید غذا... این مهارت ها در کودکی به راحتی و با اطمینان ترین شکل را می گیرند ، در این دوره است که اصول سالم سازماندهی زندگی کودک برای آینده. برای کودک مهم است که ایده رابطه پایدار بین بدن و تغذیه... هر روز یافتن کلمات ، مثالهایی که فواید کودک را نشان می دهد ضروری است (یا فقدان آن) این یا آن ظرف ، محصول. آموزش كودكان در مورد غذاهای سالم ، ویتامین ها و فواید آنها بسیار مهم است سلامتی انسان، در مورد فرهنگ تغذیه.

مراحل پروژه فعالیت های معلم فعالیت های کودکان

"مقدماتی" 1. مسئله را فرموله می کند

به وضعیت بازی معرفی می کند

وظایف را فرموله می کند ورود به مسئله

وارد شدن به وضعیت بازی

پذیرش وظایف

"کمک عملی" 2. بر اجرای کارگردانی و نظارت می کند پروژه شکل گیری دانش ، توانایی ها ، مهارت های خاص

"آمادگی برای ارائه. ارائه" محصول فعالیت را نمایندگی کنید

کولاژ عکس "غذا سالم و ناسالم است"

مسئله: کودکان پیش دبستانی نگرشی آگاهانه نسبت به خود ندارند تغذیه... هیچ رازی نیست که هنگام غذا خوردن در مهد کودک ، بعضی از کودکان گاهی اوقات از خوردن فرنی و دیگر غذاهای سالم امتناع می کنند ، ترجیح می دهند "فست فود": ساندویچ ، شیرینی.

هدف: شکل گیری نگرش جامع در کودکان نسبت به نوع خود سلامتی، تسلط بر مهارت های صحیح تغذیهبه عنوان بخشی جدایی ناپذیر راه سالم زندگی.

وظایف:

1. به کودکان کمک کنید این را درک کنند سلامتی به تغذیه بستگی دارد.

2. ایجاد دانش در مورد اینکه کدام غذاها مفید و کدام یک برای آنها مضر هستند سلامتی، به این درک برسید که همه چیزهای خوشمزه سالم نیستند.

3. مهارت های بهداشت و بهداشت را هنگام خوردن غذا تقویت کنید.

4- رشد خلاقیت ، فعالیت شناختی کودکان.

5- در کودکان نگرشی آگاهانه نسبت به نوع خود پرورش دهند تغذیه.

سوال اساسی:

آنچه خوب است درست است غذا?

مسائل مسئله دار:

معنی بودن چیست سالم?

چه محصولاتی مفید تغذیه ای?

چرا لازم است فرنی بخورید؟

چگونه در سفره درست رفتار کنیم؟

اشکال سازمانی کار در پروژه

اشکال کار موضوع مسئولیت پذیر

رشد گفتار

خواندن داستان "اگر می خواهی چه چیزی بخوری سالم» مربی

"از چه فرنی درست می شود ، چگونه فرنی را خوشمزه کنیم" مربی

خرد عامیانه در مورد تغذیه(ضرب المثل ها و گفته ها در مورد غذا ، غذا ، مهمان نوازی).

معماهای مربوط به محصولات تغذیه»

"من هرگز قلبم را از دست نمی دهم"

(در مورد ویتامین ها)

"Caprice" فصل 6 "سوپ فرانسوی" Vorobyov V.I.

"آدم خواری و آداب و معاشرت" الف. اوساچف

مربی

توسعه شناختی.

"کشور جادویی است سلامتی» مربی

گشت و گذار در آشپزخانه مربی,

فعالیت های تحقیقاتی تجربی. "چگونه سر میز رفتار کنیم" مربی

جوانه پیاز مربی,

والدین

کلاژ عکس هنری - زیبایی شناختی "مفید-مضر" مربی

فعالیت بازی S. p. یک بازی "فروشگاه بقالی"

"کافه"

بازی آموزشی "حادثه ای در زمان ناهار".

چیدمان میز.

مشاوره بد

اجرای تئاتر.

رقابت: "مرتب ترین و مرتب ترین روی میز".

کار با والدین مشاوره:

"درست غذا برای کودکان پیش دبستانی»

"غذا بدون آسیب"

"چرا بچه ها اینقدر فست فود را دوست دارند؟"

تهیه یک منو برای یک شخصیت افسانه ای

(فعالیت های مشترک با کودکان در خانه)

مربی

والدین،

نتایج مورد انتظار:

دانش صحیح تغذیه سالم و توانایی به کارگیری آنها در تمرین روزانه.

مشارکت فعال کودکان در تجزیه و تحلیل شرایط مسئله در انواع متفاوت فعالیت ها.

جلب توجه والدین به آشنایی با اصول یک رژیم غذایی سالم.

ادبیات

1. Alekseeva ، A. S. سازمان تغذیه کودکان در پیش دبستانی [متن]: راهنمایی برای مربیان مهد کودک / الف... S. Alekseeva ، L. V. Druzhinina ، K. Ladodo. - م.: آموزش و پرورش ، 1990. - 210 ص

2. Alekseeva، R. G. ویژگی های شکل گیری پایه ها تغذیه مناسب در سن پیش دبستانی [منبع الکترونیکی]

3. Bezrukikh M.M. ، Filippova T.A. ، Makeeva A.G. در مورد درست صحبت کنید تغذیه... ابزار. M. OLMA Media Group ، 2012.

4. اینترنت: انتشارات "فاروس پلاس"، مقالاتی در مورد صحیح تغذیه کودکان

5. Korostelev N. V. از کودکان A تا Z در مورد سلامتی... M. Medicine ، 1987.

6. Matalygina ، O. A. همه چیز در مورد تغذیه کودکان پیش دبستانی. - م.: فولیانت ، 2009. - 272 ص

7. مجموعه جشنواره ایده های آموزشی « درس عمومی» شناسه "اول سپتامبر"، سال 2009

نتایج پروژه

پروژه« تغذیه سالم پایه و اساس شکوفایی است» در اکتبر-نوامبر 2016 اجرا شد. که در پروژه 18 والدین و 18 کودک گروه میانی شرکت کردند. با توجه به نتایج پروژه می توان نتیجه گرفت که مشکل تغذیه سالم کودکان علاقه مند به والدین ما ، بیشتر آنها شروع به پایبندی کردند عمده قوانین منطقی و تغذیه سالم... والدین از دادن شیرینی به کودکان در مهد کودک جلوگیری کردند ، آدامس، ترقه و تراشه.

در نتیجه کار با کودکان ، هنگام اجرای این کار پروژه، موارد زیر حاصل شد وظایف: دانش در مورد تنوع غذایی افزایش یافته است تغذیه سالم، در باره خواص مفید سبزیجات و میوه ها ، در مورد محصولات سالم و مضر ، در مورد فواید محصولات لبنی و غلات.

کودکان با استفاده از آنالیزگرها شناختن سبزیجات و میوه ها را یاد گرفتند (طعم و بو)... کودکان می دانند که چگونه می توانند قوانین اساسی سفره آرایی را هنگام انجام وظیفه اعمال کنند.

مشترک کارهای خلاقانه برای فرزندان و والدین به تقویت روابط در خانواده ها کمک کرد. بنابراین ، می توان نتیجه گرفت که کار در این زمینه موفقیت آمیز بود.

م institutionسسه آموزشی شهرداری -

مدرسه متوسطه شماره 4 ، اونچا ، منطقه بریانسک

"غذای سالم -

اساس سعادت "

(بازی تلاش)

تکمیل شده:

Akulenko Alina ،

آنا آخانکووا ،

پوپکوفسکی دنیس ،

لایکووا اسنه زانا

دانش آموزان کلاس 1 "B"

MOU-SOSH 4 Unecha

رهبر:

مانژوس ناتالیا ایوانوونا

معلم مدرسه ابتدایی

MOU-SOSH 4 Unecha

نام بازی تلاش : تغذیه سالم پایه و اساس شکوفایی است.

شعار: سالم بزرگ شدن

پرانرژی و معقول ،

و با بیماری ها مبارزه کنید

شما باید درست غذا بخورید!

قوانین بازی.

هدف: دانش قوانین تغذیه سالم در کودکان را تقویت کنید. آنها را در مورد نیاز و اهمیت پیروی از رژیم متقاعد کنید. به کودکان بیاموزید که سالم ترین غذاها را برای یک رژیم غذایی سالم و متعادل انتخاب کنند.

وظایف:

توجه دانش آموزان را به تغذیه جلب کنید

گسترش دانش کودکان در مورد تغذیه مناسب

شکل گیری مهارت های تغذیه سالم

توسعه فعالیت خلاق دانش آموزان

یادگیری مطالعه عادات غذایی دانش آموزان

شکل هادی : تلاش - بازی

تجهیزات : پاکت با وظایف ؛

ورق های مسیر کارتهای محصول

مجموعه ای از محصولات: لیمو ، نان ، سیر ، موز ، سیب ، هویج ؛

مخاطبان هدف : 1-2 کلاس.

دانش آموزان به سه تیم تقسیم می شوند و هر کدام یک برگه مسیر را نشان می دهند که ایستگاه ها را نشان می دهد. برای هر پاسخ صحیح ، تیم دانشجو 1 امتیاز دریافت می کند. در پایان بازی ، امتیازات محاسبه می شود و برنده مشخص می شود. در پایان بازی سفر ، همه تیم ها دور هم جمع می شوند ، نتایج جمع بندی می شوند ، به تیم های برنده مدرک اعطا می شود.

شما می توانید نه تنها تیمی که بیشترین امتیاز را دارد ، بلکه سریع ترین تیم ، دوستانه ترین تیم ، خلاق ترین تیم را نیز پاداش دهید تا هیچ کس از آن غافل نشود.

پیشرفت بازی

عصر بخیر بچه ها! امروز ما یک تلاش - یک بازی اختصاص داده شده به تغذیه سالم انجام خواهیم داد. مدتهاست که تأثیر تغذیه بر سلامت انسان در سراسر جهان شناخته شده است و شواهد آن بی شمار است. تغذیه مناسب عمر فرد را طولانی می کند و به مقاومت در برابر بیماری کمک می کند. برخی از محصولات تقویت می شوند سیستم ایمنی، دیگران روشن است دستگاه گوارش... تغذیه منطقی به درستی سازمان یافته یکی از مهمترین شرایط برای یک سبک زندگی سالم است.

بیایید بازی خود را شروع کنیم. اولین قدم تقسیم به تیم است.

با یک نام تیم همراه شوید و یک کاپیتان را انتخاب کنید.

1 ایستگاه "سحر و جادو"

شیری است

خوشمزه ، آبدار.

وانیا ، دوست من ،

غذای سالم بخورید ... (کشک)

ناتاشا یک قاشق در دست خود گرفت ،

او صبح بلغور جو دوسر می خورد ... (فرنی)

بیایید از غلات بپزیم

ما آندریوشا هستیم ... (سوپ).

قره قاط بنوشیم ... (ژله).

دمیر کوچولو را دوست دارد

نوشیدنی شیرین صبح ... (کفیر).

او شراب شراب را تزئین خواهد کرد

قرمز مایل به قرمز ، رنگ آبدار. (چغندر)

و اولیا و ناتاشا

آنها او را در فرنی قرار می دهند.

و ما برای آنها نان پهن خواهیم کرد

و ما دختران را نشان خواهیم داد. (روغن)

قوی و بلند خواهد بود

آنکه هویج می نوشد ... (آبغوره).

2 ایستگاه "مفید - مضر"

وظیفه: تیم ها تشویق می شوند که تصاویر محصولات مفید و مضر را گروه بندی کنند.

تجهیزات: کارتهایی که غذاهای مضر و سالم را به تصویر می کشند

3 ایستگاه "VITAMINNAYA"

وظیفه: کارتهایی را با محصولی که در آن حاوی ویتامین ها هستند انتخاب کنید.

تجهیزات:کارت هایی با نام ویتامین ها ، کارت هایی با محصولات

4 ایستگاه "حدس بزن چه ظرف"

وظیفه: چشم بسته برای تعیین طعم و مزه کدام محصول را امتحان کنید. تیمی که صحیح ترین پاسخ را دارد برنده می شود.

تجهیزات: قطعات مختلف محصولات سالم روی بشقاب های کاغذی ، چنگال های یکبار مصرف ، دستمال ها.

5 ایستگاه "ظروف خوشمزه"

وظیفه: کارتهایی با تصاویر محصولات متناسب با ترکیب آنها با نام پیشنهادی ظروف انتخاب کنید.

تجهیزات: کارتهایی با محصولات و نام ظروف.

6 ایستگاه "بله - نه"

وظیفه: تیم ها با مطرح کردن به س Yesالات بله یا خیر پاسخ می دهند

صفحه های مربوطه برای هر پاسخ صحیح ، تیم داده می شود

تجهیزات: علائم با کلمات "بله" ، "نه"

سالات:

آیا همه غذاها به یک اندازه سالم هستند؟ (نه)

آیا رژیم غذایی فرد باید متنوع باشد؟ (آره)

آیا لازم است خیلی سریع غذا بخورید؟ (نه)

ویتامین D فقط در معرض نور خورشید در بدن انسان تولید می شود؟ (آره)

آیا باید قبل از خواب شام بخورید ، تا تمام شب گرسنه نمانید؟ (نه)

آیا سیب ها در بهار مانند پاییز سالم هستند؟ (نه)

آیا فرد برای عملکرد طبیعی روزانه به 2.5 لیتر آب نیاز دارد؟ (آره)

آیا لازم است روزی یک بار غذا بخورید؟ (نه)

آیا می توانم یک شکلات کامل را در روز بخورم؟ (نه)

آیا شیر ، گوشت و تخم مرغ نیز ویتامین دارند؟ (آره)

آیا فیتونسیدهای فرار موجود در پیاز باکتری های عامل بیماری را از بین می برند؟ (آره)

آیا ویتامین A برای بینایی بسیار مهم است؟ (آره)

آیا هویج آب پز یا خورشتی ویتامین A بیشتری نسبت به هویج خام دارد؟ (آره)

آیا فرد می تواند از کمبود ویتامین بدتر شود؟ (آره)

آیا کیک ، شیرینی و نان سالم ترین غذا است؟ (نه)

آیا بسیاری از ویتامین های سالم در میوه ها و سبزیجات وجود دارد؟ (آره)

7 ایستگاه "نکات مفید"

وظیفه: دادن نکات مفید در مورد تغذیه مناسب معلم ایستگاه این نکات را برای کودکان یادداشت می کند. به هر مشاوره صحیح 2 امتیاز به تیم تعلق می گیرد.

کاربرد

شیری است خوشمزه ، آبدار. وانیا ، دوست من ، غذای سالم بخور ...	ناتاشا یک قاشق در دست خود گرفت ، او صبح بلغور جو دوسر می خورد ...
بیایید از غلات بپزیم ما آندریوشا هستیم ...	قبل از رفتن به رختخواب بیایید قره قاط بنوشیم ...
دمیر کوچولو را دوست دارد نوشیدنی شیرین صبح ...	او شراب شراب را تزئین خواهد کرد قرمز مایل به قرمز ، رنگ آبدار.
و اولیا و ناتاشا آنها او را در فرنی قرار می دهند. و ما برای آنها نان پهن خواهیم کرد و ما دختران را نشان خواهیم داد.	قوی و بلند خواهد بود هرکس هویج بنوشد ....

ترد	میوه ها
شیرینی	روغن
شکلات	شیر
کوکاکولا	سبزیجات
قهوه	ماهی

کارتهای محصول

نام ویتامین ها

ویتامین A

ویتامین سی

ویتامین دی

ویتامین B

سیب زمینیها	سیب زمینیها
	کلم
هویج	هویج
گوشت	گوشت
ادویه
شوید	رب گوجه فرنگی
	ادویه

بورچ

رژیم متنوع

هر روز میوه و سبزی بخورید!

رژیم را رعایت کنید!

با ذوق بخور!

شکر و نمک کمتری!

آب بیشتری بنوشید!

فقط تازه بخورید!

برای سلامتی بجوید!

نام ایستگاه ها

"اسرار امیز"

"مفید - مضر"

"ویتامین"

حدس بزنید چه ظرفی است. "

"غذای خوشمزه"

" خب نه"

"نکات مفید"

صفحه مسیر

نام ایستگاه ها	تعداد امتیازات جمع آوری شده
"اسرار امیز"
"مفید - مضر"
"ویتامین"
حدس بزنید چه ظرفی است. "
"غذای خوشمزه"
" خب نه"
"نکات مفید"
جمع:

برای استفاده از پیش نمایش ارائه ها ، برای خود یک حساب Google (حساب) ایجاد کنید و وارد آن شوید: https://accounts.google.com

زیرنویس اسلاید:

مدرس: Bychenko Natalya Viktorovna MADOU CRR - d / s شماره 14 ، Kropotkin. غذای سالم پایه و اساس شکوفایی است.

تغذیه سالم چیست؟ غذای سالم عبارت است از: - انواع محصولات ؛ - رژیم غذایی متعادل؛ - خوشمزه - لذیذ؛ - ارزان؛ - برای همه مفید است.

قوانین تغذیه سالم بیشترین سبزیجات و میوه های خام در نظر گرفته می شوند محصولات مفید تغذیه. آنها حاوی مقدار زیادی ویتامین هستند ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و یک پیشگیری عالی از بسیاری از بیماری ها هستند. برای سالم و قوی بودن ، شما باید سبزیجات را همه بدون استثنا دوست داشته باشید. درباره اون هیچ شکی نیست! در هر یک سلیقه ای نیز وجود دارد و من تصور نمی کنم که تصمیم بگیرم: کدام یک از شما طعم بهتری دارد ، کدام یک از شما بیشتر مورد نیاز است! سبزیجات بیشتری بخورید - سلامتی بیشتری خواهید داشت!

محصولی برای ذهن

محصولات مضر

آدامس جویدن آدامس حاوی مواد شیرین کننده ، رنگ و طعم دهنده است - که این مواد سالم نیستند استفاده بیش از حد از آدامس: اشتها را کاهش می دهد ، تحریک می کند واکنش های آلرژیک، التهاب پوست اطراف دهان ، و همچنین باعث تحریک غشای مخاطی دستگاه گوارش می شود. غذا

Coca-Cola یک نوشابه گازدار است که توسط شرکت Coca-Cola تولید می شود. گرانترین مارک جهان در سالهای 2006-2009 ، به استثنای سالهای دیگر. اجزای سازنده نوشیدنی: رنگ طبیعی کوکینئال ، همچنین به عنوان اسید کارمینیک شناخته می شود ، که از کرم های حلزونی استخراج می شود ، همچنین قند ، اسید فسفریک ، کافئین ، کارامل و دی اکسید کربن. امروز این نماد ملی آمریکا در بیش از 200 کشور در سراسر جهان فروخته می شود.

در سال 2009 ، شرکت کوکاکولا مجبور به افشای ترکیب این نوشیدنی شد. م componentلفه ای که در تمام این سال ها "عصاره کوکاکولا" نامیده می شود ماده رنگی طبیعی رنگ حلزونی است که به آن اسید کارمینیک نیز گفته می شود و از کرم های حلزونی استخراج می شود. همچنین حاوی قند ، اسید فسفریک ، کافئین ، کارامل و دی اکسید کربن است.

با طعم و مزه بخورید!

در مورد موضوع: تحولات روش ، ارائه ها و یادداشت ها

تغذیه سالم پایه و اساس شکوفایی است.

در سن پیش دبستانی ، پایه و اساس سازمان سالم زندگی کودک برای آینده گذاشته می شود. بنابراین ، ارائه ایده درباره ویتامین ها ، فواید آنها برای سلامتی انسان ، محتوای خاص ... بسیار مهم است.

تغذیه سالم - بنیاد شکوفایی

این پروژه باعث توسعه علاقه به دانش از یک سبک زندگی سالم می شود: تغذیه مناسب ، ورزش. در طی تحقیقات مستقل ، کودکان باید ویژگی های اصلی را برجسته کنند ...

پروژه آموزشی "غذای سالم اساس شکوفایی است!" با کودکان خردسال (3-4 ساله) هنگام تعامل با خانواده.

پروژه آموزشی ...

پروژه شناختی - پژوهشی "تغذیه سالم اساس شکوفایی است"

شکل گیری در دانش کودکان در مورد اهمیت تغذیه مناسب ، به عنوان بخشی جدایی ناپذیر از حفظ و ارتقا health سلامتی ...