هنگامی که خوردن کیفیت پایین (آلوده) از منشاء حیوانی (گوشت، ماهی، سوسیس، گوشت، گوشت، شیر، شیر و محصولات از آن - کرم، بستنی، و غیره) مسمومیت غذایی وجود دارد - سموم مواد غذایی.

این بیماری باعث می شود در این میکروب های محصول و معیشت آنها - سموم
گوشت، ماهی را می توان در حالی که زندگی حیوانی آلوده، اما اغلب این اتفاق می افتد در روند پخت و پز و به عنوان یک نتیجه، ذخیره سازی نادرست محصولات غذایی. به خصوص به راحتی آلوده به گوشت خرد شده (پیت، سرد، گوشت چرخ شده، و غیره). اولین علائم بیماری در 2-4 ساعت پس از دریافت یک محصول آلوده ظاهر می شود. در برخی موارد، بیماری می تواند پس از یک دوره زمانی بزرگ - 20-26 ساعت توسعه یابد.

این بیماری معمولا به طور ناگهانی آغاز می شود: بیماری های عمومی، تهوع، استفراغ چندگانه، درک درد شکمی، صندلی مایع مکرر، گاهی اوقات با مخلوط مخاط و رگه های خون وجود دارد. وارد شدن، به کاهش فشار خون، افزایش پالس، پالله پوست Pokrov، تشنگی، درجه حرارت بالا (38-40 درجه سانتیگراد).
اگر بیمار بدون کمک باقی بماند، نارسایی قلبی عروقی به سرعت در حال رشد است، انقباض عضلانی تشنج ناشی از انقباض، فروپاشی و مرگ رخ می دهد.

کمک های اولیه.

کمک های اولیه دروغ:

• در شستشوی فوری معده با آب با یک پروب معده یا ایجاد استفراغ مصنوعی - آب گرم نوشیدنی فراوان (1.5-2 لیتر) با تحریک بعدی ریشه زبان. شستشو به "تمیز کردن آب" را دنبال کنید. لازم است نوشیدنی های فراوان را هنگام استفراغ مستقل مصرف کنید.
• برای حذف سریع از روده محصولات آلوده، بیمار باید کربولن ("ذغال سنگ معده") و ملین (25 گرم لاکی سالین را در نیمی از آب یا 30 میلی لیتر روغن کرچک) داده شود.
• ممنوعیت دریافت هر گونه غذا (ظرف 1-2 روز)، اما نوشیدنی فراوان اختصاص داده شده است. در دوره حاد (پس از شستن معده)، چای داغ یا قهوه نشان داده شده است.
• بیمار باید گرم شود، از طریق صفحات گرما (به پاها، دست) کاهش یافته است.
• به بهبود پذیرش پذیرش داخل سولفانیمامید ها کمک می کند (Sulgin، Phthalazole 0.5 گرم 4-6 بار در روز) یا آنتی بیوتیک ها (لوموسیتین 0.5 گرم 4-6 بار در روز، کلرو تتراسایکلین هیدروکلراید (300،000) 4 بار در طول 2-3 روز).
• هشدار دهنده بیمار و استفراغ باید به طور مستقیم در مخزن (مخلوط کردن با آهک کلر خشک) ضد عفونی شود. به قربانی، شما باید یک آمبولانس تماس بگیرید یا آن را به یک موسسه پزشکی تحویل دهید.

همه افرادی که غذاهای مشکوک را برای 1-2 روز استفاده کرده اند باید تحت نظارت باشند و زمانی که آنها به نظر می رسد چنین علائمی به بیمارستان بستری شوند.

مسمومیت قارچ

مسمومیت قارچ این می تواند در هنگام مصرف قارچ های سمی (قرمز یا خاکستری Amanita، گوشت گاو، نگهدارنده فلج، قارچ غلط، و غیره) رخ دهد، و همچنین قارچ خوراکی، اگر آنها خراب شده اند (قالب، موکوس پوشش داده شده، طولانی ذخیره شده) رخ می دهد. نگهدارنده رنگ پریده ترین سمی - مسمومیت مرگبار می تواند هنگام مصرف حتی یک قارچ رخ دهد. باید به یاد داشته باشید که جوش مواد سمی را در قارچ ها نابود نمی کند.

اولین نشانه های مسمومیت پس از چند ساعت (11/2-3 ساعت) قابل توجه است. در پس زمینه ضعف به سرعت در حال افزایش، بزاق، تهوع، استفراغ چند دردناک، درد شکمی مانند شکمی، سردرد، سرگیجه شدید است. به زودی اسهال (اغلب خونین) و علائم آسیب به سیستم عصبی: اختلال بینایی، بی معنی، توهم، تحریک موتور، تشنج.

با مسمومیت شدید، به خصوص انگشتان پائین، هیجان به سرعت (پس از 6-10 ساعت) رخ می دهد؛ آن را با خواب آلودگی، بی تفاوتی جایگزین می شود. در طول این دوره، فعالیت قلبی به شدت ضعیف شده است، کاهش می یابد فشار شریانی، دمای بدن، زردی ظاهر می شود. اگر بیمار کمک نمی کند، فروپاشی به سرعت منجر به مرگ می شود.

کمک های اولیه برای مسمومیت قارچ ها اغلب نقش مهمی در نجات بیمار ایفا می کند.

• لازم است بلافاصله شروع به شستشو معده با آب، راه حل ضعیف (صورتی) پرمنگنات پتاسیم با پروب یا روش مصنوعی باعث استفراغ شود.
• مفید برای اضافه کردن جاذب: کربن فعال، کربولن.
• سپس یک ملین ( روغن کرچک و نمک ملین)، چندین بار دشمنان پاکسازی را پاک می کنند.
• پس از این روش های بیمار، لازم است گرما و تنظیم صفحات گرما، به نوشیدن چای شیرین داغ، قهوه.
• بیمار باید به زودی تحویل شود موسسه پزشکیجایی که او ارائه خواهد شد کمک پزشکیکه در آن همه این بیماران نیاز دارند.

بوتولیسم

گیربالیسم- حاد عفونتکه در آن CNS توسط سموم شکست خورده است، برجسته کردن بی هوازی بی هوازی Bacilli. بوتولیسم متعلق به مصرف مواد غذایی سموم است، از آنجا که مسمومیت در هنگام مصرف محصولات آلوده به این Bacillus رخ می دهد.

اغلب بوتولیسم با محصولات آلوده شده است، آماده سازی آن بدون پردازش داغ کافی می شود: گوشت خشک و گوشت دودی، سوسیس، گوشت قدیمی، ماهی، سبزیجات کنسرو شده. دوره از پذیرش مواد غذایی آلوده قبل از ظهور اولین نشانه های بیماری، اغلب کوچک است - 12-24 ساعت؛ اما در برخی موارد ممکن است آن را تا چند روز طول بکشد.

این بیماری با سردرد، بیماری عمومی، سرگیجه شروع می شود. صندلی غایب است، معده خاموش خواهد شد. دمای بدن طبیعی است. دولت پس از یک روز بدتر می شود، نشانه هایی از آسیب شدید به CNS در ابتدای بیماری ظاهر می شود: تعصب در چشم ها رخ می دهد، Squint، Omit قرن بیست، فلج یک آسمان نرم - صدای مبهم می شود، عمل بلعیدن آشفته است. افزایش التهاب، تاخیر ادرار مشاهده می شود. این بیماری به سرعت در 5 روز اول به سرعت پیشرفت می کند از فلج مرکز تنفسی و ضعف قلب میمیرد.

کمک های اولیه مشابه با مسمومیت غذایی دیگر است:

• شستشو معده با یک راه حل ضعیف بی کربنات سدیم، پرمنگنات پتاسیم با افزودن جاذب ها - زغال سنگ فعال، Carboral،
• ملین ها، کمربند پاکسازی،
• نوشیدنی داغ فراوان (چای، شیر).
• لازم است بدانیم که روش اصلی درمان، تجویز سریع بیمار با سرمی آنتی بیوتیک خاص است، بنابراین بیمار مبتلا به بوتولیسم باید بلافاصله به بیمارستان منتقل شود.

مسمومیت غذایی یک مشکل رایج است که هنگام استفاده از محصولات با کیفیت پایین رخ می دهد.

علل مسمومیت غذایی می تواند استفاده از محصولات غیر قابل انکار (قارچ های سمی)، کیفیت ضعیف، غذای سرطانی یا غذا باشد که حاوی تعداد زیادی ارگانیسم باکتریایی خطرناک و مسمومیت است.

مسمومیت غذایی نیز می تواند به عنوان یک نتیجه از عدم انطباق با قوانین بهداشت و در صورت نقض حالت ذخیره سازی و پخت و پز به دست آید.

مسمومیت غذایی تنها مشکل نیست که ممکن است از فردی که غذا را مسموم می کند بوجود می آید. پذیرش غذاهای با کیفیت پایین می تواند به عفونت با عفونت روده پایان یابد.

علائم و نشانه های مسمومیت غذایی

اگر غذا حاوی برخی از باکتری های مخرب بود، آنها می توانند توسعه ناخوشایند و نیاز به مدت طولانی را تحریک کنند درمان پزشکی بیماری ها در بیمارستان

به شایع ترین بیماری ها به دست آمده به عنوان یک نتیجه از مسمومیت و نیاز به درمان ثابتعبارتند از:

• دسیسهایی - بیماری عفونی حاد که توسعه آن باکتری شیملا را تحریک می کند. آن را با مسمومیت شدید کل بدن و التهاب روده مشخص می شود. در مردم، این بیماری به نام "اسهال خونریزی" شناخته شده است. در موارد عوارض دیستروسی، پارگی روده ای خطرناک است. نیاز به درمان دارو دارد.
• گیربالیسم - یک بیماری عفونی پیچیده، که با مسمومیت شدید همراه است. بوتولیسم اغلب در مواد غذایی نادرست کنسرو شده، ماهی، سوسیس ضرب می شود. با کوچکترین سوء ظن برای احتمال عفونت با بوتولیسم، درخواست تجدید نظر پزشک ضروری است. در موارد درمان بی وقفه، این بیماری ضایعات غیر قابل برگشت غیر قابل برگشت سیستم عصبی است و می تواند منجر به نتیجه مرگبار شود.
• escherichoz — بیماری عفونیکه بر اندام های دستگاه گوارش تاثیر می گذارد. مسمومیت Eschherichoz با توسعه انتروکولیت های تیز و انتوریت همراه است. عفونت می تواند در غیاب بهداشت، از طریق آب و غذا رخ دهد، که اغلب در کودکان کوچک دیده می شود. مطمئن باشید که نیاز به مداخله پزشکی و درمان دارو دارید.
• salmonelles - چشم انداز عفونت رودهکه همراه با مسمومیت شدید همراه است، بر روی دستگاه گوارش تاثیر می گذارد. در صورت درمان دیر، توسعه می تواند تحریک کند نارسایی کلیه. نیاز به تجدید نظر اجباری به موسسه پزشکی دارد.

اولین علائم مسمومیت غذایی در بزرگسالان و کودکان می تواند خود را به عنوان 2-4 ساعت پس از غذا و یک روز آشکار کند. زندان های غذایی واکنش های محافظتی بدن را فعال می کنند، که شروع به رد مواد مضر که به آن افتاده است را رد می کند. اغلب یکی از اولین علائم نشان دهنده مسمومیت غذا در انسان، تهوع و استفراغ است. قربانی می تواند احساس ناخوشایندی ناگهانی، ضعف، ناشی از خستگی قوی داشته باشد.

علاوه بر این، مسمومیت غذایی، که نیاز به کمک و درمان دارد، می تواند خود را با علائم زیر آشکار سازد:

• اسهال؛
• افزایش کمی در درجه حرارت؛
• درد شکمی؛
• تشنگی شدید؛
• افزایش عرق، لرز، پالوگ لب و پوست صورت افزایش یافته است.

اگر فردی مظنون به آن بود که او به تازگی کیفیت تردید خورد و علائم مشابهی از مسمومیت غذایی را دارد، نباید آنها را نادیده بگیریم. به طوری که استفراغ و تمایل به توالت نادر است، و درد در معده متوسط، شما می توانید درمان و ارائه کمک های اولیه با مسمومیت غذایی به طور مستقل در خانه

اولین کمک در خانه در مسمومیت غذایی

اقدامات انجام شده در اولین نشانه های مسمومیت به حداکثر حذف سموم و هشدارهای کم آبی داده می شود.

این اقدامات معمولا به اندازه کافی برای مقابله با تظاهرات مسمومیت غذایی کافی است. در عین حال، شما باید دقیقا دقیقا مشخص کنید که چه چیزی باعث حمله شد. بسیار مهم است که به یاد داشته باشید که با بسیاری از سموم آن غیرممکن است که خودشان را در خانه قرار دهند.

• دمای بدن به 39 درجه سانتیگراد افزایش یافت و بالاتر بود؛
• مسمومیت شکایت از کاهش شدید یا اسپاسم دائمی در معده؛
• معده سخت شد یا به شدت متورم شد؛
• بثورات پوستی بر روی بدن ظاهر شد؛
• علائم اصلی مسمومیت غذایی با التهاب و درد در مفاصل تکمیل شد.
• اختلالات تنفسی قابل توجه است، آن را در بلع مشاهده شده است؛
• در صندلی یا استفراغ بیمار خون قابل توجهی است.

اگر اولین کمک در مسمومیت غذایی رندر شد، اما استفراغ شدید و اسهال بیش از دو یا سه ساعت آینده منتقل نمی شود، ارزش آن را دارد امبول.

درمان مسمومیت غذایی در خانه می تواند عواقب منفی در مواردی داشته باشد که بیمار نیاز به کمک جدی جدی تر از صرفا دریافت صربستان دارد. با مسمومیت قارچ ها در آمبولانس، لازم است بلافاصله آن را بفرستید.

به عنوان مثال، سم بازپرداخت پائین در یک زمان کوتاه قادر به از بین بردن سلول های کبدی است. چوب های Exoto-toxic از ضربه ها که به بدن با مواد غذایی کاهش یافته اند، با ناعادلانه اول مراقبت پزشکی، نه تنها مسمومیت، بلکه همچنین تاثیر می گذارد سیستم عصبی مرد.

به زودی با یک چالش پنهان نکنید، به طوری که یک فرد کمک های واجد شرایط را ارائه کرده است، اگر علائم مسمومیت غذایی تقویت شود.

صرف نظر از جایی که درمان و کمک های اولیه برای مسمومیت غذایی (در خانه یا در بیمارستان)، برای بهبود سریع تر بدن، شما باید برخی را بپذیرید اقدامات پیشگیرانه. اول از همه، این یک پذیرش طولانی از پروبیوتیک ها است که فلور آشفته را بازگرداند و به مقابله با دیسابتوسیت کمک می کند که اغلب پس از اسهال طولانی ظاهر می شود.

حتی پس از بهبود کامل، برای مدتی ارزش یک رژیم غذایی دارد - نه استفاده از چرب، حاد، بو داده و الکل. پس از فروپاشی انتقال، بدن همیشه تضعیف شده است، و آن را نباید سنگین برای دستگاه این دستگاه بارگیری شود.

اگر چند ساعت پس از غذا به طور ناگهانی شروع به تهوع، استفراغ، اسهال، درجه حرارت افزایش یافت و ضعف آمد، احتمال دارد که مسمومیت غذایی باشد. ضروری است نه تنها قادر به تشخیص علائم ناسالم، بلکه برای کمک به اولین کمک برای کاهش پیامدهای استفاده از وعده های غذایی با کیفیت پایین به حداقل.

علل مسمومیت غذایی

در صورت عدم انطباق با رژیم دما، زمان ذخیره سازی مواد غذایی در آنها برای توسعه محیط میکرو فلور پاتوژن مطلوب است. باکتری ها، که در میان آنها، از بین رفته اند، استافیلوکوک های طلایی، سالمونلا و دیگران، نه تنها به طور فعال چند برابر، بلکه همچنین سموم را به عنوان محصولات زندگی تشخیص می دهند.

اگر در دستگاه گوارش یک فرد، چنین غذایی منجر به شکست GIA با نشانه های همراه ناسالم می شود.

به طور معمول مسمومیت با لبنیات با کیفیت پایین، گوشت، محصولات ماهی، پخت با کرم ها، سالاد با پانسمان سس مایونز، مواد غذایی کنسرو شده خانگی، و همچنین قارچ های سمی و انواع توت ها.

انواع مسمومیت غذایی

طبقه بندی مسمومیت غذایی شامل سه گروه است:

عفونت میکروبی

• toxicoinfection (Wand روده، Klebseyella، Protea، Enterococci، Vibrion Paraghemolytic، و غیره)
• باکتریتوکسیکوزوز (استافیلوکوک، چوب بوتولین)
• mycotoxicosis (قارچ های میکروسکوپی)

عفونت چندگانه

• مسمومیت پیشین گیاهان سمی و حیوانات؛
• مسمومیت محصولات سمی مسمومیت در مواد غذایی به علت تاثیر شرایط خاص (Solan در غده های سیب زمینی تحت تاثیر نور خورشید)
• مواد شیمیایی در مواد غذایی (سموم دفع آفات، نیترات، مکمل های غذایی)

مسمومیت باکتریایی از یک فرد بیمار به سالم، مسیر عفونت - از طریق غذا منتقل نمی شود.

علائم مسمومیت غذایی

شدت مسمومیت بستگی به عوامل متعددی دارد:

• سن
• توده های بدن
• سلامت دستگاه گوارش و حالت سیستم ایمنی;
• گونه های عامل ایجاد کننده بیماری؛
• تعداد مواد غذایی خراب شده که به بدن افتاد

به عنوان یک قاعده، اولین نشانه های مسمومیت غذایی 4-5 ساعت بعد ظاهر می شود، اما در بعضی موارد، علائم می تواند در عرض یک ساعت یا بر خلاف یک روز و بعد از آن ظاهر شود.

به مشکوک مسمومیت غذایی می تواند به شرح زیر باشد:

1. ناراحتی، درد، اسپاسم در ناحیه معده، روده؛
2. تهوع، استفراغ؛
3. نفخ، شهاب سنگ؛
4. اسهال (صندلی دارای بوی تیز ناخوشایند، در مدفوع - نه قطعه مواد غذایی هضم شده)؛
5. ضعف، سرگیجه؛
6. آگاهی ابری؛
7. بزاق؛
8. تاکیکاردی، دیشی

ممکن است دمای بدن را افزایش دهد.

چه چیزی باید در مسمومیت غذایی انجام شود

کمک های اولیه در مسمومیت غذایی مشکوک باید بلافاصله در خانه ارائه شود. این شامل اقدامات زیر است، بدون وابستگی به این که علائم - در یک فرد بالغ یا یک کودک وجود دارد:

• شستشوی معده لازم است برای حذف مواد غذایی ضعیف از بدن و در صورت امکان، سموم. برای این منظور، یک راه حل سودا یا یک محلول ضعیف رنگ پرمنگنات پتاسیم استفاده می شود. قربانی مایع را نوشیدنی می کند و سپس استفراغ چندگانه را تحریک می کند، تا زمانی که محتوا شفاف شود، بدون ناخالصی های غذایی؛
• سموم باقیمانده از بدن از بین می رود. Enterosorbents - مواد با جذب بزرگ. این شامل قرص های کربنی فعال، PolyFepan، Enterosgel؛
• با توجه به استفراغ و اسهال، از دست دادن مایع توسط بدن وجود دارد، بنابراین مهم است که بازگرداندن تعادل آب با نوشیدنی فراوان همراه با آب گرم گرم، ممکن است استفاده از متقابل و سایر داروها، ترکیب راه حل هایی که نزدیک به ترکیب مایعات فیزیولوژیکی بدن هستند، استفاده می شود. مهم است که یک بیمار را با بخش های کوچک سوار کنید تا بتوانید دوباره استفراغ کنید؛
• در مسمومیت غذایی، ملافه و صلح نشان داده شده است.

علائم، شما می توانید از عوامل ضد تب، داروهای ضد اسپاسم استفاده کنید.

در اولین نشانه هایی که به مسمومیت غذایی کودک اشاره دارد، باید یک آمبولانس تماس بگیرید. شما اجازه نمی دهید مصرف مستقل از آنتی بیوتیک ها: چه باید بکنید، و در آن دوز دکتر باید بگوید.

در این ویدیو، دکتر Komarovsky تاکید بر خطر مسمومیت غذایی برای بدن بچه ها، به خصوص در سن سه سالگی. در مسمومیت شدید، از دست دادن آگاهی، توهم، نقض دید، جهت گیری ممکن است رخ دهد. کودکان کمک سریع به علت بلافاصله، خطر بالا از نتیجه مرگ و میر!

غذا با مسمومیت غذایی

بیمار مهم است که یک رژیم ملایم است که به بازگرداندن تعادل آب نمک بدن کمک می کند، نه غشای مخاطی ملتحمه ای از معده و روده، و به راحتی و مغذی را تحریک نمی کند.

آنچه شما می توانید بخورید

• در روز دوم، علاوه بر نوشیدنی فراوان، سوپ (بدون گوشت) اضافه شده است، پوره سبزیجات (100 گرم)
• بعد، فرنی برنج نشان داده شده است، در آب جوش داده شده، بدون اضافه کردن نمک، ادویه، روغن (200 گرم)، جوش برنج، سوپ سبزیجات بدون گوشت، چند کراکر
• کاسه سبزیجات (بدون اضافه کردن تخم مرغ)، برنج، ماهی پخته شده

• فرنی بر روی آب (برنج، گندم سیاه)
• برنج (گوشت، سبزیجات)
• گوشت و ماهی در قالب کتلت بخار
• سبزیجات در پخته شده یا پخته شده
• کراکر، کوکی های تازه
• آب معدنی
• چای گیاهی

فهرست محصولات ممنوعه:

• محصولات لبنی بدون استثنا
• چربی های چربی
• سبزیجات خام
• میوه ها
• گوشت خوک، ماهی
• بیسکویت، شیرینی، کیک، کیک
• جو دوسر، ارزن، فرنی گلابی
• سوسیس
• نوشیدنی های شیرین، سودا، آب میوه ها

پیشگیری از مسمومیت روده

برای جلوگیری از بیماری و کاهش احتمال مسمومیت، به شرح زیر است:

• توجه به عمر مفید، به ویژه در محصولات فاسد شدن؛
• محصولات را با شرایط ذخیره سازی نامناسب مصرف نکنید؛
• محصولات غذایی که یکپارچگی بسته بندی را شکسته اند (آشفته، آدورگان)، ارزش خرید ندارند؛
• اجتناب از خوردن غذاها با بوی ناخوشایند یا ناخوشایند، رنگ، سازگاری؛
• رسوب در محصولات مایع و پوره، حباب های گاز، کاهش جریان واکنش های شیمیایی، تغییر در ترکیب و خواص؛
• در تعطیلات، گشت و گذار باید سعی کنید غذای ناآشنا را با احتیاط امتحان کنید، در صورت امکان، اگر اعتماد به نفس وجود ندارد، از او رد شود؛
• بهداشت شخصی، پس از بازدید از توالت، خیابان، قبل از غذا، دست خود را بشویید.
• میوه ها و سبزیجات را کاملا شستشو دهید
• استفاده از صفحات برش فردی برای گوشت خام، ماهی، سبزیجات، نان؛
• انجام تجدید نظر در یخچال و فریزر و بی رحمانه محصولات را که نمی توانند خورده شوند، نابود کنند

حالا شما می دانید، به دلیل اینکه مسمومیت غذایی ممکن است رخ دهد، چه اقداماتی باید برای اولین بار انجام شود، که برای ترمیم نیروها خورده می شود. درمان، در صورت لزوم پزشک را تجویز می کند، بیمار در بیمارستان قرار دارد.

مسمومیت غذایی یک پدیده بسیار شایع در میان بزرگسالان و کودکان، به ویژه در فصل گرم است. منبع بیماری، محصولاتی کم کیفیت یا غیر حمل و نقل می شود که مرد مورد استفاده قرار می گیرد. چنین مسمومیت بسیار سریع و بی رحمانه توسعه می یابد بدن انسان . برای به حداقل رساندن عواقب ناخوشایند، ضروری است که اقدامات مسمومیت با محصولات غذایی هماهنگ و روشن باشد.

اولین نشانه های مسمومیت غذایی

هر گونه مسمومیت غذایی علائم مشابهی را نشان می دهد، بنابراین آسان است که چنین مسمومیت را تشخیص دهیم:

1. یک فرد ضعف قوی و بیماری عمومی را احساس می کند.
2. نگرانی در مورد تهوعکه به سرعت به استفراغ های غیرقابل انکار می شود.
3. مواد پاک کننده توسعه می یابد. Fleecers آبدار، سکوت، گاهی اوقات با موکوس و ناخالصی های خون است.
4. درجه حرارت افزایش می یابد. این شرایط همراه با خنک قوی و احساس فشار بر روی جعبه جمجمه است.
5. فشار خون جریان، به شدت عرق می کند.

کمک به مواد غذایی

تمام اقدامات با هدف ارائه کمک های اولیه در مسمومیت غذایی به چندین مرحله متوالی تقسیم می شود.

شستشو معده

زمین اولویت با مسمومیت غذایی مواد غذایی شستشو معده است. این با حجم زیادی از مایع شسته شده است. برای این روش، این راه حل ها می توانند مورد استفاده قرار گیرند:

• راه حل سودا یک قاشق چای خوری بدون کوه بر روی یک لیتر آب جوش است؛
• محلول نمک - یک قاشق چای خوری کامل در هر لیتر آب خالص؛
• راه حل صورتی صورتی منگنز. منگنز در مقدار کمی از آب پرورش می یابد و سپس به کل حجم برای شستن معده اضافه شده است. این باعث می شود که از سوختگی ها با کریستال های غیر دائمی با مخاطی جلوگیری شود.

این روش تا زمانی که آب های خروجی تمیز هستند انجام می شود، بدون بقای غذا.

شستشو حتی اگر استفراغ وجود دارد، نشان داده شده است. مخاط معده باید به خوبی تمیز شود.

adsorbents

پس از استفراغ استفنام کمتر احتمال دارد هر جاذب را که در دست هستند، بدهید. این ممکن است یک ATHOXYL، Entersgel، Polysorb، برش یا کربن فعال با نرخ 1 قرص با 10 کیلوگرم وزن بدن باشد. کودکان راحت تر برای دادن صربستان های مدرن تر، از آنجا که مقدار مورد نیاز کربن فعال به کودک سخت خواهد بود بلع. اگر پس از دریافت این داروها، استفراغ دوباره از سر گرفته شد، پذیرش در همان دوز تکرار می شود.

جاذب ها اثرات مضر سموم را خنثی می کنند و به حذف نرم آنها از بدن کمک می کنند.

تمیز کردن انما

تمیز کردن روده با کمک انما لازم است برای جلوگیری از سموم مکش به غشای مخاطی، و از آنجا در جریان خون. برای تمیز کردن انما، شما می توانید از مایعات مختلف استفاده کنید:

• آب آشامیدنی - یک قاشق چای خوری نشاسته سیب زمینی در یک لیتر آب دمیده می شود. چنین مایع به خوبی دیوارهای روده را پوشش می دهد.
• عصاره بابونه - یک قاشق غذاخوری از داروخانه بابونه به خواب می رود در یک لیتر آب، به جوش آوردن، به مدت 20 دقیقه اصرار دارد و توسط مقصد مورد استفاده قرار می گیرد. راه حل اثر ضد التهابی دارد.
• یک محلول نمک یا سودا 0.5 قاشق چای خوری ماده ای است که در یک لیتر آب حل می شود.

شما می توانید از راه حل آماده سازی داروخانه برای تصفیه استفاده کنیداین درمان به تمیز کردن روده کمک می کند و از کم آبی بدن جلوگیری می کند.

مایع برای انما باید دمای اتاق یا کمی گرمتر باشد. این غیر قابل قبول است که از آب گرم استفاده کنید که به مکش سموم به مخاط مخاطب تبدیل می شود.

عادی سازی دمای بدن

اغلب مسمومیت غذایی با افزایش شدید درجه حرارت بدن ادامه می یابد. این یک واکنش حفاظتی سیستم ایمنی بدن برای نفوذ میکروارگانیسم های پاتوژن است. هیپرترمی بلند مدت به طور ناگهانی بر اندام ها و سیستم ها تاثیر می گذاردبنابراین، لازم است به طور فوری گام های با هدف عادی سازی دما انجام شود.

بیمار آماده سازی قرص های حاوی پاراستامول، ایبوپروفن یا نیمولاید را می دهد. دوز دارو استاندارد است، همانطور که در دستورالعمل های استفاده شده نشان داده شده است.

توصیه نمی شود از داروهای ضد تب در شربت، تعلیق یا پودر محلول استفاده کنید. تمام این اشکال مواد مخدر حاوی طعم، رنگ و تقویت کننده های طعم است که به خوبی به معده تحریک شده تاثیر نمی گذارد.

هشدار از دست دادن

در مسمومیت غذایی، قربانی دارای مایع زیادی است که به توسعه کم آبی بدن و قوی ترین مسمومیت بدن کمک می کند. برای جلوگیری از کم آبی بدن، بیمار اغلب و حجم های کوچک نوشیدنی می دهد. این ممکن است Ragners از کشمش یا کوراگی، کمپوت از سیب های سبز. شما می توانید آب معمولی را پاک کنید، مهمترین چیز این است که بدون گاز است. برای Spaling، راه حل منطقه استفاده می شود. این راه حل با احتیاط، به ویژه کودکان، به طعم بسیار ناخوشایند است و می تواند استفراغ را تحریک کند. برای پر کردن مایع در یک بیمار مبتلا به مسمومیت، می توانید از یک راه حل از عسل در آب استفاده کنید، نوشیدنی حاصل از آن لذت بخش است و به شما اجازه می دهد تا به سرعت بازگردانده شود تعادل الکترولیتی در ارگانیسم

پر از صلح

کلید بهبود سریع، پس از مسمومیت خوراکی، مطابق با رژیم آرام است. بیمار از تمام احساسات منفی شمشیربازی است، قرار دادن یک تخت مناسب و گرما گرما. شما می توانید پرده ها را بر روی پنجره ها تخلیه کنید تا چشم ها نور خورشید را تحریک نکنند.

فرد مبتلا به مسمومیت باید در کنار هم قرار گیرد و به طور مداوم تحت نظارت خانوارها قرار گیرد - این امر موجب خفه شدن خواهد شد.

سازمان تغذیه رژیم غذایی

بهبود سریع فرد مسمومیت به طور مستقیم به یک رژیم غذایی مناسب سازمان یافته مرتبط است. در روز اول پس از شروع مرحله حاد غذای مسمومیت، انسان به هیچ وجه غذا نمی دهد، فقط بسیاری از نوشیدنی ها پیشنهاد می شود. برای قربانی، استحکام در همه چیز مهم نیست، در آن زمان نه به شام، به ویژه اشتها به طور کامل وجود ندارد. در روز دوم پس از عادی سازی، ایالت ها شروع به تدریج به محصولات می کنند:

• اولین روز - Crackers یا گالری کوکی ها با چای شیرین قوی. سیبهای پخته انواع سبز، شما می توانید پوره از موز Ripe را ارائه دهید.
• روز دوم، آب آشامیدنی چسبنده در آب با افزودن کوچک نمک و شکر است. استفاده از بلغور جو دوسر، گندم سیاه، برنج. غلات در مقابل پخت و پز می تواند یک مخلوط کن کوچک را خرد شود، سپس آنها را بهتر و به سرعت هضم می کنند.
• روز سوم، دومین برنج از مرغ، گوشت گوساله، خرگوش است. شما می توانید سوپ کم چرب را بدون اضافه کردن ادویه و گوجه فرنگی بخورید.
• روز چهارم پوره سیب زمینی با افزودن کوچک کره، کتلت بخار از مرغ است.

از روز پنجم، شما می توانید به آرامی وارد محصولات لبنی - شیر، کلبه پنیر، ماست و بیفوکسیفایر. شیر برای اولین بار به نصف آب و فرنی و سوپ های لبنی بستگی دارد. کیک کاسترول ها را می سازد

که در دوره توانبخشی پس از مسمومیت، پزشکان توصیه می کنند Bifoxifier نوشیدن. این نوشیدنی خوشمزه اجازه می دهد نه تنها به سرعت به سرعت بازگرداندن نیروها، بلکه دستگاه گوارش را با یک میکرو فلور مفید پر می کند. در روزی شما می توانید به یک لیتر از بیفوکسیفایر نوشید.

در طول دوره بهبودی، لازم است آماده سازی هایی را که حاوی Bifidobacteria هستند، آماده کنید. آنها به سرعت به حل معده و روده با میکروارگانیسم های مفید کمک خواهند کرد.

چگونه برای جلوگیری از مسمومیت غذایی

هر گونه بیماری برای جلوگیری از آن آسان تر از آن است که سعی کنید درمان کنید. این قانون به ویژه برای مسمومیت غذایی مناسب است. برای محافظت در برابر مسمومیت، کافی است که با قوانین ابتدایی مطابقت داشته باشد:

1. محصولات را در بازارهای طبیعی و از دست به مکان های ناشناس خریداری نکنید.
2. خوب است که گوشت و تخم مرغ، ماهی و تخم مرغ را بخورید.
3. از محصولات و محصولات عقب افتاده استفاده نکنید که در آن تنگی بسته بندی شکسته شده است.
4. آماده سازی غذا برای یک یا دو بار، به ویژه در تابستان.
5. اغلب دست های خود را بشویید، به خصوص پس از توالت و خیابان.

رعایت قوانین بهداشت، شما می توانید خود و خانواده خود را از مسمومیت غذایی سنگین محافظت کنید. اما حتی اگر مشکل اتفاق افتاد و کسی که در خانواده مسموم شده است، شما باید خود را در دست بگیرید و به سرعت کمک اضطراری داشته باشید.

از این مقاله، شما یاد خواهید گرفت که چگونه کمک های اولیه در مسمومیت را ارائه دهید: مسمومیت غذایی، شیمیایی، شیمیایی، الکلی و کربن مونوکسید.

شایع ترین انواع مسمومیت را در نظر بگیرید.

اولین کمک در مسمومیت غذایی

تکنیک کمک های اولیه در مسمومیت، بسته به ماده مسمومیت و نحوه رسیدن به بدن، تعیین می شود.

علائم مسمومیت غذایی:

• اسپاسم دردناک در شکم؛
• اختلال روده؛
• تهوع، استفراغ؛
• ضعف کل;
• درجه حرارت بدن بالاتر از 39 درجه سانتیگراد است.

کمک اول بامسمومیت غذایی:

• معده را بشویید. یک راه حل را ایجاد کنید: 1 قاشق غذاخوری. ل مواد غذایی سودا + 2 لیتر آب جوش. مجبور کردن قربانی برای نوشیدن، چقدر می توانیم، ما با استفراغ تماس بگیریم. بنابراین چندین بار انجام دهید
• به sorbent بده. این مواد به طور فعال سموم را متصل می کنند. فعال شده است زغال سنگ سفید، آماده سازی Enterosgel، "فسفلوئل"، "Smekt"، و غیره دوز توسط وزن بدن محاسبه می شود، بنابراین قبل از دریافت دستورالعمل ها را بخوانید.
• خوب، آواز بخوان. در طول استفراغ و اختلالات روده، بدن مقدار زیادی آب را از دست می دهد. لازم است تا 3 لیتر آب شور آب پز در روز یا نوشیدنی های نوشیدنی برای احیای خوراکی مصرف شود: "Gastracier"، "Electrolyte انسان"، "Regidron"، "Normohydron".
• اگر یک فرصت وجود داشته باشد، دکتر را ذخیره و انتقال دهید نمونه ای از آنچه که قربانی ادعا مسموم شده است کمی غذا، نوشیدن در غذاهای تمیز است.

غیر ممکن است:

• برای دخالت در خود دارو، حتی اگر شما Komarovsky را بخوانید و همه را برای مدت طولانی می دانید.

کمک های اولیه برای مسمومیت شیمیایی

سمی مواد شیمیایی ممکن است در هر کجا - در حالی که در تولید، راه رفتن در نزدیکی بزرگراه شلوغ، تمیز کردن خانگی. آنها به صورت خوراکی، از طریق پوست، از طریق ریه ها نفوذ می کنند.

علائم:

• هنگام استنشاق بخارات: دشواری تنفس تا توقف او، پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته پوسته، حنجره، تراشه، برونش، از دست دادن آگاهی؛
• توسط بلع: درد در دهان، حنجره، مریض، معده، تهوع، استفراغ، اختلال معده (CAL می تواند به علت خونریزی روده ای)، خشک کردن غشاهای مخاطی به علت کم آبی بدن؛
• هنگامی که تماس با پوست: برنز، درد، تورم، خارش، قرمز.

کمک اول بامسمومیت شیمیایی:

• زوج ها - قربانی را به منطقه هوای پاک منتقل کنید؛
• از طریق دستگاه گوارش - داروهای پوشش داده شده (به عنوان مثال، Almagel)، نشاسته رقیق شده، پروتئین تخم مرغ که از مخاط مخاطی محافظت می کند. سپس Sorbents: فعال، زغال سنگ سفید، "Enterosgel"، "فسفولیوگل"، "smekt"، که تماشا خواهد کرد ماده شیمیایی فعال. خطرناک است که باعث استفراغ شود، زیرا ممکن است غشای مخاطی مجزا و رحم را دوباره ببندد؛
• از طریق پوست - ماده را از پوست خارج کنید. این معمولا توسط آب غنی انجام می شود. استثنائات اسید سولفوریک و کوچکترین آهک است که به واکنش با آب وارد می شود. آنها باید با یک دستمال کاغذی برداشته شوند.

کمک های اولیه برای مسمومیت الکلی

در طی فروپاشی اتانول، مواد مضر در کبد تشکیل می شوند. آنها به عنوان مواد مخدر عمل می کنند، باعث ناراحتی، که در اصل، الکل و مصرف می شود. در دوزهای بزرگ، این محصولات باعث مسمومیت شدید می شوند.

علائم مسمومیت با الکل:

• بوی مشخصی از دهان قربانی ("آلپ")؛
• سخنرانی ناسازگار، عدم امکان کنترل حرکات، عضلات، اسفنج، توهم، اختلالات آگاهی؛
• استفراغ، کاهش فشرده عضلات؛
• پوست رنده شده.

کمک اول بامسمومیت الکلی:

• معده را بشویید: 1 قاشق غذاخوری. ل سودا + 2 لیتر آب.
• مجبور به گرفتن sorbent.
• ما قربانی را در آگاهی حمایت می کنیم. کمک به چای قوی، اما قهوه نوشیدن. قهوه بدتر می شود (تقریبا صحبت می کند، قربانی "دوباره ارائه می دهد) و مایع را از بدن حذف می کند.
• ما نوشیدنی فراوان داریم

غیر ممکن است:

• ترک قربانی بی نظیر او می تواند یک استفراغ را خنثی کند، از اختلالات قلبی می میرد، خفه کن؛
• قربانی را در دوش سرد ارسال کنید. هنگامی که الکل از بدن دفع می شود، کار عروق آشفته است، بنابراین دوش سرد ممکن است باعث اسپاسم و فوق العاده شدن آنها شود؛
• "Furm". در زمان مسمومیت الکل، کبد تحت بار سنگین کار می کند، و پذیرش اضافی الکل، هرچند در یک دوز کوچک، یک بار غیر ضروری است. به طور مشابه، داروهای ضد تئوکر تبلیغ شده را فعال کنید. پس از پذیرش آنها، شیار سریعتر رخ می دهد، اما بار در کبد توسط عظیم ایجاد می شود.

گاز سیاه و سفید کربن در طول آتش، به طور کلی، هر گونه احتراق، به عنوان مثال، زمانی که موتورهای بنزینی است. برای انباشت آن در یک اتاق بسته بسیار خطرناک است، به عنوان مثال در گاراژ. غلظت بالا CO باعث مسمومیت رعد و برق، کوچک - تدریجی. دی اکسید کربن قلعه حتی می تواند در نزدیکی یک بزرگراه بزرگ باشد. این مکان ها به ویژه برای کودکان جوان خطرناک است. خطر ابتلا به CO سمی وجود دارد و هنگام سیگار کشیدن قلیان (اکسیژن کمی در دستگاه قلاب وجود دارد)، پس پس از چنین کلاسها، بسیاری از آنها سرگیجه، خواب آلودگی دارند سردرد.

علائم مسمومیت حاد:

• تضعیف سریع عضلات، سردرگمی آگاهی، تمایل به خواب؛
• کاهش نیروی انتشار قلب، گسترش دانش آموزان، عدم امکان تنفس عمیق. این همه منجر به از دست دادن آگاهی می شود؛
• بلند کردن پوست، می تواند لکه های صورتی باشد؛
• sPHINCTERS آرامش بخش، گرفتگی.

علائم مسمومیت با نور:

• قربانی صدمه می زند و سر می زند، درد به ویژه در ویسکاها و پیشانی احساس می شود، سر و صدا در گوش، تاریک در چشم است.
• پوست سرخ شده، عضلات تضعیف می شوند، مرد بیمار است، اشک.

هنگامی که غلظت مونوکسید کربن بیش از 1٪ است، شخص سالم پس از سه نفس، آگاهی را از دست می دهد. مرگ کمتر از 180 ثانیه رخ می دهد.

قبل از ارائه کمک های اولیه با مسمومیت مونوکسید کربن، اطمینان حاصل کنید که به خودتان آسیب نرسانید. بدون ماسک گاز، منطقه تاند را وارد نکنید.

• قربانی را از منطقه آسیب به منطقه هوا پاک کنید. صبر نکنید تا اتاق تهویه شود، به سرعت قربانی را به خیابان می برد. اگر یک ماسک گاز وجود داشته باشد، ابتدا آن را به قربانی بگذارید، سپس آن را در خیابان بیرون بیاورید تا او علاوه بر این به نحوی نفس نکشید.
• شل کردن لباس های نزدیک: املاک ژاکت، پیراهن، کمربند، روسری را حذف کنید.
• در صورت لزوم، با مراقبت های ویژه قلب و عروق ادامه دهید.
• در اثر نفوذ اشعه ماوراء بنفش، کربوکسیگموگلوبین سریعتر است - یک ماده تشکیل شده در بدن پس از تماس با آن. کمتر، ارگانیسم بهتر قادر به جذب اکسیژن است. بنابراین، قربانی بهتر است که در خورشید قرار گیرد.
• شما می توانید چای داغ را تحت تاثیر قرار دهید، قهوه برای تحریک کار قلب.

غیر ممکن است:

• قربانی را بدون مشاهدات پزشکی ترک کنید، حتی اگر به نظر می رسد به خودش برسد؛
• توصیه های دکتر را نادیده بگیرید. پس از مسمومیت، احتمال التهاب ریه ها، برونش، تراشه افزایش می یابد. بنابراین، اگر دکتر دوره آنتی بیوتیک ها را منصوب کند، از طریق آن بروید.