Muscoli della Federazione Russa - Formazione fitness online: programmi ed esercizi. Quattro miti più comuni sull'adeguata nutrizione Top 10 miti sull'alimentazione corretta

Scienza O. nutrizione appropriata Sheaven con un enorme numero di tutti i tipi di miti. Sfortunatamente, coloro che non hanno familiarità con la dieta pratica a volte sono sbagliati, prendendo alcuni miti nutrizione sana per la verità.

Pertanto, il nostro primo compito è dissipare questi miti e finalmente raccontare l'intera verità sulle informazioni radicate nella testa di molte persone.

Quindi, dissipa i miti su una nutrizione adeguata ...

Mito numero 1 Se non la cena, perderai più velocemente.

In effetti, puoi cenare e persino bisogno. Coloro che dormono regolarmente a rischio di stomaco vuoto rallentando significativamente il loro metabolismo, e, significa che le calorie saranno bruciate più lentamente, rallentando per la compagnia e il processo di perdita di peso.

Sì, dalla fame, il sonno può rompersi, e questo è lo stress per il corpo. Allo stesso tempo, qualsiasi stress è accompagnato dall'emissione dell'ormone del cortisolo, che causa l'accumulo di grasso addominale sullo stomaco. Pensiamo che non hai bisogno di tale "gioia", quindi non dimenticare la cena.

È chiaro che non ne vale la pena prima di andare a dormire, poiché in un sogno consumiamo meno energia, è diventato, il suo eccesso sarà depositato in grasso. Ma ecco una cena leggera - questo è ciò che il dottore prescritto.

Mangiare entro e non oltre 3 ore prima del sonno, dando preferenza alle proteine \u200b\u200bleggere (cottage a basso contenuto di grassi, yogurt, kefir, frittata da uova) e verdure. I frutti dolci, i cereali e i piatti a base di carne sono meglio usati durante la colazione o il pranzo.

Mito numero 2. Gli snack sono dannosi.

Questa è un'altra assurdità di coloro che ammontano per i pasti rari. - Questa è una cosa molto utile, specialmente se ti sforzi di mantenere la tua figura bella o cercare di perdere peso.

Grandi lacune tra le assunzioni di cibo nutrono solo la nostra sensazione di fame, e ben affamati, siamo impercettibilmente per se stessi, voliamo durante il pasto principale di un sacco di cibo. In modo che questo non accada, è meglio mangiare più spesso, ma meno. Questo è molto spesso gli snack.

Gli snack dovrebbero essere utili: ricotta a basso contenuto di grassi, noci, frutta secca, frutta fresca e verdure, pane integrale di pane grano. Assicurati di prendere in considerazione la calovità degli snack nella sua "contabilità" del cibo quotidiano - quindi non avrai il rischio di muoversi nelle calorie, e puoi facilmente scrivere al tuo.

Mito numero 3. Sul cibo proteico è impossibile recuperare.

Le proteine \u200b\u200bsono davvero una componente importante di una dieta sana e della principale condizione di perdita di peso. Durante la correzione del peso, il cibo proteico dovrebbe prevalere nella dieta, ma anche i carboidrati e i grassi giusti sono necessari. L'intera essenza della corretta nutrizione nel menu è equilibrata, e non escludere alcune sostanze.

Quindi, importante, ma ci sono necessari in una quantità moderata. Troppe proteine \u200b\u200bsono anche cattive, almeno a causa dello stesso rischio di guadagnare gotta. E, naturalmente, il cibo proteico deve essere bilanciato dalle calorie.

Ricorda, si riprenderai con successo da un pezzo di torta e pollo, se questo pollo è un piatto intero. Sì, e anche i prodotti proteici calorici esistono anche: ad esempio, varietà grasse di pesci, cottage grasso, yogurt, panna acida, formaggi. Vedi non solo la quantità di proteine \u200b\u200bnel prodotto, ma anche sul contenuto dei grassi - dovrebbero essere il meno possibile.

Mito numero 4. I grassi sono dannosi per il corpo.

Dal momento che stiamo parlando di grassi, continuiamo a parlarne. Molti credono che danneggi solo il nostro organismo. In effetti, questa affermazione è vera solo in parte.

Grasso grasso grasso. Se stiamo parlando di lettere, Koi abbastanza in maionese, salse di produzione industriale, burro E altri prodotti, quindi sì - sono innocui senza prenotazioni. Ma gli acidi grassi polinsaturi sono molto importanti per il nostro corpo. Senza di loro, la nostra pelle e capelli saranno noiosi, vitamine solubili a grasso A ed E e rimarranno intatti dall'organismo, e il fegato respingerà i fallimenti nel lavoro.

Pertanto, tutti i prodotti, come parte della quale ci sono grassi dolci e trasferimenti, danneggiano la nostra figura e gli acidi grassi in quantità moderata, al contrario, aiuto. Puoi trovare grassi utili in pesce di mare, noci, Avocado, olio d'oliva, semi di girasole.

Mito numero 5. Alcuni prodotti hanno zero calorie.

Questo mito ha inventato quelle persone che vogliono disperatamente perdere peso, ma non sono sempre pronte per escludere i prodotti calorici dalla loro dieta. Così hanno inventato prodotti con calorie "zero", che, con la loro digestione, presumibilmente bruciano più calorie rispetto a loro.

Diciamo immediatamente, il sedano a basso contenuto calorico non bloccherà mai la caramella che hai mangiato. E tutto perché non ci sono prodotti nel mondo, per la digestione di cui il nostro organismo spenderebbe più calorie di quanto avessero portato. Sì, Verdi, Cavolo, Cetrioli contengono davvero poche calorie, ma è impossibile chiamarli con prodotti zero calorici.

Si noti inoltre che il nostro corpo è la maggior parte di tutte le spese di spesa per digerire il cibo proteico (circa il 30-40% del suo valore energetico), al secondo posto c'è un mastering dei grassi (spende circa il 5-10% del valore energetico) e i carboidrati sono al terzo posto (il corpo spende solo il 4-7% del valore energetico sulla loro digestione).

Pertanto, è importante non prendere in considerazione il fatto di quanto il corpo brucia l'energia durante il digerimento del cibo, e quale contenuto calorico in questo cibo è inizialmente.

Mito numero 6. Senza offerte e vitamine artificiali in inverno sarà difficile.

Se ci sono poche verdure e frutta nella tua dieta, questa affermazione è vera. Ricorda che in inverno, i carboidrati complessi devono essere presenti nel menu necessariamente in quantità sufficienti.

Quindi quelli che si nutrono correttamente, in ogni caso, bilancia la loro nutrizione in vitamine e minerali. Hai solo bisogno di fare il maggior varietà possibile nella tua dieta, in modo che ci sia una varietà e in vitamine.

Tuttavia, coloro che vogliono perdere peso e la cui dieta non cambia giorno dopo giorno, può acquistare tranquillamente complessi di vitamine e minerali di alta qualità. L'avitaminosi è un altro ostacolo a una figura sottile.

Mito numero 7. Il pane scuro è più utile del bianco.

In effetti, non c'è differenza nel colore del pane. Solo la farina gioca il ruolo, da cui è cotto e altro trucco del pane. Pane dalla farina di una rettifica di seconda elementare, pane con crusca, pane di segale E l'intero pane a grana è davvero utile del pane di farina di grano del grado più alto. Questo è solo il caso raro quando i prodotti del secondo grado sono valutati sopra i prodotti di qualità superiore.

Tuttavia, prima di acquistare pane nel negozio, esaminare attentamente la sua composizione. Il colore nero del pane non dice ancora nulla, quindi guarda sempre la categoria di farina e altri componenti.

Mito numero 8. Le uova marroni sono più utili del bianco.

Notato che la società guida ostinatamente nelle nostre teste alcune preferenze di colore nel cibo? Ma se la frutta e le verdure scelgono molto meglio di scegliere un colore saturo naturale, allora non ha nulla a che fare con le uova.

Il colore del guscio d'uovo dipende dal tasso di produzione del pigmento delle ghiandole d'uovo nell'evaggio e il pigmento, che è sintetizzato in loro. Ogni razza di polli ha le sue figure per la pigmentazione, comprese le uova. Sul valore alimentare Il colore dell'uovo non ha alcun significato.

Quindi mangia uova del colore che ti piace. E se necessario, prima di tutto, prestare attenzione alla reputazione del fornitore di uova, la loro freschezza e la qualità del tuorlo.

Mito numero 9. I succhi sono più utili del frutto stesso.

È chiaro che, da un chilogrammo delle stesse mele, otterremo solo un paio di bicchieri di succo. Ma questo non significa che ora è necessario smettere di mangiare frutta e verdura fresca, ma per passare a succhi da loro per arricchire il corpo con vitamine.

Ricorda che il succo non contiene un intestino intestinale fibre-utile che è in verdure e frutti. Se stiamo parlando dei succhi di produzione industriale, poi in loro e il succo stesso non è molto, ma lo zucchero e i coloranti sono solo il contrario.

I succhi appena spremuti non dovrebbero essere abusati, specialmente a stomaco vuoto. Se hai ragione con lo stomaco e il pancreas, a volte puoi coccolarti con i frismi. Ma per il paziente dell'acidità mucosa e elevata dello stomaco, tale drink sarà più dannoso che utile.

Mito numero 10. Se ti alleni, allora puoi mangiare qualsiasi cosa.

E questo mito, probabilmente, inventato gli amanti dei dolci e del cibo oleoso. Se mangi molto, e la tua dieta non è equilibrata, allora nessun allenamento porterà a una figura snella. Al meglio, per ora di sudorazione in palestra O durante il fitness "neutralizza" un pezzo della torta mangiata, ma cosa fare con altre calorie?

Pertanto, qualsiasi istruttore di fitness ti dirà che la formazione sarà efficace se regola la potenza. Combattenti fast food e torte, in parallelo, flettendo nel simulatore nella speranza di perdere peso, è senza senso che deve essere urgente.

E, infine, vorrei augurarti di non soccombere mai ai miti sulla corretta alimentazione, costruendo la tua dieta e lo stile di vita su di loro. Pensa a raggio, lasciando una critica sana tutte le informazioni che sono state prese da fonti non testate e in modo più spesso comunicano con i professionisti nella corretta nutrizione. Non ti indurreranno in errore.

Tutti i tipi di miti sul tema del cibo e del cibo sano sono fermamente inseriti nelle nostre vite. Spesso è difficile separarli dalla verità, tali dichiarazioni e dichiarazioni false sono così affidate alla coscienza. Prendiamo spesso dichiarazioni simili da media di massa e pubblicità, che sono basati su vari Sold "Strashilki".

Analizzeremo i miti più popolari sulla nutrizione.

Il corpo è ancora in partenza dal sonno, si verificano processi di pulizia, in cui è indesiderabile interferire con il cibo eccessivo. Al mattino non dovresti caricare immediatamente lo stomaco con una colazione densa, specialmente se hai cenato in ritardo il giorno prima. Il corpo consuma energia dal cibo precedentemente digerito, e non da quello che è appena stato mangiato.

Dopo una colazione stretta, vuoi dormire. Il corpo viene dato un segnale per riposare per inviare tutta l'energia per digerire il cibo. E con questo nulla può essere fatto, quindi è organizzato il corpo degli animali e dell'uomo.

Tuttavia, la colazione è impossibile da perdere - questo è gli allenatori, gli istruttori di fitness club, perdendo riviste di peso e, naturalmente, mamme e nonne. Saltando il primo pasto, inizierai a spuntare attivamente nel pomeriggio e poi avrete sicuramente calorie extra. Il miglior inizio della giornata è una colazione leggera.

Mito 2.: Non dopo le 6 in punto la sera

Dichiarazione molto popolare. Si presume che per non comporre peso in eccessoNon è necessario mangiare alcun prodotto dopo le sei di sera. Si noti immediatamente che le 6 del PM - è abbastanza e molto sospesa. In effetti, si consiglia di mangiare entro e non oltre 3,5 - 4 ore prima del sonno. Pertanto, se vai a letto in 12 notti, puoi avere uno spuntino e alle 20:00.

La cosa principale è prendere in considerazione l'assunzione quotidiana calorica, e non il tempo dei pasti. Non è importante quando mangi, e quanto mangi. È più utile avere moderatamente durante il giorno, permettendoti una cena leggera per 3,5-4 ore prima del sonno. Inoltre, ci sono prodotti che possono mangiare almeno di notte, e non interferiranno con te per ottenere forza e scendere in sovrappeso.

Mito 3.: Il tè verde aiuta a perdere peso

Non creare intrighi - questa bevanda tradizionale accelera davvero un leggermente il metabolismo (fino al 4% di tanto) e mostra un liquido aggiuntivo. E anche - scoppia e riduce l'appetito. Il tè verde contiene polifenoli, accelera leggermente il metabolismo.

Tuttavia, nessuna delle proprietà consente di definire una parola forte "bruciagra grassa". L'effetto termogenico della bevanda non è molto significativo, tutto ciò che fa con il metabolismo è facilmente livellato aggiungendo un paio di cucchiai di zucchero al porridge del mattino. Sì, e in qualche modo non è serio quando perdiamo peso a una carenza di già in tutto il 40 kcal.

In generale, se brevemente - tè verde Aiuterà a perdere peso per chi ti aiuterà in conformità con il programma di cibo e formazione. Puoi bere il tè verde litri, ma se la tua dieta è abbondante con piatti ad alto contenuto calorico, e non limiti il \u200b\u200bloro numero, il miracolo non si aspetta.

Mito 4.: Il sale è dannoso per la salute

Il sale è un elemento importante e partecipa ai processi chimici del corpo, nella produzione di succo gastrico, riducendo le fibre muscolari. La mancanza di sale nella dieta può portare alla depressione, violazione dei processi digestivi, problemi in cardiovascolare sistema vascolare, spasmi muscolari.

Non è il sale dannoso stesso, ma il suo uso eccessivo. La necessità quotidiana del corpo di una persona è di 5-6 grammi di sale, si tratta di un cucchiaino.

Mito 5.: Dal porridge corretto

Crupes, anche se sono una fonte di carboidrati, se stessi non influenzano il tasso di aumento del peso. Vai raddrizzato da ciò che questi cereali mangiano il burro, il latte, lo zucchero. Così come da e riempiendo e carne grassa fritta.

Mito 6.: Lo zucchero di canna è utile che bianco

Sotto la spinta di zucchero di canna, zucchero bianco ordinario, mescolato con melassa, è spesso venduto. Scopri sicuramente quello che è fatto, non possiamo - quindi perché pagare di più? Se è sacrificato: il miele è più utile, e poi in piccole quantità.

Mito 7.: Le diete aiutano a perdere peso

In effetti, è un effetto a breve termine. Sulla dieta va prima di tutto l'acqua. Non appena ti fermi la dieta e inizia a mangiare come al solito - il peso tornerà, prendendo un paio di nuovi chilogrammi con te. Il corpo, spaventato dalla mancanza di calorie, in modalità normale, memorizza ancora più grassi, in modo che vi fosse una riserva necessaria in caso di nuove restrizioni.

Mito 8.: Dopo i pasti è utile masticare una gomma da masticare

Qualunque sia la pubblicità delle fiabe, i dentisti stessi sono sintonizzati negativamente a questa affermazione. La gomma da masticazione da masticare a lungo termine provoca la selezione del succo gastrico, ma poiché il cibo nello stomaco non viene, la mucosa dello stomaco soffre, che è piena di malattie. La cosa migliore da fare dopo aver mangiato è pulire i denti con un pennello, come ultima risorsa, sciacquare la bocca con acqua.

Mito 9.: Cibo grasso - fonte di colesterolo

I media ci dicono sempre più dei pericoli dei pericoli del colesterolo e del pericolo di uso alimentare oleoso: il grasso contribuisce alla formazione di colesterolo e il colesterolo conduce allo sviluppo di malattie cardiovascolari. Tuttavia, ci sono concetti come "cattivo" e il colesterolo "buono". "Bad" è contenuto in grassi di origine animale - carne oleosa, tuorli d'uovo, formaggio, olio cremoso. Il colesterolo "buono" è dentro oli vegetali Pressata fredda, pesce di mare, conchiglie di cereali e aiuta il corpo a rimuovere il colesterolo dannoso dal corpo.

Mito 10.: L'attività fisica alleggerà l'obesità

Se aumenti il \u200b\u200bconsumo di calorie aumentando l'attività fisica - per registrarsi in palestra, camminando molto a piedi e muoversi di più, aiuterà il corpo a bruciare più calorie. Ma aiuterà a perdere peso solo se riduci il consumo di calorie non necessarie, altrimenti non raggiungerà i grassi accumulati.

Molto dipende dalla dieta e dalla routine del giorno, e soprattutto, il risultato finale. Tuttavia, oggi le informazioni sulla corretta nutrizione sono così tanto che può essere facilmente confusa. Inoltre, questo argomento è già riuscito a promuovere fatti non veritieri e non rinforzati con informazioni.

Abbiamo selezionato per voi i 10 miti più comuni sulla corretta nutrizione, che non hanno nulla a che fare con la realtà.

Myth Number 1: i prodotti biologici sono una panacea

I marketer intelligenti hanno il tempo di comprendere rapidamente le tendenze moderne e offrire all'acquirente, è la merce che si aspetta. Allo stesso modo, la situazione è anche con prodotti biologici. Le informazioni sulla confezione sostiene che non contengono GMOS, pesticidi, vari integratori nutrizionali. Tuttavia, infatti non ha nulla a che fare con la realtà e tali prodotti non sono molto diversi dal solito. L'unica cosa che costa più volte più costosa.

Mito numero 2: evitare i grassi

Per qualche ragione, si ritiene che sia incompatibile la corretta nutrizione e grassi. Presumibilmente rovinano la forma e sono molto dannosi stato generale organismo. Questo è radicato in modo errato. Il corpo umano ha bisogno dei grassi giusti. La parola chiave qui è il "giusto".

Stiamo parlando di pesce, noci, avocado, olio d'oliva. Contengono acidi grassi polinsaturi di Omega-3 e Omega-6, che sono solo molto utili. Migliorano il lavoro di sistema cardio-vascolare, rafforzare l'immunità, aiuta a ridurre il livello di colesterolo dannoso nel sangue e su questo caratteristiche benefiche Non finire.

Mito numero 3: non puoi mangiare dopo sei

Una tipica delusione di perdere peso, che prendono rapidamente in armamenti, è una dichiarazione che dopo le sei di sera c'è un categorico proibito. Questo fatto interessante Ranele solo in parte. Se vai a letto alle dieci di sera, l'ultimo pasto del cibo dovrebbe davvero avvenire a sei.

Quindi, svolgiamo calcoli semplici e capiamo che la cena dovrebbe essere di 4 ore prima del sonno. A proposito, se la sensazione di fame è più forte, allora lasciati no un gran numero di Yogurt naturale o un bicchiere di kefir. È meglio che andare a letto e soffrire, ascoltare la tua pancia.

Mito numero 4: spuntino dannoso

Un altro mito popolare della dieta sana legge che devi dimenticare gli snack una volta e per sempre. Questo è vero, se ti lamenti sandwich, torte, biscotti, barrette di cioccolato, fast food. Il risultato di tali snack vedrai presto in vita. Inoltre, questi prodotti annegheranno una sensazione di fame per un po ', e poi provocherà con una nuova forza.

Gli snack devono essere utili. E hanno davvero bisogno che il corpo non abbia fame e non ha sperimentato lo stress. Preparare un frullato, prendere con i tuoi sandwich sandwich dagli ingredienti giusti, amare bastoncini vegetali e yogurt naturale, noci crunch e frutti essiccati. Varianti utili di snack e la verità è molto.

Mito numero 5: i succhi sono utili come frutta fresca

Questo articolo è dedicato a tutti i fan del succo. Per qualche ragione, è considerato estremamente utile per il corpo e hanno bisogno di bere il più possibile. Promuoviamo questo mito.

Sui succhi imballaggi possono dimenticare affatto. Hanno troppi zuccheri, conservanti, coloranti e altri additivi. Tuttavia, non dovrebbe essere lasciato per i succhi appena spremuti. Nel processo di produzione tali succhi, la fibra utile è persa, che è così importante per il corpo umano. Ecco perché cercare di mangiare frutta fresca.

Myth Number 6: dimentica i carboidrati

Nell'immaginazione di molte persone, i carboidrati sono incompatibili con una corretta alimentazione e modo sano Vita. Questo è un altro equivoco. Va ricordato che i carboidrati sono diversi e agiscono sul corpo secondo modi diversi.

Seleziona carboidrati semplici e complessi. Il primo è cioccolato, zucchero, pasticceria, marmellata, bevande dolci, pane bianco e persino patate. Il loro uso vale davvero la pena minimizzare e limitare.

Ma i carboidrati complessi, al contrario, dovrebbero essere nella vostra dieta. Questi sono cereali, legumi, bacche, verdure e verdure. Per molto tempo mantengono una sensazione di sazietà e dare al corpo un addebito di allegria e all'energia.

Myth Number 7: il pane nero è più utile del bianco

Preferisci il pane bianco nero? Pensi che sia molto più utile? Questo non è così. Il pane marrone dà, ad esempio, coloranti del caramello. Pertanto, questo non è sempre un indicatore di utilità. Sì, e per quanto riguarda le calorie, il pane nero e nero sono identici.

Se non puoi vivere senza pane, cleact pane con crusca e pagnotta senza radici di grano integrale o muesli con cereali. Questi prodotti migliorano davvero il lavoro apparato digerente e contenere vitamine nella sua composizione.

Myth Number 8: Sushi e rotoli sono prodotti dietetici

Sbrigati per sconvolgere tutti gli amanti cucina giapponese. Sushi e rotoli non sono affatto il pranzo o la cena facile senza danni alla figura. Il riso bianco e il formaggio cremoso non appartengono alla categoria dei prodotti dietetici. Pertanto, sushi e rotoli sono molto calorici e hanno un alto valore energetico.

Inoltre, i piatti della cucina giapponese vengono solitamente utilizzati con salsa di soia, che contiene ancora più calorie nella sua composizione rispetto al sushi e si rotola. Inoltre, è molto salato e ritarda l'acqua nel corpo, che può causare edema.

Myth Number 9: Pasti separati - Questa è la chiave per la perdita di peso

I sostenitori della nutrizione separata ritengono che solo un tale diagramma di assunzione di cibo possa aiutare a sbarazzarsi di chilogrammi inutili e rafforzare la salute. Tuttavia, tale affermazione non ha un terreno forte. Lo stomaco e il pancreas di una persona producono tale serie di enzimi, che ti permette di digerire simultaneamente proteine \u200b\u200be grassi e carboidrati.

Qual è il segreto del successo di alcune persone? È solo in psicologia. Con una nutrizione separata, seleziona attentamente i prodotti, segui il contenuto calorico della dieta e, di conseguenza, perde peso.

Mito numero 10: durante il congelamento dei frutti e delle bacche perdono le loro proprietà benefiche

Hai paura di congelare frutta e bacche fresche? Non avere paura! Contrariamente alla credenza popolare, non perdono tutte le loro proprietà utili e nutrizionali. Non solo congelarli con zucchero. La figura non ti dirà sicuramente grazie.

A proposito, le opzioni di shopping hanno anche il diritto di essere sulla tua scrivania. Tecnologie moderne Il congelamento consente di preservare le proprietà benefiche dei frutti e delle bacche, e il prodotto non soffre di questo.

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È sempre molto difficile sbarazzarsi di stereotipi, ma hai bisogno. Dopo tutto, a causa di ciò, priviamo se stessi. Particolarmente acuto riguarda il cibo.

Mito n. 1. C'è dopo sei dannosi per la figura

Questa è un'illusione del vecchio come il mondo. Con un ritmo moderno, c'è dopo le 18:00 non solo possibile, ma anche bisogno. Molte persone nel nostro tempo si sdraiano a letto più tardi dei nostri antenati. Il digiuno può influire negativamente sulla salute. Ciò che è veramente vero, questo è ciò che non dovresti avere 3 ore prima del sonno. E la cena dovrebbe essere facile.

Il mio numero 2. I grassi sono dannosi per il corpo

I grassi sono considerati molto dannosi per le figure e la salute, ma non è così. Senza di loro, il metabolismo corretto è impossibile. Senza grassi nel corpo, le vitamine, un ANDE, gli ormoni sessuali sono praticamente cessati per essere prodotti. Con una mancanza di grassi, la pelle sarà rapidamente e il fegato soffre. Pertanto, l'olio, in particolare la verdura, deve essere limitato, ma non rinunciare a tutti. È meglio mangiare prodotti più piccoli contenenti grassi nascosti e non sempre utili: salsiccia, maionese, biscotti, torte.

Myth Number 3. Snack è dannoso

Gli snack sono necessari. Ogni persona che si prende cura della salute dovrebbe periodicamente reintegrare le riserve energetiche. Solo questi pasti devono essere equilibrati. Ad esempio, puoi mangiare noci o frutta.

Myth Number 4. Tutti i prodotti organici sono utili

Prodotti che hanno l'iscrizione "Organizer" sulla confezione (cioè fabbricati senza l'uso di GMOS, pesticidi, vari additivi del cibo), spesso non differisci dai nostri soliti analoghi. Bene, se solo il fatto che sia un ordine di grandezza più costoso.

Myth Number 5. Non usare carboidrati

I carboidrati sono semplici e complessi. Il primo dovrebbe essere ridotto nella tua dieta. Sono contenuti in zucchero, pasticceria, cioccolato, miele, marmellata, frutta dolce e bevande, pane bianco e patate. Il secondo deve essere usato per usare coloro che cercano di mangiare bene. Vale a dire, è più spesso ci sono cereali, legumi, frutti di bosco, verdure, verdure.

Il myth numero 6. Verdure e frutta perdono tutte le loro proprietà utili durante il congelamento

Le moderne tecnologie di congelamento consentono di mantenere quasi tutte le sostanze utili. Questo è particolarmente vero per l'orario invernale.

Mito numero 7. I pasti separati aiutano a perdere peso

Non è vero. Una serie di enzimi che producono stomaco e pancreas facilitano il digerimento simultaneamente proteine, grassi e carboidrati. Non ci sono prove scientifiche che separare il cibo aiuta a combattere il sovrappeso. Le persone che scelgono questo modo di perdita di peso, la maggior parte spesso prese semplicemente prodotti, riducono i contenuti calorici e quindi perdere peso.

Il mio numero 8. Il pane scuro dà il corpo più beneficio rispetto al bianco

Il colore oscuro del pane non significa che ci sia un sacco di fibre in esso. L'ombra marrone può dare tinture di pasta e caramello. Il contenuto calorico del pane nero e nero è quasi identico, quindi è comunque possibile ottenere un aumento di peso. Molto utile e ricco di vitamine Pane con crusca e pane senza radici da grano solido, così come muesli con cereali.

Il myth numero 9. I succhi sono utili come i frutti stessi.

I succhi praticamente non contengono fibre preziose. La quantità di vitamine e minerali è significativamente ridotta dalla loro fabbricazione. Pertanto, se c'è un'opportunità, è meglio usare frutta fresca.

Mito numero 10. Sushi e rotoli - Prodotti dietetici

Da soli, sushi e rotoli non danneggeranno la figura. Sebbene il riso bianco, che è usato per preparare questo prodotto, non è un leader tra i prodotti dietetici. Salsa di soia, maionese, che a volte viene utilizzata in tali piatti, e il formaggio grasso sono molto pericolosi - sono molto calorie.

Ascoltiamo ovunque che sia meglio iscriverti a un medico e non impegnarsi in auto-farmaci che è necessario consultare un nutrizionista, e non rinunciare a tutto il cibo. Ma continuano a leggere suggerimenti sui forum delle donne e sperimentare con la loro salute. Ciò che è importante sapere non danneggiare te stesso?

Considera quattro il mito sulla corretta alimentazione.

1. Il mito - frutta e verdura nella dieta sono utili

Un paio di giorni al mese su una mela o altra dieta di frutta non danneggerà il tuo corpo, ma non più. La dieta a base di vegetali e frutta da solo può essere pericolosa per la salute. Le verdure appassionate eccessive (così come la montone, come Apple), possono essere confrontate con vegani severi o cibi crudi. Portano a una mancanza di proteine, vitamine di gruppo in e D, calcio, ferro, zinco, perché questi elementi sono scarsamente assorbiti da cibo vegetale.

Inoltre, un gran numero di frutta e verdura può causare il meteorilismo, il gonfiore, i problemi con una sedia, mal di testa e persino portare a problemi ormonali. Inoltre, non dimenticare la carenza di sale - poiché questa dieta può essere attribuita alla teglia, che può causare convulsioni, vertigini, depressione. Con uso a lungo termine di verdure, insufficienza energetica proteica, polierisovitaminosi e anemia. Se ti piace il frutto, devi monitorare calorie, perché il frutto è una fonte di zuccheri che non ci fanno più magro.

Elimina anche questa dieta si erge alle persone con i problemi del tratto, pancreatite, con allergie a frutta e verdura, bambini e donne incinte, anziani. Il menu dai frutti o dai succhi di frutta aumenta il rischio di malattia di Parkinson.

Un paio di giorni su una dieta vegetale non interferirà, ma il menu di verdure costante danneggia la salute

Una delle diete comuni si legge: "Per perdere peso, hai bisogno di 1-5 porzioni di frutta e 2-3 porzioni di verdure ogni giorno. I nutrizionisti americani hanno intrapreso per verificare l'efficacia di questa raccomandazione. A più di mille persone hanno partecipato allo studio. I suoi risultati hanno mostrato che un tale effetto atteso dell'effetto atteso non porta. Lo studio è stato paragonato alla dieta "pianta" e mediterranea, a base di olio d'oliva e frutti di mare. Si è scoperto, il secondo ha funzionato meglio. Inoltre, i nuclei che hanno seguito la dieta mediterranea, il 30% meno frequentemente ha sperimentato un infarto.

Il risultato è la sostituzione di prodotti ordinari con verdure e frutta non è efficace. La cosa principale è ridurre la calovità del cibo utilizzato.

2. Mito - al giorno è necessario bere 2 litri di acqua

2-3 bicchieri d'acqua al giorno sono sufficienti per mantenere il normale equilibrio d'acqua del corpo. La quantità totale di acqua è individualmente per ciascuna: ci sono 2 litri di acqua a 66 kg di peso, e certamente dipende dall'umidità:

  • se l'umidità è del 40%, quindi 35-40 ml per 1 kg di peso è in inverno, quando il riscaldamento,
  • in media umidità del 50%, cioè. 30 ml per 1 kg di peso,
  • in estate, l'umidità è inferiore al 40%, significa che il consumo di acqua è maggiore.

Ad esempio, durante l'allenamento, trascorri molta energia e sudore, significa che è necessario riempire la mancanza di liquido nel corpo. Bere durante i pasti può anche essere usato e persino necessario se il cibo è solido o asciutto.

L'equilibrio idrico del corpo può essere supportato sia acqua pulita che tè e caffè

Secondo le ultime ricerche, bilancio idrico Il corpo può essere supportato sia acqua pulita che tè e caffè. Ma vale la pena bere 2-3 tazze di acqua pura al giorno a un volume totale di fluido. E ricorda che l'acqua non vale la pena.

Un nutrizionista della società tedesca per la nutrizione (DGE) Anatie Gal afferma che è impossibile bere su una volta troppo. È dannoso per i reni. Bere dovrebbe essere ubriaco durante il giorno, nel calcolo di 40 ml per kg di peso corporeo.

3. Mito - vegetariani e vegani vivono più a lungo delle polpate

Nessuno dei numerosi studi ha dimostrato che il rifiuto della carne allunga la vita. Inoltre, i vegani (ma non i vegetariani) sono generalmente più suscettibili alle malattie fatali: hanno una maggiore possibilità di sviluppo malattie oncologiche, notevolmente al di sopra del livello di morte da malattie delle navi del cervello, del sistema respiratorio e in generale il tasso di mortalità è leggermente superiore a quello degli aderenti dei restanti tipi di cibo.

Gli aderenti di vegani severi con l'età stanno aspettando la mancanza di ferro, zinco, calcio, rame (possono essere sufficienti in verdure, ma sono scarsamente assorbiti da cibo vegetale), vitamine A, 2, in 12, D e aminoacidi indispensabili. Questo porta a disbioma, ipovitaminosi, insufficienza proteica.

Ci sono diverse varietà di vegetarianismo:

  • vegano (eliminazione di qualsiasi prodotto animale),
  • il lacteganism (l'uso di prodotti lattiero-caseari),
  • lactovers (l'uso di prodotti lattiero-caseari e uova).

Select veganismo non è raccomandato per bambini, donne incinte, madri infermieristiche, persone anziane (a causa del rischio di sviluppo dell'osteoporosi) e delle donne durante la menopausa (a causa della carenza di calcio). Lacoveganism e lattato - più sistemi di risparmio, possono essere utilizzati in bassi corsi (due settimane), specialmente in estate. Ad esempio, le persone con l'obesità, malattia ipertense, aterosclerosi, gotta, urolitiasi Con uratura, insufficienza renale cronica.

I vegetariani usano il 75-80% dei carboidrati (frutta, verdure cereali, pane), proteine \u200b\u200bdel 10% (prodotti lattiero-caseari, uova, legumi) e grasso del 10-15% (olio, grassi vegetali), mentre una persona ha bisogno di almeno il 30% origine animale proteica.

Il motivo per migliorare la salute può essere uno stile di vita attivo, rifiuto di sigarette e alcol, ma non una dieta vegetariana

Confrontando i tassi di mortalità tra vegetariani e sostenitori di una dieta tradizionale, i ricercatori non hanno trovato quasi differenze. L'eccezione è diventata solo malattia ischemica Cuori (IBS): il numero di vegetariani morti per questa malattia si è rivelato un po 'più basso rispetto al caso degli amanti della carne. Ma l'incidenza di IBS non dipende dallo stile alimentare, in India, dove i vegetariani sono la maggior parte, la mortalità da IBS è una delle più alte del mondo.

Altri studi rivelati - il motivo per migliorare la salute e ridurre la mortalità può essere uno stile di vita attivo, rifiuto di fumare e bere alcolici, ma non una dieta vegetariana.

4. Mito - Vuoi mangiare bene - Escludere dolce dalla dieta

Dolce non è veleno e nessun male. Il glucosio ha bisogno di un cervello per il normale funzionamento, ma può essere ottenuto da diversi metodi: puoi mangiare zucchero, sostituti di zucchero, miele, frutta, muesli, bevande gassate - c'è il glucosio ovunque. L'unica domanda è se sei pronto per stare su un paio di cioccolato di Lobkov?

Il livello di glucosio necessario per il normale funzionamento del cervello, del CNS, degli altri organi - 70-100 mg in 100 ml di sangue. Il superamento dice O. condizioni patologiche, possibilmente diabete di zucchero. Tutto visto su Internet un'immagine comparativa sul contenuto di zucchero in diversi prodotti e bevande - Coola, succhi imballati, barrette di cioccolato, fiocchi d'avena eccetera. La nostra norma è di 5-10% di zucchero al giorno dalla dieta principale. Quindi puoi concederti dolcezza e necessità, ma moderatamente, e ricordare che i frutti contengono anche zucchero.

Persona sana In dosi moderate, lo zucchero non danneggia

Il Centro di controllo e prevenzione della malattia americana (CDC) ha condotto uno studio che ha dimostrato che non vi sono prove dirette che lo zucchero naturale o gli integratori hanno una specie di influenza unica, rispetto a qualsiasi altra fonte calorica, per sviluppare obesità o diabete. Se stai già soffrendo di una violazione metabolica, merita una riduzione dell'assunzione di zucchero o rifiutarla completamente. Non danneggia una persona sana in dosi moderate.

Quindi, cosa fare, leggere i prossimi suggerimenti sulla nutrizione, - credimi o no? Naturalmente, quando si sperimenta problemi, è necessario consultare uno specialista e scegliere l'alimentazione di cui hai bisogno. Ricorda che il tuo corpo è vivo - lui stesso dà segnali su ciò che al momento voglio, lui stesso ti manda. Non violentarlo. Impara ad ascoltare te stesso, e poi nessun mito non ti toglieva.

A proposito di esperti

Anna Ivashkevich, Un nutrizionista, nutrizionista, sviluppa programmi alimentari.

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