ОХУ-ын булчингууд - фитнессийн онлайн сургалт: хөтөлбөр, дасгалууд. Тэжээлийн хамгийн түгээмэл дөрвөн домог Шилдэг 10 хоол тэжээлийн домог
Шинжлэх ухаан зөв хооллолт асар олон тооны домогоор шүтэн бишрэв. Харамсалтай нь практик хоол тэжээлийг мэддэггүй хүмүүс зарим талаар зарим үлгэр домогийг буруу ойлгодог эрүүл хооллолт үнэний төлөө.
Тиймээс өнөөдрийн бидний даалгавар бол эдгээр домогийг арилгаж, эцэст нь олон хүний \u200b\u200bтолгойд суулгасан мэдээллийн талаар бүх үнэнийг хэлэх явдал юм.
Тиймээс бид зөв хооллолтын талаархи домогуудыг үгүйсгэдэг ...
Төөрөгдөл дугаар 1 Хэрэв та оройн хоолгүй бол илүү хурдан турах болно.
Үнэндээ та оройн хоол идэж болно, тэр ч байтугай хэрэгтэй болно. Ходоод хоосон хэвтэрт тогтмол ордог хүмүүс бодисын солилцоогоо нэлээд удаашруулах эрсдэлтэй байдаг тул илчлэг удаан шатаж, компани удааширч, турах үйл явцыг удаашруулдаг.
Тиймээ, өлсгөлөн нь нойрыг саатуулж болзошгүй бөгөөд энэ нь бие махбодийн стресс юм. Үүний зэрэгцээ аливаа стресс нь кортизол дааврын ялгарал дагалддаг бөгөөд энэ нь хэвлий дэх хэвлийн өөхний хуримтлалыг үүсгэдэг. Бид танд ийм "баяр баясгалан" хэрэггүй гэж бодож байгаа тул оройн хоолны талаар бүү мартаарай.
Унтахаасаа өмнө хэт их идэх нь үнэ цэнэтэй биш нь тодорхой юм.Учир нь зүүдэндээ бид бага энерги хэрэглэдэг тул илүүдэл нь өөхөнд хуримтлагдах болно. Гэхдээ хөнгөн оройн хоол бол эмчийн захиалсан зүйл юм.
Унтахаасаа 3 цагийн өмнө идэж, хөнгөн уураг (өөх тос багатай гэрийн бяслаг, тараг, kefir, өндөгний омлет) болон хүнсний ногоонд давуу эрх олгоно. Амтат жимс, үр тариа, махан хоолыг өглөөний цай эсвэл үдийн хоолоор хамгийн сайн хэрэглэдэг.
Домог дугаар 2. Зууш нь танд муу.
Энэ бол ховор хоолыг сурталчлагчдын ээлжит утгагүй зүйл юм. - энэ бол маш хэрэгтэй зүйл, ялангуяа та галбираа сайхан байлгах гэж байгаа бол эсвэл жингээ хасах гэж байгаа бол энэ нь маш хэрэгтэй зүйл юм. 
Хоолны хоорондох том ялгаа нь бидний өлсгөлөнг л тэжээдэг бөгөөд бид үнэхээр өлссөн үедээ үндсэн хоолны үеэр олон тооны хоолыг үл анзааран иддэг. Ийм зүйл гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд илүү олон удаа идэх нь зүйтэй боловч бага байдаг. Энэ нь ихэвчлэн зүгээр л хөнгөн зууш байдаг.
Зууш нь эрүүл байх ёстой: өөх тос багатай гэрийн бяслаг, самар, хатаасан жимс, шинэхэн жимс, хүнсний ногоо, үр тарианы шаржигнуур. Өдөр тутмын хоолондоо "нягтлан бодох бүртгэл" хийхдээ зуушны илчлэгийн агууламжийг харгалзан үзэхээ мартуузай.Ингэснээр та илчлэгээс хэтрэх эрсдэлгүй бөгөөд та өөрийнхөөхтэй амархан таарах болно.
Домог 3. Та уургийн хоолонд сайнаар хандах боломжгүй.
Уураг бол үнэхээр эрүүл хооллолтын чухал хэсэг бөгөөд жингээ хасах гол нөхцөл юм. Жин хасах явцад уураг нь таны хоолонд давамгайлах ёстой боловч нүүрс ус, зөв \u200b\u200bөөх тос зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Зөв зохистой хооллолтын бүх цэг нь цэсийн тэнцвэрт байдал бөгөөд аливаа бодисыг оруулаагүй болно.
Тиймээс, эдгээр нь чухал боловч та тэдгээрийг бага зэрэг идэх хэрэгтэй. Хэт их уураг нь мөн тулай өвчнөөр өвчлөх эрсдэлтэй тул муу байдаг. Мэдээжийн хэрэг уургийн хоол хүнс нь илчлэгийн тэнцвэртэй байх ёстой.
Хэрэв энэ тахиа бүхэл бүтэн таваг бол та зүсэм бялуу, тахианы аль алинаас нь амжилттай сэргэх болно гэдгийг санаарай. Өндөр илчлэгтэй уургийн бүтээгдэхүүнүүд бас байдаг: жишээлбэл, өөх тосны загас, тослог гэрийн бяслаг, тараг, цөцгий, бяслаг. Бүтээгдэхүүний уургийн хэмжээ төдийгүй өөх тосны агууламжийг хараарай - тэдгээрийн аль болох бага байх ёстой.
Домог дугаар 4. Өөх тос нь биед хортой нөлөө үзүүлдэг.
Өөх тосны талаар ярилцаж байх хоорондоо үргэлжлүүлье. Ихэнх нь эдгээр нь зөвхөн бидний биед хор хөнөөл учруулдаг гэж үздэг. Үнэн хэрэгтээ энэ мэдэгдэл нь зөвхөн хэсэгчлэн үнэн юм. 
Өөх тос нь өөр өөр байдаг. Хэрэв бид майонез, үйлдвэрлэлийн сүмс, цөцгийн тос болон бусад бүтээгдэхүүнд хангалттай хэмжээгээр агуулагддаг транс өөхний тухай ярьж байгаа бол тийм ээ, эдгээр нь захиалгагүйгээр хор хөнөөлтэй байдаг. Гэхдээ polyunsaturated fatty acids нь бидний биед маш чухал ач холбогдолтой юм. Тэдгээргүйгээр бидний арьс, үс нь уйтгартай, өөхөнд уусдаг А, Е витаминууд бие махбодид шингэцгүй хэвээр үлдэж, элэгний үйл ажиллагааны доголдлоос өшөө авах болно.
Тиймээс чихрийн тос, транс өөх тос агуулсан бүх бүтээгдэхүүн нь бидний тоонд хор хөнөөл учруулж, харин өөхний хүчил нь эсрэгээрээ тусалдаг. Та эрүүл загасыг далайн загаснаас олж болно, хушга, авокадо, чидун жимсний тос, наранцэцгийн үр.
5-р домог. Зарим хоол хүнс илчлэггүй байдаг.
Энэ домгийг жингээ хасахыг маш их хүсдэг, гэхдээ өндөр илчлэг хоолыг хоолны дэглэмээс хасахад үргэлж бэлэн байдаггүй хүмүүс зохиосон юм. Тиймээс тэд "тэг" калорийн агууламжтай бүтээгдэхүүнийг зохион бүтээсэн бөгөөд энэ нь хоол боловсруулах явцад өөртөө агуулж байгаагаас илүү их калори шатаадаг гэж үздэг.
Бага илчлэг бүхий селөдерей таны идсэн чихрийг хэзээ ч сүүдэрлэхгүй гэж хэлье. Энэ нь бидний бие махбодь авчирснаас илүү их калори зарцуулдаг бүтээгдэхүүн боловсруулахад дэлхий дээр байдаггүй тул бүх зүйл юм. Тийм ээ, ногоон, байцаа, өргөст хэмх цөөн калори агуулдаг боловч тэг илчлэггүй хоол гэж нэрлэж болохгүй.
Манай бие уургийн хоол боловсруулахад хамгийн их энерги зарцуулдаг (эрчим хүчнийхээ 30-40% орчим), хоёрдугаарт өөх тос шингээх (энергийн үнэ цэнийн 5-10% зарцуулагддаг), гуравдугаарт нүүрс ус ордог болохыг анхаарна уу. (бие махбодь энергийн үнэ цэнийн 4-7% -ийг л хоол боловсруулахад зарцуулдаг).
Тиймээс хоол боловсруулахад бие махбодь хичнээн их энерги шатаах вэ гэдгийг биш харин энэ хоолны илчлэгийн агууламж анх ямар байгааг харгалзан үзэх нь чухал юм.
Домог дугаар 6. Өвлийн улиралд хүнсний нэмэлт тэжээл, хиймэл витамингүйгээр хэцүү байх болно.
Хэрэв таны хоолны дэглэм хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ багатай бол энэ мэдэгдэл үнэн болно. Өвлийн улиралд нарийн төвөгтэй нүүрс ус нь цэсэнд хангалттай хэмжээгээр байх ёстой гэдгийг санаарай.
Энэ нь зөв хооллодог хүмүүс ямар ч тохиолдолд витамин, эрдэс бодисын хувьд хоол тэжээлээ тэнцвэржүүлнэ гэсэн үг юм. Витамин нь олон янз байхын тулд та хоолны дэглэмдээ аль болох олон төрлийн хоол хийх хэрэгтэй.
Гэсэн хэдий ч жингээ хасахыг хүсдэг, хоолны дэглэм өдрөөс өдөрт өөрчлөгддөггүй хүмүүс өндөр чанартай витамин, эрдэсийн цогцолборыг аюулгүйгээр худалдан авч болно. Авитаминоз бол гоолиг хэлбэртэй болоход тулгардаг бас нэг саад юм.
7-р домог. Хар талх нь цагаан талхаас илүү эрүүл байдаг.
Үнэндээ талхны өнгөт ялгаа байхгүй. Зөвхөн шатаасан гурил нь үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд 
талхны бусад найрлага. Бүдүүн хоёрдугаар зэргийн гурилын талх, хивэг талх, хөх тарианы талх Үр тарианы талх нь дээд зэргийн улаан буудайн гурилаар хийсэн талхнаас илүү эрүүл байдаг. Энэ бол хоёрдугаар зэрэглэлийн бүтээгдэхүүнийг дээд зэрэглэлийн бүтээгдэхүүнээс илүү үнэлэх ховор тохиолдол юм.
Гэсэн хэдий ч дэлгүүрээс талх худалдаж авахаасаа өмнө түүний найрлагыг сайтар судлаарай. Талхны хар өнгө нь одоохондоо ямар ч утгагүй байгаа тул гурил болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ангиллыг үргэлж хараарай.
Домог дугаар 8. Хүрэн өндөг нь цагаан өндөгнөөс илүү эрүүл байдаг.
Нийгэм хоолонд орсон зарим өнгөний сонголтыг зөрүүдлэн бидний толгойд цохиулж байгааг та анзаарсан уу? Гэхдээ жимс, ногоо нь байгалийн гаралтай баялаг өнгийг сонгох нь илүү дээр юм бол энэ нь өндөгтэй ямар ч холбоогүй болно.
Өндөгний хальсны өнгө нь өндөгний булчирхай дахь өндөгний булчирхайн пигментийн нийлэгжилт, тэдгээрт нийлэгжсэн пигментээс хамаарна. Тахианы үүлдэр бүр нь пигментаци, түүний дотор өндөгний талаархи өөрийн үзүүлэлттэй байдаг. Асаалттай байна тэжээллэг чанар өндөгний өнгө хамаагүй.
Тиймээс хүссэн өнгөөрөө өндөг идээрэй. Хэрэв энэ нь хошигнол биш бол юуны түрүүнд өндөг нийлүүлэгчийн нэр хүнд, шинэхэн байдал, шар чанарт анхаарлаа хандуулаарай.
Домог 9. Шүүс нь жимс жимсгэнээс илүү эрүүл байдаг.
Нэг кг алимнаас бид зөвхөн хоёр шилний жүүс авах нь тодорхой байна. Гэхдээ энэ нь одоо та шинэ жимс, хүнсний ногоо идэхээ болих хэрэгтэй гэсэн үг биш, харин амин дэмээр биеийг баяжуулахын тулд тэдгээрээс шүүс рүү шилжээрэй. 
Шүүс нь жимс, хүнсний ногоонд агуулагдах гэдэсний эслэг агуулдаггүй гэдгийг санаарай. Хэрэв бид үйлдвэрлэлийн жүүсүүдийн тухай ярьж байгаа бол тэдгээрийн дотор жүүс их байдаггүй, харин чихэр, будагч бодисууд нь эсрэгээрээ байдаг.
Шинэхэн шахсан жүүсийг бас хэтрүүлэн хэрэглэж болохгүй, ялангуяа өлөн элгэн дээр. Хэрэв таны гэдэс, нойр булчирхай бүх зүйл эмх цэгцтэй байвал заримдаа та шинэ жүүсээр өөрийгөө баясгаж болно. Гэхдээ өвчтэй салст бүрхэвч, ходоодны хүчиллэг байдал нэмэгдэхэд ийм ундаа нь ашиг тустайгаас илүү хор хөнөөлтэй байх болно.
10 дугаар домог. Хэрэв та бэлтгэл хийвэл юу ч идэж болно.
Энэ домгийг чихэр, өөх тос ихтэй хоолонд дурлагчид зохиосон байх. Хэрэв та маш их иддэг бөгөөд хоолны дэглэм тэнцвэргүй байвал ямар ч дасгал хийснээр гоолиг галбиртай болно. Хамгийн сайн нь, нэг цагийн турш хөлсөө гаргавал биеийн тамирын заал эсвэл фитнессийн үеэр та нэг зүсэм бялууг "саармагжуулдаг", гэхдээ бусад илчлэгийн талаар юу хэлэх вэ?
Тиймээс фитнессийн ямар ч багш танд зөвхөн хоолны дэглэмийг тохируулж чадвал сургалт үр дүнтэй болно гэж хэлдэг. Биеийн тамирын зааланд жингээ хасах гэж бөхийх зуур түргэн хоол, бялуу идэх нь тэнэг байдал бөгөөд үүнийг яаралтай засах хэрэгтэй.
Эцэст нь хэлэхэд, та бүгдэд зохих хоол тэжээл, хоолны дэглэм, амьдралын хэв маягийг бий болгох талаархи үлгэр домогт хэзээ ч битгий автаасай гэж хүсч байна. Ухаалгаар бодож, баталгаагүй эх сурвалжаас авсан бүх мэдээлэлдээ эрүүл шүүмжлэл өгч, зөв \u200b\u200bхооллолтын талаар мэргэжлийн хүмүүстэй ойр ойрхон ярилцаж байгаарай. Тэд таныг төөрөлдүүлэхгүй.
Хоол хүнс, эрүүл хооллолтын тухай янз бүрийн домог бидний амьдралын нэг хэсэг болжээ. Тэднийг үнэнээс салгах нь ихэвчлэн хэцүү байдаг тул эдгээр хуурамч мэдэгдэл, мэдэгдлийг оюун ухаандаа иддэг. Хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэл, зар сурталчилгаанаас янз бүрийн "аймшгийн түүх" дээр үндэслэсэн ижил төстэй мэдэгдлийг бид ихэвчлэн сонсдог.
Хамгийн алдартай хоол тэжээлийн домогийг авч үзье.
Бие махбодь зүгээр л нойрноосоо холдож, хэт их хоолонд саад учруулахгүй байх цэвэрлэх процесс явагдаж байна. Өглөө нь ходоодоо өглөөний цайгаар нэн даруй ачаалж болохгүй, ялангуяа өмнөх өдөр оройн хоол идсэн бол. Бие махбоди нь идэж идсэн биш харин урьд өмнө шингэсэн хоол хүнснээс энерги зарцуулдаг.
Өглөөний цайгаа уусны дараа нойр хүрнэ. Бүх хүчээ хоол боловсруулахад чиглүүлэхийн тулд бие махбодид амрах дохио өгдөг. Үүнтэй холбоотой юу ч хийж чадахгүй, амьтан, хүний \u200b\u200bорганизм ийм байдлаар ажилладаг.
Гэсэн хэдий ч та өглөөний хоолоо ч орхиж болохгүй - сургагч багш нар, фитнес клубын багш нар, жин хасах сэтгүүлүүд, мэдээжийн хэрэг эхчүүд, эмээ нар үүнийг хэлдэг. Эхний хоолоо алгассанаар та өдрийн цагаар идэвхитэй зууш идэж эхлэх бөгөөд дараа нь нэмэлт илчлэг авах болно. Өдрийг эхлүүлэх хамгийн сайн арга бол хөнгөн өглөөний цай юм.
Домог 2: Оройн 6 цагаас хойш идэж болохгүй
Маш алдартай үг. Залгахгүй байхын тулд гэж таамаглаж байна илүүдэл жин, оройн 6 цагаас хойш ямар ч хоол идэж болохгүй. Нэн даруй бид 6 цаг бол маш их болзолт цаг үе гэдгийг тэмдэглэж байна. Үнэндээ унтахаас 3.5 - 4 цагийн өмнө идэхийг зөвлөж байна. Тиймээс, хэрэв та шөнийн 12 цагт унтахаар бол орой 20 цагт хөнгөн зууш идэж болно.
Анхаарах гол зүйл бол хоолны цаг биш харин өдөр тутмын илчлэгийн хэмжээ юм. Хамгийн чухал нь хэзээ идэх вэ гэдэг биш харин хэр их иддэг болох нь чухал юм. Өдрийн цагаар бага зэрэг идэх нь илүү ашигтай бөгөөд унтахаасаа 3.5-4 цагийн өмнө хөнгөн оройн хоол идээрэй. Үүнээс гадна шөнийн цагаар ч идэж болох хоол хүнс байдаг бөгөөд энэ нь таны хүч чадал, жин хасахад саад болохгүй.
Домог 3: Ногоон цай нь жингээ хасахад тусалдаг
Энэ нь уламжлалт ундаа нь метаболизмыг бага зэрэг хурдасгаж (4% -иар) хурдасгаж, илүүдэл шингэнийг зайлуулдаг. Мөн түүнчлэн - энэ нь хоолны дуршилыг сэргээж, бууруулдаг. Ногоон цай нь полифенол агуулдаг тул бодисын солилцоог бага зэрэг хурдасгадаг.
Гэсэн хэдий ч түүний шинж чанаруудын аль нь ч үүнийг "өөх шатаагч" гэсэн том үг гэж нэрлэхийг зөвшөөрдөггүй. Ундааны термоген нөлөө нь тийм ч чухал биш бөгөөд метаболизмтай холбоотой бүх зүйлийг өглөөний будаа дээр хоёр хоолны халбагын элсэн чихэр нэмэхэд хялбар болгодог. Жингээ хасахдаа 40 ккал-ийн алдагдалд найдах нь ямар нэгэн байдлаар хөнгөн хуумгай юм.
Ерөнхийдөө товчоор хэлэхэд ногоон цай нь жингээ хасах хоолны дэглэм, дасгалын хөтөлбөрийг дагаж мөрдөхөд туслах хүмүүст туслах болно. Та литр ногоон цайгаар ууж болно, гэхдээ хоолны дэглэм нь илчлэг ихтэй хоолоор дүүрч, тоог нь хязгаарладаггүй бол гайхамшгийг хүлээх хэрэггүй.
Домог 4: Давс нь эрүүл мэндэд хортой нөлөө үзүүлдэг
Давс нь чухал элемент бөгөөд биеийн химийн процесс, ходоодны шүүс үйлдвэрлэх, булчингийн утас татахад оролцдог. Хоолонд давсны дутагдалд орсноор сэтгэлийн хямрал, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаа доройтож, зүрх судасны эмгэг үүсгэдэг судасны систем, булчингийн цочрол.
Давс өөрөө биш харин хэт их хэрэглээ нь хортой байдаг. Хүний бие махбодийн өдөр тутмын хэрэгцээ нь 5-6 грамм давс бөгөөд нэг халбага орчим байдаг.
Домог 5: Тэд будаанаас илүү сайн болдог
Үр тариа нь хэдийгээр нүүрс усны эх үүсвэр боловч жингийн өсөлтөд өөрөө нөлөөлдөггүй. Тэд эдгээр үр тарианы цөцгийн тос, сүү, элсэн чихэр зэргийг идэж иддэг. Мөн махны мах, шарсан тослог махнаас.
Домог 6: Бор сахар нь цагаанаас илүү эрүүл байдаг
Бор элсэн чихэр нэрийн дор жирийн цагаан элсэн чихрийг меласстай хольж зардаг. Мэдээжийн хэрэг, бид үүнийг юу хийснийг олж чадахгүй байгаа тул яагаад илүү их мөнгө төлөх шаардлагатай байна вэ? Үнэнийг хэлэхэд зөгийн бал нь эрүүл, дараа нь бага хэмжээгээр хэрэглэдэг.
Домог 7: Хоолны дэглэм нь жингээ хасахад тусалдаг
Үнэндээ энэ бол богино хугацааны үр нөлөө юм. Хоолны дэглэм нь голчлон ус хэрэглэдэг. Та хоолны дэглэмээ зогсоож, ердийнх шигээ идэж эхэлмэгц жин нь эргээд хэдэн килограмм авч явна. Калори дутагдалтай байгаагаас айсан бие нь шинэ хязгаарлалттай тохиолдолд шаардлагатай нөөцийг бүрдүүлэхийн тулд ердийн үед илүү их өөх тос хадгалдаг.
Домог 8: Хоол идсэний дараа бохь зажлах
Сурталчилгаа ямар үлгэр домог шиг үлдээснийг шүдний эмч нар өөрсдөө энэ мэдэгдэлд сөргөөр ханддаг. Бохь удаан хугацаагаар зажлах нь ходоодны шүүс ялгаруулалтыг өдөөдөг боловч хоол хүнс ходоодонд ордоггүй тул ходоодны салст бүрхэвчинд нэрвэгддэг. Хоол идсэний дараа хийх хамгийн сайн зүйл бол шүдээ угаах, эсвэл хавчихад амаа усаар зайлах явдал юм.
Домог 9: Тослог хоол хүнс нь холестерины эх үүсвэр юм
Холестерины хор уршиг, өөх тос ихтэй хоол хүнс хэрэглэх хор хөнөөлийн талаар хэвлэл мэдээллийн хэрэгслүүд улам бүр ихээр ярих болсон: өөх тос нь холестерин үүсэхэд хувь нэмэр оруулж, холестерол нь зүрх судасны өвчин үүсгэхэд хүргэдэг. Гэсэн хэдий ч "муу", \u200b\u200b"сайн" холестерол гэх мэт ойлголтууд байдаг. "Муу" нь амьтны гаралтай өөх тос, өөх тос, өндөгний шар, бяслаг, цөцгийн тосонд байдаг. "Сайн" холестерол орж байна ургамлын тос хүйтэн шахсан, далайн загас, үр тарианы хясаа, бие махбодоос хортой холестеролыг зайлуулахад тусалдаг.
Домог 10: Биеийн тамирын дасгал нь таргалалтыг арилгах болно
Биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлэх замаар биеийн илчлэгийн илчлэгийг нэмэгдүүлэх нь биеийн тамирын зааланд нэгдэх, маш их алхах, илүү их хөдөлгөөн хийх нь таны бие илүү их калори шатаахад тусална. Гэхдээ энэ нь илүүдэл илчлэгийн хэрэглээг багасгахад л жингээ хасахад тусална, эс тэгвээс асуудал хуримтлагдсан өөхөнд хүрэхгүй.
Ихэнх зүйл нь хоолны дэглэм, өдрийн дэглэм, хамгийн чухал нь эцсийн үр дүнгээс хамаарна. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр зөв хооллолтын талаар маш их мэдээлэл байгаа тул үүнийг амархан төөрөлдүүлж болно. Нэмж дурдахад энэ сэдэв нь баталгаажаагүй баримт, үндэслэлгүй мэдээллийг олж авах боломжтой болсон.
Бодит байдалтай ямар ч холбоогүй сайн хооллолтын талаархи хамгийн түгээмэл 10 домгийг бид танд зориулан сонгож авлаа.
Төөрөгдөл # 1: Органик хоол хүнс бол эмчилгээ юм
Ухаалаг зах зээлдүүлэгчид одоогийн чиг хандлагыг хурдан ойлгож, худалдан авагчид яг хүлээж буй бүтээгдэхүүнийг санал болгох цаг хугацаатай байдаг. Органик бүтээгдэхүүний хувьд мөн адил хамаарна. Сав баглаа боодлын талаархи мэдээлэлд тэдгээрт хувиргасан амьд организм, пестицид, хүнсний янз бүрийн нэмэлт бодис ороогүй болохыг дурджээ. Гэсэн хэдий ч бодит байдал дээр энэ нь бодит байдалтай ямар ч холбоогүй бөгөөд ийм бүтээгдэхүүн нь ердийн бүтээгдэхүүнээс ялгаатай биш юм. Энэ нь хэд дахин илүү үнэтэй цорын ганц зүйл юм.
Төөрөгдөл # 2: Өөх тосоос зайлсхийх хэрэгтэй
Зарим шалтгааны улмаас зөв хооллолт, өөх тос нь хоорондоо тохирохгүй гэж үздэг. Тэд дүрсийг эвдэж, маш их хор хөнөөлтэй гэж үздэг ерөнхий байдал организм. Энэ нь үндсэндээ буруу юм. Хүний биед тохирох өөх тос хэрэгтэй. Энд гол үг нь "зөв" байна.
Бид загас, самар, авокадо, чидуны тосны тухай ярьж байна. Эдгээр нь омега-3 ба омега-6 поли ханаагүй тосны хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь маш их хэрэгтэй байдаг. Тэд гүйцэтгэлийг сайжруулдаг зүрх судасны систем, дархлааг бэхжүүлж, цусан дахь муу холестерины түвшинг бууруулахад тусалдаг ашигтай шинж чанарууд дуусахгүй.
Төөрөгдөл # 3: Та зургаагаас хойш идэж чадахгүй
Илүүдэл жингээсээ салж байгаа хүмүүсийн хурдан ойлгодог буруу ойлголт бол орой зургаан цагаас хойш идэхийг хатуу хориглоно гэсэн үг юм. Энэ сонирхолтой баримт зөвхөн зарим талаараа үнэн. Хэрэв та оройн арван цагт орондоо орвол хамгийн сүүлчийн хоол зургаан цагт болох ёстой.
Тиймээс бид энгийн тооцооллыг хийж, оройн хоол унтахаас 4 цагийн өмнө байх ёстой гэдгийг ойлгодог. Дашрамд хэлэхэд, өлсгөлөнгийн мэдрэмж илүү хүчтэй байвал бага хэмжээний байгалийн тараг эсвэл нэг аяга кофе уугаарай. Гэдэсээ сонсож, орондоо хэвтэж шаналахаас хавьгүй дээр.
Төөрөгдөл # 4: Зууш идэх нь танд муу нөлөөтэй
Эрүүл хооллолтын талаархи бас нэг алдартай домог бол зуушны талаар нэг удаа мартах хэрэгтэй. Хэрэв та сэндвич, бялуу, жигнэмэг, шоколад, түргэн хоолонд дуртай бол энэ нь үнэн юм. Ийм зуушны үр дүнг бэлхүүсээр удахгүй харах болно. Нэмж дурдахад эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг богино хугацаанд унтрааж, дараа нь шинэ эрч хүчээр өдөөж өгдөг.
Зууш нь эрүүл байх ёстой. Бие махбодь нь өлсөхгүй, стресс мэдрэхгүй байхын тулд эдгээр нь маш их хэрэгцээтэй байдаг. Смүүти хийж, зөв \u200b\u200bнайрлагатай эрүүл хачиртай талх авч, ногооны мод, байгалийн тараганд дурлаж, самар, хатаасан жимсээр шаржигнана. Эрүүл зуушны олон сонголт байдаг.
Төөрөгдөл # 5: Шүүс нь шинэ жимстэй адил сайн байдаг.
Энэхүү зүйл нь жүүс сонирхогч бүх хүмүүст зориулагдсан болно. Зарим шалтгааны улмаас эдгээр нь биед нэн тустай бөгөөд аль болох их хэмжээгээр уух хэрэгтэй гэж үздэг. Бид энэ домгийг үгүйсгэлээ.
Та савласан жүүсний талаар бүрэн мартаж болно. Эдгээр нь хэт их элсэн чихэр, хадгалах бодис, өнгө болон бусад нэмэлт бодис агуулдаг. Гэсэн хэдий ч, та бас шинэхэн шахсан жүүс дээр тулгуурлах ёсгүй. Ийм жүүс хийх явцад хүний \u200b\u200bбиед маш чухал ач холбогдолтой ашигтай эслэг алдагддаг. Тиймээс шинэ жимс идэхийг хичээ.
Төөрөгдөл # 6: Нүүрс усыг март
Олон хүний \u200b\u200bтөсөөллөөр нүүрс ус нь зохисгүй хоол тэжээл, эрүүл арга амьдрал. Энэ бол бас нэг төөрөгдөл юм. Нүүрс ус нь өөр өөр байдаг тул бие махбодид янз бүрийн аргаар үйлчилдэг гэдгийг санах нь зүйтэй.
Энгийн бөгөөд нарийн төвөгтэй нүүрс ус хуваарилах. Эхнийх нь шоколад, элсэн чихэр, нарийн боов, чанамал, чихэрлэг ундаа, цагаан талх, тэр ч байтугай төмс юм. Тэдний хэрэглээ нь багасгах, хязгаарлах нь үнэхээр үнэ цэнэтэй юм.
Харин нарийн төвөгтэй нүүрс ус таны хоолонд байх ёстой. Эдгээр нь үр тариа, буурцагт ургамал, жимс, хүнсний ногоо, ургамал юм. Тэд бүрэн дүүрэн мэдрэмжийг удаан хугацаанд хадгалж, бие махбодид эрч хүч, эрч хүчийг өгдөг.
Төөрөгдөл # 7: Хар талх нь цагаан талхаас илүү эрүүл байдаг
Та цагаан талхнаас илүү хар талхыг илүүд үздэг үү? Энэ нь хамаагүй илүү ашигтай гэж та бодож байна уу? Энэ нь бүрэн үнэн биш юм. Жишээлбэл, карамель өнгө нь талханд хүрэн өнгө өгдөг. Тиймээс энэ нь үргэлж ашиг тустай байдлын үзүүлэлт биш юм. Калорийн агууламжийн хувьд хар ба цагаан талх ижил байдаг.
Хэрэв та талхгүйгээр амьдрах боломжгүй бол хивэг талх, мөөгөнцөргүй үр тарианы шаржигнуур эсвэл үр тарианы мюсли сонгоорой. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь гүйцэтгэлийг үнэхээр сайжруулдаг хоол боловсруулах систем витамин агуулдаг.
Төөрөгдөл # 8: Суши, ороомог нь хоолны дэглэмийн хоол юм
Бид Японы хоолны дуртай бүх хүмүүсийг бухимдуулах гэж яарч байна. Суши, ороомог нь дүрсэд хор хөнөөлгүй хөнгөн өдрийн хоол эсвэл оройн хоол биш юм. Цагаан будаа, цөцгийтэй бяслагыг хоолны дэглэмд хамааруулдаггүй. Тиймээс суши, өнхрөх илчлэг маш өндөр бөгөөд энергийн өндөр үнэ цэнэтэй байдаг.
Нэмж дурдахад япон хоолыг ихэвчлэн шар буурцагны соустай хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь суши болон өнхрөхөөс ч илүү илчлэг агуулдаг. Нэмж дурдахад энэ нь маш их давслаг бөгөөд биед агуулагдах усыг хадгалдаг тул хаван үүсгэдэг.
Домог 9: тусдаа хооллох нь жингээ хасах түлхүүр юм
Тусдаа хоол тэжээлийг дэмжигчид зөвхөн ийм хоол хүнс хэрэглэх схем нь нэмэлт фунтаас салж, эрүүл мэндийг сайжруулахад тусална гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч ийм мэдэгдэл нь бат бөх суурьтай биш юм. Хүний ходоод, нойр булчирхай нь уураг, өөх тос, нүүрс усыг нэгэн зэрэг шингээх боломжийг олгодог олон тооны фермент үүсгэдэг.
Зарим хүмүүсийн амжилтын нууц юу вэ? Энэ бол зүгээр л сэтгэлзүйн асуудал юм. Тусдаа хоолны дэглэмийн дагуу та хоол хүнсийг илүү нарийвчлан сонгож, хоолны дэглэмийн илчлэгийн агууламжийг хянаж, улмаар жингээ хасах болно.
Төөрөгдөл # 10: Хөлдөөсөн үед жимс, жимсгэнэ ашигтай шинж чанараа алддаг
Шинэ жимс, жимсгэнийг хөлдөөхөөс айдаг уу? Битгий ай! Олон нийтийн итгэл үнэмшлээс ялгаатай нь тэд бүх ашигтай, тэжээллэг шинж чанараа огт алддаггүй. Тэднийг зүгээр л элсэн чихэрээр бүү хөлдөө. Энэ зураг танд талархахгүй нь лавтай.
Дашрамд хэлэхэд дэлгүүрийн сонголтууд таны ширээн дээр байх эрхтэй. Орчин үеийн технологи хөлдөөх нь жимс, жимсгэний ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодог бөгөөд бүтээгдэхүүн нь үүнээс болж зовдоггүй.
Хэрэв та гоо сайхан, эрүүл мэндийн талаархи хамгийн сонирхолтой бүх зүйлийг уншихыг хүсвэл манай сониныг захиалаарай!
Материал таалагдсан уу? Хадгалалтанд бид талархалтай байх болно
Хэвшмэл ойлголтоос салах нь үргэлж маш хэцүү байдаг, гэхдээ энэ нь зайлшгүй шаардлагатай юм. Үнэхээр үүнээс болоод бид өөрсдийгөө маш их зүйлээс хасдаг. Энэ нь ялангуяа хоолонд хамаатай юм.
Төөрөгдөлийн дугаар 1. Зургаан хүний \u200b\u200bдараа хооллох нь зураг дээр хортой нөлөө үзүүлдэг.
Энэхүү төөрөгдөл нь дэлхийн нэгэн адил эртний юм. Амьдралын орчин үеийн хэмнэлээр 18:00 цагаас хойш идэх нь зөвхөн боломжтой төдийгүй бас зайлшгүй шаардлагатай юм. Өнөө үед олон хүмүүс бидний өвөг дээдсийнхээс хожуу унтаж байна. Мацаг барих нь таны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлнө. Үнэн гэж юу вэ гэвэл унтахаас 3 цагийн өмнө хоол идэж болохгүй. Оройн хоол нь хөнгөн байх ёстой.Төөрөгдөлийн дугаар 2. Өөх тос нь биед сөрөг нөлөөтэй
Өөх тос нь хэлбэр, эрүүл мэндэд маш хортой гэж үздэг боловч энэ нь бүрэн үнэн биш юм. Тэдгээргүйгээр метаболизмыг зөв хийх боломжгүй юм. Өөх тосгүй бол А, Е витаминууд бие махбодид уусдаггүй тул бэлгийн даавар үйлдвэрлэхээ болино. Өөх тос дутагдалтай тул арьс хурдан хөгширч, элэг зовдог. Тиймээс тос, ялангуяа ургамлын тосыг хязгаарлах хэрэгтэй, гэхдээ бүрмөсөн орхиж болохгүй. Хиам, майонез, жигнэмэг, бялуу гэсэн далд, үргэлж эрүүл биш өөх тос агуулсан цөөн хоол идэх нь хамгийн сайн арга юм.Үлгэр домог 3. Зууш идэх нь хортой
Зууш бол заавал байх ёстой зүйл юм. Эрүүл мэндэд санаа тавьдаг хүн бүр эрчим хүчний нөөцөө үе үе нөхөж байх ёстой. Эдгээр хоол дангаараа тэнцвэртэй байх ёстой. Жишээлбэл, та самар эсвэл жимстэй зууш идэж болно.Төөрөгдөл # 4. Бүх органик хоол хүнс танд сайн нөлөөтэй.
Сав баглаа боодол дээр "органик" гэсэн бичигтэй бүтээгдэхүүн (өөрөөр хэлбэл тэдгээрийг хувиргасан амьд организм, пестицид, төрөл бүрийн хэрэглээгүйгээр хийдэг. хүнсний нэмэлт) нь ихэвчлэн ердийнхөөсөө ялгаатай байдаггүй. Хэрэв хамаагүй илүү үнэтэй нь л байвал яахав.Төөрөгдөл # 5. Та нүүрс ус идэж болохгүй
Нүүрс ус нь энгийн бөгөөд төвөгтэй байдаг. Эхнийх нь таны хоолны дэглэмийг бууруулах нь үнэхээр үнэ цэнэтэй юм. Эдгээр нь элсэн чихэр, чихэр, шоколад, зөгийн бал, чанамал, амтат жимс, ундаа, цагаан талх, төмс зэрэгт агуулагддаг. Сүүлд нь зөв хооллохыг хичээдэг хүмүүс идэх ёстой. Тухайлбал, үр тариа, буурцагт ургамал, жимс, ногоо, ургамал идэх нь илүү их хэрэгтэй байдаг.Төөрөгдөлийн дугаар 6. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хөлдөхөд бүх ашигтай шинж чанараа алддаг
Орчин үеийн хөлдөөх технологи нь бараг бүх шим тэжээлийг хадгалах боломжийг олгодог. Энэ нь ялангуяа өвлийн улиралд хамаатай юм.Төөрөгдөлийн дугаар 7. Тусдаа хооллох нь жингээ хасахад тусалдаг
Энэ үнэн биш. Ходоод, нойр булчирхайгаас ялгардаг ферментийн багц нь уураг, өөх тос, нүүрс усыг нэгэн зэрэг шингээх боломжийг олгодог. Одоогийн байдлаар тусдаа хоол нь таргалалттай тэмцэхэд тусалдаг гэсэн шинжлэх ухааны нотолгоо байхгүй байна. Жин хасах энэ аргыг сонгодог хүмүүс ихэвчлэн хоол хүнсийг хатуу сонгож, илчлэгийг бууруулж, жингээ хасдаг.Төөрөгдөл # 8. Хар талх нь бие махбодид цагаан талхнаас илүү их ашиг тус өгдөг
Талхны бараан өнгө нь эслэг ихтэй гэсэн үг биш юм. Зуурмаг ба карамель өнгөт хүрэн өнгө өгч болно. Хар ба цагаан талхны илчлэгийн хэмжээ бараг ижил байдаг тул жин нэмэхийг ямар ч тохиолдолд авах боломжтой. Хамгийн ашигтай, амин дэмээр баялаг нь хивэг талх, мөөгөнцөргүй үр тарианы талх, үр тарианы мюсли юм.Төөрөгдөл # 9. Шүүс нь жимс жимсгэнийхээ нэгэн адил сайн байдаг.
Шүүс нь бараг үнэ цэнэтэй эслэг агуулдаггүй. Үйлдвэрлэх явцад витамин, эрдэс бодисын хэмжээ мэдэгдэхүйц буурдаг. Тиймээс, боломжтой бол шинэхэн жимс хэрэглэх нь дээр.Төөрөгдөлийн дугаар 10. Суши, ороомог нь хоолны дэглэмийн хоол юм
Өөрсдөө суши, өнхрөх нь зураг дээр тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй. Хэдийгээр энэ бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд ашигладаг цагаан будаа нь хоолны дэглэмийн дунд тэргүүлэгч биш юм. Заримдаа ийм аяганд хэрэглэдэг шар буурцаг, майонез, тослог бяслаг нь маш аюултай - илчлэг ихтэй байдаг.Өөрийгөө эмчлэхгүй, эмчтэй уулзах нь зүйтэй, хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй, хоол хүнснээс бүрмөсөн татгалзахгүй байх хэрэгтэй гэж бид хаа сайгүй сонсдог. Гэхдээ бид эмэгтэйчүүдийн форумын талаархи зөвлөмжийг үргэлжлүүлэн уншиж, эрүүл мэндээ туршиж үзсээр байна. Өөртөө хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд юу мэдэх нь чухал вэ?
Зөв хооллолтын талаархи дөрвөн домогийг авч үзье.
1. Домог - хоолны дэглэм дэх жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо ашигтай байдаг
Алим эсвэл бусад жимсний хоолны дэглэмд сард хоёр өдөр байх нь таны биед хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ үүнээс өөр зүйл хийхгүй. Зөвхөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэн дээр үндэслэсэн хоолны дэглэм нь эрүүл мэндэд аюултай. Хүнсний ногооны хэт их хүслийг (алимны хоолны дэглэм гэх мэт моно хоолны дэглэм гэх мэт) хатуу веган эсвэл түүхий хүнсний хоолны дэглэмтэй харьцуулж болно. Эдгээр элементүүд нь ургамлын гаралтай хоолонд муу шингэдэг тул уураг, В, Д амин дэм, кальци, төмөр, цайр дутагдалтай байдаг.
Дээрээс нь их хэмжээний жимс, хүнсний ногоо нь гэдэс дүүрэх, гэдэс дүүрэх, өтгөний асуудал, толгой өвдөх, тэр ч байтугай дааврын асуудал үүсгэдэг. Давсны дутагдлын талаар бүү мартаарай, энэ хоолны дэглэмийг давсгүй гэж ангилж болох тул гэдэс базлах, толгой эргэх, сэтгэл гутралд ордог. Хүнсний ногоог удаан хугацаагаар хэрэглэснээр уураг-энергийн тэжээлийн дутагдал, полигиповитаминоз, цус багадалт үүсдэг. Хэрэв та жимсэнд дуртай бол калори илчлэгээ хянах хэрэгтэй, учир нь жимс нь биднийг туранхай болгодоггүй элсэн чихрийн эх үүсвэр юм.
Мөн хоол боловсруулах эрхтэн, нойр булчирхайн үрэвсэл, жимс, хүнсний ногооны харшилтай хүмүүс, хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, өндөр настнуудад энэ хоолны дэглэмийг хасах нь зүйтэй. Жимс эсвэл жимсний жүүс цэс нь Паркинсоны өвчин тусах эрсдлийг нэмэгдүүлдэг.
Хүнсний ногооны хоолны дэглэмийн хоёр өдөр өвдөхгүй, гэхдээ хүнсний ногооны байнгын цэс нь эрүүл мэндэд хортой байдаг
Нийтлэг хоолны дэглэмийн нэг нь: "Жингээ хасахын тулд өдөр бүр 1-5 порц жимс, 2-3 порц хүнсний ногоо идэх хэрэгтэй." Америкийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд энэхүү зөвлөмжийн үр нөлөөг турших үүрэг хүлээлээ. Судалгаанд мянга гаруй хүн хамрагджээ. Түүний үр дүнгээс харахад ийм хоолны дэглэм нь хүлээгдэж буй үр нөлөөг авчирдаггүй болохыг харуулж байна. Судалгааны явцад "ургамлын гаралтай" хоолны дэглэм болон чидун жимсний тос, далайн хоолонд суурилсан Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг харьцуулсан болно. Хоёр дахь нь илүү сайн ажилласан нь тодорхой болсон. Үүнээс гадна Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмийг дагаж мөрдөж байсан цөмүүд зүрхний шигдээсээр өвчлөх магадлал 30% -иар бага байв.
Хамгийн гол нь ердийн хоолыг хүнсний ногоо, жимсээр солих нь үр дүнгүй юм. Хамгийн гол нь хэрэглэсэн хүнсний илчлэгийн хэмжээг багасгах явдал юм.
2. Домог - Та өдөрт 2 литр ус уух хэрэгтэй
Биеийн усны тэнцвэрийг хэвийн байлгахын тулд өдөрт 2-3 аяга ус уухад хангалттай. Усны нийт хэмжээ нь хүн бүрт хувь хүн байдаг: дунджаар 66 кг жинд 2 литр ус авдаг бөгөөд мэдээжийн хэрэг чийгшилээс хамаарна.
- чийгшил 40% байвал 1 кг жинд 35-40 мл өвөл, халах үед,
- дундаж чийгшил 50%, өөрөөр хэлбэл 1 кг жинд 30 мл,
- зуны улиралд чийгшил 40% -иас бага байдаг нь усны хэрэглээ өндөр гэсэн үг юм.
Жишээлбэл, биеийн тамирын дасгалын үеэр та маш их энерги, хөлс зарцуулдаг тул энэ нь биед байгаа шингэний дутагдлыг нөхөх хэрэгтэй гэсэн үг юм. Хоол хүнстэй хамт уух нь хоол хүнс хатуу эсвэл хуурай байвал боломжтой бөгөөд бүр шаардлагатай байдаг.
Биеийн усны балансыг цэвэр ус, цай, кофены аль алинаар нь хадгалах боломжтой
Хамгийн сүүлийн үеийн судалгаагаар усны баланс биеийг цэвэр ус, цай, кофены аль алинаар нь арчлах боломжтой. Гэхдээ өдөрт нийт шингэний хэмжээнээс 2-3 аяга цэвэр ус уух нь үнэ цэнэтэй юм. Та өөртөө ус шахах ёсгүй гэдгийг санаарай.
Германы хоол тэжээлийн нийгэмлэгийн (DGE) хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Антже Гал та нэг удаадаа хэт их ууж болохгүй гэж хэлсэн. Энэ нь бөөрөнд муу нөлөөтэй. Өдөрт биеийн жингийн нэг кг тутамд 40 мл-ээр бага зэрэг уух хэрэгтэй.
3. Домог - цагаан хоолтон, веган хүмүүс мах иддэг хүмүүсээс удаан амьдардаг
Махнаас зайлсхийх нь амьдралыг уртасгадаг гэдгийг олон тооны судалгааны аль нь ч батлаагүй. Нэмж дурдахад, веганууд (гэхдээ цагаан хоолтон биш) ерөнхийдөө үхлийн аюултай өвчинд нэрвэгддэг: хөгжих магадлал өндөр онкологийн өвчин, тархины судасны өвчин, нас баралтын түвшин амьсгалын замын систем мэдэгдэхүйц өндөр бөгөөд ерөнхийдөө нас баралт нь бусад төрлийн хоол тэжээлийг дагаж мөрддөг хүмүүсийнхээс арай өндөр байна.
Хатуу веганизмыг дагаж мөрддөг хүмүүс төмөр, цайр, кальци, зэсийн дутагдалд ордог (тэд хүнсний ногоонд хангалттай байж болох ч ургамлын гаралтай хоолонд маш сайн шингэдэггүй), витамин A, B2, B 12, D, чухал амин хүчил... Энэ нь дисбиоз, гиповитаминоз, уургийн дутагдалд хүргэдэг.
Цагаан хооллолтын хэд хэдэн төрөл байдаг.
- веганизм (аливаа амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг оруулахгүй байх),
- лактовеганизм (сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээ орно),
- лакто-веганизм (сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг хэрэглэх орно).
Хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хөхүүл эхчүүд, өндөр настан (ясны сийрэгжилтийн эрсдэлээс үүдэлтэй) болон цэвэршилтийн үеэр эмэгтэйчүүдэд (кальци дутагдсанаас) хатуу веганизм хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Лактовеганизм ба лактоовеганизм нь илүү зөөлөн систем бөгөөд тэдгээрийг жижиг сургалтанд (нэг эсвэл хоёр долоо хоног), ялангуяа зуны улиралд хэрэглэж болно. Жишээлбэл, таргалалттай хүмүүс, гипертензи, атеросклероз, тулай, urolithiasis uraturia, бөөрний архаг дутагдал.
Цагаан хоолтон хүмүүс 75-80% нүүрс ус (жимс, ногоо, үр тариа, талх), 10% уураг (самар, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, буурцагт ургамал), 10-15% өөх тос (цөцгийн тос, ургамлын гаралтай өөх тос) хэрэглэдэг бол хүнд дор хаяж 30% уураг хэрэгтэй. амьтны гарал үүсэл.
Идэвхитэй амьдралын хэв маяг, тамхи, архинаас зайлсхийх нь эрүүл мэндийг сайжруулах шалтгаан байж болох ч цагаан хоолтон биш
Судлаачид цагаан хоолтон болон уламжлалт хоолны дэглэм барьж буй хүмүүсийн нас баралтын түвшинг харьцуулж үзэхэд ялгаа багатай байв. Зөвхөн үл хамаарах зүйл байсан ишемийн өвчин зүрхний өвчин (CHD): энэ өвчнөөр нас барсан цагаан хоолтнуудын тоо маханд дурлагсдынхаас арай бага байв. Гэхдээ титэм артерийн өвчний тохиолдол нь хоолны дэглэмийн хэв маягаас хамаардаггүй бөгөөд Энэтхэгт цагаан хоолтон хүмүүсийн дийлэнх нь титэм артерийн өвчнөөр нас барах нь дэлхийн хамгийн өндөр үзүүлэлт юм.
Бусад судалгаанаас үзэхэд идэвхитэй амьдралын хэв маяг, тамхинаас гарах, архины хэрэглээ биш харин цагаан хоолтон биш нь эрүүл мэнд сайжрах, нас баралтыг бууруулах шалтгаан байж болох юм.
4. Домог - Хэрэв та зөв хооллохыг хүсвэл хоолны дэглэмээс чихэр хас
Амтат бол хор ч биш, муу ч биш. Тархины хэвийн үйл ажиллагаанд глюкоз хэрэгтэй боловч үүнийг янз бүрийн аргаар олж авч болно: чихэр, чихэрлэг зүйл, зөгийн бал, жимс, мюсли, хийжүүлсэн ундаа идэж болно - глюкоз хаа сайгүй байдаг. Цорын ганц асуулт бол та хоёр зүсэм шоколад дээр буухад бэлэн үү?
Тархи, төв мэдрэлийн систем болон бусад эрхтнүүдийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай глюкозын хэмжээ 100 мл цусанд 70-100 мг байдаг. Илүүдэл нь эмгэгийн эмгэгийг илтгэнэ чихрийн шижин... Хүн бүр өөр өөр хоол, ундаа - кола, савласан жүүс, шоколадны баар, овъёос ширхэгтэй гэх мэт. Манай норм бол үндсэн хоолны дэглэмээс өдөрт 5-10% элсэн чихэр байдаг. Тиймээс та чихэрлэг зүйлд дуртай, гэхдээ бага хэмжээгээр дуртай байх ёстой бөгөөд жимс нь элсэн чихэр агуулдаг гэдгийг санаарай.
Эрүүл хүнд дунд зэргийн тунгаар элсэн чихэр нь хор хөнөөл учруулахгүй
Америкийн Өвчнийг хянах, урьдчилан сэргийлэх төвөөс таргалалт, чихрийн шижин өвчний хөгжилд байгалийн гаралтай элсэн чихэр, нэмэлт тэжээл нь илчлэгийн бусад эх үүсвэртэй харьцуулахад өвөрмөц нөлөө үзүүлдэг болохыг шууд нотлох баримт байхгүй болохыг харуулсан судалгаа хийжээ. Хэрэв та аль хэдийн бодисын солилцооны өвчнөөр шаналж байгаа бол чихрийнхээ хэмжээг багасгах эсвэл бүрмөсөн хасах нь зүйтэй. Энэ нь эрүүл хүнд дунд зэргийн тунгаар хор хөнөөл учруулахгүй.
Тэгэхээр, хоол тэжээлийн талаархи дараагийн зөвлөмжийг уншаад юу хийх хэрэгтэй вэ - үүнд итгэх үү, үгүй \u200b\u200bюу? Мэдээжийн хэрэг илүүдэл жинтэй холбоотой асуудал гарвал мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөж, шаардлагатай хоолны дэглэмийг сонгох хэрэгтэй. Таны бие амьд гэдгийг санаарай.Энэ нь яг одоо хүссэн зүйлийнхээ талаар дохио өгдөг бөгөөд энэ нь таныг чиглүүлдэг. Түүнийг албадах хэрэггүй. Өөрийгөө сонсож сур, тэгвэл ямар ч домог таныг төөрөлдүүлэхгүй.
Шинжээчийн тухай
Анна Ивашкевич, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн, хоол тэжээлийн хөтөлбөр боловсруулдаг.