Auzu pārslu ēšana katru rītu nav tikai kārtējais noteikums, ko daudzi vecāki cenšas saviem bērniem ieaudzināt jau no bērnības. Un tā nav iedoma vai iegriba. Pieaugušais zina, ka auzu pārslas satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu, kas ne tikai normalizē vielmaiņu, bet arī pozitīvi ietekmē ādu, skeleta sistēmu, sirdi un muskuļus.

Bet āķis ir tāds, ka daudziem cilvēkiem šāda ēdiena garša īsti nepatīk. Pat pievienojot savus iecienītos augļus un nedaudz cukura, pēc pirmās karotes mēs pārvietojam bļodu tālāk. Viss ir kā bērnībā. To apzinoties, mūsu redaktori ir atraduši lielisku veidu, kā likt jums iemīlēt auzu pārslas. Un tā nosaukums ir slinks auzu pārslas burkā. Kā norāda nosaukums, jums nekas nav jāgatavo.
Pamatrecepte

Mēs iesakām iepazīties ar pamata recepti un pēc tam to nedaudz uzlabot.
Paņemiet puslitra stikla burku ar vāku.
Piepildiet to ar 30 g auzu pārslu, 50 g dabīgā jogurta, 80 g vājpiena.
Aizveriet trauku ar vāku un vairākas reizes sakratiet, lai visas sastāvdaļas apvienotos.
Izvēlies sev tīkamākos augļus vai ogas (30-40 g), pievieno putrai un izmaisa sastāvdaļas.
Cieši aizveriet burku un ievietojiet ledusskapī uz nakti.
Šāda veida brokastis var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas. Papildus pamatreceptei So Vkus redakcija piedāvā vēl 5 lieliskas idejas, kas noteikti patiks. Vienkārši izvēlieties to, kas jums garšo, un regulāri gatavojiet brokastis!
Auzu pārslas ar ķiršu un šokolādi


Sastāvdaļas
30 g auzu pārslu
80 g piena
50 g jogurta
1 tējk medus
0,5 tējk vanilīns
1 ēd.k. l. rīvēta tumšā šokolāde
50 g ķiršu, sasmalcinātu
Burkā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot ķiršu un šokolādi. Cieši aizveriet vāku, sakratiet, lai viss labi sajauktos. Pēc tam pievienojiet sasmalcinātus ķiršus un šokolādi. Visu viegli samaisa un liek ledusskapī uz nakti.
Auzu pārslas ar apelsīnu un mandarīnu


Sastāvdaļas
30 g auzu pārslu
80 g piena
50 g jogurta
1 tējk medus
1 ēd.k. l. apelsīnu ievārījums
1/4 tase notecinātu un sasmalcinātu mandarīnu
Burciņā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot mandarīnu. Aizveriet burku ar vāku, visu sakratiet. Tad pievienojiet mandarīnus un samaisiet. Liek ledusskapī uz nakti.
Mokas auzu pārslas

Sastāvdaļas
30 g auzu pārslu
80 g piena
50 g jogurta
1 tējk medus
1 tējk kakao pulveris
0,5 tējk šķīstošā kafija, atšķaidīta 1 ēd.k. l. karsts ūdens
Apvienojiet pienu, auzu pārslas un jogurtu burkā. Pievienojiet kakao, medu un kafiju. Aizveriet burku ar vāku un visu sakratiet. Atstāj ledusskapī uz nakti.
Auzu pārslas ar kanēli un ābolu


Sastāvdaļas
30 g auzu pārslu
80 g piena
50 g jogurta
1 tējk medus
0,5 tējk kanēlis
1/4 tase ābolu mērces
Kad burka ir piepildīta ar auzu pārslām, jogurtu, pienu, kanēli un medu, aizveriet vāku un sakratiet. Pēc tam pievienojiet ābolu mērci vai svaigas ābolu šķēles un sajauciet visas sastāvdaļas. Auzu pārslas atstāj ledusskapī uz nakti.
Auzu pārslas ar banānu un kakao

Sastāvdaļas
30 g auzu pārslu
80 g piena
50 g jogurta
1 tējk medus
1 tējk kakao pulveris
1/4 tase sasmalcinātu banānu
Lai sāktu, burciņā sajauciet auzu pārslas, jogurtu, medu, kakao un pienu. Pēc burkas aizvēršanas un pāris reizes sakratīšanas pievienojiet nogatavojušos banānus. Atdzesējiet maisījumu uz nakti.
Šādas gatavās brokastis varat uzglabāt līdz 3 dienām. Kāpēc noteikti vajadzētu mēģināt pagatavot brokastis bankā? Tas ir garšīgs, barojošs un veselīgs, pateicoties šķiedrām, olbaltumvielām un taukiem katrā porcijā. Kas attiecas uz pašu porciju - tā ir vienkārši ideāla vienam. Paņemiet šīs brokastis līdzi uz treniņu vai darbu, apvienojiet dažādas sastāvdaļas un izbaudiet. Un neaizmirsti pastāstīt saviem draugiem!

Daudzi cilvēki auzu pārslas sauc par īsto graudaugu karalieni. Tās pieejamību un pagatavošanas vieglumu papildina pagatavošanas ātrums, par kādu putru dievina visā pasaulē.

Auzu pārslas ar pienu

Lielākajā daļā valstu dienas sākšana ar auzu pārslu tiek uzskatīta par labu formu un tradīciju. Piemēram, skoti šo ēdienu uzskata par nacionālu, un padomju laikā auzu pārslas bija obligātas armijas uzturā.

Piena auzu pārslas var kļūt par krāšņām brokastīm un sātīgu ēdienu cienītājiem. Tāpat ar tās palīdzību organisms tiek labi attīrīts, un svars tiek koriģēts.

Kāpēc auzu pārslas ir piemērotas jums?

Šis produkts satur daudz šķiedrvielu, veselīgu tauku, olbaltumvielu savienojumu, minerālvielu un vitamīnu. Putra organismā uzsūcas pakāpeniski, kas rada sāta sajūtu uz ilgu laiku.

Auzu pārslu priekšrocības to pierāda daudzi ārstu pētījumi un atsauksmes par tiem, kuri izmanto to katru dienu. Tas palīdz samazināt holesterīna līmeni un samazina asins recekļu veidošanās risku. Palīdzot attīrīt organismu, putra samazina svaru, bet palielina apjomu muskuļu masa... Regulāri ēdot auzu pārslas, var atbrīvoties no aizcietējumiem, normalizēt aknu darbību, palielināt smadzeņu darbību un stiprināt atmiņu.

Piena auzu pārslu receptes

Ēdienam ir daudz recepšu, taču apsveriet interesantākās un noderīgākās.

Vienkāršas auzu pārslas ar pienu

Ņem ¾ tases auzu pārslu, sašķiro un noskalo. Izņem pienu un sasilda līdz istabas temperatūrai, tad sagatavo 2 glāzes šķidruma. Jums vajadzēs mest 2 ēdamkarotes sviests, un sāliet putru pēc garšas. Piens tiek likts uz šķīvja, tur mētājas graudaugi un citi komponenti. Vāra putru uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes.

Saldās auzu pārslas ar pienu

Trīs glāzes piena iepriekš izņemtu no ledusskapja, lai tas sasilst līdz istabas temperatūrai. Viņi to uzliek uz plīts un gaida, kamēr tas uzvārīsies. Tad tam iemet cukuru, glāzi auzu pārslu un 50 g sviesta. Nepārtraukti maisot putru, vāra apmēram 8 minūtes, līdz tā ir mīksta. Gatavošanas beigās auzu pārslas pienā ļauj brūvēt apmēram 5 minūtes.

Auzu pārslas pienā ar augļiem

Šī recepte ir līdzīga iepriekšējai, taču atšķirība ir žāvētu augļu pievienošana, kad putra tiek atstāta ievilkties.

Auzu pārslas pienā, vārītas lēnajā plītē

Bļodā ielej 1 glāzi auzu pārslu, pievieno tur 2,5 glāzes piena. Tie tiek saldināti un sālīti pēc garšas un iestatīta programma "piena putra". Gatavošanas procesa beigās putrā iemet 30 g sviesta, atkal aizver vāku un ļauj 5 minūtes brūvēt. Pēc trauka apmaisīšanas varat to pasniegt pie galda.

"Lazy" auzu pārslas ar pienu un jogurtu

Kā izvēlēties traukus ēdiena gatavošanai? Auzu pārslas pienā slinkā veidā gatavo traukā, burciņā, katliņā vai bļodā. Galvenais, lai traukā būtu glāze šķidruma. Klasiskā recepte gatavošana ietver stikla burkas ar cieši pieskrūvētu vāku izmantošanu. Kaklam jābūt platam, lai no turienes varētu ērti izvilkt putru.

Produktu izvēle. Neparastai "slinkai" putrai vairāk piemērotas auzu pārslas. Piena bāzi gatavo no piena un grieķu jogurta maisījuma.

Lazy Milk Auzu pārslas ar banānu

Sastāvdaļas:

• 1 glāze vājpiena
• 1 vidējs banāns
• 6 ēdamkarotes auzu pārslu
• tējkarote fruktozes.

Sagatavošana:

Ielejiet auzu pārslas tīrā burkā, ielieciet fruktozi un pārlejiet sastāvdaļas ar pienu. Pēc aizvēršanas ar vāku to labi sakrata, lai savienotos, un pēc tam 12 stundas liek aukstumā. No rīta banānu nomizo, sagriež jebkurā formā un sajauc ar putru.

Apelsīnu auzu pārslas pienā ar jogurtu

Sastāvdaļas:

• 1/3 kaudze piens,
• ¼ kaudze. auzu pārslas,
• ¼ kaudze. jogurts,
• tējkaroti medus
• karote apelsīnu ievārījuma
• ¼ glāzes sasmalcinātu mandarīnu.

Sagatavošana:

Pārslas liek burciņā. Nomizojiet mandarīnu, sadaliet to un nosūtiet uz auzu pārslām. Tālāk pievieno iepriekš pārpludinātu medu un ievārījumu. Atsevišķā traukā sajauciet jogurtu ar pienu un ielejiet maisījumu produktos. Cieši aizveriet trauku un sakratiet, lai ēdiens sajauktos. Apelsīna vietā mēģiniet pagatavot auzu pārslas pienā ar avenēm.

• auzu pārslām jābūt augstas kvalitātes un rupji samaltām;
• lai ēdienu piesātinātu ar omega skābēm, putrā ir vērts iemest linu sēklas;
• saldinātājs ir medus, topinambūrs, kļavu sīrups, niedru cukurs.
• ar piena produktiem var eksperimentēt, receptēm pievienojot kefīru, raudzētu ceptu pienu, skābo krējumu;
• burkas ar "slinko" putru atļauts sasaldēt mēnesi, bet traukus nedrīkst pildīt vairāk par 2/3.

Auzu pārslas pienā - ko pievienot?

Kombinācijas, kuras ir vērts izmēģināt:

• kļavu sīrups - melleņu
• mango - mandeles
• kaltēti ananāsi - kokosriekstu skaidiņas
• banāns - šokolāde
• rozīnes - medus
• banāns - zemesriekstu sviests
• avenes - vaniļa
• ābols - kanēlis;

Piena auzu pārslas: foto idejas

Tik brīnišķīgas brokastis būs vispareizākais un veselīgākais dienas sākums! Un, lai auzu pārslas uz piena nekļūtu garlaicīgi, smelies iedvesmu no fotoattēla.

Kad es biju bērns, jūs nevarēja redzēt mani blakus auzu pārslu šķīvim. Man nekad nav gribējies ēst ķekaru mīkstu makaronu, kas garšoja pēc kartona, kad uz brokastu galda atradās visi citi mani iecienītie ēdieni, piemēram, gardas olas, pankūkas un vafeles.

Bet tagad, kad esmu vecāks un gudrāks, es zinu, ka uzpildīties ar vienkāršiem, saldiem ogļhidrātiem nav nekas cits. Labākais veids sāc savu dienu, jo tad pavisam drīz atkal gribēsies ēst.

Viena lieta, ko es uzzināju jau sen, ir tas, ka auzas ir viens no veselīgākajiem superproduktiem uz planētas. Nosaucot to tikai par brokastu ēdienu, tiek pilnībā samazināts tas, kā auzu pārslas var jums palīdzēt visas dienas garumā.

Patiesībā personīgā trenere Džekija Vornere savā grāmatā saka, ka viņa visu laiku tur līdzās auzu pārslas un uzskata to par ikdienas vitamīnu uzņemšanu, tāpēc viņa vienmēr ēd auzu pārslas katru dienu neatkarīgi no tā, vai tas ir no rīta, pusdienu laikā, vai kā uzkodas.

Neatkarīgi no tā, kad nolemjat ēst auzu pārslas, ir viens noteikums, kas jāievēro: izvairieties no auzu pārslām. Ātrā ēdināšana! Vienā šādā aromatizēto auzu pārslu paciņā būs līdz 10 gramiem cukura, un viens neliels pasūtījums auzu pārslu McDonaldā ir vēl sliktāk - tajā ir aptuveni 32 grami cukura!

Tāpēc ir svarīgi uzzināt par pareizajiem auzu pārslu veidiem, lai efektīvi piepildītu ķermeni ar visiem labvēlīgajiem vitamīniem un minerālvielām.

Dažādi auzu pārslu veidi

Veikalu plauktos ir tik daudz dažādu auzu pārslu pildījumu veidu, ka ir grūti nejusties pārņemtam un neizpratnē par to, ko pirkt.

Šeit ir norādītas visbiežāk sastopamās šķirnes.

Lai gan tās nav tik viegli atrast kā cita veida auzu pārslas, tās satur veselas auzas lielākais skaits olbaltumvielas (8 g uz ceturtdaļu tases auzu).

Vesela lapsene ir vesels auzu kodols bez neēdamās miziņas, kas tiek noņemta. Tam ir riekstu, košļājamā tekstūra, bet jums tas ir jāgatavo ilgāk. Tāpēc veselas auzas ir ideāli piemērotas lēnai gatavošanai.

Varat arī aizstāt ar veselām auzu pārslām piedevām vai standarta balto rīsu piedevām, jo ​​neviens nav teicis, ka auzu pārslas ir piemērotas tikai gardām un saldām brokastīm! Šis ir tāds pats graudaugu garnīrs kā rīsi, kuskuss, kukurūza vai kvinoja.

Sagriežot veselas auzu pārslas ar asiem tērauda nažiem, jūs iegūsit sasmalcinātas vai īru auzas. Tas saglabā tādu pašu graudaugu riekstu garšu, bet pats grauds kļūst smalkāks, padarot to vieglāk un ātrāk pagatavojamu. Sasmalcinātas auzu pārslas man atgādina putru, un man patīk uz mazas uguns vārīt lielu porciju šādas putras, kā arī man patīk šādas putras uzvārīt ar verdošu ūdeni pa nakti, un pēc tam vārīt uz mazas uguns, tas ir ļoti vienkārši, garšīgi un veselīgi. .

Vecmodīgas velmētas auzas ir vispusīgākās veselīgās auzas. Lai pagatavotu velmētas auzas, tvaicētas auzu pārslas mīkstina un pēc tam saspiež starp veltņiem, veidojot sausas pārslas.

Uztura ziņā velmētas auzas ir gandrīz identiskas sasmalcinātām auzām. Šis ir viens no gadījumiem, kad pārstrāde pilnībā neiznīcina veselīgu pārtiku! Tā kā velmētās auzas jau ir daļēji tvaicētas, un, mājās pagatavojot sasmalcinātas auzas, tās uzsūks vairāk šķidruma un ilgi gatavosies.

Pagatavot šādas auzas ir ļoti vienkārši, pietiek izvārīt ripinātās auzas un paēst, kādam patīk šādas velmētas auzas brūvēt uz nakti, un kāds tās vāra katliņā ilgu laiku, viss atkarīgs no jūsu gaumes vēlmēm. .

Tās ir auzas, kas iet cauri tādam pašam gatavošanas procesam kā auzu pārslas, izņemot to, ka tās ir nedaudz plānākas, kas padara to pagatavošanu vēl ātrāku, un garša ir krēmīga un gandrīz nekad nav košļājama.

Tā kā ātri pagatavotās auzu pārslas ir tik plānas, jūs ātrāk sajutīsiet izsalkumu, tāpēc jūsu uzturā nebūs nekādu labumu, ko sniedz sasmalcinātas auzu pārslas vai velmētas auzas.

Neskatoties uz to, ātrās auzu pārslas ir ļoti vienkārši un ātri pagatavojamas, tikai pārlej ar verdošu ūdeni, ļauj pagatavot un var ēst, kas reizēm ir ļoti ērti.

Tie ir tā sauktie auzu pārslu brokastu pārslu maisiņi, šādas ātri pagatavojamas auzas ir ļoti plānas un tiek tvaicētas ilgāk un pēc tam dehidrētas.

Tās parasti ir visneveselīgākās auzas, jo tās tik bieži satur bīstamu daudzumu cukura, sāls un citu apšaubāmu sastāvdaļu. Tomēr, ja jums izdodas atrast nesaldinātas un bezaromatizētas ātri pagatavojamas auzu pārslas, tām ir gandrīz tāds pats ieguvums veselībai kā ātri pagatavojamām auzu pārslām.

Tagad jūs zināt atšķirību starp visiem auzu pārslu veidiem, bet noskaidrosim

Kāpēc auzu pārslas mums ir tik brīnišķīgas.

Auzās ir daudz divu veidu šķiedrvielu: šķīstošās un nešķīstošās. Nešķīstošās šķiedras ceļo pa mūsu kuņģa-zarnu traktu, satverot ūdeni no mūsu zarnām, lai palielinātu svaru un atvieglotu pārtikas pārvietošanos caur mūsu sistēmu.

Šķīstošās šķiedras pārvēršas par želejveida konsistenci un palēnina gremošanu, kas liek mums justies paēdušam. Viena no galvenajām auzās šķīstošajām šķiedrām ir beta-glikāns, kas palēnina ēdamās pārtikas gremošanu un prasa ilgāku laiku.

Vienā auzu pārslu porcijā ir aptuveni 5 grami šķiedrvielu, un pieaugušajiem dienā jāsaņem 25–38 grami šķiedrvielu, tāpēc tas ir labi.

Šķiedra ir svarīga ne tikai veselībai gremošanas sistēma tas ir arī tieši saistīts ar sirds veselību.

Beta glikāniem ir jāiziet cauri visam gremošanas trakts pa ceļam tie savienojas ar ZBL jeb "slikto" holesterīnu un izvada to no mūsu organisma, līdz ar to sliktā holesterīna līmenis samazinās.

Starptautiskajā sirds asociācijā atzīt, ka b beta-glikāns kā uztura sastāvdaļa var samazināt attīstības risku išēmiska slimība sirds, ”jo beta-glikāns auzu pārslās ir saistīts ar kopējā holesterīna līmeņa samazināšanos par 5 procentiem un sliktā holesterīna (ZBL) samazināšanos par 7 procentiem.

Kad ZBL ir augsts, jūsu artērijas sāk sacietēt, kā rezultātā palielinās asinsspiediens vai hipertensija. Tas palielina stresu jūsu sirdij un var izraisīt sirdslēkmi. Tāpēc holesterīna līmeņa pazemināšana samazina iespēju saslimt ar sirds slimībām.

Hārvardas universitātes pētnieki pētījumā, kurā piedalījās 21 000 dalībnieku 19 gadu laikā, atklāja, ka vīriešiem, kuri katru dienu no rīta ēda bļodu pilngraudu, piemēram, auzu pārslu, sirds mazspējas attīstības risks bija par 29 procentiem mazāks.

Varbūt tas ir tāpēc, ka auzas satur omega-3 taukskābes, folijskābe, kāliju, kalciju un - visas sirdij nepieciešamās neaizvietojamās taukskābes, vitamīnus un minerālvielas.

Iegūstot vismaz 3 gramus ov Beta-glikāns no auzu pārslām dienā var samazināt sirds slimību risku.

Tā kā auzu pārslas ir labs ogļhidrātu komplekss, tās var palēnināt cukura gremošanu. Beta glikāni organismā netiek absorbēti pārāk ātri. Tas pazemina un stabilizē cukura līmeni asinīs. Saskaņā ar vienu pētījumu, auzās esošās šķiedras palīdz uzlabot glikozes vielmaiņu. Tas arī reaģē labāk nekā miežu šķiedras insulīns. Abas šīs labās ziņas ir labas ziņas ikvienam, kas vēlas samazināt diabēta un aptaukošanās risku.

Cita pētījuma rezultāti atklāja, ka, kad dalībnieki ar 2. tipa cukura diabētu četras nedēļas ēda auzu pārslu, viņi par 40% samazināja insulīna daudzumu, kas nepieciešams, lai stabilizētu cukura līmeni asinīs.

Par laimi, visas šīs apbrīnojamās diabēta diētas ļauj ēdienkartei pievienot auzu pārslas.

Puse tases auzu pārslu satur mazāk nekā 150 kalorijas un tikai 2 gramus tauku.

Tas ir pārsteidzoši, kad saprotat, cik viegli ir uzņemt tik maz kaloriju, jo tik daudz šķiedrvielu auzās liek jums justies kā paēdušam. Kad jūtam, ka esam paēduši, mūsu sāta hormoni darbojas, un mums nav pastāvīgas našķošanās un pārēšanās kāres, kas liek mums justies sātīgiem un apmierinātiem.

Ja jūs mēģināt zaudēt svaru un ierobežot kaloriju daudzumu, auzu pārslas ir ideāla uzkoda, kas jums palīdzēs. Tas dos jūsu smadzenēm sāta signālu un saglabās jūs apmierinātu līdz nākamā tikšanāsēdiens. Auzas arī palīdzēs likvidēt vēdera un vidukļa taukus.

Vienā auzu pārslu porcijā ir aptuveni 5 grami olbaltumvielu, tāpēc, ņemot vērā patērēto kaloriju skaitu, tajā ir diezgan daudz olbaltumvielu.

Vēl labāk, ja jūs varat izmantot mazkaloriju auzu pārslas kā a veselīgs pamats un citām olbaltumvielu iespējām.

Šeit ir viens no maniem iecienītākajiem trikiem: pagatavojiet auzu pārslas un pievienojiet sieru, melnās pupiņas un vārītu olu un pievienojiet 10 gramus olbaltumvielu.

Rieksti arī pievienos olbaltumvielas jūsu auzu pārslām un neaizmirstiet par sūkalu proteīna pulveris ja vēlaties vēl vairāk palielināt olbaltumvielu uzņemšanu.

Ir pētīta arī šī īpaši strādīgā beta-glikāna spēja palīdzēt neitrofiliem. karavīri mūsu imūnsistēma, ātri dodieties uz inficēto zonu un iznīciniet baktērijas.

Šis ir lielisks piemērs tam, kā labs ēdiens pasargā jūs no slimībām.

Auzu pārslas satur enterolaktonu, kas darbojas kā antioksidants un palīdz novērst vēzi un cīnīties ar to. Antioksidanti neitralizē vides brīvos radikāļus, kas bojā šūnu DNS un var izraisīt vēzi.

Auzas satur vairāk augsts līmenis antioksidanti nekā vairums citu graudu, padarot auzu pārslas par ideālu izvēli.

Ir veikti vairāki pētījumi, kas saistīja augsto šķiedrvielu saturu auzu pārslās ar veselīgu resnās zarnas stāvokli un samazinātu resnās zarnas vēža risku. Viens pētījums apstiprina resnās zarnas vēža riska samazināšanos par 10 procentiem uz katriem 10 gramiem dienā patērēto šķiedrvielu.

Magnijs ir šāds svarīgs minerāls, ko daudzi cilvēki dažreiz nenovērtē. Vīriešiem dienā jāsaņem 400-420 mg magnija; sievietēm jātiecas uz 310-320 mg. Tomēr lielākā daļa no mums vidēji uzņem aptuveni 250 mg dienā.

Vai jūs saņemat pietiekami daudz magnija?

Magnijs palīdz:

• Novērst sirds un asinsvadu slimības
• Novērst osteoporozes attīstību
• Regulē augstu asinsspiedienu
• Ārstēt diabētu

Neskatoties uz visām šīm fantastiskajām spējām, mēs arī zinām, ka ēdiens ietekmē mūsu emocijas. Magniju sauc par atvēsinošām tabletēm, jo ​​tas spēj veicināt miera sajūtu un mazināt trauksmi, stresu un panikas lēkmes.

Magnijs nomāc stresa hormonus. Tas arī palīdz pārvaldīt bezmiegu, lai jūs varētu ātrāk aizmigt un gulēt ilgāk.

Vai esat ievērojuši, kāpēc ar auzu pārslām ir tik daudz lietu ādai: ziepes, krēmi, šampūni, toniki, želejas? Tas ir tāpēc, ka auzu pārslas tiek izmantotas, lai nomierinātu un atvieglotu sausu, niezošu ādu un normalizētu tās pH līmeni.

Ja jūs ciešat no ādas slimības auzu pārslu vannas istabas būs jūsu glābējs. Auzu pārslas mīkstina un mitrina ādu, kā arī aizsargā ādu no netīrumiem un kairinātājiem.

Turklāt, barības vielas auzu pārslās, piemēram, varš, cinks, selēns, tiamīns un niacīns, atbalsta ādas veselību.

Un kā tu mirdzēsi no iekšpuses!

Auzu pārslas ir gan lēni sagremojami ogļhidrāti, gan olbaltumvielas, un tāpēc tās ir bagātīgs enerģijas avots jūsu ķermenim. Auzu pārslas ir pilnas ar labiem ogļhidrātiem, kas uztur jūsu ķermeni veselīgu un sātīgu.

Ogļhidrāti auzu pārslās tiek sagremoti un atbrīvoti lēnāk nekā vienkāršie ogļhidrāti lai jūsu enerģijas līmenis būtu nemainīgs un bez pārspriegumiem.

Saskaņā ar vienu pētījumu, jums trīs stundas iepriekš ir jāēd pārtikas produkti ar zemu glikēmisko līmeni, piemēram, auzu pārslas, pirms jums ir nepieciešama lielāka izturība.

Klienti, ja ir aizdomas par lipekļa nepanesību vai tiem, kam ir celiakija , Man bieži jautā, vai auzas satur lipekli. Es vienmēr atbildu, ka ir nepieciešams redzēt savu ārstu. Lai gan velmētas auzas var tikt piesārņotas ar glutēnu saturošiem pārtikas produktiem iepakošanas, apstrādes vai savākšanas laikā.

Konsultējieties ar savu ārstu par auzu pievienošanu diētai; tikai ārsta uzraudzībā ir nepieciešams to pievienot savam uzturam.

Galu galā, ja jūs varat iegūt šos apbrīnojamos ieguvumus veselībai no auzu pārslām, jūsu ķermenis jums par to pateiksies.

Ņemiet vērā, ka auzu pārslas darbojas proporcijā 1:2, tas ir, ja gatavojat 1/2 tase porcijas, jums ir nepieciešama tikai 1/4 tase sausu auzu pārslu 1/2 tase ūdens vai piena, lai iegūtu putras daudzumu. tev vajag.

Auzu pārslu pagatavošanai varat izmantot jebkuru šķidrumu: ūdeni, malto mandeļu, govs pienu, tas viss ir atkarīgs no jūsu garšas vēlmēm un ieradumiem.

Atcerieties, nepārspīlējiet ar augļiem un riekstiem auzu pārslu garšas dēļ, jums ir jākontrolē cukura un tauku daudzums abās šajās piedevās, lai jūsu auzu pārslas būtu veselīgas.

Izmēģiniet čia sēklas vai linsēklas, lai visas dienas garumā papildinātu auzu pārslas ar šķiedrvielām, omega-3 un enerģiju.

Auzu pārslas ir neticami veselīga ēšana par ļoti lētu cenu, kas pierāda, ka jūs varat ēst labi un veselīgi bez lieliem izdevumiem.

Vai jūs ēdat auzu pārslas, lai nodrošinātu ikdienas vitamīnu un minerālvielu uzņemšanu? Kāds ir tavs iecienītākais auzu pārslu gatavošanas veids? Dalieties savās domās ar mani komentāros!

Super auzu pārslas bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: B1 vitamīns - 18,1%, vitamīns B6 - 14,7%, vitamīns H - 22,2%, vitamīns PP - 17,8%, kālijs - 15,1%, magnijs - 27, 2%, fosfors - 29,1%, dzelzs - 14,8%, kobalts - 33,5%, mangāns - 120,5%, varš - 33,9%, cinks - 16,4%

Super auzu miltu priekšrocības

• B1 vitamīns ir daļa no svarīgākajiem ogļhidrātu un enerģijas vielmaiņas enzīmiem, kas nodrošina organismu ar enerģijas un plastmasas vielām, kā arī sazaroto ķēžu aminoskābju metabolismu. Šī vitamīna trūkums izraisa nopietnus nervu, gremošanas un sirds un asinsvadu sistēmas traucējumus.
• B6 vitamīns piedalās imūnās atbildes uzturēšanā, kavēšanas un ierosmes procesos centrālajā nervu sistēma, aminoskābju pārvēršanā, triptofāna, lipīdu un nukleīnskābju metabolismā, veicina normālu sarkano asins šūnu veidošanos, normāla homocisteīna līmeņa uzturēšanu asinīs. Nepietiekamu B6 vitamīna uzņemšanu pavada apetītes samazināšanās, pasliktināts stāvoklis āda, homocisteinēmijas, anēmijas attīstība.
• H vitamīns piedalās tauku, glikogēna sintēzē, aminoskābju metabolismā. Nepietiekama šī vitamīna uzņemšana var izraisīt normālas ādas stāvokļa traucējumus.
• PP vitamīns piedalās enerģijas metabolisma redoksreakcijās. Nepietiekamu vitamīnu uzņemšanu pavada ādas, kuņģa-zarnu trakta un nervu sistēmas normāla stāvokļa traucējumi.
• Kālijs ir galvenais intracelulārais jons, kas iesaistīts ūdens, skābes un elektrolītu līdzsvars, piedalās nervu impulsu vadīšanas, spiediena regulēšanas procesos.
• Magnijs piedalās enerģijas metabolismā, olbaltumvielu, nukleīnskābju sintēzē, iedarbojas uz membrānām stabilizējoši, nepieciešama kalcija, kālija un nātrija homeostāzes uzturēšanai. Magnija trūkums izraisa hipomagniēmiju, paaugstinātu hipertensijas, sirds slimību attīstības risku.
• Fosfors piedalās daudzos fizioloģiskos procesos, tai skaitā enerģijas metabolismā, regulē skābju-bāzes līdzsvaru, ir fosfolipīdu, nukleotīdu un nukleīnskābju sastāvdaļa, nepieciešama kaulu un zobu mineralizācijai. Trūkums izraisa anoreksiju, anēmiju, rahītu.
• Dzelzs ir daļa no dažādu funkciju proteīniem, ieskaitot fermentus. Piedalās elektronu, skābekļa transportēšanā, nodrošina redoksreakciju norisi un peroksidācijas aktivizēšanos. Nepietiekams patēriņš izraisa hipohromisku anēmiju, mioglobīna deficītu skeleta muskuļu atoniju, paaugstinātu nogurumu, miokardiopātiju un atrofisku gastrītu.
• Kobalts ir daļa no B12 vitamīna. Aktivizē taukskābju metabolisma un folijskābes metabolisma enzīmus.
• Mangāns piedalās kaulu veidošanā un saistaudi, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; būtiska holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu pavada augšanas palēnināšanās, reproduktīvās sistēmas traucējumi, palielināts trauslums kaulu audi, ogļhidrātu un lipīdu metabolisma traucējumi.
• Varš ir daļa no enzīmiem ar redoksaktivitāti un piedalās dzelzs metabolismā, stimulē olbaltumvielu un ogļhidrātu asimilāciju. Piedalās procesos, kas nodrošina cilvēka ķermeņa audus ar skābekli. Trūkums izpaužas kā traucēta veidošanās sirds un asinsvadu sistēmu un skelets, saistaudu displāzijas attīstība.
• Cinks ir vairāk nekā 300 enzīmu sastāvdaļa, piedalās ogļhidrātu, olbaltumvielu, tauku, nukleīnskābju sintēzes un sadalīšanās procesos un vairāku gēnu ekspresijas regulēšanā. Nepietiekams patēriņš izraisa anēmiju, sekundāru imūndeficītu, aknu cirozi, seksuālās disfunkcijas un augļa anomālijas. Pētījumi pēdējos gados atklāja lielu cinka devu spēju traucēt vara uzsūkšanos un tādējādi veicināt anēmijas attīstību.

joprojām slēpjas

Pilnīgs ceļvedis par lielāko daļu noderīgi produkti jūs varat redzēt lietotnē

*** Kods MIDJULY piešķir 6% atlaidi visiem jūsu pasūtījumiem no 40 USD.
Šis piedāvājums beidzas trešdien, 19. jūlijā, 20:00 ET.

Pārsteidza mūsu kopienas ziņojumi par jauno Iherb zvaigzni - zīmolu Tīri Elizabete, uzreiz pasūtīju arī sevi. Un granola un putras auzu pārslas. Auzu pārslas nav vienkārši, bet īpaši. Ar čia sēklām, ķirbju sēklām, dzērvenēm, kvinoju un amarantu... Gardas auzu putras sanāca! Visnoderīgākais! Un, pats galvenais, tas sagatavojas ļoti ātri! Tas ir svarīgi no rīta.

Lai palielinātu putras labumu, nolēmu pamēģināt arī es auksti spiesta nerafinēta kaņepju eļļa no zīmola ar nevainojamu kvalitāti Nutiva.

Auzu pārslas ar graudaugiem, čia sēklām, ķirbju sēklām, dzērvenēm:
Tīri Elizabete, īpaši barojošas auzu pārslas, dzērvenes un ķirbju sēklas, 10 unces (283 g)

Tīri Elizabetes zīmols - produkti izcilas kvalitātes un ļoti interesanti!

Brokastu putra izrādījās visnoderīgākā! Kā saka pats ražotājs: šī nav tava ierastā vecmāmiņas auzu putra, šī ir kaut kas savādāks un labāks! Super graudi un sēklas ir apvienotas ar saldajām, sulīgajām dzērvenēm un ķirbju sēklām veselīgām un barojošām brokastīm.

Sastāvs un apraksts ir valdzinoši. USDA sertificēta organiska, vegāniem draudzīga, bez ĢMO verificēta, sertificēta bez glutēna
Bez pievienota cukura. Vienā porcijā tikai 2 grami dabīgā cukura no augļiem un graudaugiem. Arī 7 grami olbaltumvielu un 7 grami šķiedrvielu.

Iepakojums ar rāvējslēdzēju. Cieši aizveras.

Sastāvdaļas (visas organiskas): bezglutēna auzas, kaltētas dzērvenes (dzērvenes, ābolu sulas koncentrāts, saulespuķu eļļa), neapstrādātas ķirbju sēklas, čia sēklas, amarants, kvinojas pārslas.

Sastāvdaļas super!
Mēs jau zinām visu par auzu pārslām.
Dzērvenes ir antioksidants un bagātas ar C vitamīnu.
Kvinoja ir sens ar olbaltumvielām bagāts graudaugs (pārspēj pat griķus).
Amarants ir arī sena graudaugi ar augstu B vitamīnu + aminoskābju saturu.
Čia sēklas ir manas mīļākās – omega-3 taukskābju un šķiedrvielu avots.
Ķirbju sēklas ir daudzu vitamīnu un minerālvielu avots.

Putras gatavošana ir ļoti vienkārša. Pievieno 3 daļas šķidruma 1 daļai graudaugu un uzvāra. 2 lielām porcijām ņemu 1 glāzi graudaugu (man ir maza 200 ml glāze), 1 glāzi piena un 2 glāzes ūdens.
Pievieno sāli un cukuru pēc garšas, sviestu (lai gan garšīgi ar kokosriekstu, zemesriekstu, sezamu, sviestu utt.).
Cukura vietā pievienojam agaves sīrupu.

Var vārīt gan kausā, gan mikroviļņu krāsnī. Man patīk lācis uz plīts. Tad tomēr kauss jānomazgā. Ražotājs arī iesaka vienkārši pārliet putru ar pienu, pagaidiet 5 minūtes un varēsiet ēst, es joprojām dodu priekšroku vārīšanai)))

Sastāvā ir daudz ķirbju sēklu, un tās var redzēt. Čia sēklas piešķir putrai tādu kā kraukšķīgumu. Tās redzamas arī gatavajā putrā – melni punktiņi.

Auksti spiesta nerafinēta kaņepju eļļa:
Nutiva, organisks superprodukts, auksti spiesta kaņepju eļļa, 8 fl unces (236 ml)

Vietnē ir tāda pati eļļa stikla pudelēs un lielākās. Paraugam paņēmu mazu pudeli maza tilpuma.

Iepakojums nesatur briesmīgo BPA, tāpēc ar plastmasu viss kārtībā.

Tagad par eļļu! Jau sen esmu dzirdējis par īpaši noderīgo kaņepju eļļu. Paldies, Iherb deva man iespēju to izmēģināt.
Organiskais sviests, USDA, QAI un Ecocert ICO sertificēts, bez ĢMO, vegāns, nehidrogenēts, bez heksāna, piena produktiem, laktozes, saldinātājiem un transtaukiem.

Kaņepju eļļai ir ideāla dabisko skābju attiecība 3:1 Omega 6 pret Omega 3.
Atšķirībā no linsēklu eļļas, kaņepes satur labvēlīgu super omega-3 skābi (SDA) un super omega-6 gamma-linolēnskābi (GLA), kas palīdz organismam noārdīt taukus.

Eļļa ir super veselīga! Tas ir unikāls liela daudzuma elementu, vitamīnu, taukskābju un minerālvielu (sēra, dzelzs, mangāna, kalcija, cinka, kālija un fosfora, vitamīnu, antioksidantu, fitosterīnu, fosfolipīdu, karotīna un olbaltumvielu) avots.
Kaņepju eļļa satur arī lielu daudzumu polinepiesātināto skābju, linolēnskābes, oleīnskābes, sterīnskābes un palmitīnskābes.
Tam ir labvēlīga ietekme uz ādu. Lietojot ārēji, tai ir nepārspējamas pretiekaisuma un antiseptiskas īpašības. Palīdz stabilizēt veiktspēju tauku dziedzeri, normalizē taukainu ādu, piemīt mitrinoša īpašība, uzlabo sejas krāsu, piemīt reģenerējoša iedarbība.
Kaņepju eļļas priekšrocības var skaidri redzēt, ja mēnesi lietojat 2 ēdamkarotes dienā. Manāmi uzlabosies nagu un matu stāvoklis. Eļļa ļoti ietekmē spīdumu, apjomu un izturību.
Regulāra šīs eļļas uzņemšana labvēlīgi ietekmē imūnsistēmu. Organisms daudz labāk pretojas jebkādām baktērijām un vīrusiem. Cilvēki ar sirds un asinsvadu slimībām pamanīs labklājības uzlabošanos.
Augstā kalcija satura dēļ kaņepju eļļu var lietot, kad reimatoīdais artrīts, osteoporoze, patoloģiskas izmaiņas locītavās un kaulos. Turklāt, pozitīva ietekme to ievērojuši cilvēki, kuri cieš no endokrīnām slimībām. Kaņepju eļļa palīdz pazemināt holesterīna līmeni, uzlabo vielmaiņas procesus un normalizē hormonālo līdzsvaru.

Gudra pudele, nelaiž cauri gaisu, lai eļļa gaisa ietekmē neoksidētos. Un pati eļļa neizlīs.
Pudelē ir uzstādīts dozators. Dozators tomēr kaut kā nestrādā īpaši labi un spļauj. Mums ir jāpielāgojas, lai nenošautu eļļu nepareizā vietā.
Uzglabāju ledusskapī.

Šo eļļu var lietot tikai neapstrādātu! Es to pievienoju, piemēram, salātiem vai putrai. Man tā garšo pēc labas olīveļļas. Maiga garša bez rūgtuma. Zaļā krāsa! Tīrs, caurspīdīgs, bez piemaisījumiem, nav duļķains.