Mišići Ruske Federacije - Fitness trening Online: Programi i vježbe. Četiri najčešće mitove o pravilnoj prehrani top 10 mitova o pravilnoj prehrani
Znanost O. pravilna prehrana Sheaven s velikim brojem svih vrsta mitova. Nažalost, oni koji nisu upoznati s praktičnom dijenologijom ponekad se pogrešno shvaćaju, uzimajući određene mitove zdrava prehrana za istinu.
Stoga je naš prvi zadatak raspršiti te mitove i napokon reći cijelu istinu o informacijama ukorijenjenim u glavu mnogih ljudi.
Dakle, raspršite mitove o pravilnoj prehrani ...
Mit broj 1 Ako ne večerate, izgubit ćete brže.
Zapravo, možete večerati i čak trebate. Oni koji redovito spavaju na praznom riziku želuca značajno usporavaju svoj metabolizam, i to znači da će kalorije biti spaljene sporije, usporavajući za tvrtku i proces gubitka težine.
Da, od gladi, spavanje se može slomiti, a to je stres za tijelo. U isto vrijeme, svaki stres je popraćen emisijom hormona kortizola, što uzrokuje akumulaciju trbušne masti na želucu. Mislimo da ne trebate takvu "radost", pa ne zaboravite na večeru.
Jasno je da se ne isplati prije spavanja, budući da u snu trošimo manje energije, postalo je, njezin višak će se pohraniti u masnoću. Ali ovdje je lagana večera - to je ono što je liječnik propisao.
Jedite najkasnije 3 sata prije spavanja, dajući preferencije laganim proteinima (sir s niskim udjelom masti, jogurt, kefir, omlet iz jaja) i povrće. Slatko voće, žitarice i jela od mesa bolje se koriste tijekom doručka ili ručka.
Mit broj 2. Grickalice su štetne.
Ovo je još jedna glupost onih koji iznosi rijetke obroke. - Ovo je vrlo korisna stvar, pogotovo ako nastojiš zadržati svoj lik lijepa ili pokušava izgubiti težinu. 
Velike praznine između unosa hrane samo hraniti naš osjećaj gladi, i dobro gladan, mi je, neprimjetno za sebe, letimo tijekom glavnog obroka puno hrane. Dakle, da se to ne dogodi, bolje je češće jesti, ali manje. To je najčešće grickalice.
Grickalice bi trebale biti od pomoći: nisko-debeli svježi sir, orašasti plodovi, suho voće, svježe voće i povrće, dječaci za kruh od cjelovitih žitarica. Svakako uzeti u obzir kalorivost grickalica u svakodnevnoj hrani "računovodstvo" - tako da nećete imati rizik od kretanja oko kalorija, a možete jednostavno pisati na svoje.
Mit broj 3. Na hrani proteina nemoguće je oporaviti se.
Proteini su doista važna komponenta zdrave prehrane i glavno stanje gubitka težine. Tijekom korekcije težine, proteinska hrana treba prevladati u vašoj prehrani, ali su potrebni ugljikohidrati i desne masti. Cijela bit odgovarajuće prehrane u jelovniku je uravnotežena, a ne isključiti neke tvari.
Dakle, važne, ali postoje ih potrebni u umjerenom iznosu. Previše proteina također je loše, barem zbog istog rizika da zaradite giht. I, naravno, hrana proteina mora biti uravnotežena kalorijama.
Zapamtite, uspješno ćete se oporaviti od komada torte i piletine, ako je ova piletina cijela ploča. Da, i kalorijski protein proizvodi također postoje: na primjer, masne sorte ribe, masne kućice, jogurt, kiselo vrhnje, sirevi. Vidite ne samo količinu proteina u proizvodu, već i na sadržaju masti - oni bi trebali biti što je manje moguće.
Mit broj 4. Masti su štetne za tijelo.
Budući da govorimo o mastima, nastavimo razgovarati o njima. Mnogi vjeruju da samo naudite naš organizam. Zapravo, ova izjava je istina samo djelomično. 
Masnoće masti. Ako govorimo o pismima, dovoljno koi u majonezu, industrijskoj proizvodnji umaka, maslac i ostali proizvodi, onda da - oni su bezopasni bez rezerve. Ali polinezasićene masne kiseline su vrlo važne za naše tijelo. Bez njih, naša koža i kosa će biti dosadne, vitamine topljive u mastima A i E i ostat će netaknuto organizmom, a jetra će odbaciti neuspjehe u radu.
Stoga, svi proizvodi, kao dio kojih postoje konditorski masnoća i transferi, naškoditi našu figuru i masne kiseline u umjerenoj količini, naprotiv, pomoći. Možete pronaći korisne masti u morskoj ribi, orasi, Avokado, maslinovo ulje, sjemenke suncokreta.
Mit broj 5. Neki proizvodi imaju nulu kaloriju.
Ovaj mit je došao gore s tim ljudima koji očajnički žele izgubiti težinu, ali nisu uvijek spremni isključiti kalorijske proizvode iz svoje prehrane. Tako su izumili proizvode s "nultom" kalorijom, koji, sa svojom probavom, navodno spaljuju više kalorija nego u sebi nose.
Odmah recimo, nisko-kalorijska celer nikada neće blokirati slatkiše koje jedete. I sve zato što u svijetu nema proizvoda, za probavu koju će naš organizam potrošiti više kalorija nego što su donijeli. Da, zeleni, kupus, krastavci doista sadrže nekoliko kalorija, ali ih je nemoguće nazvati s nula kalorijski proizvodi.
Također imajte na umu da je naše tijelo najviše od sve potrošnje energije za probavljanje hrane proteina (oko 30-40% svoje energetske vrijednosti), na drugom mjestu postoji ovladavanje masti (troši oko 5-10% energije) i ugljikohidrata nalaze se na trećem mjestu (tijelo troši samo 4-7% energije na njihovu probavu).
Stoga je važno da ne uzimamo u obzir činjenicu koliko tijelo gori energiju pri probavljanju hrane, a koji je u početku je sadržaj kalorija u ovoj hrani.
Mit broj 6. Bez ponude i umjetnih vitamina zimi bit će teško.
Ako postoji nekoliko povrća i voća u vašoj prehrani, ta je izjava istinita. Zapamtite da zimi, složeni ugljikohidrati moraju biti prisutni u izborniku nužno u dovoljnim količinama.
Dakle, oni koji se prave ispravno, u svakom slučaju, uravnotežuju svoju prehranu vitaminima i mineralima. Vi samo trebate učiniti što više raznolikosti u svojoj prehrani, tako da postoji raznolikost i vitaminima.
Međutim, oni koji žele izgubiti težinu, a čija prehrana ne mijenja dan za danom, može sigurno kupiti visokokvalitetne vitaminske i mineralne komplekse. Avitaminoza je još jedna prepreka sličnoj slici.
Mit broj 7. Tamni kruh je korisniji od bijelog.
Zapravo, nema razlike u boji kruha. Samo brašno igra ulogu, iz koje se peče i 
ostala šminka kruha. Kruh iz brašna drugog razreda brušenje, kruh s Brancem, raženi kruh I cijeli kruh zrna je doista korisniji od pšeničnog brašna kruha najvišeg razreda. Ovo je samo rijedak slučaj kada se proizvodi drugi razred vrednuju iznad proizvoda najviše ocjene.
Međutim, prije nego što kupite kruh u trgovini, pažljivo ispitati njegov sastav. Crna boja kruha još ne govori ništa, tako da uvijek pogledate kategoriju brašna i drugih komponenti.
Mit broj 8. Smeđena jaja su korisnija od bijele boje.
Primijetio je da se društvo tvrdoglavo pokreće u našim glavama neke preferencije boja u hrani? Ali ako voće i povrće doista bolje odabrati prirodnu zasićenu boju, onda nema nikakve veze s jajima.
Boja ljuske ovisi o brzini proizvodnje pigmenta jajajnih žlijezda u jajama i pigmentu, koji se u njima sintetizira. Svaka pasmina kokoši ima vlastite brojke u vezi pigmentacije, uključujući jaja. Na vrijednost hrane Boja jaja nema nikakvog značenja.
Zato jedite jaja boje koju želite. I ako je potrebno, prije svega, obratite pozornost na ugled dobavljača jaja, njihovu svježinu i kvalitetu žumanjka.
Mit broj 9. Sokovi su korisniji od samih plodova.
Jasno je da ćemo iz kilograma istih jabuka dobiti samo nekoliko čaša soka. Ali to ne znači da je sada potrebno prestati jesti svježe voće i povrće, ali da se prebacite na sokove da obogaćuju tijelo vitaminima. 
Zapamtite da sok ne sadrži intestinalni crijev korišten vlaknima koji je u povrću i voću. Ako govorimo o sokovima industrijske proizvodnje, onda u njima i sam sok nije jako mnogo, ali šećer i boje su upravo suprotno.
Svježe stisnute sokove ne smiju se zlostavljati, osobito na prazan želudac. Ako ste u redu s želucem i gušteračem, ponekad se možete razmaziti s frizmima. Ali za pacijenta sluznice i povišene kiselosti želuca, takvo piće će biti štetnije nego korisno.
Mit broj 10. Ako trenirate, onda možete jesti sve.
A taj mit, vjerojatno, izumio ljubitelje slatkiša i masne hrane. Ako jedete puno, a vaša prehrana nije uravnotežena, onda ne vježbati neće dovesti do vitke figure. U najboljem slučaju, po satu znojenja teretana Ili tijekom fitnes-a "neutralizirate" komad jedenog kolača, ali što učiniti s drugim kalorijama?
Dakle, bilo koji instruktor fitnessa će vam reći da će obuka biti učinkovita ako samo prilagodite snagu. Bora se brza hrana i kolači, paralelno, savijanje u simulatoru u nadi gubitka težine, glupost je da treba biti hitno.
I konačno, želio bih vam poželjeti da nikada niste podleći mitovima o pravilnoj prehrani, izgradnju svoje prehrane i načina života na njima. Razmislite o racionalno, ostavljajući zdravu kritiku sve informacije koje su preuzete od neprovjerenih izvora, a češće komuniciraju s profesionalcima u ispravnoj prehrani. Neće vas obmanjivati.
Sve vrste mitova na temu hrane i zdrave hrane čvrsto su ušle u naše živote. Često ih je teško odvojiti od istine, takve lažne izjave i izjave su toliko povjerene svijesti. Često čujemo slične izjave masovni mediji i oglašavanje, koje se temelje na raznim smjerovima "Strashilki".
Analizirat ćemo najpopularnije mitove o prehrani.
Tijelo još uvijek odlazi od spavanja, pojavljuju se procesi čišćenja, u kojem je nepoželjno ometati pretjeranu hranu. Ujutro ne biste trebali odmah napuniti želudac gustom doručkom, pogotovo ako večera kasno na dan prije. Tijelo troši energiju od prethodno probavljene hrane, a ne od one koji je upravo jeo.
Nakon uskogrusnog doručka, želite spavati. Tijelo se daje signal za odmor kako bi poslao svu energiju za probavu hranu. A s tim ništa se ne može učiniti, tako je organizirano tijelo životinja i muškarac.
Međutim, doručak je nemoguće propustiti - to su treneri, instruktori fitness klubovi, gubljenje masaških časopisa i, naravno, mame i bake. Prekrinjem prvog obroka počet ćete aktivno uživati \u200b\u200bu popodnevnim satima i definitivno dobiti dodatne kalorije. Najbolji početak dana je lagani doručak.
Mit 2.: Ne nakon 6 sati navečer
Vrlo popularna izjava. Pretpostavlja se da ne biranje višak težineNe morate jesti proizvode kasnije od šest sati u večernjim satima. Odmah napomenuti da je 18 sati - to je prilično i vrlo suspendiran. Zapravo, preporuča se jesti najkasnije 3,5 do 4 sata prije spavanja. Stoga, ako odete u krevet u 12 noći, možete imati snack i u 20 sati.
Glavna stvar je uzeti u obzir dnevni unos kalorija, a ne vrijeme obroka. Nije važno kada jedete i koliko jedete. Više je korisno imati umjereno tijekom dana, dopuštajući sebi laganu večeru za 3,5-4 sata prije spavanja. Štoviše, postoje proizvodi koji mogu jesti barem noću, a oni neće ometati vas kako biste stekli snagu i spustili prekomjernu težinu.
Mit 3.: Zeleni čaj pomaže izgubiti težinu
Nećemo stvoriti intrigue - ovo tradicionalno piće stvarno neznatno ubrzava metabolizam (čak 4% tako mnogo) i prikazuje dodatnu tekućinu. I također - rasprsnuo i smanjuje apetit. Zeleni čaj sadrži polifenole, lagano ubrzava metabolizam.
Međutim, nitko od nekretnina ne dopušta da se zove glasna riječ "masno plamenik". Thermogeni učinak napitka nije vrlo značajan, sve što radi s metabolizmom lako se izravnava dodavanjem par šećernih žlica u jutarnju kašu. Da, i nekako nije ozbiljno kada izgubimo težinu na nedostatak već u cijelom 40 kcal.
Općenito, ako kratko - zeleni čaj Pomoći će da izgubite težinu za koga će vam pomoći u skladu s programom hrane i obuke. Možete piti zeleni čaj litre, ali ako vaša prehrana obiluje s visokim kalorijskim jelima, a ne ograničavate njihov broj, čudo ne očekuje.
Mit 4.: Sol je štetna za zdravlje
Sol je važan element i sudjeluje u kemijskim procesima tijela, u proizvodnji želučanog soka, smanjenje mišićnih vlakana. Nedostatak soli u prehrani može dovesti do depresije, kršenja probavnih procesa, problema u kardiovaskularnim vaskularni sustav, grčevi mišića.
To nije štetna sol, već njegova pretjerana uporaba. Dnevna potreba za tijelo osobe je 5-6 grama soli, radi se o čajnoj žličici.
Mit 5.: Od korigiranja kaše
Krupe, iako su oni izvor ugljikohidrata, sami ne utječu na brzinu povećanja težine. Uspravite se od onoga što te žitarice jedu su maslac, mlijeko, šećer. Kao i i punjenje i prženo masno meso.
Mit 6.: Smeđi šećer je koristan od bijele boje
Pod krinkom smeđeg šećera, često se prodaje obični bijeli šećer, pomiješan s Melassom. Sigurno saznajte što je napravljen, ne možemo - pa zašto platiti više? Ako je žrtvovan - med je korisniji, a zatim u malim količinama.
Mit 7.: Dijeta pomaže izgubiti težinu
Zapravo, to je kratkoročni učinak. Na prehrani prije svega vode. Čim zaustavite dijetu i počnete jesti kao i obično - težina će se vratiti, uzimajući nekoliko novih kilograma s vama. Tijelo, uplašeno nedostatkom kalorija, u normalnom načinu, pohranjuje još više masti, tako da je postojao nužan pričuva u slučaju novih ograničenja.
Mit 8.: Nakon obroka je korisno žvakati žvakaću gumu
Bez obzira na balene priče rekla je oglašavanje, sami stomatolozi su negativno podešeni na ovu izjavu. Dugoročno žvakanje gume izaziva izbor želučanog soka, ali budući da hrana u želucu ne dolazi, sluznica želuca pati, koja je prepuna bolesti. Najbolja stvar za jelo je očistiti zube četkom, kao posljednje utočište, isprati usta vodom.
Mit 9.: Masnoća - izvor kolesterola
Mediji nam sve više govore o opasnostima kolesterola i opasnosti od masne hrane: mast doprinosi formiranju kolesterola, a kolesterol dovodi do razvoja kardiovaskularnih bolesti. Međutim, postoje takve koncepte kao "loše" i "dobar" kolesterol. "Bad" je sadržan u mastima životinjskog podrijetla - masno meso, žumanjke, sir, kremasto ulje. "Dobar" kolesterol je u biljna ulja Hladno prešana, morska riba, školjke žitarica i pomaže tijelu da ukloni štetan kolesterol iz tijela.
Mit 10.: Fizička aktivnost će smanjiti pretilost
Ako povećavate kalorijsku potrošnju povećanjem tjelesne aktivnosti - prijaviti se u teretanu, hodati puno pješice i premjestiti više, to će pomoći tijelu da spali više kalorija. Ali to će pomoći da izgubite težinu samo ako smanjite potrošnju nepotrebnih kalorija, inače neće doći do akumuliranih masti.
Mnogo ovisi o prehrani i rutini dana, i što je najvažnije - konačni rezultat. Međutim, danas informacije o pravilnoj prehrani je toliko da se lako može zbuniti. Osim toga, ova tema je već uspjela promovirati neprovjerene činjenice, a ne ojačati informacije.
Odabrali smo 10 najčešćih mitova o pravilnoj prehrani, koja nema nikakve veze sa stvarnošću.
Mit broj 1: Organski proizvodi su panacea
Pametni marketingu imaju vremena za brzo razumijevanje modernih trendova i ponuditi kupcu da je roba koju očekuje. Slično tome, situacija je također s organskim proizvodima. Informacije o paketu tvrde da ne sadrže GMO, pesticide, različite prehrambene dodatke. Međutim, zapravo nema nikakve veze s stvarnosti i takvi proizvodi se ne razlikuju mnogo od uobičajenog. Jedina stvar koja košta nekoliko puta skuplje.
Mit broj 2: Izbjegavajte masti
Iz nekog razloga se vjeruje da su pravilna prehrana i masti nespojive. Navodno su pokvarili oblik i vrlo su štetni opći status organizam. To je pogrešno ukorijenjeno. Ljudsko tijelo treba prave masti. Ključna riječ je ovdje "pravo".
Govorimo o ribi, orašastim plodovima, avokadu, maslinovom ulju. Oni sadrže polinezasićene masne kiseline omega-3 i omega-6, koji su samo vrlo korisni. Poboljšavaju rad kardio-vaskularnog sustava, ojačati imunitet, pomoći smanjiti razinu štetnog kolesterola u krvi i na ovome korisne značajke Nemojte završiti.
Mit broj 3: ne možete jesti nakon šest
Tipična zabluda gubitka težine, koju brzo uzimaju naoružanje, je izjava da nakon šest sati navečer postoji kategorički zabranjen. Ovaj zanimljiva činjenica Ranele samo djelomično. Ako odete u krevet u deset sati u večernjim satima, posljednji obrok hrane stvarno bi trebao održati u šest.
Dakle, provodimo jednostavne izračune i shvatimo da bi večera trebala biti 4 sata prije spavanja. Usput, ako je osjećaj gladi jači, onda se nemojte veliki broj Prirodni jogurt ili čaša kefira. Bolje je nego otići u krevet i patiti, slušati vaš trbuh.
Mit broj 4: štetno snack
Još jedan popularan mit o zdravoj prehrani čita da morate zaboraviti na grickalice jednom i zauvijek. To je istina, ako žalite sendviče, kolače, kolačiće, čokolade, brze hrane. Rezultat takvih zalogaja uskoro ćete vidjeti na struku. Osim toga, ovi će proizvodi utopiti osjećaj gladi neko vrijeme, a zatim ga izazvati s novom silom.
Grickalice moraju biti korisne. I doista trebaju da tijelo nije gladno i nije doživjelo stres. Pripremite Smoothie, uzmite sa sobom korisne sendviče s pravih sastojaka, ljubitelje od povrća i prirodnog jogurta, škripanje oraha i suho voće. Korisne varijante zalogaja i istinu mnogo je.
Mit broj 5: sokovi su korisni kao svježe voće
Ova stavka je posvećena svim ljubiteljima soka. Iz nekog razloga, smatra se izuzetno korisnim za tijelo i trebaju popiti što je više moguće. Promoviramo ovaj mit.
O pakiranim sokovima uopće mogu zaboraviti. Oni imaju previše šećera, konzervansa, boja i drugih aditiva. Međutim, ne treba ostaviti za svježe stisnute sokove. U procesu proizvodnje takvih sokova, korisna vlakna se gubi, što je toliko važno za ljudsko tijelo. Zato pokušavate jesti svježe voće.
Mit broj 6: Zaboravite na ugljikohidrate
U mašti mnogih ljudi, ugljikohidrati su nespojivi s pravilnom prehranom i zdrav put Život. Ovo je još jedna zabluda. Treba pamtiti da se ugljikohidrati razlikuju i djeluju na tijelo prema različitim načinima.
Odaberite jednostavne i složene ugljikohidrate. Prvi je čokolada, šećer, tijesto, džem, slatka pića, bijeli kruh, pa čak i krumpir. Njihova uporaba stvarno vrijedi minimizirati i ograničiti.
Ali složeni ugljikohidrati, naprotiv, trebaju biti u vašoj prehrani. To su žitarice, mahunarke, bobice, povrće i zelenilo. Dugo vremena zadržavaju osjećaj sitosti i daju tijelu zaduženost vedrine i energije.
Mit broj 7: crni kruh je korisniji od bijelog
Radije bijeli kruh crne? Mislite li da je mnogo korisnije? Ovo nije sasvim tako. Brown kruh daje, na primjer, karamel bojila. Stoga to nije uvijek pokazatelj korisnosti. Da, a kao i za kalorije, crno-bijeli kruh su identični.
Ako ne možete živjeti bez kruha, kuhati kruh s mekinjem i korijenskom kruhom cijelog zrna ili muesli s žitaricama. Ovi proizvodi stvarno poboljšavaju rad probavni sustav i sadrže vitamine u njegovom sastavu.
Mit broj 8: Sushi i Rolls su prehrambeni proizvodi
Požurite do uznemiravanja svih ljubavnika japanska kuhinja, Sushi i Rolls nisu na svim jednostavnim ručkom ili večerom bez štete na slici. Bijela riža i krem \u200b\u200bsir ne pripadaju kategoriji prehrambenih proizvoda. Stoga su Sushi i Rolls vrlo visoki kalorijski i imaju visoku energetsku vrijednost.
Osim toga, jela od japanske kuhinje obično se koriste s sojinim umakom, koji sadrži još više kalorija u svom sastavu od sushi i kotrljaju se. Osim toga, vrlo je slano i kašnjenje vode u tijelu, što može uzrokovati edem.
Mit broj 9: Odvojeni obroci - to je ključ za mršavljenje
Navijači zasebne prehrane vjeruju da samo takav dijagram unosa hrane može pomoći riješiti nepotrebnih kilograma i ojačati zdravlje. Međutim, takva izjava nema jake osnove. Želudac i gušterača osobe proizvode takav skup enzima, koji vam omogućuje istovremeno probavljanje proteina i masti i ugljikohidrata.
Koja je tajna uspjeha nekih ljudi? To je samo u psihologiji. Uz odvojenu prehranu, pažljivo odaberete proizvode, slijedite sadržaj kalorija u prehrani i, kao rezultat, izgubiti težinu.
Mit broj 10: Tijekom zamrzavanja voća i bobica gube svoja korisna svojstva
Bojiš li se zamrznuti svježe plodove i bobice? Ne boj se! Suprotno popularnom uvjerenju, ne gube sve svoje korisne i prehrambene nekretnine. Ne samo ih zamrznite sa šećerom. Figura vam definitivno ne govori hvala.
Usput, opcije kupnje također imaju pravo biti na vašem stolu. Suvremene tehnologije Zamrzavanje omogućuje očuvanje korisnih svojstava voća i bobica, a proizvod ne pati od toga.
Želite li čitati najzanimljivije o ljepoti i zdravlju, pretplatite se na newsletter!
Jeste li voljeli materijal? Bit ćemo zahvalni za repost
Uvijek je vrlo teško riješiti se stereotipa, ali trebate. Uostalom, zbog toga se lišavamo. Pogotovo akutno se odnosi na hranu.
Mit # 1. Postoji nakon šest štetnih za sliku
Ovo je zabluda starog svijeta. Uz moderan tempo, postoji nakon 18:00, ne samo moguće, već i potreban. Mnogi ljudi u naše vrijeme ležali su u krevet kasnije od naših predaka. Post može negativno utjecati na zdravlje. Što je stvarno istinito, to je ono što ne biste trebali imati 3 sata prije spavanja. I večera bi trebala biti lako.Mit broj 2. masti su štetne za tijelo
Masti se smatraju vrlo štetnim za figure i zdravlje, ali to nije sasvim tako. Bez njih, ispravan metabolizam je nemoguć. Bez masti u tijelu, vitamini, andi, spolni hormoni su praktički prestali biti proizvedeni. Uz nedostatak masti, koža će brzo i jetra pati. Stoga, ulje, osobito povrće, mora biti ograničeno, ali ne da se uopće ne odrekne. Najbolje je jesti manje proizvode koji sadrže skrivene, a ne uvijek korisne masti: kobasica, majoneza, kolačići, kolači.Mit broj 3. Snack je štetan
Grickalice su potreba. Svaka osoba koja brine o zdravlju treba povremeno nadopuniti energetske rezerve. Samo ovi obroci moraju biti uravnoteženi. Na primjer, možete jesti orašaste plodove ili voće.Mit broj 4. Svi organski proizvodi su korisni
Proizvodi koji imaju natpis "Organizator" na ambalaži (koji je, proizveden bez uporabe GMO-a, pesticida, raznih aditivi za hranu), često se ne razlikujete od naših uobičajenih analoga. Pa, ako samo činjenica da je to nalog veličine skuplje.Mit broj 5. Nemojte koristiti ugljikohidrate
Ugljikohidrati su jednostavni i složeni. Prvi stvarno treba smanjiti u prehrani. Oni su sadržani u šećeru, slatkišima, čokoladi, medu, džemu, slatkom voću i pićima, bijelom kruhu i krumpiru. Drugi se mora koristiti za korištenje onih koji pokušavaju jesti pravo. Naime, to je češće postoje žitarice, mahunarke, bobice, povrće, zeleni.Mit broj 6. Povrće i voće gube sva svoja korisna svojstva kada zamrzavanje
Moderne tehnologije zamrzavanja omogućuju vam da održavate gotovo sve korisne tvari. To posebno vrijedi za zimsko vrijeme.Mit Broj 7. Odvojeni obroci pomaže izgubiti težinu
To nije istina. Skup enzima koji proizvode želudac i gušteraču mogu istovremeno probaviti proteine, masti i ugljikohidrate. Nema znanstvenih dokaza da odvojena hrana pomaže u borbi protiv prekomjerne težine. Ljudi koji odaberu ovaj način mršavljenja, najčešće jednostavno pokupili proizvode, smanjuju sadržaj kalorija i tako izgubili težinu.Mit broj 8. tamni kruh daje tijelu više koristi od bijelog
Tamna boja kruha ne znači da u njemu ima mnogo vlakana. Smeđa nijansa može dati tijesto i karamelu boje. Sadržaj kalorija crno-bijelog kruha gotovo je identičan, tako da možete dobiti povećanje težine u svakom slučaju. Najkorisniji i bogatiji kruh vitamina s kruhom od mekih žitarica, kao i muesli s žitaricama.Mit broj 9. Sokovi su korisni kao plodovi sami.
Sokovi praktički ne sadrže vrijedne vlakna. Količina vitamina i minerala značajno se smanjuje njihovom proizvodnjom. Stoga, ako postoji prilika, bolje je koristiti svježe voće.Mit broj 10. Sushi i Rolls - Dijetetski proizvodi
Sami, Sushi i Rolls neće naškoditi na lik. Iako bijela riža, koja se koristi za pripremu ovog proizvoda, nije lider među prehrambenim proizvodima. Soja umak, majoneza, koja se ponekad koristi u takvim jelama, a masni sir su vrlo opasni - oni su vrlo kalorije.Svugdje čujemo da je bolje prijaviti se za liječnika, a ne uključiti se u samo-lijekove koje trebate konzultirati s nutricionistom, a ne odustati od hrane uopće. Ali i dalje i dalje čitati savjete o ženskim forumima i eksperimentirati sa svojim zdravljem. Ono što je važno znati ne štetiti sebi?
Razmotrite četiri mita o pravilnoj prehrani.
1. Mit - Voće i povrće u prehrani su korisni
Nekoliko dana mjesečno na jabuci ili drugoj voćni prehrani neće naškoditi vašem tijelu, ali ne više. Dijeta na temelju samog povrća i voća može biti opasno za zdravlje. Prekomjerno strastveno povrće (kao i Mondetes, kao što je Apple), može se usporediti s strogim veganima ili sirovom hranom. Oni dovode do nedostatka proteina, skupina vitamina u i d, kalcija, željeza, cinka, jer se ti elementi slabo apsorbiraju iz biljne hrane.
Osim toga, veliki broj voća i povrća može uzrokovati meteorizam, nadutost, probleme s stolicom, glavobolje i čak dovesti do hormonskih problema. Također, ne zaboravite na nedostatak soli - jer se ova prehrana može pripisati limu za pečenje, što može uzrokovati konvulzije, vrtoglavicu, depresiju. Uz dugotrajno korištenje povrća, nestanka proteina, polihibovitaminoze i anemije. Ako voljete voće, morate pratiti kaloriju, jer je voće izvor šećera koji nas ne čine vitkijom.
Također eliminirati ovu dijetu stoji za osobe s problemima trakta, pankreatitis, s alergijama na voće i povrće, djecu i trudnicama, starijim osobama. Izbornik od voća ili voćnih sokova povećava rizik od Parkinsonove bolesti.
Nekoliko dana na biljnoj prehrani neće ometati, ali stalni izbornik povrća šteti zdravlju
Jedna od uobičajenih dijeta čita: "Da biste izgubili težinu, trebate svaki dan 1-5 dijelova voća i 2-3 dijela povrća. Američki nutricionisti poduzeli su kako bi provjerili učinkovitost ove preporuke. U istraživanju je sudjelovalo više od tisuću ljudi. Njezini rezultati pokazali su da takav očekivani učinak očekivanog učinka ne donosi. Studija je uspoređena "biljka" dijeta i mediteranska - na temelju maslinovog ulja i plodova mora. Pokazalo se, drugi je radio bolje. Štoviše, jezgre koji su slijedili mediteransku prehranu, 30% manje često iskusili srčani udar.
Rezultat je zamjena običnih proizvoda s povrćem i voćem nije učinkovit. Glavna stvar je smanjiti kalorilnost hrane koja se koristi.
2. Mit - po danu morate piti 2 litre vode
2-3 čaše vode dnevno je dovoljna za održavanje normalne vodene ravnoteže tijela. Ukupna količina vode je pojedinačno za svaki: postoje 2 litre vode na 66 kg težine, a svakako ovisi o vlažnosti:
- ako je vlažnost 40%, tada je zimi 35-40 ml na 1 kg težine, kada je zagrijavanje,
- na prosječnoj vlažnosti 50%, tj. 30 ml na 1 kg težine,
- ljeti je vlaga ispod 40%, to znači da je potrošnja vode veća.
Na primjer, tijekom treninga trošite mnogo energije i znoja, to znači da je potrebno ispuniti nedostatak tekućine u tijelu. Pijenje tijekom obroka također se može koristiti i čak treba ako je hrana čvrsta ili suha.
Ravnoteža vode tijela može se podržati i čistu vodu i čaj i kavu
Prema najnovijim istraživanjima, balans vode Tijelo se može podržati i čistu vodu i čaj i kavu. Ali vrijedi piti 2-3 šalice čiste vode dnevno do ukupnog volumena tekućine. I zapamtite da voda nije vrijedna.
Nutricionista iz njemačkog društva za prehranu (DGE) Anatie Gal tvrdi da je nemoguće popiti odjednom previše. Štetno je za bubrege. Pijenje treba piti tijekom dana, u izračunu od 40 ml po kg tjelesne težine.
3. Mit - Vegetarijanci i vegani žive dulje od meso
Nijedna od brojnih studija nije dokazala da odbijanje mesa produžuje život. Osim toga, vegani (ali ne i vegetarijanci) općenito su osjetljiviji na fatalne bolesti: imaju veću razvojnu priliku onkološke bolesti, vidljivo iznad razine smrti od bolesti plovila mozga, dišnog sustava i općenito, stopa smrtnosti je nešto viša od onog sljedbenika preostalih vrsta hrane.
Sljedbenici strogih vegana s godinama čekaju nedostatak željeza, cinka, kalcija, bakra (oni mogu biti dovoljni u povrću, ali se slabo apsorbiraju od biljne hrane), vitamini A, 2, u 12, d i neophodne aminokiseline, To dovodi do disbioma, hipovitaminoze, proteina.
Postoji nekoliko vrsta vegetarijanstva:
- vegan (eliminacija bilo kojeg životinjskog proizvoda),
- laktaganizam (korištenje mliječnih proizvoda),
- laktovers (korištenje mliječnih proizvoda i jaja).
Strogi veganstvo se ne preporučuje za djecu, trudnice, majke za njegu, starije osobe (zbog rizika razvoja osteoporoze) i žena tijekom menopauze (zbog nedostatka kalcija). Lacoveganizam i laktat - više sustava štednje, mogu se koristiti u niskim tečajevima (tjedan - dva), osobito ljeti. Na primjer, osobe s pretilosti, hipertenzivna bolest, ateroskleroza, giht, urolitijaza S uraturijem, kroničnom zatajenjem bubrega.
Vegetarijanci koriste 75-80% ugljikohidrata (voće, žitarice za povrće, kruh), 10% proteina (NUTS mliječni proizvodi, jaja, mahunarke) i 10-15% masti (ulje, biljne masti), dok osoba treba najmanje 30% životinjsko podrijetlo proteina.
Razlog za poboljšanje zdravlja može biti aktivan način života, odbijanje cigareta i alkohola, ali ne i vegetarijansku prehranu
Uspoređujući stope smrtnosti među vegetarijancima i navijačima tradicionalne prehrane, istraživači nisu pronašli gotovo nikakve razlike. Iznimka je postala samo ishemijska bolest Srca (IBS): Broj vegetarijanaca koji su umrli od ove bolesti ispostavilo se nešto niže nego u slučaju ljubitelja mesa. Ali učestalost IBS ne ovisi o stilu hrane, u Indiji, gdje su vegetarijanciji većina, smrtnost iz IBS-a je jedan od najviših na svijetu.
Druge su studije otkrile - razlog za poboljšanje zdravlja i smanjenje smrtnosti može biti aktivan način života, odbijanje pušenja i pijenja alkohola, ali ne i vegetarijansku prehranu.
4. mit - želite jesti pravo - isključite slatko iz prehrane
Slatko nije otrov i bez zla. Glukoza treba mozak za normalno funkcioniranje, ali se može dobiti različitim metodama: možete jesti šećer, zamjene šećera, med, voće, muesli, gazirano piće - ima glukoze svugdje. Jedino pitanje je da li ste spremni ostati na par Lobkov čokoladu?
Razina glukoze potrebna za normalno funkcioniranje mozga, CNS-a, drugih organa - 70-100 mg u 100 ml krvi. Prekoračenje kaže O. patološki uvjetieventualno Šećer dijabetes, Svi su vidjeli na internetu komparativna slika na sadržaju šećera u različitim proizvodima i pićima - cool, pakirani sokovi, čokoladice, zobene pahuljice itd Naša norma je 5-10% šećera dnevno iz glavne prehrane. Tako možete dopustiti sebi slatko i potrebno, ali umjereno, i zapamtite da plodovi sadrže i šećer.
Zdrava osoba U umjerenim dozama, šećer ne šteti
Američki centar za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC) proveo je studiju koja je pokazala da nema izravnih dokaza da prirodni šećer ili dodaci imaju neku vrstu jedinstvenog utjecaja, u usporedbi s bilo kojim drugim izvorom kalorija, kako bi se razvila pretilost ili dijabetes. Ako već patite od metaboličkog kršenja, vrijedi smanjiti unos šećera ili potpuno odbiti. On ne šteti zdravoj osobi u umjerenim dozama.
Dakle, što učiniti, čitanje sljedećih savjeta o prehrani, - vjerujte im ili ne? Naravno, kada doživljavate probleme, morate se savjetovati s stručnjakom i odabrati moć koju trebate. Zapamtite da je vaše tijelo živo - on sam daje signale o tome što on u trenutku želim, on sam vam šalje. Nemojte ga smanjiti. Naučite slušati sebe, a onda ne mitovi ne tražite.
O stručnjaku
Anna Ivashkevich, Nutricionist, nutricionist, razvija programe hrane.